一位伟大的哲学家曾说:“世界是一本书
那些不旅行的人只读了一页”
我得说
我读了几页 我对这本书不是特别痴迷
我不希望旅行 有几个原因
太冷的时候
我不舒服
裸体在冰水里游泳?
- 是的 - 这个邀请真是太棒了
太热的时候 你猜怎么着?我也不舒服
我跑不了那么快
- 但我75岁了 - 要帮忙吗?
不用 我能行
也许是时候拓展视野了
我的天
我第一次把手伸进大象屁股里
好处是
我可以住一些让人惊叹的酒店
天啊 太壮观了
条件是我得同意去探索酒店外面的世界
- 小心脚下 - 不开玩笑
- 美丽的山 - 这是一座火山
这是火山?
这是我躲避了一辈子的世界
萨迪
天啊
只求能活下来就很好了
这是我最后一次和芬兰人喝五杯伏特加
我目前身处北极圈里 我要好好问自己 为什么?
我不喜欢冬天
我不滑雪、不滑冰
我现在甚至都不做雪球了
(芬兰)
这地方很美
令我有点高兴的是 我的眼睛冻住了 闭不上
对于不喜欢极端的人来说
这是最极端的情况了
芬兰的冰雪荒原
我听说人们来到这里
是为了被自然界的奇迹所震撼
比如夏季永不落山的太阳
还有点亮冬季天空的极光
但现在唯一令我震撼的是
四肢的麻木
- 嗨 尤金 - 嗨
我叫凯莎 很高兴认识你
当地导游凯莎前来欢迎我
虽然我们才刚刚见面 我感觉我们说的是同一种语言
- 好的 - 我刚才说
“热烈欢迎你来到芬兰 来到拉普兰”
我很喜欢你说“热烈欢迎你”
芬兰位于北欧 面积是得克萨斯州的一半
但我猜这里的牛仔比较少
这里是拉普兰 芬兰最靠北的地区
气温可以低至摄氏零下46度
雪地摩托显然是最好的交通工具
这只是雪
这是一种交通方式 对吗?
不过可能不是最舒适的
我们走这边...
- 你照顾得... - 这是很实用的信息
- 把我照顾得很好 - 我照顾...是
凯莎 这大概是我到过最北边的地方了
我相信等你发现 我们大自然的神奇之处 你会喜欢的
你听说过“芬兰精神”吗?
- 没有 - “精神”就是我们永不放弃
所以“精神”就是...
就是坚韧和决心?
对
如果你能深入了解芬兰文化
找到自己的“精神” 那会特别好
我会去寻找的
我能否找到 就是另一回事了
我跟你讲 让凯莎去找“精神”吧
我要留意找酒店和热水澡
幸运的是前面就有
他们称之为北极树屋
欢迎来到北极树屋酒店 请
芬兰本地人卡佳是这里的老板
你的套房等着你呢
据说
这里能看到极为壮观的北极光
为喜欢新鲜体验的人设计
但我希望这里也会欢迎我
这里所有的套房都对着北方的天空
这样看到北极光的概率最高
如果北极光不出现 能退款吗?
这是一种自然现象 有点变幻无常
- 是否出现由它自己决定 对 - 我们来看看吧
好 当然
看啊
这个澡盆看起快有3米深了
确实 你可以选择较为保守的方式
或者享受风景并更加...
怎么说呢?实验性
我会是比较另类的 我可能会选保守的方式
我说“可能”的意思是“关着百叶窗”
这里是你的私人桑拿室
- 我喜欢 - 是
我们芬兰人在蒸完桑拿后会在雪地里打滚
天啊
对血液循环很好的
我每一样都会尝试一次
也许这次旅行不会 但就像人们说的那样 总有一天会的
请玩得开心
谢谢
我开始感到更有热情了
脚趾也开始恢复知觉了
我还是更喜欢暖和点的气候
但偶尔体验一下这样的也挺好
看看我的“精神”在这次旅行中能走多远
但我绝对会尽我所能地去尝试
我平常不会尝试的事物
很不幸
这就涉及到回到户外
走进暴风雪
“顽强”和“坚韧”这两个词 从来没被用在我身上过
但不入虎穴焉得虎子
我要尝试芬兰人最喜欢的娱乐活动之一
冰钓
来教我基础技能的
是当地农夫阿鲁和他六岁的儿子
嘿 幸会
嗨 幸会 这一定是小阿鲁
- 泰斯托 - 泰斯托
他急着想钓鱼
- 我从来没钓过鱼 - 从来没有?
