1 00:00:57,350 --> 00:00:59,352 UNE SÉRIE NETFLIX 2 00:00:59,435 --> 00:01:01,020 Trop de choses à acheter. 3 00:01:04,440 --> 00:01:07,360 Basilic frais en pot, où te caches-tu ? 4 00:01:10,655 --> 00:01:11,614 C'est quoi ? 5 00:01:12,281 --> 00:01:14,659 C'est du prosciutto. La jambe du cochon. 6 00:01:16,119 --> 00:01:17,703 J'adore le prosciutto, 7 00:01:17,787 --> 00:01:21,124 mais après avoir vu ça, j'ai un peu peur d'en manger. 8 00:01:28,172 --> 00:01:30,007 Je peux avoir une part de pizza ? 9 00:01:30,091 --> 00:01:33,219 Et y rajouter du fromage ? Il y en a pas assez. 10 00:01:33,302 --> 00:01:35,638 Non, désolée. Je vous sers quand même ? 11 00:01:35,721 --> 00:01:37,974 Oui, j'y ajouterai mon propre fromage. 12 00:01:38,057 --> 00:01:39,267 - D'accord ? - Merci. 13 00:01:42,937 --> 00:01:44,438 J'ai super faim. 14 00:01:52,363 --> 00:01:53,656 Oh ! Merde. 15 00:02:01,664 --> 00:02:04,208 J'adore cuisiner, mais je ne suis pas une cheffe. 16 00:02:04,292 --> 00:02:06,961 Et je ne veux pas l'être. J'ai quelques bases. 17 00:02:07,044 --> 00:02:10,965 Je sais faire les nachos, les shots en gelée ou les lasagnes. 18 00:02:11,048 --> 00:02:14,218 Mais je veux élargir mon répertoire. 19 00:02:15,261 --> 00:02:17,346 J'ai trouvé de nouvelles recettes 20 00:02:17,430 --> 00:02:20,099 et j'invite mes amis à les tester. 21 00:02:20,183 --> 00:02:22,101 La magie va-t-elle opérer ? 22 00:02:22,185 --> 00:02:24,270 - Le moment de vérité. - On y croit. 23 00:02:24,770 --> 00:02:25,605 Bravo ! 24 00:02:25,688 --> 00:02:26,647 J'hallucine. 25 00:02:26,731 --> 00:02:28,065 Tout est possible. 26 00:02:30,234 --> 00:02:32,278 Ce soir, je cuisine italien. 27 00:02:33,362 --> 00:02:34,572 Ma cuisine préférée. 28 00:02:36,616 --> 00:02:38,409 Ma famille adore 29 00:02:38,492 --> 00:02:42,205 le restaurant italien Dan Tana's à Los Angeles. 30 00:02:42,288 --> 00:02:44,332 On est des habitués. 31 00:02:44,415 --> 00:02:46,125 Mon père a un plat au menu. 32 00:02:46,209 --> 00:02:47,543 Ma sœur aussi. 33 00:02:47,627 --> 00:02:49,629 Moi aussi, je veux mon plat. 34 00:02:51,172 --> 00:02:53,382 J'ai trouvé une recette de pâtes roses, 35 00:02:53,466 --> 00:02:56,302 et ce soir, je fais des ravioli en forme de cœur. 36 00:02:56,385 --> 00:03:00,556 Je n'ai jamais fait de pâtes fraîches, mais Demi Lovato va m'assister. 37 00:03:00,640 --> 00:03:03,100 On adore prendre des risques en cuisine. 38 00:03:03,184 --> 00:03:06,229 Ma robe rappelle les ravioli en forme de cœur. 39 00:03:06,312 --> 00:03:09,690 Et la salle à manger sera décorée comme chez Dan Tana's. 40 00:03:09,774 --> 00:03:12,693 Pâtes façon Paris, salade caprese facile. 41 00:03:12,777 --> 00:03:16,239 Et en dessert, cannolis inspirés par mon animal préféré, 42 00:03:16,322 --> 00:03:17,323 la licorne. 43 00:03:17,907 --> 00:03:21,911 Mon plat fera-t-il honneur à Dan Tana's et à mon nom de famille ? 44 00:03:22,995 --> 00:03:24,205 Je l'espère ! 45 00:03:24,288 --> 00:03:27,124 SOIRÉE ITALIENNE AVEC DEMI LOVATO 46 00:03:28,000 --> 00:03:31,045 Alors, voyons la liste des ingrédients… 47 00:03:31,128 --> 00:03:33,172 Licorn-olis… 48 00:03:33,256 --> 00:03:36,342 Préparer le fourrage des licorn-olis. 49 00:03:39,720 --> 00:03:41,847 La ricotta est mon fromage préféré. 50 00:03:46,352 --> 00:03:48,062 Ces doseurs sont nuls. 51 00:03:50,147 --> 00:03:52,024 J'abandonne, ça ne sert à rien. 52 00:03:52,900 --> 00:03:54,819 MIGNON ≠ FONCTIONNEL 53 00:03:54,902 --> 00:03:55,861 Bon. 54 00:03:55,945 --> 00:03:58,739 METTRE LA RICOTTA AU MIXEUR 55 00:04:00,574 --> 00:04:02,576 On a une rallonge ? 56 00:04:08,416 --> 00:04:09,709 Où est la rallonge ? 57 00:04:16,090 --> 00:04:16,924 Non… 58 00:04:19,593 --> 00:04:21,429 - Bonjour. - Bonjour. 59 00:04:21,512 --> 00:04:23,055 C'est un cadeau pour moi ? 60 00:04:23,139 --> 00:04:24,181 Une livraison. 61 00:04:24,890 --> 00:04:27,143 - OK, merci. - Merci. 62 00:04:27,226 --> 00:04:28,728 - Votre nom ? - Paris. 