Como você vai chamar o prato?
Ah, bem, eu realmente não sei.
Estou apenas, trabalhando em algumas ideias.
Tipo, há esse conceito de, tipo, todos os elementos,
sabe o que eu quero dizer?
Tipo, terra, ar, água, fogo.
Mas também, eu realmente quero ser consciente do desperdício.
Esses rabanetes daikon são em conserva rápida na água
que eu lavei a salada de funcho.
Uh-huh. E então eu uso o resto
para fazer uma espécie de versão do molho XO,
tipo um molho XO chinês, mas usando o resto
-do funcho. -Mas isso não parece funcho mesmo.
Certo, sim, é isso que é, tipo, legal sobre isso.
Eu estava pensando em usar pato,
mas começamos com, tipo, carneiro.
Você tem muito para um menu degustação.
Eu sei que-isso... É como se estivéssemos... Tina.
-É, tipo, bom, é positivo. -Ok, mãe. Eu entendi.
Sim. -Eu vou selar.
Apenas faça um, tipo, um selamento forte.
-Sim, é a linguiça. Isso também vai entrar lá?
Sim. Porque você vai ter, tipo, idealmente pato
e depois com, tipo, o jardim dos elementos ao redor.
É como terra, é como, é como fogo, fogo.
Não entendo como é fogo, fogo...
-O quê? É como, é nduja.
É picante, é como fogo.
-Essa música? Isso é uma música?
-Não sei. -Só estou brincando, mãe.
-Você está irritada porque está tarde, né? -Estou brincando com você também.
-Não está tão tarde assim. Está um pouc...
São 1h30 da manhã, meu amor.
Estamos indo bem no tempo. Você está cansada?
Eu não ficaria brava se terminássemos.
-E com o pão-- -Estou pensando em fazer, tipo,
uma variação, tipo, de panzanella.
-Panzanella? Sim.
Você acha que isso é, tipo, muitos ingredientes ou--
Sinceramente, Chef, parece um pouco agitado, mãe.
Não é demais.
É muito. É muito. Agora estou vendo que é muito.
-Cinco? Sete.
-Ahh! -Oh, você ganhou um segundo, cara.
Não, pareceu quatro. Você tem certeza de que está começando certo?
Carmy, estou começando certo, cara.
Bom dia, família.
-E aí, T. -E aí, T?
-Jeffrey? -Sim.
Você tem uma faca extra por aí?
Eu preciso de uma boa para a escola.
Sim, uh, apenas, uh, ali no banco.
Carm. -Sim.
Você ouviu do Ebra?
Não. Por quê? O que houve?
Nada. Nós conversamos depois.
Vamos lá, vamos.
Certo, certo, certo.
-Ok. -Vamos.
Ok, e cinco.
-Diga-me que é cinco. Sete.
-Sete? -Que vergonha, cara.
Jesus Cristo.
É a ilha e os fornos, eles estão apenas...
Eles estão muito distantes, certo? Quer dizer, o que você acha?
Acho que você pode reduzir para cinco.
Nah, esse cara está frito. Ele precisa de um intervalo.
-Não, eu consigo, primo. Espera. Jeffrey.
Oi. -Esta é a sua faca.
Sua, Chef.
Primo, volte para a linha.
Certo! -Vamos lá. Leve para casa.
Vamos.
Temos as consultas confirmadas.
Só agendá-las é o problema.
Agendar é o problema?
Natalie, esse idiota está fazendo um sanduíche.
Sim, ele é eletricista do Richie.
Como você está, eletricista do Richie?
Por que você está fazendo um sanduíche?
Não posso fazer mais nada até a instalação hidráulica.
O departamento teve um problema de agendamento.
-Desculpe. -Não se preocupe.
O departamento Berzatto tem um problema cerebral.
Não costumava ter um monte de paredes aqui?
Sim.
Pare. Que horas são?
-São sete. -Sete? Droga!
Carm, você estava sete há uma hora. -Obrigado.
Isso é útil. E aí, Tio?
