‎NETFLIX 影集
‎好多東西要買
‎新鮮整株羅勒，你在哪裡？
‎這是什麼？
‎這是火腿，整條腿的肉
‎我超愛火腿的
‎可是現在看到這個就不敢吃了
‎（魚子醬）
‎可以給我一片披薩嗎？
‎可以放乳酪球上去嗎？因為乳酪不夠
‎抱歉，不行耶，這個乳酪可以嗎？
‎好，我回家自己放一點吧
‎-好嗎？ ‎-謝謝
‎我好餓
‎喔！靠
‎我喜歡做菜，但我不是專業廚師
‎我也沒有刻意去學
‎我有幾道拿手菜
‎超炫活墨西哥餅、果凍酒、千層麵
‎但是我想多學幾樣，增加我會的菜色
‎我發現全新的食譜
‎想邀請好友過來品嚐一下
‎我們能創造魔力美食嗎？
‎真相要揭曉啦
‎幫我集氣吧
‎-好耶！ ‎-好耶！
‎天啊
‎沒什麼不可能的事
‎我今晚要挑戰義大利美食
‎義大利菜最棒了！
‎我全家人最愛的洛杉磯餐廳
‎其實是一家小小的義大利餐廳 ‎叫丹塔納小館
‎我們是常客
‎菜單上有我爸的菜
‎我妹妹也是
‎現在我也要有
‎我找到粉紅義大利麵的食譜
‎今晚要做心形義大利餃
‎我從來沒有手做義大利麵過
‎可是我的助手是黛咪洛瓦托
‎她很敢冒險，就跟我一樣
‎我的衣服要搭配心形義大利餃
‎整個餐廳也要布置成丹塔納小館風格
‎芭莉絲義大利麵和簡單的卡布里沙拉
‎甜點則是卡諾里捲 ‎靈感來自我最喜歡的動物
‎獨角獸
‎我能讓丹塔納小館 ‎和芭莉絲希爾頓的名字增光嗎？
‎希望如此！
‎劇名：與黛咪·洛瓦托的義大利之夜
‎好，看看裡面要放什麼
‎獨角獸捲…
‎準備獨角獸捲內餡
‎瑞可塔乳酪是我最愛吃的東西
‎這東西真的不好用
‎好，我放棄了
‎（可愛不等於實用）
‎好
‎（把瑞可塔乳酪放入食物調理機）
‎有延長線嗎？
‎延長線在哪裡？
‎沒有
‎-你好 ‎-妳好
‎我的嗎？禮物嗎？
‎我只是收到快遞
‎-好，謝謝 ‎-謝謝
‎-妳的名字是？ ‎-芭莉絲
‎-對不起 ‎-沒關係
‎我最愛收包裹了
‎延長線，你在哪裡？
‎找到了！
‎炫活
‎哇，好長
‎好，插上了
‎好，看看要放什麼進去
‎“一顆檸檬皮刨絲”
‎不知道“一顆檸檬皮刨絲”是什麼
‎“檸檬皮刨絲”是什麼意思？
‎也許這個可以
‎跟削馬鈴薯一樣
‎靠
‎大概一樣吧，我不知道
‎我得記到備忘錄裡
‎訂購檸檬皮刨絲刀
‎糖粉
‎（攪拌到質地柔順為止）
‎好噁心
‎難吃死了
‎難道我不該煮這個東西嗎？
‎難道放進去就會讓味道太超過？
‎我應該要多放點糖
‎（如果其他方法都失敗…）
‎好多了
‎冰箱
‎（至少冷藏30分鐘）
‎就這樣？
‎好，對，搞定了
‎其他手機
‎我的其他手機呢？還有兩支啊
‎好東西都來了
‎天啊，好好玩喔
‎好像紅酒的味道
‎大家好
‎嗨！
‎好漂亮喔
‎充滿舒適的紅色性感風格
‎-對 ‎-帶有一點親密感
‎餐廳裡的丹塔納小館
