Ένας σπουδαίος φιλόσοφος είπε κάποτε "Ο κόσμος είναι ένα βιβλίο.
Όσοι δεν ταξιδεύουν, διαβάζουν μόνο μία σελίδα".
Έχω να πω
ότι διάβασα μερικές σελίδες και δεν τρελάθηκα με το βιβλίο.
Δεν ανυπομονώ να ταξιδέψω, για ένα σωρό λόγους.
Όταν έχει πολύ κρύο,
δεν νιώθω καλά.
Μπάνιο σε πάγο γυμνός;
- Ναι. - Τρομερή πρόσκληση.
Όταν έχει πολλή ζέστη, μαντέψτε. Δεν νιώθω καλά.
Δεν μπορώ τόσο γρήγορα.
- Αλλά είμαι 75 χρονών. - Θες βοήθεια;
Όχι, το 'χω.
Ίσως ήρθε η ώρα να διευρύνω τους ορίζοντές μου.
Θεέ μου.
Πρώτη φορά βάζω το χέρι μου σε κώλο ελέφαντα.
Στα θετικά της υπόθεσης,
μένω σε διάφορα απίστευτα ξενοδοχεία.
Αμάν. Εντυπωσιακό.
Η παγίδα είναι ότι συμφώνησα να εξερευνήσω κι ό,τι βρίσκεται τριγύρω.
- Πρόσεχε πού πατάς. - Τι μου λες.
- Όμορφο βουνό. - Ηφαίστειο είναι.
Ηφαίστειο είναι;
Ένας κόσμος που απέφευγα όλη μου τη ζωή.
Σέιντι.
Θεέ μου.
Και μόνο να επιβιώσω, θα είναι τέλεια.
Τελευταία φορά που πίνω πέντε βότκες με Φινλανδό.
ΓΙΟΥΤΖΙΝ ΛΕΒΙ, ΕΝΑΣ ΑΠΡΟΘΥΜΟΣ ΤΑΞΙΔΙΩΤΗΣ
Το "Σώστε το τροπικό δάσος" έχει εντυπωθεί στον εγκέφαλό μου ως κάτι σημαντικό.
Το "Επισκεφθείτε το τροπικό δάσος", όχι.
ΚΟΣΤΑ ΡΙΚΑ
Όταν σκέφτομαι την Κόστα Ρίκα, μου έρχεται στο μυαλό η υγρασία,
μια γενικότερη ιδρωμένη αίσθηση.
Το ύπαιθρο σημαίνει κάτι άλλο για τον καθένα.
Εγώ είμαι περισσότερο τύπος εσωτερικού χώρου.
Υπάρχουν πολλά θετικά εδώ.
Πρέπει να μου το υπενθυμίζω διαρκώς.
Η Κόστα Ρίκα φημίζεται για την ηρεμία της.
Δεν έχουν καν στρατό.
Οι Κοσταρικανοί ζουν κατά μέσο όρο περισσότερο από εμάς.
Αλλά είναι δύσκολο να είσαι χαλαρός με το προσδόκιμο ζωής
όταν βρίσκεσαι στη ζούγκλα, όπου τα πάντα γύρω θέλουν να σε σκοτώσουν.
Όχι ότι περίμενα κάνα SUV,
αλλά ίσως κάτι με οροφή;
Πούρα βίδα, καλώς ήρθατε στην Κόστα Ρίκα.
- Γεια σου. - Γεια σας. Χαίρομαι που σας γνωρίζω.
Ο πιο δημοφιλής τουριστικός προορισμός της Κεντρικής Αμερικής.
Ο κόσμος έλκεται από την ξεχωριστή άγρια φύση.
Για εκείνους, τα 500.000 είδη ζώων της χώρας είναι δώρο.
Η εντύπωσή μου είναι ότι είναι δυνατόν να χορτάσεις κάτι καλό.
Πώς είναι οι Κοσταρικανοί;
Ακόμα κι όταν έχουμε πρόβλημα, πάντα ψάχνουμε να βρούμε κάτι θετικό.
Γι' αυτό λέμε πάντα "Πούρα βίδα".
- Ξέρετε τι θα πει πούρα βίδα; - Πούρα... Όχι.
Είναι μια φιλοσοφία.
Να λαμβάνεις και να δίνεις αγάπη όλη την ώρα.
Πούρα βίδα.
Οι πρώτες μου λέξεις στα κοσταρικανικά.
Ίσως σκέφτεστε ότι η ζωή ενός ηθοποιού του Χόλιγουντ είναι πούρα βίδα.
Αλλά για μένα τώρα είναι περισσότερο ένα κοκτέιλ παράνοιας και άγχους.
Καλώς ήρθατε. Πούρα βίδα.
- Πούρα βίδα! - Πούρα βίδα.
Nayara Tented Camp.
Κατασκήνωση, μια λέξη εντελώς απομακρυσμένη από τη ζωή μου,
- γιατί δεν έχω κάνει ποτέ κάμπινγκ. - Υπέροχα.
Δεν έχω περάσει ούτε μία νύχτα σε σκηνή.
- Ξεκινάμε ήδη καλά. - Τέλεια. Πάμε. Παρακαλώ.
Όχι, είμαι ενθουσιασμένος.