Ah, nada. Que porra é essa estranha?
-Nós estamos mapeando a cozinha para máxima eficiência. -Mapeando o plano da cozinha...
-Você pode me deixar falar? Deixe-me falar.
-Por favor. Pare com isso.
Ah, me mata. Senhoras e senhores.
Tenho que ser honesto. Estou ficando preocupado
que estamos perdendo o foco aqui,
e eu só quero ser-- cale a boca--
muito claro.
Se eu não ver progresso,
Eu não quero continuar jogando dinheiro fora.
Estou falando isso agora porque nós estamos...
Quão longe estamos da inauguração, Sug?
Seis semanas. Seis semanas.
E de alguma forma, prevejo que nas próximas seis semanas,
haverá mais problemas.
A questão é que gosto de controlar
os problemas da melhor maneira possível.
Cale a boca, Richard. Seu cronograma está atrapalhado.
Você está fazendo o que diabos está fazendo aqui.
Thunder Nuts está lá fora fazendo sanduíches para toda a família dele.
Quero dizer, assim como espero vender este lugar,
e acredite em mim, espero mesmo,
acho que é do interesse de todos nós
termos um local de negócios mais eficiente possível.
Gostaria muito de contar uma história
de falha completa e total.
Ei, temos um.
Quer um bônus de assinatura, mas temos um.
Qual é o, uh, percentual de rebatidas, Chef?
O quê, isso é esporte?
É procedimento operacional padrão.
Obrigado, Chef. Vamos falar disso depois.
Certo. Também precisamos falar sobre os utensílios.
-Sim. Obrigado, Chef. -Ótimo. Obrigado, Chef.
Canto. A fiação está instalada.
Precisamos trancar.
Sim, vamos manter isso seguro, por favor.
Não se preocupe, primo, eu tenho isso sob controle.
Assim como você tinha o empreiteiro sob controle?
-Como vai você? Sim, exatamente como isso.
É um bom momento para falar sobre
aqueles ingressos da Taylor Swift?
-Como estamos? Não sei, Rich.
É um bom momento para falar sobre vá se foder?
-Yo.
-Faky! E aí? -Ei, Timmy. Como vai você?
-Ei, Timmy, o que está comendo, cara? -O eletricista fez um sanduíche pra mim.
-Legal. Aproveite. Eu vou aproveitar.
Carm, Sugar, que porra é essa?
-Ele não pode fazer a parte elétrica... -Ele não pode fazer a parte elétrica--
-Você vai. -...antes da instalação elétrica ser feita.
E a instalação elétrica não pode ser feita até que a parte hidráulica seja feita.
É por isso que estou utilizando uma técnica chamada "war dialing",
onde eu ligo para alguém repetidamente
até que esse desgraçado seja forçado a atender.
E então, você, você conseguiu falar com ele?
Bem... ainda está tocando.
Excelente trabalho, general.
Está tudo bem. Ainda são horas faturáveis.
Ei, Neil, querido, você consegue enrolá-lo?
Este é o único dia em que ele poderia vir,
e não podemos nos dar ao luxo de remarcar.
-Como eu o enrolo? Eu não sei.
Apenas, tipo, converse com ele, meu amor.
-Conversar. Ok. -Apenas converse.
Ei, Tim. Quer ver um pouco de mágica?
Eu não quero perder tempo aqui.
Quer dizer, sem progresso, nós não abrimos.
-Quer dizer, eu estou com 450 mil aqui. -550 mil.
Ah, 550 mil. Foda-se minha vida.
Não, você está absolutamente certo, Tio J.
Quer dizer, nós precisamos de ajuda.
O que podemos fazer?
Eu sinto que você sempre sabe o que fazer.
Eu só...
Desculpe.
Eu só não consegui descobrir sozinho.
Apenas pegue leve consigo mesmo, certo?
Não se culpe, certo? Essa é minha função.
Enquanto isso, venha aqui fora. Eu preciso te mostrar algo.
Ok.
Vão se foder.
