....:BLACK GOLD:.... @iamdesigora
بیبی
براہ کرم سگریٹ نوشی نہ کریں۔ یہ آپ کے تالو کو مار ڈالے گا۔
تب میرا تالو خوشی سے مر جائے گا۔
ہائے
مارگٹ، آج کی رات بہت بڑی ہے، ٹھیک ہے؟
ذائقہ پروفائلز، یہ سب انتہائی نازک ہے.
جب آپ سگریٹ نوشی کرتے ہیں، تو آپ ان کی تعریف کرنے کے قابل ہونے کی اپنی صلاحیت کو برباد کر دیتے ہیں۔
اوہ چلو!
برائے مہربانی. برائے مہربانی.
ٹھیک. یسوع
شکریہ
اوہ! خدا کا شکر ہے.
کیا یہ سب کو فٹ کرے گا؟
ہاں، آسانی سے۔ کل بارہ گاہک۔
ایک رات؟
وہ منافع کیسے بدلتے ہیں؟
$1,250 فی سر۔ اس طرح.
تم مذاق کر رہے ہو، ٹھیک ہے؟
کیا ہم رولیکس کھا رہے ہیں؟
چلو، قیمت کی بات کر کے اسے برباد نہ کریں، ہاں؟
بس بہاؤ کے ساتھ جاؤ.
اسے جادوئی ہونے دو۔
- ارے، یہ آپ کا پیسہ ہے. - مم.
- برا نہیں ہے! - اوہ، شکریہ، آدمی.
تم اس کے مستحق ہو، بچے۔
تم جانتے ہو کون اس سے محبت کرے گا؟ بیٹی!
یہ اکاؤنٹس کے لئے صرف ایک "بھاڑ میں جاؤ" ہے.
یہ کلائنٹ کا ڈنر بھی نہیں ہے۔
بھاڑ میں جاؤ. ہم ڈک ہیں، ہہ؟
زبردست. طاقت کا ذائقہ۔
وہ تفریح ​​سے ضائع ہو جائیں گے۔
- ہیلو، لوگ. - بذریعہ کشتی.
آپ نے کیسے سوچا کہ ہم آگے بڑھیں گے...
آپ کو ہیلس میں ایک گینگپلنک پر دیکھو۔
بھاڑ میں جاؤ.
ہولی فکنگ شٹ۔
للیان بلوم۔ یا الله.
للیان بلوم کون ہے؟
محفوظ کرنے والے کے لیے فوڈ ناقد
اس نے بنیادی طور پر سلوک کو دریافت کیا۔
ٹھیک ہے، یہ سرکاری ہے۔
آج کی رات دیوانگی ہو گی۔
تمام شہفنی کے لئے سوار!
شہفنی! سب سوار!
زبردست.
خواتین و حضرات،
براہ کرم شہفنی جزیرے کے ہمارے مختصر سفر کے لیے اپنے آپ کو آرام دہ بنائیں۔
- شکریہ۔ - جارج: ہائے!
اور avast، me hearties!
آئیے امید کرتے ہیں کہ وہ سمندر کے قابل ہے، ہاں؟
جی سر. ہاں۔
کشتی... کشتی کے لطیفے۔
- جی ہاں. - کشتی، ہاں.
- ہم ایک کشتی پر ہیں. - ہاں. ہم ایک کشتی پر ہیں۔
ارے، ہمیں جہاز میں ایک مشہور شخص ملا، ہہ؟
گھر میں ایف پی۔
بمشکل ایف اب، اگرچہ. یہ 1998 نہیں ہے۔
وہ ایک p ہے، اور وہ f ہے۔
یا الله. اس کی جانچ پڑتال کر.
ارے، کیا آپ کو میرے لیے مداخلت نہیں کرنی چاہیے؟
اس بات کو یقینی بنائیں کہ لوگ مجھے پریشان نہ کریں، پھر؟
خدا، ہم دونوں جانتے ہیں کہ آپ پریشان نہیں تھے۔
میں نے ان کی تمام فلمیں بچپن میں دیکھی تھیں۔
ارے سنو۔
بظاہر، وہ ایک بڑا کھانے کا شوقین ہے۔ تم جانتے ہو، سوچتا ہے کہ وہ ہے.
شیف سلوک آپ کو مگنونیٹ ایملشن میں کچے
مقامی سیپ کے ساتھ خوش آمدید کہنا چاہیں گے،
لیموں کیویار اور سیپ کی پتی کے ساتھ۔ لطف اٹھائیں
- خوبصورت شکریہ - آپ کا شکریہ.
یہ ان کی کلاسک میں سے ایک ہے۔ ممممم۔
لیموں کے موتی الجنیٹ کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔
الگنیٹ، جیسا کہ، ام...
جیسا کہ طحالب میں۔ چلو بھئی.
ٹھیک ہے، ہاں۔
- تالاب کی گندگی۔ - ایسا نہیں ہے...
مزیدار.
یا الله.
یہ ہنسنے والی بات ہے۔
یہ حقیقت میں ہنسی مذاق میں اچھا ہے۔
- یہ اچھا ہے. - مم.
لگتا ہے کہ میں صرف سیپ کو ترجیح دیتا ہوں۔ سیپوں سے محبت کریں۔
نمبر نہیں۔ یہ مصنوعات کا توازن ہے۔
آپ کو مگنونیٹ کے ماؤتھ فیل کی ضرورت ہے۔
براہ کرم "منہ کا احساس" نہ کہیں۔
بہت دیر. ماؤتھ فیل۔
ہائے
شکریہ
جیسس، یہ پروم کی طرح ہے۔
ہاں؟ میں کبھی پروم پر نہیں گیا۔
واقعی؟ کیوں نہیں؟
کیونکہ آپ جیسی خوبصورت لڑکیوں میں سے کسی نے بھی "ہاں" نہیں کہا۔
اوہ، غریب بچے.
ٹھیک ہے، ان کتیاوں بھاڑ میں جاؤ.
- برائس - خوش آمدید.
خوش آمدید، مسٹر لوریمر۔
- ہیلو. فیلیسیٹی لن۔ - ہیلو. شام بخیر.
- اور ڈیمین گارسیا۔ - اور مسٹر جارج ڈیاز۔
- مسٹر ڈیاز۔ خوش آمدید. - تم نے میرا اصلی نام بتایا؟
یقیناً میں نے انہیں آپ کا اصلی نام دیا تھا۔
- پاپرازی کے بارے میں کیا خیال ہے؟ - یہ آپ کے پاس خوشی کی بات ہے۔
پاپرازی؟ ہم ایک جزیرے پر ہیں۔
یقیناً میں نے انہیں آپ کا اصلی نام دیا تھا۔
شہفنی میں خوش آمدید۔
مسٹر لیڈفورڈ اور مس ویسٹر ویلٹ؟
ارے نہیں. ام...
معذرت، ہاں، نہیں۔ وہ تھا، آہ...
یہ مس نہیں ہے... اس نے اپنے منصوبے بدلے تھے،
اس لیے مس ویسٹرویلٹ نہیں کر سکی... یہ مس ہے...
میں مارگوٹ ہوں۔
ہائے آپ سے مل کر خوشی ہوئی.
مارگوٹ۔ خوش آمدید.
ہم آپ کی شام کو ہر ممکن حد تک خوشگوار بنانے کی کوشش کریں گے۔
- شکریہ. - اس طرف.
شکریہ.
یا الله. میں معذرت خواہ ہوں.
یہ واقعی عجیب تھا۔ میں معافی چاہتا ہوں. یہ نہیں تھا...
نہیں نہیں. ٹھیک.
اس کے بارے میں فکر نہ کرو.
معذرت
مسٹر لیبرینڈ۔ مسز لیبرینڈ۔ خوش آمدید.
اگر آپ برا نہ مانیں تو ہم سیدھے ریستوراں جائیں گے۔
ہم نے اس دورے کو کئی بار دیکھا ہے۔
ہاں، ہاں، آپ کے پاس ہے۔
میرے معزز مہمان اس طرح اپنی گفتگو جاری رکھ سکتے ہیں۔
شکریہ مجھ پر عمل کریں.
تو، جیسے، اب آپ کیا کام کر رہے ہیں؟
اوہ، ارے، پوچھنے کا شکریہ۔ دیکھو لوگ مجھے اب بھی جانتے ہیں۔
میں اپنے کیریئر کے پیش کنندہ مرحلے میں جا رہا ہوں۔
تمہیں معلوم ہے؟ گنبد.
ہتھورن جزیرہ 12 ایکڑ جنگل اور چراگاہ پر مشتمل ہے۔
ہمارے چاروں طرف سمندر کا فضل ہے۔
اوہ، ہاں، ٹھیک ہے۔
وہاں، ابھی، ہم سکیلپس کی کٹائی کر رہے ہیں۔
آپ انہیں آج رات کھائیں گے۔
- نہیں، باہر جاؤ. اوہ، گولی مارو! - جی ہاں.
ارے!
ارے، مشکل سے کٹائی کرو، میرے دوست!
ہم بھوکے مر رہے ہیں!
اوہ، میری نیکی.
مجھے یہ احساس پسند ہے کہ یہ ایک قسم کے پاک خیالات کا بایووم ہے۔
ٹھیک ہے۔ جیسے، یہ ایپیکیورین سیلون کی طرح کام کرتا ہے۔
نہیں، میرے خیال میں مجھے بایوم زیادہ پسند ہے۔
بایوم بہتر ہے۔ جی ہاں. میرا مطلب ہے، یہ... ہاں۔
ہم ماؤنٹ بلشٹ کے بیس کیمپ تک پہنچ چکے ہیں۔
یہ دیوانگی ہے.
اس کو سونگھو۔
مم۔
ہم بھوکے ہوں گے۔
ہاں، میں ایک بہت بڑا شرمناک کھانے کا شوقین ہوں۔
مجھے یہ چیزیں پسند ہیں۔
اور میں شیف کے ساتھ قریبی، ذاتی دوست ہوں۔
ٹھیک ہے، کھلاڑی.
ہمارا سموک ہاؤس نارڈک روایت میں ہے۔
ہم صرف دودھ والی گائے کا گوشت استعمال کرتے ہیں،
جس کی عمر ہم حیران کن طور پر 152 دنوں کے لیے پروٹین اسٹرینڈ کو آرام دیتے ہیں۔
- آہ، ہاں. جی ہاں. - کیا ہم یہاں آ سکتے ہیں؟
- دوست، میں نے ان میں سے ایک کے بارے میں آن لائن پڑھا ہے۔ - ارے ہان؟ کیا میں اسے چیک کر سکتا ہوں؟
- کوریائی باربیک۔ - جی ہاں.
لیکن براہ کرم، ہمارے پروٹین کو مت چھونا۔ وہ نادان ہیں۔
تو، اگر آپ اسے 153ویں دن پیش کرتے ہیں تو کیا ہوگا؟
کیا تمام جہنم ٹوٹ جائے گا، یا...
ٹھیک ہے، مجھے لگتا ہے کہ بیکٹیریا اپنے آپ کو صارفین کے خون کے دھارے
سے متعارف کرائے گا اور ان کی ریڑھ کی ہڈی کی جھلیوں میں پھیل جائے گا،
اس وقت کے بعد، وہ معذور ہو جائے گا
اور اس کے بعد جلد ہی ختم ہو جائے گا.
تو، ہاں، تمام جہنم ٹوٹ جائے گا۔
اچھی بات ہے کہ ہم پیشہ ور ہیں، ہاں؟
میں اس کے لیے کام کرنا چاہوں گا۔
- ہاں. - ٹھنڈا.
یہ وہ جگہ ہے جہاں ہم رہتے ہیں۔
ہاں؟ کیا، آپ اصل میں یہاں رہتے ہیں؟ تم سب کے سب؟
ہم سب.
سوائے شیف کے۔
- ہاں، ٹھیک ہے... - افف۔
ایسپرٹ ڈی کور۔ نہیں؟
نہیں، مسٹر فیلڈمین۔ یہ اس سے بہت زیادہ ہے۔
یہاں ہم خاندان ہیں۔
ہر دن 6:00 بجے شروع ہوتا ہے، پانچ گھنٹے کی تیاری کے کام کے ساتھ۔
ہم فصل کاٹتے ہیں۔ ہم خمیر کرتے ہیں۔
ہم ذبح کرتے ہیں۔ ہم میرینیٹ کرتے ہیں۔
ہم مائع کرتے ہیں۔ ہم دائرہ بناتے ہیں۔
ہم جیل.
- وہ، ام... وہ "جیل؟" - ہاں.
ہم جیل.
رات کا کھانا عام طور پر چار گھنٹے اور 25 منٹ کا ہوتا ہے۔
ہر دن صبح 2:00 بجے ختم ہوتا ہے۔
تو ہاں، یہ بہتر ہے کہ ہم سب یہاں رہیں۔
تم لوگ کبھی جل جاتے ہو، یا...
- "جل جانا، پوری طرح سے تھک جانا؟" - جی ہاں، معذرت، معذرت.
کی طرح، ایک ہی کام کرنے سے تھک گئے ہیں؟
شیف خود کو اعلیٰ ترین معیار پر رکھتا ہے، اور ہم بھی۔
ہم کسی بھی چیز کو کبھی نہیں جلاتے ہیں جب تک کہ ڈیزائن کے ذریعہ، مزیدار بنانے کے لئے.
اب کون بھوکا ہے؟
اس کے آخر میں کھانا ہے، ٹھیک ہے؟
کھانے کی میز پر کشتی کھانا۔
ایلسا۔
معذرت.
ایلسا۔ ایلسا، ہیلو۔
اوہ، وہاں کون رہتا ہے؟
شیف
اوہ، کیا ہم اسے دیکھ سکتے ہیں؟
یہاں تک کہ ہمیں شیف کے کاٹیج کے اندر جانے کی اجازت نہیں ہے، مسٹر لیڈ فورڈ۔
چلو بھئی.
ہمیں رزق کے مالک اعلیٰ شہنشاہ کو پریشان نہیں کرنا چاہیے۔
ہاں، ٹھیک ہے۔
کیا بکری ہر وقت کی سب سے بڑی نہیں ہے؟
نہیں نہیں نہیں. دن میں واپس...
آپ کو لگتا ہے کہ وہ اس بڑے آدمی کو منتخب کرے گا؟
تو، مجھے لگتا ہے کہ شاید ہم صرف پوسٹ کا وقت دیں گے۔
ارے ہان؟ آپ کو بہترین مقامات پر لے آئیں؟
ہاں، ٹھیک ہے، میں بہترین مقامات بک کرتا ہوں۔
- تو آپ مجھے بتائیں. - میرے نام کے ساتھ۔
ویسے میں...
