1
00:00:07,620 --> 00:00:10,140
LA GRANJA DE CLARKSON

2
00:00:22,700 --> 00:00:27,860
Se acercaba el frenesí de la cosecha
y todos tendríamos que arrimar el hombro,

3
00:00:27,941 --> 00:00:31,661
así que tenía que terminar rápidamente
los demás proyectos

4
00:00:31,740 --> 00:00:34,100
que había empezado
a principios de temporada.

5
00:00:35,301 --> 00:00:40,420
Con un sol de justicia
brillando en un cielo despejado,

6
00:00:42,021 --> 00:00:47,541
decidí empezar con la que pensé
que sería la tarea más refrescante.

7
00:00:47,621 --> 00:00:50,981
Son 700 botellas de cristal.

8
00:00:51,060 --> 00:00:55,301
Ayudar a poner en marcha
la nueva planta de embotellado de agua.

9
00:00:55,380 --> 00:00:58,901
James May diría
que esta velocidad es supersónica.

10
00:01:04,661 --> 00:01:05,740
Me gusta tu gorro.

11
00:01:05,820 --> 00:01:07,380
Mola, ¿verdad?

12
00:01:08,900 --> 00:01:11,781
Y descubrí que albergar
la planta de embotellado

13
00:01:11,861 --> 00:01:13,701
en un contenedor de metal

14
00:01:14,941 --> 00:01:17,100
no había sido mi idea más brillante.

15
00:01:17,180 --> 00:01:18,540
El calor es indescriptible.

16
00:01:18,581 --> 00:01:21,021
Espera. Déjame enseñarte cómo termina.

17
00:01:21,100 --> 00:01:23,941
48,6 grados a la altura de la cabeza.

18
00:01:24,060 --> 00:01:26,740
-Vale, y...
-48,6 grados.

19
00:01:26,820 --> 00:01:29,141
Voy a enseñarte cómo funciona.

20
00:01:29,221 --> 00:01:31,260
Eso es. Ahí van dos.

21
00:01:31,340 --> 00:01:33,340
Le falta un poco de peso.

22
00:01:33,421 --> 00:01:35,460
Esa es perfecta.

23
00:01:35,541 --> 00:01:39,021
Después coges un tapón, ¿vale?

24
00:01:39,100 --> 00:01:42,301
Lo enroscas sin dejar de mirar ahí.

25
00:01:43,100 --> 00:01:45,141
Te vas a la caja caliente

26
00:01:48,981 --> 00:01:49,941
haces así

27
00:01:50,021 --> 00:01:52,180
y la metes aquí un segundo.

28
00:01:52,261 --> 00:01:54,740
-¿Eso es la etiqueta?
-Sí, pero no he...

29
00:01:54,820 --> 00:01:56,340
Ya está. Ha funcionado.

30
00:01:56,421 --> 00:01:58,661
-No. La ha dejado fatal.
-Está perfecta.

31
00:01:59,100 --> 00:02:01,180
-No está perfecta.
-Bueno...

32
00:02:02,581 --> 00:02:04,540
Y ahora yo lo quito.

33
00:02:08,900 --> 00:02:10,220
¿Hay más botellas?

34
00:02:13,060 --> 00:02:14,541
Necesito más...

35
00:02:14,620 --> 00:02:18,180
Y ahora... Vale, así no.

36
00:02:19,141 --> 00:02:21,180
Y... Perdona.

37
00:02:23,740 --> 00:02:26,060
-Tómate tu tiempo.
-Toma la botella.

38
00:02:27,821 --> 00:02:30,340
-49,7 grados.
-Qué calor.

39
00:02:30,421 --> 00:02:33,301
Si llega a 50 grados,
podemos hacer huelga.

40
00:02:34,060 --> 00:02:36,821
-Qué calor.
-¡Joder!

41
00:02:40,141 --> 00:02:44,021
Pero por fin
Inglaterra volvió a ser lo que era.

42
00:02:58,660 --> 00:03:01,701
TIENDA AGRÍCOLA DIDDLY SQUAT

43
00:03:14,141 --> 00:03:15,421
El fin de la sequía

44
00:03:15,500 --> 00:03:17,900
era el tema de conversación de todos...

45
00:03:19,301 --> 00:03:20,301
O eso creo.

46
00:03:34,340 --> 00:03:36,021
Estupendo. Gracias, Gerald.

47
00:03:42,541 --> 00:03:43,381
Ya.

48
00:03:49,981 --> 00:03:50,821
Ya.

49
00:03:54,381 --> 00:03:56,500
Genial. Vale, te dejo que sigas.

50
00:03:56,581 --> 00:03:57,460
Vale.

51
00:03:59,421 --> 00:04:01,620
Me fui a la tienda agrícola,

52
00:04:02,701 --> 00:04:05,101
en la que Lisa había trabajado mucho...

53
00:04:05,220 --> 00:04:06,301
ZUMO DE VACA

54
00:04:06,381 --> 00:04:08,421
...y buscado cosas que vender.

55
00:04:09,381 --> 00:04:10,821
Es una tienda de verdad.

56
00:04:10,900 --> 00:04:14,021
Lo sé. Huele las fresas.
¿No huelen genial?

57
00:04:14,541 --> 00:04:16,220
No te las comas.

58
00:04:16,300 --> 00:04:18,900
-A no ser que quieras comprarlas.
-Qué buenas.

59
00:04:18,980 --> 00:04:20,061
Y tartas.

60
00:04:20,141 --> 00:04:21,941
Muchas tartas.

61
00:04:22,061 --> 00:04:24,100
¡Ostras! Es una tienda de verdad.

62
00:04:24,581 --> 00:04:26,381
Me encanta la sala piccalilli.

63
00:04:26,460 --> 00:04:29,100
Chutney de frutas. Madre, tenemos de todo.

64
00:04:29,220 --> 00:04:33,100
He vendido batidos
y parece que están buenísimos.

65
00:04:33,180 --> 00:04:36,381
-Tenemos queso, batidos...
-Nata.

66
00:04:36,460 --> 00:04:37,780
¿Qué hay aquí?

67
00:04:38,381 --> 00:04:40,261
¡Ay, madre!

68
00:04:40,340 --> 00:04:42,381
Se han llevado un montón de salchichas.

69
00:04:42,501 --> 00:04:45,220
-Salchichas, beicon.
-Sí. Y rollitos de salchicha.

70
00:04:45,261 --> 00:04:47,141
-Solomillos.
-Sí.

71
00:04:47,220 --> 00:04:49,180
Hamburguesas. Ya verás el camping.

72
00:04:49,261 --> 00:04:51,621
-¿Sabes que abren el día cuatro?
-Sí.

73
00:04:51,701 --> 00:04:53,941
¿Puedo preguntarte...?

74
00:04:56,340 --> 00:04:57,621
Es una pregunta sencilla.

75
00:04:57,701 --> 00:04:59,340
Según la licencia de obra,

76
00:04:59,381 --> 00:05:02,021
todo debe ser
de no más lejos de 50 kilómetros.

77
00:05:02,100 --> 00:05:02,941
Sí.

78
00:05:03,021 --> 00:05:05,780
Tiene que ser una tienda local
para gente local.

79
00:05:05,821 --> 00:05:06,741
Sí.

80
00:05:08,381 --> 00:05:10,460
¿Esta piña es de los Cotswolds?

81
00:05:10,540 --> 00:05:13,660
No, es que me faltaban productos.

82
00:05:13,741 --> 00:05:15,900
-Y estos aguacates.
-Sí.

83
00:05:15,941 --> 00:05:18,821
Tampoco son muy autóctonos.

84
00:05:18,900 --> 00:05:21,501
Bueno, son de uno de los condados.

85
00:05:21,581 --> 00:05:24,141
-No sé de cuál.
-Si te comes dos de estos...

86
00:05:24,220 --> 00:05:27,141
No vienen de un condado,
vienen de Sudamérica.

87
00:05:27,220 --> 00:05:28,061
De un condado.

88
00:05:28,141 --> 00:05:30,621
Si te comes dos,
dañas más el medioambiente

89
00:05:30,701 --> 00:05:32,980
que si usas un Volkswagen Polo
durante un año.

90
00:05:33,061 --> 00:05:33,941
¡Venga ya!

91
00:05:34,741 --> 00:05:37,780
¡Qué mal! No voy a traer más aguacates.

92
00:05:37,861 --> 00:05:41,941
Si quitamos los huevos,

93
00:05:42,021 --> 00:05:46,821
aquí no hay nada de nuestra granja.

94
00:05:47,900 --> 00:05:50,340
Lleguemos a un acuerdo. Dame lo que sea.

