Hari ini hari yang baik, sayang.
Saya buat apa yang patut, betul?
Jika ia datang dari hati kamu
maka kamu buat apa yang patut.
Jalan!
Grace akan beritahu bila untuk bawa cincin itu.
- Okey? - Ya, ayah.
Baiklah.
Ayah kata mak cik akan beritahu bila nak bawa cincin.
- Betul. - Tapi macam mana saya nak...
Mak cik akan beritahu, jangan risau.
Pengantin perempuan sudah tiba!
Saya nampak okey?
Dia nampak macam puteri!
Terima kasih, Delfino.
Terima kasih.
Delfino, boleh tolong saya?
Terima kasih.
Selamat datang, semua.
Semoga dicurahkan rahmat Tuhan
ke atas kamu.
Tuhan berkata
"Manusia tak elok bersendiri.
Aku akan carikan pasangan yang sesuai."
Awak tidak mengahwini wanita ini
atas keinginan yang tak suci
tapi dengan niat yang baik.
Tuhan yang Maha Kuasa
kasihanilah kami
dan benarkan kami bersama dalam kerajaan-Mu
pada masa yang sama.
Ini kata-kata Tuhan.
- Kami memuji-Mu, Tuhan. - Kami memuji-Mu, Tuhan.
Mari berdiri.
Kita berada di sini, di altar
kerana Tuhan, yang Maha Mulia
akan menjamin kesanggupan kamu untuk berkahwin.
Sila berhadapan.
Pandang satu sama lain.
Persoalannya ialah...
Adakah kamu di sini
tanpa tekanan
bebas dan rela?
Ya, paderi.
Dengan rela.
Adakah kamu bertekad untuk mencintai dan menghormati satu sama lain
dan hidup dalam ikatan perkahwinan sepanjang hidup?
Adakah kamu bertekad untuk mencintai dan menghormati satu sama lain
dan hidup dalam ikatan perkahwinan sepanjang hidup?
Maafkan saya.
Saya tak boleh.
Tidak...
Apa yang berlaku?
Pedro.
Hati-hati, cik.
Terima kasih, Delfino.
Tita!
Di mana dia?
- Kenapa? - Tita!
Rosaura!
Awak tahu, bukan?
Awak suruh dia pergi, bukan?
- Tak... Bertenang... - Apa awak buat? Lepaskan saya!
Rosaura, tolonglah. Kakak mesti bertenang.
Awak dah balik.
Rosaura.
Apa yang berlaku?
Ke mana awak pergi?
Kita perlu bincang.
Tidak.
Jangan cakap, saya tak nak dengar.
Saya akan pergi bersama Tita.
Kita tak boleh terus hidup begini.
Tak, itu takkan berlaku.
Bukankah kita dah cukup menderita?
Kalau awak tak terima perjanjian mak
tiada siapa menderita.
Saya tak curang!
Saya kahwini awak sebab saya cintakan awak!
Saya takkan pernah cintakan awak.
Saya tahu.
Saya tak peduli.
Suka atau tidak, saya akan ada di sisi awak sampai mati.
Kita masih ada masa.
Awak juga boleh bahagia.
Saya takkan bahagia.
Saya takkan biarkan awak atau Tita bahagia.
Kalau awak pergi, awak takkan jumpa Esperanza lagi.
Awak dah hilang anak lelaki.
Awak nak hilang anak perempuan juga?
Kamu berdua nak pergi?
Nak tinggal di mana?
Saya tak tahu apa-apa sekarang.
Apa yang penting, saya dah buat yang sepatutnya.
Kakak tahu awak tak pasti.
Lama saya buat keputusan.
Tugas awak mengahwini doktor.
Itu saja yang awak perlu buat!
Tugas, tradisi, adab yang baik. Kakak sama macam mak.
Semua itu tak penting, bila kakak nak sedar?
Jangan pukul dia!
Kalau mak ada, semua ini takkan berlaku.
