-O que você está fazendo? -Rabanadas.
Quer?
O que houve?
Estou morto.
Sonhos como este
preenchem várias páginas do diário da minha tia tataravó Tita.
Nem mesmo em sonhos conseguia escapar da sua triste realidade.
A morte de Robertito,
o profundo ódio
que levou sua mãe a trancá-la naquele lugar
e a recente notícia da morte de Pedro no paredão de fuzilamento
acabaram por calar sua voz.
Dizem que Tita chorou tanto que as lágrimas se esgotaram.
Então chorou ainda mais,
até secar por dentro.
Foi por esses dias que, coincidência ou não,
Piedras Negras viveu a pior seca da sua história.
O que Tita não sabia
é que a poucos quilômetros do seu cativeiro
um milagre havia acontecido.
Alguns dizem que a bala passou entre os pulmões e poupou o coração.
Outros garantem que o fuzil do soldado falhou
e apenas estilhaços de bala atingiram seu peito.
Eu continuo acreditando que foi o destino que interferiu
para que Pedro Múzquiz não morresse longe de Tita.
COMO ÁGUA PARA CHOCOLATE
FAZENDA LAS PALOMAS
-Decorou bem o endereço? -Sim.
Então corra.
Já volto.
Não pare por nada.
Se dona Elena descobrir, estamos mortos.
É sobre Tita de La Garza.
O que houve?
Ela precisa de ajuda.
Espere um momento.
Doutor,
em que podemos ajudá-lo?
Madre, bom dia.
Vim ver Tita de La Garza.
Tita?
Sim.
Sou amigo da família,
e dona Elena me pediu que viesse visitá-la.
É uma mulher muito ocupada.
Quer se certificar de que Tita está bem.
Poderia me dizer onde ela está?
Ela não quis comer nada,
então imagino que não faz mal ser examinada por um médico.
Tita.
Meu Deus.
Não sabemos o que fazer com ela.
Ela não abriu a boca nem para comer.
E dona Elena não nos mandou nenhum dinheiro,
então, francamente, não sabemos o que fazer.
Ela está completamente desidratada.
O que está fazendo?
Precisa da autorização da mãe dela, doutor.
Acha que esta mulher pode esperar?
O senhor não tem direito de levá-la.
Se Tita morrer, a única responsável será você.
Quer carregar essa responsabilidade?
Pode ter certeza de que vou avisar a dona Elena desta situação.
Ele está lá no fundo.
Pedro.
Grace.
Doutor.
Traga um soro, por favor.
Pai,
quem é ela?
Ela se chama Tita.
-Ela vai ficar bem? -Vai ficar bem.
-Doutor. -Obrigado.
-Precisa de mais alguma coisa? -Não, nada.
Vamos.
ACAMPAMENTO REBELDE CÂNION DE SANTA ELENA
Pedro?
Gertrudis.
Bom dia.
Onde estou?
Você está conosco, Pedro.
Já faz vários dias.
-Vários dias? -Sim.
Chegamos a pensar que você não ia acordar.
Teve muita sorte, Pedro. Está vivo.
E desde que te encontraram, não largou essa fita.
Tita.
Eu tenho...
Tenho que procurar a Tita.
Gertrudis.
Por favor, me leve.
Não podemos ir a Las Palomas, Pedro.
Não mais.
Seu tio foi nomeado general, um alto comando.
E tomou posse de toda a fazenda do seu pai.
Está cheio de soldados, tivemos que deixar o acampamento.
E meu pai?
Ele está bem?
Não sei.
Tente comer.
Se não comer, não posso tirar o soro.
Eu sei que você me ouve.
Você está bem aqui.
Comigo e com Grace está segura.
Obrigado.
Nunca vou deixar que a machuquem de novo.
Eu juro.
Como você se sente?
Melhor.
O que houve?
Acontece que sou idiota.
Acontece que quase me mataram.
E para quê?
Nem sequer consegui defender a fazenda do meu pai.
Eu falhei com vocês.
-Você fez o que pôde. -Não.
Cometi erro após erro.
Fui egoísta.
Veja o dano que causei a todos.
Nunca mais vou ver meu filho.
Por favor.