‎愛你喔
‎-嗨！ ‎-嗨，寶貝
‎-妳好 ‎-妳這樣好漂亮
‎-見到妳真好 ‎-彼此彼此
‎-歡迎光臨 ‎-好漂亮，這擺設真棒
‎對啊
‎我跟黛咪洛瓦托從青少年起就是朋友
‎因為她才華洋溢
‎所以從此一直激勵著我
‎她是今晚義大利美食饗宴的最佳助手
‎妳看起來好像芭比娃娃
‎-謝謝 ‎-對啊！
‎芭比要下廚囉
‎-天啊，我好興奮喔 ‎-我喜歡妳的髮型
‎-謝謝！ ‎-染金了？
‎先說好，我不會做菜
‎完全不下廚
‎所以我覺得這次一定很好玩
‎-放心，我教妳 ‎-好，太棒了
‎跟黛咪洛瓦托一起下廚
‎-這是我的小小食譜 ‎-好
‎-天啊，好可愛 ‎-芭莉絲粉紅義大利餃
‎我喜歡直接寫下食譜
‎好，所以妳做過功課了？
‎-沒有 ‎-沒有？好
‎-我要隨機應變 ‎-好
‎我向來都不遵守食譜的做法
‎太好了，我也是
‎怎麼輕鬆做卡布里沙拉
‎我一直在找可以混在一起的菜色
‎這是其中之一
‎“莫札瑞拉乳酪球”
‎-對 ‎-對
‎還有番茄
‎-義大利香醋 ‎-好重
‎好
‎我喜歡義大利菜
‎然後呢？
‎“新鮮整株羅勒”
‎什麼？
‎我不知道有這種東西
‎我也是，大概真的很新鮮吧
‎-妳家後面有菜園嗎？ ‎-還活著
‎-對 ‎-好
‎我知道怎麼做
‎對，也許先洗掉泥巴
‎好
‎拿我們的卡布里沙拉盤
‎這要怎麼切？
‎一次切一片葉子嗎？
‎-可以用摘的？ ‎-大概直接用摘的吧
‎好，對耶
‎好，我們也要做莫札瑞拉乳酪
‎好
‎應該只要切成薄片就好了
‎妳的切片技術太強了
‎太強了
‎擺盤最重要
‎卡布里沙拉看起來通常有點…
‎比較四拼八湊的，不過…
‎-現在重要的是心意 ‎-對啊
‎其實蠻好看的，只要…這樣子
‎然後擺到旁邊
‎-對 ‎-再加一點番茄
‎如果有道菜要叫妳的名字 ‎妳希望那道菜叫什麼？
‎這也太宅了，我竟然要說這個
‎我的第一個網路帳號名稱…
‎-AOL的嗎？ ‎-AOL的
‎天啊，AOL
‎是美味黛咪
‎-超可愛的，美味黛咪 ‎-對啊
‎-下次就做這道菜 ‎-好啊
‎義大利香醋和橄欖油
‎-上面有寫要多少嗎？ ‎-來了
‎沒有，不過這樣控制量比較簡單…
‎喔！就像這樣
‎對啊
‎弄得藝術一點
‎義大利香醋多多益善，淋下去就對了
‎好
‎-讚啦 ‎-天啊
‎-讚啦！ ‎-瘋了
‎這就是義大利濃縮醋
‎好耶
‎絕對好吃
‎灑鹽哥！
‎然後呢？
‎“做麵糰”
‎如何自製心形義大利餃
‎首先把食材都準備好
‎製作麵糰
‎甜菜根的粉是粉紅色來源
‎把麵糰擀到非常薄
‎加入瑞可塔乳酪因為超好吃
‎然後壓出可愛的心形
‎丹塔納小館，我們來了
‎好，把麵粉堆成一團
‎然後在中間挖一個大洞
‎-砧板 ‎-就學《疤面煞星》堆白粉
‎然後挖出一個洞
‎好
‎太讚了，好
