HAZAN SLAGERIJ KOOSJER
Ali, wat doe je? -Rustig, man. We vallen alle kanten op.
Sorry, maar als je op tijd was geweest, hadden we m'n Uber kunnen nemen.
Dat is m'n vaders schuld. Hij nam deze bestelling aan.
Hij wist van m'n afspraak.
Vergeet papa, Joseph. We zijn op tijd. Relax, oké?
Kunnen we nog één keer oefenen?
Spontaan. Je weet wat je moet zeggen. Vertrouw op jezelf.
Goed. 'Sweetch in drie woorden...'
Jezus, Olive. Je doet me pijn.
Kom op, man. -Ik weet het niet met dit pak.
Dit is m'n werk. Vertrouw me. Je gaat echt indruk maken.
Het is overdreven. -Ben je gek, of zo?
Waarom geef je me altijd de raarste pakken?
Jij bent stijlvol en ik zie er niet uit. -Jij hebt ook stijl.
Opgesneden revers, pagode-schouders.
Hij is aangepast... -Ja, hoor. Hou je kop.
EEN NETLIX ORIGINAL-SERIE
BÉNÉDICTE HAZAN GEBOREN ROZENBERG
Het is erg zwaar sinds je er niet meer bent.
De slagerij...
De kinderen... Het is ingewikkeld.
Het is ingewikkeld.
Hier.
Ik leg dit hier.
Als je me kunt helpen...
Geef me een teken, m'n lief.
Daar is de grote baas.
Komt u maar. -Bedankt, man.
Ziet er goed uit. -Echt?
Hoe zie ik eruit?
Als een mensch. -Een lelijke?
Nee. Trek wel andere schoenen aan. -Barst.
Oké.
Dat was de laatste keer dat ik die aanhad.
Hier. -Bedankt.
M'n ontwikkelaar. Waar ben je?
Serieus?
-Ik ben er.
Ik riskeer m'n rijbewijs en jij trekt hem dat aan?
Kijk nou. Het is nog erger dan z'n bar mitswa-pak.
Wat weet jij over mode? Uber-chauffeur.
Die eikel laat me stikken.
Maak je een geintje? -Nee.
Fabiano, m'n ontwikkelaar, zegt dat hij niet komt.
Na zes maanden laat hij me ineens stikken.
Nou en? Wat kan ons het schelen.
Heel veel. Als ontwikkelaar kent hij alle technologie.
Ik ga niet zonder hem. Vergeet het maar.
Ik wil jullie niet vervelen met technisch geklets.
Pardon, dat gedeelte is voor ons juist essentieel.
We horen graag van uw ontwikkelaar.
Juist. Hallo, allemaal. Mark Zuckerberg, aangenaam.
Pardon?
Aangenaam.
Mark wie? -Ja, goed.
Mark Zuckernberg.
Veel mensen halen ons door elkaar.
Oké, goed. Hou maar op.
Ik heb de app bedacht in...
JavaScript.
Juist, ik bedacht de app in JavaScript voor maximale doorstroom.
In JavaScript?
Niet in Python?
Tegenwoordig is Python standaard.
Goed, ik zal eerlijk zijn.
Ik hou niet van slangen. Ik vind ze doodeng.
Daardoor heb ik ook veel vakanties gemist.
Stop maar.
We zullen ter zake komen.
Met trots presenteer ik dit kleine wonder: Sweetch.
Hiermee kunt u de persoon aan de lijn ervan overtuigen...
...dat de verbinding wegvalt. Een soort 'tunneleffect', als het ware.
Op elk moment beschikbaar op uw telefoon.
Niet slecht, hè?
Oké, hier is een simulatie.
'Dag, schat. Zie ik je vanavond? Dat moet ik echt weten.
Je maakt me onzeker. Je bent echt irritant, rotzak.'
'Sorry, lieverd. Ik heb het nogal druk. Let op, ik rij zo een tunnel in.'
Het woord 'tunnel' zal de Sweetch-app activeren.
En dit is wat de persoon te horen krijgt.
Luister, lieverd... Ik denk...
Zoiets...
Ik ben hier slecht in, maar de app is super.
Dank u, meneer.
Nee, Mr Hazan. Dank u wel.
Dank u, Mr Hazan.
We snappen het concept. -Dit gaat helaas niets worden.
Goed.
Goed. Ik zal betalen.
Voor het eind van de week moet je betalen.
Je vader levert al 30 jaar aan me. -Of het stopt.
Hoi, Waldman. -Hoi.
Weet je hoe laat het is? Waar was je?
