BON APPÉTIT, VOSSA MAJESTADE!
Quem vem lá?
Isto é uma revolta?
E Sua Majestade?
O que lhe aconteceu?
YI HEON REI DE JOSEON
Vossa Majestade, tem de sair já daqui!
Vossa Majestade!
Quem são vocês?
Então, não se vê logo? Somos bobos da corte!
Largue a espada!
Cozinheira Yeon, temos de ir.
Cozinheira Yeon.
A cozinheira, acima de todos, tem de estar a salvo.
A purga ainda nem aconteceu.
O que se passa?
Diga-me, Gong-gil.
Vi os guardas a usarem fitas vermelhas na cabeça.
Isto é…
É traição.
Traição?
Quem é o líder?
O Grande Príncipe Jesan e os seus seguidores.
Já mataram o Seo-hong, o Segundo Ministro das Obras.
A cozinheira era a seguinte. Foi por isso que a tirei de lá.
Eu?
E Sua Majestade? Onde é que ele está?
Ainda não sei.
O melhor que pode fazer agora é esconder-se.
O que está a dizer?
Tenho de ver já Sua Majestade.
Não ouviu quando disse que andam atrás de si?
Preocupa-se tanto assim com ele?
Sim.
Parece que o Gong-gil não.
E se regressar e a capturarem?
Não percebe?
Tem de se manter viva.
É assim que ajuda Sua Majestade.
Sua Majestade tentou tanto conter-se.
Como pôde isto acontecer?
É muito estranho Sua Alteza Real convocar-nos a esta hora.
Será que ela já soube da nossa reunião?
Acho que deve finalmente ter-se decidido.
Afinal, testemunhou o ataque de loucura de Sua Majestade.
Em breve, saberemos.
Vamos despachar-nos.
Sim, senhor.
Sua Alteza, o que faz aqui?
E por que razão segura uma espada?
Estou aqui para cumprir uma ordem real.
Uma ordem real?
A ordem
para eliminar a família traidora Han que, deleitando-se no poder,
manipulava a nação escondida nas sombras.
Então, não foi
Sua Alteza real quem nos chamou?
Como se atreve!
Não teme os céus?
Os céus?
Disse os céus?
Não se preocupe.
A sua morte ficará na história como obra
do presente rei, o tirano.
O quê?
Conselheiro Han!
Descanse em paz.
- Não! - Não fechem o portão! Deixem-nos sair!
Mãe, tenho tanto medo.
Está tudo bem.
Vai correr tudo bem.
GRANDE PRÍNCIPE JINMYEONG
RAINHA-VIÚVA JAHYEON
Grande Príncipe Jesan.
Vossa Alteza Real.
Abateu-se uma tragédia sobre nós.
Por isso vim ter convosco com tanta pressa.
De que tragédia está a falar?
Preparem-se para as notícias.
Sua Majestade perdeu o juízo.
Ele assassinou a Grande Rainha-Viúva Real
e chacinou todos os oficiais da corte indiscriminadamente.
Então,
está a dizer que Sua Alteza Real…
… faleceu?
Cheguei tarde de mais.
Por isso, apressei-me a reunir os oficiais da fação Sarim
e entrei no palácio, arriscando desrespeito,
para proteger Sua Alteza Real e o Grande Príncipe Jinmyeong.
Então, onde está agora Sua Majestade?
Foi para a Floresta Salgoji, lutar contra forças rebeldes
que se insurgiram para o responsabilizar pela sua loucura.
Disse que foi lutar?
Mãe.
A mãe está bem?
Mãe.
Jinmyeong.
O que fazemos agora?
Sua Alteza Real.
Chegou a hora
do Grande Príncipe Jinmyeong subir ao trono.
O que disse?
Como pode dizer tal coisa, quando Sua Majestade ainda está viva?
Quer que o meu Jinmyeong se torne o líder dos rebeldes?
Sua Alteza Real
não vê mesmo
por quem o tirano desembainhará…
… a espada a seguir?
Antes que Sua Majestade seja uma ameaça para si e para o Grande Príncipe,
ele tem de ser destronado.
Mesmo assim…
O Jinmyeong é muito jovem.
Teremos…
… de derramar ainda mais sangue
para que Sua Alteza Real me ouça?
Três dias.
Dê-me três dias para pensar no assunto.
O funeral de Sua Alteza Real…
Não posso.
O trono não pode ficar vazio nem durante um dia.
A coroação terá lugar assim que amanheça.
Está decidido.
E se Sua Majestade regressar?
Como lidará com as consequências?
