Une seconde.
Je ne comprends plus rien.
Mamie connaissait Don Pablo ?
Comment ?
Ils se sont dit quoi ?
C'est trop tôt pour te le dire.
C'est à propos de sexe, je suis sûr.
Mamie et Don Pablo se sont envoyés en l'air ?
Un peu de respect !
C'est ma mère !
Pardon.
C'est trop tôt pour te le dire car avant toute chose,
tu dois en savoir plus sur Don Pablo.
N'oublie pas que j'ai mis des années
à reconstituer l'histoire.
Je la connais par cœur.
Je vais voir où en est le dîner d'anniversaire.
Je sais pas où Rolf a appris à cuisiner,
mais ses tacos de guisado sont…
Sans rancune, Rolf.
À dire vrai,
c'est la transition parfaite.
Je me sentais mal.
J'avais laissé passer ma chance avec Julia.
Mais comme toujours,
Memo était là pour me rebooster.
Pense pas à ce que tu as perdu.
Pense à ce que tu as gagné.
Ta mère se fait enfin opérer la semaine prochaine.
T'as raison. Je devrais pas penser au reste.
Surtout que c'est moche, ce qui t'est arrivé.
Chad s'est approprié ton cadeau, ce qui a fait de lui le petit ami parfait.
Tous les jours, au travail, tu vas devoir les regarder
s'embrasser, s'aimer,
se dévorer des yeux…
Mieux vaut que t'y penses pas.
Merci de m'aider à ne pas y penser.
Tout ce que je veux, c'est gagner mon pain et les éviter au maximum.
Ça va pas être simple.
Bienvenue à notre rétrospective,
"Las Colinas au fil des décennies".
Tout d'abord, prenez autant de photos que nécessaire.
Après la visite,
un buffet sera servi, et soyez sans crainte,
vous pourrez écluser à l'œil.
Je vous connais par cœur, les journalistes.
Je suis à vous dans une minute.
C'était en 1949.
1949.
INAUGURATION LAS COLINAS 1949
Quand tu as été embauché à Las Colinas ?
Non, Hugo.
J'ai pas 100 ans.
Cette année-là, Don Pablo débutait son aventure
à Las Colinas.
N'est-ce pas magnifique, Víctor ?
Papa va travailler ici.
Pour devenir quelqu'un.
Tu es déjà quelqu'un.
Oui, le petit Pablo.
Celui qui brillait à l'école
et qui se retrouve garagiste.
Le petit Pablo,
le père travailleur qui baisse jamais les bras.
Le petit Pablo,
celui qui a épousé la fille
la plus futée et la plus jolie du quartier.
Tu manqueras jamais de rien, fiston.
Si ça se trouve, un jour,
tu travailleras ici, avec moi.
S'il vous plaît !
Vous gênez le passage. Poussez-vous !
- C'est rien, mon ange. - Je te laisse.
Tu vas y arriver !
Tout se passera bien.
J'apprécie votre travail.
- Vous pouvez commencer lundi ? - Merci beaucoup.
Avec grand plaisir.
De rien.
Veuillez m'excuser.
Vous arrivez d'Europe, n'est-ce pas ?
Si l'un de vos bagages venait à s'égarer,
j'avertirais mon ami à l'aéroport.
Comment savez-vous…
Vos cigarettes sont européennes.
Votre montre a encore 7 h d'avance, donc vous venez d'arriver.
Et personne ne porterait de tailleur par cette chaleur,
de son plein gré.
Impressionnant.
Vous avez un entretien ?
Señor. Oui.
Pablo Bonilla.
Incroyable. Tous des abrutis.
Vous importunez la femme du patron.
Don Antonio, vous devriez recruter cet homme.
Madame Yvonne,
un recrutement ne se fait pas en un claquement de doigts.
Contrairement à un licenciement.
C'est pourquoi je pense qu'il sera un excellent élément
au sein de notre équipe.
À votre carrière prometteuse à Las Colinas.
Félicitations, Pablo.
Vous êtes engagé.
Vous avez licencié Mónica ?
Je devais le faire.
Vous virez la coordinatrice événementiel le jour où la presse vient ?
Comme je vous l'ai dit, je devais le faire.
