1 00:00:06,674 --> 00:00:09,719 TORTILLAS FRAÎCHES BOUCHERIE 2 00:00:35,953 --> 00:00:39,332 UNE SÉRIE NETFLIX 3 00:00:42,043 --> 00:00:43,211 Des tortillas ! 4 00:00:44,796 --> 00:00:46,589 J'en prends au maïs et au blé. 5 00:00:46,672 --> 00:00:50,134 Je cherche du fromage appelé "Tor-Toronto", je crois ? 6 00:00:50,218 --> 00:00:51,052 Corterano ? 7 00:00:51,135 --> 00:00:52,178 Avec un C. 8 00:00:52,261 --> 00:00:53,513 Le fromage Cotija. 9 00:00:53,596 --> 00:00:54,847 C'est ça. 10 00:00:54,931 --> 00:00:56,182 Excusez-moi ? 11 00:00:56,265 --> 00:00:58,226 C'est quoi, un toma-till-io ? 12 00:00:58,309 --> 00:00:59,769 Ici, à droite. 13 00:00:59,852 --> 00:01:01,145 C'est ça ? Le vert ? 14 00:01:01,229 --> 00:01:02,105 Oui, le vert. 15 00:01:06,526 --> 00:01:08,361 C'est l'horreur, ces sachets. 16 00:01:13,991 --> 00:01:14,909 Génial. 17 00:01:23,960 --> 00:01:26,504 J'aime cuisiner, mais je ne suis pas une cheffe. 18 00:01:26,587 --> 00:01:29,257 Et je ne veux pas l'être. J'ai des bases. 19 00:01:29,340 --> 00:01:33,261 Je sais faire les nachos, les shots en gelée, les lasagnes… 20 00:01:33,344 --> 00:01:36,514 Mais j'ai envie d'élargir mon répertoire. 21 00:01:37,473 --> 00:01:39,642 J'ai trouvé de nouvelles recettes 22 00:01:39,725 --> 00:01:42,395 et j'ai invité mes amies à venir les tester. 23 00:01:42,478 --> 00:01:44,355 La magie va-t-elle opérer ? 24 00:01:44,438 --> 00:01:46,440 - L'heure de vérité. - On y croit. 25 00:01:46,941 --> 00:01:48,818 - Bravo ! - J'hallucine. 26 00:01:48,901 --> 00:01:50,361 Tout est possible. 27 00:01:51,404 --> 00:01:53,531 Et ce soir, c'est soirée tacos. 28 00:01:55,741 --> 00:01:58,703 J'adore les tacos. J'ai toujours aimé ça. 29 00:01:59,328 --> 00:02:02,039 J'aime mes tacos à l'américaine. 30 00:02:02,123 --> 00:02:04,542 Tortilla croustillante, bœuf et fromage, 31 00:02:04,625 --> 00:02:06,878 surtout si c'est du Taco Bell. 32 00:02:06,961 --> 00:02:11,299 Mais je suis prête à sortir totalement de ma zone de confort. 33 00:02:11,382 --> 00:02:14,385 J'ai donc invité la rappeuse Saweetie à dîner. 34 00:02:14,468 --> 00:02:18,514 Elle va m'apprendre à cuisiner ses fameux tacos aux crevettes. 35 00:02:20,016 --> 00:02:23,019 La déco sera à l'image d'un de mes lieux préférés, 36 00:02:23,102 --> 00:02:24,896 Tulum, au Mexique. 37 00:02:24,979 --> 00:02:27,481 On préparera également une salsa rôtie, 38 00:02:27,565 --> 00:02:32,195 et pour le dessert, un gâteau Funfetti couvert de flan mexicain traditionnel. 39 00:02:32,278 --> 00:02:34,947 Bien sûr, j'ai prévu des margaritas 40 00:02:35,031 --> 00:02:38,659 pour me donner du courage en cuisine. Je vais en avoir besoin. 41 00:02:39,744 --> 00:02:41,954 PASSION TACO 42 00:02:42,038 --> 00:02:44,040 OK, le flan Funfetti. 43 00:02:44,123 --> 00:02:46,667 C'est donc un gâteau recouvert de flan. 44 00:02:46,751 --> 00:02:48,294 Flan ? Comment on dit ? 45 00:02:48,878 --> 00:02:51,589 Comment faire un gâteau Funfetti au flan. 46 00:02:52,465 --> 00:02:56,010 "Verser la totalité du mélange dans un saladier." Trois œufs. 47 00:03:00,473 --> 00:03:02,141 Dégage, toi. 48 00:03:02,225 --> 00:03:04,310 "125 ml d'huile végétale. 