Desta vez…
… será quase impossível
que ele regresse vivo.
Vossa Majestade.
Vossa Majestade!
PRATO 12: HWANSEBAN
Sua Alteza Real.
Uma desgraça assolou o palácio, por isso, trouxemos-vos o selo real.
Tragam-no.
Veio de Sangseowon, Gabinete do Selo Real.
Pedimos o seu aconselhamento sensato, Sua Alteza Real.
Informe o Ministro dos Ritos que Sua Alteza Real
fará o correto para honrar os antepassados reais e o Estado,
para manter a ordem na corte e acalmar a desordem.
A coroação do novo rei
acontecerá em breve.
Instrua os dignitários a mostrarem respeito.
Sim, Sua Alteza.
Por favor, emita o édito real.
ÉDITO REAL: DOCUMENTO OFICIAL QUE CONTÉM AS ORDENS DO REI
Muito bem.
Escreverei o édito.
Contudo, não incluirá apenas a questão da coroação,
mas também a promessa de uma nova era.
Compreendo.
Também eu farei a minha parte para apresentar
um mundo novo ao nosso povo,
juntamente com o Grande Príncipe Jinmyeong que subirá ao trono em breve.
Já souberam?
Ontem à noite, o rei perdeu a cabeça,
assassinou a avó
e chacinou os dignitários da corte.
Depois de um ato hediondo desses,
- foi caçar! - Que ridículo!
O rei será destronado, vão coroar outro.
Quem será o novo rei?
O Grande Príncipe Jinmyeong. Subirá em breve ao trono.
Diz-se que o rei morreu num acidente de caça.
- O rei morreu? Isso é verdade? - Sim.
Ouvi que o queimaram vivo.
- Foi punido pelos céus. - De facto.
COROAÇÃO
Há 100 anos que a nossa nação cultiva a virtude
e, ao fazer isso, lançou raízes sólidas e saudáveis.
Infelizmente, o rei atual negligenciou os seus deveres,
destruindo a confiança do povo e mergulhando-o na angústia.
- Pelo bem da nossa nação… - … e do seu povo,
por ordem dos céus,
o Grande Príncipe Jinmyeong será nomeado novo rei
e subirá ao trono como 11.º rei de Joseon.
Como novo rei,
ele governará sensatamente e salvará o povo das suas preocupações.
Vida longa ao rei.
- Vida longa ao rei! - Vida longa ao rei!
Finalmente, o reinado do tirano acabou.
Parabéns.
Os vossos esforços
foram recompensados.
Devo esta glória a todos vocês
que me têm ajudado.
Em breve, o povo oferecer-lhe-á o seu apoio e privilégio.
Nessa altura, devia subir ao trono.
E tornar-se um rei sábio para todos nós.
Tornar-se um rei sábio para todos nós.
Meu Deus.
Passou menos de meio-dia
desde que o novo rei subiu ao trono.
Poupem a vossa saliva.
- Sim, Sua Alteza. - Sim, Sua Alteza.
O que aconteceu a Sua Majestade depois de ir para a Floresta Salgoji?
Dizem que não houve sobreviventes,
por isso, parece
que ninguém passou da última noite.
Acho estranho
que a cozinheira-chefe real tenha descoberto e fugido.
Não se preocupe.
Com Sua Majestade fora do palácio, a vida da cozinheira-chefe real
está no fim.
Isso é impossível.
Sua Majestade tinha concordado comer com a Grande Rainha-Viúva Real.
Porque lhe faria mal?
Ou aos seus súbditos?
Durante a noite, um novo rei subiu ao trono.
Não há nada que possamos fazer.
Se o Grande Príncipe Jinmyeong subiu ao trono,
o que acontecerá a Sua Majestade?
Quando soube que a cozinheira tinha sido levada pelos rebeldes,
ele foi para a Floresta Salgoji
e não é visto desde então.
Ele foi até lá por minha causa?
Dizem que havia montes de cadáveres
na Floresta Salgoji.
Ainda ninguém encontrou o corpo dele,
mas é improvável que tenha sobrevivido.
Não pode ser.
Vou sair e tentar conseguir mais notícias.
Aguarde aqui até ao meu regresso.
Espere.
Leve isto.
Por favor, encontre Sua Majestade e entregue-lhe isto.
Diga-lhe que estou a salvo.
Assim farei.
Dama de corte Kim…
Não acredito que teve uma morte tão fútil.
Não compreendo o que está a acontecer.
Como pode mudar tudo da noite para o dia?
Espero que a cozinheira-chefe real esteja a salvo.