Έχει σκηνές, έχει ζούγκλα.
Έχει όλα τα αγαπημένα μου πράγματα σε ένα μέρος.
Μου είπαν για σκηνές, αλλά αυτές είναι πάνω σε στύλους.
Οι σκηνές δεν είναι για πάνω σε στύλους.
Ξέρετε τι είναι για πάνω σε στύλους;
Οι κλόουν.
Μέχρι στιγμής, δεν μοιάζει με σκηνή.
- Παρακαλώ. - Ευχαριστώ.
Πολύ ωραίο.
- Άγρια ζωή. - Αμάν.
Παράδεισος.
Είναι σίγουρα ζούγκλα...
- Ζούγκλα. Ναι. - γιατί τη βλέπω.
Όμορφο βουνό. Υπέροχο.
Ηφαίστειο είναι.
- Ηφαίστειο είναι; - Ναι.
- Αλλά είναι ανενεργό εδώ και καιρό; - Ναι, καμιά δεκαριά χρόνια.
ΧΑΪΡΟ
- Εξερράγη πριν δέκα χρόνια; - Ναι.
Ήλπιζα να είναι πιο ανενεργό...
- από τόσο. - Ναι.
Αυτό αγοράζεις με 1.000 δολάρια τη βραδιά.
Μια φυσική καταστροφή με ιδιωτικό μπάνιο.
- Σ' ευχαριστώ για όλα, Χάιρο. - Μούτσο γκούστο.
Το εκτιμώ.
Είναι πολύ όμορφο.
Πρέπει να είναι η πιο ωραία σκηνή που έχω δει ποτέ.
Πήγα να πω "που έχω μπει ποτέ", αλλά δεν έχω ξαναμπεί σε σκηνή.
Η άγρια ζωή... Από πού ν' αρχίσω; Από τα μαμούνια;
Δεν πολυτρελαίνομαι για φίδια κι αράχνες. Στη ζούγκλα είμαστε.
Είναι τρελό, είναι ηφαίστειο.
Αυτά είναι πράγματα... Είμαι έξω από τα νερά μου.
Αφού φρεσκαρίστηκα,
και εννοώ ότι ψεκάστηκα με τρεις τόνους εντομοαπωθητικό,
νιώθω σχετικά έτοιμος να περιπλανηθώ έξω.
Γιουτζίν, καλώς ήρθες στον παράδεισό μας.
Έλα μαζί μου.
Το Nayara ήταν έμπνευση του ιδιοκτήτη του, του Λίο.
Έχω πολλές ερωτήσεις για κάποιον που έχτισε ξενοδοχείο σε τροπικό δάσος.
Όπως "Πώς;" "Γιατί;" Και "Τι κακό έχει η πόλη;"
Δεν ξέρω από πού ν' αρχίσω. Εσύ από πού άρχισες;
Αυτό που βλέπεις εδώ ήταν αγνώριστο λίγα χρόνια πριν.
Οι κτηνοτρόφοι τα είχαν διαλύσει όλα.
- Αυτό δεν ήταν εδώ όταν... - Όχι, ήταν σκέτη λάσπη.
- Δεν υπήρχε τίποτα άλλο. - Σοβαρά;
Ούτε χλόη δεν υπήρχε. Ούτε πεταλούδες, ούτε άγρια ζωή, ούτε πουλιά.
Δεν υπήρχε τίποτα.
Ιδανικό μού ακούγεται.
Αλλά η Κόστα Ρίκα είναι μια πολύ επιτυχημένη ιστορία.
Τα τελευταία 20 χρόνια έχει αναδασώσει πάνω από το ένα πέμπτο της έκτασής της,
φυτεύοντας πάνω από 7.000.000 δέντρα.
Ήθελα να αποδείξω ότι μπορείς να χτίσεις
και να λειτουργήσεις το πιο απίθανο ξενοδοχείο του κόσμου...
- Ναι. - συνυπάρχοντας με τη φύση.
Αυτή είναι η μεγαλύτερη επαφή που θέλω να έχω με τη φύση.
Αλλά έχω την εντύπωση ότι ο ενθουσιώδης οικοδεσπότης μου θέλει να το αλλάξει αυτό.
Γιουτζίν, νομίζω ότι υπάρχει ένας βραδύπους αν θες να δεις.
- Ένας βραδύπους; - Ναι.
Δεν βλέπεις εύκολα βραδύποδες, γιατί ζουν σε πολύ ψηλά κλαδιά.
Νομίζω ότι είναι εκεί. Τον βλέπεις;
Όχι. Ευθεία πάνω;
Ναι.
Δεν τον βλέπω.
Εδώ είναι καλύτερο σημείο.
Κυνηγάμε βραδύποδες.
Εντελώς ευθεία πάνω.
- Γιατί δεν τον βλέπω; - Ναι, το είχες.
- Εντάξει, το... - Δεν τον βλέπω.
Με δουλεύετε;
- Δεν τον... Ναι... - Τον βλέπεις;
Όχι.
Πρέπει να τους πιστέψεις...
Ναι.
ότι αυτό είναι βραδύπους.
Βλέπεις εκείνο το σκούρο; Λέω "Ναι, σκιά είναι; Είναι σαν σκιά".
