‎(แลสเซนส์ ‎อาหารจากธรรมชาติและวิตามิน)
‎(สดจากไร่)
‎นมวีแกน
‎นมวอลนัท
‎ตายๆ มีนมให้เลือกเยอะมาก เลือกไม่ถูก
‎(ซีรีส์จาก NETFLIX)
‎ต้องซื้อหลายอย่างมาก
‎สุดเว่อร์
‎ซอสมะเขือเทศ ของโปรดฉันเลย
‎ชอบ
‎ครบหมดแล้วแหละ
‎ฉันชอบทำอาหารมาก ‎แต่ฉันไม่ใช่เชฟที่ผ่านการฝึกมา
‎และฉันไม่พยายามที่จะเป็น
‎มีเมนูสองสามอย่างที่ฉันทำเป็นประจำ
‎นาโชส์ปังปุริเย่
‎เยลลี่ค็อกเทลปังปุริเย่
‎ลาซานญ่าปังปุริเย่
‎ฉันอยากเอามันมารวมกันไว้
‎ฉันก็เลยขยายคลังของตัวเอง
‎ฉันเจอสูตรใหม่
‎ฉันจะชวนเพื่อนมาลองชิมที่บ้าน
‎เราจะสร้างมายากลอาหารได้รึเปล่านะ
‎จะได้เห็นกันแล้ว
‎อวยพรหน่อย
‎- เย่ ‎- พระเจ้าช่วย
‎อะไรก็เป็นไปได้
‎วันนี้ฉันจะทำเฟรนช์ฟรายส์
‎ฉันชอบมันฝรั่งทอดมาก
‎แบบงอ
‎แบบชิ้นใหญ่ แบบขนมรังผึ้ง
‎แต่ที่อร่อยที่สุดคือเฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์
‎เรื่องนี้เรื่องจริง
‎มันเป็นความฝันของฉันมานานแล้ว
‎ฉันอยากทำเฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์ที่บ้าน
‎แต่มีปัญหาอยู่อย่างหนึ่ง
‎เฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์ไม่ใช่วีแกน
‎แต่ผู้ช่วยเชฟของฉันเป็นวีแกน
‎เธอคือนักแสดงตลกชื่อว่า นิกกี เกลเซอร์
‎ฉันเจอสูตรทำเฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์ ‎ให้เป็นวีแกน
‎จะอร่อยเท่าต้นตำรับมั้ย
‎เดี๋ยวก็รู้
‎เพื่อให้ได้ประสบการณ์แบบอเมริกันจริงๆ
‎ฉันจับคู่เฟรนช์ฟรายส์วีแกน ‎กับเบอร์เกอร์วีแกน ซอสชมพู และนมปั่นวีแกน
‎ฉันจะตกแต่งห้องอาหาร ‎ให้เป็นสไตล์แอลเอยุค 50 แบบชิคๆ
‎คืนนี้เป็นคืนของสาวๆ
‎มี อแมนด้า เซอร์นี่
‎คาร์ไลล์ ฟอร์เรสเตอร์
‎และวิตนีย์ คัมมิงส์
‎ฉันเคยทำเบอร์เกอร์แบบทั่วๆ ไป ‎แต่ยังไม่เคยทำเฟรนช์ฟรายส์
‎และไม่เคยทำอาหารวีแกน
‎ฉันมีตำราสูตรช่วยชี้แนะ
‎ถุงมือปังปุริเย่ของฉันหุ้มด้วยคริสตัล
‎ฉันว่าโชคเข้าข้างฉัน
‎หวังว่านะ
‎(ฟาสต์ฟู้ดมังสวิรัต)
‎ได้เวลาทำเฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์แล้ว
‎โอเค
‎เตรียมมันฝรั่งแมคโดนัลด์วีแกน
‎"หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้ว"
‎ฉันมีที่ปอกมั้ยนะ
‎ฉันว่าอันนี้แหละ
‎ใช่แหละ
‎(ปอกมันฝรั่งรัสเซ็ตสามลูก)
‎ในนี้ร้อนจัง
‎ฉันเหงื่อออกใช่มั้ย
‎- เปลี่ยนเสื้อผ้ามั้ย ‎- เปลี่ยนได้จริงเหรอ
‎(อย่าพลาดโอกาสเปลี่ยนชุดเป็นอันขาด)
‎- ห้องครัวร้อนจริงเหรอ ‎- ร้อนมาก คือแบบ
‎เตาอบกำลังแผ่ความร้อน ฉันเหงื่อท่วมตัวเลย