Je zus moest de wagen alleen uitladen.
Ik zit met m'n reuma.
Ik vind het niet erg.
Nou, ik wel.
Je weet waar ik was, pap.
Ik had een afspraak. -Echt? Heb je daarom dat pakje aan?
Trek je werkschoenen aan als je hier bent.
Kom op, pap. Hij is er net.
Hoe ging het?
Rampzalig.
Dag, Bubbeleh. Hoe ging het?
Waarom vraag je dat? Je ziet z'n gezicht toch?
Natuurlijk is die 'tunnel'-app geen succes.
Als je niet wilt praten, hang je op. -Vroeg ik het aan jou?
Nee, dus ga maar lekker worstjes maken.
Hoeveel afwijzingen wil hij nog hebben?
Hij heeft een geweldig beroep. Waarom zet hij die onzin door?
Laat hem toch met rust. Hij is van slag.
Hij is al 35 jaar van slag.
Ik schreeuw zodat hij zich vermant. -En werkt dat?
Ik hoop dat jij een slimmere vent aan de haak slaat, want je broer...
Dat deze afspraak precies een jaar na m'n moeders dood was, leek een teken.
Ik dacht dat het moment daar was.
Ik zou de slagerij achter me laten.
Ach, liefje. -Nee, het komt wel goed.
Maak je geen zorgen.
Verdomme.
Wat doe je, verdomme?
Het spijt me echt enorm.
Ik dacht dat je broer in die Uber zat.
Ga nu zitten. -Sorry.
Ga zitten. -Sorry.
Ik heb een hoorzitting en ik stink. -Het is vreselijk. Sorry, meneer.
Hou op. Ga zitten. We gaan het m'n familie vertellen. Nu.
Ja, we gaan ze alles vertellen. Ik zal met Ali praten.
Dat zeg je al een jaar. Wat is het probleem?
Het is ingewikkeld. Je bent z'n kleine zusje.
Als klein meisje zat je nog bij me op schoot.
Nu neuk je me.
Kom op, dat bedoelde ik niet. -Wat?
Erken het gewoon. -Ja.
Feit is dat ik van je hou.
Dat is wat ik bedoelde.
En ik blijf je broer maar allerlei vunzige verhalen vertellen.
Hoezo vunzig?
Het is gewoon...
Ik vertel vunzige dingen over de meiden met wie ik het zou doen.
Zoals wat?
De vorige keer vertelde ik dat er...
...tomaat op het condoom zat.
Walgelijk. Waarom doe je dat? -Geen idee.
Ik weet het niet.
Het is nog lastiger om te zeggen dat ik wat met z'n zusje heb.
Hij heeft die beelden nu in z'n hoofd.
Doe je je liever voor als een viespeuk?
Ja. -Ja?
Ja.
Nee, ik...
Ik zeg het wel tegen hem. -Nee.
Ik moet het zeggen. Hij is m'n vriend.
En jouw broer. En m'n maatje. Zie je hoe lastig het is?
En dan zijn er ook nog je ouders.
Je andere broer zit in de gevangenis.
Die spreek ik amper. Begin maar met Ali.
Schat, vind je het erg? M'n noedels zijn op, dus ik pak er eentje.
Hier. Dit is een mooie.
Even dippen in de saus.
Heerlijk. -Ja?
M'n liefje.
Ik heb zo veel schoenen mee naar Japan.
Als je alles voor de marktprijs verkoopt, is dat bijna 40.000 euro waard.
Dat zou geweldig zijn voor de winkel.
Vertel me. Hoeveel...
...is dit paar waard?
Heel veel.
Die zijn onbetaalbaar. Ik kan niet wachten je te zien.
Ik baal van m'n familie. Alles komt op mijn schouders neer.
Hoe gaat het met je vader?
Hij doet alsof hij niet begrijpt dat ik wegga.
Maar het komt wel goed. Dat weet ik zeker.
Je zult Tokio geweldig vinden.
Ik hou van je. Ik mis je. Ik moet gaan. Zal ik je later bellen?
Kusjes. -Kusjes.
Aïda eindigt nooit met een man als ik.
Onzin. Gemengde stellen zijn geen taboe meer.
Dat is niet het probleem, oma.
Ze is geweldig. Ze slaagt in alles wat ze doet. En ik...
Alles wat ik doe, is een grote mislukking.
Het is nu wel duidelijk. Ik word slager.
Heb geduld, Bubbeleh. Jouw tijd komt nog.
Zie je deze? Dat is Georges.
Ja.