63 00:04:28,811 --> 00:04:30,563 - Désolé. - Pas de souci. 64 00:04:31,605 --> 00:04:32,690 J'adore les colis. 65 00:04:35,568 --> 00:04:37,945 Où es-tu, petite rallonge ? 66 00:04:42,658 --> 00:04:43,576 La voilà ! 67 00:04:45,328 --> 00:04:46,787 Ça déchirave. 68 00:04:59,342 --> 00:05:02,011 Waouh. Elle est hyper longue. 69 00:05:04,805 --> 00:05:06,015 Voilà, ça y est. 70 00:05:07,975 --> 00:05:11,312 Bon, qu'est-ce qu'on met là-dedans ? 71 00:05:12,271 --> 00:05:14,357 "Un zeste de citron." 72 00:05:14,440 --> 00:05:16,650 C'est quoi, "un zeste de citron" ? 73 00:05:16,734 --> 00:05:19,612 Qu'est-ce qu'un zeste de citron ? 74 00:05:19,695 --> 00:05:21,489 Avec ça, peut-être ? 75 00:05:21,572 --> 00:05:22,948 C'est pour les patates. 76 00:05:23,699 --> 00:05:24,867 Merde. 77 00:05:25,743 --> 00:05:28,662 Ça devrait aussi marcher pour les citrons. 78 00:05:29,955 --> 00:05:32,291 Je vais me faire une note à moi-même. 79 00:05:33,501 --> 00:05:35,503 Commander un zesteur. 80 00:05:36,545 --> 00:05:38,089 Du sucre glace. 81 00:05:38,172 --> 00:05:40,299 AJOUTER 130 G DE SUCRE GLACE 82 00:05:45,262 --> 00:05:48,891 MIXER JUSQU'À OBTENTION D'UN MÉLANGE HOMOGÈNE 83 00:06:04,532 --> 00:06:05,574 Dégueu. 84 00:06:07,243 --> 00:06:08,077 Immonde. 85 00:06:09,078 --> 00:06:10,996 Il fallait pas le cuire ? 86 00:06:11,080 --> 00:06:13,290 Pourquoi ça a un goût ignoble ? 87 00:06:13,374 --> 00:06:15,835 Je pense que ça manque de sucre. 88 00:06:16,085 --> 00:06:18,295 UN PROBLÈME DE GOÛT ? 89 00:06:18,379 --> 00:06:19,922 RAJOUTEZ DU SUCRE 90 00:06:20,005 --> 00:06:21,132 C'est mieux. 91 00:06:23,759 --> 00:06:25,052 Au frigo. 92 00:06:25,136 --> 00:06:28,889 LAISSER REFROIDIR AU MOINS 30 MINUTES AU RÉFRIGÉRATEUR 93 00:06:30,307 --> 00:06:31,267 C'est tout ? 94 00:06:32,184 --> 00:06:35,020 Cool. Ouais, c'est fini. 95 00:06:36,689 --> 00:06:37,773 Mes portables. 96 00:06:40,025 --> 00:06:42,778 Où sont les autres ? Il m'en manque deux. 97 00:06:46,740 --> 00:06:49,410 - Que la fête commence. - On va s'amuser. 98 00:06:51,120 --> 00:06:52,413 Ça sent le vin rouge. 99 00:07:01,422 --> 00:07:02,882 Salut, tout le monde ! 100 00:07:02,965 --> 00:07:04,008 Salut ! 101 00:07:04,091 --> 00:07:05,509 Vous avez bien bossé. 102 00:07:05,593 --> 00:07:07,428 On a opté pour une ambiance sexy. 103 00:07:07,511 --> 00:07:09,138 - Oui. - Et intime. 104 00:07:09,221 --> 00:07:11,098 On se croirait chez Dan Tana's. 105 00:07:18,814 --> 00:07:19,690 J'adore. 106 00:07:34,997 --> 00:07:36,040 Salut ! 107 00:07:36,123 --> 00:07:37,625 - Ça va ? - Sublime. 108 00:07:39,502 --> 00:07:41,337 - Ça fait plaisir. - Grave. 109 00:07:42,213 --> 00:07:44,798 - Bienvenue. - Ta déco est magnifique. 110 00:07:44,882 --> 00:07:45,716 J'adore. 111 00:07:46,258 --> 00:07:49,053 Je connais Demi Lovato depuis qu'on est ados. 112 00:07:49,720 --> 00:07:51,055 Son talent explosif 113 00:07:51,138 --> 00:07:53,682 n'a jamais cessé de m'impressionner depuis. 114 00:07:53,766 --> 00:07:57,728 Iel me sera d'une grande aide pour ma super soirée italienne. 115 00:07:58,646 --> 00:07:59,772 Une vraie Barbie. 116 00:07:59,855 --> 00:08:01,232 - Merci. - Ouais ! 117 00:08:01,315 --> 00:08:02,858 Barbie passe aux fourneaux. 118 00:08:02,942 --> 00:08:04,985 - J'ai hâte. - J'adore ta coiffure. 119 00:08:05,069 --> 00:08:06,237 - Merci ! - Blond ? 120 00:08:06,320 --> 00:08:09,698 Je sais pas cuisiner, sache-le. Je cuisine jamais. 121 00:08:09,782 --> 00:08:12,701 Alors ça va être d'autant plus drôle. 122 00:08:12,785 --> 00:08:15,037 - Je vais t'apprendre. - Parfait. 123 00:08:15,120 --> 00:08:17,206 En cuisine avec Demi Lovato. 124 00:08:18,165 --> 00:08:20,084 J'ai mon livre de recettes. 125 00:08:20,167 --> 00:08:23,212 - C'est trop mignon. - Ravioli roses façon Paris. 126 00:08:23,295 --> 00:08:24,922 J'aime écrire les recettes. 127 00:08:25,005 --> 00:08:27,883 Tu as planché sur ta recette avant que j'arrive ? 