MERCADO DE AGRICULTORES
UNA SERIE DE NETFLIX
- Hola. - Hola.
Encargué un pavo.
De acuerdo.
A nombre de Paris.
¿Qué le parece?
Increíble.
¡Dios mío! Miren eso.
AVES DE CORRAL
¡No!
Fresco y jugoso.
¡Lo odio!
Fresco y jugoso.
Voy a vomitar.
Amo cocinar.
Pero no soy una chef profesional y no intento serlo.
Tengo platillos favoritos,
como los nachos viviarrasar, shots de gelatina y lasaña.
Pero quiero aprender más,
y estoy expandiendo mi repertorio.
Encontré unas recetas nuevas
e invitaré a mis amigos para que vengan a probarlas.
¿Crearemos magia culinaria?
¡Momento de la verdad!
Deséenme suerte.
- ¡Sí! - Oh, por Dios.
Todo es posible.
Me encantan las fiestas.
Siempre las pasé con mi familia.
Tenemos regalos, un árbol enorme
y nuestro tradicional pavo asado.
Pronto tendré mi propia familia,
así que es importante que aprenda a hacer un pavo.
Pero el pavo crudo me da mucho asco.
La piel y las costillas…
¡Asqueroso!
Nunca toqué un pavo crudo y mucho menos lo cociné.
Este año, me retaré a mí misma
a superar mis problemas y cocinar un pavo crudo desde cero,
como la mujer adulta que soy.
Pero no me lo comeré sola,
durante la cena, me acompañará
la graciosa y espléndida superestrella de YouTube, Lele Pons,
así me divierto mientras cocino.
El pavo es muy tradicional y yo soy rebelde por naturaleza,
así que haré lo que quiera para acompañar la comida.
Haremos mis infaltables macarrones con queso,
porque es un plato fácil y delicioso.
La parte más importante de las fiestas es la decoración,
y el brillo me hace feliz,
así que sofisticaremos con decoración unas simples galletas de azúcar.
Encargaré acompañamientos,
y festejaremos con el equipo de Lele,
Twan Kuyper y Adam Waheed.
La decoración será un maravilloso mundo de alegres colores.
Hice mi lista y la revisé dos veces.
Olvidaré mis miedos, para un año con creces.
BANQUETE FESTIVO PARA SUPERARLO CON LELE PONS
No puedo ni levantarlo.
Es muy pesado.
¡Santo cielo, sus alas!
¿Qué carajo?
¿Qué mierda es eso?
¿Tiene un pene?
¿Qué es eso?
Voy a vomitar.
Cómo marinar un pavo.
Es un proceso largo, así que empieza un día antes.
En la escuela, yo era la que se negaba a abrir la rana
en esa clase no sé de qué.
Esto es aún más aterrador.
Tiene una bolsa adentro.
¿Y ahora?
"Lava el pavo".
Hora de bañarse.
Tina caliente.
"Seca el pavo".
PREPÁRATE EMOCIONALMENTE
¡Santo cielo!
No puedo siquiera mirarte.
"Condimenta el pavo".
"Por debajo de la piel y en la cavidad".
CONDIMENTOS: SAL, AZÚCAR, PIMIENTA NEGRA MOLIDA
AJO EN POLVO, TOMILLO, ORÉGANO, SALVIA Y ROMERO DESHIDRATADOS, PIMENTÓN
LA MEZCLA LE DA SABOR Y HUMEDAD AL PAVO
FROTA EL PAVO CON LOS CONDIMENTOS
Siento que estoy masajeando a un tipo gordo, peludo y asqueroso.
"Refrigerar el pavo sin cubrirlo".
Más vale que salgas riquísimo.
QUINCE HORAS MÁS TARDE
Hace que el refrigerador apeste.
- ¿Es tu primer pavo? - Sí.
Cómo rellenar un pavo.
Necesitas lo siguiente:
FRUTAS, VERDURAS, MANTEQUILLA
VINO, PAVO CRUDO
Eso es todo.
Salvo la terapia.