95
00:05:50,420 --> 00:05:53,100
-Cultiva algo, haz algo.
-Estoy cultivando.

96
00:05:53,180 --> 00:05:55,540
Haz algo. Aquí no hay nada tuyo.

97
00:05:56,261 --> 00:05:58,660
Su Jovialidad llegó en ese momento.

98
00:05:58,741 --> 00:05:59,621
TIENDA

99
00:05:59,701 --> 00:06:01,741
-Hola.
-Hola, Charlie.

100
00:06:01,821 --> 00:06:03,261
Charlie.

101
00:06:03,340 --> 00:06:05,741
¡Vaya! Esto es magnífico.

102
00:06:05,821 --> 00:06:06,860
Está bien, ¿verdad?

103
00:06:06,941 --> 00:06:09,741
¿Te gusta porque lo ha hecho Lisa?

104
00:06:09,821 --> 00:06:11,540
-No.
-Es eso.

105
00:06:11,621 --> 00:06:13,741
Ha quedado muy elegante, ¿no?

106
00:06:13,821 --> 00:06:16,021
¿De dónde son las piñas?

107
00:06:16,100 --> 00:06:17,340
De los Cotswolds.

108
00:06:17,420 --> 00:06:19,501
¿Sí? ¿Y los aguacates?

109
00:06:19,581 --> 00:06:20,581
De los Cotswolds.

110
00:06:21,540 --> 00:06:23,741
¿Y los márgenes de beneficio?

111
00:06:23,821 --> 00:06:27,220
No hemos hecho el presupuesto.
Me gustan los presupuestos.

112
00:06:27,300 --> 00:06:29,420
Me gusta saber que la cifra...

113
00:06:29,501 --> 00:06:31,420
-Estoy calculando un 40 %.
-Vale.

114
00:06:31,501 --> 00:06:33,021
¿Un 40 % en todo?

115
00:06:33,100 --> 00:06:35,180
-Más o menos.
-Vale.

116
00:06:36,381 --> 00:06:37,780
Caballeroso como siempre,

117
00:06:37,861 --> 00:06:41,501
Charlie habló conmigo discretamente
donde Lisa no podía oírnos.

118
00:06:41,581 --> 00:06:43,220
MANZANAS ROYAL GALA
MANZANAS BRAMLEY - FRESAS

119
00:06:43,300 --> 00:06:44,621
Lo de los precios,

120
00:06:45,900 --> 00:06:47,701
-con un margen del 40 %...
-Sí.

121
00:06:49,220 --> 00:06:53,141
Si el precio al por mayor
de las fresas es 2,80

122
00:06:54,660 --> 00:06:57,420
y las vendes por 3,50, son 70 peniques.

123
00:06:58,621 --> 00:07:00,021
Es un 25 %.

124
00:07:00,261 --> 00:07:01,660
Las matemáticas de Lisa.

125
00:07:01,741 --> 00:07:04,900
Deberíamos... No voy a echarle la culpa...

126
00:07:04,980 --> 00:07:08,980
No, es que en Dublín
las enseñan de otra forma.

127
00:07:09,061 --> 00:07:10,181
Las matemáticas.

128
00:07:10,261 --> 00:07:13,621
Hay que comprobar
que todos los precios son adecuados.

129
00:07:16,141 --> 00:07:19,540
Lisa me había pedido
más productos de la granja,

130
00:07:19,621 --> 00:07:21,261
y había algo que podía hacer,

131
00:07:22,261 --> 00:07:28,261
porque mi cuarto de millón de abejas
había tenido tiempo de producir miel.

132
00:07:34,180 --> 00:07:35,861
¡Vamos, arde!

133
00:07:40,220 --> 00:07:42,300
Hoy no me vais a picar.

134
00:07:43,021 --> 00:07:44,061
Allá vamos.

135
00:07:44,980 --> 00:07:49,261
La última vez que me picaron, me dieron
punzadas en el pie durante cuatro días.

136
00:07:49,340 --> 00:07:50,581
Muchas punzadas.

137
00:07:50,660 --> 00:07:55,061
Y me picaba tanto el pie
que quería cortármelo con un serrucho.

138
00:07:55,821 --> 00:07:58,581
Eso es. Mirad cuánto zumito de abeja.

139
00:07:59,980 --> 00:08:03,021
Madre del amor hermoso, cuánta miel.

140
00:08:05,621 --> 00:08:06,741
Estupendo.

141
00:08:07,460 --> 00:08:08,741
Qué emocionante.

142
00:08:10,980 --> 00:08:12,100
Acabo de pensar...

143
00:08:14,501 --> 00:08:16,181
Voy a volver en coche

144
00:08:16,261 --> 00:08:19,181
y algunas abejas se van a meter dentro.

145
00:08:20,501 --> 00:08:22,821
No hay nada que pueda hacer.

146
00:08:22,900 --> 00:08:23,741
¡Mierda!

147
00:08:24,261 --> 00:08:25,581
¡Por Dios!

148
00:08:25,660 --> 00:08:27,660
Tengo una dentro del traje.

149
00:08:27,741 --> 00:08:29,980
¿Cómo coño se ha metido?

150
00:08:30,621 --> 00:08:33,221
Y me ha picado en los cachetes del culo.

151
00:08:34,621 --> 00:08:36,101
Qué mal.

152
00:08:39,501 --> 00:08:41,741
Me armé de valor,

153
00:08:41,780 --> 00:08:47,381
coloqué las bandejas que quedaban
y me fui con mis indeseables pasajeras.

154
00:08:48,381 --> 00:08:50,021
Las oigo. Escuchad.

155
00:08:50,101 --> 00:08:55,141
¿Cómo puede ser legal conducir
con una colmena en la parte de atrás?

156
00:08:58,900 --> 00:09:01,780
Me está saliendo otro cachete del culo.

157
00:09:05,780 --> 00:09:07,261
El peor viaje de mi vida.

158
00:09:08,420 --> 00:09:09,780
Hablad entre vosotros.

159
00:09:10,981 --> 00:09:14,060
Me estoy echando calmante
en la raja del culo,

160
00:09:14,141 --> 00:09:15,621
porque los del equipo pasan.

161
00:09:16,101 --> 00:09:18,221
No me lo puedo creer.

162
00:09:18,300 --> 00:09:19,780
Qué abejas tan malvadas.

163
00:09:22,780 --> 00:09:25,461
Con mi tercer cachete anestesiado,

164
00:09:25,540 --> 00:09:28,420
empecé a preparar el zumito de abeja.

165
00:09:30,461 --> 00:09:32,780
Atentos.

166
00:09:32,900 --> 00:09:37,981
Un pedazo de cera que puede utilizarse
para encerar muebles o suelos.

167
00:09:38,060 --> 00:09:41,660
Los percusionistas la usan
para que suenen mejor las panderetas.

168
00:09:41,780 --> 00:09:43,461
La usan para los acordeones.

169
00:09:44,381 --> 00:09:49,221
En Madame Tussaud
hacen todas las figuras con cera de abeja.

170
00:09:49,300 --> 00:09:51,621
Antiguamente, la cera

171
00:09:51,660 --> 00:09:55,341
se vendía por 14 veces más que la miel.

172
00:09:58,261 --> 00:10:03,300
La siguiente tarea era sacar la miel
utilizando un extractor.

173
00:10:04,300 --> 00:10:05,381
Mirad.

174
00:10:06,621 --> 00:10:09,141
Lo importante es hacerlo con cuidado

175
00:10:09,221 --> 00:10:12,660
para sacar la miel sin dañar los panales.

176
00:10:16,101 --> 00:10:19,341
Todo esto de abajo es miel. Todo miel.

177
00:10:22,501 --> 00:10:24,540
Vaya, mirad lo que ha pasado.

178
00:10:27,900 --> 00:10:30,540
Pero, a pesar de los daños...

179
00:10:30,660 --> 00:10:32,780
¡Mirad!

180
00:10:37,021 --> 00:10:39,261
Mi primer tarro de zumito de abeja.

181
00:10:44,660 --> 00:10:48,221
Al día siguiente,
una vez embotellada toda la miel,

182
00:10:48,300 --> 00:10:50,540
recogí algunas de mis verduras.

183
00:10:51,021 --> 00:10:52,021
Mirad.

184
00:10:52,780 --> 00:10:54,660
Qué color más brillante.

185
00:10:55,540 --> 00:10:59,981
Y entonces,
cargado de productos de mi propia granja,

186
00:11:00,060 --> 00:11:02,021
me dirigí con orgullo a la tienda.

187
00:11:04,300 --> 00:11:07,780
Este es el primer lote de miel.
Traeré más después.

188
00:11:07,861 --> 00:11:10,101
-Y...
-¿Cómo lo has hecho?

