‫قوة شبه كاملة ‫ستبلغ أقصاها في الضربتين التاليتين.
‫قوة مطلقة!
‫بعكس حفلات "تابروير" الأخرى ‫التي حضرتها ربما،
‫أنا أقدّم وصفاً دقيقاً للمنتجات ‫وأعدّ الوجبات الخفيفة بنفسي.
‫قائمة الطعام لهذا الثلاثاء ‫ستتضمن عصير برتقال طازج
‫مع ألواح كعكة بالليمون ‫على عجينة من بسكويت "غراهام".
‫ممتاز! أراك حينها.
‫"(المجلة العلمية الأمريكية)"
‫"هل يعرف هذان الرجلان كيف بدأت الحياة؟"
‫"مقتبس من رواية (بوني غارموس)"
‫ماذا عن هذه؟
‫"بوتيل هيدروكسي تولوين".
‫كقاعدة عامة جيدة، لا نتناول مأكولات ‫تتضمن مكونات مشتركة مع وقود الطائرات.
‫سأضيف هذا إلى لائحة مصطلحاتي.
‫ما كان لون عيني أبي؟
‫أزرق، مثل لون عينيك. ‫تعرفين كيف تعمل الجينات المتنحية.
‫ما كان لون شعره؟
‫بنياً. لم هذه الأسئلة؟
‫طلبت منا السيدة "مادفورد" ‫أن نملأ شجرة العائلة،
‫ولا أعرف شيئاً عن أبي.
‫- تعرفين عن أبيك. ‫- لا، لا أعرف.
‫بلى، تعرفين. تعرفين أنه كان عالماً لامعاً،
‫وكان طيباً،
‫وكان يرقص بشكل طريف،
‫وكان الشخص المفضل لديّ في العالم ‫إلى أن التقيتك.
‫ماذا عن والديه؟ ‫يجب أن أضعهما في الشجرة أيضاً.
‫مات جدّاك في حادث سيارة حين كان صغيراً،
‫فذهب ليعيش في ميتم للفتيان.
‫ماذا عن والديك؟
‫"إيزرا" و"أيريس". غيّرنا منازل كثيراً. ‫حياتي ليست مثيرة.
‫هل نحن بمفردنا إذاً؟
‫نحن عكس ذلك.
‫نحن معاً ومعنا "سيكس ثيرتي".
‫ولدينا عائلة كبيرة تنتظرنا في البيت ‫على العشاء.
‫لكنك الطاهية، فأخبريني. إلام تحتاجين؟
‫سأحضر الطحين. اذهبي إلى قسم الجزار.
‫- عُلم. ‫- لكن لا تحضري لحماً غير مدهن.
‫طبعاً.
‫- أريد علكة! ‫- كفى!
‫- عد إلى هنا! ‫- أريد أن أركب الحصان.
‫- انزل عن الحصان! ‫- أكلّ شيء بخير؟
‫نعم. آسفة بشأن ابنيّ المشاغبين.
‫- لا بأس. أنا أتفهم. ‫- 5 دقائق.
‫كلّ ما أريده هو 5 دقائق من الهدوء.
‫وإن كنت طماعة،
‫أريدهما أن يعدّا المائدة ويشكراني أحياناً.
‫لكن 5 دقائق، سأرضى بذلك.
‫كان هؤلاء الصبيان صاخبين. رباه!
‫"بوتيل هيدروكسي تولوين".
‫فقد ذاك الرجل صوابه. ‫أتتخيلينني أقدّم برنامجاً تلفزيونياً؟
‫حقاً؟ سمعت أنهم يدفعون جيداً في التلفاز.
‫ما ثمن بيع روحك؟
‫هذا يعتمد. كم سيدفعون؟
‫ظننت أنك تبيعين علب "تابروير".
‫أبيع علب "تابروير" ليتبقى لي وقت لبحثي.
‫أريد أن أصبح ممثلاً. كممثل "غانسموك".
‫تريد أن تصبح محامياً مثل أمك.
‫أو إن لم تنجح في ذلك، ‫فستصبح طبيباً مثل أبيك.
‫تحتاج إلى المزيد من الحليب.
‫أنت محظوظ لأن لديك أب.
‫أنت أيضاً لديك أب يا أرنوبة!
‫وهو ينظر إليك من أعلى الآن.
‫أعرف. أردت أن أستفزه وحسب.
‫عفواً يا آنسة "زوت"،
‫لكن لم هذه الرسالة غير المفتوحة ‫من مختبرات "فيليبس" على المنضدة؟
‫"فيليبس" الذين اتصلوا بك ليس مرة واحدة، ‫بل مرتين، من أجل المقابلات اللاحقة؟
‫أفضّل تلقّي الرفض بعد الطعام.
‫هل تريدينني أن أطّلع عليها بالنيابة عنك؟ ‫أجيد إخفاء تعابير وجهي.
‫افتحيها!
‫- افتحيها! ‫- افتحيها!
‫- حسناً، لا بأس.
‫اقرئي.
‫"عزيزتي الآنسة (زوت)، ‫نشكرك على صبرك المستمر
‫فيما نعمل على تقليص لائحة المرشحين.
‫يسعدنا…
‫يسعدنا أن نخبرك أنك بلغت المرحلة الأخيرة
‫وننوي أن نتخذ قراراً قريباً.
‫نرجو منك تزويدنا بمراجعك بأسرع ما يمكن،
‫لكي نستطيع…"
‫تهانيّ يا "إليزابيث"!
‫- مراجع. ‫- هذا رائع!