ہیلو دوبارہ.
حضرات، parfait؟
اوہ! اس منظر کو دیکھو۔
تصویر لینا چاہتے ہو؟
ہم کہاں جا رہے ہیں، چیف؟
یہاں. میرے ساتھ سیٹیں بدل دیں۔
- مس... - ملز۔
محترمہ ملز۔ آپ مس ویسٹر ویلٹ کی سیٹ پر بیٹھے ہوں گے۔
بس... آپ کا نظریہ بہتر ہونا چاہیے۔
ٹھیک ہے، میں نہیں کرتا...
مجھے ایک بہتر نقطہ نظر کی ضرورت نہیں ہے.
نہیں، میں کچن کی طرف دیکھتا ہوں۔
- شکریہ! - گلاب، ہم پہلے حاصل کریں گے.
لطف اٹھائیں
باورچیوں کا مشاہدہ کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں کیونکہ وہ اختراع کرتے ہیں۔
لیکن براہ کرم، ہمارے پکوان کی تصویر نہ بنائیں۔
شیف سختی سے محسوس کرتا ہے کہ اس کی تخلیقات
میں خوبصورتی ان کی عارضی فطرت میں مضمر ہے۔
یہاں، چلو. ہم اس سے محروم نہیں رہ سکتے۔
اوہ۔ ام...
کیا آپ اسے پیکو جیٹ سے بناتے ہیں؟
- بالکل ٹھیک، جناب. - مم.
آپ جانتے ہیں، ایک پیکوجیٹ ایک پاؤڈرائزڈ، اوہ، برف کی طرح کی ساخت پیدا کر سکتا ہے۔
- ٹھنڈا. - ہاں. میرے پاس ایک ہے.
آپ واقعی اپنی چیزیں جانتے ہیں، مسٹر لیڈفورڈ۔
آپ کو میرا نام معلوم ہے؟
اوہ، ہم ہر اس شخص کو جاننا پسند کرتے ہیں جو ہمارے ساتھ کھانا کھاتے ہیں۔
اور شیف، کیا وہ یہاں کہیں آس پاس ہے؟ میں اس کے ساتھ بات کرنا پسند کروں گا۔
آپ اپنی نشست کیوں نہیں لیتے؟
ہم خدمت کرنے والے ہیں۔
اوہ، ٹھیک ہے؟ ہاں، ٹھیک ہے۔ شکریہ
- زبردست. - مزید لیمبرسکو، میڈم؟
ٹھیک ہے، تفصیل پر توجہ، یہ اس طرح ہے، بھاڑ میں جاؤ!
اور وہ میرا نام جانتا تھا، بیبی!
ہاں۔ میں نے دیکھا کہ آپ نے اس کا نام نہیں پوچھا۔
جی ہاں، ٹھیک ہے، آپ جانتے ہیں.
وہ وہاں ہے۔
مجھے بھاڑ میں جاؤ. کیا وہ میری طرف دیکھ رہا ہے؟
- ناپاک؟ کیا آپ اس کو ناپاک کہتے ہیں؟ - ٹھیک ہے، یہ نرم ہے.
آپ کو موسم سرما پسند ہے، کیا آپ کو نہیں؟
- میں اصل میں نہیں... - پاگل پاگل.
یہاں ہمارے پاس ایک کمپریسڈ اور اچار والا
کھیرا خربوزہ، دودھ کی برف اور جلی ہوئی لیس ہے۔
- شکریہ. - لطف اندوز.
اوہ! برف کے ساتھ یہ جاری جنون۔
یہ سرکاری طور پر ایک طاعون ہے، اور کوئی بھی اس سے محفوظ نہیں ہے۔
کیا آپ ایک چھوٹی بکری چکھ سکتے ہیں؟
بالکل آخر میں۔ ایک چھوٹا بچہ۔
اس نے کہا دودھ۔
میں حیران ہوں.
- وہ کیا پرجاتیوں کے بارے میں نہیں کہا. - وہ نہیں کیا.
میں شو کے لیے آپ کی آواز سننا چاہتا
ہوں، لیکن پہلے میں "شکریہ" کہنا چاہوں گا
پچھلے دو سالوں سے.
یہ موقع رہا ہے، آہ...
آپ کی زندگی کا بہترین؟
آئیے بہت سے، بہت سے، بہت سے زیادہ ہیں۔
چلو بھئی. میں الوداع ٹوسٹ کرنے کی کوشش کر رہا ہوں۔ کیا آپ براہ کرم مجھے ایسا کرنے دیں؟
- نہیں، یہ نہیں ہے. نہیں، ایسا نہیں ہے۔ - جی ہاں، یہ ہے.
- میں ایک نئی پوزیشن شروع کر رہا ہوں۔ - یا الله!
میری ماں نے مجھے سونی میں نوکری دلائی۔
یہ میں نے آپ کو دو ہفتے پہلے بتایا تھا۔
یہ رہا میرا، اوہ، کام کا فون۔
یہاں پروڈکشن کمپنی کا کریڈٹ کارڈ ہے۔
تم کیا کر رہے ہو'؟ ناقابل منتقلی
اور یہ ہے لا میں آپ کے گھر کی چابی...
- میرے پاس جیب نہیں ہے۔ - نیویارک میں آپ کا اپارٹمنٹ
اور نیویارک میں آپ کا دوسرا اپارٹمنٹ جس کے بارے میں آپ کی بیوی نہیں جانتی۔
امانڈا کیسی ہے؟
لے لو کیونکہ میں پیر کو وہاں نہیں ہوں گا۔
کیا ہم یہ کر رہے ہیں؟
"ہماری زندگی کے بارے میں بات کرنا" چیز؟
- کیا یہ ہے؟ ہم قریب ہیں؟ - ارے، میں بھی نہیں چاہتا.
- لیکن ہمیں نہیں کرنا چاہئے؟ - ٹھیک ہے، کیا ہمیں کرنا ہوگا؟
ٹھیک ہے، اچھا نہیں، برائس۔ ٹھیک ہے؟
میں اور امانڈا اچھے نہیں ہیں۔ یہ اچھا نہیں ہے.
کیا آپ غلطی پر ہیں؟
نہیں، یہ اس کی غلطی تھی۔ اس نے مجھے اپنے ساتھی کارکن کو متن بھیجا۔
ہاں، یہ میری غلطی ہے، بھائی۔
میں ایک گدھا ہوں۔
ٹھیک ہے، کم از کم ہمارے پاس کام ہے.
- اور پیسے. - کام اور پیسہ.
- ہاں بچے. - ہاں بچے.
ہم قابل رحم ہیں، ہے نا؟
اوہ، میرے خدا، یار. کوئی، ہمیں گولی مار دو۔
نہیں، میں نہیں کروں گا...
حضرت عیسی علیہ السلام. میں اس چیز کے اندر رہنا چاہتا ہوں۔
مم۔ تو کیا یہ ٹھیک ہے کہ میں آپ جیسا نہیں ہوں؟
اوہ، نہیں، نہیں. یہ اچھا ہے.
میں یہاں سب سے اچھی لڑکی کے ساتھ بیٹھا ہوں۔
ٹھیک ہے، تو اس کھانے کی چیز کے ساتھ کیا ہے؟
میں نہیں جانتا. یہ ایسا ہی ہے، آپ جانتے ہیں کہ لوگ کس
طرح آئیڈیلائز کرتے ہیں، آپ جانتے ہیں، کھلاڑی، اور موسیقار،
- اور مصور، اور سامان؟ - ہممم۔
ہاں وہ لوگ بے وقوف ہیں۔ وہ کیا کرتے ہیں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا۔
وہ inflatable گیندوں اور ukuleles اور گندگی کے ساتھ کھیلتے ہیں.
باورچی، وہ خود زندگی
کے خام مال سے کھیلتے ہیں۔
اور خود موت۔ یہ...
میرا مطلب ہے، میں نے شیفز ٹیبل کی ہر فلم کو دو یا تین بار دیکھا ہے۔
میں نے سلوک کو 20 بار دیکھا ہے۔
میں نے اسے عین اس لمحے کی وضاحت کرتے ہوئے دیکھا ہے جب ایک سبز اسٹرابیری بالکل کچی ہے۔
میں نے اسے پٹھوں کے آخری مرتے ہوئے سنکچن
کے دوران ایک کچا سکیلپ پلیٹ کرتے دیکھا ہے۔
یہ پاتال کے کنارے پر فن ہے، جہاں
خدا بھی کام کرتا ہے۔ یہ ویسا ہی ہے.
اسے خوبصورتی سے ڈالا گیا تھا، ٹائلر۔
- رک جاؤ. مت کرو. نہیں نہیں! میں سنجیدہ ہوں۔
مجھے لگتا ہے کہ میں اسے حاصل کرنا شروع کر رہا ہوں۔
- واقعی؟ - ہاں. تھوڑا سا۔
ٹھیک ہے.
جی ہاں، شیف.
شام بخیر.
- شام بخیر. ہیلو. - ہیلو.
شہفنی میں خوش آمدید۔
میں جولین سلویک ہوں، اور آج رات آپ
کو کھانا کھلانے میں ہماری خوشی ہوگی۔
پردہ اٹھتا ہے۔
اگلے چند گھنٹوں میں آپ چربی کھا لیں گے،
نمک، چینی، پروٹین،
بیکٹیریا، فنگس،
مختلف پودے اور جانور، اور
بعض اوقات پورے ماحولیاتی نظام۔
لیکن مجھے آپ سے ایک چیز مانگنی ہے۔
یہ صرف ایک ہے۔
مت کھاؤ.
کیا وہ سنجیدہ ہے؟
ذائقہ.
چکھنا۔
مزہ لینا۔
ہر لقمہ پر غور کریں جو آپ اپنے منہ میں رکھتے ہیں۔
ہوشیار رہو۔
لیکن نہیں کھاتے۔
ہمارا مینو اس کے لیے بہت قیمتی ہے۔
اور اپنے اردگرد نظر دوڑائیں۔
یہاں ہم اس جزیرے پر ہیں۔
قبول کریں۔
یہ سب قبول کریں۔
اور معاف کر دیں۔
اور اس نوٹ پر،
کھانا!
جی ہاں. لے آؤ، لے آؤ۔
یہاں وہ آتے ہیں۔
اوہ واہ. یہ مارچنگ بینڈ کی طرح ہے۔
ہمارا پہلا کورس "جزیرہ" کہلاتا ہے۔
آپ کی پلیٹ پر جزیرے کے آس پاس کے پودے
ہیں، جو ساحل سے پتھروں پر رکھے گئے ہیں،
بمشکل منجمد، فلٹر شدہ سمندری پانی میں
ڈھکا ہوا ہے جو ڈش کو پگھلتے ہی ذائقہ دے گا۔
آپ جانتے ہیں، یہ لڑکا پہلے مچھلی پکڑ رہا تھا...
معذرت
ام...
معذرت، شیف.
یہ بالکل ٹھیک ہے۔ جی ہاں، وہ وہی ہیں جو ایک ہی سکیلپس ہیں.
اب، یہ ہے جو آپ کو اس ڈش کے بارے میں یاد رکھنا چاہیے۔
ہم، اس جزیرے کے لوگ، اہم نہیں ہیں۔
جزیرہ اور اس سے فراہم کردہ غذائی اجزاء اپنی بہترین حالت میں موجود ہیں۔
ہم ان کو جمع کیے بغیر یا ان سے جوڑ توڑ، یا انھیں ہضم کیے بغیر۔
اس کمرے کے اندر جو کچھ ہوتا ہے وہ
باہر فطرت کے مقابلے میں بے معنی ہے،
مٹی میں، پانی میں،
ہوا میں.
ہم صرف ایک خوفزدہ نینو سیکنڈ ہیں۔
فطرت بے وقت ہے۔
لطف اٹھائیں
یہ ایک خوشگوار سوچ ہے۔
کیا تم رو رہے ہو؟
یہ صرف اتنا ہے کہ مجھے یہ سب بہت متحرک لگتا ہے۔
یہ سب بہت خوبصورت ہے۔ میں صرف...
یہ کھانے کے لیے تقریباً بہت خوبصورت ہے۔
آپ جانتے ہیں، میرے آبائی شہر
کا سب سے اچھا ریستوراں تھا...
آپ کو نہیں لگتا کہ شیف مجھ پر پاگل ہے، ٹھیک ہے؟
سکیلپ چیز کے لئے؟
آپ کو اسے "شیف"، ٹائلر کہنے کی ضرورت نہیں ہے۔
مجھے پورا یقین ہے کہ وہ تمہارے وجود کے بارے میں بھی نہیں جانتا۔
میں چاہتا ہوں کہ وہ...
- آپ کی طرح؟ - ہاں. قسم۔
ٹائلر، آپ گاہک ہیں۔
آپ اسے آپ کی خدمت کے لیے ادائیگی کر رہے ہیں۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ وہ آپ کو پسند کرتا ہے یا نہیں۔
ٹھیک ہے۔ انتظار کرو۔ اس کا کیا مطلب ہے؟
مم۔ کچھ نہیں
آرام کرو۔ بس اپنی چٹان کھاؤ۔
اور جوڑا بنانے کے لیے، کیرولین مورے میں ہمارے دوستوں سے،
ایک chassagne-montrachet
2014 سے پریمیئر کرو۔
صرف ایک انگور کا باغ نہیں۔
انگوروں کی ایک قطار۔
- زبردست. پرفیکٹ - یہ جادوئی ہے۔
خیالات؟ میں واقعی محسوس کر رہا ہوں کہ یہ کافی ہے...
یہ نصف عظیم ہے. یہ لمحوں میں موجود ہے۔
وہاں لمحوں میں۔
پلیٹنگ کی ضرورت ہے، آپ جانتے ہیں۔
جس کا مطلب بولوں: یہ چدائی کرنے کے لئے چمٹی ہوئی ہے ۔
لیکن ذائقے وہاں ہیں۔ یہ بہت صاف ہے۔
یہ بہت، ام، تھیلاسک ہے۔
- "تھیلاسک؟" - سمندری
تھلاسا سمندر کی اولین روح تھی۔
اوہ، تھیلاسا اور پونٹس۔
- ہاں ہاں ہاں. - درست۔ تو، ہم ہیں...
ہم سمندر کھا رہے ہیں۔
- ہاں. - جی ہاں.
”کیسا ہے؟ - مم.
یہ اچھا ہے.
آپ شو کے لیے صرف "اچھا" نہیں کہہ سکتے۔ آپ کو کرنا پڑے...
