Bu filiz, şu anda pek bir şeye benzemiyor olabilir,
ama insanlık tarihinin en kötü şöhretli bitkilerinden birine dönüşecek:
Kenevire.
Bu, dünyanın en popüler yasal olmayan uyuşturucusu.
Diğerleriyle karşılaştırıldığında daha yaygın.
Esrar günümüzde, yapışkan ve psiko-aktif bir reçinesi olan
oldukça düzgün bakılmış bir bitki.
Bu annenizin otu değil.
Bu annenizin otuna daha çok benziyor.
1977 yılında çıkan High Times dergisindeki en iyi türler.
Bugünkü çok daha güçlü.
DEA NUMUNELERİNDE THC YOĞUNLUĞU
Ele geçirilen esrar, ABD hükûmeti denetlemeye başladığından beri
90'ların ortasında olduğundan daha etkili.
Ve aynı trendin Hollanda, Birleşik Krallık ve İtalya gibi
diğer ülkelerde de var olduğu gözlemlendi.
Kenevir aynı zamanda daha hızlı ve daha küçük yetişir.
Farklı aromalara ve etkilere sahip yüzlerce türü vardır.
Ama hızla genetiği değişen ve denetlenmeyen bir ürün,
birçok kişinin aslında ne aldığını bilmediği
ve henüz yeni anlamaya başladığımız sağlık sonuçlarının olduğu anlamına gelir.
Bin yıldır, esrar gizemli ve kutsal, hatta şeytani olarak bile
görülmüş bir bitki.
Ama şimdi insanlar onu düzeltmeyi öğrendi.
Peki insanlar bu bitkiye tam olarak ne yaptı?
Ve bu, onu kullanan insanlar için ne anlama geliyor?
Esrar, kafa bulandırıcı bir uyuşturucudur.
Esrar muhtemelen Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en tehlikeli uyuşturucu.
Hadi, bir fırttan bir şey olmaz.
Ben öyle duymadım.
Herkesin kullandığı o hafif uyuşturucu günleri...
Artık her zamankinden daha etkili.
Bir gün bu aptal yasayı değiştirecekler
ve cepte çimen ya da buzdolabında bira bulundurmak kadar
yasal hâle gelecek.
OT
Bu, bir kenevir bitkisinden elde edilmiş 2700 yıllık psiko-aktif bir reçine.
Bu kenevir Asya'nın ortasındaki bir mezarlıkta bulundu
ve uyuşturucu olarak kullanıldığına dair elde edilmiş olan en eski delil.
Kenevir evcilleştirilmiş bir tür.
MICHAEL POLLAN YAZAR, ARZU BOTANİĞİ
Uzun süredir birlikte evrimleştiğimiz türlerden bir tanesi.
Ve birlikte evrimleşmek derken, onu değiştirdiğimizi söyleriz
ve muhtemelen o da sizi değiştiriyor.
İnsanlar kıtalara yayıldıkça, kenevir de yayıldı.
Ama daha soğuk iklimlerde, bitkinin farklı bir türü gelişti: Kendir.
Kafanızı güzel yapamazdı ama başka nedenlerden dolayı değerliydi.
HEMP FOR VICTORY, 1942
Uzun zaman önce, bu antik Yunan tapınakları yeniyken,
kendir insanoğluna eskiden beri hizmet ediyordu.
Kendir giysi, halat, yelken, kâğıt,
yiyecek, yakıt ve inşaat malzemesi yapımında kullanılıyordu.
Kendir çiftçiliği Amerika'nın ilk zamanlarında öyle önemliydi ki
ülkede adını buradan almış olan kasabalar bile oluştu.
Bu, birçok Kuzey Amerikalı'nın ve Avrupalı'nın bildiği kenevirdi.
Ama daha sıcak iklimlerde, psiko-aktif kenevir yetişiyordu.
Kenevir reçinesinden yapılan
haşhaşın popüler bir yenebilir madde olduğu
Orta Doğu'ya yayıldı.