从来没钓过 对
我们要测试古老的鱼竿钓鱼法
希望能钓到鲈鱼
我们必须打个洞 想试试吗?
- 好 怎么样? - 不 听起来不错
你开心吗?
- 你做得不错 - 好吧
别担心
我没想到要手动在冰面上打洞
所以很...如果你不熟练 就很费力气
- 要帮忙吗? - 不用 我能行
对于能力不如我的人来说
可能会很辛苦 但是
这对我来说太轻松了
- 天啊 - 准备好了 拔起来吧
快
看吧?我比看起来更强悍
好 如你所见
保持鱼钩在湖底上方10厘米左右
感觉有鱼咬钩了就拉起来
感觉到了吗?
我感觉快要犯心脏病了
泰斯托钓到鱼了 一条小鲈鱼
天啊
这显然是年轻人的运动
- 又一条 - 天啊 什么情况?
一定是他的鱼竿比较好
- 第三条 - 好吧
这...我跟你讲 他现在就是在炫耀了
泰斯托完全是在炫耀
好 第四条
我不是说他早熟 但是你知道
他这算是...当面炫耀吧
他有点当面炫耀的意思
- 这一切... - 这条大
好吧 行 这就像...
“我又钓到一条 爸爸”
还有呢
“又钓到一条 爸爸”
- 真简单 - 不 确实简单 我一点都不尴尬呢
这小子开始令我生气了
- 抬起来...好的 - 好的
这是你的
不必再裁决了 决出胜负了
- 非常好 - 天啊 看吧 泰斯托
你感觉如何?
- 我感觉自己钓到了一条鱼 - 很好
是他问的
我和泰斯托钓的鱼
可以当成开胃菜
阿鲁则渴望钓一条鱼当主菜
好 来了
天啊
这条重多少公斤?
- 只有1.5公斤 - 1.5?
这湖里可以钓到比这大十倍的
看阿鲁钓鱼很有意思
你看到他钓到多大的鱼了
这家伙水平很高
开始剖鱼了
是吧?
我觉得我不会再钓鱼了
但是对于那些擅长钓鱼的人来说
这是一种值得欣赏的艺术形式
被其他人欣赏
用了那么多力气 我的胃口大开
好消息是我闻到晚餐的气味了
不那么好的消息是 气味似乎来自一顶帐篷
我希望里面的热力比较充足
你们好
我受邀参加今晚的晚餐
和酒店老板卡佳和她的丈夫伊尔卡一起
- 幸会 欢迎 - 幸会
这里真好 看啊
这叫科塔 非常有芬兰特色
非常传统
有很多人...很多芬兰人都有这些
他们用来烹饪
尤其是在夏天
就像在后院烧烤
- 没错 - 会进到科塔里吗?
会 芬兰的传统 还会要客人们自己烹饪食物
所以我们今晚要请你帮我们烹饪
如果你们真的不在意食物的口味...
- 找我就对了 - 好
听说我要吃到非常有芬兰特色的东西
我既好奇又紧张
这是驯鹿肉片
是一种超级食品
- 我们要吃驯鹿? - 我们要吃驯鹿
说实话 我不想吃驯鹿
我在喜欢吃的东西方面挺保守的
因为我的味蕾没有冒险精神
这下对我来说就有意思了
因为我从没吃过驼鹿、驯鹿 我对于第一次品尝感到十分焦虑
焦虑是真的
我听说的“精神”
根据我的理解 这是一种坚韧和决心
对 你理解得没错
它的意思就是不要放弃
- 好 - 勇气和内心的力量
我的“精神”
就是吃掉一块驯鹿肉片
尤金 请坐
我的第一顿芬兰美食
是
现在要看“精神”了
吃半生的驯鹿肉
你不必说“半生”的
吃驯鹿肉这个想法
现在彻底破坏了我的圣诞心情
好 来了
不错啊
肉入口即化
- 确实化了 - 是
我迈出第一步了 竟然还不错
我本来非常想说:“是这样 各位
驯鹿肉我就不吃了”
但说了这么多“精神” 我就试试吧
真香
这是野生食物 我们知道其来源
再说一次 你不必强调“野生”的
你不必强调“野生”
我...在努力把它吃下去
有新的体验总比没有体验强
我会把这句话当成本次旅行中的格言
为你的“精神”干杯 你内心的“精神”
我在此地期间 你们还建议我尝试些什么?