Awak patut ikut cakap mak!
Mak tipu kita. Mak dipaksa berkahwin.
Mak cintakan lelaki lain.
Itu tak benar.
Beradab konon.
Ini bohong, kamu berdua gila.
Awak cuba sakiti kakak! Sepanjang hidup, awak lawan kakak!
Kakak hanya kisahkan luaran!
Kakak tak pernah pedulikan kami!
Keluar dari rumah kakak buat selama-lamanya!
Apabila awak dan Pedro dah buat keputusan, beritahulah.
Jaga diri.
Kakak sayang awak.
Saya sayang kakak.
Kalau Juan tak muncul, saya akan piat telinganya!
Cengkam telurnya!
John.
Kenapa awak di sini?
Saya nak ucapkan selamat tinggal.
Ini untuk awak.
Ini sepatutnya hadiah kahwin awak.
Kita semua ada kotak mancis dalaman.
Kita cuma perlu cari peledaknya.
Legenda kata lebih lagi.
Kita mesti berhati-hati
dan nyalakan satu mancis.
Jika tidak, jika emosi sangat kuat
dan semua mancis dinyalakan
api akan menyala selamanya.
Saya tak berniat nak sakiti awak.
Saya tahu.
Kalau awak nak penjelasan, saya takkan beri, bukan hari ini.
Tidak.
Saya tak boleh jauh daripada kamu berdua.
Dia anak awak.
Saya memang dayus.
Ya, betul, dayus.
Maafkan saya.
Lagi?
Awak tak curangi saya.
Awak boleh dipercayai, Gertrudis.
Lagi?
Ada apa-apa lagi?
Saya terlalu cemburu.
Saya memang dayus.
Saya sangat marah sebab saya sangka
awak cintakan orang lain.
Lagi?
Maafkan saya.
Saya sangat rindukan awak.
Maafkan saya.
Gertrudis.
Awak nak ikut atau tidak?
Boleh awak tidurkan dia?
Kakak nak apa?
Kakak takkan ada anak lagi.
Esperanza akan bersama kakak sampai mati.
Kakak tak sedarkah betapa bahayanya tradisi itu?
Itu saja yang kakak ada.
Esperanza berhak menjalani kehidupan yang dia mahu.
Kakak boleh terima.
Tapi jangan rampas ayah dia.
Pergi jauh
dan jangan kembali.
Saya rindukan awak.
Saya pun rindu awak.
Simpan elok-elok.
Suatu hari nanti, Josécito akan tengok.
Ya.
Saya mesti kembali.
Pasti ada cara lain untuk mengubah keadaan.
Dulu awak nak berjuang macam saya.
Apa dah jadi?
Kita dah ada anak.
Ya, betul.
Tapi saya tak boleh tinggalkan orang saya.
Saya tak boleh terus hilang.
Saya bukan pembolos.
Sudah tentu tidak.
Awak bukan pembolos. Saya tahu.
Tapi José perlukan awak.
Mari kita pergi.
Awak takkan abaikan idea awak dan saya takkan abaikan saya punya.
Saya tiada pilihan.
Apa yang awak nak sebenarnya?
Saya nak awak jaga diri.
Saya akan kembali.
Saya janji.
Awak di sini.
Awak dah sedia?
Ya.
Kenapa?
Hari ini sangat memenatkan.
Ia hari yang baik.
Selamat malam.
Pedro
saya tulis surat ini
sebab saya tak cukup berani untuk bersemuka dan ucap selamat tinggal.
Saya terima perjanjian Rosaura
dan saya akan pergi.
Kalau kita terus bersama
di sini atau di tempat lain
Rosaura takkan benarkan awak jumpa Esperanza lagi.
Lebih teruk lagi, dia akan paksa Esperanza ikut
tradisi mengarut yang memusnahkan hidup saya.
Saya takkan biar ia berlaku.
Tradisi itu mati dengan saya.
Jagalah Esperanza.