"Το βλέπεις;" "Ναι, το βλέπω".
Εντάξει, νιώθω ότι, αφού σχεδόν είδα έναν βραδύποδα,
η αποστολή στη ζούγκλα εξετελέσθη και μπορούμε να προχωρήσουμε.
Αλλά ο Λίο θέλει να μου δείξει κι άλλα.
Γιουτζίν, αν θες να δεις πολλή άγρια ζωή...
πήρα την πρωτοβουλία να σου κανονίσω μια νυχτερινή περιήγηση στη ζούγκλα.
Ναι, όσο δελεαστικό κι αν ακούγεται, δεν ξέρω.
- Ναι. - Σου υπόσχομαι...
- Ναι. - ότι θα δεις πολλή άγρια ζωή απόψε.
Είμαι σίγουρος ότι υπήρξα σαφής για τις σκέψεις μου περί άγριας ζωής.
Απ' ό,τι φαίνεται, θα πάω για πεζοπορία.
Κανονικά δεν θα πήγαινα σε νυχτερινή πεζοπορία.
Θα μπορούσα να πω όχι, αλλά δεν θέλω να λένε
"Αμάν, ήταν πολύ δύσκολος τύπος".
Αυτά κυκλοφορούν. "Έμαθες για τον Λέβι; Έχει κάτι θεματάκια".
Είπε "Όχι, δεν είναι εύκολος τύπος.
Είναι πολύ δύσκολος, δεν είναι πολύ ευχάριστος".
"Εσύ θες να... Εγώ δεν θέλω να τον συναναστραφώ".
Τέλος πάντων, όσο ζω μαθαίνω.
Έχω κάποια θέματα με την όλη ιδέα "πεζοπορία νύχτα στη ζούγκλα"
και μπορώ να τα συνοψίσω σε τρεις λέξεις.
Πεζοπορία, νύχτα, ζούγκλα.
- Γεια. - Πούρα βίδα, χαίρω πολύ.
Με λένε Ισίντρο.
Ισίντρο.
Θα είμαι ο καλύτερός σας φίλος και οδηγός στο δάσος.
Λοιπόν, δεν σε ζηλεύω καθόλου απόψε.
Κάποια από τα πλάσματα που ίσως δούμε σήμερα...
Κάποια από τα πλάσματα; Εντάξει.
Ίσως είναι αράχνες, φίδια.
Αράχνες και φίδια; Ξέρω τι προσπαθείς να κάνεις.
Θες να με φρικάρεις.
- Ναι. - Είστε έτοιμος;
- Είμαι έτοιμος, ναι. - Πάμε γερά.
- Σε ακολουθώ. - Εντάξει.
Σε ακολουθώ.
Μη μου πείτε ότι με φοβούνται πιο πολύ απ' όσο τα φοβάμαι εγώ,
γιατί αυτό είναι αδύνατον.
Εντάξει, για να δούμε... Δείτε εδώ.
Έχουμε μια αράχνη εδώ.
- Δείτε εδώ, τη βλέπετε; - Θεέ μου.
- Τη βλέπετε; - Ναι.
- Ναι. Τη βλέπω. - Δείτε εδώ.
Δείτε τον ιστό.
Κάποιες αράχνες
- φτιάχνουν τεράστιους ιστούς... - Το ξέρω.
για να πιάσουν όσο πιο πολλά έντομα γίνεται.
- Οπότε... - Ναι.
δεν είναι καλό για τους ανθρώπους.
Τώρα ξέρω τι να προσέχω.
- Ορίστε. Εκεί. - Εκεί.
- Μια μικρή κληματσίδα είναι. - Ναι.
- Συγγνώμη. - Κανένα θέμα.
- Γιατί τώρα φρικάρω. - Κανένα θέμα.
Δεν μπορώ να σου περιγράψω, Ισίντρο,
πόσο καλά περνάω.
Καταπληκτικό.
Καθόλου.
Ορίστε, δείτε αυτό. Εδώ.
Αυτό είναι ένα μυρμήγκι σφαίρα.
- Αυτό; - Μυρμήγκι σφαίρα.
Αν σε τσιμπήσει, μπορεί να πονάς για 24 ώρες.
- Αν σε τσιμπήσει... Ναι. - Ακριβώς.
- Αυτό. - Και τι κάνουμε ακόμα εδώ;
Ναι, αρχίζω να υποπτεύομαι ότι ο Ισίντρο δεν θα ικανοποιηθεί
αν δεν έρθουμε πρόσωπο με πρόσωπο με τον θάνατο.
Δείτε αυτό.
Έχουμε κάτι ωραίο εδώ.
- Τι έχουμε; - Αυτό το φίδι
ονομάζεται βλεφαριδωτή οχιά.
Τη λένε έτσι
- επειδή σημαδεύει το μάτι; Ναι. - Όχι.
Στο κεφάλι έχει δύο φολίδες που μοιάζουν με βλεφαρίδες.
- Είναι δηλητηριώδης;
- Πάρα πολύ. - Δηλητηριώδη φίδια.
- Έχει δηλητήριο με αιμοτοξίνη. - Μάλιστα.
- Δηλαδή, αν σε δαγκώσει... - Ναι.
- δεν θα είναι ωραία, γιατί... - Όχι, δεν θα είναι.
