UMA SÉRIE NETFLIX
Desculpe?
Diga.
O que é cebolinho?
Isso é cebolinho.
- Isto é cebolinho? - Sim.
O que faço com isto?
Ovos.
Brioche.
Aqui estás tu.
Bacon.
Que fofo!
Adeus!
O meu vestido ficou todo lixado.
Adoro cozinhar, mas não sou chef,
nem tento ser.
Tenho várias especialidades.
Nachos capriche, shots de gelatina, lasanha.
Mas quero acrescentar mais coisas ao meu reportório.
Encontrei algumas receitas novas
e vou dá-las a provar às minhas amigas.
- Mas que aspeto! - De loucos.
Sou uma anfitriã à maneira.
Sim!
E o meu guarda-roupa? No ponto.
Que giro!
Conseguiremos fazer magia culinária?
- O momento da verdade. - Deseja-me sorte.
- Sim! - Sim! Meu Deus!
Tudo é possível.
Hoje, vou focar-me no pequeno-almoço.
Cereais são o meu tipo de comida preferido.
Os melhores cereais?
Lucky Charms.
Como-os à noite. As manhãs são sobrevalorizadas.
Mas quero ser mãe em breve,
aprender a adorar manhãs e pequenos-almoços é uma prioridade.
A ementa e a decoração foram inspiradas no melhor dos Lucky Charms,
os marshmallows.
A sala de jantar terá balões da cor de marshmallow.
Vou usar luvas capriche brancas.
Vamos comer rabanadas com Frosties e marshmallows.
E uma frittata fofa que nem uma nuvem.
Nunca fiz estes pratos,
mas a minha assistente é a Kim Kardashian,
que prepara o pequeno-almoço para quatro crianças todas as manhãs.
Ela deve dominar a coisa.
Eu e a Kim popularizámos fatos de treino de veludo e selfies.
Vamos fazer o mesmo com o pequeno-almoço.
PEQUENO-ALMOÇO NAS NUVENS
Sim!
Está fenomenal.
20h45 12 HORAS PARA A KIM CHEGAR
- Sei que adoras balões. - Adoro isto, está espetacular.
Estou assustada.
- Porquê? - Vão rebentar.
- Tens medo de balões? - Sim.
- Olá! - Olá!
Bem-vindas ao céu.
- Obrigada. - Que giro!
É o paraíso dos balões, é perfeito para os marshmallows.
Sim, sem dúvida.
A sala de estar está um caos.
Há balões por toda a parte, mas vamos resolver isso.
Adoro.
- Continuem a arrasar. - Está bem!
- Obrigada, meninas. - Obrigada!
- Tenho medo de os rebentar. - Pois.
Vamos aos marshmallows!
Podes ser o meu ajudante de cozinha.
Senta-te e sê fofo.
Como fazer marshmallows azuis.
Que cheirinho!
JUNTE UM MONTE DE MARSHMALLOWS
Pronto.
Demora 30 segundos.
DERRETA-OS NO MICROONDAS
Sempre gostei de marshmallows.
É das minhas comidas favoritas.
Muito bem, acho que já está.
Sim!
Está perfeito.
Os Lucky Charms azuis são os meus favoritos,
estou a tentar fazer a minha versão.
Quero imitar aquele azul-bebé adorável.
Não sei quantas gotas é preciso.
Tanto faz, vou tentar.
Tenho de me apressar, vai solidificar em breve.
Sim! A cor está perfeita.
Vou deitar tudo ao mesmo tempo
para criar uma camada fina e uniforme.
Meu Deus! Que pesado!
Merda!
Delicioso.
Pronto, já está.
É impossível de tirar.
As minhas luvas capriche!
Merda!
Quase me esquecia do mais importante.
Purpurina.
ADICIONAR PURPURINA COMESTÍVEL!
Que lindo!
Perfeito!
São marshmallows azul-capriche.
CAPRICHE = CAPRICHOSO + FIXE
MARSHMALLOWS AZUL-CAPRICHE
Agora, isto.
