‎(เกลสันส์)
‎(ซีรีส์จาก NETFLIX)
‎โทษนะคะ คุณคะ
‎ครับ
‎ต้นหอมฝรั่งหน้าตาเป็นยังไงคะ
‎ที่คุณถือคือต้นหอมฝรั่ง
‎- นี่ต้นหอมฝรั่งเหรอคะ ‎- ครับ
‎เอาไปทำอะไรอะคะ
‎ไข่
‎ขนมปังบริยอช
‎อยู่ตรงนี้นี่เอง
‎เบคอน
‎น่ารักจัง
‎บาย
‎ชุดฉันคือเปื้อนมาก
‎ฉันชอบทำอาหารมาก
‎แต่ฉันไม่ใช่เชฟที่ผ่านการฝึกมา
‎และฉันไม่พยายามที่จะเป็น
‎มีเมนูสองสามอย่างที่ฉันทำเป็นประจำ
‎นาโชส์ปังปุริเย่
‎เยลลี่ค็อกเทลปังปุริเย่
‎ลาซานญ่าปังปุริเย่
‎ฉันอยากเอามันมารวมกันไว้
‎ฉันก็เลยขยายคลังของตัวเอง
‎ฉันเจอสูตรใหม่
‎ฉันจะชวนเพื่อนมาลองชิมที่บ้าน
‎- ดูน่ากินมาก ‎- มากๆ
‎เวลาฉันเป็นเจ้าภาพ ฉันจะทำอย่างถูกต้อง
‎ใช่เลย
‎ชุดที่ใส่เหรอ
‎เป๊ะตั้งแต่หัวจรดเท้า
‎น่ารักมาก
‎เราจะสร้างมายากลอาหารได้รึเปล่านะ
‎จะได้เห็นกันแล้ว
‎อวยพรหน่อย
‎- เย่ ‎- พระเจ้าช่วย
‎อะไรก็เป็นไปได้
‎วันนี้ฉันจะทำอาหารเช้า
‎ซีเรียลคือหมู่อาหารโปรดของฉัน
‎ที่หนึ่งในใจเหรอ
‎ลัคกี้ชาร์มส์
‎สำหรับฉัน มันคือขนมที่เอาไว้กินตอนเที่ยงคืน
‎อาหารเช้าถูกให้ค่ามากไป
‎แต่ฉันอยากเป็นคุณแม่ในเร็วๆ นี้
‎ดังนั้นการเรียนรู้ที่จะรักตอนเช้าและอาหารเช้า
‎จึงอยู่อันดับต้นๆ ในรายการสิ่งที่ต้องทำ
‎เมนูและการตกแต่งของฉัน
‎ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก ‎สิ่งที่ดีที่สุดของลัคกี้ชาร์มส์
‎นั่นก็คือมาร์ชเมลโล่
‎ห้องอาหารจะตกแต่งด้วยลูกโป่งสีขาว ‎ที่ดูนุ่มๆ เหมือนมาร์ชเมลโล่
‎ฉันจะใส่ถุงมือปังปุริเย่สีขาว
‎เราจะทำเฟรนช์โทสต์คอนเฟลกเคลือบน้ำตาล ‎ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่
‎และฟริตตาตาที่นุ่มฟูเหมือนก้อนเมฆ
‎ฉันไม่เคยทำเมนูเหล่านี้มาก่อน
‎แต่ผู้ช่วยเชฟของฉันคือคิม คาร์ดาเชียน
‎เธอต้องเตรียมอาหารเช้าให้ลูกสี่คนทุกเช้า
‎ทุกเช้าเธอจึงต้องวางแผนว่าจะเอาอะไรยังไง
‎ฉันกับคิมยกระดับทุกอย่าง ‎ตั้งแต่ชุดวอร์มผ้ากำมะหยี่ไปจนถึงการเชลฟี่
‎และเรากำลังจะทำแบบเดียวกันกับอาหารเช้า
‎(มื้อเช้าเหนือจินตนาการ)
‎เลิศ
‎สวยมาก
‎(20.45 น. ‎อีก 12 ชั่วโมงคิมจะมาถึง)
‎- ฉันรู้ว่าคุณชอบลูกโป่ง ‎- ฉันชอบการตกแต่งมาก
‎(ชาร์ลอตต์)
‎สวยมาก
‎ฉันกลัวมาก
‎- กลัวทำไม ‎- ก็ลูกโป่งจะแตกน่ะสิ
‎- กลัวลูกโป่งเหรอ ‎- ใช่
‎- หวัดดี ‎- หวัดดี
‎ยินดีต้อนรับสู่สวรรค์
‎(ไวฟ์ออฟเดอะปาร์ตี้)
‎- ขอบคุณ ‎- น่ารักมาก
‎สวรรค์ลูกโป่งของจริง
