‎(ซีรีส์จาก NETFLIX)
‎ต้องซื้อหลายอย่างมาก
‎ต้นโหระพาสด อยู่ไหนจ๊ะ
‎อันนี้อะไรคะ
‎- โปรชูตโตค่ะ ขาหมู ‎- อี๋
‎ฉันชอบโปรชูตโตมาก
‎แต่พอเห็นขาหมูอันนี้แล้วก็คงไม่กล้ากินอีก
‎พิซซ่าชิ้นหนึ่งค่ะ
‎ใส่ชีสบอลเพิ่มด้วยได้มั้ยคะ ชีสน้อยไป
‎ไม่ได้ค่ะ ต้องขอโทษด้วย เป็นชีสแบบนี้ได้มั้ยคะ
‎ได้ค่ะ ฉันเอาไปใส่เพิ่มเองก็ได้
‎- โอเคนะคะ ‎- ขอบคุณค่ะ
‎หิวมาก
‎อุ๊ยตาย
‎ฉันชอบทำอาหารมาก
‎แต่ฉันไม่ใช่เชฟที่ผ่านการฝึกมา
‎และฉันไม่พยายามที่จะเป็น
‎มีเมนูสองสามอย่างที่ฉันทำเป็นประจำ
‎นาโชส์ปังปุริเย่
‎เยลลี่ค็อกเทลปังปุริเย่
‎ลาซานญ่าปังปุริเย่
‎ฉันอยากเอามันมารวมกันไว้
‎ฉันก็เลยขยายคลังของตัวเอง
‎ฉันเจอสูตรใหม่
‎ฉันจะชวนเพื่อนมาลองชิมที่บ้าน
‎เราจะสร้างมายากลอาหารได้รึเปล่านะ
‎จะได้เห็นกันแล้ว
‎อวยพรหน่อย
‎- เย่ ‎- เย่
‎พระเจ้าช่วย
‎อะไรก็เป็นไปได้
‎คืนนี้ฉันจะทำอาหารอิตาเลียนค่ะ
‎อาหารที่อร่อยที่สุด
‎ร้านอาหารร้านโปรดของครอบครัวฉันในแอลเอ
‎เป็นร้านอาหารอิตาเลียนร้านเล็กๆ ชื่อว่า ‎แดนทานา
‎เราเป็นลูกค้าประจำ
‎(น้องสาว)
‎ในรายการอาหารมีเมนูของพ่อฉันด้วย
‎มีของน้องสาวฉันด้วย
‎ส่วนฉันก็อยากมีบ้าง
‎(ฉันเอง)
‎ฉันเจอสูตรทำพาสต้าสีชมพู
‎ดังนั้นคืนนี้ฉันจะทำราวิโอลีรูปหัวใจ
‎ฉันไม่เคยทำพาสต้าเส้นสด
‎แต่คืนนี้ผู้ช่วยเชฟคือเดมี่ โลวาโต
‎เดมี่เป็นคนชอบเสี่ยง เหมือนฉันนี่แหละ
‎ชุดที่ฉันจะใส่เป็นชุดจัดเต็มเพื่อราวิโอลีรูปหัวใจ
‎ห้องอาหารจะถูกตกแต่ง ‎ให้เหมือนกับอยู่ในร้านแดนทานา
‎พาสต้าปารีส
‎อีเซ่คาปรีเซ่สลัด
‎ส่วนของหวานเป็นแคนโนลี ‎ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากสัตว์ที่ฉันชอบเป็นพิเศษ
‎ม้ายูนิคอร์น
‎สิ่งที่ฉันจะทำจะคู่ควรกับร้านแดนทานา ‎กับชื่อปารีส ฮิลตันมั้ยนะ
‎ฉันหวังว่ามันจะคู่ควร
‎(มื้อค่ำสไตล์อิตาเลียน)
‎ไหน ดูซิ ต้องใส่อะไรบ้าง
‎ยูนิคอร์นโอลี
‎เตรียมไส้ยูนิคอร์นโอลี
‎ริคอตต้าเป็นสิ่งที่ฉันชอบที่สุดในโลก
‎(ใส่ริคอตต้าหนึ่งถ้วยตวง)
‎ไม่ได้เรื่อง ไม่ออกเลย
‎โอเค ไม่ใช้ละ
‎(น่ารักไม่ได้แปลว่าใช้ได้)
‎โอเค