آپ کو آراستہ کرنا ہوگا۔
یا الله. بلند آواز سے رونے کے لئے. یہ دماغ کی سرجری نہیں ہے، ٹھیک ہے؟
- یہ ایک ٹریول فوڈ شو ہے۔ - میں جانتا ہوں. ٹھیک ہے، تو پھر، یہ کرو.
جی ہاں. تو اس کو میرے پاس رکھو۔
- ٹھیک ہے، تو ہم اٹلی جاتے ہیں، ٹھیک ہے؟ - ہممم۔
ہم نے مجھے کیپری پینٹ میں پیسٹل گرین ویسپا پر گولی مار دی، پنیر کے
ساتھ کچھ جیوسیپ کے فارم پر جانے کے لیے ادھر ادھر گاڑی چلاتے ہوئے۔
میں پنیر کھاتا ہوں، اور پھر...
میرا ایک کلوز اپ ہے۔
اور میں اپنی آنکھیں بند کرتا ہوں، اور میں نے ایک orgasm جعلی ہوتا ہے، اور پھر جنوبی افریقہ چلا
جاتا ہوں، اور پھر، میں شاید... میں اس بارے میں بات کرتا ہوں کہ کس طرح نسل پرستی اتنی اچھی نہیں ہے،
اور بنگو بونگو، ایمی ٹائم۔
- کہ یہ ہے؟ - ٹھیک ہے؟ کیا میں اب کھا سکتا ہوں؟
یہ وہی ہے جو آپ پیر کو تین سٹریمنگ سروسز کے لیے تیار کرنے والے ہیں؟
ہاں۔ بہت زیادہ. وہ یہ ہے۔
ہاں۔ یسوع مسیح چودنا. وہ ایک آفت ہے۔
مجھے نہیں لگتا کہ آپ ڈوئی کے ساتھ جنوبی افریقہ جا سکتے ہیں۔
- آپ کو یہ پسند ہے؟ - اوٹر کا کھانا؟
ہاں۔ یہ ٹھوس ہے۔
میرا مطلب ہے، میرے گھر میں اپنے شیف ریکارڈو کے ساتھ شیلفش
اتنی ہی اچھی ہے۔ آپ ریکارڈو کو جانتے ہیں۔ وہ حیرت انگیز ہے.
- ناقابل یقین. - جو کچھ بھی ہو.
کم از کم ہم کہہ سکتے ہیں کہ ہم یہاں آئے ہیں، ٹھیک ہے؟
میرے والد کہتے تھے کہ تم تجربہ خرید لو۔
میرا مطلب ہے، یہ ایک مضافاتی زمین کی تزئین کی طرح لگتا ہے۔
کیا بھاڑ میں جاؤ؟
میں نے پیری کو دوسرے دن ڈیلورینٹی میں دیکھا۔
اوہ؟
وہ کس طرح ہے؟
تمہیں معلوم ہے...
پیری
شکریہ
میں پانچ میں چڑھانا چاہتا ہوں!
جی ہاں، شیف!
کیا وہ ایسا کرتا رہے گا؟
روٹی کسی نہ کسی شکل میں 12,000 سالوں سے موجود ہے،
خاص طور پر غریبوں میں۔
آٹا اور پانی۔
کیا آسان ہو سکتا ہے؟
آج بھی، اناج تمام زراعت کا 65% نمائندگی کرتا ہے۔
پھل اور سبزیاں صرف 6%۔
قدیم یونانی کسان ناشتے میں اپنی باسی روٹی کو شراب میں ڈبوتے تھے۔
اور یسوع نے ہمیں دعا کرنا کیسے سکھایا؟
- اگر روز کی روٹی کے لیے بھیک نہ مانگیں؟ - ہماری روز کی روٹی کے لیے بھیک مانگو۔
یہ عام آدمی کی خوراک ہے، اور ہمیشہ رہی ہے۔
لیکن آپ، میرے پیارے مہمان، عام آدمی نہیں ہیں۔
اور آج رات...
آپ کو روٹی نہیں ملتی
- وہ مذاق کر رہا ہوگا۔ - وہ مذاق کر رہا ہے۔
- یہ اگلی سطح ہے۔ - تم کیسے نہیں جا رہے ہو...
واہ، وہ مذاق نہیں کر رہا ہے۔
ان کی روٹی کے لئے مشہور ریستوراں میں روٹی نہیں پیش کریں گے۔ وہ میٹھا ہے۔
- کیا؟ - آپ کا شکریہ.
یہ جعلی آؤٹ نہیں ہے، ہے نا؟
- کیا؟ - نہیں.
یہ تھوڑا سا ہونا ہے.
کیا آپ سنجیدہ ہیں؟
اس جذبے میں، براہِ کرم بلاوجہ
ساتھیوں سے لطف اندوز ہوں۔
"جو روٹی آپ آج رات نہیں کھائیں گے۔
"ریڈ فائی نامی ورثے والی گندم سے بنایا گیا تھا،
"ہمارے شراکت داروں کے ساتھ تہاچپی اناج پروجیکٹ میں تیار کیا گیا۔
"وراثتی اناج کے تحفظ کے لیے وقف۔"
- یہ دیوانگی ہے. - مم!
مجھے یہ کہنا پڑے گا کہ روٹی کی مکمل غیر
موجودگی کے ارد گرد گندگی، جیسے، واقعی اچھی ہے.
میرا مطلب ہے، یہ تھوڑا سا اشتعال انگیز ہے، ہے نا؟
یہ شیطانی ہے، واقعی۔
میرا مطلب ہے، وہ ہمیشہ کلاس کی تاریخ کے طور پر کھانے کے بارے میں گہری آگاہی رکھتا ہے...
میرا مطلب ہے، جیسا کہ میں نے۔
ضرور
اگرچہ میں یہ کہوں گا کہ یہ ایملشن قدرے تقسیم نظر آتا ہے۔
ہاں۔
میرا مطلب ہے، میں کچھ کہنے والا نہیں تھا۔ نیچے آتے ہی میں نے دیکھا۔
یہ ٹوٹا ہوا ہے. یہ ٹوٹا ہوا ہے.
ہاں، جو واقعی ہے... میرا مطلب ہے، تم واقعی...
آپ کو واقعی اس معیار کے ریستوراں میں نہیں دیکھنا چاہئے۔ وہاں یہ ہے۔
- ٹھیک ہے، یہ وہاں ہے. - ہاں.
یا الله. میرا مطلب ہے، یہ اگلے درجے کی بدزبانی ہے۔
جس طرح سے وہ تاریخی تمثیلوں میں بُنتا ہے۔
میرا مطلب ہے، گیم یہ اندازہ لگانے کی کوشش کر
رہا ہے کہ پورے کھانے کا مرکزی خیال کیا ہوگا۔
آخر تک پتہ نہیں چلے گا۔
انتظار کرو۔ آپ... آپ کو یہ پسند ہے؟
ہممم۔ ارے ہان.
وہ بنیادی طور پر آپ کی توہین کر رہا ہے۔
نہیں نہیں نہیں. آپ کو یہ نہیں ملتا۔
یہ ایک تصور ہے۔
میں جانتا ہوں کہ تصور کیا ہے، ٹائلر۔
میرا یقین کرو. وہ ایک کہانی سنا رہا ہے۔
یہی چیز اس کے کھانے کو بہت پرجوش بناتی ہے۔
وہ صرف ایک شیف نہیں ہے۔ وہ ایک کہانی کار ہے۔
اور وہ قواعد کے بارے میں کوئی بھاڑ میں نہیں دیتا ہے۔
مجھے اگلے دروازے کی لڑکی کو بلائیں، لیکن شاید کچھ اصول ہیں
جن کے بارے میں آپ کو بات کرنی چاہیے، جیسے، میں نہیں جانتا،
ایک ریستوراں میں لوگوں کو کھانا دینا۔
پیاری، کوئی بھی آپ کو گھر کی لڑکی نہیں کہے گا۔
میں اپنی روٹی خود بناتا ہوں۔
- آپ کریں؟ مجھے یہ معلوم نہیں تھا۔ - ہاں.
ارے ہان. میرا مطلب ہے، یہ بہت دہاتی ہے۔
یہ کسانوں کا انداز ہے۔ خمیر والا۔
آپ کس قسم کا خمیر استعمال کر رہے ہیں؟
اوہ، میں سیب سے اپنا بناتا ہوں۔
ٹھیک ہے، یقیناً آپ سیب سے اپنا خمیر بناتے ہیں۔
تم شرارتی چیز۔
- محترمہ بلوم؟ - مم؟
یہاں ایک اور ٹوٹا ہوا ایملشن ہے۔
بشکریہ شیف سلوک۔
- ہیلو. - معذرت.
کیا سب کچھ آپ کی مرضی کے مطابق ہے جناب؟
ٹھیک ہے، اصل میں، نہیں. پوچھنے کا شکریہ.
اہ، میرا مطلب ہے، دیکھو، کھانا بہت اچھا
ہے اور ہمیں تمام تصوراتی چیزیں مل جاتی ہیں۔
لیکن کیا ہمیں تھوڑی سی روٹی مل سکتی ہے؟
آپ جانتے ہیں، اور میرے دوست کے لیے بھی کچھ گلوٹین فری؟
نہیں.
"نہیں؟"
نہیں.
ٹھیک ہے.
یہ سب بہت ہوشیار ہے، اور میں یہ کارڈ نہیں کھینچنا
چاہتا تھا، لیکن آپ جانتے ہیں کہ ہم کون ہیں، ٹھیک ہے؟
جی ہاں.
آپ کریں؟ تم جانتے ہو کہ ہم کون ہیں؟
میں جانتا ہوں کہ تم کون ہو۔
ہممم۔ پھر آپ جانتے ہیں کہ ہم ڈوگ ویرک کے ساتھ کام کرتے ہیں، ٹھیک ہے؟
نہیں، آپ مسٹر ویرک کے لیے کام کرتے ہیں۔
- بالکل - اوہ، یہ بھاڑ میں جاؤ.
اور تو آپ جانتے ہیں، ہم سب ایک ہی ٹیم میں کھیلتے ہیں۔
تو، ہمیں تھوڑی سی روٹی پھسلاؤ۔
- برائے مہربانی. - ہم ایک روح کو نہیں بتائیں گے، خاتون.
- میں وعدہ کرتا ہوں، ٹھیک ہے؟ - نہیں.
کیا آپ نے کہا، "نہیں؟"
میں نے کہا نہیں." جی ہاں.
- ٹھیک ہے. - ٹھیک ہے.
- زبردست. - ٹھیک ہے.
یہ سب ہو جائے گا، اگرچہ. شکریہ.
کیا میں؟
آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت نہیں ہے... ٹھیک ہے۔
آپ اپنی خواہش سے کم اور آپ
کے حق سے زیادہ کھائیں گے۔
آپ کی خدمت کرنا خوشی کی بات ہے۔
ٹھیک ہے، میں کیٹوسس میں رہتا ہوں، تو یہ اچھی خبر ہے۔
روٹی کے بغیر، یہ واقعی آپ کو توجہ مرکوز کرتا ہے.
یہ بہت اچھا ہے. مجھے اس میں شامل کریں۔
- کیا آپ اسے آزمانے والے نہیں ہیں؟ - نہیں.
- نہیں؟ - نہیں.
یہ بہت اچھی چیز ہے۔
- میں اسے لے کر کھاؤں گا۔ - ہاں، اس کے لئے جاؤ.
یہ ایک مکمل حادثہ تھا۔
یہ ہم میں سے بہترین کے ساتھ ہوتا ہے۔
میں ہوں...
میں معافی چاہتا ہوں. وہ تھا...
نہیں، مجھے بہت افسوس ہے۔
آپ نے اپنے کھانے کو ہاتھ نہیں لگایا۔
وہاں...
کھانا نہیں ہے۔
ٹھیک ہے، نہیں. یہ کھانا ہے۔
تو، ام، آنے والے بہت زیادہ کھانے ہیں.
- بھرنا نہیں چاہتے۔ - یہ ممکن نہیں ہو گا.
میں نے اس کے حساب سے حصوں کو ٹھیک ٹھیک ڈیزائن کیا ہے۔
تو، آپ نہیں بھریں گے.
پلیز کھاؤ۔
مینو صرف اس صورت میں معنی رکھتا ہے جب آپ کھاتے ہیں.
لیکن تم نے ہمیں کہا کہ کھانا نہ کھاؤ۔
میرا مطلب یہ نہیں تھا میڈم۔ اور تم یہ جانتے ہو.
ٹھیک ہے، آپ کی فکر کے لیے شکریہ، لیکن میں یہ فیصلہ کرنے
کی پوری صلاحیت رکھتا ہوں کہ میں کب کھاؤں اور کیا کھاؤں۔
شکریہ
مسیح، یہ ذلت آمیز تھا۔
- "ذلت آمیز؟" - ہاں.
ٹائلر، آدمی ایک چبھن ہے.
براہ کرم ایسا نہ کریں۔
تمہیں اتنا بدتمیز نہیں ہونا چاہیے۔
- کیا؟ - اس نے تم سے کھانے کو کہا۔
- مجھے یہ پسند نہیں ہے۔ - بس اسے آزمائیں.
برائے مہربانی.
تین میں چڑھانا، میرے دوستو!
جی ہاں، شیف!
یہ راس کوب کا 2013 کا پنوٹ نوئر ہے۔
ہم نے اسے وسرجن بلینڈر کے ساتھ ہائپر ڈیکنٹ کیا۔
اسے نیند سے جگانے کے لیے۔
سلووینیائی بلوط، بھرپور چیری اور تمباکو کے
نوٹ، اور خواہش اور ندامت کا بیہوش احساس۔
- جی ہاں. لطف اٹھائیں - خواہش اور ندامت۔
میرا پسندیدہ
وہ پھر سے گھور رہی ہے۔
ہم اسے کہاں سے جانتے ہیں؟
ہم نہیں کرتے۔
ٹھیک ہے، وہ واقعی کلیئر کی طرح نظر آتی ہے.
تم ایسا کیوں کہتے رہتے ہو؟ وہ نہیں کرتی۔
آپ کو ایسا نہیں لگتا؟
وہ ہماری کلیئر کی طرح کچھ نہیں ہے۔
وہی دور کا چہرہ۔
کیا ہم جنون نہیں کر سکتے؟ برائے مہربانی؟
میں جانتا ہوں. فرضی طور پر، اگر آپ جا رہے تھے...
- ٹھیک ہے. - جو تم نہیں ہو...
- ہممم۔ - آپ کس چیز کے لیے چھوڑ رہے ہوں گے؟
ایسوسی ایٹ ڈویلپمنٹ شریک ایگزیکٹو۔
اور یہ کیا بات ہے؟
یہ ترقی میں ہے، لہذا میں ترقی کر رہا ہوں یا چیزوں کو تیار کرنے میں مدد کر رہا ہوں...