‎(แซมมี่ ‎สไตลิสต์ของปารีส)
‎ชาแนล
‎ต่อกันค่ะ
‎เหมือนออกกำลังกายเลย
‎ฉันเคยคิดว่าการเดินซื้อของ ‎คือการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอของฉัน
‎แต่ตอนนี้การทำอาหาร ‎คือการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอของฉัน
‎(ปอกมันฝรั่ง = ออกคาร์ดิโอ)
‎เลิศ
‎ฉันว่าตัดที่เป็นสีน้ำตาลออกดีกว่า ‎เฟรนช์ฟรายส์จะได้ไม่เป็นสีน้ำตาล
‎อุ่ย ตายจริง
‎(ตัดที่เป็นสีน้ำตาลออก)
‎ดูน่าสนุกดี
‎(ใช้เครื่องหั่นมันฝรั่งหั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้ว)
‎โอเค เลิศ
‎เอามันฝรั่งใส่ในนี้
‎จริงด้วย ต้องใส่น้ำตาลก่อน
‎น้ำตาลสามช้อนโต๊ะ
‎ไม่น่าล่ะ ‎เฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์อร่อยเชียว
‎มีน้ำตาลเยอะซะขนาดนั้น
‎(น้ำตาลทำให้ทุกอย่างดีขึ้น)
‎(เอามันฝรั่งแช่ในน้ำที่ใส่น้ำตาลไว้)
‎แช่ในตู้เย็น 30 นาที
‎ได้เวลาเซลฟี่ในครัวแล้ว
‎ทำเฟรนช์ฟรายส์ ปังปั๊วะ
‎(ผ่านไป 30 นาที)
‎บ้าจริง
‎(ต้มมันฝรั่ง 3 นาที เอาแค่เดือดนิดๆ พอ)
‎(เทออก)
‎(ตักมาวางบนแผ่นรองอบ ‎โดยวางกระดาษพาร์ชเมนต์รอง)
‎เหมือนเป็นช่างเสริมสวยที่ทำหน้าให้ลูกค้าเลย
‎รู้สึกว่าควรใส่เกลือ
‎ในสูตรไม่ได้บอก แต่…
‎"เกลือชมพู"
‎(ทำให้เฟรนช์ฟรายส์ของคุณ ‎เค็มเท่าของแมคโดนัลด์)
‎เอาละ เข้าตู้อบไปเลยจ้า
‎(อบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ‎เป็นเวลา 30 นาที)
‎"ชะนีที่ไหนก็ทำอาหารได้" ถูก
‎(เจ้าแม่คาเฟอีน)
‎(ทำให้มันฝรั่งเย็นลง ‎แล้วเอาไปแช่ในช่องแช่แข็ง)
‎หวังว่าจะไม่ร้อนจนไอศกรีมละลายนะ
‎โอเค
‎ได้เวลาฉีดยูนิคอร์นมิสต์แล้ว
‎(จงหาเวลาฉีดยูนิคอร์นอยู่เสมอ)
‎สดชื่นอะ ชอบ
‎หวัดดีทุกคน
‎หวัดดี
‎น้องน่ารักมาก
‎หวัดดี
‎จ้า
‎ขอให้พระเจ้าคุ้มครอง
‎อย่าทำผมกับเมคอัพแม่พังสิลูก
‎- สวัสดี ‎- หวัดดี
‎- หวัดดี
‎- เอาหัวเข้าไปก่อนมั้ย ‎- ได้
‎(ไวฟ์ออฟเดอะปาร์ตี้)
‎แม่เจ้า จากเบนแอนด์เจอร์รีส์เหรอ
‎(ชาร์ลอตต์ ‎หัวหน้าคนงานของปารีส)
‎ไม่ได้
‎- ตัวใหญ่มาก ‎- น้องวัวน่ารักใช่มั้ย
‎โอเค ไว้ค่อยนัดเวลามาเล่นกัน เดี๋ยวมานะ
‎รักนะ
‎เหมือนร้านเอ็ด เดเบวิกเลย
‎ใช่เลย
‎- ปารีส ‎- อะไร
‎คุณมีเวลาเตรียมตัวแค่ประมาณ 30 นาที
‎โอเค
‎ฉันจะเตรียมตัวให้ทัน
‎- โอเค งั้นไปกัน คุณจะได้ไม่สาย ‎- โอเค
‎ฉันอยากกินไข่ปลาคาเวียร์สักคำ ‎ก่อนที่พวกเธอจะมา
‎วันนี้ฉันต้องเป็นวีแกนทั้งวัน ดังนั้น…
‎กินไข่ปลาคาเวียร์สักหน่อยก่อนจะเริ่ม
‎โอเค