Isso foi nojento pra caralho, Sugar.
Que horas são?
Ok, vamos lá.
Ebra, onde você está?
Uh... faz alguns dias.
Eu não me lembro da última vez
que não falei com você por alguns dias.
Isso é estranho, não é?
Não seja estranho.
Vamos lá.
Excelente corte, Chef.
Obrigado, Chef.
...meu segundo álbum favorito é "Tim".
Meu primeiro álbum favorito é "Pleased to Meet Me",
que tem a melhor música de escola, tipo, já escrita.
"Can't Hardly Wait."
Eles são definitivamente mais punk.
Você pode ver em suas influências
como Wipers e Dead Moon.
As pessoas dizem que é, tipo, hardcore, mas não.
Nós sabemos o que vai acontecer lá, certo?
Sim. -Não um C.
Um L, um B e um W.
Porque é o que dá dinheiro.
Sabe, eles não me deixam solicitar
uma licença para bebidas alcoólicas
sem o certificado de ocupação.
Puta merda, isso leva uma eternidade, não é?
-Sim, eu sei. -E se...
Eu não sei.
Talvez o tio Jimmy possa acelerar um pouco isso para você.
-Seria bom? -Você faria isso?
-Deixe-me ver o que posso fazer. Certo? -Obrigado.
-Ah, obrigado. -Ok, Sug.
Oh, Carm, tenho mais duas contratações.
-Posso ter sua opinião sobre isso? -Claro.
Ei, se isso não acontecer hoje,
eu realmente preciso ir embora.
Isso vai acontecer hoje, Tim. Certo, Fak?
-Sim, vai acontecer. Ei.
Ok, esses pratos?
Hum...
Não. Deixe-me ver.
Eu acho que, hum...
Este prato.
-Ouviu isso? -Não.
-Certo. Ok.
Bem, são 55 dólares o prato
por esse tipo de silêncio, então...
Ok, sim.
Então podemos usar os ruins.
-O que houve? Coloque na caixa de correio.
-Isso é tudo? -Sim, é isso.
Oh, o que é isso?
Um potencial prato.
Ah, é lindo.
São 55 dólares o prato.
Não.
Certo.
O que é isso?
Licença para cerveja e vinho.
Ah, ótimo. Não parece nada suspeito.
Acho que é procedimento padrão hoje em dia.
Vou levar isso e enviar pelo correio, ok?
-Ok. Ei, quando voltar, podemos
falar sobre guardanapos de verdade, por favor?
Sim, sim, podemos falar sobre guardanapos.
-De verdade, sim. Certo.
Ah, você já ouviu falar do Coach K?
Coach K. Treinador de basquete masculino da Duke.
Sim. -Sim.
Hum...
Cardápio caótico.
Eu só, eu não sei. Hum...
Deixe-me pensar e te falo, ok?
-Ok. Carm.
-Tchau! Sim.
Você não está deixando isso aqui porque estou grávida, né?
Não. Não, não, não, eu só...
-Você tem feito muito, e eu percebo isso.
E, sabe, só, obrigada.
Obrigada.
Um...
Olha, você sabe o que eu quero dizer.
Eu sei. Você não precisa dizer. Estou bem.
Estou dizendo coisas e você está pensando em eletricidade.
Ok, ótimo. Obrigada.
...é Replacements, certo?
É onde estamos agora.
Quer dizer, eu curto mais, tipo, tipo Chingy, sabe.
Tipo o rapper? Sim, sim.
Ei, ei. Eu, hum, eu sei que deveríamos sair mais tarde,
mas, hum, eu estava pensando
se você quisesse
dar uma volta até Winnetka comigo, em vez disso.
Ei, obrigada. Obrigada por dirigir.
Ah, é perfeito timing.
Eu tinha toda essa adrenalina extra
depois de recolocar a tíbia desse cara.
Caramba.
Aquilo realmente te anima?
Me anima pra caramba. Além disso, eu adoro dirigir.
-É sério? Bom, não.
Eu sou uma motorista horrível, mas...
