1
00:00:07,926 --> 00:00:12,305
有一位偉大的哲學家
曾經說過“世界如同一本書

2
00:00:13,098 --> 00:00:18,478
不去旅行的人,只看了一頁而已”

3
00:00:26,903 --> 00:00:28,363
我得說

4
00:00:28,363 --> 00:00:32,616
我只看過幾頁
而且我對那本書不太感興趣

5
00:00:33,535 --> 00:00:36,621
我不期待旅行有幾個原因

6
00:00:37,205 --> 00:00:38,582
太冷會...

7
00:00:38,582 --> 00:00:39,666
讓我感到不舒服

8
00:00:39,666 --> 00:00:41,501
裸體游冰泳?

9
00:00:41,501 --> 00:00:44,379
- 是的
- 那是很棒的邀約

10
00:00:46,756 --> 00:00:49,801
太熱的時候,你猜怎樣?
也會讓我感到不舒服

11
00:00:49,801 --> 00:00:51,887
我無法跑那麼快

12
00:00:52,470 --> 00:00:55,223
- 但我75歲了
- 你需要幫忙嗎?

13
00:00:55,223 --> 00:00:56,433
不用,我可以

14
00:00:57,142 --> 00:01:01,062
或許我該去拓展生活體驗了

15
00:01:06,818 --> 00:01:08,194
天啊

16
00:01:09,404 --> 00:01:11,823
我第一次把手放在大象的屁股上

17
00:01:12,407 --> 00:01:13,658
往好的方面想

18
00:01:14,659 --> 00:01:17,954
我住的都是驚人不已的飯店

19
00:01:17,954 --> 00:01:21,583
天啊,這真壯觀

20
00:01:26,504 --> 00:01:31,468
條件是我要同意探索
我的舒適圈以外的事物

21
00:01:31,468 --> 00:01:33,553
- 留心你的腳下
- 真的得小心

22
00:01:33,553 --> 00:01:35,639
- 好美的山
- 那是一座火山

23
00:01:35,639 --> 00:01:36,640
那是一座火山?

24
00:01:36,640 --> 00:01:40,435
那是我這輩子都在避免接觸的世界

25
00:01:41,519 --> 00:01:42,646
莎蒂

26
00:01:42,646 --> 00:01:45,315
天啊...

27
00:01:45,315 --> 00:01:48,526
能活下來就很棒了

28
00:01:48,526 --> 00:01:51,655
這是我最後一次跟芬蘭人乾五杯伏特加

29
00:01:57,077 --> 00:01:59,996
《尤金李維的宅老爹旅行》

30
00:02:04,918 --> 00:02:07,045
其實我非常興奮能到威尼斯遊覽

31
00:02:07,045 --> 00:02:13,343
因為大家都跟我說,每個人離世前
都應該來威尼斯看看

32
00:02:14,553 --> 00:02:16,388
真是令人愉快的想法,對吧?

33
00:02:16,388 --> 00:02:19,516
所以,我來了

34
00:02:21,268 --> 00:02:22,269
(威尼斯)

35
00:02:22,269 --> 00:02:25,564
威尼斯是富有文化和歷史的地方

36
00:02:25,564 --> 00:02:29,025
經常被評為地球上最美麗的城市

37
00:02:30,318 --> 00:02:33,905
這裡就是需要被探索的地點

38
00:02:35,907 --> 00:02:39,077
但我旅行時很少會進行探索

39
00:02:39,077 --> 00:02:41,496
所以我的裝備可能不足

40
00:02:42,872 --> 00:02:44,541
我要怎麼進城?

41
00:02:47,085 --> 00:02:50,130
- 尤金,早安
- 早安

42
00:02:56,094 --> 00:02:57,095
你好嗎?

43
00:02:57,846 --> 00:02:59,264
你好嗎?

44
00:02:59,264 --> 00:03:02,434
這艘有歷史的船
是威尼斯人的水上計程車

45
00:03:03,476 --> 00:03:04,477
謝謝

46
00:03:04,477 --> 00:03:10,025
在當地導遊和毛衣兼職模特兒
恩里科的陪伴下

47
00:03:10,025 --> 00:03:11,318
這艘船將帶我去下榻的飯店

48
00:03:11,318 --> 00:03:12,402
(愛)

49
00:03:13,945 --> 00:03:14,946
(義大利)

50
00:03:14,946 --> 00:03:17,574
威尼斯座落在100多個小島群中...

51
00:03:17,574 --> 00:03:18,867
{\an8}(威尼斯,麗都島,威尼斯潟湖)

52
00:03:18,867 --> 00:03:21,912
{\an8}在這個被認證為世界遺產的壯觀潟湖裡

53
00:03:22,954 --> 00:03:27,876
這裡就是威尼斯,太美麗了吧

54
00:03:27,876 --> 00:03:30,837
這裡的起源要追溯到九世紀初

55
00:03:31,338 --> 00:03:32,756
九世紀?

56
00:03:34,174 --> 00:03:36,092
超過一千年的歷史

57
00:03:36,092 --> 00:03:39,804
這座城市曾經是
一個強大貿易帝國的繁華中心

58
00:03:40,388 --> 00:03:42,766
它是歐洲最富裕的大都市

59
00:03:42,766 --> 00:03:46,061
如今它每年吸引高達五百萬遊客到訪

60
00:03:47,062 --> 00:03:48,647
這個旅遊勝地...

61
00:03:48,647 --> 00:03:49,814
{\an8}(威尼斯)

62
00:03:49,814 --> 00:03:51,399
是否沒有什麼能令我擔憂的事?

63
00:03:51,399 --> 00:03:53,485
基本上,威尼斯是建構在
高出水面的支柱上

64
00:03:53,485 --> 00:03:55,779
這是一座建在支柱上的城市?

65
00:03:55,779 --> 00:03:56,863
先生,是的

66
00:03:56,863 --> 00:03:57,989
或許並非如此

67
00:03:58,823 --> 00:04:05,664
這些支柱能承受多少重量?

68
00:04:05,664 --> 00:04:09,376
威尼斯有一點下沉
但在某些區域才有這個問題

69
00:04:11,127 --> 00:04:13,463
但是,尤金,有趣的是

70
00:04:13,463 --> 00:04:14,548
建造這座城市時

71
00:04:15,131 --> 00:04:20,178
海平面比現在低1.5至2公尺

72
00:04:21,388 --> 00:04:22,597
好吧

73
00:04:22,597 --> 00:04:26,518
所以這裡的地基不穩,再加上海平面上升

74
00:04:26,518 --> 00:04:29,729
我很慶幸能悠閒地放鬆和...

75
00:04:29,729 --> 00:04:30,897
小心頭

76
00:04:32,148 --> 00:04:34,192
做好被砍頭的準備

77
00:04:34,192 --> 00:04:36,903
這些橋嚇死我了,不,又來一座

78
00:04:37,529 --> 00:04:39,656
你得隨時提高警戒...