‫ما المراجع؟
‫المرجع هو شخص لا تريد العمل معه بعد الآن،
‫ويتحكم بمصير وظيفتك التالية.
‫في أي حال، لن أرفع آمالي.
‫"مختبرات (هايستينغز)"
‫أتيت لرؤية الدكتور "دوناتي".
‫ليس لديّ موعد، لكنني كنت آمل أن أفاجئه.
‫لم يعد الدكتور "دوناتي" يعمل هنا.
‫لم أكن أعرف.
‫إلى من يمكنني التحدث بشأن…
‫شكراً.
‫"إليزابيث"؟
‫"بورويتز".
‫ماذا حصل لـ"دوناتي"؟
‫تعرفين كيف تجري الأمور.
‫أراد مجلس الإدارة دماً جديداً في المختبر.
‫الدم الجديد هو دم قديم معاد تدويره.
‫أنت محقة.
‫لا يمكنني أن أخبرك كم مرة ‫أردت التواصل معك في السنوات الماضية.
‫هل كنت تتمهل؟
‫أنا آسف يا "إليزابيث".
‫نعم، أنا مرشحة لوظيفة في قسم الكيمياء ‫في مختبر "فيليبس".
‫المجيء إلى هنا وطلب رسالة توصية ‫أمر مزعج جداً.
‫فأرجو أن تكون صادقاً ‫وتكتب رسالة تعكس قيمة عملي،
‫أو على الأقل، قل لي مباشرةً ‫أنك ستمنعني من التقدّم في مسيرتي المهنية،
‫كما فعل "دوناتي".
‫أنا واثق بأنك حصلت على توصية لامعة
‫من المختبر الذي تعملين فيه بالفعل.
‫أنا أبيع علب "تابروير" حالياً.
‫لن أكتب لك توصية جيدة.
‫عرفت أن هذا خطأ.
‫لن أفعل ذلك لأنني أريدك أن تعودي إلى هنا.
‫هنا؟ هل تمزح؟
‫أنت عالمة كيميائية ممتازة.
‫ومهما كان رأيك في "هايستينغز"،
‫فهي تبقى أفضل منشأة في جنوب "كاليفورنيا".
‫أفضل من "فيليبس" بكثير. ‫سيكون من الغباء ألّا تفكري في الأمر.
‫- عالمة كيميائية؟ ‫- عالمة كيميائية مبتدئة.
‫في أي قسم؟
‫الحمض النووي.
‫بين "ريمسين" وسمعتي المرموقة،
‫أصبح مختبر الحمض النووي لدينا ‫الحاكم في الأبحاث عن التولد التلقائي.
‫رجال متفانون يقومون بعمل مهم.
‫وسننشر الأبحاث معاً. ‫حتى أنني سأجعلك كاتبة شريكة.
‫من سيكون الكاتب الرئيسي؟
‫أنا.
‫أنت؟
‫الرجل الذي سرق عملي وكذب بشأنه؟
‫أنا لا… لا يمكنني أن أجعلك المسؤولة. ‫كاتبة شريكة… هذا ليس أمراً بسيطاً.
‫الكاتب الشريك هو أمر مهم.
‫إذاً، هل ستفكرين في العرض؟
‫لقد فكرت فيه بالفعل.
‫ومن هذا برأيكم في شجرة عائلتي؟
‫"لينا"؟
‫الرئيس؟
‫"هل يمكن أن يكون الرئيس؟" ولا.
‫"أماندا".
‫هل هي "لاسي"؟
‫هذه شجرة عائلة، وليس بيت كلاب. ‫نتحدث عن أشخاص.
‫الناس حيوانات.
‫لا، ليسوا حيوانات يا "مادلين". الناس بشر.
‫لكن الناس ثدييات والثدييات حيوانات.
‫هذا يكفي يا "مادلين".
‫"تومي"؟
‫هل يمكنني أن أكون حيواناً؟
‫كفى يا "تومي". توقّف. الآن…
‫لا. توقّفوا جميعاً!
‫اجلسوا! الآن!
‫"تومي".
‫"مادلين"، أريد أن أراك بعد الحصة.
‫- شامبانيا؟ ‫- نعم، شكراً.
‫هل ستنضمين إلينا؟
‫لا. لا أشرب قبل الغداء.
‫بالإذن.
‫منزل آل "زوت".
‫حباً بالله!
‫لقد استخفت تماماً بالواجب المدرسي ‫وقالت إن الناس حيوانات.
‫لكن الناس حيوانات فعلاً.
‫هذا ليس المقصود، أليس كذلك؟
‫البارحة، خلال وقت الدائرة،
‫كنا نتحدث عن سلحفاة "رالف" الأليفة،
‫وقاطعت "مادلين" الجلسة ‫وقالت إنها لا تجد أي كتاب لـ"نورمن مايلر"
‫على الرفوف في الصف.
‫إنها مهتمة بالشخصيات الكارهة للبشر.
‫هذا لا يفاجئني.
‫هل تقصدين أن "مادلين" تكره البشر؟
‫أقصد أنها مزعجة لأن…
‫لأنها تشعر بالملل هنا.
‫أقصد أنها ستكون أفضل حالاً
‫في مدرسة تقدّم منهجاً متقدّماً أكثر،
‫لتبقى منشغلة ومهتمة.
‫مثل مدرسة "كاسويل".
‫لم أفكر في تسجيلها في مدرسة خاصة قط.
‫أظن أنه آن الأوان لذلك.
‫أشكرك على وقتك.
‫تحبين المدرسة، صحيح؟
‫طبعاً لا أحب المدرسة.
