EINE NETFLIX SERIE
So viel zu besorgen.
Frisches Basilikum, wo bist du?
Was ist das?
Prosciutto. Es ist ein ganzes Bein.
Ich liebe Prosciutto sehr,
aber jetzt habe ich Angst, es je wieder zu essen.
KAVIAR
Kann ich ein Stück Pizza haben?
Kann ich Käsebällchen drauflegen? Es ist nicht genug Käse.
Tut mir leid, nein. Ist der Käse ok?
Ok, ich schmeiße später meinen drauf.
-Ok? -Danke.
Ich habe solchen Hunger.
Oh! Scheiße.
Ich liebe Kochen, bin aber keine gelernte Köchin
und versuche keine zu sein.
Ich habe Standardgerichte:
Sliving Nachos, Jello Shots, Lasagne.
Um mehr Abwechslung reinzubringen, erweitere ich mein Repertoire.
Ich habe nagelneue Rezepte entdeckt
und lade meine Freunde ein, um sie auszuprobieren.
Ob wir kulinarische Meisterwerke zaubern?
Moment der Wahrheit!
Wünsch mir Glück.
-Ja! -Ja!
Oh, Gott.
Alles ist möglich.
Heute Abend koche ich italienisch.
Ich liebe es!
Das Lieblingsrestaurant meiner Familie
ist ein kleines italienisches Lokal namens Dan Tana's.
Wir sind Stammkunden.
Dad hat ein Gericht auf der Karte.
Meine Schwester auch.
Ich will auch eins haben.
Ich habe ein Rezept für rosa Pasta gefunden,
und heute Abend koche ich herzförmige Ravioli.
Ich habe noch nie frische Pasta gemacht,
aber mein Souschef ist Demi Lovato.
Demi ist risikofreudig, genauso wie ich.
Mein Kleid passt zu den herzförmigen Ravioli.
Und das Esszimmer ist à la Dan Tana's dekoriert.
Paris Pasta. Einfacher Caprese-Salat.
Und zum Nachtisch Cannoli, inspiriert von meinem Lieblingstier.
Dem Einhorn.
Werden meine Gerichte Dan Tana's und Paris Hilton würdig sein?
Ich hoffe es.
ITALIENISCHER ABEND MIT DEMI LOVATO
Mal sehen, was hier reinkommt.
Unicorn-oli…
Unicorn-oli-Füllung vorbereiten.
Ich liebe Ricotta über alles.
Das funktioniert nicht.
Ok, ich gebe auf.
SÜSS ≠ FUNKTIONAL
Ok.
RICOTTA IN DIE KÜCHENMASCHINE GEBEN
Ist hier ein Verlängerungskabel?
Wo sind Verlängerungskabel?
Nein.
-Hallo. -Hallo.
Ist das für mich? Geschenk?
Eine Lieferung.
-Ok. Danke. -Danke.
-Wie heißen Sie? -Paris.
-Entschuldigung. -Schon gut.
Liebespost.
Verlängerungskabel, wo bist du?
Ja!
Sliving.
Wow. So lang.
Ok. Erledigt.
Mal sehen, was hier reinkommt.
"Zitronenzesten".
Ich weiß nicht, was das heißt.
Was bedeutet "Zitronenzesten abziehen"?
Vielleicht funktioniert das.
Kartoffelteil.
Oh. Scheiße.
Das ist wohl dasselbe. Keine Ahnung.
Ich muss es notieren.
Zitronenzester bestellen.
Puderzucker.
FEIN PÜRIEREN
Eklig.
Ich hasse es.
Soll ich das nicht kochen?
Es soll da rein und schmeckt beyond?
Ich glaube, es braucht mehr Zucker.
WENN ALLES ANDERE SCHEITERT…
Das ist besser.
Kühlschrank.
MINDESTENS 30 MINUTEN KALT STELLEN
Ist das alles?
Ok. Yas. Erledigt.
Andere Handys.
Wo sind meine Handys? Ich habe noch zwei.
All die guten Dinge.
Meine Güte, das ist toll.
Riecht nach Rotwein.
Hi, Leute.
Hi!
Sieht toll aus.
Wir fühlen uns schön rot, sexy.