189
00:11:10,180 --> 00:11:11,221
¿Acelgas?

190
00:11:11,381 --> 00:11:15,420
Las has traído
en una bolsa de la competencia.

191
00:11:15,501 --> 00:11:17,141
Ay, es verdad.

192
00:11:17,221 --> 00:11:20,820
Es una tienda de comestibles muy buena
que hay a un kilómetro.

193
00:11:20,900 --> 00:11:22,900
La miel es increíble. ¿Cuánto cobro?

194
00:11:22,981 --> 00:11:27,820
El otro día en Daylesford
costaba 20 libras la mitad de eso.

195
00:11:27,900 --> 00:11:28,780
¿La mitad?

196
00:11:28,861 --> 00:11:32,621
Y costaba 20 libras.
Puedes pedir fácilmente...

197
00:11:32,700 --> 00:11:34,660
-¿Siete?
-No, más.

198
00:11:34,741 --> 00:11:35,940
-¿En serio?
-Sí, más.

199
00:11:36,021 --> 00:11:38,780
Me ha costado mucho trabajo.
Me han picado dos veces.

200
00:11:38,861 --> 00:11:40,660
No voy a venderla por siete libras.

201
00:11:40,741 --> 00:11:41,660
Diez libras.

202
00:11:41,741 --> 00:11:43,900
-Ocho cincuenta.
-No.

203
00:11:43,981 --> 00:11:45,221
¿Está esperando?

204
00:11:45,300 --> 00:11:46,780
Perdona, hay una cliente.

205
00:11:48,580 --> 00:11:51,420
El problema del precio empeoró.

206
00:11:53,580 --> 00:11:57,021
Ha entrado una señora.
Ha dicho: "Te doy 6,50 libras",

207
00:11:57,101 --> 00:11:58,341
y Lisa ha dicho: "Vale".

208
00:12:00,180 --> 00:12:03,221
Se ha aprovechado de la discusión

209
00:12:03,300 --> 00:12:06,501
y se lleva la miel por 6,50 libras.

210
00:12:06,580 --> 00:12:08,461
Llegaron esta mañana.

211
00:12:08,981 --> 00:12:12,021
Así no funcionan en el supermercado Asda.

212
00:12:12,101 --> 00:12:15,660
No le preguntan a los clientes
cuánto quieren pagar.

213
00:12:15,741 --> 00:12:17,461
-Sí.
-¿Acepta tarjeta?

214
00:12:17,540 --> 00:12:19,221
Sí. Solo tarjetas.

215
00:12:19,300 --> 00:12:20,981
-Por supuesto.
-Sí.

216
00:12:21,981 --> 00:12:26,021
Mientras yo estaba de morros,
llegó Kaleb con su nuevo juguete.

217
00:12:27,101 --> 00:12:28,861
Atentos.

218
00:12:34,700 --> 00:12:38,261
Está muy chulo, y antes te he oído pasar.

219
00:12:38,341 --> 00:12:39,261
¿Sí?

220
00:12:39,341 --> 00:12:41,900
-Suena bien.
-Está chulo, ¿verdad?

221
00:12:42,660 --> 00:12:43,501
Está chulo.

222
00:12:43,580 --> 00:12:46,621
¿Has elegido tú el capó y el techo negros?

223
00:12:46,700 --> 00:12:48,580
Sí, el capó, el techo y el alerón.

224
00:12:48,660 --> 00:12:50,580
He comprado el alerón.

225
00:12:50,660 --> 00:12:53,540
-También le he tintado las lunas.
-Claro que sí.

226
00:12:53,621 --> 00:12:57,141
A los dos días de comprarlo,

227
00:12:57,221 --> 00:12:59,660
salía de Long Compton
a 100 kilómetros por hora

228
00:12:59,741 --> 00:13:03,101
y esto se subió y se dobló así.
Esto se metió hacia dentro.

229
00:13:03,180 --> 00:13:04,101
¿El techo?

230
00:13:04,180 --> 00:13:07,300
El techo estaba
a esta distancia de mi cabeza.

231
00:13:07,381 --> 00:13:09,580
-¿Solo con el capó?
-Con el capó.

232
00:13:09,660 --> 00:13:11,341
¿Por qué falló el cierre?

233
00:13:11,420 --> 00:13:14,461
Parece que es algo común en estos coches.

234
00:13:14,540 --> 00:13:15,381
Se oxidan.

235
00:13:15,461 --> 00:13:17,300
¿Es tu primer coche en condiciones?

236
00:13:17,381 --> 00:13:20,300
Es el coche de mis sueños
desde que era un crío.

237
00:13:20,381 --> 00:13:21,900
-¿Querías un 350?
-Un 350.

238
00:13:21,981 --> 00:13:26,621
Lo único que me preocupa
es que es un gran turismo.

239
00:13:26,700 --> 00:13:28,300
Un coche para largas distancias.

240
00:13:28,381 --> 00:13:30,900
Pero como nunca recorres
más de cinco kilómetros

241
00:13:30,981 --> 00:13:32,940
desde este punto...

242
00:13:33,021 --> 00:13:36,180
-¿Hasta dónde has llegado con él?
-Banbury.

243
00:13:36,261 --> 00:13:39,141
-Veinte kilómetros.
-Veinte kilómetros. Ya está.

244
00:13:39,221 --> 00:13:40,861
¿Y te entró el miedo?

245
00:13:40,940 --> 00:13:41,940
Y me vine a casa.

246
00:13:42,021 --> 00:13:43,780
Otra cosa, ¿llevas una diadema?

247
00:13:43,861 --> 00:13:46,660
Sí. Para que no se me venga
el pelo a la cara.

248
00:13:46,741 --> 00:13:48,940
¿Es porque llevas
sin cortarte el pelo...?

249
00:13:49,021 --> 00:13:50,501
Sí, una eternidad.

250
00:13:50,580 --> 00:13:53,060
El 27 me hago la permanente.

251
00:13:53,741 --> 00:13:56,221
¿Vas a conducir este coche
con una permanente?

252
00:13:56,300 --> 00:13:57,221
Sí.

253
00:13:57,700 --> 00:13:59,820
-¡Eso es!
-¡Cuidado, Chipping Norton!

254
00:14:02,861 --> 00:14:04,580
QUINTA MARCHA - ML6 7JA

255
00:14:10,981 --> 00:14:12,940
Cuando se fue Vidal Sassoon,

256
00:14:13,021 --> 00:14:16,660
fui al bosque a ver mis plantas de wasabi,

257
00:14:16,741 --> 00:14:21,660
porque había decidido que estaban listas
para transformarse en efectivo.

258
00:14:23,300 --> 00:14:28,221
Por desgracia, la ola de calor
les había pasado factura.

259
00:14:31,580 --> 00:14:32,501
Como veis,

260
00:14:32,580 --> 00:14:35,060
todo lo que planté
en este extremo del lecho

261
00:14:35,141 --> 00:14:38,540
no solo ha muerto, ha desaparecido.

262
00:14:38,621 --> 00:14:41,060
Hay 27 plantas,

263
00:14:41,141 --> 00:14:45,060
así que han muerto 73.

264
00:14:45,141 --> 00:14:49,621
En este extremo,
por el que aún pasa bastante agua,

265
00:14:49,700 --> 00:14:51,940
la cosa no está tan mal.

266
00:14:54,981 --> 00:14:56,141
¡Sí!

267
00:14:56,981 --> 00:14:58,461
Mirad.

268
00:14:58,540 --> 00:15:00,861
¡Anda, mirad qué tamaño!

269
00:15:01,900 --> 00:15:04,300
Los restaurantes han vuelto a abrir

270
00:15:04,381 --> 00:15:08,540
y el ministro hasta le paga
a la gente para que coma en ellos,

271
00:15:08,621 --> 00:15:11,580
así que llevaré esto a Londres,

272
00:15:11,660 --> 00:15:14,341
iré a un restaurante japonés

273
00:15:14,420 --> 00:15:16,341
y se quedarán pasmados.

274
00:15:17,861 --> 00:15:19,700
Como estaba tan ocupado,

275
00:15:19,780 --> 00:15:22,820
no tenía tiempo de ir a Londres.

276
00:15:23,420 --> 00:15:26,900
Pero, por suerte,
sabía quién era el indicado.

277
00:15:31,501 --> 00:15:35,341
Solo había ido a la capital
una vez con el colegio

278
00:15:35,420 --> 00:15:39,180
y le dio tanto miedo
que ni se bajó del autobús.

279
00:15:39,981 --> 00:15:42,820
Pero ahora ya era mayor, y al menos

280
00:15:42,900 --> 00:15:47,141
el viaje sería una oportunidad
para conducir su coche nuevo.