Eu gosto do risco.
-Então eu deveria me preocupar. Sim, muito preocupada.
Eu estudei medicina em Nova York, então nunca dirigi,
então tento compensar isso nos momentos em que não estou trabalhando.
Entendi.
Então eu tenho que perguntar, como, hum, como é intenso o período de residência?
É, uh, intenso como você não pode imaginar.
Entendi.
Ok, sim, porque tudo que ouvi sobre isso,
parece bem, bem intenso mesmo.
Bem nojento.
E o compromisso de tempo também,
são 100 horas seguidas, duas horas de folga, então...
Eu não sei, você deve realmente gostar disso.
Você sabe, especialmente considerando o quão intenso e nojento é.
Um restaurante também tem 100 horas seguidas de trabalho,
não é verdade?
Com certeza.
E um restaurante, hum, é intenso e nojento?
Com certeza, sim.
Eu adoro isso.
No Alice's mais tarde?
Sim, eu já disse ao Max e à Ellie.
Todo mundo vai.
Alguns de nós vão sair mais tarde.
Só um bar.
Você quer ir?
Precisa de algo?
Não. E você?
Não.
Só pensando como será trazer uma criança
para esse planeta de fogo eterno.
-Ok, tudo bem. -Tudo bem.
-Natalie! Natalie! Caramba.
Ei, por que Cicero está vindo até aqui
e nos acusando de desperdiçar o dinheiro dele?
Provavelmente porque estamos desperdiçando o dinheiro dele.
E as coisas finalmente estão se movendo hoje, está tudo bem.
Ei, se vamos ser parceiros, você precisa confiar em mim, ok?
Nós não somos parceiros, Richie.
-Temos um problema, chefe. -"Chefe". Viu?
-Ele não estava falando com você. -Eu não estava falando com você.
Sim. Viu? O que foi?
O sistema de ar-condicionado não está funcionando. É um problema de energia.
-Problema de energia? -Que tipo de problema de energia?
-Amperagem? -Amperagem.
Ok, me explique o que é amperagem.
Medida do fornecimento de energia.
Força da corrente elétrica.
Todos os aparelhos estão consumindo a energia.
-Precisamos desse fogo eterno.
Fogo eterno é minha especialidade.
Ah, você tem uma especialidade, é?
Natalie, eu não sou assim porque estou no Van Halen.
Estou no Van Halen porque sou assim.
Ok, é isso.
Nossa, é aqui.
É aqui onde a merda acontece.
Eu esperava, tipo, uma rua escura ou algo assim.
Bem, burocracia, querida.
-Uau. É esse.
Ufa.
Foi tão anticlimático.
Sim, muito, uh, decepcionante.
Hmm.
Ok.
-Ok. -Vamos lá.
Que porra isso significa?
Richie está me deixando louco.
Você já é funcionário em tempo integral ou...
Dividindo o tempo.
Richie não tem habilidades ou capacidades, falando sério.
Então estou tentando dar a ele tarefas que,
mesmo que dêem errado, não vão me prejudicar.
Você tem algo assim?
Um, posso dar uma olhada.
O menu está uma merda.
E eu preciso do Carmy, mas ele está...
sendo o Carmy em algum lugar.
Desculpe. Eu realmente, eu não deveria falar merda. Não é minha intenção.
-Eu sei que é seu irmão. -Não, ele é péssimo.
Pelo menos ele está saindo com a Claire.
Quero dizer, isso parece moderadamente saudável, certo?
Quem é a Claire?
Sabe do que eu estava, um, pensando?
Hmm. Me conte.
A gente saiu tanto juntos, mas nunca conversamos de verdade.
Sim. Sim, eu sei o que você quer dizer.
A gente era só crianças, sabe.
Só crianças correndo por aí.
Furtando lojas, é.
O quê?
Eu furtava o Walgreens várias vezes.
O que você furtava?
Goma de mascar. -Goma de mascar?
Obviamente, muita goma.
Isso é, um, é um problema, Claire.
