1
00:00:08,140 --> 00:00:13,101
‫החווה של קלארקסון‬

2
00:00:13,661 --> 00:00:14,821
‫זה שיא הקיץ,‬

3
00:00:14,901 --> 00:00:18,220
‫ויום רגיל בחווה נראה עכשיו ככה.‬

4
00:00:21,781 --> 00:00:24,941
‫אני קם ב-06:30 ואחרי קצת קפה‬

5
00:00:25,021 --> 00:00:27,981
‫הולך להוציא את התרנגולות מהלולים.‬

6
00:00:28,060 --> 00:00:29,060
‫בוקר.‬

7
00:00:29,141 --> 00:00:32,861
‫בדרך חזרה,
אני קוטף כמה פטריות לארוחת הצהריים.‬

8
00:00:32,941 --> 00:00:35,460
‫ואז אני הולך להאכיל את הדגים.‬

9
00:00:36,981 --> 00:00:37,981
‫08:45‬

10
00:00:38,060 --> 00:00:40,981
‫כשאני חוזר הביתה,
אני עובד על מתכון לרוטב עגבניות‬

11
00:00:41,060 --> 00:00:43,380
‫שאני מכין בשביל חנות החווה.‬

12
00:00:43,460 --> 00:00:45,941
‫אני מוסיף כמה פלפלי צ'ילי וכוסברה טרייה,‬

13
00:00:46,021 --> 00:00:48,021
‫ומשאיר אותו להתבשל על אש נמוכה,‬

14
00:00:49,100 --> 00:00:53,780
‫בעת שאני מתקן את הגדר שהצייד אמר
שהוא לא הפיל אי אז בחורף.‬

15
00:00:54,420 --> 00:00:55,261
‫10:20‬

16
00:00:55,341 --> 00:00:59,341
‫אז אני מכסח את פרחי הבר שזרעתי
כי זה מה שכל הגננים עושים,‬

17
00:00:59,420 --> 00:01:01,700
‫מחכים עד שהצמחים נראים הכי טוב,‬

18
00:01:01,780 --> 00:01:04,900
‫ואז גוזמים אותם,
כדי שכבר לא ייראו טוב כל כך.‬

19
00:01:06,021 --> 00:01:09,021
‫אחרי זה אני קוטף קצת ירקות שליסה תמכור‬

20
00:01:09,100 --> 00:01:10,941
‫לכמה לקוחות שיש לנו באטלנטה.‬

21
00:01:11,060 --> 00:01:14,941
‫אפילו מצאתי חלקה של ריבס,
אז אני קוטף גם אותו.‬

22
00:01:16,141 --> 00:01:18,301
‫ואני ממהר להביא אותם לחנות.‬

23
00:01:18,421 --> 00:01:20,661
‫זה הריבס שצריך לשטוף.‬

24
00:01:20,740 --> 00:01:23,941
‫שם אני זורק את כל מה שקטפתי ביום שלפני כן,‬

25
00:01:24,021 --> 00:01:27,581
‫כי הם לא נמכרים,
כי אף אחד לא אוהב ירקות בימינו.‬

26
00:01:32,301 --> 00:01:35,340
‫11:50‬

27
00:01:38,740 --> 00:01:44,541
‫אז אני מערבב את רוטב העגבניות
לפני שאני הולך לבדוק מה שלום הדבורים.‬

28
00:01:44,620 --> 00:01:46,301
‫קדימה, עופו.‬

29
00:01:47,380 --> 00:01:49,141
‫ומה שלום הכבשים והטליים.‬

30
00:01:50,541 --> 00:01:53,661
‫ואז אני מתחיל לעבוד
על המשימה הגדולה של היום.‬

31
00:01:53,740 --> 00:01:55,460
‫תמיד יש אחת כזאת.‬

32
00:01:55,541 --> 00:01:59,900
‫היום אני צריך לפנות
את כל הקש וצואת הכבשים מהאסם.‬

33
00:01:59,981 --> 00:02:03,021
‫אבל מכיוון שאין לי שופל בחזית של הטרקטור,‬

34
00:02:03,100 --> 00:02:06,340
‫אני צריך לבקש מקיילב
שיוציא את מפלסת השלג מהאסם השני.‬

35
00:02:06,421 --> 00:02:09,940
‫- למה שלא תעשה את זה אתה?
- כי הלמבורגיני לא נכנס כאן.‬

36
00:02:10,021 --> 00:02:12,340
‫מייד יכולתי להבחין שהוא לא מרוצה,‬

37
00:02:12,421 --> 00:02:15,541
‫כי הוא חושב שהטרקטור שלי מסובך מדי.‬

38
00:02:15,620 --> 00:02:16,981
‫הטרקטור שלך חרא.‬

39
00:02:17,981 --> 00:02:21,261
‫ואז בעת שאני אוכל את הפטריות שקטפתי קודם‬

40
00:02:21,340 --> 00:02:24,541
‫ובישלתי ברוטב שמנת, על טוסט לחם שאור‬

41
00:02:24,620 --> 00:02:26,620
‫עם קצת פטרוזיליה מהגינה,‬

42
00:02:26,701 --> 00:02:28,620
‫אני מקבל טלפון מהעמיתים שלי‬

43
00:02:28,740 --> 00:02:32,021
‫שאומרים לי שהכבשים ברחו והן נמצאות בכביש.‬

44
00:02:33,581 --> 00:02:37,421
‫אז אני נוסע לשם ומגלה שהכבשים לא ברחו.‬

45
00:02:38,460 --> 00:02:42,421
‫אבל לפחות המפלסת
מחוברת עכשיו לחזית הטרקטור,‬

46
00:02:42,460 --> 00:02:44,821
‫אז אני נוסע לאסם הטליים ומייד,‬

47
00:02:44,900 --> 00:02:47,460
‫אני מגלה שהוא לא יצליח להיכנס גם לשם.‬

48
00:02:48,301 --> 00:02:49,981
‫לעזאזל.‬

49
00:02:50,060 --> 00:02:52,620
‫אז אני מחבר מלכודת מוות בת 80‬

50
00:02:52,701 --> 00:02:55,900
‫לחלק האחורי של הטרקטור של ליסה
ומשתמש בה במקום זאת.‬

51
00:02:55,981 --> 00:02:57,941
‫18:25‬

52
00:02:58,021 --> 00:03:02,620
‫נעשה מאוחר, אז אני ממהר לשוב הביתה
כדי להוסיף קצת תיבול לרוטב העגבניות,‬

53
00:03:02,701 --> 00:03:07,421
‫לפני שאני יוצא להאכיל שוב את הדגים
ולאסוף את הביצים.‬

54
00:03:08,620 --> 00:03:11,861
‫ואז אני הולך לישון בידיעה שבקרוב...‬

55
00:03:13,340 --> 00:03:15,740
‫יהיה באמת עמוס.‬

56
00:03:21,180 --> 00:03:25,581
‫פרק 8
קציר‬

57
00:03:29,941 --> 00:03:32,780
‫אחת מהמשימות הנוספות
בחיינו החדשים והעמוסים יותר‬

58
00:03:32,861 --> 00:03:37,220
‫הייתה לערוך בדיקת לחות יומית ליבולים.‬

59
00:03:37,301 --> 00:03:42,421
‫ומכיוון שצ'רלי בחופשה,
המשימה הזאת נפלה בחלקו של קיילב ובחלקי.‬

60
00:03:42,500 --> 00:03:45,100
‫- חוואי זקן ומנוסה...
- כן.‬

61
00:03:45,180 --> 00:03:49,620
‫...יכול לדעת כמה לחות יש בתרמיל
רק באמצעות נגיסה בו, נכון?‬

62
00:03:49,701 --> 00:03:53,060
‫כן, הם עושים ככה. ראיתי אותם עושים את זה.‬

63
00:03:53,141 --> 00:03:55,821
‫הם פותחים אותו,
הם רציניים כשהם עושים את זה.‬

64
00:03:55,900 --> 00:03:57,500
‫הם עושים ככה ואומרים...‬

65
00:03:59,340 --> 00:04:00,581
‫"זה 12."‬

66
00:04:00,660 --> 00:04:03,740
‫- והם צודקים. הם יודעים?
- כן, לגמרי.‬

67
00:04:03,821 --> 00:04:06,780
‫אני לא יכול לעשות את זה,
אני לא חוואי זקן ומנוסה.‬

68
00:04:06,861 --> 00:04:09,261
‫- לא.
- ואתה לא יכול, כי אתה עובר.‬

69
00:04:09,340 --> 00:04:10,780
‫אז יש לנו את המכונה.‬

70
00:04:10,861 --> 00:04:12,460
‫השתמשת פעם באחת כזו?‬

71
00:04:13,261 --> 00:04:14,581
‫תן לי לחשוב.‬

72
00:04:14,660 --> 00:04:18,220
‫רואה את החלק הזה?
תסתכל, צריך למלא אותו בלפתית.‬

73
00:04:21,821 --> 00:04:22,780
‫למלא אותו?‬

74
00:04:22,821 --> 00:04:26,261
‫אפשר שיהיה עכשיו כיתוב שאומר,
"לאחר כמה שעות"?‬

75
00:04:27,900 --> 00:04:30,540
‫לאחר כמה שעות...‬

76
00:04:31,381 --> 00:04:32,540
‫יש לך עוד קצת?‬

77
00:04:35,220 --> 00:04:37,621
‫ואתה עושה את זה, תראה. ואז...‬

78
00:04:38,381 --> 00:04:40,821
‫אז אם יהיה כתוב פה פחות משש,‬

79
00:04:40,941 --> 00:04:43,141
‫אנחנו בצרות צרורות, לא נוכל לקצור.‬

80
00:04:43,220 --> 00:04:44,780
‫- כן.
- אם זה יותר מ...‬

81
00:04:44,821 --> 00:04:46,261
‫- תשע.
- ...תשע.‬

82
00:04:46,340 --> 00:04:48,141
‫זה לח מדי והם לא יקבלו את זה.‬

83
00:04:48,220 --> 00:04:50,941
‫אתה מוכן? טוב, זה בודק.‬

84
00:04:54,261 --> 00:04:57,381
‫אז יש בה שמונה אחוזי לחות, וזה אומר?‬

85
00:04:57,501 --> 00:04:59,821
‫זה מושלם. אנחנו צריכים לבוא ולקצור.‬

86
00:05:01,061 --> 00:05:02,660
‫בוא נעשה את זה!‬

87
00:05:04,100 --> 00:05:07,460
‫אבל למעשה, לא יכולנו לעשות את זה.‬

88
00:05:08,660 --> 00:05:12,621
‫כדי לקצור את הלפתית
אני צריך קומביין תבואות,‬

89
00:05:12,701 --> 00:05:14,141
‫ואין לי,‬

90
00:05:14,220 --> 00:05:16,701
‫כי הם עולים רבע מיליון ליש"ט,‬

91
00:05:16,780 --> 00:05:18,381
‫אז אצטרך לשכור אחד.‬

92
00:05:19,141 --> 00:05:22,261
‫והבעיה היא שכל החוואים האחרים באזור‬

93
00:05:22,340 --> 00:05:25,821
‫יצאו הבוקר לשדות כדי לבדוק את הלחות,‬

94
00:05:25,900 --> 00:05:28,581
‫וכולם יגיעו לאותן מסקנות,‬

95
00:05:28,660 --> 00:05:30,821
‫וגם הם ינסו לשכור קומביין.‬

96
00:05:34,340 --> 00:05:37,780
‫לאחר ששבתי למשרדי,
גיליתי שפחדיי הגדולים ביותר התגשמו.‬