128 00:08:27,967 --> 00:08:29,093 - Non. - Non ? OK. 129 00:08:29,176 --> 00:08:30,553 - J'improvise. - Soit. 130 00:08:30,636 --> 00:08:34,014 - J'ai du mal à suivre une recette. - Nickel, moi aussi. 131 00:08:34,098 --> 00:08:37,059 Comment réaliser une salade caprese facile. 132 00:08:37,142 --> 00:08:40,521 J'adore mélanger les aliments. Je vous montre. 133 00:08:40,604 --> 00:08:42,106 "Mozzarella fraîche." 134 00:08:42,189 --> 00:08:43,274 OK. 135 00:08:43,357 --> 00:08:44,900 Et tomates. 136 00:08:46,694 --> 00:08:48,779 - Crème balsamique. - C'est lourd. 137 00:08:48,862 --> 00:08:49,905 Super. 138 00:08:49,989 --> 00:08:53,117 DÉCOUPER DEUX GROSSES TOMATES 139 00:08:53,200 --> 00:08:55,202 J'adore la cuisine italienne. 140 00:08:55,286 --> 00:08:56,287 Ensuite ? 141 00:08:56,370 --> 00:08:57,705 "Basilic en pot." 142 00:08:58,706 --> 00:09:01,000 PRÉPARER LE BASILIC EN POT 143 00:09:01,083 --> 00:09:02,251 Quoi ? 144 00:09:02,334 --> 00:09:03,836 Ça existe, ça ? 145 00:09:03,919 --> 00:09:06,630 Apparemment. Il est frais, au moins. 146 00:09:09,633 --> 00:09:12,136 - Tu as un jardin ? - Il est vivant. 147 00:09:12,219 --> 00:09:14,638 - Oui. - OK. 148 00:09:14,722 --> 00:09:16,181 Je sais quoi faire. 149 00:09:17,391 --> 00:09:19,184 Oui, il faut enlever la terre. 150 00:09:19,268 --> 00:09:20,102 Oui. 151 00:09:20,185 --> 00:09:21,729 Voilà l'assiette à salade. 152 00:09:22,479 --> 00:09:23,772 Comment je le coupe ? 153 00:09:23,856 --> 00:09:25,316 Feuille par feuille ? 154 00:09:25,399 --> 00:09:27,735 - Tu peux les retirer. - Oui, voilà. 155 00:09:27,818 --> 00:09:29,737 OK. Voilà. 156 00:09:29,820 --> 00:09:31,614 Il faut aussi couper la mozza. 157 00:09:31,697 --> 00:09:32,531 OK. 158 00:09:33,198 --> 00:09:35,868 En fines tranches, je pense. 159 00:09:37,745 --> 00:09:40,039 Tu manies le couteau à la perfection. 160 00:09:40,122 --> 00:09:41,498 N'est-ce pas ? 161 00:09:41,582 --> 00:09:43,542 Tout est dans le dressage. 162 00:09:46,962 --> 00:09:48,881 En général, la caprese est… 163 00:09:48,964 --> 00:09:50,924 Mieux présentée, mais… 164 00:09:51,008 --> 00:09:54,178 - Celle-là est faite avec amour. - Exactement. 165 00:09:54,261 --> 00:09:56,347 C'est joli, si on dispose comme ça… 166 00:09:56,430 --> 00:09:58,098 Et sur les côtés. 167 00:09:58,182 --> 00:10:00,059 - Oui. - Plus de tomates. 168 00:10:01,268 --> 00:10:04,355 Si un plat portait ton nom, tu choisirais lequel ? 169 00:10:04,438 --> 00:10:08,192 C'est ringard, et j'arrive pas à croire que je vais dire ça, 170 00:10:08,275 --> 00:10:10,694 mais mon premier pseudo en ligne… 171 00:10:10,778 --> 00:10:12,112 - Sur AOL ? - Oui. 172 00:10:12,196 --> 00:10:13,113 La vache. 173 00:10:13,197 --> 00:10:14,782 C'était Demi-licieuse. 174 00:10:14,865 --> 00:10:17,284 - C'est mignon. Demi-licieuse. - Oui. 175 00:10:17,368 --> 00:10:20,120 - On cuisinera ça la prochaine fois. - OK. 176 00:10:20,204 --> 00:10:23,707 Ah, la crème balsamique et l'huile d'olive. 177 00:10:23,791 --> 00:10:26,126 - Quelle quantité ? - La voilà. 178 00:10:26,210 --> 00:10:29,755 C'est pas écrit, mais c'est facile à doser. 179 00:10:31,507 --> 00:10:32,341 Voilà. 180 00:10:32,424 --> 00:10:35,052 Et voilà la touche artistique. 181 00:10:35,761 --> 00:10:39,014 Plus il y en a, meilleur c'est. Fais-toi plaisir. 182 00:10:39,098 --> 00:10:40,099 Oui. 183 00:10:40,182 --> 00:10:41,684 - Waouh ! - Magnifique. 184 00:10:41,767 --> 00:10:43,185 Une tuerie. 185 00:10:43,268 --> 00:10:45,813 - C'est une réduction balsamique. - Oui. 186 00:10:46,563 --> 00:10:47,856 Ça va déchirer. 187 00:10:47,940 --> 00:10:49,358 Une pincée de sel. 188 00:10:49,942 --> 00:10:51,360 SALADE CAPRESE FACILE 189 00:10:51,443 --> 00:10:52,569 Et ensuite ? 190 00:10:53,737 --> 00:10:54,905 "Préparer la pâte." 191 00:10:54,988 --> 00:10:58,117 Comment faire des ravioli maison en forme de cœur. 192 00:10:58,867 --> 00:11:01,245 D'abord, rassembler les ingrédients. 