È lievitata.
Oddio. Quanto pesa quell'affare?
Nove chili.
- È enorme. - Grazie.
Assaggiate.
No! No, non farlo.
Emily, i giudici ti toglieranno dei punti, se gliela porti mangiata.
Ed è per questo che ne ho fatte due. Maggie ha portato l'altra in cucina.
Mi sono quasi rotta la schiena, per metterla sul tavolo.
Non voglio correre rischi, per la gara di torte.
Un disastro, l'anno scorso.
Sei arrivata seconda.
Sì, esattamente.
E non dovrà succedere mai più, è chiaro?
Vincerò io questa gara.
Ora assaggiate, e ditemi che ne pensate.
Sa di alcool.
Sì, è stata a mollo nel brandy per un mese.
Sento una sfumatura di frutta secca.
Sono i due chili di uvetta.
È un po' "uovosa".
Che vuoi dire?
Ehm, c'è un sentore di uovo.
Ed è una cosa brutta?
No, no.
- Tesoro, la tua torta è perfetta. - È perfetta.
È perfetta.
Oh, benissimo.
Darò a questa città un umido, appiccicoso speziatissimo calcio nel di dietro.
LA FAMA È UNA VOLUBILE VIVANDA
Come mastichi forte.
I biscotti di tua madre sono una bontà.
Beh, grazie, signor Shipley.
Tua madre è un esempio da seguire.
Devo dire che avervi come inquilino è più piacevole di quanto credessi.
Vi integrate bene nella famiglia.
Sì, effettivamente è così.
Finalmente, è giunto il gran giorno!
È ora della fiera del bestiame di Amhrest!
Fate ancora colazione?
Andiamo, sono già tutti al capannone.
Muu-uoviamoci.
Gioco di parole.
- Austin, devo parlarti, nel mio ufficio. - Ma è sabato!
E abbiamo del lavoro da fare.
Oh, Maggie.
Volevo dirti che puoi prenderti la serata libera.
Oh, grazie, signora.
Avete notato che la schiena mi dà problemi.
Veramente no.
Oggi c'è la fiera del bestiame,
quindi sarà una serata, beh, speciale per me ed Edward.
Non ho capito.
Vedi, ogni anno, la sera della fiera, io ed Edward abbiamo...
un appuntamento.
Oh, d'accordo.
La fiera del bestiame lo fa eccitare moltissimo.
Ho sentito abbastanza, signora.
Una volta all'anno.
Come un orologio.
Vi prego, basta dettagli.
In quanto mio socio in questo studio legale,
e adulto con una casa da gestire,
presumo che sarai informato sui libri contabili di famiglia.
- Ma certo. - Allora saprai di certo
che abbiamo accumulato un'importante quantità di debiti.
Davvero?
Davvero.
Sì, per gli investimenti sulla linea ferroviaria e il crollo della borsa,
oltre a quello che abbiamo speso per la tua casa.
Somma che comunque ti ripagherò.
Sì, lo so che è tua intenzione, ragazzo mio,
ma quel giorno sembra essere sempre più lontano.
E con i gusti sfarzosi di tua moglie...
A Sue piace spendere soldi.
E questo è evidente.
Non aveva mai potuto farlo, prima.
E si è scoperto che è brava ad essere ricca.
Sì, ma noi non siamo ricchi come pensa Sue.
Non lo siamo? Insomma, non lo siamo.
No.
Ma ho ricevuto una notizia.
Okay.
Tuo zio Mark Newman è morto.
Oh, è terribile.
- No, per noi è fantastico. - Oh. Okay, bene.
Vedi, sono stato nominato esecutore testamentario.
Il che vuol dire che, tramite vari cavilli,
- tutti assolutamente legali... - Oh, davvero?
...potremmo avere delle nuove entrate, che ci aiuteranno a ridurre i debiti.
Ma c'è una precisazione da fare.
Questo significa più lavoro per noi.
L'adozione nella nostra casa di uno o due beni appartenuti al defunto.
Okay, pare che tu abbia risolto tutto, papà.
Quindi andrò a briglia sciolta con le spese, alla fiera del bestiame.
La briglia.
- È una battuta, l'hai capita? - No.
Comunque, papà, è un piacere e un onore essere tuo socio nello studio.
Già.
Vuoi smetterla di punzecchiarmi?
Austin, dov'eri finito? Devi assaggiare la mia torta.