281
00:15:48,981 --> 00:15:50,101
Pero no.

282
00:15:55,180 --> 00:15:57,180
Hay unas cosas que tienes que saber.

283
00:15:57,261 --> 00:15:59,060
¿Tienes el VEUB?

284
00:15:59,141 --> 00:16:01,341
-¿Qué es eso?
-Emisiones ultrabajas.

285
00:16:01,420 --> 00:16:03,861
Ese motor diésel
se fabricó antes de 2015, ¿no?

286
00:16:03,940 --> 00:16:06,940
Tendrás que pagar la tasa de congestión.

287
00:16:07,021 --> 00:16:11,700
Necesitas al menos 15 aplicaciones
de distintas empresas para aparcar.

288
00:16:11,780 --> 00:16:14,861
Y todo lo que puedes hacer en el campo

289
00:16:14,940 --> 00:16:16,221
no se puede hacer allí.

290
00:16:16,300 --> 00:16:19,940
Si te apuñalan, no saldrá
en las cámaras de videovigilancia.

291
00:16:20,021 --> 00:16:21,741
Si giras donde no debes, sí.

292
00:16:21,820 --> 00:16:25,621
¿Cómo coño pago
la tasa de ingestión y eso?

293
00:16:25,700 --> 00:16:28,180
Por teléfono, pero no mientras conduces.

294
00:16:28,261 --> 00:16:29,381
¿Por qué haría eso?

295
00:16:29,461 --> 00:16:32,741
O con una aplicación.
Y el VEUB, que no se te olvide.

296
00:16:32,820 --> 00:16:35,060
Entrar a Londres con esto vale 28 libras.

297
00:16:35,141 --> 00:16:37,940
-Aquí es gratis.
-Aquí todo es gratis.

298
00:16:38,021 --> 00:16:41,461
En Londres no puedes hacer
nada de lo que haces aquí.

299
00:16:41,540 --> 00:16:44,940
Creo que hoy nos hemos equivocado
en el reparto de tareas.

300
00:16:45,021 --> 00:16:47,341
Ve a Londres, vende el wasabi,

301
00:16:47,420 --> 00:16:50,261
no aceptes menos de 300 libras
y vuelve esta noche.

302
00:16:50,341 --> 00:16:52,700
-¿300 libras por kilo?
-Sí.

303
00:16:53,141 --> 00:16:54,700
-Vale.
-Es caro.

304
00:16:54,780 --> 00:16:56,180
Hasta esta noche.

305
00:16:56,261 --> 00:16:57,341
Sí.

306
00:16:58,021 --> 00:16:59,741
Está nervioso de verdad.

307
00:17:01,580 --> 00:17:05,060
En 100 metros,
gire a la izquierda hacia Church Road.

308
00:17:05,140 --> 00:17:08,221
Esta ruta evita la congestión
de la A40 en Londres.

309
00:17:08,300 --> 00:17:12,060
Esta es la ruta más rápida.
Llegará a las 9:29.

310
00:17:12,100 --> 00:17:13,221
¿Cómo?

311
00:17:13,820 --> 00:17:17,701
¿Cómo que congestión?
Estoy en Chadlington.

312
00:17:20,780 --> 00:17:21,901
Un kilómetro y medio.

313
00:17:23,580 --> 00:17:24,941
¿Para qué?

314
00:17:25,901 --> 00:17:27,300
Vale, allá voy.

315
00:17:27,340 --> 00:17:31,580
Estoy saliendo oficialmente
de Chadlington.

316
00:17:35,100 --> 00:17:36,741
Me sudan las manos.

317
00:17:37,661 --> 00:17:39,060
Mucho.

318
00:17:41,981 --> 00:17:43,100
A40
M40 13 KM - LONDRES 93 KM

319
00:17:44,340 --> 00:17:46,221
¿Vamos por la autovía?

320
00:17:47,340 --> 00:17:49,901
Vale, allá vamos.

321
00:17:50,701 --> 00:17:53,461
Siga en la M40 durante 43 kilómetros.

322
00:17:53,540 --> 00:17:55,540
¿43 kilómetros en la M40?

323
00:17:56,820 --> 00:17:58,181
¡Ostras!

324
00:17:58,261 --> 00:18:02,580
Si Kaleb pensaba que le iba mal,
a mí me iba peor...

325
00:18:05,021 --> 00:18:09,540
porque en esta época del año
los agricultores piden las subvenciones.

326
00:18:10,580 --> 00:18:14,820
Tenía que contarle al gobierno
todo lo que estaba cultivando.

327
00:18:15,981 --> 00:18:17,741
Eso significaba papeleo.

328
00:18:19,580 --> 00:18:22,701
Qué ganas tenía,
me encanta rellenar formularios.

329
00:18:22,780 --> 00:18:26,181
Sí, son unas horas muy útiles, porque...

330
00:18:26,261 --> 00:18:27,300
¿Horas?

331
00:18:27,340 --> 00:18:28,981
-Sí.
-Este formulario...

332
00:18:29,060 --> 00:18:29,901
¿Sí?

333
00:18:29,981 --> 00:18:33,340
...que tiene cientos de páginas...

334
00:18:33,461 --> 00:18:34,941
Tiene 22 páginas.

335
00:18:35,021 --> 00:18:38,820
Tengo cosas mejores que hacer.

336
00:18:38,901 --> 00:18:41,340
-Pero son...
-¿Cuánto pagan?

337
00:18:41,461 --> 00:18:42,780
Sea lo que sea,

338
00:18:42,820 --> 00:18:45,060
prefiero pagarlo a rellenar un formulario.

339
00:18:45,100 --> 00:18:46,340
¿En serio?

340
00:18:46,421 --> 00:18:48,100
Tienes 360 hectáreas,

341
00:18:48,221 --> 00:18:50,941
y te darán 220 libras,
así que son 82 000 libras.

342
00:18:51,021 --> 00:18:52,501
Rellenaré el formulario.

343
00:18:52,580 --> 00:18:55,741
Primero necesitamos un mapa
de la granja. Aquí está.

344
00:18:55,820 --> 00:18:59,580
Y hay unos códigos. Verás que ahí pone...

345
00:18:59,701 --> 00:19:02,021
-AC66.
-Ese es el trigo.

346
00:19:02,100 --> 00:19:05,300
-¿Por qué es el trigo?
-Ese es el código del trigo.

347
00:19:05,340 --> 00:19:07,300
-¿Qué es el AC17?
-Maíz.

348
00:19:07,340 --> 00:19:09,820
-¿Qué es el PG01?
-Pastos permanentes.

349
00:19:09,901 --> 00:19:12,580
-¿Qué es el WO25?
-Bosques.

350
00:19:12,661 --> 00:19:16,340
¿Has volado alguna vez
a un país en vías de desarrollo

351
00:19:16,461 --> 00:19:18,981
con un formulario
de inmigración complicado?

352
00:19:19,060 --> 00:19:21,941
-Birmania, por ejemplo.
-No.

353
00:19:22,021 --> 00:19:25,461
Tardas una hora en rellenarlo y sabes...

354
00:19:25,540 --> 00:19:28,221
O Camboya. Lo tiran a la basura.

355
00:19:28,300 --> 00:19:32,340
Eso es lo que... Son bobadas
de países en vías de desarrollo.

356
00:19:32,901 --> 00:19:36,100
¿Cuántos terrenos tiene la granja?
Se me ha olvidado.

357
00:19:36,181 --> 00:19:38,300
Unos 42. Ese es Dead Man.

358
00:19:38,340 --> 00:19:41,340
-Tenemos que...
-Ese tiene trigo.

359
00:19:41,461 --> 00:19:44,661
Sí, pero ahora mismo
tiene el cultivo del año pasado,

360
00:19:44,741 --> 00:19:46,340
colza.

361
00:19:46,421 --> 00:19:47,820
Pero tiene trigo.

362
00:19:47,901 --> 00:19:50,901
Sí, pero para el gobierno...

363
00:19:50,981 --> 00:19:53,501
Sé que tiene trigo. Lo he visto.

364
00:19:53,580 --> 00:19:55,221
Ellos aún no lo saben.

365
00:19:55,300 --> 00:19:57,820
Jeremy, tienes que ser preciso con...

366
00:20:00,461 --> 00:20:02,221
Mientras, a 110 kilómetros,

367
00:20:02,300 --> 00:20:06,421
nuestro explorador había llegado
a un Londres tranquilo por el COVID.

368
00:20:06,501 --> 00:20:07,701
CARRIL ESTRECHO
NO ADELANTAR A CICLISTAS

369
00:20:07,780 --> 00:20:09,501
Aunque a él no se lo pareció.