97
00:05:39,261 --> 00:05:40,261
‫שלושה ימים?‬

98
00:05:40,821 --> 00:05:42,780
‫לא תוכל לעשות כלום לפני כן?‬

99
00:05:42,861 --> 00:05:44,701
‫לא, יש לי את המספר שלו.‬

100
00:05:46,861 --> 00:05:48,501
‫כן, הניחוש שלך נכון.‬

101
00:05:48,581 --> 00:05:49,900
‫לא, אני יודע.‬

102
00:05:51,980 --> 00:05:54,941
‫הוא קוצר קודם בחווה שלו.‬

103
00:05:57,261 --> 00:05:59,741
‫טוב, בסדר, לא, תודה שהקדשת מזמנך.‬

104
00:06:05,821 --> 00:06:10,581
‫יצאתי החוצה ובכל מקום שהבטתי
הייתה תזכורת נוקבת‬

105
00:06:10,660 --> 00:06:14,061
‫לכך שאני באמת הילד החדש בשכונה.‬

106
00:06:14,540 --> 00:06:17,860
‫תראו, יש קומביין שם ושם.‬

107
00:06:19,821 --> 00:06:21,381
‫כן, הנה עוד אחד.‬

108
00:06:21,460 --> 00:06:23,780
‫בכל חווה יש קומביין.‬

109
00:06:27,061 --> 00:06:30,141
‫עד אחר הצהריים המאוחרים,
לא הצלחתי להתקדם בכלל.‬

110
00:06:30,220 --> 00:06:32,340
‫...שלושים ושבע, ארבעים ושתיים...‬

111
00:06:32,420 --> 00:06:37,420
‫אבל אז קיילב שיחק אותה
עם חבר שלו שאקרא לו "ישוע",‬

112
00:06:37,501 --> 00:06:40,581
‫על אף שהשם האמיתי שלו הוא סיימון.‬

113
00:06:41,220 --> 00:06:44,220
‫אם צריך... נשארו לי רק עוד שני שדות,‬

114
00:06:44,300 --> 00:06:46,900
‫אז באופן אידיאלי אוכל לסיים את שלי הערב.‬

115
00:06:46,980 --> 00:06:47,821
‫כן.‬

116
00:06:47,900 --> 00:06:50,061
‫ואז להגיע אליכם מחר.‬

117
00:06:50,141 --> 00:06:51,941
‫ואז נוכל להתחיל לקצור.‬

118
00:06:54,780 --> 00:06:56,100
‫למחרת בבוקר,‬

119
00:06:57,141 --> 00:07:00,980
‫משסודר עניין הקומביין,
הגיע הזמן להיכנס לעמדות פעולה.‬

120
00:07:01,061 --> 00:07:03,420
‫- זה מושלם.
- כן, תראה איזה יום.‬

121
00:07:03,501 --> 00:07:04,340
‫אני יודע.‬

122
00:07:08,261 --> 00:07:10,900
‫הטרקטורים יעברו כאן כל היום,‬

123
00:07:10,980 --> 00:07:14,061
‫אז אנסה להזיז את עמוד השער הזה
כדי להקל על כך.‬

124
00:07:17,741 --> 00:07:20,941
‫זה די... כן, זה מה שהתכוונתי.‬

125
00:07:21,021 --> 00:07:23,780
‫- אני חושב שלא תרמת לזה.
- אני כן...‬

126
00:07:27,261 --> 00:07:29,460
‫טוב, זה היום הגדול שלך, למבו.‬

127
00:07:30,701 --> 00:07:32,941
‫ציפינו לדבר הזה.‬

128
00:07:41,180 --> 00:07:42,501
‫זה 8.9.‬

129
00:07:44,021 --> 00:07:45,780
‫אני אלך להתחבר.‬

130
00:07:47,420 --> 00:07:48,780
‫אחרי שנה שלמה‬

131
00:07:48,861 --> 00:07:51,621
‫שבה צפיתי בקיילב מחבר דברים לטרקטורים,‬

132
00:07:51,701 --> 00:07:56,780
‫חשבתי שלא יהיו לי שום בעיות
לחבר את הלמבו שלי לנגרר ששכרתי.‬

133
00:08:01,741 --> 00:08:05,621
‫אני עושה את זה ואז את זה, ואז לא את זה.‬

134
00:08:12,621 --> 00:08:14,821
‫זה בהחלט לא יוצא.‬

135
00:08:14,900 --> 00:08:17,181
‫בטח שכחתי לעשות משהו.‬

136
00:08:17,261 --> 00:08:18,581
‫מה שכחתי?‬

137
00:08:19,980 --> 00:08:20,860
‫לא את זה.‬

138
00:08:21,621 --> 00:08:23,460
‫היה רק פתרון אחד.‬

139
00:08:24,420 --> 00:08:25,980
‫שקיילב יעשה את זה.‬

140
00:08:26,061 --> 00:08:28,300
‫בעצם, רגע! רגע, עצור!‬

141
00:08:30,460 --> 00:08:32,461
‫טוב, אתה מסודר.‬

142
00:08:34,501 --> 00:08:37,021
‫משזה נעשה, נסענו לחנות החווה‬

143
00:08:37,101 --> 00:08:39,900
‫כדי להיפגש עם ישוע.‬

144
00:08:42,660 --> 00:08:46,180
‫עכשיו יום שישי, 11:40.‬

145
00:08:46,261 --> 00:08:50,180
‫יש חזית מזג אוויר שמגיעה ביום ראשון בבוקר.‬

146
00:08:50,261 --> 00:08:55,461
‫אז אנחנו צריכים לנסות ולהספיק
ארבעה ימי קציר ביום וחצי.‬

147
00:08:57,101 --> 00:08:58,861
‫ייתכן שזה יהיה יום ארוך.‬

148
00:09:07,741 --> 00:09:09,981
‫מיזוג האוויר שלי הפסיק לעבוד.‬

149
00:09:10,060 --> 00:09:12,861
‫ואני קמצן מכדי לתקן אותו כרגע.‬

150
00:09:12,900 --> 00:09:15,261
‫זה או שם או שם.‬

151
00:09:15,981 --> 00:09:17,300
‫זה נעים, כן.‬

152
00:09:17,741 --> 00:09:21,461
‫דידלי סקוואט חנות חווה
כאן‬

153
00:09:25,981 --> 00:09:30,381
‫אז אנחנו כנראה נעבוד כל הלילה, כן.‬

154
00:09:30,461 --> 00:09:32,621
‫שם בפנים יש קצת נייר טואלט.‬

155
00:09:32,660 --> 00:09:35,741
‫אם ייגמר לך, תגיד לי, טוב?‬

156
00:09:35,780 --> 00:09:38,221
‫- ממש הבאת נייר טואלט?
- כן.‬

157
00:09:38,660 --> 00:09:41,221
‫זאת לא תהיה הפעם הראשונה שאצטרך אותו.‬

158
00:09:41,300 --> 00:09:42,221
‫תראה!‬

159
00:09:43,780 --> 00:09:45,900
‫יש לנו קומביין תבואות.‬

160
00:09:50,660 --> 00:09:51,660
‫הוא פה.‬

161
00:09:54,621 --> 00:09:56,621
‫- זה סיימון.
- זה סיימון.‬

162
00:10:09,381 --> 00:10:12,780
‫הוא תדרך אותך איך לעשות את זה?
נעשה את זה תוך כדי תנועה?‬

163
00:10:12,861 --> 00:10:13,660
‫כן.‬

164
00:10:14,741 --> 00:10:18,780
‫ואז דנו בנושא שיוסיף עוד לחץ.‬

165
00:10:18,861 --> 00:10:22,660
‫זו שנה חריגה שבה השעורה והלפתית‬

166
00:10:22,780 --> 00:10:24,540
‫מוכנות בדיוק באותו זמן.‬

167
00:10:24,660 --> 00:10:27,141
‫- כן, מאוד. כמעט ייחודית.
- חריגה מאוד.‬

168
00:10:27,221 --> 00:10:31,900
‫- בדרך כלל, השעורה מוכנה הרבה...
- שבועיים-שלושה לפני כן, כן.‬

169
00:10:32,021 --> 00:10:33,540
‫- ואז הלפתית...
- כן.‬

170
00:10:33,621 --> 00:10:35,900
‫- אז זה פשוט האביב היבש?
- כן.‬

171
00:10:52,621 --> 00:10:53,780
‫הנה זה בא.‬

172
00:11:02,021 --> 00:11:03,621
‫ויצאנו לדרך.‬

173
00:11:09,300 --> 00:11:10,940
‫הקציר הראשון שלי.‬

174
00:11:14,501 --> 00:11:16,940
‫הם ממש מתוחכמים, קומביינים, נכון?‬

175
00:11:17,021 --> 00:11:18,180
‫הם מעולים.‬

176
00:11:18,261 --> 00:11:20,780
‫אתה צודק, כלומר, היכולת לקצוץ את הדבר,‬

177
00:11:20,861 --> 00:11:23,221
‫לפתוח את התרמיל, להוציא את הזרעים...‬

178
00:11:23,300 --> 00:11:26,021
‫המכונה הענקית
מוציאה את הזרעים הקטנטנים ואומרת,‬

179
00:11:26,101 --> 00:11:29,981
‫"לא צריכה את זה, גם לא את זה.
אבל צריכה את זה".‬

180
00:11:30,060 --> 00:11:33,461
‫והיא מודדת כמה זרעים הוצאו.‬

181
00:11:33,540 --> 00:11:37,101
‫זה פשוט... חוואות היא מדהימה, נכון?‬

182
00:11:37,180 --> 00:11:39,300
‫האדרנלין זורם, אני מרגיש אותו.‬

183
00:11:39,381 --> 00:11:42,981
‫ב-03:00 בלילה, בבוקר, אני עדיין אמשיך.‬

184
00:11:43,060 --> 00:11:44,621
‫אתה תהיה גמור.‬

185
00:11:47,501 --> 00:11:50,381
‫כשהקומביין היה כמעט מלא,‬

186
00:11:51,381 --> 00:11:53,580
‫קיילב תמרן את עצמו לעמדה.‬

187
00:11:57,981 --> 00:11:59,540
‫טוב, תתמקם בערך שם.‬

188
00:12:03,180 --> 00:12:05,540
‫זאת הכמות הראשונה שיוצאת.‬

189
00:12:09,501 --> 00:12:13,300
‫ואחרי שהוא מילא שני מטענים מהקומביין...‬

190
00:12:19,261 --> 00:12:21,780
‫הוא נסע לאסם כדי לפרוק אותם.‬

191
00:12:24,261 --> 00:12:28,021
‫ובזמן שהוא נאבק עם הנגרר שלי מהמאה ה-19...‬

192
00:12:29,700 --> 00:12:31,021
‫אלוהים.‬

193
00:12:34,461 --> 00:12:37,940
‫...אני הכנתי את עצמי נפשית
לקראת הסבב הראשון שלי.‬

194
00:12:39,780 --> 00:12:41,101
‫אני רק נשאר מאחור.‬

195
00:12:43,780 --> 00:12:48,381
‫האור הצהוב שלו דולק,
זה אומר לי שהמכל שלו בתפוסה של 80 אחוזים.‬