79
00:04:39,656 --> 00:04:42,325
現在小心你的頭,低頭...

80
00:04:42,951 --> 00:04:46,871
因為這趟威尼斯之旅
可能會有很悲壯的結束方式

81
00:04:51,084 --> 00:04:54,379
我的頭還連在我的身體上嗎?很好

82
00:04:54,379 --> 00:04:56,256
然後,我們終於抵達飯店了

83
00:04:56,256 --> 00:04:58,258
尤金,你到了古利提皇宮飯店

84
00:04:58,258 --> 00:04:59,342
它真美

85
00:04:59,342 --> 00:05:00,427
(古利提皇宮飯店)

86
00:05:00,427 --> 00:05:02,512
這是威尼斯最高級的飯店之一

87
00:05:02,512 --> 00:05:05,432
古利提皇宮飯店是皇家成員

88
00:05:05,432 --> 00:05:08,935
億萬富翁和好萊塢名人的第二個家

89
00:05:08,935 --> 00:05:12,689
有一杯卡布奇諾在那個陽台上等我

90
00:05:12,689 --> 00:05:13,815
現在輪到我住了

91
00:05:14,524 --> 00:05:15,609
謝謝

92
00:05:17,777 --> 00:05:19,779
我得忍受入住豪華飯店

93
00:05:19,779 --> 00:05:20,947
李維先生,早安

94
00:05:20,947 --> 00:05:22,657
- 歡迎來到古利提
- 謝謝

95
00:05:22,657 --> 00:05:24,326
- 幸會
- 幸會

96
00:05:24,326 --> 00:05:27,120
我是飯店總經理保羅洛倫佐尼
而這位是卡洛塔

97
00:05:27,120 --> 00:05:29,497
李維先生,歡迎來到古利提皇宮飯店

98
00:05:29,497 --> 00:05:31,249
這裡太美了

99
00:05:31,249 --> 00:05:34,419
進到這間飯店讓我大開眼界

100
00:05:34,419 --> 00:05:35,629
對,很美

101
00:05:35,629 --> 00:05:37,964
古利提是威尼斯最古老的皇宮

102
00:05:37,964 --> 00:05:41,176
古利提這個名字來自安德烈古利提總督

103
00:05:41,176 --> 00:05:45,472
- 總督當年住在威尼斯?
- 對,當時的總督就像國王

104
00:05:45,472 --> 00:05:46,431
哇

105
00:05:46,431 --> 00:05:49,809
但畫像裡的他
看起來不是個很快樂的國王

106
00:05:50,852 --> 00:05:53,647
那種表情,我會說他是“厭世臉”

107
00:05:54,814 --> 00:05:57,984
別人幫你畫肖像時,臉上得帶點笑容

108
00:05:57,984 --> 00:06:00,820
要開懷一點嘛

109
00:06:02,530 --> 00:06:05,408
我帶你參觀我們的圖書室

110
00:06:07,077 --> 00:06:08,912
在壞脾氣總督的眼皮底下

111
00:06:08,912 --> 00:06:12,207
古利提的尊貴顧客會被要求簽名留念

112
00:06:12,207 --> 00:06:15,585
這是一本很珍貴的書,它...
我們稱它為“黃金書”

113
00:06:15,585 --> 00:06:16,670
(威尼斯,古利提皇宮飯店)

114
00:06:16,670 --> 00:06:20,799
翻開後,你馬上會看到
厄尼斯特海明威的簽名

115
00:06:20,799 --> 00:06:21,883
“厄尼斯特...

116
00:06:21,883 --> 00:06:23,760
- 海明威
- ...海明威”

117
00:06:23,760 --> 00:06:25,720
- 然後,我們有...
- 哇

118
00:06:25,720 --> 00:06:28,139
- “李伯拉斯”
- 7月19號

119
00:06:28,139 --> 00:06:30,183
他畫了一個小燭台在他的...

120
00:06:30,183 --> 00:06:31,434
對,在他的鋼琴上

121
00:06:31,935 --> 00:06:35,772
{\an8}以防人們不知道這是大名鼎鼎的李伯拉斯

122
00:06:35,772 --> 00:06:38,358
{\an8}這本書是名副其實的名人錄...

123
00:06:38,358 --> 00:06:40,193
{\an8}這是查理卓別林

124
00:06:40,193 --> 00:06:42,070
{\an8}每位都是名人

125
00:06:43,196 --> 00:06:47,200
“瑪格麗特公主”,對
但她只寫下“瑪格麗特”嗎?

126
00:06:47,200 --> 00:06:49,119
- “瑪格麗特”,對
- 對

127
00:06:50,078 --> 00:06:51,871
但你確定是那位瑪格麗特公主嗎?

128
00:06:53,373 --> 00:06:54,958
- 希望如此
- 好吧

129
00:06:54,958 --> 00:06:57,377
我希望你們允許我入住

130
00:06:57,377 --> 00:06:59,421
不是降低標準吧

131
00:07:00,589 --> 00:07:03,341
雖然實際上
我還未被邀請在這本書裡簽名

132
00:07:03,341 --> 00:07:05,302
希望他看得懂我的暗示

133
00:07:05,802 --> 00:07:10,181
洛倫佐尼先生,我注意到
其中一些頁面上有污漬

134
00:07:10,181 --> 00:07:13,518
看起來像某人打翻了貝里尼調酒
或其他飲料在這本書上

135
00:07:13,518 --> 00:07:16,730
不是,這本書的損壞都是因為泡在水裡

136
00:07:17,314 --> 00:07:19,608
有人把這本書掉進水裡嗎?

137
00:07:19,608 --> 00:07:23,695
不,因為當時漲潮
然後有些水淹進飯店裡

138
00:07:23,695 --> 00:07:26,948
這裡是...

139
00:07:27,532 --> 00:07:30,452
所以漲潮時,水會淹進飯店裡

140
00:07:31,036 --> 00:07:31,912
- 是的,正確
- 對

141
00:07:31,912 --> 00:07:36,666
那...顧客會得到折扣嗎?當他們...

142
00:07:36,666 --> 00:07:39,211
- 不會,他們會多付錢...
- 飯店二樓淹水時...

143
00:07:39,211 --> 00:07:40,295
他們會多花錢體驗?

144
00:07:40,295 --> 00:07:42,589
對,這是一種難得的經驗,全新的體驗

145
00:07:42,589 --> 00:07:46,134
這是你在別家飯店得不到的體驗

146
00:07:49,471 --> 00:07:52,390
謝天謝地
我的飯店套房位在大廳上方的第一層樓

147
00:07:52,974 --> 00:07:54,184
{\an8}願我不會...