193 00:11:03,747 --> 00:11:04,748 Préparer la pâte. 194 00:11:04,832 --> 00:11:09,128 La betterave pour la couleur. Étaler la pâte super finement. 195 00:11:09,211 --> 00:11:12,089 Une bonne dose de ricotta, parce que c'est trop bon. 196 00:11:12,172 --> 00:11:14,091 Découper des cœurs. 197 00:11:14,174 --> 00:11:16,927 Dan Tana's, nous voilà. 198 00:11:17,010 --> 00:11:19,304 "Former un volcan avec la farine 199 00:11:19,388 --> 00:11:22,057 et creuser un cratère au milieu." 200 00:11:22,141 --> 00:11:24,768 - La planche. - Comme dans Scarface. 201 00:11:24,852 --> 00:11:26,353 Avec un trou au milieu. 202 00:11:26,437 --> 00:11:27,312 Ouais. 203 00:11:27,396 --> 00:11:29,356 On gère. 204 00:11:30,774 --> 00:11:32,776 Il faut tout mettre ? 205 00:11:32,860 --> 00:11:34,278 - Oui. - OK. 206 00:11:34,361 --> 00:11:35,612 C'est parti. 207 00:11:35,696 --> 00:11:37,322 - C'est bon ? - Oui. 208 00:11:37,406 --> 00:11:38,741 Quand ils disent 209 00:11:38,824 --> 00:11:40,200 de creuser un cratère… 210 00:11:40,951 --> 00:11:42,953 - C'est-à-dire ? - Il faut juste… 211 00:11:43,036 --> 00:11:44,955 - Genre, un trou ? - Je creuse. 212 00:11:45,038 --> 00:11:46,248 Voilà. 213 00:11:46,331 --> 00:11:49,001 Et ensuite, il faut verser de l'eau dessus. 214 00:11:49,084 --> 00:11:51,712 On va vérifier la taille, ça me paraît énorme. 215 00:11:51,795 --> 00:11:53,714 "240 g de farine." 216 00:11:53,797 --> 00:11:54,882 On a vu juste ? 217 00:11:54,965 --> 00:11:56,800 - Non, pas du tout. - OK. 218 00:11:56,884 --> 00:11:59,511 On va utiliser les doseurs, alors. 219 00:11:59,595 --> 00:12:02,014 - Celui-là. - 60 g. 220 00:12:02,097 --> 00:12:03,348 Quatre avec celui-ci. 221 00:12:03,432 --> 00:12:04,850 Et quatre avec celui-là. 222 00:12:05,476 --> 00:12:07,227 Voilà, on a un cratère. 223 00:12:07,311 --> 00:12:08,812 On y met la betterave. 224 00:12:08,896 --> 00:12:10,898 Une cuillère à soupe. 225 00:12:10,981 --> 00:12:13,108 - Ces cerises sont mimi. - Adorables. 226 00:12:13,192 --> 00:12:14,109 J'adore. 227 00:12:14,860 --> 00:12:16,737 Super. Tu as assuré. 228 00:12:18,113 --> 00:12:19,990 Je m'occupe de casser les œufs. 229 00:12:20,365 --> 00:12:21,992 CASSER DEUX ŒUFS DANS LE CRATÈRE 230 00:12:22,075 --> 00:12:23,494 On croise les doigts. 231 00:12:24,328 --> 00:12:25,162 Oh non… 232 00:12:25,245 --> 00:12:27,372 J'aurais dû m'en douter. 233 00:12:27,456 --> 00:12:29,625 Oui, je l'ai cassé à côté. 234 00:12:29,708 --> 00:12:32,211 Allez, monte, rentre dans ton puits. 235 00:12:33,212 --> 00:12:35,214 Bénis soient ces gants de cuisine. 236 00:12:36,381 --> 00:12:38,425 Je veux pas salir mes mitaines. 237 00:12:38,509 --> 00:12:42,054 On n'a pas battu les œufs. Mais il n'est pas trop tard. 238 00:12:42,137 --> 00:12:44,473 "Incorporer les œufs à la farine peu à peu." 239 00:12:46,517 --> 00:12:47,434 Je vois. 240 00:12:48,519 --> 00:12:49,686 C'est ce qu'on a fait. 241 00:12:50,771 --> 00:12:51,897 Oh non… 242 00:12:51,980 --> 00:12:53,398 On s'y est mal pris… 243 00:12:53,482 --> 00:12:56,527 - On aurait dû y aller progressivement. - Oui. 244 00:12:56,610 --> 00:12:57,611 Plus d'huile. 245 00:13:00,197 --> 00:13:01,073 Parfait. 246 00:13:03,909 --> 00:13:07,079 Je ne suis pas les recettes, je suis une rebelle. 247 00:13:07,454 --> 00:13:10,374 IMPROVISEZ À VOS RISQUES ET PÉRILS 248 00:13:10,457 --> 00:13:11,542 Voilà. 249 00:13:12,042 --> 00:13:14,002 Ta robe fait très Saint-Valentin. 250 00:13:14,086 --> 00:13:15,128 Jolie, hein ? 251 00:13:15,212 --> 00:13:17,965 - Assorties aux ravioli en cœur. - Ah oui. 252 00:13:18,048 --> 00:13:20,425 - Du coup, je voulais… - Trop chou ! 253 00:13:20,509 --> 00:13:21,718 Dans le thème. 254 00:13:21,802 --> 00:13:22,719 C'est super. 255 00:13:22,803 --> 00:13:25,264 Tu étais au courant du thème ? 256 00:13:25,347 --> 00:13:26,181 Non. 257 00:13:26,265 --> 00:13:29,268 Je croyais que tu avais sorti l'imprimé léopard 258 00:13:29,351 --> 00:13:31,603 pour célébrer la Dolce Vita… 259 00:13:31,687 --> 00:13:33,438 J'aime bien ta version. 