‎- เหมาะกับมาร์ชเมลโล่เลย ฉันชอบมาก ‎- ใช่ค่ะ
‎(มายา ‎ผจก.ฝ่ายผลิตและงาน)
‎ตอนนี้ห้องนั่งเล่นของคุณรกมาก
‎มีลูกโป่งกระจัดกระจายอยู่เยอะมาก ‎แต่เราจะจัดการให้
‎ดีค่ะ
‎- เอาให้ปังเลยนะ ‎- ได้เลยค่ะ
‎- ขอบคุณนะสาวๆ ‎- ขอบคุณ
‎- กลัวเหยียบลูกโป่งแตกจัง ‎- จริง
‎ได้เวลาทำมาร์ชเมลโล่แล้ว
‎เธอเป็นผู้ช่วยแม่ครัวของฉันก็ได้
‎นั่งทำตัวน่ารักๆ ไป
‎เตรียมมาร์ชเมลโล่สีฟ้า
‎หอมเว่อร์
‎(หนึ่ง หยิบมาร์ชเมลโล่มาก่อนเลย)
‎โอเค
‎อบ 30 วินาที ปิด
‎(แล้วก็เอาไปอบในไมโครเวฟ ‎จนกว่ามันจะละลาย)
‎ฉันชอบมาร์ชเมลโล่มาตั้งแต่เกิด
‎มันเป็นหนึ่งในของโปรดของฉัน
‎โอเค ฉันว่าเสร็จแล้วละ
‎เรียบร้อย
‎เยี่ยมเลย
‎ซีเรียลลัคกี้ชาร์มส์ที่ฉันชอบคือรูปพลอยสีฟ้า
‎ฉันจะทำของตัวเองขึ้นมา
‎เอาให้คล้ายซีเรียลพลอยสีฟ้าไปเลย
‎ไม่รู้ว่าต้องใส่กี่หยด
‎(ทำให้เป็นสีฟ้าด้วยสีผสมอาหาร)
‎กี่หยดช่างมัน ลองๆ เอา
‎ฉันต้องรีบผสมนะ เพราะอีกสักพักมันจะแข็งตัว
‎โอเค สีนี้ปังสุด
‎เอามาใส่รวมกันให้หมด
‎จะได้เป็นชั้นบางๆ เรียบเท่าๆ กัน
‎แม่เจ้า หนักเว่อร์
‎ว้าย
‎อร่อยมาก
‎โอเค เรียบร้อย
‎ให้ตายเถอะ ล้างออกยากมาก
‎ตายๆ ถุงมือปังปุริเย่ของฉัน
‎บ้าเอ๊ย
‎เกือบลืมส่วนที่สำคัญที่สุดไปเลย
‎กากเพชร
‎(ใส่กากเพชรที่กินได้ลงไป)
‎สวยเชียว
‎เลิศ
‎แบบเมื่อกี้แหละคือสิ่งที่ฉันเรียกว่า ‎มาร์ชเมลโล่สีฟ้าปังปุริเย่
‎(ปังปุริเย่ = ยิ่งกว่าสุดปัง + ไม่มีอะไรปังเท่า)
‎(มาร์ชเมลโล่สีฟ้าปังปุริเย่)
‎พลาสติกเคลือบอาหาร
‎เรียบร้อย
‎ทุกอย่างพร้อมสำหรับวันพรุ่งนี้แล้ว
‎นมอยู่ไหน
‎เลิศ
‎คิมจะมาถึงในอีกสิบนาที
‎(8.35 น. - คิมกำลังเดินทางมา)
‎ได้เวลาดื่มน้ำผลไม้ปังปุริเย่
‎อู้ฮู
‎เหนื่อยจัง ปกติไม่ใช่คนตื่นเช้าไง
‎น่ารักอะ
‎- หวัดดี ‎- หวัดดีจ้ะคนสวย
‎- นี่แต่งชุดนี้ทำอาหารเหรอ ‎- ใช่
‎- เลิศเว่อร์ ‎- ขอบใจ
‎- สบายดีมั้ย ‎- สบายดี
‎- ชอบทรงผมเธอจัง ‎- ขอบใจ
‎สวยดี ยินดีต้อนรับ
‎ถุงมือสวยจัง
‎- ขอบใจนะ ‎- แต่งใหม่นี่นา
‎- ใช่ ‎- พื้นด้วย ทำ…
‎- แต่งใหม่หมดเลย ‎- ใช่
‎- แต่งใหม่หมดทุกห้อง ‎- เลิศ
‎ฉันรู้จักคิม คาร์ดาเชียน ‎ตั้งแต่สมัยเราเป็นสาวแล้ว
‎เธอตื่นเช้ามาตั้งแต่ไหนแต่ไร
‎ถ้าจะมีใครสักคนที่ช่วยให้ฉันตื่นเช้า ‎มาทำอาหารเช้าอันสุดวิเศษได้
‎ก็ต้องเป็นคิมนี่แหละ
‎ยินดีต้อนรับสู่ครัวของฉัน
‎สวยมาก โอ้โฮ
‎น่ารักเว่อร์
‎ขอบใจ
‎วันนี้เราจะทำอะไร