‫ماذا تقصدين؟ لم لم تخبريني؟
‫لا أحد يحب المدرسة. هذا أمر واقع.
‫هذا ليس أمراً واقعاً بالضرورة،
‫ويجب أن تخبريني هذه الأمور.
‫لديك مشاغل تكفيك.
‫"أماندا"!
‫أمي، ‫أتستطيع "أماندا" المجيء إلى بيتنا اليوم؟
‫سيتأخر والدها في العمل، ‫وعلينا أن نتدرّب على لغتنا السرية.
‫طبعاً.
‫"رشكاً تانس (توز)."
‫تعاليا!
‫لم آت لأعرض عليك وظيفة من جديد. ‫أتيت لأقلّ "أماندا".
‫وأردت أن أقول
‫إن مذاق فطيرة الدجاج كان أفضل بعد ‫في اليوم التالي.
‫لا أعرف كيف يمكن ذلك.
‫هذا غير مفاجئ.
‫حين تبرد الفطيرة، ‫يمرّ النشاء بعملية تُسمى التسلسل التراجعي،
‫حيث تتغير تركيبة الجزيئات ‫وتتخذ الشكل البلوري.
‫فتعلق مكونات النكهات في تلك التركيبة،
‫فتتعزز النكهة في كلّ لقمة.
‫نعم، تذوقت الجزيئات الإضافية فعلاً.
‫لذيذة جداً.
‫تفضل. أنا أعدّ العشاء.
‫لم أر مطبخاً كهذا من قبل.
‫لأن هذا مختبري الذي أطهو فيه.
‫الفتاتان في الخلف.
‫إنهما تعلّمان كلبنا لغتهما السرية.
‫كيف تصرفت "أماندا"؟
‫كانت مهذبة وطريفة ومهتمة.
‫مع أنه عليّ أن أخبرك أنها انفجرت بكاءً
‫حين قدّمت لها ‫زبدة الفستق على كرفس مع الزبيب.
‫كانت زوجتي تعدّ لها ذلك.
‫آسفة جداً. متى ماتت؟
‫لم تمت. نحن مطلّقان.
‫إنها في مكان ما في "نيفادا" ‫في رحلة للتنوّر الروحي.
‫لا أعرف كيف تفعلين ذلك.
‫أفعل ماذا؟
‫تتحملين عدة مسؤوليات في آن واحد.
‫أنا أب عازب منذ 3 أشهر،
‫وأشعر بأنني أخطبوط لا يجيد تنسيق حركاته.
‫أفضل نصيحة حصلت عليها ‫هي أن لا أحد مجهز لفعل هذا،
‫ثم تتأقلم وتتعلم.
‫تظن أنك لا تستطيع أن تفعل ذلك، ‫لكنك تفعله في أي حال.
‫وضعت زجاجة كحول بالخطأ ‫في حقيبة غدائها الأسبوع الماضي.
‫أياً ما كان ما يساعدها ‫على تحمّل حصة السيدة "مادفورد".
‫حسناً، سأفعلها.
‫لهذا توقعت أن تكوني نجمة تلفزيونية.
‫لماذا؟
‫لأنك تحترمين الجمهور.
‫لا تكلّمين الناس بتعال.
‫تنزلين إلى مستواهم وتلهمينهم.
‫إذا أردت التفكير في الأمر، ‫علينا أن نكون شريكين بالتساوي.
‫لا تجري الأمور بهذا الشكل.
‫إذاً لن ينجح الأمر أبداً، لأنني لن أكون…
‫لا، سيكون هذا برنامجك.
‫ستكونين مسؤولة عن جميع الأوجه.
‫إذا قمت بعملي بشكل جيد، ‫فلن يعرف أحد من أنا.
‫سأرسل "ماد" إلى مدرسة خاصة وهذا مكلف.
‫- كم سأتقاضى؟ ‫- أكثر مما جنيته قط.
‫"مدخل المسرح"
‫اسمي "والتر"، وسأكون مرشدك اليوم.
‫لنر. إلى اليمين، قسم تسريح الشعر والتبرج.
‫- يمكنني أن أفعل ذلك بنفسي. ‫- لا، لا يمكنك.
‫هذا "إيموس"، المساعد الأول. إنه رجل صالح.
‫لم هو الأول؟
‫هذا لقبه الوظيفي.
‫- هذان "مات" و"روبرت". ‫- مرحباً.
‫- الإكسسوارات.
‫من أي نوع؟
‫خفاقات وملاعق وأحصنة مصغرة… كلّ ما يلزمك.
‫وهؤلاء السيدات من كبار المعجبات بك بالفعل.
‫- "شاري" و"نانسي" و"لين" و"روني". ‫- مرحباً.
‫يسرّني لقاؤكنّ جميعاً.
‫- حسناً، والآن… ‫- يسرّني لقاؤك أيضاً.
‫- قهوة؟ ‫- طبعاً. كيف تشربها؟
‫لا، آسف. أنا أحضر لك القهوة. هذا عملي.
‫كيف تشربينها؟
‫لا أريد. شكراً.
‫حسناً. وأخيراً…
‫غرفة التحكم.
‫مرحباً.
‫ثم هذا بيتك الجديد.
‫"كيني"، شغّل الإضاءة.
‫صباح الخير يا سيد "باين".
‫حسناً، جلسنا وفكّرنا ‫وصممنا مطبخ الأحلام لكلّ امرأة.
‫إذاً؟ ما رأيك؟
‫إنه مقزز.
‫حسناً، لنأخذ استراحة.
‫حسناً. لا. أفهم مخاوفك.