‎(ใส่ริคอตต้าลองไปในเครื่องเตรียมอาหาร)
‎มีสายไฟพ่วงมั้ยเนี่ย
‎สายไฟพ่วงอยู่ไหน
‎ไม่นะ
‎- สวัสดีค่ะ ‎- สวัสดีครับ
‎ของฉันเหรอ ของขวัญเหรอ
‎ผมก็เพิ่งได้ของมานี่แหละครับ
‎- อ๋อ ค่ะ ขอบคุณค่ะ ‎- ขอบคุณครับ
‎- คุณชื่ออะไรครับ ‎- ปารีสค่ะ
‎- ขอโทษนะครับ ‎- ไม่เป็นไรค่ะ
‎ชอบจริงๆ เวลาได้ของ
‎สายไฟพ่วง หนูอยู่ไหน
‎เจอละ
‎ปังปุริเย่
‎แม่เจ้า
‎ยาวจริงอะไรจริง
‎โอเค ต่อเรียบร้อย
‎โอเค ดูซิต้องใส่อะไรบ้าง
‎"เปลือกขูดของเลม่อนหนึ่งลูก"
‎"เปลือกขูดของเลม่อนหนึ่งลูก" คืออะไร
‎อะไรคือ "เปลือกขูดเลม่อน"
‎น่าจะใช้แทนกันได้
‎มันฝรั่ง
‎ว้าย
‎น่าจะเหมือนกันแหละ ไม่รู้สิ
‎ต้องจดไว้ละ
‎สั่งที่ขูดเปลือก
‎น้ำตาลไอซิ่ง
‎(ใส่น้ำตาลไอซิ่งสองส่วนสามของถ้วยตวง)
‎(ปั่นให้เข้ากันจนเนื้อนุ่ม)
‎อี๋
‎รสชาติแย่มาก
‎ไม่ชอบเลย
‎ฉันไม่ควรทำเมนูนี้ใช่มั้ย หรือยังไง
‎คือใส่ไปแล้วรสชาติจะโดดเกินอะเหรอ
‎ฉันว่าต้องใส่น้ำตาลเพิ่ม
‎(เมื่อลองทุกอย่างแล้วไม่ได้ผล…)
‎(ก็ใส่น้ำตาลเพิ่ม)
‎ดีขึ้น
‎ตู้เย็น
‎(แช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที)
‎ครบแล้วเนอะ
‎โอเค
‎เย่ เสร็จ
‎เครื่องอื่น
‎เครื่องที่เหลืออยู่ไหน มีอีกสองเครื่องนี่
‎(ไวฟ์ออฟเดอะปาร์ตี้ ‎บริษัทรับจัดงาน)
‎- ของดีมาแล้ว ‎- โห สนุกจัง
‎กลิ่นเหมือนไวน์แดง
‎สวัสดีทุกคน
‎สวัสดี
‎สวยมาก
‎- สวย สีแดง เซ็กซี่ ‎- ใช่
‎ให้ความรู้สึกว่าใกล้ชิด
‎แดนทานาในห้องทานอาหาร
‎ชอบจัง
‎- หวัดดี ‎- หวัดดีเพื่อน
‎- สบายดีมั้ย ‎- เธอสวยมาก
‎- ดีใจจังที่ได้เจอ ‎- เหมือนกัน
‎- ยินดีต้อนรับ ‎- โห สวยมาก
‎ดูการจัดวางสิ
‎ใช่
‎ฉันเป็นเพื่อนกับเดมี่ โลวาโต ‎ตั้งแต่เดมี่เป็นวัยรุ่นแล้ว
‎ด้วยความที่เดมี่เป็นคนเก่งมาก ‎และกล้าพูดความจริง
‎เดมี่จึงเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันตั้งแต่เราเจอกัน
‎เดมี่คือผู้ช่วยเชฟที่เหมาะที่สุด ‎สำหรับมื้อหรูอิตาเลียนในคืนนี้
‎เธอเหมือนตุ๊กตาบาร์บี้เลย
‎- ขอบใจจ้ะ ‎- เหมือนจริงๆ นะ
‎บาร์บี้พร้อมทำอาหารแล้วจ้า
‎- ตื่นเต้นจัง ‎- ฉันชอบทรงผมเธอจัง
‎- ขอบใจ ‎- สีบลอนด์เนอะ