Pronto.
Tenho tudo pronto para amanhã.
Onde está o leite?
Fixe.
A Kim chega em dez minutos.
8H35 - KIM ESTÁ A CAMINHO
Já ia um sumo capriche.
Estou exausta. Manhãs não são para mim.
Que fofos.
- Olá! - Olá, linda.
- Cozinhas assim vestida? - Sim.
- Estás linda. - Obrigada.
- Como estás? - Adoro o teu cabelo.
- Obrigada. - Estás linda!
Belas luvas!
- Obrigada. - Remodelaste!
- Sim. - Remodelaste o chão.
Remodelei tudo.
- As divisões todas. - Ótimo.
Conheço a Kim Kardashian desde criança,
ela sempre foi madrugadora.
Se há alguém para me ajudar a madrugar e a fazer um bom pequeno-almoço,
é a Kim.
Bem-vinda à minha cozinha.
Que fixe! Meu Deus!
Que giro!
Obrigada.
O que vamos fazer hoje?
Rabanadas e uma coisa tipo omelete, frittata ou lá o que é.
- Certo. - Alguma vez fizeste?
Sei fazer.
Na cozinha com Kim Kardashian West.
Não costumo comer brunch, a minha cena é mais jantar
ou comer cereais à noite.
Certo.
Mas como és madrugadora…
- Pois sou. - Vamos fazer um brunch.
O meu livro de receitas é giro, não é? Fui eu que o fiz.
É mesmo a tua cara.
Isto faz-me recordar os tempos em que viajava com a Paris Hilton.
Íamos comprar um monte de autocolantes
e fazíamos colagens nas viagens de avião.
Colávamos em todo o lado. Isto é mesmo a tua cara.
Sou louca por Lucky Charms.
Queria fazer marshmallows fofinhos
para cobrir as rabanadas. - Ótimo.
Comecei ontem à noite, fiz marshmallows azuis.
É purpurina comestível, não é venenosa.
Muito bem.
Como moldar marshmallows azul-capriche.
O segredo são formas de biscoito giras.
Temos estas formas todas.
- Que giras. - Usa o que quiseres.
Usa o unicórnio.
Talvez a estrela.
Que mais temos?
- Meu Deus! Que giro. - Adoro.
- Diamantes. - Quero dar isto à North.
Sininho.
- Mandaste fazer isto? - Como está a North?
- Ela é tão fofa. - Está bem.
Todos eles adorariam isto. Adoram cozinhar.
O divertido de ter filhos é cozinhar e brincar com eles.
Fazemos noites de piza, eu arranjo massa e coberturas
e deixo-os amassar e fazer o resto.
- Eles adoram. - Nunca fiz piza.
É delicioso. Vou dar-te uma receita de massa muito fácil.
Depois, só tens de cobrir.
- É fácil e bom, vais parecer uma chef. - Sim!
Vamos a isto.
É melhor usares luvas, há muito corante azul.
- Está bem. - Usa luvas capriche de plástico.
- Para não sujarmos os dedos. - Usas por cima das luvas?
Sim. São as minhas luvas capriche,
faço tudo com elas.
Adoro as minhas luvas.
Primeiro, fazemos uma nuvem.
Sim.
Vou fazer um da Chanel.
- Não sei se vai resultar. - O problema…
… vai ser tirá-los daqui.
Devia estar mais duro.
Fiz isto ontem à noite. Mas que raio?
Bolas!
Isto vai ser um desastre.
Parece gosma.
Vou buscar açúcar em pó.
As coisas costumavam ser assim.
A Paris tinha ideias, eu chegava e dizia:
"Não vai resultar. Não é nada prático."
Tu és a organizada, eu sou a pessoa mais desorganizada do mundo.
O AÇÚCAR É ANTI-ADERENTE … TALVEZ
Isto deve resultar. Já temos um.
Que giro!
Estás a arrasar.
Isto funcionava com bolachas, certo?
Preciso de retocar a maquilhagem,
estou a chorar.