‫لكن يجب أن يكون التلفاز جميلاً وممتعاً.
‫الطهو ليس ممتعاً. إنه عمل حيوي.
‫صحيح. حسناً، لديّ فكرة.
‫لنعتبر البرنامج أفضل حفلة عشاء في العالم.
‫- حين تقيمين حفلة عشاء مع السيد "زوت"… ‫- لا وجود للسيد "زوت".
‫أنا غير متزوجة. لم أتزوج قط.
‫أتعلمين؟ أيمكننا… لم لا نتابع هذا لاحقاً؟
‫إذاً، أكان والد "ماد"…
‫- هل كان يخون زوجته؟ ‫- لا. كنا مغرمين.
‫كنا توأمي روح.
‫لكنه مات فجأة قبل أن نعرف أنني حامل.
‫أنا آسف جداً.
‫أنا آسفة أيضاً لوضعك، لطلاقك.
‫لا. لا تتأسفي. لم نكن مغرمين.
‫لا أعرف إن كانت لديها روح حتى.
‫أتعلمين؟ هذا ما نفعله.
‫اعتبري مسألة التلفاز هذه كلّها ‫تجربةً جديدة مثيرة.
‫…لنقابل 4 أشخاص لطيفين هنا.
‫أولاً، بطلنا…
‫- منزل آل "زوت". ‫- مرحباً يا آنسة "زوت".
‫أتريدين أن تأتي مع "ماد" غداً إلى حفل شواء؟
‫اذكري صلصتي الجديدة.
‫ستذهب "ماد"، ‫لكن يُحتمل أن أكون ما زلت أدرس.
‫- تدرسين؟ ‫- التلفاز.
‫كيف يدرس المرء التلفاز؟
‫شغّلي القناة 4.
‫نعم.
‫هل شغّلته؟
‫شغّلته.
‫حسناً.
‫والآن انظري كم مرة يبتسم المضيف أو يضحك.
‫رباه! لم يبتسمون بهذا القدر؟
‫لا شيء مضحك ‫عند الكلام عن التأمين على الحياة.
‫لكن في أي حال، أنا أسجّل وتيرة الابتسام.
‫كما أنني أربطها بنسب المشاهدة ‫في دليل التلفاز،
‫وأركّز خصيصاً ‫على الشريحة السكانية بين 24 و35 سنة.
‫هل هذه عبقرية أم جنون؟ لا يمكنني أن أقرر.
‫يبقى أمامي أسبوعان فقط قبل بدء البرنامج،
‫ولم يتبق لديّ الكثير من الوقت لأدرس.
‫إن كنت بحاجة إلى استراحة من الدراسة، ‫فسنكون في حفل الشواء.
‫بصلصتي الجديدة. إلى اللقاء يا "إليزابيث".
‫- إلى اللقاء يا "تشارلي". ‫- أحبك. سأفتقدك.
‫ظننت أن "تشارلي" انتهى ‫من نوبة العمل الليلة.
‫هذا ما ظنناه نحن أيضاً.
‫استخدموا دليل الهاتف. ‫المكان الأول للبحث عن أي شيء.
‫هل تلزمني عبارة لافتة؟ ‫هل يحتاج كلّ برنامج إلى عبارة لافتة؟
‫لا تبالغي في التفكير.
‫لم أفهم معنى ذلك قط.
‫إلى اللقاء يا آنسة "زوت".
‫إلى اللقاء يا سيدة "سلون".
‫…وهنا يذهب التراب.
‫نعم يا سيدي. الكلمات السرية هي…
‫غير معقول!
‫"بكلمة واحدة، كنت جباناً جداً ‫لأفعل ما عرفت أنه العمل الصائب،
‫لأنني كنت جباناً جداً ‫لأتجنب فعل ما عرفت أنه خطأ."
‫ماذا يعني ذلك؟
‫أظن أن "بيب" يتذكر أوقاتاً في حياته
‫حين شعر بالضغط ليفعل أو لا يفعل بعض الأمور
‫لأن هذا كان المتوقع منه.
‫وهل هذا يجعله جباناً؟
‫"سيكس ثيرتي".
‫يا "ماد"، أتذكرين "والتر"، والد "أماندا"؟
‫أتظنين أنني مصابة بفقدان الذاكرة؟
‫رأيناه للتو.
‫ما قصدته هو أنني سأعمل معه ‫في قناة التلفاز.
‫وهذا يعني أن طريقة قضائنا لفترة بعض الظهر ‫ستختلف.
‫لكنني أحب فترات بعض الظهر.
‫أنا أحب فترات بعض الظهر.
‫لكنني سأفعل ما هو متوقّع مني، مثل "بيب".
‫لا أفهم. أنت عالمة.
‫سأعمل في مجال العلم، ‫لكن في مطبخ أمام كاميرات تلفاز.
‫سأكون أشبه بمعلمة ‫لأشخاص يريدون أن يتعلموا الطهو.
‫كما أننا سنستفيد مالياً.
‫أعرف أن الوضع سيكون صعباً، ‫لكنك تقولين إنك لا تحبين المدرسة.
‫وكنت أتساءل إن كانت "كاسويل"…
‫تلك المدرسة الكبيرة قرب المتنزه…
‫قد تكون خياراً أفضل لك.
‫هل لديّ خيار؟
‫أريدك أن تجرّبيها،
‫ولديك كامل السلطة لترفضي ذلك ‫إن كرهت المدرسة.
‫يبدو كأنني سأجرّب المدرسة والأمر محسوم.
‫كامل السلطة لترفضي. أعدك بذلك.
‫أحبك يا أرنوبة.