‎全部倒下去吧？
‎-對 ‎-好
‎倒下去
‎-對吧？ ‎-對
‎我假設
‎挖個洞…
‎-要跟洞一樣，就像… ‎-我們乾脆…
‎-就手指插下去嗎？ ‎-挖吧
‎好
‎然後放水進去，我覺得應該要濕的
‎我們應該查要多少量，看起來太多了
‎“兩杯麵粉”
‎兩杯？這是兩杯嗎？
‎-這不是兩杯 ‎-好
‎我們挖一點起來吧
‎-我們有這個 ‎-半杯
‎好，所以有四個
‎好，四個
‎好，挖出一個洞了
‎現在需要甜菜根的粉
‎1茶匙，好
‎-這些小莓果怎麼這麼可愛？ ‎-超可愛的
‎我戀愛了
‎好耶，太讚了
‎然後我要打幾顆小蛋蛋
‎（往洞裡打兩顆蛋）
‎好，祝福我們吧
‎完了
‎我當然會沒丟中
‎糟糕，打錯地方了
‎只好丟…把你丟過去
‎還好我們還有其他手套
‎我可不想毀了炫活手套
‎糟糕，我們沒有打蛋
‎現在打應該沒關係
‎“慢慢一次加一點麵粉”
‎好
‎對，我們也是這樣
‎糟糕
‎我覺得應該不是…
‎-我們應該一次弄一點的 ‎-對啊
‎要多放一點油
‎好
‎我說過，我都不管說明的
‎我很叛逆
‎（警告：違反食譜說明者風險自負）
‎好耶
‎等一下，妳的衣服好情人節喔
‎-可愛吧？ ‎-對啊
‎-因為我們要煮紅心義大利餃 ‎-對喔
‎-所以我要… ‎-可愛！對！
‎我喜歡弄個主題
‎我喜歡
‎妳知道今天是義大利之夜嗎？
‎不知道
‎我以為妳會穿豹紋衣服，像是
‎“甜蜜生活”牌的豹紋衣
‎我們可以走那種風格
‎因為我盛裝打扮，因為我想
‎我不管參加芭莉絲的什麼場子
‎都一定要盛裝打扮
‎因為妳有一次去我的拍片現場時
‎我心想：“這婊子穿得比我還花俏
‎這是我的影片耶”
‎我心想：“好，我記起來了”
‎-抱歉 ‎-下次…
‎不是，那套太美了
‎-我15歲時認識妳 ‎-對啊
‎在艾倫的生日宴會上
‎所以有13年了，好棒喔
‎-對啊 ‎-我喜歡
‎喜歡死了
‎我必須讓朋友看妳的紀錄片
‎我朋友的經歷很類似
‎但其實是妳鼓勵了我 ‎讓我願意呈現脆弱的一面
‎-忠於自己 ‎-我喜歡這句話
‎我不知道，我覺得在這一行時
‎一定要隨時保持完美
‎絕對不能說出自己的苦
‎可是看到妳這麼老實，我好驚訝
‎那麼做的效果很強
‎讓我療癒傷痛
‎如果妳需要幫忙，我隨時奉陪
‎-謝謝，我好愛妳喔 ‎-我也愛妳
‎-好像有點樣子了 ‎-真的？
‎我覺得我們成…好吧…
‎妳要換嗎？
‎-這… ‎-天啊！
‎我要丟掉這個妹子了，費莉西再見
‎-好 ‎-還好還有手套
‎-我真的要把其他手套埋起來 ‎-好
‎“義大利餃成形”
‎“把麵糰稍微軟化，然後壓成薄片”
‎-好，壓成薄片了 ‎-薄片
‎“把義大利麵製麵機調成最寬
‎把麵糰放進機器裡…”
‎調成最寬
‎天啊
‎應該好了
‎-耶！ ‎-壓下去，這樣應該最寬了