Preocupa-me que tenha desaparecido assim.
Também me preocupa.
Foi-se embora sem me dizer nada.
Se tivesse regressado ao tal futuro donde dizia que tinha vindo,
eu não ficaria tão preocupada.
De que está a falar?
A nossa cozinheira-chefe real veio do futuro?
- Bem… - Criada Seo, está bem?
Não se está a sentir bem?
- Não… - Já há loucura suficiente
no palácio.
- Controle-se. - Isto é tão frustrante!
Como podem não acreditar em mim?
Foi por isso que ela não vos contou.
Menina…
É verdade que Sua Majestade perdeu a cabeça
e mergulhou o palácio no caos?
Ele tinha os seus ataques, mas nunca aconteceu nada como isto.
Acho difícil de acreditar.
Como é que vocês têm passado?
Vossa Majestade.
Onde está?
Quem é?
É coreano?
Poderá ela ser uma gwinyeo?
Não, parem!
Parem!
Ordeno que seja imediatamente
nomeada chefe da cozinha real!
Agora que sobrevivi aos tempos difíceis e angustiantes…
Um verdadeiro cozinheiro
não culpa a falta de tempo, mas escolhe bons ingredientes,
para criar um prato requintado.
Cheguei à conclusão
de que me fez querer sempre ser uma chefe melhor.
Não desejo comer nada esta noite.
Se não estiver lá para comer a minha comida,
não tenho razão para cozinhar.
Prometa-me…
… que não se deixa magoar outra vez.
Finalmente, posso ser sincera com os meus sentimentos.
Tenho saudades suas,
Vossa Majestade.
É uma emboscada!
Está a dizer-me que perderam o rei destronado?
Se o que ele diz é verdade, isto é uma catástrofe.
Peço desculpa, Sua Alteza.
Dentro de três dias, trar-lhe-ei a cabeça dele.
Esqueça.
Um tigre que perdeu o seu território
não pode fazer nada além de rugir de raiva.
Lorde Yoo.
Pode entrar.
Os Urimwi fizeram uma emboscada a Norte.
O quê?
Os Urimwi iniciaram uma emboscada?
O que fazemos?
Temos um novo rei, por isso, isto é um ato de traição.
O que mais pode um rei destronado,
que é fugitivo, fazer?
Sua Alteza!
Solicitamos a sua presença urgente.
Porque tem de ser tão difícil entrar na minha própria casa?
Consorte Kang, esperava mesmo que não fosse um deles.
Pensei que magoara o Jinmyeong por ciúmes da cozinheira.
Vejo que as mãos que me consolavam…
… escondiam uma espada.
Esperava por este dia desde o início.
Não pedirei que compreenda ou que perdoe.
Sim. É o que espero de si.
Mas não se esqueça disto.
Quem empunha a espada com um sorriso…
… acabará por ser golpeado por ela.
Tio.
Voltou, Vossa Majestade.
Sim.
Regressei vivo.
Temos de ter uma última conversa.
Vejo que as providências na Floresta Salgoji não foram suficientes.
Foram mais do que suficientes.
Contudo, escolheu mal o território para a batalha.
Queria que pensassem
que o tirano que matou a própria família tinha ido caçar na Floresta Salgoji,
onde tinha sido castigado pelos céus.
Não é assim?
Contudo, esqueceu-se de que eu conheço bem o terreno.
Agora vejo porque os meus homens o perderam.
Então, partiu para a floresta ciente da tragédia
que assolaria o palácio?
Também estava ciente de que eu estava por trás de tudo?
Percebi mesmo antes de partir para a floresta.
Só não tinha a certeza.
Explique-me como.
"Os contornos dos objetos são sempre mais difíceis de ver
e, quando for dormir, lembre-se de fechar bem o trinco."
A mensagem foi essa.
É um enigma baseado no som dos caracteres.
Será que Tang Bailong me quis alertar com um enigma?
Je para "contornos".
San para "trinco"
JESAN
Estou a ver que o cozinheiro Ming falou de mais.
Seja como for, Vossa Majestade perdeu.
Não concorda?
Deve ser retaliação pela Purga Literária Muin.
Então, está preparado para aceitar
o castigo que lhe for aplicado?
Já fui destronado.
O que mais quer de mim?
Guardava tanto rancor da sua avó e da sua família Han,
e fui eu
que os matei em seu nome, não foi?
Agora,
chegou a hora de assumir a sua responsabilidade.
É verdade que, um dia, desejei que todos eles morressem.
Contudo, ia fazer as pazes com a minha avó.