Oradan, kutsal bir içecek olduğu Hindistan'a yayıldı.
Sonra da ilaç olarak ve savaştan önce cesareti arttırması için
içildiği Afrika'ya girdi.
Ardından, kıtalar arası köle tüccarlığı yapanlar onu Amerika'ya taşıdı.
Ve aynı bitkinin bir kolu
uzunluğu ve liflerinin gücü için kullanılırken,
diğeri psiko-aktif etkililiği için kullanıldı.
1753'te organizmaları kategorilere ayırmanın
modern sistemini oluşturmuş olan İsveçli botanikçi Carl Linnaeus,
bitkiye Cannabis Sativa adını verdi.
Bu bitkilerin boyu uzun oluyor ve ince yapraklar geliştiriyorlar.
Daha sonra, bitkinin daha koyu ve daha kalın yaprakları olan türü
Hindistan'ın soğuk ve dağlık bölgesinde bulununca, ona Cannabis Indica dendi.
Ve bir de bu ufaklık var, Cannabis Ruderalis.
Rusya'da bulunan küçük türü.
Linnaeus, kenevirde sıra dışı bir şey olduğunu fark etmişti.
Bitkilerin çoğunda hem dişi, hem erkek tarafında çiçek olurken,
kenevirin bazılarında sadece tohum ve diğerlerinde de sadece polen vardı.
Başka bir deyişle, dişi ve erkeklerdi.
Linnaeus dişi bitkinin bir kısmını pencere eşiğine koydu
ve sonra olanlar nedeniyle çok heyecanlandı.
Emprenye edilmemiş dişinin tomurcuklandığını görmek
çok güzel ve hayranlık uyandıran bir şeydi.
Çünkü erkek polenine ulaşabilmek için
çok önemli bir süre boyunca boşuna patlamışlardı.
Otla çok ilgileniyor, değil mi?
TOMMY CHONG AMERİKA'NIN KENEVİR DOSTU
Dişi kenevir bitkileri daha büyük psiko-aktif çiçekler ürettiği için
sizi uçurma konusunda çok daha iyilerdir.
En fazla reçine ve yağ çiçekte bulunur.
Yapraklar ve kökler de biraz psiko-aktif madde bulundurur, ama o kadar değil.
Esas psiko-aktif kimyasala THC ya da tetrahidrokanabinol denir.
İkinci en büyük aktif kimyasal, kanabidiol ya da CBD'dir
ve kaygıyı azaltır.
Ama kenevirde insan bedenini etkileyen 100'den fazla bileşen vardır
ve bunlara kanabinoidler denir.
Onlarca yıl önce, araştırmacılar
benzer kimyasalları doğal olarak ürettiğimizi ve bedenimizin
her yerine yayıldıklarından onlara uygun reseptörlerimiz olduğunu keşfettiler.
Bu yiyecek düzenlemesiyle ilgili. Bilişsellikle ilgili.
CARL HART SİNİR BİLİMCİ, COLUMBIA ÜNİVERSİTESİ
Motor hareketlerimizle ilgili.
Her yerde.
Endokanabinoid sistemler böcekler dışında her hayvanda bulunur.
Neden orada olduklarını hâlâ tam olarak anlamıyoruz,
ama iştahı düzenleme, unutmamıza yardımcı olma ve stresi azaltmada
evrimsel açıdan çok önemli bir rol oynadıklarına dair deliller var.
Ve egzersizden sonra hissettiğiniz coşkunun ardındaki kimyasal olabilirler.
Ama kenevir sadece kanabinoidlerden oluşmaz. Her bitkiye özel bir kimyasal profil veren
400'den fazla aktif bileşen var.
KYLE KUSHMAN KENEVİR YETİŞTİRİCİSİ
Merhaba, Pineapple OG'ler!
Bunu bir müzik setindeki düzenleyici gibi düşünün.
Üzerinde 400 tuş olan bir düzenleyici hayal edin. THC, Kanabidiol, CBG, CBN.