Die sukkel groeide omlaag. Alles geprobeerd, niets werkte.
Tot op een dag er ineens iets gebeurde. Hij groeide de goede kant op.
Ooit zul je de grootste zijn. Net als Georges.
Ik kijk ernaar uit de grootste bonsai te zijn.
Sorry dat dit nu moet. Het komt niet echt uit.
Maar ik ga weg, dus...
Dat zien we nog wel.
Nee, ik ga weg. Punt uit.
Laten we beginnen met de boeken.
Onze jaarrekening is rampzalig.
MEDICATIE
Stop daarmee. Volgens de dokter ben je niet ziek.
Pap?
En je moeder was ook niet ziek.
Ze nam nooit iets. Kijk hoe dat is afgelopen.
Goed, zoals ik zei...
Qua geld was dit jaar rampzalig. Slechter dan ooit.
Dat is een fase. Daar komen we wel doorheen.
Nee, dat is het niet.
Echt, mevrouw de wijsneus?
Pap, word wakker.
Sinds mama's dood is het een ramp. We geven te veel uit.
Straks nemen ze alles in beslag.
Nu overdrijf je wel een beetje.
Heb jij het jaarverslag bekeken?
Ik heb het snel doorgelezen. -Ja.
Zo is de winkel over zes maanden geen cent meer waard.
Dan zijn we ook het huis kwijt.
Waar moeten we dan wonen? -Wat bedoel je?
Hoe kan zo'n pareltje midden in de Marais ineens waardeloos zijn?
Kun je dat uitleggen? -Ja.
Je verkoopt het pand...
Nee.
Ik verkoop de slagerij niet. Nooit. Duidelijk?
Jij beslist, pap. Volgende week ben ik weg.
Ga maar weg dan.
Jij bent niet de enige met oplossingen. Ik heb ook nagedacht.
Ja.
Ik verkoop het vakantiehuis om aan geld te komen.
Pap. -Ja?
Cashflow is het probleem niet. Het is het management.
Ze weet het inderdaad allemaal. 'Het is het management.'
Ik heb een advocaat. Ik moest papieren ondertekenen.
De slagerij...
...is van jou. Je hoeft alleen maar te tekenen.
Wat? Is het allemaal van mij?
Vanaf nu ben jij de baas van Slagerij Hazan.
Je kijkt niet erg blij.
Natuurlijk ben ik blij.
Maar ik wil erover nadenken.
Waarover?
Over je mobiele apps? De tunnels en god mag weten wat?
Waarover nadenken, Joseph?
Je hebt gelijk.
Oké, jongens. Ik wil proosten.
Hef je glas voor Aure's vertrek naar Tokio.
Proost.
En op Joe, de slager. -Kom op, zeg.
Een bedrijf erven is m'n droom. -Jij mag het hebben.
Word slager en leef de droom.
We zijn bijna failliet.
Ik koop alleen bij jullie.
Dank je, dat is aardig.
Kijk die meiden daar eens.
Kijk dan.
Kom even mee.
Je bent m'n stapmaatje. Zeg even wat leuks over me.
Daar heb ik niet zo'n zin in. -Waar heb je dan wel zin in?
Dat meisje van vorige week?
Nee, daar ben ik overheen.
Hoezo?
De vorige keer waren we net aan het neuken...
...toen haar hond binnenkwam en aan m'n kont begon te ruiken.
Ja, man. Hij likte aan m'n ballen.
O, gast.
Zij is opgewonden, dus ik laat het toe.
En ik raak ook opgewonden. Een hondentong in je kont is fijn.
Je bent een freak. Vond je het lekker? -Ja.
Ik ben niet van de bestialiteit, dus ik heb haar gedumpt.
Jij doet altijd kinky dingen. -Ik weet niet waarom.
Olive, heb jij zin? -Ik?
Kom op. -Ga je over Mélanie beginnen?
Kom op. Natuurlijk praat ik soms over de moeder van m'n zoon.
Na vier jaar zit je nog in zak en as.
Ik zit niet in zak en as. -Wel waar.
Laat ook maar. Ik heb die twee heus niet nodig.
Vertel hem over Aïda.
Niet nu, na dat kont-verhaal.
Hij geeft je heus geen trap na.
Nee, laat me met rust. -Doe het nou.
Ik vertel het hem wel, maar niet nu. Dank je wel.
Missie geslaagd. Een nummer gescoord.
Echt niet, man.
Niet.
ik verliet mijn land
ik verliet mijn huis
en ik verliet mijn blauwe lucht
ik verliet mijn huis
mijn familie, mijn treurige leven
de horizon tegemoet
Gérard.