Ας πούμε ότι σε δαγκώνει η βλεφαριδωτή οχιά.
Πόση ώρα έχεις μέχρι
- να πρέπει να σκεφτείς σοβαρά... - Ναι.
το τέλος σου;
Θα έχεις γύρω στη μία ώρα.
- Μία ώρα να πας στο νοσοκομείο; - Ναι.
Το νοσοκομείο πόσο μακριά είναι;
- Σαράντα πέντε λεπτά. - Είναι 45 λεπτά;
Σωστά.
Κι αν έχει κίνηση;
- Αν έχει κίνηση, πρέπει να βιαστείς. Ναι. - Ναι.
Προσέχουμε πολύ με τέτοια φίδια.
- Τι μου λες; - Είμαστε τυχεροί που το είδαμε.
- Πολύ τυχεροί. Αυτό θα πει τύχη. - Ωραία.
Ορίστε. Είναι εκπληκτικό.
- Ναι, είναι. Πολύ ωραίο. - Είναι εμπειρία.
Το λέω εμπειρία ζωής.
Μάλιστα.
Κάποιοι μπορεί να πουν πως θα ζούσαν και χωρίς αυτήν.
Μάλλον είναι συναρπαστικό
να βλέπεις σε ένα κλαδί ένα φίδι που μπορεί να σε σκοτώσει σε 45 λεπτά.
Είναι ενδιαφέρον.
Αρχίζω να καταλαβαίνω
γιατί οι Κοσταρικανοί νιώθουν κοντά στη φύση. Αυτή είναι η ζωή τους,
αυτός είναι ο κόσμος τους, αυτό αγαπούν.
Το έκανα. Μπορώ να λέω ότι έκανα πεζοπορία στο δάσος.
Έκανα πεζοπορία τη νύχτα στη ζούγκλα
και είδα μια βλεφαριδωτή οχιά.
Αλλά θα το ξανάκανα;
Δεν νομίζω.
Βλέπετε; Να, αυτό είναι καλύτερο.
Τα φίδια και τα έντομα έχουν τον δικό τους οικότοπο
κι εγώ έχω τον δικό μου.
Τι ήταν αυτό;
Τι έκπληξη! Δεν κοιμήθηκα καλά.
Όταν ξύπνησα, σχεδόν είχα ξεχάσει όλες αυτές τις μικρές απειλές για τη ζωή.
Και τότε θυμήθηκα την απειλή σε μέγεθος βουνού έξω από το παράθυρό μου.
Νομίζω ότι το βλέπω να σκάει.
Το ηφαίστειο σκάει.
Να φωνάξουμε κάποιον;
Συγγνώμη που έσπειρα τον πανικό.
Τι να πω; Μάλλον δεν το 'χω με τα ηφαίστεια.
Κάποιοι, όμως, τα ονομάζουν σπίτι.
Όπως η κοινότητα που ξεκίνησε εδώ, στην πόλη Λα Φορτούνα.
Ωραίο πάρκο είναι αυτό
στο κέντρο του Λα Φορτούνα.
- Γεια, με λένε Μάριο. - Υπέροχα.
Πούρα βίδα.
Όλοι φαίνονται χαλαροί και άνετοι.
Υπάρχει μια αίσθηση ηρεμίας που μου αρέσει πολύ εδώ.
Η Κόστα Ρίκα έχει ταλέντο.
Τελικά υπάρχει πολύ καλός λόγος
που χαίρονται όλοι να ζουν εδώ.
Γεια, πούρα βίδα.
Λα Φορτούνα σημαίνει τύχη.
Περιβάλλεται από εύφορο ηφαιστειογενές έδαφος.
Ιδανικό για μια συγκεκριμένη καλλιέργεια.
Του καφέ. Τόσο πολύτιμος για την οικονομία,
που λέγεται αλλιώς και χρυσός καρπός.
Μετά από μια νύχτα αϋπνίας, θα ήθελα ένα, δυο φλιτζάνια.
Θα συναντήσω τον καφεπαραγωγό πέμπτης γενιάς, τον Αλάν.
- Πούρα βίδα. - Πούρα βίδα.
- Τέλεια. Καλώς ήρθες στη φυτεία μας.
Ο συνέταιρός μου, ο Αντόνιο.
Και ο Μάξιμο, ο πατέρας του.
Φυτεύουμε καφέ εδώ.
Έτσι είναι στην πραγματικότητα;
Δεν ξέρω καθόλου τι κάνει τον κοσταρικανό καφέ διαφορετικό...
- Από τους άλλους; - από των άλλων.
Το χώμα μας είναι ιδανικό. Έχουμε παντού ηφαιστειογενές έδαφος,
οπότε έχει διαφορετική γεύση.
Μπορώ να ρωτήσω... Επιτρέπεται να ρωτήσω πόσων χρονών είναι ο ντον Μάξιμο;
Είναι 85 ετών.
Κάνει να δουλεύετε τόσο σκληρά;
- Του αρέσει πολύ. - Το ξέρω, αλλά είναι...
Το κάνουμε πολύ καιρό, Γιουτζίν.
Το ξέρω, εγώ αγχώνομαι.
Νιώθω ενοχές που αφήνω έναν 85χρονο να δουλεύει μόνος του.