J'ai découvert ce matin
qu'elle divulguait des informations sur nos clients au magazine Espectacular.
Satanés journalistes !
J'arrive tout de suite, mes chéris.
Pas d'inquiétude.
Cet événement sera un succès.
Et…
cette publicité attirera des futurs investisseurs.
Vous avez raison.
Comme toujours.
Ça sent le poisson.
Ils étaient sur le point de découvrir qu'après son renvoi,
Mónica avait accompli trois choses pour faire de cet événement un désastre.
Numéro un :
elle avait débranché le frigo et saboté le buffet
de l'événement.
Numéro deux :
elle avait répandu une odeur de poisson dans toute la pièce.
Et numéro trois : elle avait taché la moquette
avec du vin rouge.
Et pas de la piquette.
Le buffet est fichu,
la moquette est massacrée et ça empeste le sphincter de baleine.
J'ai tourné quelques spots publicitaires pour SeaWorld Orlando.
C'est trop tard pour annuler.
Les journalistes sont dans le hall.
Après la visite de 20 minutes,
nous franchirons ces portes.
Trouve une solution.
- Moi ? - Oui.
J'ai besoin de mon meilleur élément.
Don Pablo participe à la visite, donc il ne reste que toi.
Je sais quoi faire.
Trouve une solution, je t'en supplie.
Je sais pas trop. Je suis débordé à la piscine.
Allez, tu me sors toujours du pétrin.
Tu es mon hermano,
mon amigo.
Tu es mon "hermigo".
- Pitié, pitié. - D'accord, Chad.
On lâche pas son "hermigo".
Ah, les années 50 ! Sacrée époque !
Enfin, il paraît. Je n'étais pas encore née.
Don Pablo,
à quoi ressemblait Las Colinas, dans ces années-là ?
Diane,
c'est une excellente question.
Nous étions à l'aube d'un grand renouveau.
À 14h, à la piscine, on donne un cours de swing.
Des jupes à motifs ?
Les jeunes sont d'un vulgaire !
Elvis Presley a causé du tort à cette génération.
Pas question de remettre les pieds ici.
Et voilà, deux Hudson avec des glaçons.
Ou plutôt, deux bourbons.
Rock Hudson est un ami.
On doit résoudre ce problème électrique, chambre 237.
M. et Mme Davidson.
Je vois que c'est votre premier séjour à Las Colinas.
Profitez-en bien.
Comptez sur nous.
Six caisses de Dom Pérignon ont été livrées.
Mettez-en trois à l'arrière de ma voiture.
Je ne peux pas faire ça.
Vous avez raison.
La banquette est déjà pleine d'ustensiles de cuisine.
Mettez le champagne dans le coffre.
Pablo !
Vous buvez un scotch ?
Ce serait avec joie, mais j'ai promis à ma femme…
Souvenez-vous, on ne dit jamais non ici.
Le client a tous les droits.
Va pour un scotch.
Mon garçon.
Papa !
Regarde mon dessin.
Là, c'est toi.
Là et là,
c'est Las Colinas.
Et là, c'est moi qui travaille avec toi.
C'est magnifique.
Il me tarde que tu viennes travailler avec moi.
C'est pour toi.
Merci, papa !
De rien, mon grand.
Bonsoir, mon amour.
Nora.
Attends, attends.
Vous disiez ?
J'ai rien dit.
Non, c'était moi.
Ma abuela et Don Pablo se connaissaient dans les années 50 ?
Moi aussi, j'étais sans voix.
Comme quand un gosse n'arrête pas de me couper la parole.
C'est super dur
de respecter la chronologie !
Désolé.
Tu t'en sors très bien, en tout cas.
C'est gentil.
Où j'en étais ?
Tu ne devrais pas pousser ton fils à travailler là-bas.
Mon cousin s'est fait renvoyer hier.
Il volait soi-disant des trucs.
Mais il ferait jamais ça.
Don Antonio a dû lui faire porter le chapeau.
Il vole plein de choses, tout ce qui passe.
À quoi lui servent une douzaine de menus du room service ?
Tu dois changer de travail.
C'est pour nous que je fais tout ça.
Vraiment ?
Tu es jamais à la maison.