260 00:13:33,522 --> 00:13:36,191 Mais j'ai choisi cette tenue, 261 00:13:36,733 --> 00:13:40,070 parce que quand on est invité chez Paris Hilton, 262 00:13:40,153 --> 00:13:41,822 on se met sur son 31. 263 00:13:41,905 --> 00:13:44,992 Quand tu es arrivée sur le tournage de mon clip, 264 00:13:45,075 --> 00:13:49,705 je me suis dit : "Elle est mieux habillée que moi alors que c'est mon clip." 265 00:13:49,788 --> 00:13:51,665 Donc j'ai pris note. 266 00:13:51,748 --> 00:13:52,624 Désolée. 267 00:13:52,708 --> 00:13:55,460 Non, tu étais magnifique. 268 00:13:55,544 --> 00:13:58,547 - Je t'ai rencontrée à 15 ans. - Oui. 269 00:13:58,630 --> 00:14:00,966 À la soirée d'anniversaire d'Ellen. 270 00:14:01,049 --> 00:14:02,384 C'était il y a 13 ans. 271 00:14:02,467 --> 00:14:04,011 - Oui. - C'est beau. 272 00:14:04,094 --> 00:14:04,928 J'adore. 273 00:14:05,012 --> 00:14:09,182 J'ai montré ton documentaire à une amie qui a vécu la même chose. 274 00:14:09,266 --> 00:14:13,020 C'est toi qui m'as décidée à montrer mon côté vulnérable. 275 00:14:13,103 --> 00:14:14,897 - La vraie moi. - C'est gentil. 276 00:14:14,980 --> 00:14:19,151 Dans cet univers, il faut toujours montrer une image parfaite. 277 00:14:19,234 --> 00:14:21,695 On ne peut pas parler de ses problèmes. 278 00:14:21,778 --> 00:14:25,782 Te voir t'exprimer si ouvertement m'a ouvert les yeux. 279 00:14:25,866 --> 00:14:29,202 Ça a eu un grand impact sur moi, ça m'a guérie. 280 00:14:29,286 --> 00:14:31,580 Je serai là si tu as besoin de moi. 281 00:14:31,663 --> 00:14:34,291 - Merci. Je t'aime. - Moi aussi. 282 00:14:36,585 --> 00:14:39,046 - Ça prend forme. - Tu trouves ? 283 00:14:39,129 --> 00:14:41,465 On a trouvé comment… Houlà… 284 00:14:42,132 --> 00:14:43,091 On les change ? 285 00:14:44,343 --> 00:14:46,887 - Ils sont… - Oh, la vache ! 286 00:14:46,970 --> 00:14:49,514 Bon, elle a fait son temps. Bye, Felicia. 287 00:14:49,598 --> 00:14:51,600 Heureusement qu'on en a d'autres. 288 00:14:51,683 --> 00:14:54,353 - J'ai dû enterrer la première paire. - Ouais. 289 00:14:55,020 --> 00:14:56,897 "Former les ravioli." 290 00:14:56,980 --> 00:14:59,691 "Aplatir la pâte pour former un disque." 291 00:14:59,775 --> 00:15:01,610 - Voilà un disque. - Un disque. 292 00:15:01,693 --> 00:15:05,906 "Dans une machine à pâtes réglée sur la largeur maximale, 293 00:15:05,989 --> 00:15:07,991 insérer votre pâte…" 294 00:15:08,533 --> 00:15:09,785 Largeur maximale. 295 00:15:11,620 --> 00:15:12,746 La vache… 296 00:15:13,455 --> 00:15:14,790 Ah, j'ai compris. 297 00:15:14,873 --> 00:15:17,542 - Voilà ! - Je crois que c'est au maximum. 298 00:15:17,626 --> 00:15:19,419 Alors on tourne la manivelle 299 00:15:19,503 --> 00:15:22,005 jusqu'à ce que ça ressorte de l'autre côté. 300 00:15:22,089 --> 00:15:24,216 "Placer la pâte dans la machine 301 00:15:24,299 --> 00:15:27,219 et tourner jusqu'à ce qu'elle ressorte de l'autre côte." 302 00:15:28,887 --> 00:15:29,805 Ça rentre pas. 303 00:15:31,932 --> 00:15:33,976 Celle-là passera peut-être ? 304 00:15:35,894 --> 00:15:37,479 C'est pas facile. 305 00:15:39,481 --> 00:15:40,691 C'est trop épais. 306 00:15:40,774 --> 00:15:42,359 Voilà pourquoi ça coince. 307 00:15:43,568 --> 00:15:44,444 C'est bon. 308 00:15:44,528 --> 00:15:46,071 On réessaye. 309 00:15:46,154 --> 00:15:48,115 J'espère que ça va marcher. 310 00:15:48,198 --> 00:15:49,908 Je vais la tenir comme ça. 311 00:15:50,867 --> 00:15:52,953 J'ai l'impression que ça passe. 312 00:15:53,036 --> 00:15:54,037 Ah non. 313 00:15:55,122 --> 00:15:58,417 Encore loupé. Je comprends pas comment ça marche. 314 00:15:58,500 --> 00:16:00,127 J'y comprends rien. 315 00:16:00,836 --> 00:16:01,795 Mince. 316 00:16:01,878 --> 00:16:03,714 J'ai dû mettre trop d'huile. 317 00:16:03,797 --> 00:16:05,340 Oh non ! 318 00:16:05,424 --> 00:16:08,552 - On a massacré notre ravioli rose. - Ouais. 