"Rellena con cebolla, limón, manzana…".
- ¿Entera? - Supongo.
¿Entrará todo?
Esto es una locura.
¿A quién se le ocurrió rellenar un pavo
por el trasero con frutas y verduras?
A algún pervertido.
¡Santo cielo!
El cuello todo torcido me está matando.
- ¡P! - Genial, va a explotar.
Se está rompiendo.
¡No!
"Frota mantequilla a temperatura ambiente por todo el pavo, debajo de la piel".
- Lo rociaré todo. - ¡La piel!
Qué feo.
Odio hacer esto.
Quedó bien resbaloso.
Es un pavo mantecoso.
- Ah, sí, el vino. - El vino.
"Vino, una taza y media".
No sé cuánto es eso.
¡Eso es toda la botella!
Bien ebrio.
AGREGA UNA BOTELLA SI QUIERES UN PAVO "EBRIO"
Bien. El pavo ebrio se va al horno.
Parece pesado.
¡Santo cielo!
¡Cuidado!
TIEMPO DE COCCIÓN DE MI PAVO: TRES HORAS Y 15 MINUTOS
Con cuidado.
¡Sí!
3:07 P. M. LELE LLEGA EN DOS HORAS
- ¡Hola! - ¡Santo cielo!
¡Qué locura este árbol!
¡Hola!
¿Se vestirán para Navidad?
¡Slivington, ven aquí!
- Hola, chicas. - ¡Hola, Paris!
Se ve increíble.
- ¿Cómo va todo? - Me encanta. Bien.
Está nevando en el comedor.
Qué lindo.
¡Eres un reno!
¡Qué bonito!
¡Sí! ¡Bonitos!
Slivington, ¡serás una estrella!
Tres, dos…
- Perfecto. - Estupendo.
Listo.
Ahora a limpiar.
P, ¡eso es mucho limpiador!
Había muchos perros.
Perfecto.
¡Vaya! ¿Qué es esto? ¿La Gala del Met?
Así es, sí.
¡Es increíble!
Esto es… ¿Y el perro también?
- Te ves increíble… - Me vestí para Navidad.
- ¡Pero yo no! - Tú eres el regalo.
Te ves sexi, estás elegante.
¿Esta es tu casa?
Sí. ¿Ya viniste aquí? Fuiste a la otra…
Fui a las otras casas.
- Mansión Slivington. - ¡Sí!
Lele Pons ha sacudido el mundo de YouTube
con millones de visitas en sus videos.
Es una divertida influente, actriz, cantante y mi amiga.
¿Cómo nos conocimos?
Intento recordar. Fue…
Ya sé. Yo estaba con Bella Thorne y tú viniste…
Y pensé: "¡Cielos! Es Paris, ¿no?". ¡Claro!
Todos decían: "¡Cielos, es Paris!".
Eras muy amable. Yo dije: "¡Es amable!".
"Ansío volver a verla".
Tú hacías las mejores fiestas, antes del Covid, y…
Para la última fiesta a la que fui, me puse un vestido.
- Sí, era fantástico. - Era Maléfica.
Pasé junto a Paris
y pensé: "Yo también estoy aquí".
En la cocina con Lele Pons.
¿Qué cocinaremos hoy?
Haremos una cena de Navidad.
Compré guarniciones, y haremos macarrones con queso
y un pavo asado.
¿En serio? Me harás hacer
el plato más difícil de cocinar.
Básicamente.
Yo ya lo empecé, para evitar que vomitaras hasta morir.
Bien. Genial.
Ahora se está dorando.
¿Y también haremos galletas?
Las hice ayer, vamos a decorarlas.
- ¡Vaya! - ¿No son lindas?
- Totalmente. Veamos el pavo. - Vamos a verlo.
Cómo revisar un pavo asado.
"El pavo está listo cuando el termómetro…".
De acuerdo.
"…marca 74 °C en los muslos del pavo".
- Bien. - Está bien.
Está bien.
¡Vaya!
- Se ve bien. - Me alegra no haber hecho nada…
Lo hizo ella sola.