Comme si tu voulais devenir quelqu'un
aux yeux des clients,
mais pas aux yeux de ta famille.
Entendu.
Je vais démissionner.
Mais avant,
je dois m'assurer que Don Antonio ne nuira plus à personne.
Quel exemple je donnerais à Víctor, si je ne faisais rien ?
Vos clés.
Ce n'est pas ma voiture.
Dégagez cette voiture et faites venir celle de Mme Yvonne !
C'est votre voiture ? Que fait tout ce matériel à l'intérieur ?
Très curieux.
C'en était fini pour Don Antonio.
À la revoyure !
T'as entendu ? J'ai dit : "À la revoyure !"
Personne ne dit plus ça.
Passons.
Ce soir-là, Pablo est allé voir Yvonne pour tenir la promesse
qu'il avait faite à sa femme en démissionnant.
Madame Yvonne.
Ce travail a été une chance incroyable pour moi.
N'en dites pas plus. Je suis d'accord avec vous.
Félicitations, vous êtes promu directeur général.
Le petit Pablo de la rue Arenal
était devenu Don Pablo.
C'était inconcevable de démissionner à présent.
Excusez-moi. Don Pablo ?
Oui.
Je m'appelle Lupe. J'ai été recrutée à la laverie.
Merci pour cette opportunité.
Je me donnerai toujours à fond.
Bienvenue, Lupe.
Votre expérience parmi nous
va vous métamorphoser.
On la réveille
pour lui demander si tu peux m'aider ?
En général,
ses siestes durent entre 3 et 5 h.
Elle est d'accord.
Te voilà enfin, saloperie nauséabonde.
À qui le dis-tu, sale mioche mal peigné.
Moi aussi, je parlais au poisson.
Déjà un problème de moins.
Pour le buffet, la cuisine est sur le coup ?
Ils ont terminé leur service.
Les stands à l'entrée du personnel !
Dis-leur de venir ici.
Comment on dit ça en espagnol ?
Parle-leur la langue universelle.
De l'argent. Encore de l'argent.
Pourquoi ces billets sentent le poisson ?
Dernier problème :
la tache.
C'est du vin rouge.
Impossible à nettoyer. C'est presque pire que le mole.
Notre nappe a tellement de taches de mole qu'on dirait que c'est fait exprès.
Memo, tu viens de trouver la solution.
Mais bien sûr ! Je vais chercher ma nappe !
Non, il nous faut du vin.
Ah, les années 60 !
Tant de souvenirs !
Et de trous de mémoire.
Don Pablo,
à quoi ressemblait l'hôtel ?
Encore une excellente question, Diane.
Nous étions à l'aube d'un grand renouveau.
À 14h, à la piscine, on donne un cours de twist.
Des bikinis ?
Les jeunes sont d'un vulgaire !
Les Beatles ont causé du tort à cette génération.
Pas question de remettre les pieds ici.
Et voilà, deux Dean Martinis.
Ou plutôt, deux Martinis.
Dean Martin est un ami.
On doit colmater cette fuite, chambre 237.
M. et Mme Davidson.
Je vois que c'est votre premier séjour à Las Colinas.
Profitez-en bien.
Comptez sur nous.
À tout à l'heure pour notre traditionnel scotch.
Le client a tous les droits, M. Davidson.
À Don Pablo !
Bonsoir, mon amour.
Je sais, il est tard.
J'ai dû rester avec un client.
C'est quoi, ça ?
"Mon cher Víctor,
je regrette de ne plus pouvoir vivre avec ta mère et toi.
Elle voit l'hôtel d'un mauvais œil,
pas comme le lieu où je travaille pour nous offrir une vie meilleure.
Sache que tout ce que je fais, c'est pour ton avenir.
Je sais qu'un jour, tu travailleras ici avec moi, mon garçon."
Ça sent le vin !
On se croirait à l'EVG de Chevy Chase.
Des stars venaient se ressourcer ici
pour fuir le tohu-bohu d'Hollywood.
John Wayne, Ava Gardner
et une certaine nommée aux Daytime Emmy Awards,
Diane Davies.
1967 RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE
Chad !
Reviens ici !
Je suis désolée.
Je lui ai dit de faire attention, mais il a la mémoire courte.
