‎PIEPT DE VITĂ, 3.6 KG
‎Hopa! Scuze!
‎Arată ca niște pietre.
‎UN SERIAL NETFLIX
‎Trufe, fulgi de aur, unt…
‎Ce enervant e să faci piața cu mănuși!
‎Dar așa e ținuta.
‎Ulei de măsline cu trufe. Da.
‎Am nevoie de trufe.
‎Astea costă 1.000 $ per 450 g. ‎Astea, 3.700 $ per 450 g.
‎Vreau de-astea, vă rog.
‎Sardine.
‎Mă scuzați, aveți fulgi de aur?
‎Au 23 de carate.
‎Sunt buni de mâncat?
‎Sunt comestibili.
‎Îmi dați patru bucăți de filet, vă rog??
‎Sigur.
‎Atât?
‎Și o murătură mare, vă rog. Aia.
‎Mulțumesc!
‎Ador să gătesc,
‎dar nu sunt bucătar.
‎Nici nu-ncerc să fiu.
‎Am câteva rețete favorite,
‎nachos super-bestiali, shoturi cu jeleu, lazană.
‎Dar vreau să mai învăț. ‎Așa că-mi extind repertoriul.
‎Am găsit niște rețete noi
‎și-mi voi invita prietenii să le testeze.
‎Vom crea magie în bucătărie?
‎Momentul adevărului!
‎Ține-mi pumnii!
‎- Da! ‎- Da! O, Doamne!
‎Orice este posibil.
‎Îmi iubesc familia.
‎Am trecut prin atâtea, ‎dar tot suntem apropiați.
‎Le invit pe sora mea și pe mama la cină.
‎Sunt foarte greu de impresionat, ‎așa că merg pe lux.
‎O să avem caviar pentru mama Kathy.
‎Filet mignon cu unt de trufe ‎pentru soră-mea, Nicky.
‎Inele de ceapă aurite pentru mine.
‎Și o salată cu sos țărănesc,
‎deoarece cui nu-i place la țară?
‎E prima dată când îmi invit familia
‎de când mi-am renovat casa,
‎așa că merg pe opulență, ‎cu cristale și perle,
‎pentru a transforma sufrageria ‎într-un restaurant sexy.
‎N-am mai făcut ceva atât de elegant,
‎sper ca zeii trufelor să fie cu mine.
‎FRIPTURI ÎN FAMILIE
‎Ai prins-o?
‎E făcută din cristale rare.
‎Coboar-o ușor. Ta-ta!
‎Te rog, ai grijă la podele.
‎Așa.
‎Hai s-o parcăm aici!
‎Ce drăguț arăți în velur!
‎Te potrivești cu mami.
‎Paris, să mergem!
‎Ți-am luat și haine noi.
‎Vezi?
‎Doamne, mor!
‎- Dumnezeule! ‎- Cât de drăguță e!
‎Uită-te la tine, ești în trend.
‎Să mergem!
‎Trebuie să coborâm
‎fiindcă mama și soră-mea vin curând.
‎Arată foarte bine.
‎E super!
‎Doamne! Trufă neagră. Miroase-o.
‎Ai cumpărat-o de la piață?
‎Da.
‎- Au un magazin franțuzesc grozav. ‎- Uau!
‎Bun...
‎O să mă apuc de untul de trufe.
‎Cum să faci unt de trufe.
‎„Un cub.” Cred că…
‎SE FREACĂ UN CUB DE UNT
‎- Miroase uimitor! ‎- Știu.
‎Dar ai grijă la deget,
‎am emoții c-o să ți-l tai.
‎Au!
‎- Dumnezeule! Miroase incredibil. ‎- Belea!
‎Sincer, ăsta e aurul mâncării.
‎- Am luat și fulgi de aur. ‎- Lux.
‎- Poftim? ‎- Punem puțin doar de distracție.
‎SE PUN DUPĂ OCHI, SUNT COMESTIBILI
‎S-a lipit.
‎Aurul e atras de tine.
‎Treci aici, javră!
‎Fabulos!
‎Da!
‎Ca să arate drăguț.
‎E drăguț.
‎Pare foarte scump.
