1
00:00:08,133 --> 00:00:09,509
Hola, chicos, soy Selena.
2
00:00:09,592 --> 00:00:11,219
Debería sacarme los zapatos.
3
00:00:11,302 --> 00:00:13,096
Están haciendo mucho ruido.
4
00:00:13,430 --> 00:00:16,474
He aprendido mucho sobre cocina
las dos últimas temporadas,
5
00:00:16,558 --> 00:00:19,811
pero me doy cuenta
de que solo arañé la superficie.
6
00:00:19,894 --> 00:00:20,812
Bueno.
7
00:00:21,312 --> 00:00:23,398
Voy a continuar mi educación…
8
00:00:24,733 --> 00:00:25,775
Busquemos las provisiones.
9
00:00:25,859 --> 00:00:29,738
…lo que significa que, aunque estemos
en extremos opuestos de California,
10
00:00:29,821 --> 00:00:32,407
podemos divertirnos cocinando juntos
aunque estemos separados.
11
00:00:33,032 --> 00:00:35,243
- Hola.
- ¡Es lo que cocinaremos hoy!
12
00:00:35,785 --> 00:00:37,787
- Hola.
- Hola, chicas. Soy Diego.
13
00:00:37,871 --> 00:00:38,913
REPARTIDOR
14
00:00:38,997 --> 00:00:40,123
- Hola.
- Tengo la entrega.
15
00:00:40,206 --> 00:00:41,499
- Gracias.
- Gracias.
16
00:00:41,583 --> 00:00:43,585
- Buen día.
- Ojalá él hubiera entrado.
17
00:00:43,668 --> 00:00:44,711
Vaya. Mira.
18
00:00:44,794 --> 00:00:45,879
AMIGA / VIVEN JUNTAS
19
00:00:45,962 --> 00:00:46,921
Aquí hay una notita.
20
00:00:47,380 --> 00:00:48,840
- ¿Hay una para Raquelle?
- No.
21
00:00:50,091 --> 00:00:52,969
Espera. "Precalienta el horno a 212.
22
00:00:53,428 --> 00:00:57,182
Enjuaga los garbanzos
y ponlos sobre un repasador
23
00:00:57,557 --> 00:01:00,393
en un molde para hornear con borde
antes de empezar.
24
00:01:00,769 --> 00:01:01,811
Cariños, Ayesha".
25
00:01:02,896 --> 00:01:04,314
- Estoy muy entusiasmada.
- Tierna.
26
00:01:04,814 --> 00:01:06,107
- Azúcar.
- Miel.
27
00:01:06,191 --> 00:01:07,859
Va a ser una locura.
28
00:01:07,942 --> 00:01:09,194
- Dátiles.
- Increíble.
29
00:01:09,861 --> 00:01:13,698
- Garbanzos.
- Bueno, ¿dónde están los garbanzos?
30
00:01:14,115 --> 00:01:15,867
- En el refrigerador.
- Quizá… Sí.
31
00:01:16,534 --> 00:01:17,869
Eso parece bien.
32
00:01:17,952 --> 00:01:20,205
Sé qué es un garbanzo.
No sé dónde están.
33
00:01:20,580 --> 00:01:21,956
- Espera.
- ¿Qué?
34
00:01:22,040 --> 00:01:23,208
Espera, ¿dónde están?
35
00:01:23,291 --> 00:01:24,375
AQUÍ MISMO
36
00:01:24,459 --> 00:01:25,877
No sé qué son garbanzos.
37
00:01:25,960 --> 00:01:28,671
- Vaya. Somos muy tontas.
- Tenemos un gran comienzo.
38
00:01:29,214 --> 00:01:31,007
- Es una causa perdida.
- Bueno.
39
00:01:31,090 --> 00:01:32,884
Dios mío, chicas.
40
00:01:32,967 --> 00:01:33,968
GARBANZOS
41
00:01:34,052 --> 00:01:35,261
- Están aquí.
- ¡No!
42
00:01:35,345 --> 00:01:36,346
¡Garbanzos!
43
00:01:37,222 --> 00:01:38,890
- Tú…
- ¿Estás bromeando?
44
00:01:38,973 --> 00:01:41,559
- Bueno, estoy un poco avergonzada.
- ¡Está adelante!
45
00:01:43,436 --> 00:01:44,479
- Maldición.
- Bueno.
46
00:01:44,938 --> 00:01:46,231
Genial.
47
00:01:47,106 --> 00:01:48,233
MIENTRAS TANTO, EN LA BAHÍA
48
00:01:48,316 --> 00:01:49,734
Estamos casi listas.
49
00:01:49,818 --> 00:01:50,944
Perfecto.
50
00:01:52,654 --> 00:01:53,863
Esto no está abriendo.
51
00:01:54,781 --> 00:01:55,990
Aquí va a sonar el…
52
00:01:56,491 --> 00:01:58,284
- ¿Quieres intentarlo, Selly?
- Lo sé.
53
00:02:01,371 --> 00:02:03,039
Esto es como una pesadilla.
54
00:02:04,082 --> 00:02:05,917
- Creo… No.
- No.
55
00:02:06,334 --> 00:02:07,710
Es la lata. No eres tú.
56
00:02:08,753 --> 00:02:10,338
Perdón, Ayesha.
57
00:02:10,421 --> 00:02:11,464
Unos minutos más.
58
00:02:11,548 --> 00:02:13,758
Bueno. Solo dime cuándo.
59
00:02:14,634 --> 00:02:15,927
¿Ayesha está esperando?
60
00:02:16,010 --> 00:02:17,345
Así es.
61
00:02:20,348 --> 00:02:22,267
¿Lo logramos?
62
00:02:22,350 --> 00:02:26,437
- Bueno, vamos a bing, bang, bum.
- ¡Viva, Paige!
63
00:02:26,855 --> 00:02:28,398
ENJUAGAR LOS GARBANZOS
64
00:02:28,481 --> 00:02:30,441
- Tenemos que enjuagarlos.
- Ahí está.
65
00:02:31,192 --> 00:02:32,193
HORNO A 212°
66
00:02:32,277 --> 00:02:33,736
Luego lo precalentamos a 212.
67
00:02:35,488 --> 00:02:37,407
Selena y Ayesha, toma uno.
68
00:02:38,116 --> 00:02:40,034
Quiero ser ella. Ella tiene metas.
69
00:02:41,369 --> 00:02:42,537
Quiero hablar con ella.
70
00:02:49,961 --> 00:02:52,463
- ¡Hola, Ayesha!
- ¡Hola!
71
00:02:52,547 --> 00:02:54,799
Me emociona mucho
tenerte en mi programa.
72
00:02:54,883 --> 00:02:58,344
- ¡Gracias!
- Me emociona conocerlas virtualmente
73
00:02:58,428 --> 00:03:01,055
a ti y a tus amigas.
Estoy súper emocionada.
74
00:03:01,639 --> 00:03:03,683
Hoy, trabajo con Ayesha Curry.