‎然後開始轉
‎轉到麵糰從另一邊出來為止
‎“把麵糰放進機器
‎然後旋轉到從另一邊出來為止”
‎下不去
‎-也許妳的可以… ‎-這個呢？
‎好難
‎可能太厚了
‎也許太厚了
‎好
‎好，試試看
‎希望有用
‎我這樣壓著
‎也許可以動了
‎不行
‎沒用，我現在好錯亂
‎我非常錯亂
‎天啊
‎我好像加太多油了
‎糟糕！
‎-整個粉紅義大利餃都被我們毀了 ‎-對啊
‎天啊
‎各位觀眾，我們是錯誤示範
‎所以這個步驟要反過來
‎我搞不定了
‎我其實買了現成的正常義大利餃
‎好，太棒了
‎為了簡化，我們就拿那個吧
‎-好耶 ‎-太讚了
‎開始吧
‎假裝這些是我們做的吧
‎烹飪祕訣
‎一定要有備案
‎這樣還是算數
‎現在呢？
‎“製作醬汁”
‎所以要幫義大利餃煮水
‎“拿大的平底鍋，以中高溫融化奶油”
‎放一條嗎？
‎我看看
‎“兩條切塊的無鹽奶油”
‎-喔，沒有切塊，但… ‎-沒有切塊，但…
‎-大概吧 ‎-現在切塊了
‎-快好了 ‎-切好了
‎妳知道嗎？
‎燒開水很簡單
‎-我要偷這把刀 ‎-好
‎量鼠尾草的量
‎好
‎好，把鼠尾草加入奶油
‎把義大利餃丟進去
‎來，奶油
‎（將義大利餃水煮三分鐘）
‎好香喔
‎對啊，我只要…
‎好耶
‎哇
‎看起來真漂亮
‎天啊
‎-成功了 ‎-對啊
‎帕瑪森乳酪
‎（備案義大利餃加鼠尾草奶油醬汁）
‎-然後是獨角獸捲 ‎-靠，好耶
‎獨角獸捲甜點做法
‎正常的卡諾里捲無聊到極點
‎我的則是閃亮亮彩虹傑作
‎“450公克的瑞可塔乳酪”
‎-這個我做好了 ‎-好
‎這是內餡
‎很好
‎“卡諾里捲外殼”
‎好，在這裡
‎“一顆檸檬皮刨絲”
‎“檸檬皮刨絲”是什麼？
‎是那個東西的上面嗎？
‎-我知道檸檬皮刨絲是什麼 ‎-好
‎我本來也不知道檸檬皮刨絲是什麼
‎可是我去找好朋友谷歌就學會了
‎-而且我有檸檬皮刨絲刀 ‎-妳真的有做功課
‎沒錯
‎裡面有碎巧克力嗎？
‎-有 ‎-有
‎還有其他碎糖
‎有好多裝飾品喔
‎超愛的
‎好興奮
‎這裡還有很大的糖果片
‎妳拿粉紅色，我拿紫色的
‎看看我們弄了多久
‎把這些傢伙塞進裡面 ‎應該兩盤都放得下
‎可以耶！
‎打開，很好
‎-好 ‎-我吃東西時也會跳舞
‎我也是
‎我開始興奮了
‎-好，粉紅色的可以了 ‎-這樣可以嗎？
‎壓碎，好耶！
‎-真棒 ‎-對啊
‎接下來呢？
‎先沾巧克力醬吧？
‎“卡諾里捲外殼的兩頭都要沾”
‎這些
‎好
‎-哇！ ‎-好可愛
‎-要全部泡下去嗎？ ‎-我不知道
‎天啊
‎我可不想沾到衣服
‎沾進碎糖裡或灑上色粉
‎這個看起來像色粉
‎-修補色粉，對 ‎-好耶
‎“100%可食的食品級亮粉”
‎這個其實是亮粉
‎沒味道
‎這種亮粉看起來好像眼影