Ajude-me a recuperar a Tita.
Veja só...
Você realmente tem mais vidas que um gato, cara.
É verdade.
Quer um pulque ou não?
Nestes tempos de caos e confusão,
erguemos uma prece
por todos aqueles que continuam lutando
para restaurar a paz aqui em Piedras Negras.
Pedimos também
pelos donos dessas fazendas
que foram atacadas por rebeldes,
por ladrões que se aproveitam
da turbulenta situação do país
para saquear e espalhar o pânico.
São tempos sombrios,
mas seguimos confiando em Deus Pai.
Seguimos confiando também em nosso exército
comandado pelo general Felipe Múzquiz, aqui presente,
para que com sua luz ilumine tudo
e traga de volta a paz à nossa amada comunidade.
Vamos nos levantar.
Logo tudo voltará ao normal.
Sem Madero no poder,
era lógico que os grupos rebeldes de Villa se retirassem.
Agora só restam alguns poucos escondidos nos morros.
Bem, nos morros e aqui.
Estão atacando fazendas, roubando gado.
Será questão de dias para que esses ladrões caiam.
General Múzquiz, posso falar com o senhor?
Deixei muito claro
que não há nada sobre o que falar entre nós.
Então prefere que eu faça escândalo?
Não acho que consiga chamar mais atenção do que já chamou.
Sua família já se fez notar em Piedras Negras.
E o que quer?
Uma permissão especial para minha filha Rosaura.
Preciso dela na fazenda.
A viúva de um traficante de armas.
Ela não fez nada.
Se sua filha voltar, vou me ver na triste obrigação de prendê-la.
Lembro que fui eu quem entregou seu sobrinho.
E eu, em troca, deixei viva sua outra filha, a rebelde.
Estamos quites.
Com sua licença.
Espere.
Ofereço parte das minhas terras.
A um ótimo preço.
Nem que me desse todas de graça.
Precisaria de muito dinheiro para torná-las produtivas.
Essa terra está mais seca que você.
O senhor é um animal.
Não se esqueça de que é uma mulher
e que está sozinha.
Se eu quisesse,
poderia tirar todas as suas terras.
Entendeu?
Felipe.
Sim, amor?
Santa Maria, Mãe de Deus,
rogai por nós, pecadores,
agora e na hora de nossa morte. Amém.
Ave Maria Puríssima, cheia de graça,
o Senhor é convosco.
Bendita sois vós entre as mulheres,
e bendito é o fruto do vosso ventre, Jesus.
Santa Maria, Mãe de Deus, rogai por nós, pecadores,
agora e na hora de nossa morte. Amém.
Isso não é seu, Nicolás.
Só estou olhando.
Está bem.
Por que Nicolás ainda está aqui?
Combinamos de mantê-lo longe.
Precisamos de homens.
E ele não é confiável.
Se fosse o traidor, o que acha? Já teria nos entregado.
E a emboscada de Múzquiz? Acha que foi pura coincidência?
Já falamos muito disso, Gertrudis.
Mas não chegamos a nada.
Sei que te incomoda falar disso, mas isso não vai sumir.
Pedro não pode ir a Las Palomas.
Por que não?
Coloca todos nós em perigo, podem segui-lo.
E por mais quanto tempo vamos nos esconder então?
Não sei. Até chegarem ordens.
O povo espera, e já quase não há mantimentos.
Me avise quando terminar de se lamentar.
Então vamos distribuir o que resta do feijão e do milho.
E vamos curar a carne.
Pelo menos até que o ciclo das galinhas se normalize.
Restam poucos grãos para as galinhas. Damos a elas?
Damos. Precisamos de ovos.
E há pouca água no poço, senhora. Não vai durar a semana.
Então ninguém toma banho.
Ainda falta para as chuvas.
Lembrem-se que Deus aperta, mas não sufoca.
Vamos sair dessa.
Pedi um empréstimo, e estão para me responder,
mas preciso da ajuda de vocês.
Estamos de acordo?
Tirem essas caras tristes, vamos ficar bem.
Fechem as portas.
Sim, dona Elena.
Vamos, feche.
O que diz?
MINHA FILHA, A SITUAÇÃO ESTÁ CADA VEZ MAIS PERIGOSA.
