SEBUAH SIRI NETFLIX
Maaf, encik.
Ya?
Bagaimana rupa kucai?
Itu kucai.
- Ini kucai? - Ya.
Apa nak buat dengan kucai?
Telur.
Brioche. Itu pun awak.
Bakon.
Comel.
Selamat tinggal.
Kotor gaun saya.
Saya suka memasak, tapi saya bukan cef terlatih.
Saya bukan nak jadi cef.
Saya ada sajian tetap. Nachos dahsyat.
Jeli arak.
Lasagna.
Saya nak tambah, jadi saya kembangkan repertoir saya.
Saya jumpa resipi baru.
Saya ajak kawan-kawan saya mengujinya.
- Nampak sedap. - Hebat.
Jika jadi hos, saya buat betul-betul.
Ya.
Pakaian saya? Bergaya.
Cantik sangat.
Adakah ia keajaiban kulinari?
Detik penentuan.
Doakan saya.
- Ya! - Oh, Tuhan.
Segalanya mungkin.
Hari ini saya cuba buat sarapan.
Bijirin kumpulan makanan kegemaran saya.
Bijirin paling saya suka? Lucky Charms.
Ia snek tengah malam saya.
Pagi taklah bagus sangat, tapi saya nak jadi ibu tak lama lagi.
Menyukai pagi dan sarapan, sesuatu yang saya harus lakukan.
Menu dan hiasan saya diilhamkan isi Lucky Charms terbaik,
gula-gula marshmallow.
Bilik makan akan dihias belon putih macam marshmallow.
Saya akan pakai sarung tangan putih.
Menu kali ini roti celup telur Frosted Flakes dihiasi marshmallow.
Serta frittata yang gebu bak awan.
Saya tak pernah masak hidangan ini, tapi pembantu saya ialah Kim Kardashian.
Dia perlu sediakan sarapan untuk empat anaknya.
Tentu dia tahu caranya.
Saya dan Kim pertingkatkan segalanya, sut balapan velour sampai swafoto.
Kami akan lakukan yang sama kepada sarapan.
SARAPAN DI AWAN
Ya, ini sangat hebat.
8:45 MALAM KIM SAMPAI 12 JAM LAGI
- Saya tahu awak suka belon. - Saya suka. Hebatnya.
Saya sangat takut.
- Kenapa takut? - Takut ia meletup.
- Awak takut belon? - Ya.
- Hai! - Hai!
Selamat datang ke syurga.
- Terima kasih. - Oh, comel.
Ya, syurga belon.
- Sesuai dengan marshmallow. Saya suka. - Ya, pasti.
Ruang tamu awak bersepah.
Ada beribu belon tapi kami akan kemas.
Saya suka.
- Teruskan. - Baiklah!
- Terima kasih. - Terima kasih!
- Saya takut belon pecah. - Saya tahu.
Masa marshmallow.
Awak boleh jadi pembantu masakan saya.
Duduk dan nampak comel.
Sediakan marshmallow biru.
Baunya sedap.
Sudah.
Panaskan selama 30 saat. Tutup.
PANASKAN DALAM KETUHAR MIKRO HINGGA CAIR
Saya suka marshmallow dari dulu.
Ini antara makanan kegemaran saya.
Okey. Rasanya dah siap. Ya.
Ini sempurna.
Lucky Charms kesukaan saya warna firus.
Saya nak buat saya punya sendiri
berwarna biru lembut yang cantik.
Saya tak tahu jumlah titisan yang perlu. Saya cuba sajalah.
Saya perlu cepat, sebab ini mengeras dengan cepat.
Okey, warna ini sempurna.
Saya akan pastikan ia jadi lapisan nipis yang sekata.
Oh, Tuhan. Beratnya.
Tak guna.
Sedapnya.
Okey. Itu saja.
Susahnya nak tanggalkan.
Sarung tangan sliv saya.
Tak guna.
Hampir terlupa bahagian paling penting. Perada.
TAMBAH PERADA YANG BOLEH DIMAKAN!
Cantiknya.
Bagus!
Itu yang saya panggil marshmallow biru dahsyat.
DAHSYAT = DASAR + HEBAT
MARSHMALLOW BIRU DAHSYAT
Buat begini.