E se fizesse?
O que teria mudado isso?
E as vidas dos súbditos leais que matou
durante a Purga Literária Muin?
E os dignitários que derrubou através do Chaehong,
pelo Secretário Real Chefe,
sob o pretexto de vingar a rainha deposta?
Já se esqueceu
de tudo o que aconteceu nesses dias?
Já esqueceu a dor e o sofrimento que causou?
É tudo culpa minha.
Não tenho qualquer desculpa…
… para aquilo que aconteceu.
Agora é que mostra remorsos?
O que mais posso fazer
para me absolver dos meus pecados?
Embora não saiba
se poderei ser absolvido de todo.
O simples ato de pensar neles…
… já me atormenta significativamente.
Foi por isso
que coloquei tudo em ordem com uma revolta.
A tragédia da sua mãe.
O seu falecido pai e o erro da família Han
de o pôr no trono!
A si!
O Heon nunca deveria ter sido rei!
Deveria ter sido eu!
O trono deveria ter sido meu!
Então, foi tudo por isso?
Vejo que queria ser rei, tio.
Tenho uma pergunta.
Porque regressou ao palácio?
Não havia
nenhum sítio nestas terras onde me pudesse esconder,
por isso, quis resolver tudo consigo de uma vez.
Muito bem.
Diga-me.
O que quer?
Quero a sua palavra de que apoiará o reinado do Jinmyeong,
para que ele não cometa os erros que eu cometi.
Então, assumirei toda a responsabilidade e aceitarei o meu destronamento.
Estou preparado para o fazer.
Que soberano justo me saiu.
Muito bem.
Vou bani-lo para o sítio onde a sua mãe está enterrada.
Muito bem.
Se carregar o peso de tudo isto
é a forma de expiar os meus pecados.
Tal como pensava, não o posso deixar em paz, tio.
Posso viver como um criminoso…
… mas o tio é
um verdadeiro tirano possuído pela loucura.
De facto, mudou muito
depois de ter conhecido a cozinheira real, Vossa Majestade.
Aqui tem o diário que pediu.
Nunca mais comerá estes pratos,
por isso, veja isto como piedade de Sua Alteza.
MANGUNROK
Cozinheira Yeon.
Ainda está viva?
A cozinheira-chefe real tem muitas saudades da terra natal
que deixou para trás.
"Hwanseban", "comida que nos leva a casa"?
HWANSEBAN
Minha adorada…
… se…
… um dia ler isto,
pode voltar
para perto de mim?
MANGUNROK
Pois então,
reconhecê-la-ei
ao primeiro olhar.
Pois então, desde o primeiro instante, o meu coração será seu.
Está viva…
… cozinheira Yeon.
Que alívio tão grande.
Sua Majestade está mesmo viva?
Não é a situação ideal,
mas ele está vivo.
Dei-lhe o ornamento com a borboleta,
para ele saber que a cozinheira Yeon está viva.
Então…
… agora, Sua Majestade será exilada?
Como sabe isso?
Ouvi dizer que seria banido.
BANIR: MANDAR UM CRIMINOSO PARA LONGE COMO CASTIGO
Está tudo a acontecer como na história,
apesar de ele não ter começado uma purga.
A este ritmo,
ele morrerá pouco depois de ser exilado.
Disseram-me que vinha do futuro.
Sabe o que acontece depois de ele ser exilado?
Os registos dizem
que ele morreu pouco depois.
Estou a ver.
Pode parecer que estão a demonstrar misericórdia,
mas quem sabe o que lhe poderá acontecer
depois de ser banido?
Gong-gil.
Temos de salvar Sua Majestade.
Ajuda-me, por favor?
Aquele homem maldito.
- Devia ser decapitado. - De facto.
O criminoso, Yi Heon,
ascendeu ao trono por desígnio dos céus,
mas não só negligenciou os seus deveres,
como também perseguiu e executou os seus súbditos sem razão.
Como se tal não bastasse,
cometeu a abominável impiedade
de assassinar a Grande Rainha-Viúva Real
e, apenas um dia depois de ser destronado, cometeu traição.
É relegado para príncipe como Yeonhuigun
e condenado ao exílio em Ganghwa.
Já me lembro.
Yeonhuigun.
Não conheces o tirano Yeonhuigun?
O pior tirano de Joseon.
Como soube que eu gostaria do prato?
Estudei o Yeonhuigun.
Venho do futuro.
Yeonhuigun.
Era eu.
Cozinheira Yeon.
Agora vejo
que me reconheceu desde o início.
