Ia dah naik.
Ya Tuhan. Berapa berat kek itu?
Sembilan kilogram.
- Besarnya. - Terima kasih.
Cubalah rasa.
Jangan!
Emily, hakim akan potong markah jika sebahagiannya dah dimakan.
Sebab itulah saya buat dua kek. Kek satu lagi ada dengan Maggie di dapur.
Sakit belakang badan saya kerana mengangkatnya ke atas meja.
Saya tak mahu ambil ringan pertandingan membuat kek ini.
Saya gagal tahun lepas.
- Kakak dapat tempat kedua. - Tepat sekali.
Ia tak boleh lagi berulang, faham?
Saya mahu menang kali ini.
Sekarang, tolong rasa dan beri pendapat secara jujur.
Rasanya seperti arak.
Ya, saya rendam ia sebulan dalam brandi.
- Ada rasa buah-buahan kering sedikit. - Ia mengandungi dua kilogram kismis.
Rasanya agak bertelur.
Apa maksud mak?
Maksud mak, rasa telurnya agak ketara.
Tak elokkah begitu?
Tidak.
- Sayang, kek awak dah sempurna. - Ia sempurna.
Ia sempurna.
Baguslah.
Saya akan buat kek paling lembap, melekit dan berempah di bandar ini.
Kemasyhuran umpama makanan yang berubah
Kuatnya bunyi awak mengunyah.
Biskut mak awak sangat sedap.
Terima kasih, En. Shipley.
Mak awak suri teladan yang hebat.
Kehadiran awak sebagai penyewa lebih menyenangkan daripada yang saya jangkakan.
Awak serasi dengan keluarga kami.
Saya pun rasa begitu.
Akhirnya, hari penting itu sudah tiba!
Inilah masanya untuk Pertunjukan Lembu Amherst!
Awak semua masih bersarapan?
Cepat, semua orang dah berada di dewan lembu.
Ayuh.
Lawak lembu.
- Austin, jumpa ayah di pejabat. - Ayah, ini hari Sabtu.
Ada kerja yang perlu diselesaikan.
Maggie.
Awak boleh berehat malam ini.
Terima kasih, puan.
Baiknya puan kerana perasan belakang saya sakit.
Saya tak perasan pun.
Hari ini ada Pertunjukan Lembu Amherst,
bererti malam ini malam istimewa bagi saya dan Edward.
Maaf, puan?
Pada setiap malam pertunjukan itu, saya dan Edward...
berjanji temu.
Baiklah.
Pertunjukan itu mengghairahkannya.
Cukuplah, puan.
Setahun sekali.
Tetap pada waktunya.
Tolonglah berhenti.
Sebagai rakan kongsi di firma guaman ini
dan lelaki dewasa yang menguruskan rumahnya sendiri,
awak tentu tahu tentang perbelanjaan keluarga kita.
- Sudah tentu. - Jika begitu, awak tentu sedar
yang hutang kita dah cukup banyak sekarang.
Betulkah?
Betul.
Apatah lagi dengan masalah pelaburan kereta api dan pasaran saham
serta wang yang kita habiskan untuk bina rumah awak.
Saya akan bayar balik.
Ayah tahu itu memang niat awak,
tapi semakin lama, ia seperti tak akan berlaku.
Isteri awak pula ada cita rasa yang mahal...
Sue suka berbelanja.
Betul.
Dia tak pernah merasainya sebelum ini.
Rupa-rupanya dia pandai menikmati kemewahan.
Ya, tapi kita tak sekaya yang Sue sangka.
Kita tak kaya? Sudah tentu.
Tidak.
Tapi ayah dapat berita.
Okey.
Pak Cik Mark Newman dah meninggal dunia.
Malangnya.
- Tidak. Ia bagus untuk kita. - Okey, baguslah.
Ayah dah dilantik sebagai wasi harta peninggalannya.
Bermakna, dengan beberapa jalan keluar,
- yang sudah tentunya sah... - Yakah?
Kita akan ada sumber wang baru untuk mengurangkan hutang kita.
Tapi dengan satu syarat.
Yang mungkin memerlukan sedikit kerja tambahan.
Iaitu pengambilan satu atau dua asetnya.
Baguslah. Nampaknya ayah dah fikirkan segalanya.
Jadi, saya tak perlulah berjimat di pertunjukan lembu itu, bukan?
Berjimat?
- Ia lawak, ayah tak faham? - Tidak.
Ayah, saya gembira dan berbesar hati dapat menjadi rakan kongsi di firma ayah.
Ya...
Jangan cucuk saya dengan garpu.
Ke mana abang pergi? Rasa kek saya.
Cakap saja yang ia sedap.
Ada perbincangan serius dengan ayah.
Semuanya okey?
Entahlah, fikiran abang melayang tadi.