Κυκλοφορεί η φήμη ότι είμαι ελάχιστα δραστήριος σωματικά.
- Θες να δοκιμάσεις; - Βασικά...
Θέλω να πω, φυσικά. Φτυάρι είναι.
Αν είναι ανάγκη, έχω κάνει διάφορες δουλειές.
Ήμουν σκουπιδιάρης για αρκετά καλοκαίρια.
Κι αυτό όταν δεν είχαν ακόμα τα αυτόματα...
Ξέρετε, αυτό που βάζεις τον τενεκέ
το φορτηγό τα λιώνει και... Είμαι πιο σκληρός απ' όσο φαίνομαι.
- Πολύ καλά. - Θέλω να το δει η γυναίκα μου,
γιατί δεν πιστεύει ότι μπορώ να κάνω...
τίποτα σωματικό.
Ουσιαστικά,
για να βγάλει καφέ το φυτό, περιμένουμε περίπου τρία χρόνια.
Προσωπικά, δεν έχω τόσο χρόνο.
Ευτυχώς για μένα, ήρθε η φετινή σοδειά.
Κόκκος καφέ είναι;
Τον τρώνε κι έτσι.
Δοκίμασέ τον. Έτσι.
- Δεν έχει γεύση καφέ. - Όχι.
Ναι, η μαγεία είναι στο καβούρδισμα.
Η διαδικασία καβουρδίσματος είναι εξαιρετικά σημαντική
για τη γεύση του καφέ.
Δεν θα εμπιστευόσουν αυτήν τη δουλειά σε έναν κωμικό.
Εδώ θα φτιάξουμε το δικό σου χαρμάνι.
Θα φτιάξω το δικό μου χαρμάνι;
Ναι. Τον δικό σου καφέ.
- Θες να βάλεις λίγο; - Ναι, αμέ.
Ο καφές είναι σοβαρή υπόθεση εδώ.
Η Κόστα Ρίκα είναι η μόνη χώρα στον κόσμο
όπου είναι παράνομο να καλλιεργείς κάτι άλλο από την καλύτερη ποικιλία καφέ.
Δεν είναι η κατάλληλη στιγμή να εξομολογηθώ ότι προτιμώ τον στιγμιαίο.
Δεν έχεις εντυπωσιαστεί με το πόσο εύκολα προσαρμόζομαι στη διαδικασία;
Ναι.
Ο ελαφρά καβουρδισμένος καφές δίνει πιο γλυκιά και αψιά γεύση.
Ο σκούρος καφές είναι πιο πικρός. Μια χαλαρή κουβέντα με καφέ.
Θα μου πεις πότε να σταματήσω για το δικό σου χαρμάνι.
Νομίζω ότι αρκεί.
Επιτέλους, είναι ώρα να δω τους καρπούς των κόπων μου.
- Το χαρμάνι μου; - Ναι.
Θέλει μόνο ζεστό νερό να πέσει αργά στον καφέ.
- Αν βιάζεσαι να πας στη δουλειά το πρωί... - Δεν είναι καλή ιδέα.
Δεν θα ήταν...
Είναι ώρα να πιούμε παρέα.
Τώρα έχω άγχος.
- Γιατί; - Γιατί είναι το χαρμάνι μου.
- Πολύ καλός. - Ναι.
Δεν έχει ζάχαρη. Έχει μια φυσική γλυκύτητα.
Ναι.
Θα μπορούσα να κάνω τη διαφήμιση γι' αυτόν τον καφέ.
Με γεμάτο σώμα, αλλά απαλός.
Εμείς, οι ειδήμονες του καφέ, πεινάμε πολύ.
Απόψε έχω την τύχη να είμαι καλεσμένος του επικεφαλής σεφ του Nayara.
Εσύ πρέπει να είσαι ο Κουέντιν. Τι κάνεις;
Μια χαρά, εσύ;
Καλά είμαι. Αυτή είναι για μένα η πιο συναρπαστική στιγμή της μέρας.
Αυτό που θα σου ετοιμάσω είναι κοσταρικανό μοσχάρι Wagyu.
Σερβίρεται με κρούστα καφέ.
- Κρούστα καφέ. Ωραίο ακούγεται. - Κρούστα καφέ, πολύ...
Δεν είσαι από την Κόστα Ρίκα;
Δεν είμαι από την Κόστα Ρίκα. Είμαι από τις Βρυξέλλες.
Πώς βρέθηκες από το Βέλγιο στην Κόστα Ρίκα;
Έκανα μια γνωριμία από δω.
- Κι έμεινες; - Οπότε...
Αγαπώ τη χώρα.
Μ' αρέσουν οι κάτοικοι.
Κι έτσι, αποφάσισα να μείνω.
Νομίζω ότι εδώ θα τελειώσω τη ζωή μου.
Μάλλον το πούρα βίδα...
Η έννοια του πούρα βίδα.
- σημαίνει κάτι για σένα. - Για...
Εγώ ακόμα προσπαθώ να καταλάβω τι είναι. Αλλά...
Για μένα, το νόημα του πούρα βίδα είναι ο τρόπος που βλέπουν τη ζωή.
Ο τρόπος που ζουν. Ο τρόπος που απολαμβάνουν τη ζωή. Είναι...