49 00:03:05,603 --> 00:03:07,188 "250 ml d'eau. 50 00:03:10,650 --> 00:03:12,652 "Fouetter la pâte deux minutes." 51 00:03:15,196 --> 00:03:16,489 Ça sent super bon. 52 00:03:17,907 --> 00:03:19,242 Plus de vermicelles. 53 00:03:19,533 --> 00:03:22,912 EN CAS DE DOUTE, AJOUTER DES VERMICELLES 54 00:03:27,083 --> 00:03:27,917 OK… 55 00:03:29,418 --> 00:03:30,253 Oui ! 56 00:03:39,262 --> 00:03:42,223 De la barbe à papa. Ce sera encore meilleur. 57 00:03:42,306 --> 00:03:43,891 Astuce culinaire. 58 00:03:43,975 --> 00:03:46,811 La barbe à papa, c'est du sucre en plus stylé. 59 00:03:49,438 --> 00:03:50,690 Je vais goûter. 60 00:03:56,028 --> 00:03:56,862 Délicieux. 61 00:03:57,655 --> 00:04:00,616 VERSER LA PÂTE DANS UN MOULE 62 00:04:01,951 --> 00:04:03,286 "Préparer le flan. 63 00:04:03,369 --> 00:04:06,122 "Mettre 120 g de cream cheese dans un mixeur. 64 00:04:08,040 --> 00:04:09,166 "Deux œufs. 65 00:04:09,250 --> 00:04:11,794 "Une boîte de lait concentré sucré." 66 00:04:11,877 --> 00:04:14,130 Il est trop bizarre, ce lait. 67 00:04:15,423 --> 00:04:17,425 J'espère que c'est normal. 68 00:04:17,508 --> 00:04:20,219 "Une cuillère à café d'extrait de vanille." 69 00:04:20,303 --> 00:04:21,220 Oups ! 70 00:04:22,221 --> 00:04:23,723 Ça sent bon. 71 00:04:23,806 --> 00:04:26,350 Reste plus qu'à mixer tout le bordel. 72 00:04:26,434 --> 00:04:29,228 MIXER TOUT LE BORDEL 73 00:04:30,855 --> 00:04:33,149 NE JAMAIS REMUER LE MIXEUR 74 00:04:33,858 --> 00:04:35,443 Ce mixeur me rend dingue. 75 00:04:35,526 --> 00:04:38,612 "Verser le mélange de flan sur la pâte à gâteau." 76 00:04:38,696 --> 00:04:39,780 D'accord. 77 00:04:41,407 --> 00:04:43,117 Oh… Non ! 78 00:04:43,200 --> 00:04:45,578 C'est pas la tenue idéale pour cuisiner. 79 00:04:46,537 --> 00:04:48,414 Comme rien de ce que je porte. 80 00:04:51,000 --> 00:04:55,046 CUISINER EN HAUTE COUTURE = GROSSE FACTURE DE PRESSING 81 00:04:57,840 --> 00:04:58,674 OK. 82 00:04:59,842 --> 00:05:00,676 Ensuite ? 83 00:05:00,760 --> 00:05:02,094 "Couvrir d'alu." 84 00:05:02,386 --> 00:05:05,431 COUVRIR AVEC DE L'ALU 85 00:05:05,514 --> 00:05:08,059 COUVRIR AVEC UN GROS PAQUET D'ALU 86 00:05:11,562 --> 00:05:13,939 PRÉPARER UN BAIN-MARIE 87 00:05:14,023 --> 00:05:15,399 J'adore les bains. 88 00:05:15,483 --> 00:05:17,735 C'est l'heure de prendre un bain ! 89 00:05:17,818 --> 00:05:21,530 "Cuire 1h30, laisser refroidir et mettre au frais 12 h." 90 00:05:33,542 --> 00:05:36,253 13 H - 3 H AVANT L'ARRIVÉE DE SAWEETIE 91 00:05:36,337 --> 00:05:38,756 Quatre, trois, deux, un. 92 00:05:38,839 --> 00:05:40,341 Préparez-vous ! 93 00:05:40,424 --> 00:05:42,802 Quatre, trois, deux, un. 94 00:05:44,011 --> 00:05:46,680 Je suis trop contente d'avoir un photomaton ! 95 00:05:47,223 --> 00:05:48,057 Salut ! 96 00:05:48,140 --> 00:05:50,434 - Salut, Paris ! - Ça a l'air super. 97 00:05:50,518 --> 00:05:53,813 - Prête pour les tacos ? - Carrément. C'est joli. 98 00:05:53,896 --> 00:05:56,732 Tout est assorti. Couleurs coordonnées. 99 00:05:56,816 --> 00:05:59,902 J'adore Tulum. C'est mon endroit préféré. Magique ! 100 00:05:59,985 --> 00:06:02,613 J'ai une surprise pour toi dans la cuisine. 101 00:06:02,696 --> 00:06:06,200 Je vais chercher Baby Love avant qu'elle pisse partout. 