148
00:07:54,184 --> 00:07:55,268
{\an8}(皮薩尼套房)

149
00:07:55,268 --> 00:07:58,188
{\an8}在早上起床時
發現我的襪子漂浮在運河上

150
00:08:00,023 --> 00:08:01,608
天啊

151
00:08:03,109 --> 00:08:05,862
李維先生,你覺得我們的房間如何?

152
00:08:05,862 --> 00:08:07,572
真美麗

153
00:08:07,572 --> 00:08:12,244
這個房間有滿滿的歷史與藝術

154
00:08:12,244 --> 00:08:19,209
你在房裡看到的一切
包括灰泥和壁畫都保留原狀

155
00:08:19,209 --> 00:08:21,545
全都是純威尼斯製造

156
00:08:21,545 --> 00:08:25,382
你看這裡,這是真的黃金

157
00:08:25,382 --> 00:08:28,385
- 這是真的黃金?
- 這是金箔,沒錯

158
00:08:28,385 --> 00:08:30,303
這是在威尼斯製造的,你們不...

159
00:08:30,303 --> 00:08:32,264
- 在威尼斯製造
- 這些椅子不是進口的?

160
00:08:32,264 --> 00:08:33,974
不是...絕對不是

161
00:08:33,974 --> 00:08:35,058
哇

162
00:08:35,058 --> 00:08:38,061
- 這一定是一張昂貴的椅子
- 對,當然

163
00:08:38,061 --> 00:08:40,397
- 對吧?因為...
- 對,是的

164
00:08:40,397 --> 00:08:43,775
我可能會帶一支小指甲銼進來,然後開始

165
00:08:43,775 --> 00:08:46,236
刮一點金子下來,妳懂的

166
00:08:47,571 --> 00:08:50,865
我在這裡有點不自在

167
00:08:50,865 --> 00:08:54,703
傢具上竟然有真的金箔

168
00:08:55,579 --> 00:08:58,081
這裡像是保存了舊世界

169
00:08:59,541 --> 00:09:02,627
這來自17世紀

170
00:09:02,627 --> 00:09:03,753
- 不會吧
- 是的

171
00:09:04,671 --> 00:09:05,839
這是無價之寶

172
00:09:06,756 --> 00:09:11,344
對,沒錯,這裡傢具的歷史比美國悠久

173
00:09:12,304 --> 00:09:14,639
我能適應這種豪奢生活嗎?

174
00:09:15,348 --> 00:09:19,853
我...也許可以吧

175
00:09:21,730 --> 00:09:24,316
一般來說,我今天剩餘的時間

176
00:09:24,316 --> 00:09:27,903
和我接下來待在此地的時間
都會在這間套房度過

177
00:09:30,447 --> 00:09:33,658
不只是因為我喜歡感到舒適

178
00:09:34,409 --> 00:09:37,162
我知道世上有很多事情等著我去探索...

179
00:09:40,206 --> 00:09:42,459
但離開飯店,然後去探索

180
00:09:42,459 --> 00:09:46,338
一個我不知身處何處的外國地方

181
00:09:46,338 --> 00:09:51,134
我是否在某個程度上會感到焦慮?
我想會的

182
00:09:52,177 --> 00:09:56,514
但我的內心深知,比起飯店菜單
這裡有更多美食等著我去品嚐

183
00:09:58,225 --> 00:10:01,186
我必須克服我的焦慮

184
00:10:01,186 --> 00:10:06,524
改變我過往的旅行模式
然後冒險走進威尼斯

185
00:10:08,526 --> 00:10:10,111
- 妳是莫妮卡嗎?
- 是的

186
00:10:10,695 --> 00:10:12,739
- 很高興認識你
- 幸會

187
00:10:12,739 --> 00:10:14,449
你想喝點飲料嗎?

188
00:10:15,033 --> 00:10:17,118
我絕對要喝點飲料

189
00:10:17,118 --> 00:10:19,162
當地美食作家莫妮卡

190
00:10:19,162 --> 00:10:23,583
同意協助我,她覺得我們該由吃午餐開始

191
00:10:25,502 --> 00:10:28,922
我一直覺得探索一座城市時,最棒的就是

192
00:10:28,922 --> 00:10:30,966
應該藉由食物來探索

193
00:10:30,966 --> 00:10:36,429
這是一座超過千年歷史的共和國
這裡有許多

194
00:10:36,429 --> 00:10:39,474
受到來自世界各地的影響

195
00:10:39,474 --> 00:10:43,520
所以這裡的食物
與義大利其他地區非常不同

196
00:10:43,520 --> 00:10:45,772
遊客來到威尼斯時

197
00:10:45,772 --> 00:10:48,316
他們會預期吃到
自己吃過最美味的披薩嗎?

198
00:10:48,316 --> 00:10:49,401
對,可能會

199
00:10:49,401 --> 00:10:52,612
然後他們會感到失望
因為那與威尼斯的歷史毫無關係

200
00:10:52,612 --> 00:10:53,989
披薩來自拿坡里

201
00:10:53,989 --> 00:10:59,411
在威尼斯,你要吃義式燉飯
魚料理和義大利麵

202
00:10:59,411 --> 00:11:01,580
那些是威尼斯料理的精髓

203
00:11:06,877 --> 00:11:08,044
很熱鬧...

204
00:11:08,044 --> 00:11:11,756
對,我跟你說了
我要讓你見識威尼斯的生活

205
00:11:11,756 --> 00:11:13,592
這是本地的魚販

206
00:11:13,592 --> 00:11:19,097
我們這裡有幾種義大利最棒的魚
因為每天都是新鮮捕獲的

207
00:11:19,097 --> 00:11:24,227
你要吃魚料理、蔬菜類和蛋糕
威尼斯是美食之都

208
00:11:25,562 --> 00:11:27,480
這聽起來正合我意

209
00:11:29,816 --> 00:11:34,154
這是一間餐酒館

210
00:11:34,154 --> 00:11:38,158
威尼斯人通常會在這種地方吃飯和喝酒

211
00:11:38,158 --> 00:11:42,037
其實這家是這座城市裡最古老的酒館之一

212
00:11:43,038 --> 00:11:44,706
我喜歡這個行程發展

213
00:11:45,498 --> 00:11:49,961
我要讓你品嚐威尼斯著名的“小料理”
就擺在你眼前

214
00:11:49,961 --> 00:11:51,421
小料理

215
00:11:51,421 --> 00:11:55,967
這個詞源自拉丁語的“小東西”
就是“小”的意思

216
00:11:57,052 --> 00:11:58,053
好

217
00:11:58,053 --> 00:12:01,723
我不希望用“小”這個詞
來形容我們的午餐

218
00:12:02,849 --> 00:12:04,935
- 可以嗎?你有多餓?
- 我...