- Είναι επιλογή τρόπου ζωής; - Τρόπος ζωής. Σωστά.
Είναι πραγματικά... λιγότερο αγχωμένοι από τους Ευρωπαίους.
- Είναι περισσότερο... - Λιγότερο αγχωμένοι...
- Ναι. Ακόμα και στη δουλειά μου. - απ' ό,τι στην Ευρώπη.
Η δουλειά στην κουζίνα έχει πολύ μεγάλη πίεση.
Ναι, το ξέρω, έχω δει το Hell's Kitchen. Είναι τρομακτικό.
Φαίνεται απίστευτο.
Ελπίζω να το απολαύσεις.
Πώς είναι;
Είναι το καλύτερο κομμάτι κρέας που έχω φάει.
- Ναι; - Ναι, είναι απίστευτα καλό.
- Σ' ευχαριστώ. - Χαρά μου, Γιουτζίν. Σ' ευχαριστώ.
Ένα τέτοιο γεύμα σε κάνει να ξεχνάς τα πάντα,
όλες σου τις ανησυχίες,
όπως το ότι κοιμάσαι πάνω σε στύλους, περιτριγυρισμένος από φίδια.
Σχεδόν.
Άλλη μια νύχτα χωρίς νέα από το ηφαίστειο.
Με τα ηφαίστεια είναι καλό να μην έχεις νέα.
Άκουγα κάτι ήχους
που δεν μπορούσα να καταλάβω τι ακριβώς είναι.
Αλλά κοιμήθηκα διακεκομμένα.
Είναι ένα όμορφο πρωινό σήμερα. Έχω τον καφέ μου.
Αυτό είναι ένα κομμάτι της ζωής στην Κόστα Ρίκα που μπορώ να ασπαστώ.
Το πούρα βίδα, ωστόσο, παραμένει μυστήριο για μένα.
Αλλά με αυτό κατά νου, την τελευταία μέρα,
θα δοκιμάσω κάτι που είναι ακόμα πιο κόντρα σ' εμένα
από το να κάνω παρέα με αράχνες.
Κάτι που θα ντρεπόμουν να πω στους φίλους μου.
Μια συνεδρία με δασικό ψυχοθεραπευτή. Δεν ξέρω τι είναι αυτό, αλλά...
Ακούστε, δεν ξέρω... Δεν έχω κάνει ποτέ ψυχοθεραπεία. Τελεία.
Όχι, συνήθως δεν μιλάω τόσο για τον εαυτό μου.
Τα κρατάω για μένα. Είναι "ιδιωτικός χώρος", όπως λέω.
Ναι, κάνε πέρα. Μην εισέρχεσαι.
Γιουτζίν Λέβι, ιδιωτικός χώρος.
Ειλικρινά, θα προτιμούσα να ξαναπάω στη βλεφαριδωτή οχιά.
- Καλώς ήρθατε. - Γεια.
- Χαίρω πολύ. - Χαίρω πολύ.
Ο Ταντέο είναι ένας από τους 11 πιστοποιημένους δασικούς ψυχοθεραπευτές.
Οποιοσδήποτε πέρα από αυτούς τους 11, είναι ένας μουρλός που μιλά στα δέντρα.
Έχετε κάποια προσδοκία από τη δασική ψυχοθεραπεία;
Φαντάζομαι ότι στηρίζεται στο να γίνεσαι ένα με τη φύση.
Ναι, είστε πολύ κοντά.
- Είμαι κοντά; Ωραία. - Ναι.
Αλλά μέσα σε ένα τροπικό δάσος υπάρχει
- ένα σφιχτοδεμένο συμβιωτικό οικοσύστημα. - Εντάξει.
Αν ανοίξετε τις αισθήσεις σας προς το δάσος, θα έχετε πολλά οφέλη.
Δεν έχω κάνει ποτέ ψυχοθεραπεία
στη ζωή μου. Οπότε...
Πρέπει να πω ότι δεν είμαι εγώ ο ψυχοθεραπευτής. Είμαι οδηγός...
Θα με πας στον θεραπευτή;
- Ή... - Θεραπευτής είναι το δάσος.
Ουσιαστικά είναι το δάσος.
Δεν ήρθα να πω τα προβλήματά μου στον Ταντέο.
Θα μιλήσω στα δέντρα.
Αρχικά, θα σας καλέσω να μοιραστείτε κάτι με το δάσος.
Ίσως να πείτε στο δάσος κάτι που δεν έχετε πει ποτέ σε κανέναν.
- Να το πω στο δάσος. - Στη συνέχεια,
πείτε στο δάσος κάτι για το οποίο νιώθετε ευγνωμοσύνη.
Κάτι για το οποίο νιώθω ευγνωμοσύνη;
Ναι. Κι εγώ θα σας καλέσω με το τύμπανό μου.
Με αυτό.
Όταν ακούσετε αυτό, θα γυρίσετε εδώ
και θα συζητήσουμε. Από δω, παρακαλώ.
Πραγματικά, προσπαθώ να έχω ανοιχτό μυαλό.
Νιώθεις ότι πρέπει να αγκαλιάσεις όλα όσα σε συνδέουν με τη φύση.