- Es un muslo… - Creo que es ese.
- ¿Aquí? - Sí, ese es el muslo.
¿Lo dejo o se derretirá?
Dice 72 °C.
No está cocido por dentro.
- Le falta. - Sí.
Así no matamos a Twan y Adam con salmonela.
Aunque lo haríamos. Yo lo haría.
¿Me ayudas con el vestido?
¿Lo acomodas?
Viviarrasando.
Si mi perro orina sobre el vestido, me pondré furiosa.
¿Te gustaría tener hijos?
Sí. El próximo año, quiero gemelos.
- ¿Puedes elegir tus hijos? - ¡Sí!
- Eso… - Con fertilización.
Puedes elegir niño, niña…
Y puedes… Porque no quiero que tengan mi nariz.
- ¿Qué? - Sí, mi nariz es falsa.
- ¿Sí? - Sí, me la operé.
Es increíble.
Sí, no quiero que mi hijo tenga mi nariz.
Veamos qué más haremos.
"Macarrones con queso".
- "Cocina…". - La receta de Paris.
- Bien. - Los traeré.
Sé qué hacer.
Cómo hacer macarrones con mucho queso.
A tus amigos les encantará.
A los míos les encanta.
Vaya, eso…
¡Vaya!
- Esto. - Mozzarella.
¿Con todo haces…?
¡Vaya! Ella hace…
- Bien. - Ahora…
Olvidé cómo era.
"Hervir agua. Escurrir".
- Añadir todo. - ¿Esta es la receta de Paris?
Esta es la receta de Paris.
¿Sí? La mía es como esa…
Con todo eso.
…con todo esto.
- Tenemos que calentar agua, ¿no? - Sí.
HIERVE TRES CAJAS DE MACARRONES
Y luego, sal.
¿Por qué brilla esta sal?
Porque es sal brillante.
Cada detalle es perfecto.
¡La sal es de diamantes!
¡Por favor!
Así soy yo.
HIÉRVELOS 7 - 8 MINUTOS
AÑADE 4 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA SIN SAL
¿Qué tal la mantequilla?
¡Genial! Es solo…
¿Te arruinó las uñas?
¡Nunca uso uñas falsas!
Un poco más y terminamos.
¿Qué sigue?
Medio… Un cuarto. ¿Es por aquí?
Sí, mira esta cosita.
- Es pequeño. - Debe ser eso.
- ¿Por qué es tan pequeño? - No entiendo.
No tiene sentido. ¿Lo cambiamos?
Podría ser.
Uno… Ahí.
- ¡Ahí! Sí, así. - Me gusta la leche.
¿Y qué más hacemos?
- Hay que poner el queso, ¿no? - Sí.
- ¿Todo? - Todo.
Esto, eso, esto.
¿Pondrás todo esto?
Sí.
¡Vaya!
Todo. ¿Todo?
Sí.
¡Hay como 15 quesos diferentes!
El queso es lo más.
- Me sale muy bien. - ¿Qué sueles comer en Navidad?
Depende. Voy a Puerto Rico cada Navidad, así que el cerdo…
- Lo matan en mi casa. - ¿Cerdo?
- ¿Un cerdo? - Un cerdo.
Lo sé… ¡No lo hago yo!
Tuve una cerdita, princesa Pigelette.
No volveré a comer cerdo, estoy obsesionada con ella.
Depende de lo que quieras. Yo casi nunca quiero cerdo.
Es al azar.
Así que mi abuela me hace los tortellini.
- ¿Qué hora es? - ¡Mierda!
- ¡Justo a tiempo! - ¡Perfecto!
- Bien. - Eres síquica.
Ten cuidado. Está caliente.
En serio.
Creo que están listos.
¡Sí!
Luego pones eso, ¿no?
Se atoró.
- Ábrelo. - Cielos…
Abre la vagina.
Lo logramos.
- Sí. - Para ser sincera, no le tenía fe.
Debemos confiar en que podemos hacer cualquier cosa.
¡Cielos! Qué rico.