-Ja. -Stimmungsvoll.
Dan Tana's im Esszimmer.
Loves.
-Hi! -Hi, Babe.
-Wie geht's? -Du siehst toll aus.
-Schön, dich zu sehen. -Dich auch.
-Willkommen. -Wunderschön. Sieh dir das an.
Ja.
Wir sind befreundet, seit Demi Lovato ein Teenager war.
Demis explosives Talent
und Ehrlichkeit haben mich immer inspiriert.
Demi ist der perfekte Souschef für unsere italienische Extravaganza.
Du bist wie Barbie.
-Danke. -Ja!
Barbie wird kochen.
-Ich bin so gespannt. -Toller Haarschnitt.
-Danke! -Blond?
Ok, ich kann nicht kochen.
Ich koche nicht.
Und deshalb werden wir Spaß haben.
-Ich bringe es dir bei. -Ok, perfekt.
Kochen mit Demi Lovato.
-Ich habe mein Rezeptbuch. -Ok.
-Oh, Gott, es ist so süß. -Paris Pink Ravioli.
Ich schreibe gern Rezepte auf.
Ok, hast du es vorher studiert?
-Nein. -Nein? Ok.
-Ich improvisiere. -Ok.
Ich kann schlecht Anweisungen befolgen.
Perfekt. Wie ich.
Wie man einfachen Caprese macht.
Ich suche immer etwas, was man zusammenwerfen kann.
Wie das hier.
"Mozzarella-Kugeln".
-Ja. -Ja.
Und Tomaten.
-Balsamico-Glasur. -Schwer.
Ja.
Ich liebe italienisches Essen.
Was als Nächstes?
"Frisches Basilikum".
Was?
Das habe ich nicht erwartet.
Ich auch nicht. Es ist wohl sehr frisch.
-Hast du einen Garten? -Es ist lebendig.
-Ja. -Ok.
Ich weiß Bescheid.
Ja, die Erde abwaschen.
Ja.
Ich habe die Caprese-Platte.
Wie soll ich es schneiden?
Ein Blatt nach dem anderen?
-Abrupfen? -Einfach zupfen, denke ich.
Ok. Ja.
Ok, jetzt der Mozzarella.
Ok.
Und wir schneiden ihn in dünne Scheiben.
Du schneidest wie ein Profi.
Unglaublich.
Es geht um die Präsentation.
Caprese sieht normalerweise…
Etwas ordentlicher aus, aber…
-Im Moment zählt nur die Liebe. -Ja.
Es ist nett. Wenn wir einfach… so.
Und dann die Seiten.
-Ja. -Mehr Tomaten.
Wie würde ein nach dir benanntes Gericht heißen?
Es ist so nerdig, ich sollte es nicht laut sagen.
Also mein erster Künstlername war…
-Wie AOL? -Wie AOL.
Oh, Gott. AOL.
Es war Demi-licious.
-Das ist süß. Demi-licious. -Ja.
-Das müssen wir nächstes Mal machen. -Ja.
Oh, die Balsamico-Glasur und das Olivenöl.
-Steht da wie viel? -Los geht's.
Nein, aber man kann es besser kontrollieren, wenn wir…
Oh. Genau so.
Ja.
Einfach kunstvoll.
Es kann nie zu viel Balsamico sein. Einfach rein damit.
Ja.
-Ja. -Oh, Gott.
-Ja! -Wahnsinn.
Oh, tolle Balsamico-Reduktion.
Oh, ja.
Das wird der Hammer.
Salt Bae!
Und was jetzt?
"Den Teig herstellen".
Wie man selbst gemachte herzförmige Ravioli macht.
Zuerst alle Zutaten bereitstellen.
Den Teig herstellen.
Rote-Bete-Pulver macht es rosa.
Den Teig ausrollen, bis er ganz flach ist.
Mit Ricotta füllen, weil es köstlich ist.
Und die süße Herzform ausstechen.
Dan Tana's, wir kommen.
Ok. "Mehl auf die Arbeitsfläche geben
und eine tiefe Mulde in der Mitte formen".
-Schneidebrett. -Wir machen es wie Scarface.
Und dann graben wir ein Loch.
Ok.
Killing it. Ja.
Wir benutzen alles, oder?