‫أنا أيضاً أحبك.
‫3، 2، 1، ابدؤوا التصوير!
‫"أنا (إليزابيث زوت) ‫وهذا برنامج (العشاء في السادسة). هل…"
‫لا يمكنني أن أقرأ هذا.
‫ويا "والتر"، أنا أفقد جريان الدم في ذراعيّ.
‫حسناً، لا. جيد.
‫هذا جيد. ‫لهذا نجري تجارب تصوير بالعتاد الكامل.
‫- حسناً. أجل. ‫- وتبدين فاتنة!
‫أجل، لبدا هذا الفستان فاتناً ‫على طفلة متوسطة الحجم.
‫أنا امرأة بالغة.
‫جيد. أحب هذه الطاقة. ولعلمك…
‫أيمكن أن نحضر بطاقات أكبر حجماً؟
‫لا، هذا ليس ما في الأمر. ‫ليست المشكلة في قدرتي على القراءة.
‫بل ضميري لا يسمح لي بقراءتها.
‫لقد حضّرت نصي الخاص. ‫أتسمح لي؟ أو سأفعل ذلك.
‫- 3، 2، 1؟ ‫- يمكنك أن تتكلمي وحسب.
‫حسناً.
‫أنا "إليزابيث زوت"، ‫وهذا برنامج "العشاء في السادسة".
‫مسحوق الخبز هو مسحوق قلوي
‫يرفع مستويات الرقم الهيدروجيني ‫في جلد الدجاج
‫ويمنحه قواماً مقرمشاً.
‫سأسحب كلامي.
‫- حسناً، يا "إليزابيث"… ‫- أنا… نعم؟
‫إذا ارتكبت خطأ، عليك أن تتابعي. ‫هذا… لأن البرنامج مباشر على الهواء.
‫- لذا لا يمكنك أن تعيدي. ‫- هذا صحيح. نعم. أعتذر.
‫هذا صحيح. حسناً.
‫حسناً.
‫كما كنت أقول، ‫مسحوق الخبز هو عامل نفاشية
‫يرفع مستويات الرقم الهيدروجيني ‫في جلد الدجاج.
‫باختصار، يتمدد الجلد حين تطهونه.
‫كلّما زادت المساحة، ‫كان القوام مقرمشاً أكثر.
‫- اسمحوا لي بأن أقوم بتجربة… ‫- مستوى الرقم الهيدروجيني في الجلد؟ أتمزح؟
‫ما زلنا نبحث عن صوت البرنامج.
‫شعر منفوش وفستان ضيق ومسرح مريح. تمّ.
‫لكننا بحاجة إلى زوجة مثيرة وأم حنونة ‫يرغب كلّ الرجال في رؤيتها
‫حين يعودون من العمل.
‫لكن هذه المرة، ‫نريد أن نقلّص وحدة الخضار المربعة.
‫وحدة مربعة؟ ما هذا بحق الجحيم؟
‫"فيل". انظر.
‫أعني الأمر وما فيه…
‫ليست طاهية وأماً وحسب، ‫بل هي عالمة كيميائية أيضاً.
‫كنت أفكر في أن ندعها تستغل مؤهلاتها
‫وتمنح ربات البيوت شخصاً يتطلعن إليه.
‫- …تحرر غازاً مسيلاً للدموع. ‫- ما تلك؟
‫لهذا أفضّل نظارات الوقاية،
‫التي لا نجدها إطلاقاً في معدات الطبخ.
‫"فيل"، ‫أظن أنه يمكننا أن ننتج عملاً ذا معنى.
‫ذو معنى؟ هل أنت من طائفة "الأميش"؟ لا!
‫نريد فساتين ضيقة وحركات إيحائية
‫في طريقة حملها للأوعية والأطباق.
‫وفي نهاية كلّ حلقة، ‫يجب أن تعدّ لزوجها مشروباً كحولياً.
‫لا أظن ان الآنسة "زوت"
‫- ستكون مستعدة لـ… ‫- لم سأهتم بما تريده؟
‫هذا برنامجها.
‫لا يا "والتر". هذا برنامجي.
‫مرحباً يا "سيكس ثيرتي".
‫أهلاً بعودتك يا "ماد".
‫هذا جدولك لليوم. ‫من 3:30 حتى الـ4، وقت الوجبة الخفيفة.
‫في الثلاجة بيض مسلوق ومفرّغ.
‫اقتراح: يصبح مذاقها أطيب ‫إذا أضفت عليها "بابريكا".
‫من الـ4 إلى 4:30، واجبات منزلية.
‫لطالما أحببت أن أنهي المادة ‫غير المفضلة لديّ أولاً.
‫فأبعدها من طريقي.
‫من 4:30 إلى الـ5، مطالعة.
‫اقرئي "آمال عظيمة" لـ"سيكس ثيرتي". ‫توقّفنا عند الصفحة 87.
‫من الـ5 إلى الـ6، ‫ستجالسك السيدة "واترهاوس"،
‫أو ستأخذك "ليندا" إلى الكنيسة معها ‫إلى تدريب الجوقة.
‫تفقّدي الطريق في الاتجاهين ‫قبل أن تعبري الشارع ولا تنسي.
‫الرب ليس حقيقياً، لكننا نحترم ‫أنظمة الإيمان التي يعتمدها الآخرون.
‫سأعود في وقت العشاء. أحبك. ماما.
‫"هش"
‫"سجل عدم استحقاق"
‫- "ماد"، يجب أن نذهب! ‫- أنا آتية!