‎เอาละ ถึงเวลาเป็นวีแกนละ
‎- หวัดดี ‎- หวัดดี
‎โอ้พระเจ้า
‎- ดีใจจังที่ได้เจอคุณ ‎- ดีใจที่ได้เจอคุณ
‎- ขอบคุณที่ชวนฉัน ‎- ขอบคุณที่มา
‎- ฉันตื่นเต้นที่จะได้ใช้เวลากับคุณ ‎- เหมือนกัน
‎สร้างมิตรภาพกัน
‎ชอบจัง
‎นิกกี เกลเซอร์ ‎เป็นหนึ่งในเดี่ยวไมโครโฟนที่ดังที่สุดในตอนี้
‎เธอเป็นคนสนุก
‎- ชอบมั้ย ‎- ชอบมาก
‎ที่เหลือจะตามมาทีหลัง
‎ดังนั้นคืนนี้ต้องปังจนหยุดไม่อยู่
‎ปกติเวลาทำอาหารใส่แบบนี้เหรอ ชุดนี้…
‎- จริงๆ ใส่ชุดนี้ทำอะไรก็ได้ ‎- แน่นอน
‎ฉันชอบแต่งตัว
‎ฉันว่าเราใช้เวลาด้วยกันสองครั้ง
‎คุณไปที่รายการวิทยุของฉัน
‎ฉันสัมภาษณ์คุณ ‎ตอนที่ฉันรับหน้าที่พิธีกรแทนในรายการคิมเมล
‎- ในทีวี คือแบบ… ‎- สนุกมาก
‎ฉันมีหลายอย่างจะบอก ไม่รู้สิ
‎- บอกความรู้สึกที่ฉันมีต่อคุณออกมาเลยมั้ย ‎- อืม
‎- ฉัน… ‎- มาเม้าท์มอยตรงนี้มา
‎- โอ้พระเจ้า ‎- เม้าท์มา
‎ฉันชอบคุณมาก
‎คุณรู้ว่าฉันชอบคุณมาก ฉันเป็นแฟนคลับ…
‎- นิกกีคะ มายืนฝั่งนี้ได้มั้ยคะ ‎- ได้ค่ะๆ
‎- แสงตรงนี้ดีกว่า ‎- ได้สิ ขอบคุณนะ
‎จริง
‎เราจะปังสุดเมื่อแสงสาด
‎ใช่ ขอบคุณๆ
‎สอนฉันหน่อยสิ เรื่อง…
‎ฉันอยาก…
‎การยืน และอื่นๆ
‎ฉันเป็นแฟนคลับคุณมานานมาก
‎แล้วก็
‎ฉัน…
‎เราไปเที่ยว…
‎เวลาไปเที่ยวกับเพื่อน คุณยืนท่านี้ทั้งคืนเหรอ
‎ฉันเจ็บเท้า ก็เลยยืนแบบนี้เพื่อจะได้ดูแซ่บ
‎ในขณะที่กำลังทำเป็นเหมือนไม่ได้เจ็บเท้า
‎ขอบคุณ นี่แหละที่ฉันจะถาม
‎ฉันเห็นแล้วรู้สึกว่าถ้าใส่แล้วต้องเจ็บมากๆ แน่
‎อยากสวยก็ต้องทนเจ็บ
‎ทำอาหารกับนิกกี เกลเซอร์
‎- คุณเป็นวีแกน ‎- ใช่
‎ฉันก็เลยเตรียมเมนูนี้ไว้
‎- เราจะทำเบอร์เกอร์กับเฟรนช์ฟรายส์วีแกน ‎- โอ้โฮ น่ารักจัง
‎ทำเองหมดเลยเหรอ
‎ใช่ ฉันเจอสูตรในอินเทอร์เน็ต ‎แล้วก็จดลงในสมุดเล่มนี้
‎- โอ้โฮ คุณนี่น่ารักจริงๆ ‎- ขอบคุณนะ
‎และก็นมปั่นวีแกน
‎ฉันเขียนเป็นสีรุ้งเท่านั้น
‎ฉันเบื่อเวลาเห็นมันเป็นสีดำทั้งหน้า ‎สีน้ำเงินทั้งหน้า หรือสีแดงทั้งหน้า
‎ฉันชอบมาก
‎- เราจะทำเฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์ใช่มั้ย ‎- ใช่
‎- ฉันชอบเฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์มาก ‎- อืม
‎- อร่อยมากๆ ‎- ฉันไม่ได้กินมานานมากๆ
‎สิ่งนี้ทำให้ฉันตื่นเต้นมากๆ
‎ฉันรู้สึกว่ามันมีความลับซ่อนอยู่
‎กลิ่นของมันแบบว่า…
‎- กลิ่นไม่มีที่ไหนเหมือน ‎- หอมเว่อร์
‎มันทำให้ฉันนึกถึง…
‎เวลาแม่ฉันยอมแพ้แล้วก็พูดว่า ‎"คืนนี้แม่ไม่อยากทำกับข้าวละ"
‎แล้วฉันก็แบบ "เย่!"