- Dengar sini. - Apa?
Jom pergi ke pertunjukan lembu itu!
Ya!
PERTUNJUKAN LEMBU AMHERST
TUKANG TILIK
MESIN BASUH AJAIB
Ia berfungsi dengan baik.
PERMAINAN MENGGIGIT EPAL
TIRAM
Edward, tengoklah, ada tiram.
- Saya nak beli sedikit untuk malam ini. - Baiklah.
- Awak benar-benar seorang kelasi? - Ya.
Kelasi berbangsa orang asli Amerika. Menariknya.
Ada ramai kelasi bangsa kami pada zaman ini.
Bagus.
Hei, kawan.
Jangan rampas kekasih saya.
- Awak rampas tanah saya. - Ship.
Maaf.
Janganlah kolot sangat.
Saya tak mahu dikurung seperti haiwan ternakan.
Jangan tersinggung.
Apa salahnya kalau saya berfikiran kolot?
Kenapa kita perlu mengetepikan nilai tradisi?
Lelaki dan wanita berbeza.
Ia memang fakta biologi.
Kita ada kemahiran yang berbeza.
Dan ia indah.
Apa kaitannya dengan perbualan kita?
TIRAM SEGAR
Tumpang lalu.
Kek paun nak lalu.
Ya Tuhan. Ini masanya untuk pertandingan membuat kek.
Saya ada kata yang saya rendamkannya dalam brandi selama sebulan?
Dramatiknya dia.
Jane, awak tak bertanding tahun ini?
Tidak. Saya sibuk menjadi seorang balu.
Lavinia, awak nampak sihat.
Alamak. Panel hakim dah sampai.
Dah lama kita tak jumpa sejak awak tunjukkan kebun sayur awak.
Dan awak jangkiti saya dengan siflis.
Ceritakan sedikit tentang kek sider awak.
Mana kismisnya?
Saya tak pernah tengok kek sider tanpa kismis.
Saya gagal mencarinya. Semua kedai dah kehabisan kismis.
Tentu ada banyak kejutan dalam pertandingan ini.
Kek saya dibuat daripada enam jenis tepung.
- Rupanya seperti biskut. - Diamlah.
Evelina Dickinson.
- Emily. - Sudah tentu.
Awak bawa kek apa hari ini?
Ia kek hitam Caribbean asli versi saya.
Ia mengandungi satu kilogram gula dan satu kilogram mentega.
Tapi saya gantikan dengan lemak lembu supaya ia lebih berperisa.
Dua buah pala, 19 butir telur dan dua kilogram kismis,
hampir satu kilogram anggur kering, kulit limau untuk rasa...
Semuanya direndam sebulan. Menurut resipi, ia cuma dua minggu, tapi saya gandakannya.
Dia kurang siuman.
Ada sebarang soalan?
Tak ada.
Mari kita cuba.
Kau juga bukan sesiapa?
Saya siapa?
Saya belum pernah rasa kek seperti ini.
Cantiknya kuda itu.
Ia tentu sepadan dengan kuda-kuda kita yang lain.
Tengoklah. Ia ada anak. Awak pun cantik juga.
Comelnya.
Belilah kedua-duanya.
Hei, Sue.
Boleh saya tanya sesuatu?
Awak nak tanya sama ada saya mahukan kuda itu? Jawapannya ya.
Tidak, ia tentang sesuatu yang saya dah lama nak tanya.
Saya dah berjanji dengan awak dan saya memang mahu mengotakannya.
Tapi hari demi hari, ia semakin sukar untuk saya.
Austin, apa maksud awak?
Saya cuma nak tahu...
kalau awak sanggup cuba?
Mendapatkan anak.
Awak kata itu bukan sebab awak kahwini saya.
Betul.
Tapi hidup saya rasa tak sempurna.
Bukankah seronok kalau kita boleh jaga seseorang?
Apa kata awak jaga saya saja?
Belikan kuda baru untuk saya.
Pemenang pertandingan kek di Pertunjukan Lembu Amherst tahun ini ialah...
Cik Emily Dickinson.
Pertandingan kek Amherst bersifat perkauman.
Ya, bagus!
Inilah hasilnya selepas rendam kek ini sebulan dalam brandi.
- Hakim itu ialah mak ciknya. - Ia dah dirancang.
Syabas, kakak!
Kenapa awak tak masak apa-apa?
Terima kasih kepada pembantu rumah saya, Maggie, kerana membantu saya di dapur.
- Saya takkan menang... - Sudah.
Tapi saya dah tulis ucapan.
Nama dan resipi pemenang tahun ini
akan dicetak dalam akhbar Springfield Republican esok.
Dan berkenaan akhbar yang hebat itu,
saya percaya editor terkenalnya baru saja tiba.
Tuan-tuan dan puan-puan, En. Samuel Bowles!