- En serio está muy bueno. - Tremendo.
- Bien. - ¡Vaya!
Santo cielo, cuánto queso.
¡Tienen mucho queso!
¡Me encanta!
Los mejores macarrones con queso del mundo.
- Voy a buscar algo. - ¿Cómo?
Luce aburrido. Tiene que verse bien.
Esto es lindo.
Chanel.
¡Miren eso! Parece un pastel.
En serio.
Y Gucci.
Llegó el momento.
- Así se hace. - ¡Vaya!
¡Macarrones con queso!
MACARRONES CON QUESO FÁCILES
¿Cómo quieres que se llamen tus hijos?
La niña se llamará London Marilyn Hilton Reum.
Vaya. Me encanta London.
Sí, London por Londres Paris.
Y para el niño…
No se me ocurre como qué ciudad nombrar al niño.
- ¿Denver? - ¿Denver?
Denver. No se me había ocurrido.
Pensaba en Ibiza, Las Vegas, mis ciudades favoritas.
Pero si mi hijo se llama Ibiza, saldrá mucho de fiesta.
- ¿Río? Es en Brasil. - Es lindo.
¡Eres buena en esto!
- Si se me ocurren más, te digo. - Gracias.
- Veamos nuestro vivipavo. - Sí.
¿Está viviarrasando, quemado
o arruinado?
¿Dónde está el puñal?
- Apuñalaré… - Ya debe estar.
…al maldito.
Aquí voy.
Uno, dos, tres, lo clavé.
"177". Mierda.
Bien, saquémoslo.
Sí.
Hasta los guantes son rojos.
Por supuesto.
Es muy pesado.
Increíble.
- Es muy bonito. - Lo sé.
- ¡Vaya! - Lo rociaré un poco.
Esto…
Perfecto. Los muchachos estarán impresionados.
¡Cielos, lo sé!
DÉJALO DESCANSAR 30 MINUTOS
- Muy bien, Paris. - Queso.
Te encanta el queso.
- Me encanta todo lo que hace mal. - A mí también.
¿Qué es esto?
- Un anillo… - Pero ¡un anillo de bodas!
Sí.
- Viviarrasa. - ¡Cielos!
Cuando te cases,
iré y acamparé afuera.
- Te necesito ahí. - Estaré ahí y lloraré.
¡Sí!
Cómo sofisticar galletas.
Compré esto en el mercado de agricultores. ¡Muy lindo!
Ahora podemos relajarnos y charlar.
Esto es divertido.
Ah, sí. Esto es pan comido.
¿Con quién pasarás la Navidad este año?
Con mi novio y su familia.
- Nuestra segunda Navidad juntos. - ¿Qué?
Sí, fuimos a Montana, fue increíble.
- A esquiar. - Nunca fui. ¿Te gusta esquiar?
- Sí, me encanta. - ¡Vaya!
Jugué hockey sobre hielo…
- ¿Qué? - Soy marimacho.
Mucha gente no lo sabe.
Tú eres… Te gusta hacer deporte.
Me gusta el hockey sobre hielo. El paracaidismo, el esquí,
las motos y el esquí acuáticos.
Me encanta eso.
Necesito una lima para estas uñas.
Sí, no trajiste tus uñas para cocinar.
No, porque quería verme bien.
Te entiendo.
Hice una sola, tú ya hiciste cuarto.
¡Qué lindo!
RETIRA EL EXCESO DE BRILLO
- ¡Esto es horrible! - No, es lindo.
No me gusta. Es muy feo.
No, es lindo, me gusta el morado.
¡Vaya! Tienes brillo en la nariz.
Y…
¡Sí!
USA EL BRILLO CON CUIDADO
Etienne, ¿nos ayudas?
Sí.
Eso es. Genial.
Me miraba como diciendo…
- Muy chic. - ¿Verdad? ¡Ya quiero comerlas!
Son muy lindas.
¡Es increíble!
Qué lindas.
Busquemos el pavo.
¡Santo cielo!
¡Vaya! Es hermoso.