Bu şeylerin çoğu psiko-aktif.
Bu kanabinoidlerin çoğu psiko-aktif değil.
Terpenler temel olarak aroma molekülleridir.
Flavonoidler de aroma molekülleridir.
Ve bunların hepsi bir aradayken
kanabinoid profili oluştururlar.
Çok popüler olan Sour Diesel, karabiber, karanfil
ve tarçında da bulunan karyofilin adlı kimyasaldan dolayı
karabiberimsi bir aromaya sahiptir.
Süper Limonlu Duman da limon meyvesinin kabuğunda bol bulunan limonen barındırır.
Birçok bitki neslinde doğru kanabinoid...
MELEZLEME
...kombinasyonlarını seçerek,
yetiştiriciler ikon isimli bir marka ürünü oluşturabiliyorlar.
Üşütük Kafalar adlı filmdeki meşhur bölümdeki gibi.
ÜŞÜTÜK KAFALAR, 2008
Bu, Mavi İstiridye boku, bendeki Afgan malıyla
bebek yapmış gibi.
Bu sırada da, çılgın Kuzey Işıkları'yla
Süper Kırmızı Espresso Kar Tanesi tanışıp bebek yapmış gibi.
Ve mucize eseri olarak bu iki bebek tanışıp düzüşse,
doğurdukları bok...
Bu olur.
Bu çok bilimsel görünmeyebilir ama temelde böyle işliyor.
Bugün Üşütük Kafalar,
piyasadaki yüzlerce özel esrar türünden biri.
THC içeriği yüzde 25'e kadar olarak tanıtılıyor.
Bu dramatik ve evrimsel değişimin tek bir nedeni oldu.
Amerika'nın uyuşturucuyla savaşı.
Esrar bir ot türüdür ve denize ulaştığında yabani ot gibi yayılıyor.
Bu düşmanla savaşmak ve onu yenmek için
tam saldırı hâline geçmek gereklidir.
Ama örgütlere odaklanmalı
ve dikkatimizi onları finanse edenlerle
kuranlara vermeliyiz.
Başlarını da orada ezmemiz gerek.
20. yüzyılın genelinde
ABD'de tüketilen esrarın çoğu Meksika'dan gelmişti.
Berbat bir maldı.
Esrarın çoğunlukla yaprakları olurdu...
MARK KLEINMAN KAMU DÜZENİ PROFESÖRÜ, NYU
ve satıcının keyfi yerindeyse arada bir çiçekler de bulunurdu.
Genelde keyfinin yerinde olmaması tohumlara hasar verdi.
Ve çöp niteliğindeki mala para veriyordunuz.
Bugünse yetiştiriciler genelde çiçek ya da tomurcuk satıyorlar.
Ama Meksikalı yetiştiriciler tüm bitkiyi sattılar: Yapraklar, tohumlar, kökler.
Ve sonuç olarak da ortalama yüzde üç THC içeriği olan bir ürün oluştu.
Sınırdaki kenevir akışını kesmek için
ABD 1975'te Meksika'ya
esrar tarlalarına sıkması için bitki öldürücü verdi.
Böylece Amerikalılar daha fazla üretim yapmaya başladılar.
Ama esrar sadece Kaliforniya gibi güneşli ABD eyaletlerinde yetişebiliyordu,
çünkü elimizdeki tek esrar Cannabis Sativa'ydı.
Bu, 1970'lerin sonlarında, Amerikalılar
daha kısa ve soğuğa dayanıklı olan Cannabis Indica'yı Hindikuş Dağları'ndan
geri getirince değişti.
Ve melezler ortaya çıktı.
Donmaya dayanıklı Indica'yla, var olan Sativa bitkilerini melezlemek
Amerika'daki her eyalette serbest.
Reagan Hükûmeti sırasında esrar tarlalarını yukarıdan görmek için...
casus uçaklar kullanılmaya başlandığında,
Indica'nın yapısı nedeniyle yetiştiriciler bitkileri kapalı alanda tutabildi.