Achavas mesmo que ias conseguir fazer marshmallows?
Meu Deus! Tenho azul na cara?
Um pouco, acima da sobrancelha, mas não é muito.
Tem purpurina, parece maquilhagem.
Vou limpar com jeitinho.
Pronto.
- Vou ver se resulta com um de plástico. - Está bem.
- Espera. - Que giro.
- Funciona melhor com plástico. - Dá-lhe!
Ficou giro.
O teu ficou giro. Eu fiquei com uma estrela 3D.
- É giro, eu gosto. - Que giro!
Temos de fazer isto.
Acho eu, nunca fiz isto.
Afaste-te, não quero matar ninguém.
- Adoro! - Nunca tinha feito isto.
- É tipo leite-creme. - Que giro!
Boa!
Podíamos fazer isso nas nuvens.
Extra tostado. Estão adoráveis.
Açúcar em pó.
Estou sempre a aprender.
O que mais tens feito na quarentena?
Tenho ido ao quiroprático,
porque tenho dormido nos quartos de crianças.
Tem sido muito divertido,
mas fiquei feliz em maquilhar-me e vir aqui,
em fazer algo com alguém além dos meus filhos.
- Ainda bem que vieste cozinhar comigo. - Concordo.
Vamos lá ver a nossa coisinha.
"Prepare as rabanadas."
Como fazer uma rabanada de Frosties.
Imaginem uma rabanada coberta de…
… Frosties.
Sei fazer rabanadas.
Também eu. Como fazes?
- Sabes a receita? - Sim.
- Ovos e leite. - Uso ovos.
- Umas gotas de baunilha. - Nunca experimentei.
- Ponho baunilha nos ovos. - Extrato de baunilha?
Comprei isso ontem.
Depois, mergulhas o pão.
- Certo. - Depois, é só fritar.
Está bem, parece-me bem.
Vamos preparar o líquido.
Isto, aquilo, extrato de baunilha.
Precisamos de uma taça.
Ovos.
Leite. Está tudo.
Esta parece-me bem. É para cães?
Não, é para humanos.
- Não cozinho em taças para cães. - Pois.
Mas nunca se sabe.
PARTA 2 OVOS PARA UMA TAÇA
O pão, claro.
PÃO DE FORMA BRIOCHE
Parece-te bem?
1/2 CHÁVENA DE LEITE
- Acho que sim. - Mais ovos, talvez.
Mais ovos?
Sim. E leite também.
Este pão é grosso, suga o líquido todo num instante.
PARTA 2 OVOS
PARTA 3 OVOS
1 COLHER DE CHÁ DE BAUNILHA
Cereais.
Que frigideira vamos usar? A cor-de-rosa?
Sim.
UM MONTE DE FROSTIES
Parece-me pronto.
COLOQUE MANTEIGA NUMA FRIGIDEIRA QUENTE
Vou besuntá-lo com isto.
BESUNTE O PÃO NO LÍQUIDO E PASSE POR FROSTIES
Nunca fiz isto. Comi uma vez no Swingers.
Ia lá depois da discoteca.
- Eles fazem rabanadas… - Tens de cozinhar…
- Não. - Isto vai resultar?
Não sei. Vamos lá ver.
COZA ATÉ ALOURAR
Parece estar a resultar.
- Seria ótimo se conseguíssemos. - Mais lume.
Pois seria.
Porque é que isto fica castanho?
- É normal, não te preocupes. - De arrasar.
Queres ser tu a virar?
Podes virar.
Tem bom aspeto.
Há fumo por todo o lado.
- Pus demasiado lume? - Talvez.
Pois… Merda!
Não!
Lindo serviço.
Vou incendiar a casa.
Está com um aspeto profissional.
Literalmente.
Está a faltar isto.
Assim está bom.
Boa!
Tem um aspeto incrível, não tem?
Adoro.
Somos o Wolfgang Puck e o Gordon Ramsay.
"Prepare a frittata." Já fizeste?
- Não, e tu? - Não.
Ou vai ser extremamente fácil, ou extremamente difícil.