یہ میرے لیے کام کرنے سے بہتر کیوں ہوگا؟
ٹھیک ہے، کیونکہ وہاں ایک مستقبل ہے.
- یہ ایک کارپوریٹ ہے... - ٹھیک ہے. ٹھیک ہے۔
ایک مختلف قسم کا مستقبل۔ کیا اسکا کوئ مطلب بنتا ہے؟
کارپوریٹ میں...
خدا کا شکر ہے کہ یہ سب صرف فرضی ہے۔
اگلے کورس کو "میموری" کہا جاتا ہے۔
اور اس سے مراد وہی ہے جو ابھارنا ہے۔
ایک یادداشت.
تو میں آپ کو اپنی ایک یاد بتاتا ہوں۔
جب میں بڑا ہو رہا تھا، واٹر لو، آئیووا میں ایک بچہ،
منگل کو ٹیکو کی رات تھی۔
ارے ہان!
ٹیکو منگل!
ہاں!
اور یہ، یہاں، یہ عورت یہاں۔
یہ میری ماں ہے.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، وہ نشے میں ہے۔
یہ کوئی غیر معمولی بات نہیں ہے۔
جب میں سات سال کا تھا، ایک منگل
کو، میرے والد کافی نشے میں گھر آئے۔
واقعی نشے میں۔
اس کے علاوہ، غیر معمولی نہیں.
میری ماں اس پر غصے میں آگئی اور چیخ
پڑی، اس وقت اس نے ٹیلی فون کی ڈوری لپیٹ دی۔
اس کی گردن کے ارد گرد اور اسے مضبوطی سے ھیںچو.
میں رو پڑا۔
میں چیخا، میں نے اسے رکنے کی التجا کی۔
اسے روکنے کے لیے،
آخر کار مجھے باورچی خانے کی قینچی سے اس کی ران میں وار کرنا پڑا۔
آپ کو وہ یاد ہے، ماں، کیا آپ کو نہیں؟
اب، مجھے لگتا ہے کہ مجھے اس شام اس کے گلے میں چھرا گھونپنا چاہیے تھا۔
لیکن ہم جوان ہوتے ہوئے اتنے ہوشیار نہیں ہوتے۔
یہ تھا، جیسا کہ آپ تصور کر سکتے ہیں،
ایک بہت ہی یادگار ٹیکو نائٹ کے طور پر۔
- اوہ، خدا کا شکر ہے کہ اس نے ایسا نہیں کیا۔ - میرا مطلب ہے، یہ کیا بات تھی؟
- تھیٹر - آپ کو یہ پسند آیا؟
ہاں، یہ ایک بیک اسٹوری ہے جو اسے شیف آرٹسٹ بناتی ہے۔
یار، اس لڑکے میں مزاح کی کچھ گہری حس ہے، بھائی۔
وہ اتنا شدید آدمی ہے۔
تو، یہاں آپ کے پاس ہے
گھریلو تمباکو نوشی bresse چکن ران ال پادری
اور ہمارے اپنے ٹارٹیلس ہیرلوم ماسا کے ساتھ بنائے گئے،
- شہفنی کے دستخطی برتنوں میں سے ایک۔ - آپ کا شکریہ.
ہم اپنے مینو کو مسلسل تبدیل کرتے رہتے ہیں، لیکن جیسا
کہ محترمہ بلوم جانتی ہیں، یہ پہلے دن سے ہی اہم رہا ہے۔
یہ وہی ہے جو آپ نے ایک بار کہا تھا...
آپ کو نقشے پر رکھیں۔
مجھے نقشے پر رکھیں۔
یہ کون سا نقشہ ہوگا...
میں حیران ہوں.
بہرحال، کیونکہ ہم ہمیشہ اختراع کرتے رہتے ہیں، اور ہمیں غیر متعلقہ ہونے کا خوف ہے،
ایک کلاسک کی تازہ کاری۔
ٹارٹیلس پر تصاویر لیزر اینگریونگ مشین کا استعمال کرتے ہوئے بنائی گئی ہیں۔
یہ پہلی بار ہے جب ہم نے اسے استعمال کیا ہے۔
ہم امید کرتے ہیں کہ یہ ٹیکو نائٹ ہم سب کے لیے مضبوط یادوں کو جنم دے گی۔
لطف اٹھائیں
ٹھیک ہے، یقینا اس نے ایک ٹیکو کرنا تھا.
یہاں آپ ہیں.
وہ کیا ہیں، لِل؟
وہ ریستوراں ہیں۔
ام...
کہ میں نے جائزہ لیا کہ سب بند ہوگیا۔
اوہ!
ایک گیگ کی طرح، پھر؟
ام، مجھے ایسا لگتا ہے۔
رچرڈ، یہ کیا ہیں؟
ٹیکو چیزیں۔ tacos کے لئے.
نہیں، تصاویر۔ وہ ہم سب ہیں۔
یہ آپ کے ماتھے سے میلانوما ہٹانے کے بعد ہے۔
وہاں پٹی ہے۔
کیا یہ اچھا نہیں ہے؟ انہوں نے ہمیں یاد کیا۔
ٹائلر، کیا وہ تم ہو؟
ہاں۔ وہ سب آج رات سے میں ہی ہوں، تصویریں لے رہا ہوں۔
یسوع مسیح، اس آدمی کے ساتھ کیا ہے؟
مجھے معلوم تھا. وہ مجھ سے نفرت کرتا ہے۔
خدا کی لعنت۔ مجھے نہیں لگتا تھا کہ وہ واقعی برا مانے گا۔
- کیا مجھے معافی مانگنی چاہیے؟ - کس چیز کے لیے معافی مانگو؟
- اوہ... - کیا؟
ڈاکٹر دھوپ کو بلا رہا ہے۔
یا الله. میں اس کے بارے میں بھول گیا.
گونگا حصہ۔ خراب اسکرپٹ۔
تفریحی شوٹ، اگرچہ.
ہمم شاید یہ ایک مذاق ہے کیونکہ آپ دوست ہیں، ٹھیک ہے؟
ہاں، ہاں، تم جانتے ہو، دوستو۔
میرا مطلب ہے، آپ جانتے ہیں، کیا میرے کوئی دوست ہیں؟
انتظار کرو۔ ام...
ارے، لوگو، کیا بات ہے؟
کیا یہ...
انہیں یہ کیسے ملے؟
یہ اچھا نہیں ہے.
اہ، معاف کیجئے گا۔
کیا میں آپ کی مدد کر سکتا ہوں جناب؟
ہاں۔ کیا...
یہ کیا بکواس ہیں؟
یہ ٹارٹیلس ہیں۔
جی ہاں، اور یہ کیا ہیں؟
یہ ٹارٹیلس ہیں جن میں ایکوبرائٹ کے
ٹیکس ریکارڈ اور دیگر دستاویزات شامل ہیں،
یہ دکھا رہا ہے کہ آپ کی کمپنی نے جعلی چارجز کے ساتھ انوائس کیسے بنائی ہیں۔
آپ کو یہ کیسے ملے؟
مجھے افسوس ہے، لیکن شیف کبھی بھی اپنی ترکیبیں ظاہر نہیں کرتا۔
کیا تم جانتے ہو کہ تم کتنے بدتمیز ہو؟
ہم اس جگہ کو صبح تک بند کر دیں گے۔ کیا تم سمجھ گئے ہو؟
اوہ، نہیں، یہ ضروری نہیں ہوگا.
لطف اٹھائیں
اور یہ تم ہو اور...
وہ عورت کون ہے؟
آہ...
ٹھیک ہے، مجھے کیسے معلوم ہونا چاہئے؟ یہ جعلی ہے۔
یہ ایک طرح کا احمقانہ مذاق ہے۔
یہ ایک fucking taco ہے، ٹھیک ہے؟ یہ آپ کو نقصان نہیں پہنچا سکتا۔
جی ہاں، ایک fucking taco جو عدالت میں ہو سکتا ہے.
ہمارے پاس قابل فہم تردید ہے، اور اگر وہ ہمیں تبدیل کرنے کی کوشش کرتے ہیں...
ٹھیک ہے!
اگر وہ ہمیں داخل کرتے ہیں، تو وہ ویرک کو اندر کر رہے ہوں گے۔
اور پھر وہ اتنے ہی بھاڑ میں جائیں گے جیسے ہم ہیں۔
ٹھیک ہے؟ تو، ہم ٹھیک ہیں.
ٹھیک ہے؟
- جی ہاں، ہم اچھے ہیں. - ہم ٹھیک ہیں. ہاں بھاڑ میں جاؤ۔
وہ آپ کی اجازت کے بغیر آپ کی تصویر نہیں لے سکتے۔ یہ دیوانگی ہے.
بات کرنا بند کرو اور مجھے سوچنے دو، ٹھیک ہے؟
مجھے کسی نہ کسی طرح یہ ٹھیک کرنا ہے۔ مجھے کرنا ہے۔
ٹھیک ہے، میں آپ کو بتاتا ہوں کہ آپ اسے کیسے درست کرتے ہیں.
آپ اس گندگی کو واپس بھیج دیں۔ معذرت.
- معذرت! جناب، ہیلو۔ - ارے. مارگوٹ! مارگوٹ!
کیا تم نے ابھی مجھ پر جھپٹا؟
کیا آپ جانتے ہیں کہ میں کتنے عرصے سے یہاں بکنگ حاصل کرنے کی کوشش کر رہا ہوں؟
نہیں، اور مجھے واقعی پرواہ نہیں ہے۔
بچے، تم اس کچن میں گندگی واپس مت بھیجو۔
آپ ان کا شکریہ ادا کرتے ہیں کہ انہوں نے آپ کو دروازے تک جانے دیا۔
- تم نے ابھی مجھے کیا بلایا؟ - میں نے آپ کو ایک بچہ کہا
کیونکہ تم اس طرح کی اداکاری کر رہے ہو۔
ٹائلر، آپ کو ابھی مجھ سے معافی مانگنے کی ضرورت ہے۔
تم مجھ سے اس طرح بات نہیں کر سکتے۔
دراصل، میں کر سکتا ہوں کیونکہ، ڈنگ ڈونگ، میں وہی ہوں جو ادائیگی کر رہا ہوں۔
تو شاید، چپ کر کے کھا لو۔
مم۔ یا الله.
یا الله.
یہ نا قابل یقین ہے. آپ کو یہ کوشش کرنی ہوگی۔
نہیں شکریہ. مجھے مداخلت نہ کرنے دیں۔
مس ملز؟
میں آپ کی مدد کیسے کر سکتا ہوں؟
صرف خواتین کے کمرے کی تلاش میں۔
اس طرف.
شکریہ
اس چاندی کے دروازے کے پیچھے کیا ہے؟
کچھ بہت خاص۔
نہیں، آپ نہیں کر سکتے...
آپ کو یہاں نہیں ہونا چاہیے۔
میں خاص طور پر یہ جاننا چاہتا ہوں کہ آخری کورس
کے بارے میں کیا تھا جس سے آپ لطف اندوز نہیں ہوئے۔
آپ نے بمشکل کھانا کھایا ہے۔
کیوں؟
میں جاننا چاہتا ہوں. تم کیوں نہیں کھاتے؟
تم کیوں پرواہ کرتے ہو؟
میں اپنے کام کو بہت سنجیدگی سے لیتا ہوں، اور آپ نہیں کھا رہے ہیں۔
اور یہ مجھے زخمی کرتا ہے۔
مجھے لگتا ہے کہ مجھے بہت بھوک نہیں ہے۔
میں نے تمہیں بتایا ہے کہ میں کون ہوں۔
میں جولین سلوک ہوں، اور میں یہاں کا شیف ہوں۔
اب تم کون ہو؟
میں پھر پوچھوں گا۔ تم کون ہو؟
میں مارگٹ ملز ہوں۔
تو، آپ کہاں سے ہیں، مارگٹ؟
میں عظیم جزیرے، نیبراسکا سے ہوں۔
اب، کیا یہ آپ کو بہتر محسوس کرتا ہے؟
آپ کو ماں کے ٹریلر پارک کا پتہ چاہیے، گدی؟
نہیں، یہ وہ نہیں ہے جو آپ چاہتے ہیں کہ میں آپ کو کیا سمجھوں۔
تم کون ہو؟
میں مارگوٹ ہوں۔
آپ کو آج رات یہاں نہیں ہونا چاہیے۔
براہ کرم میرے راستے سے بھاڑ میں جاؤ.
اب بھی بہت تھیٹریکل، لیکن کم سے کم،
جاپانیوں کی طرح، "منیمیراسوٹو" انداز۔
لیکن وہ چنچل تھا، ٹھیک ہے؟
جی ہاں.
میرا مطلب ہے، آئیے ٹیکو کے بارے میں بات کریں۔
یہ ایک مکالمہ ہے۔ یہ چنچل ہے۔
میں پرجوش ہوں.
ہم اپنے اگلے کورس کے لیے تیار ہیں،
- جو مجھے لگتا ہے کہ آپ کو مل جائے گا... - معاف کیجئے گا۔
لیکن یہاں کیا ہو رہا ہے؟
کیا آپ مجھے بس ختم کرنے دیں گے، براہ کرم؟ وہ ٹھیک ہے؟
شکریہ
خواتین و حضرات، براہ کرم سوس شیف ​​جیریمی لاؤڈن سے ملیں۔
جیریمی نے اگلی ڈش بنائی۔
اسے "گڑبڑ" کہا جاتا ہے۔
اصل میں چنگاریوں سے، نیواڈا،
جیریمی نے ہائیڈ پارک میں پاک انسٹی ٹیوٹ میں تعلیم حاصل کی۔
جیریمی کا مقصد، جیسا کہ اس نے ایک دلی خط میں
لکھا تھا، یہاں شہفنی میں میرے لیے کام کرنا تھا۔
کیا یہ ٹھیک نہیں جیریمی؟
جی ہاں، شیف.
جیریمی باصلاحیت ہے۔
وہ اچھا ہے۔
وہ بہت اچھا ہے۔
لیکن وہ عظیم نہیں ہے۔
وہ کبھی عظیم نہیں ہو گا۔
وہ شدت سے میرا وقار، میری نوکری، میرا ہنر چاہتا ہے۔
وہ عظمت کی خواہش رکھتا ہے، لیکن وہ اسے کبھی حاصل نہیں کر سکے گا۔
درست، جیریمی؟
جی ہاں، شیف.
میری طرح اس کی عمر میں،
جیریمی نے اپنے مقاصد کے حصول کے لیے سب کچھ ترک کر دیا ہے۔
میری طرح، اس کی زندگی دباؤ ہے.