‎คุณทำได้เหมือนต้นตำรับเลยใช่มั้ย
‎ไม่รู้เหมือนกัน เราจะลองทำกันวันนี้แหละ
‎- เฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์ ‎- แมคโดนัลด์อร่อยมาก
‎เบอร์เกอร์
‎อันดับแรกเลย ซอสที่พวกเขาใส่ในเบอร์เกอร์
‎พระเจ้า จริง
‎- "ทำซอสชมพูแล้วก็แช่ในตู้เย็น" ‎- อืม
‎โอเค ฉันรับหน้าที่ "แช่ในตู้เย็น" ก็ได้
‎วิธีทำซอสชมพูวีแกน
‎ซึ่งก็คือน้ำสลัดเทาซันด์ไอแลนด์นั่นแหละ
‎"ซอสมะเขือเทศ"
‎"สามช้อนโต๊ะ"
‎- อันนั้นช้อนโต๊ะใช่มั้ย ‎- ใช่
‎- ฉันชอบซอสมะเขือเทศมาก ‎- เหมือนกัน
‎มันดีมาก ใส่อะไรก็อร่อย
‎- นี่เดาเอานะ ‎- ดีเลย
‎(บีบซอสมะเขือเทศสามช้อนโต๊ะหรือทั้งขวดก็ได้)
‎ยิ่งเยอะยิ่งอร่อย
‎- ใส่ซอสมะเขือเทศเยอะๆ เลย ‎- ซอสมะเขือเทศสี่เท่า
‎- อุ๊ยตาย ใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่ม ‎- ใช่ๆ
‎โอเค อะไรต่อ
‎(ใส่กระเทียมป่นหนึ่งส่วนสี่ของช้อนชา)
‎"มายองเนสวีแกนครึ่งถ้วยตวง"
‎"ครีมเปรี้ยววีแกนครึ่งถ้วยตวง"
‎จะตักยังไง
‎แบบนี้รึเปล่า
‎ตายๆ
‎ใส่ลงไป เยี่ยม
‎(ใส่เครื่องปรุงรสหนึ่งในสี่ของถ้วยตวง)
‎โอเค ทีนี้ก็ตีให้เข้ากัน
‎อะไรคือ "ที่ตี"
‎อะไรคือ "ตี"
‎- อันนี้คือ "ที่ตี" เหรอ ‎- มันคือด้าม…
‎รูปทรงเป็นแบบนี้ แล้วก็มี…
‎- กลมๆ เหรอ ‎- อันที่เราเอาไว้ใช้ตีไข่ไง
‎- อ๋อ ไอ้ที่สีเงินๆ ‎- แบบ…
‎ที่เป็นสปริง
‎สปริงกลม
‎- ไม่ใช่ ‎- อันนี้เหรอ
‎มีที่ตีที่เป็นทรงยูนิคอร์นมั้ย
‎ฉันก็นึกว่าคุณทำอาหาร
‎- ฉันทำ ‎- ทำไมไม่รู้จัก
‎- ฉันไม่รู้จักชื่อเรียกของทุกอย่างหรอก ‎- โอเค
‎- นี่ไง อันนี้ ‎- โธ่
‎โอเค
‎โอเค ตีเลย
‎เคล็ดลับการทำอาหาร
‎บอกไว้ พวกคุณจะได้รู้
‎นี่คือที่ตีไข่
‎- เอางี้ดีกว่า เอาให้เป็นตัวเราไปเลย ‎- ใช่
‎(ไม่มีคำว่าซอสมะเขือเทศมากเกินไป)
‎จริง
‎เคยไปร้านสเต๊กอร่อยๆ ‎แล้วขอซอสมะเขือเทศมั้ย
‎- เคยสิ คุณก็เคยเหรอ ‎- เคย
‎- พวกเขารู้สึกเหมือนถูกหยามมากๆ ‎- ใช่
‎- เอาใส่อะไรฉันก็ชอบ ฉันชอบมันมาก ‎- เหมือนกัน
‎ซอสชมพูเสร็จแล้ว
‎เอาไปแช่ในตู้เย็น
‎ฉันจะต้องทำหน้าที่นี้ได้ดีแน่ๆ
‎เดินมาที่ตู้เย็นของปารีส ฮิลตัน เฉยๆ อะ
‎ปังปุริเย่
‎โอ้พระเจ้า…
‎(เอาซอสแช่เย็น)
‎- ฉันชอบชีวิตคุณจัง ‎- โอเค
‎โอเค
‎โอ้โฮ
‎"ทอดมันฝรั่งแช่แข็ง" โอเค
‎ดีจังที่หั่นไว้แล้ว นึกว่าจะต้องมานั่งหั่น
‎- ฉันหั่นเมื่อวานแล้ว เป็นงานที่หนักมาก ‎- โอเค
‎ฉันดีใจมากที่คุณไม่ได้พยายามจะพิสูจน์อะไร
‎ฉันต้องปอกเปลือกแล้วก็นั่นนี่
‎คุณทำเองเหรอ
‎ฉันทำเอง
‎โห สุดยอด
‎เก่งจัง คุณทำยังไง
‎ฉันมีเครื่องหั่นที่ต้องใช้แรงเยอะอยู่
‎แบบ อัดเข้าไป แล้วมันก็จะออกอีกด้าน
‎- ดีจัง ‎- เลิศมาก
