Великий философ однажды сказал: «Мир - это книга,
а те, кто не путешествует, читают только одну страницу».
Должен сказать,
что я прочел пару страниц, но меня эта книга не впечатлила.
Я не очень люблю путешествовать по многим причинам.
Когда слишком холодно,
мне некомфортно.
Купаться нагишом в проруби?
- Да. - Потрясающее приглашение.
А когда слишком жарко? Мне тоже некомфортно.
Не так быстро.
- Но мне 75 лет. - Помочь?
Нет, я сам.
Возможно, для меня настало время расширить горизонты.
О боже.
Я впервые засунул руку в задницу слону.
Хорошо то,
что я буду жить в невероятных отелях.
Ух ты. Это великолепно.
Загвоздка в том, что я согласился осмотреть окрестности.
- Смотрите под ноги. - Еще бы.
- Красивая гора. - Это вулкан.
Это вулкан?
Мир, которого я всю жизнь старался избегать.
Сэди.
О боже мой.
Неплохо было бы просто выжить.
В последний раз пью пять рюмок водки с финном.
ЮДЖИН ЛЕВИ - ПУТЕШЕСТВЕННИК ПОНЕВОЛЕ
Это совершенно неземной ландшафт.
ЮТА
Просто большая пустошь.
Огромная пустошь.
И я.
Я впервые в пустыне,
и, честно говоря, она меня не очень привлекает.
Хотя сухой воздух моим волосам на пользу, и это хорошо.
Но я вряд ли захочу провести здесь
много времени, честно говоря.
И мой опыт подсказывает:
если ситуация плохая, она вполне может стать еще хуже.
Я уже говорил, что боюсь высоты?
М-р Леви, доброе утро.
Я Тони. Сегодня я ваш пилот.
БОЛЬШОЙ КАНЬОН
- Тони. Юджин. - Очень рад.
Мы полетим над красивыми местами,
вы сможете ими полюбоваться.
Я едва могу посмотреть вниз с моста. Посмотрим, как пойдет.
Я думаю, не очень хорошо. Но, по крайней мере, это безопасно.
Это спасательный пояс.
Его нужно надеть на талию и застегнуть вот так,
- этой стороной наружу. Ясно? - Да.
Вы раньше носили спасательный пояс?
Нет, он не был мне нужен. Я раньше не смотрел в лицо смерти.
- Ясно. - Но хорошо, что он...
- Что он есть. - Ладно.
Начнем экскурсию.
- Хорошо. - Сюда, пожалуйста.
Юта - 45-й штат США,
но меня в моём состоянии это мало интересует.
Сейчас начнутся вопли.
Я в состоянии абсолютного ужаса.
Ладно. Полетели.
Боже.
- Слегка потряхивает. - Как дела?
Знаете, неплохо. Сейчас я открою глаза.
- Не поддавайтесь страху. - Ладно.
Я еще ничего не видел, но сейчас смотрю.
Кажется, мы сейчас врежемся в скалы, Тони.
Мы пролетим над ними.
Да, высоко над ними.
О боже.
Справа от нас
прекрасный каньон Хорсшу-Бенд.
Я немного поверну направо,
чтобы вы получше его рассмотрели.
Ой-ой.
Какой он глубокий, Тони.
Следующая остановка - Тауэр-Бьютт,
возвышающаяся на 300 метров над землей.
- Вы там приземлитесь? - Да.
Я хочу показать вам здешние виды.
Да, я их уже видел. Большое спасибо.
Не уверен, что здесь стоит садиться.
Сейчас.
Тони, не хочу вас учить вашей работе,
но площадка слишком маленькая.
О боже.
Добро пожаловать на Тауэр-Бьютт.
Я полагал, что всё будет не так страшно,
когда выходил из вертолета.
Я ошибался.
- Смотрите под ноги. - Еще бы.
- Это вид на миллион долларов. - Ого.
Земли, которые мы сейчас видим, - это заповедник?
Мы на земле Навахо-Нейшен.
- Это земля навахо. - Это очень большая святыня для навахо.
Ого. Смотря на эти останцы,
можно понять, что раньше всё было на этом уровне.
Именно так. Около 165 миллионов лет назад
там, где мы стоим, была равнина
аж до самого горизонта.
Что у нас дальше?