Quelle impolie je fais ! Diane Davies.
Pablo Bonilla.
Je suis un grand fan.
Je suis soulagée d'être ici.
Nous avons dû fuir Los Angeles.
Les tabloïds s'en sont pris à Chad et moi en fouillant mon passé.
J'étais perdue, alors j'ai réservé un vol…
Vous ne risquez plus rien.
Merci.
Si vous voulez bien m'excuser, mon fils va arriver
d'un instant à l'autre pour le réveillon.
Je vais lui proposer un poste ici.
Diriger cet hôtel avec votre fils ? Quelle audace !
Quel garnement ! Chad !
Reviens tout de suite !
Ce soir-là, Don Pablo attendait
son fils, Víctor,
qui devait enfin venir travailler à Las Colinas.
Don Pablo ?
Un chef d'État se fait plumer au poker et vous réclame
car selon lui, vous lui portez chance.
Mon fils ne devrait plus tarder.
Le client a tous les droits.
Juste une main.
Mais avec Don Pablo,
c'était jamais juste une main.
J'en ai assez de t'attendre Víctor
- Bonjour, Nora. - Pablo.
Víctor ne veut plus me parler
depuis le réveillon dernier.
La maison est vide. Tu en sais plus ?
Il est parti avec sa mère à Mexico.
Je voulais lui offrir un emploi à Las Colinas.
Pourquoi Víctor voudrait travailler là-bas ?
Cet hôtel a nui à ta famille.
À toi.
Pablo,
tu as oublié ton fils ce soir-là.
Il ne veut plus entendre parler de toi.
Je suis navrée.
Ce jour-là,
Don Pablo décida de s'asseoir à sa table tous les soirs,
en signe de repentance,
mais aussi dans l'espoir qu'un jour,
son fils change d'avis
et refasse un pas vers lui.
Pour autant, Nora ne lui a jamais pardonné d'avoir délaissé sa famille.
Ni à Las Colinas
d'avoir fait de lui un homme
capable de faire ça.
Pourquoi tu pleures ?
J'ai reçu du citron dans l'œil.
On a réussi.
Tout est en ordre.
On avait résolu les trois problèmes, donc tout était…
Non, attends !
Il y avait un 4e problème.
Celui-là était pire que les trois premiers réunis.
Qui a fait ça à ma mère ?
Les faux yeux, ça marche toujours.
On fait quoi ? Cette photo conclut la visite.
Attendez.
Je sais qui peut nous aider.
Vous en pensez quoi ?
- Ça marche. - Complètement.
Pardon, je pense toujours aux faux yeux.
Ça y est, voici venir les années 80.
Le nouvel âge d'or d'Acapulco.
Et le mien aussi.
Même si ma coiffeuse dirait "blond miel".
Don Pablo, 1981 ?
Bonne question, Diane.
Nous étions à l'aube d'un grand renouveau.
- Vous êtes chez Espectacular ? - Depuis 2 ans.
- Nous pourrions nous entraider. - Sans aucun doute.
Des T-shirts déchirés ?
Les jeunes sont d'un vulgaire !
Le punk britannique de la seconde vague a causé du tort à cette génération.
Pas question de remettre les pieds ici.
Et voilà, deux Phil Collins.
Ou plutôt, Tom Collins.
Phil Collins est un ami.
Et Joan Collins aussi.
Un client est décédé hier, chambre 237. Apparemment, il s'est électrocuté.
M. et Mme Davidson.
Je vois que c'est votre premier séjour à Las Colinas.
Profitez-en bien.
Comptez sur nous.
Merci, les garçons.
Chad, rends-toi utile et récupère les clés.
Bienvenue à Las Colinas. À quel nom est votre réservation ?
Au nom de Diane…
Davies.
J'en oublierais presque mon nom.
Don Pablo !
Madame Davies.
Quelle joie de vous voir !
Et pour moi, d'être là. C'est toujours un bonheur.
Si seulement…
Je ferais mieux de…
Quoi ? Dites-moi.
Le propriétaire est décédé.
Sa veuve s'est entretenue avec des chaînes hôtelières.
D'ici l'an prochain,
Las Colinas sera sans doute un hôtel comme tant d'autres.