219
00:12:04,935 --> 00:12:09,940
這個嘛...這樣說吧,我超餓的

220
00:12:09,940 --> 00:12:11,024
(鹽醃鱈魚,2塊歐元)

221
00:12:11,024 --> 00:12:13,610
好險,“小料理”指的不只是一道菜

222
00:12:13,610 --> 00:12:14,694
(炸麵包夾莫札瑞拉起司,1.5歐元)

223
00:12:14,694 --> 00:12:16,529
而是許多不同種類的手抓點心

224
00:12:17,113 --> 00:12:19,241
你會吃一些“小料理”

225
00:12:19,241 --> 00:12:22,035
而且傳統上
小料理會搭配葡萄酒一起享用

226
00:12:22,535 --> 00:12:24,162
這是拉波索紅酒

227
00:12:24,162 --> 00:12:27,624
忽視這種傳統很無禮

228
00:12:28,124 --> 00:12:30,585
你注意,這杯酒是冰的,它被冰過

229
00:12:30,585 --> 00:12:34,256
喝起來非常...清爽

230
00:12:34,256 --> 00:12:39,344
的確是,但別被它騙了
它的酒精含量有13%,所以你需要...

231
00:12:39,344 --> 00:12:42,347
所以喝這杯酒時
得配上很多三明治,對吧?

232
00:12:42,347 --> 00:12:44,140
所以你才需要吃很多“小料理”

233
00:12:44,140 --> 00:12:47,894
莫妮卡選擇的紅酒
確實讓我能大啖這頓午餐

234
00:12:48,562 --> 00:12:51,856
我希望我對她選擇的小料理
也能說出相同的話

235
00:12:51,856 --> 00:12:54,651
我們絕對要吃鹽漬鱈魚

236
00:12:54,651 --> 00:12:58,321
- 其實這是風乾鱈魚,好嗎?
- 風乾鱈魚?

237
00:12:58,321 --> 00:13:03,952
這種風乾鱈魚已經泡過清水了

238
00:13:03,952 --> 00:13:06,746
72小時內要頻繁更換清水

239
00:13:06,746 --> 00:13:09,708
- 是的,好
- 然後再將它煮沸,接著...

240
00:13:09,708 --> 00:13:11,251
- 然後煮沸?
- 泡過再煮

241
00:13:11,251 --> 00:13:13,962
莫妮卡,妳形容得不太好吃

242
00:13:13,962 --> 00:13:15,130
你會很喜歡的

243
00:13:15,130 --> 00:13:17,674
- 肯定是的,讓我試試
- 我很肯定你會喜歡

244
00:13:19,134 --> 00:13:21,303
它的口味沒有人們想像得重

245
00:13:24,472 --> 00:13:25,765
不會,這很好吃

246
00:13:25,765 --> 00:13:27,642
你有想到是這種味道嗎?

247
00:13:27,642 --> 00:13:32,105
不,我原本以為會是貓食的味道...
但是,其實這個...

248
00:13:32,814 --> 00:13:34,733
真的很美味

249
00:13:35,483 --> 00:13:39,070
我覺得這種就是美食...

250
00:13:39,070 --> 00:13:40,196
- 對
- 妳懂嗎?

251
00:13:40,196 --> 00:13:44,117
美味的小菜,配上好喝的紅酒

252
00:13:44,117 --> 00:13:47,871
而且,沒有特定的行程

253
00:13:47,871 --> 00:13:49,331
- 這是威尼斯人的風格
- 對

254
00:13:50,040 --> 00:13:51,333
我一定會胖很多

255
00:13:51,333 --> 00:13:55,337
我在這裡會胖到120多公斤
而且喝到酩酊大醉

256
00:13:57,756 --> 00:13:59,466
威尼斯裡有六個區

257
00:13:59,466 --> 00:14:03,345
每一區都有多個美食地點與多種風味

258
00:14:04,304 --> 00:14:09,309
莫妮卡帶我到遊客較少到訪的
卡納雷吉歐區

259
00:14:09,935 --> 00:14:15,315
這家是唯一的猶太教烘焙坊

260
00:14:15,315 --> 00:14:16,942
(猶太特殊甜點,接受預訂)

261
00:14:16,942 --> 00:14:19,361
在威尼斯省內,而威尼斯省的腹地遼闊

262
00:14:19,361 --> 00:14:21,029
即使我們身處義大利...

263
00:14:21,029 --> 00:14:22,906
- 對
- 猶太熟食店還是無懈可擊的

264
00:14:22,906 --> 00:14:24,366
對

265
00:14:24,366 --> 00:14:28,078
- 哇
- 他們的很多種品項

266
00:14:28,078 --> 00:14:31,706
你只能在這家店買到
世上沒有其他地方有賣

267
00:14:31,706 --> 00:14:35,210
“比什”是這座城市具代表性的餅乾

268
00:14:35,210 --> 00:14:37,045
- 我已經喜歡這家店了
- 我知道你會

269
00:14:37,045 --> 00:14:38,171
好,請說

270
00:14:38,171 --> 00:14:41,716
“恩潘達”是一種包洋蔥的餡餅

271
00:14:41,716 --> 00:14:44,844
我們認為那是源自西班牙的猶太裔社區

272
00:14:46,555 --> 00:14:50,100
{\an8}歐洲各地的猶太人開始來到威尼斯定區

273
00:14:50,100 --> 00:14:52,686
是早在13世紀時期

274
00:14:53,645 --> 00:14:59,234
這裡是世界歷史最重要的部分之一

275
00:14:59,234 --> 00:15:05,615
{\an8}因為這裡是首個猶太人居住區
而且也是世上第一個“隔都”

276
00:15:05,615 --> 00:15:06,700
{\an8}(舊隔都)

277
00:15:06,700 --> 00:15:10,161
{\an8}威尼斯怎麼會發展出猶太裔隔都?

278
00:15:10,161 --> 00:15:13,623
在1516年時,威尼斯市決定

279
00:15:13,623 --> 00:15:18,336
讓猶太族群集中居住在同一處比較合理

280
00:15:18,336 --> 00:15:23,258
隨著時間過去
猶太人在歷史上首次遭到隔離

281
00:15:23,258 --> 00:15:25,844
與其他社群的猶太人隔絕

282
00:15:25,844 --> 00:15:31,766
所以慢慢地
“隔都”變成很糟糕的一個詞

283
00:15:33,351 --> 00:15:36,771
這種種族隔離持續了兩個半世紀

284
00:15:37,606 --> 00:15:39,524
這是其中一個大門

285
00:15:39,524 --> 00:15:44,613
開始宵禁時,大門會被關上
不准任何人進出

286
00:15:45,447 --> 00:15:48,950
直到1797年,法國入侵

287
00:15:50,285 --> 00:15:55,624
拿破崙決定開啟大門
不是因為他喜歡猶太人

288
00:15:55,624 --> 00:15:58,418
但很明顯是因為他喜歡猶太人的錢

289
00:15:58,418 --> 00:16:00,045
所以

290
00:16:00,045 --> 00:16:06,968
我猜拿破崙是其中一個
比較好的反猶太主義者之一

291
00:16:08,637 --> 00:16:13,016
身為一個猶太人,這個歷史讓我產生共鳴

292
00:16:14,559 --> 00:16:17,854
毫無疑問,這裡是遊客罕至的地方

293
00:16:17,854 --> 00:16:22,025
如果不是做這個節目,我會來到這裡嗎?