102 00:06:06,283 --> 00:06:08,285 - Et voilà ! - C'est pas vrai ! 103 00:06:08,369 --> 00:06:10,204 C'est trop drôle. 104 00:06:11,789 --> 00:06:13,249 Je veux du Taco Bell. 105 00:06:14,041 --> 00:06:17,420 - Il n'y a pas d'ouverture. - Comment on met les bonbons ? 106 00:06:18,129 --> 00:06:19,547 On n'a qu'à la percer. 107 00:06:21,340 --> 00:06:22,758 Mais… C'est bon ! 108 00:06:22,842 --> 00:06:24,301 - Oui ! - C'est parti. 109 00:06:24,385 --> 00:06:26,345 Oh là là ! 110 00:06:30,766 --> 00:06:32,059 On y va doucement. 111 00:06:33,269 --> 00:06:35,813 Ça pèse dans les 20 kg, ce truc. C'est bon. 112 00:06:37,273 --> 00:06:38,732 - On gère. - OK. 113 00:06:38,816 --> 00:06:41,026 J'ai hâte de voir ton flan. 114 00:06:41,110 --> 00:06:41,944 Moi aussi. 115 00:06:42,027 --> 00:06:44,947 - L'heure de vérité ! - Oui. On y croit. 116 00:06:45,030 --> 00:06:46,073 C'est parti. 117 00:06:48,868 --> 00:06:50,202 On y va. 118 00:06:55,458 --> 00:06:56,625 - Super ! - Oui ! 119 00:06:56,709 --> 00:06:57,793 J'hallucine. 120 00:06:59,128 --> 00:07:00,754 - Cool. - Ça a l'air bon ! 121 00:07:00,838 --> 00:07:01,672 Trop mignon. 122 00:07:01,755 --> 00:07:03,924 On dirait un gros donut ! 123 00:07:04,008 --> 00:07:05,259 C'est dingue. 124 00:07:05,801 --> 00:07:08,304 Saweetie sera là dans moins d'une heure. 125 00:07:08,387 --> 00:07:09,763 Tu dois te changer. 126 00:07:09,847 --> 00:07:11,849 Baby Love ! Viens, ma belle ! 127 00:07:22,109 --> 00:07:23,235 Salut ! 128 00:07:25,488 --> 00:07:28,199 - J'adore ta tenue ! - Dans mes bras. 129 00:07:30,534 --> 00:07:33,162 - Tu es carrément canon. - Toi aussi. 130 00:07:33,245 --> 00:07:36,665 - Il paraît que tu sais cuisiner ? - Oui, un peu. 131 00:07:36,749 --> 00:07:37,583 OK. 132 00:07:40,669 --> 00:07:43,797 J'ai rencontré Saweetie à la Fashion Week de New York. 133 00:07:44,423 --> 00:07:46,592 C'est une rappeuse très talentueuse 134 00:07:46,675 --> 00:07:49,637 et elle poste souvent depuis sa cuisine. 135 00:07:50,471 --> 00:07:54,433 J'ai hâte qu'elle m'apprenne sa recette de tacos aux crevettes. 136 00:07:58,604 --> 00:08:01,065 On commence par une petite margarita ? 137 00:08:01,148 --> 00:08:02,900 - Ouah ! - Ça te tente ? 138 00:08:02,983 --> 00:08:05,819 - Oui, commençons par ça. - Évidemment. 139 00:08:05,903 --> 00:08:07,988 En cuisine avec Saweetie. 140 00:08:09,114 --> 00:08:13,494 On trinque aux femmes riches, exceptionnelles, magnifiques 141 00:08:13,577 --> 00:08:16,288 et intelligentes que nous sommes, OK ? 142 00:08:17,623 --> 00:08:19,959 - Je t'adore. - Santé. Je t'aime aussi. 143 00:08:21,877 --> 00:08:23,796 Elle déchire, cette margarita. 144 00:08:23,879 --> 00:08:25,881 Qu'est-ce qu'on fait en premier ? 145 00:08:25,965 --> 00:08:28,300 Voyons… La salsa rôtie. 146 00:08:28,384 --> 00:08:31,053 Comment faire de la salsa rôtie. 147 00:08:31,720 --> 00:08:34,807 - Je n'ai jamais préparé de salsa. - Moi non plus. 148 00:08:34,890 --> 00:08:37,726 - Lis-moi la liste des ingrédients. - OK. 149 00:08:37,810 --> 00:08:41,522 On va cuisiner dans nos robes fabuleuses et hors de prix. 150 00:08:41,605 --> 00:08:43,983 Comme des vraies nanas, OK ? 151 00:08:44,066 --> 00:08:45,651 Il faut… "Six tomates. 