دنیا میں بہترین کھانا باہر ڈالنے کے لئے دباؤ.
اور یہاں تک کہ جب سب ٹھیک ہو جائے، اور کھانا کامل ہو،
اور صارفین خوش ہیں، اور ناقدین بھی ہیں،
گندگی سے بچنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے۔
آپ اپنی زندگی میں جو گڑبڑ کرتے ہیں،
آپ کے جسم کا، آپ کی عقل کا،
لوگوں کو خوش کرنے کے لیے آپ کے پاس سب کچھ دے کر آپ کبھی نہیں جان پائیں گے۔
جیریمی...
کیا آپ کو یہ زندگی پسند ہے؟
یہ زندگی جس کا تم نے خواب دیکھا تھا؟
- نہیں، شیف. - ہممم۔
اور کیا تم میری جان چاہتے ہو؟
نہ میرا عہدہ، نہ میرا ہنر۔
میری زندگی.
نہیں، شیف.
خواتین و حضرات، آپ کا چوتھا کورس،
سوس شیف ​​جیریمی کی گندگی۔
بھاڑ میں جاؤ!
اوہ خدایا!
تم کیا کر رہے ہو؟
تمہارے ساتھ کیا مسئلہ ہے؟
بھاڑ میں وہ ہے؟
یہ ایک جھٹکا تھا. میں نے اسے آتے نہیں دیکھا۔
کیا بات ہے، یار؟
برائے مہربانی. بیٹھو۔ بیٹھو۔
- سب ٹھیک ہے. - براہ مہربانی، یہ سب ٹھیک ہے.
- کیا ہوا؟ - یہ صرف مینو کا حصہ ہے۔
- یہ شو کا حصہ ہے۔ - یہ ایک شو ہے؟
یہ ایک شو ہے؟ کہ نہیں ہے...
یہ وہی ہے جس کی آپ ادائیگی کر رہے ہیں۔
یہ ایک سٹنٹ ہے؟ وہ کیا تھا؟
یہ ایک خصوصی تجربہ ہے۔
- پلیز بس... - کیا بات ہے یار؟
اپنی نشستوں پر واپس جائیں۔
بہت بہت شکریہ.
کیا وہ مر گیا ہے؟
یہ یقینی طور پر ایک squib یا ایک بھری ہوئی ہے...
- وہیں رہو۔ - کیا میں آپ کو دعوت دے سکتا ہوں؟
- بیٹھنے کے لئے، براہ مہربانی؟ - میں نے انہیں دیکھا ہے
- اس سے پہلے استعمال کریں۔ - یہ مضحکہ خیز نہیں ہے۔
کیا بھاڑ میں جاؤ؟
- کیا یہ حقیقی ہے؟ - کیا ہو رہا ہے؟
- یہ بہت حقیقی لگتا ہے۔ - نہیں نہیں نہیں.
یہ صرف تھیٹر ہے، ٹھیک ہے؟
آپ کیا بات کر رہی ہیں محترمہ؟
اس نے صرف خود کو گولی مار دی، ٹھیک ہے؟
یہ بہت حقیقی لگ رہا تھا، للیان۔ بالکل حقیقی۔
یہ ہے... یہ صرف تھیٹر ہے۔ یہ سٹیج کرافٹ ہے۔
کیا یہ واقعی ہے؟
ہاں۔ یہ وہی کرتا ہے.
یہ مینو کا حصہ ہے۔
کھاؤ!
لطف اٹھائیں
آرڈر پر پانچواں کورس۔
جی ہاں، شیف!
ٹائلر، کیا ہو رہا ہے؟
اور یہاں ہمارے پاس ڈومین بریٹن میں اپنے دوستوں
کی طرف سے بائیو ڈائنامک کیبرنیٹ فرانک ہے۔
اس میں کوئی اضافی سلفائٹس نہیں ہے، تھوڑا سا بارنیارڈ فنک، اور
بھنے ہوئے پروٹین کے ساتھ صرف ایک شاندار میچ ہے۔ لطف اٹھائیں
- ہم جارہے ہیں. ابھی. - لیکن مجھے اپنی لپیٹ لینا ہے۔
- اپنی لپیٹ کو بھول جاؤ۔ اٹھو. - لیکن میں...
مسٹر لیبرینڈ؟
- ہم جارہے ہیں. - کچھ غلظ ہے؟
ہم جارہے ہیں.
چھوڑنے کے لیے کوئی کشتی نہیں ہے۔
پھر میں ہیلی کاپٹر کو بلاؤں گا۔
فون سروس کے بغیر یہ بہت مشکل ہوگا۔
اتارنا fucking اقدام.
یسوع بس وہی کرو جو وہ کہتے ہیں، خدا کے لیے!
میں اس کو سنبھال لوں گا۔
- بس مجھے یہ سنبھالنے دو۔ - کس ہاتھ سے، مسٹر لیبرینڈ؟
کیا؟
یہ کس ہاتھ سے سنبھالو گے؟ بائیں یا دائیں؟
یہ تم کیا کہہ رہے ہو؟
کیا ہم انتخاب کریں؟
کیا منتخب کریں؟
بہت اچھے. بائیں ہاتھ.
انگوٹھی والی انگلی.
مجھے باہر جانے دو! مجھے باہر جانے دو!
نہیں!
چلو بھئی. چلو بھئی.
- آدمی کو اکیلا چھوڑ دو۔ - تم کیا کر رہے ہو؟
چلو بھئی. آسان آسان! اسے اکیلا چھوڑ دو!
بوڑھے آدمی کو اکیلا چھوڑ دو!
مسٹر لیبرینڈ، براہ کرم خاموش رہیں۔
بھاڑ میں جاؤ تم کیا کر رہے ہو؟
رچرڈ!
پلیز بیٹھے رہیں۔
کیا...
یہ کیا ہو رہا ہے؟ اس کے لیے ڈاکٹر لاؤ۔
کیا آپ کو اپنی سیٹ تلاش کرنے میں مدد کی ضرورت ہے؟
ایک انگلی ہے۔ انگلی. وہیں ایک انگلی ہے۔
آدمی درد سے چیخ رہا ہے!
براہ مہربانی تشریف رکھیں.
صاحب
یہ مضحکہ خیز نہیں ہے، خاتون! حضرت عیسی علیہ السلام!
یہ سب مینو کا حصہ ہے۔
یا الله!
یہ حقیقی ہے، ہے نا؟ میں یہ نہیں کر سکتا۔
- میں یرغمالی کا کام نہیں کر سکتا۔ میں نہیں کر سکتا ’’تو پھر تم اس سے بات کیوں نہیں کرتے؟
جاؤ اس سے بات کرو! کیونکہ تم اسے جانتے ہو، ٹھیک ہے؟
میں نے اسے بنایا۔
کیوں؟
کیونکہ میں ایک نام کمانے والی ویشیا ہوں۔ یہی وجہ ہے، ٹھیک ہے؟
آپ کے شوہر کی انگوٹھی، میڈم۔
- آپ کا شکریہ. - آپکا خیر مقدم ہے.
ٹیڈ ٹیڈ!
میں ایمانداری سے سمجھتا ہوں کہ یہ سارا معاملہ صرف ہمارے فائدے کے لیے ہے۔
میرا مطلب ہے، ہم۔
اس لیے اس نے مجھے ٹیکسٹ کیا۔ اور یہ ناقابل یقین ہے۔ ٹھیک ہے؟
اداکاری حیران کن ہے۔
تم کس چیز کی بات کر رہے ہو؟
شیف سلوک آپ کو کچن میں دیکھنا چاہیں گے۔
- کیا میں بھی آ سکتا ہوں؟ - نہیں.
نہیں، نہیں، میں معذرت خواہ ہوں، لیکن آپ سب غلط ہیں۔
تم ایسا کیوں کر رہے ہو؟
آپ صرف غلط ہیں۔
آپ کیا کہ رہے ہو؟
تم کون ہو؟
مارگوٹ۔
میرا نام مارگٹ ہے۔
میں نے بہت سے مارگوٹس کی خدمت کی ہے۔ آپ مارگوٹ نہیں ہیں۔
- نہیں - اس سے کیا فرق پڑتا ہے؟
یہ اہم ہے کیونکہ یہ مینو، یہ مہمانوں کی فہرست،
اس پوری شام کی بڑی محنت سے منصوبہ بندی کی گئی ہے۔
اور آپ اس منصوبے کا حصہ نہیں تھے۔
اور یہ سب کچھ بگاڑ رہا ہے۔
آگے بڑھنے کے لیے، مجھے یہ جاننا ہوگا کہ آپ کو کہاں بٹھانا ہے۔
ہمارے ساتھ، یا ان کے ساتھ؟
یہ واقعی ہے... یہ بہت اہم ہے۔
اور پھر تم مجھے جینے دو گے؟
جینے دو۔ نہیں!
ہرگز نہیں۔
کیا آپ نہیں دیکھ سکتے کہ اس سے مینو خراب ہو جائے گا؟
ہم سب آج رات مرنے والے ہیں۔
کیا یہ صحیح نہیں ہے؟
جی ہاں، شیف!
تو سوال یہ ہے کہ کیا آپ مرنا چاہتے ہیں
دینے والوں کے ساتھ یا لینے والوں کے ساتھ؟
لیکن میں کسی بھی طرح مر جاؤں؟
یہ من مانی ہے۔
نہیں، یہ من مانی نہیں ہے۔ اس کچن میں کوئی بھی چیز من مانی نہیں ہے۔
براہ کرم چنیں۔
یہ فیصلے اہم ہیں، اور،
ہمارا مینو سختی سے وقت پر ہے۔
15 منٹ میں،
میں کورسز کے درمیان وقفہ لوں گا، اور آپ کو یہ فیصلہ کرنا ہے کہ کب تک۔
یہ ہماری طرف ہے یا ان کی؟
اس دوران، براہ کرم اپنی نشست پر واپس جائیں۔
اگلی ڈش شاندار ہے۔
- پانچ میں چڑھانا! - جی ہاں، شیف!
- میں آپ سب سے محبت کرتا ہوں. - ہم بھی تم سے پیار کرتے ہیں، شیف!
بھاڑ میں جاؤ! وہ آپ کو باورچی خانے کا کورس پیش کرتا ہے؟
ٹھیک ہے، یہ کیا تھا؟ پروٹین یا سبزی؟
پروٹین یا سبزی؟ ہمم؟
خدا کی لعنت۔ یہ اچھا نہیں ہے.
آپ کو کچن کا کورس کیوں ملتا ہے؟
آپ سارا دن سگریٹ نوشی کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ اسے چکھ بھی نہیں سکتا۔
ہم گھیرے ہوئے ہیں۔ آئیے توجہ مرکوز کریں۔
رکو، یہاں کیا ڈرامہ ہے؟ ہمارے اختیارات کیا ہیں؟
دروازے کی حفاظت کی جاتی ہے، لیکن یہ ایک ڈرامہ ہو سکتا ہے۔
ہاں۔
کیا کسی نے نیچے دالان دیکھا ہے اگر ہم کر سکتے ہیں...
اے نوجوانو. ہمیں کچھ کرنا ہے، اور ہم بزدل نہیں ہو سکتے۔
اس نے ایک فلم میں کام کیا جسے میں نے حملہ کہا
جب وہ اپنے چاقو اور کانٹے لاتے ہیں، تو ہم ان کے کچن میں دھاوا بول دیتے ہیں، ٹھیک ہے؟
آپ کو لگتا ہے کہ ہمارے پاس ان سے بہتر چاقو کی مہارت ہے؟
ہمارے پاس اور کیا چارہ ہے؟
میں نہیں جانتا، یار۔
تو پھر کیا؟ ہم...
بھاڑ میں جاؤ. میں اس کھڑکی کو توڑ دوں گا۔
ہاں! اس کے لئے جاؤ! اس کے لئے جاؤ!
بھاڑ میں جاؤ!
براہ کرم مجھے آپ کی میز پر واپس آنے میں مدد کرنے دیں۔
بھاڑ میں جاؤ.
مجھے افسوس ہے یار۔
- خدا - بھاڑ میں جاؤ.
ایک کہاوت ہے۔
"کبھی کبھی آپ کو صرف ایک اچھی چائے کی ضرورت ہوتی ہے۔"
میں نے یہ سیکھا کہ براٹیسلاوا میں پرورش پائی۔
میں نے محسوس کیا ہے کہ چائے نہ صرف تالو کو صاف کرتی ہے، بلکہ کچھ سخت
گھریلو سچائیوں کا سامنا کرتے وقت یہ ایک سکون بخش بام پیش کرتی ہے۔
لیکن اس سے پہلے کہ ہم جاری رکھیں،
کیا میرے یا شہفنی کے بارے میں کوئی سوالات ہیں؟
کوئی سوال؟
کیا یہ برگاموٹ مجھے مل رہا ہے، شیف؟
جی ہاں، یہ ہے.
- شیف؟ - جی ہاں؟
اوہ، مجھے لگتا ہے کہ جب میں یہ کہتا ہوں تو میں یہاں ہر ایک کے لیے بولتا ہوں، اوہ...
میں جاننا چاہتا ہوں... میرا مطلب ہے، ہم جاننا چاہتے ہیں...
آخر ایسا کیوں ہو رہا ہے یار؟
ٹھیک ہے، میں آپ کو بتاتا ہوں. ڈیگسٹیشن
تصور میں اپنے آپ کو اجزاء کے طور پر سوچیں۔
- کیا؟ - ایک چکھنے کا تصور۔
علامتی طور پر بولنا۔
میرے خیال میں اسے بیان کرنے کا یہ بہترین طریقہ ہے۔
لیکن اس میں سے کوئی بھی آپ میں سے اکثر کے لیے حیران کن نہیں ہونا چاہیے۔
محترمہ بلوم۔
للیان، اگر میں کر سکتا ہوں، میری پیاری ابتدائی وکیل جانتی
ہے کہ اس نے بہت سے ذریعہ معاش کو کیا نقصان پہنچایا ہے۔
نہیں نہیں نہیں. رکو، شیف.
نہیں نہیں نہیں. نہیں آپ بات نہیں کرتے۔
مجھے افسوس ہے، شیف.
آپ نے انٹرویو کے لیے عرض کیا۔
- للیان بلوم کے ساتھ۔ - کیا؟ کیا؟
اور اس انٹرویو نے یہ ریستوراں بنایا۔
آپ اس کی گندگی کو چالو کرتے ہیں۔ آپ اس کی گندگی کو چالو کرتے ہیں۔
آپ بٹریس.
تم کوڈل.
