1
00:01:02,354 --> 00:01:04,231
Cuidado con la sal.

2
00:01:05,107 --> 00:01:08,569
- ¿Eh? 
- Añade más y quedará demasiado salado.

3
00:01:10,696 --> 00:01:12,239
Eso es suficiente.

4
00:01:13,115 --> 00:01:14,157
Entiendo.

5
00:01:23,125 --> 00:01:25,377
Picad las cebollas en trozos grandes.

6
00:01:33,802 --> 00:01:36,430
Eso es todo, más o menos está bien.

7
00:01:50,694 --> 00:01:54,323
Eso es realmente bueno, no hay necesidad de continuar.

8
00:01:57,534 --> 00:01:58,744
¿Tashiro?

9
00:01:59,077 --> 00:02:01,788
- ¿Sí? 
- No los piques demasiado finos.

10
00:02:02,331 --> 00:02:05,584
- ¿Por qué? 
- Soltarán demasiada agua.

11
00:02:06,668 --> 00:02:07,711
Ah, claro.

12
00:02:44,665 --> 00:02:47,959
Están un poco quemados, pero está bien.

13
00:02:49,878 --> 00:02:52,214
¿Puedes oirlo?

14
00:02:52,839 --> 00:02:53,965
Ese sonido.

15
00:02:54,424 --> 00:02:55,425
¿Sonido?

16
00:02:55,967 --> 00:02:56,968
El timbre.

17
00:02:57,844 --> 00:02:59,805
Es como un grito.

18
00:03:01,014 --> 00:03:02,391
Pero no humano.

19
00:03:02,516 --> 00:03:04,893
- ¿Hay un perro afuera? 
- No.

20
00:03:06,478 --> 00:03:08,772
No puedo decirlo con seguridad, pero...

21
00:03:09,439 --> 00:03:10,565
es un timbre.

22
00:03:11,942 --> 00:03:14,069
Un mensaje para mí.

23
00:03:15,946 --> 00:03:17,406
¿Qué dice?

24
00:03:19,199 --> 00:03:21,034
¿No puedes oírlo?

25
00:03:24,955 --> 00:03:27,457
No. Sigue cocinando.

26
00:03:29,709 --> 00:03:32,504
No estoy aquí para aprender a cocinar.

27
00:03:33,088 --> 00:03:35,924
Sólo quería una distracción.

28
00:03:36,591 --> 00:03:39,761
¡Lo escribí en el formulario de solicitud! Lo leíste, ¿verdad?

29
00:03:39,886 --> 00:03:43,849
Tashiro, ¿no te unirás al resto de nosotros?

30
00:03:44,558 --> 00:03:46,935
No, estoy bien por mi cuenta.

31
00:03:47,060 --> 00:03:51,481
Bien, volvamos al trabajo. El cassoulet está casi terminado.

32
00:05:15,148 --> 00:05:19,611
- ¿Por qué quería saber eso? 
- No tengo idea.

33
00:05:21,571 --> 00:05:23,073
¿Señor Matsuoka?

34
00:05:24,199 --> 00:05:28,620
Uno de tus estudiantes, Tashiro, pidió tu dirección.

35
00:05:28,745 --> 00:05:30,664
No se lo dijimos.

36
00:05:30,914 --> 00:05:32,874
- ¿Está bien? 
- Sí.

37
00:05:33,792 --> 00:05:38,338
Tashiro es un poco raro, ¿no?

38
00:05:38,839 --> 00:05:41,258
Lleva las cosas demasiado lejos.

39
00:05:41,716 --> 00:05:45,720
- Dice cosas raras. 
- Por lo demás, está bien.

40
00:05:45,846 --> 00:05:47,597
¿De verdad lo crees?

41
00:06:53,038 --> 00:06:56,958
Tengo confianza en mi sentido del gusto.

42
00:06:57,083 --> 00:07:00,462
No diría que mis padres fueran amantes de la comida,

43
00:07:00,587 --> 00:07:04,799
pero noté que tenía un paladar agudo a una edad temprana.

44
00:07:04,925 --> 00:07:10,055
Durante el verano, a veces me preparaba la comida a mi gusto.