196
00:12:48,780 --> 00:12:53,420
‫יצאתי לדרכי. זה הרגע.‬

197
00:12:55,540 --> 00:12:57,221
‫אני מגיע עכשיו.‬

198
00:12:57,300 --> 00:12:59,940
‫לא בכל הכוח, לא מגיע בכל הכוח.‬

199
00:13:05,741 --> 00:13:08,861
‫צריך לזוז עוד אחורה. עוד אחורה.‬

200
00:13:09,861 --> 00:13:12,341
‫נכון, אני ממלא קודם את החלק האחורי.‬

201
00:13:12,420 --> 00:13:14,940
‫אני צריך עין אחת שם ועין אחת שם כדי לראות.‬

202
00:13:15,021 --> 00:13:16,300
‫אני צריך להיות יונה.‬

203
00:13:17,101 --> 00:13:18,900
‫זה לא במקום.‬

204
00:13:19,741 --> 00:13:20,981
‫אוי, לא, עצרתי.‬

205
00:13:21,060 --> 00:13:22,180
‫תמשיך.‬

206
00:13:22,261 --> 00:13:25,021
‫אני לא יכול לעשות את זה. אוי, לא.‬

207
00:13:25,101 --> 00:13:27,621
‫אני צריך להיות מקדימה.‬

208
00:13:27,700 --> 00:13:30,940
‫רק רגע, מה אני צריך לעשות? להאט.‬

209
00:13:31,741 --> 00:13:33,420
‫מוכן, זהירות...‬

210
00:13:33,501 --> 00:13:36,580
‫שיט...‬

211
00:13:37,580 --> 00:13:40,540
‫כל הכבוד, העמסת את הרוב באמצע.‬

212
00:13:40,621 --> 00:13:42,780
‫אלוהים, זה קשה!‬

213
00:13:44,060 --> 00:13:46,580
‫הכול הפוך, אז אם אני מסתכל כאן,‬

214
00:13:46,660 --> 00:13:49,540
‫מעבר לכתף שלי, ואני חושב, "זה מאחור",‬

215
00:13:49,981 --> 00:13:52,300
‫אני צריך להאט.‬

216
00:13:52,381 --> 00:13:54,861
‫כשזה מאחור, להאט.‬

217
00:13:55,741 --> 00:13:58,180
‫כשזה מקדימה, להאיץ.‬

218
00:14:01,501 --> 00:14:04,580
‫למרבה השמחה, בסבב הבא שלי
לא היה שום משגל נסוג.‬

219
00:14:05,461 --> 00:14:06,780
‫הכול הלך חלק.‬

220
00:14:07,820 --> 00:14:10,501
‫כל נהגי המרוצים האלה
שמדברים על נהיגה מדויקת,‬

221
00:14:10,580 --> 00:14:13,420
‫אין להם מושג מה משמעות המילים.‬

222
00:14:17,021 --> 00:14:19,861
‫ואז מיהרתי לפרוק את המטען שלי,‬

223
00:14:19,940 --> 00:14:22,820
‫בהיותי מודע לגמרי
לזה שאחרי שהתלוננתי במשך שנים‬

224
00:14:22,900 --> 00:14:25,221
‫על כך שטרקטורים מעכבים את התנועה,‬

225
00:14:25,700 --> 00:14:29,101
‫הייתי עכשיו בטרקטור שמעכב את התנועה.‬

226
00:14:30,101 --> 00:14:32,501
‫כולכם הייתם צריכים להיכנס לחנות החווה,‬

227
00:14:32,580 --> 00:14:35,101
‫ואז לא הייתם תקועים כאן, נכון?‬

228
00:14:36,780 --> 00:14:40,861
‫משהגעתי לחווה היה הכרחי
שאפרוק את הזרעים במהירות,‬

229
00:14:40,940 --> 00:14:45,540
‫כדי שאוכל לחזור לשדה
לפני שהקומביין יתמלא שוב.‬

230
00:14:46,420 --> 00:14:47,461
‫נהדר.‬

231
00:14:47,540 --> 00:14:51,741
‫ואז לאחור... רק רגע. אם אסתובב לכיוון הזה.‬

232
00:14:53,861 --> 00:14:54,981
‫לאחור...‬

233
00:15:03,700 --> 00:15:04,900
‫כן.‬

234
00:15:06,141 --> 00:15:07,900
‫הזווית שלי הייתה לא נכונה.‬

235
00:15:11,221 --> 00:15:14,141
‫אם אני נוסע לאחור,
הכיוון הזה ישאיר אותו בצד ימין.‬

236
00:15:14,221 --> 00:15:15,180
‫כן, זהו.‬

237
00:15:21,101 --> 00:15:22,101
‫אלוהים.‬

238
00:15:23,780 --> 00:15:25,940
‫רגע. שים לב, ג'רמי.‬

239
00:15:26,021 --> 00:15:27,861
‫אם אפנה לשם, החלק האחורי...‬

240
00:15:33,180 --> 00:15:36,820
‫נו, לכל הרוחות, זה פשוט בלתי אפשרי.‬

241
00:15:36,900 --> 00:15:41,141
‫אחרי שישה ניסיונות בלבד,
שאת כולם אפשר היה לחתוך בקלות בעריכה,‬

242
00:15:42,381 --> 00:15:46,141
‫הנגרר השכור המודרני בהרבה נכנס.‬

243
00:15:47,660 --> 00:15:48,981
‫כן.‬

244
00:15:56,381 --> 00:15:58,221
‫שיט...‬

245
00:15:58,300 --> 00:16:01,420
‫אלוהים, איזה מזל. לא אספר על זה לקיילב.‬

246
00:16:05,580 --> 00:16:07,060
‫מזג האוויר עדיין היה נוח,‬

247
00:16:07,141 --> 00:16:10,580
‫אז עבדנו כצוות על מנת להספיק כמה שיותר.‬

248
00:16:19,540 --> 00:16:24,540
‫טוב, השדה הזה,
לפי המפה שלי פה, 220 דונמים,‬

249
00:16:24,621 --> 00:16:26,940
‫ולו היה לנו מזג אוויר טוב,‬

250
00:16:27,021 --> 00:16:31,820
‫היינו יכולים לצפות ממנו
ללפתית בשווי של 23,500 ליש"ט.‬

251
00:16:31,900 --> 00:16:33,780
‫לא נראה לי שזה יהיה סכום כזה.‬

252
00:16:33,861 --> 00:16:37,180
‫הייתי רוצה להתקשר לצ'רלי ולשאול אותו,
אבל הוא בחופשה.‬

253
00:16:40,900 --> 00:16:43,420
‫אז אנחנו קוצרים 40 דונמים בשעה‬

254
00:16:43,501 --> 00:16:47,780
‫וכל הקנדים נפלו הרגע
מהכיסאות שלהם מרוב צחוק.‬

255
00:16:51,060 --> 00:16:53,540
‫בהחלט נעשה די חם פה בפנים.‬

256
00:16:53,621 --> 00:16:55,741
‫אגביר קצת את מיזוג האוויר שלי.‬

257
00:17:00,420 --> 00:17:01,741
‫לפנות לשם...‬

258
00:17:02,780 --> 00:17:03,820
‫להוציא את זה...‬

259
00:17:05,060 --> 00:17:07,780
‫זה אומר שאסע ימינה, אז צריך לפנות לשם.‬

260
00:17:11,461 --> 00:17:14,060
‫רגע, אנסה את זה עוד פעם אחת.‬

261
00:17:19,661 --> 00:17:22,661
‫על אף תנאי העבודה האידיליים,‬

262
00:17:22,741 --> 00:17:25,340
‫היה נושא שטרד את מחשבתי.‬

263
00:17:26,021 --> 00:17:29,580
‫כמה זרעים אנחנו בעצם קוצרים?‬

264
00:17:29,701 --> 00:17:32,461
‫מה כתוב במחשב, סיימון?‬

265
00:17:32,540 --> 00:17:34,221
‫בצג התנובה כתוב‬

266
00:17:34,300 --> 00:17:36,701
‫שזה 2.5 טונות להקטאר,‬

267
00:17:36,780 --> 00:17:38,540
‫אז זה טונה לארבעה דונמים.‬

268
00:17:38,580 --> 00:17:41,661
‫אבל אנחנו רוצים טונה וחצי לארבעה דונמים.‬

269
00:17:41,741 --> 00:17:43,421
‫יש אזורים מוצלחים.‬

270
00:17:57,021 --> 00:17:58,820
‫זה 7.3. אנחנו בסדר.‬

271
00:17:59,701 --> 00:18:01,421
‫עד כמה שיכולתי לראות,‬

272
00:18:01,501 --> 00:18:04,461
‫אנחנו קצרנו בעיקר צבתנאים.‬

273
00:18:04,540 --> 00:18:06,901
‫היו אלפים מהם.‬

274
00:18:07,820 --> 00:18:11,901
‫אבל אמרו לי שזה נורמלי, אז המשכנו לעבוד.‬

275
00:18:11,981 --> 00:18:14,580
‫טוב, קדימה, לבשתי מעיל.‬

276
00:18:21,060 --> 00:18:25,181
‫אני חושב שהשדה השני
הניב יותר מהראשון... בוודאות.‬

277
00:18:30,421 --> 00:18:31,340
‫רק רגע.‬

278
00:18:31,820 --> 00:18:34,661
‫מפנים את החלק האחורי לשם, כן,
ומובילים אותו לשם.‬

279
00:18:39,780 --> 00:18:41,780
‫לעזאזל, זה הכיוון הלא נכון.‬

280
00:18:53,941 --> 00:18:56,100
‫- זה כמו מפגש טרקטורים.
- נכון?‬

281
00:18:57,100 --> 00:18:59,580
‫- אז קצרנו את פיקט'ס פיס.
- כן.‬

282
00:18:59,701 --> 00:19:01,941
‫אנחנו קוצרים עכשיו את לואר וושפול.‬

283
00:19:02,021 --> 00:19:05,580
‫ואז יש לנו את בורי היל צפון,
שהוא 185 דונמים.‬

284
00:19:05,661 --> 00:19:07,540
‫כדאי שתזוז, ג'רמי.‬

285
00:19:07,580 --> 00:19:09,021
‫- האור שלו דולק.
- כן.‬

286
00:19:34,820 --> 00:19:38,540
‫למחרת בבוקר, כששבנו לקציר,‬

287
00:19:38,580 --> 00:19:43,021
‫פריקת הצבתנאים הראשונה שלי
הייתה בעייתית אף יותר מהרגיל.‬

288
00:19:47,261 --> 00:19:49,501
‫הוא החנה את הטנדר שלו בחצר החווה.‬

289
00:19:52,100 --> 00:19:54,100
‫משהו לא בסדר איתו.‬

290
00:20:02,661 --> 00:20:05,741
‫הוא לא ימצא אותו בקלות.‬

291
00:20:09,981 --> 00:20:14,580
‫אבל החניה המעצבנת של קיילב
הייתה הבעיה הקטנה ביותר שלי.‬

292
00:20:14,661 --> 00:20:18,340
‫מפני שלא כמו אתמול, השמיים היו מעוננים,‬

293
00:20:18,421 --> 00:20:22,340
‫וזה לא בישר טובות
לבדיקת הלחות של אמצע הבוקר.‬

294
00:20:25,580 --> 00:20:27,261
‫- עשרה.
- עשרה.‬

295
00:20:29,580 --> 00:20:30,780
‫כן.‬

296
00:20:31,501 --> 00:20:34,701
‫זה יותר מדי. בשני אחוזים.
למה זה נעשה רטוב?‬

297
00:20:34,780 --> 00:20:38,181
‫לא ירד גשם. זאת רק הלחות באטמוספרה?‬

298
00:20:38,261 --> 00:20:39,701
‫זאת הלחות באוויר.‬

299
00:20:39,780 --> 00:20:43,340
‫כי לח יותר עכשיו משהיה ב-07:00.‬

300
00:20:43,421 --> 00:20:45,181
‫אז מה נעשה?‬

301
00:20:46,461 --> 00:20:49,580
‫למרבה השמחה, היה דבר אחד שיכולנו לעשות.‬

302
00:20:49,661 --> 00:20:53,340
‫ללכת לבדוק את השעורה
כדי לראות אם נוכל לקצור אותה במקום זאת.‬