Saya akan jaga dia sepanjang musim panas.
Saya pasti
kita berdua
akan bantu dia jadi wanita yang bebas.
Saya lepaskan kebahagiaan
supaya Esperanza boleh gembira.
Saya juga lepaskan awak
dan kejar kebebasan saya.
Tolong
jangan ragui cinta saya.
Kita saling mencintai dari jauh sejak kecil.
Lebih baik untuk semua jika keadaan kekal begini.
Selamat tinggal, Pedro.
Pada hari itu, kehidupan para wanita De la Garza terus berubah.
Sementara Tita melawan revolusi dalaman
para pemberontak
walaupun semakin lemah
masih terus berjuang.
Gertrudis! Ada penunggang kuda!
Siapa?
- Tolong saya. - Mari sini.
Saya akan uruskan dia. Pergilah, lari!
Masa berlalu
dan Rosaura tunaikan janjinya.
Dia bawa Esperanza berjumpa Tita setiap musim panas.
Hati-hati.
Hai, Esperanza!
Hai, Mak Cik Tita!
Masuklah. Nak mak cik tolong?
Tita juga memenuhi perjanjian itu.
Dia tak pernah cari Pedro.
Sebagai ganti, dia melihat Esperanza membesar.
Lama-kelamaan
Tita temui ketenangan yang dah lama dia inginkan.
Dia menjalani kehidupan yang tenang
dengan mengait
memasak
dan peluang seterusnya untuk dia luangkan masa dengan Esperanza.
Seperti yang Nacha buat dengan dia
Tita ajar Esperanza semua rahsia masakannya.
Herba dengan bau tertentu ini ialah...
Ia sejenis herba?
Pudina!
Betul, pudina!
Hiris nipis-nipis supaya lebih mudah dimasak.
Pedro tak pernah intim dengan Rosaura lagi.
Dia ayah yang baik.
Dia mengabdikan tubuh dan jiwa kepada anak ini
dan berjuang untuk hak orang yang kurang bernasib baik.
Sebagai tuan tanah, dia menggalakkan pembentukan undang-undang
untuk memperbaiki keadaan kerja rakyat di negara ini.
Selamat jalan, sayang.
Terima kasih.
Cepat datang lagi.
Masa terus berlalu.
Nampaknya, sepanjang masa itu
Tita dan Pedro tak pernah berhenti memikirkan satu sama lain.
Jauh di sudut hati, mereka tahu berjauhan
adalah yang terbaik untuk semua.
Esperanza pula?
Mana anak saya?
Saya tak tahu.
Esperanza!
Kita ada tetamu.
Saya datang, mak.
Babai, Alex.
Babai.
Selamat tinggal, puan.
Kamu buat apa dengan anak Dr. Brown?
Gadis tak patut berkelakuan begitu.
Lagipun, mak rasa tak sihat.
Kamu kena jaga mak.
Kesakitan Rosaura semakin teruk.
Penolakan Pedro
keinginan rahsianya untuk menghalang Esperanza mencari cinta
dan semua kepahitan yang dia pendam dalam hati
membuatkan dia merana
sedikit demi sedikit.
Mak!
Mak, apa yang berlaku?
Mak!
Mak...
Mak dah meninggal dunia.
Selepas kematian Rosaura
Esperanza meminta Tita membantunya memasak untuk satu acara.
Tita menerimanya
kerana dia tahu Pedro akan sibuk di bandar.
Kembali ke ladang
membuatkan Tita terkenang kenangan pahit.
Ia juga membangkitkan kenangan indah yang lama terpendam.
Pada hari itu mereka memasak cili dalam sos walnut
sebuah hidangan
yang secara tradisinya meraikan kemerdekaan Mexico.
Dikatakan jika cili dimasak dengan betul
ia menyemarakkan jiwa orang yang mencubanya.
Menyediakan hidangan ini bersama Esperanza
di dapur tempat dia dilahirkan
tempat dia membesar dan belajar banyak perkara
amat menyentuh hati Tita.