Ve Cannabis Ruderalis'i hatırladınız mı?
Onunla melezleme yapmak, daha kısa sürede çiçeklenme sağladı
ve böylece bitkiler daha hızlı üredi.
Bu melezler artık kapalı alanda da yetiştirilebiliyorlar.
Ve büyümeleri 12 hafta sürmedi
ve boyları da 2,5, 3,5 metre olmadı.
Ama bitkinin yaşadığı en büyük değişim
eski bir melezleme metodunun tekrar keşfedilmesiyle oldu.
Bu, Carl Linnaeus'un pencere eşiğinde gözlemlediği şeye dayanıyordu.
Meğerse bu süreç çiçeklerin psiko-aktif bir reçine salgılamasını sağlıyormuş.
Bir gün biri bana,
"Yeni bir ot türü çıktı. Adı Sinse." dedi.
Sinsemilla. Yani, tohumsuz kelimesinin İspanyolcası.
Dişi bitkiler tozardıklarında
tohum üretebilmek için THC üretimleri yavaşlar.
Ama dişi bitkileri erkek bitkilerden uzak tutarsanız
hiç tozarmaz ve hiç tohum üretmezler
ve THC üretimleri de hiç yavaşlamaz.
Bu, cinsel anlamda sinirleri bozuk olan dişi esrar bitkilerinin üreme sürecidir.
Ve yetiştiriciler o dişileri budayarak
tozarma sürecini tamamen aradan çıkartıp
genetik olarak aynı olan yeni nesil bir klon yarattılar.
Maalesef bu bitkiler asla seks yapamayacaklar.
Bu yüzden tohum yapabilmek için gittikçe daha fazla reçine üretip
polenleri kendine çekmeye çalışacaktır.
Düşünürseniz, çiçek vermek üzere üretilmiş olan
modern kenevir bitkisinin, botanik ucubesi olduğunu söyleyebiliriz.
Ve çiçekler devasa,
bitkinin kendisiyle tamamen orantısız.
Oldukça kaba.
DENETLENEN KENEVİRİN KONSANTRE HÂLE GETİRİLMESİ
Sinsemilla'nın içeriğindeki THC ortalaması
normal kenevirin içindekinden çok daha yüksekti.
Ama ikisinin de THC içeriği son 20 yılda pek fazla değişmedi.
Ot ortalama olarak çok daha baskın hâle geldi...
DENETLENEN TOPLAM ÖRNEKLERDEKİ SINSEMILLA PAYI
çünkü Amerikalılar daha güçlü versiyonunu almaya başladılar.
Ama bu başka bir değişimle sonuçlandı.
Psiko-aktif bileşen THC ve rahatlatıcı CBD birbirleriyle ilişkili.
Bir bitkide THC ne kadar yüksekse, CBD o kadar düşük oluyor.
1990'larda bile...
ROSALIE PACULA KIDEMLİ EKONOMİST, RAND ŞİRKETİ
bitkideki THC'yle CBD'nin oranı 11'e birdi.
Bugün, yani yaklaşık 30 yıl sonra,
THC'nin CBD'ye oranı 250'ye bir çıkıyor.
Yani THC değeri gittikçe artarken, CBD gittikçe düşüyor.
Daha çok insanın çılgına döneceğini göreceğiz.
Ve bu doğru gibi görünüyor.
Artan kaygı, paranoya ve hatta belki de akıllarını kaçırdıklarını
düşünme gibi şeyleri yaşama riskini alıyorlar.
Toleransı düşük kişilerin yüksek THC oranlı ürünler
kullanmasında en çok endişe ettiğim nokta bu.
Yasal esrar dükkânları genelde...
SF OG THC YÜZDE 15,83 CBD YÜZDE 0,18
...THC ve CBD seviyelerini...
JACK HERER THC YÜZDE 25 CBD YÜZDE 1
...diğer birkaç ifadeyle etiketler.
Ama tek bir sorun var:
Bu bitkiyi kategorilere ayırmak için kullandığımız kelimeler aslında anlamsız.