303
00:20:56,181 --> 00:20:59,100
‫- מה אתה מבשר, חבר?
- זה 14.7.‬

304
00:20:59,221 --> 00:21:01,540
‫- מה המגבלה של זה?
- היא 15.‬

305
00:21:01,580 --> 00:21:04,501
‫- אז זה טוב מספיק לקציר?
- נוכל לקצור. כן.‬

306
00:21:21,340 --> 00:21:24,021
‫טוב, הייתי אומר שזה היה מוצלח למדי.‬

307
00:21:25,181 --> 00:21:29,100
‫שמעת את זה, ילד עובר? זה היה מוצלח.‬

308
00:21:29,181 --> 00:21:31,100
‫סיימון, אל תנפח לו את האגו.‬

309
00:21:33,540 --> 00:21:35,540
‫מה שיש לי עכשיו בנגרר‬

310
00:21:35,580 --> 00:21:38,701
‫יהיה מספיק לוות'רספון לשנה בערך.‬

311
00:21:38,780 --> 00:21:40,820
‫אלו זרעי בירה.‬

312
00:21:43,021 --> 00:21:47,340
‫אולם כשהגעתי לאסם, גיליתי שיש לי עוד בעיה.‬

313
00:21:49,501 --> 00:21:52,100
‫טוב, מה נשאר לנו מהלפתית?‬

314
00:21:52,580 --> 00:21:55,100
‫יש לנו בערך, שדה גדול,‬

315
00:21:55,181 --> 00:21:58,901
‫בערך עוד 40 או 50 טונות של לפתית.‬

316
00:22:00,741 --> 00:22:02,661
‫אז איפה אשים את השעורה?‬

317
00:22:06,901 --> 00:22:07,901
‫הלו.‬

318
00:22:07,981 --> 00:22:10,901
‫איפה לכל הרוחות אאחסן את השעורה הזאת?‬

319
00:22:10,981 --> 00:22:13,901
‫כי האסם מלא לגמרי,
לא נוכל לערבב ביניהם, נכון?‬

320
00:22:13,981 --> 00:22:17,540
‫לא, תצטרך לאחסן אותה בשדה התעופה.‬

321
00:22:17,620 --> 00:22:19,181
‫אזור האחסון ההוא שבניתי,‬

322
00:22:19,261 --> 00:22:22,021
‫נוכל לאחסן שם בערך 400 טונות של שעורה.‬

323
00:22:22,100 --> 00:22:24,181
‫אבל לא נוכל, כי עומד לרדת גשם.‬

324
00:22:24,261 --> 00:22:26,701
‫אם ירד גשם, לא נוכל להשאיר אותה בחוץ.‬

325
00:22:26,780 --> 00:22:28,941
‫לא, היא תירטב והם לא ירצו אותה.‬

326
00:22:29,021 --> 00:22:30,901
‫תצטרך למכור אותה מייד.‬

327
00:22:30,981 --> 00:22:31,981
‫מה זאת אומרת?‬

328
00:22:32,060 --> 00:22:36,461
‫לא תוכל לאחסן אותה,
תצטרך ממש לפרוק אותה שם‬

329
00:22:36,540 --> 00:22:38,300
‫ולמכור אותה מייד.‬

330
00:22:38,380 --> 00:22:39,380
‫מה, היום?‬

331
00:22:39,461 --> 00:22:41,661
‫כן, באופן אידיאלי, היום, כן.‬

332
00:22:44,860 --> 00:22:46,380
‫ובמשרד.‬

333
00:22:46,461 --> 00:22:49,140
‫טוב, סוחרי תבואה.‬

334
00:22:49,221 --> 00:22:50,461
‫כן, היי.‬

335
00:22:50,540 --> 00:22:53,021
‫באמת, אני צריך משאית היום.‬

336
00:22:53,100 --> 00:22:55,261
‫אז לא תוכל לעזור בכלל?‬

337
00:22:56,140 --> 00:22:59,580
‫אחרי כמה שיחות, סוף סוף השגתי תוצאה.‬

338
00:23:00,661 --> 00:23:02,941
‫אתה משמח אותי מאוד.‬

339
00:23:03,021 --> 00:23:04,780
‫תודה, ביי.‬

340
00:23:04,860 --> 00:23:07,100
‫המשאית בדרך.‬

341
00:23:08,661 --> 00:23:12,261
‫ואז נסעתי למתקן האחסון שקיילב בנה מחדש‬

342
00:23:12,340 --> 00:23:16,741
‫אחרי שכמה פושטקי-חקלאות בסגר
שרפו את הקודם.‬

343
00:23:27,140 --> 00:23:30,901
‫זה כמו להיות בן תשע ולשחק בארמונות חול.
אני אוהב את זה.‬

344
00:23:35,461 --> 00:23:37,501
‫ואז קיילב הגיע עם המטען שלו.‬

345
00:23:39,021 --> 00:23:42,501
‫וזמן קצר לאחר מכן הגיעה המשאית שהזמנתי.‬

346
00:23:44,501 --> 00:23:46,661
‫זאת משאית מרשימה.‬

347
00:23:46,741 --> 00:23:49,100
‫- היא תשקול את מה שנכניס פנימה?
- כן.‬

348
00:23:49,181 --> 00:23:50,820
‫- באמת? אדיר.
- כן.‬

349
00:23:56,860 --> 00:24:02,140
‫אבל כשהטעינה החלה הרגשתי שאני נכנס ללחץ‬

350
00:24:02,221 --> 00:24:05,820
‫כשהבנתי שהתבואה מ-40 הדונמים שקצרנו‬

351
00:24:05,901 --> 00:24:08,300
‫תמלא לגמרי את המשאית.‬

352
00:24:09,701 --> 00:24:14,021
‫ועדיין היו לנו כ-560 דונמים לקצור.‬

353
00:24:17,780 --> 00:24:21,501
‫התקווה היחידה שלי הייתה שקיילב לא ישים לב.‬

354
00:24:21,580 --> 00:24:23,340
‫צריכות להיות לך 20 משאיות.‬

355
00:24:23,421 --> 00:24:25,100
‫- עשרים משאיות?
- עשרים משאיות.‬

356
00:24:25,181 --> 00:24:28,261
‫- שנוסעות ושבות.
- מה, 29 טונות בכל משאית?‬

357
00:24:28,340 --> 00:24:30,221
‫עכשיו 18:00 בערב שבת.‬

358
00:24:30,300 --> 00:24:33,181
‫לא נשיג עכשיו עוד משאיות, ומחר יום ראשון.‬

359
00:24:33,661 --> 00:24:35,340
‫וירד גשם הלילה.‬

360
00:24:35,901 --> 00:24:37,620
‫אז אנחנו תקועים לגמרי?‬

361
00:24:37,701 --> 00:24:38,820
‫כן.‬

362
00:24:38,901 --> 00:24:42,340
‫תקועים לגמרי,
לא נוכל לקצור עכשיו עוד שעורה, כי...‬

363
00:24:43,981 --> 00:24:47,261
‫פישלת בגדול.
היית צריך רק להתקשר ולהגיד, "היי".‬

364
00:24:47,340 --> 00:24:48,540
‫- לא נכון.
- כן נכון.‬

365
00:24:48,620 --> 00:24:51,701
‫לא, אני טעיתי לפני בערך תשעה חודשים.‬

366
00:24:51,780 --> 00:24:52,620
‫מה?‬

367
00:24:52,701 --> 00:24:55,941
‫כשאמרתי, "האסם גדול מספיק".
הייתי קמצן כמו תושב יורקשייר.‬

368
00:24:56,021 --> 00:24:58,140
‫"אני לא אבזבז יותר מ-22,000,‬

369
00:24:58,221 --> 00:25:00,901
‫"האסם הזה גדול מספיק, הכול ייכנס לשם."‬

370
00:25:00,981 --> 00:25:03,261
‫חשבתי שיהיו מפרצים, הלפתית תיכנס לשם,‬

371
00:25:03,340 --> 00:25:04,941
‫חיטה ושעורה ייכנסו לשם.‬

372
00:25:05,021 --> 00:25:08,181
‫הם לא אמרו לי...
אתה לא אמרת לי, אם לדבר בכנות...‬

373
00:25:08,261 --> 00:25:09,820
‫אני אמרתי, "האסם שלך קטן".‬

374
00:25:09,901 --> 00:25:11,661
‫כן, אבל היית צריך להגיד,‬

375
00:25:11,741 --> 00:25:14,100
‫"אתה קולט שהאסם הזה יתמלא לגמרי‬

376
00:25:14,181 --> 00:25:15,580
‫- "מהלפתית."
- אמרתי!‬

377
00:25:15,661 --> 00:25:18,501
‫- לא אמרת את זה.
- כן אמרתי! אתה לא מקשיב.‬

378
00:25:18,580 --> 00:25:19,661
‫אתה לא מקשיב.‬

379
00:25:19,741 --> 00:25:21,261
‫לא, אתה מתנתק.‬

380
00:25:21,340 --> 00:25:24,221
‫אתה בטח גם לא קולט מה שאני אומר עכשיו.‬

381
00:25:25,261 --> 00:25:26,620
‫מה אמרתי עכשיו?‬

382
00:25:26,701 --> 00:25:28,501
‫- משהו על להתנתק.
- רואה?‬

383
00:25:29,221 --> 00:25:30,461
‫זאת הפואנטה שלי.‬

384
00:25:33,261 --> 00:25:37,380
‫אז הודות לי, כל העבודה נעצרה,‬

385
00:25:40,701 --> 00:25:43,181
‫וקיילב שם פעמיו הביתה.‬

386
00:25:52,741 --> 00:25:54,580
‫איפה המכונית המזוינת שלי?‬

387
00:26:02,820 --> 00:26:04,860
‫הנה היא. אני רואה את הדופן האחורי.‬

388
00:26:24,181 --> 00:26:25,580
‫כפי שהתברר,‬

389
00:26:25,661 --> 00:26:28,901
‫למחרת בבוקר
לא הייתי זקוק למפתחות הטרקטור שלי.‬

390
00:26:42,820 --> 00:26:45,661
‫היה ברור שלא נוכל לקצור בגשם.‬

391
00:26:47,540 --> 00:26:49,340
‫ואפילו כשהמבול פסק‬

392
00:26:49,421 --> 00:26:52,901
‫לא יכולנו להתחיל שוב עד שהיבול יתייבש.‬

393
00:26:54,300 --> 00:26:55,741
‫אז בזמן שחיכינו,‬

394
00:26:55,820 --> 00:26:58,620
‫ניצלנו את הזמן כדי להיפטר ממשימה נוספת.‬

395
00:27:04,461 --> 00:27:08,860
‫להתחיל את מסעם של הטליים
לשולחן סעודת יום ראשון.‬

396
00:27:09,701 --> 00:27:12,661
‫יש לנו טליים טובים ובשרניים‬

397
00:27:12,741 --> 00:27:15,140
‫שהם במשקל הנכון, 44 ק"ג ומעלה,‬

398
00:27:16,741 --> 00:27:20,060
‫שמוכנים ללכת לבית המטבחיים,
כדי שיהיה לנו בשר טוב.‬

