ΕΡΩΤΑΣ ΤΗΣ ΔΙΠΛΑΝΗΣ ΠΟΡΤΑΣ
ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΧΙΕΡΟΥΝΓΚ ΠΕ ΣΟΚ-ΡΙΟΥ
Έχασα ένα δόντι σήμερα.
Είναι γλυκούλι, θα αρέσει στη Νεράιδα των Δοντιών.
Άνοιξε το στόμα.
Το έδεσα.
Θυμάμαι όλες τις πρωτιές της Σοκ-ριου.
-Δες! -Πω πω!
Δες. Δεν είναι γλυκούλι;
Γιατί κλαις; Δεν είναι δικό σου!
Δικό μου είναι.
Σουνγκ-χιο!
Το πρώτο δόντι που έχασε.
Δεν μας προλαβαίνεις, χαζή!
Είσαι πολύ αργή!
Χαζούλα!
Πώς τολμάνε να με λένε χαζή;
Θα φάτε όλοι τη σκόνη μου!
Σοκ-ριου!
Αυτό είναι επικίνδυνο!
Την πρώτη βόλτα με ποδήλατο.
Θέλω να γυρίσω πίσω!
Πάει καλά αυτή;
Την πρώτη φορά που το έσκασε.
Γεια!
Έτσι νιώθω για σένα.
-Πάρ' το, σε παρακαλώ. -Όχι.
Είμαι τελειόφοιτος.
Μη μου το δίνεις.
Μη νιώθεις πράγματα.
Εντάξει;
Συγγνώμη.
Την πρώτη πρόσκληση σε ραντεβού.
Γέμισες τον τόπο!
Τι κάνει;
Την ξέρω τόσα χρόνια.
Νόμιζα πως ήξερα τα πάντα.
Ο μπαμπάς μου δούλευε ως σεφ σε ξενοδοχείο.
Μετά, δούλευε σε εστιατόριο.
Τώρα, έχει ένα μαγαζί με τοκμπόκι.
Το τοκμπόκι του μπαμπά είναι το καλύτερο στον κόσμο!
Σοκ-ριου!
Έρχομαι!
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 6 Η ΠΡΩΤΗ
Σοκ-ριου!
Με φωνάζεις απ' το χάραμα.
Τι είναι όλα αυτά; Ωραία μυρίζει.
Τι άλλο; Μεζεδάκια.
Πήγαινέ τα στον Σουνγκ-χιο.
Δεν θέλω. Τα έφτιαξες με τη σόγια σος που έφερα;
Ναι. Είναι τόσο ποιοτική, που αναδεικνύει τη γεύση.
Καλά λες! Πολύ καλό!
Τι έβαλες μέσα;
Έφτιαξα ζωμό από αντσούγια
κι έριξα μέσα φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο, σησαμέλαιο και σόγια σος…
Λες και σκαμπάζεις.
Μπορεί και να σκαμπάζω.
Άσε τα χαζά.
Πήγαινέ τα πριν κρυώσουν.
Καλά.
Γκουν-σικ!
Έλα για πρωινό.
Παίρνω πρωινό.
Θέλεις κι εσύ;
Όχι, ευχαριστώ. Το ρύζι είναι πολύ βαρύ για πρωί.
Η Σοκ-ριου.
Σοκ-ριου!
-Κυρία Χιε-σουκ! -Γεια!
-Καιρό έχουμε να σε δούμε. -Ναι!
Απ' τα εγκαίνια του Σουνγκ-χιο.
Να τα λέμε συχνότερα.
-Ναι. -Τι είναι;
-Κύριε Τσόι! -Πώς από δω τόσο νωρίς;
Σας έφερα φαγητά.
Σας πέτυχα στο φαγητό.
Πάνω στην ώρα. Η μαμά στέλνει αυτά.
Αλήθεια;
Ναι, έφτιαξε πάρα πολλά. Ξέρετε ότι φτιάχνει άπειρες ποσότητες.
Πάντα κάτι μας φτιάχνει.
Ευχαρίστησέ την.
Μάλιστα, κύριε!
Είναι εδώ ο Τσοϊσούνγκ;
Ναι, φυσικά.
-Πάω να πω ένα γεια! -Εντάξει.
-Καλή όρεξη. -Ευχαριστούμε.
-Πήγαινε. -Εντάξει!
Γιατί έστειλε τόσο πολλά;
Θεέ μου. Ψητά κολοκυθάκια με αλατισμένες γαρίδες.
Μαριναρισμένα φύλλα περίγια, πιπεριές πίκλα.
Καρυκευμένη φτέρη!
Φτέρη…
Ψήνεις ψωμί, αλλά αυτά σου σπάνε τη μύτη, έτσι;
Όχι, δεν πειράζει.
Φάε εσύ.
Θεέ μου, κοιμάται όρθιος.
Πω πω!
Τσοϊσούνγκ!
Στο μπάνιο είναι;
Το δωμάτιό του δεν έχει αλλάξει καθόλου.
Σε χρονομηχανή μπήκα;
Η χρονοκάψουλα!
Σίγουρα το έκρυψε εδώ.
Εδώ το έκρυψες;
Το βρήκα!
Τώρα θα ξεσκεπάσω το σκοτεινό σου παρελθόν.
ΘΑ ΕΧΕΙΣ ΠΕΙ ΣΤΗ ΣΟΚ-ΡΙΟΥ ΠΩΣ ΝΙΩΘΕΙΣ
ΕΙΜΑΣΤΕ ΑΧΩΡΙΣΤΟΙ ΑΠΟ ΠΑΙΔΙΑ
Συγγνώμη.
Δεν ήθελα να το διαβάσω κρυφά.
Εσύ διάβασες το δικό μου, οπότε δεν ήταν δίκαιο.
Γι' αυτό το έκανα.
Γιατί το πετάς;
Το διάβασες;
-Ναι. -Πλάκα έκανα.
Πλάκα;
Σου έκανα χοντρές πλάκες τότε,
αφού το τραβούσα τόσο.
Ναι! Ένα αστείο είναι μόνο, έτσι;
Με τρόμαξες!
Νόμιζα πως θα είχε πλάκα.
Θα αλλάξω. Φεύγεις;
Ναι, φυσικά! Συγγνώμη. Ντύσου.
ΤΖΑΝΓΚ ΤΕ-ΧΟΥΙ
Τι γράμμα ήταν αυτό;
Του άρεσα; Αλλά ήταν πλάκα;
Την έστησε για μετά από χρόνια; Οικονομική μεταρρύθμιση είναι;
Ας έλεγε απλώς ότι δεν ίσχυε.
Γιατί το τσαλάκωσε και το πέταξε;
Δεν έχει έρθει ακόμη ο μπαμπάς;
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΡΟΥΤ
Ούτε αυτό το μέρος έχει αλλάξει.
Τι καλό που είναι το κορίτσι μου!
Απορώ από ποιον πήρες!
-Από σένα! -Από μένα;
Να δοκιμάσω πόσο νόστιμο είναι το φαγητό σου;
Εντάξει;
Για να δούμε.
Είναι νόστιμο;
Θεούλη μου.
Τι; Δεν είναι καλό;
Πάρα πολύ καλό!
Θησαυρέ μου, πάρα πολύ καλό!
Με κάνεις πολύ υπερήφανο!
Σοκ-ριου!
Μπαμπά.
Τι κάνεις εδώ; Διάρρηξη έκανες;
Έβαλα τον κωδικό.
Μόνη είσαι;
Γιατί εξάπτεσαι;
Φοβάσαι μην μπήκε κλέφτης;
Δεν έχει και τίποτα να κλέψει.
Όχι. Ανησύχησα που είδα ανοιχτή την πόρτα.
Γιατί ήρθες χωρίς να μου το πεις;
Μπαμπά, θυμάσαι;
Ερχόμουν συχνά εδώ μικρή.
Σχεδόν ζούσες εδώ.
Με ακολουθούσες συνέχεια στην κουζίνα κι έκανες χαμό.
Ισχύει!
Παλιά δούλευες σε ξενοδοχείο και σ' ένα μεγάλο εστιατόριο.
Περισσότερο μ' άρεσε όταν ήσουν εδώ.
Στο ξενοδοχείο
φορούσες ψηλό καπέλο και σ' έβλεπα σε φωτό.