Esrar alışverişi yapıyorsanız,
bu isimler tanıdık gelecektir.
SATIVA INDICA
Indica mı, Sativa mı?
Indica ve Sativa.
Indica, Sativa'ya karşı.
Indica ve Sativa.
Buna basitçe "günlük ot" ve "gecelik ot" diyorum.
Sativa-Indica ikililiği esrarın en çok nasıl satıldığının temelini oluşturuyor.
Sativa enerjik, yüksek bir his verirken...
SATIVA
...Indica daha uyuşuk bir his verir.
INDICA
Ama düşündüğümüz bu şeylerin büyük kısmı uydurma.
Çünkü yoğun melezleştirme sonucunda, bir bitkinin görünümü
sizi nasıl hissettirdiğiyle alakalı değildir.
Eskiden görsel olarak ayırmak çok kolaydı.
Ve geniş yapraklı türleri Indica,
ince yapraklı türleri Sativa'ydı.
Ve artık çok fazla melezleştirildiği için
etkisi Sativa gibi olan geniş yapraklı türler de elde edebiliyorsunuz.
Ve Indica ya da Sativa olduğuna dair genetik test de yapamıyoruz...
MELEZ
...çünkü saf Indica'nın ve Sativa'nın genetik örneği yok.
Ve eskiden de var olup olmadığından emin değiliz.
Bir şeyi yüzde 70 Sativa ya da yüzde 70 Indica olarak etiketlerken,
bu yüzde 100 subjektif yapılıyor.
Biri bunu deniyor
ve Indica ya da Sativa etkisi gördüğüne kendi kendine karar veriyor.
Indica, Indica-Sativa melezinden baskındır
ve bu tamamen anlamsız olsa da kulağa teknik ve bilimsel geliyor.
İnsanlar da bunu söylüyor.
Bence bu döneme geri dönüp baktığımızda
yasal dükkânlarda bize Sativa ve Indica satan
ve ne olduğunu bize anlatan kişilere
çok güleceğiz.
Bence buna güleceğiz.
Sativa-Indica etiketleri anlamsız olsa dahi...
SÜPER LİMONLU DUMAN SOUR DIESEL
...en azından takma isimlerin anlamlı olduğunu düşünebilirsiniz.
Şarabı isimle aldığınız zaman,
genetik olarak tutarlı bir ürün beklersiniz.
MERLOT KABERNE
Bir Merlot, Kaberne olarak satılamaz.
Çünkü bunu hükûmetler denetliyor,
ama bu kenevir adları için geçerli değil.
İnsanlar ne içtiklerini kesinlikle bilmiyor.
Takma isimler hiç güvenilir değil.
Purple Urkle'a istediğinizi diyebilirsiniz.
Bu etiketlemeyi geliştirmek özellikle önemli,
çünkü standart bir esrar biriminin neye benzediğini bilmiyoruz.
Kenevirin dengi olan bir içki yok
ve oraya ulaşmamız lazım ki,
insanlar "Kafamın ne kadar güzel olmasını istiyorum?"
Bir fırt kadar mı, iki fırt kadar mı, üç fırt kadar mı?"
diye düşünmeye ciddi şekilde başlayabilsinler.
Ama fırtı standart hâle getirmeden bunun hiçbir anlamı yok.
Ama fırtı standart hâle getirmek için büyük bir adım atılması lazım.
Denetimli esrarı yasallaştırmak.
Dünya çapındaki ülkeler kenevirle ilgili yasaları esnetmeye başladılar.
Ve bu, daha uygun etiketleme anlamına gelebilir.
Tıbbi esrar üretiminin yasal olduğu Hollanda'da,
Bedrocan adlı bir şirket
ürünlerinin istikrarından emin olmak için kanabinoid profilini test ediyor.
Ve Betica ya da Bedrobinal gibi daha resmî isimler
kullanmak için hippi isimlerini ortadan kaldırdılar.