75
00:03:03,766 --> 00:03:06,936
Es autora de libros de cocina
superventas del New York Times,
76
00:03:07,312 --> 00:03:10,648
dueña de un restaurante,
presentadora de TV, madre de tres
77
00:03:10,732 --> 00:03:12,775
y empresaria. Y lo mejor de todo,
78
00:03:12,859 --> 00:03:17,155
va a enseñarme sus recetas favoritas
para organizar una fiesta con amigos.
79
00:03:17,947 --> 00:03:20,992
Te advertimos,
no somos las mejores chefs del mundo,
80
00:03:21,075 --> 00:03:22,577
pero haremos todo lo posible.
81
00:03:22,660 --> 00:03:24,787
No importa porque de eso se trata...
82
00:03:24,871 --> 00:03:26,456
ESCRITORA - DUEÑA DE RESTAURANTE
PRESENTADORA
83
00:03:26,539 --> 00:03:28,166
...mi forma de cocinar.
No debe ser exigente
84
00:03:28,249 --> 00:03:31,127
y hago todo lo posible
para que sea accesible.
85
00:03:31,210 --> 00:03:32,337
- Nos encanta.
- Bueno.
86
00:03:32,795 --> 00:03:35,006
Así que hoy vamos a hacer
87
00:03:35,089 --> 00:03:38,051
todo lo que se necesita para una fiesta
donde se verá un evento.
88
00:03:38,384 --> 00:03:40,386
Tenemos garbanzos de chile dulce…
89
00:03:40,470 --> 00:03:41,596
FIESTA DE AYESHA
INGREDIENTES
90
00:03:41,679 --> 00:03:45,224
…un sándwich de pollo con miel caliente.
Y les digo, va a competir
91
00:03:45,308 --> 00:03:48,603
- con cualquier sándwich de comida rápida.
- Qué bueno.
92
00:03:48,686 --> 00:03:52,065
Y luego tenemos
un dátil envuelto en jamón
93
00:03:52,148 --> 00:03:54,984
- rellenos de queso gorgonzola.
- Dios mío.
94
00:03:55,360 --> 00:03:58,780
Perlas de bondad deliciosas,
dulces y saladas.
95
00:03:58,863 --> 00:04:00,573
- Cielo.
- Me encanta.
96
00:04:00,949 --> 00:04:02,033
Tienes los garbanzos…
97
00:04:02,116 --> 00:04:03,493
RECETAS EN
HBOMAX.COM/SELENARECIPES
98
00:04:03,576 --> 00:04:08,623
…sobre el repasador. Eso es bueno.
Dale otra palmadita…
99
00:04:08,706 --> 00:04:10,208
- Bueno.
- …para asegurarte de sacar
100
00:04:10,291 --> 00:04:11,292
toda la humedad.
101
00:04:11,376 --> 00:04:14,003
- Bueno.
- Porque cuanto más secos estén,
102
00:04:14,087 --> 00:04:17,507
más crocantes quedarán los garbanzos
cuando los horneemos.
103
00:04:17,840 --> 00:04:19,175
Bueno, eso me gusta.
104
00:04:19,550 --> 00:04:22,011
- ¿Tienes un bol a mano?
- Claro.
105
00:04:22,345 --> 00:04:25,306
Bueno. Voy a levantarlo así,
106
00:04:25,682 --> 00:04:29,852
pongo estos en un bol.
Les diré algo ahora.
107
00:04:29,936 --> 00:04:34,065
Las recetas exigen medidas,
pero yo no las mido, entonces …
108
00:04:34,399 --> 00:04:36,359
- Me gusta.
- Cocinar se trata de delicadeza
109
00:04:36,442 --> 00:04:39,821
y de cómo te sientes.
Trae un poco de aceite de oliva.
110
00:04:40,571 --> 00:04:42,240
Selena no es de medir.
111
00:04:42,323 --> 00:04:43,908
- No.
- Te gusta improvisar.
112
00:04:43,992 --> 00:04:45,076
Aceite de oliva.
113
00:04:45,535 --> 00:04:47,704
- Para cubrir los garbanzos.
- Listo.
114
00:04:49,205 --> 00:04:52,125
Luego una pizca generosa de sal
115
00:04:52,208 --> 00:04:54,168
y un poco de pimienta negra.
116
00:04:54,252 --> 00:04:56,170
- Bueno.
- Vamos a poner eso.
117
00:04:56,254 --> 00:04:58,381
Y luego ponerlos en la sartén.
118
00:04:58,464 --> 00:05:01,342
- Bueno. Debo ser delicada.
- Sí.
119
00:05:01,426 --> 00:05:03,845
Perfecto. Y luego sacúdela.
120
00:05:04,303 --> 00:05:07,056
Cuando más dispersos estén,
más crocantes quedarán.
121
00:05:07,140 --> 00:05:08,641
¡Los quiero crocantes!
122
00:05:09,058 --> 00:05:10,977
Pondremos estos y luego seguimos.
123
00:05:11,060 --> 00:05:13,354
¿En la bandeja superior o inferior?
124
00:05:13,438 --> 00:05:14,480
HORNEAR 20-30 MINUTOS
125
00:05:14,564 --> 00:05:16,983
- Ponla en el medio.
- Veamos si hay.
126
00:05:17,066 --> 00:05:17,984
Bien, no.
127
00:05:20,445 --> 00:05:21,362
Todo está bien.
128
00:05:21,696 --> 00:05:22,613
Delicada.
129
00:05:23,114 --> 00:05:26,409
Empecemos el sándwich de pollo
con miel caliente.
130
00:05:26,492 --> 00:05:28,369
- Rico.
- Esto es
131
00:05:28,453 --> 00:05:30,955
lo que más piden mis amigos
cuando vienen a casa.
132
00:05:31,914 --> 00:05:37,295
Como estamos trabajando con aceite,
a veces puede ser un poco doloroso.
133
00:05:37,378 --> 00:05:40,006
- Ay, no.
- Pero lo haremos juntas.
134
00:05:40,465 --> 00:05:43,468
- ¿Tienes una olla honda?
- Sí.
135
00:05:43,551 --> 00:05:44,677
- Esa.
- ¿Sirve?
136
00:05:44,761 --> 00:05:46,888
- Perfecta. Sí. Vamos. ¡Sí!
- Bueno.
137
00:05:46,971 --> 00:05:50,725
Esa servirá.
Si tienes aceite de canola o vegetal,
138
00:05:51,184 --> 00:05:53,561
ya que estás usando
algo un poco menos hondo,
139
00:05:53,895 --> 00:05:57,732
- llena hasta la mitad con aceite.
- Bueno, llénala hasta la mitad.
140
00:05:57,815 --> 00:06:01,235
- ¿Y tiene que estar a fuego lento?
- Vamos a ponerlo bajo.
141
00:06:01,319 --> 00:06:02,320
Bueno.
142
00:06:02,403 --> 00:06:04,655
Para que se caliente un poco más rápido.
143
00:06:05,990 --> 00:06:06,949
¿Qué diablos pasa?
144
00:06:08,076 --> 00:06:09,911
Bueno, no es este. Está bien.