-Ja. -Ok.
Alles.
-Ok? -Ok.
Ich nehme an,
eine tiefe Mulde…
-Wie eine Mulde. Wie… -Ich denke…
-Ein Loch machen? -Graben.
Ok.
Und dann Wasser drauf, es sollte nass sein.
Überprüfen wir die Maße. Es sieht riesig aus.
"Zwei Tassen Mehl".
Zwei? Sind das zwei?
-Es sind keine zwei Tassen. -Ok.
Also… Wir messen es ab.
-Wir haben das hier. -Eine halbe Tasse.
Ok, also vier davon.
Ok, vier davon.
Ok. Da ist eine Mulde.
Wir brauchen Rote-Bete-Pulver.
Ein Esslöffel. Ja.
-Wie süß sind die Kirschen? -So süß.
Besessen.
Ja. Killing it.
Ich schlage unsere Eier auf.
2 EIER IN DIE MULDE GEBEN
Ok, wünsch uns Glück.
Oh, nein.
Natürlich, daneben.
Ja, es war an der falschen Stelle.
Einfach… Einfach rüberwerfen.
Zum Glück hatten wir diese Handschuhe.
Meine fingerlosen Handschuhe bleiben sauber.
Die Eier sind nicht geschlagen.
Ok, wir können es jetzt tun.
"Mehl nach und nach vermengen". Oh.
Ok.
Ja, das haben wir getan.
Oh, Mann.
Ich glaube nicht, dass es so…
-Nach und nach vermengen. -Ja.
Wir brauchen mehr Öl.
Ok.
Wie gesagt, ich befolge keine Anweisungen.
Eine Rebellin.
WARNUNG: REBELLIEREN ERFOLGT AUF EIGENE GEFAHR
Ja.
Es ist wie ein Valentinstagskleid.
-Ist es nicht süß? -Ja.
-Weil wir rote Herz-Ravioli kochen. -Oh, ja.
-Also wollte ich… -Süß! Ja!
Ich stehe auf Mottos.
Nein, es ist toll.
Ja. Wusstest du, dass es ein italienischer Abend ist?
Nein.
Ich dachte, du trägst das Leopardenzeug
für Dolce-Vita-Leopard.
Das ist eine gute Idee,
denn ich habe mich fein gemacht, weil ich dachte,
ich mache bei keiner Paris-Sache mit,
ohne mich aufzubrezeln.
Denn als du zu meinem Videodreh kamst,
dachte ich: "Die Bitch ist schicker als ich,
und es ist mein Video."
Ich dachte: "Ok, das merke ich mir."
-Tut mir leid. -Also…
Nein, es war toll.
-Ich habe dich mit 15 kennengelernt. -Ja.
Auf Ellens Geburtstagsparty.
Also 13 Jahre. Schön.
-Ja. -Das ist toll.
Schön.
Ich habe meiner Freundin deine Doku gezeigt.
Sie hatte Ähnliches durchgemacht.
Und du hast mich dazu inspiriert, verletzlich zu sein.
-Ehrlich zu sein. -Das ist toll.
Ich weiß nicht, in dieser Industrie
muss man immer perfekt sein
und darf nie über seine Probleme reden.
Und zu sehen, dass du so ehrlich bist… ich dachte: "Wow!"
Es ist so stark, das zu tun.
Es hat mich so geheilt.
Wenn du je etwas brauchst, bin ich hier.
-Danke. Ich liebe dich so. -Ich dich auch.
-Es scheint zu klappen. -Ach ja?
Ich glaube, wir haben… Oh, also…
Willst du tauschen?
-Das ist… -Oh, Gott!
Das Mädchen kommt weg. Tschüss, Felicia.
-Ja. -Gut, dass wir mehr Handschuhe haben.
-Ich musste die anderen begraben. -Ja.
"Die Ravioli formen".
"Den Teig weich machen und zu einer Scheibe formen".
-Ok, eine Scheibe. -Eine Scheibe.
"Mit der Nudelmaschine auf der größtmöglichen Einstellung
Teig in die Maschine geben…"
Größtmögliche Einstellung.
Oh, Gott.
Ich glaube, ich hab's.
-Oh, juhu! -Quetschen. Das ist die größte.