Δεν σε έβλεπα να δουλεύεις.
Και στο εστιατόριο, χαμός.
Μ' άρεσε, όμως, που ερχόμουν εδώ συνέχεια.
Παράξενο, αλλά ακόμη θυμάμαι πώς ένιωθα τότε.
Τον ήχο του μαχαιριού.
Τη σταθερή ζεστασιά του αέρα.
Τον ήχο του κόσμου.
Εσύ να δουλεύεις.
Και το πιο νόστιμο τοκμπόκι.
Χαίρομαι.
-Μπαμπά; -Ναι;
Τι θα έλεγες
αν γινόμουν μαγείρισσα σαν εσένα;
Τι εννοείς;
Χαίρομαι που δεν έγινες.
Γιατί;
Διάβαζες πολύ
για να μη βρέχεις τα χέρια σου ή να λιώνεις στην κουζίνα.
Άσ' τα σ' εμένα αυτά.
-Σοκ-ριου. -Ναι;
Λίγο τοκμπόκι πριν φύγεις;
Τέλεια!
Εντάξει.
Περίμενε!
ΤΣΑΝΓΚΓΟΥ ΝΤΕΪΛΙ
Περιμένετε!
Ευχαριστώ!
Δεν θα το κρατούσα αν ήξερα ότι ήσουν εσύ.
Θα την πλήρωνε η αξιολόγησή σου.
Η Γιον-ντου; Καλά;
Ναι, πήρε εξιτήριο. Πήγε στο νηπιαγωγείο σήμερα.
Ευτυχώς.
Τα παιδιά όλο αρρωσταίνουν με την αλλαγή των εποχών.
Ίσα ν' ανησυχούν οι γονείς.
Μπορώ να μετατεθώ σε άλλο τμήμα;
-Τι; -Το τμήμα εσωτερικού δελτίου
θα τα καταφέρει και χωρίς εμένα.
Η κόρη μου με χρειάζεται όσο ποτέ τώρα.
Εγώ έκανα τρία παιδιά ενώ δούλευα εδώ.
Το ξέρω. Γι' αυτό σε σέβομαι.
Δεν το καυχιέμαι.
Θα τα είχα παρατήσει αν δεν είχα σύζυγο ελεύθερο επαγγελματία.
Δύσκολο να τη μεγαλώνεις μόνος.
Μα μεγαλώνουν γρήγορα.
Σκέψου το πάλι.
Κι αν παρ' όλα αυτά θες να φύγεις, δεν θα σε εμποδίσω.
ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ ΠΕ
Ξέρετε ότι στις ΗΠΑ
τρώμε κοτόσουπα όταν δεν αισθανόμαστε πολύ καλά;
Μάλλον επειδή είναι τόσο παρήγορη και σε ζεσταίνει από μέσα.
Κι η Κορέα έχει τη δική της κοτόσουπα,
την οποία θα φτιάξουμε σήμερα.
Το σαμγκιετζούκ.
Τα υλικά τα βλέπετε εδώ.
Πρώτα θα ετοιμάσω το κοτόπουλο.
Είχα μια σημαντική παρουσίαση νωρίτερα σήμερα,
οπότε φαντάζεστε πόσο αγχωτική ήταν η μέρα μου.
Γι' αυτό ήθελα να παρηγορήσω την κουρασμένη μου ψυχή,
όχι μόνο τρώγοντας, αλλά και μαγειρεύοντας.
Γιατί, προσωπικά για μένα, είναι ένα πολύ χαλαρωτικό τελετουργικό.
Όταν μαγειρεύω,
νιώθω πολύ άνετα και ξεδίνω.
Νιώθω απόλυτα ο εαυτός μου όταν χαλαρώνω.
-Γεια σου, Σοκ-ριου. Σε χάσαμε! -Γεια σου!
-Δεν χαιρετάς; -Κάθε μέρα τη βλέπω.
-Έβγαλες τον γύψο. -Ναι.
Ευχαριστώ πολύ για τη σόγια σος τις προάλλες.
Έχει απίστευτη γεύση. Οι δικοί μου τρελάθηκαν.
Να μου πεις αν θες κι άλλη.
Έχεις ώρα να έρθεις μέσα για ένα τσάι;
Τσάι;
Έχουμε δουλειά. Τι την καλείς;
Πρέπει να δούμε τη Φρέσκο.
Για κατεύθυνση και πρόγραμμα.
Ναι, εντάξει…
Είχα δουλειά ούτως ή άλλως.
Σίγουρα θα έχεις κι εσύ. Πήγαινε.
Συγγνώμη, Σοκ-ριου. Να τα πούμε αργότερα.
Παλάβωσε όταν του είπα να κανονίσουν.
Έγινα κι ανεπιθύμητη τώρα;
Του αρέσω; Ναι, καλά.
Ξέχνα το. Ούτε το γράμμα μ' ενδιαφέρει.
Για ποιον λόγο;
Ακόμη κάνεις τελείως ξεκάρφωτες ερωτήσεις.
Εξήγησέ μου.
Γιατί δέχτηκες να συνεργαστούμε;
Μου φάνηκε καλή ευκαιρία, ότι θα είχε γούστο.
Πόσο προβλέψιμος.
Τι περίμενες;
ΡΟΔΙΑ
Δεν ξέρω. Κάτι πιο ειλικρινές.
Με χρησιμοποίησες ως δικαιολογία.
Δεν είχες βγάλει άχνα,
αλλά μπροστά στη Σοκ-ριου είπες ότι είχαμε δουλειά.
Συγγνώμη αν φάνηκε έτσι.
Αφού έγινε έτσι, τι λες να με χρησιμοποιήσεις;
-Τι; -Όσο καλύτερα μπορείς.
Ωραία θα είναι. Θα βγαίνουμε ραντεβού.
Θα αντιμετωπίσεις όσα νιώθεις.
Θες να σε πετάξω έξω;
Έλα τώρα!
Χαριτωμένη η Σοκ-ριου.
Εσύ είσαι πιο χαριτωμένος, φυσικά.
Να μη χαρώ δυο χαριτωμένους λίγο ακόμη;
Πείραζέ με όσο θες.
Μην το πεις στη Σοκ-ριου.
Νομίζω πως ήδη της είπες κάτι σημαντικό.
Τι;
Μα παρέλειψες κάτι.
Θα της πω να πάμε να φάμε κάτι.
Τι της είπα;
Τι θα της πεις;
Δεν σου λέω.
Τι είπα;
-Αν σου πω, θα με δεχτείς; -Τε-χουί!
Μ' αρέσει να λες το όνομά μου.
Τι είπα;
Τι θα της πεις;
Επιτάχυνε. Ταχύτητα πλεύσης.
Ταχύτητα πλεύσης.
Κι αναρωτιόμουν τι έκανες στο ποτάμι.
Ποιος περίμενε να οδηγείς σκάφος;
Πέρασα τα γραπτά κι ετοιμάζομαι για τα προφορικά.
Θα κατακτήσεις στεριά, αέρα και θάλασσα.
Τι άλλο θα κάνεις; Άδεια πιλότου;
Σειρά έχει…
-Ο Νότιος Πόλος. -Τι;
Έστειλαν έναν διασώστη στον ερευνητικό σταθμό εκεί.
Με αυτήν την άδεια θα πάρω μόρια.
Τα συνηθίζεις εσύ αυτά.
Πατούσες σε λιμνούλες, λάσπες και υγρό τσιμέντο μικρή,
πάντα από μονοπάτια που δεν πήγαιναν άλλοι.
Τελικά προχωράς σε αχαρτογράφητο έδαφος.
Έλα τώρα!
Μην τρελαίνεσαι.
Έγγραφα, συνεντεύξεις και τεστ προσωπικότητας.
Έχω δρόμο για να επιλεγώ.
Εγώ έχω πολύ δρόμο.
Τι;
Ξεκινάω μαθήματα μαγειρικής.
Τι λες τώρα;
Το σκέφτηκα πάρα πολύ.
Θέλω να το κάνω νομίζω.
Όχι, θέλω να το κάνω.
Παλιά, νόμιζα ότι η αγαπημένη σου ασχολία ήταν το διάβασμα.
Έκανα λάθος.
Απλώς σου άρεσε η επιβράβευση και η προσοχή που σου χάριζε.
Τρελαινόσουν γι' αυτά.