319 00:16:08,635 --> 00:16:09,553 Mon Dieu… 320 00:16:09,636 --> 00:16:11,805 On a tout fait de travers. 321 00:16:11,888 --> 00:16:14,266 Ne faites pas comme nous à la maison. 322 00:16:16,309 --> 00:16:17,686 Ça m'énerve. 323 00:16:17,769 --> 00:16:21,398 J'avais acheté des ravioli tout faits. 324 00:16:21,481 --> 00:16:22,774 Bon, parfait. 325 00:16:22,858 --> 00:16:25,485 On va plutôt utiliser ceux-là. 326 00:16:27,571 --> 00:16:28,655 - Ouais. - On gère. 327 00:16:29,823 --> 00:16:30,657 C'est parti. 328 00:16:30,741 --> 00:16:32,868 On fera comme si on les avait faits. 329 00:16:34,828 --> 00:16:39,249 Astuce culinaire : toujours prévoir un plan de secours. 330 00:16:41,168 --> 00:16:42,419 Ça compte quand même. 331 00:16:42,919 --> 00:16:43,920 Ensuite ? 332 00:16:44,004 --> 00:16:45,255 "Faire la sauce." 333 00:16:45,338 --> 00:16:47,758 Il faut faire bouillir l'eau des ravioli. 334 00:16:48,258 --> 00:16:52,179 "Faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande poêle." 335 00:16:54,097 --> 00:16:55,098 Quelle quantité ? 336 00:16:56,433 --> 00:16:57,350 Attends. 337 00:16:57,434 --> 00:17:00,604 "230 g de beurre non salé, en cubes." 338 00:17:01,229 --> 00:17:03,273 C'est pas des cubes, mais… 339 00:17:04,232 --> 00:17:05,692 Mais maintenant, oui. 340 00:17:05,776 --> 00:17:07,611 - Enfin, presque. - En cubes. 341 00:17:11,323 --> 00:17:14,826 Tu sais quoi ? Faire bouillir de l'eau, c'est facile. 342 00:17:14,910 --> 00:17:16,870 - Je te pique ce couteau. - Oui. 343 00:17:18,121 --> 00:17:19,831 Je vais doser la sauge. 344 00:17:20,373 --> 00:17:23,168 AJOUTER 8 G DE SAUGE AU BEURRE 345 00:17:23,251 --> 00:17:24,086 C'est bon. 346 00:17:26,004 --> 00:17:26,838 Super. 347 00:17:27,589 --> 00:17:30,092 Le beurre et la sauge se marient. 348 00:17:32,719 --> 00:17:35,472 Ensuite, on y plonge les ravioli. 349 00:17:36,014 --> 00:17:37,516 - Voilà. - C'est bon. 350 00:17:39,559 --> 00:17:41,686 FAIRE BOUILLIR LES RAVIOLI 3 MINUTES 351 00:17:42,896 --> 00:17:44,481 Ça sent super bon. 352 00:17:44,564 --> 00:17:45,982 Ouais, je vais ajouter… 353 00:17:47,984 --> 00:17:48,819 Nickel. 354 00:17:52,572 --> 00:17:53,907 C'est trop beau. 355 00:17:53,990 --> 00:17:55,659 C'est périlleux. 356 00:17:57,285 --> 00:17:58,161 Houlà ! 357 00:18:01,748 --> 00:18:03,750 - On a réussi ! - Ouais. 358 00:18:03,834 --> 00:18:05,293 Un peu de parmesan. 359 00:18:05,377 --> 00:18:07,796 RAVIOLI DE SECOURS À LA SAUCE AU BEURRE 360 00:18:07,879 --> 00:18:10,257 - Maintenant, les licorn-olis. - Ah oui ! 361 00:18:10,340 --> 00:18:13,593 Comment faire des licorn-olis pour le dessert. 362 00:18:13,677 --> 00:18:16,304 Les cannoli normaux ne font pas rêver. 363 00:18:16,388 --> 00:18:19,724 Les miens seront des chefs-d'œuvre étincelants. 364 00:18:19,808 --> 00:18:21,768 "450 g de ricotta." 365 00:18:21,852 --> 00:18:23,895 - C'est déjà prêt. - OK. 366 00:18:24,521 --> 00:18:25,856 C'est la garniture. 367 00:18:25,939 --> 00:18:26,982 Parfait. 368 00:18:27,065 --> 00:18:29,860 - "Tubes de cannolis." - OK. Ils sont là-dedans. 369 00:18:30,443 --> 00:18:31,736 "Un zeste de citron." 370 00:18:31,820 --> 00:18:33,238 C'est quoi, un "zeste" ? 371 00:18:33,321 --> 00:18:35,824 C'est le dessus du citron ? 372 00:18:35,907 --> 00:18:38,285 - Je sais ce que c'est. - Cool. 373 00:18:38,368 --> 00:18:40,579 Enfin, depuis tout à l'heure. 374 00:18:40,662 --> 00:18:43,498 Je l'ai appris grâce à notre ami Google. 375 00:18:44,166 --> 00:18:47,335 - Et j'ai un zesteur. - Tu as vraiment tout prévu. 376 00:18:47,419 --> 00:18:48,295 Eh oui. 377 00:18:49,588 --> 00:18:50,964 Y a des pépites de chocolat ? 378 00:18:51,965 --> 00:18:53,133 - Oui. - Oui. 379 00:18:53,216 --> 00:18:55,302 Prends les autres décorations. 380 00:18:56,219 --> 00:18:58,513 On a tout ce qu'il faut niveau déco. 381 00:18:59,264 --> 00:19:00,390 J'adore. 382 00:19:01,766 --> 00:19:02,684 J'ai trop hâte. 383 00:19:03,518 --> 00:19:06,188 Et ici, on a des pistoles à fondre. 