VOCÊ NÃO ESTÁ SEGURA EM LAS PALOMAS, NÃO PODE VOLTAR.
FIQUE ONDE ESTÁ ATÉ NOVO AVISO. MAMÃE
Não posso voltar.
Parece que a situação está muito perigosa.
E então o que vai acontecer?
Quem vai cuidar de você?
Deixe-a desabafar.
Precisa de uma tumba para chorar pelo marido.
Espero que em breve possa voltar a Piedras Negras.
Eu também.
Por aqui.
Sente-se nessa cadeira, por favor.
Muito bem.
Trouxe você aqui porque quero contar algo.
Há muito tempo,
um alquimista descobriu
o primeiro elemento químico da história.
O fósforo.
Descobriu que, se fosse misturado com oxigênio,
poderia entrar em combustão.
Isto que vê aqui é oxigênio puro.
Obtive ao decompor peróxido de hidrogênio.
Mas para que o fósforo acenda,
é necessário um detonador.
Só assim podemos obter sua luz
e seu calor.
Conto isso porque minha avó, que era kikapú,
dizia que nossa alma funciona da mesma forma.
Imagine que dentro de nós há uma caixinha de fósforos.
Mas no nosso caso,
o oxigênio é o sopro da pessoa amada.
E o detonador, o prazer da sua proximidade.
O calor dela,
o que precisamos para acender o fogo.
Tita, é muito importante que encontremos os elementos
para acender nosso fogo interno
e poder viver uma vida plena.
Senão, essa caixinha de fósforos pode se molhar
e nunca mais acender.
Há momentos na vida
em que precisamos encontrar um novo detonador.
Só assim vamos acender o fogo e evitar que essa caixinha se apague.
Tita, sei que você passou por muitas coisas.
Mas minha avó dizia
que se pegarmos um fósforo e escrevermos o que nos dói,
pode ajudar a aliviar a dor.
Que tal começarmos sabendo por que não fala?
Gostaria de tentar escrever nesta folha?
Está pronto?
Cuide da minha irmã.
Acha que ela vai me aceitar?
Espero que sim.
NÃO FALO PORQUE NÃO QUERO
Brown entendeu este ato de rebeldia
como um primeiro passo na longa caminhada de Tita
em direção à sua liberdade.
Então se atreveu a imaginar
que talvez ele pudesse ser o detonador na vida de Tita.
Pronto.
-Bom apetite. -Igualmente, doutor.
Bom apetite, Alex.
O que é isso?
Comida, Alex.
Comida deliciosa.
É roast beef. Você adora.
Não gosto mais.
Bem, é o que temos.
Coma, Alex. Está delicioso.
-Mas parece nojento. -Filho.
Não vou comer.
Então já terminou.
Pode se retirar para o quarto.
Doutor,
já vai passar.
Posso comer?
Desde menina,
Tita não suportava que alguém ficasse com fome.
Você o ajudou. Ele levou sua égua.
Se o pegarem, estamos todos ferrados. Eu avisei.
Eu não podia detê-lo, Juan.
Agora é o Pedro que dá as ordens aqui?
Desde quando você está contra mim?
Não estou contra você, Juan.
Mas o pulque e a derrota estão corroendo sua cabeça.
Juan!
O quê?
É o Nicolás.
Pegou seu cavalo e seu Mauser e fugiu.
Eu disse que havia um traidor.
Temos que sair daqui o quanto antes, Juan.
Filho da mãe!
Juntem tudo! Vamos embora!
Eleuterio, os cavalos.
Rápido! Como um raio!
Vamos.
Boa noite.
Desculpe a ousadia,
mas lembrei que a senhora gosta muito de cozinhar.
É importante para sua recuperação que se mantenha ativa.
Por isso pensei que talvez estivesse pronta para tentar.
A cozinha está inteiramente à sua disposição.
Quando quiser.
O detonador.
Você está triste, filha.
É normal,
você perdeu muito.
Não precisa cozinhar se seu coração não quiser.
Lembre-se de que depende de você voltar a ser feliz.
Não deixe que sua felicidade dependa de outra pessoa.
Doutor,
temos lenha suficiente.