Sudah.
Semua dah sedia untuk esok.
Mana susu?
Hebat.
Kim tiba sepuluh minit lagi.
8:35 PAGI - KIM DALAM PERJALANAN
Masa untuk jus sliv.
Penat. Saya bukan jenis suka bangun pagi.
Comel.
- Hai! - Hai, si cantik.
- Masak pakai baju ini? - Ya.
- Nampak hebat. - Terima kasih.
- Apa khabar? - Baik. Cantik rambut.
- Terima kasih. - Cantik.
- Selamat datang. - Suka!
- Terima kasih. - Nampak lain!
- Ya. - Lantai lain.
- Semua. - Ya.
- Setiap bilik. - Bagus.
Saya kenal Kim Kardashian sejak kecil.
Dia jenis bangun pagi.
Orang yang boleh bantu saya bangun awal dan masak sarapan hebat, pasti Kim.
Selamat datang ke dapur saya.
Hebatnya. Oh Tuhan!
Comelnya!
Terima kasih.
Kita nak masak apa?
Roti celup telur dan telur dadar, macam frittata.
- Okey. - Awak pernah masak?
Saya boleh.
Memasak dengan Kim Kardashian West.
Saya tak makan sarapan lewat pagi.
Saya makan malam. Makan bijirin tengah malam.
Ya.
- Awak suka bangun awal. - Ya.
Saya nak makan bersama awak.
Tengok buku masakan comel saya.
Saya buat. Ya.
Memang gaya awak.
Saya masih ingat
zaman mengembara dengan Paris Hilton,
kita akan masuk Rite Aid dan beli banyak pelekat.
Kita akan buat kolaj dalam pesawat.
Kita akan guna manik berkilat. Ini memang awak.
Saya suka Lucky Charms.
Saya nak buat marshmallow sendiri.
- Hias roti. - Okey.
Saya buat marshmallow biru malam tadi.
Itu perada yang boleh dimakan. Ia tak beracun.
Okey.
Cara membentuk marshmallow biru dahsyat.
Kuncinya ialah acuan biskut yang comel.
Kita ada banyak bentuk.
- Comel. - Kita pilih yang kita suka.
Buat unikorn.
Mungkin bintang.
Apa lagi yang ada? Bintang.
- Comelnya. - Suka.
- Berlian. - Saya nak tunjuk North.
Tinker Bell.
- Awak buat? - North okey?
- Dia comel. - Dia baik.
Dia pasti suka. Mereka suka masak.
Itulah yang seronok ada anak, boleh masak dan main bersama.
Kami buat malam piza. Saya buat doh.
Saya beli banyak hiasan.
Saya biar mereka gelek dan buat piza.
- Mereka suka. - Saya tak pernah buat piza.
Ia sangat sedap. Saya akan beri awak resipi mudah.
Seperti doh.
Kemudian pilih hiasan.
- Mudah dan enak. - Ya!
- Dah jadi cef hebat! - Okey.
Okey.
Pakai sarung tangan sebab ada banyak pewarna makanan biru.
- Okey. - Sarung tangan dahsyat.
- Tak nak terkena tangan. - Awak sarung atas renda?
Ya. Ini sarung tangan memasak dahsyat saya.
Buat semua kerja guna ini. Saya suka sarung tangan saya.
Kita mula dengan awan.
Ya.
Saya akan cuba Chanel.
- Tak tahulah jika jadi. - Buat begini.
Keluarkannya.
Kalaulah lebih keras.
- Saya buat malam tadi. Aduhai! - Aduhai!
- Ini bencana. - Ayuh.
Ini nampak macam lendir.
Saya nak ambil gula serbuk.
Saya rasa begini dulu.
Paris akan dapat idea dan saya akan kata ia takkan berjaya.
Ia tak praktikal.
Awak jenis teratur.
Saya orang paling tak teratur di dunia.
Ini mungkin berhasil.
Kita ada satu.
Oh, comelnya.
Syabas.
Ia berhasil jika kita buat biskut, bukan?
Saya perlu betulkan solekan saya.
Sampai keluar air mata.
Hakikat yang awak fikir marshmallow boleh berhasil.
Oh, Tuhan. Ada warna biru pada muka saya?