مزید ٹوٹا ہوا ایملشن، میڈم۔
آپ کو پسند آیا کہ میں نے آپ کو اس شام کے لیے ایک دعوت نامہ بھیجا۔
میں آپ کی حاضری کے لیے ترس رہا ہوں۔
آپ کی انا کھلائی گئی۔ لیکن اس کی توقع کی جانی چاہئے۔
اور نہیں، تم نے میری انا کو بھی پالا ہے۔
دس منٹ، محترمہ ملز۔
برائے مہربانی. میرے... میرے شوہر کو ہسپتال جانے کی ضرورت ہے۔
میں ٹھیک ہوں. بس میری بیوی کو جانے دو۔
میرے وفادار ریگولر۔
پچھلے پانچ سالوں میں آپ نے یہاں کتنی بار کھانا کھایا ہے؟
میں نہیں جانتا. چھ یا سات؟
- مجھے لگتا ہے کہ یہ اس سے زیادہ ہے، ڈک. - گیارہ. گیارہ بار۔
اکثر لوگ یہاں صرف ایک بار کھانا کھاتے ہیں تو خود کو خوش نصیب سمجھتے ہیں۔
مسٹر لیبرینڈ، مہربانی فرما کر ایک ڈش کا
نام دیں جو آپ نے آخری بار یہاں کھائی تھی۔
گیارہ بار آپ کشتی کو یہاں سے باہر لے جاتے ہیں
جہاں ہم ہر ایک بار ہر ڈش متعارف کراتے ہیں۔
ہم آپ کو بالکل بتاتے ہیں کہ ہم آپ کو کیا کھلا رہے ہیں۔
براہ کرم مجھے ایک ڈش بتائیں جو آپ نے آخری بار یہاں کھائی تھی۔
یا اس سے پہلے کا وقت۔
ایک۔ برائے مہربانی.
- میثاق جمہوریت - کیا؟
میثاق جمہوریت
یہ میثاق جمہوریت نہیں تھا، گدھے۔
یہ Halibut تھا.
نایاب، اتارنا fucking دیکھا Halibut.
اس سے کیا فرق پڑتا ہے؟
یہ ہالی بٹ کے لیے اہم ہے، مسز لیبرینڈ۔
اور اس فنکار کو جس کا کام آپ کے آنت کے اندر گندگی میں بدل جاتا ہے۔
میں نے اپنے کام کو قیمت کے مقام تک پہنچنے کی اجازت دی ہے جہاں
اس کمرے میں صرف طبقے کے لوگ ہی اس تک رسائی حاصل کر سکتے ہیں۔
اور مجھے ان لوگوں کو مطمئن کرنے کی کوشش میں بے وقوف
بنایا گیا ہے جو کبھی بھی مطمئن نہیں ہو سکتے تھے۔
اس کے ساتھ شروع.
لیکن یہی ہمارا کلچر ہے، ہے نا؟
اور میرا ریستوراں اس مسئلے کا حصہ ہے۔
آپ کہتے ہیں کہ یہ آپ کا ریستوراں ہے۔
لیکن اگر آج رات ہم سب صرف ایماندار ہیں، ایسا نہیں ہے۔
آپ صحیح ہیں. ڈوگ ویرک میرا فرشتہ سرمایہ کار ہے۔
وہ اس جزیرے اور اس ریستوراں کا مالک ہے۔
اور چونکہ شہفنی میری پوری زندگی ہے،
مجھے یہ کہنا پڑے گا کہ ڈوگ ویرک میرا مالک ہے۔
سوائے اس کے کہ اب چیزیں کچھ زیادہ ہی
پیچیدہ ہیں، اور میں ڈوگ ویرک کا مالک ہوں۔
- اوہ، یسوع. - یا الله.
ہولی شٹ۔
ارے ارے. ہم اسے کیسے روکیں، یار؟
- نہیں - ٹھیک ہے؟ بس براہ کرم اسے روک دیں۔
بس ہمیں بتائیں کہ اسے کیسے روکا جائے۔ ہم اسے روک دیں گے، ٹھیک ہے؟
- تم اسے روک نہیں سکتے. - ظاہر ہے، ہمارے پاس پیسہ ہے۔
بس کتنا بولیں، اور ہم آپ کو دیں گے!
بس ایک نمبر بولو، یار!
نہیں مجھے آپ کے پیسوں کی ضرورت نہیں ہے۔
اس نے آپ کو کوویڈ کے ذریعے کھلا رکھا، آپ کو چبھو!
ہاں اس نے کیا. اور اس نے میرے مینو سے سوال کیا۔
یہاں تک کہ وہ اس حقیقت کے باوجود متبادل کی
درخواست کرے گا کہ شہفنی میں کوئی متبادل نہیں ہے!
گر فرشتہ، براہ مہربانی.
نہیں! نہیں نہیں!
کیا بات ہے؟
- نہیں - سنو۔
- یہ بکواس ہے... - میں نے کہا، "سنو۔"
نہیں! جولین!
- یہ پاگل پن ہے۔ - میں نے کہا، "سنو۔"
نہیں...
- سنو. - نہیں نہیں. یہ پاگل پن ہے۔
نہیں، میں نے کہا، "سنو!"
صرف سنو!
ہاں۔
کیا آپ سن رہے ہیں؟
اور...
وہ جاتا ہے، اور...
خاموش
کیا تم اسے سنتے ہو؟
کیا آپ اس خاموشی کو سنتے ہیں؟ سنو، کیا تم اسے سن سکتے ہو؟
اس خاموشی کا مطلب ہے...
میں آزاد ہوں.
وقت ختم ہوگیا، محترمہ ملز۔
شیف اب آپ سے اپنے دفتر میں بات کرے گا۔
اندر ا جاو.
آپ نے اپنا فیصلہ کر لیا ہے؟
- میرے پاس. - اور تم نے کیا فیصلہ کیا ہے؟
کہ تم ٹھیک کہتے تھے۔
مجھے یہاں نہیں ہونا چاہیے
اور میں یہ بات احترام کے ساتھ کہتا ہوں،
کیونکہ مجھے یقین ہے کہ آپ کافی ذہین ہیں،
لیکن، ام، یہ سب میرے لیے نہیں ہے۔
آپ کو یقین نہیں ہے کہ میں شاندار ہوں، تو یہ مت کہو۔ یہ جھوٹا ہے۔
ٹھیک.
مجھے یقین نہیں ہے کہ آپ شاندار ہیں۔
اوہ، میں مزید توقع کر رہا تھا۔
بھاڑ میں جاؤ!
مجھے لگتا ہے کہ مجھے آپ کا فیصلہ کرنا پڑے گا۔
آپ یہاں اپنی نسل سے تعلق رکھتے ہیں۔
اور یہ کون سی نسل ہے؟
گندی بیلچے کے ساتھ.
تم نے سوچا کہ میں بتا نہیں سکتا؟
اوہ، میں سروس انڈسٹری کے ایک ساتھی کارکن کو جانتا ہوں جب میں اسے دیکھتا ہوں۔
مسٹر لیبرینڈ۔ تم اسے کیسے جانتے ہو؟
تم ساری شام اس کو دیکھتی رہی ہو۔
- ٹھیک ہے، مجھے لگتا ہے کہ آپ جانتے ہیں. - نہیں، میں نہیں کرتا.
لہذا، اس نے ایک تجربے کے لئے ادائیگی کی.
اور میں ایک دوسرے کو تجربات فراہم کرنے والے کے طور
پر بتا سکتا ہوں کہ آپ آسانی سے جھنجھوڑتے نہیں ہیں۔
تو، اس نے آپ کو کیسے جھنجھوڑ دیا؟
- اس نے جھنجھلاہٹ نہیں کی... - مارگٹ۔
اس نے مجھ سے کہا کہ اس کی ہر بات سے اتفاق کروں
اور آنکھ سے رابطہ جاری رکھوں جب وہ جھٹکا لگا۔
زبردست. مخصوص
واقعی نہیں۔
کافی غیر حقیقی۔
جس نے مجھے جھنجھوڑ دیا۔
یہ کہ اس نے مجھے کہا کہ اسے بتاؤ کہ وہ
ایک اچھا آدمی ہے، اور میں اس کی بیٹی ہوں،
اور یہ کہ اس نے مجھ سے محبت کی، اور میں نے اس سے محبت کی اور...
اور اس طرح، وہ ایک رومانوی ہے.
نہیں، مجھے تفصیلات کی ضرورت نہیں ہے۔
آپ جانتے ہیں، میں... میں جانتا ہوں کہ برا گاہک کیا ہوتا ہے۔
ہاں۔
کیا آپ اپنی خدمات فراہم کرنے سے لطف اندوز ہوتے ہیں؟
جی ہاں.
یا میں... میں کرتا تھا۔
کیا آپ اپنے فراہم کرنے سے لطف اندوز ہوتے ہیں؟
اوہ، میں کرتا تھا،
لیکن میں نے عمروں میں کسی کے لیے کھانا پکانے کی خواہش نہیں کی۔
اور کوئی اس احساس سے محروم رہتا ہے۔
میرے ساتھ او.
ہر کوئی بہت نیچے ہے!
خواتین و حضرات، اپنے اگلے
کورس کے لیے، ہم شام کی ہوا لیں!
چلو بھئی! باہر!
- براہ مہربانی، جناب. - چلو بھئی. باہر، سب۔
اگر ہمیں کشتی مل جائے تو ہم اس کے لیے وقفہ کر سکتے ہیں۔
- باقاعدہ بھی۔ چلو بھئی. - براہ کرم شیف کی پیروی کریں۔
شیف، میں آپ سے بہت جلد بات کرنا پسند کروں گا، شیف۔
- چلو بھئی! - آپ کے بعد، براہ مہربانی.
پہلے مہمان۔
رچرڈ۔
میرے پیچھے چلو۔
رات کی پرسکون ہوا میں۔
خوفزدہ نہ ہوں۔ گھبرانے کی کوئی بات نہیں۔
تو شاید کہیں کوئی فالتو کشتی ہو اور ہم یہاں سے نکل جائیں۔
کہاں تک؟
- کیا؟ - کیا کرنے کے لئے یہاں سے نکل جاؤ؟
کیا بات کر رہے ہو بھائی؟
- ہم مر چکے ہیں۔ - یه ٹھیک ھے.
نہیں، ہم آج رات مرنے والے ہیں۔
- جی ہم ہیں. ہاں۔ - ہاں.
ہمارا اگلا کورس سوس شیف ​​کیتھرین کیلر پیش کرے گا۔
شب بخیر، سب۔
تین سال پہلے،
جولین سلویک نے مجھے چودنے کی کوشش کی۔
میں نے اس کی پیش قدمی سے انکار کر دیا۔
ایک ہفتے بعد، اس نے دوبارہ کوشش کی۔
اور پھر میں نے انکار کر دیا۔
لیکن اس نے مجھے برطرف نہیں کیا۔
نہیں.
اس نے مجھے اپنے باورچی خانے میں رکھا، اور آٹھ ماہ تک میری
آنکھوں میں دیکھنے یا مجھ سے براہ راست بات کرنے سے انکار کیا۔
وہ ایسا کر سکتا ہے۔
کیونکہ وہ ستارہ ہے۔
وہ آدمی ہے۔
ہمارا اگلا کورس "انسان کی حماقت" کہلاتا ہے۔
میں معافی چاہتا ہوں.
بھاڑ میں جاؤ.
ہمارے مرد کھانے والوں کے لیے، اب ہم آپ کو فرار ہونے کا موقع فراہم کرتے ہیں۔
آپ کو 45 سیکنڈ کا آغاز دیا جائے گا،
جس مقام پر میرے عملے کے ارکان آپ کو پکڑنے کی کوشش کریں گے۔
اگر وہ پکڑ لیتے ہیں...
ٹھیک ہے.
اب پینتالیس سیکنڈ شروع ہو رہے ہیں۔
- یہ پکڑو. - کیا؟
میں معافی چاہتا ہوں. چلو بھئی. تم جانتے ہو کہ میں خوفناک ہوں۔
آپ ایک شاندار نقاد ہیں۔
میں... میں مدد کے لیے بھیجوں گا۔ پہلی چیز.
تم بھی.
میں آپ کو اس پر چھوڑ دوں گا۔
میرے اندر شامل ہونے کی پرواہ ہے؟
ٹھنڈی ہو رہی ہے۔
یہ اس طرح ٹھیک ہے۔
ٹھیک ہے.
اس طرح۔
جاؤ!
- آپ کا شکریہ. - آپ کا شکریہ.
مم۔
یہ بہت اچھا ہے.
امیبوشی کی تپش اور خمیر کی لہریں۔
یہ امیر ہے، اور ابھی تک یہ صاف ہے.
یہ مزیدار ہے.
ہاں، ٹھیک ہے، ایک وقت تھا جو میرے
لیے بہت معنی رکھتا تھا، محترمہ بلوم۔
مم۔
یہ بہت اچھا ہے۔
- جی ہاں، یہ واقعی اچھا ہے. - ہممم۔
آپ جانتے ہیں، یہ میرے لیے ایموجی ہے۔
--.امبوشی n. - ہمم؟
--.امبوشی n. --.امبوشی n.
یہ بہت اچھا ہے۔
- تم بہت باصلاحیت ہو. - آپ کا شکریہ.
عام طور پر جھاگ پسند نہیں کرتے، لیکن...
میرے ساتھ مت بھاگو بھائی!
نہیں، تم میرے ساتھ بھاگ رہے ہو!
یہ ایک بہت بڑا جنگل ہے! بھاڑ میں جاؤ!
- مجھ سے دور ہو جاؤ! - بھاڑ میں جاؤ، بھائی!
بھاڑ میں جاؤ.
یا الله.
ہاں۔
تو...
آپ میرے شوہر کو جانتے ہیں۔
ام...
ہاں۔
میں کروں گا.
ٹھیک ہے۔
آپ ہمیں بتا سکتے ہیں۔
کیا آج رات ہم سب واقعی مر رہے ہیں؟
اگر آپ رہتے ہیں تو یہ کام نہیں کرتا.
- کیا کام نہیں کرتا؟ - کھانے کی فہرست.
کیوں نہیں؟
اس کا خاتمہ ضروری ہے...
جو ہر چیز کو تصوراتی طور پر جوڑتا ہے۔
دوسری صورت میں، یہ صرف اچھا ذائقہ ہے، اور کون پرواہ کرتا ہے.
میرا مطلب ہے، واقعی، آپ کو اپنی جگہ ہونی چاہیے۔
ٹھیک ہے؟ اور میں اس میں آپ کی مدد کر سکتا ہوں۔
- مجھے یقین ہے کہ آپ کر سکتی ہیں، محترمہ بلوم۔ - میں کر سکتا ہوں. میں کر سکتا ہوں.