Kemudian
dia merasakan kebebasan yang kuat dalam dirinya
dan sekali lagi, perasaan ini merebak ke semua makanan yang disentuhnya.
CILI DALAM SOS WALNUT
- Saya yakin ia akan sedap. - Terima kasih banyak.
Baiklah, Tita, jumpa lagi nanti.
Baik, jumpa lagi.
Ayah!
Saya nak kenalkan kawan-kawan saya.
- Mari sini. - Baik.
Apa khabar?
- Ini Beto. - Hai.
- Hai! - Dan ini isterinya.
Apa khabar?
Saya bersyukur
kerana kami telah ditemukan lama dahulu.
Saya ingin ucap selamat
untuk awak
Esperanza saya yang cantik.
Untuk kamu semua juga!
Minum!
- Minum! - Saya pun nak berucap
sebelum kita mula makan!
Itu pun
kalau saya tak terlalu beremosi.
Saya nak berterima kasih kepada ayah
mak saya
ayah mentua tersayang...
dan awak, Alex
sebab jadikan saya wanita paling gembira di dunia.
Saya juga
ingin berterima kasih kepada seseorang yang hebat.
Dia mengajar dan menunjukkan saya
bahawa saya boleh capai apa-apa pun dalam hidup
bahawa tiada batasan
dan kebebasan bukanlah anugerah.
Kita perlu berjuang untuknya setiap hari.
Saya tahu bahawa hari ini saya berada di sini...
disebabkan mak cik
Tita.
Saya sangat gembira mak cik ada.
Sejujurnya
mak cik dah macam ibu kedua saya.
Minum!
- Minum. - Syabas!
Nak.
- Siapa itu? - Tak tahu.
- Ayah jemput mereka? - Bukankah itu Josécito?
Mak Cik Gertrudis.
Mak cik saya!
Kakak!
Kamu semua nampak cantik!
Fina!
Hai!
- Hai, saya Tita. - Selamat berkenalan.
José, kamu sangat besar!
- Mak cik gembira dapat jumpa kamu. - Saya sangat gembira mak cik datang.
Marilah jumpa keluarga mak cik.
Terima kasih banyak.
Sedapnya hidangan ini!
Lembutnya!
Tak, Tita de la Garza!
Dalam sekelip mata
cili itu hilang dari dulang.
Para tetamu menikmatinya dengan gembira.
Sementara itu, seorang demi seorang
membiarkan diri mereka merasai kebebasan
yang digunakan oleh Tita untuk memasak hidangan itu.
- Leo! - Ya, tuan?
- Mainkan lagu lain! - Okey!
Syabas!
Nak!
Hanya selepas 20 tahun
Pedro dan Tita akhirnya rasa bebas untuk bersama.
Mereka menunggu saat ini sepanjang hidup mereka.
Hari itu
cinta mereka mencabar peredaran masa.
Keinginan, selepas bertahun-tahun
penantian tak berpenghujung
ketegangan penyatuan semula.
Begitu banyak perasaan
terlalu banyak kasih sayang dalam penyatuan itu
sehingga semua mancis yang ada dalam diri mereka
menyala pada masa yang sama.
Suatu masa dahulu
saya belajar bahawa cerita tak semestinya benar atau palsu
kerana ia disemai dengan separuh kebenaran
dengan penipuan indah
atau ingatan kabur.
Memori
yang hilang dalam api membara
atau dipenuhi dengan bau rempah-ratus
seperti mana-mana resipi
ia bercampur seperti bahan-bahan lain.
Inilah kisah
Tita, moyang saudara saya
Esperanza, moyang saya, yang menyelamatkan buku resipinya
dan setiap wanita De La Garza selepas mereka.
Kisah yang sama ada benar atau palsu
mengingatkan kita bahawa wanita ialah penentu takdir sendiri.
Kisah yang akan terus wujud
selagi ada seseorang
yang memasak resipinya.