145
00:06:10,870 --> 00:06:12,663
Mientras se calienta el aceite,
146
00:06:12,997 --> 00:06:17,418
empezaremos a trabajar en la mezcla seca
y húmeda para el sándwich de pollo.
147
00:06:17,919 --> 00:06:20,379
Primero, tomarás harina común.
148
00:06:20,755 --> 00:06:24,425
- Sí.
- Cebolla en polvo, ajo en polvo.
149
00:06:24,509 --> 00:06:26,385
- Ajo en polvo.
- Tenemos todo.
150
00:06:26,469 --> 00:06:28,513
- Pimentón ahumado.
- Rico.
151
00:06:28,596 --> 00:06:30,681
Tres cuatros de taza de harina.
152
00:06:30,765 --> 00:06:32,809
Lo haré a ojo. Si quieres medir…
153
00:06:32,892 --> 00:06:34,060
- Bueno.
- Tienes esto.
154
00:06:34,143 --> 00:06:36,395
¿Tres cucharaditas?
Sí, creo que está bien.
155
00:06:36,479 --> 00:06:38,606
- Sí, ¿es un cuarto de taza?
- Sí.
156
00:06:39,065 --> 00:06:39,982
Tres de estas.
157
00:06:40,608 --> 00:06:44,737
- Espera. Estamos poniendo harina…
- ¿Por qué no la pones
158
00:06:44,821 --> 00:06:47,115
- con la cosa?
- Sí, ¿por qué…? No.
159
00:06:47,657 --> 00:06:49,408
Bueno. Estamos bien.
160
00:06:49,492 --> 00:06:53,329
Luego usa esa misma cuchara para sacar
un cuarto de taza de almidón de maíz.
161
00:06:53,412 --> 00:06:56,582
Esto hará el pollo mucho más crocante.
162
00:06:56,666 --> 00:06:57,792
No veo la hora.
163
00:06:57,875 --> 00:07:03,673
Luego una cucharadita de pimentón ahumado,
ajo en polvo y cebolla en polvo.
164
00:07:04,298 --> 00:07:08,886
- ¿Cuándo empezaste a cocinar?
- Empecé cuando tenía 12 años.
165
00:07:09,595 --> 00:07:10,596
Qué increíble.
166
00:07:10,680 --> 00:07:13,850
Ha sido un viaje genial,
pero en ese momento,
167
00:07:13,933 --> 00:07:16,144
no había tantas mujeres
168
00:07:16,227 --> 00:07:20,439
cocinando en televisión,
salvo Julia y Rachael.
169
00:07:20,523 --> 00:07:22,733
- Sí.
- No había nadie realmente
170
00:07:22,817 --> 00:07:24,610
que se pareciera a mí en TV.
171
00:07:24,694 --> 00:07:26,112
- No sabía que fuera…
- Sí.
172
00:07:26,195 --> 00:07:28,614
…algo a lo que podría dedicarme
hasta que fui adulta.
173
00:07:28,698 --> 00:07:30,491
- Estoy feliz de hacerlo…
- Sí.
174
00:07:30,575 --> 00:07:33,870
…para las niñas que ahora son como yo
y quieren dedicarse a la comida.
175
00:07:37,331 --> 00:07:39,000
Una cucharada de sal kosher
176
00:07:39,083 --> 00:07:43,379
y una cucharadita de pimienta negra.
Es la mezcla seca.
177
00:07:43,462 --> 00:07:44,755
La dejaré a un lado.
178
00:07:44,839 --> 00:07:48,634
Tomemos suero de leche
y ahora puedes tomar el pollo.
179
00:07:49,010 --> 00:07:51,012
- ¿Puedes tomarlo mientras yo…
- Lo tomo.
180
00:07:51,095 --> 00:07:55,099
- …me aseguro de que esté mezclado?
- Suero de leche y pollo.
181
00:07:55,183 --> 00:07:57,393
La mezcla húmeda es
una taza de suero de leche.
182
00:07:57,476 --> 00:07:58,728
AGREGAR 1 TAZA
DE SUERO DE LECHE
183
00:08:00,313 --> 00:08:02,940
Añade una cucharadita de cebolla
y ajo en polvo
184
00:08:03,024 --> 00:08:05,693
y el pimentón ahumado
a la mezcla húmeda.
185
00:08:05,776 --> 00:08:07,570
- Luego lo batirás todo junto.
- Bueno.
186
00:08:08,070 --> 00:08:10,364
¿Tienes dientes de ajo frescos
por casualidad?
187
00:08:10,448 --> 00:08:13,159
- Sí, tengo.
- Un diente es más que suficiente.
188
00:08:13,910 --> 00:08:16,120
- ¿El tuyo está picado?
- No está picado.
189
00:08:16,204 --> 00:08:18,456
- Es solo esto. ¿Lo ves?
- Sí.
190
00:08:18,539 --> 00:08:20,041
Muchos lo aplastan con el cuchillo.
191
00:08:20,124 --> 00:08:21,167
PICAR UN DIENTE DE AJO
192
00:08:21,250 --> 00:08:22,668
Es peligroso. Me gusta
193
00:08:22,752 --> 00:08:25,671
usar el fondo de un frasco y presionar.
194
00:08:25,755 --> 00:08:28,925
- Selena se pone loca con el cuchillo.
- Ahí está.
195
00:08:29,008 --> 00:08:32,303
- Bueno. Sí, debe ser mejor.
- Nos encanta una opción segura.
196
00:08:33,429 --> 00:08:34,347
Esta es una nueva…
197
00:08:37,058 --> 00:08:38,100
¡Dios mío!
198
00:08:38,976 --> 00:08:41,479
- Ella rompió el frasco.
- Hizo añicos el…
199
00:08:41,562 --> 00:08:44,857
- ¡Mira la cara de Ayesha!
- Ella lo hizo añicos.
200
00:08:44,941 --> 00:08:46,692
¿Cómo sucedió?
No puedes inventarlo.
201
00:08:47,026 --> 00:08:49,570
Ten cuidado. ¡Eres muy fuerte!
202
00:08:51,113 --> 00:08:52,782
Vamos a apartarlo y voltearlo…
203
00:08:52,865 --> 00:08:54,242
- Hagámoslo.
- …como los chefs.
204
00:08:54,325 --> 00:08:55,618
- Aguarda.
- Espera.
205
00:08:55,701 --> 00:08:59,330
- Es la tercera temporada y hay percances.
- Creí que el cuchillo
206
00:08:59,413 --> 00:09:02,166
- iba a ser peligroso y mira.
- No puedo creerlo.
207
00:09:02,250 --> 00:09:03,543
Lo haré con un cuchillo.
208
00:09:04,460 --> 00:09:07,129
No quiero ser la que venga aquí
209
00:09:07,213 --> 00:09:10,174
y sea la que hizo
que Selena Gomez se cortara la mano.
210
00:09:12,093 --> 00:09:14,428
Muy bien, un poco de carne picada.
211
00:09:14,512 --> 00:09:16,097
- Bueno.