370
00:20:12,340 --> 00:20:13,461
¿Dónde estoy?

371
00:20:14,261 --> 00:20:16,820
¿Ahí, aquí? ¿Qué está pasando?

372
00:20:17,820 --> 00:20:20,941
En 100 metros,
tome el segundo carril por la izquierda

373
00:20:21,021 --> 00:20:22,501
para girar hacia Piccadilly.

374
00:20:22,580 --> 00:20:24,501
Tome el segundo por la izquierda

375
00:20:24,580 --> 00:20:27,421
y gire a la derecha
hacia Duke of Wellington Place.

376
00:20:27,501 --> 00:20:30,461
¿Qué? Ni hablar. Sigo recto.

377
00:20:30,540 --> 00:20:32,820
En la rotonda, gire a la izquierda.

378
00:20:32,901 --> 00:20:34,661
Gire hacia Constitution Hill.

379
00:20:34,741 --> 00:20:36,741
Tome la primera salida en la rotonda.

380
00:20:36,820 --> 00:20:39,021
¡Deja de decirme que gire a la izquierda!

381
00:20:39,100 --> 00:20:41,021
Gire hacia Grosvenor Place.

382
00:20:41,100 --> 00:20:43,501
¿Por qué me pitas? ¡Gilipollas!

383
00:20:44,701 --> 00:20:46,741
Venga, ponte justo delante.

384
00:20:46,820 --> 00:20:49,820
Desde el carril derecho,
gire a la derecha hacia Piccadilly

385
00:20:49,901 --> 00:20:53,060
y use los carriles izquierdos
para quedarse en Piccadilly.

386
00:20:53,100 --> 00:20:56,221
¿Qué? No. Quiero ir allí.

387
00:20:57,661 --> 00:20:58,661
Perdona, colega.

388
00:20:58,741 --> 00:21:01,501
Tasa de congestión. ¡Por Dios!

389
00:21:01,580 --> 00:21:02,820
Ultrabajas.

390
00:21:03,501 --> 00:21:06,060
Gire a la izquierda hacia Old Park Lane.

391
00:21:06,981 --> 00:21:07,820
Izquierda no.

392
00:21:07,941 --> 00:21:08,780
DESVÍO

393
00:21:08,820 --> 00:21:11,100
¿Me tomáis el pelo? Voy a la izquierda.

394
00:21:11,540 --> 00:21:13,060
Tengo que ir a la izquierda.

395
00:21:15,461 --> 00:21:18,221
Busco el restaurante Nero.

396
00:21:19,701 --> 00:21:21,340
Nero, Naro,

397
00:21:22,221 --> 00:21:24,340
Nero, Noro, Naro.

398
00:21:24,461 --> 00:21:27,901
Al final Kaleb encontró
el restaurante que buscaba.

399
00:21:27,981 --> 00:21:29,981
NOBU - LONDRES

400
00:21:30,060 --> 00:21:31,981
¿Dónde aparco? Venga, aparca.

401
00:21:34,981 --> 00:21:36,461
"Pague por teléfono".

402
00:21:37,060 --> 00:21:41,820
027125.

403
00:21:41,901 --> 00:21:44,501
Lo sentimos.
No puede aparcar en esta ubicación,

404
00:21:44,580 --> 00:21:47,580
las restricciones
no permiten este tipo de vehículo.

405
00:21:47,701 --> 00:21:50,820
Por favor, busque
aparcamientos alternativos por la zona.

406
00:21:50,941 --> 00:21:53,701
Gracias por llamar
al servicio de aparcamiento.

407
00:21:53,780 --> 00:21:56,741
Para otros métodos de pago...

408
00:21:56,820 --> 00:21:58,421
¿Qué está pasando?

409
00:21:58,501 --> 00:22:01,860
...o para descargar recibos de IVA,
visite www...

410
00:22:06,140 --> 00:22:10,860
Introduzca la fecha de caducidad
de su tarjeta.

411
00:22:10,941 --> 00:22:13,461
Para otros métodos de pago,

412
00:22:13,540 --> 00:22:15,901
modificar los datos de la tarjeta...

413
00:22:15,981 --> 00:22:16,901
Cállate.

414
00:22:17,901 --> 00:22:18,780
Vale.

415
00:22:20,221 --> 00:22:21,501
Eso está hecho.

416
00:22:21,580 --> 00:22:24,340
Diez libras por aparcar aquí una hora.

417
00:22:24,421 --> 00:22:25,501
¿Hola?

418
00:22:28,140 --> 00:22:30,380
¿Qué haces?

419
00:22:30,461 --> 00:22:32,060
Intento abrir la puerta.

420
00:22:32,701 --> 00:22:33,741
¿Por qué?

421
00:22:34,501 --> 00:22:37,300
No tengo guantes, y esto es Londres.

422
00:22:37,380 --> 00:22:41,981
¿Qué tal? Os traigo wasabi de la granja.

423
00:22:42,060 --> 00:22:42,901
Sí.

424
00:22:42,981 --> 00:22:43,901
Entonces...

425
00:22:50,901 --> 00:22:53,661
-¡Madre mía!
-¿Has probado tu wasabi?

426
00:22:53,741 --> 00:22:55,941
-¿Con la comida?
-Sí, está bueno.

427
00:22:56,021 --> 00:22:58,300
Me gusta. No se lo eché al pescado.

428
00:22:58,380 --> 00:23:01,060
Se lo eché a una patata frita de bolsa.

429
00:23:01,140 --> 00:23:02,261
Vale.

430
00:23:02,340 --> 00:23:06,140
A mí me van más los asados.
Un asado como Dios manda.

431
00:23:06,221 --> 00:23:09,300
Vamos a probar tu wasabi.

432
00:23:09,380 --> 00:23:12,380
Es bueno, cremoso. Huele.

433
00:23:14,501 --> 00:23:16,380
Es bueno. Muy bueno.

434
00:23:16,981 --> 00:23:18,780
¿Quiere comprar el wasabi?

435
00:23:20,021 --> 00:23:21,580
¿Le interesa...?

436
00:23:21,661 --> 00:23:23,461
No está mal.

437
00:23:23,540 --> 00:23:27,221
Es wasabi de Chadlington
de primera calidad.

438
00:23:27,300 --> 00:23:30,100
La calidad es buena.

439
00:23:30,181 --> 00:23:33,901
Pero se desperdicia mucho por el tamaño.

440
00:23:34,421 --> 00:23:37,860
Los queremos más grandes.
Si no, es demasiado...

441
00:23:37,941 --> 00:23:39,461
-¿Demasiado desperdicio?
-Sí.

442
00:23:40,140 --> 00:23:43,741
-Muchas gracias por todo.
-Muchas gracias.

443
00:23:43,820 --> 00:23:46,580
-Intentaré que sean más grandes.
-Muy bien.

444
00:23:50,340 --> 00:23:51,421
¡Ay, no!

445
00:23:57,820 --> 00:23:59,300
¿Sesenta y cinco libras?

446
00:24:01,181 --> 00:24:03,140
¿Multa completa de 130 libras?

447
00:24:09,261 --> 00:24:10,261
PARTE C: DATOS DE LOS TERRENOS

448
00:24:10,340 --> 00:24:13,901
Mientras Kaleb perdía
los beneficios que no había obtenido,

449
00:24:13,981 --> 00:24:18,701
yo me arrepentía de haber plantado
tantas verduras distintas.

450
00:24:18,780 --> 00:24:22,540
Habas, remolacha,
acelgas, guisantes, colinabo,

451
00:24:22,620 --> 00:24:25,540
colirrábano, nabo, col,
ajo puerros, bok choy,

452
00:24:25,620 --> 00:24:28,261
ruibarbo, brócoli, coliflor,
kale y calabacín.

453
00:24:28,340 --> 00:24:32,021
Sí. Y el gobierno
tiene un código para cada una.

454
00:24:32,100 --> 00:24:33,701
¿Hay código para las habas?

455
00:24:33,780 --> 00:24:35,100
Hay código para las habas.

456
00:24:35,181 --> 00:24:37,421
-Tengo que buscar los códigos.
-Búscalos.

457
00:24:37,501 --> 00:24:41,261
Y decirles exactamente cuánto.
¿En centímetros?

458
00:24:41,340 --> 00:24:43,021
Metros cuadrados.

459
00:24:43,140 --> 00:24:44,901
Con cuatro decimales.

460
00:24:45,021 --> 00:24:47,100
Hay cuatro decimales.

461
00:24:47,181 --> 00:24:49,620
¿Tan exacto lo quieren?

462
00:24:49,701 --> 00:24:51,620
Sí, es muy preciso.

463
00:24:51,701 --> 00:24:53,580
¿No podemos escribir "verduras"?