‎เฟรนช์โทสต์ และก็ไข่เจียว ประมาณฟริตตาตา
‎- โอเค ‎- เคยทำเมนูนั้นมั้ย
‎ทำเป็นอยู่
‎ทำอาหารกับคิม คาร์ดาเชียน เวสต์
‎ฉันไม่ค่อยกินมื้อเช้าควบกลางวันเท่าไร
‎ส่วนใหญ่ฉันกินข้าวเย็นเลย ‎ไม่ก็กินซีเรียลตอนเที่ยงคืน
‎อืม
‎แต่เธอตื่นเช้า
‎- ใช่ ‎- ฉันจะกินมื้อเช้าควบกลางวันกับเธอ
‎ดูสิว่าตำราอาหารของฉันน่ารักแค่ไหน
‎ฉันทำเองเลยนะ น่ารักเนอะ
‎มีความเป็นเธอมาก
‎ขอเล่าหน่อยละกัน
‎ช่วงที่เดินทางกับปารีส ฮิลตัน
‎เราไปที่ร้านยาไรต์เอด
‎แล้วก็ได้สติ๊กเกอร์มาเยอะมาก
‎แล้วเราก็จะเอาสติ๊กเกอร์มาแปะรวมกัน ‎ตอนอยู่บนเครื่องบิน
‎เอาสติ๊กเกอร์ติดสารพัดอย่าง
‎สมุดเล่มนี้มีความเป็นเธอมาก
‎ฉันชอบลัคกี้ชาร์มส์มาก
‎ฉันก็เลยอยากทำมาร์ชเมลโล่น่ารักๆ
‎- เพื่อเอาโรยบนหน้าเฟรนช์โทสต์ ‎- โอเค
‎ฉันเริ่มทำเมื่อคืน ฉันทำมาร์ชเมลโล่สีฟ้า
‎กากเพชรกินได้ ไม่มีพิษ
‎โอเค
‎วิธีปั้นมาร์ชเมลโล่สีฟ้าปังปุริเย่
‎สิ่งสำคัญคือพิมพ์คุกกี้ทรงน่ารักๆ
‎เรามีแม่พิมพ์รูปทรงเหล่านี้
‎- น่ารัก ‎- ชอบแบบไหนก็เลือกเอา
‎ทำเป็นรูปยูนิคอร์น
‎ดาวด้วยก็ดี
‎มีรูปอะไรอีก ดาว
‎- น่ารักมาก ‎- ชอบจัง
‎- เพชร ‎- ตายละ อยากเอาไปให้นอร์ธจัง
‎ทิงเกอร์เบลล์
‎- สั่งทำเหรอ ‎- นอร์ธเป็นไงบ้าง
‎- นอร์ธน่ารักมาก ‎- นอร์ธสบายดี
‎นอร์ธจะต้องชอบแน่ๆ ‎พวกเขาทุกคนจะต้องชอบ พวกเขาชอบทำอาหาร
‎นั่นคือส่วนที่สนุกของการมีลูก ‎เราทำอาหารและทำอะไรสนุกๆ กับพวกเขาได้
‎เรามีคืนพิซซ่าด้วย ‎ฉันจะซื้อแป้งมา และก็ท็อปปิ้งหลายอย่าง
‎ฉันให้พวกเขานวดแป้งเพื่อทำพิซซ่า
‎- พวกเขาชอบมาก ‎- ฉันไม่เคยทำพิซซ่าเลย แบบทั้งถาด
‎- มันดีมาก ‎- น่าสนุก
‎ฉันจะเอาสูตรทำอาหารง่ายๆ ให้
‎เช่น แป้ง
‎หลังจากนั้นก็เลือกว่าจะเอาอะไรโรยหน้า
‎- มันง่ายและก็ดีมาก ‎- อืม
‎- เธอจะเหมือนเชฟมือหนึ่งเลย ‎- โอเค
‎โอเค
‎ใส่ถุงมือเถอะ ‎เพราะต้องสัมผัสสีผสมอาหารสีฟ้าเยอะมาก
‎- ได้ๆ ‎- ใส่ถุงมือพลาสติกปังปุริเย่
‎- นิ้วจะได้ไม่เป็นสี ‎- ใส่ถุงมือลายลูกไม้ทำอาหารเนี่ยนะ
‎ใช่ มันคือถุงมือทำอาหารปังปุริเย่ของฉัน
‎ฉันใส่มันทำทุกเมนู
‎ฉันชอบถุงมือของฉันมาก
‎โอเค เริ่มจากรูปก้อนเมฆ
‎โอเค
‎จะลองรูปชาแนล
‎- ไม่รู้ว่าจะใช้ได้มั้ยนะ ‎- สิ่งสำคัญคือ
‎เอามันออกมาจากถาด
‎แข็งกว่านี้น่าจะดี
‎ฉันเพิ่งทำเมื่อคืน
‎- อะไรเนี่ย ‎- แม่เจ้า
‎- พังแน่เมนูนี้ ‎- ติดสิ
‎เหมือนน้ำลายเอเลี่ยนเลย