Wees aardig. Ik ben oud, niet doof.
Je laat m'n oren bloeden. Ik probeer te slapen.
Wat een schoonmoeder. Een echte ballenbreekster.
Goed. Ik ben er klaar mee.
Zat jongens zijn erger dan jij. -Geweldig.
Echt. -Ik ben een loser.
Ik heb het je al eerder gezegd. Zeg dat niet over jezelf.
Is dat niet Clémentine Cendron? Met die pet op.
Enorm irritant. -Ze is leuk.
Draai je om. Ze is eng. -Valt wel mee.
Serieus?
Ze staat heel dicht bij je als ze praat. -Ze is sexy.
Stinkt uit de mond. -Misschien niet meer.
Hallo. -Verdomme, zeg.
Oké. -Dat is lang geleden.
Ja, erg lang geleden. -Ja.
Hoe is 't? -Goed.
Wat doe je nu?
Ik was tien jaar lang influencer in de States.
Super.
Oké. -En jij?
Ik ben slager.
Slager.
En jij, 'Oliver'?
Ik zit in de mode.
Nee maar. Dat is geweldig. Ik wil je volgen op Insta.
Daar zit ik niet op. -Wat?
Daar zit iedereen toch op?
Ons werk heeft veel geheime kanten.
De underground-stijl.
Sta je nou gewoon wiet te roken?
De Californische stijl.
De States. -Het doet me niets.
Als minister van Volksgezondheid legaliseert m'n vader het.
Over drie maanden zullen er veel coffeeshops openen in Parijs.
Ze verschijnen overal. Dat wordt big business.
Ik adviseer m'n vader.
Niet doorvertellen. -Clem?
Ik kom. Ik moet ervandoor.
Dag, lieverds. Vind me op Insta.
M'n handle is @clemcendron.
Je naam.
Precies.
Simpel.
Zou die legalisatie echt waar zijn?
Waar heb je het over? Zie je niet dat ze gestoord is?
En haar tanden? Ze is alcoholiste.
Haar tanden zijn bruin. -Ik geloofde haar.
Ze is gestoord. -Goed.
Waarom zou je naar zo'n gek luisteren?
Het begint zo weer. -Weet ik. Wat doet hij?
Hoe heet hij ook alweer? -Limoge.
Mr Limoge?
Deze schuur is inderdaad prachtig.
Een beetje rommelig, maar prachtig. Mag ik de keuken nog eens zien?
Dat gaat niet. M'n winkel moet open.
Vijf minuutjes maar.
Nee, sorry. Kom volgende week maar voor 09.00 uur of tijdens de lunch.
Ik ben nu hier.
Wat? -O, verdorie.
Is het jachtseizoen al geopend?
Nee. -Ja.
Niet? -Nou, nee.
Ja, maar heel discreet.
Discreet? Niet echt. -Ja.
Het is best lawaaiig. -Nee.
Het is...
Verdomme.
Oké, ik snap het al.
Wat?
Tijdens de lunch, hè? -Nee.
Denk je dat ik daarin trap?
Nee. -Oplichter.
Mr Limoge, wacht. -Het lef.
Dat verdomde kleiduivenschieten.
Minister van BZ: Lancret.
We gaan van koosjer naar halal.
Of half-koosjer, half-halal. Een groots idee.
Het kan ook een vreselijk idee zijn.
Ik weet niet wat ik met die slagerij moet.
Verdomme.
Lassaire, minister van Transport. Hij haat ons Ubers.
Ik kan de winkel in onderhuur doen. -Rochain, Landbouw.
Ga je ze allemaal opnoemen?
Evaux voor Ecologie. -Nou en?
Cendron voor Volksgezondheid. -Wat?
Wie? -Wat zei je?
Rochain: Landbouw.
Nee, die van Volksgezondheid.
Cendron, minister van Volksgezondheid.
Laat zien. -Hier.
Is het Cendron? -Echt?
De Cendron?
O, ja?
Sprak dat gekke wijf de waarheid?
Ze gaan legaliseren.
Die info hebben we. -Ja, dus?
Dit is krankzinnig. -Ik wist het niet.
Wat is er aan de hand? Wat uitleg, graag.
Joe?
Ik had het nooit geloofd. -Wiet wordt legaal.
Natuurlijk. Ooit.
Dus? -Je snapt het niet. Niet ooit.
Die kerel, Cendron, minister van Volksgezondheid, gaat het legaliseren.