464
00:24:53,661 --> 00:24:55,380
¿Podemos hacer una estimación?

465
00:24:56,261 --> 00:25:01,140
Sí, pero si te equivocas te pueden multar,

466
00:25:01,221 --> 00:25:03,620
y lo pueden ver desde arriba,

467
00:25:03,701 --> 00:25:05,701
hay imágenes por satélite.

468
00:25:05,780 --> 00:25:07,421
¿Me estás diciendo

469
00:25:07,501 --> 00:25:12,461
que el gobierno británico
fotografía mi granja desde el espacio

470
00:25:12,540 --> 00:25:14,701
para ver lo que cultivo y lo que hago?

471
00:25:14,780 --> 00:25:15,860
Desde luego.

472
00:25:20,741 --> 00:25:23,300
Desesperado por ganar dinero con el viaje,

473
00:25:23,380 --> 00:25:25,901
sir Ranulph,
con su navegador parlanchín...

474
00:25:25,981 --> 00:25:27,620
Harley Street, gire hacia...

475
00:25:27,701 --> 00:25:29,941
...estaba buscando
el siguiente restaurante.

476
00:25:30,021 --> 00:25:32,501
Gire a la izquierda
hacia Curzon Street y...

477
00:25:32,580 --> 00:25:35,860
Dirección sudeste en Stanhope Row
hacia Shepherd Street,

478
00:25:35,941 --> 00:25:37,981
y gire hacia Hertford Street.

479
00:25:38,060 --> 00:25:39,300
¡Madre mía!

480
00:25:41,181 --> 00:25:42,820
Gire hacia The Mall.

481
00:25:48,580 --> 00:25:50,181
Hala, qué chulo.

482
00:25:50,701 --> 00:25:53,060
¿Ahí es donde vive la reina?

483
00:25:54,021 --> 00:25:56,661
En el siguiente restaurante...

484
00:25:56,741 --> 00:25:58,100
¿Qué ofreces?

485
00:25:58,181 --> 00:26:00,901
Es wasabi que cultivamos
en la granja de Chadlington.

486
00:26:00,981 --> 00:26:03,741
-¿Sabes dónde está Chadlington?
-No.

487
00:26:04,380 --> 00:26:07,100
Kaleb estaba en modo vendedor total.

488
00:26:07,741 --> 00:26:11,300
Mi jefe me ha dicho 300 libras por kilo.

489
00:26:11,380 --> 00:26:13,860
¿300 libras por kilo? Más quisieras.

490
00:26:14,820 --> 00:26:17,741
Veamos lo que habéis conseguido.

491
00:26:17,820 --> 00:26:19,860
-Vamos a...
-Ahí está.

492
00:26:19,941 --> 00:26:21,181
204 gramos.

493
00:26:21,261 --> 00:26:26,261
Cuando lo limpies,
serán más bien 150 gramos.

494
00:26:26,340 --> 00:26:28,261
Vale, 150 gramos.

495
00:26:28,340 --> 00:26:29,820
¿Cuánto es eso? ¿Diez libras?

496
00:26:30,780 --> 00:26:33,181
Te daré diez. Es un buen precio.

497
00:26:33,261 --> 00:26:35,421
Hagamos un trato. Que sean 15.

498
00:26:35,501 --> 00:26:37,340
-Te doy diez.
-Doce.

499
00:26:37,421 --> 00:26:38,941
Diez.

500
00:26:39,021 --> 00:26:39,941
Vale, trato hecho.

501
00:26:40,021 --> 00:26:41,780
Aparcar me ha costado diez libras.

502
00:26:41,860 --> 00:26:43,620
Te ha salido gratis aparcar.

503
00:26:49,340 --> 00:26:53,540
En 200 metros, gire a la izquierda
hacia Lancaster Place. A301.

504
00:26:53,620 --> 00:26:56,820
Ahora vamos a The Shard.

505
00:26:56,901 --> 00:26:58,501
A un sitio llamado The Shard.

506
00:26:58,580 --> 00:27:02,140
Quiero llegar, venderlo,
salir e irme a casa.

507
00:27:02,221 --> 00:27:03,300
He tenido bastante.

508
00:27:04,580 --> 00:27:07,300
Es buen momento para revelar

509
00:27:07,380 --> 00:27:12,181
que lo único que Kaleb
odia más que las ciudades son las alturas.

510
00:27:13,060 --> 00:27:16,941
No me digas que eso es The Shard.
Te estás quedando conmigo.

511
00:27:17,021 --> 00:27:18,501
¡Ay, Dios!

512
00:27:19,901 --> 00:27:21,741
¡Por Dios!

513
00:27:24,580 --> 00:27:26,941
No mires las plantas.

514
00:27:32,981 --> 00:27:34,860
Planta 32.

515
00:27:36,540 --> 00:27:37,701
Qué horror.

516
00:27:39,261 --> 00:27:40,941
Puertas abiertas.

517
00:27:42,620 --> 00:27:46,340
Al menos, el viaje no sirvió de nada.

518
00:27:46,421 --> 00:27:48,820
25 libras por 100 gramos.

519
00:27:50,300 --> 00:27:52,421
-Déjame pensarlo y te...
-¿Sí?

520
00:27:52,540 --> 00:27:53,981
Te llamaré.

521
00:27:54,060 --> 00:27:57,661
-¿Seguro que no queréis comprarlo ya?
-Me temo que ahora no.

522
00:27:57,741 --> 00:27:59,901
¡Mierda! Vale. Gracias.

523
00:28:01,820 --> 00:28:03,021
Mamá.

524
00:28:03,100 --> 00:28:05,060
Hola. No tengo mucha cobertura.

525
00:28:05,860 --> 00:28:07,060
Estoy en The Shard.

526
00:28:07,540 --> 00:28:08,540
¿Lo conoces?

527
00:28:08,620 --> 00:28:11,421
Es un edificio grande de Londres.
No está muy chulo.

528
00:28:11,501 --> 00:28:13,580
Mide unos 300 metros.

529
00:28:13,661 --> 00:28:15,901
Tengo que irme, ¿vale?

530
00:28:17,300 --> 00:28:19,820
-¿Quién era?
-Mi madre.

531
00:28:19,901 --> 00:28:21,380
Estaba preocupada por mí.

532
00:28:22,661 --> 00:28:24,620
Ha visto mi ubicación y ha dicho:

533
00:28:24,701 --> 00:28:27,380
"¿Qué haces en Londres?".
"Estoy en The Shard".

534
00:28:27,461 --> 00:28:31,261
"¿Dónde?".
"En The Shard, en Londres".

535
00:28:33,501 --> 00:28:35,981
He de admitir que las vistas son bonitas.

536
00:28:36,060 --> 00:28:39,261
Serían mejores si hubiera una granja,
prados, colinas.

537
00:28:40,421 --> 00:28:43,261
-¿Estás bien?
-No mucho.

538
00:28:43,780 --> 00:28:45,300
Hoy he ganado...

539
00:28:47,261 --> 00:28:48,140
cero.

540
00:28:54,021 --> 00:28:57,461
Tras el fracaso de Kaleb
con el wasabi en Londres,

541
00:28:57,540 --> 00:28:59,261
lo pusimos en la tienda...

542
00:29:00,701 --> 00:29:01,820
y acabó pudriéndose.

543
00:29:03,060 --> 00:29:05,221
Y había más malas noticias.

544
00:29:05,941 --> 00:29:07,340
¡Por Dios santo!

545
00:29:07,901 --> 00:29:11,540
La definición de Lisa
de qué cuenta como producto local

546
00:29:11,620 --> 00:29:14,421
había llegado a oídos de las autoridades.

547
00:29:15,820 --> 00:29:19,221
El ayuntamiento
me ha enviado un correo irritante

548
00:29:19,300 --> 00:29:24,661
que dice que lo que vendamos
en la tienda agrícola

549
00:29:24,741 --> 00:29:26,300
tiene que estar producido

550
00:29:26,380 --> 00:29:30,021
dentro de los límites
del distrito de West Oxfordshire

551
00:29:30,100 --> 00:29:35,100
y dicen que algunos patés,
quesos y no sé qué más

552
00:29:35,181 --> 00:29:36,380
son de Gloucestershire.

553
00:29:36,461 --> 00:29:38,540
Hay una pandemia.

554
00:29:38,620 --> 00:29:41,181
Hay millones de personas sin trabajo.

555
00:29:41,261 --> 00:29:45,300
Tenemos una pequeña empresa
con cinco empleados,

556
00:29:45,981 --> 00:29:48,820
apoyamos a granjas y negocios locales,

557
00:29:48,901 --> 00:29:52,261
y ahora nos han puesto
una orden de ejecución.