Δυστυχώς, για μένα, η φύση είναι λίγο χαμηλά στη λίστα
των πραγμάτων με τα οποία πρέπει να συνδεθώ.
Αλλά το προσπαθώ.
Πρώτα πρέπει να πω κάτι που δεν έχω πει ποτέ σε κανέναν.
Ούτε καν στη γυναίκα μου.
Κάποτε έχασα 800 δολάρια στο πόκερ.
Δεν το έμαθε κανείς
και θα είχα μπλέξει άσχημα αν είχα πει κάτι.
Μένει κρυφό.
Τώρα κάτι για το οποίο νιώθω ευγνωμοσύνη.
Αυτό είναι εύκολο.
Νιώθω ευγνωμοσύνη για την οικογένειά μου.
Νιώθω ευγνωμοσύνη για τη γυναίκα μου, την Ντεμπ. Για τον γιο μου, τον Ντάνιελ.
Για την κόρη μου, τη Σάρα. Για τον αδερφό μου, τον Φρεντ.
Για την αδερφή μου, την Μπαρμπ.
Για την πιο υπέροχη, τρυφερή οικογένεια. Εσύ το καταλαβαίνεις.
Το τύμπανο. Ώρα να επιστρέψω.
- Κύριε Λέβι. - Ναι.
Τι παρατηρείτε;
Βίωσα μια...
Δεν θα το έλεγα σχέση,
αλλά όλα φάνηκαν να είναι πιο συνδεδεμένα.
Σας ευχαριστώ πολύ.
Θα θέλατε να συμπληρώσετε κάτι άλλο για να ολοκληρώσετε την εμπειρία;
Μου φάνηκε ολοκληρωμένη εμπειρία,
αλλά αν σκέφτεσαι κάτι
το οποίο θα ενισχύσει την εμπειρία που βιώνω...
Υπάρχει κάτι ακόμα.
- Το φοβόμουν αυτό, αλλά... - Ακολουθήστε με.
Ναι.
Νιώθω άσχημα, αλλά ο Ταντέο καταλαβαίνει
πως δεν λειτουργεί αυτό για μένα.
Πού πηγαίνουμε, Ταντέο;
Πιστεύω ότι θα σας αρέσει.
Πιστεύεις ότι θα μου αρέσει;
Είναι αποφασισμένος να μην παραδώσει τα όπλα ακόμα.
Λοιπόν, φτάσαμε.
Οι περισσότερες καταστάσεις με ανησυχούν.
- Αυτό είναι. - Εντάξει.
Αλλά μόνο μία με τρομοκρατεί εγγυημένα.
Τα ύψη.
Αυτή η κρεμαστή γέφυρα κρέμεται από λεπτά σχοινιά 55 μέτρα
πάνω από το έδαφος.
Το γεφύρωμα παραείναι μεγάλο για μένα.
Εντάξει. Περίμενε μισό λεπτό.
Εντάξει.
- Πηγαίνετε να βρείτε το πούρα βίδα. - Ναι, δεν νομίζω.
Δεν νομίζω να βρω το πούρα βίδα πάνω σ' αυτό το πράγμα.
Εγώ δεν... Ξέρεις, έχω ένα θέμα με τα ύψη, Ταντέο. Δεν... Ειλικρινά.
- Απολαύστε το. - Να το απολαύσω;
- Ναι. - Εντάξει.
Ναι. Εδώ είναι η απόλυτη στιγμή για να πεις "Καλύτερα όχι".
Εντάξει, είναι τρελό.
Θεέ μου.
Εγώ δεν μπαίνω ούτε σε ρόδα λούνα παρκ. Καταλαβαίνετε;
Έχω θέμα με τα ύψη. Δεν μπορώ ούτε να κοιτάξω από μπαλκόνι.
Θεέ μου.
Θέλω να τελειώσει όλο αυτό.
Αμάν.
Τότε, γιατί σταματάω
να θαυμάσω τη θέα;
Δύσκολο ήταν αυτό.
Ναι.
Καρδιοχτύπησα.
Ωραία.
Ναι. Είναι ωραία. Να έρχεσαι σε αρμονία με το δάσος.
Πιστεύω ότι είναι σπουδαίο, κι αυτός ο τόπος είναι πολύ όμορφος.
Και βγάζοντας ένα συμπέρασμα σε σχέση με τη σύνδεση
του πού είσαι με το ποιος είσαι,
μάλλον υπάρχει κάτι εκεί.
Μπορεί να ξεκίνησα λίγο κυνικά, αλλά έχει ένα νόημα
η υπερνίκηση του φόβου.
Ειδικά όταν πρέπει να το κάνεις μόνο μία φορά.
Υπάρχει καλύτερος τρόπος να γιορτάσω το νέο πάθος μου για ζωή
από το να γυρίσω στο Λα Φορτούνα...
Γεια σας.
για ένα πάρτι;
Οι Κοσταρικανοί καμαρώνουν για τη φιλοξενία τους,
στην οποία στηρίζομαι, γιατί πάω ακάλεστος στα γενέθλια
του τοπικού ξυλουργού ντον Ρικάρντο.
- Γεια. - Γεια.
- Γεια σου. Ο Γιουτζίν; - Ναι.