-É realmente emocionante. Hmm.
Um... Também me lembrei
que sentei atrás de você em Álgebra no primeiro ano.
-Você lembra? Sim.
E você sempre estava desenhando algo.
Eu tentava adivinhar o que você estava desenhando.
Hmm, calças.
-Calças bem curtas. Sim.
-Sim. Calças bem curtas mesmo.
Sim, eu, um, tinha essa ideia de, tipo,
tipo Dickies, mas com a barra dobrada e feitas de lã worsted.
-Hmm. -Feitas em um nível muito alto, sim.
Bem, eram desenhos bem avançados.
Sim. Eu, um, só não percebi na época
que alguém já estava fazendo essas calças muito bem
há muito tempo, em um, em um nível muito alto.
Sonho destruído.
Sim, mas então, uh, o cara que as fazia,
ele começou a frequentar
um dos meus restaurantes e, um,
e ele era realmente ótimo.
E, uh, não sei, senti vontade de desenhar de novo.
O sonho voltou.
O sonho retornou.
Eu, uh, eu gostaria de saber disso na época.
Hmm.
Eu gostaria que você conversasse mais comigo.
Eu tentei.
Você é muito tímido.
Você sempre tinha tantos amigos.
-Eu era tipo... -Não sei.
Eu não sei. Eu realmente queria isso. Um...
Você sabe, Mike, Mikey, o Mikey tinha isso.
Sim, o Mikey...
O Mikey era legal.
Tipo, ele incendiava alguma coisa.
Sim, ele era muito, muito legal.
-Ele era ótimo, Carm. -Hmm.
Desculpe por não ter mencionado antes.
Eu só não queria fazer você pensar nisso.
Não, eu gosto de pensar nele.
Falando em irmãos falecidos, você quer ir a uma festa?
Hmm...
Minha, uh, minha amiga terminou um relacionamento sério.
Ok. -Ela está em uma festa não muito longe daqui.
-Uh-huh. -Eu sinto que ela realmente precisa de mim.
E sinto que você realmente me deve.
Porque, tipo, como você teria
entregado um envelope sem mim?
Você não teria conseguido.
Você não poderia ter feito isso.
Uma festa. Um...
Quando foi a última vez que você foi a uma festa?
Acho que...
Nunca.
Ok.
Você está bem?
Não, nem um pouco.
Ok, vamos ficar, tipo, no máximo 15 minutos.
Vamos ter algum tipo de código.
Uh, sim, ok. Eu gosto disso.
Ok, qual deve ser a palavra-código?
Hmm, que tal, tipo, "Vamos sair daqui pra caramba"?
-Eu realmente gosto disso. É bom, né?
É muito criativo, sim.
Carm?
Kyle!
KJ! A gente lutava wrestling, cara.
Sim, cara. Sim. Ei.
O que você está fazendo?
Eu estou, uh-- -Eu trouxe ele aqui para ajudar a Kelly.
-Certo. -Aquela garota sempre está se dando mal.
Você se meteu em encrenca recentemente, não é?
Sim, eu mexi com Ambien um pouco demais.
e invadiu algumas lojas da T-Mobile e roubou alguns celulares.
Mas é um problema.
-É uma doença. Sim. Sim, sim.
Não, vício, isso é, definitivamente, é uma doença.
Não, roubar celulares.
Eu fico obcecado.
Você é linda e incrível e ele é um idiota, okay?
Sabe, nós estávamos juntos por cinco anos,
e ele nunca fez o jantar pra mim.
Nem uma vez sequer.
Você merece algo melhor.
Bem, ninguém nunca fez o jantar pra mim antes.
Eu sou burra?
O quê? Não. Não, não, não, não.
Ele é-ele é quem... Ele é péssimo.
-Ele é quem é péssimo. Mm-hmm.
-Exatamente. Certo.
-Ele é quem é péssimo. -Sim.
-Entendido? -Isso está entendido.
Não tenho certeza se você entende. -Não, não, eu entendo.
-Ele é quem é péssimo? -Ele é quem é péssimo.