Ada sedikit di atas kening awak.
Ada perada, jadi nampak macam solekan.
Tunggu sekejap.
Okey.
- Saya nak cuba dengan plastik. - Saya tahu.
- Tunggu. - Comelnya.
- Plastik lebih berkesan. - Ya.
Hei, itu comel.
Ya, awak punya comel. Bintang saya,seperti 3D.
- Comelnya. Saya suka. - Comel!
Saya rasa kita buat begini.
Saya andaikan saja. Tak pernah buat.
Berundur. Saya tak mahu bunuh sesiapa.
- Saya suka. - Saya tak pernah buat.
- Macam créme brûlée. - Comelnya.
Bagus.
Tentu cantik pada awan kecil.
Ia nampak lebih sedap.
Ia sangat comel.
Gula serbuk.
Belajar benda baru setiap hari.
Apa lagi awak buat semasa kuarantin?
Saya selalu jumpa kiropraktor.
Saya asyik tidur dalam kubu dan bilik budak-budak.
Ia sangat menyeronokkan.
Tapi saya teruja bersolek dan datang ke sini.
- Ya. - Buat aktiviti dengan orang lain.
- Saya gembira awak masak dengan saya. - Saya juga.
Mari kita lihat buku menu.
- "Buat roti celup telur." - Okey.
Cara membuat roti celup telur Frosted Flakes.
Bayangkan roti celup telur dengan
Frosted Flakes.
- Saya tahu masak roti celup telur. - Saya pun. Bagaimana?
- Awak tahu? - Ya.
- Telur dan susu. - Ambil telur.
- Sedikit vanila. - Itu saya belum cuba.
Letak vanila dengan telur.
Ekstrak vanila?
Saya beli semalam.
Kemudian ambil roti dan rendam dengan telur tadi.
- Okey. - Masak atas kuali leper.
Okey. Saya suka.
Okey, mari sediakan bater dulu.
Ini ekstrak vanila.
Kita perlukan mangkuk.
Telur. Susu. Ambil semua itu.
Ini nampak bagus. Ini mangkuk anjing?
Tak, itu untuk manusia.
Saya guna mangkuk anjing.
Tidak.
Manalah tahu?
PECAHKAN 2 BIJI TELUR KE DALAM MANGKUK
- Roti. - Ya.
Nampak okey?
KACAU 180 ML SUSU
- Rasanya ya. - Mungkin lebih banyak telur.
Lebih telur?
- Ya, dan susu. - Okey.
Saya rasa roti ini sangat tebal.
Ia sedut sekejap saja.
PECAHKAN 2 BIJI TELUR
PECAHKAN 3 BIJI TELUR
SATU SUDU KECIL EKSTRAK VANILA
Bijirin.
Guna kuali leper mana? Merah jambu?
Ya.
Ya. Itu dah sedia.
Bagus.
Celup ini.
CELUP BRIOCHE DALAM TELUR DAN SALUT DENGAN FROSTED FLAKES
Saya tak pernah buat. Saya pernah makan di Swingers.
Saya ke sana lepas ke kelab.
- Ada roti ini… - Saya rasa awak kena…
- Tidak. - Jadi atau tidak?
Entah. Kita akan lihat.
Saya rasa ia berhasil.
- Pasti enak kalau jadi. - Lagi. Sangat bagus.
Kenapa ia bertukar perang?
Ia sedang dimasak. Tak apa.
- Ia beri… - Melampau.
Nak saya terbalikkan?
Awak buatlah.
Nampak sedap.
Tunggu, ada asap.
- Api terlalu panas? - Mungkin.
Ya. Alamak!
Alamak. Bagus.
Bakar rumah.
Ini nampak profesional.
Betul.
Buat begitu.
Sekarang bagus.
Bagus.
Cuba tengok. Nampak hebat, bukan?
Suka.
Wolfgang Puck dan Gordon Ramsay di sini.
"Buat frittata."
- Pernah buat frittata? - Tak.
- Awak? - Tak.
Okey, sama ia mudah atau sukar.
Cara buat frittata gebu.
Kita perlukan…
Ia seperti masak telur dadar,
tapi lebih lama dan dimasak dalam ketuhar.
Awak makan bakon? Saya ada bakon ayam belanda dan biasa.
