‎“〈肉屋〉” ‎“〈トルティーヤ店〉”
‎NETFLIX シリーズ
‎トルティーヤ？
‎トウモロコシと ‎小麦粉を買う
‎“コルトロント”という ‎チーズはある？
‎〈コルテラーノ？〉
‎Ｃで始まる
‎〈ケソ･コティーヤ〉
‎それよ
‎すみません
‎トマティリオって？
‎この右です
‎緑のやつ？
‎ええ
‎この袋 大キライ
‎やったわ
‎プロじゃないけど料理が好き
‎素人でいいの
〝レシピ〞 ‎私の定番は
‎ナチョスやジェロショット ‎ラザニア
‎もっとレパートリーを ‎増やしたい
‎全く新しいレシピを ‎友人に試してもらうわ
‎魔法は使える？
‎結果は？
‎祈ってて
‎やった
‎すごい
‎何でも任せて
‎今夜はタコスナイトよ
‎タコスは大好き ‎いつも食べてる
‎アメリカ風の ‎タコスが好きなの
‎タコベルで食べるような ‎牛ひき肉とチーズのタコスよ
‎だけど 並じゃないタコスに ‎挑戦するつもり
‎だからラッパーの ‎スウィーティーを呼んだ
‎エビのタコスの作り方を ‎教えてもらうわ
‎ダイニングはメキシコの ‎トゥルムを再現するわ
‎他に作るのは ‎ローストサルサと
‎メキシカン･フランと ‎ファンフェッティのケーキよ
‎強めのマルガリータを飲んで
‎攻めた料理を作るわ
‎これは外せない
スウィーティーと タコスナイト
‎ファンフェッティ･フラン
‎フランが付いた ‎レイヤーケーキね
‎ファンフェッティ･ ‎フランケーキの作り方
‎ファンフェッティ･ ‎フランケーキの作り方 ファンフェッティ･ フランケーキの作り方
ファンフェッティ･ フランケーキの作り方
‎“ボウルに ‎ケーキミックスを入れる”
‎“ボウルに ‎ケーキミックスを入れる” ケーキミックスを入れる
‎“卵３個”
‎“卵３個” 卵を３個入れる
卵を３個入れる
殻は入れないこと ‎出ていって
‎“植物油を半カップ”
‎“植物油を半カップ” 植物油 １／２カップ
植物油 １／２カップ
〝水を１カップ〞
水１カップを加える
‎“２分かき混ぜる”
‎いい匂い
‎足りないわね
スプリンクルを 追加する
‎綿菓子で ‎もっとおいしくなるはず
‎調理のヒント
‎調理のヒント 綿菓子は魅力的な砂糖
綿菓子は魅力的な砂糖
綿菓子は魅力的な砂糖 ‎綿菓子は魅力的な砂糖よ
綿菓子は魅力的な砂糖
‎味見するわ
‎最高
型に生地を流し入れる
‎“フランを作る”
‎“約115グラムの ‎クリームチーズを入れる”
クリームチーズ 約１１５グラム 卵２個
卵は２個
〝加糖練乳を１缶〞 加糖練乳を ブレンダーに入れる
すごく不思議なミルクね
‎合ってるわよね？
〝バニラエキス 小さじ１〞
バニラエキスを 小さじ１以上 加える
バニラエキスを 小さじ１以上 加える ‎おっと
‎いい匂いね
‎これをブレンドするわ
ブレンドする
‎ブレンダーは ‎動かさないこと
‎ブレンダーは嫌い
‎“フラン生地を上に重ねる”
‎“フラン生地を上に重ねる” フラン生地を上に重ねる
‎いいわね
‎もう ヤダ
‎この服は料理に向いてないわ
‎どの衣装もダメだけど
高級衣装で料理＝ 要ドライクリーニング
‎よし
‎次は？
‎“ホイルで包む”
‎ホイルで包む
‎大量のホイルで包む
湯煎(ゆせん)用の湯を用意
‎お風呂大好き
‎お風呂に入る時間よ
‎“１時間半焼いて”
‎“１時間半焼いて” ３５０度で１時間半焼く 一晩 冷蔵する
３５０度で１時間半焼く 一晩 冷蔵する
３５０度で１時間半焼く 一晩 冷蔵する ‎“冷蔵庫で一晩冷やす”
スウィーティー到着 ３時間前
４… ３… ２… １
‎撮影します