Тони предлагает слететь на вертолете вниз с этой скалы.
Посмотрим, как это пойдет.
Вы готовы?
Полетели.
Елки-палки!
Ой-ой!
Это было очень похоже на падение со скалы.
Юджин, когда мы повернем за угол,
вы впервые увидите отель.
Главное здание прямо перед нами.
Вон там?
Его почти не видно.
А вот и отель.
«Амангири». Мой дом на следующие несколько дней.
Какие тяготы мне приходится переживать.
- Добро пожаловать. - Отличная посадка.
Говорят, что «Амангири» значит «мирная гора».
Этот мир довольно дорого стоит - более 3 000 долларов за ночь.
Ух ты. Как здесь красиво.
Добро пожаловать в «Амангири».
- Спасибо. - Я Кори. Рада знакомству.
Юджин. Очень приятно.
Кори покажет мне мои апартаменты.
Ого.
И поможет поднять челюсть с пола.
Дух захватывает.
После вас.
Красота.
Это люкс «Гириджала»,
что на санскрите значит «горный хребет».
Я в восторге от интерьера. Смотрите.
Даже зонтик, шляпы и тросточка не выделяются.
Как будто из моего шкафа взяли цветовую схему
и всё оформили в ней.
А это ваше патио.
Отель прекрасно вписывается в ландшафт.
Для нас очень важна земля.
Мы стараемся впитать культурные ценности коренных американцев.
Я и сама из народа навахо.
Именно за это я ценю этот спа-отель.
Я и сам хотел бы узнать больше
об этой культуре, пока я здесь.
- Конечно. - Определенно.
Хотя спа-отель построен на федеральной земле,
он находится на границе Навахо-Нейшен,
крупнейшей в США резервации коренных американцев.
Он идеально вписывается в окружающую среду,
для меня это в новинку.
Посмотрите только.
Это потрясающе.
Не представляю себе, чего стоило построить этот оазис в пустыне.
К счастью, я и не должен.
Предоставлю это Марвану, одному из архитекторов отеля.
Итак, это первый потрясающий вид, который открывается перед гостями.
Именно. Мы хотели не сразу показать этот вид,
ведь после прибытия в отель
гости оказываются зажаты между бетонной стеной и скалой
и точно не знают, куда идут.
А затем они поднимаются по лестнице и видят вот это.
Мы хотели добавить
- немного драматизма. - Это величественно.
Как вы до этого додумались?
Я много путешествовал.
Будь то в Марокко или даже в Японии,
местная архитектура
очень простая и элементарная, но, как по мне, элегантная.
Эта простота может превратиться в роскошь.
Думаете, общество стремится к простоте?
Да, думаю.
И одна из причин успешности этого отеля в том,
что он дает это людям.
Марван разделил отель на два крыла,
чтобы гости всех 34 апартаментов могли насладиться этим видом.
Идея была в том, чтобы сделать кинематографичное окно
- и подчеркнуть драматизм этого места. - Да.
И, конечно же, мы стараемся не забывать
об истории Дикого Запада.
- От вестернов Джона Форда... - Да.
...Серджио Леоне с камерой Panavision.
А вот и эти кадры.
Настоящий Джон Форд.
Похоже, что этому отелю место в пустыне,
а вот мне как раз там не место.
Потрясающе,
как этот бассейн огибает красивую скалу.
Мы думали о том, как абстрагироваться от этого ландшафта.
- Да. - Вода, камни, солнце.
Мы не можем одолеть эти камни,
но можем показать их людям с другой стороны.
Это гениально -
вы взяли все возможные текстуры
из окружающей природы.
Этот закуток у нас в форме слот-каньона,
из которого открывается отличный вид.
Что такое слот-каньон?
Это узкие расщелины там, где скалы подверглись эрозии,
они созданы ветром и водой и расходятся в разных направлениях.
Свет в этих расщелинах - это настоящее волшебство.
- Ух ты. Хотел бы я это увидеть. - Обязательно.
Встретить человека, спроектировавшего отель,
попросить его провести экскурсию
и рассказать, с чего всё началось?
Лично я это люблю.
Мне понравилось. Насчет него не знаю.
Возможно, он лучший актер, чем я.
Не знал, что тут будет так холодно.
В пустыне ночью холодно, но красиво.