399
00:27:39,340 --> 00:27:42,140
‫אז כמה יש לנו, אלן, במשקל ובגודל הנכונים?‬

400
00:27:42,221 --> 00:27:43,741
‫- יש 78.
- יש 78.‬

401
00:27:50,140 --> 00:27:51,701
‫זה כאילו הם יודעים.‬

402
00:27:53,100 --> 00:27:56,461
‫זאת פרסומת משכנעת לצמחונות.‬

403
00:27:58,620 --> 00:28:02,860
‫אבל ראיתי פרסומות משכנעות לשיט תענוגות‬

404
00:28:02,941 --> 00:28:04,580
‫ואין לי כוונה לצאת לשיט.‬

405
00:28:07,300 --> 00:28:09,261
‫אחרי שהטליים עזבו...‬

406
00:28:10,620 --> 00:28:13,221
‫והשדות התייבשו,‬

407
00:28:13,300 --> 00:28:16,181
‫סיימנו לקצור את הלפתית‬

408
00:28:16,941 --> 00:28:18,380
‫ואת השעורה.‬

409
00:28:19,661 --> 00:28:23,100
‫ואז מכרנו את מה שקצרנו לסוחר תבואה.‬

410
00:28:29,860 --> 00:28:32,060
‫נותר אז רק יבול אחד...‬

411
00:28:33,540 --> 00:28:34,901
‫החיטה.‬

412
00:28:35,181 --> 00:28:36,580
‫מה אתה מבשר?‬

413
00:28:36,941 --> 00:28:38,421
‫זה 16.6.‬

414
00:28:39,021 --> 00:28:39,901
‫עדיין יותר מדי.‬

415
00:28:39,981 --> 00:28:42,461
‫בלי שום ירוק. היא צריכה עוד שבוע.‬

416
00:28:42,540 --> 00:28:43,901
‫חייבים להניח לה.‬

417
00:28:45,181 --> 00:28:49,461
‫למרבה הצער,
קיבלתי אז שיחת טלפון די מטרידה.‬

418
00:28:50,380 --> 00:28:51,340
‫בסדר.‬

419
00:28:52,741 --> 00:28:53,741
‫בסדר.‬

420
00:28:55,340 --> 00:28:58,140
‫טוב, אחזור מאוחר יותר.‬

421
00:28:58,620 --> 00:29:00,340
‫בסדר, תודה. ביי.‬

422
00:29:06,060 --> 00:29:07,421
‫ויין רוני מת.‬

423
00:29:14,701 --> 00:29:18,261
‫סיבת מותו של הכבש המסכן שלי הייתה תעלומה.‬

424
00:29:18,340 --> 00:29:23,140
‫אז אחרי שהעמסנו אותו
לרכב הלוויות המכובד ביותר שהצלחנו למצוא,‬

425
00:29:25,300 --> 00:29:28,741
‫הווטרינר לקח אותו לצורך נתיחה שלאחר המוות.‬

426
00:29:31,060 --> 00:29:35,580
‫והתקשר מאוחר יותר כדי להגיד
שהוא מת מפתלת המעי.‬

427
00:29:37,380 --> 00:29:42,501
‫ויין רוני
2020-2018‬

428
00:29:46,100 --> 00:29:50,060
‫אני מופתע מכמה שאני עצוב
בגלל מותו של ויין,‬

429
00:29:50,140 --> 00:29:52,540
‫כי... אני עצוב.‬

430
00:29:54,140 --> 00:29:57,261
‫הוא הפך לחלק מטקס קטן שהיה לי בערב.‬

431
00:29:57,340 --> 00:29:59,741
‫הייתי יוצא להליכה ומביא להם קצת אוכל,‬

432
00:29:59,820 --> 00:30:01,421
‫והם היו באים בריצה.‬

433
00:30:02,380 --> 00:30:03,540
‫הגעתי לפה עכשיו‬

434
00:30:03,620 --> 00:30:07,421
‫כי רציתי לוודא שלאו בסדר.‬

435
00:30:07,501 --> 00:30:10,060
‫אבל הוא מתחבא בשיח שם.‬

436
00:30:11,060 --> 00:30:13,421
‫הוא לא מוכן לצאת, אפילו לא בשביל אוכל.‬

437
00:30:17,540 --> 00:30:21,661
‫למרבה הצער, נאלצנו להשאיר
את הכבש היחיד שנותר לי עם היגון שלו.‬

438
00:30:23,300 --> 00:30:27,661
‫מפני שבמהרה, רמת הלחות של החיטה
הייתה בדיוק כמו שצריך.‬

439
00:30:27,741 --> 00:30:29,181
‫מה אתה מבשר?‬

440
00:30:29,261 --> 00:30:30,580
‫זה 14.4.‬

441
00:30:30,941 --> 00:30:33,421
‫והיא הייתה מוכנה לקציר.‬

442
00:30:48,461 --> 00:30:51,140
‫היו 390 דונמים של חיטה לקצירה,‬

443
00:30:51,221 --> 00:30:56,300
‫והערך שלה נמדד באופן שונה
משל הלפתית והשעורה.‬

444
00:30:58,580 --> 00:31:01,340
‫עם חיטה, הכמות שמקבלים...‬

445
00:31:01,421 --> 00:31:03,901
‫התכוונתי להגיד שהיא לא חשובה,
היא כן חשובה,‬

446
00:31:03,981 --> 00:31:07,100
‫אבל היא חשובה פחות מהאיכות.‬

447
00:31:07,181 --> 00:31:09,701
‫אז יש לי שם מטען של חצי נגרר,‬

448
00:31:09,780 --> 00:31:14,021
‫ואני לא יודע אם זה מטען של חצי נגרר
של חיטה ממש טובה‬

449
00:31:14,100 --> 00:31:15,901
‫שתשמש לייצור לחם, או‬

450
00:31:15,981 --> 00:31:19,501
‫חיטה ממש גרועה שתצטרך להפוך למספוא.‬

451
00:31:23,501 --> 00:31:25,540
‫בזמן שעבדנו בקדחתנות, קיילב,‬

452
00:31:25,620 --> 00:31:28,701
‫שהיה נואש להגיע לביקור הנכסף אצל הספר,‬

453
00:31:28,780 --> 00:31:32,181
‫לקח רגע כדי לסדר את התסרוקת שלו.‬

454
00:31:37,221 --> 00:31:38,340
‫שיער.‬

455
00:31:38,701 --> 00:31:39,540
‫אני אוהב את זה.‬

456
00:31:40,901 --> 00:31:42,620
‫לפחות זה כבר לא על הפנים שלי.‬

457
00:31:43,820 --> 00:31:47,181
‫אבל זמן קצר לאחר חילופי הדברים האלו,
מצב הרוח השתנה,‬

458
00:31:47,261 --> 00:31:51,941
‫כי גארת' בייל שם לב שחוואי שכן היה בצרות.‬

459
00:31:53,021 --> 00:31:56,300
‫תסתכל שמאלה, ג'רמי,
זה לא נראה טוב כל כך שם.‬

460
00:31:56,380 --> 00:31:57,901
‫משהו עולה באש, נכון?‬

461
00:32:03,780 --> 00:32:06,701
‫זה הסיוט של כל חוואי.‬

462
00:32:06,780 --> 00:32:10,421
‫התלקחות קציר בעקבות ציוד תקול.‬

463
00:32:12,620 --> 00:32:15,741
‫אני מטפל בזה עכשיו,
תהיו סבלניים, שתי דקות.‬

464
00:32:17,060 --> 00:32:20,340
‫אני יודע שיש שתי כבאיות בדרך לשם עכשיו.‬

465
00:32:20,421 --> 00:32:21,941
‫איך הוא יודע את זה?‬

466
00:32:22,021 --> 00:32:24,181
‫איך אתה יודע את זה?‬

467
00:32:24,261 --> 00:32:25,860
‫יש לי קשרים בכל מקום.‬

468
00:32:28,461 --> 00:32:30,661
‫לקחתי רגע להודות לאל‬

469
00:32:30,741 --> 00:32:34,140
‫על האמינות המוחלטת של הלמבו.‬

470
00:32:36,140 --> 00:32:38,340
‫ואז חזרנו לעבודה.‬

471
00:32:39,501 --> 00:32:42,140
‫פשוט תן לו לחזור לאחור קצת.‬

472
00:32:43,501 --> 00:32:47,701
‫הודות להוראות הרגועות
והברורות של סיימון בקשר...‬

473
00:32:47,780 --> 00:32:49,380
‫זה טוב, תביא אותו קדימה.‬

474
00:32:50,701 --> 00:32:53,540
‫...נעשיתי די טוב בעבודת הטרקטור.‬

475
00:32:55,620 --> 00:32:58,380
‫אתה בערך קרוב לקצה הקדמי של האמצע,‬

476
00:32:58,461 --> 00:33:01,701
‫תסובב אותו קצת קרוב יותר אליך
מאשר לאמצע כרגע.‬

477
00:33:04,261 --> 00:33:06,181
‫אבל מאוחר יותר באותו יום‬

478
00:33:06,261 --> 00:33:09,100
‫חזרתי מנסיעה לאסם האחסון‬

479
00:33:09,181 --> 00:33:13,380
‫וגיליתי שסיימון הוחלף בקומביין
על ידי עמית.‬

480
00:33:26,181 --> 00:33:29,461
‫אני פשוט לא יודע. אני לא יודע.‬

481
00:33:29,540 --> 00:33:31,860
‫אני לא יודע מה הוא רוצה שאני אעשה.‬

482
00:33:31,941 --> 00:33:35,261
‫אתה רוצה שאגיע ליד במסלול הבא?‬

483
00:33:42,380 --> 00:33:44,981
‫הוא לא הדליק את האור שלו, אבל הצינור בחוץ,‬

484
00:33:45,060 --> 00:33:46,780
‫אז אני מניח שהוא מוכן.‬

485
00:33:52,461 --> 00:33:54,340
‫אני מאחור?‬

486
00:33:59,181 --> 00:34:00,540
‫אין לי מושג.‬

487
00:34:02,540 --> 00:34:04,501
‫שיט...‬

488
00:34:09,140 --> 00:34:10,941
‫אף לא מילה.‬

489
00:34:13,501 --> 00:34:16,781
‫אבל בסופו של דבר נכנסנו לקצב.‬

490
00:34:18,461 --> 00:34:21,060
‫אגיד לכם משהו, הוא בן 72, תראו אותו.‬

491
00:34:21,140 --> 00:34:22,941
‫הוא אמר לי בשבוע שעבר‬

492
00:34:23,021 --> 00:34:27,140
‫שהוא קצר בקומביין את החווה הזו
כל שנה במשך 50 שנים,‬

493
00:34:27,180 --> 00:34:30,301
‫והוא לא רצה לפספס את השנה הזו,
אפילו עם הקורונה.‬

494
00:34:30,381 --> 00:34:31,341
‫והנה הוא.‬

495
00:34:35,060 --> 00:34:37,421
‫אחכה שהאור שלך יידלק, ג'רלד.‬

496
00:34:37,501 --> 00:34:39,620
‫תדליק את האור, אני אחזור.‬

497
00:34:51,341 --> 00:34:52,781
‫טוב, הבנתי אותך.‬

498
00:34:52,861 --> 00:34:54,220
‫לא הבנתי, אבל...‬

499
00:35:06,220 --> 00:35:09,301
‫עד סוף אוגוסט, העבודה שלנו הושלמה.‬

500
00:35:11,660 --> 00:35:15,301
‫קצרנו כ-2,200 דונמים‬

501
00:35:15,381 --> 00:35:18,981
‫של חיטה, לפתית ושעורה.‬

502
00:35:20,660 --> 00:35:24,180
‫והשדות יצאו להפסקה שהרוויחו אותה ביושר.‬

503
00:35:27,060 --> 00:35:29,620
‫אבל אני לא יכולתי.
הייתי צריך למכור את החיטה.‬