‎โอเค ฉันจะไปหยิบน้ำตาลไอซิ่ง
‎รู้สึกเหมือนเหตุการณ์นี้เคยเกิดขึ้น
‎ปารีสปิ๊งไอเดีย ‎แล้วฉันก็จะแบบ "ไม่ได้ผลแน่นอน
‎มันใช้ไม่ได้ในทางปฏิบัติ"
‎เธอเป็นคนมีแบบมีแผน
‎ฉันเป็นคนที่ไร้แบบไร้แผนที่สุดในโลก
‎(น้ำตาลไอซิ่งจะช่วยให้มันไม่ติด ‎…หวังว่านะ)
‎อาจจะช่วยได้
‎ได้แล้วชิ้นหนึ่ง
‎น่ารักอยู่นะ
‎เลิศ
‎ถ้าทำคุกกี้ มันจะช่วยใช่มั้ย
‎ฉันจะจัดการเครื่องสำอางบนหน้า
‎ฉันร้องไห้จริงๆ
‎เธอคิดว่า
‎มาร์ชเมลโล่
‎จะใช้ได้จริงๆ
‎ตายละๆ สีฟ้าติดเต็มหน้าฉันรึเปล่า
‎นิดนึง บนคิ้ว นิดนึงจริงๆ
‎มีกากเพชรติดอยู่ด้วย ‎เหมือนเครื่องสำอางที่อยู่บนหน้าอยู่นะ
‎นิ่งๆ นะ ฉันจะเช็ดให้เบาๆ
‎โอเค
‎อยากรู้เหมือนกันว่าอันที่เป็นพลาสติกจะช่วยมั้ย
‎ใช่
‎- เดี๋ยวนะ ‎- น่ารักนะ
‎- อันที่เป็นพลาสติกดีกว่าเยอะเลย ‎- จริง
‎น่ารักนะ
‎ใช่ ของเธอน่ารัก
‎ดาวฉัน มีความเป็นสามมิติ
‎- น่ารัก ฉันชอบ ‎- น่ารัก
‎แล้วก็พ่นไฟ
‎เดาเอานะ
‎ไม่เคยทำเหมือนกัน
‎ถอยไป ฉันไม่อยากทำใครตาย
‎- เลิศอยู่ ‎- ชอบจังเลย
‎ฉันไม่เคยทำมาก่อนนะ
‎- คล้ายๆ แครมบรูว์เล ‎- น่ารักมาก
‎เลิศ
‎เอาไฟลนก้อนเมฆเล็กๆ ด้วยสิ ฉันว่าน่าจะสวย
‎ดูมีความเป็นขนมปังปิ้งขึ้นมาอีก
‎น่ารักมาก
‎(มาร์ชเมลโล่สีฟ้าปังปุริเย่)
‎น้ำตาลไอซิ่ง จงเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ทุกวัน
‎เธอทำอะไรอีกบ้างในช่วงกักตัว
‎ฉันต้องไปหาหมอจัดกระดูกบ่อยมาก
‎เพราะช่วงนี้ฉันนอนในซุ้มที่ลูกๆ ทำ ‎และห้องของลูกๆ
‎สนุกมากเลย
‎แต่ฉันก็ตื่นเต้นที่จะแต่งหน้าและมาที่นี่
‎- อืม ‎- และทำอะไรสักอย่างกับมนุษย์คนอื่นนอกจากลูก
‎ฉันดีใจที่เธอมาทำอาหารกับฉัน
‎เหมือนกัน
‎ดูตำราเล่มเล็กของเรากันดีกว่า
‎- "ทำเฟรนช์โทสต์" ‎- โอเค
‎วิธีทำเฟรนช์โทสต์คอนเฟลกเคลือบน้ำตาล
‎นึกถึงเฟรนช์โทสต์ชุบ
‎คอนเฟลกเคลือบน้ำตาล
‎- ฉันทำเฟรนช์โทสต์เป็น ‎- เหมือนกัน
‎เธอทำยังไง
‎- ทำเป็นใช่มั้ย ‎- เป็น
‎- ไข่กับนม ‎- ฉันใส่ไข่
‎และก็วานิลลานิดหน่อย
‎แบบนั้นยังไม่เคยลอง
‎ใส่วานิลลาลงไป ผสมกับไข่
‎- วานิลลาสกัดเหรอ ‎- ใช่
‎ฉันเพิ่งซื้อเมื่อวาน
‎- หลังจากนั้นก็เอาขนมปังจุ่มลงไป ‎- โอเค
‎แล้วก็วางลงบนกระทะ
‎โอเค ฉันชอบนะ
‎โอเค เตรียมแป้งเหลวกันก่อน
‎อันนี้ และก็อันนี้
‎วานิลลาสกัด
‎เราต้องใช้ชามด้วย
‎ไข่
‎นม หยิบมาให้หมด
‎อันนี้ดูเข้าท่า
‎นี่ชามข้าวหมาเหรอ
‎- ไม่ใช่ ของคน ‎- ไม่ใช่เนอะ