Não parece lá muito feliz.
Seria louca se me risse nesta situação.
Isso quer dizer que eu sou louco?
Sua Alteza, acabou, finalmente.
Parabéns.
Um fogo não está extinto
até que se apaguem as últimas brasas.
Ainda há um assunto a tratar.
Quer dizer…
A ideia de lhe poupar a vida estava a pesar-me.
De facto, o Grande Príncipe é muito sensato.
Lordes Sung e Kim, por favor, permaneçam no palácio
e tomem conta do nosso novo rei.
- Lorde Yoo, prepare os soldados. - Assim farei.
- Deok-chul. - Sim, Sua Alteza.
Enquanto eu estiver fora,
tome bem conta de Sua Graça.
Sim, Sua Alteza.
Céus, senhor.
Abram caminho!
Só queremos ganhar a vida.
Afastem-se!
Disse para se afastarem!
Não precisa de ficar tão zangado!
Como se atrevem a causar danos a algo que me pertence?
Precisam de aprender uma lição.
Abram alas!
Cozinheira Yeon.
O que faz aqui?
Não se preocupe.
Vá.
Vá, já!
Aguente-se.
Tem de se manter forte.
Pum!
Está bem?
Não faça nenhum disparate.
Eu tenho um plano.
Afaste-se!
Cozinheira Yeon!
Meu Deus. Está bem, vamos embora.
Despachem-se!
Vamos andando.
- Cozinheira Yeon. - Rápido.
Cozinheira Yeon.
Parem.
- Tirem-no! - Sim, senhor!
Não falarei muito.
Culpe os céus.
Claro.
Tal como esperado, tio.
Agora.
Vossa Majestade, está ferido?
Chegaram a tempo.
A sua espada real, Majestade.
A minha primeira previsão estava certa.
A segunda também estará.
Verá.
Tenho a certeza
que o meu tio virá ver o meu cadáver.
Eliminá-lo nesse momento
é só o que posso fazer pelo Jinmyeong
como rei destronado.
Céus.
Parece que vos sobrestimei, Vossa Majestade.
Pensei que tinha um grupo decente de seguidores.
Mas é só isto?
A não ser que tenha outros planos,
vai morrer aqui, hoje.
Vossa Majestade!
Cozinheira Yeon.
Vim salvar-vos.
O Gong-gil e estes homens vieram salvar-vos.
Gong-gil.
Cozinheira Yeon!
Menina!
Cozinheira Yeon!
- Menina! - Cozinheira-chefe!
Vossa Majestade!
Gil-geum.
O que fazem todos aqui?
O Gong-gil contou-nos o plano.
O quê?
Muito bem.
Vamos divertir-nos!
Vamos!
Os cozinheiros da cozinha real e bobos.
Que grupinho de idiotas inúteis.
Arqueiros!
Escudos!
Atirar!
Agora!
Derrubem os rebeldes!
Céus, menina!
Aqueles sacanas malditos.
Lanças! Avancem!
- Para trás! - Afastem-se!
- Gochogaru! - Cozinheiro Sim!
Atirem o gochogaru!
Cozinheira Yeon!
Cheguei!
Cheguei atrasado?
Não, chegou mesmo a tempo.
Para alegria minha, vou poder usar isto.
Su, para "mão", e tu para "atirar".
Vejam só, sututan, seus canalhas!
Sua Alteza, tem de retirar.
Aqueles malditos…
Outra vez por causa daquela ordinária da cozinheira-chefe!
Menina!
- Ganhámos! - Ganhámos!
Ainda não acabou.
Apanhem o Grande Príncipe Jesan!
Heon!
Cozinheira Yeon.
Lembra-se
donde bebemos juntos antes da sua subida ao trono?
Wolyeongru.
Encontramo-nos lá.
Se não vier sozinho…
… a cozinheira-chefe real morrerá.
O sacana atreve-se a fazer uma mulher refém?
Vossa Majestade, vou salvá-la.
Eu também vou!
- E eu! - Eu também!
Deixe-nos ir!
Menina!
É a mim que o meu tio quer.
- Vossa Majestade. - Não pode.
É perigoso!
Não se preocupem. Eu volto.
Enquanto salvo a cozinheira,
eliminem o resto dos homens do meu tio
e recuperem o palácio.
Vossa Majestade.
- Não, Vossa Majestade! - Vossa Majestade!
Menina!
Ataquem!
Lorde Sung. Informaram-nos de que o Grande Príncipe Jesan foi derrotado.
O quê? As suas tropas foram aniquiladas?