504
00:35:29,660 --> 00:35:31,140
‫אז לקחתי דגימה...‬

505
00:35:34,060 --> 00:35:36,700
‫והתקשרתי לצ'רלי, שלאחר שכל העבודה נעשתה,‬

506
00:35:36,821 --> 00:35:38,660
‫חזר מהחופשה שלו,‬

507
00:35:39,821 --> 00:35:42,821
‫וקבעתי להיפגש איתו בטחנת הקמח המקומית.‬

508
00:35:43,821 --> 00:35:44,660
‫הנה היא.‬

509
00:35:44,700 --> 00:35:46,220
‫דוגמית.‬

510
00:35:51,180 --> 00:35:53,620
‫התקווה שלי הייתה שהחיטה שלי תגיע לפה,‬

511
00:35:53,660 --> 00:35:56,341
‫ותהפוך לקמח ללחם.‬

512
00:35:59,421 --> 00:36:02,341
‫כי אז אקבל מחיר גבוה תמורתה.‬

513
00:36:04,501 --> 00:36:05,620
‫קמח בייקרס לבן חזק
עבור לחמים ולחמניות‬

514
00:36:05,660 --> 00:36:09,220
‫אבל קודם היא הייתה צריכה
לעבור את הבדיקה של פול הטוחן.‬

515
00:36:10,660 --> 00:36:11,901
‫זאת ה...‬

516
00:36:11,981 --> 00:36:14,540
‫מספר אחת, פרמייר ליג...‬

517
00:36:14,620 --> 00:36:16,660
‫- פרמייר ליג.
- ...חיטה לקמח.‬

518
00:36:16,700 --> 00:36:18,981
‫- לא ווקסהול קונפרנס.
- לא.‬

519
00:36:19,060 --> 00:36:22,341
‫היינו רוצים פה ליברפול,
אתה יודע, בראש הליגה.‬

520
00:36:22,421 --> 00:36:24,660
‫לכל הפחות מנצ'סטר סיטי.‬

521
00:36:24,700 --> 00:36:27,660
‫טוב, בסדר. נראה מה נוכל לעשות.‬

522
00:36:27,781 --> 00:36:31,700
‫אלך לאיש המעבדה שלנו ואנחנו נצא עם התוצאה.‬

523
00:36:31,821 --> 00:36:34,580
‫- כמה זמן זה לוקח?
- טוב. חמש דקות.‬

524
00:36:34,660 --> 00:36:37,421
‫המספר הקובע, לפי פול,‬

525
00:36:37,501 --> 00:36:41,341
‫הוא אחוז החלבון בדגן.‬

526
00:36:41,421 --> 00:36:44,060
‫- המספר הרצוי הוא 13.
- שלושה עשר אחוזים.‬

527
00:36:44,140 --> 00:36:46,180
‫שלושה עשר, זה המספר.‬

528
00:36:46,301 --> 00:36:49,220
‫אני חושב שיש בה בערך 13.4 אחוזי חלבון.‬

529
00:36:49,341 --> 00:36:52,100
‫טוב. אני אלך על 12.6, 12.7.‬

530
00:36:52,180 --> 00:36:53,981
‫פול, אנחנו רוצים לדעת אם...‬

531
00:36:54,060 --> 00:36:55,941
‫כן, אנחנו צריכים לדעת.‬

532
00:36:56,021 --> 00:36:57,501
‫טוב. שאלך לבדוק אותה?‬

533
00:36:57,580 --> 00:36:59,180
‫- כן. בבקשה.
- אני... כן.‬

534
00:36:59,220 --> 00:37:01,301
‫- יופי.
- ביי. מת על הכובע שלך.‬

535
00:37:02,580 --> 00:37:06,821
‫בזמן שחיכינו למדען הלחם של פול
שיעשה את עבודתו,‬

536
00:37:06,901 --> 00:37:10,781
‫הייתי להוט לדעת
איך תיראה הצלחה, במונחי כסף.‬

537
00:37:12,461 --> 00:37:15,140
‫- מה המחיר של טונה חיטה מובחרת?
- זה 185 ליש"ט.‬

538
00:37:15,180 --> 00:37:17,021
‫טוב, ואם היא אוכל לתרנגולות...‬

539
00:37:17,821 --> 00:37:19,580
‫- כמה?
- זה 150, 155 ליש"ט.‬

540
00:37:19,660 --> 00:37:23,140
‫טוב, אז 185 ליש"ט לטונה אם זו איכות טובה.‬

541
00:37:23,180 --> 00:37:26,341
‫- נכון.
- ו-155 ליש"ט אם זה אוכל לתרנגולות.‬

542
00:37:26,421 --> 00:37:27,461
‫נכון.‬

543
00:37:27,540 --> 00:37:29,781
‫אז אחרי שקובעים שהיא באיכות טובה,‬

544
00:37:29,861 --> 00:37:32,060
‫אני מתחיל להתמקח איתו על המחיר?‬

545
00:37:32,140 --> 00:37:34,861
‫אתה יכול לבקש אינדיקציה לגבי השווי שלה.‬

546
00:37:34,941 --> 00:37:38,140
‫אני יכול להגיד לו,
"אני רוצה 200 ליש"ט לטונה"?‬

547
00:37:38,180 --> 00:37:40,580
‫אני חושב שזה מספר יפה.‬

548
00:37:40,660 --> 00:37:42,140
‫- נשמע עגול.
- נכון.‬

549
00:37:42,180 --> 00:37:44,421
‫פשוט תגיד 200 ליש"ט לטונה,‬

550
00:37:44,501 --> 00:37:48,301
‫ואז תגיד, "לא אמכור אותה היום",
ותיכנס למכונית שלך ותיסע.‬

551
00:37:48,381 --> 00:37:49,981
‫אפשר לומר, "אני לא מוכר".‬

552
00:37:50,060 --> 00:37:52,941
‫"היינו רוצים להגיד שנמכור לך אותה, אבל..."‬

553
00:37:53,021 --> 00:37:55,861
‫- אבל לא בהכרח עכשיו.
- לא בהכרח היום.‬

554
00:37:56,301 --> 00:37:58,781
‫טוב, הוא עלול להגיד, "בסדר".‬

555
00:38:00,540 --> 00:38:01,580
‫כן, הוא עלול.‬

556
00:38:02,381 --> 00:38:04,180
‫אני ממש גרוע בהתמקחות.‬

557
00:38:04,301 --> 00:38:07,941
‫אבל הזמן להשערות חלף.‬

558
00:38:08,021 --> 00:38:09,341
‫הוא חזר.‬

559
00:38:09,421 --> 00:38:11,501
‫החלבון החשוב מכול,‬

560
00:38:12,941 --> 00:38:14,540
‫הספרה הראשונה היא אחת.‬

561
00:38:14,620 --> 00:38:15,620
‫כן.‬

562
00:38:15,660 --> 00:38:18,700
‫- הספרה השנייה היא שלוש.
- יש!‬

563
00:38:18,821 --> 00:38:19,981
‫ואז יש לנו נקודה.‬

564
00:38:20,060 --> 00:38:21,301
‫כן, אפס.‬

565
00:38:21,381 --> 00:38:23,180
‫ואז הספרה הבאה היא חמש.‬

566
00:38:25,341 --> 00:38:26,700
‫כמעט כאילו...‬

567
00:38:27,060 --> 00:38:29,180
‫- איך ידעת את זה?
- זה הצבע.‬

568
00:38:29,660 --> 00:38:32,781
‫היא כנראה אחת מהטובות שראיתי עד עכשיו.‬

569
00:38:34,421 --> 00:38:36,180
‫- יופי.
- כל הכבוד, ג'רמי.‬

570
00:38:36,301 --> 00:38:37,821
‫לא, כל הכבוד לו ולקיילב.‬

571
00:38:37,901 --> 00:38:41,341
‫האם אוכל להתעקש, צ'רלי,
שנקנה אותה כדי לטחון אותה בטחנה‬

572
00:38:41,421 --> 00:38:44,660
‫ואז נוכל לשלוח קצת מהקמח לג'רמי
כדי שימכור אותו בחנות?‬

573
00:38:44,700 --> 00:38:46,941
‫- כן.
- טוב, לא, אנחנו צריכים להתמקח.‬

574
00:38:47,540 --> 00:38:50,700
‫- לא, אני כבר טיפלתי בזה.
- מה זאת אומרת?‬

575
00:38:50,821 --> 00:38:54,140
‫אתה אולי מבין במחירי מכוניות,
אבל אני מבין במחירי חיטה.‬

576
00:38:54,180 --> 00:38:55,501
‫אז כמה היא שווה?‬

577
00:38:55,580 --> 00:38:58,501
‫בסביבות 180, 185 ליש"ט.‬

578
00:38:58,580 --> 00:39:00,021
‫אלה חדשות נהדרות.‬

579
00:39:00,100 --> 00:39:02,060
‫אז היא מהאיכות הגבוהה ביותר.‬

580
00:39:02,140 --> 00:39:04,060
‫אני הולך לרחוץ בה.‬

581
00:39:04,140 --> 00:39:04,981
‫תודה, פול.‬

582
00:39:06,540 --> 00:39:08,901
‫אלה באמת חדשות טובות.‬

583
00:39:12,861 --> 00:39:16,781
‫עם סיום הקציר ובזמן שצ'רלי עשה חישובים,‬

584
00:39:16,861 --> 00:39:18,861
‫אני עברתי על הדואר שהצטבר,‬

585
00:39:18,941 --> 00:39:20,501
‫היכן שמצאתי את התוצאות‬

586
00:39:20,580 --> 00:39:23,700
‫של הבדיקות האחרונות
של מי המעיין המבוקבקים שלי.‬

587
00:39:28,421 --> 00:39:32,501
‫"תוצאות בדיקות החיידקים
ב-22 מעלות וב-37 מעלות נכשלו."‬

588
00:39:32,580 --> 00:39:35,501
‫אז המים לא ניתנים למכירה.‬

589
00:39:35,580 --> 00:39:39,220
‫"לידיעתך, ספירת החיידקים הכללית
צריכה להיות אפס‬

590
00:39:39,341 --> 00:39:42,781
‫"ונמצא שהיא מעל ל-10,000."‬

591
00:39:44,220 --> 00:39:46,381
‫זה לא כישלון, זה אסון.‬

592
00:39:46,461 --> 00:39:47,781
‫עשרת אלפים?‬

593
00:39:48,781 --> 00:39:52,180
‫זה אומר שהייתי חייב
להגיע בדחיפות לחנות החווה,‬

594
00:39:52,301 --> 00:39:55,861
‫כדי להוריד את המים מהמדפים
לפני שמישהו יקנה אותם.‬

595
00:39:55,941 --> 00:39:57,220
‫מי דידלי סקוואט
אין בהם חרא.‬

596
00:39:57,341 --> 00:39:59,821
‫והיה לי בדיוק המכשיר המתאים לעבודה,‬

597
00:40:01,100 --> 00:40:03,180
‫כי נפגשתי שוב...‬

598
00:40:04,700 --> 00:40:06,341
‫עם ידיד ותיק.‬

599
00:40:13,861 --> 00:40:15,140
‫ברוכים הבאים, כולם,‬

600
00:40:15,180 --> 00:40:18,941
‫לרכב התגובה המהירה החדש של דידלי סקוואט.‬

601
00:40:26,901 --> 00:40:28,781
‫נהדר לנהוג בו שוב.‬

602
00:40:32,021 --> 00:40:35,421
‫העובדה היא שאם הוא מסוגל להתמודד
עם הכבישים של מדגסקר,‬

603
00:40:35,501 --> 00:40:39,501
‫הוא בהחלט מסוגל להתמודד עם השדות
של צ'יפינג נורטון, וכך הוא עושה.‬

604
00:40:50,620 --> 00:40:54,140
‫מוזר שמעולם לא נהגתי ברכב הזה
במהירות של יותר מ-13 קמ"ש.‬