152 00:08:47,027 --> 00:08:49,113 - "Un poivron rouge." - J'adore. 153 00:08:49,196 --> 00:08:50,614 "De la coriandre." 154 00:08:50,698 --> 00:08:51,574 D'accord. 155 00:08:52,199 --> 00:08:54,493 J'adore. Fraîchement cueillie. 156 00:08:54,577 --> 00:08:56,996 "Préchauffer le four en position grill." 157 00:08:57,079 --> 00:08:58,956 Très chaud, alors. D'accord. 158 00:08:59,039 --> 00:09:01,917 C'est plus fort que mijoter ? 159 00:09:02,001 --> 00:09:03,544 Oui, tourne à fond. 160 00:09:03,627 --> 00:09:06,505 - Il faut qu'on rince tout ça. - Ça me va. 161 00:09:07,840 --> 00:09:11,218 Il faut tout rincer pour s'assurer que ce soit propre. 162 00:09:11,302 --> 00:09:14,305 - Que ce soit quoi ? - Propre. Nickel. 163 00:09:14,388 --> 00:09:16,307 - C'est important. - C'est vrai. 164 00:09:16,390 --> 00:09:20,394 Je me méfie toujours parce que les gens tripotent tout. 165 00:09:20,477 --> 00:09:22,730 Coupe les tomates et je continue. 166 00:09:23,564 --> 00:09:26,817 - Il faut les couper en quatre. - J'adore. 167 00:09:29,153 --> 00:09:30,279 - Voilà. - OK. 168 00:09:31,280 --> 00:09:33,282 Tes ongles ne te dérangent pas ? 169 00:09:33,365 --> 00:09:35,409 Non, je fais tout avec. 170 00:09:35,492 --> 00:09:37,828 - Ça va avec ma robe. - Et mes mitaines. 171 00:09:37,911 --> 00:09:40,789 - Mes ongles sont nuls. - Mais tes mitaines ! 172 00:09:40,873 --> 00:09:43,667 - Les mitaines font office d'ongles. - Voilà ! 173 00:09:44,627 --> 00:09:47,087 Je dois mettre ça quelque part. Là. 174 00:09:47,671 --> 00:09:49,089 Fais-toi plaisir. 175 00:09:49,173 --> 00:09:51,925 "Couper l'oignon en deux, éplucher." 176 00:09:52,718 --> 00:09:54,887 "Peler les tomatillos." 177 00:09:55,512 --> 00:09:59,642 C'est bizarre qu'on appelle ça "tomatillo" alors que ça ressemble à… 178 00:09:59,725 --> 00:10:02,978 - Une tomate ? - Une pomme bizarre ou un truc comme ça. 179 00:10:03,062 --> 00:10:04,521 Je ne connaissais pas. 180 00:10:04,605 --> 00:10:07,900 - Moi non plus. - C'est un fruit ou un légume, tu crois ? 181 00:10:07,983 --> 00:10:10,569 Au supermarché, j'étais là : "C'est quoi ?" 182 00:10:12,821 --> 00:10:15,699 - "Couper le piment en deux." - Tu manges épicé ? 183 00:10:15,783 --> 00:10:19,161 Je suis noire et asiatique. J'adore tout ce qui est épicé. 184 00:10:19,244 --> 00:10:21,830 - Il est temps d'arroser ça. - J'adore. 185 00:10:21,914 --> 00:10:25,125 J'aime bien quand ça gicle. C'est mon truc. 186 00:10:25,209 --> 00:10:26,585 J'adore. 187 00:10:26,669 --> 00:10:29,588 On devrait mettre de l'huile de truffe, aussi. 188 00:10:29,672 --> 00:10:32,007 Si ça te va, ça me va. 189 00:10:32,091 --> 00:10:33,175 Un truc de riche. 190 00:10:34,051 --> 00:10:36,720 J'y avais jamais réfléchi avant, 191 00:10:36,804 --> 00:10:39,473 c'est trop drôle que tu dises ça. 192 00:10:39,556 --> 00:10:43,602 Flash info. L'huile de truffe, c'est un truc de riche. 193 00:10:43,686 --> 00:10:46,480 Saweetie devrait en faire une marque déposée. 194 00:10:46,563 --> 00:10:49,942 - Vous êtes prêts ? Parce que moi, oui. - C'est parti. 195 00:10:55,155 --> 00:10:57,991 On met en position grill, pas cuisson, OK ? 