-Yeah, exatamente.
Você quer pegar água para ela?
-Sim, por favor. Okay. Okay.
Ele é tão legal.
Por que eu nunca conheço alguém que seja legal?
-Você vai conhecer.
Quem diabos está soltando fogos de artifício?
-Oh, meu Deus. Oi.
Ei. Bom te ver.
Tina, acho que é a sua vez!
Obrigado.
Ei. Ei. Logan.
-Huh? Certo? Logan Fernello?
Sim. -Você fez aquilo, fez aquilo
incrível, uh, último ano. -Aquilo com as colheres?
-Aquilo mesmo. -Yeah.
Você foi um dos primeiros que conhecemos
a fazer um site. -Oh.
Parabéns. Bom trabalho, cara. Bom trabalho.
Nós temos diminuído a cintura dele aos poucos,
e a mãe do meu amigo é costureira, certo?
Então ela ensinou a ele como fazer isso.
Então agora ele acha que as pernas estão crescendo.
E ele está, tipo,
tipo, chorando, tipo, pirando completamente.
Tipo, ele está crescendo em uma velocidade absurda
ou algo assim.
É uma loucura.
Isso é clássico, Logan, cara.
-Você está ferrado... -É, é clássico, Logan, cara.
-Será que você quer ir até lá, Logan? -Sim.
-Tchau. -Okay. Bom te ver, pessoal.
Bom te ver, cara.
Meu Deus. Ele está nisso de novo.
Você é um verdadeiro animal, Logan.
Sim. Não, a coisa sobre Logan é que ele simplesmente...
Ele não se importa.
-Isso é... isso é o Logan. -Hmm.
Aquilo foi muito legal com, hum...
com a Kelly. Você é realmente bom nisso.
Bom nisso de quê?
Uh...
Ouvir.
Na faculdade, todo mundo ia para a minha casa
-depois das festas... Hmm.
...e eu acho que fiquei realmente bom
em lidar com pessoas bêbadas tristes.
Sim, conheço essa sensação.
Sei que conhece.
Então eu perdi tipo assim, hum...
essa coisa da faculdade, né?
Bom, você estava na França.
-Um, Copenhague. -Foi ao Noma?
-Trabalhei no Noma. -Ouvi dizer que é bom.
É muito bom.
Por que você me deu um número falso?
Eu gosto muito de você.
E, hum...
Sinto que perdi muita coisa.
Bom... foi muita disso.
E, hum...
muita...
disso.
-Foda-se, vamos, uh, vamos sair daqui. -Sim, sim.
Quem diria que ainda estragam festas assim?
Acho que fogos de artifício não são legais em Illinois.
Vou só checar como a Kelly está.
Estragaram por se divertir.
-Estragaram por se divertir. Entendi.
O mundo já não é suficientemente ruim.
Eles te levam para a cadeia por se divertir.
Acho que a Kelly arranjou um novo namorado.
Ei, aqui está uma ideia maluca.
Me diga.
Você, hum...
Quer ver o restaurante?
Eu adoraria.
Ok.
Eu tenho que te pedir para tomar cuidado.
Existem cerca de dez coisas que poderiam, hum,
matar você aqui, então.
Emocionante.
...porque você é irresponsável. -Isso é--
Natalie, eu estou tentando ajudar.
-Isso é inaceitável! Inaceitá--
Isso se chama ser proativo!
Ok, o que você estava pensando?
Isso estava muito perigoso.
-Não estava tão perigoso! Toda vez que você--
Me dizendo para não ajudar.
Não me diga para não ajudar! Isso não é ser útil!
Ei! -Eu estou aqui desde o começo.
-Você está aqui há dois segundos. O que está acontecendo?
Mostre respeito, moleque.
Oh! Respeito? Ei.
Mostre algum respeito, porra!
Respeito? Por que eu deveria respeitar você?
-O que está acontecendo? -Ele tentou roubar
energia dos nossos vizinhos.
-Eu não estava roubando nada. -Por que precisamos roubar energia?