La verdad que sí.
Apuñálalo.
Hazlo. Más fuerte. ¡Dios mío!
- ¡Vaya! - ¡Vaya!
- Siento que debemos ponerlo lindo. - Sí.
¿Un pavo de diseñador?
Todos los pavos deberían ser así.
Muy bonito.
¡Brillo!
¡Vaya! ¡Santo cielo!
Hermoso. ¿Qué más?
- Navideño. - Muy.
Ojalá tuviéramos velas.
¡Ya sé, tengo velas mágicas!
- ¿En serio? - Sí.
- Cielos, ¿dónde? - ¡Sí!
- Al menos murió… - De fiesta.
…por algo. Estaba de fiesta.
Muy bonito.
Deberíamos poner nuestros nombres.
¡Viviarrasando!
Estoy ansiosa por que vean esto.
PAVO FESTIVO DE DISEÑADOR
- ¿Ya llegaron? - Sí.
- ¡Hola! - ¿Qué tal?
¿Cómo están?
- ¿Qué tal? - ¿Cómo están?
- ¿Qué tal? - Hola, cariño.
- ¡Se huele desde la calle! - Huele increíble.
- ¿Qué te pasó en la cara? - ¿Qué rayos?
¡Felices fiestas!
- ¿Lista? - Orgullosa de nosotras.
- Sí. Hicimos los macarrones. - Está tremendo.
- Se ve delicioso. - ¿Macarrones Gucci?
- Sí. - Casi no se consigue.
Casi no se consigue.
¡Una locura! ¿Son velas mágicas?
- Aquí vamos. - Sí.
Siento que estoy en una disco de Miami.
- ¡Cielos! - ¡Maravilloso!
- ¡Genial! - ¡Legendario!
¡Esto se ve increíble!
- ¡Sí! - Esto es increíble.
¡Es una fiesta!
Estoy muy feliz. ¡Sí!
- ¡No doy más! Tengo mucha hambre. - ¿Quieres cortarlo?
- Sí, ¿podemos…? - Tú…
No sé cómo cortar…
- Lo cortaré yo. - Sí, hazlo.
¡Santo cielo!
Quiero esto.
Adelante.
¡Mierda! Quitaré estas cosas.
¿Estás haciendo un agujero?
- ¿Has hecho esto? - He cortado pavos.
- Siri, ¿cómo se corta un pavo? - Pero este… El brillo se…
- ¡Vaya! Eso es… - ¡Santo cielo!
Aquí vamos.
¿El primer trozo?
- ¡Gracias! - Es la mejor parte del pavo.
- ¡Sí! - ¡Lo tengo!
Lele arrancó el ala entera.
- Me encanta. - Salud, o algo así.
¿Daremos las gracias?
Rezo por que esté rica.
Ámola.
- Amén. - Amén.
Amén.
- Vaya, eres muy buena en esto. - ¡Sí!
Quiero probar los macarrones.
Yo los ayudo.
Mucho mejores que los de paquete.
Mucho mejores.
Pusimos mozzarella, parmesano y…
¡Todo!
Todos los quesos que hay.
Este es el primer pavo que pruebo que no está seco.
¿Te comiste toda el ala?
Adam, prueba esto.
¡Sí!
Viviarrasando.
¡Salud, chicos!
- ¡Salud! - ¡Salud!
- ¡Sí! ¡Salud!
Gracias por venir, chicos.
Este año, superé mi miedo al pavo crudo.
Solo tienes que adueñarte de él.
De repente, lo que estás cocinando no es tan aterrador.
Perdí parte de la galleta, pero está rica.
Convierte tus fiestas en lo que a ti te guste.
¿Qué? ¿Creyeron que los dejaría en este momento?
- Hola. - Es asombroso.
- ¡Miren eso! - ¿Son de verdad?
Sí.
Hola. ¿Cómo estás?
Creo que quiere pavo.
Es probable.
¡Miren a este!
Salió todo perfecto aquí.
¡A comer pavo!
Subtítulos: Nora G. Glembocki