- Kita guna bakon ayam belanda. - Ya.
Saya sama sebab…
Ingat Princess Pigelette, khinzir peliharaan saya?
Saya takut…
Bukan. Rasa bersalah makan daging khinzir sebab dia anak saya.
"Masukkan enam biji telur,
krim berat, serbuk bawang ke dalam pengisar."
Awak ada pengisar?
Adakah ini sama macam pengisar?
Entah, adik-beradik saya selalu guna.
Betul. Ia pengisar.
Ya.
Pengisar.
- Oh, itu. - Ya.
- Ini? - Ya.
Okey.
- Jadi pengisar. - Okey.
Mari letak enam biji telur.
Saya pasang palam.
Alamak!
Ya.
Boleh awak potong ini?
Sepuluh tomato kecil, belah dua.
Tolong jangan terpercik. Saya pasti jengkel.
Saya patut fikir sebelum pakai baju putih di dapur,
tapi saya nak pakai warna sama dengan belon.
Setengah sudu teh serbuk bawang.
Oh Tuhan. Ini comel, bentuk ceri.
Saya tahu. Comel, bukan?
- Comel sangat. - Suka sangat.
Okey.
Alamak! Jari saya terpotong.
"Secubit garam dan lada."
Biar saya pasang penutup.
"Ketepikan. Jangan kisar lagi. " Okey.
"Potong tiga keping bakon jadi kepingan 2.5 cm."
- Begitu? - Ia akan bercampur.
- Itu nampak macam 2.5 cm? - Saya tak tahu.
Saya tak ada apa benda namanya, untuk ukur.
Bolehlah.
"Letak bakon pada kuali panci. Masak selama lapan hingga sepuluh minit."
Saya rasa kita masukkan tomato selepas bakon masak.
Mana awak belajar buat?
Semasa Kourtney pergi ke kolej,
mak saya menangis.
Kami tanya kenapa. Mak kata, "Mak tak pernah ajar Kourtney masak."
Jadi dia nak kami tengok dan belajar cara memasak.
- Bagus. - Awak guna penyepit?
Apa itu?
- Ia boleh sepit. - Begini?
Ia boleh kutip barang. Perak. Logam.
Saya perlu cari.
Awak perlu cari.
Mana penyepit?
Ada satu.
- Okey. - Ini?
- Ya. - Saya tak tahu itu namanya.
Saya cuma panggil, "benda mengangkat."
Tip memasak.
Ini penyepit.
Saya risau jika kita terkandas di pulau bersama.
Saya juga. Saya akan bawa perada.
Baiklah. Kita kisar.
"Puri, cecairkan, kisar ais" atau "smoothie"?
- Mana-mana akan kisar telur. - Ya.
Ya.
- Tuhan! - Oh, Tuhan!
KISAR TELUR
Saya cuma risau bakon ini besar.
Saya tak sedar tujuan gunakannya.
Ya.
Kita nak makan bakon besar dalam frittata?
Sekurang-kurangnya ia bukan bakon sebenar.
Saya tahu, tapi saiznya.
Kita tak nak makan seketul besar.
- Ya. - Saya nak separuh saiz ini.
Saya rasa ia lebih besar.
- Patutkah saya keluarkan dan potong? - Saya tak tahu.
Cubalah.
Jangan sampai lecur tangan.
- Okey, boleh saya percayakan awak? - Ya.
Tengokkannya sekejap.
- Ya. - Saya akan kembali.
- Ya. Bagus. - Okey.
Baiklah. Nampak okey.
Sangat perang.
Awak boleh masukkan telur. Saya tak pasti saya boleh percaya awak.
Awak rasa macam memasak dengan North?
Atau dia lebih pandai masak?
Keseronokannya sama.
Ya.
Bagus. Bakon keci.
Jadi kita masukkan saja?
Ya.
Bagus.
- Okey. - Saya akan kacau.
"50 gram Parmesan."
TAMBAH 50 GRAM PARMESAN
- Banyaknya. - Saya tahu.
"Tabur di atas."
Awak tak sepatutnya biar ia di dalam kuali.
Ya.
"Pindahkan ke ketuhar."
- Ya. - Okey.
Saya suka.
Itu panas. Betul.