-Eu usei uma tomada de um vizinho. Amperagem.
Amperagem? -Claire? Meu Deus, oi. Oi.
O ar-condicionado não funciona
porque não temos amperagem suficiente.
Então eu estava tentando criar a amperagem que precisamos.
-Então ele conectou um gerador-- -Você não pode criar amperagem.
-Sim, você pode. -É bom te ver.
Eles são meus amigos. Eles explodiram o fusível deles.
Eles são meus amigos. -Ainda são?
-Por que você não me ligou? -Eu deveria ter ligado, ok?
Não precisávamos ligar para você se tudo está bem.
-Tudo não está bem! Está tudo bem!
Oi.
Eu sou a Claire. Eu só... Desculpe interromper.
Desculpe, essa é, hum... Desculpe.
Essa é a Claire. Essa é minha amiga, Claire.
Sim, vocês todos parecem muito, muito ocupados.
Desculpe interromper.
Hum, eu sou a Sydney. Prazer em conhecê-la.
Desculpe também por você estar aqui. Ou não--
Isso, apenas que isso está acontecendo na sua frente.
É bom que você esteja aqui.
E aí, Clairezinha?
Interessante.
Oi, bom te ver.
-Desculpe pelos fios. -Oi, prima.
Como você está?
Deixe-me perguntar, você já conheceu o Frank?
-Sim. -E?
Ele é muito legal.
Legal.
Oi. -Só para ficar claro.
Está tudo bem. Só estou te informando.
-Isso é... isso é besteira. -Eu te agradeço.
Eu te agradeço por tentar resolver alguns problemas, ok?
Todo mundo, obrigado pelo dia de hoje.
Foi um ótimo dia. Vão para casa.
-Não, espera, espera. Boa noite.
-Peraí, primo. Boa noite.
-Primo, quem vai cuidar do cobre? Boa noite.
-O quê? -Estou dizendo boa noite.
Vou ficar de guarda a noite toda.
Ei, a gente pode resolver isso amanhã.
Vamos resolver. Vamos resolver isso amanhã.
-Não, vamos lá. Por favor, primo. Sim. Primo.
-Não. Vamos lá, só... -Primo. Ei.
-Ninguém... -Boa noite.
Carm?
Sim. -Você tem que fazer algo sobre ele.
-Eu entendo. Desculpe.
Oi, por favor, primo, você sabe, não sou assim porque estou no Van Halen.
Eu estou no Van Halen porque sou assim.
Primo.
-Só... -Primo.
Obrigado.
Boa noite.
Tudo bem.
Até mais, Claire.
Este é o meu restaurante. Um...
-É assim que as coisas funcionam. Um...
Normalmente, não é assim aqui.
Parece que é assim.
O que é, uh, com todo esse verde?
Ah, sim.
Então, são as diferentes estações, uh...
Onde tudo vai ficar. Aqui é o setor de exposição.
Uh, e bem aqui ao seu lado
temos o forno, o fogão.
Garde manger é ali mesmo, tipo...
Eu estou sentado no garde manger?
Sim, sim. Sim.
Na área de preparação a frio, sim.
E, idealmente, em um mundo perfeito,
seria possível levar um prato
de estação para estação em, tipo...
cinco segundos.
Isso é muito rápido.
Sim, sim, somos, uh...
Somos muito rápidos.
Onde está todo mundo?
Ataque falso.
-Merda, droga. -Apenas me dê, só um segundo.
Eu estava esperando o Richie no telhado.
-Volte amanhã. O que está acontecendo?
Uh, a Claire está aqui.
-Fui eu que fiz isso. -Eu sei. Eu sei que foi você.
E obrigado, mas você precisa ir embora.
Espere. Carm, ela é a melhor.
-Eu sei. -E você também é.
-Eu te amo, amigo. Eu também te amo.
Eu te amo muito. Mas eu preciso das minhas ferramentas.
Foda-se suas ferramentas.
-Muito bem. Ok. -Ok, obrigado.