‎-好漂亮 ‎-灑一點到手背
‎灑一點到手背
‎每道菜上面都灑一點
‎好酷喔，好棒
‎灑上去
‎（裝飾！）
‎我的臉上都是
‎這次經驗讓我開始想多下廚了
‎-好耶！ ‎-因為…
‎很好玩
‎現在要塞進殼裡面
‎-我現在超興奮的 ‎-我也是
‎-好耶 ‎-哇！
‎-這一定會很… ‎-一定很棒
‎-天啊 ‎-好耶
‎哇，好，靠！好！
‎-換妳！ ‎-天啊
‎-直接擠出來嗎？ ‎-對啊！
‎真的耶
‎好…
‎-天啊 ‎-來
‎我應該要把這個放進冰箱
‎結果一直都放在外面
‎結果都融化，太好了
‎可愛，全都被我們毀了
‎直接掉出來，好
‎-慘了 ‎-我覺得啊
‎-我們成功了 ‎-沒錯
‎-只要放這樣 ‎-好耶！
‎那個
‎然後用毛巾擦一下
‎那是手套耶！
‎對耶
‎這是我的毛巾技巧
‎現在到處灑碎糖，好漂亮
‎還要更多亮粉
‎（碎糖和亮粉灑到爽）
‎好耶，媽的真棒
‎完成
‎-好，開動吧 ‎-開動吧，好
‎因為…
‎-這邊請 ‎-好
‎吃吧！
‎這是義大利語
‎可愛吧？
‎超可愛的！
‎-這些照片都是隨便找的 ‎-我知道
‎都不是我的家人
‎-裡面沒一個金髮的 ‎-對
‎-好，開始吃吧 ‎-好耶！
‎-我好興奮喔 ‎-我也是
‎-好吃嗎？ ‎-好吃！
‎天啊
‎還好我有備案
‎因為那些紅色義大利餃完了
‎哇，真的好吃耶！我們好強！
‎這可能是最好吃的，卡布里沙拉
‎好高興，我教妳做菜
‎妳去過丹塔納小館嗎？
‎有，我喜歡那家餐廳
‎他們菜單上有瑞克希爾頓魷魚 ‎那是我爸的名字
‎好厲害喔
‎妮琪的話有妮琪希爾頓剁碎沙拉
‎我們有一天晚上去吃
‎大家都說：“妳的菜名呢？” ‎我想：什麼？
‎我沒有啊
‎可是現在跟妳下廚過後
‎我就有芭莉絲義大利餃了，怎麼樣？
‎有好到可以上那裡的菜單嗎？
‎我覺得可以，不過
‎還有獨角獸捲，還是妳說的卡諾里捲
‎獨角獸卡諾里捲也是超棒的
‎-妳的想法更好，我喜歡 ‎-對啊
‎可是我們得告訴他們色粉的事
‎-色粉 ‎-一定要加色粉，太棒了
‎修補色粉
‎其實我要試試看卡諾里捲的味道
‎好耶
‎可是要哪一個？因為…
‎全都好可愛
‎我知道
‎看起來也挺可怕的
‎有粉紅色的，有紫色的
‎那就…天啊，吃吧
‎怎麼樣？
‎檸檬皮刨絲太多？
‎一言難盡，知道嗎？
‎-抱歉 ‎-沒有啦！
‎-我吸進太多色粉了 ‎-全都是亮粉？
‎對啊
‎天啊，超多的
‎太讚了
‎雖然弄得亂七八糟，但是黛咪說得對
‎獨角獸捲絕對適合丹塔納小館
‎我的菜就應該跟我一樣
‎亮晶晶、充滿樂趣，而且一言難盡
‎芭莉絲希爾頓獨角獸捲
‎我好愛
‎其實我們的菜單上有卡諾里捲
‎是非常熱門的甜點
‎至於亮粉啊
‎可以啊，沒問題
‎再見！
‎這也是義大利語
‎字幕翻譯：溫鳳祺