384 00:19:07,397 --> 00:19:09,900 Tu as pris les roses et moi, les violettes. 385 00:19:10,775 --> 00:19:12,485 Combien de temps de cuisson ? 386 00:19:12,569 --> 00:19:15,405 On peut mettre les deux bols en même temps. 387 00:19:15,488 --> 00:19:16,907 Ouais ! 388 00:19:16,990 --> 00:19:20,076 C'est parti. Parfait. 389 00:19:22,746 --> 00:19:25,165 - OK. - Moi je danse en mangeant. 390 00:19:25,248 --> 00:19:26,124 Ah ouais ? 391 00:19:26,958 --> 00:19:28,293 On va se régaler. 392 00:19:29,211 --> 00:19:31,588 - Les roses sont prêts. - Ça suffit ? 393 00:19:31,671 --> 00:19:33,298 On gère. 394 00:19:33,381 --> 00:19:35,550 - On est balaises. - Grave. 395 00:19:35,634 --> 00:19:36,468 Ensuite ? 396 00:19:36,551 --> 00:19:38,261 On les plonge dans le chocolat ? 397 00:19:38,345 --> 00:19:40,555 "Tremper chaque extrémité." 398 00:19:40,639 --> 00:19:41,473 Ces trucs-là. 399 00:19:43,058 --> 00:19:43,975 Nickel. 400 00:19:45,852 --> 00:19:47,103 - Waouh ! - Trop mimi. 401 00:19:48,021 --> 00:19:50,357 - Il faut les recouvrir ? - Aucune idée. 402 00:19:50,440 --> 00:19:51,274 Houlà… 403 00:19:52,442 --> 00:19:54,027 Je veux pas me tacher. 404 00:19:54,945 --> 00:19:57,239 "Saupoudrer de vermicelles ou de paillettes." 405 00:19:57,322 --> 00:19:58,949 Là, on a les paillettes. 406 00:19:59,491 --> 00:20:01,284 - La poudre magique. - Ouais. 407 00:20:01,368 --> 00:20:05,747 "Paillettes alimentaires, 100 % comestibles." 408 00:20:05,830 --> 00:20:07,374 C'est bien des paillettes. 409 00:20:09,918 --> 00:20:11,127 Ça n'a aucun goût. 410 00:20:12,212 --> 00:20:14,256 On dirait du fard à paupières. 411 00:20:15,840 --> 00:20:17,384 - Trop chou. - Faut tester. 412 00:20:17,467 --> 00:20:18,301 Toujours. 413 00:20:18,385 --> 00:20:20,428 J'ai envie d'en mettre partout. 414 00:20:21,096 --> 00:20:22,681 Ça en jette. 415 00:20:23,556 --> 00:20:25,141 Les paillettes. 416 00:20:25,517 --> 00:20:29,938 DÉCORER ! 417 00:20:39,614 --> 00:20:41,283 J'en ai plein sur le visage. 418 00:20:44,077 --> 00:20:49,457 Faire ça avec toi, ça me donne envie de me mettre à la cuisine. 419 00:20:49,541 --> 00:20:50,583 Trop bien ! 420 00:20:51,334 --> 00:20:52,377 C'est marrant. 421 00:20:52,961 --> 00:20:54,546 On passe au fourrage. 422 00:20:54,629 --> 00:20:56,881 - J'ai trop hâte. - Moi aussi. 423 00:21:00,218 --> 00:21:01,052 Vas-y. 424 00:21:01,136 --> 00:21:03,013 - Ça va être… - J'adore. 425 00:21:03,096 --> 00:21:05,015 - C'est trop beau. - Ouais. 426 00:21:05,098 --> 00:21:07,851 Voilà. Merde ! C'est bon. 427 00:21:07,934 --> 00:21:10,103 - À ton tour ! - Oh mon Dieu ! 428 00:21:10,186 --> 00:21:12,647 - Ça sort d'un coup ? - Oui ! 429 00:21:12,731 --> 00:21:13,815 Vas-y doucement. 430 00:21:13,898 --> 00:21:15,066 Bon… 431 00:21:15,150 --> 00:21:15,984 Oups. 432 00:21:16,067 --> 00:21:18,194 Ça devait rester au frigo, 433 00:21:18,278 --> 00:21:19,738 mais j'ai oublié. 434 00:21:19,821 --> 00:21:21,156 Donc c'est tout fondu. 435 00:21:23,616 --> 00:21:26,494 Quel travail de cochon. 436 00:21:28,830 --> 00:21:30,749 Ça ressort de l'autre côté. 437 00:21:30,832 --> 00:21:32,334 - Génial. - Tu sais quoi ? 438 00:21:32,417 --> 00:21:34,085 - On a assuré. - Grave. 439 00:21:34,169 --> 00:21:36,212 - Je le pose là. - Ouais ! 440 00:21:36,296 --> 00:21:37,339 Celui-là. 441 00:21:37,422 --> 00:21:40,008 Et lui, je l'essuie avec une serviette. 442 00:21:40,759 --> 00:21:42,135 C'est un gant ! 443 00:21:42,761 --> 00:21:43,636 Ah oui. 444 00:21:43,720 --> 00:21:45,638 C'était pour voir si tu suivais. 445 00:21:46,639 --> 00:21:48,683 Encore des paillettes pour finir. 446 00:21:48,767 --> 00:21:49,726 Toujours plus. 447 00:21:50,018 --> 00:21:53,938 DÉCORER DE VERMICELLES ET DE PAILLETTES À VOLONTÉ 448 00:21:58,401 --> 00:22:01,404 Génial. C'est une tuerie. 449 00:22:02,489 --> 00:22:03,448 C'est prêt. 450 00:22:03,531 --> 00:22:05,367 LICORN-OLIS 451 00:22:05,450 --> 00:22:08,203 - Bon, on passe à table ? - Oui ! 