‎４… ３… ２… １
‎念願のフォトブースよ
‎やあ パリス
‎素敵ね
楽しみ？
ワイフ･オブ･ザ･ パーティー イベントプランナー
ええ すごくいいわね
‎イメージも色もぴったり
‎トゥルムが大好きなの
‎素敵よ
キッチンに行ってみて
シャーロット チーフスタッフ
ベイビーラブが おしっこを…
‎ダメよ
‎ジャーン！
‎すごい！
‎ウケるわね
‎〈タコベル食べたい〉
‎穴がないわ
‎どうやって入れる？
‎穴を開けましょ
‎すごいわね
‎いいわ
‎気をつけて
‎これ20キロはあるわよ
‎上出来
‎フランが気になるわ
‎私もよ
‎結果は？
‎祈ってて
‎いきましょ
‎よし
‎やった！
‎すごい
‎本当にきれい
‎カワイイ
‎巨大なドーナツみたい
‎ヤバいわね
‎ヤバいわね ファンフェッティ･ フランケーキ
ファンフェッティ･ フランケーキ
ファンフェッティ･ フランケーキ ‎スウィーティーが来るから
‎スウィーティーが来るから
‎着替えましょう
‎ベイビーラブ おいで
‎こんにちは
‎まあ 衣装が…
‎ハグして
‎きれいね
‎あなたもよ
‎料理するんでしょ？
‎それなりにはね
‎分かったわ
‎彼女との出会いは ‎数年前のＮＹコレクション
‎才能ある ‎ヒップホップ歌手で
‎料理動画も素晴らしいの
‎エビのタコスの作り方を ‎早く習いたい
‎マルガリータを飲まない？
‎まあ 素敵ね
‎飲んでアゲていきましょ
‎スウィーティーとお料理
‎乾杯しましょう
‎華やかで セクシーで 美しく
‎賢くてイケてる女たちにね
‎そうよ 愛してるわ
‎乾杯 私もよ
‎このマルガリータ最高
‎まず 何を作るの？
‎ローストサルサよ
‎ローストサルサの作り方
‎ローストサルサの作り方 ローストサルサの作り方
ローストサルサの作り方
〝ローストサルサ〞 ‎初挑戦なの
〝ローストサルサ〞
〝ローストサルサ〞 ‎私もそうよ
‎材料を取るから教えて
‎ええ
‎高級なドレスを着て ‎料理するわよ
‎イケてる女の常識ね
‎“トマトを６個”
‎“赤ピーマン”
‎素敵ね
‎“コリアンダーの葉”
‎これね
‎いいわね すごく新鮮
‎“直火焼き用に ‎オーブンを予熱”
‎すぐ酔いそう
煮る時より温度は高め？
直火焼き用に オーブンを予熱
‎高くていいわ
‎洗うわね
‎ええ お願い
‎トマトは必ず ‎土を洗い流してね
‎何を流すって？
‎土よ
‎きれい好きだもの
‎そうね
‎いろんな人が ‎触ってるかもしれないし
‎トマトを切って
トマトを６個を ４等分に切る
トマトを６個を ４等分に切る ‎４等分に切るわ
トマトを６個を ４等分に切る
トマトを６個を ４等分に切る ‎いいわね
赤ピーマンを ２等分する
いいわよ
赤ピーマンを ２等分する
‎その爪だと難しいの？
‎爪は長いほうがいい
‎私の手袋に合うわ
‎私のネイルは地味ね
‎手袋がある
‎ネイルの代わりね
‎十分だわ
‎これをどこかに投げなきゃ
‎ええ 投げて
〝タマネギを ２等分する〞
小さいタマネギを ２等分し 皮をむく
‎“トマティーヨの皮をむく”
トマティーヨ２個の 皮をむく
〝トマティーヨ〞なのに 見た目が…
トマティーヨ２個の 皮をむく
トマト？
‎変わったリンゴみたい
‎初めて見た
‎私も混乱したのよ
‎そうね
‎“これ何？”って ‎店で聞いたわ
‎“ハラペーニョを切る”
‎“ハラペーニョを切る” ハラペーニョを ２等分する
ハラペーニョを ２等分する
ハラペーニョを ２等分する ‎辛い物好き？
ハラペーニョを ２等分する
ハラペーニョを ２等分する ‎辛い物は全部好きよ