- Eres… Dorado.
212
00:09:16,180 --> 00:09:17,932
- Sí, se ve estupendo.
- Bueno.
213
00:09:18,015 --> 00:09:21,394
Ahora, ¿quieres que ponga
este ajo en la mezcla… húmeda?
214
00:09:22,937 --> 00:09:24,855
Sí, y luego bátelo también.
215
00:09:24,939 --> 00:09:28,150
- Bueno.
- Eso es todo. Ahora, podemos
216
00:09:28,234 --> 00:09:31,320
hacer el glaseado
para los garbanzos con chile dulce.
217
00:09:31,404 --> 00:09:33,114
En realidad, deberían estar listos.
218
00:09:33,948 --> 00:09:37,827
- Muy bien. Sí. Están perfectos.
- ¿Cómo va esto?
219
00:09:37,910 --> 00:09:41,580
- Se ven muy bien.
- Fantástico. Trae un bol para mezclar.
220
00:09:41,664 --> 00:09:44,667
Bol para mezclar. ¿Quizá este?
221
00:09:45,084 --> 00:09:47,586
- Me gusta su aspecto.
- Como es para el pollo.
222
00:09:47,670 --> 00:09:49,922
No puedo creer
que tengan los mismos boles.
223
00:09:50,006 --> 00:09:53,134
Puedo decir que tengo
los mismos boles que Ayesha Curry.
224
00:09:53,217 --> 00:09:54,468
- Los mismos.
- El mismo bol
225
00:09:55,136 --> 00:09:58,097
que tienen millones de personas
en todo el mundo.
226
00:09:58,180 --> 00:09:59,890
Déjame tener este.
227
00:10:01,684 --> 00:10:03,144
- Salsa de chile dulce.
- Bueno.
228
00:10:03,227 --> 00:10:05,146
- Sí.
- Una de mis cosas favoritas
229
00:10:05,229 --> 00:10:07,898
por sí sola, sinceramente.
Le pongo esto a todo.
230
00:10:07,982 --> 00:10:09,692
- Rica.
- Cuatro cucharadas, o un cuarto de taza.
231
00:10:09,775 --> 00:10:11,360
4 CUCHARADAS
DE SALSA DE CHILE DULCE
232
00:10:11,819 --> 00:10:13,321
- ¿Así?
- Está perfecto.
233
00:10:13,654 --> 00:10:16,198
- Son cuatro.
- Pongamos los garbanzos en el bol.
234
00:10:16,282 --> 00:10:18,492
- Bueno.
- Vamos a ponerlos.
235
00:10:18,826 --> 00:10:20,953
Están muy lindos. Lindos y crocantes.
236
00:10:21,370 --> 00:10:24,248
Cubre todos los garbanzos
con chile dulce.
237
00:10:24,332 --> 00:10:26,625
Todo lo que queda,
vamos a rallar un poco de limón.
238
00:10:26,709 --> 00:10:27,918
AGREGAR CÁSCARA DE LIMÓN
239
00:10:28,002 --> 00:10:30,671
Una o dos cucharaditas.
Depende de cuánto gusto a limón
240
00:10:30,755 --> 00:10:31,672
quieres que tenga.
241
00:10:32,715 --> 00:10:34,091
Dios mío.
242
00:10:34,467 --> 00:10:35,468
Está bien.
243
00:10:38,220 --> 00:10:39,889
Lo único que falta hacer
244
00:10:39,972 --> 00:10:42,058
es terminarlo
con sal marina en escamas...
245
00:10:42,141 --> 00:10:43,476
1 CUCHARADA
DE SAL MARINA EN ESCAMAS
246
00:10:43,559 --> 00:10:44,644
- ...o sal Maldon.
- Bueno.
247
00:10:44,727 --> 00:10:46,312
Si quieres comer de ahí, puedes.
248
00:10:46,395 --> 00:10:49,732
O si quieres que se vea bonito,
puedes ponerlo en otro bol.
249
00:10:49,815 --> 00:10:52,777
- Tenemos que dejarlo bonito.
- Sí, iba a decirlo,
250
00:10:52,860 --> 00:10:56,364
- sobre todo si viene Diego.
- Dios mío. Basta.
251
00:10:57,782 --> 00:11:01,035
- Puedes probar si quieres.
- Quiero probar uno.
252
00:11:01,869 --> 00:11:03,371
- ¡Rico!
- Dios mío.
253
00:11:03,746 --> 00:11:04,747
Son ricos, ¿verdad?
254
00:11:04,830 --> 00:11:05,831
- Muy rico.
- Increíble.
255
00:11:05,915 --> 00:11:08,292
- No te comas todos. Espera.
- Tengo hambre.
256
00:11:10,711 --> 00:11:12,004
Me encanta.
257
00:11:14,298 --> 00:11:17,510
Podemos empezar
preparando nuestros muslos de pollo.
258
00:11:17,593 --> 00:11:19,845
- Bueno.
- Todo lo que haremos,
259
00:11:19,929 --> 00:11:25,059
súper simple, es tomar el pollo
y ponerlo en la mezcla húmeda.
260
00:11:25,142 --> 00:11:28,396
- Bueno.
- Cubrimos ambos lados. Y luego a la seca.
261
00:11:28,896 --> 00:11:31,107
- ¿Le damos vueltas unas veces?
- Hazlo. Sí.
262
00:11:31,857 --> 00:11:37,363
Tengo una hermana de siete años
y le encanta hornear y cocinar,
263
00:11:37,446 --> 00:11:38,739
pero no sé si cocinas
264
00:11:38,823 --> 00:11:41,075
- con tus hijos o tu familia.
- Sí.
265
00:11:41,158 --> 00:11:43,828
¿Qué es lo más fácil,
mientras preparo el pollo,
266
00:11:43,911 --> 00:11:45,413
que podría hacer con mi hermana?
267
00:11:46,247 --> 00:11:49,583
Aun dándoles un trabajo,
con cualquier cosa que estés cocinando,
268
00:11:49,667 --> 00:11:52,878
infunde confianza.
Siempre cocino con mis hijos.
269
00:11:52,962 --> 00:11:55,339
- Me encanta.
- Tienen mucha alegría
270
00:11:55,423 --> 00:11:59,343
y, sinceramente, están dispuestos
a probar cosas nuevas
271
00:11:59,427 --> 00:12:02,221
si participan en la elaboración.
Algo tan simple como…
272
00:12:02,304 --> 00:12:06,016
Hacen cuchillos maravillosos para niños,
así que no tienes que preocuparte
273
00:12:06,100 --> 00:12:07,101
con que se corten.
274
00:12:07,435 --> 00:12:09,728
- Ella los tiene.
- ¡Sí, perfecto!
275
00:12:09,812 --> 00:12:11,856
Entonces, cortar las verduras
276
00:12:11,939 --> 00:12:14,817
o lo que sea, algo tan simple como eso,
277
00:12:14,900 --> 00:12:17,069
creo que les da tanta confianza
278
00:12:17,153 --> 00:12:19,196
que la llevarán con ellos a la adultez.