294
00:16:22,025 --> 00:16:23,944
我覺得可能不會

295
00:16:24,945 --> 00:16:28,907
因為這不是我旅行時會做的事

296
00:16:28,907 --> 00:16:31,618
所以這個體驗讓我印象深刻

297
00:16:32,160 --> 00:16:33,495
也可能是因為拉波索紅酒

298
00:16:35,664 --> 00:16:39,793
但是,不,我覺得是我個人的體會

299
00:16:49,594 --> 00:16:52,222
度過了一下午的豐富歷史之旅

300
00:16:52,222 --> 00:16:55,517
是時候享用卡洛里豐富的晚餐了

301
00:16:56,059 --> 00:16:58,770
我學到威尼斯當地人的飲食文化

302
00:16:58,770 --> 00:17:03,733
現在我該去發掘
如何像威尼斯皇室一樣享用美食了

303
00:17:04,985 --> 00:17:09,656
我要吃得像總督一樣豪華
但臉上會掛著笑容

304
00:17:10,864 --> 00:17:14,369
為了確保我得到最棒的體驗

305
00:17:14,369 --> 00:17:18,998
古利提飯店指派了
其中一位一流的員工來服務我

306
00:17:19,623 --> 00:17:23,295
墨里奇奧,你看起來像好萊塢的電影明星

307
00:17:23,295 --> 00:17:26,171
- 哇
- 若我事業剛起步時,有你這種形象

308
00:17:26,171 --> 00:17:29,092
我的職業生涯會完全不同

309
00:17:33,805 --> 00:17:37,434
今晚菜單有著威尼斯的鮮明特色

310
00:17:37,434 --> 00:17:40,312
貢朵拉形狀的義大利餃

311
00:17:40,979 --> 00:17:42,522
天啊,這太好吃了

312
00:17:43,899 --> 00:17:44,858
哇

313
00:17:45,567 --> 00:17:48,778
鱈魚佐麵捲奶油醬和黑松露

314
00:17:50,071 --> 00:17:54,784
在這裡用餐讓我很興奮
因為這些是很棒的食物

315
00:17:54,784 --> 00:17:58,914
最後以雪茄形狀的甜點做結尾

316
00:17:59,414 --> 00:18:01,958
做成雪茄形狀是因為
我們飯店的朋友海明威

317
00:18:02,626 --> 00:18:04,502
他坐在這個位置時抽著雪茄

318
00:18:04,502 --> 00:18:07,380
- 這是海明威當年坐的位置?
- 對

319
00:18:07,380 --> 00:18:10,425
我突然有寫作的衝動

320
00:18:11,051 --> 00:18:14,346
用某種裝飾滿足很昂貴的味蕾

321
00:18:15,096 --> 00:18:17,933
那是能食用的金箔

322
00:18:18,475 --> 00:18:19,684
- 能食用的?
- 對

323
00:18:20,435 --> 00:18:22,979
我能理解吃24根紅蘿蔔

324
00:18:22,979 --> 00:18:25,106
但要吃黃金是另一回事

325
00:18:29,027 --> 00:18:30,028
哇

326
00:18:30,612 --> 00:18:32,697
好吃到不可思議

327
00:18:33,406 --> 00:18:34,866
太美味了

328
00:18:35,492 --> 00:18:37,077
你能相信嗎?

329
00:18:37,077 --> 00:18:39,412
我才在這豪華的飯店住了一晚

330
00:18:39,412 --> 00:18:42,290
我已經嚐到黃金的味道了

331
00:18:42,290 --> 00:18:45,085
我在機場通過金屬探測儀時
會遇上麻煩嗎?

332
00:18:45,085 --> 00:18:46,336
- 不必擔心...
- 因為我吃了...

333
00:18:46,336 --> 00:18:47,796
- 別擔心,不會...
- 因為我吃了這個

334
00:19:04,354 --> 00:19:07,899
我醒來時見到令人驚嘆的威尼斯日出

335
00:19:08,483 --> 00:19:11,528
我很高興地說,水仍在我昨晚看見的高度

336
00:19:12,237 --> 00:19:14,239
完完全全在飯店外面

337
00:19:15,824 --> 00:19:21,329
所以我該起床更衣,然後點客房服務

338
00:19:23,957 --> 00:19:26,084
李維先生,早安,你今天早晨好嗎?

339
00:19:26,084 --> 00:19:28,128
墨里奇奧,我很好

340
00:19:28,128 --> 00:19:32,632
這種飯店就是我旅行的原因
為了入住這種豪華飯店

341
00:19:32,632 --> 00:19:34,217
那麼,你今天有什麼計畫?

342
00:19:34,926 --> 00:19:37,137
這個嘛,我不知道

343
00:19:37,137 --> 00:19:39,264
我想,如果由我自己決定

344
00:19:39,264 --> 00:19:41,850
我會在這裡坐幾個小時...

345
00:19:43,018 --> 00:19:44,603
- 好好享受...
- 休息一整天

346
00:19:44,603 --> 00:19:47,105
可能喝一、兩杯咖啡

347
00:19:47,105 --> 00:19:50,442
但你有哪些建議?

348
00:19:50,442 --> 00:19:55,697
我覺得你得讓自己
迷失在道地的威尼斯巷弄中

349
00:19:55,697 --> 00:19:58,366
- “迷失在道地的威尼斯巷弄中”?
- 迷失

350
00:19:58,366 --> 00:20:00,118
- 好
- 隨處走走,然後讓自己迷失在其中

351
00:20:00,118 --> 00:20:01,828
那不是我會做的事

352
00:20:03,538 --> 00:20:06,416
迷失在威尼斯的最佳方式是什麼?

353
00:20:06,416 --> 00:20:08,460
顯然就是搭乘

354
00:20:08,460 --> 00:20:10,879
這座城市最著名的交通工具兜風

355
00:20:11,463 --> 00:20:12,464
貢朵拉

356
00:20:13,006 --> 00:20:16,218
這些船在900多年前首次抵達這裡

357
00:20:16,218 --> 00:20:19,971
我能想像當時的水道
與現在的看起來有點不同

358
00:20:21,306 --> 00:20:23,892
我注意到水道上有巴士船...