‎ก่อนอื่นเลยนะ ฉันไม่ใช่กุ๊ก
‎ฉันไม่ทำอาหาร
‎ฉันว่าสนุกแน่เพราะฉันไม่ทำอาหาร
‎- ฉันจะสอนให้ ‎- โอเค ดีเลย
‎ทำอาหารกับเดมี่ โลวาโต
‎- ฉันมีตำราอาหารเล่มเล็กๆ ด้วย ‎- อืม
‎- ตายละ น่ารักจริง ‎- ราวิโอลีปารีสสีชมพู
‎ฉันชอบจดสูตรอาหาร
‎โอเค ก็คือเธอศึกษามาล่วงหน้าแล้วใช่มั้ย
‎- เปล่า ‎- ยังเหรอ โอเค
‎- ฉันทำเลย ไม่เตรียม ‎- โอเค
‎- ฉันทำตามวิธีทำแล้วไม่เวิร์ค ‎- โอเคๆ
‎ดี ฉันก็เหมือนกัน
‎วิธีทำอีซี่คาปรีเซ่
‎ฉันชอบหาอะไรที่เอามาผสมกันได้
‎เช่น อันนี้
‎"มอสซาเรลล่าบอล"
‎- ใช่ ‎- อ๋อ
‎และก็มะเขือเทศ
‎- ซอสบัลซามิก ‎- หนักจัง
‎นั่นแหละ
‎(หั่นมะเขือเทศลูกใหญ่สองลูก)
‎ฉันชอบอาหารอิตาเลียนมาก
‎ต่อไปอะไร
‎"ต้นโหระพาสด"
‎(หยิบมาต้นหนึ่ง)
‎อะไร
‎ไม่รู้เลยนะว่ามีอะไรแบบนี้ด้วย
‎เหมือนกัน น่าจะสดจริงอะไรจริง
‎(มาทั้งต้นเลยจ้า)
‎- เธอมีสวนหลังบ้านหรือยังไง ‎- ยังไม่ตายนะนั่น
‎อืม
‎โอเค ฉันรู้ว่าต้องทำอะไร
‎ดี ต้องล้างเอาเศษดินออกก่อน
‎ใช่
‎จานใส่คาปรีเซ่
‎หั่นยังไง
‎ทีละใบเหรอ
‎- เด็ดเอาได้มั้ย ‎- เด็ดดีกว่าฉันว่า
‎โอเค ได้อยู่นะ
‎(เด็ดใบโหระพา)
‎มีมอสซาเรลล่าด้วยที่ต้องจัดการ
‎โอเค
‎ฉันว่าเราหั่นเป็นแผ่นบางๆ เอาก็ได้
‎(หั่นมอสซาเรลล่าเป็นแผ่นบางๆ)
‎- ทักษะการหั่นของเธอเทพมาก อยากทำได้บ้าง ‎- อยากทำได้บ้าง
‎ความสวยของอาหารต้องมาก่อน
‎คาปรีเซ่ดูแบบว่า…
‎ดูเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมาหน่อย แต่…
‎- ความรักคือสิ่งที่สำคัญในตอนนี้ ‎- จริง ใช่
‎ได้อยู่นะ
‎ถ้าเราทำแบบนี้
‎แล้วก็ข้างๆ
‎อืม
‎ใส่มะเขือเทศอีก
‎ถ้ามีเมนูหนึ่งตั้งชื่อตามเธอ ‎เธออยากให้มันชื่อว่าอะไร
‎มันฟังดูเชยมาก ‎ไม่อยากจะเชื่อว่าฉันกำลังจะพูดมันออกมา
‎ชื่อแรกที่ฉันใช้ในโซเชียลมีเดีย…
‎- สมัยเอโอแอลเหรอ ‎- สมัยมีเอโอแอล
‎พระเจ้า เอโอแอล
‎เดมี่ลิเชียส
‎- น่ารักออก เดมี่ลิเชียส ‎- ใช่
‎- ครั้งหน้าต้องทำเมนูนั้นละ ‎- จริง
‎ซอสบัลซามิกกับน้ำมันมะกอก
‎- ในนั้นบอกมั้ยว่าใส่เท่าไร ‎- เอาละนะ
‎ไม่ แต่ฉันว่ามันจะคุมได้ง่ายขึ้นถ้าเรา…
‎อุ่ย แบบนี้เลยละกัน