Географически, осмотревшись вокруг,
можно прикоснуться к истории.
Здесь мы наиболее близко можем увидеть,
как создавалась наша планета.
Коренные американцы - история этой страны.
И узнать побольше
об их культуре мне бы очень хотелось.
Спал я крепко.
Высший балл отелю.
А теперь самая важная часть моей программы.
Завтрак.
Если говорить о еде, то я большой гурман.
Это моя любимая часть работы.
ЭРИК БАДЕРЧЕР СУ-ШЕФ
- Эрик. - Доброе утро.
- Рад вас видеть. - Взаимно.
Вы много готовите?
Я жарю барбекю.
Я не могу назвать себя поваром, потому что это слишком сложно.
Я просто кладу мясо на гриль, и у меня это получается.
Сегодня мы приготовим панкейк.
- Наше фирменное блюдо. - Панкейки?
- Панкейки. - Ладно.
Знаете, в таком отеле, как «Амангири»,
я ожидал найти блюда высокой кухни.
Если всё в стиле Мишлен,
иногда бывает сложно найти то, что действительно хочется съесть.
Верно. Многим гостям нравится, что тут готовят по-домашнему.
Да.
Сейчас я достану отсюда горячую сковороду.
Да, конечно.
Возьму топленое масло,
и поставим всё в печку. Теперь...
Они жарятся на топленом масле в печке на дровах.
О боже. Это невероятно.
Пусть вас не обманывает домашняя еда.
Здесь отдыхают многие знаменитости.
К сожалению, Эрику строго запрещено
говорить, кто именно.
Почти готово.
Начинается самое интересное.
Посмотрим, смогу ли я ненавязчиво его разговорить.
Если бы я сказал: «Джордж Клуни пробовал ваши панкейки»?
- Вы бы ответили... - Не могу подтвердить или опровергнуть.
Не можете подтвердить или опровергнуть?
Готовили ли вы панкейки для Брэда Питта?
Думаю, это «да».
А если я назову инициалы
и вы кивнете, это будет...
Могу сказать, что здесь был Юджин Леви.
Как мило.
- Полить кленовым сиропом? - Да, пожалуйста.
Я канадец, возможно, я не упоминал.
- Ого. - Приятного аппетита.
Ой, как вкусно.
Чудесно. Спасибо.
- Это самый потрясающий панкейк... - Большое спасибо.
...который я пробовал.
А что сказал Джордж Клуни, попробовав панкейк?
Я прибыл сюда за сильными впечатлениями,
и эти панкейки - одно из них.
Спросите кардиолога.
Но, похоже, мне придется попрощаться с Эриком и отправиться на экскурсию.
Я одеваюсь потеплее,
потому что, кажется, в это время года здесь прохладно.
АМАНГИРИ - БРАЙС БОЛЬШОЙ КАНЬОН - ЛАС-ВЕГАС
Местный гид Рэймонд везет меня осмотреть природный феномен,
послуживший вдохновением для проекта отеля.
Я с радостью сегодня
покажу вам слот-каньоны.
С нетерпением этого жду. Вы сами местный?
Я тут родился и вырос,
то есть мои корни здесь.
Скажу честно.
Думая о слотах в пустыне, я вспоминаю Вегас.
Но на юге Юты слот-каньонов больше,
чем где-либо в мире.
Ого. Невероятно.
Вы только посмотрите.
Эти скалы были сформированы 190 миллионов лет назад.
За долгие годы силы природы полностью
изменили ландшафт.
Вот как природа строит свой собор.
А сильные ветра
сделали скалы такими гладкими,
как мы видим вот здесь.
Насколько важны для народа навахо эти каньоны?
В моей культуре
о них существует много легенд.
Говорят, что эти каньоны создала
враждебность, с которой люди сталкиваются в жизни.
Столкнувшись с враждебностью
и сделав глубокий вдох...
Ветер.
Он уносит негатив, враждебность
вместе с ветром в эти слот-каньоны.
- Превращая негатив... - В красоту.
- От мыслей к красоте. - Да, именно.
Смотря вокруг,
- я думаю, что молитвы сработали. - Да.
Да, определенно.
Со слов Рэймонда я понял, что...
здесь не всё так просто, как кажется.
Здесь дело не только в истории и геологии.
- Всё хорошо? - Да.