359
00:20:24,893 --> 00:20:28,939
運輸船、計程船

360
00:20:28,939 --> 00:20:34,402
我的意思是,這裡的水道非常繁忙

361
00:20:34,402 --> 00:20:35,320
(阿里拉古納)

362
00:20:35,320 --> 00:20:37,239
但沒經歷冒險,就不會有收穫

363
00:20:39,407 --> 00:20:41,117
- 哈囉
- 哈囉

364
00:20:41,117 --> 00:20:42,244
請坐下

365
00:20:43,036 --> 00:20:44,412
好,我們出發

366
00:20:46,706 --> 00:20:48,792
平心而論,這位貢朵拉船夫

367
00:20:48,792 --> 00:20:50,377
- 你叫什麼名字?
- 亞歷山卓

368
00:20:50,377 --> 00:20:54,047
亞歷山卓,不僅有全市最帥氣的髮型...

369
00:20:54,673 --> 00:20:56,841
這裡是主要的運河,叫做大運河

370
00:20:56,841 --> 00:20:58,426
- 現在是尖峰時間
- 對

371
00:20:59,386 --> 00:21:02,514
他似乎也很擅長在繁忙的交通中掌舵

372
00:21:02,514 --> 00:21:04,099
你當貢朵拉船夫多久了?

373
00:21:04,099 --> 00:21:05,016
30年

374
00:21:05,016 --> 00:21:10,397
我12、13歲時,開始跟我父親學習

375
00:21:10,397 --> 00:21:12,524
- 你的父親也是貢朵拉船夫?
- 是的

376
00:21:12,524 --> 00:21:17,487
我的父親、曾祖父、祖父...都是

377
00:21:17,487 --> 00:21:22,742
我兒子也在學習當一位貢朵拉船夫

378
00:21:22,742 --> 00:21:23,827
哇

379
00:21:23,827 --> 00:21:26,788
這真的是家族傳統

380
00:21:26,788 --> 00:21:28,456
- 是的
- 我為此感到很光榮

381
00:21:29,040 --> 00:21:30,333
太了不起了

382
00:21:30,959 --> 00:21:34,129
我們離威尼斯的大運河越遠...

383
00:21:36,006 --> 00:21:37,090
這樣好多了

384
00:21:37,757 --> 00:21:41,511
- 你現在是真正的貢朵拉船夫了
- 對

385
00:21:42,178 --> 00:21:44,264
我開始體驗這座城市

386
00:21:44,264 --> 00:21:47,851
如同亞歷山卓的祖先多年前那樣

387
00:21:49,311 --> 00:21:52,063
我們經過這些街道時非常安靜

388
00:21:52,063 --> 00:21:53,899
- 對
- 仔細聽

389
00:21:57,235 --> 00:21:58,904
很安靜

390
00:21:58,904 --> 00:22:00,238
很平穩

391
00:22:01,448 --> 00:22:02,824
充滿歷史

392
00:22:03,450 --> 00:22:05,243
其實很美好

393
00:22:05,994 --> 00:22:08,121
在這如同迷宮般的水道上

394
00:22:08,121 --> 00:22:12,042
我不知道身處何處,但我很喜歡這種感覺

395
00:22:12,042 --> 00:22:14,085
墨里奇奧會感到驕傲

396
00:22:14,085 --> 00:22:15,170
小心你的頭

397
00:22:15,170 --> 00:22:16,254
小心我的帽子?

398
00:22:16,254 --> 00:22:18,089
不是...小心...你的帽子也是啦

399
00:22:21,426 --> 00:22:24,095
想到悠久歷史的貢朵拉船夫職業

400
00:22:24,095 --> 00:22:27,224
在威尼斯世代相傳,令人感到不可思議

401
00:22:27,224 --> 00:22:30,393
然而,亞歷山卓告訴我
這裡還有歷史更悠久

402
00:22:30,393 --> 00:22:32,896
更稀有的家族事業

403
00:22:33,980 --> 00:22:37,817
既然我試著去探索
當一位真正的旅行者...

404
00:22:37,817 --> 00:22:39,486
- 哈囉
- 嗨

405
00:22:39,486 --> 00:22:41,780
- 我能進去嗎?
- 可以,歡迎你

406
00:22:42,447 --> 00:22:46,326
我接受了他的建議
與當地女工匠埃娜諾拉見面

407
00:22:46,326 --> 00:22:48,578
尤金,她是我的雙胞胎姊妹莎拉

408
00:22:48,578 --> 00:22:50,747
- 幸會
- 和我的母親莎賓娜

409
00:22:50,747 --> 00:22:52,290
幸會

410
00:22:53,667 --> 00:22:58,713
這個家族製作的金箔
供威尼斯最厲害的工匠使用

411
00:22:58,713 --> 00:23:01,091
以及奇怪的飯店廚師

412
00:23:01,091 --> 00:23:04,636
每一張金箔都比人類頭髮還細
而且是純手工製作

413
00:23:04,636 --> 00:23:06,054
(威尼斯,馬利諾貝塔巴帝羅洛)

414
00:23:06,721 --> 00:23:07,722
還有氣息

415
00:23:08,431 --> 00:23:10,016
我可能會很擅長

416
00:23:10,016 --> 00:23:12,185
因為我呼吸了一輩子

417
00:23:12,185 --> 00:23:13,270
就是這樣,朝中心吹氣

418
00:23:17,148 --> 00:23:18,149
吹氣...

419
00:23:19,317 --> 00:23:21,194
太大口了...

420
00:23:21,194 --> 00:23:23,488
我覺得這張金箔紙有點不對勁

421
00:23:23,488 --> 00:23:25,865
會是這張桌子的問題嗎?
這張跟妳那張一樣嗎?

422
00:23:25,865 --> 00:23:27,492
對,你看...

423
00:23:27,492 --> 00:23:31,496
製作這種細緻的精密產品

424
00:23:31,496 --> 00:23:34,457
是工匠大師馬利諾的工作

425
00:23:34,457 --> 00:23:35,792
爸爸,你好

426
00:23:35,792 --> 00:23:37,002
- 早安
- 早安

427
00:23:37,919 --> 00:23:39,129
埃娜諾拉的父親

428
00:23:42,841 --> 00:23:46,428
那麼,他在做什麼?

429
00:23:47,012 --> 00:23:52,601
我的父親馬利諾
是義大利和歐洲最後一位金箔匠

430
00:23:53,476 --> 00:23:54,686
好

431
00:23:54,686 --> 00:23:57,814
當我一走進工坊時,我有點不知所措

432
00:23:57,814 --> 00:24:01,192
因為我看到他敲著...這些墊子

433
00:24:01,192 --> 00:24:04,529
這裡面的塑膠膜中間夾著黃金,你看

434
00:24:04,529 --> 00:24:06,489
對,金箔紙被夾在塑膠膜中間

435
00:24:06,489 --> 00:24:10,619
因為我剛才見到某人用一把大鎚
捶打著這個東西

436
00:24:10,619 --> 00:24:12,996
他眼睛盯著窗外看

437
00:24:14,789 --> 00:24:17,125
他為什麼不看著他捶打的東西?