‎ได้เวลาทอดเฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์วีแกนแล้ว
‎เฟรนช์ฟรายส์เป็นวีแกน ‎เพราะเราเอารสชาติเนื้อออก
‎ฉันกลัวมาก
‎ลองชิ้นหนึ่งก่อน ดูว่าเป็นยังไง อย่าเพิ่ง…
‎- อุ๊ย ‎- ฉันว่าเราต้อง…
‎จุ่มตะแกรงลงไป
‎โอเค งั้น… ดูนะ
‎ลองก่อนสองชิ้น
‎- อ้าว ‎- โอเค ได้นะ
‎งั้นทอดเลย
‎โอเค
‎หนึ่งกำมือ
‎ใส่ลงไป
‎(จุ่มเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง ‎ลงในน้ำมันพืชที่ร้อนมาก)
‎- นั่นแหละ ‎- โอ้พระเจ้า
‎- เทลงไปเลยมั้ย ‎- เทหมดเลย
‎- เอาขึ้นมา ฉันกลัวว่า… ‎- ได้ๆ เราไม่อยากให้น้ำมันกระเด็น
‎- เดี๋ยวหน้าเสียโฉม ‎- เป็นวิธีที่ฉลาดมาก
‎- ฉันกลัวน่ะ ‎- ไม่งั้นผิวไหม้ไปละ
‎ฉันเคยทำแบบนี้มาก่อน แต่ไม่ใช่กับเครื่องนี้นะ
‎- สูตรบอกว่าสองถึงสามนาทีนะ ‎- ใช่
‎- โอเค ‎- เดือดได้น่ากลัวมาก
‎เปิดพัดลมดูดอากาศก็ได้นะ
‎อยู่ตรงไหน
‎- นั่นไง ‎- ข้างบน
‎ไหน อยู่ตรงไหน
‎หมุนปุ่มไปทางขวานิดนึง
‎- ปุ่มนี้เหรอ ‎- อีกปุ่ม
‎ตายละ ไหม้เหรอ
‎ไม่นะ ยังไม่ออกสีน้ำตาลอมทองเลย
‎ฉันอยากให้สีเหมือนสเปรย์ผิวแทนของฉัน
‎- เร็วสิ รีบๆ เป็นสีแทน ‎- คุณมีสเปรย์ผิวแทนมั้ย
‎มีสิ ก็ต้องมีอยู่แล้ว
‎ในตัวฉันปลอมอย่างเดียวคือผิวสีแทน
‎ผมที่ต่อ
‎ขนตา
‎- ที่เหลือของจริงหมด ‎- ค่ะ
‎สีดูปลอมจนน่ากิน
‎รสชาติใช้ได้ใช่มั้ย
‎- โอเค ‎- ร้อนปากมาก แต่อร่อย
‎(ใส่เกลือตามชอบ)
‎นั่นแหละ ‎รสชาติเหมือนเฟรนช์ฟรายส์ของแมคโดนัลด์เลย
‎เหมือนจริง อร่อยมาก
‎น่ารักเชียว
‎(เฟรนช์ฟรายส์แมคโดนัลด์วีแกน)
‎คำพูดติดปากของคุณที่ฉันชอบคือ "สุดเว่อร์"
‎จดทะเบียนคำนั้นรึยัง
‎- ยัง ‎- ยัง คำนั้นดีนะ
‎จดแต่คำว่า "ปังปั๊วะ" กับ "ปังปุริเย่"
‎"ปังปุริเย่" นี่คิดได้ตอนไหน
‎"ปังปุริเย่" นี่คิดได้ช่วงฮาโลวีนปีก่อน ‎ตอนอยู่ที่ปาร์ตี้
‎ฉันตื่นเต้นมาก แล้วก็พูดว่า "ปังปุริเย่"
‎แล้วเพื่อนๆ ก็ถามว่า "อะไร ปังปุริเย่"
‎ฉันก็แบบ "ตายละ" แบบ "ปังปุริเย่"
‎แปลว่าปังขั้นสุด ‎เหนือสิ่งใดๆ ไม่มีอะไรมาเทียบได้
‎- หลังจากนั้นเราก็พูดคำว่า "ปังปุริเย่" ตลอด ‎- ค่ะ
‎ฉันก็แบบ "ฉันต้องจดทะเบียนคำนี้ละ"
‎- ตอนนี้คำนั้นอยู่ในเออร์เบินดิกชันนารี ‎- จริงเหรอเนี่ย
‎(ปังปุริเย่)
‎น่าสนใจจัง
‎ใช่
‎- พร้อมปรุงเนื้อบียอนด์มีทรึยัง ‎- พร้อมแล้ว
‎วิธีทำชีสเบอร์เกอร์วีแกนแบบไม่มีชีส
‎ต้องเอามือจับมั้ย
‎ฉันไม่อยากจับ
‎กลิ่นดีกว่าเนื้อสัตว์ทั่วไปเยอะเลย
‎ทำไมอันนั้นสีแดง อันนี้สีน้ำตาล
‎ฉันว่าพวกเขาใส่สีเพิ่ม ‎เพื่อให้มันดูเหมือนเนื้อบดมากขึ้น
‎- "หัวหอมหนึ่งหัว" ‎- ฉันว่า…
‎อย่าดมนะ
‎- พอสุกแล้วกลิ่นน่าจะดีขึ้น ‎- โอเค
‎(ใส่เนื้อเทียม 900 กรัม)