45
00:07:10,180 --> 00:07:15,977
Mayonesa de huevo, pastel de pastor, vinagreta de puerros y chuleta de cordero.

46
00:07:16,102 --> 00:07:19,439
Eso fue cuando estaba en la escuela primaria.

47
00:07:19,564 --> 00:07:21,149
Increíble.

48
00:07:21,274 --> 00:07:24,861
No estoy apegado a mis gustos de manera obstinada.

49
00:07:25,028 --> 00:07:27,822
Los gustos cambian con los tiempos.

50
00:07:28,490 --> 00:07:30,867
No se trata de mi paladar.

51
00:07:30,992 --> 00:07:34,496
¿Dar a los clientes lo que quieren?

52
00:07:35,038 --> 00:07:36,081
¡Soy tu hombre!

53
00:07:36,206 --> 00:07:38,208
Es bueno saberlo.

54
00:07:38,667 --> 00:07:43,421
Mi cocina francesa es única, pero puedo dejar eso de lado

55
00:07:43,546 --> 00:07:47,092
y dedicarme al Bistro en Ville.

56
00:07:47,217 --> 00:07:50,345
Vale. Se lo diré al dueño.

57
00:07:51,429 --> 00:07:56,309
Por cierto, si vienes a trabajar para nosotros,

58
00:07:56,434 --> 00:07:58,687
¿seguirás enseñando?

59
00:07:59,020 --> 00:08:00,397
Lo dejaré.

60
00:08:00,522 --> 00:08:05,860
En la última entrevista, usted dijo que estaba orgulloso de ese trabajo.

61
00:08:09,906 --> 00:08:12,993
No estoy realmente seguro de por qué dije eso.

62
00:08:14,703 --> 00:08:17,372
No sé qué me indujo a hacerlo.

63
00:08:23,461 --> 00:08:28,007
Cortad el pan con un cuchillo para permitir que escape el gas.

64
00:08:28,925 --> 00:08:31,261
La manera de hacerlo depende de vosotros.

65
00:08:31,678 --> 00:08:32,721
Mirad este.

66
00:08:33,179 --> 00:08:35,682
Tiene un diseño de gavilla de trigo.

67
00:08:36,975 --> 00:08:39,686
- ¿Empezamos? 
- ¡Vale!

68
00:09:30,111 --> 00:09:33,448
No lo apuñales, córtalo suavemente.

69
00:09:50,465 --> 00:09:51,508
Señor Matsuoka...

70
00:09:52,300 --> 00:09:53,301
¿Sí?

71
00:09:54,761 --> 00:09:56,012
¿Sabías...

72
00:09:57,305 --> 00:09:58,973
que la mitad de mi cerebro...

73
00:09:59,682 --> 00:10:01,601
ha sido reemplazado?

74
00:10:04,729 --> 00:10:09,651
Tenía una cicatriz en el cuello después de la cirugía, pero desapareció.

75
00:10:10,860 --> 00:10:13,404
Hay una máquina en mi cabeza.

76
00:10:14,072 --> 00:10:16,157
Está ahí para controlarme.

77
00:10:17,784 --> 00:10:19,911
Responde al timbre.

78
00:10:22,080 --> 00:10:25,416
Pero la mitad de mi cerebro sigue igual.

79
00:10:25,542 --> 00:10:29,003
Todavía tengo una mente racional.

80
00:10:31,756 --> 00:10:33,842
¿Es eso así? Ya veo.

81
00:10:37,929 --> 00:10:39,764
No me crees.

82
00:10:46,646 --> 00:10:48,940
Te mostraré la máquina.

83
00:10:49,357 --> 00:10:50,733
La sacaré.

84
00:11:07,750 --> 00:11:08,877
¡Llamad un médico!

85
00:11:21,014 --> 00:11:25,602
¿Entonces no notaste nada extraño en Tashiro hoy?

86
00:11:25,727 --> 00:11:29,439
No, es tal como le dijimos.

87
00:11:29,898 --> 00:11:31,608
Ya veo...