‎อืม
‎เทอย่างมีศิลปะ
‎(เทน้ำมันมะกอกกับซอสบัลซามิก ‎นิดนึงพอประมาณ)
‎ซอสบัลซามิกจะใส่เท่าไรก็อร่อย
‎- อยากใส่เท่าไรก็ใส่ไปเลย ‎- อืม
‎โอ้โฮ
‎- อืม ‎- เยอะๆ เลย
‎อู้ฮู น้ำสลัดบอลซามิก
‎ใช่
‎อร่อยเหาะแน่
‎เกลือนิดนึงจ้า
‎(อีเซ่คาปรีเซ่สลัด)
‎ต่อไปอะไร
‎"ทำแป้ง"
‎วิธีทำราวิโอลีรูปหัวใจเองที่บ้าน
‎เริ่มจาก นำส่วนผสมทุกอย่างมากองไว้ด้วยกัน
‎(แป้ง ไข่ บีท)
‎(ถุงมือไม่มีนิ้ว ‎ถุงมืออื่น แล้วแต่)
‎ทำแป้ง
‎ผงบีทจะทำให้มันเป็นสีชมพู
‎นวดแป้งจนแบนมากๆ เหมือนกระดาษ
‎ใส่ไส้ริคอตต้าลงไปเพราะมันอร่อย
‎ใช้เครื่องประทับรูปหัวใจน่ารักๆ
‎ร้านแดนทานา เรามาถึงละจ้า
‎เอาละ "เทแป้งให้เป็นกองตั้งๆ ขึ้นมา
‎แล้วก็ทำช่องใหญ่ๆ ตรงกลาง"
‎- เขียง ‎- ทำแบบในเรื่องมาเฟียหน้าบากแน่เลย
‎- หลังจากนั้นเจาะรู ‎- โอเค
‎เอาให้ลึกไปเลย
‎อืม
‎เทหมดเลยใช่มั้ย
‎- ใช่ ‎- โอเค
‎ปล่อยให้มันไหลลงไป
‎- ได้ใช่มั้ย ‎- ได้
‎(ทำแบบในหนังเรื่องมาเฟียหน้าบาก)
‎ฉันว่านะ ทำช่อง…
‎- ทำเป็นช่องลงไป แบบ… ‎- ฉันว่าเรา…
‎- เจาะรูใช่มั้ย ‎- เจาะ
‎โอเค
‎(เจาะรู)
‎เทน้ำลงไป ฉันว่าต้องทำให้มันเปียก
‎ดูดีกว่าว่าต้องใส่เท่าไร
‎- กองดูใหญ่มาก ‎- "แป้งสองถ้วยตวง"
‎สองถ้วยตวง อันนี้สองเหรอ
‎- ไม่ใช่สองถ้วยตวง ‎- โอเค
‎เอางี้ เราจะใช้ถ้วยตวงตัก
‎เรามีถ้วยตวงอยู่
‎ครึ่งถ้วยตวง
‎- แบบนี้สี่ชิ้น ‎- โอเค
‎(ตวงแป้งสองถ้วยตวง)
‎แบบนี้สี่ชิ้น
‎โอเค มีหลุมตรงกลางละ
‎ต่อไปใส่ผงบีท
‎หนึ่งช้อนโต๊ะ โอเค
‎- ช้อนรูปเชอร์รีน่ารักเนอะ ‎- มาก
‎ชอบจนหลง
‎อย่างนั้นแหละ
‎เลิศ
‎ฉันจะตอกไข่
‎(ตอกไข่สองฟองลงไปในหลุม)
‎โอเค อวยพรให้กันด้วยนะ
‎ว้าย
‎ตอกพลาด เละเลย
‎ตอกผิดที่ไปหน่อย
‎ใส่ๆ ไป
‎หยิบใส่ๆ ไป
‎โชคดีที่มีถุงมือแบบนี้เผื่อไว้
‎ฉันไม่อยากทำถุงมือที่ไม่มีนิ้วของฉันพัง
‎ตายละ ไม่ได้ตีไข่
‎ทำตอนนี้ก็ยังทัน
‎"ค่อยๆ ใส่แป้งลงไปทีละครั้ง" ตายละ
‎โอเค
‎เราก็ค่อยๆ ใส่ลงไปนะ
‎ให้ตายเถอะ
‎ฉันว่ามันไม่ใช่…
‎อืม ต้องค่อยๆ ใส่ทีละครั้ง
‎อืม ใช่
‎ต้องใส่น้ำมันเพิ่มอีก
‎โอเค
‎บอกแล้วว่าฉันไม่ทำตามวิธีทำ