Рэймонд, мне 75 лет,
и я не могу поверить, что до сих пор
не был в этой части страны, мне даже стыдно об этом говорить.
Пустынный ветер не только сдувает отрицательные мысли.
Он настолько силен, что сдувает даже нежелание
такого человека привычки, как я,
потому что я - а это бывает нечасто -
выбрал активный отдых после обеда.
Пойду кататься верхом.
Я знаю, что вы думаете. Неужели я люблю ездить верхом?
Я никогда не любил ездить верхом.
Я не понимаю, довольна ли лошадь.
Понимаете, о чём я?
Когда собака рада вас видеть, это понятно. Но лошадь...
Она машет хвостом, когда рада вас видеть?
Но в моём детстве на телевидении
в прайм-тайм показывали только вестерны.
Знаете, Рой Роджерс, «Сиско Кид», «Дикий Билл Хикок».
Вперед. Создадим мой вестерн.
Привет.
Как дела?
- Хорошо. Я Юджин. - Да. Я Брук.
- Как дела, Брук? - Хорошо. Посмотрите лошадей?
Звучит как название странной телеигры.
- Кто это? - Это Сэди.
Привет, Сэди.
- Это моя лошадь? - Это ваша лошадь.
Ладно. Она чувствует: «У нас новичок».
Нет, она добрая.
В последний раз я ездил верхом
50 лет назад.
- Мы катались с другом. - Ясно.
Наши лошади столкнулись.
- Я упал... - О нет.
...к счастью, мы приземлились в кусты
- и, знаете... - Не пострадали.
Я встал и подумал: «Наверное, лошади для меня слишком большие».
Вы похожи на игрока в поло.
Немного поло...
- Да. - ...а потом крикет.
Ну как?
- Хорошо? - Да.
Вот почему ковбои не носили очки. Это некрасиво.
Как дела?
Как у вилочковой кости.
- Ослабить вожжи - это «вперед». - Ладно.
- Да. И отклонитесь назад. - Умница.
Чтобы остановиться, опустите пятки.
Вы готовы?
Возможно, лошадь готова, а я нет.
Ладно. Вперед, Сэди.
Стой, Сэди.
- Стой, Сэди! - Вот так, детка.
Натяните вожжи.
Держите вожжи слегка натянутыми,
- тогда она так не сделает. - Да.
Нет. Вперед, детка.
- Вперед. Вот так. - Вот так.
Да, полный контроль. Так и надо.
Надо показать, кто главный.
Стой.
Говорят, здесь 10,5 километров верховых тропинок,
но лично мне хватит и одного километра.
Не знаю, сел бы я снова на лошадь или нет,
но я очень стараюсь делать то, чего обычно не делаю.
Вы чувствуете себя ковбоем?
Я чувствую себя худшим в мире ковбоем.
Про такого ковбоя фильм не снимут.
Мне не хватает только жевательного табака и пистолета.
Мы носим с собой пистолеты, чтобы стрелять гремучих змей и койотов.
Вы встречали на тропе гремучих змей?
Да.
Аж сердце забилось быстрее.
По какой-то причине Сэди решила меня пощадить,
и я вернулся в отель.
Мне уже хотелось спать,
однако вечером у меня запланировано еще одно потрясающее занятие.
Наблюдение за звездами с гидом-навахо по имени Майло.
- Добрый вечер, Юджин. - Как дела?
Отлично.
- Рад вас видеть. - Ого.
Моя задача - сидеть и смотреть вверх,
я уверен, что справлюсь.
Вас интересует в небе что-то конкретное?
Я чувствую себя маленькой песчинкой
- в большой Вселенной. - Да.
Мы об этом поговорим
в свете наших легенд.
Хорошо.
Я уже наколол щепок.
Возьмите их, я возьму поленья покрупнее, и...
- Конечно. - ...мы согреемся.
Когда вы в последний раз разводили костер?
Никогда.
Ясно. Сейчас мы этим займемся.
Знаете, где Полярная звезда?
Я должен это знать.
Кажется, она...
- Да. - ...где-то здесь.
Вообще-то, она вон там.
- Это я и имел в виду. - Да.
- В нашей истории создания... - Да.
...это была одна из первых звезд
на небе, поэтому она ярче всех.
И куда бы ни направились наши люди,
они всегда могут посмотреть ночью вверх
и вспомнить нашу мудрость.