196 00:10:59,034 --> 00:11:01,203 GRILLER 8 À 10 MINUTES 197 00:11:03,664 --> 00:11:06,166 - Tu en veux une autre ? - Bien sûr. 198 00:11:07,376 --> 00:11:09,586 - Ta mère est des Philippines ? - Oui. 199 00:11:09,670 --> 00:11:11,839 - J'adore. - Tu y es déjà allée ? 200 00:11:11,922 --> 00:11:13,674 Oui, je suis allée à Manille. 201 00:11:13,757 --> 00:11:15,676 Tu as visité d'autres îles ? 202 00:11:15,759 --> 00:11:19,888 Non, j'y vais pour le travail, mais il paraît que c'est incroyable. 203 00:11:19,972 --> 00:11:22,891 Manille, c'est l'effervescence, comme à New York. 204 00:11:22,975 --> 00:11:26,520 Mais il faut aussi apprendre à se détendre, c'est important. 205 00:11:26,603 --> 00:11:29,815 - Je sais. J'ai jamais le temps. - Tu travailles trop. 206 00:11:29,898 --> 00:11:31,358 - C'est parti ? - Allez. 207 00:11:31,442 --> 00:11:32,735 - Santé ! - Santé ! 208 00:11:35,612 --> 00:11:37,322 - Vérifiez la salsa. - Alors… 209 00:11:37,406 --> 00:11:40,200 - Le four. - Attends, ça brûle ! 210 00:11:40,951 --> 00:11:42,286 - Attends… - Merde ! 211 00:11:44,079 --> 00:11:45,289 Ça valait le coup. 212 00:11:45,372 --> 00:11:47,207 - Tout va bien. - C'est bon. 213 00:11:47,291 --> 00:11:49,001 Paris, allume la hotte. 214 00:11:49,084 --> 00:11:52,296 La hotte ? Je peux pas lever les bras, avec cette robe. 215 00:11:52,379 --> 00:11:53,672 Je vais le faire. 216 00:11:54,381 --> 00:11:55,215 J'adore. 217 00:11:56,175 --> 00:11:59,344 Aucun problème, ça n'a pas brûlé. C'est juste… 218 00:12:00,429 --> 00:12:01,638 bien cuit. 219 00:12:05,058 --> 00:12:08,187 G'ling-g'ling, bada-bing, bada-boum ! 220 00:12:10,856 --> 00:12:14,359 Vous aimeriez bien que vos légumes ressemblent à ça, hein ? 221 00:12:16,612 --> 00:12:17,738 Ça sent trop bon. 222 00:12:17,821 --> 00:12:19,615 C'est censé être brûlé ? 223 00:12:19,698 --> 00:12:23,076 - Oui, c'est cuit. Tu vois ? - Je ne sais pas. 224 00:12:23,160 --> 00:12:24,745 On coupe le brûlé ? 225 00:12:24,828 --> 00:12:27,206 - Non. Ça aura encore plus de goût. - Oh… 226 00:12:27,289 --> 00:12:29,583 Tu as déjà fait ça avant ? 227 00:12:29,666 --> 00:12:31,210 - Non, jamais. - D'accord. 228 00:12:32,461 --> 00:12:34,588 Il faut tout mettre dans le mixeur. 229 00:12:34,671 --> 00:12:36,757 Il me faut des pinces en strass. 230 00:12:36,840 --> 00:12:38,926 "Ajouter deux gousses d'ail pelées. 231 00:12:39,676 --> 00:12:42,346 "Ajouter une poignée de coriandre." 232 00:12:43,305 --> 00:12:44,139 OK. 233 00:12:44,223 --> 00:12:46,058 "Et le jus d'un citron vert." 234 00:12:46,141 --> 00:12:48,602 Et maintenant, le sel et le poivre. 235 00:12:50,229 --> 00:12:52,231 "Mixer à volonté." 236 00:12:52,314 --> 00:12:55,192 - Ma margarita va nous porter chance. - Oui. 237 00:12:56,527 --> 00:12:59,655 - Prête ? - Je recule au cas où ça vole partout. 238 00:13:04,493 --> 00:13:05,577 C'était quoi ? 239 00:13:09,873 --> 00:13:12,751 On dirait qu'il y a du plastique à l'intérieur. 240 00:13:12,835 --> 00:13:15,963 - Vraiment ? - Je sais pas, j'ai vu un truc bizarre. 241 00:13:16,046 --> 00:13:18,674 - Je vais vérifier avec ça. - D'accord. 242 00:13:18,757 --> 00:13:20,968 Je ne sais pas ce que c'était… 243 00:13:21,635 --> 00:13:22,636 Oh, mon Dieu ! 