‎Ai emoții? Vrei niște caviar?
‎N-aș face asta niciodată, dar cum avem ‎o cină elegantă astă-seară,
‎toți merită puțin caviar.
‎Ești răsfățat.
‎Încă puțin și trebuie să mă-mbrac.
‎Nu-i spune mamei că i-am dat.
‎Va crede că sunt nebună.
‎- Bună! ‎- Bună!
‎- Uite-o! ‎- Bun venit!
‎- Arăți minunat! ‎- Mulțumesc!
‎- Bună! ‎- Ador ținuta!
‎- Doamne! ‎- E frumos!
‎Mulțumesc!
‎Uau! Ce curat și șic!
‎- Super-bestial! ‎- Uau!
‎Exact ce-ți trebuia, ‎încă un tablou cu tine.
‎Da. Tocmai l-am primit din Olanda.
‎Ești foarte organizată.
‎- Ia te uită! ‎- Foarte.
‎- Doamne! ‎- Nu sunt frumoase?
‎Ce sunt? Sunt adevărate?
‎Da, sunt reale.
‎Asta e cartea de bucate?
‎Da, eu am făcut-o.
‎E de o drăgălășenie nemaivăzută!
‎Astea sunt rețetele.
‎Stai așa! De unde ai luat asta?
‎De la piață. Un magazin franțuzesc.
‎Pot să gust?
‎- Da. ‎- Ce gust are?
‎De aur.
‎- Adică? ‎- Pot să gust...
‎- De bani. ‎- Nu.
‎Se mănâncă?
‎Da, e comestibil.
‎Gătesc cu Kathy și Nicky.
‎Ce gătim?
‎„Fripturi în familie.”
‎Avem unt de trufe.
‎Avem inele cu ceapă aurită.
‎- Caviar? ‎- Evident.
‎Chiar ai caviar. Uau!
‎- Uau! ‎- Mult caviar.
‎E foarte bun.
‎La ce vârstă am gustat caviarul?
‎La Waldorf, la o petrecere,
‎doar ce intraseși, erai în pijama
‎și ai vrut să guști foie gras, brânză,
‎și ți-am spus: „Vrei să guști asta?”
‎I-a plăcut mult. Ție nu ți-a plăcut.
‎- Eu mereu... ‎- Anul trecut l-am mai gustat.
‎- Și acum îți place. ‎- Da. Bine…
‎E foarte bun.
‎Așa. De unde începem?
‎Facem inelele de ceapă?
‎Cum să faci inele de ceapă aurită.
‎„Tăiați ceapa în inele de șase mm.”
‎Uite!
‎Dacă nu ți-i pui,
‎îți vor lăcrima ochii.
‎- Sunt ai mei? ‎- Nu!
‎- Eu ți i-am cumpărat? ‎- Da.
‎Sfat culinar.
‎Poartă ochelari când tai ceapă ‎ca să nu te usture ochii.
‎Și o să arăți sexy!
‎Chiar mă ajută.
‎Chiar ajută.
‎O, Doamne!
‎- Ai grijă! ‎- Știu că...
‎Nu văd! Stai așa...
‎- Ia unii mai buni. ‎- Nu.
‎Nu-i bine ce faci. ‎Ar trebui să folosești asta.
‎Păi... Fă tu așa. Lasă-mă să încerc.
‎- Așa! ‎- N-am mai văzut așa ceva.
‎- Ador inelele de ceapă. ‎- Și eu.
‎- Super! ‎- Foarte tare!
‎Bine. Uite! Îmi place.
‎Mamă, ai tăiat-o greșit.
‎- Cum adică? ‎- Avem inele de ceapă.
‎- Inele! ‎- Cum am tăiat?
‎Ai tăiat-o greșit!
‎Inelele mamei sunt inutile.
‎Fă câteva. E bine.
‎„Puneți 470 ml de lapte peste ceapă.”
‎- Bine. ‎- Unde e…
‎Hai să punem ceapa aici.
‎Și ce să fac cu ea?
‎Pui lapte peste.
‎Le arunc aici.
‎Scumpo, îți bagi penele în tot.