‎ฉันหัวรั้น
‎(คำเตือน ไม่ทำตามสูตรก็เสี่ยงเอาเอง)
‎อืม
‎เดี๋ยวนะ ชุดเธอมีความเป็นวันวาเลนไทน์มาก
‎- น่ารักใช่มั้ยล่ะ ‎- อืม
‎- เรากำลังทำราวิโอลีรูปหัวใจสีแดงอยู่ไง ‎- อ๋อ จริงด้วย
‎- ฉันก็เลยแบบว่า อยาก… ‎- น่ารักจริงอะไรจริง
‎ฉันชอบแต่งตัวตามธีม
‎- ฉันชอบ ‎- อืม
‎(นวดแป้ง)
‎รู้มั้ยว่าคืนนี้เป็นมื้อค่ำอาหารอิตาเลียน
‎ไม่รู้
‎อืม ฉันก็นึกว่าเธอใส่ชุดลายเสือดาวมาเป็นแบบ…
‎เสือดาวดอลเช่ วิต้า
‎- เอาแบบนั้นก็ได้ ‎- อืม
‎เพราะฉันแต่งตัวจัดเต็มมาแบบว่า
‎ฉันไม่มีทางมาออกรายการของปารีส ‎แล้วไม่แต่งตัวจัดเต็ม
‎เพราะตอนที่เธอไปถ่ายวิดีโอของฉัน
‎ฉันแบบ "อีนี่แต่งมาฆ่ากูชัดๆ นี่วิดีโอกูนะ"
‎ฉันแบบ "โอเคจ้า รับทราบจ้า"
‎- ขอโทษ ‎- ครั้งหน้า…
‎ดีจะตาย เลิศจะตาย
‎- ฉันเจอเธอครั้งแรกตอนฉันอายุ 15 ‎- ใช่
‎ที่งานวันเกิดเอลเลน
‎สิบสามปี นานเหมือนกันเนอะ
‎- ใช่ ‎- ฉันรู้สึกดีมาก
‎เหมือนกัน
‎ฉันเปิดสารคดีของเธอให้เพื่อนดู
‎เพื่อนฉันเจอเรื่องแบบเดียวกัน
‎เธอคือคนที่เป็นแรงบันดาลใจให้ฉัน ‎อยากที่จะเปราะบาง
‎- และพูดความจริง ‎- ฉันดีใจมาก
‎ไม่รู้สิ ฉันรู้สึกว่าพอเราอยู่วงการบันเทิง
‎เราจะต้องสมบูรณ์แบบตลอดเวลา
‎ห้ามพูดถึงความทุกข์ที่กำลังเจอ
‎ฉันเห็นเธอพูดความจริงแล้วแบบ "โห"
‎แค่ทำแบบนั้นก็ส่งผลมากๆ แล้วนะ
‎มันช่วยเยียวยาฉันได้มาก
‎ถ้าเธอต้องการอะไร ก็บอกฉันได้
‎- ขอบใจนะ ฉันรักเธอนะ ‎- อืม
‎ฉันก็รักเธอ
‎(นวดต่อไม่รอแล้วนะ)
‎- เหมือนจะเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมาละ ‎- เหรอ
‎ฉันว่าเราเข้าใจ…
‎อ้าว ซะงั้น
‎เปลี่ยนมั้ย
‎คือมัน…
‎โอ้แม่เจ้า
‎เอาทิ้งดีกว่า
‎บายจ้า เฟลิเซีย
‎- อืม ‎- ดีนะมีถุงมือหลายคู่
‎คู่เมื่อกี้คงต้องฝังกรุไปเลย
‎เออ
‎"ปั้นราวิโอลี"
‎"ทำให้นุ่มนิดนึง ‎แล้วก็รีดแป้งให้แบนเพื่อทำเป็นแผ่นกลมๆ"
‎- โอเค เรามีแผ่นกลมๆ ละ ‎- แผ่นกลมๆ
‎"ตั้งเครื่องรีดเส้นพาสต้าแบบกว้างที่สุด
‎เอาแป้งใส่ลงไปในเครื่อง"
‎กว้างสุด
‎(ตั้งเครื่องรีดแบบกว้างสุด)
‎ให้ตายเถอะ
‎ฉันว่าฉันเข้าใจละ
‎- เย่ ‎- ดันเข้าไป
‎ฉันว่าสุดแล้วละ