‫"لا تنسني أيها المخلص الحبيب
‫اسمع بكائي المتواضع
‫فيما تبتسم للآخرين
‫لا تنسني
‫لا تنسني أيها المخلص الحبيب
‫اسمع بكائي المتواضع..."
‫مرحباً. من أنت؟
‫لا يمكنني أن أخبرك لأنني لا أعرفك.
‫هذا منطقي.
‫أنا الأب "وايكلي". هذه كنيستي.
‫أنا "ماد زوت". لا أنتمي إلى كنيسة ‫لأن أمي تقول إن الرب غير حقيقي.
‫أنا جارة "ليندا".
‫شجرة عائلة. هذا مسلّ!
‫هذا موضوع جدلي.
‫- جدلي؟ ‫- تعني موضوع نقاش.
‫نعم، صحيح.
‫ماذا دوّنت حتى الآن؟
‫من جهة أمي، لديّ "إيزرا" و"أيريس".
‫لكن ليس لديّ أي شيء من جهة أبي بعد.
‫لا أعرف من أين أبدأ.
‫لم لا تسألينه؟
‫لقد مات.
‫أنا آسف.
‫يقول الناس ‫إنه لا يمكن أن نفتقد ما لم نعرفه،
‫لكن أظن أن الناس مخطئون.
‫أظن أن الناس مخطئون جداً.
‫وما هذه؟
‫بعض الأدلة التي وجدتها في مكتب أبي
‫الذي لم أفتّش فيه قط إذا سألك أحد عن ذلك.
‫لكنني لا أعرف أي مدرسة ارتاد، ‫لذا فهذا بلا جدوى.
‫أترين الثور المجنح؟
‫هكذا يرسمون القديس "لوقا".
‫ارتاد والدك مدرسة ‫تُدعى مدرسة القديس "لوقا".
‫لكن أي مدرسة منها؟
‫هذا هو السؤال.
‫لا تنسني
‫وبهذا ينتهي وقتنا.
‫غداً في "العشاء في السادسة"، ‫سندرس الغرويات.
‫مع أنني لا أعرف ‫لما اسم البرنامج "العشاء في السادسة".
‫يجب أن يُسمى "العشاء في الـ5:30". ‫لكن هذا ما حصل!
‫"والتر"، يجب أن نناقش اسم البرنامج. ‫إنه مضلل جداً.
‫حسناً، يمكننا أن نناقش ذلك. ‫وأنا… لنشرب كأساً.
‫أنا لا أشرب الكحول.
‫- أنا أشربها. ‫- حسناً.
‫أعرف ما الذي ستقوله، وسنجري تعديلات.
‫دوّنت ملاحظات.
‫الاستوديو غير مرتّب بشكل عام. ‫البطاقات غير ضرورية وعلينا إلغاؤها.
‫الملابس. "والتر"، هذه الملابس فظيع. ‫وأحتاج إلى رداء المختبر.
‫- ماذا؟ ألن تفكر في رداء المختبر؟ ‫- "إليزابيث".
‫مساحته أكبر من مساحة المئزر.
‫لا أفهم لم لا يطهو الجميع برداء المختبر.
‫"إليزابيث"، لا يتعلق الأمر برداء المختبر.
‫كره "فيل" البرنامج.
‫"فيل"؟ من هو "فيل"؟
‫إنه مالك المحطة.
‫أكرهه. أكرهه كثيراً.
‫إنه يسكن أحلامي، ويسكن يقظتي.
‫هل يهمني رأي "فيل"؟
‫لا، لا يهمني.
‫لكن أوافقه الرأي. ‫يجب أن نجري بعض التغييرات.
‫عرفت أن هذا سيحصل يا "والتر".
‫- قلت إنه سيكون برنامجي. ‫- أجل، وهو كذلك.
‫فاجعليه برنامجك.
‫أتعرفين ما الذي أحبه في التلفاز؟
‫كلّ شيء.
‫يملك القوة لنقل الناس والترفيه عنهم.
‫يمكنه أن يشعر الناس بأنهم جزء من شيء ما.
‫لكن مشكلة البرنامج اليوم ‫لم تكن مشكلة استوديو أو مشكلة ملابس.
‫بل أردتك أن تكوني على طبيعتك، ‫وليس مجرد عالمة.
‫لكنني عالمة فعلاً. هذه أنا.
‫ربما.
‫لكنها مجرد بداية.
‫قالت السيدة "مادفورد" ‫إنني أحسن التصرف كثيراً في الصف.
‫عضضت لساني حتى نزفت ‫حين طلبت منا أن نرسم بطاريق بمعاطف وقبعات.
‫أظن أنها لا تعرف…
‫أن مجموعات كثيرة من البطاريق ‫تعيش تحت خط الاستواء.
‫هذا افتراض خطأ شائع.
‫ولم أطلب من أمينة المكتبة أي كتاب.
‫وفي المقصف،
‫- لم أتشارك غدائي مع "أماندا"… ‫- "ماد".
‫أفهم أنك متوترة بسبب تبديل المدرسة.
‫لكن التغيير مفيد. في التغيير تطور.
‫سننفصل. هل ستذهبين إلى الجزار ‫أو إلى قسم منتجات الحليب؟
‫ألا يمكنني أن أبقى معك؟
‫طبعاً يا أرنوبة.
‫ادخل.
‫إذاً، تغييرات صغيرة وبسيطة في الخطط.
‫- لا شيء كبير. ‫- نعم؟
‫ستلاحظينها بصعوبة.
‫"والتر".
‫نحن…
‫سيُعرض برنامج "العشاء في السادسة" ‫الليلة، بل اليوم، بل الآن.