558
00:29:54,181 --> 00:29:56,340
¡Dios, dame fuerzas!

559
00:29:59,540 --> 00:30:03,021
Por suerte,
ya se me había ocurrido una idea genial

560
00:30:03,100 --> 00:30:06,221
para que el producto fuera muy local.

561
00:30:06,300 --> 00:30:10,501
Vale. He puesto los panales.

562
00:30:10,580 --> 00:30:15,340
Había decidido convertir la cera de abeja
sobrante en velas aromáticas.

563
00:30:16,701 --> 00:30:21,060
La inspiración para la fragancia
me la dio una estrella de Hollywood.

564
00:30:22,021 --> 00:30:23,620
¿Qué os parece?

565
00:30:25,860 --> 00:30:27,620
Y no solo lavanda.

566
00:30:29,340 --> 00:30:30,620
Una cebolleta.

567
00:30:34,540 --> 00:30:36,461
Un toque de haba.

568
00:30:40,021 --> 00:30:41,300
Y aquí está.

569
00:30:42,580 --> 00:30:43,780
Que se endurezca.

570
00:30:46,221 --> 00:30:51,021
En la tienda,
Lisa estaba encantada con el resultado.

571
00:30:51,100 --> 00:30:56,780
No puedes llamarla
"Huele como mis huevos".

572
00:30:57,580 --> 00:30:58,701
No puedes.

573
00:30:59,221 --> 00:31:01,300
Gwyneth Paltrow se ha hecho de oro

574
00:31:01,380 --> 00:31:04,421
vendiendo velas que huelen
como su... vagina.

575
00:31:04,501 --> 00:31:07,741
¿Crees que vas a vender más
porque huelen como tus huevos?

576
00:31:07,820 --> 00:31:08,741
También he puesto:

577
00:31:08,820 --> 00:31:11,741
"Estas velas
las ha hecho a mano Jeremy Clarkson.

578
00:31:11,820 --> 00:31:15,981
"Nadie lo diría, pero es verdad".
Y las he firmado para demostrarlo.

579
00:31:18,380 --> 00:31:21,140
Mientras, en el estanque de las truchas,

580
00:31:21,221 --> 00:31:24,580
Kaleb, que había vuelto
sano y salvo a su hábitat,

581
00:31:24,661 --> 00:31:27,741
estaba ocupado
protegiendo otra fuente de ingresos.

582
00:31:29,421 --> 00:31:32,780
Estoy poniendo una valla.
Una valla eléctrica.

583
00:31:32,860 --> 00:31:36,380
Hemos encontrado
un par de peces muertos en un lado.

584
00:31:38,540 --> 00:31:42,780
Pobre pez. Tiene pinchazos.

585
00:31:42,860 --> 00:31:47,421
Jeremy puso una cámara trampa aquí

586
00:31:47,501 --> 00:31:50,261
para ver por qué morían los peces.

587
00:31:52,461 --> 00:31:54,261
Resulta que había una nutria.

588
00:31:55,421 --> 00:31:58,380
Así que estoy poniendo una valla eléctrica

589
00:31:58,461 --> 00:32:01,021
alrededor del estanque
en el que están los peces

590
00:32:01,100 --> 00:32:03,661
para evitar que se meta la nutria.

591
00:32:03,741 --> 00:32:07,100
Pero también hemos tenido que ponerla
porque viene la garza.

592
00:32:08,860 --> 00:32:11,140
También se comen los peces.

593
00:32:11,221 --> 00:32:12,941
Así que he puesto la valla,

594
00:32:13,021 --> 00:32:15,820
he colocado el búho
para ahuyentar a la garza

595
00:32:18,701 --> 00:32:20,580
y he puesto un hombre de metal,

596
00:32:20,661 --> 00:32:22,661
también para intentar espantarla.

597
00:32:23,780 --> 00:32:25,620
Los peces dan mucho trabajo.

598
00:32:30,380 --> 00:32:34,741
Una semana después, el pub local
accedió a poner nuestra trucha en el menú.

599
00:32:35,981 --> 00:32:41,181
Así que fui al estanque con una red
y con sentimientos contradictorios.

600
00:32:41,261 --> 00:32:43,661
El motivo por el que la valla está aquí

601
00:32:43,741 --> 00:32:45,780
es para que la nutria no se las coma

602
00:32:45,860 --> 00:32:48,780
y podamos vendérselas
a gente rica en el pub.

603
00:32:48,860 --> 00:32:50,901
Hicimos esto por la renaturalización.

604
00:32:50,981 --> 00:32:54,580
Decidí que eso no me importaba

605
00:32:54,661 --> 00:32:56,181
y nos pusimos manos a la obra.

606
00:32:56,261 --> 00:32:58,100
Echa comida.

607
00:32:58,181 --> 00:33:00,100
-¿Primero echo la comida?
-Sí.

608
00:33:00,181 --> 00:33:03,340
-Sí.
-Y yo me abalanzaré con la red.

609
00:33:03,421 --> 00:33:05,540
Pececitos.

610
00:33:05,620 --> 00:33:08,421
-No son perros.
-Yo los llamo así.

611
00:33:08,501 --> 00:33:12,380
¿Ves dónde voy a meter la red?
Ahí la tienes que echar.

612
00:33:12,461 --> 00:33:15,100
Primero tengo que darles comida.
Pececitos.

613
00:33:15,181 --> 00:33:18,620
-Échala donde está la red.
-Vale. Ya está.

614
00:33:18,701 --> 00:33:21,300
-Gracias.
-¿Lo ves? Saben que estás ahí.

615
00:33:21,820 --> 00:33:24,661
No pueden... No son Stephen Hawking.

616
00:33:28,901 --> 00:33:30,261
¡Mierda!

617
00:33:33,580 --> 00:33:35,021
-¿Preparada?
-No.

618
00:33:35,100 --> 00:33:37,421
Lista, ya.

619
00:33:38,501 --> 00:33:40,021
He cogido unas cuantas.

620
00:33:40,100 --> 00:33:41,620
-Bien hecho.
-¡Ay, madre!

621
00:33:41,701 --> 00:33:44,501
Mételas en el cubo antes de que se mueran.

622
00:33:46,021 --> 00:33:48,741
Gracias a mi precisión
con la comida para peces,

623
00:33:48,820 --> 00:33:51,100
Lisa había conseguido una buena pesca.

624
00:33:51,181 --> 00:33:53,941
Increíble. Tienen muy buena pinta.

625
00:33:54,021 --> 00:33:57,580
Hay que llevarlas al pub.
Casi es la hora de comer.

626
00:33:58,981 --> 00:34:01,540
Hay que meterlas ahí, y lo más divertido

627
00:34:01,620 --> 00:34:06,340
es que la ley inglesa dice
que hay que oxigenarlas.

628
00:34:06,421 --> 00:34:09,501
Necesitamos un tanque de oxígeno
para oxigenar el agua

629
00:34:09,580 --> 00:34:14,941
durante el viaje de seis minutos al pub,
donde las van a matar.

630
00:34:15,021 --> 00:34:16,100
Vale.

631
00:34:20,821 --> 00:34:23,021
Hay mucha cuesta. Lo siento, peces.

632
00:34:24,341 --> 00:34:27,660
Vamos, coche.
Sabes que puedes hacerlo. Quieres hacerlo.

633
00:34:35,060 --> 00:34:38,501
Por supuesto, he transportado peces antes.
En Mozambique.

634
00:34:39,781 --> 00:34:40,821
Me fue muy bien.

635
00:34:44,341 --> 00:34:45,540
Cómo pesa.

636
00:34:47,461 --> 00:34:50,021
Vincent, mira lo que tengo.

637
00:34:50,100 --> 00:34:51,180
¡Hala!

638
00:34:51,220 --> 00:34:53,421
Acabamos de pescarlas.

639
00:34:53,501 --> 00:34:54,901
-Truchas.
-¿Crías de trucha?

640
00:34:54,981 --> 00:34:57,861
Eso dices tú. Deliciosas.

641
00:34:57,941 --> 00:34:59,501
Esa es. Tiene...

642
00:34:59,580 --> 00:35:02,180
Dale la vuelta. No, por este lado.

643
00:35:02,220 --> 00:35:04,700
Ahí fue
donde casi le clava el pico la garza.

644
00:35:04,821 --> 00:35:06,421
Es un pez con suerte.

645
00:35:06,501 --> 00:35:08,501
No por mucho tiempo.

646
00:35:09,620 --> 00:35:11,301
Dos libras por pieza.

647
00:35:11,381 --> 00:35:13,660
-Vamos a meterlas.
-Adelante.