‎แล้วก็หมุนจนกว่ามันจะออกอีกด้าน
‎(รีดแป้งโดยใช้เครื่องรีดเส้นพาสต้า)
‎"เอาแป้งใส่ลงไปในเครื่อง
‎แล้วก็หมุนจนกว่าแป้งจะออกอีกด้าน"
‎ยัดไม่ลง
‎- ของเธอน่าจะ… ‎- ลองชิ้นนี้มั้ย
‎ไม่ง่ายเลยแฮะ
‎น่าจะหนาไป
‎ด้านนั้นอาจจะหนาไป
‎โอเค
‎โอเค มาลองดูกัน
‎หวังว่าจะยัดลง
‎ฉันจะจับไว้อย่างนี้นะ
‎อาจจะออกนะ
‎ตายละ ไม่ออก
‎ไม่ได้อะ
‎- ฉันสับสนมากตอนนี้ ‎- ฉันก็สับสนมาก
‎จะบ้าตาย
‎ฉันว่าฉันใส่น้ำมันเยอะเกิน
‎ไม่นะ
‎- เราทำราวิโอลีสีชมพูพังทั้งแผ่นเลย ‎- นั่นสิ
‎บ้าจริง
‎ทุกคนที่กำลังดูอยู่ที่บ้าน เราทำผิดวิธีนะคะ
‎ในขั้นตอนนี้กรุณาใช้อีกวิธีนะคะ
‎ไม่ไหวละ
‎ฉันซื้อราวิโอลีแบบสำเร็จรูปมา
‎อ๋อ ดีเลย
‎เอามาใช้ดีกว่า จะได้ง่ายขึ้น
‎- ดีๆ ‎- เลิศเว่อร์
‎มาละ
‎เราก็มโนเอาว่าทำเอง
‎เคล็ดลับการทำอาหาร
‎จงสำรองไว้เสมอ
‎ยังมีประโยชน์อยู่
‎ไงต่อ
‎"ทำซอส"
‎เราต้องต้มน้ำสำหรับต้มราวิโอลี
‎"ละลายเนยในกระทะทอด ‎โดยใช้ความร้อนปานกลางถึงสูง"
‎(ละลายเนยโดยใช้ความร้อนปานกลาง)
‎แท่งหนึ่งใช่มั้ย
‎ขอดูหน่อย
‎"เนยจืดสองก้อน ตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมเล็กๆ"
‎- ที่ใส่ไปไม่ใช่เลย… ‎- ไม่ใช่ก้อนเล็กๆ แต่…
‎- คิดว่านะ ‎- ตอนนี้เป็นก้อนเล็กๆ ละ
‎- ไม่ก็กำลังจะเป็น ‎- ตัดเป็นทรงลูกเต๋า
‎เธอรู้มั้ย
‎ต้มน้ำเป็นอะไรที่ง่าย
‎- ฉันจะขโมยมีดด้ามนี้ ‎- เอาเลยจ้า
‎ตวงใบเสจ
‎(ใส่เสจหนึ่งส่วนสี่ของถ้วยตวงลงไปในเนย)
‎โอเค
‎เรียบร้อย
‎(ปรุง 5 นาที)
‎โอเค เสจกับเนยกำลังจะเป็นเนื้อเดียวกัน
‎ใส่ราวิโอลีลงไปในหม้อ
‎โอเค ปิดหม้อ
‎(ต้มราวิโอลี 3 นาที)
‎หอมเว่อร์
‎อืม ฉันจะ…
‎(เทซอสเนยเสจลงบนราวิโอลี)
‎เทเลย
‎ดูน่ากินจัง
‎เลิศอะ
‎เลิศสุด
‎- เราทำสำเร็จ ‎- ใช่
‎พาร์เมซาน
‎(ราวิโอลีที่สำรองไว้ ราดด้วยซอสเนยเสจ)
‎แล้วก็ทำยูนิคอร์นโอลี
‎ตายละ จริงด้วย
‎วิธีทำขนมยูนิคอร์นโอลี
‎แคนโนลีแบบนี้เห็นได้ทั่วๆ ไป น่าเบื่อ ไม่สนุก
‎แคนโนลีของฉัน ‎จะต้องมีประกายระยิบระยับและเป็นสีรุ้ง
‎"เตรียมริคอตต้า 0.45 กิโลกรัม"
‎- ฉันเตรียมไว้แล้ว ‎- โอเค