Έχεις γίνει αμείλικτα ειλικρινής.
Ναι, αλλά
σου άρεσε να μαγειρεύεις.
Ήταν μια αγνή κι ανιδιοτελής αγάπη.
Έπρεπε να φανταστώ ότι ήσουν φτιαγμένη γι' αυτό με τα τέλεια νταλγκόνα!
-Με στηρίζεις; -Μα φυσικά.
Ας το γιορτάσουμε σήμερα.
Θα πω και στον Σουνγκ-χιο να έρθει.
Μη.
Ναι;
Σουνγκ-χιο!
-Μη! -Περίμενε.
Η Σοκ-ριου γράφτηκε σε σεμινάριο μαγειρικής σήμερα!
Σε σεμινάριο μαγειρικής;
Ναι.
Ας το γιορτάσουμε απόψε.
Δεν μπορώ. Έχω κανονίσει.
Αλήθεια; Καλά.
Έλα όταν τελειώσεις τότε. Θα σου στείλω πού είμαστε.
Γεια.
Γιατί το είπες αυτό αφού δεν μπορεί;
Δεν τον ξέρεις καθόλου;
Όλο λέει ότι δεν μπορεί κι όλο έρχεται.
Σήμερα όντως δεν θα έρθει.
Τι έγινε;
Πάλι τσακωθήκατε;
Κύριε Τσόι;
Χαίρομαι που σε συναντάω έτσι τυχαία.
Παρομοίως. Πας σπίτι;
Όχι. Έλεγα να πιω ένα ποτό. Έρχεσαι;
Βασικά…
Εδώ είναι.
Μένεις δίπλα στη Μο-ουμ;
Ναι, πρόσφατα το έμαθα κι εγώ.
Δείξε κατανόηση αν έχει φασαρία.
Είναι καλό παιδί.
Το ξέρω.
Μα νιώθω άσχημα που σ' έφερα ως εδώ.
Οι συνθήκες φταίνε.
Μπαμπά!
Γιον-ντου!
Κορίτσι μου! Με περίμενες πολύ;
Ναι.
Από δω η κόρη μου.
Γιον-ντου, πες γεια.
Γεια σας. Είμαι η Κανγκ Γιον-ντου.
Εσείς ποιος είστε;
Ο Τσόι Σουνγκ-χιο.
Είμαι
γείτονας φίλος
του μπαμπά σου.
Συγγνώμη.
Σίγουρα δεν είχες κατά νου το μισουγκάρου για ποτό.
Όχι, είναι ακριβώς αυτό που ήθελα.
Και με πολύ πάγο.
Δεν έχω πιει σταγόνα αλκοόλ, μα παραδόξως νιώθω μεθυσμένος.
Να φταίει η γειτονιά;
Πρώτη φορά έρχομαι εδώ, μα νιώθω ότι πάντα εδώ ζούσα.
Είναι παράξενα χαλαρωτικά.
Κι ενθουσιάζομαι.
Το έχω νιώσει κι εγώ. Το έχει αυτό η γειτονιά.
Προσαρμόζεσαι καλά.
Ναι. Χάρη στον φίλο γείτονα.
Να σε ρωτήσω γιατί ήθελες να πιεις απόψε;
-Ορίστε; -Βασικά…
Συνήθεια απ' τη δουλειά.
Διαβάζω πρόσωπα.
Ρωτάω συνέχεια όταν έχω περιέργεια.
Ίσως γι' αυτό μισούν τους ρεπόρτερ.
Φαίνεται πως το ήξερες ήδη.
Φυσικά!
Ωστόσο, είμαι καλός και με το αντίθετο.
Είμαι καλός ακροατής. Είμαι ουδέτερος. Κι εγγυώμαι την ανωνυμία.
Σκέφτηκα ότι μπορώ να βοηθήσω.
Αφορά έναν φίλο.
Του άρεσε κάποια πριν πολύ καιρό.
Νόμιζε πως είχε ξεπεράσει τα αισθήματά του.
Μα μπερδεύτηκε τώρα που την ξαναείδε.
Κατανοητό.
Δεν ξέρει τι να κάνει, οπότε όλο την αποφεύγει.
Περνάει δύσκολα νομίζω.
Είναι κάτι ανέφικτο;
Θέλω να πω, εκείνη έχει άλλη σχέση;
Είναι ερωτευμένη με άλλον. Παραλίγο να παντρευτούν.
Πάντως, είναι ελεύθερη τώρα, έτσι;
Κι αυτή η γυναίκα
ξέρει πώς νιώθει ο φίλος σου;
Όχι.
Μα φοβάται μήπως το ανακαλύψει.
Δεν της έχει εξομολογηθεί ποτέ πώς νιώθει.
Γιατί όχι;
Ήταν διαρκώς μαζί,
οπότε δεν ήξερε τι ένιωθε πραγματικά.
Μετά απ' αυτό…
φοβόταν μη χαλάσει η φιλία τους.
Όταν αποφάσισε να το πει,
δεν ήταν καλή στιγμή.
Και τώρα…
δεν το τολμάει καν.
Πέρασε δύσκολα για καιρό εξαιτίας αυτού.
Είχε ναυτίες και ζαλάδες.
Τώρα πια έχει τακτοποιηθεί…
και δεν θέλει να ξαναγυρίσει εκεί.
Γι' αυτό δεν ήρθε σήμερα.
Με τρώει η περιέργεια. Πώς θα περιμένω δέκα χρόνια;
Λοιπόν, για να δούμε.
Τίνος είναι αυτό;
Μάλλον του Σουνγκ-χιο.
Το ήξερα!
Πες της ότι σ' αρέσει.
Γιατί το κάνει τόσο δύσκολο;
Πραγματικά…
Για κλάματα είναι.
Πιο χαζός από ποτέ.
Άκουσες αυτόν τον παράξενο θόρυβο;
Όχι.
Δεν ξέρω.
Ιδέα μου ήταν;
Δηλαδή, ο φίλος σου θα συνεχίσει
να προσποιείται ότι δεν του αρέσει
και να την απωθεί;
Προς το παρόν προσπαθεί λέει.
Αν ήταν φίλος μου,
θα του έλεγα για έναν κολυμβητή που ξέρω.
Κάποτε ήταν ένας αθλητής των 200 μ.,
η αδυναμία του οποίου ήταν η αργή εκκίνηση.
Ωστόσο, το ξεπέρασε με διαρκείς προσπάθειες.
Έστω και λίγο αργά,
θα του έλεγα να βρει το κουράγιο, όπως ο κολυμβητής.
Σήκω!
Σήκω είπα!
Σηκώθηκα.
Πρέπει να ξυπνάς νωρίς να ετοιμάζεσαι για τη δουλειά.
Αργεί η σύνταξη ακόμη.
Τι έκανες και τεμπελιάζεις κιόλας;
Καλά, σταμάτα.
Τι να σταματήσω;
Σκέφτομαι πόσα λεφτά χάσαμε και δεν κλείνω μάτι.
Γιατί αναμασάς πάλι το παρελθόν;
Ποιο παρελθόν; Τίποτα δεν άλλαξε.
Τι ώρα ήρθες χθες βράδυ; Ξύπνησα και κοιμόσουν δίπλα μου.
Σου είπα ότι πήγα σε μια κηδεία.
Σε κηδεία πήγες προχθές και αντιπροχθές.
Πας και σκορπάς λεφτά.
Γι' αυτό δεν θέλω να γυρνάω σπίτι!
Τι; Δεν σε παίρνει να φωνάζεις!
Ναι, καλά!
Το σκας επειδή δεν έχεις τι να πεις!
-Δεν τελείωσα! Μην αργήσεις. -Έχω συνάντηση συμμαθητών!
Πάλι;
Με δουλεύεις;
Απίστευτο…
Γιατί δεν επαρκεί το υπόλοιπο;
Μην είναι καμιά νέα απάτη;
Θα το πω εξαρχής για να μην έχουμε παρεξηγήσεις. Περαστική είμαι.
Έχω μάθημα μαγειρικής εδώ κοντά.
Δεν είπα κάτι.
Για πιστοποιητικό Τεχνίτριας Κορεατικής Κουζίνας.
Μην το πεις σε κανέναν.
Όχι.
Πρώτο μάθημα σήμερα.