Quel que soit le nouveau gérant, rien doit changer.
Si seulement ça pouvait être vous.
Les ventes de Fessiers d'acier 3 explosent.
Je devrais peut-être faire une offre.
Même si je pourrai pas rivaliser avec Sheraton ou Hilton.
N'est-ce pas ?
Qui sait ?
Pourquoi ne pas tenter votre chance ?
Don Pablo !
Les grandes chaînes retirent leur offre.
Quelqu'un leur aurait dit que l'hôtel était en train de couler.
- Bizarre, non ? - C'est très étrange.
Du coup,
je le cède à votre amie avec les épaulettes.
Qu'en pensez-vous ?
Que le client a eu tous les droits.
Merci pour tout, Yvonne.
Au bout du compte,
c'est grâce à Don Pablo que je suis à la tête de Las Colinas.
Donc tout ça, c'est sa faute.
À présent,
la pièce maîtresse de notre exposition.
Don Pablo, je vous prie.
À votre place, je mettrais ça.
- Pourquoi ? - Faites-moi confiance.
Bravo pour la retouche.
Vous marquez encore des points.
Je devrais provoquer ma chance, alors.
Mes robes seraient un réel plus pour la boutique de souvenirs.
On pourrait en discuter à l'occasion.
La semaine prochaine ?
Vous avez pas froid aux yeux.
Le rendez-vous est pris.
Bien joué.
De quoi parlez-vous ?
Mónica m'a tout raconté.
Je suis le rédac chef de Espectacular.
Suite au départ de Mónica, il me faut un nouveau complice.
Je ferais jamais ça.
Ne jamais dire jamais.
Si vous changez d'avis…
J'avais empêché la journée de virer au désastre.
J'en avais fait, du chemin, depuis mon 1er jour
à l'hôtel.
Rappelle-moi, Víctor.
Ou viens me voir.
Tu sais où me trouver.
Excusez-moi, Don Pablo ?
On parle anglais, ici.
Je peux vous aider ?
Je m'appelle Máximo.
Je suis là pour un entretien.
C'est là-bas.
Je comprends, mais…
J'ai grandi rue Arenal, comme vous.
Quel est votre nom ?
Máximo Gallardo Ramos, monsieur.
Nora Ramos ?
Ça fait des lustres.
Oui.
En effet.
Au moins, je peux te présenter mes vœux.
En personne.
Tes vœux ?
Tu es grand-père !
Pardon.
Je pensais que tu le savais.
Quelle gourde !
Ne t'en fais pas. Ce sont des bonnes nouvelles.
Oui, évidemment.
Comment il s'appelle ?
Mariano.
Mariano ?
C'est lui qui t'a envoyé la lettre ?
Oui, Hugo.
Il m'a écrit pour m'annoncer que son grand-père, Don Pablo,
nous a quittés.
Máximo, je suis navrée de l'apprendre.
C'est rien.
C'est pour ça que tu me racontes tout ça ?
Il y a une cérémonie en sa mémoire.
Pour honorer sa vie.
Mariano me demande de faire un discours.
Tu vas y aller, pas vrai ?
Ton oncle s'est pas séparé en bons termes avec tous ses collègues.
Ça doit pas être une décision évidente.
Quoi qu'il en soit, je dois beaucoup à Don Pablo.
Je serais jamais devenu qui je suis
s'il m'avait pas pris sous son aile.
Vous vouliez me voir ?
Tu as fait du bon travail, aujourd'hui.
Merci.
Il va y avoir du changement au sein du personnel.
Ah bon ?
Le responsable de la piscine va prendre le poste de Mónica.
Autrement dit,
on doit lui trouver un remplaçant.
Je pense que tu es le candidat idéal.
Pour de vrai ?
Plus d'argent et plus de responsabilités.
C'est pas encore officiel, mais…
la semaine prochaine, après l'opération de ta mère,
je ferai le nécessaire.
Merci, Don Pablo.
Cela représente
une chance incroyable pour ma famille et moi.
Ça te dirait…
de boire un verre avec moi ?
À ta carrière prometteuse à Las Colinas.
À Don Pablo.
Adaptation : Pauline Bolbach
Sous-titrage : DUBBING BROTHERS