88
00:11:31,733 --> 00:11:33,693
Pero bueno...

89
00:11:35,653 --> 00:11:38,406
Era una persona tan extraña.

90
00:11:38,531 --> 00:11:41,159
No fue sólo hoy.

91
00:11:41,701 --> 00:11:43,995
¿Cómo que "raro"?

92
00:11:45,496 --> 00:11:50,293
Siguió diciendo que podía oír algo en su cabeza.

93
00:11:50,418 --> 00:11:52,128
Cosas así.

94
00:11:52,253 --> 00:11:54,589
Ah, veo lo que quieres decir.

95
00:12:55,858 --> 00:12:57,443
¿Señor Matsuoka?

96
00:12:58,236 --> 00:13:01,239
- ¿Sí? 
- Soy el detective Otsuki.

97
00:13:03,658 --> 00:13:06,202
- Lo que pasó fue terrible. 
- Sí.

98
00:13:09,914 --> 00:13:14,419
- ¿Puedo hacerle algunas preguntas? 
- claro.

99
00:13:15,128 --> 00:13:20,341
¿Había sucedido algo parecido antes?

100
00:13:20,466 --> 00:13:24,345
No nunca. Este no es ese tipo de lugar.

101
00:13:24,679 --> 00:13:25,972
Supongo que no.

102
00:13:26,597 --> 00:13:28,057
Sin embargo...

103
00:13:28,808 --> 00:13:31,936
¿Alguien alguna vez se había enfurecido...

104
00:13:32,061 --> 00:13:36,274
o sentido triste mientras cocinaba?

105
00:13:36,399 --> 00:13:38,234
O alguna cosa similar. 

106
00:13:39,110 --> 00:13:40,570
Todo lo contrario.

107
00:13:41,195 --> 00:13:45,408
La gente viene aquí para calmar sus emociones negativas.

108
00:13:45,658 --> 00:13:49,162
Mirando los ingredientes, tocándolos...

109
00:13:49,287 --> 00:13:52,457
sentir los sabores calma.

110
00:13:53,499 --> 00:13:58,129
Por eso nos sentimos bien incluso con cosas peligrosas por ahí.

111
00:13:58,880 --> 00:14:01,799
- ¿Entonces asi es como es? 
- Sí.

112
00:14:02,091 --> 00:14:03,509
¿Para ti también?

113
00:14:03,843 --> 00:14:04,969
Sí, también.

114
00:14:07,430 --> 00:14:08,639
Gracias.

115
00:14:27,784 --> 00:14:29,869
- Bienvenido a casa. 
- Gracias.

116
00:14:31,204 --> 00:14:34,040
- ¿Listo para cenar? 
- Claro.

117
00:14:40,922 --> 00:14:43,341
Creo que hoy ha ido bien.

118
00:14:43,466 --> 00:14:44,550
¿El qué?

119
00:14:44,675 --> 00:14:46,552
Esa entrevista de trabajo.

120
00:14:46,677 --> 00:14:48,846
¿Ah, de verdad? Eso es bueno.

121
00:14:50,890 --> 00:14:53,309
Las cosas están mejorando.

122
00:15:13,454 --> 00:15:14,831
Lo lamento.

123
00:15:18,835 --> 00:15:21,170
- Comamos. 
- Comamos.

124
00:15:23,756 --> 00:15:24,715
Gracias.

125
00:15:46,821 --> 00:15:49,407
¿Sigues en ese club?

126
00:15:49,991 --> 00:15:50,992
¿Eh?

127
00:15:51,909 --> 00:15:53,035
Sí.

128
00:15:53,161 --> 00:15:56,038
Es genial tener una pasión.

129
00:16:11,554 --> 00:16:13,431
Pero no te excedas.

130
00:17:30,383 --> 00:17:33,511
Inserta el cuchillo en la articulación, aquí.

131
00:17:34,637 --> 00:17:37,056
Luego corta a lo largo de la pelvis.

132
00:17:39,433 --> 00:17:41,269
Se desprende fácilmente.

133
00:17:43,062 --> 00:17:44,063
Eso es todo.

134
00:17:47,316 --> 00:17:48,484
¿Tengo que...?