Deixe o resto comigo e vá!
Vamos para o Gangnyeongjeon!
Não é o assassino da Floresta Salgoji?
Então, porque defende o rei?
Porque o que vocês estavam a fazer
era do mais imundo.
Não morrerei assim.
Assim, não!
Sua Alteza.
O que aconteceu ao mundo que nos prometeu?
Não recuem!
Derrubem os rebeldes!
Vossa Majestade.
Por favor, volte são e salvo.
Não acredito na facilidade com que recuperaram o palácio.
Subestimámos muito o rei destronado.
Eu ansiava por um reinado de paz.
Mas não era nada mais do que um sonho fugaz.
Sua Alteza…
Está aí alguém?
Sua Graça.
Você…
Você é…
Vim vingar a minha irmã.
E também…
… todas as mulheres que usou e de quem se desfez.
Quem empunha a espada com um sorriso
acabará por ser golpeado por ela.
Nunca implorarei pela minha vida a um patife rasteiro.
Sua cabra!
Sabe quantas vidas tirou?
Tal como você, não passo de um bobo da corte.
Não seja ridícula.
Não tem o direito de se autointitular de bobo.
Não lhe cabe a si decidir isso.
Isto…
… é pela minha irmã.
Acabou, cozinheira-chefe real.
Pelo menos, desta vez,
estou com Sua majestade.
WOLYEONGRU
Eu sabia que viria.
O amor que o faz fazer tudo por si.
É tão comovente.
Será que a viagem para o inferno é mais agradável se tiver companhia?
Está desarmado.
Isso é um alívio.
Saiam da frente.
Tio.
Tirou-me a minha cozinheira. Nem os Ming a levaram.
Está preparado para as consequências?
E o Heon, veio preparado?
Vamos ver se consegue chegar a mim.
Virá o tio ter comigo.
MANGUNROK
Cozinheira Yeon.
Nada mau.
Vossa Majestade!
Cozinheira Yeon.
Cozinheira Yeon! Saia daqui!
Rápido!
Não.
Não posso ir sozinha.
Não se preocupe comigo.
Vá!
MANGUNROK
Não pode ser.
Isto é o Mangunrok?
A seguir,
o puré.
"Mangunrok"?
São receitas.
A ementa especial de jantar de hoje
é pasta doenjang.
O prato que preparei hoje é um prato alemão chamado schnitzel.
É estaladiça por fora, mas suculenta e macia por dentro.
São as comidas que fiz para Sua Majestade.
Usei manteiga.
É só arroz com cevada.
Uma página arrancada?
HWANSEBAN
"Se a minha adorada…"
Minha adorada,
se um dia ler isto,
"… pode voltar…"
… pode voltar
para perto de mim?
Não acredito.
O Mangunrok foi escrito
por Sua Majestade?
- O que faz? Apanhe aquela vadia! - Sim, Sua Alteza.
Tio.
Não é demasiado tarde para embainhar a sua espada.
Tem tido muita sorte em escapar à morte
uma e outra vez.
A retribuição pelos seus pecados
é morrer pela minha espada.
Tio!
Poder sem controlo não é nada mais do que veneno!
Não!
Cozinheira Yeon.
Não.
Cozinheira Yeon!
Cozinheira Yeon.
Vossa Majestade…
Não fale.
Na verdade…
… não me queria ir embora.
Aonde se atreveria a ir
sem a minha autorização?
Amo-vos,
Vossa Majestade.
Cozinheira Yeon.
Imploro-lhe. Por favor, abra os olhos.
Por favor!
HWANSEBAN
Por favor, abra os olhos.
Por favor.
Não…
Não.
Por favor, não.
Não.
Por favor.
Não.
Não, cozinheira Yeon.
O Mangunrok que ela tanto procurava
era o meu diário.
Porquê agora?
Porquê?
Não.
Cozinheira Yeon.
Cozinheira Yeon!
Onde quer que esteja,
eu vou encontrá-la.
Vou mandá-lo com ela!
Heon…
Eu deveria ter sido
o rei de Joseon.
Tio.
Por favor, vá em paz.
Vossa Majestade.
Por favor, não se esqueça da sua promessa
de me encontrar.
HOSPITAL UNIVERSITÁRIO WOORI
Não!
Onde estou?
Num hospital?
Estou de volta?
Esta ferida…
Não foi um sonho.
E Sua Majestade?
O que lhe aconteceu?
Não!
O Mangunrok.
Onde está?
Tenho de voltar.
Ji-young.
Acordaste.
Pai.
Nem imaginas como estava preocupado.