244 00:13:23,220 --> 00:13:25,639 - On meurt si on mange ça ? - Possible. 245 00:13:25,722 --> 00:13:27,850 On va verser dans un saladier. 246 00:13:28,600 --> 00:13:30,602 Il faut fouiller dedans. 247 00:13:31,228 --> 00:13:32,396 Où est ce truc ? 248 00:13:33,438 --> 00:13:34,273 Mais… 249 00:13:37,442 --> 00:13:38,318 C'est quoi ? 250 00:13:40,571 --> 00:13:42,573 Merde ! C'est le bouchon du sel. 251 00:13:44,491 --> 00:13:46,368 Paris ! 252 00:13:47,077 --> 00:13:50,873 Mais c'est pas grave, puisqu'il est même pas abîmé. 253 00:13:54,710 --> 00:13:55,919 Tout va bien. 254 00:13:57,421 --> 00:13:59,339 ACHETER UN NOUVEAU MIXEUR 255 00:14:02,843 --> 00:14:05,512 SALSA RÔTIE 256 00:14:06,179 --> 00:14:09,057 Bon… on va faire les tacos. 257 00:14:09,141 --> 00:14:12,853 Comment faire les tacos aux crevettes de Saweetie. 258 00:14:16,148 --> 00:14:19,359 - J'ai hâte d'apprendre ta recette. - Tu vas kiffer. 259 00:14:19,443 --> 00:14:22,738 - Je ne cuisine jamais de crevettes. - J'adore ça. 260 00:14:23,739 --> 00:14:27,075 On va commencer par bien nettoyer les crevettes. 261 00:14:27,159 --> 00:14:28,911 Je mets des gants parce que… 262 00:14:29,578 --> 00:14:34,041 j'ai horreur de l'odeur des fruits de mer. 263 00:14:35,667 --> 00:14:37,461 Ça va aller sur mes gants ? 264 00:14:40,297 --> 00:14:41,131 Génial… 265 00:14:42,841 --> 00:14:43,675 Je gère. 266 00:14:45,761 --> 00:14:48,847 Dire que je décortique des crevettes avec toi ! 267 00:14:48,931 --> 00:14:50,807 - Je sais. - C'est incroyable. 268 00:14:52,225 --> 00:14:54,978 - C'est dingue. - Complètement dingue. 269 00:14:55,896 --> 00:14:56,897 Tu vis à L.A. ? 270 00:14:56,980 --> 00:14:59,733 - Oui, dans la Vallée. - J'adore Los Angeles. 271 00:14:59,816 --> 00:15:02,694 J'ai étudié à l'université de Californie du Sud. 272 00:15:02,778 --> 00:15:06,698 Je louais une chambre, ce que tu n'as sûrement jamais fait. 273 00:15:06,782 --> 00:15:09,242 Comment ça ? Tu vivais chez des inconnus ? 274 00:15:09,326 --> 00:15:12,704 - Oui, je louais une chambre chez eux. - C'était bizarre ? 275 00:15:12,788 --> 00:15:14,998 - Tu flippais ? - Oui, je flippais ! 276 00:15:15,082 --> 00:15:17,417 Mais il faut ce qu'il faut. 277 00:15:17,501 --> 00:15:22,255 Et j'ai signé avec la Warner deux ans plus tard. 278 00:15:22,339 --> 00:15:26,551 Peut-être que d'anciens proprios me reconnaissent, quand ils me voient. 279 00:15:26,635 --> 00:15:27,761 C'est possible. 280 00:15:27,844 --> 00:15:30,639 Il y a assez de crevettes. J'en décortique une, 281 00:15:30,722 --> 00:15:32,557 puis on va les rincer. 282 00:15:35,602 --> 00:15:36,895 Préchauffer. 283 00:15:38,438 --> 00:15:40,357 Ajouter de l'huile. 284 00:15:47,698 --> 00:15:49,282 On va mettre des oignons. 285 00:15:49,366 --> 00:15:50,993 AJOUTER DES OIGNONS ÉMINCÉS 286 00:15:51,076 --> 00:15:53,787 Et puis, j'aime mettre un peu d'ail. 287 00:15:53,870 --> 00:15:56,039 - C'est bon, l'ail. - Super. 288 00:15:56,123 --> 00:15:57,833 AJOUTER DE L'AIL ÉMINCÉ 289 00:15:57,916 --> 00:16:01,795 Et puis, j'adore le citron vert. 290 00:16:01,878 --> 00:16:04,631 - Alors on en met aussi. - OK, je retiens. 291 00:16:04,715 --> 00:16:06,174 Tu le mets en entier ? 