Чему нас могут научить звёзды?
Мой дедушка - мудрый человек.
И в детстве он мне говорил,
что мы сделаны из того же материала, что и звёзды.
Он говорил: «Помни, что звёзды похожи на людей на Земле,
ведь если соединить ту звезду с этой звездой,
разные поколения связываются между собой».
Дедушка говорил, что все мы важны,
как и каждая звезда на небе.
Ого. Как познавательно, Майло.
Я сказал, что, смотря на звезды, я чувствую себя незначительным.
А, насколько я понял, вы мне говорите, что,
смотря на обширное ночное небо, нужно чувствовать свою значимость.
А не чувствовать себя потерянным.
Не надо чувствовать себя потерянным, ведь вы смотрите
на небо, и оно вам напоминает, что это не так.
Хотите путешествовать со мной?
Мне очень приятно вас слушать.
Хорошо, когда ты чувствуешь себя значимым.
В этом нам помогает пустыня. Это очень духовное место.
Я это ощущаю.
Вы верующий человек?
В душе - да.
Но сейчас я ощутил
духовную связь с землей.
Думаю, для меня это неплохой первый шаг.
- Да. - Спасибо вам.
Это место повлияло на меня так, как никакие другие.
Я ощущаю его духовный аспект.
Я это ощущаю. Я это чувствую. Я почти могу до него дотронуться.
Вы что-то чувствуете.
И Майло очень доступно это разъяснил
с точки зрения навахо.
Это мой последний день здесь, и я многое узнал.
Например, все думают, что в пустыне жарко,
но это не так.
Вчера вечером было прохладно. Даже холодно. Да.
Возвращение в отель было вишенкой на сухом песочном торте.
Но прежде чем я поеду домой,
я получил особое приглашение посетить ферму
в резервации навахо, где вырос Майло.
Наша духовная граница - река Колорадо.
Всё на этом берегу - земля навахо.
Мы подписали договор в 1868 году,
тогда федеральное правительство сказало: «Вот ваша резервация».
Там мы сейчас и проживаем.
Майло объясняет, что название «навахо» -
это испанский перевод названия коренных американцев «фермеры долины».
Многие этим занимаются и сейчас.
Это ферма моих родителей. Она в трех километрах от шоссе.
Каково было расти здесь?
Было здорово. Я...
Я работал вместе со всей семьей
и общался с дедушкой, так и прошло мое детство.
Это и правда семейная усадьба, да?
Да. Это дом моих родителей. Вот этот коричневый.
- Ого. - А еще
в доме справа, персикового цвета, живет моя сестра.
- Ну, Юджин... - Ого.
- У вас большая ферма? - Пара тысяч гектаров.
- Да, несколько... - Несколько тысяч гектаров?
- Вот это масштаб. - Да.
Пойдем посмотрим, как там овцы.
- Готовы запачкать обувь? - У вас есть овцы?
Да, вон там овцы. Видите?
Пойдем загоним их.
У нас есть один баран с характером. Его зовут Уилбур.
Он не очень дружелюбно ко мне относится. Надеюсь, он нас не забодает.
Если он не дружит с вами,
- как он отнесется ко мне? - Не знаю.
Это уже интересно.
Давайте загоним их вон в тот загон.
- А, вон туда. Ясно. - Да.
Это несложно.
Иногда - да, иногда - нет.
- Не думаю... - Одна уже побежала.
Ой-ой. Не туда, ребята.
Ой-ой.
Если бы овцы вели себя лучше, я бы показал, на что я способен.
Как это называется? Пасти? Пасти овец?
Они разбегаются.
Я известный дрессировщик.
Я всех дрессирую. Мое второе имя -
Дрессировщик.
Как сказала бы моя жена Деб:
«Кошерный ковбой вернулся».
Это моя сильная сторона.
Я рад, что могу продемонстрировать навыки,
которые мало кто видел.
Майло, не так быстро. Я старше.
Мы никогда их не поймаем.
- Они сразу разбежались. - Да.
- Почему? - Увидели нас
и решили: «Сваливаем».
Увидев меня, овцы разбежались.
Им не понравился один из моих фильмов?
- Они убегают. Да. - До сих пор бегут.
Они сами вернутся?