‫على التلفاز؟ ‫لكن ما زال لدينا أسبوعان من التمارين.
‫تسجيلات الحلقة التي صوّرتها لم تحقق نجاحاً.
‫واسمعي. إليك الخبر الجيد.
‫وربما كان يجب أن أقول هذا سابقاً.
‫نحن القناة التي تحقق أسوأ نسب مشاهدة ‫لذا سيشاهده عدد قليل جداً من الناس.
‫و"فيل" يكرهنا.
‫وربما يفعل هذا ليكون سبباً لإلغاء البرنامج.
‫لذا حين قلت إنك ستتواصل مع المواهب، ‫أهذا ما كنت تقصده؟
‫لم أقل إنني بارع في ذلك.
‫بالتوفيق!
‫لا بد منه.
‫تجربة. 1، 2، 3.
‫"شاري"، سجّلي هذا الموقع.
‫هيا بنا! هيا يا جماعة!
‫هيا!
‫"(إليزابيث زوت) في (العشاء في السادسة)"
‫يبدأ البث المباشر بد 5، 4، 3، 2، 1.
‫أتعامل مع الطهو بجدية كبيرة، ‫وأعرف أنكم مثلي.
‫أعرف أيضاً أن وقتكم ثمين، ‫وفي الواقع، وقتي ثمين أيضاً.
‫هل هذا قلم؟ لماذا تحتاج إلى قلم؟
‫من خلال تجربتي، ‫لا يقدّر الناس العمل والتضحية
‫التي يتطلبها أن نكون أمهات وزوجات ونساء.
‫لست من هؤلاء الناس.
‫في نهاية وقتنا هنا معاً، ‫سنكون قد أنجزناً شيئاً يستحق العناء.
‫سنكون قد ابتكرنا شيئاً لن يمرّ مرور الكرام.
‫سنكون قد أعددنا العشاء وسيكون هذا مهماً.
‫أفضّل أن تتوفّر لي مساحة حين أعمل.
‫فهذا يعزز كون العمل الذي نقوم به معاً مهم.
‫"هاري"، أتساعدني في إخلاء المساحة؟
‫و"يوجين" و"إيموس". شكراً.
‫الطبخ كيمياء والكيمياء هي الحياة.
‫قدرتكنّ على تغيير كلّ شيء، ‫بما في ذلك أنفسكنّ، تبدأ هنا.
‫هلّا نبدأ.
‫ما الذي وجدته ناجحاً في البرنامج؟
‫أنا أعاني الأرق، ولقد ساعدني على النوم.
‫البطاطا غنية بالفيتامين سي ‫والبوتاسيوم والنشويات المركبة.
‫أدعم بكلّ فخر ‫القوة المحركة المنسية في المطبخ:
‫النساء والبطاطا المشوية.
‫نعم؟
‫- ظننت فعلاً أنها… ‫- أكان من الصعب عليها أن تبتسم؟
‫طبعاً. ويبدو أن قوامها جميل،
‫لكنها تخفيه خلف ذاك الرداء الغريب.
‫سأضع قرفة في طبق الفاصولياء. ‫لم أفعل هذا من قبل.
‫لا تخفن من تجربة أمور جديدة في المطبخ.
‫الجرأة في المطبخ تساوي الجرأة في الحياة.
‫صفوا كيف شعرتم حين شاهدتم البرنامج ‫بكلمة واحدة.
‫- ملل. ‫- عقاب.
‫- تعب. اكتئاب. ‫- حزن. ضياع.
‫نعم، كلمتك؟
‫قدرة.
‫قدرة؟ ماذا يعني هذا أساساً؟
‫وبهذا ينتهي وقتنا لليوم.
‫آمل أن تنضممن إليّ غداً
‫فيما نستكشف عالم الحرارة المدهش
‫وكيف تؤثر الحرارة ‫على خلايا مستقبلات المذاق.
‫يا أطفال، جهّزوا المائدة. ‫تحتاج أمكم إلى دقيقة بمفردها.
‫"تصفيق"
‫وانتهينا.
‫"يحمل العالم بين يديه
‫يحمل العالم بين يديه، يعمل العالم…"
‫كنت آمل ‫أن أرى التحرية الجديدة المفضلة لديّ.
‫مرحباً يا سيد "وايكلي".
‫آمل أنني لا أتخطى حدودي، ‫لكن هذه لائحة بجميع مدارس القديس "لوقا"
‫في "ألاباما" و"ألاسكا" و"أريزونا" ‫و"أركنساس" و"كاليفورنيا" و"كولورادو"
‫و"كونيكتيكت" و"ديلاوير".
‫الآن، عليك أنت إيجاد المدارس ‫من "ويسكونسن" إلى "وايومينغ".
‫كيف فعلت هذا؟
‫وجدتها في دليل الهاتف في المكتبة.
‫تفتحين صفحة كل ّولاية ‫وتبحثين عن القديس "لوقا". وفيها الكثير.
‫لا تملك الكنائس مخيلة واسعة
‫بالنسبة إلى الأسماء.
‫لماذا تساعدني؟
‫لأن من لا يطرحون أسئلة يكون إيمانهم أعمى،
‫والإيمان الأعمى ليس إيماناً.
‫أيمكنك أن تكرر هذا ببطء؟
‫"كيف تصفون مقدّمة البرنامج؟"
‫"متعالية. مزعجة. لم تبتسم مرة."
‫أبتسم؟
‫هل يبتسم الجراحون ‫وهم يجرون جراحة استئصال الزائدة؟ لا.
‫هل تريدونهم أن يبتسموا؟ لا.