ہمیں صرف اس کے بارے میں بات کرنی ہوگی...
مرنے والی چیز
اوہ، ہر کوئی مرنا اصل میں میری پچ تھا۔
مجھے اس پر بہت فخر ہے۔
- کسی کو کوئی شراب چاہیے؟ - جی ہاں برائے مہربانی.
بھاڑ میں جاؤ.
شکریہ
میں نے ایک پاپ سنا۔
بھاڑ میں جاؤ!
پکڑے جانے والے آخری مہمان کے لئے ایک خاص کاٹنا۔
پاسارڈ انڈے پر کریم فریچ اور میپل کے ساتھ تھوڑا سا کھیل۔
- لطف اندوز. - آپ کا شکریہ.
ایسا نہیں ہے کہ آپ لوگ سنگل دیتے ہیں،
فلائنگ فک، لیکن میرا نام مارگٹ نہیں ہے۔
یہ ایرن ہے۔
اور میں بروکٹن، میساچوسٹس سے ہوں...
تو وہ ہے.
پارٹی ختم۔
آؤ حضرات۔
- خوش آمدید. - تم نے کیا حاصل کیا؟
صاحب برائے مہربانی.
معذرت. میں معافی چاہتا ہوں. میں اسے لوں گا۔ شکریہ
محترمہ بلوم۔ برائے مہربانی.
مجھے اجازت. نہیں، یہ ٹھیک ہے۔ یہ ٹھیک ہے.
یہاں.
اوہ خدایا.
تم نے وہاں کیسے کیا؟
میں نے بہت اچھا کیا۔ میں نے اسے مارا۔
میں واحد ہوں جو دور ہو گیا۔
میں معافی چاہتا ہوں. میں ناکام ہوں
یه ٹھیک ھے.
میں تم سے پیسے چوری کرتا رہا ہوں۔
میں جانتا ہوں.
میں جانتا ہوں کہ آپ جانتے ہیں.
میں نے سونی کو ایک منفی سفارش لکھی۔
میں جانتا ہوں. تم نے مجھے اس پر سی سی کیا۔
لوگ،
مجھے ڈر ہے کہ ہمارا مینو منصوبہ بندی کے مطابق اس وقت تک جاری
نہیں رہ سکتا جب تک کہ ہم کسی غیر حل شدہ معاملے سے نمٹ نہ لیں۔
تم.
مجھے؟
ہممم۔
تم.
مجھے بتاؤ تم یہاں کیوں ہو؟
تم جانتے ہو، کیونکہ میں چاہتا تھا کہ...
پہلے نگل لیں۔
میں آپ کے کھانے کا تجربہ کرنا چاہتا تھا، شیف۔
اور تمہیں کیا بتایا گیا؟
آپ کو وقت سے پہلے کیا بتایا گیا تھا؟
آپ نے مجھے بتایا کہ یہ اب تک کا سب سے بڑا مینو ہوگا۔
ٹھیک ہے۔ اور؟ اور؟
اور یہ کہ سب مر جائیں گے۔
"سب مر جائیں گے۔"
آپ کی ایک تاریخ تھی۔
مجھے یاد ہے کہ آپ کی ایک تاریخ تھی۔
آج رات یہاں نوجوان عورت نہیں،
تو اسے کیا ہوا؟ آپ کی تاریخ؟
اس نے مجھ سے رشتہ توڑ دیا، شیف۔
تو، آپ مارگوٹ کو لے آئے۔
- ہممم۔ - ہممم۔
کیوں؟
کیونکہ آپ ایک کے لیے بیٹھنے کی پیشکش نہیں کرتے۔
تو، آپ نے اسے یہ جانتے ہوئے رکھا کہ وہ مر جائے گی۔
- جی ہاں. - آپ گندگی کے ٹکڑے کے حقدار ہیں!
میں تمہیں مار ڈالوں گا، ٹائلر!
پرسکون ہو جاؤ۔
تم اس پر الزام نہیں لگا سکتے، کیا تم؟
آٹھ مہینوں سے میں نے آپ سے خط و کتابت کی ہے،
میں نے آپ کو، ٹائلر، ہماری دنیا تک رسائی دی، ہمم۔
اور میں نے آپ کو رازداری کی قسم کھائی تھی۔
آپ کو لگتا ہے کہ میں ایسا کیوں کروں گا؟
- تم مجھے یہاں چاہتے تھے کیونکہ... - کیوں؟ کیوں؟
تم نے کہا کہ میں کھانے کے بارے میں بہت جانتا ہوں۔
یہ ٹھیک ہے. آپ دوسروں کی طرح نہیں ہیں، کیا آپ؟
میرا مطلب ہے، آپ جانتے ہیں کہ پیکوجیٹ کیا ہے؟
- ہاں. - آپ جانتے تھے کہ برگاموٹ کیا ہے۔
- ہاں. میں اسے چکھ سکتا تھا۔ - جی ہاں، آپ کر سکتے ہیں.
ہاں، میں جانتا ہوں، لیکن آپ نے اس کی شناخت کی۔
- اسے باہر اٹھایا. - ہممم۔ ٹھیک ہے۔
اس نے مجھے متاثر کیا۔
- واقعی؟ - جی ہاں.
- میرا مطلب ہے، آپ ایک باورچی ہیں. - اوہ!
باورچی باورچی خانے میں ہیں۔
ٹھیک ہے؟
جی ہاں، شیف!
ہاں۔
- میرے ساتھ او. - واقعی؟
مجھے؟ واقعی؟
ہاں ہاں ہاں. میرے پاس آپ کے لئے کچھ ہے.
ٹھیک ہے.
ادھر آو. ایلسا کے پاس ہے۔
آہ، یہ شیف کی جیکٹ ہے۔
بشکریہ شہفنی
- زبردست. - ہممم۔
آہ!
- اچھا. - آپ کا شکریہ.
آپ بہت اچھے لگ رہے ہیں۔ کیا وہ بہت اچھا نہیں لگتا، مارگٹ؟
- کیا وہ اچھا نہیں لگتا؟ - جی ہاں، شیف!
مسٹر ہینڈسم لڑکا۔
میں جیکٹ کو ذاتی بنانے والا ہوں۔
"ٹی، وائی،
"ل، ای،
"r"
شکریہ شکریہ
- مجھے تم پر فخر ہے. - آپ کا شکریہ، شیف.
ٹائلر، اب کھانا پکانا.
- کیا؟ - پکانا.
- آپ ایک باورچی ہیں. تو، پکانا. - اوہ، مجھے نہیں معلوم کہ میں یہاں کھانا بنا سکتا ہوں یا نہیں۔
- پکانا. پکانا۔ - ابھی؟ میں نہیں...
باورچی! چلو، اب۔
تمہیں کیا چاہیے؟
- ہمارے پاس سب کچھ ہے۔ - براہ کرم مشاہدہ کرنے کے لئے اٹھیں۔
- مظاہرہ - گھبراؤ نہیں.
- آپ کیا چاہتے ہیں... ام... - براہ کرم مظاہرے کا مشاہدہ کرنے کے لیے اٹھیں۔
سب، براہ مہربانی ارد گرد آو.
برائے مہربانی. ٹائلر اپنی کھانا پکانے کی مہارت کا مظاہرہ کرنے والا ہے۔
براہ کرم مظاہرے کا مشاہدہ کرنے کے لیے اٹھیں۔
ہر کوئی، براہ مہربانی. چلےآنا. قریب آؤ.
تمہیں کیا چاہیے؟
- اوہ... لیکس۔ - باورچی کو کچھ لیکس حاصل کریں۔
لیکس۔ یہ یہاں آپ کا اسٹیشن ہے۔ اور کیا؟
ام... ش... آہ...
اوہ... شٹ؟ کیا آپ کچھ گندگی پسند کریں گے؟
نہیں. اہ...
شالوٹس۔
بہترین کھانے کے شوقین کے لیے شالوٹس!
غیر معمولی مسٹر فوڈ خود!
معاف کیجئے گا، میں معذرت خواہ ہوں۔
سب اردگرد جمع ہوتے ہیں۔ ہمیں ٹائلر سے سیکھنا چاہیے۔
یہ ڈائسنگ کا نیا طریقہ ہے جس سے ہم بری طرح لاعلم ہیں۔
آگے کیا؟
آہ... مکھن۔
مکھن۔ مکھن مکھن میں تلی ہوئی لیکس اور سلوٹس۔
میں کھانوں میں انقلاب کا گواہ ہوں۔
کیا آپ پروٹین پسند کریں گے؟
- اوہ... بھیڑ کا بچہ۔ - میمنے!
اوہ!
ارے ہان. میرے خیال میں یہ ہو گیا، شیف۔
آپ کو لگتا ہے کہ یہ ہو گیا ہے؟ اپ کو یقین ہے؟
- ہممم۔ - تم چاہتے ہو...
ہوسکتا ہے کہ آپ اسے پیکو جیٹ میں جام کرنا چاہتے ہوں۔
نہیں.
مم۔
زبردست.
یہ دراصل کافی ہے...
برا
آپ ہی ہیں کہ ہمارے فن سے اسرار کو نکال دیا گیا ہے۔
تم نے اب یہ دیکھا، ہے نا؟
معذرت، شیف.
ادھر آؤ بیٹا۔ آؤ
ادھر آو.
جی ہاں، شیف.
اور اب آپ بھی آزاد ہیں۔
ام، خواتین و حضرات، میں آپ سب سے معافی چاہتا ہوں۔
جو آپ نے ابھی دیکھا وہ اصل میں آج رات کے مینو کا حصہ نہیں تھا۔
ہم کمال کے لیے کوشاں ہیں،
جو یقیناً موجود نہیں ہے، اور یہ میرے لیے قبول
کرنا ایک مشکل سچ ہے، اس لیے مجھے معاف کر دیں۔
میرے ساتھ او.
سومیلیئر: اور اس سے ہمارے مظاہرے کا اختتام ہوتا ہے۔
براہ کرم اپنی نشستوں پر واپس جائیں۔
میری بات سنو.
ہمارے مینو میں صرف ایک اور لذیذ کورس باقی ہے۔
اس کا مطلب ہے کہ ہمیں میٹھے کی تیاری کرنی چاہیے۔
میٹھی کو ایک بڑے بیرل کی ضرورت
ہوتی ہے جو کونے میں ہونا چاہئے۔
کیا آپ بیرل دیکھتے ہیں؟
- نہیں، میں نہیں کرتا. - میں بھی نہیں
اس کی وجہ یہ ہے کہ میری لاپرواہ ساتھی، ایلسا،
اسے لانے کے لیے کسی کو تفویض کرنا بھول گئی تھی۔
تو، مارگٹ، آپ اس کے بجائے بیرل لے آئیں گے۔
- میں؟ - جی ہاں.
آپ کو دھواں والا گھر یاد ہے؟ ہمم؟
شاید... میں نہیں...
شیف، شاید ہم میں سے کسی کو...
مارگٹ اب ہم میں سے ایک ہے، ایلسا۔
ٹھیک ہے، مارگٹ؟
- جی ہاں. - ہاں کیا؟
جی ہاں، شیف.
ایلسا، اسے سموک ہاؤس کی چابی دو۔
جی ہاں، شیف.
جاؤ.
جاؤ!
ام...
معذرت. آہ...
مجھے افسوس ہے، شیف.
سر... سر سست۔ ام...
ہائے
اور کیا ہو رہا ہے؟
اوہ... دیکھو...
میں واقعی میں کیا کہنا چاہتا تھا کیونکہ، ام...
دیکھو، میں آواز دینے کی کوشش نہیں کر رہا ہوں، جیسے کہ یہاں جو کچھ
بھی ہو یا کچھ بھی، لیکن مجھے نہیں لگتا کہ یہ واقعی منصفانہ ہے۔
شاید.
اگر...
کیا آپ جاننا چاہتے ہیں کہ آپ کو سزا کیوں دی جا رہی ہے؟
ضرور
میں نے ڈاکٹر کو سن شائن کہتے ہوئے فلم دیکھی اور مجھے اس کا مزہ نہیں آیا۔
انتظار کرو، معذرت؟
اتوار کا دن تھا۔
مہینوں میں میری ایک دن کی چھٹی۔
سب سے قیمتی دن۔
جس دن مجھے رہنے کی اجازت تھی۔
اور میں نے سینما میں اکیلے ڈاکٹر سن شائن کو کال کرتے ہوئے فلم دیکھی۔
لیکن دیکھو، میں نے اس کی ہدایت نہیں کی۔ میں نے صرف اس میں اداکاری کی۔
اس فلم میں تیرے چہرے کی یاد،
اور اب آپ کو دوبارہ دیکھنا مجھے پریشان کرتا ہے۔
مجھے چلاتا ہے۔
جب ایک فنکار اپنا مقصد کھو دیتا ہے تو اس کے ساتھ کیا ہوتا ہے؟
یہ قابل رحم ہے۔
نہیں تم ٹھیک کہتے ہو۔
اور اس کا کیا ہوگا؟
آپ کس سکول میں گئے تھے؟
براؤن.
طالبعلم کے قرضے؟
نہیں.
میں معافی چاہتا ہوں. آپ مر رہے ہیں۔
مدر فیکر
واقعی؟
باورچی کے گھر کے اندر کسی کو جانے کی اجازت نہیں ہے۔
کیا آپ کو لگتا ہے کہ آپ خاص ہیں؟
تم نے اس اصول کی نافرمانی کی ہے۔
میں گاہکوں کا خیال رکھتا ہوں تاکہ شیف مینو کا خیال رکھ سکے۔
جب سے تم آئے ہو پریشان ہو رہے ہو۔
میں معافی چاہتا ہوں.
اگر آپ مجھ سے پوچھنے میں برا نہ مانیں تو،
تم اس کے لیے کیوں مرو گے؟
آپ میری جگہ نہیں لیں گے۔
آپ کو بدل دیں؟ مجھ پر یقین کرو، میرے پاس کوئی نہیں ہے...
نہیں نہیں. نہیں!
رکو! کافی!
اس نے مجھے بیرل کے بارے میں نہیں بتایا۔
میں نہیں بھولا۔
یا الله!
یا الله.
ام...