Como fazer uma frittata fofinha.
Vão precisar de…
OVOS, TOMATES, BACON, ESPECIARIAS, NATAS
É tipo uma omelete,
mas demora mais e vai ao forno.
Comes bacon?
Tenho normal e de peru.
- Pode ser de peru. - Certo.
Também prefiro.
Lembras-te da Princess Pigelette, a porca que eu tive?
Tenho medo de…
Não é bem medo, sinto-me mal em comer porco,
ela era como uma filha.
"No liquidificador, junte seis ovos, natas e cebola em pó."
Tens um liquidificador?
Isto é tipo um liquidificador?
Não sei, as minhas irmãs estão sempre a usar.
É um liquidificador.
Pois é.
Liquidificador.
- Isto aqui? - Sim.
Está bem.
- Temos o liquidificador. - Ótimo.
Vamos partir seis ovos.
Vou ligar à tomada.
Podes cortar dez tomates cherry ao meio?
Passava-me se isto me sujasse.
Devia ter pensado duas vezes antes de cozinhar de branco.
Queria fazer pendant com os balões.
VERIFIQUE A RECEITA ANTES DE SE VESTIR
"Meia colher de chá de cebola em pó."
Estas colheres-cereja são uma fofura!
São fofas, não são?
- Que fofas! - Sou obcecada.
Aqui vai.
Cortei o dedo.
"Uma pitada de sal e pimenta."
Vou fechar a tampa.
"Coloque de lado, não misture logo."
"Corte três tiras de bacon em pedaços com 2,5 cm."
- Assim? - Vai ser tudo misturado.
- Isto são 2,5 cm? - Não sei.
Não tenho aquela coisinha para medir.
Estou a ver.
"Leve o bacon à frigideira
durante oito a dez minutos."
Quando estiver cozinhado, adicionamos os tomates.
Onde aprendeste isto tudo?
Quando a Kourtney foi para a universidade,
a minha mãe não parava de chorar. Perguntamos-lhe: "O que se passa?"
Respondeu: "Não ensinei a Kourtney a cozinhar."
Depois, disse-nos: "Quero que vocês aprendam
e vejam como se faz."
- Boa. - Tens uma tenaz?
O que é uma tenaz?
- É uma coisa… - Destas?
Serve para pegar em coisas. É prateada, de metal.
Tenho de ter.
Tens de ter.
Onde está a tenazinha?
Está aqui uma.
- Ótimo. - É isto?
- Sim. - Não sabia que tinha esse nome.
Chamava-lhe "coisa de apanhar coisas".
Dica de cozinha.
Isto é uma tenaz.
Tenho medo de ficar presa contigo numa ilha deserta.
Eu também. Eu levava purpurinas.
Pronto, vamos lá misturar esta filha da mãe.
Puré, líquido, granizado ou batido?
- Qualquer um serve. - Certo.
- Céus! - Meu Deus!
BATA OS OVOS
Acho que as tiras de bacon são demasiado grandes.
Não sabia para que serviam.
Pois…
Quem é que gosta de nacos enormes de bacon na frittata?
- Pelo menos, é de peru. - O problema está no tamanho.
Ninguém gosta de pedaços grandes.
- Pois. - Preferia metade disto.
Deve ter mais de 2,5 cm.
Tiro-os e tento cortar?
Não sei.
Experimenta.
Não te queimes.
- Posso confiar em ti… - Sim.
… para ficares de olho por um minuto?
- Sim. - Volto num instante.
Perfeito.
Está com um ótimo aspeto.
Está douradinho.
Acho que podes deitar os ovos, mas não sei se confio em ti.
Sentes que estás a cozinhar com a North?
Ou ela é melhor do que eu?
É igualmente divertido.
Claro.
Que giro, bacon bebé.
- Diz para deitarmos isto? - Sim.
Boa!
- Já está. - Vou mexer tudo.
"Meia chávena de parmesão."
- Isso é muito. - É uma chávena bem cheia.
Isto não é para cozer no fogão.