605
00:40:54,660 --> 00:40:55,660
‫תראו אותי עכשיו.‬

606
00:41:00,580 --> 00:41:03,381
‫אני ממש מציל חיים בכך שאני עושה את זה.‬

607
00:41:11,781 --> 00:41:13,501
‫באתי לקחת את המים.‬

608
00:41:13,580 --> 00:41:15,821
‫- למה?
- יש בהם חרא.‬

609
00:41:15,901 --> 00:41:18,540
‫- סליחה, מה?
- יש בהם חרא.‬

610
00:41:18,620 --> 00:41:20,501
‫כתוב שאין בהם חרא.‬

611
00:41:20,580 --> 00:41:23,941
‫כתוב שאין בהם חרא, אבל זה לא ממש מדויק.‬

612
00:41:24,021 --> 00:41:25,660
‫הם מלאים בחרא.‬

613
00:41:25,700 --> 00:41:29,301
‫אני לא יודע מה זה.
זאת לא ממש צואה, אלה חיידקים.‬

614
00:41:29,381 --> 00:41:31,660
‫אבל נעביר חומר ניקוי במערכת,‬

615
00:41:31,700 --> 00:41:32,781
‫ונבדוק אותם שוב.‬

616
00:41:33,821 --> 00:41:34,821
‫מה אלה?‬

617
00:41:34,901 --> 00:41:36,421
‫פטריות.‬

618
00:41:36,501 --> 00:41:39,620
‫- מה?
- פטריות. פטריות גדולות.‬

619
00:41:39,660 --> 00:41:40,700
‫גדולות?‬

620
00:41:41,540 --> 00:41:43,461
‫- לא להאמין.
- אתה יודע מה עושים?‬

621
00:41:43,540 --> 00:41:47,301
‫פורסים אותן, טובלים אותן בביצה.
מטגנים אותן וזה כמו טוסט פטרייה.‬

622
00:41:47,381 --> 00:41:48,660
‫לא, אבל זאת פטרייה.‬

623
00:41:48,781 --> 00:41:50,180
‫כן, זאת פטרייה גדולה.‬

624
00:41:50,301 --> 00:41:52,861
‫פטריות השדה שלנו כאן. תראי את זה!‬

625
00:41:53,901 --> 00:41:55,861
‫הן נהדרות.‬

626
00:41:57,140 --> 00:41:59,901
‫הכול היה נהדר בחנות החווה.‬

627
00:41:59,981 --> 00:42:00,981
‫חלב מקומי טרי
1 ליש"ט לליטר‬

628
00:42:01,060 --> 00:42:03,901
‫סוף סוף ראינו את עבודתנו נושאת פרי.‬

629
00:42:04,901 --> 00:42:09,140
‫שמן צמחי ידידותי לאורנגאוטנים
שיוצר מהלפתית שלנו‬

630
00:42:09,180 --> 00:42:11,580
‫היה מונח כבר על המדפים.‬

631
00:42:13,100 --> 00:42:16,660
‫ויומיים לאחר מכן, הטליים שלנו חזרו.‬

632
00:42:18,341 --> 00:42:20,660
‫- כתף מגולגלת בלי עצמות.
- כן.‬

633
00:42:21,100 --> 00:42:24,021
‫החזה, שהוא כמו הצוואר, רק לצלייה.‬

634
00:42:24,100 --> 00:42:27,901
‫הצלעות. הכבד והכליות ובשר טחון.‬

635
00:42:27,981 --> 00:42:31,180
‫אז אני יילדתי את זה,
גידלתי את זה, האכלתי את זה...‬

636
00:42:31,301 --> 00:42:32,901
‫- נכון.
- ...טיפלתי בזה.‬

637
00:42:32,981 --> 00:42:34,981
‫- אהבת את זה.
- אהבתי את זה.‬

638
00:42:35,060 --> 00:42:38,060
‫- אתם הרגתם וביתרתם את זה.
- ביתרנו את זה בשבילך.‬

639
00:42:38,140 --> 00:42:39,060
‫מוכן לאכילה.‬

640
00:42:40,421 --> 00:42:44,700
‫עלה 5,000 ליש"ט לגדל ולשחוט את הטליים,‬

641
00:42:44,821 --> 00:42:47,461
‫אבל הם היו פופולריים כל כך
בקרב המקומיים...‬

642
00:42:47,540 --> 00:42:50,501
‫אתה רוצה שני טליים שלמים,
אז זה ארבעה חצאים. כן.‬

643
00:42:51,140 --> 00:42:54,700
‫...שנראה שאנחנו עשויים לקבל
אפילו 200 ליש"ט בחזרה.‬

644
00:42:54,821 --> 00:42:57,100
‫להתראות. תודה רבה לכם. תודה.‬

645
00:42:57,901 --> 00:43:00,861
‫תודה רבה שבאתם. נקווה שתיהנו.‬

646
00:43:00,941 --> 00:43:04,501
‫מי צריך סופרמרקטים? משהו הצליח.‬

647
00:43:04,580 --> 00:43:05,901
‫בוקר.‬

648
00:43:08,861 --> 00:43:10,781
‫- נשארו לנו שבעה.
- יופי.‬

649
00:43:10,861 --> 00:43:13,580
‫זה כל מה שנשאר לנו, שבעה, ועכשיו רק 11:30.‬

650
00:43:14,341 --> 00:43:16,140
‫עוד מישהו בא לקנות טליים?‬

651
00:43:17,301 --> 00:43:19,700
‫החנות עמוסה להפליא.‬

652
00:43:19,821 --> 00:43:23,100
‫ויהיה ממש חבל אם נצטרך לסגור אותה‬

653
00:43:23,180 --> 00:43:25,580
‫כי החלב הגיע ממרחק של 13 ק"מ,‬

654
00:43:25,660 --> 00:43:27,341
‫שזה בגלוסטרשייר,‬

655
00:43:27,421 --> 00:43:30,100
‫ומותר לנו למכור מוצרים רק מאוקספורדשייר.‬

656
00:43:33,060 --> 00:43:38,781
‫ספטמבר‬

657
00:43:39,540 --> 00:43:43,580
‫זאת הייתה שנת החוואות הראשונה שלי אי פעם.‬

658
00:43:46,301 --> 00:43:50,580
‫אבל למרות זאת, החלטתי לחגוג בדרך המסורתית.‬

659
00:43:52,580 --> 00:43:55,381
‫אז נפגשתי עם קיילב באסם הישן שלי,‬

660
00:43:55,461 --> 00:43:59,060
‫כדי לתלות אלומות חיטה
על אחת מקורות עץ האלון שלו.‬

661
00:43:59,580 --> 00:44:01,781
‫זה כמו חגיגה.‬

662
00:44:01,861 --> 00:44:03,700
‫סוף הקציר, תולים את זה.‬

663
00:44:04,421 --> 00:44:06,821
‫וביחד עם תליית החיטה,‬

664
00:44:06,901 --> 00:44:08,861
‫היה משהו נוסף לחגוג.‬

665
00:44:10,821 --> 00:44:14,301
‫הם השתמשו בכאלה בשביל זה?‬

666
00:44:14,381 --> 00:44:17,140
‫- זה נראה טוב.
- לא נכון, זה נראה מגוחך.‬

667
00:44:17,220 --> 00:44:19,700
‫- שילמת על זה כסף?
- כן.‬

668
00:44:19,781 --> 00:44:21,740
‫זה לא... איך עשיתי את זה?‬

669
00:44:21,821 --> 00:44:23,941
‫איך גם את זה אני לא עושה כמו שצריך?‬

670
00:44:24,021 --> 00:44:26,421
‫הייתי עולה בסולם, אבל אני לא יכול.‬

671
00:44:26,501 --> 00:44:28,740
‫- למה לא?
- ירו בי.‬

672
00:44:30,421 --> 00:44:31,501
‫מה?‬

673
00:44:31,580 --> 00:44:33,540
‫נוריתי ברגל.‬

674
00:44:33,620 --> 00:44:35,941
‫- באמת ירו בך?
- כן, באמת.‬

675
00:44:36,021 --> 00:44:39,580
‫כן, הייתי עם קבוצה של חברים במעגל,
שיחקנו כדורגל,‬

676
00:44:39,660 --> 00:44:43,740
‫והוא הוציא את רובה האוויר שלו
וירה לי ברגל "בטעות".‬

677
00:44:43,861 --> 00:44:45,421
‫- אתה צוחק?
- בשוק שלי.‬

678
00:44:45,501 --> 00:44:48,981
‫- עם רובה אוויר?
- רובה אוויר קליבר 0.22 ממרחק ארבעה מטרים.‬

679
00:44:49,060 --> 00:44:50,100
‫לא להאמין.‬

680
00:44:50,180 --> 00:44:53,421
‫יש כבר גלד.
הכדור עדיין ברגל שלי. הכדור שם.‬

681
00:44:54,060 --> 00:44:57,060
‫- אבל זה חבר שירה בך?
- חבר שלי, כן.‬

682
00:44:57,140 --> 00:45:00,861
‫אז הוא הוציא את הרובה שלו,
טען אותו ואז כיוון אותו אליך?‬

683
00:45:00,941 --> 00:45:02,941
‫- כן.
- ומה אמרת?‬

684
00:45:03,021 --> 00:45:06,220
‫- "אל תכוון אליי את הרובה, שמוק."
- לא רבתם?‬

685
00:45:06,301 --> 00:45:10,660
‫לא. אנחנו חברים הכי טובים
מאז בית הספר היסודי.‬

686
00:45:10,740 --> 00:45:12,220
‫הוא אמר שזאת הייתה תאונה.‬

687
00:45:12,301 --> 00:45:13,941
‫איך ייתכן שזו תאונה,‬

688
00:45:14,021 --> 00:45:17,140
‫לכוון רובה אוויר על מישהו וללחוץ על ההדק?‬

689
00:45:17,220 --> 00:45:18,501
‫לא יודע.‬

690
00:45:18,580 --> 00:45:22,501
‫חשדתי שהשיחה הבאה שלי
תהיה מטרידה באותה מידה,‬

691
00:45:23,901 --> 00:45:27,060
‫מכיוון שהגיע הזמן לשבת עם צ'רלי המעודד‬

692
00:45:27,140 --> 00:45:31,501
‫ולגלות כמה כסף היבול הניב.‬

693
00:45:32,381 --> 00:45:33,660
‫סיימנו הכול.‬

694
00:45:33,740 --> 00:45:34,861
‫סוף הקציר.‬

695
00:45:34,941 --> 00:45:36,700
‫- כל הכבוד. יופי.
- תודה.‬

696
00:45:36,781 --> 00:45:38,021
‫איך ההרגשה?‬

697
00:45:38,100 --> 00:45:41,580
‫היא... אגיד לך בעוד דקה,‬

698
00:45:41,660 --> 00:45:43,260
‫כי אתה תגיד לי מה המספרים.‬

699
00:45:43,341 --> 00:45:45,220
‫אתה תיתן לי את רגע האמת.‬

700
00:45:45,301 --> 00:45:47,620
‫- טוב, כפי שאתה יודע...
- הנה, התחלנו.‬

701
00:45:47,700 --> 00:45:49,740
‫זאת לא הייתה שנה נהדרת ל...‬

702
00:45:51,060 --> 00:45:52,341
‫לחוואות, באופן כללי.‬

703
00:45:52,421 --> 00:45:54,740
‫קראתי ב"טיימס" אתמול‬

704
00:45:54,821 --> 00:45:58,540
‫שזו השנה הגרועה ביותר לחוואים מאז 1976.‬

705
00:45:58,620 --> 00:46:00,660
‫קיץ יבש. אני זוכר אותו היטב.‬

706
00:46:00,740 --> 00:46:03,220
‫שנת הבגרויות שלי. לכן אין לי בגרות.‬

707
00:46:03,301 --> 00:46:04,540
‫חיטה - לפתית - שעורה - סך הכול‬

708
00:46:04,620 --> 00:46:07,781
‫נסתכל על המשבצות העליונות. תסתכל בכחולות.‬

709
00:46:07,861 --> 00:46:09,220
‫אני אבהיל אותך.‬

710
00:46:09,301 --> 00:46:12,341
‫בשנה שעברה
הרווחנו 226,000 ליש"ט ממכירת יבולים.‬