Είδα το πρόγραμμα κι έχει γραπτές και προφορικές εξετάσεις.
Και μετά το μάθημα, παίρνω στο σπίτι ό,τι φτιάχνω…
Έχω ένα ραντεβού.
Φεύγω.
Τι ήταν αυτό;
Εκείνος επέμενε να βρω το όνειρό μου.
ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΚΟΡΕΑΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
ΤΙ ΚΑΝΕΙ Ο ΤΕΧΝΙΤΗΣ ΚΟΡΕΑΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ;
Ωραίο το μοσχάρι και το ντοντόκ.
Γιατί έκλεισες το παράθυρο;
Τι κάνεις εκεί;
Τι κάνεις;
Τι;
-Πέρασε η ώρα. Έλα να τα πούμε. -Για πιστοποίηση δεν είναι αυτό;
Γιατί το κοιτάς;
Να-γιουν, να έρθουν ο Χιονγκ-τσαν και η Τζονγκ-μιν!
Μαθαίνεις κορεάτικη κουζίνα;
Εγώ θέλω δυτική.
ΣΧΟΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΧΙΕΡΟΥΝΓΚ
Καλώς ήρθατε στο μάθημα για τον Τεχνίτη Κορεατικής Κουζίνας.
Γεια σας.
-Γεια σας! -Γεια σας.
Σήμερα είναι το πρώτο μας μάθημα μαζί.
Οι πρωτιές πάντα είναι αξέχαστες και συναρπαστικές.
Με αυτό κατά νου, θα φροντίσω
να σας προσφέρω μια πολύ αξιομνημόνευτη πρώτη εμπειρία.
Σήμερα θα μάθουμε τα βασικά για τα μαχαίρια.
Θα μάθετε βασικές τεχνικές.
Μετά, θα κόψετε ραπανάκια, καρότα κι άλλα λαχανικά.
Λοιπόν, πάρτε το μαχαίρι που είναι μπροστά σας.
Ωραία.
Τοποθετήστε την αντιολισθητική βάση
και το ξύλο κοπής από πάνω.
Ωραία. Όταν αφήνουμε το μαχαίρι, η λεπίδα πάντα κοιτά από την άλλη,
για να μην κοπούμε.
Ωραία.
Θα κόψουμε το ραπανάκι σε ζουλιέν.
Πρώτα, το καθαρίζουμε.
Ωραία. Μετά, το κόβουμε σε φέτες των 0,2 εκατοστών.
Όταν φτιάχνουμε μια ομελέτα, αφαιρούμε τη χάλαζα απ' τον κρόκο.
Μετά, περνάμε τα ασπράδια από σίτα.
Χτυπάμε απαλά, να μην κάνει φυσαλίδες.
Μετά, αλείφουμε το τηγάνι με λίγο λάδι σε χαμηλή φωτιά.
Κύριε Τσόι!
-Εδώ! -Έλα, κάτσε!
Είστε καλά;
Καθόλου.
Χάλια τα εργοτάξια πλέον.
Ήταν τέλεια όταν δουλεύαμε μαζί.
Εσείς με μισούσατε που ήμουν αυστηρός.
Προτιμώ την αυστηρότητα.
Δεν ξέρουν τη δουλειά τους κι εκμεταλλεύονται τη δύναμή τους.
Είναι δύσκολα στη δούλεψή τους.
Έλα τώρα. Δεν είσαι από εκείνους που σκύβουν το κεφάλι στον πελάτη.
Για μισό λεπτό. Με πειράζεις;
Ετοιμάσου!
Θα σε τιμωρήσω με αλκοόλ απόψε!
Ήρθα με το αμάξι. Δεν μπορώ.
Κάλεσε έναν νηφάλιο οδηγό.
Κυρία, μας φέρνετε ένα αναψυκτικό;
Έφτασε!
Κερνάω απόψε.
Τι; Αλήθεια;
Τέλεια!
Τότε, αντί για αλκοόλ,
θα σε τιμωρήσω με κρέας!
-Άνοιξε. -Θεέ μου.
Καλό, έτσι;
Πώς και τόσο νόστιμο;
Είμαι γκουρμεδιάρης.
Το κρέας εδώ είναι τελείως διαφορετικό.
Απίστευτα ζουμερό!
Ξέρεις τη φιλοσοφία του αφεντικού!
"Λάδωσε τα γρανάζια με πεντανόστιμο κρέας
για να κυλάει καλά η δουλειά"!
-Ζήτω! -Έτσι!
Πολύ καλό.
Δεν θα φτάσει αυτό.
Μας φέρνετε κι άλλη χοιρινή κοιλιά και παϊδάκια;
Και μοσχάρι!
Θεέ μου, τι είναι αυτό;
Τι είναι αυτό; Πάρ' το.
Ευχαριστώ πολύ.
-Φάε. -Ευχαριστώ.
Δεν το πιστεύω ότι δεν ήπιες γουλιά!
Είσαι πεισματάρης!
Συγγνώμη, αλλά έχω δουλειά ακόμη.
Έχετε μεθύσει. Μην πάτε για συνέχεια.
Να πάτε σπίτι, εντάξει;
Άσε την γκρίνια!
Άλλη φορά, άσε το αμάξι στο σπίτι κι έλα με τα πόδια.
Έτσι.
Έγινε.
Τα λέμε.
-Θεέ μου. -Αφεντικό! Από δω!
Σαν εσένα ήμουν στα νιάτα μου!
-Τα λέμε! Γεια χαρά! -Αντίο.
Ευχαριστούμε!
-Καλό βράδυ. -Γεια.
-Αγάπη μου, τι γλύκας! -Ναι;
Εκεί πέρα!
Θες να έρθεις σπίτι;
Πού μένετε;
Μαμά, μη φεύγεις!
Σουνγκ-χιο;
Τι κάνεις εδώ;
Ευχαριστώ για το ποτό.
Παρακαλώ.
Συγγνώμη που σας τρόμαξα.
Μου έκοψες τα ήπατα.
Γιατί καθόσουν έξω απ' το σπίτι τέτοια ώρα;
Δεν ήξερα τι να κάνω, σκεφτόμουν.
Τι;
Για να είμαι ειλικρινής, σας είδα.
Με κάποια γυναίκα.
Αυτό αποφασίσατε να κάνετε;
Ναι.
Έτσι θα ηρεμήσω.
Θεέ μου…
Ντρέπομαι που έπρεπε να με δεις έτσι.
Ξέρω ότι είναι ντροπή που το ζητώ,
αλλά μην το πεις ακόμη στη γυναίκα μου.
Και στη Σοκ-ριου.
Θα κάνει φασαρία αν το μάθει.
Ναι.
-Πώς είναι; -Πιο κάτω.
-Κάτω; -Ναι.
Να φαίνεται από δω.
-Ωραία είναι. -Ναι.
Ποια είναι αυτή;
Σοβαρολογεί;
Τσάντο Μπέγκι
Ο Λι Τσαν-γουόν;
Δεν είμαι πολύ καιρό στην Κορέα.
-Νόστιμος είναι. -Όχι μόνο νόστιμος.
Αυτή η αφίσα βελτιώνει όλο το μέρος!
Και την όρασή μου!
Είναι η θρησκεία της πια.
-Αλληλούια! -Αλληλούια!
Ελεήμων Βούδα!
Κατάλαβα!
Η αφίσα είναι καλύτερη απ' τον άντρα μου.
-Φυσικά. -Γιατί;
-Πάλι τσακωθήκατε; -Ναι.
Τσακωθείτε μόνο αν υπάρχει ελπίδα αποκατάστασης.
Τι να πω για κάποιον που δεν πλένει ούτε τα πιάτα του;
Τρώει όλα τα γεύματα στο σπίτι;
-Ναι! -Θεέ μου.
-Και τα τρία; -Ακριβώς.
Θεέ μου!
Δεν θέλει να τρώμε έξω, δεν αντέχει τα ενισχυτικά γεύσης.
Ξέρετε πόσα του βάζω στις σούπες του;
Αφού δεν είναι ποντικοφάρμακο!
Έλα μου ντε!
Οι σύζυγοι δεν το ξέρουν.
Κανείς τους!
Ίσως δεν βάζεις αρκετά.
Μια χαρά μπόλικα βάζω!
Αλήθεια;
Πόσο ζηλεύω τη Χιε-σουκ.