‎- ฉันไม่ปรุงอาหารในชามข้าวหมานะ ‎- ใช่
‎แต่ก็ไม่แน่
‎(ตอกไข่สองฟองลงในชาม)
‎- ขนมปังเนอะ ‎- ใช่
‎(หยิบขนมปังบริยอชหนึ่งแถว)
‎ประมาณนี้ใช่มั้ย
‎(ตีในนมครึ่งถ้วยตวง)
‎- อีกนิด ‎- ฉันก็ว่างั้น
‎น่าจะอีกนะ เพิ่มไข่อีก
‎ใส่ไข่อีกเหรอ
‎- ใช่ นมด้วย ‎- ได้
‎ฉันรู้สึกว่าขนมปังหนามาก ‎มันจะต้องดูดแป้งไวมากแน่ๆ
‎(ตอกไข่สองฟองลงในชาม)
‎(ไม่ใช่ สามฟองเลย)
‎(ใส่วานิลลาสกัดหนึ่งช้อนชา)
‎ซีเรียล
‎- เราจะใช้กระทะใบไหน ใบสีชมพูใช่มั้ย ‎- ใช่
‎โอเค น่าจะพร้อมละ
‎เลิศ
‎(ใส่เนยลงในกระทะร้อน)
‎เอาขนมปังจุ่มลงไป
‎(จุ่มขนมปังบริยอชลงในไข่ที่ผสมไว้ ‎แล้วก็ชุบคอนเฟลกเคลือบน้ำตาล)
‎ฉันไม่เคยทำเมนูนี้มาก่อน ‎ฉันเคยกินครั้งหนึ่งที่ร้านสวิงเกอร์ส
‎ฉันเคยไปกินที่นั่นหลังจากเที่ยวกลางคืน
‎- พวกเขาจะสั่งเฟรนช์โทสต์… ‎- ฉันว่าเธอต้อง…
‎- ไม่ได้ละ ‎- แบบนี้ได้มั้ย
‎ไม่รู้เหมือนกัน ลองดู
‎(ปิ้งจนกว่าจะเป็นสีแทนๆ)
‎ฉันว่าได้อยู่นะ
‎- มันจะดีมากถ้าเราเข้าใจว่าต้องทำยังไง ‎- เร่งไฟอีก
‎ดีมาก
‎ทำไมมันถึงสีน้ำตาลขึ้นเรื่อยๆ
‎กำลังสุกไง ไม่เป็นไรหรอก
‎- มันจะทำให้… ‎- สุดเว่อร์
‎ให้ฉันพลิกหรือเธอจะเป็นคนพลิก
‎เธอพลิกก็ได้
‎- ตายละ ‎- น่ากินอยู่นะ
‎เดี๋ยว ควันเต็มเลย
‎- ฉันเร่งไฟแรงไปเหรอ ‎- น่าจะ
‎อืม มัน…
‎อุ๊ย ตายละ
‎ไม่นะ
‎เลิศ
‎จุดไฟเผาบ้าน
‎ดูมีความเป็นมืออาชีพมาก
‎จริง
‎ใส่ลงไป
‎ทีนี้แหละ อร่อยแน่
‎เลิศ
‎- ทุกคน ดูน่ากินมั้ย หรือยังไง ‎- ชอบจัง
‎(เฟรนช์โทสต์คอนเฟลกเคลือบน้ำตาล)
‎ที่อยู่ในครัวคือวูลฟ์แกง พัค กับ กอร์ดอน แรมซี่
‎"ทำฟริตตาตา"
‎- เคยทำฟริตตาตามั้ย ‎- ไม่เคย
‎- เธอเคยมั้ย ‎- ไม่เคย
‎โอเค งั้นก็
‎ถ้าไม่ง่ายไปเลยก็ยากไปเลย
‎วิธีทำฟริตตาตาที่นุ่มฟู
‎สิ่งที่ต้องใช้มี
‎(ไข่ มะเขือเทศ เบคอน)
‎(เครื่องเทศ ครีม กระทะเหล็กหล่อ)
‎คล้ายๆ กับทำไข่เจียว ‎แต่นานกว่า และต้องเอาเข้าเตาอบ
‎เธอกินเบคอนมั้ย
‎ฉันมีเบคอนไก่งวงกับแบบธรรมดา
‎- เบคอนไก่งวงแล้วกัน ‎- ได้
‎ฉันก็ว่างั้นเพราะฉัน…
‎จำเจ้าหญิงพิเกเล็ตเตได้มั้ย หมูที่ฉันเคยเลี้ยง
‎ฉันกลัวที่จะแบบ…
‎ไม่ได้กลัวหรอก ‎แค่รู้สึกแย่ที่จะกินหมูหลังจากที่มันตาย
‎เพราะมันเหมือนเป็นลูกของฉัน
‎"ใส่ไข่หกฟอง วิปปิ้งครีมเยอะๆ ‎และผงหัวหอมลงไปในเครื่องปั่น"
‎เธอมีเครื่องปั่นมั้ย
‎อันนี้หรืออันนี้ อันนั้นใช่เครื่องปั่นมั้ย