‫- سيد "ليبينسمال"؟ ‫- ليس الآن.
‫إذا قلت لك أن تبتسمي، فستبتسمين.
‫لن أفعل.
‫أظن أن ما تحاول "إليزابيث" قوله…
‫يعرف ما أقوله لأنني أقوله.
‫أصغي إليّ أيتها الشابة.
‫أنا مالك المحطة. هل تفهمين؟
‫هلا يردّ أحد ما على الهواتف اللعينة.
‫لا يمكنك أن تأتي إلى هنا
‫وتفعلي كلّ ما يحلو لك.
‫أنا لا أفعل ما يحلو لي، ‫وإلّا لكنت في مختبر أبحاث.
‫سأشرح لك شيئاً.
‫يحاول الرجال دائماً أن يشرحوا، ‫ويُتوقع من النساء أن يجلسن ويصغين.
‫لا أريد هذه الوظيفة، ‫لكنني بحاجة إلى المال.
‫وسأعمل بجهد أكبر من أي كان ‫ليكون هذا البرنامج عملاً أفتخر به.
‫لكنك تريد برنامجاً يكرّس الأسطورة القائلة ‫بأن النساء غبيات
‫وأكبر قرار يتّخذنه في يومهنّ
‫هو أي لون طلاء يضعن على أظافرهن.
‫لن أفعل ذلك، ‫وما من تهديد توجّهه لي سيغيّر رأيي.
‫يريد الرجل أن تعدّ له زوجته مشروباً ‫بعد يوم طويل في العمل.
‫فأعدّي المشروب اللعين.
‫لماذا تفترض أن يومه كان أطول من يومها؟
‫لم لا تعدّ المشروب اللعين بنفسك؟
‫- سيد "ليبينسمال". ‫- ماذا؟
‫نتلقّى اتصالات كثيرة بشأن البرنامج.
‫ثمة ارتباك بشأن بعض مكونات الغد.
‫خاصة المكوّن "سي إتش 3 سي أو أو إتش".
‫حمض الأسيتيك. الخل. ‫يتضمن حمض الأسيتيك بنسبة 4 بالمئة.
‫آسفة. يجب أن أعدّ اللائحة ‫بمصطلحات غير علمية.
‫قد نُضطر إلى توظيف المزيد من الفتيات ‫إذا استمرت الهواتف بالرنين بهذا الشكل.
‫إذا انتظرت قليلاً، فسأعطيك المعلومة سريعاً.
‫"سي إتش 3 سي أو أو إتش" هو الخل.
‫"العشاء في السادسة"، انتظروا قليلاً.
‫مرحباً. "العشاء في السادسة".
‫مرحباً، "العشاء في السادسة". ‫هنا "إليزابيث".
‫نعم، "إليزابيث" نفسها.
‫يسعدني أنك أحببت البرنامج.
‫- ما ترونه هو الاشتعال. ‫- نعم.
‫التأثير درامي، لكن العلم بسيط.
‫من الأفضل تقديمه مع الكعكة.
‫لا أظن أنني انحنيت هكذا من قبل.
‫هناك دائماً مرة أولى، وأخيرة!
‫أراكم غداً.
‫يا أطفال، أعدوا المائدة. ‫تحتاج أمكم إلى دقيقة بمفردها.
‫مرحباً. آسفة لأنني تأخرت قليلاً.
‫قليلاً؟
‫أتت أولئك النساء من "سان فرانسيسكو"
‫وكان لديهنّ مليون سؤال عن الزبدة الممخضة.
‫وكان عليّ مراجعة لائحة المستلزمات ‫مع فريق العمل و…
‫لا يهم.
‫ماذا فاتني؟
‫كلّ شيء.
‫إذاً يبقى أمامنا شيء واحد لنفعله ‫على ما أفترض.
‫أخبريني. أخبريني كلّ شيء.
‫يبدو كلّ من قابلتهم في "كاسويل" حتى الآن ‫مهذبين وأذكياء ويريدون التعلّم.
‫في الواقع، المكتبة كبيرة.
‫اقترضت كتاب ‫"ذا ريل لايف أو سيباسيان نايت"،
‫ويبدو كتاباً جيداً حتى الآن.
‫- آسفة على المقاطعة… ‫- هذا…
‫لكنني أشاهد برنامجك كلّ يوم، ‫وحلقة الفطائر المنفوخة
‫والارتقاء على قدر التوقعات كانت ملهمة.
‫كانت أختي تخشى أن تطلب علاوة من مديرها،
‫لكنني أخبرتها ما قلته.
‫أن "الخوف مجرد مرسلات عصبية ‫تتفاعل مع تهديد مفترض."
‫ولقد حصلت عليها. حصلت على علاوة.
‫هذا مدهش.
‫سأحضر لك قطعة فطيرة مجانية.
‫شكراً.
‫فطيرة.
‫آسفة يا "ماد". أتخبرينني المزيد عن كتابك؟
‫- حسناً… ‫- حسناً، تفضلي.
‫وأنا آسفة. أيمكنك أن توقّعي لي هذه؟
‫طبعاً.
‫شكراً.
‫- شكراً. ‫- شكراً لك.
‫مجدداً، أنا آسفة جداً. تحظين بانتباهي كاملاً.
‫أيمكننا أن نذهب إلى البيت؟
‫لم لا ننهي عشاءنا أولاً، ثم نذهب إلى البيت؟
‫حسناً.
‫"(العشاء في السادسة)، مساء كلّ ليلة ‫على قناة (أر بي إل إيه) التلفزيونية"
‫ترجمة "موريال ضو"