135
00:17:48,859 --> 00:17:49,860
Sí.

136
00:18:09,380 --> 00:18:11,299
No soy buena en esto.

137
00:18:11,424 --> 00:18:12,675
Inténtalo.

138
00:18:15,094 --> 00:18:17,930
Claro, si tu lo dices...

139
00:18:23,811 --> 00:18:25,646
No, no puedo.

140
00:18:26,022 --> 00:18:27,481
Está muy blando.

141
00:18:28,065 --> 00:18:31,027
¿Realmente tengo que hacerlo?

142
00:18:31,319 --> 00:18:33,154
Sáltatelo, no pasa nada.

143
00:18:33,696 --> 00:18:34,697
¿Qué?

144
00:18:35,323 --> 00:18:38,451
¿Estabas jugando conmigo?

145
00:18:40,453 --> 00:18:43,289
¿Cuál era el punto de todo esto?

146
00:18:43,748 --> 00:18:48,127
Explícame la lógica para entenderlo.

147
00:18:55,509 --> 00:18:58,554
Podría entenderlo si estuviera vivo...

148
00:19:01,265 --> 00:19:05,227
pero llegar en esta etapa parece extraño.

149
00:19:07,938 --> 00:19:08,939
Sus alas...

150
00:19:10,024 --> 00:19:12,318
son como manos?

151
00:19:17,907 --> 00:19:20,242
Quiero decir, no tiene cabeza...

152
00:19:22,536 --> 00:19:23,537
Está incorrecto.

153
00:19:26,374 --> 00:19:28,292
Está empezando a parecer humano.

154
00:25:01,375 --> 00:25:03,293
- He terminado. 
- Bueno.

155
00:25:11,427 --> 00:25:13,470
- ¿Tienes tu teléfono? 
- Sí.

156
00:25:14,013 --> 00:25:15,139
Hasta luego.

157
00:26:12,738 --> 00:26:14,239
Ah, señor Matsuoka.

158
00:26:15,115 --> 00:26:17,409
Ese detective está aquí otra vez.

159
00:26:17,534 --> 00:26:19,536
¿Por  qué?

160
00:26:22,623 --> 00:26:27,461
Una de nuestras estudiantes, Akemi, ha sido reportada como desaparecida.

161
00:26:27,795 --> 00:26:29,296
¿Desaparecida?

162
00:26:29,421 --> 00:26:32,049
No volvió a casa anoche.

163
00:26:32,299 --> 00:26:33,634
Ah, entiendo...

164
00:26:34,927 --> 00:26:39,056
- ¡Ella está aquí! Akemi está arriba. 
- ¿De verdad?

165
00:26:39,556 --> 00:26:44,353
Ha estado esperándote. Vamos, rápido.

166
00:26:53,237 --> 00:26:54,738
Está por ahí.

167
00:27:04,790 --> 00:27:05,791
¿Ves?

168
00:27:25,602 --> 00:27:26,603
¿Eh?

169
00:27:27,604 --> 00:27:29,356
Se ha ido.

170
00:27:31,441 --> 00:27:34,444
Estaba sentada en esa silla.

171
00:27:36,363 --> 00:27:39,825
No pude ver su cara pero...

172
00:27:41,326 --> 00:27:44,329
Estoy segura de que era Akemi.

173
00:27:46,748 --> 00:27:48,959
¿A dónde pudo ir?

174
00:29:55,502 --> 00:29:56,628
¡Ahí estás!

175
00:29:57,087 --> 00:30:00,257
Estuviste aquí todo el tiempo.

176
00:30:01,008 --> 00:30:02,092
Sí.

177
00:30:02,217 --> 00:30:03,760
Ya veo.

178
00:30:19,526 --> 00:30:22,112
¿Estás aquí por Akemi?

179
00:30:23,572 --> 00:30:24,698
Así es.

180
00:30:25,490 --> 00:30:30,120
Ella es una mujer adulta, puede ir donde quiera.

181
00:30:30,245 --> 00:30:33,081
Sin embargo, sus padres están preocupados.