‎ไม่รู้เหมือนกัน ‎พี่ฉันกับน้องฉันใช้เครื่องนั้นตลอด
‎- ใช่แหละ เครื่องปั่น ‎- อืม
‎- เครื่องปั่นๆ ‎- อ้าว
‎- เครื่องนี้เหรอ ‎- ใช่
‎- เครื่องนี้ ‎- ใช่
‎โอเค
‎- อันนี้คือเครื่องปั่น ‎- โอเค
‎ใส่ไข่ลงไปหกฟอง
‎(ตอกไข่หกฟองลงในเครื่องปั่น)
‎เสียบปลั๊กเครื่องปั่น
‎ว้าย
‎โอเค
‎อันนี้หั่น…
‎หั่นครึ่งมะเขือเทศลูกเล็กสิบลูก
‎อย่ามาพุ่งใส่ฉันนะ ไม่งั้นอารมณ์เสีย
‎บางทีฉันก็ควรคิดทบทวน ‎การใส่ชุดขาวมาทำครัวนะ
‎แต่ที่ใส่สีขาวก็เพื่อจะให้เข้ากับสีของลูกโป่ง
‎(ดูสูตรก่อนแล้วค่อยเลือกชุด)
‎ใส่ผงหัวหอมครึ่งช้อนชา
‎อุ๊ย น่ารักจัง ช้อนเชอร์รี
‎จริง น่ารักแค่ไหน
‎- มาก ‎- น่ารักจนฉันหลง
‎โอเค
‎อุ๊ย
‎โดนนิ้ว
‎"ใส่เกลือกับพริกไทยหนึ่งหยิบมือ"
‎ปิดฝา
‎"เก็บไว้ก่อน อย่าเพิ่งปั่น" โอเค
‎"หั่นเบคอนสามแผ่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดหนึ่งนิ้ว"
‎- แบบนี้เหรอ ‎- เดี๋ยวก็ไปรวมๆ กันในกระทะ
‎หนึ่งนิ้ว
‎- เหมือนหนึ่งนิ้วมั้ย ‎- ไม่รู้
‎ฉันไม่มีเครื่องมือวัด
‎ใกล้เคียงอยู่
‎"ใส่เบคอนลงในกระทะเหล็กหล่อ
‎ทอดเป็นเวลาแปดถึงสิบนาที" โอเค
‎ฉันว่ารอให้สุกอีกหน่อยแล้วค่อยใส่มะเขือเทศ
‎เธอเรียนรู้การทำทั้งหมดนี้จากไหน
‎ตอนที่พี่คอร์ทนีย์ไปเรียนมหาลัย
‎แม่ร้องไห้หนักมาก
‎เราถามว่า "เป็นอะไร"
‎แม่ก็แบบ "แม่ไม่เคยสอนคอร์ทนีย์ทำอาหาร"
‎แล้วแม่ก็พูดว่า "แม่อยากให้ลูกๆ ดูแล้วก็เรียนรู้
‎ดูว่าทำยังไง"
‎- ดีจริงๆ ‎- เธอใช้คีมมั้ย
‎- คีมคืออะไร ‎- ก็
‎- ไอ้ที่… ‎- แบบนี้เหรอ
‎เอาไว้คีบนั่นนี่ ที่เป็นเงิน เป็นโลหะ
‎ไม่มีนะ
‎ต้องมีสิ
‎เธอต้องมี
‎น้องคีมอยู่ไหน
‎มีอันหนึ่ง
‎- โอเค ‎- อันนี้ใช่มั้ย
‎- ใช่ ‎- คีม ไม่รู้เลยนะเนี่ยว่าเรียกว่าคีม
‎ฉันเรียกมันว่า
‎"ที่คีบของขึ้นมา"
‎เคล็ดลับการทำอาหาร
‎อันนี้คือคีมนะคะ
‎ฉันจะกังวลมาก ‎ถ้าเราสองคนติดอยู่บนเกาะด้วยกัน
‎ฉันด้วย ฉันจะเอากากเพชรไปด้วย
‎โอเคนะ
‎ปั่นค่า
‎"ข้น เหลว ละเอียด สมูทตี้"
‎- แบบไหนก็ได้ ปั่นไข่ได้หมดแหละ ‎- อืม
‎โอเค
‎(ปั่นไข่)
‎- แรงเชียว ‎- ปั่นแรงเว่อร์
‎ฉันกังวลว่าเบคอนจะใหญ่ไป
‎ฉันไม่รู้ว่ามันเอาใช้ทำอะไร
‎อืม
‎เราจะอยากกินเบคอนชิ้นใหญ่ๆ ‎ในฟริตตาตาเหรอ
‎อย่างน้อยมันก็ไม่ใช่เบคอนจริงๆ
‎- มันคือเนื้อไก่งวง ‎- ใช่ ฉันรู้ หมายถึงขนาด
‎เวลาเอาเข้าปาก ‎เราไม่ได้อยากกินชิ้นใหญ่ๆ ไง
‎- จริง ‎- ฉันอยากกินที่เล็กกว่านั้นครึ่งหนึ่ง