438
00:24:17,125 --> 00:24:20,045
因為他的手指頭離鐵鎚很近

439
00:24:20,045 --> 00:24:24,758
- 對,有五次...
- 他的手指被鐵鎚打到五次?

440
00:24:25,467 --> 00:24:27,552
我只要被打到一次,我就會說

441
00:24:27,552 --> 00:24:31,264
“我跟妳說
或許販售鞋子也是份好工作“

442
00:24:33,808 --> 00:24:36,519
他總共要打幾次...

443
00:24:36,519 --> 00:24:39,272
我的意思是,他得捶打上百次嗎?

444
00:24:39,272 --> 00:24:41,566
捶打三萬次

445
00:24:41,566 --> 00:24:44,152
他要捶打那個東西三萬次?

446
00:24:44,152 --> 00:24:48,365
對,我們延用17世紀的製作方式

447
00:24:48,865 --> 00:24:50,909
他以後會把手臂留著做科學研究嗎?

448
00:24:52,702 --> 00:24:53,536
你要試嗎?

449
00:24:53,536 --> 00:24:55,872
- 我該試試嗎?
- 拿拿看,對

450
00:24:59,876 --> 00:25:01,253
不會吧

451
00:25:01,253 --> 00:25:05,173
天啊,這把鐵鎚超重的

452
00:25:05,799 --> 00:25:07,592
我沒辦法用單手舉起它

453
00:25:07,592 --> 00:25:10,554
這沒用到肌肉力量,全是靠技巧

454
00:25:11,930 --> 00:25:16,351
所以,有一種延續了幾百年的職業

455
00:25:16,351 --> 00:25:20,438
歷經世代傳承,從父親傳給兒子
然後再傳給他們的下一代

456
00:25:21,022 --> 00:25:22,482
這太了不起了

457
00:25:23,233 --> 00:25:24,651
我毀了黃金嗎?

458
00:25:25,193 --> 00:25:26,194
沒有...

459
00:25:26,736 --> 00:25:29,781
我可以說,我不適合當馬利諾的徒弟

460
00:25:30,782 --> 00:25:34,452
這種傳統絕對最好保留在家族裡

461
00:25:34,452 --> 00:25:37,789
哇,這項工作很了不起

462
00:25:52,846 --> 00:25:54,764
又來到了新的一天

463
00:25:54,764 --> 00:25:57,601
我在富麗堂皇的古利提皇宮飯店醒來

464
00:25:58,268 --> 00:26:00,437
飯店總經理洛倫佐尼先生

465
00:26:00,437 --> 00:26:04,774
要我陪他去飯店裡最神聖的一廳

466
00:26:06,026 --> 00:26:11,948
我想向你展示這面牆
重新用水彩畫佈置的名人紀念牆

467
00:26:11,948 --> 00:26:14,701
這是我的主意

468
00:26:15,452 --> 00:26:18,246
我喜歡這些畫像的樣子

469
00:26:18,246 --> 00:26:19,581
我喜歡它們的繪製方式

470
00:26:20,290 --> 00:26:23,460
這面名人紀念牆展示
曾經入住的名人顧客

471
00:26:23,460 --> 00:26:25,754
能回溯到70多年前

472
00:26:28,131 --> 00:26:29,883
我們有葛麗泰嘉寶畫像

473
00:26:29,883 --> 00:26:33,470
- 亨弗萊鮑嘉、摩納哥王妃格蕾絲
- 對

474
00:26:34,095 --> 00:26:39,309
而今天一早增添了一幅新畫像

475
00:26:40,769 --> 00:26:41,978
看看這是誰

476
00:26:41,978 --> 00:26:44,231
是尤金李維

477
00:26:44,940 --> 00:26:45,941
哇

478
00:26:46,441 --> 00:26:48,693
那是很巧妙的細節

479
00:26:49,361 --> 00:26:50,946
至少我希望是

480
00:26:51,488 --> 00:26:55,367
順便一提,這些畫中人物...
這些人物,很遺憾地

481
00:26:55,367 --> 00:26:59,537
都不在世了

482
00:26:59,537 --> 00:27:01,998
他們...這種說法很好

483
00:27:01,998 --> 00:27:05,335
他們都過世了

484
00:27:07,754 --> 00:27:10,257
這的確是一個很溫馨的舉動

485
00:27:11,216 --> 00:27:13,218
既溫馨,又恐怖

486
00:27:13,843 --> 00:27:17,973
這可能是壞事即將發生的前兆

487
00:27:19,724 --> 00:27:21,685
洛倫佐尼先生,謝謝你

488
00:27:21,685 --> 00:27:23,645
- 這確實是我的榮幸
- 謝謝,是

489
00:27:25,146 --> 00:27:29,734
我的人壽保險不可能涵蓋
旅行時受到的詛咒

490
00:27:29,734 --> 00:27:34,948
但我要冒這個險,我已經答應
要去見我的貢朵拉船夫友人

491
00:27:34,948 --> 00:27:37,450
亞歷山卓在城市裡的另一端等我

492
00:27:38,493 --> 00:27:41,246
陽光底下的威尼斯,太美了

493
00:27:41,246 --> 00:27:43,582
在這些運河上航行

494
00:27:43,582 --> 00:27:48,044
不用花太久的時間
我就覺得自己跟本地人一樣了

495
00:27:48,044 --> 00:27:49,754
我搭船可能是在前往工作的路上

496
00:27:50,255 --> 00:27:52,674
可能只是要去買一瓶牛奶

497
00:27:53,925 --> 00:27:58,763
令人驚訝的是
威尼斯真的是一座工作城市

498
00:27:58,763 --> 00:28:03,018
船隻不只是帶遊客兜風的交通工具

499
00:28:03,018 --> 00:28:07,856
大家利用船隻在做生意
我的意思是人們在謀生

500
00:28:07,856 --> 00:28:10,191
在這裡為工作而忙碌

501
00:28:11,526 --> 00:28:15,405
這座貢朵拉維修廠建立於1600年代

502
00:28:15,405 --> 00:28:19,451
它被稱為“造船廠”
是威尼斯最古老的造船廠之一

503
00:28:20,118 --> 00:28:21,453
亞歷山卓

504
00:28:22,203 --> 00:28:23,538
- 早安
- 一切安好嗎?

505
00:28:23,538 --> 00:28:24,497
- 對
- 在這裡

506
00:28:24,497 --> 00:28:28,251
亞歷山卓的貢朵拉剛做完年度保養

507
00:28:28,251 --> 00:28:29,502
我們在準備船

508
00:28:30,003 --> 00:28:32,839
- 很快會準備好出發
- 好

509
00:28:32,839 --> 00:28:35,717
他要向我介紹一位很特別的人

510
00:28:36,551 --> 00:28:37,928
這是我兒子山謬

511
00:28:37,928 --> 00:28:39,304
嗨

512
00:28:40,513 --> 00:28:43,391
山謬,你以後會是
比你爸爸更厲害的貢朵拉船夫嗎?