182
00:30:33,206 --> 00:30:34,958
Así que por ahora,

183
00:30:35,083 --> 00:30:38,545
estoy comprobando lugares que podría haber visitado.

184
00:30:38,670 --> 00:30:40,339
Entonces veremos.

185
00:30:40,464 --> 00:30:42,507
- Día duro. 
- Es mi trabajo.

186
00:30:43,925 --> 00:30:46,553
- Será mejor que me vaya. 
- Bueno.

187
00:30:50,432 --> 00:30:52,142
¿Señor Matsuoka?

188
00:30:52,809 --> 00:30:54,978
¿Qué le pasa en la mano?

189
00:30:55,103 --> 00:30:58,565
¿Oh, esto? Me corté con el cuchillo.

190
00:30:59,441 --> 00:31:00,400
Entiendo...

191
00:31:00,859 --> 00:31:01,860
Adiós.

192
00:31:25,967 --> 00:31:31,723
Ahora mismo tengo la cabeza llena de nuevas recetas para el restaurante.

193
00:31:31,848 --> 00:31:35,894
Si existe la más mínima posibilidad, la aprovecharé.

194
00:31:36,019 --> 00:31:38,814
No terminaré mis días como profesor.

195
00:31:38,939 --> 00:31:41,650
He tenido muchas oportunidades

196
00:31:41,775 --> 00:31:45,362
pero estaba ocupado y las dejé pasar.

197
00:31:45,487 --> 00:31:47,989
No dejaré que vuelva a suceder.

198
00:31:48,115 --> 00:31:51,076
Me lo juego todo en esto.

199
00:31:52,327 --> 00:31:56,915
Eso no quiere decir que esté desesperado.

200
00:31:57,040 --> 00:32:01,294
No temo el futuro.

201
00:32:01,419 --> 00:32:03,046
¿Quién sabe por qué?

202
00:32:03,171 --> 00:32:07,092
Si el destino lo permite, trabajaré contigo.

203
00:32:07,217 --> 00:32:09,010
Sólo di la palabra.

204
00:32:09,136 --> 00:32:11,805
Quedo a su disposición.

205
00:32:11,930 --> 00:32:14,683
Si me necesitas, estaré allí.

206
00:32:14,808 --> 00:32:18,061
- Sr. Matsuoka... 
- ¡Esto es el destino!

207
00:32:18,186 --> 00:32:20,313
- ¡Señor Matsuoka! 
- ¿Sí?

208
00:32:20,897 --> 00:32:25,068
Lo único que ha hecho es hablar de usted mismo.

209
00:32:25,193 --> 00:32:28,029
¿Qué pasa con Bistro en Ville?

210
00:32:28,155 --> 00:32:30,532
Por eso estamos aquí.

211
00:32:32,659 --> 00:32:35,078
Bistro en Ville...

212
00:32:42,711 --> 00:32:45,922
Continuaría con su dirección actual.

213
00:32:46,047 --> 00:32:48,592
¿Y cuál dirías que es?

214
00:32:49,634 --> 00:32:52,512
Aprovechando los ingredientes al máximo

215
00:32:52,637 --> 00:32:57,517
para servir auténtica cocina francesa cotidiana a precios justos.

216
00:32:58,894 --> 00:33:00,812
- ¿Eso es todo? 
- Bien...

217
00:33:00,979 --> 00:33:05,901
Cuando me decida a ello, se convertirá en algo nuevo.

218
00:33:06,026 --> 00:33:08,862
Ya hemos oído suficiente sobre usted.

219
00:33:09,696 --> 00:33:11,239
Vámonos.

220
00:33:11,781 --> 00:33:15,243
Si se convirtiera en nuestro jefe de cocina,

221
00:33:15,368 --> 00:33:17,329
¿Qué ofrecería?

222
00:33:17,454 --> 00:33:20,373
¿En qué nos beneficiaría emplearlo?

223
00:33:20,498 --> 00:33:22,792
Eso es lo que queremos saber.

224
00:33:23,335 --> 00:33:25,045
¿Qué ofrecería?

225
00:33:25,879 --> 00:33:28,465
Es un artista.