Dille che è buona.
Che conversazione con papà.
Va tutto bene?
Non lo so, ero un po' distratto.
- Ragazzi. - Che c'è?
Andiamo alla fiera del bestiame!
Oh, sì!
Funziona a meraviglia.
Oh, guarda Edward. Le ostriche.
- Ne prenderò un po'. Per questa sera. - Va bene.
- Dunque, sei un vero marinaio? - Sì.
Un marinaio nativo americano. È davvero interessante.
In realtà ci sono molti marinai nativi americani, oggigiorno.
Forte.
Ehi, bello.
Non rubarmi la ragazza.
- Tu mi hai rubato la terra. - Ship.
Scusa.
Non essere all'antica.
Non mi puoi rinchiudere in un recinto come un maiale.
Senza offesa.
Cosa c'è di male nell'essere all'antica?
Perché abbandonare i valori tradizionali?
C'è una gran differenza, tra uomini e donne.
Insomma, biologicamente parlando.
Abbiamo abilità diverse.
Ed è splendido.
E che cosa c'entra con tutto il resto?
Chiedo scusa.
Pound cake in arrivo.
Oh, Dio mio. È l'ora della gara di torte.
Ho già detto che è stata a mollo nel brandy per un mese?
È davvero esagerata.
Jane, non partecipi quest'anno?
Ehm, no, sono un po' impegnata a essere vedova.
Lavinia. Ti trovo bene.
Oddio, ci sono i giudici.
Non ci vediamo da quando mi hai fatto vedere il tuo... il tuo orto.
E tu mi hai trasmesso la sifilide.
Parlaci un po' di questa torta al sidro.
Ma, aspetta, dov'è l'uvetta?
Non ho mai visto una torta al sidro senza uvetta.
Non ho trovato l'uvetta, era esaurita ovunque.
Siamo sempre aperti a qualche sorpresa.
La mia torta è fatta con sei tipi diversi di farina.
- Sembra un biscotto. - Tu sembri un biscotto.
Evelina Dickinson.
- Emily. - Ma certo.
E che torta ci hai preparato, oggi?
Ho provato a fare una tipica torta caraibica al rum.
Ci sono un chilo di zucchero e un chilo di burro.
Ma ho arricchito il sapore col grasso di rognone.
Due noci moscate, 19 uova e due chili di uvetta,
un chilo scarso di ribes, cedro per insaporire.
Tutto a bagno per un mese.
Doveva essere meno, ma ho raddoppiato le dosi.
Ha problemi al cervello.
Avete delle domande?
Non me ne vengono in mente.
Ora non resta che assaggiarla.
Anche tu sei nessuno?
Se sono chi?
Mai mangiato niente del genere.
Questo qui è meraviglioso.
Starebbe bene nelle nostre scuderie?
Oh, guarda ha un piccolino. Come sono carini, anche loro.
Sì, sono veramente dolci.
Compriamoli.
Ehi, Sue.
Posso chiederti una cosa?
Cioè, se voglio o no questo cavallo? Perché la risposta è sì.
No, è una cosa che ti volevo chiedere da un po' di tempo, ormai.
Ti ho fatto una promessa e ho intenzione di mantenerla.
Ma ogni giorno è sempre più difficile.
Austin, che cosa vuoi dire?
Mi stavo chiedendo...
se volessi mai provare...
...ad avere un bambino.
Hai giurato di non avermi sposata per quello.
Infatti, è così.
Ma Sue, mi sento come se mancasse qualcosa nella mia vita.
Non sarebbe bello avere qualcuno di cui prendersi cura?
Perché non ti prendi cura di me?
Comprami un cavallo nuovo.
Il vincitore della gara di torte della fiera del bestiame di quest'anno...
...è la signorina Emily Dickinson!
La gara di torte di Amherst è per bianchi.
Sì, cazzo!
Ecco che succede a immergerla nel brandy per un mese.
- Il giudice era sua zia. - È tutto truccato.
Brava, Emily!
Perché non hai cucinato niente?
Vorrei ringraziare la mia aiutante Maggie, per il suo sostegno in cucina.
- Non avrei... - Niente discorsi.
Oh, mi ero scritta una cosa.
Il nome del vincitore della gara
e la sua ricetta verranno pubblicati sullo Springfield Republican di domani.
A proposito di quel distinto giornale,
mi pare che ci abbia appena raggiunti il suo illustre direttore.