279
00:12:19,280 --> 00:12:22,408
- Eso es muy tierno.
- Para el siguiente plato,
280
00:12:22,491 --> 00:12:24,702
dátiles con jamón,
el horno debe estar a 230.
281
00:12:25,077 --> 00:12:26,787
Quizá debas subirlo un poquito.
282
00:12:26,871 --> 00:12:29,248
- Bueno.
- Estoy muy animada por eso.
283
00:12:29,707 --> 00:12:33,210
- El aceite debe estar caliente.
- Es bueno.
284
00:12:33,294 --> 00:12:34,920
Vamos a ponerlo ahí.
285
00:12:37,047 --> 00:12:40,134
Como tienes un recipiente poco profundo,
tendrás que voltearlo.
286
00:12:40,217 --> 00:12:43,053
Mi olla es un poco profunda.
Entonces, está ahí.
287
00:12:43,137 --> 00:12:44,555
No deberé voltear nada.
288
00:12:44,638 --> 00:12:46,932
- Bueno.
- No sé si podrían cronometrar
289
00:12:47,016 --> 00:12:48,642
- tres minutos…
- Sí.
290
00:12:48,726 --> 00:12:51,395
…hasta que ella lo voltee.
Lo sé, está caliente.
291
00:12:53,063 --> 00:12:57,151
¿Te gusta más cocinar en casa
o salir a comer también?
292
00:12:57,526 --> 00:12:59,945
Mi respuesta hace un año hubiera sido:
293
00:13:00,029 --> 00:13:03,616
"Me encanta cocinar en casa
y todos deben hacerlo",
294
00:13:03,699 --> 00:13:06,410
y blablablá,
pero desde que estalló la pandemia,
295
00:13:06,494 --> 00:13:08,412
digo: "¿Vamos a salir
296
00:13:08,496 --> 00:13:09,997
- a comer? ¡Hagámoslo!".
- Sí.
297
00:13:10,080 --> 00:13:12,541
No me importa comprar comida
para llevar a veces
298
00:13:12,625 --> 00:13:14,001
y no me importa
299
00:13:14,084 --> 00:13:16,879
- ir a un restaurante.
- Lo sé. Te entendemos.
300
00:13:16,962 --> 00:13:19,507
Nunca volveré a dar por sentado
301
00:13:19,590 --> 00:13:20,925
- salir…
- Sí.
302
00:13:21,008 --> 00:13:22,009
- …a cenar.
- Jamás.
303
00:13:22,092 --> 00:13:23,469
Sí, sinceramente.
304
00:13:23,928 --> 00:13:26,388
- ¿Terminó el temporizador?
- Déjame ver.
305
00:13:27,890 --> 00:13:30,100
- ¡Sí, así es!
- Está bien, veamos.
306
00:13:30,184 --> 00:13:34,063
- Ponlo otros cuatro minutos.
- Bueno, otros cuatro minutos.
307
00:13:34,146 --> 00:13:36,482
Me gusta cronometrar. Me ayuda.
308
00:13:36,565 --> 00:13:39,902
Igual tendrás que verificarlo,
pero creo que estaremos bien.
309
00:13:39,985 --> 00:13:42,446
Repito, ese muslo de pollo es tan fino
310
00:13:42,530 --> 00:13:44,532
que debería cocinarse muy rápido.
311
00:13:45,282 --> 00:13:48,744
Ese horno… Ese anafe es genial.
312
00:13:49,078 --> 00:13:50,204
Sí, estoy muy feliz.
313
00:13:50,913 --> 00:13:51,872
Es icónico.
314
00:13:54,959 --> 00:13:57,002
- Se ven bien.
- ¡Sí!
315
00:13:57,086 --> 00:13:59,255
Tengo que decir, ¿qué KFC?
316
00:14:00,464 --> 00:14:04,718
- ¿Qué KFC? ¡Esto es increíble!
- ¡Bueno! Aquí vamos.
317
00:14:04,802 --> 00:14:07,638
Sinceramente, se ve increíble.
318
00:14:07,721 --> 00:14:11,642
Se ve mejor que el mío.
Verifiquemos la temperatura,
319
00:14:11,725 --> 00:14:13,310
al menos, 73.
320
00:14:13,936 --> 00:14:16,772
- Está a 81.
- ¡Viva! Perfecto.
321
00:14:17,439 --> 00:14:18,983
Sí, lo estamos logrando.
322
00:14:19,066 --> 00:14:21,443
- No deja de fascinarme este pollo.
- A mí también.
323
00:14:21,527 --> 00:14:22,861
Y que lo hicieras.
324
00:14:22,945 --> 00:14:24,363
- Bien…
- Estoy impactada.
325
00:14:25,364 --> 00:14:27,658
- No lo estés.
- No quise decir eso.
326
00:14:27,741 --> 00:14:30,452
No, estoy asombrada.
327
00:14:30,786 --> 00:14:34,665
- Me encanta. Son las cosas simples.
- Sin percances con el aceite. Es genial.
328
00:14:34,999 --> 00:14:37,710
Sí. Solo se rompió el frasco aquí.
329
00:14:38,502 --> 00:14:41,672
Está bien. Por último, los dátiles.
330
00:14:41,755 --> 00:14:45,467
Me encanta su textura.
Me gusta la dulzura natural.
331
00:14:45,551 --> 00:14:48,304
- Sí.
- Es una gran alternativa al azúcar
332
00:14:48,387 --> 00:14:49,763
cuando quieres comer algo dulce.
333
00:14:50,306 --> 00:14:53,392
Esto es el aperitivo perfecto
del tamaño de un bocado
334
00:14:53,475 --> 00:14:55,603
- para una fiesta. Tiene sentido.
- Perfecto.
335
00:14:56,228 --> 00:14:58,731
Primero lo primero, tomas el jamón
336
00:14:58,814 --> 00:15:01,108
del refrigerador y el queso gorgonzola.
337
00:15:01,191 --> 00:15:03,902
- Bueno.
- Nos encanta el queso gorgonzola.
338
00:15:04,486 --> 00:15:07,114
Me gusta mantener el jamón
hasta el último minuto
339
00:15:07,197 --> 00:15:09,908
porque, cuando se calienta,
es difícil trabajar con él.
340
00:15:09,992 --> 00:15:13,787
- Gorgonzola desmenuzable.
- Puedes hacer todos los que quieras,
341
00:15:13,871 --> 00:15:16,373
pero lo primero que haremos
es quitar las puntas
342
00:15:16,457 --> 00:15:17,875
de estos dátiles así.
343
00:15:18,834 --> 00:15:22,630
Luego toma un cuchillo pequeño,
hazle una pequeña hendidura
344
00:15:23,172 --> 00:15:26,592
- y saca la semilla.
- Me pone nerviosa con el cuchillo.
345
00:15:26,675 --> 00:15:29,762
- ¿Y si no hay semilla?
- Tuvimos suerte.
346
00:15:29,845 --> 00:15:32,514
- Sí.