Γιατί εμένα;
Κάνει ο καθένας τη δική του δουλειά. Ζείτε χώρια κι είστε άνετοι.
Τι τέλειο!
-Όντως. -Δεν θα τσακώνεστε καν.
Όχι, δεν τσακωνόμαστε.
Η οικογένειά της είναι σε άλλο κόσμο.
Εγώ με το ζόρι βλέπω τον άντρα μου.
-Γιατί; -Δεν ξέρω.
Ποιος ξέρει τι σκαρώνει;
Όλο ξημερώματα γυρνάει.
Τι; Τα ξημερώματα;
Ξενυχτάει!
Μι-σουκ, οι άντρες τριγυρνάνε μέχρι το χάραμα.
-Είναι σοβαρό θέμα! -Φυσικά!
Γιατί το παίρνετε τόσο σοβαρά; Αφήστε το. Δεν είναι έτσι.
-Έχει δουλειές… -Τι δουλειές;
Κηδείες, συναντήσεις;
-Οι καλύτερες δικαιολογίες! -Ναι!
Θεέ μου!
Μι-σουκ, πρέπει να προσέχεις!
Μπορεί να έχει ερωμένη!
Τι είναι αυτά που λέτε;
-Τι έπαθες εσύ; -Είσαι καλά;
-Πήγαν παντού! -Απίστευτο.
Σε πόσες κηδείες πήγε; Μία, δύο, τρεις…
Πήγε σε τρεις κηδείες.
Σκουπίσου.
Μη! Τι είναι αυτό;
-Κουρέλι είναι; -Ύφασμα.
Δεν μυρίζει. Σκουπίσου.
Το μαγαζί σας είναι κλειστό;
Τι;
Έχει μέρες να ανοίξει.
Τι;
Έλεγξέ το σύντομα, εντάξει;
Τι θα κάνουμε;
ΒΡΑΧΥΠΡΟΘΕΣΜΟ ΔΑΝΕΙΟ ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΙΣΤΩΣΗ
Γεια σου.
Γεια.
Περίμενε.
Έχει δυο καρέκλες. Θα κάτσεις;
Ευχαριστώ.
Παρακαλώ. Δεν ήταν δική μου άλλωστε.
Με συγχωρείς.
Προσπαθώ να μην ανακατεύομαι.
Μα κακώς αφήνεις μόνη τη Γιον-ντου.
Η Γιον-ντου…
πήγε εκδρομή με το νηπιαγωγείο.
Μάλιστα.
-Πήγε εκδρομή. -Ναι.
Συγγνώμη.
Δεν πειράζει.
Αλλά
πολύ αργά τρως βραδινό.
Ναι.
Ήμουν σε κλήση κι έψαχνα νοσοκομεία.
Αρνήθηκαν κάποιον ασθενή;
Ναι.
Σίγουρα θα ξέρεις ότι
οι ασθενείς είναι πολλοί και το προσωπικό λίγο.
Έτσι είναι τα πράγματα.
Τι απέγινε ο ασθενής;
Φρόντισα να εξεταστεί και να γίνει εισαγωγή.
Ανακουφίστηκα.
Είσαι πολύ εντυπωσιακή.
Ορίστε;
Τι πράγμα;
Φάση "αγάπα τον εχθρό σου";
Δεν είναι αυτό. Ξέρεις να κάνεις ειλικρινή κριτική με ευγένεια.
Ελπίζω να συνεχίσεις να φροντίζεις τη Γιον-ντου.
Πες της να μου δώσει άλλη μια ευκαιρία.
Αν έχεις πει τίποτα κακό για μένα, να το πάρεις πίσω.
Δεν έκανα τέτοιο πράγμα.
Καλά, τότε.
Αλήθεια…
Αν επιτρέπεται,
έχει άλλη οικογένεια;
Η μαμά της είναι πολύ μακριά.
Πιστεύω πως είσαι πολύ καλός μπαμπάς.
Εγώ;
Ναι.
Μεγάλωσες καλά το παιδί.
Δες πόσο έξυπνη και χαριτωμένη είναι.
Είδες;
Δεν είναι χαριτωμένη;
Είναι ο πιο πολύτιμος άνθρωπος για μένα.
Θα μπορούσα να θυσιάσω τα πάντα για εκείνη.
Τα πάντα.
Μη θυσιάσεις τίποτα.
Έχασα μικρή τον μπαμπά μου.
Ξέρω πώς είναι, λοιπόν.
Όταν η μαμά μου θυσίαζε κάτι για μένα,
δεν μου άρεσε καθόλου.
Απλώς λέω.
Δηλαδή, μπορώ να παίζω με τη Γιον-ντου πού και πού;
Φυσικά.
Αρκεί να θέλει κι εκείνη.
Αλήθεια;
Ευχαριστώ. Θα μου πεις τι της αρέσει;
Για να την ξανακερδίσω.
-Τι αρέσει στη Γιον-ντου; -Ναι.
Παλιά, της άρεσαν τα φαντάσματα και τα ζόμπι.
Τι; Μασάς τα λόγια σου.
Δεν πρέπει να έχουν καλή άρθρωση οι ρεπόρτερ;
Της αρέσουν οι εξωγήινοι.
Νταν-χο;
Πόσο πίνεις συνήθως;
Τι;
Ένα κουτάκι μπίρα.
Τα λόγια του κι οι πράξεις του δεν ταιριάζουν.
Θεέ μου.
Νταν-χο; Τι κάνω τώρα;
Θεούλη μου!
Πάω σπίτι έναν μεθυσμένο.
Είμαι εκτός υπηρεσίας τώρα!
Αν δεν ήταν ο μπαμπάς της Γιον-ντου, θα τον είχα παρατήσει.
Νταν-χο, καλύτερα να μην πίνεις για λίγο καιρό.
Μόνο το αναψυκτικό μας, εντάξει;
Δεν φαντάζομαι να ξεπαγιάσει, έτσι;
Έχεις τρελαθεί;
Έτσι φέρεσαι μετά από μια δύσκολη μέρα στη δουλειά;
Δύσκολη μέρα στη δουλειά; Δούλευες;
Για πού το 'βαλες όταν έκλεισες;
Τι στο καλό σκαρώνεις;
Αίτηση για ανοιχτή πίστωση;
Ζήτησες ταμειακή πίστωση;
Μάτια έχεις. Δες εδώ.
Φύτρες φασολιών, 1.500 γουόν!
Χοιρινή κοιλιά, 9.900.
Το γκάζι, 3.180 γουόν!
Προσέχω κάτι τέτοιες λεπτομέρειες αφού σφίξαμε το ζωνάρι.
Πώς μπόρεσες;
Πάλι τα έκανες μαντάρα;
Γύρισα.
-Μαμά, τι τρέχει; -Δεν αντέχω άλλο τον πατέρα σου.
Δεν πάει άλλο.
Τι συμβαίνει; Μπαμπά, τι έγινε;
Τίποτα.
Κλείνεις το μαγαζί και ξενυχτάς!
Και πάλι τα έκανες μαντάρα με τα λεφτά!
Πες μου γιατί.
Πάλι μπήκες εγγυητής σε δάνειο;
Όχι.
Στάσου.
Έπαιξες τζόγο;
Όχι, δεν είναι αυτό.
Τότε;
-Έχεις ερωμένη; -Αγάπη μου!
Δεν μου έχεις εμπιστοσύνη;
Πώς να έχω όταν φέρεσαι έτσι;
Πώς μπορείς να λες…
Γιατί με κολλάς έτσι στον τοίχο κάθε φορά;
Δεν είχα επιλογή…
Δεν είχα άλλη επιλογή.
Μπαμπά, τι έγινε; Τι συμβαίνει;
Έγινε ένα ατύχημα.
Συγγνώμη, κύριε;
Ναι;
Πείτε μου.
Κάτι έχει το φαγητό.
Νομίζω πως είναι τρίχα. Δείτε το.
Αποκλείεται.
-Χίλια συγγνώμη! -Σοβαρά;
Καήκατε;
Για να δω. Να προσέχετε περισσότερο!
-Συγγνώμη. Πάμε στο νοσοκομείο. -Άσε με!
Απλώς ανησυχώ μήπως καήκατε πολύ.
Φυσικά κάηκα!
Και κάηκα, και το ρολόι μου…
Σταμάτησε το ρολόι.