Signore e signori, il signor Samuel Bowles!
Ehi, Amherst. È bello essere qui.
Signor Bowles, assaggiate la torta che ha vinto la gara.
Siete la vincitrice?
Signor Bowles, un assaggio.
Oh, faccio da solo.
La mangia davvero in quel modo, la torta?
Okay.
Diamine. Buonissima.
È ottima.
Brava, Emily!
Ovviamente ho insegnato a Emily le basi della cucina,
ma l'aspetto artistico è suo.
Un po' di tè?
È quasi il momento.
Edward. Gli ospiti!
Pazienta.
Emily, la tua torta era davvero buona.
Grazie, Jane.
- La migliore della mia vita. - Non penso ad altro.
Grazie, vi ringrazio.
Ma non avevi detto lo stesso della torta dell'anno scorso?
Quella dell'anno scorso era spazzatura.
È vero. Faceva proprio schifo.
La gente è impazzita per quella torta, ma in fin dei conti non era buona.
Già. Chiunque fosse la cuoca, dovrebbe suicidarsi.
Ehm, l'ha fatto.
Come? Ma davvero?
La vincitrice dell'anno scorso, Lizzie.
Ha avuto un brutto esaurimento nervoso e si è suicidata.
- Oh, già. - Sì.
- Sì, ne ho sentito parlare. - È orribile.
La fama le aveva dato alla testa.
Comunque, Emily, mio cugino ha un mulino. Mi piacerebbe farvi conoscere.
Magari nel tuo articolo potresti dire che usi solo la sua farina.
Hai usato questa frusta, per la torta? Posso venderla?
Parteciperai alla gara di Provincetown?
No, questo è stato solo un...
Certo che parteciperà.
Seguiremo la fiera del bestiame in tutte le sue tappe.
Boston, Providence, New Haven.
- Davvero? - Una vittoria è bella, due sono meglio.
Sistemati il fiocco, cara.
Torta, torta, torta.
Torta, torta, torta, torta...
- Complimenti! - Grazie.
- Il tuo nome finirà su tutti i giornali. - Sì.
Però, io la trovo una cosa assurda, tu no?
Assurda?
Verrai ricordata per le tue torte, non per le poesie.
Torta!
Che ci fate qui?
Ehi, guarda. La famosa pasticcera di Amherst.
Per favore, no.
Volevo solo dire che...
- ci ho pensato, e non voglio... - Veramente, sono qui per vostro padre.
Mio padre? Perché?
Cerco investitori per il mio giornale.
Ah, ecco l'uomo che cercavo.
Mi scuso, brav'uomo.
Sam Bowles. Direttore dello Springfield Republican.
È un vero onore, deputato.
No, non sono più in politica.
Beh, ho un'altra proposta per voi.
Speravo di sederci per discuterne.
No, un'altra volta, un'altra volta. Entrate pure, mangiate la torta.
Beh, già che ci sono potremmo toglierci questa cosa dell'intervista.
- Quale intervista? - Per il giornale.
Andrà vicino alla vostra ricetta, una piccola introduzione.
"Dieci curiosità su Emily Dickinson".
Per creare un po' di interesse.
Venite, smaltiamo la torta.
Servirà qualche aneddoto di interesse.
Di interesse, okay.
I pettirossi sono imparentati con merli e usignoli.
Non sugli uccelli. Su di voi.
Io non voglio parlare di me.
D'accordo. D'accordo. Beh...
allora parliamo di me.
Che volete sapere?
Cosa si prova a dirigere un giornale?
È stimolante. Senza sosta.
Ho sempre qualcosa da fare.
Lavoro tutto il giorno, e a volte di notte.
Sono sempre in giro, in cerca di storie. In cerca di notizie.
Ovunque mi capiti di andare, chiedo sempre a tutti: "Che si dice?".
Così ho scoperto di voi.
Che volete dire?
Tramite la lettera di Suzie.
Che mi ha invitato alla sua festa.
Le ho chiesto chi ci sarebbe stato.
Chi c'era da conoscere.
E mi ha detto: "Beh, c'è una certa poetessa...".
Dunque, siete venuto ad Amherst per me?
Tra gli altri motivi, sì.
Ero interessato.
Cerco sempre di ascoltare nuove voci.
Non ho ancora sentito la vostra.
No, non ancora.
Ho mangiato la torta, ma non ho letto le poesie.