- Sacamos las semillas de dátiles frescos.
347
00:15:32,848 --> 00:15:34,933
- ¿Están sin semillas?
- Ya las sacamos.
348
00:15:35,017 --> 00:15:38,771
Bien, les sacaré las semillas.
Tienes que esperar a que lo haga.
349
00:15:39,146 --> 00:15:42,983
- No, está bien.
- Siento que este aperitivo es
350
00:15:43,067 --> 00:15:46,737
la combinación perfecta
de dulce, salado y cremoso.
351
00:15:48,238 --> 00:15:52,284
Muy bien, el siguiente paso,
preparemos el molde para hornear.
352
00:15:52,701 --> 00:15:54,411
- El molde con borde.
- Ahí está.
353
00:15:54,745 --> 00:15:56,997
- Lo tengo.
- Sinceramente, no sé
354
00:15:57,081 --> 00:15:59,333
por qué se llama… Digo, tiene un borde,
355
00:15:59,416 --> 00:16:02,503
pero no sé por qué hay que especificarlo.
356
00:16:02,920 --> 00:16:07,633
Cualquier cosa servirá.
Si tienes papel aluminio en casa
357
00:16:07,716 --> 00:16:10,386
y tienes que doblarlo, también está bien.
358
00:16:10,469 --> 00:16:11,387
Lo que tengas.
359
00:16:14,515 --> 00:16:17,142
- ¿Qué sucedió?
- Estoy asombrada contigo.
360
00:16:17,226 --> 00:16:20,604
Me veía como una idiota
mirándote porque yo…
361
00:16:20,688 --> 00:16:23,565
¿Puedo…? Muy bien,
solo debo decirlo de una vez.
362
00:16:23,649 --> 00:16:26,902
Soy una gran admiradora tuya
y, obviamente, de tu marido.
363
00:16:27,820 --> 00:16:29,405
- ¡Cielos!
- Estoy muy feliz
364
00:16:29,488 --> 00:16:33,075
de que estuvieras dispuesta a hacer esto.
Estoy agradecida.
365
00:16:33,158 --> 00:16:35,911
¡De nada! ¿Bromeas?
Estoy muy emocionada de hacerlo.
366
00:16:35,994 --> 00:16:38,288
Somos grandes admiradores de ti.
367
00:16:39,957 --> 00:16:41,125
Digo: "No, no son".
368
00:16:41,208 --> 00:16:45,045
Tengo un hermano menor
que creció mirando Hechiceros.
369
00:16:46,255 --> 00:16:47,339
¡Vaya!
370
00:16:47,423 --> 00:16:49,216
- Es genial.
- Tenía que decirlo.
371
00:16:49,299 --> 00:16:50,884
- ¡Viva!
- Soy fan
372
00:16:50,968 --> 00:16:53,220
- desde hace tiempo.
- Ella es original.
373
00:16:53,303 --> 00:16:55,889
- Eso es genial.
- Me alegraste el día, entonces…
374
00:16:56,765 --> 00:16:58,559
Bueno, toma ese queso.
375
00:16:59,143 --> 00:17:03,355
Será un poco complicado. Está bien.
Rellena el dátil.
376
00:17:03,439 --> 00:17:06,525
Una pizca de pimienta encima.
377
00:17:06,608 --> 00:17:07,818
- Te ayudaré.
- Gracias.
378
00:17:08,861 --> 00:17:11,405
Creo que tu jamón es
tan grande como el mío.
379
00:17:11,488 --> 00:17:16,535
Me gusta cortar cada feta
por la mitad a lo largo
380
00:17:16,618 --> 00:17:19,204
para asegurarnos
de que quede crocante en el horno.
381
00:17:19,288 --> 00:17:20,581
Bueno.
382
00:17:21,290 --> 00:17:24,168
Con esta no funcionó,
así que intentaremos con esta.
383
00:17:24,501 --> 00:17:27,254
Luego envuelves el dátil, apretado.
384
00:17:27,838 --> 00:17:30,674
Si lo envolvemos demasiado,
crea un poco de humedad
385
00:17:30,758 --> 00:17:33,761
y no obtienes esa sensación agradable
del jamón crocante.
386
00:17:34,803 --> 00:17:35,888
Ya veo.
387
00:17:35,971 --> 00:17:38,599
Perfecto.
Luego hacemos literalmente lo mismo
388
00:17:38,682 --> 00:17:41,018
- una y otra vez.
- Bueno.
389
00:17:41,101 --> 00:17:44,772
Comí dátiles envueltos en tocino.
Esta es la primera vez con el jamón
390
00:17:44,855 --> 00:17:48,067
y estoy muy animada.
Debe ser más saludable también.
391
00:17:49,359 --> 00:17:50,986
Quizá no. Quizá.
392
00:17:51,069 --> 00:17:52,571
- No sé.
- Me gusta decírmelo.
393
00:17:52,654 --> 00:17:55,783
¿Levemente? Quizá levemente
más saludable. Podemos fingir.
394
00:17:57,076 --> 00:17:58,786
Pero el jamón es muy fino.
395
00:17:58,869 --> 00:18:01,747
- Eso asegura que quede crocante…
- Sí.
396
00:18:01,830 --> 00:18:03,791
…en el horno, es lo que queremos.
397
00:18:03,874 --> 00:18:08,086
- Sí.
- Literalmente, eso es todo.
398
00:18:08,170 --> 00:18:10,339
Lo que haremos ahora
es meterlo en el horno
399
00:18:10,422 --> 00:18:12,257
que lleva calentándose tanto tiempo.
400
00:18:12,341 --> 00:18:13,967
Entonces, 230,
solo de ocho a diez minutos.
401
00:18:14,051 --> 00:18:15,093
HORNEAR 8-10 MINUTOS
402
00:18:15,177 --> 00:18:17,888
Deberías poder oler cuando esté listo.
403
00:18:17,971 --> 00:18:20,557
Luego podemos
ponerlo en estos sándwiches.
404
00:18:20,641 --> 00:18:22,726
- Bueno.
- No vemos la hora.
405
00:18:22,810 --> 00:18:27,064
Ahora, haremos una salsa para el sándwich
de pollo con miel caliente.
406
00:18:27,147 --> 00:18:29,066
- Haremos la salsa de miel.
- Vaya.
407
00:18:29,149 --> 00:18:32,569
Solo debes calentar una olla pequeña.
408
00:18:33,111 --> 00:18:36,406
- De acuerdo.
- Añade dos cucharadas
409
00:18:36,490 --> 00:18:39,368
- de mantequilla sin sal en la olla.
- Mantequilla sin sal.
410
00:18:39,910 --> 00:18:41,870
- Ponla ahí.
- Una cucharada. Dámelo.
411
00:18:42,204 --> 00:18:43,747
- Listo.
- Pero si tú…
412
00:18:43,831 --> 00:18:46,291
Pero sobre la mantequilla,
creo que ya son dos.
413
00:18:46,375 --> 00:18:47,292
Solo córtalo.
414
00:18:47,626 --> 00:18:49,002
- ¿Por qué soy así?