Hei, Amherst. Saya gembira berada di sini.
En. Bowles, mari rasa kek yang memenangi pertandingan ini.
Awak pemenangnya?
Mari, Bowles. Cubalah rasa.
Tak apa.
Dia benar-benar nak makan begitu?
Okey.
Wah. Ia sedap.
Hebat.
Ya, kakak!
Memang saya yang ajar Emily asas pembuatan kek,
tapi dia memang berbakat. Nak teh lagi?
Masanya hampir tiba.
Edward. Ada tetamu!
Sabar.
Emily, kek awak sangat sedap.
Terima kasih, Jane.
- Ia kek terenak yang saya pernah rasa. - Saya amat menyukainya.
Terima kasih.
Awak kata kek tahun lepas ialah kek terenak yang awak pernah rasa.
Kek tahun lepas tak sedap.
Betul. Kek itu teruk.
Ramai orang menyukainya, tapi hakikatnya, ia tak sedap.
Ya, pembuat kek itu patut bunuh diri.
Dia dah bunuh diri.
Apa?
Lizzie, pemenang tahun lepas itu?
Dia jadi gila dan bunuh diri.
- Ya, betul. - Betul.
- Saya ada dengar tentangnya. - Teruknya.
Mungkin kemasyhuran telah mempengaruhinya.
Emily, sepupu saya ada kilang. Saya ingin memperkenalkan dia kepada awak.
Mungkin awak boleh sebut tentang tepungnya dalam artikel awak.
Pemukul ini yang awak guna untuk kek itu? Boleh saya menjualnya?
Awak akan bertanding di Provincetown?
Tidak, ini cuma...
Sudah tentu dia akan bertanding.
Kami akan bertanding di semua pertunjukan lembu.
Boston, Providence, New Haven.
- Betulkah? - Menang sekali bagus. Dua kali itu hebat.
Betulkan reben awak, sayang.
Kek.
Kek...
Tahniah.
Terima kasih.
- Nama awak dah keluar dalam akhbar. - Ya.
Saya rasa ia agak mengarut. Awak tak rasa begitu?
Mengarut?
Kerana awak akan dikenang sebagai pembuat kek, dan bukan penyajak.
Kek!
Apa awak buat di sini?
Hei, itu pun pembuat kek Amherst yang terkenal.
Jangan kata begitu.
Saya cuma nak kata,
- saya dah fikirkannya dan saya tak nak... - Saya datang untuk berjumpa ayah awak.
Ayah saya? Untuk apa?
Saya nak cari pelabur untuk akhbar saya.
Itu pun dia.
Maaf, tuan.
Sam Bowles. Ketua editor The Springfield Republican.
Selamat berkenalan, Tuan Kongres.
Saya dah tinggalkan bidang politik.
Saya ada usul baru untuk tuan.
Saya harap kita boleh membincangkannya.
Lain kali saja. Masuklah ke dalam dan makan kek.
Saya dah ada di sini, jadi apa kata kita adakan temu bual?
- Temu bual apa? - Untuk akhbar saya.
Ia akan dicetak di sebelah resipi awak sebagai pengenalan.
"Sepuluh perkara yang anda tak tahu tentang Emily Dickinson."
Ia untuk buat orang rasa teruja.
Mari kita berjalan untuk bakar kalori kek itu.
Kami cuma perlukan beberapa fakta menarik.
Fakta menarik, okey.
Burung robin tergolong dalam kumpulan burung hitam dan bulbul.
- Bukan tentang burung, tapi tentang awak. - Saya tak mahu berbual tentang saya.
Baiklah. Jika begitu,
mari kita berbual tentang saya.
Apa yang awak nak tahu?
Bagaimana rasanya menguruskan syarikat akhbar?
Ia seronok. Kerjanya banyak.
Saya sentiasa sibuk.
Saya kerja sepanjang hari, kadangkala, sepanjang malam.
Berlari ke sana sini mengejar berita dan fakta.
Ke mana saja saya pergi, saya selalu tanya orang, "Apa berita terkini?"
Dengan cara itulah saya tahu tentang awak.
Apa maksud awak?
Saya ada terima surat daripada Suzie.
Dia jemput saya ke majlisnya.
Saya tanya dia, "Siapa yang akan datang?
Siapa yang saya perlu tahu?"
Dia kata, "Ada seorang penyajak."
Jadi, awak datang ke Amherst kerana saya?
Itu antara sebabnya.
Saya rasa berminat.
Saya sentiasa mencari bakat baru.
Tapi saya belum baca puisi awak.
Betul.
Saya dah rasa kek awak, tapi belum baca puisi awak.
Saya seorang yang pemalu.
Ya.
- Awak mengingatkan saya kepada Mary. - Siapa?
Mary Bowles. Isteri saya.
Sudah tentu.