‎ฉันจะโรยเกลือลงไป
‎"หั่นหัวหอม"
‎เราต้องเตรียมเครื่องทำอาหาร
‎ฉันจะหั่นหัวหอม
‎ฉันหั่นไม่เป็นนะ
‎หั่นๆ ไปเลยแล้วกัน
‎ระหว่างนะ อย่าหั่นโดนนิ้วล่ะ
‎(ให้แขกหั่นหัวหอมหนึ่งลูก)
‎จะต้องคุ้ม
‎- ทำอาหารกับ… ‎- กับปารีส ฮิลตัน
‎(มีดจะได้ไม่บาดนิ้วตัวเอง)
‎ได้อยู่นะ
‎- ได้รึเปล่าน่ะ แป๊บนะ ‎- อย่างกับน้ำ
‎ตักออก
‎(กรรไกรมีประโยชน์หลายอย่าง)
‎ความเปลี่ยวเหงาของชายมือกรรไกร
‎โอเค ตำราบอกว่า "ใส่ถุงมือ"
‎คุณใส่แล้ว
‎"หลังจากนั้นผสมส่วนผสมที่อยู่ในชาม"
‎คุณเพื่อนคะ ฉันไม่ใส่ถุงมือนี้ผสมนะ
‎- ต้องมีถุงมืออีกสิ ‎- ต้องมีถุงมือสิ
‎- เจอแล้ว ‎- นี่ไง
‎ฉันปวดฉี่มาก แต่…
‎ไปฉี่เถอะ เดี๋ยวฉันผสมเอง
‎ขยำแบบนี้แล้วรู้สึกฟินยังไงไม่รู้
‎ฉันว่าทุกอย่างไปได้ดีนะ เธอไปเข้าห้องน้ำ
‎(ขยำเนื้อเทียมกับหัวหอมให้เข้ากัน)
‎ฉันว่าตอนแรกฉันออกตัวแรงอยู่นะ
‎โชว์ความเป็นแฟนคลับตัวยง
‎ฉันคิดนะว่าอยากเป็นแม่อุปถัมภ์ของลูกเธอ
‎ฉันว่าได้เป็นแน่นอน
‎ฉันจะใส่ถุงมือทับถุงมือปังปุริเย่
‎- ถุงมือซ้อนถุงมืออีกที ‎- ดูซิว่าจะคลุมหัวใจมั้ย
‎- ใส่ได้ ‎- โอเค อวยพรให้ด้วย
‎ฉันไม่อยากให้คริสตัลหลุด
‎โอเค ทีนี้ก็ทำไอ้นั่นต่อ
‎- โอเค ‎- ขยำให้เข้ากัน
‎รู้สึกเหมือนกำลังจับลูกอัณฑะที่มีน้ำเมือกๆ สองลูก
‎- จริง เหมือนลูกอัณฑะ ‎- จะอ้วก
‎เหมือนจริงๆ ด้วย
‎นานแล้วนะเนี่ยสำหรับฉัน ฉันแอบหวนนึกถึงอดีต
‎มันทำให้ฉันนึกถึงอดีต
‎สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับคุณมากที่สุด
‎จากหลายๆ อย่างนะ
‎คือฉายาของคุณที่ชื่อมิสปวดไข่
‎- มิสล่อให้อยากแล้วจากไป ‎- มิสล่อให้อยากแล้วจากไป โอเคๆ
‎เพราะคุณไม่ให้ใครอึ๊บง่ายๆ
‎แม่ฉันบอกว่า "ทุกคนอยากได้กระเป๋าชาแนล
‎พวกเขาไม่อยากได้ของปลอมที่ขายบนถนนคาแนล
‎พวกเขาอยากได้ชาแนลของจริง ‎ที่ไม่มีใครครอบครองได้
‎ดังนั้นมันดีกว่าที่จะเล่นตัว ‎และเป็นเหมือนกระเป๋าชาแนล"
‎ฉันว่าเป็นคำพูดที่ดีมากเลยนะ
‎- จงเป็นเหมือนกระเป๋าชาแนล ‎- ใช่
‎ใช่ เราไม่แตกใส่กระเป๋าชาแนลไง
‎ถูก
‎(ปิ้งเนื้อบดก้อนบนกระทะแบน ‎ความร้อนปานกลาง)
‎- เลิศ เนื้อบดก้อน ‎- ใช่ๆ
‎โอเค ฉันจะเอาเนื้อเทียมที่ติดบนถุงมือออก
‎ฉันอยาก…
‎- เข้ากับชุดฉันมาก ฉันใส่ไว้ดีกว่า ‎- ใช่
‎เจาะเป็นรูๆ ด้วยสิ จะได้เข้ากับชุด
‎จริง
‎ปังปั๊วะ ชอบจัง
‎- ใช่ ‎- ใช่
‎- ปังปุริเย่ ‎- ปังปุริเย่
‎- เลิศ ‎- เลิศ
‎พอวิตนีย์กับทุกคนมา
‎ฉันจะทักพวกเขาด้วยคำพูดและท่าทางแบบนี้
‎- ดี ‎- แล้วก็แบบ
‎นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับคุณ ‎ถ้าคุณอยู่ที่นี่เกินหนึ่งชั่วโมง
‎ชอบจังที่เครื่องครัวของคุณไม่ได้มีไว้ใช้