我们有两个好朋友 阿卡萨娜和安蒂
这两人养了几只哈士奇
- 你觉得怎么样? - 听起来不错
但我们不会吃哈士奇吧?
他们笑了 但没有否定
在芬兰过了第一夜
我一觉醒来 耳边依然回荡着笑声
原来是有原因的
在过去五年中
芬兰人被评为全世界最幸福的人
没有什么能比 这杯热巧克力更令人感到幸福的了
但令我紧张的是
人们非常幸福 幸福得不得了
一想到
你身处的国家拥有全世界最幸福的人
这一定是有原因的
我不信一个人可以无缘无故一直快乐
一睡醒就很开心
开心一定是有原因的
我很想深入探究一下
我知道关于快乐 我该去问谁
连剖梭鱼时都在微笑的人
- 嗨 - 你好吗?
- 很好 - 看看这些美丽的动物
它们是独特的
阿鲁不光是个厉害的渔夫
他还是一名第五代驯鹿畜牧者
我的死敌泰斯托将来会成为第六代
这是我家的传统 我们养鹿取肉
鹿从头到尾全都能用上
你看我的外套
已经穿了十多年 驯鹿皮做的
驯鹿皮?
- 对 - 好吧
我们现在来喂驯鹿
把这个拿到雪橇上去
好的
尤金 如果你需要帮助 就跟泰斯托说 他会帮你的
- 请乘上去吧 - 什么?
坐在后面 我给你拿一张驯鹿皮
六岁的孩子可以坐在前面
而我得搭乘后面的经济舱
你想让我...
这后面该怎么坐?
对 待在你膝盖上
好
- 准备好了? - 好了
真乖
他们跟我说拉普兰的驯鹿比人多
有伴了
我之前还不信 直到我回头一看
希望它们不会怪我害死了它们的表亲
可能被我昨晚吃掉了
拿着这包地衣
- 好 - 四下撒吧
开饭了
来 亲爱的 看这个 来 亲爱的
我在喂驯鹿 好耶
它们太可爱了 真是最乖的动物了
真是悲哀 它们中的一部分会被端上餐桌
吃甜点了
真特别
这是一种生活方式
在野外捕获它们 用了很多年来...
学会它们的行为特征
所以这像一个家庭传统
也是你我生活之间的差异
- 我在这里捕猎为食 - 是
大城市里大多数人的捕猎对象是钱
- 这是不同之处 - 没错
- 明白我的意思吧? - 我明白 因为这很有成就感
你来这里给动物喂食就能感觉到大自然
我很喜欢工作中的这两个方面 森林和自然
所以我们是最幸福的人
如果你伤心了 可以去拥抱一棵树 脸上就会重现笑容
靠大地为生 我觉得这是他们保持快乐的原因
出去为晚餐捕猎
真的很令人惊叹
至于我?来个有冷冻食品区的超市就够了
芬兰人喜欢广袤的户外
这里有全世界最干净的空气
全国有四分之三的土地都是森林
虽然他们热爱大自然 你可能没想到狗也是一种交通工具
我要去乘哈士奇雪橇了
希望这些狗的脾气好
我知道如果我得拉有人乘坐的雪橇 我可能不会有好脾气
有人吗?
可我一只哈士奇也没看到
阿卡萨娜
接待我的主人似乎穿着...
你穿着脱鞋啊
- 一身睡衣? - 对
这是冰镐
你可以帮我打洞
在我们破冰的同时 我开始明白阿卡萨娜的计划了
- 那么... - 我来演示 然后你跟着我做
好吗?
- 很好笑 - 这笑话不错吧?
- 你要下水?你要下水 - 对
我的天 不敢相信你真要下水
- 可是...天啊 - 就是可惜太小了
- 好吧 - 然后你就可以放松
享受、呼吸
相信我 我听你说说就行了
阿卡萨娜 这真是疯了
你每天都做这个?不会吧?