‎辛い物は全部好きよ
‎素敵ね
‎オイルの出番よ
‎いいわね
‎ぶっかけて
‎好きなのよ
さすがね
野菜に オリーブオイルをかける
トリュフオイルも 足すべきよ
‎あなたに任せるわ
‎金持ち女ね
‎自称したことないけど
‎“金持ち女”ってイイわね
‎金持ち女は ‎トリュフオイルがお好き
‎金持ち女は ‎トリュフオイルがお好き 金持ち女は トリュフオイルがお好き
‎スウィーティーは ‎商標登録すべきね
‎いい？ いくわよ
‎焼きましょう
‎直火で焼くのよ いい？
８〜10分 直火で焼く
‎飲む？
‎もちろんよ
‎ほら
‎母はフィリピンの人？
‎いい国ね
‎行ったの？
‎ええ マニラにね
‎他の島は？
‎仕事だから ‎時間がなくて
‎素敵なんでしょ？
‎マニラはＮＹみたいな場所よ
‎もっと落ち着く場所に ‎行かなきゃ
‎そのとおり
‎ずっと仕事してる
‎行って
‎ええ！
‎乾杯！
‎サルサを見て
‎待って まるで火事よ
‎ヤバいわ
‎焼けてるはず
‎いい感じ
‎熱い
‎換気扇をつけて
‎ドレスのせいで ‎腕が上がらない
‎私がやる
‎いいわ
‎焦げたんじゃないわ ‎これは…
‎ウェルダンよ
‎あら 不思議！ ‎あっという間ね
‎理想的な仕上がりよ ‎嫉妬しないでね
‎やったわ
‎いい匂い
‎その焦げは…
‎大丈夫よ
‎分かる？
‎焦げた部分を切る？
‎平気よ 風味がよくなる
‎いつもそうなの？
‎ただの勘よ
‎プロセッサーに入れて
野菜を ブレンダーに入れる
野菜を ブレンダーに入れる ‎トングが必要だわ
〝ニンニク２片を 加える〞
ニンニク２片を加える
〝コリアンダーの葉を 加える〞
コリアンダーの葉を 加える
〝ライムの果汁〞
ライム果汁 １個分
あとは 塩コショウね
塩コショウで 味を調える
‎“好みの固さにする”
‎お酒の力を借りる
‎そうね
‎さあ 準備はいい？
‎飛ぶから下がってる
‎氷 入れた？
‎プラスチックが入ってるかも
‎本当？
‎何か変な物が見えたの
‎これで確かめてみるわ
‎何か分からないけど…
‎大変よ
‎食べたら死ぬ？
‎多分ね
‎ボウルに出して確認する
‎見つけるわよ
‎どこなの？
‎でも…
‎それ何？
‎ヤダ 塩のフタよ
‎パリス！
飲用もブレンドも しないこと
でも平気よ
飲用もブレンドも しないこと
ほら 壊れてないから
飲用もブレンドも しないこと
‎大丈夫よ
‎新品を購入する
‎ローストサルサ
‎タコスを作りましょう
‎スウィーティー特製 ‎エビのタコスの作り方
‎スウィーティー特製 ‎エビのタコスの作り方 スウィーティー特製 エビのタコスの作り方
‎教わるのが楽しみだわ
‎任せて
‎エビは初めてよ
‎私はエビが大好きなの
‎エビをきれいにするわよ
手袋をはめるわ
エビ約５００グラムの 殻と尾を取り除く
魚のにおいが 大嫌いなのよ
‎はめられるかしら？
‎ヤダ
‎最高ね
‎パリスとエビの殻を ‎むいてるなんて
‎そうね
‎人生って最高
‎最高だわ
‎ホントにね
‎家はＬＡ？
‎ええ そうよ
‎ＬＡ大好き
‎南カリフォルニア大学に ‎通ったの
‎クレイグリストで ‎部屋を借りてた
‎知らない人と住んでたの？
‎彼らから部屋も借りた
‎怖くなかったの？
‎怖かった
‎ＬＡで生き抜くためよ
‎その２年後にワーナー･ ‎ブラザーズと契約したの
‎彼らが私を見たら ‎“あの女だ”と思うかも
‎きっとね
‎エビはこれで十分そうね
洗い流しましょう
しっかり洗い流す
‎予熱するわ
‎予熱するわ スキレットを火にかけ 油をひく
スキレットを火にかけ 油をひく