Isso.
"Leve ao forno."
- É para já. - Vamos.
Adoro!
Bestial! Até queima.
Estou tão feliz por ter aprendido isto.
12/15 MINUTOS A 200 °C
Vais passar a vida a fazer isto, de certeza.
Para o ano, quando me casar e tiver filhos,
vou fazer isto.
Sei fazer frittata, que entusiasmo!
Faltam 12 minutos.
Se fosse na minha cozinha, usava os 12 minutos para limpar.
Está bem.
Dica de cozinha.
As cozinhas não se limpam sozinhas.
Que desilusão!
Pomos tudo na máquina?
Isto está limpo?
Não sei. As máquinas são iguais?
Esta está em mau estado. Cristais?
- Não se pode lavar na máquina. - Lavo à mão, certo?
- És mesmo responsável. - A sério? Tenho de ir limpando.
Não sei onde pôr esta coisa queimada.
Isto hoje é só aprender.
Onde está o lixo?
Está ao lado…
… daquela coisa.
Da máquina de lavar.
Devíamos ligar o temporizador.
Pois devíamos.
Sinto-me adulta.
Sou tão responsável, pareço uma dona de casa boazona.
Literalmente.
Passaram mesmo 12 minutos?
Sei lá.
Meu Deus, cheira tão bem!
Ainda está crua?
Não sei.
Não sabia que os ovos podiam virar nuvens.
Sim! Conseguimos!
FRITTATA FOFINHA
- Tens fome? - Sim.
- Vamos comer. - Está bem.
CAPRICHE
Hora do pequeno-almoço.
Ficou com um ótimo aspeto.
- Isto é a coisa mais fofa. - Pois é.
Todos os meus utensílios são a minha cara.
- Devias fazer um faqueiro. - Pois devia.
- Obrigada. - Queres?
Sim.
Esta frittata fofinha parece divinal.
Vou provar e ver se precisa de sal.
- Temos jeito ou não? - Nem acredito que fizemos isto.
- Parece vindo de um restaurante. - É digno de um.
Prova os marshmallows.
Fica ótimo com isto.
Meu Deus!
É uma das melhores rabanadas que já comi.
Espera.
Falei demasiado cedo.
Comi um floco de Frosties.
Era crocante e difícil de mastigar.
Estava bom,
mas quase partia os dentes.
- Como está a tua mãe? - Está ótima.
Estamos ansiosas por ter um descanso,
já acabámos de gravar a série.
Vinte temporadas, que loucura.
Agora, tenho tempo para cozinhar… contigo.
Tivemos aventuras loucas na juventude.
Meu Deus! Lembro-me de…
- Acho que foi em Amesterdão. - Amesterdão!
Foi em Ibiza.
Estávamos a dormir em tendas na casa da Jade Jagger.
- Na parte de fora. - Já não me lembrava.
- Eram tendas de pele. - Pois eram.
Dormíamos nessas tendas.
Disseste: "Vamos acordar à meia-noite,
jantamos à 1 hora,
vamos à discoteca lá para as 3 horas,
e vamos a uma festa de espuma lá para as 5 ou 6 horas."
- Foi uma loucura. - Completamente.
Como as nossas idas a Vegas.
Dançávamos no resort,
e fazíamos de DJ de madrugada.
Meu Deus! Pois era.
Tivemos muitas aventuras.
Não há ninguém do teu andamento que tenha o teu aspeto.
- Obrigada. - É algo inédito.
Sou um extraterrestre.
Sei que não queres ouvir isto, mas a ternura dos 40 é imbatível.
Não sei do que falas.
Sinto que sempre tive 21 anos.
Estou pronta para seguir em frente.
Mal posso esperar por conhecer a mãe Paris.
- Os nossos filhos vão brincar juntos. - Pois vão.
Foi delicioso,
mas deu uma trabalheira.
Nunca deixarei de gostar de Lucky Charms, mas se tiver de ser,
posso arrasar com um pequeno-almoço caseiro.
Legendas: Pedro Marques