- 是的 每天早上都做 - 你每天都做
- 你觉得很享受? - 对 很舒服
而且令我快乐 这就是原因
首先 我每天早上都得醒过来
- 是 - 你知道 是...
尤其是在冬天 早上很黑
来杯浓咖啡怎么样?
- 对你有效吗? - 我不喝咖啡
你不喝咖啡
- 请进屋吧 去暖和一下 - 谢谢
疯了
科学说冰水会令你体内 充满制造快乐的荷尔蒙
我尊重科学 但我还是不会泡冰水的
对我来说 还是温馨的咖啡厅
能令我快乐
跳进冰窟窿和令我快乐是完全背道而驰的
阿卡萨娜的另一个快乐源泉 我觉得还比较靠谱
就是这些家伙
我们很喜欢它们趴在屋顶上打盹
大合唱
它们不仅会拉雪橇 还会四声部和声
天啊 我能适应这个
和狗在一起就不会不开心
无论你心情如何 来到这里就会快乐起来
好
- 好 - 好 可以走了 小心碰头
- 去吧 - 好
看这湖啊
湖会冻住多久?
- 希望能冻到我们乘完雪橇 - 对 希望如此
我乘雪橇?
你来驾驶
- 你要我来驾驶? - 对
结果可能不太乐观
- 不要 - 你能行的 我确定
“是 我确定我行”
- 他说道 不知道等待他的命运 - 是
阿卡萨娜想让我来驾驶雪橇
我来负责
我对这一点并不完全放心
但我会打起内心的“精神” 放手一搏
基本上很简单
用体重来转向
所以如果你想往左走 就把重心放在左边的雪板上
- 它们认识路线? - 它们认识路线
希望它们今天能保持在路线上跑
对 这是问题所在
- 就算偏离了路线 我也不知道... - 是
直到我们闯进某人的客厅
- 是 来试试 - 让我...
- 让我...好吧 - 不用 对
有一点像跳舞
你看过我下舞池吗?
我们来看看这些狗对我有没有一丝尊重吧
我觉得可能没有
如果雪橇之旅结束后我们两个都还站着
我觉得就是成功
走吧
认识你们很高兴
好
我的天啊
这些家伙的时速可达48公里
用狗的语言怎么说“慢点”?
- 现在向左倾? - 对
你现在可以慢一点并向右倾
对 很好
- 怎么样? - 非常好
好吧
前进 哈士奇小队
目前还不错
得到了狗的一点尊重
我真的在驾驶雪橇
太棒了
我感觉自己就像宾虚
好的
好耶
天啊 太棒了
好极了 我喜欢
我觉得芬兰人也许很有哲理
也许有勇气去尝试新事物确实能带来快乐
好了 他们说该怎么停来着?
我的天
- 非常好 - 天啊 真好玩
- 了不起 速度很快 - 是
天啊
阿卡萨娜 谢谢你
真有意思
- 我也很开心 - 好
我好久没这么开心过了
这是真心话
作为加拿大人 我一般不会真的很开心
我们一般得过且过
这种感觉很不一样
也许就是“精神”吧?
回到酒店 伊尔卡邀请我晚上小酌几杯
这是你的
应该说...是五杯
酒在芬兰是很严肃的 尤其是喝光了的时候
好吧
我们要品尝不同的伏特加
这是一种非常具有芬兰民族特色的酒
我们芬兰人平均一人只喝四杯
你要害我惹上麻烦了
伊尔卡跟我介绍了 芬兰人用来酿造伏特加的不同植物
从土豆到大麦和黑麦
他想让我品尝一下 全部品尝
我想鼓励你去发现口味中的不同元素
也许有烟熏味
我只尝出了明天后悔万分的味道
我给大家介绍一下伊尔卡 他很风趣
他有“世上最幸福的人”那种气场
也许确实和伏特加有关
我要再尝尝三号
因为我必须确定一下
我觉得品尝伏特加 在我的体验中排名接近榜首
第一 我们在室内
第二 有伏特加喝
我觉得自己更像芬兰人了
快乐
五杯伏特加下肚 两个词浮现脑海
隐秘的动机
还有一个芬兰传统活动 我希望你明天能和我一起参加
来了
这是很有芬兰特色的体验
- 像伏特加一样
- 好 - 好吧 我相信你
我不确定自己答应了什么
明天要和他一起参加的事
最糟糕的情况能有多糟呢?