O que está fazendo?
Estou vendo se lembro como construir.
Alex, você me ajuda?
Sim.
Com cuidado, Alex.
Vamos fazer uma surpresa para Tita.
Venha, com cuidado.
-Tinha mesmo? -Sim.
-Quantos? -Dois.
General,
havia um acampamento, mas já não há ninguém.
Faz alguns dias que se foram.
Revistem todo o morro e encontrem esse traidor.
Não voltem sem ele,
porque agora eu mesmo vou pendurá-lo em uma árvore.
Vamos!
Deixem esse aí ir embora.
Posso ser boca-aberta, mas não mentiroso.
Eu disse que seu sobrinho estava vivo.
Não quero seu dinheiro, general.
Então?
Eu gostaria de me juntar à sua quadrilha de guerrilheiros.
Isso não existe.
São só histórias e falatórios do povo.
Claro.
São apenas rebeldes que andam saqueando fazendas.
E disso
o senhor não tem que saber nada, não é?
Obrigada.
Fico muito feliz em ouvir sua voz.
As flores de amaranto são incríveis.
Sim.
São muito bonitas.
Corte as que quiser.
Sabia que os índios huicholes as chamam de wa've?
E para eles é sagrada, porque resiste às secas.
Na verdade, o termo genérico vem do grego amaranthus,
que significa "flor que não murcha".
Alegria?
Exatamente.
Também serve para preparar alegrias.
Posso usar sua cozinha?
É sua.
Obrigada.
Para fazer as alegrias,
primeiro é preciso deixar secar as espigas
para obter as sementes do amaranto.
É preciso colocar passas, nozes,
sementes de abóbora e amendoins
em uma panela para torrar em fogo bem baixo.
Em outra panela se dissolve uma boa quantidade de rapadura.
Vai-se acrescentando mel de abelha e algumas gotas de limão.
A essa mistura se juntam as sementes torradas
junto com o amaranto já limpo.
Misturam-se todos os ingredientes
e enchem-se as formas para as alegrias.
Ao provar a doçura da rapadura
e do mel em seus lábios,
Tita sentiu um calor que abraçou seu coração,
um alívio,
uma carícia.
Talvez o primeiro sinal
de que seu destino, pela primeira vez,
poderia estar em suas mãos.
ALEGRIAS DE AMARANTO
Grilo de Jerusalém
Luz de estrela
Grilo de Jerusalém
Dorme
Boa noite, filho.
O nome dela era Emma.
Morreu ao parir o Alex.
A placenta grudou no útero, e não consegui salvá-la.
Era uma grande mulher.
Desde esse dia, cada vez que curo alguém,
sinto que recupero um pouco do que perdi.
Tenho que confessar que, quando você chegou à casa,
tive muito medo de perdê-la também.
Tita,
sei o que você sentia por Pedro Múzquiz.
E sei que está de luto.
Mas acredite,
qualquer dor,
não importa o tamanho,
passa.
A vida é generosa
e constantemente nos dá oportunidades de ser felizes.
Boa noite.
Delfino.
O senhor foi fuzilado.
E se alguém descobrir que estou vivo,
aí sim me matam.
Vim buscar Tita.
A senhorita já não está aqui.
-Boa tarde. -Bem-vinda.
Obrigada.
Bem-vinda, Rosaura.
As suas visitas fazem muito bem ao meu amigo.
-Entre. -Obrigada.
Como está, seu Pedro?
Esta maldita doença.
Dizem que costuma dar nos peões.
E veja só.
Morrendo como um peão.
O tifo já não distingue.
E você?
Como está?
Me dói muito vê-la assim.
Já está na hora de seguir com sua vida.
Não, eu nunca vou esquecer Pedro.
Vou guardar luto por ele a vida toda.
Como fez minha mãe.
Desculpe-me.
Perdão, não quis deixá-lo triste.
Suas...
Suas visitas me ajudam a me sentir melhor.
Rosaura,
você é muito jovem.
Siga em frente.
Eu sei que o senhor só quer o melhor para mim.
Mas é que não sei como.
Boa tarde.
Gostou?
Adorei.
Alex vai ficar muito feliz.
Tenho tanto a te agradecer.
