M. Tomine,
pouvez-vous identifier ce vin ?
Le vin.
C'est toute ma vie.
Je suis le meilleur dans mon domaine.
Du moins, je le pensais.
Puis je l'ai rencontrée, elle.
Rien ne m'y avait préparé.
LES GOUTTES DE DIEU
20 ANS PLUS TARD
Camille, ton chauffeur pour l'aéroport de Pontoise-Cormeilles arrivera à 22h45.
Vous êtes M. Issei Tomine ?
Et vous êtes Mlle Sayaka, de la célèbre famille Konoe.
Je vous offre un verre ?
Merci, mais ce serait une perte de temps.
Même en souriant poliment.
Je suis venue pour que mes parents cessent de m'embêter.
Des amis m'attendent, alors finissons-en rapidement.
Ma mère m'a parlé de vous.
L'homme qui reconnaît un vin en le goûtant.
Pas seulement, mais admettons.
Je ne vois pas l'intérêt. À quoi ça sert ?
Le nom du vin est sur l'étiquette.
Vous faites comme les chiens. Vous reniflez.
Sayaka...
C'est vrai que vous êtes belle,
mais cela ne cache pas que vous êtes vide.
Vous jugez les gens avant de les connaître.
Dites à votre mère que ce fut agréable,
mais qu'il manquait l'alchimie.
Je vais vous laisser.
Allô ?
M. Tomine, j'ai une triste nouvelle.
Bon appétit.
Mme Konoe nous a dit
que tu avais rencontré Sayaka.
Oui.
Il paraît que ce fut agréable,
mais que l'alchimie n'était pas là.
Pas cette fois, non.
Aujourd'hui,
mon professeur d'œnologie est mort.
Vous savez, M. Léger.
Le Français.
Ah...
Si nous l'avions su,
nous aurions reporté ce dîner.
Comment te sens-tu, Issei ?
Il était âgé...
et malade.
C'est étrange, car demain...
Pourquoi tu t'obstines dans cette voie ?
Honoka...
Tu as 29 ans, Issei.
Tu vis à nos crochets.
J'ai payé ton logement et même ta voiture.
Pas vraiment.
Grand-père m'a offert la voiture,
vous semblez l'oublier.
Et s'il faut parler de l'appartement,
je vous paye un loyer.
Tu as fait des études brillantes, ton avenir était tout tracé.
Tu gâches tout pour cette histoire de vin.
Ça me dépasse.
Ne vous inquiétez pas pour moi, je m'arrangerai.
Et pourquoi prépares-tu le dîner chaque jeudi ?
Mme Kinu cuisine très bien.
Pour faire plaisir à papa.
C'est trop salé.
C'est tout simplement immangeable.
- Camille... - Bonsoir.
Je suis Luca Inglese, un ami de ton père.
J'ai une terrible nouvelle.
Ton père est mort ce matin pendant ton voyage.
Je suis désolé.
Viens.
Je vais t'emmener chez ton père,
mais allons manger un morceau avant.
Tu dois avoir faim, je suppose.
Ça te va ?
Oui.
Qu'a-t-il dit ?
Simplement "bienvenue".
Oui, c'est "irasshaimase". Le reste, je ne suis pas sûre.
J'oublie que tu as grandi ici.
Tu parles toujours japonais ?
Je le comprends mieux que je le parle.
"Shihainin" veut dire "patron".
Il m'a dit : "Vous voilà, patron."
Oui, c'est mon restaurant.
Un de mes restaurants.
Tes restaurants ?
Tu as de quoi changer de voiture.
J'y suis attaché.
Je faisais des livraisons avec, à mes débuts.
Donc tu ne sais pas qui je suis ?
Ton père ne t'a pas parlé de moi ?
La dernière fois qu'il m'a parlé, c'était il y a 11 ans.
Pour me féliciter quand j'ai eu le bac.
Il a dit "bon travail", puis il a raccroché.
Personne n'est parfait.
- Tu as envie de parler de lui ? - Non.
Miyabi, c'est Camille, la fille d'Alexandre.
Mes condoléances. Je l'admirais beaucoup.
Merci.
Miyabi est ma cheffe sommelière. Elle a un talent incroyable.
Elle vient de Los Angeles,
mais on lui pardonne.
Le vin qu'elle nous apporte est très spécial.
Ton père l'a déniché en Espagne. Personne ne le connaissait.
Ce type n'a même pas deux hectares.
Il ne cherche même pas à vendre,
alors que son vin est sublime.
Alexandre m'a tout appris.
C'était un génie.
Je lui dois tout.
Excuse-moi.
Je parle d'un homme que j'adore, mais toi...
On ne peut pas être un salaud avec tout le monde.
Je comprends que tu ne veuilles rien entendre sur Alexandre,
mais on doit parler de ton héritage.
Tu ne réalises pas ce qui t'attend.
Ça va aller.
J'ai appris à ne rien attendre de lui,
ça ne va pas changer maintenant.
Bien sûr.
La lecture du testament se fait demain matin.
Il n'a jamais aimé perdre du temps.
Tout devait être fait tout de suite, avec lui.
Et la cérémonie, la crémation,
a lieu demain après-midi.
Bien...
Détendons-nous les papilles.
Goûte-le. Donne-moi ton avis.
Non. Merci.
Je ne bois pas.
Le jet-lag ?
Non.
Je ne bois pas. Du tout.
Du tout ?
Je ne bois pas d'alcool.
Jamais.
Sans blague ?
Même pas une goutte ?
Désolé, Camille, je dois te laisser,
mais quelqu'un va t'accueillir.
Il s'appelle Yusuke.
Merci, Luca.