-Το ρολόι… -Έλεος!
Το ρολόι… Λυπάμαι.
Νομίζεις ότι θα τη γλιτώσεις με μια απλή συγγνώμη;
Αυτό το ρολόι κάνει 30 εκατομμύρια γουόν!
Αλήθεια;
Όχι. Πολύ περισσότερο, κύριε.
Νομίζετε ότι μπορείς να το αγοράσεις μόνο με λεφτά;
Για να το αγοράσεις αυτό, χτίζεις ιστορικό αγορών
με πολλά προϊόντα της φίρμας αυτής.
Είναι κορυφαία μάρκα πολυτελείας.
Αυτό σημαίνει
ότι και το μαγαζί να σου πάρω, δεν καλύπτει το κόστος.
Μην το αγγίζεις.
Εντάξει, κατάλαβα.
Θα καλύψω το κόστος της επισκευής τότε.
Καταστρέφει πολύτιμο ρολόι και θα καλύψει την επισκευή!
Το θέμα μ' αυτό το ρολόι είναι ότι
δεν έχει κλείσει ούτε βδομάδα.
Είναι ολοκαίνουριο.
Τότε, τι να…
Αποζημίωσέ με γιατί θα φας μήνυση!
-Δεν παλεύεσαι. -Θεέ μου.
Κύριε…
ΝΗΦΑΛΙΟΙ ΟΔΗΓΟΙ
Έχετε πελάτη. Μεταβείτε στο σημείο παραλαβής.
Κύριε, καλέσατε νηφάλιο οδηγό;
Ναι.
Συγγνώμη!
Περάστε, κύριε.
Κύριε, φτάσαμε στον προορισμό σας.
Κύριε, φτάσαμε.
Κύριε!
Κύριε.
-Γλύκα μου, γιατί είσαι τόσο ωραίος; -Ναι;
-Πού είναι το αμάξι σας; -Το αμάξι; Εδώ είναι;
Εκεί πέρα!
Θες να έρθεις σπίτι;
-Πού μένετε; -Το σπίτι μου;
Κυρία, φτάσαμε.
Το κλειδί σας.
Πολύ εκνευριστικός είσαι!
Να προσέχετε!
Γεια σας, εγώ είμαι.
Μόλις κατέθεσα 20 εκατ. γουόν.
Δεχτείτε αυτά για τώρα.
Θα προσπαθήσω να βρω και τα υπόλοιπα.
Δώστε μου λίγες μέρες ακόμη.
Και για να τους πληρώσεις έβαλες χέρι στον λογαριασμό μας;
Έβγαλες δάνειο
και δούλευες οδηγός;
Για να το λύσεις μόνος…
Χαζός είσαι;
Καθόλου δεν σου κόβει;
Όντως με θεωρείς χαζό.
Με υποτιμάς επειδή με θεωρείς ανίκανο.
Πότε το έκανα;
Συνέχεια!
Συνέχεια τα λεφτά.
Μόνο για λεφτά μού λες.
Μα αν σου το έλεγα αυτό,
τι θα σκεφτόσουν;
Αν με μήνυε κι έκλεινα το μαγαζί;
Αν έχανα έστω αυτό το ελάχιστο εισόδημα
που βγάζω τώρα,
τι θα ήμουν;
Το μόνο που ξέρω να κάνω…
Ξέρω να κάνω απλώς τοκμπόκι.
Αν δεν μπορώ να κάνω ούτε αυτό, τι είμαι;
Τι θα προσφέρω σ' αυτήν την οικογένεια;
Δεν έχω τίποτα άλλο στη ζωή μου.
Βρε μπαμπά…
Θα κάνω ό,τι μπορώ για να τον αποζημιώσω.
Ποιος σ' το ζήτησε;
-Δεν έχει σημασία αυτό τώρα… -Σε παρακαλώ, πάψε να με κατσαδιάζεις!
Πονάει τώρα που είμαι σε κακό χάλι.
Εντάξει; Με πονάει.
Φεύγω.
Μαμά.
Μπαμπά!
Γιατί…
Είσαι καλά;
Μπαμπά.
Καλά είμαι.
Εντάξει είμαι.
Το έκανες συνέχεια αυτό όταν ήμουν μικρή.
Τώρα το κάνω εγώ για σένα.
Έχω μεγαλώσει πολύ, έτσι;
Συγγνώμη, Σοκ-ριου.
Γιατί ζητάς συγγνώμη;
Εκείνοι είναι οι κακοί.
Πάμε στην αστυνομία.
Είναι γελοίο να ζητάνε πλήρη αποζημίωση!
Δεν γίνεται αυτό.
Μπορεί να μας κλείσουν για παραβίαση του Νόμου περί Υγιεινής.
Δεν έχω το δικαίωμα να λέγομαι πατέρας, έτσι;
Έχω μια πανέμορφη κόρη,
μα ποτέ δεν σου αγόρασα ωραία ρούχα.
Δεν μπορούσα καν να σου στείλω λεφτά όταν σπούδαζες.
Κι ακόμη και τώρα
σε αγχώνω με τα λεφτά.
Πώς το μετράς αυτό με λεφτά; Με αγάπη μετριέται.
Εγώ τι να πω; Είμαι άνεργη.
Δεν δικαιούμαι να είμαι κόρη σου;
Τι εννοείς;
Εσύ είσαι…
Πάντα θα έχεις το δικαίωμα να είσαι κόρη μου.
Δεν χρειάζεται ανανέωση ούτε και ακυρώνεται αυτό.
Πάντα θα είσαι η κόρη μου, εντάξει;
Το ίδιο ισχύει για μένα.
Ο Πε Γκουν-σικ πάντα θα είναι ο μπαμπάς μου.
ΕΚΒΙΑΣΤΕΣ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ ΤΜΗΜΑ
ΚΑΚΟΙ
Δεν γίνεται αυτό.
Μπορεί να μας κλείσουν για παραβίαση του Νόμου περί Υγιεινής.
Που να πάρει! Δεν μπορώ να κάνω τίποτα.
Θα μου στρίψει.
"Ψαρόσουπα, τρίχα, ρολόι".
Μακάρι να είχαμε κάμερες ασφαλείας…
Κάμερα ασφαλείας!
ΚΑΘΑΡΙΣΤΗΡΙΟ
Γεια σας!
Γεια σου, Σοκ-ριου!
-Έφερες ρούχα; -Όχι.
Μπορώ να δω λίγο την κάμερα ασφαλείας σας;
-Κι εσύ θες να τη δεις; -Πέρασε κι άλλος;
Ήρθε κι ο Σουνγκ-χιο.
Τι συμβαίνει;
ΠΕ ΣΟΚ-ΡΙΟΥ
-Είστε ο γιος του εστιάτορα; -Ναι.
Είναι εντάξει το έγκαυμά σας;
Όχι βέβαια.
Ας λύσουμε το θέμα του ρολογιού πρώτα.
Εντάξει.
Καταρχάς, πάρτε τα υπόλοιπα χρήματα.
Ο πατέρας σας είπε ότι δεν τα είχε.
Θα τα δουλέψατε σκληρά αυτά.
Συγγνώμη, μα πριν τα πάρετε,
να δω το ρολόι που χάλασε ο πατέρας;
Το ρολόι; Γιατί;
Αφού σας αποζημιώνουμε πλήρως,
θα ήθελα να δω
πώς είναι αυτό το πανάκριβο ρολόι.
Εννοείται!
Ναι, εντάξει.
Αυτός δεν θα μπορέσει να το πάρει!
Ώστε αυτό είναι το ρολόι!
Αυτό είναι ένα Audemar Constantine Philip Mills.
Θα το 'χει ακουστά.
Φυσικά. Είναι από τα κορυφαία ρολόγια πολυτελείας.
Πω πω…
Έχω ακριβώς το ίδιο.
Τι;
Πολύ ενδιαφέρον.
Πήρα ένα βραβείο πρόσφατα.
Η εταιρεία ρολογιών ήταν χορηγός και μου το έκανε δώρο.
Νέο μοντέλο, μόλις κυκλοφόρησε.
Ο σειριακός αριθμός ξεκινά με το 245D.
Μα αυτός όχι.
Αυτός ξεκινά με 215D.
-Είναι διαφορετικό; -Δεν ξέρω.