Они знают, что надо вернуться,
ведь здесь водятся пумы, лисы, койоты. Так что...
Здесь есть пумы?
В основном они живут вон в тех горах.
Вон в тех горах?
- Да. Поэтому... - В смысле: «Вон в тех»?
У нас есть свинья. Посмотрите на Лулу?
Я посмотрю на свинью.
- Ого, какая большая свинья. - Да, большая.
Лулу.
Если вы зайдете туда и погладите ее, она запищит. Она забавная.
Если меня кое-где погладить, я тоже запищу.
Овцы вернулись.
Поняли, что я не шучу.
Вот и они. Хорошо.
Пусть это будет вам уроком.
Убегать можно только с нашего разрешения. Ясно?
Да.
Это их корм. Хотите войти и покормить их?
Ладно, детки, пора кушать.
Кушать. Нет.
Уилбур слишком настойчивый.
- Знаете что? - Несите туда.
Эти животные избалованы.
- Для них это как мороженое. - Вот... Нет, ребята.
Все считают овец ласковыми, милыми животными.
А этот прямо как бык.
Знаете что?
Мы с вами воспитаем этих животных.
- Ладно. - Нет, здесь ничего нет.
Насколько важно сегодня соблюдать традиции?
Их очень важно сохранять.
Я люблю говорить, что глубоко пустил здесь корни.
Когда мы рождаемся, кусок пуповины
зарывают в землю,
чтобы мы с рождения получили связь с Матерью-Землей.
И если кто-то не ощущает этой связи,
он чувствует себя немного потерянным.
Навахо - матриархальное общество.
Женщины контролируют землю и владеют животными.
В результате всё делается как положено.
Юджин, это моя мама. Шима.
Шима, привет.
- Это моя сестра Патрисия. - Привет.
- Это Дезире. - Привет.
- Дезире, очень рад. Я Юджин. - Рада знакомству.
- Да. - Лорен, моя жена.
Очень приятно, Лорен.
- Да. - Да.
Я видел здесь детей...
Их здесь много.
В нашей семье около 200 человек.
Двести?
- Да. - Когда вы собираетесь вместе,
- это толпа людей. - Да.
- Точно. - Нужен...
Длинный шведский стол.
Да.
То, что мы узнаем, мы передаем детям,
чтобы они дальше передавали наши знания.
Это важнее всего.
Не забывать нашу культуру, язык, наследие,
особенно наши обычаи.
- Не забывать их. - Да,
и рассказывать новому поколению, кто мы такие,
потому что носители традиции - наши дедушки и бабушки,
но многие из них умерли.
И это нелегко, потому что мы народ,
который...
- объединяет наша культура... - Да.
...и это тяжело.
Мой племянник Оуэн - потрясающий парень,
он любит танцевать.
В танце с обручами нужна фантазия.
Как вы заметите, в своих движениях
он показывает разных животных.
Вечер был потрясающий.
Майло - невероятный человек, и семья у него отличная.
Я смотрел на Оуэна и на Майло
и видел, как на его глаза наворачивались слезы.
- Я горжусь, что Оуэн... - Да.
...поддерживает традицию. Да.
Я вижу по глазам, Майло.
Да.
Оуэн, потрясающе.
- Потрясающе! - Молодец!
- Ого! - Умница, Оуэн.
Да.
- Да! - Да!
До сих пор я мало знал о культуре навахо,
это открыло мне глаза.
- Мы рады, что вы к нам заехали. - Ого.
- Да. - Как нас учила бабушка,
мы дарим вам это ожерелье.
Прошу.
Часть нашей культуры и языка навсегда останется с вами.
- Спасибо. - Это потрясающе.
Это нечто особенное.
Пустыня - это большая пустошь,
но в этой пустоши столько всего.
История, геология, люди, которые живут
на этой земле уже 15 000 лет.
Для меня было честью находиться на этой земле вместе с ними.
Если бы я сам прибыл сюда,
наверное, мне бы понравилось в «Амангири»,
я бы отлично отдохнул в этом спа-отеле.
Но за пределами отеля есть целый мир,
и я рад, что смог увидеть и познать его.
И друзья, которых я нашел в Навахо-Нейшен,
по-моему, это важнейший...
...аспект и интереснейшее открытие моего путешествия.
Перевод субтитров: Елена Цехмейструк