452 00:22:08,745 --> 00:22:09,662 Parce que… 453 00:22:10,205 --> 00:22:12,290 - C'est par ici. - Ah. 454 00:22:33,895 --> 00:22:35,188 C'est de l'italien. 455 00:22:35,271 --> 00:22:36,314 Trop mimi, non ? 456 00:22:36,398 --> 00:22:38,066 Hyper mimi, oui ! 457 00:22:38,733 --> 00:22:40,985 - Y a plein de photos. - J'ai vu. 458 00:22:41,820 --> 00:22:43,071 C'est pas ma famille. 459 00:22:44,030 --> 00:22:46,449 - Pas un seul blond en vue. - Non. 460 00:22:48,034 --> 00:22:49,994 - Allez, on attaque. - Ouais ! 461 00:22:50,078 --> 00:22:51,663 - J'ai trop faim - Pareil. 462 00:23:00,046 --> 00:23:01,631 - C'est bon ? - Oui ! 463 00:23:01,714 --> 00:23:02,715 C'est ouf. 464 00:23:04,426 --> 00:23:08,888 Heureusement que j'avais un plan B. La pâte rose, c'est un carnage. 465 00:23:08,972 --> 00:23:12,684 C'est vraiment super bon ! On a assuré ! 466 00:23:12,767 --> 00:23:15,812 Ça, c'est le plus réussi. La salade caprese. 467 00:23:15,895 --> 00:23:17,689 Ravie de t'avoir appris à cuisiner. 468 00:23:22,152 --> 00:23:25,655 - Tu as déjà mangé chez Dan Tana's ? - Oui. J'adore ce resto. 469 00:23:25,738 --> 00:23:29,075 Ils ont un plat intitulé "les calamars de Rick Hilton." 470 00:23:29,159 --> 00:23:29,993 La classe. 471 00:23:30,076 --> 00:23:33,663 Celui de Nicky, c'est "la salade composée de Nicky Hilton." 472 00:23:33,746 --> 00:23:35,498 Un soir où on y était, 473 00:23:35,582 --> 00:23:38,918 tout le monde m'a demandé : "Où est le tien ?" Quoi ? 474 00:23:39,002 --> 00:23:40,128 J'en ai pas. 475 00:23:40,211 --> 00:23:42,213 Mais après avoir cuisiné avec toi, 476 00:23:42,297 --> 00:23:45,258 les ravioli façon Paris. T'en dis quoi ? 477 00:23:45,341 --> 00:23:48,011 Ils méritent de se retrouver sur le menu ? 478 00:23:48,094 --> 00:23:49,721 Largement. Mais aussi, 479 00:23:49,804 --> 00:23:54,309 les cannolicornes, je sais pas comment tu les appelles. 480 00:23:54,392 --> 00:23:57,729 Les licorno-cannolis. Ils méritent d'y être aussi. 481 00:23:57,812 --> 00:24:00,398 - C'est une bien meilleure idée. - Ouais. 482 00:24:00,482 --> 00:24:02,775 Faut les briefer pour les paillettes. 483 00:24:03,610 --> 00:24:06,070 - La poudre. - C'est l'élément principal. 484 00:24:06,154 --> 00:24:07,655 La poudre magique. 485 00:24:07,739 --> 00:24:10,825 D'ailleurs, j'ai envie de goûter un cannoli. 486 00:24:10,909 --> 00:24:12,285 Tu fais bien. 487 00:24:12,368 --> 00:24:15,121 Mais lequel, parce que… 488 00:24:15,205 --> 00:24:16,831 Ils sont tous trop chou. 489 00:24:16,915 --> 00:24:18,041 C'est clair. 490 00:24:18,124 --> 00:24:20,335 Ils ont l'air un peu coriaces. 491 00:24:20,418 --> 00:24:22,003 Rose ou violet ? 492 00:24:22,086 --> 00:24:24,172 Allez, celui-là. C'est parti. 493 00:24:27,842 --> 00:24:29,219 Alors, tu aimes ? 494 00:24:31,554 --> 00:24:32,680 Trop de zeste ? 495 00:24:32,764 --> 00:24:34,516 C'est un peu chargé. 496 00:24:34,599 --> 00:24:35,725 - Désolée. - Non ! 497 00:24:37,560 --> 00:24:39,521 - Trop de poudre. - Ah, c'est ça ? 498 00:24:39,604 --> 00:24:40,563 Oui. 499 00:24:40,647 --> 00:24:42,190 Ah oui, en effet… 500 00:24:43,399 --> 00:24:44,692 On a assuré. 501 00:24:44,776 --> 00:24:48,279 C'était un peu la cata en cuisine, mais Demi a raison. 502 00:24:48,363 --> 00:24:51,282 Les licorn-olis seraient parfaits chez Dan Tana's. 503 00:24:51,366 --> 00:24:55,286 Mon plat doit me ressembler. Scintillant, amusant et surprenant. 504 00:24:56,037 --> 00:24:58,873 Les licorn-olis de Paris Hilton. 505 00:24:58,957 --> 00:25:00,208 J'adore. 506 00:25:00,291 --> 00:25:03,419 En fait, nous avons déjà des cannolis au menu. 507 00:25:03,503 --> 00:25:05,213 C'est un dessert qui plaît. 508 00:25:05,296 --> 00:25:08,007 Mais, comment dire, des paillettes ? 509 00:25:08,633 --> 00:25:09,592 Faut voir. 510 00:25:12,387 --> 00:25:14,055 Buona notte ! 511 00:25:14,138 --> 00:25:15,640 C'est aussi de l'italien. 512 00:25:49,632 --> 00:25:54,637 Sous-titres : Kevin Bénard