Pai.
Espere um momento. Sente-se bem?
Não se pode levantar assim de repente.
Ji-young.
Fica a descansar em casa enquanto vou fazer umas compras, está bem?
- Está bem. - Vou ser rápido.
LIVRO BASE DA COZINHA LOUCO DA COZINHA
Cozinheira Yeon!
Saia daqui!
Não. Não posso ir sozinha.
Não se preocupe comigo.
Vá!
Não!
Não. Cozinheira Yeon.
Cozinheira Yeon.
Imploro-lhe. Por favor, abra os olhos.
Por favor!
Não…
YEONHUIGUN
COMIDA É POLÍTICA
REI DESTRONADO
"O corpo de Yeonhuigun nunca foi encontrado?"
"Yeonhuigun desapareceu?"
A história mudou.
Talvez o consiga ver de novo se conseguir regressar.
Dê-me a sua palavra.
Prometa-me…
… que voltará para mim.
MANGUNROK
"Minha adorada,
se um dia ler isto,
pode voltar para perto de mim?"
Não.
"Minha adorada…
… se…
… um dia ler isto,
pode…
… voltar para perto de mim?"
Não está a funcionar.
Porque não funciona?
A casa de banho.
"Minha adorada,
se um dia ler isto,
pode voltar para perto de mim?"
Eu mostro-lhe.
Abra a boca.
E se…
… eu quiser voltar e não conseguir?
Nesse caso,
eu encontro-a.
Espero…
… que não tenha sido o nosso último dia juntos.
UM MÊS DEPOIS
ENFIN COZINHA REAL MODERNA
Chefe Yeon.
Olá.
Parece estar bem.
O meu contacto surpreendeu-a?
Talvez um pouco.
O que se passa?
Nada. É só que…
- Vamos trabalhar juntos. - O quê?
Começou a seleção Michelin aqui na Coreia.
Peço desculpa, mas, neste momento, não estou a pensar em trabalhar.
Se não puder ser a tempo inteiro, só um mês.
Só até encontrarmos um chefe decente.
Se voltarmos a não receber uma estrela Michelin,
o hotel vai fechar o restaurante.
Por favor, Ji-young.
Posso ver a cozinha?
Por aqui.
Pode ser.
Eu faço-o.
Chefe Yeon.
Posso provar a sobremesa?
Mas é só durante um mês.
Está bem.
E se quer uma estrela Michelin,
esta ementa não dá.
Vou tentar criar uma ementa nova.
Com o prato que ganhou no concurso?
Não.
Alta cozinha que integra a culinária real da era Joseon.
Sabe de culinária real?
HOTEL AMBA SEUL
Esta é a Ji-young, a nova chefe do Enfin.
- Olá, chefe. - Olá, chefe.
Não pode ser!
Cozinheiro Eom!
Cozinheiro Maeng!
Cozinheiro Sim!
Cozinheiro Min!
Gil-geum!
Desculpe?
Chamo-me Sun-geum.
O quê?
AJUDANTE SEO SUN-GEUM
Isto é inacreditável.
Como podem ser tão parecidos?
Serão descendentes deles?
São demasiado parecidos para ser coincidência.
Sou a Ji-young e vou supervisionar a cozinha do Enfin.
Espero que nos possamos dar bem.
La Poêle d'Or.
- A vencedora? - A sério?
- A… - Já chega.
Vamos criar uma nova ementa para a avaliação Michelin que se avizinha.
E…
Pretendo criar um menu de degustação inspirado na cozinha real,
responsável por servir as refeições aos reis da Dinastia Joseon.
Tenho o pressentimento
de que vamos trabalhar bem em equipa.
Será um gosto trabalhar consigo.
E, num instante, regressei à vida que costumava viver.
Mas… o meu coração e o meu tempo
permaneciam na cozinha real de Joseon.
Peguei na culinária real com a qual lidei como cozinheira-chefe real
e nos pratos que Sua Majestade registou no Mangunrok
para criar uma ementa nova.
Apliquei as técnicas que aprendi em Paris
na elaboração de um menu real de degustação.
E chamei-lhe
Menu de Degustação da Cozinheira-chefe Real.
Chefe Yeon, veja isto.
MENU DE DEGUSTAÇÃO MUITO ELOGIADO
Muito elogiado?
Chefe!
Parabéns!
- Ela é incrível. - Parabéns, Cozinheira-chefe Real.
Três menus de degustação.
Preparem os pratos, malta.
- Sim, chefe! - Sim, chefe!
Boa noite, senhor. Tem reserva?