- Toma.
415
00:18:49,086 --> 00:18:51,129
Hazlo tú.
¿Segura de que no son pulgadas?
416
00:18:52,256 --> 00:18:53,215
Pulgadas.
417
00:18:53,715 --> 00:18:54,925
Me gusta la mantequilla.
418
00:18:55,342 --> 00:18:57,553
- Gracias.
- Añade un cuarto de taza de miel.
419
00:18:58,053 --> 00:18:59,221
1/4 DE TAZA DE MIEL
420
00:18:59,304 --> 00:19:02,516
- ¿Un cuarto?
- Luego una cucharada y media
421
00:19:02,599 --> 00:19:04,351
de tu salsa picante preferida.
422
00:19:04,434 --> 00:19:05,853
UNA CUCHARADITA Y MEDIA
DE SALSA PICANTE
423
00:19:05,936 --> 00:19:07,813
Va a ser picante.
424
00:19:07,896 --> 00:19:10,148
Ahora, vamos a llevarlo al fuego.
425
00:19:10,232 --> 00:19:14,319
Lo vas a poner bajo.
Solo queremos derretir la mantequilla
426
00:19:14,403 --> 00:19:16,822
y que se mezcle
con los demás ingredientes.
427
00:19:16,905 --> 00:19:18,907
- Bueno.
- Debería tardar un minuto.
428
00:19:18,991 --> 00:19:19,908
De acuerdo.
429
00:19:20,576 --> 00:19:22,911
Veamos los dátiles.
430
00:19:23,453 --> 00:19:24,580
- ¡Vaya!
- Vaya.
431
00:19:24,955 --> 00:19:28,041
Increíble.
Podemos dejar que se enfríen un poco.
432
00:19:28,125 --> 00:19:31,712
- La mantequilla está toda derretida.
- Perfecto. Puedes cortar ese calor.
433
00:19:31,795 --> 00:19:34,464
Ahora, tomamos los panes, la lechuga,
434
00:19:34,548 --> 00:19:37,718
los pepinillos
y, si te gusta, la mayonesa.
435
00:19:38,802 --> 00:19:40,846
Sin duda, quieres la mayonesa, Selena.
436
00:19:40,929 --> 00:19:41,930
- Sí.
- Te conozco.
437
00:19:42,014 --> 00:19:45,142
Pongamos una sartén a fuego medio.
438
00:19:45,475 --> 00:19:47,644
Bueno, sartén pequeña. ¿Dónde estás?
439
00:19:49,271 --> 00:19:50,814
Está bien.
440
00:19:50,898 --> 00:19:51,940
MULTAS POR DECIR
"ESTÁ BIEN" $43
441
00:19:52,024 --> 00:19:54,568
Vamos a untar mantequilla en el pan
y llevarlo a la sartén
442
00:19:54,651 --> 00:19:58,238
a fuego medio. Los panes deberían
tardar dos minutos en tostarse.
443
00:19:58,322 --> 00:20:00,282
- Me encanta.
- ¿Qué tienes en los pies?
444
00:20:01,241 --> 00:20:02,659
¿Qué tengo?
445
00:20:03,452 --> 00:20:05,996
Tengo mis pantuflas. Son Louis Vuitton.
446
00:20:06,580 --> 00:20:07,998
¡Las mías también!
447
00:20:08,081 --> 00:20:09,917
- ¡No!
- ¡No!
448
00:20:10,000 --> 00:20:11,835
- ¡Sí!
- Genial.
449
00:20:12,502 --> 00:20:14,379
- Sabía que estábamos conectadas.
- ¡Chicas Louis!
450
00:20:14,755 --> 00:20:18,967
Como algunos panes están listos,
ponemos mayonesa en ambos lados.
451
00:20:19,051 --> 00:20:22,596
Hago hincapié en esto.
452
00:20:22,679 --> 00:20:25,182
La lechuga debe ir en el pan de abajo.
453
00:20:25,265 --> 00:20:26,433
- Sí.
- Bueno.
454
00:20:28,101 --> 00:20:30,020
- Te entiendo.
- Tiene que ser así.
455
00:20:30,562 --> 00:20:34,566
Ahora, coloca la olla sobre la tabla
de picar que tiene la salsa.
456
00:20:34,650 --> 00:20:39,279
Toma el pollo, sí, y empápalo.
Palabra terrible.
457
00:20:39,655 --> 00:20:43,241
- Empapar.
- Voltéalo. Cubre el otro lado.
458
00:20:44,242 --> 00:20:47,621
Luego dales unos golpecitos
para sacar el exceso.
459
00:20:48,163 --> 00:20:50,165
Y va directo sobre la lechuga.
460
00:20:50,249 --> 00:20:53,961
- Tap, tap, tap. ¡Va sobre la lechuga!
- Muy bien.
461
00:20:54,044 --> 00:20:55,587
- Rico.
- ¡Se ve muy rico!
462
00:20:55,671 --> 00:20:57,464
- Dios mío.
- Luego los pepinillos.
463
00:20:57,547 --> 00:21:00,425
- Toma los pepinillos que quieras.
- Yo no quiero.
464
00:21:00,509 --> 00:21:01,551
- ¿Recuerdas?
- Sí.
465
00:21:01,635 --> 00:21:03,303
- Gracias.
- Quiero dos pepinillos.
466
00:21:03,387 --> 00:21:06,932
Luego les pones el pan de arriba
y están listos.
467
00:21:07,015 --> 00:21:09,893
La presentación
quizá sea una de las mejores nuestras.
468
00:21:09,977 --> 00:21:12,980
- Estoy feliz ahora.
- ¡Viva!
469
00:21:13,063 --> 00:21:14,439
¿Ya probaste los dátiles?
470
00:21:14,523 --> 00:21:16,441
- No, esperábamos. ¿Los probamos?
- No.
471
00:21:17,317 --> 00:21:18,944
- Creo que sí.
- Sí.
472
00:21:19,027 --> 00:21:22,072
- Muy bien, chicas. Empecemos con esto.
- ¡Sí!
473
00:21:22,489 --> 00:21:26,159
- ¡Es el primer bocado!
- Bueno. Hora de la verdad.
474
00:21:28,161 --> 00:21:29,579
Es muy bueno.
475
00:21:30,747 --> 00:21:32,249
- Dios mío.
- ¡Vaya!
476
00:21:33,333 --> 00:21:35,961
No iba a decirlo,
pero no soy fan de los dátiles.
477
00:21:36,837 --> 00:21:38,880
- Esto es irreal
- Está rico, sí.
478
00:21:39,298 --> 00:21:40,549
¡Te gusta! Está bien.
479
00:21:41,758 --> 00:21:42,801
- Rico.
- Estoy feliz.
480
00:21:42,884 --> 00:21:47,931
Esto es tan fortuito. ¿Puedo llamar
a mis hijas para que saluden?
481
00:21:48,015 --> 00:21:51,893
- Dios mío. Me encantaría.
- Bueno, están en la escuela ahora, pero…
482
00:21:51,977 --> 00:21:54,146
- Dios mío.