Als we die markt nu bezitten... -Zou dat bakken vol geld opleveren.
Dit is echt groots.
Is dat je geniale idee? Drugsdealer worden?
Geen dealer. Het wordt legaal.
Dit is het idee voor de slagerij. Zijn jullie er klaar voor?
Slagerij Hazan...
...wordt...
...Hazan Wiet.
Ik vind het briljant.
Ben je gek? Denk je dat pap je dat laat doen?
Waar heb je het over? -Pap is buiten beeld.
Het is nu mijn slagerij. Als ik dit onderteken, is het van mij.
Hij heeft niets te zeggen.
Doen we mee of niet? Met z'n vieren, wiet of niet?
Ik zeg volmondig ja. -Daar. Dat is één.
We gaan het doen. -Jij, Aure?
Nee, ik ga naar Japan. Natuurlijk doe ik niet mee.
Ze snapt het gewoon niet.
Maat, je bent een genie. Doe je mee?
Nee. -Wat zeg je?
Nee, als Arabier van de groep word ik als eerste gepakt.
Daarvoor zit m'n broer ook al.
Ik doe het ook, met strafblad.
Jij doet altijd idiote dingen.
Ik heb het over een door de staat erkend bedrijf.
Verdomme.
Ik ben zo teleurgesteld. Ik wilde dit als familie doen.
Ik ben er, maat.
Natuurlijk. Godzijdank.
Gérard.
Neem me niet kwalijk.
`Ik heb de kaddisj geleerd. Die zou ik graag willen voordragen.
Nee, bedankt. Ik hou het liever binnen de familie.
Aangezien Béné als een moeder voor me was...
Dat is aardig van je, maar ik heb Gilbert gevraagd.
Amen.
Kom je me opzoeken in Tokio?
Ja, zodra ik vrij heb. Dat beloof ik.
Nooit, dus.
Ga je ze over haar vertellen?
Ik vertrek over vijf dagen. Daar is geen tijd voor.
Daar zal ik me in elk geval niet hoeven verstoppen.
Zoals jij en Joseph.
Nee. Deze week gaan we het iedereen vertellen.
Serieus? -Ja.
Wow. Te gek.
Je vader had mij kunnen vragen.
Gilbert verpestte het met z'n uitspraak.
Ik wilde het boek naar 'm gooien. Schandalig.
Zo is m'n vader. Jij zou het nooit mogen doen.
Hij flipt als je hem vertelt over de slagerij.
Ik ga het nog niet zeggen. -Echt?
Nee, ik heb hem de papieren gegeven.
Als de advocaat het officieel maakt...
...zal ik hem tactvol inlichten.
Tactvol. -Ja.
Tactvol, dat is helemaal z'n ding.
Mr Hazan? -Ja.
Kan ik u even spreken?
Loop maar vast door. Ik kom zo.
Hallo. -Hallo.
Sorry dat ik u lastigval, maar...
Nee, zeg het maar.
Uw moeders graf is niet betaald.
Hoezo niet? Dat is onmogelijk.
Dat heeft m'n vader gedaan.
Ik krijg hem nooit te pakken. Hij heeft het graf nooit betaald.
Dus...
Het spijt me, maar als ik vanavond geen geld heb...
...moet ik uw moeder verplaatsen naar het gebied voor behoeftigen.
Welk gebied?
Voor behoeftigen. -Wat is dat?
Het gemeenschappelijke graf.
U gaat helemaal niets doen.
U laat m'n moeder liggen. Ik zal het regelen.
Waarom doe je me dat aan? -Wat?
Het graf.
Verdomme. Zei hij dat? Hij zou het stilhouden.
Besef je wel dat ik moest betalen zodat hij haar niet zou opgraven?
Rustig. -Opgraven.
Ik betaal je heus wel terug.
Doe niet zo stom. Ik wil dat geld niet.
Praat je zo tegen je vader? -Ja, je bent een idioot.
Zeg dat niet. -Je verpest alles.
Winkel failliet, graf niet betaald. Is dat soms een geintje?
Doe eens rustig. Ik heb het onder controle.
Wat? Je hebt helemaal niets onder controle.
Vertel me eens. Kom hier.
Kwam je hier om mij de les te lezen?
Is dat het? Waardeloze verwende snotneus.
Verwende snotneus? -Dat ben je.
Graag. Hoe dan? Met die verdomde slagerij?
Hou je mond.
Wil je geen slager zijn? Let op.
Dan hoef je dat niet te zijn.
Domme snotneus.
Ondertiteld door: Annemarieke Schaap