‎Nu e cea mai practică ținută, ‎dar îmi place să gătesc cu stil.
‎Cât lapte?
‎- 470 ml. ‎- Așa.
‎Apoi, „270 g de făină”.
‎Avem făină?
‎Drept înainte, lângă cereale.
‎Lângă cereale... Bine!
‎Paris, ai numai dulciuri aici.
‎Starburst, ton.
‎Am găsit.
‎OK.
‎Pui niște făină?
‎- Cât? ‎- Zice 270 g.
‎Nu! Tu ai pus...
‎- Peste. ‎- Nu…
‎Cred că trebuie mixat aluatul.
‎Sigur?
‎Le-am distrus?
‎- Trebuie mixat totul. ‎- Ai un tel?
‎- Apoi asta. O luăm de la capăt? ‎- V-am spus eu!
‎Asta am spus și eu.
‎- V-am spus! ‎- Ai dreptate!
‎- Scuze! ‎- Știți ce?
‎Să le spăl?
‎Sunt cam lipicioase.
‎NICIODATĂ NU E PREA TÂRZIU SĂ REPARI
‎Spală inelele.
‎Sunt curate. Uite!
‎- Scumpo, sunt gata. ‎- Bine.
‎Avem o mătură, ‎căci am murdărit toată podeaua?
‎- Paris? ‎- Da?
‎- Am vărsat apă... ‎- Mătura nu e bună!
‎- O mătură! Un mop. ‎- Nu mătură, mop.
‎Folosește un șervețel.
‎Și sunt pene peste tot.
‎Ești mai dezordonată decât mine.
‎S-o facem bine de data asta.
‎Voi pune făina aici, cred.
‎270 G DE FĂINĂ... ÎNTR-UN ALT BOL
‎Ar trebui să aibă toate astea.
‎Și pentru ce e asta?
‎Pentru... chestiile astea.
‎Înțeleg, acum o să pui de-asta?
‎Trebuie să pui cât trebuie, altfel...
‎Voi două mă agitați.
‎Prea mulți bucătari.
‎Da! O pauză parfumată.
‎Să mergem la friteuză.
‎SE DAU INELELE PRIN FĂINĂ
‎Arată ca niște gogoși.
‎- Să vedem! ‎- Ne mișcăm prea încet.
‎E bine.
‎Așa?
‎Nu te grăbi.
‎Îl înmoi ușor și apoi... Da.
‎Stai în spate, te-aș putea ucide.
‎Belea!
‎Asta e!
‎- Ne-am intrat în mână! ‎- Merge treaba!
‎Arată bine.
‎Apoi le așezăm în tavă pe un șervețel.
‎SE LASĂ LA SCURS PE UN ȘERVEȚEL
‎Pot gusta unul?
‎GUSTĂ CÂND GĂTEȘTI
‎Inelele sunt beton.
‎Sunt bune?
‎- Bune. ‎- Bune.
‎Priviți! Arată minunat!
‎Stai, unde e sosul țărănesc?
‎Îl facem noi.
‎Știi ce e bun? Maioneza de casă. ‎Dar noi nu...
‎Fac deja sos țărănesc,
‎nu mai fac și maioneză.
‎Bine.
‎Cum să faci sos țărănesc.
‎Voi pune întâi laptele.
‎Bine.
‎Smântână, maioneză.
‎E foarte scârbos și ciudat.
‎De ce iei totul la tub?
‎Se păstrează mai bine.
‎Astea-s două, pentru că nu pot...
‎- Nicky... ‎- Două.
‎- OK. ‎- E bine?
‎Câtă lămâie?
‎- O linguriță. ‎- Bine.
‎Ador mărarul.
‎De unde ai mâncarea?
‎- Din piață. ‎- Au lucruri grozave acolo.
‎Tai tu pătrunjel?
‎O linguriță. Taie frumos!
‎Uită-te la tine!
‎Foarte rapid.
‎Ai mai făcut asta.
‎Am talent.
‎Chiar ai talent.
‎Ce știu să gătesc, gătesc bine.
‎Arată bine așa?
‎Ne trebuie o linguriță,
‎e prea mult.
‎Ai pus praf de usturoi?