‎- อันนี้คือไส้ที่จะใส่ ‎- เยี่ยม
‎"ม้วนแคนโนลี"
‎โอเค อยู่ในนี้
‎"เปลือกขูดของเลม่อนหนึ่งลูก"
‎อะไรคือ "เปลือกขูด"
‎- ไอ้ที่อยู่ข้างบนสุดของลูกน่ะเหรอ ‎- เปลือกขูดใช่มะ
‎- ฉันรู้ว่าเปลือกขูดคืออะไร ‎- โอเค
‎ก่อนหน้านี้ฉันก็ไม่รู้ว่าเปลือกขูดคืออะไร
‎แต่ฉันก็ศึกษาเอาโดยการเข้าหาเพื่อนที่ชื่อกูเกิล
‎- จนไปซื้อที่ขูดมา ‎- เธอเตรียมพร้อมนะเนี่ย
‎แน่นอน
‎ในนั้นมีช็อคโกแลตชิพมั้ย
‎- มี ‎- ดี
‎มีเกล็ดโรยหน้าอย่างอื่นมั้ย
‎มีของสำหรับตกแต่งอาหารหลายอย่างเลย
‎ดี ชอบ
‎น่าตื่นเต้นจัง
‎อันนี้คือ
‎แคนดี้เมลท์ถุงใหญ่
‎เธอหยิบสีชมพู ส่วนฉันหยิบสีม่วง
‎(เทแคนดี้เมลท์ลงไปในชาม)
‎ต้องอบนานเท่าไร
‎เอาใส่ในเตาไมโครเวฟ
‎ฉันว่าใส่ทั้งสองชามน่าจะได้อยู่
‎อ๋อ ได้อยู่
‎เริ่มอบ
‎เยี่ยม
‎- โอเค ‎- เวลาฉันกิน ฉันจะเต้นไปด้วย
‎เหมือนกัน
‎ตื่นเต้นไง
‎- สีชมพูละลายแล้ว ‎- สีชมพูได้แล้ว
‎คนๆ เกลี่ยๆ แบบนี้
‎- เนื้อดี ‎- ใช่
‎ต่อไปทำอะไร
‎เอาจุ่มช็อกโกแลตก่อนใช่มั้ย
‎"จุ่มแต่ละด้านของปลายม้วนแคนโนลี"
‎อันที่อยู่ในกระป๋อง
‎(ใช้ม้วนแคนโนลีที่ซื้อจากร้านค้านะ)
‎โอเค
‎(จุ่มม้วนแคนโนลี…)
‎- โห ‎- น่ารักจัง
‎(ลงไปในลูกกวาดที่ละลาย)
‎- ทั่วม้วนเลยเหรอ ‎- ไม่รู้เหมือนกัน
‎โอ้แม่เจ้า
‎ไม่อยากให้กระเด็นใส่ชุด
‎จุ่มเกล็ดโรยหน้าหรือโรยด้วยผง โอเค
‎อันนี้คล้ายผง
‎ผงทิงเกอร์
‎- ใช่ ‎- อืม
‎"กินได้ร้อยเปอร์เซ็นต์
‎กากเพชรเกรดอาหาร"
‎โอเค กากเพชรจริงๆ ด้วย
‎ไม่มีรสชาติใดๆ
‎กากเพชรเหมือนอายแชโดว์เลย
‎- สวยเชียว ‎- เกลี่ยเลย
‎เกลี่ยไปเลย
‎ฉันต้องใส่กากเพชรบนอาหารทั้งหมด
‎สวย เลิศ
‎โรยไปจ้า
‎(ตกแต่ง)
‎เต็มหน้าฉันละตอนนี้
‎จริงๆ แล้วมันทำให้ฉันอยาก…
‎เริ่มทำอาหารมากขึ้น
‎- อืม ‎- แบบ…
‎สนุกมาก
‎ถึงเวลาใส่ไส้ละ
‎- ตื่นเต้นจัง ‎- เหมือนกัน
‎นั่นแหละ
‎- โอ้โฮ มันจะต้องแบบว่า… ‎- เลิศๆ
‎- ทะลุเลย ‎- ใช่
‎ตายละ โอเค
‎อุ๊ยตาย โอเค
‎ตาเธอบ้าง
‎ให้ตายสิ
‎- มันไหลเลยใช่มั้ย ‎- ใช่
‎- ไหลเร็วมาก ‎- เอิ่ม…
‎- อุ๊ย ‎- นี่ๆ
‎ฉันควรเอาแช่ในตู้เย็น แต่ฉันไม่ได้แช่เลย
‎(ทำให้ไส้เย็นตลอดนะ!)