Πολύ πρόχειρος ο χρονογράφος.
Και γιατί τόσο θαμπός ο γαλάζιος δείκτης;
Το ανοξείδωτο ατσάλι θα έπρεπε να είναι ματ.
Γιατί γυαλίζει τόσο;
Θεέ μου. Αυτό είναι μια φτηνή απομίμηση.
Πού το βρήκατε;
Τι ξέρεις εσύ;
Ξέρετε πού είναι αυτό;
Καλά θα ήταν αν ζουμάραμε λίγο εκεί.
Έτσι ακριβώς.
Τι γίνεται εδώ; Ποιος είσαι;
Ας δούμε παρακάτω. Καλυτερεύει.
Καλά.
Μάλιστα. Ώστε έτσι;
Πω πω!
Ετοιμάσατε το ξένο σώμα για τη σούπα.
Φωνάξατε τον εστιάτορα
κι επίτηδες έριξες τη σούπα στο ρολόι.
Θα εξασκηθήκατε πολύ.
Και λοιπόν;
Το βίντεο δεν είναι απόδειξη ότι ρίξαμε κάτι.
Ναι.
Τα καταγράψαμε όλα. Την τρίχα και το ρολόι!
Απόδειξη;
Χαίρομαι που το λέτε.
Βλέπετε την ώρα στο βίντεο; Γράφει 11:59 π.μ.
Ρίξτε μια ματιά.
Αυτό σημαίνει πως όταν μπήκατε στο μαγαζί, ήταν περασμένες 12:00 μ.μ.
Τότε, γιατί το χαλασμένο ρολόι σταμάτησε στις 11:45;
Γιατί άραγε;
Έπρεπε να το τσεκάρεις.
Σκάσε!
Γεια σας. Συγγνώμη που άργησα.
Γιατί άργησες τόσο; Σε περίμενα.
Ποιος είναι αυτός;
Συνεργάζεστε;
Να συστηθώ.
Κανγκ, Τσανγκγού Ντέιλι.
ΚΑΝΓΚ ΝΤΑΝ-ΧΟ
Ήθελα πολύ να σας γνωρίσω.
Έλαβα μια πληροφορία από κάποιον.
Γιατί έχει τόσο καλή ποιότητα η εικόνα;
Έχουν ληστέψει το καθαριστήριο.
-Έβαλαν την καλύτερη κάμερα. -Μάλιστα.
Μα δεν έχει σημασία αυτό.
Από τη φωτογραφία ταυτοποίησα αυτούς εδώ.
Σωστά.
Είπαν ότι είχαν κανάλι στο NerTube με 100.000 συνδρομητές.
Μα έλεγαν ψέματα.
Ορίστε. Έχουν ένα κενό κανάλι με 30 συνδρομητές.
Θα είναι το δόλωμα για εκβιασμό.
Σίγουρα θα υπάρχουν κι άλλα θύματα της απάτης.
Συμφωνώ.
Μεγαλύτερης ηλικίας.
Δεν θα ξέρουν από NerTube.
Μικρομαγαζάτορες.
Τι κάνεις;
Το ήξερα.
Και το έγκαυμα ήταν ψέμα.
Κι ο εστιάτορας λερώθηκε, μα δεν έπαθε τίποτα.
Το έψαξα και υπήρχαν παρόμοια περιστατικά.
Απεχθή εγκλήματα εναντίον αδύναμων,
αφού δεν μπορούν να αγγίξουν τις μεγάλες αλυσίδες.
Πρόσφατα, έμαθα ότι χάλασε ένα ρολόι σε ένα εστιατόριο με γκομτάνγκ.
Νομίζω ότι το λουράκι μυρίζει μοσχαρόσουπα.
Κυρία;
Ναι, Σουνγκ-χιο;
Συγγνώμη. Να φωνάξω τον κύριο Τσόι;
Ευχαριστώ για τον προτζέκτορα.
Καταγράφονται όλα στην κάμερα, έτσι;
Φυσικά!
Τη βάψαμε!
Νταν-χο!
Περίμενέ με!
-Πάρε αργότερα! -Έγινε!
Άσε με!
Γιατί είναι τόσο γρήγορος;
Θες να βγάλεις είδηση με τέτοιο ρυθμό;
Θεέ μου…
Πρόσεχε…
Είσαι καλά;
Σου μιλάω.
Να πάρει!
Εσύ!
Πώς τόλμησες να το κάνεις αυτό;
Ποια είσαι εσύ;
Που να πάρει.
Είναι εντάξει το κεφάλι σου;
-Χτύπησες; -Καλά είμαι, όχι.
Μάτωσε η μύτη σου…
Το κάθαρμα.
Δεν φταίει αυτός.
Το παράκανα. Απλώς είμαι κουρασμένη.
Σταμάτα το αίμα μ' αυτό.
Θα λερωθεί! Δεν είναι ακριβό;
Δεν έχει σημασία!
Γιατί ήρθες εδώ; Είναι επικίνδυνο.
Ενώ εσύ; Μόλις έβγαλες τον γύψο
και κάνεις ακροβατικά.
Σοβαρά τώρα;
Αμάν!
-Εσύ πήρες τα λεφτά του πατέρα μου; -Αυτός!
Πάρε εκδίκηση για την οικογένεια!
Όχι. Μάλλον έχει γίνει παρεξήγηση.
Τσάκισέ τον!
Τι;
Τους πιάσατε;
Εντάξει, έρχομαι αμέσως.
Ναι έρχομαι τώρα.
Ποιος ήταν; Τι είπαν;
Έπιασαν τους εκβιαστές.
Ήταν επαγγελματίες απατεώνες.
Αγάπη μου, πάω στο τμήμα.
Τι κάνεις;
Γιατί με βαράς;
Πονάει; Πες μου!
Θες κι άλλες!
Αγάπη μου…
Τι ήταν αυτά;
Μόνο τοκμπόκι;
Το μόνο που ξέρω να κάνω…
Ξέρω να κάνω απλώς τοκμπόκι.
Αν δεν μπορώ να κάνω ούτε αυτό, τι είμαι;
Τι θα προσφέρω σ' αυτήν την οικογένεια;
Δεν έχω τίποτα άλλο στη ζωή μου.
Είναι ξεχωριστό το τοκμπόκι!
Τόσες δεκαετίες στην κουζίνα.
Μ' αυτό το πιάτο μεγαλώσαμε τα παιδιά μας!
Τι "απλώς τοκμπόκι";
Πώς το λες αυτό;
Μι-σουκ…
Δεν έχεις τίποτα στη ζωή σου;
Κι εμείς;
Εγώ, η Σοκ-ριου, ο Ντονγκ-τζιν, δεν σημαίνουμε τίποτα;
Όχι, σημαίνετε τα πάντα για μένα.
Μου πέφτετε πολύ όλοι.
Δεν εύχομαι τίποτα τρομερό πια.
Θέλω μόνο να φροντίζω τη φαμίλια μας και να σας κάνω ευτυχισμένους.
Μα είναι πολύ δύσκολο!
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να ζεις απλά;
Είναι το ωραιότερο όνειρο.
Το πιο ουσιαστικό, πολύτιμο όνειρο.
Μα ξέρεις ότι τα όνειρα υλοποιούνται, έτσι;
Μι-σουκ, συγγνώμη.
Και σ' ευχαριστώ.
Έλα δω!
Αρκεί να καταλαβαίνεις.
Μην κλαις τώρα.
Πάμε στο τμήμα.
Θα έρθεις;
Φυσικά. Όπου πάμε, θα πάμε μαζί.
Θα κάνουμε πικνίκ, θα βλέπουμε λουλούδια.
Αν αρρωστήσουμε, στο νοσοκομείο.
Στον παράδεισο, στην κόλαση
ή όπου κι αν βρεθούμε,
θα πάμε μαζί στην άλλη ζωή.
Γιατί είμαι η γυναίκα σου.
Είμαστε οικογένεια.
Εντάξει. Πάμε μαζί.
-Πάμε. -Στάσου.
Να πάρω κι αυτό. Θα τους τσακίσω!
-Αγάπη μου. -Τι;
Θα καταλήξεις στη φυλακή.
Δεν θα έρθεις;
Αγάπη μου, σ' αγαπώ.
-Τα χρειάζομαι αυτά! -Δεν έχουμε ώρα! Πάμε.
ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ ΤΜΗΜΑ ΧΙΕΡΟΥΝΓΚ
Έρχεται ο μπαμπάς.
Εντάξει.
Θα το πάω στο καθαριστήριο αυτό και θα σου το επιστρέψω.
Δεν πειράζει. Πέτα το.
Έχεις λεφτά για πέταμα; Δεν μπορείς να το πετάξεις.
Δεν θα αργήσω.
Κάνε ό,τι θες.
Ευχαριστώ για σήμερα.
Ούτε ήξερα τι περνούσε ο μπαμπάς.
Είχα καταχαρεί που βρήκα τι θέλω να κάνω.
Είσαι καλύτερος.
Πάντα ήμουν. Κι ο μπαμπάς σου δεν είναι κανένας ξένος.
Κι εγώ;
Είμαι ξένη για σένα;
-Τι; -Είσαι απόμακρος τώρα τελευταία.
Με αποφεύγεις;
Με ενοχλεί το φέρσιμό σου.
Είσαι απόμακρος κι αμήχανος. Δεν είναι όπως παλιά.
Δεν θα είναι όπως παλιά για πάντα.
Μεγαλώσαμε πια.
Ο καθένας έχει τη ζωή του.
Ας ξεκολλήσουμε απ' το παρελθόν.
Άσε τα παιδιάστικα όπως να χτυπάς το παράθυρο.
Ας σεβαστούμε ο ένας τον άλλον.
Φεύγω.
Άσε τα παιδιάστικα όπως να χτυπάς το παράθυρο.
Ας σεβαστούμε ο ένας τον άλλον.
Αν μπορούσα να τσαλακώσω τα αισθήματα σαν ένα απλό γράμμα,
άραγε θα ένιωθα πιο άνετα κοντά σου;
ΣΧΟΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΧΙΕΡΟΥΝΓΚ
Εφόσον η μαγειρική είναι το επάγγελμά μου,
ο κόσμος με ρωτά συνέχεια πώς να κάνει πιο νόστιμο το φαγητό.
Πάντα τους δίνω την ίδια απάντηση.
Αν σκέφτεσαι τον αποδέκτη της μαγειρικής,
γίνεται πιο διασκεδαστικό και γευστικό.
Το πιάτο που θα κάνουμε πιο διασκεδαστικό και πιο γευστικό σήμερα είναι
το τζιτζίμ νουρουμτζόκ.
Τι;
ΤΖΙΤΖΙΜ ΝΟΥΡΟΥΜΤΖΟΚ
Με τρόμαξες.
Τι έγινε;
-Τι έκανες εδώ; -Σε περίμενα.
-Γιατί; -Βοήθησες τον μπαμπά μου.
Ήθελα να σου ανταποδώσω τη χάρη.
Πάρε αυτό.
Τι είναι αυτό;
Το πρώτο πιάτο που έφτιαξα.
Γιατί το δίνεις σ' εμένα;
Σ' αρέσει αυτό.
Σουνγκ-χιο, θες λίγο τζαπτσέ;
Θες λίγο…
Τι θα κάνουμε, Θεέ μου;
Δεν τρώει κανένα κορεατικό φαγητό.
Απ' όλα τα εορταστικά πιάτα, δεν θέλει κανένα.
Πάλι αβγά με ψητό ψωμί έφαγε. Ναι.
Δεν έχει συνηθίσει.
Έπρεπε να του φτιάχνω κορεατικά φαγητά στη Γαλλία.
Φάε αυτό. Είναι ωραίο.
Όχι.
Δεν μοιάζει με ουράνιο τόξο;
Ουράνιο τόξο;
Ναι, ουράνιο τόξο.
Ουράνιο τόξο.
Λέει συνέχεια "ουράνιο τόξο".
Θεέ μου! Χιε-σουκ!
Ο Σουνγκ-χιο τρώει! Το ουράνιο τόξο! Το τρώει!
Θεούλη μου! Τρώει τώρα!
Κι εσύ έπρεπε να του δίνεις διάφορα φαγητά!
Ψητό κρέας σαν ουράνιο τόξο.
Το πρώτο κορεατικό πιάτο που έφαγες.
Γιατί το θυμήθηκες αυτό;
Δεν το θυμήθηκα. Απλώς…
Μου ήρθε τυχαία.
Τόσα χρόνια φίλοι είμαστε.
Σίγουρα ξέρω περισσότερα κι απ' τους γονείς σου για σένα.
Με ξέρεις;
Εσύ;
-Τι; -Σοκ-ριου.
Ανούσιες αναμνήσεις.
Ανήκουν στο παρελθόν.
Σταμάτα να με ζαλίζεις, λοιπόν.
Μα γιατί μου μιλάς έτσι;
Με περνάς για παιχνιδάκι;
Σου το είπα. Δεν είμαστε παιδιά πια.
Τριανταρίσαμε.
Γιατί τρέχεις πίσω μου;
Γιατί με περιτριγυρίζεις;
Δεν σε περιτριγυρίζω.
Σε εκλιπαρώ.
Άσε με ήσυχο.
Μείνε μακριά απ' τη ζωή μου!
Όχι!
Θα χώνομαι όσο θέλω!
Εσύ μου ζήτησες άδεια που ερχόσουν σπίτι μου τότε;
Θα συνεχίσω να χώνω η μύτη μου!
Γιατί έχουμε δέσιμο. Μπορώ να το κάνω!
Μ' έχεις τρελάνει!
Και τότε και τώρα,
συνέχεια κάνεις αυτό…
και νιώθω ότι…
θα χάσω το μυαλό μου εξαιτίας σου!
Θυμάμαι όλες τις πρωτιές του Σουνγκ-χιο.
Ορίστε.
Θα πάτε στην πισίνα.
-Πιες αυτό. -Ναι!
Δοκίμασέ το. Είναι ωραίο.
Το πρώτο του μπανανογάλα.
Καλό, έτσι;
Όχι, δεν θέλω να μπω!
Το πρώτο του κολύμπι.
Τι στο καλό;
-Τσοϊσούνγκ; -Γιατί κοιτάς κάτω;
Τι έπαθες εσύ; Πώς ψήλωσες ξαφνικά;
Τι έτρωγες στις διακοπές στη Γαλλία;
Την πρώτη φορά που ήταν ψηλότερός μου.
Τι εκνευριστικό.
Σειρά μου;
Είσαι σε ένα ερημονήσι.
Ποια τρία πράγματα παίρνεις;
Εργαλεία για φωτιά, φίλτρο νερού, ελβετικό σουγιά.
Πολύ σοβαρά απάντησε.
Σειρά μου τώρα.
Τσοϊσούνγκ;
Είσαι καψούρης με κάποια;
Είναι!
Είναι! Του αρέσει κάποια!
Είναι.
Ποια είναι;
Σπουδάζει κι εκείνη αρχιτεκτονική;
Νομίζω πως ξέρω! Απ' τη σχολή;
Στο ίδιο τμήμα είστε;
Δεν ξέρω.
Τι εννοείς; Τότε, ποιος ξέρει;
Το μόνο που δεν ήξερα
ήταν η πρώτη του αγάπη.
Να σου πω.
Ακίνητος.
Μιλάω!
Αυτό που είπες πριν.
Τι εννοούσες;
Η ΠΡΩΤΗ
Η ΠΡΩΤΗ ΑΓΑΠΗ
ΕΡΩΤΑΣ ΤΗΣ ΔΙΠΛΑΝΗΣ ΠΟΡΤΑΣ
Γιατί ήρθες εδώ;
Και γιατί τώρα;
Σκότωμα θέλει ο κόπανος!
Εμένα μου λες;
Θα τον σκοτώσω και θα πάω φυλακή!
Ρε κάθαρμα!
Επαγγελματικό γεύμα σε ξενοδοχείο.
Να χαρώ επιχειρηματία.
Μην ξαναπείς το όνομά της.
Ούτε να έρχεσαι εδώ.
Έχει τελειώσει το μεταξύ σας.
Σουνγκ-χιο, πρέπει να σωθείς απ' την ανεκπλήρωτη αγάπη.
Ούτε εγώ δεν μπορώ να σε σώσω.
Δεν το καθυστερώ άλλο.
Αυτήν τη φορά θα το πω.
Υποτιτλισμός: Εύα Τανταλίδου