ہیلو؟
سالگرہ مبارک ہو، پیارے برائس
آپ کو جنم دن مبارک ہو
آپ نے انہیں بتایا کہ یہ میری سالگرہ ہے؟
تقریباً تین گھنٹے پہلے مضحکہ خیز لگ رہا تھا۔
شکریہ
ٹھیک ہے، اسے وہیں چھوڑ دو اور بیٹھ جاؤ۔
میں چاہتا ہوں کہ تم کچھ سمجھو، مارگٹ۔
میں ایک عفریت ہوں۔
نہیں، ایک عفریت تھا۔
اور ایک کسبی۔
لیکن آج رات، میں جو کچھ کر رہا ہوں وہ خالص ہے۔
بے غیرت۔
اور آخر کار، درد تقریباً ختم ہو گیا ہے۔
شیف کے ہاتھ۔
ایسبیسٹوس ہاتھ۔
میں بغیر کسی تحفظ کے گرم تندور سے آپ کی میز پر کاسٹ آئرن لے جا سکتا ہوں۔
مجھے مزید چوٹ نہیں پہنچ سکتی، مارگٹ۔
جیسا کہ ڈاکٹر کنگ نے کہا، "ہم تکلیف دہ تجربے سے جانتے ہیں۔
"یہ آزادی کبھی بھی ظالم کی طرف سے رضاکارانہ طور پر نہیں دی جاتی ہے۔
"اس کا مطالبہ مظلوموں سے کرنا چاہیے۔"
کیا اس نے صرف مارٹن لوتھر کنگ کا حوالہ دیا؟
- جی ہاں. - ہاں اس نے کیا.
کیا؟
میں دیکھ رہا ہوں کہ آپ کو ہمارا ریڈیو مل گیا ہے۔
کھانے کے کمرے کو فوری طور پر صاف کریں!
یہ ایک کشتی ہے!
کیا آپ نے کسی کو بلایا؟
- یہ ایک کشتی ہے۔ - یہ ایک کشتی ہے۔
کیا؟ تم کیا کر رہے ہو؟
آسان! آسان، وہاں!
تم اس آدمی کے ساتھ کیا کر رہے ہو؟
بھائی، اس کے ساتھ آسان!
تنگ، تنگ، تنگ۔
اچھی.
آپ کو اس سے مدد مانگنے کا لالچ دیا جائے گا۔
١ - التجا کرنا، بھی۔ - نہیں نہیں نہیں.
یہ نادانی ہوگی۔ وہ آپ کی مدد نہیں کر سکتا۔
اپنے آپ سے دو چیزیں پوچھیں۔
ایک، اگر آپ واقعی کسی بے گناہ کی موت کے ذمہ دار بننا چاہتے ہیں۔
اور دو، اپنے آپ سے پوچھیں، آج پوری شام،
آپ سب نے لڑنے کی زیادہ کوشش کیوں نہیں کی؟
یہاں سے نکلنے کے لیے؟
سچ میں، آپ شاید کر سکتے ہیں.
کچھ سوچنے کی بات ہے۔
شب بخیر، افسر۔ ہم کیسے آپ کی مدد کر سکتے ہیں؟
مجھے ایک پریشانی کی اطلاع ملی۔
اہ، یہاں؟
کیسی خلل؟
ایک پرتشدد۔
- کیا آپ مالک ہیں؟ - میں ایگزیکٹو شیف ہوں۔
ملکیت نے حال ہی میں ہاتھ بدلے ہیں، لیکن یہ ایک اور کہانی ہے۔
اب، میں بدتمیزی نہیں کرنا چاہتا، لیکن جیسا
کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ہم خدمت کے بیچ میں ہیں۔
کیا آج رات یہاں کسی نے شارٹ ویو پر پریشانی میں فون کیا؟
ہمیں اپنے مہمانوں کو ان کے کھانے کے ساتھ
شارٹ ویو ریڈیو پیش کرنے کی عادت نہیں ہے۔
ہائے
اوہ... کیا تم...
ہاں ہاں ہاں. میں ہوں.
زبردست. میں ایک بڑا پرستار ہوں.
شکریہ
کیا آپ اس کا آٹوگراف چاہیں گے؟
آہ...
میں تمہیں پریشان نہیں کرنا چاہتا.
نہیں نہیں نہیں. یہ ایک زحمت نہیں ہو گا.
میں صرف، میرے پاس نہیں ہے...
نہیں، ہمارے پاس قلم ہے۔ چلو کرتے ہیں.
ہاں۔
شکریہ
- آپ کا نام کیا ہے؟ --.ڈیل n.
--.ڈیل n. کیا ہو رہا ہے، ڈیل؟ - ہیلو.
تم بہت اچھے ہو.
میں اور میری بیوی، ہم اسے پسند کرتے تھے، ام...
اسے کیا کہتے ہیں؟ ایک جہاں آپ سرجن کھیلتے ہیں؟
ہاں۔ ڈاکٹر سنشائن کو کال کرنا۔
- ہاں! جی ہاں، بہت اچھا سامان. - یہ لو.
بہت بہت شکریہ.
ٹھیک ہے. ام...
ٹھیک ہے، آپ لوگوں کو پریشان کرنے کے لئے ایک بار پھر معذرت۔ اوہ، میں اب جاؤں گا۔
آپ جو کچھ کرتے ہیں اس کے لیے، یار، کسی بھی وقت۔
ٹھیک ہے، آپ کی خدمت کے لئے آپ کا شکریہ.
آپ کے سر پر ہاتھ! ہر کوئی! ابھی!
نہیں نہیں. تم مذاق کر رہے ہو.
تم مذاق کر رہے ہو.
میں مذاق نہیں کر رہا ہوں جناب۔
چلو بھئی. واضح طور پر، ایک غلط فہمی ہے.
ہماری مدد کریں!
- جی ہاں! جی ہاں! - وہ ہم سب کو مارنا چاہتا ہے!
اپنی نشستوں پر واپس! ہر کوئی! اب اپنی سیٹ پر واپس جائیں!
وہ پاگل ہے!
اب واپس اپنی کرسی پر۔
خاموشی! سب، واپس وہیں جہاں آپ تھے۔
بیٹھ جاؤ. ابھی!
خاموش!
- یہ وہی ہے! یہ وہی ہے! - اسے!
- ہر کوئی! - وہ ہم سب کو مارنا چاہتا ہے!
مت بولو!
تم.
اپنے گھٹنوں پر اپنے سر پر ہاتھ رکھ کر۔ ابھی.
- جی ہاں! - شکریہ!
- تم بھاڑ میں جاؤ! - جی ہاں! جی ہاں! جی ہاں!
یا الله!
یہ باقی سب بدمعاش بھی ان کے ساتھ ہیں جناب۔ خبر دار، دھیان رکھنا.
- پرسکون ہو جاؤ! - تم بھاڑ میں جاؤ!
- پرسکون رہیں. - تم بھاڑ میں جاؤ!
جب تک میں ایسا نہ کہوں کوئی بھی حرکت نہ کرے۔ کوئی حرکت نہیں کرتا!
- نہیں نہیں! - تم کیا کر رہے ہو؟
ارے ارے ارے.
- وہ، وہ، وہ! - نہیں!
آپ کا شکریہ، ڈیل. شکریہ
بہت اعلی.
لہذا، ایک باورچی خانے میں ہم سب مل کر کام کرتے ہیں، یا کچھ بھی کام نہیں کرتا.
ہم ایک ٹیم کے طور پر کام کرتے ہیں۔
تم...
نیبراسکا سے مارگوٹ۔
تم نے... تم نے ہماری امانت کے مقدس بندھن کو دھوکہ دیا ہے۔
اور تم نے اپنے ہنر کو لاپرواہی کا مظاہرہ کیا ہے۔
میں غلط تھا. تم کھانے والے ہو۔ آپ لینے والے ہیں۔
باقی سب کی طرح۔
آخری کورس! پانچ میں چڑھانا!
جی ہاں، شیف!
مجھے تمہارا کھانا پسند نہیں ہے۔
آپ نے کیا کہا؟
میں نے کہا مجھے آپ کا کھانا پسند نہیں ہے، اور میں اسے واپس بھیجنا چاہتا ہوں۔
میں یہ سن کر معافی چاہتا ہوں.
میرے کھانے کے بارے میں کیا ہے کہ آپ کی پسند نہیں ہے؟
شروعات کرنے والوں کے لیے،
تم نے کھانے سے خوشی چھین لی ہے۔
آج رات آپ نے جو بھی ڈش پیش کی ہے وہ کچھ ذہنی مشق ہے
بجائے اس کے کہ آپ بیٹھ کر لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں۔
جب میں آپ کا کھانا کھاتا ہوں تو اس کا ذائقہ ایسا لگتا ہے جیسے یہ بغیر کسی پیار کے بنایا گیا ہو۔
اوہ، یہ مضحکہ خیز ہے۔ ہم ہمیشہ پیار سے کھانا پکاتے ہیں۔
- ہم ایسا نہیں کرتے؟ - جی ہاں، شیف!
ہر کوئی جانتا ہے کہ محبت سب سے اہم جزو ہے۔
پھر تم خود ہی مذاق کر رہے ہو۔
چلو، شیف. میں نے سوچا کہ آج کی رات گھریلو سچائیوں کی رات تھی۔
یہ ان میں سے ایک ہے۔
آپ جنون کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں، محبت سے نہیں۔
یہاں تک کہ آپ کے گرم برتن ٹھنڈے ہیں۔
آپ شیف ہیں۔
اس زمین پر آپ کا واحد مقصد لوگوں کو کھانا پیش کرنا
ہے جو وہ درحقیقت پسند کریں، اور آپ ناکام رہے ہیں۔
تم ناکام ہو چکے ہو۔
اور تم نے مجھے تنگ کیا ہے۔
اور سب سے بری بات یہ ہے کہ میں ابھی بھی بھوکا ہوں۔
تم... تم ابھی تک بھوکے ہو؟
ہاں میں ہوں.
کتنی بھوک لگی ہے؟
بھوکا ہے۔
اچھا تم کس چیز کی بھوکی ہو؟
تمھارے پاس کیاہے؟
سب کچھ
- تم جانتے ہو کہ میں واقعی میں کیا پسند کروں گا؟ - مجھے بتاو.
ایک چیز برگر۔
ہاں، ہم ایک چیز برگر کر سکتے ہیں۔
ایک حقیقی چیزبرگر۔
کچھ فینسی نہیں، ڈی کنسٹرکٹڈ اونٹ بلشٹ۔
ایک حقیقی چیزبرگر۔
ٹھیک ہے، میں آپ کو ایک بہت اچھا، بہت روایتی چیزبرگر بناؤں گا۔
مجھے نہیں لگتا کہ آپ کر سکتے ہیں۔
میں آپ کو ایسا محسوس کروں گا جیسے آپ پہلا چیزبرگر کھا رہے ہیں جو آپ نے کبھی کھایا تھا۔
وہ سستا جو آپ کے والدین بمشکل برداشت کر سکتے تھے۔
- مجھے دکھاؤ. - آپ کو یہ کیسے پسند ہے؟
درمیانہ۔ امریکی پنیر.
امریکن پنیر چیزبرگر کے لیے بہترین
پنیر ہے، کیونکہ یہ بغیر پھٹے پگھل جاتا ہے۔
یہ مجھے کتنا پیچھے چھوڑ دے گا؟
$9.95۔
کہ فرائز کے ساتھ آتے ہیں؟
- نیلس. - جی ہاں، شیف؟
- کیا فرائیر ابھی بھی جاری ہے؟ - جی ہاں، شیف.
کرینکل کٹ یا جولین؟
ہمم
مم۔
اب جبکہ...
ایک چیزبرگر ہے.
ہاں۔
وہ چیز برگر ہے۔
بدقسمتی سے، مجھے لگتا ہے کہ میری آنکھیں میرے پیٹ سے تھوڑی بڑی تھیں۔
ٹھیک ہے، میں سمجھتا ہوں.
کیا میں باقی جانے کے لیے حاصل کر سکتا ہوں؟
ایک لمحے کے لئے براہ مہربانی.
ایک چیز برگر جانا ہے۔
اور گفٹ بیگ۔
شہفنی میں کھانے کے لیے آپ کا شکریہ۔
شکریہ...
کے لیے، ام...
ہر چیز کے لئے.
ہمارے آخری کورس سے پہلے، بل کا معاملہ ہے۔
ہم نو ٹپ سسٹم پر ہیں، اس لیے گریچیوٹی شامل ہے۔
اور براہ کرم اپنے گفٹ بیگز سے لطف اندوز ہوں۔
ام... وہاں کچھ اچھی چیزیں۔
ہمارے مقامی سپلائرز کا ایک کتابچہ،
کچھ گھریلو گرانولا،
ڈوگ ویرک کی انگلیوں میں سے ایک، اور آج رات کے مینو کی ایک کاپی۔
اوہ! نہیں نہیں.
یہ میگزین پر ہے۔
میں نے آپ کو بتایا تھا کہ آپ نہیں جا رہے ہیں۔
تو، ایک بار پھر، آج رات ہمارے ساتھ کھانے کے لیے آپ کا شکریہ۔
آپ میرے فن کی بربادی کی نمائندگی کرتے ہیں۔
اور میری زندگی،
اور اب آپ اس کا حصہ بنیں گے۔
میں جس چیز کی امید کرتا ہوں اس کا ایک حصہ میرا شاہکار ہے۔
اور اب، ہمارا آخری ڈیزرٹ کورس
کمفرٹ فوڈ کلاسک پر ایک چنچل موڑ ہے۔
زیادہ۔
انسانی تالو پر اب تک کا سب سے جارحانہ حملہ۔
غیر اخلاقی طور پر حاصل شدہ چاکلیٹ اور جیلیٹنائزڈ چینی کا پانی
صنعتی گریڈ گراہم کریکر کے ذریعہ قید کیا گیا۔
یہ ہمارے ساتھ سب کچھ غلط ہے، اور پھر بھی ہم اسے معصومیت سے جوڑتے ہیں۔
بچپن کے ساتھ۔
ماں اور والد صاحب.
لیکن جو چیز اس لعنتی پن کو بدل دیتی ہے وہ آگ ہے۔
اوہ خدایا.
صاف کرنے والا شعلہ۔
یہ ہماری پرورش کرتا ہے، ہمیں گرماتا ہے،
ہمیں دوبارہ ایجاد کرتا ہے، جعل سازی کرتا ہے اور ہمیں تباہ کرتا ہے۔
ہمیں شعلے کو گلے لگانا چاہیے۔
یسوع مسیح بھاڑ میں جاؤ! برائے مہربانی.
ہمیں پاک ہونا چاہیے۔
صاف کیا۔
شہیدوں کی طرح
یا بدعتی.
ہم شامل ہو سکتے ہیں...
اور نئے سرے سے بنایا.
شکریہ
میں آپ سب سے محبت کرتا ہوں!
ہم آپ سے پیار کرتے ہیں، شیف!
....:BLACK GOLD:.... @iamdesigora