Um mesa para as 19h, para Steve Im.
Muito bem, obrigado. Acompanhe-me, por favor.
RESERVADA
Soube que têm um menu novo.
COZINHEIRA-CHEFE REAL
Culinária Moderna, Cozinheira-chefe Real.
Sim, senhor.
É uma reinterpretação do que era servido ao rei
como menu de degustação moderno.
É o prato de autor do Enfin.
Vou querer isso.
Primeiro, traz-me dois copos de água mineral?
Sim, claro.
Chefe. O menu Cozinheira-chefe Real para a mesa sete.
É do Michelin.
Pediu dois copos de água e tem dois telemóveis.
Façam como fazem sempre, está bem?
- Sim, chefe! - Sim, chefe!
O consomé está ótimo.
- Emprate, por favor. - Sim, chefe.
O bife tártaro com algas fica ensopado,
- emprate-o a tempo. - Sim, chefe.
- Corte um pouco mais fino. - Sim, chefe.
Está pronto para ser empratado, cozinheiro Maeng…
- Perdão? - Desculpe.
Chefe Maeng, prepare a guarnição para o bourguignon.
Sim, chefe.
- Sobremesa para a mesa sete. - Sim, chefe.
Chefe.
O cliente da mesa sete disse que sabe mal.
Disse que a carne está seca e quer que refaçam o prato.
O quê? Ele nem sequer tocou na comida.
Eu sirvo-o.
Tem um ótimo final.
Olá.
Sou a Ji-young, a chefe principal do Enfin.
Ele é exatamente igual ao Im Song-jae.
O que faz aqui?
Também é esquisitinho aqui?
Bem…
Pediu para refazer a costela curta
estufada em vinho de arroz e a ogolgye samgyetang.
Há algum problema com a comida?
Vejo que não entendeu porque não fui direto.
Diz que contém a essência da natureza.
Não consegui saborear a natureza de que falou.
Está a implicar por nada.
Dizem que é impossível impedir um ser humano de mentir.
Nem sequer tocou na comida.
Está a dizer que estou a mentir e ainda nem provei nada?
Tenho de dizer
que é uma forma impressionante de evitar a avaliação.
Se não tem competências para tal, não devia cozinhar.
Pertence sequer ao Michelin?
Como pode alguém como o senhor ser sequer um inspetor?
O que disse?
Está a passar dos limites.
Como pode alguém como a senhora ser sequer chefe?
Sabe que mais? Vou dar-lhe a avaliação adequada já hoje.
A culpa é da sua comida.
O quê?
Se o que diz é verdade…
… eu próprio provarei.
Quem és tu?
O quê? "Tu"?
Deseja ser trespassado por uma espada?
Uma espada?
Ele é maluco ou quê? Quem é que fala assim?
- O quê? - Senhor.
Deixe-me acompanhá-lo até à sua suíte.
Largue-me.
É o seu dia de sorte!
- Como se atreve! - Acompanhe-me.
- Uma suíte? - Sim.
Vossa Majestade.
É…
… mesmo Vossa Majestade?
Vim cumprir a minha promessa.
A promessa de a encontrar.
Olhem só, todo tranquilo.
E a sua seoksura?
Como poderia desfrutar dela sem si?
Venha prová-la.
EPÍLOGO
- Estou. - Chefe Yeon.
O tipo da Michelin era mesmo uma fraude.
- O quê? - Chamei a polícia e levaram-no.
Eu sabia.
Que palhaço.
Merece mesmo uma lição por brincar com a comida.
Cozinheira Yeon.
Já vou.
Então, até amanhã.
Obrigada por cozinhares.
Céus, que confusão é esta?
Venha e sente-se.
É só bibimbap.
"Só"?
É um bibinbap real
que eu, o rei de Joseon, fiz pela primeira vez.
Chama-se hwanseban.
Pois.
Se não quer comer, não coma.
Não, eu vou comer.
Obrigada.
Então…
Abra a boca.
Então…
… está bom?
Precisa de manteiga dourada.
"Panteiga Patada"?
Chama-se beurre noisette.
Derrete-se manteiga, como se fosse queimar.
Que braseiro fascinante.
Não devias mudar a tua forma de falar?
E como é que faço isso?
É difícil de acreditar
que ele é dos anos 1500.
A propósito, como me encontraste?
Bem…
Como veio ele aqui parar?
Isso é segredo.
Não é importante.
Porque estamos juntos outra vez.
BON APPÉTIT, VOSSA MAJESTADE!
Legendas: Helena Cotovio