Sono solo un po' timida.
Sì.
Mi ricordate Mary.
Mary chi?
Mary Bowles. Mia moglie.
Ma certo.
È proprio come voi.
Intelligente.
Perspicace.
Lei riesce a capire sempre tutto, sapete?
Ma per lei è dura, perché vede anche gli aspetti più oscuri della vita.
Lo capisco.
Già.
Non è facile.
È una donna meravigliosa, solo che...
Lei pensa troppo.
Mi capite, vero?
Io credo di sì.
Che strano.
Neanche vi conosco, ma sento di conoscervi.
Forse, non lo so.
Le persone sono ingannevoli, non è vero?
Comunque, se è vero che siete speciale, come dice Suzie, lo scoprirò.
E se io non volessi essere scoperta?
E se non volessi la fama?
Mi piace questo atto di modestia.
È così perfettamente femminile.
Continuate pure.
Fingete di essere questa timida margherita.
Ma poi arrivo io, che vi strappo dall'oscurità.
In questo modo.
Inoltre, il vostro atteggiamento...
È così anni Quaranta.
Siamo nel 1859, mia cara.
Siamo quasi negli anni Sessanta.
Siete una persona molto intrigante.
Cari.
Le bollicine sono di là. Usate i bicchieri di cristallo Baccarat.
Vengono dalla Francia, sono di pregevolissima manifattura.
Non mi interessa gestire la tenuta, ma chiaramente ci serve un altro cavallo.
La tecnologia viaggia a ritmi sostenuti, oggigiorno.
Oh sì, lo so. Avete sentito del codice Morse?
Se ne ho sentito parlare? Lo padroneggio.
Mi dispiace per vostro marito.
Non c'è da preoccuparsi.
Perché sono innamorata del mio piccolo.
Oh, che bello.
Scusate l'interruzione. Il cavallo nuovo è nella stalla.
Okay. Grazie, Henry.
Le hai preso un altro cavallo?
Tutto quello che vuole Sue.
- Scopriamo il polso. - Assolutamente sì.
Le maniche a pagoda mi hanno rimessa al mondo.
Aspetta, Henry.
Voglio darti questi.
A cosa servono?
Beh, a quello che vuoi.
Ne siete proprio sicuro?
Ti prego. Prendili.
Voglio pagare qualcosa che abbia un vero significato.
Lo apprezzo molto, grazie.
Quelli per cos'erano?
Oh, niente.
Però che resti tra noi, okay?
Puoi fidarti di me, Austin.
Ti porto del vino?
Le vedove bevono?
Un sacco.
Meglio tornare a casa.
- Non abbiamo fatto l'intervista. - No.
No, e va bene così.
Non voglio essere ricordata
per aver vinto la gara di torte di Amherst.
Per cosa volete che vi ricordino?
La fama è una volubile vivanda.
Niente male.
Vi è venuta in mente adesso?
Sì.
Sì, ho una poesia che mi ronza in testa.
Adesso?
Mi ronzano in testa continuamente.
Recitatela per me.
La fama è una volubile vivanda,
sopra a un piatto instabile,
Alla cui tavola una volta un ospite, ma non
la seconda si siede.
Continuate.
Le cui briciole... Le cui briciole...
le cui briciole i corvi ispezionano,
e con ironico gracchiare, volano oltre...
volano oltre le granaglie del Fattore.
Gli uomini ne mangiano e muoiono.
Ne mangiano e muoiono.
È stata meglio della torta.
Di qua.
Sono nel salottino.
- Che succede? - Ma cosa...
...chi sono?
Loro sono Anna e Clara.
Le figlie di Mark Newman.
Hanno appena perso il padre. Sono nostre, assieme alla loro eredità.
Ragazze, salutate la zia.
Dove dormiamo? Sarà meglio che sia un letto comodo.
Altrimenti gli darò fuoco.
Sei nei guai.
Che cosa ci fai qui? Chi sei?
Sono Nessuno.
Sono qui per avvertirti.
Ascoltami, Emily Dickinson.
- Sai come mi chiamo? - Sì, ma non dovrei.
Non dovresti farti conoscere, capisci?
No. Decisamente no.
Emily, non cercare la fama.
Non fidarti di chi la cerca per te.
Non è sincero.
La fama non è sincera.
Ti userà.
Ti distruggerà.
Sottotitoli: Valentina Stagnaro
DUBBING BROTHERS