‎N-am pus.
‎ȘI O LINGURIȚĂ DE PRAF DE USTUROI
‎Pene în sos.
‎SE CONDIMENTEAZĂ DUPĂ GUST
‎E gata?
‎- Da. ‎- Ești sigură?
‎O să încerc.
‎- Sosul e bun. ‎- Nu-i așa?
‎Destul de bune.
‎Ar fi bine să înveți ceva, Paris.
‎- Ce? ‎- Să pui totul...
‎Să fie farfuriile prezentabile.
‎Da? Adică nu știu să le fac prezentabile?
‎- Nu, doar... ‎- Am făcut unt de trufe.
‎- Doamne! ‎- Făcut în casă.
‎E Gucci?
‎- E fabulos. ‎- Și e aur.
‎Carter știe să asambleze o mașină?
‎Cum adică?
‎Una de jucărie.
‎- Am primit o jucărie. ‎- Minimobil.
‎Sigur și-ar da seama.
‎Poate face orice.
‎Poate face orice?
‎Da, la propriu.
‎Poate schimba o roată?
‎Nu știu. N-am...
‎- Sigur ar... Poate orice. ‎- Va trebui să verifici.
‎E cel mai bun.
‎Bine. Salată.
‎Cum să faci salată.
‎Prăjim șunca?
‎- Ar trebui să înfășoare... ‎- E pentru salată.
‎Da.
‎Încotro?
‎SE TAIE SALATA ÎN BUCĂȚI
‎E bine dacă o tai așa?
‎Ia să văd!
‎Nu, ar trebui să... Taie-o în două.
‎Să scoatem asta.
‎Întâi asta.
‎Trebuie să fie pentru noi trei.
‎- Așa că... ‎- Exact așa.
‎- Una... ‎- E o bucată perfectă.
‎Așa.
‎Am un bol.
‎Nu!
‎Am tăiat trei felii perfecte.
‎- Aveam bucățile. ‎- În fine!
‎- Am distrus-o. ‎- E doar salată.
‎Așa.
‎Arată bine.
‎Pune-o aici, scumpo.
‎- E bine. ‎- O mărunțești?
‎Așa.
‎- E bine? ‎- Perfect!
‎Fabulos!
‎- „Scoateți carnea din frigider.” ‎- Nicky, fă tu asta.
‎Trebuia să fie la temperatura camerei, ‎trebuia scoasă mai devreme.
‎Nu fi așa dificilă!
‎Cum să gătești filet mignon.
‎De ce nu spălăm carnea cu puțină apă?
‎N-am mai auzit de...
‎Mie-mi place să o spăl.
‎Eu am spălat pui, dar nu cred...
‎Spal-o puțin.
‎Toată lumea o atinge...
‎Scârbos!
‎E ciudat.
‎Carnea e udă acum.
‎- Punem mirodenii? ‎- Da.
‎Cine-i bucătarul care face așa?
‎Care presară.
‎Habar n-ai despre ce vorbesc.
‎Am mirodenii super-bestiale aici.
‎Poate un pic de sare cu usturoi?
‎Ulei de trufe.
‎Îmi place, nu e prea puternic.
‎Puțin, scumpo.
‎- Să pun asta pe friptură? ‎- Ce e?
‎O chestie cu condimente.
‎- Nu pune prea mult. ‎- Un pic.
‎Da!
‎Ce drăguț!
‎Ce bine arată!
‎Ce bine miroase!
‎Ar trebui să ne deschidem ‎propriul restaurant.
‎Da!
‎Nu-i așa?
‎Fripturile se frig. Trebuie întoarse.
‎Belea!
‎Ai un pahar, scumpo? Un pahar mic?
‎Da.
‎Doar un pahar. ‎Nu vreau o cană. Un pahar!
‎- Ai câte unul din fiecare? ‎- Da.
‎Tu ești ca acei oameni ‎cu Hello Kitty, Chanel...
‎Cu una din fiecare.
‎„Super șefa”.
‎Un pahar. Și ea îți dă o cană.
‎Doar ce m-am mutat ‎și totul e încă în depozit.
‎Dar ai luat câte unul din fiecare.