292 00:16:06,258 --> 00:16:08,552 Oui, ça ajoute du goût. 293 00:16:08,635 --> 00:16:11,596 Et j'adore le beurre. Alors on va en mettre aussi. 294 00:16:11,680 --> 00:16:12,889 AJOUTER DU BEURRE 295 00:16:12,973 --> 00:16:15,684 Et on va mélanger tout ça. 296 00:16:15,767 --> 00:16:17,394 Je mets du beurre partout. 297 00:16:17,477 --> 00:16:19,104 Tu as de quoi assaisonner ? 298 00:16:19,688 --> 00:16:21,898 Oui ! J'ai plein de super épices. 299 00:16:21,982 --> 00:16:24,568 On va ajouter de la poudre d'oignon. 300 00:16:27,779 --> 00:16:30,490 Je prends des notes, j'enregistre tout. 301 00:16:30,574 --> 00:16:31,616 Du persil. 302 00:16:32,325 --> 00:16:33,285 De la coriandre. 303 00:16:33,910 --> 00:16:36,538 Tu veux l'assaisonnement Taco Bell ? 304 00:16:36,621 --> 00:16:37,789 Non, ça ira. 305 00:16:37,873 --> 00:16:40,625 Ça va donner un petit coup de woop-woop. 306 00:16:40,709 --> 00:16:41,835 Un peu de wap-wap. 307 00:16:41,918 --> 00:16:43,378 Et enfin, les crevettes. 308 00:16:43,462 --> 00:16:45,547 FAIRE REVENIR LES CREVETTES 309 00:16:48,717 --> 00:16:49,760 Délicieux. 310 00:16:50,719 --> 00:16:52,929 Le goût sera incroyable, tu vas voir. 311 00:16:54,431 --> 00:16:56,683 Il faut du sel ou du poivre ? Ou… 312 00:16:56,767 --> 00:16:58,226 Bien sûr. 313 00:16:58,769 --> 00:17:00,353 Tu vois, t'es trop forte. 314 00:17:00,437 --> 00:17:03,607 Il faut toujours assaisonner le plat pour être sûr… 315 00:17:03,690 --> 00:17:06,526 Je n'ai aucune idée du dosage. Tu sais ? 316 00:17:06,610 --> 00:17:09,279 - Je fais ça à la louche. - C'est toi, la pro. 317 00:17:10,238 --> 00:17:13,867 On peut finir de cuire ça et commencer nos tortillas. 318 00:17:13,950 --> 00:17:14,993 Je les prends. 319 00:17:15,702 --> 00:17:17,871 - Tu aimes quelles tortillas ? - Blé. 320 00:17:17,954 --> 00:17:20,207 Farine de blé ? J'ai acheté celles-ci. 321 00:17:20,290 --> 00:17:22,042 Ils venaient de les finir. 322 00:17:23,627 --> 00:17:25,754 C'est à tomber et c'est prêt ! 323 00:17:26,463 --> 00:17:27,798 Ça a l'air dingue. 324 00:17:27,881 --> 00:17:29,299 Tu aimes ? 325 00:17:29,382 --> 00:17:31,635 - Si ça te plaît, j'adore. - J'adore. 326 00:17:32,761 --> 00:17:33,595 Carrément. 327 00:17:33,678 --> 00:17:35,514 PRÉCHAUFFER LA POÊLE ET HUILER 328 00:17:35,597 --> 00:17:38,517 FAIRE CHAUFFER LES TORTILLAS FRAÎCHES 329 00:17:39,684 --> 00:17:41,603 Tu mets la main à la pâte ! 330 00:17:41,686 --> 00:17:42,604 Oui. 331 00:17:44,147 --> 00:17:45,565 C'est prêt. 332 00:17:49,653 --> 00:17:52,114 TACOS AUX CREVETTES DE SAWEETIE 333 00:18:04,835 --> 00:18:06,419 Buen provecho ! 334 00:18:06,503 --> 00:18:08,630 "Bon appétit" en Español. 335 00:18:09,214 --> 00:18:10,799 Tout a l'air super bon. 336 00:18:11,883 --> 00:18:13,718 - C'est incroyable. - Dingue. 337 00:18:15,679 --> 00:18:17,097 C'est de la bombe. 338 00:18:20,517 --> 00:18:23,103 - On devrait la commercialiser. - Oh là là… 339 00:18:23,186 --> 00:18:25,147 Ce fromage est top aussi. 340 00:18:25,230 --> 00:18:27,566 Le "corta" quelque chose ? 341 00:18:27,649 --> 00:18:30,485 "Cortellina", je crois. 342 00:18:30,569 --> 00:18:32,320 - C'est quoi ? - Croc… 343 00:18:32,404 --> 00:18:34,990 Je ne sais pas. Genre "Koreanu"… 344 00:18:35,073 --> 00:18:37,492 C-O-R quelque chose. 