Dann kurbeln wir,
bis er am anderen Ende herauskommt.
"In die… Teig in die Maschine geben
und kurbeln, bis er am anderen Ende herauskommt".
Es passt nicht.
-Vielleicht deiner… -Das?
Oh, das ist nicht einfach.
Vielleicht zu dick.
Es ist vielleicht zu dick.
Ok.
Ok, versuchen wir das.
Hoffentlich klappt das.
Ich halte es so.
Also, es geht vielleicht durch.
Oh. Nein.
Das hat nicht funktioniert. Ich verstehe es nicht.
Ich auch nicht.
Oh, Gott.
Ich glaube, es war zu viel Öl.
Oh, nein!
-Wir haben unsere rosa Ravioli ruiniert. -Ja.
Oh, Gott.
Ihr zu Hause, wir haben es falsch gemacht.
Also macht das Gegenteil.
Es ist mir zu viel.
Ich habe normale Ravioli gekauft, die schon fertig sind.
Ok, perfekt.
Wir holen sie, um es einfacher zu machen.
-Ja. -Killing it.
Bitte sehr.
Wir tun so, als hätten wir sie gemacht.
Kochtipp.
Immer einen Ersatz haben.
Es zählt trotzdem.
Und was jetzt?
"Die Soße machen".
Wir kochen das Wasser für die Ravioli.
"Butter bei mittlerer Hitze in großer Pfanne schmelzen".
Ein Stab?
Mal sehen.
"Zwei Stäbe ungesalzene Butter, gewürfelt".
-Oh, es sind keine Würfel… -Nein, aber…
-Ich denke. -Jetzt schon.
-Oder gleich. -Gewürfelt.
Weißt du, was?
Wasser zu kochen ist einfach.
-Ich stehle dieses Messer. -Yas.
Und messe Salbei ab.
Ok.
Ja.
Ok. Die Butter "salbeit".
Wir werfen die Ravioli rein.
Bitte sehr. Butter.
RAVIOLI 3 MINUTEN KOCHEN
Es riecht so gut.
Ja, ich werde einfach…
Ja.
Wow.
Das sieht so gut aus.
Oh, Gott.
-Wir haben es geschafft. -Ja.
Parmesan.
ERSATZ-RAVIOLI MIT SALBEIBUTTER-SOSSE
-Und die Unicorn-oli. -Oh, Scheiße. Ja.
Wie man Unicorn-oli-Dessert macht.
Das sind normale, langweilige Cannoli.
Meine sind glitzernde Regenbogen-Meisterwerke.
"500 g Ricotta".
-Das habe ich schon gemacht. -Ok.
Das ist die Füllung.
Perfekt.
"Cannoli-Rollen".
Ok. Sie sind hier drin.
"Zitronenzesten".
Was ist eine "Zeste"?
Ist das die Spitze?
-Eine Zeste? Ich weiß, was es ist. -Ok.
Ich wusste nicht, was eine Zeste ist,
aber ich habe unseren Freund Google gefragt,
-und ich habe einen Zester. -Du hast dich vorbereitet.
Ja.
Haben wir Schokostückchen?
-Ja. -Ja.
Und vielleicht andere Streusel.
Oh, da sind so viele Dekorationen.
Loves it.
Sehr spannend.
Und das sind große Candy Melts.
Du nimmst Rosa, ich Lila.
Mal sehen, wie lange.
Rein damit. Sie könnten beide reinpassen.
Ja!
Anstellen. Perfekt.
-Ok. -Ich tanze auch, wenn ich esse.
Ich auch.
Ich bin gespannt.
-Ja, die rosa Melts sind fertig. -Ist das ok?
Ich bin gut. Ja!
-So lecker. -Ja.
Was als Nächstes?
Zuerst in die Schokolade, oder?
"Enden der Cannoli-Rollen eintauchen".
Diese.
Ok.
-Wow! -Süß.
-Über die ganzen Rollen? -Keine Ahnung.
Oh, Gott.
Nicht auf mein Kleid.
In Streusel tauchen oder bestreuen.
Das ist wie Schimmer.
-Tinker-Schimmer. Ja. -Ja.
"100 % essbarer, lebensmittelechter Glitter".