226
00:33:28,882 --> 00:33:32,469
No le importan cosas como las ganancias.

227
00:33:33,094 --> 00:33:35,972
Es difícil explicar mis cualidades con palabras.

228
00:33:36,181 --> 00:33:39,976
Pero de lo único que ha hablado es de usted mismo.

229
00:33:42,604 --> 00:33:47,901
Bueno, en ese caso deberíamos entendernos bastante bien.

230
00:33:50,612 --> 00:33:51,613
En efecto.

231
00:33:52,447 --> 00:33:56,076
Por favor, no lo tome a mal,

232
00:33:56,201 --> 00:33:59,162
pero debería seguir enseñando.

233
00:33:59,287 --> 00:34:01,915
Sí, claro. Yo también lo creo.

234
00:34:02,749 --> 00:34:05,168
Ha sido muy esclarecedor.

235
00:34:59,055 --> 00:35:01,641
Oye, ¿puedes prestarme algo de dinero?

236
00:35:03,143 --> 00:35:04,144
¿Para qué?

237
00:35:04,519 --> 00:35:06,813
Mi amigo fundó una empresa.

238
00:35:07,314 --> 00:35:09,190
Me pidió que invirtiera.

239
00:35:09,899 --> 00:35:10,942
¿De qué?

240
00:35:11,776 --> 00:35:13,403
Construcción.

241
00:35:13,903 --> 00:35:15,363
Quiere 200.000 yenes.

242
00:35:16,573 --> 00:35:17,949
¡200.000!

243
00:35:18,408 --> 00:35:20,410
Pagará intereses.

244
00:35:20,535 --> 00:35:22,829
Pedirle a un niño 200.000 yenes...

245
00:35:23,455 --> 00:35:24,497
¿Estás arruinado?

246
00:35:24,998 --> 00:35:27,959
Tenerlos o no no es el problema.

247
00:35:28,793 --> 00:35:30,628
Es un buen amigo.

248
00:35:30,754 --> 00:35:34,257
Un buen amigo no te haría esto.

249
00:35:35,842 --> 00:35:39,137
- Bien entonces. 
- ¿A dónde vas?

250
00:35:39,512 --> 00:35:40,513
Olvídalo.

251
00:42:19,704 --> 00:42:23,583
Yoshioka Mutsuo

252
00:42:25,543 --> 00:42:27,378
Seiichi Kohinata

253
00:42:28,504 --> 00:42:29,630
Hana Amano

254
00:42:31,549 --> 00:42:32,633
Junpei Yasui

255
00:42:34,510 --> 00:42:35,678
Koji Seki

256
00:42:49,484 --> 00:42:51,903
Tomoko Tabata

257
00:42:53,946 --> 00:42:56,365
Ikkei Watanabe

258
00:43:08,252 --> 00:43:12,381
Productores Misaki Kawamura Hideyuki Okamoto Miyuki Tanaka

259
00:43:14,467 --> 00:43:17,095
FotografíaKoichi Furuya

260
00:43:17,220 --> 00:43:19,847
Iluminación Takahide Sakai

261
00:43:19,972 --> 00:43:22,600
Diseño de producción Hidetoshi Ando

262
00:43:22,725 --> 00:43:25,353
Grabador de sonido Norihito Sorimachi

263
00:43:25,478 --> 00:43:28,106
EditorAzusa Yamazaki

264
00:43:37,073 --> 00:43:40,493
Música Takuma Watanabe

265
00:43:42,495 --> 00:43:46,791
VFX Shuji Asano

266
00:44:15,903 --> 00:44:19,115
Producción C&I Entertainment Inc.

267
00:44:19,824 --> 00:44:23,160
Producido por Sunborn Inc.

268
00:44:24,078 --> 00:44:27,039
Presentado por Roadstead

269
00:44:30,418 --> 00:44:36,090
Escrita y dirigida por Kiyoshi Kurosawa

270
00:44:43,764 --> 00:44:49,686
Subtítulos obtenidos a partir de los subtítulos en inglés de Hayley Scanlon 
(Academia de Traducción Visualmedia de Japón)