- Las separan.
483
00:21:54,229 --> 00:21:56,606
- Hola.
- ¡Hola!
484
00:21:57,065 --> 00:22:00,193
- Hola, mami.
- Bueno, alguien quiere saludarte.
485
00:22:00,277 --> 00:22:02,446
Dime si puedes ver. Aquí.
486
00:22:03,572 --> 00:22:04,489
¿Puedes ver?
487
00:22:06,074 --> 00:22:08,076
- Saluda.
- ¡Hola, chicas!
488
00:22:10,954 --> 00:22:13,415
- ¡Hola, chicas!
- Son muy lindas.
489
00:22:14,166 --> 00:22:16,501
- ¡Es un gusto conocerlas!
- ¡Digan algo!
490
00:22:17,002 --> 00:22:18,003
HIJAS DE AYESHA
491
00:22:18,086 --> 00:22:21,339
Estoy cocinando con su mamá.
Espero conocerlas algún día.
492
00:22:24,843 --> 00:22:26,303
Eso es muy lindo.
493
00:22:26,386 --> 00:22:30,182
¿La escuela va bien?
Muy bien, estoy orgullosa de ustedes.
494
00:22:31,641 --> 00:22:34,603
- Muy bien, chicas. Despídanse.
- ¡Adiós!
495
00:22:36,229 --> 00:22:38,857
- Fue muy lindo.
- Las volveré a llamar.
496
00:22:38,940 --> 00:22:40,942
Aún tienen las manos en la cara.
497
00:22:41,026 --> 00:22:44,196
Gracias por hacer de mí
la mejor mamá del mundo hoy.
498
00:22:44,279 --> 00:22:46,948
Por favor. Fue asombroso. Gracias.
499
00:22:47,282 --> 00:22:49,701
Nos falta algo.
Tienes que probar el sándwich.
500
00:22:49,785 --> 00:22:53,163
Tienes toda la razón.
Probemos esto.
501
00:22:53,246 --> 00:22:54,748
Hora del sándwich.
502
00:22:57,459 --> 00:23:00,295
- Aquí vamos.
- La forma en que chorrea la salsa.
503
00:23:02,798 --> 00:23:03,715
Dios mío.
504
00:23:05,217 --> 00:23:06,384
¡Dios mío!
505
00:23:06,468 --> 00:23:08,386
- El mejor sándwich de pollo.
- ¡Es muy rico!
506
00:23:08,470 --> 00:23:09,596
Es muy rico.
507
00:23:10,180 --> 00:23:13,141
Mientras comemos, ¿podrías contarnos
un poco sobre tu caridad?
508
00:23:13,934 --> 00:23:17,145
¡Sí! Mi marido y yo
509
00:23:17,229 --> 00:23:20,148
abrimos una organización
sin fines de lucro: Eat. Learn. Play.
510
00:23:20,232 --> 00:23:23,235
Realmente apoyamos
a la juventud de Oakland.
511
00:23:23,318 --> 00:23:24,611
ESPOSO
2 VECES MEJOR JUGADOR DE NBA
512
00:23:24,694 --> 00:23:26,238
Brindamos educación de calidad,
513
00:23:26,571 --> 00:23:29,116
nutrición de calidad
y lugares seguros para jugar.
514
00:23:29,199 --> 00:23:31,493
Creemos que es fundamental
para todo niño.
515
00:23:31,868 --> 00:23:34,704
Entonces, es una especie de misión
asegurarnos
516
00:23:34,788 --> 00:23:38,500
de poder ser el pueblo
para las personas que no tienen pueblo.
517
00:23:38,583 --> 00:23:40,877
Se necesita un pueblo
para criar a un niño.
518
00:23:40,961 --> 00:23:42,546
Desde luego. Me encanta.
519
00:23:42,629 --> 00:23:45,841
Como agradecimiento a Ayesha
por compartir sus recetas hoy,
520
00:23:45,924 --> 00:23:49,052
vamos a donar 10 000 dólares
a Eat. Learn. Play.
521
00:23:49,136 --> 00:23:53,473
Por favor, únete a mí para apoyarlos
visitando eatlearnplay.org.
522
00:23:53,557 --> 00:23:57,519
Me encanta el Área de la Bahía,
así que lo haremos por la Bahía.
523
00:23:58,728 --> 00:24:00,063
¡Gracias!
524
00:24:00,147 --> 00:24:01,565
- De nada.
- Si estás
525
00:24:01,648 --> 00:24:03,150
en la Bahía y quieres comer…
526
00:24:03,900 --> 00:24:06,862
No me digas eso.
Estaré ahí mañana. Estaré allá.
527
00:24:07,696 --> 00:24:10,073
Muchísimas gracias
528
00:24:10,157 --> 00:24:13,160
por mostrarnos cómo hacer
el sándwich de pollo más delicioso
529
00:24:13,243 --> 00:24:14,786
que jamás haya comido.
530
00:24:14,870 --> 00:24:17,622
- ¡Gracias!
- Sí. Voy a terminar de comerlo
531
00:24:17,706 --> 00:24:20,125
e intentar no verme fea
mientras como.
532
00:24:20,959 --> 00:24:22,043
Eso nunca.
533
00:24:22,127 --> 00:24:23,378
- Buen día.
- Bien.
534
00:24:23,461 --> 00:24:24,546
- ¡Adiós!
- ¡Adiós!
535
00:24:24,629 --> 00:24:26,131
- ¡Adiós!
- ¡Adiós!
536
00:24:26,214 --> 00:24:27,424
Viva.
537
00:24:27,507 --> 00:24:32,554
Muy bien, toma, pondré el mío en el tuyo,
toma la bandeja, garbanzos.
538
00:24:33,096 --> 00:24:34,890
- ¿Reunión de amigas?
- Sí.
539
00:24:34,973 --> 00:24:35,891
Obvio.
540
00:24:38,518 --> 00:24:39,978
- Bueno, aquí.
- Hagámoslo.
541
00:24:41,146 --> 00:24:45,066
- Bueno. Vamos.
- Vamos directo al sándwich de pollo.
542
00:24:46,359 --> 00:24:48,069
- Dios mío.
- ¿Cómo lo calificarías?
543
00:24:48,403 --> 00:24:51,781
- Es muy rico.
- Tú, como amante de la comida rápida,
544
00:24:51,865 --> 00:24:53,366
¿dirías que esto es mejor?
545
00:24:54,910 --> 00:24:56,119
La gente sabe.
546
00:24:57,454 --> 00:25:00,040
- Esto es mejor.
- También fue fácil de hacer.
547
00:25:00,123 --> 00:25:01,958
Yo le daría un diez.
548
00:25:02,042 --> 00:25:03,001
- ¿Sí?
- Claro.
549
00:25:03,919 --> 00:25:05,337
- De acuerdo.
- Necesitas un…
550
00:25:09,424 --> 00:25:10,342
Gracias.
551
00:25:37,118 --> 00:25:39,037
Subtítulos: Daniel Orlando Bustos