Eu é que tenho que agradecer por tudo o que fez por mim, doutor.
Acha que podemos nos tratar por "você"?
John.
Sim.
Estive pensando
e não quero voltar a Las Palomas.
Aqui me sinto feliz.
Livre.
Talvez,
foi essa sensação de felicidade
que Tita transmitiu às alegrias
o que animou naquele dia o doutor Brown a agir.
Agora tinha certeza
de que ele podia ser o detonador que Tita precisava.
Fique o tempo que quiser.
Obrigada.
Sentia-se pronto para voltar a amar.
Tita.
Posso falar com você?
Sim.
Venha.
Não quero incomodá-la,
mas há algo que quero te dizer há muito tempo.
É curioso.
Quando você chegou aqui,
era para eu cuidar de você,
e foi você que me devolveu a vida.
Estou disposto a enfrentar sua mãe
e qualquer consequência disso,
porque sei que você merece ser feliz.
Acredito que posso te dar essa felicidade.
Tita.
Quer se casar comigo?
Naquela tarde,
todas as atenções, a segurança e a ternura
que nunca antes tivera em sua vida
levaram Tita a tomar uma decisão.
Sim.
-Sim? -Sim.
Sim.
Viemos buscar sua patroa!
Soltem-me!
Abra!
Dona Elena!
Abra!
Quem quer que eu mate?
Vá embora, Nicolás.
Não, antes vou me vingar.
Ninguém entra nesta fazenda!
Defendi esta casa
com muito mais coragem do que você jamais terá.
Acalme-se.
Senhora!
Na menina ninguém toca!
Levem ela!
Soltem-me!
Soltem ela!
Soltem ela, animais!
Soltem ela!
Venha cá.
Não!
Vamos ver se adivinham esta.
Sou comprido como um caminho.
Passo pelos campos e pelos moinhos.
Mas não sou nem homem nem mulher.
E tem pés?
Não tem pés, mas sabe correr.
É a corrente?
Quase!
-O rio? -Muito bem, Alex!
Eu sabia! Ganhei!
Eu sabia que você ia adivinhar.
Estão muito boas as alegrias.
Sim, estão deliciosas. Obrigada.
Obrigado, Tita.
-Muito obrigado por fazer isso. -Querem mais chá?
Eu agora não, obrigada.
Bem, vá se despedindo, Alex, já é hora de dormir.
Posso comer a última?
Mas era para todos.
-Tem mais na cozinha, pegue uma. -Está bem.
Primeiro vou te atacar com cócegas.
Ajuda, Grace!
Já vou!
Acho que já está tarde.
Venha.
Papai, papai.
A Grace disse que já tenho que dormir.
Você tem que dormir porque ainda é pequeno.
Mas amanhã brincamos mais.
-Mas promete? -Prometo.
Está bem, vou dormir,
mas só se você for comigo.
Tudo bem, vamos.
Está bem?
Sim, tudo bem.
Quer que eu carregue você?
Sim? Está bem.
Já volto.
-Papai, vou te dizer uma charada. -Deixe-me ouvir.
Passa pelo moinho...
Não é assim.
Dizem que Pedro não foi capaz de ver Tita nos braços de outro,
que naquela noite seu coração se partiu.
E todo o amor que um dia sentiu por ela
se transformou em ciúme e rancor.
Mas eu sei que nada disso é verdade.
E que foi naquela mesma noite
que percebeu que sua presença
só traria mais sofrimento à vida de Tita.
Nesse momento,
com o coração despedaçado,
Pedro tomou a difícil decisão
de sacrificar seu amor
e deixar Tita ser feliz.
Vamos!
Escuta, vamos!
Vamos!
-Delfino? -É sua mãe, senhorita Tita.
NO PRÓXIMO EPISÓDIO DE COMO ÁGUA PARA CHOCOLATE
Um indulto assinado pelo próprio presidente do México.
O que faz aqui, Tita de La Garza?
-Deixe-me ajudar. -Onde está Fina?
Não me toque!
Tenha cuidado, doutor.
Tita pode transformar sua vida em um calvário.
Ela nunca vai deixar de amá-lo.
COMO ÁGUA PARA CHOCOLATE