Hey, echter Glitter.
Schmeckt nach nichts.
Es sieht aus wie Lidschatten.
-So hübsch. -Ich teste es.
Ich teste es.
Ich muss es immer aufs Essen tun.
So cool. So lecker.
Streuen.
DEKORIEREN!
Es ist auf meinem Gesicht.
Ich habe plötzlich Lust, mehr zu kochen.
-Ja! -So…
Es macht Spaß.
Wir müssen sie füllen.
-Ich freue mich darauf. -Ich mich auch.
-Ja. -Wow!
-Das wird so… -Das ist so cool.
-Meine Güte. -Ja.
Wow, ok. Oh, Scheiße! Ok!
-Du bist dran! -Oh, Gott.
-Kommt es rausgeschossen? -Ja!
Allerdings.
Also…
-Oh, Gott. -Hier.
Es sollte im Kühlschrank bleiben,
aber es war draußen.
Alles geschmolzen. Toll.
Süß. Wir haben sie zerstört.
Es geht einfach durch. Ok.
-Toll. -Weißt du, was?
-Wir haben es geschafft. -Ja.
-Einfach so. -Ja!
Das.
Und dann tupfen wir es ab.
Das ist ein Handschuh!
Oh, ja.
Mein Küchenkrepptrick.
Jetzt die Streusel, das sieht cool aus.
Mehr Glitter.
MIT STREUSELN UND GLITTER BESTREUEN
Ja. Echt toll.
Voilà.
-Ok, essen wir. -Essen wir. Ja.
Denn…
-Hier lang. -Ok.
ZERKLEINERTE TOMATEN
Mangia!
Das ist Italienisch.
Ist das nicht schön?
Das ist so schön!
-Irgendwelche Fotos. -Ja.
Nicht meine Familie.
-Es ist keine Blondine in Sicht. -Nein.
-Ok, guten Appetit. -Ja!
-Ich bin gespannt. -Ich auch.
-Gut? -Ja!
Oh, Gott.
Gut, dass ich einen Ersatz hatte,
denn das rote Zeug hat nicht geklappt.
Oh, das ist echt lecker! Toll gemacht!
Das ist wohl das Beste. Der Caprese-Salat.
Ich habe dir das Kochen beigebracht.
Warst du mal bei Dan Tana's?
Ja. Ich liebe Dan Tana's.
Sie servieren Rick Hilton Calamari, nach meinem Vater.
Unglaublich.
Und Nicky hat den Nicky Hilton Chopped Salad.
Wir haben dort gegessen,
und alle fragten: "Wo ist dein Gericht?" Was?
Ich habe keins.
Aber jetzt, nachdem wir gekocht haben,
die Paris Ravioli, was meinst du?
Ist es gut genug, um auf der Karte zu stehen?
Ja. Klar. Aber auch…
Die Unicorn-oli, oder wie man sie nennt, Cannoli.
Unicorn-Cannoli. Das wäre auch ziemlich episch.
-Die Idee ist viel besser. Toll. -Ja.
Aber der Glitter ist wichtig.
-Der Schimmer. -Das muss sein. So toll.
Der Tinker-Schimmer.
Also, ich muss die Cannoli probieren.
Klar, ja.
Aber welches, denn…
Sie sind alle so niedlich.
Stimmt.
Sie sind sehr einschüchternd.
Rosa. Und lila.
Los… Oh, Gott, los geht's.
Wie schmeckt es?
Zu viele Zesten?
Sehr vielschichtig, weißt du?
-Tut mir leid. -Nein!
-Ich habe Schimmer eingeatmet. -Glitter?
Ja.
Oh, Gott. Das war viel.
Killing it.
Es war eine kleine Katastrophe, aber Demi hat recht.
Die Unicorn-oli sind perfekt für Dan Tana's.
Mein Gericht sollte wie ich sein.
Glitzernd, lustig und vielschichtig.
Die Paris Hilton Unicorn-oli.
Loves it.
Wir haben Cannoli auf der Speisekarte,
ein sehr beliebtes Dessert.
Aber Glitter?
Warum nicht?
Buona notte!
Das ist auch Italienisch.
Untertitel von: Julia Kim-Lameman