‎ฉันว่าใหญ่กว่าหนึ่งนิ้วนะนั่น
‎เอาออกมาตัดใหม่มั้ย
‎ไม่รู้สิ
‎ลองดูก็ได้
‎ลองดู
‎อย่าให้โดนผิวจนไหม้ล่ะ
‎- ได้ ฉันไว้ใจให้เธอ… ‎- ได้สิ
‎เฝ้ากระทะสักหนึ่งนาทีได้มั้ย
‎- ได้ ‎- เดี๋ยวฉันมา
‎- ดี เยี่ยม ‎- โอเค
‎โอเค มัน…
‎ดูน่ากินอยู่นะ
‎น้ำตาลเข้มเลย
‎เธอใส่ไข่ลงไปเลยก็ได้นะ
‎ฉันไม่รู้ว่าฉันไว้ใจเธอรึเปล่า
‎รู้สึกเหมือนกำลังทำอาหารกับนอร์ธมั้ย
‎หรือนอร์ธทำอาหารเก่งกว่าฉัน
‎สนุกเหมือนๆ กัน
‎อืม
‎เลิศ
‎เบคอนชิ้นเล็กๆ
‎- ในสูตรบอกว่าใส่ลงไปเลยใช่มั้ย ‎- ใช่
‎เลิศ
‎- โอเค ‎- ฉันจะคนให้เข้ากัน
‎"ใส่พาร์เมซานลงไปครึ่งถ้วยตวง"
‎(ใส่พาร์เมซานลงไปครึ่งถ้วยตวง)
‎- เยอะนะนั่น ‎- "โรยนิด…"
‎นั่นสิ "ใส่เว่อร์ๆ ไปเลย"
‎เธอไม่ควรเอาทัพพีไว้ในกระทะ ‎ในขณะที่มันกำลังร้อน
‎ตายจริง
‎เลิศ
‎"เอาไปเข้าเตาอบ"
‎- นี่จ้า ‎- โอเค
‎ชอบจัง
‎กระทะร้อนนะ เอาจริง
‎ฉันดีใจมากที่เราได้เรียนรู้การทำเมนูนี้
‎(อบ 12 - 15 นาที 204 องศาเซลเซียส)
‎อืม ฉันมั่นใจว่าเธอจะทำเมนูนี้ซ้ำๆ
‎ปีหน้าพอฉันแต่งงานแล้วก็มีลูก ฉันจะทำเมนูนี้
‎ตื่นเต้นจัง ฉันรู้แล้วว่าฟริตตาตาทำยังไง
‎สิบสองนาทีเนอะ โอเค
‎ถ้าเป็นฉันนะ ถ้านี่เป็นครัวฉัน
‎สิบสองนาทีที่รอ ฉันจะทำความสะอาด
‎โอเค
‎เคล็ดลับการทำอาหาร
‎ครัวทำความสะอาดเองไม่ได้นะจ๊ะ
‎อุ๊ย แย่จัง
‎เอาใส่เครื่องล้างจานหมดเลยมั้ย
‎ที่อยู่ในเครื่องสะอาดมั้ย
‎ไม่รู้ มันเหมือนกันมั้ย
‎ทัพพีแอบเลอะเบาๆ
‎- คริสตัล ใช้มือล้างเอาใช่มั้ย ‎- อย่าเอาใส่ในเครื่องล้างจาน
‎- ใช่ ‎- เธอมีความรับผิดชอบสูงจัง
‎จริงเหรอ ฉันชอบทำความสะอาดไปด้วย
‎โอเค ส่วนที่ไหม้ ฉันไม่รู้ว่า…
‎วันนี้ฉันเรียนรู้อะไรเยอะมาก
‎- ถังขยะอยู่ไหน ‎- ข้าง…
‎ไอ้นั่นน่ะ
‎เครื่องล้างจาน
‎เราควรตั้งเวลา
‎ใช่
‎ฉันรู้สึกเป็นผู้ใหญ่ขึ้นมาก
‎มีความรับผิดชอบสูง เหมือนแม่บ้านที่แซ่บๆ
‎จริงๆ
‎ไม่รู้สิ 12 นาทีแล้วจริงเหรอ
‎ไม่รู้เหมือนกัน
‎โห หอมมาก
‎- ยังไม่สุกหรือว่า… ‎- ไม่รู้เหมือนกัน
‎ไม่รู้เลยนะเนี่ย ‎ว่าไข่กลายเป็นก้อนเมฆปุยๆ ได้ด้วย
‎ใช่ เราทำสำเร็จ
‎(ฟริตตาตานุ่มฟู)
‎- หิวรึยัง ‎- หิวแล้ว
‎- งั้นไปกินกันเลย ‎- โอเค
‎(คิม)
‎(ปารีส)
‎(ปังปุริเย่)
‎เวลาอาหารเช้า
‎ดูน่ากินมาก
‎ก่อนอื่นเลย
‎- น่ารักสุด ‎- ใช่
‎อุปกรณ์ทำอาหารของฉันทุกอัน ‎มีความเป็นปารีสมาก
‎เธอน่าจะออกผลิตภัณฑ์อุปกรณ์ทำอาหารปารีสนะ