711
00:46:12,421 --> 00:46:14,180
‫זה לפני העלויות.‬

712
00:46:14,260 --> 00:46:16,260
‫אז 226,000 ליש"ט.‬

713
00:46:18,021 --> 00:46:20,060
‫- כן.
- והשנה זה 137.‬

714
00:46:20,140 --> 00:46:23,381
‫אז פחות 90,000 ליש"ט מאותו תחום.‬

715
00:46:23,461 --> 00:46:24,781
‫זה תשע...‬

716
00:46:26,580 --> 00:46:30,381
‫- שזה די מדהים.
- "מדהים" זו מילה אחת לזה.‬

717
00:46:30,861 --> 00:46:33,341
‫- זה פחות 90,000 ליש"ט.
- כן.‬

718
00:46:33,421 --> 00:46:35,740
‫זה עצום, זה פחות 40 אחוזים.‬

719
00:46:35,821 --> 00:46:38,540
‫תשעים אלף ליש"ט הלכו בגלל מזג האוויר.‬

720
00:46:39,620 --> 00:46:42,421
‫אז איפה העלויות, כי כמה...‬

721
00:46:42,501 --> 00:46:45,260
‫- אז הנה העלויות, הוצאנו...
- הוצאנו...‬

722
00:46:45,341 --> 00:46:48,381
‫- ארבעה עשר אלף ליש"ט על זרעים.
- על זרעים.‬

723
00:46:48,461 --> 00:46:53,301
‫שלושים וארבעה אלף ליש"ט על דשן
ו-20,000 ליש"ט על ריסוס.‬

724
00:46:53,381 --> 00:46:56,140
‫אז 68,601 ליש"ט.‬

725
00:46:56,220 --> 00:47:01,580
‫ואז יש 68,457 ליש"ט בעלויות.‬

726
00:47:01,660 --> 00:47:05,021
‫זה קיילב, זה המיכון.‬

727
00:47:05,981 --> 00:47:10,301
‫אז הרווחת 144 ליש"ט מהקרקעות המעובדות.‬

728
00:47:19,341 --> 00:47:21,781
‫אז העובדות הן‬

729
00:47:21,861 --> 00:47:26,140
‫שחוואות של שבעה ימים בשבוע במשך שנה,
בחווה בגודל של כ-4,000 דונמים,‬

730
00:47:26,220 --> 00:47:30,981
‫הניבה הכנסה של 144 ליש"ט?‬

731
00:47:31,060 --> 00:47:32,301
‫נכון.‬

732
00:47:32,381 --> 00:47:35,700
‫למזלנו, יש לנו את הסובסידיה הזו.
כשהיא לא תהיה...‬

733
00:47:36,981 --> 00:47:38,740
‫מה חוואים יעשו?‬

734
00:47:38,821 --> 00:47:40,700
‫באמת, מה הם יעשו?‬

735
00:47:40,781 --> 00:47:43,421
‫אלו שאין להם צוותי צילום של אמזון‬

736
00:47:43,501 --> 00:47:46,501
‫ו"מי רוצה להיות מיליונר"
לצורך השלמת הכנסה?‬

737
00:47:46,580 --> 00:47:51,220
‫כלומר, מה עושים כשהסובסידיה מתחילה לרדת?‬

738
00:47:51,301 --> 00:47:55,740
‫יהיה שינוי ענקי באזורים הכפריים.‬

739
00:47:55,821 --> 00:47:58,021
‫כנראה יהיו 30 אחוזים פחות חוואים.‬

740
00:47:58,580 --> 00:48:01,861
‫אבל זה מצבנו בחוואות בימים אלה.‬

741
00:48:01,941 --> 00:48:04,540
‫ובפעם הבאה שחוואי ייבב על מזג האוויר...‬

742
00:48:07,100 --> 00:48:09,220
‫חבקו אותו וקנו לו בירה,‬

743
00:48:09,301 --> 00:48:13,981
‫כי הוא לא מייבב על זה כי קשה לעבוד בגשם,‬

744
00:48:14,060 --> 00:48:16,461
‫הוא מייבב על זה כי זו צליבה.‬

745
00:48:20,781 --> 00:48:22,821
‫מצאתי את עצמי בדילמה.‬

746
00:48:24,220 --> 00:48:26,700
‫עבדתי קשה נורא כל השנה‬

747
00:48:26,781 --> 00:48:30,421
‫והגמול שלי היה 144 ליש"ט.‬

748
00:48:31,580 --> 00:48:34,301
‫אפילו עם המענקים והסובסידיות,‬

749
00:48:34,381 --> 00:48:36,941
‫מצבי היה טוב בהרבה לו מכרתי את החווה,‬

750
00:48:37,021 --> 00:48:40,381
‫שמתי את הכסף בבנק וחייתי מהריבית.‬

751
00:48:43,180 --> 00:48:48,740
‫ויחד עם זאת, השנה החולפת הייתה פשוט נהדרת.‬

752
00:48:50,421 --> 00:48:54,781
‫עשיתי כל כך הרבה דברים
שלא חשבתי שאוכל לעשות.‬

753
00:48:56,660 --> 00:48:58,660
‫הפכתי לרועה.‬

754
00:49:00,941 --> 00:49:02,060
‫נהג טרקטור.‬

755
00:49:04,941 --> 00:49:06,140
‫חנווני.‬

756
00:49:09,540 --> 00:49:10,861
‫מיילדת.‬

757
00:49:12,700 --> 00:49:14,100
‫עובד חיוני.‬

758
00:49:15,660 --> 00:49:17,260
‫מהנדס.‬

759
00:49:19,941 --> 00:49:21,580
‫ופעיל שימור סביבה.‬

760
00:49:30,060 --> 00:49:32,620
‫הכול בחברתה של משפחת דידלי סקוואט‬

761
00:49:32,700 --> 00:49:37,180
‫המאושרת עד אין קץ,
והבלתי מתפקדת עד אין קץ.‬

762
00:49:54,021 --> 00:49:58,301
‫אבל האם אוכל באמת
לעבור שוב את כל המחזור...‬

763
00:50:00,341 --> 00:50:02,580
‫תמורת פחות מ-40 פני ליום?‬

764
00:50:06,981 --> 00:50:10,060
‫זאת שאלה שעולה כמעט מייד‬

765
00:50:10,140 --> 00:50:12,501
‫בפיקניק חג הקציר שלנו.‬

766
00:50:18,861 --> 00:50:20,421
‫אחד מאלה.‬

767
00:50:21,620 --> 00:50:24,620
‫אז עברו שנה ויום מאז שהתחלנו את החוואות?‬

768
00:50:24,700 --> 00:50:26,981
‫כן. קצת יותר.‬

769
00:50:27,060 --> 00:50:29,461
‫אז הדבר הגדול שאני צריך להחליט עכשיו,‬

770
00:50:29,540 --> 00:50:32,220
‫יש לי ברירה, באופן ריאלי.‬

771
00:50:32,301 --> 00:50:36,700
‫אני יכול לחזור ללונדון ולחיי הקודמים...‬

772
00:50:36,781 --> 00:50:37,861
‫כן, תעשה את זה.‬

773
00:50:40,660 --> 00:50:43,781
‫- לא שמעת את ה"או".
- לא... תעשה את זה.‬

774
00:50:43,861 --> 00:50:47,180
‫אני חושב שאני לא רוצה לחזור ללונדון.‬

775
00:50:47,260 --> 00:50:49,260
‫- לעולם?
- לא, אני מאושר כאן.‬

776
00:50:49,341 --> 00:50:51,941
‫אתה אוהב את לונדון. אתה מת על לונדון.‬

777
00:50:52,540 --> 00:50:54,781
‫ולונדון מתאימה לך.‬

778
00:50:54,861 --> 00:50:56,941
‫ויש לך חברים בלונדון.‬

779
00:50:57,021 --> 00:50:59,620
‫יש לך חברים, אתה מכיר המון אנשים.‬

780
00:50:59,700 --> 00:51:01,740
‫יש לך המון חברים כאן.‬

781
00:51:03,421 --> 00:51:04,620
‫הוא רוצה שאני אישאר.‬

782
00:51:06,220 --> 00:51:08,260
‫כי אני פרה חולבת בשבילו.‬

783
00:51:09,941 --> 00:51:13,781
‫אם שוקלים את זה, שוקלים-לים-לים,
הייתי הולכת על חוואות.‬

784
00:51:13,861 --> 00:51:15,100
‫אתה מאושר כאן.‬

785
00:51:15,180 --> 00:51:17,580
‫נכון, אני מאושר כאן.‬

786
00:51:17,660 --> 00:51:21,260
‫אמרתי, בתקופה של המלטת הטליים,
שמעולם לא הייתי מאושר יותר.‬

787
00:51:21,341 --> 00:51:23,861
‫הטליים נולדו וזה היה יום נחמד,‬

788
00:51:23,941 --> 00:51:26,461
‫אמרתי, "מעולם לא הייתי כה מאושר בעבודה".‬

789
00:51:26,540 --> 00:51:27,981
‫- באמת?
- לא.‬

790
00:51:28,060 --> 00:51:30,981
‫- תראו את הצבעים. הסתיו מגיע.
- זה מהמם.‬

791
00:51:31,060 --> 00:51:33,700
‫תמיד מהמם בחווה, בעצם.‬

792
00:51:33,781 --> 00:51:37,301
‫לא משנה באיזה יום,
תמיד יש משהו שהוא יפהפה.‬

793
00:51:37,981 --> 00:51:41,901
‫אבל העניין הוא שהתוכנית הסתיימה.‬

794
00:51:43,060 --> 00:51:44,301
‫התוכנית הזאת.‬

795
00:51:44,381 --> 00:51:45,620
‫- לחיים.
- שזה עצוב.‬

796
00:51:45,700 --> 00:51:48,781
‫אבל תודה רבה
על כל העזרה שלכם בשנה האחרונה.‬

797
00:51:48,861 --> 00:51:49,861
‫לחיים.‬

798
00:51:49,941 --> 00:51:52,100
‫לכולכם, תודה רבה.‬

799
00:51:52,180 --> 00:51:53,941
‫תודה שהייתם סבלניים איתי.‬

800
00:51:54,021 --> 00:51:56,341
‫אני איכנס לטרקטור הזה עכשיו.‬

801
00:51:56,421 --> 00:51:58,941
‫תחזור איתי ותחבר את הקלטרת‬

802
00:51:59,021 --> 00:52:00,700
‫ואני אלך לעבד עכשיו.‬

803
00:52:00,781 --> 00:52:02,981
‫חשבתי שאתה הולך למסיבה הערב.‬

804
00:52:05,781 --> 00:52:07,021
‫בלונדון.‬

805
00:52:19,341 --> 00:52:22,021
‫צפיתם ב...‬

806
00:52:23,060 --> 00:52:25,901
‫ג'רלד‬

807
00:52:25,981 --> 00:52:27,180
‫צ'רלי‬

808
00:52:29,140 --> 00:52:31,580
‫אלן‬

809
00:52:31,660 --> 00:52:33,821
‫קווין‬

810
00:52:35,620 --> 00:52:38,060
‫ליסה‬

811
00:52:38,140 --> 00:52:40,341
‫קיילב‬

812
00:52:41,901 --> 00:52:45,301
‫וג'רמי‬

813
00:52:45,381 --> 00:52:48,140
‫ב...‬

814
00:52:48,220 --> 00:52:53,781
‫החווה של קלארקסון‬

815
00:53:19,660 --> 00:53:21,700
‫תרגום כתוביות: זיוית אוריין‬

816
00:53:21,781 --> 00:53:23,781
‫בקרת כתוביות: דניאלה מגדל‬