‎ตายละ เพชรร้อนจนหลุดเลยเหรอ
‎ใช่แล้ว
‎เศร้าจัง
‎มีพลอยเทียมอยู่ในนั้นด้วย ‎อย่างน้อยมันก็เป็นวีแกน
‎(ใช้เพชรพลอยที่กินได้นะ)
‎ของคุณใหญ่มาก
‎- นั่นสิ ‎- คงใส่ในเบอร์เกอร์ไม่ได้
‎ฉันคิดอะไรดีๆ ออก
‎เราก็ใช้พิมพ์ตัดให้เล็กลง มันจะได้ใส่ได้
‎- ดูก่อนว่ามีอะไรบ้าง ‎- ได้
‎- ทำให้มัน… ‎- เช่น พิมพ์คุกกี้
‎ได้ๆ น่ารักเลยละ
‎- เลิศเว่อร์ ‎- เลิศ
‎(ของกินน่ารักๆ มักอร่อยกว่า)
‎- ได้จริงๆ ด้วย ‎- อันนี้ใช้ได้
‎น่ารักมาก
‎ชอบจัง
‎น่ารักเว่อร์
‎แล้วก็เอาแผ่นนี้
‎- มาวางบนนี้ ‎- ชอบจัง
‎- น่ารัก ‎- ใช่
‎แล้วก็เอาไอ้นั่นวางครอบ แล้วชีสก็จะละลาย
‎- เอาตามที่คุณว่าเลยปารีส ‎- ฉันรู้ว่าฉันกำลังทำอะไร
‎อันนี้
‎- ใช้ได้เลยนะ ‎- มันจะเก็บความร้อนไว้
‎(เอาเคล็ดลับนี้ไปใช้ได้ตามสบาย)
‎คุณไม่ทำตามกฎ
‎ฉันชอบที่คุณทำอะไรในแบบของตัวเอง
‎- คุณเป็นคนที่ไม่กลัวที่จะมีปัญหาใช่มั้ย ‎- ใช่
‎แบบว่า คุณไม่สนใจ
‎กบฏตลอดชีพ
‎- ลองชิมมั้ย ‎- โอเค
‎อร่อยนะ
‎อร่อย
‎ทีนี้ก็แค่ใส่ซอสมะเขือเทศ
‎ราดซอสชมพูบนขนมปัง
‎(โรยหน้าเบอร์เกอร์)
‎ผักกาดหอม มะเขือเทศ
‎แล้วก็ใส่ซอสมะเขือเทศเยอะๆ เลย
‎เสร็จแล้ว เลิศ
‎(ชีสเบอร์เกอร์วีแกนที่ไม่มีชีส)
‎ฉันว่าจะจุ่มของตัวเองในซอสมะเขือเทศเลย
‎ครบหมดแล้วใช่มั้ย
‎- เหลือนมปั่น ‎- ใช่
‎วิธีทำโนมวีแกน
‎โน้ม หนม ช่างเหอะ
‎นมปั่นที่ว่าไม่มีนมอยู่แล้วไง
‎"ใส่ไอศกรีมวีแกน 473 กรัม"
‎"ใส่นมที่ไม่มีนมหนึ่งแก้ว"
‎"น้ำแข็งครึ่งแก้ว"
‎(ใส่น้ำแข็งครึ่งแก้ว)
‎เลิศ
‎โอเค
‎เอาวางบน…
‎- ดูท่าทางจะอร่อย ‎- พร้อม
‎เอาละ มาดูกัน
‎- เลิศอยู่นะ ‎- เลิศ
‎ใช่
‎อุ่ย
‎ปั่นแรงเชียว
‎(ปั่นจนกว่าจะเป็นสีชมพู)
‎อย่ากระตุกใส่สิ
‎บ้าจริง หลุดเลย
‎(อย่าขยับเครื่องปั่นเด็ดขาด)
‎- ฉันว่าฉันทำเครื่องปั่นพัง ‎- ก็ไม่นะ
‎ได้กลิ่นมั้ย
‎- อืม ‎- เหมือนกลิ่นไหม้
‎กลิ่นล้อรถไหม้
‎น่ากินอยู่นะ
‎เนอะ
‎(เมแกน ‎ผู้ผลิตรายการ)
‎อืม
‎- เครื่องพังไปละ ‎- พัง
‎เครื่องปั่นสู่ขิต
‎เราจะทำ "เชอร์รีสำหรับตกแต่งอาหาร
‎เกล็ดยูนิคอร์นสำหรับตกแต่งอาหาร
‎กากเพชรกินได้…
‎สำหรับตกแต่งอาหาร"
‎"ตกแต่งอาหาร" คือยังไง
‎ตกแต่งเป็นศัพท์ใหม่ของคุณ
‎- ตกแต่งมากเลย ‎- ตกแต่ง
‎- ฉันตกแต่งมากเลย ‎- ไม่อิน
‎ไม่อินเหรอ งั้นฉันว่ามันก็ต้องเป็นของฉันแล้วละ
‎มาลองทำกัน ฉันไม่เคยทำนมปั่นนะ
‎ใส่ฟรอสติ้งรอบๆ ปากแก้ว
‎- นี่จ้า ‎- โอเค
‎(เพชรพลอยจะได้ติด)
‎หลังจากนั้นโรยเกล็ดกับกากเพชรกินได้
‎เทหมดเลย
‎(เทเกล็ดน่ารักๆ ลงไปในชาม)
‎(เอาแก้วชุบเกล็ดในชาม)
‎ชอบจัง
‎เลิศมาก
‎ตกแต่ง
‎(เทนมปั่นวีแกนลงในแก้วน่ารักๆ)
‎ชอบที่มันมีไอ้นั่นที่ดีต่อสุขภาพ ไม่รู้เรียกว่าอะไร