‎จริง
‎- ขอบใจนะ ‎- เอาอีกมั้ย
‎เอา โอ้โฮ
‎ฟริตตาตานุ่มฟูดูน่ากินมาก
‎เราต้อง…
‎ลองชิมก่อน ถ้าต้องใส่เกลือแล้วค่อย…
‎เราทำอาหารเก่งหรืออะไร
‎ฉันไม่อยากจะเชื่อว่าฝีมือเรา ‎รสชาติเหมือนในร้านอาหารเลย
‎เอาไปขายในร้านอาหารได้เลยนะเนี่ย
‎ลองชิมมาร์ชเมลโล่
‎กินคู่กันจะต้องอร่อยเหาะแน่
‎อร่อยเว่อร์
‎เป็นหนึ่งในเฟรนช์โทสต์ ‎ที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยกินเลยนะ
‎เดี๋ยวนะ ออกตัวชมเร็วไป
‎ฉันเพิ่งกัดโดนคอนเฟลกเคลือบน้ำตาล
‎ความรู้สึกเหมือนก้อนอะไรไม่รู้กรอบๆ เหนียวๆ
‎อร่อยนะ แต่ว่า
‎ถ้าแข็งกว่านี้ก็คือฟันหัก
‎ตายละ
‎แม่เธอเป็นไงบ้าง
‎แม่ฉันสบายดี
‎เราทุกคนตื่นเต้นที่จะได้พัก
‎เราถ่ายรายการเสร็จแล้ว
‎- ยี่สิบซีซั่น เยอะมาก ‎- ยี่สิบซีซั่น
‎- ตอนนี้ฉันมีเวลาทำอาหารกับเธอแล้ว ‎- ใช่
‎สมัยยังสาว ‎เราได้สัมผัสประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมาก
‎จริง ฉันจำได้ว่า…
‎- ฉันว่าที่อัมสเตอร์ดัมนะ ‎- ใช่…
‎ตายละ อัมสเตอร์ดัม
‎โอเค อิบิซา
‎เรานอนในเต็นท์ที่บ้านของเจด แจ็กเกอร์
‎- มีเต็นท์ข้างนอกบ้าน ‎- ตายจริง ฉันลืมไปแล้วนะเนี่ย
‎- เต็นท์กระโจม ‎- ใช่ เต็นท์กระโจม
‎เรานอนในเต็นท์กระโจม
‎แล้วเธอก็พูดว่า "เราจะตื่นตอนเที่ยงคืนนะ
‎แล้วก็กินข้าวเย็นตอนตีหนึ่ง"
‎"เราจะไปผับประมาณตีสาม
‎หลังจากนั้นไปโฟมปาร์ตี้ ‎ประมาณตีห้าหรือหกโมงเช้า"
‎- บ้ามาก ‎- บ้ามากจริงๆ
‎เหมือนอย่างทริปเวกัสทุกทริป
‎- เราเต้นอยู่ในซุ้มริมหาด ‎- ใช่
‎ช่วงตีหนึ่งตีสองเราก็จะสแครชแผ่น ไปที่บูธดีเจ
‎เออใช่ จริง
‎เราสัมผัสประสบการณ์หลายอย่างที่น่าตื่นเต้น
‎ไม่มีใครที่ปาร์ตี้หนักเท่าเธอแต่ยังสวยอยู่
‎- ขอบคุณนะ ‎- คือแบบ ไม่เคยได้ยิน
‎ฉันเป็นมนุษย์ต่างดาว
‎ฉันรู้ว่าเธอไม่อยากได้ยินคำพูดนี้ ‎แต่ฉันได้ยินมาว่าช่วงสี่สิบคือช่วงที่ดีที่สุดของเธอ
‎สี่สิบคืออะไร ฉันไม่รู้จัก
‎ฉันรู้สึกว่าฉันใช้ชีวิตแบบสาววัย 21 มาตลอด
‎ตอนนี้ฉันรู้สึกว่าฉันพร้อมที่จะก้าวต่อแล้ว
‎ฉันอยากเจอปารีสที่เป็นคุณแม่แล้ว
‎- เราต้องนัดวันให้ลูกๆ ของเราเล่นด้วยกันนะ ‎- ใช่
‎อาหารอร่อยมาก
‎แต่กว่าจะทำเสร็จก็ลำบากเชียว
‎ฉันก็คงจะชอบลัคกี้ชาร์มส์ไปตลอดนั่นแหละ
‎แต่อย่างน้อยฉันก็รู้ว่าถ้าฉันต้องทำอาหาร
‎ฉันก็สามารถทำอาหารเช้าที่บ้าน ‎ให้ออกมาน่าทานได้
‎คำบรรยายโดยเฉลิมรัชฏ์ อัครไชยนนท์