345 00:18:39,286 --> 00:18:40,704 - C'est bon. - Cotija. 346 00:18:40,787 --> 00:18:41,621 Cotija ! 347 00:18:41,705 --> 00:18:42,706 Cortita ? 348 00:18:42,789 --> 00:18:43,790 Cotija. 349 00:18:43,874 --> 00:18:45,542 - Corweeta ? - Co-ti-ja ! 350 00:18:46,042 --> 00:18:48,378 - C'est vraiment bon. - C'est corrita. 351 00:18:48,461 --> 00:18:50,088 Corri… Corrita. 352 00:18:50,172 --> 00:18:51,756 Tu as vraiment assuré. 353 00:18:51,840 --> 00:18:54,551 J'ai dû aller super loin pour trouver tout ça. 354 00:18:54,634 --> 00:18:57,220 - Tu es déjà allée à Tulum ? - Non, jamais. 355 00:18:57,304 --> 00:18:58,471 Tu dois y aller. 356 00:18:58,555 --> 00:19:00,515 - C'est de la bombe ? - Oui ! 357 00:19:00,599 --> 00:19:04,227 Une tuerie. Un mélange entre Ibiza et une île super sexy. 358 00:19:04,311 --> 00:19:07,189 - Incroyable. J'adore. - On devrait y aller. 359 00:19:07,272 --> 00:19:08,648 Je travaille trop, 360 00:19:08,732 --> 00:19:12,527 je veux me poser sur une plage et essayer mon nouveau bikini. 361 00:19:12,611 --> 00:19:13,862 Faisons ça. 362 00:19:14,404 --> 00:19:18,742 - J'ai hâte de goûter tes crevettes. - J'ai trop faim. 363 00:19:22,954 --> 00:19:24,039 Délicieux. 364 00:19:25,415 --> 00:19:27,000 Les crevettes sont top. 365 00:19:27,083 --> 00:19:28,001 Oh là là… 366 00:19:28,627 --> 00:19:31,129 - C'est bon ? - Meilleurs que les miens. 367 00:19:31,213 --> 00:19:32,923 - Oh là là… - De la bombe. 368 00:19:33,006 --> 00:19:36,092 Il faut avoir les bonnes tortillas et tout le reste. 369 00:19:36,885 --> 00:19:38,094 C'est noté. 370 00:19:38,970 --> 00:19:41,556 - On goûte le Funfetti au flan ? - Oui. 371 00:19:43,642 --> 00:19:46,353 Donc sur le dessus, c'est le flan. 372 00:19:46,436 --> 00:19:50,065 Je l'ai mis au fond et c'est remonté, c'est trop bizarre. 373 00:19:50,941 --> 00:19:53,193 Je vais prendre une part. 374 00:19:53,276 --> 00:19:56,029 - Oui ! - Il a l'air délicieux. 375 00:19:56,112 --> 00:19:59,074 - Je suis gourmande. - Moi aussi. J'aime tout. 376 00:20:01,243 --> 00:20:04,663 Pour le réussir, fais comme moi. C'est pas sur la recette, 377 00:20:04,746 --> 00:20:07,832 mais rajoute de la barbe à papa et des vermicelles 378 00:20:07,916 --> 00:20:10,293 et tu obtiendras le même résultat. 379 00:20:15,590 --> 00:20:16,508 C'est bon ? 380 00:20:17,842 --> 00:20:21,137 Ça me rappelle quelque chose dont je ne peux pas parler. 381 00:20:21,221 --> 00:20:24,015 Quoi donc ? Tu peux tout me dire. 382 00:20:24,724 --> 00:20:27,269 - Ça me fait l'effet d'un orgasme. - Oui ! 383 00:20:28,186 --> 00:20:30,397 Santé ! À mon flan. 384 00:20:30,480 --> 00:20:33,149 - À ton flan, ma belle. - Et tes crevettes. 385 00:20:34,985 --> 00:20:39,364 - C'est un des meilleurs dîners de ma vie. - Ça me fait plaisir. 386 00:20:39,447 --> 00:20:42,534 - Tu as assuré, ce soir. - On a assuré. 387 00:20:42,617 --> 00:20:44,077 J'en prends une autre. 388 00:20:47,831 --> 00:20:48,957 Buenas noches ! 389 00:20:49,749 --> 00:20:51,710 Putain, j'ai oublié la piñata ! 390 00:20:59,426 --> 00:21:00,302 Merde ! 391 00:21:05,223 --> 00:21:06,599 Trop de margaritas. 392 00:21:37,630 --> 00:21:42,635 Sous-titres : Patricia Cruz Bigeaud