- À demain. - Oui.
Enchantée.
GUIDE LÉGER DES VINS
Votre chambre est prête.
Tu sais quoi sur le testament ?
Pas grand-chose.
Le peu que je sais, je ne suis pas autorisé à le dire.
Mlle Léger, par ici, s'il vous plaît.
Tu ne viens pas ?
Non.
Bonne chance.
S'il vous plaît.
M. Tomine ne parle pas français. Je vais poursuivre en anglais.
J'ai rencontré votre père et professeur, M. Léger,
voici quelques mois lors d'un dîner à l'ambassade.
Il m'a demandé de rédiger son testament,
qui je dois le reconnaître, est un peu inhabituel.
Votre père
laisse un héritage divisé en deux parties.
La première est sa maison de Tokyo dans le quartier de Sheijo,
que vous connaissez.
Elle est estimée à 750 millions de yens,
environ 7 millions de dollars.
Souhaitez-vous une conversion en euros ?
La deuxième partie est, financièrement parlant,
le cœur de l'héritage.
Je fais référence à sa cave à vins,
ou plutôt à son contenu.
C'est-à-dire 87 000 bouteilles
dont la valeur globale...
Pardon. Je dois préciser qu'il s'agit de
la plus grande collection de vins au monde.
Je ne parle pas
de la quantité de bouteilles, mais de leur qualité, leur rareté...
Une collection exceptionnelle.
Où en étais-je ? L'estimation globale
est de 148 millions de dollars,
c'est-à-dire 16 milliards de yens.
Ce qui nous amène à l'originalité du testament de M. Léger.
Selon ses propres mots,
cette collection de vins est le fruit du labeur de toute une vie.
C'était crucial pour lui
qu'elle revienne à une personne sachant en apprécier la valeur.
Aussi, il a organisé
une sorte d'épreuve
pour déterminer à qui reviendra cet héritage.
Une épreuve ?
Quelle épreuve ?
Vous êtes la fille de M. Léger.
M. Tomine était un élève de votre père,
qui le voyait comme son fils spirituel.
C'est pourquoi il vous a mis en lice.
Le vainqueur de cette épreuve en trois manches
héritera de la totalité des biens :
la maison et la collection de vins.
Excusez-moi.
Des manches de quoi ?
Faites-le entrer.
Merci.
Bien.
Vous allez maintenant goûter ce vin à l'aveugle.
Vous avez un mois pour l'identifier avec précision :
cépage, domaine,
millésime...
Vous savez de quoi je parle, bien sûr.
Vous plaisantez.
Cela m'arrive, mais là non. Pas aujourd'hui.
Bonne nouvelle : dans un mois, vous le goûterez à nouveau.
Nous poursuivons ?
Mlle Léger ?
Dois-je en déduire que vous renoncez à l'héritage ?
La loi est différente, ici.
Vous devez donc goûter ce vin.
Camille !
Ça va ?
Tu le savais !
Tu le savais, putain !
Il m'a fait jurer.
Camille, attends.
Camille, s'il te plaît.
Attends.
Excuse-moi !
Ma mère le dit, c'était un sadique !
Il avait besoin de m'humilier ?
Rien à foutre de lui, de son fric et de son vin !
Son disciple à la con peut tout garder, je m'en tape.
Mlle Léger, que dit le testament ?
Par là.
Mlle Léger !
Que pensez-vous de votre adversaire ?
M. Tomine !
Que dit le testament ? Pourquoi êtes-vous ici ?
Je ferai bientôt une déclaration officielle.
Un commentaire, s'il vous plaît !
Juste un mot !
Tu sais, Alexandre ignorait que tu ne buvais pas.
Il ne savait rien de moi.
Je vais à l'enterrement et je rentre direct en France.
Il t'a laissé un message.
- Ça m'intéresse pas. - C'est important.
Non, Luca, pas du tout. Vraiment.
Tu es en colère. Quand tu seras plus calme,
s'il te plaît, écoute son message.
On peut s'arrêter pour ça ?
On est en retard.
- D'accord. - Merci.
Ton père est devenu assez "spirituel" ces dernières années.
Il a demandé une cérémonie bouddhiste de crémation.
Le premier rang est pour la famille.
Salut, mon ami.
Ça va bientôt commencer, alors allez-y.
Allons-y.
On fait quoi, maintenant ? On disperse les cendres dans le lac ?
Maintenant, c'est le kotsuage.
- Quoi ? - On rassemble les os.
- Tu ne savais pas ? - Non.
Seuls les proches de ton père y seront.
- Alors je peux rentrer. - Non.
On commence par les pieds et on finit par la tête
pour que le défunt soit à l'endroit dans l'urne.
Tu comprends ?
D'où l'interdiction de passer un sushi à table avec des baguettes.
Ce serait comme manger un cadavre.
Sérieux ? Je dois faire ça ?
Oui ! Et tu es sa fille, donc tu y vas la première.
Ne fais pas tomber le bout d'os.
Tu reprends l'avion demain matin.
Je te déposerai.
Avant ton départ, tu dois voir quelque chose.
Ça va ?
C'est l'odeur. Elle est très forte.
Mais ça va.
Nous sommes dans son temple.
J'ai passé des nuits entières ici avec ton père.
Il rédigeait des petites notes pour décrire les vins
ou signaler une date importante.
Certaines notes n'avaient de sens que pour lui.
Il pouvait me parler de chaque vin pendant des heures.
Au bout d'un moment, je disais :
"D'accord, amico mio, mais si on l'ouvrait ?"
Je te laisse tranquille.
Prends ton temps.
Merci beaucoup.
Je veux voir le message.