スキレットを火にかけ 油をひく ‎油をひいて
‎油をひいて
‎タマネギを入れるわ
‎タマネギを入れるわ 刻んだタマネギを加える
刻んだタマネギを加える
刻んだタマネギを加える ‎ニンニクが大好きなのよね
‎ニンニクが大好きなのよね
‎ニンニクも少し足すわ
刻んだニンニクを加える
刻んだニンニクを加える ‎ライムの風味も ‎たまらないのよね
‎ライムの風味も ‎たまらないのよね
あとは…
４等分したライムと 果汁を加える
勉強になるわ
４等分したライムと 果汁を加える
ライム自体も？
‎風味をつけるためよ
‎それから ‎バターも少し入れる
‎それから ‎バターも少し入れる バターを加える
バターを加える
バターを加える ‎そして よく混ぜる
‎そして よく混ぜる
‎バターは最高よ
‎調味料は？
‎スパイスはここよ
‎オニオンパウダーを入れるわ
オニオンパウダーを 加える
オニオンパウダーを 加える ‎全部ちゃんと覚えておくわ
パセリ
パセリを加える
コリアンダー
コリアンダーを加える
タコベルの調味料は？
‎必要ないわ
‎ワクワクする気持ちを ‎込めれば十分よ
‎ワクワクする気持ちを ‎込めれば十分よ ワクワク
‎エビを投入よ
エビをソテーする
‎おいしそう
‎贅沢(ぜいたく)‎な味になりそうよ
‎塩やコショウは必要？
‎もちろん
‎分かってるわね
‎味付けは大事よ 料理が…
‎どれぐらい入れるの？
‎感覚よ
‎プロの技ね
‎プロの技ね 塩コショウで 味を調える
塩コショウで 味を調える
‎トルティーヤを ‎焼き始めましょう
‎準備するわ
‎種類は？
‎小麦粉
‎小麦粉？ 昨日買ったわ
‎だから新鮮よ
‎おいしくできたわ
‎スゴいわね
‎気に入った？
‎うれしいわ
‎好きよ
‎最高ね
‎点火して油をひく
新鮮なトルティーヤを 加熱する
‎手伝うわよ
‎お願い
‎焼けてる
‎スウィーティー特製 ‎エビのタコス
‎〈召し上がれ！〉
‎今のはスペイン語よ
‎見事だわ
‎本当に最高ね
‎イケてる
‎大成功
‎チーズもありえないほど ‎おいしいわ
‎“コルタ”とかいう名前
‎“コルテリーナ”かしら
‎何？
‎コラ…
‎“コレアヌ”みたいな…
‎ＣＯＲから始まるはず
‎これ すごい
‎“コティハ”
‎コルティタ？
‎“コティハ”
‎コルウィタ？
‎“コティハ”
‎おいしい
‎“コリータ”
‎“コリータ”よ
‎ナイスだわ
‎遠くまで買いに行ったの
‎トゥルムには？
‎行ってない
‎行って
‎最高？
‎ええ あれは…
‎イビサ島みたいな ‎魅力的な場所よ
‎とにかく最高なの
‎行くわ
‎ずっと仕事してるから
‎ビーチで遊ばなきゃね
‎行きましょう
‎エビが食べたいわ
‎すごくお腹すいてるの
‎おいしい
‎エビが最高よ
‎驚いた
‎どう？
‎過去最高の出来よ
‎本当によかった
‎材料にこだわったおかげね
‎それ重要ね
‎フランケーキを食べる？
‎ええ
‎上の部分がフランよ
‎作る時は下だったのに ‎不思議だわ
‎１切れ もらうわね
‎ええ
‎おいしそう ‎デザートは大好きなの
‎私も好きよ
‎レシピには載ってないけど
‎綿菓子とスプリンクルを ‎追加するの
‎そうすれば同じ味が…
‎おいしい？
‎カメラの前じゃ言えない
‎最高よ
‎何なの？ 話してみて
‎イッちゃいそう
‎やったわ
‎私のフランに乾杯
‎フランに乾杯
‎エビにもね
‎今まで食べた中でも ‎最高のディナーよ
‎素敵
‎最高の仕事をしたわ
‎２人でね
‎もう１切れ
‎いいわね
‎〈おやすみなさい〉
‎ピニャータを忘れてた
‎もう！
‎飲み過ぎたわ
‎日本語字幕 後藤 沙枝加