Dia sama seperti awak.
Pintar.
Berwawasan.
Dia benar-benar ada pemahaman yang mendalam.
Tapi kadangkala dia bergelut kerana dia nampak kejahatan dalam kehidupan.
Saya faham.
Ya.
Ia bukan mudah.
Dia wanita yang mengagumkan, tapi dia cuma...
Dia fikir terlalu banyak.
Awak tentu faham, bukan?
Rasanya.
Pelik betul.
Saya tak kenal awak, tapi saya tak rasa begitu.
Mungkin saya sebenarnya tak kenal.
Manusia pandai memperdaya, bukan?
Tapi jika awak istimewa seperti yang Suzie katakan, maka saya perlu tahu.
Bagaimana jika saya tak mahu dikenali?
Dan tak inginkan kemasyhuran?
Saya suka melihat awak berpura-pura merendah diri.
Ia sifat wanita yang sempurna.
Teruskan.
Berpura-puralah malu dan lemah.
Tapi saya akan bawa awak keluar daripada kalangan orang kebanyakan.
Seperti ini.
Lagipun, tingkah laku awak itu?
Ia ketinggalan zaman.
Sekarang 1859.
Kita dah menghampiri 1860-an.
Awak seorang yang menarik, awak sedar, bukan?
Sayang.
Champagne ada di belakang dan gunakan gelas kristal Baccarat.
Ia baru tiba dari Perancis dan hasil pembuatannya luar biasa.
Saya sebenarnya tak pedulikan perladangan, tapi kami perlukan seekor lagi kuda.
Teknologi cepat berubah sekarang.
Betul, awak pernah dengar tentang kod Morse?
Dengar? Saya mahir menggunakannya.
Takziah atas kematian suami awak.
Saya tak apa-apa.
Saya amat sayangkan anak saya.
Baguslah begitu.
Maaf kerana mengganggu. Kuda baru dah berada di dalam bangsal.
Okey. Terima kasih, Henry.
Awak beli lagi kuda untuknya?
Apa saja demi Sue.
- Bebaskan pergelangan tangan. - Betul.
Lengan baju pagoda ini menaikkan semangat saya.
Henry, tunggu.
Ambillah.
Ia untuk apa?
Untuk apa saja yang awak perlukan.
Awak pasti?
Tolonglah ambil.
Saya mahu wang saya digunakan untuk sesuatu yang bermakna.
Saya amat menghargainya.
Apa halnya?
Tak ada apa-apa.
Jangan beritahu sesiapa, okey?
Awak boleh percayakan saya, Austin.
Nak saya ambilkan wain?
Balu minum arak?
Kami minum banyak.
Saya perlu balik dulu.
- Kita tak buat pun temu bual itu. - Betul.
Tak apa.
Saya tak mahu dikenang
sebagai pemenang pertandingan kek di Pertunjukan Lembu Amherst.
Bagaimana awak mahu dikenang?
Kemasyhuran umpama makanan yang berubah
Indahnya baris itu.
Awak baru terfikirkannya?
Ya.
Ada satu puisi yang muncul di fikiran saya.
Sekarang?
Ya, ia muncul sepanjang masa tanpa henti.
Lafazkannya kepada saya.
Kemasyhuran umpama makanan yang berubah
Dalam pinggan yang sentiasa berpindah
Di atas meja dulunya ia Tetamu namun
Pada kali keduanya, ia dianggap biasa
Teruskan.
Dan serdaknya...
Dan serdaknya dibelek gagak
Dengan gauk yang ironik Gagak berlalu pergi
Mengejar Jagung Si Petani -
Manusia makan lalu mati.
Makan lalu mati.
Ini lebih hebat daripada kek awak.
Di sini.
Saya berada di ruang tamu.
- Apa awak buat? - Apa...
itu?
Ini Anna dan Clara,
anak-anak Mark Newman.
Ayah mereka dah meninggal, jadi mereka dan harta peninggalannya jadi milik kita.
Anak-anak, tegur mak cik awak.
Mana katil kami? Saya harap ia selesa.
Jika tidak, saya akan membakarnya.
Awak menghadapi masalah.
Apa awak buat di sini? Siapa awak?
Saya Bukan Sesiapa.
Saya datang untuk beri amaran.
Dengar sini, Emily Dickinson.
- Awak kenal saya? - Ya, tapi saya tak sepatutnya kenal.
Awak tak boleh terkenal, faham?
Tidak, saya tak faham langsung.
Emily, jangan kejar kemasyhuran.
Jangan percayakan orang yang cuba memasyhurkan awak.
Mereka tak ikhlas.
Kemasyhuran ialah sesuatu yang palsu.
Ia akan mempergunakan awak.
Ia akan memusnahkan awak.
Terjemahan sari kata oleh Noorsalwati Nordin