513
00:28:43,391 --> 00:28:44,309
會的

514
00:28:44,309 --> 00:28:45,560
- 好,你這樣認為嗎?
- 當然

515
00:28:46,937 --> 00:28:48,396
他讓我想起我兒子

516
00:28:48,897 --> 00:28:50,357
他很有自信

517
00:28:50,357 --> 00:28:52,442
- 對
- 我喜歡

518
00:28:52,442 --> 00:28:55,820
那麼,山謬,你將會得到這艘船

519
00:28:56,446 --> 00:28:58,823
- 等你爸退休時嗎?
- 是的

520
00:28:58,823 --> 00:29:00,242
哇

521
00:29:00,242 --> 00:29:02,452
這艘船非常精美

522
00:29:03,078 --> 00:29:06,331
- 這個是船名,在這裡
- 看哪

523
00:29:06,331 --> 00:29:07,582
羅貝塔是我太太的名字

524
00:29:08,166 --> 00:29:09,209
那個是亞歷克斯

525
00:29:09,918 --> 00:29:11,127
山謬的名字在這裡

526
00:29:11,670 --> 00:29:14,589
{\an8}還有,妮可,我的小女兒

527
00:29:14,589 --> 00:29:16,716
{\an8}你覺得你會有更多孩子嗎?

528
00:29:16,716 --> 00:29:18,218
不會,船上沒地方可以...

529
00:29:18,218 --> 00:29:20,428
- 你沒地方寫了
- 對

530
00:29:21,805 --> 00:29:26,226
製造一艘閃亮的貢朵拉
是非常勞心勞力的工作

531
00:29:26,226 --> 00:29:30,105
威尼斯工匠得花
超過500個小時才能製造出一艘

532
00:29:30,105 --> 00:29:33,608
貢朵拉的成品值五萬塊美金

533
00:29:33,608 --> 00:29:37,320
所以山謬繼承這艘船時,這可是一等大事

534
00:29:38,321 --> 00:29:40,490
你能與兒子一起工作,感覺很棒吧?

535
00:29:40,490 --> 00:29:42,534
- 對,真的很棒,很好
- 對,我知道

536
00:29:42,534 --> 00:29:44,286
- 我同意
- 我喜歡與我兒子共事

537
00:29:44,286 --> 00:29:45,996
- 是嗎?
- 那是很棒的經驗

538
00:29:45,996 --> 00:29:47,372
因為不是每個父親都能...

539
00:29:47,372 --> 00:29:50,375
- 對
- 有機會與他們的孩子共事,你懂吧?

540
00:29:50,375 --> 00:29:52,043
沒錯...懂

541
00:29:53,253 --> 00:29:54,296
亞歷山卓

542
00:29:54,296 --> 00:29:57,215
我讓你先去把這艘船重新組裝好

543
00:29:57,215 --> 00:30:00,802
因為你得趕在太陽下山前,回到水上工作

544
00:30:00,802 --> 00:30:02,387
對,當然,好

545
00:30:07,392 --> 00:30:09,394
有一對父子一起工作

546
00:30:09,394 --> 00:30:12,188
做著他們都非常熱衷的事

547
00:30:13,356 --> 00:30:14,691
那是一種很特別的感覺

548
00:30:17,527 --> 00:30:21,156
我的意思是,我曾經與我兒子共事七年

549
00:30:21,156 --> 00:30:25,702
我學到的經驗就是學會放手讓他去做

550
00:30:26,369 --> 00:30:29,748
我肯定亞歷山卓也將經歷相同的過程

551
00:30:29,748 --> 00:30:30,665
在某個時間點上

552
00:30:30,665 --> 00:30:34,085
“我跟你說,不必再教他任何事了

553
00:30:34,085 --> 00:30:35,212
放手讓他去做吧

554
00:30:35,212 --> 00:30:39,591
我退下,讓他接手家族事業”

555
00:30:43,261 --> 00:30:46,389
貢朵拉終於準備好要再次出航

556
00:30:46,389 --> 00:30:49,309
而亞歷山卓正在練習退下

557
00:30:49,309 --> 00:30:52,395
讓山謬取代他的位置

558
00:30:56,399 --> 00:30:58,401
- 船頭該不會直接...
- 對

559
00:30:58,401 --> 00:31:00,237
撞到牆上吧?

560
00:31:01,529 --> 00:31:02,906
運河有11公尺寬

561
00:31:04,741 --> 00:31:06,409
- 跟你的船身一樣
- 對

562
00:31:10,664 --> 00:31:11,665
我很緊張

563
00:31:20,715 --> 00:31:24,511
我覺得我來到這裡之前沒意識到

564
00:31:24,511 --> 00:31:30,600
即便這是一座古老的城市
這裡依然非常有活力

565
00:31:32,102 --> 00:31:33,937
不錯嘛

566
00:31:35,897 --> 00:31:39,484
因為這裡的許多家族讓它保有活力

567
00:31:39,484 --> 00:31:42,737
這裡的家族在延續歷史

568
00:31:42,737 --> 00:31:47,075
做著他們的工作
並且將家族的專門事業傳承下去

569
00:31:47,075 --> 00:31:50,829
那些世世代代傳承下來的工作

570
00:31:51,997 --> 00:31:54,624
我被威尼斯深深吸引住了

571
00:31:55,125 --> 00:31:57,502
我冒險離開這座城市的觀光路線

572
00:31:57,502 --> 00:32:00,213
我從當地人的視角認識這個地方

573
00:32:00,213 --> 00:32:03,341
他們的食物、歷史和傳統

574
00:32:04,009 --> 00:32:06,469
而那也令我深深感動

575
00:32:06,469 --> 00:32:09,556
對我來說,這是一種全新的旅行方式

576
00:32:09,556 --> 00:32:14,936
而且,這些可能是
我本來不會去探索的事物

577
00:32:16,354 --> 00:32:21,318
你們知道的,當我到了某個地方時
什麼對我來說最重要?

578
00:32:21,318 --> 00:32:24,863
一定是我下榻的飯店
而那對我來說依然重要

579
00:32:24,863 --> 00:32:27,324
我喜歡花時間待在飯店裡

580
00:32:27,324 --> 00:32:33,330
但我原本不會到處走走
去發掘這座城市的特點

581
00:32:34,080 --> 00:32:38,418
我本來不會瞭解這種體驗
而我覺得瞭解這點很重要

582
00:32:39,085 --> 00:32:45,884
我傾向於認為這種旅行方式
對我來說是很棒的經驗

583
00:33:37,060 --> 00:33:39,062
字幕翻譯:陳佳瑜