‎ใส่วิปครีม
‎(กากเพชรกินได้)
‎(ใส่เชอร์รี)
‎เลิศ
‎สวย
‎ฉันชอบมาก
‎(นมปั่นวีแกนที่ไม่มีนม ‎…ที่ตกแต่ง)
‎- เลิศ ‎- เลิศ
‎พวกสาวๆ มาแล้ว
‎หวัดดีทุกคน
‎ยินดีต้อนรับสู่บ้านของเรา
‎(อแมนด้า เซอร์นีย์)
‎- ขอบคุณนะ หวัดดี ‎- หวัดดี
‎ชอบชุดรัดๆ นี่จัง
‎(คาร์ไลล์)
‎- ของพวกคุณ ‎- ใจดีจัง
‎- ไวน์ใหม่ของคุณเหรอ ‎- ใช่
‎- ไวน์ Six26 ‎- สวยจัง ฉันชอบขวด
‎(วิตนีย์ ‎นักแสดงตลก)
‎เธอชื่อวิตนีย์
‎- ขอบคุณนะ ‎- ดีใจมากที่ได้เจอคุณ
‎- ขอบคุณนะที่มา ‎- คุณสวยมาก
‎หวัดดีคาร์ไลล์
‎- ไง ‎- ไง สบายดีมั้ย
‎ผมชี้
‎กินให้อร่อยนะ
‎มือถือกี่เครื่องเนี่ย
‎- เกิดอะไรขึ้น ‎- เกิดอะไรขึ้น ได้คนละเครื่องใช่มั้ย
‎- ใช่ ของที่ระลึกงานเลี้ยง ‎- ที่มากินข้าวเย็น
‎ฉันเคยมีห้าเครื่อง ‎แต่เดี๋ยวนี้รวมให้เหลือสามเครื่องละ
‎เครื่องหนึ่งสำหรับคนที่ฉันชอบ
‎อีกเครื่องสำหรับธุรกิจ
‎ส่วนอีกเครื่องเอาไว้โทรแกล้งคนอื่น
‎ฉัน แม่ฉัน น้องฉัน ชอบโทรแกล้งคนอื่น
‎คุณทำมือถือหายกี่เครื่องนะ
‎เยอะมาก
‎- หลายร้อย ‎- คุณ…
‎คุณทำอะไรเป็นระบบระเบียบนี่
‎บางครั้ง
‎เธอทำอะไรเป็นระบบระเบียบก็จริง
‎แต่เธอก็จะมีความแบบ
‎ทำเลย ไม่ตระเตรียม
‎สวย แต่ไม่มีระบบระเบียบ
‎- ใช่ ‎- แต่สุดท้ายแก้ปัญหาได้
‎- ใช่ ‎- ประมาณนั้น
‎ฉันจะหาทางแก้จนได้
‎พิธีกรร่วมพอดแคสต์ของฉัน ‎เขียนรายงานเกี่ยวกับคุณสมัยเรียนอยู่ม.ปลาย
‎อยากอ่านจัง
‎ทุกคนเขียนเกี่ยวกับเธอหมดเลยเหรอ ฉันก็เขียน
‎คุณเขียนรายการเกี่ยวกับปารีส ฮิลตันเหรอ
‎ฉันเสนอรายงานหน้าห้องเกี่ยวกับปารีส
‎ฉันอ่านหนังสือของคุณ ได้เรียนรู้อะไรเยอะมาก
‎ก็เลยเล่าให้คนอื่นฟัง
‎ฉันได้เอด้วยนะ
‎คิดว่านะ ไม่รู้สิ จำไม่ได้
‎มีซอสของแมคโดนัลด์ด้วยนะ
‎- คุณออกกำลังกายมั้ย ‎- ไม่เคยออก
‎ไม่ เธอไม่ออก
‎ไม่ออกเลย
‎ไม่ยุติธรรมเลยสำหรับคนอย่างฉัน
‎- คุณออกมั้ย ‎- หนักมาก
‎หนักมากๆ
‎ฉันว่าไม่ยุติธรรมกับคนที่ออกเลย
‎ขอโทษ
‎ไม่ต้องขอโทษ คุณไม่ควรขอโทษ
‎แต่ฉันขอบคุณที่คุณขอโทษ
‎- เพราะฉัน… ‎- ฉันรับคำขอโทษ ฉันไม่รับ นิกกีรับ
‎อืม ฉันต้องการคำขอโทษ
‎คำถามที่ฉันจะถามคุณมีเยอะมากๆ
‎กินเบอร์เกอร์แล้วก็ถามมา
‎- คุณทำเบอร์เกอร์เหรอ ‎- ใช่
‎ทรงเบอร์เกอร์สวยมาก
‎โอ้โฮ อร่อยมาก
‎- ฉันชอบซอสมะเขือเทศมาก ‎- ซอสชมพู…
‎- นี่ไง ‎- ฉันอยู่เพื่อกินซอสมะเขือเทศ ฉันรู้
‎ฉันอยู่เพื่อกินซอสนี้
‎ใช่
‎เหมือนว่าฉันก็สามารถทำเบอร์เกอร์วีแกน ‎เฟรนช์ฟรายส์วีแกน นมปั่นวีแกน
‎ให้อร่อยได้เท่ากับที่ร้านไดรฟ์ทรูเหมือนกันนะ
‎แต่ยังไงบ้านหลังนี้ ‎ก็ไม่มีทางเป็นวีแกนทุกมื้อแน่นอน
‎คำบรรยายโดยเฉลิมรัชฏ์ อัครไชยนนท์