我要参加 这是我的“精神” 管它是什么呢 我会搞定的
或者搞不定 但这就是我的“精神”
即非常努力地去搞不定
对了 你看到极光了吗?
我觉得今晚一定能看到
无论是不是真的有极光
在哪呢?
都是噱头 不是吗?
没有光
我得睡觉了
今天是我在拉普兰的最后一天
我醒来时 模糊地记得好像答应了什么
也许不该答应的事
- 伊尔卡 - 你好 尤金
很高兴再次见到你
你准备好相信一个芬兰人了吗?
我交给你了 既来之则安之吧
我们走得越远我就越焦虑
看起来我们深入荒野了
对 路会越来越窄
窄到我们得下车步行
我收回刚才的话
我完全不相信你
就在我开始真正喜欢上芬兰时...
你知道
- 这是最有芬兰特色的传统了 - 好吧
伊尔卡可能要摧毁我的士气了
- 可是我... - 伊尔卡
又是一个冻湖
我慢慢意识到接下来要做什么了
你跳进去后 你就会知道
所有芬兰语中骂人的词了
但我认为我们有一个 安全的解决方案让你下水
- 安全的解决方案? - 是
这是回头的最后机会
- 我走了 - 我会跟在你后面的
这个点子就是 用漂浮衣让我保持温暖、干燥
但你知道保持温暖、干燥的其他方法吗?
别泡进冰冷的湖水里
此时此刻 我已经超出了 自己的舒适区十万八千里
- 伊尔卡 - 是
这是我最后一次和芬兰人喝五杯伏特加
我想逃跑 但好像穿着这一身衣服跑不动
记住 下水后有四个步骤
- 好 - 保持头脑清醒
然后就...
对 我的确是故意没摘眼镜的
我不戴眼镜的样子可能很蠢
- 来吧 你能行的 - 好的
- 天啊 - 然后坐下
我就说吧
你应该相信芬兰人的
天啊
还不错啊 伊尔卡
- 你觉得自己是芬兰人了吗? - 我觉得更像是海豚
这感觉其实很神奇
我得实话实说
- 我有个好主意 - 什么?
- 我们要不要等极光? - 我有个更好的主意
好 说吧
再来一次喝伏特加比赛?
“精神”即下定决心 放手一搏
当然 这里有点连哄带骗
我会恭喜一下自己
给我的“精神”打个满分
冰上漂浮挺有意思的
天啊 这大概是我来芬兰后 感觉最温暖的一次了
可能也是最快乐的一次
说来惭愧 在旅途的一开始
我对芬兰的感觉不温不火
但在过去的三天中 这份感觉升温了
大家好
- 你好 - 嗨
为了庆祝我在这度过的时光 我和驯鹿畜牧者阿鲁
和他手下的几位员工一起享用最后一餐
谢天谢地 菜单上没有驯鹿肉
我们要吃梭鱼饼 就是阿鲁那天钓到的那条做的
- 你们自己钓鱼自己吃
- 全年如此 - 冬天、夏天 对
我想拉普兰优食送餐服务不多吧
- 这是一种简单的生活 对吗? - 对
- 重点在于真正重要的东西 - 对
如果用三个词来总结 是什么?
- 家庭? - 这...是最主要的一个 对
- 好 - 自然
动物
- 家庭、自然... - 对
- 动物 - 动物
对 我们只需要这些
我之前对芬兰一无所知
对拉普兰一无所知
我之前甚至不知道拉普兰在哪
旅途之后 我了解了这里的人民
了解了他们做什么以及这对他们为何重要
简单的生活是他们如此快乐的原因之一
你刚才问我们 最重要的三个词是什么 那你呢?
- 我觉得家庭是第一位的 - 是
美食
还有高尔夫
我知道这听起来有些肤浅
是
事实上 我依然不喜欢冬天
但我觉得芬兰人的热情可能感染了我
我没有冒险精神
所以我现在能做平常决不会做的这些事
真的很神奇
看来我是有“精神”的
你们怎么说“干杯”?
差不多了
我的墓志铭会是
“这里长眠着 在北极圈里做过冰水漂浮的人”
天啊
字幕翻译:吴梦熊