‎Hai să scoatem friptura.
‎Doamne, mor de cald.
‎Voilà!
‎Doamne, ador farfuriile!
‎- Sunt Goyard? ‎- Da.
‎Dar ce facem cu…
‎Ne trebuie untul de trufe.
‎- Așa că... ‎- Punem untul peste.
‎- Ce e asta? ‎- Ce e asta?
‎Trufă.
‎Ai febra trufelor.
‎NICIODATĂ NU-S PREA MULTE TRUFE
‎Trucul final.
‎Friptură de designer.
‎Arată superb.
‎E foarte frumos. E adorabil.
‎- Minunat! ‎- A fost distractiv.
‎- Sunteți gata să mâncăm? ‎- Da!
‎- Hai! ‎- Trebuie să stau jos.
‎Bon appétit!
‎Sunt mândră de ce am făcut.
‎Sunt foarte impresionată.
‎Nu pot să cred c-am făcut sos țărănesc. ‎E ireal.
‎Ador sosul!
‎Voi gusta friptura.
‎- Foarte bună. ‎- Super bună.
‎Îți place ketchupul pe friptură?
‎- Nu! ‎- Nu-mi place.
‎- Ție? ‎- Da!
‎Unde ai învățat asta?
‎- Nu știu, doar... ‎- Nu îți plăcea.
‎Mi-a fost rușine, nu mă lăsau.
‎Îmi place. Nu mă face de rușine.
‎Rușine!
‎Vorbeam despre cum făceam ‎farse la telefon.
‎Cine te-a învățat asta?
‎Tu.
‎Am auzit c-ai făcut o farsă aseară.
‎Îmi amintesc când...
‎Am crescut cu asta.
‎Da! Pe când eram foarte mici.
‎Aveam vreo 12-13 ani...
‎Halal model!
‎Veneau prietenii pe la noi ‎și făceam farse tot weekendul.
‎Tasta ultimului număr apelat ‎pentru mine a fost creată.
‎Probabil.
‎Ce e?
‎- Caviarul. ‎- Îl iau cu lopata.
‎Îmi trebuie o lopată.
‎Ai o lopată cu perle?
‎Ne dați o lopată cu perle?
‎Ador inelele de ceapă.
‎Sunt demențiale, nu?
‎Super!
‎Care rețetă e favorita ta?
‎Am gătit atâtea.
‎Am făcut ‎frittata‎ cu Kim.
‎- Tare distractiv. ‎- Bun!
‎Nu știam să fac. Mereu mi-a plăcut.
‎Și pare să știe ce... ‎N-am văzut-o pe Kim gătind.
‎Stai, vorbește...
‎- ...când nu te apleci. ‎- Kim știe să...
‎- Termină de... ‎- ...și când mesteci.
‎Așa sunt eu.
‎Trebuie să arăți bine pe cameră.
‎Îmi strici starea.
‎Nu-mi strica starea, javră!
‎Kim pare să le aibă cu bucătăria?
‎- E în elementul ei? ‎- Da.
‎A fost și prima ei ‎frittata.
‎Am fost foarte mândre de noi.
‎I-am făcut-o lui Carter în weekend ‎și a fost foarte impresionat.
‎Eu și Carter suntem mereu împreună.
‎La fel ca tine și tata, ‎suntem nedespărțiți.
‎Corect.
‎- Sunteți mereu împreună? ‎- Da.
‎După Ziua Recunoștinței,
‎- ...mi-am dat seama că-l placi. ‎- Da.
‎Vei avea mereu afacerile și munca,
‎dar să ai pe cineva minunat alături
‎pe care să-l iubești…
‎M-am măritat foarte tânără. L-am cunoscut ‎pe tata la 15 ani și m-am căsătorit la 19.
‎Tu ești la început de drum.
‎Te iubesc, scumpo! Noroc!
‎Cina a fost elegantă peste măsură
‎și a fost mai delicioasă decât părea.
‎Am impresionat-o pe mama, ‎pe soră-mea, chiar și pe mine.
‎Sper doar că n-am creat un monstru
‎dându-i lui Slivington caviar.
‎Subtitrarea: Corina Mihaela Banu