Saya sangat gembira kita belajar buat ini.
Ya, saya pasti awak akan lakukannya berulang kali.
Tahun depan, lepas kahwin dan ada anak,
saya akan buat begini.
Saya teruja tahu cara masak frittata. Jadi 12 minit. Okey.
Jadi, jika saya, di dapur saya,
masa itulah bersihkan dapur.
Okey.
Petua memasak.
Dapur tak bersih sendiri.
Mengecewakan!
Letak semua dalam mesin basuh pinggan?
Adakah ini bersih?
Saya tak tahu. Samakah?
Jadi ini agak teruk. Kristal?
- Itu tak boleh masuk mesin. - Cuci dengan tangan, bukan?
- Awak bertanggungjawab. - Ya? Saya perlu cuci sambil masak.
Ini rentung. Mana nak…
Banyak saya pelajari.
Mana tong sampah?
Di sebelah itu.
Mesin cuci pinggan.
Ya, kita patut pasang pemasa.
Ya.
Saya rasa sangat dewasa.
Bertanggungjawab. Macam suri rumah seksi.
Betul.
Saya tak tahu. Betulkah 12 minit?
Tak tahu.
Baunya harum sekali.
- Ia masih mentah atau… - Saya tak tahu.
Tak sangka telur boleh jadi awan.
Ya! Kita berjaya.
FRITTATA GEBU
- Awak lapar? - Ya.
- Mari makan. - Okey.
DAHSYAT
Masa untuk sarapan!
Nampak sedap.
- Pertama sekali, yang paling comel. - Ya.
Semua perkakas memasak saya macam saya.
- Buatlah peralatan memasak Paris. - Ya, bukan?
- Terima kasih. - Nak?
Ya. Wah!
Frittata gebu ini nampak enak.
Agaknya…
Kita cuba dulu. Jika ia perlu garam…
Kita handal, bukan?
Saya tak sangka kita yang masak. Macam di restoran.
Ia layak jadi sajian restoran.
Cuba marshmallow.
Pasti enak dengan ini.
Oh, Tuhan.
Ini roti celup telur terenak saya pernah rasa.
Tunggu. Saya cakap terlalu awal.
Saya tergigit Frosted Flakes.
Macam bola rangup dan kenyal.
Ia bagus, tapi jika ia lebih keras pasti patah gigi saya.
Alamak.
- Bagaimana mak awak? - Dia baik.
Kami semua teruja untuk berehat.
Kami dah siap rakaman.
- 20 musim. Gila. - 20 musim.
- Saya ada masa memasak dengan awak. - Ya.
Kita banyak pengalaman gila waktu muda.
Saya baru teringat…
- Saya rasa Amsterdam. - Ya Tuhan, ya.
Okey, Ibiza.
Kita tidur dalam khemah di rumah Jade Jagger.
- Ada khemah di luar rumahnya. - Saya dah lupa.
- Kita ada tepee. - Ya.
Kita tidur dalam tepee.
Awak ajak saya bangun tengah malam.
Makan malam pukul 1 pagi.
Pergi ke kelab sekitar 3 pagi.
Kemudian pergi parti buih sekitar pukul 5 pagi.
- Itu gila. - Itu amat gila.
Setiap kali ke Vegas.
Kita akan menari di kabana.
- Ya - Kemudian putar lagu di petak DJ.
Oh, Tuhan. Ya.
Banyak kita lalui bersama.
Tiada siapa berparti sakan macam awak dan rupa macam awak.
- Terima kasih. - Tak pernah berlaku.
Saya makhluk asing.
Saya tahu awak tak nak dengar, tapi usia 40 tahun adalah yang terbaik.
Saya tak tahu.
Saya rasa saya hidup macam saya 21 tahun sepanjang hidup saya.
Kini saya dah bersedia untuk teruskan hidup.
Saya tak sabar nak jumpa awak sebagai ibu.
- Dah ada nanti, kita bawa anak main. - Ya.
Ia sungguh enak,
tapi banyak betul kerja.
Saya tetap sukakan Lucky Charms, tapi saya tahu jika perlu,
saya boleh sediakan sarapan yang dimasak di rumah.
Terjemahan sari kata oleh Norzaiha Norhan