‎ละลายหมด ดี
‎น่ารักเชียว พังหมดแล้ว
‎ทะลุตลอด โอเค
‎- เยี่ยม ‎- รู้มั้ย
‎- ฉันว่าเราทำได้ดี ‎- จริง
‎เสิร์ฟอย่างนี้แหละ
‎- จริง ‎- วางไปเลย
‎ที่เลอะๆ ก็เช็ดเอา
‎ที่เธอใช้น่ะถุงมือนะ
‎อ๋อ จริงด้วย
‎เคล็ดลับการเช็ดของฉัน
‎โรยเกล็ดให้ทั่วเลย มันจะต้องน่ากินแน่ๆ
‎แล้วก็ใส่กากเพชรอีก
‎(โรยเกล็ดกับกากเพชรให้หนำใจไปเลย)
‎เลิศ
‎สวยและน่าทาน
‎เรียบร้อย
‎(ยูนิคอร์นโอลี)
‎- เอาละ ไปกินกัน ‎- ไปกินกัน
‎- ไปกัน ‎- อืม
‎เพราะ…
‎ทางนี้
‎โอเค
‎มันเจีย
‎ภาษาอิตาลีค่ะ
‎น่ารักมั้ย
‎น่ารักมาก
‎รูปพวกนี้เราก็หยิบๆ มา
‎ฉันรู้
‎ไม่ใช่ครอบครัวฉันนะ
‎- ก็ไม่เห็นมีใครผมบลอนด์นะ ‎- ใช่
‎- เอาละ เริ่มกินกันเลย ‎- เย่
‎- ตื่นเต้นจัง ‎- เหมือนกัน
‎- อร่อยมั้ย ‎- อร่อย
‎พระเจ้าช่วย
‎ดีนะที่ฉันสำรองไว้
‎เพราะยังไม่ทันได้ทำหัวใจสีแดงก็พังซะละ
‎โอ้โฮ อร่อยนะเนี่ย ฝีมือเราก็ไม่เบานะเนี่ย
‎เมนูนี้น่าจะอร่อยสุด
‎คาปรีเซ่สลัด
‎ดีใจจังที่ได้สอนเธอทำอาหาร
‎เธอเคยไปร้านแดนทานามั้ย
‎เคยสิ ฉันชอบร้านแดนทานามาก
‎ในรายการอาหารมีเมนูชื่อว่า คาลามารีริคฮิลตัน
‎- ตั้งตามชื่อพ่อฉัน ‎- สุดยอดเลย
‎นิคกี้ก็มีเหมือนกัน
‎ชื่อ สลัดสับนิคกี้ฮิลตัน
‎มีอยู่คืนหนึ่งเราไปกินมื้อค่ำที่นั่น ‎ทุกคนถามว่า "ไหนล่ะ เมนูของปารีสอยู่ไหน"
‎ฉันก็แบบ อะไร
‎ไม่มี
‎หลังจากที่ได้ทำอาหารกับเธอ
‎ถ้าจะมีเมนูที่ชื่อว่า ราวิโอลีปารีส
‎เธอคิดว่าไง
‎อร่อยพอที่จะไปอยู่ในรายการอาหารมั้ย
‎พอสิ ฉันว่าพอนะ
‎แต่ยูนิคอร์นิโอลี
‎ไอ้ที่เธอเรียกนั่นน่ะ ที่เรียกแทนชื่อแคนโนลี
‎แคนโนลียูนิคอร์น
‎ก็ปังอยู่นะ
‎- ดีกว่าที่ฉันคิดไว้แต่แรกอีก ‎- ใช่
‎ฉันชอบ
‎แต่เราต้องบอกพวกเขาเรื่องกากเพชรนะ
‎- ผงๆ นั่นน่ะ ‎- ต้องใช้นะ มันดีมาก
‎ผงทิงเกอร์
‎ฉันต้องลองชิมแคนโนลีสักชิ้นแล้วละ
‎ได้สิ
‎ว่าแต่
‎ชิ้นไหนดีล่ะ
‎น่ารักทุกชิ้นเลย
‎จริง
‎มันดูจัดหนักจัดเต็มมากเลย
‎- สีชมพูสิ สีม่วงก็มี ‎- เอาละ…
‎ตายๆ จะกินละนะ
‎รสชาติเป็นไงบ้าง
‎เปลือกขูดเยอะไปใช่มั้ย
‎กากเพชรเอย อะไรเอย เยอะมาก
‎- โทษที ‎- ไม่เป็นไร
‎- ฉันสูดผงเข้าไปเยอะมาก ‎- กากเพชรเต็มเลยใช่มั้ย
‎ใช่
‎ตายละ ผงเยอะมาก
‎ปังอยู่นะ
‎มีขนมที่หน้าตาสวยแต่จัดหนักเกินอยู่ก็จริง
‎แต่ที่เดมี่พูดก็ถูก
‎ยูนิคอร์นโอลีเหมาะกับร้านแดนทานามาก
‎เมนูที่ชื่อเหมือนฉันก็ควรที่จะต้องเหมือนฉัน
‎ระยิบระยับ สนุก และจัดหนักจัดเต็ม
‎ยูนิคอร์นโอลีปารีสฮิลตัน
‎ชอบจัง
‎ในรายการอาหารของเรามีแคนโนลี…
‎(เนโน่ ‎หัวหน้าเชฟร้านแดนทานา)
‎มันเป็นขนมยอดฮิตของร้าน
‎แต่ถ้า…
‎จะให้ใส่กากเพชรลงไป
‎ก็น่าสนใจนะ
‎(ราวิโอลีปารีสสีชมพู)
‎บัวนาน็อตเต
‎ภาษาอิตาลีเช่นกันค่ะ
‎คำบรรยายโดยเฉลิมรัชฏ์ อัครไชยนนท์