648
00:35:13,781 --> 00:35:16,540
-Vale, chicos. Adiós, peces.
-Cuídate.

649
00:35:16,620 --> 00:35:18,781
CHADLINGTON 2,8 KM
CARRETERA DE UN SOLO CARRIL

650
00:35:22,060 --> 00:35:26,220
Terminó junio y mis nuevos proyectos
avanzaban sin tropiezos.

651
00:35:26,341 --> 00:35:27,180
DIDDLY SQUAT
TIENDA AGRÍCOLA

652
00:35:29,021 --> 00:35:31,100
-Hola, ¿qué tal?
-Bien, ¿y tú?

653
00:35:31,180 --> 00:35:32,180
Bien, gracias.

654
00:35:32,220 --> 00:35:34,421
Genial. Tengo unas bolsas aquí.

655
00:35:34,501 --> 00:35:37,781
Gracias a un breve respiro
del confinamiento,

656
00:35:37,861 --> 00:35:40,461
venía más gente a la tienda.

657
00:35:40,540 --> 00:35:42,421
Es genial poder abrir por fin.

658
00:35:43,700 --> 00:35:47,461
Y el pub tenía más comensales
para nuestras truchas.

659
00:35:50,821 --> 00:35:56,501
Sin embargo, estos negocios no eran nada
comparados con el principal.

660
00:35:56,580 --> 00:35:58,660
El motor de la granja.

661
00:36:00,381 --> 00:36:01,660
Los cultivos.

662
00:36:01,700 --> 00:36:04,660
Ya llevaban plantados ocho meses.

663
00:36:04,700 --> 00:36:06,461
OCTUBRE

664
00:36:08,341 --> 00:36:11,941
NOVIEMBRE

665
00:36:15,341 --> 00:36:18,981
ENERO

666
00:36:21,700 --> 00:36:25,140
MARZO

667
00:36:29,660 --> 00:36:33,660
MAYO

668
00:36:39,901 --> 00:36:41,341
JULIO

669
00:36:41,421 --> 00:36:44,941
Durante todo ese tiempo,
la naturaleza había sido vengativa.

670
00:36:45,021 --> 00:36:49,501
Pero de alguna manera,
la cebada no estaba arruinada del todo.

671
00:36:53,861 --> 00:36:57,301
De hecho, tiene bastante buena pinta.

672
00:36:57,381 --> 00:36:59,821
Con el año que ha tenido...
La plantaste tarde.

673
00:36:59,901 --> 00:37:01,660
-Muy tarde.
-Llovió mucho.

674
00:37:01,700 --> 00:37:03,060
Mucho.

675
00:37:03,140 --> 00:37:04,421
Hubo mucha sequía.

676
00:37:04,501 --> 00:37:05,700
Luego hizo mucho calor.

677
00:37:05,821 --> 00:37:09,620
Y, en realidad,
es una cebada completamente aceptable.

678
00:37:10,501 --> 00:37:13,941
Charlie anunció
que la cosecha era inminente.

679
00:37:14,381 --> 00:37:16,100
Dentro de cinco o seis días.

680
00:37:16,180 --> 00:37:18,100
-El tallo tiene un poco de verde.
-¿Sí?

681
00:37:18,180 --> 00:37:21,821
Este es el peor trozo. El de en medio.
Lo demás está listo.

682
00:37:21,901 --> 00:37:23,100
-¿En serio?
-Sí.

683
00:37:26,220 --> 00:37:28,501
Después seguimos con el siguiente cultivo.

684
00:37:29,341 --> 00:37:32,100
Esto, como sabes, es colza.

685
00:37:32,180 --> 00:37:35,381
Y estas son las semillas.
Salen de la vaina

686
00:37:35,461 --> 00:37:38,301
y deberían ser negras por completo.

687
00:37:38,381 --> 00:37:41,620
Probablemente necesitan otros diez días.

688
00:37:41,660 --> 00:37:42,781
-¿Diez días?
-Sí.

689
00:37:42,861 --> 00:37:45,660
-¿Y la podemos recoger?
-Eso es.

690
00:37:45,700 --> 00:37:49,180
Estupendo. ¿Hay que hacer algo más aquí?

691
00:37:49,220 --> 00:37:50,901
Matarla.

692
00:37:52,180 --> 00:37:53,180
¿Cómo?

693
00:37:53,220 --> 00:37:55,620
Sé que suena raro.

694
00:37:56,700 --> 00:37:59,781
La colza muere sola,
y la parte de arriba está lista,

695
00:37:59,861 --> 00:38:02,901
pero la de abajo aún está muy viva.

696
00:38:02,981 --> 00:38:06,620
¿Quieres matar la parte viva de la colza?

697
00:38:06,660 --> 00:38:08,180
-La parte viva.
-¿Por qué?

698
00:38:08,301 --> 00:38:12,180
Porque así es más fácil cortar la planta.

699
00:38:12,301 --> 00:38:14,381
¿Qué hace la cosechadora? Corta por ahí.

700
00:38:14,461 --> 00:38:16,901
-Corta eso, la cuchilla...
-Podría hacer eso.

701
00:38:16,981 --> 00:38:19,060
¿O es más fácil si está muerta?

702
00:38:19,140 --> 00:38:22,220
Es mucho más fácil si está muerta.

703
00:38:22,341 --> 00:38:25,700
Y no eliminamos las semillas,
porque están encapsuladas.

704
00:38:25,821 --> 00:38:27,781
Entonces, ¿pasamos con la cosechadora?

705
00:38:27,861 --> 00:38:31,021
-Sí. ¿Tienes una?
-No, la vamos a alquilar.

706
00:38:31,100 --> 00:38:33,060
¿Vas a contratar a alguien?

707
00:38:33,140 --> 00:38:35,421
-Hay que tomar algunas precauciones.
-Vale.

708
00:38:35,501 --> 00:38:36,901
La humedad.

709
00:38:36,981 --> 00:38:38,301
-¿La humedad?
-La humedad.

710
00:38:38,381 --> 00:38:40,461
Tiene que estar entre el 6 y el 9 %.

711
00:38:41,461 --> 00:38:42,981
La humedad es lo principal,

712
00:38:43,060 --> 00:38:46,580
y puede que el que lo haga diga:

713
00:38:46,660 --> 00:38:50,140
"Solo está en el 10,5 %,
vamos a cosechar".

714
00:38:50,180 --> 00:38:51,861
Niégate.

715
00:38:51,941 --> 00:38:53,301
Hay que decir...

716
00:38:53,381 --> 00:38:54,301
¿Lo dirás tú?

717
00:38:54,381 --> 00:38:56,381
-Yo no estaré aquí.
-¿Te imaginas...?

718
00:38:56,461 --> 00:38:58,021
¿A qué te refieres?

719
00:38:58,100 --> 00:38:59,821
-Me voy de vacaciones.
-¿Cómo?

720
00:38:59,901 --> 00:39:01,421
Todo irá bien.

721
00:39:01,501 --> 00:39:03,021
No me necesitarás.

722
00:39:03,100 --> 00:39:04,381
-Sí.
-No pasará nada.

723
00:39:04,461 --> 00:39:07,220
Tanta historia
y cuando llega la cosecha...

724
00:39:08,301 --> 00:39:10,861
No hago falta. ¿Qué quieres que haga?

725
00:39:10,941 --> 00:39:14,941
¿Cómo sé si la humedad
es del 3 % o el 17 %?

726
00:39:15,021 --> 00:39:17,021
Usa el medidor de humedad.

727
00:39:17,100 --> 00:39:19,501
¿Hay un medidor de humedad para eso?

728
00:39:19,580 --> 00:39:21,941
-¿No tienes medidor de humedad?
-No.

729
00:39:23,220 --> 00:39:25,060
¡Ay, madre!

730
00:39:25,140 --> 00:39:26,341
EN EL PRÓXIMO PROGRAMA

731
00:39:26,981 --> 00:39:28,821
Mi primera cosecha.

732
00:39:28,901 --> 00:39:30,901
Esto es mucho más difícil.

733
00:39:30,981 --> 00:39:33,180
¡Mierda!

734
00:39:33,301 --> 00:39:34,540
¡Espera! ¡Ay!

735
00:39:37,301 --> 00:39:38,461
No tengo ni idea.

736
00:39:38,540 --> 00:39:40,180
Deberías tener 20 camiones.

737
00:39:40,301 --> 00:39:43,100
-¿Veinte camiones?
-Y esta noche llueve.

738
00:39:43,540 --> 00:39:44,540
La has cagado.

739
00:40:11,341 --> 00:40:13,341
Subtítulos: Diana Ardoy Chica

740
00:40:13,421 --> 00:40:15,421
Supervisor creativo: Carlos Berot.