- Χαίρω πολύ. Είμαι ο Σελίμ. - Σελίμ, χαίρω πολύ.
Είσαι ο γιος του ντον Ρικάρντο;
- Ναι. - Εντάξει.
Σήμερα ήρθα να του πάρω μια τούρτα.
- Φοβερό δεν είναι; - Ναι.
Μαρίτσα.
Γεια.
Εντάξει.
Αυτή φτιάχνει την τούρτα για...
- Κοίτα τον στη φωτογραφία. - Φοβερό. Δες εδώ!
Ξέρει ότι θα του πας τούρτα ή είναι πάρτι έκπληξη;
- Δεν νομίζω ότι είναι... - Εγώ θα είμαι έκπληξη.
Ναι, σίγουρα.
Μεγάλο νούμερο. Ογδόντα πέντε, έτσι;
Νομίζω ότι θα περάσει τα 100.
- Εντάξει. - Ευχαριστώ.
Και είναι πολύ πιθανό.
Η Κόστα Ρίκα είναι μία από τις πέντε μπλε ζώνες του πλανήτη,
όπου οι άνθρωποι ζουν μέχρι τα 90 ή και περισσότερο.
Αυτό το επιβεβαιώνει κι ο εορτάζων, που δεν έχει ξεκουραστεί καθόλου.
Θα ήθελα να βοηθήσω, αλλά με αγχώνουν πολύ οι ακίδες.
Μου έχουν άλλη δουλειά με την αδερφή και τη μητέρα του Σελίμ, την Έλμα.
Χαίρομαι πολύ που είμαι εδώ.
Έχουμε σπιτικό φαγητό. Μ' αρέσει πολύ η τορτίγια.
Ναι. Φτιάχνω τορτίγιες από παλιά,
αλλά, ναι, απλώς...
Αυτό είναι, βάλ' το στο... Αυτό είναι.
Είδατε;
Να ρωτήσω τη μητέρα σου τι σημαίνει για σας πούρα βίδα;
Λέει "Για μένα σημαίνει να είσαι στη φύση με τα βουνά.
Με τα ποτάμια. Κοντά στο δάσος".
- Μάλιστα. - "Με τον άντρα μου...
Με τα παιδιά μου".
Ναι.
Αυτό είναι το πιο σημαντικό, απ' όπου κι αν είσαι, έτσι;
- Ακριβώς. - Η οικογένεια.
Άλλαξε ρούχα. Κοίτα τον.
Ο εορτάζων.
- Λοιπόν, ας αρχίσει το πάρτι. - Ας αρχίσει το πάρτι.
Το αποψινό δείπνο είναι ένα παραδοσιακό, πλούσιο κοσταρικανό γεύμα.
Ρύζι, τηγανητά φασόλια, μπανάνες Αντιλλών και, φυσικά, τορτίγιες.
Σελίμ, σ' ευχαριστώ που με κάλεσες στο πάρτι.
Είμαι ενθουσιασμένος.
Είναι τιμή μου που συμμετέχω στον εορτασμό των 85ων γενεθλίων του ντον Ρικάρντο.
Είναι πολύ ωραίο δώρο για τον πατέρα μου να σε γνωρίσει.
Η οικογένειά μου, η μητέρα μου...
Το βλέπω. Θα τους άρεσε πολύ το American Pie.
- Ναι! - Ναι;
- Ναι. Εμένα! - Θεέ μου!
- Εμένα, ναι. - Έκανα πλάκα.
Μου αρέσει.
Ας φάμε, λοιπόν.
- Εντάξει. Σαλούδ! Σαλούδ! - Ανυπομονώ. Ευχαριστώ. Σαλούδ!
Λέγοντας για πίτες, πού είναι η τούρτα που πήρα;
Εδώ είμαστε.
Είναι υπέροχη οικογένεια. Μ' αρέσουν.
Υπάρχει ενέργεια, υπάρχει χιούμορ
και χαίρονται όλοι που περνάνε καλά,
βλέπουν τη χαρούμενη πλευρά της ζωής.
Σίνκο... 58. Σίνκο ότσο.
Μ' αρέσει πολύ αυτή η χώρα, το τοπίο και, ειδικά, οι άνθρωποι.
Οι άνθρωποι, πραγματικά,
είναι αυτό με το οποίο συνδέθηκα.
Κι αυτό το πούρα βίδα, νομίζω,
σε μεγάλο βαθμό τούς κάνει αυτό που είναι.
Μην ανησυχείς, να είσαι ευτυχισμένος. Αυτή είναι η ατμόσφαιρα.
Μακάρι να το είχα μάθει νωρίτερα.
Αγχώθηκα με το τροπικό δάσος,
με ό,τι βρίσκεται κάτω από την κομοστέγη,
κάτι που για μένα ήταν πάντα ένα τεράστιο, τρομακτικό ερωτηματικό.
Το τροπικό δάσος είναι, τελικά, πολύ όμορφο.
Μπορώ να πω πια ότι έχω πάει.
"Έχεις πάει στην Κόστα Ρίκα;"
"Ναι. Πέρασα ένα διάστημα εκεί.
Υπέροχο, υπέροχο μέρος.
Να το επισκεφθείτε. Να πάτε".
Υποτιτλισμός: Άννυ Ζερβού