ANALİZ YA DA KENEVİR ÖRNEKLERİ
Araştırmacılar test ettiğinde,
kimyasal profillerin aşırı tutarlı olduğu anlaşıldı.
Ama Amsterdam'da farklı mağazalardan alınmış olan Beyaz Dul ve Amnezi
her yerdeydi.
Yasal ot piyasası büyürse, bu istikrarın fazlasını görebiliriz.
ALKOL DEVİ ESRAR ŞİRKETİNDEN HİSSE ALIYOR
Bedrocan'ın ana şirketi Canopy Growth
kamuoyuna duyurulmuş tarihî bir yatırım yaptı.
AMERİKAN ALKOL DEVİ BİTKİYE YATIRIM YAPTI
Yatırımcı alkol devi Constellation Brands'di.
BİRA ÜRETİMİ YAPAN ŞİRKETLER TOPLULUĞU ESRAR ŞİRKETİNDEN HİSSE ALDI
İsimlerini duymamış olabilirsiniz
ama muhtemelen ürünlerinden bazılarını duymuşsunuzdur.
Bu da şu soruyu akla getiriyor:
Otun Corona'sı nasıl görünüyor?
Bu piyasaya göre değişir.
KULLANIM SIKLIĞINA BAĞLI OLARAK COLORADO KENEVİR TALEBİ
Colorado'nun yasal esrar piyasasında
günlük kullanım yapanlar talebin en büyük payını oluşturuyor
ve oranları neredeyse yüzde 67.
Ve bu ağırlıkta tüketim yapan kullanıcıların sayısı ABD'DE
gün geçtikçe artıyor.
YILDA EN AZ 300 GÜN KENEVİR KULLANAN KULLANICILAR Kârla yönlendirilecekler.
Ürünlerinin büyük kısmı düzenli ya da ağır kullanıcılara giderse,
ürünlerini pazarlamak için
yeni düzenli veya ağır kullanıcılar
oluşturmak için agresif şekilde çalışacaklardır.
Ama birinin uyuşturucu kullanımına bağlı olarak bir sınır çizgisi olduğu sürece,
uyuşturucu kullanımını teşvik edecekler.
Bu roket bilimi değil.
DEA NUMUNELERİNİN YOĞUNLUĞU
Ağır kullanıcıların toleransı fazla olduğundan
ve sürekli daha iyisini istediklerinden,
ortalama talebi de yüksek etkinlikteki ürünlere doğru yönlendiriyorlar.
Benim yaşımda olup kullanan herkesin şikâyetleri var.
Artık daha yumuşak olan ürüne neden ulaşamadıklarını soruyorlar.
Daha yumuşağını isteyenler, önemli olacak kadar almadığı için
durum böyle.
Yasal dükkânlarda yenebilirler, buharlı kalemler ve özler satılıyor.
Bazılarının THC konsantrasyonu yüzde 100'e yakın.
Ama artık bu tür ürünlerin THC olmadan, sadece CBD içerenlerini alabiliyorsunuz.
Bu ürünlerin, kafanızı güzel yapmadan kaygılarınızı azalttığı söyleniyor.
Bu çeşitli yeni ürünlerin
insan bedenine olan etkisini anlamak önemli.
Çünkü esrar tamamen zararsız değil.
Çalışmalar, şizofreni ve psikoz riskini arttırabildiğini gösteriyor.
Ve uzun süreli sağlık etkileri konusunda bilmediğimiz birçok şey var.
Ama her gün esrarın bir ilaç olarak
yapabilecekleri konusunda yeni hikâyeler ortaya çıkıyor.
Başka bir çalışma sonucunda, kronik ağrısı olan kişilerin
kullandıkları opioidleri azalttıkları ortaya çıktı.
Glokom tedavisindeki
ve kemoterapinin yan etkilerini azaltmadaki etkinliğiyse eşsiz.
Birçok hasta, diğer ilaçlar işe yaramazken esrarın yardımcı olduğunu iddia ediyor. Bu haftanın çalışması, nadir görülen bir epilepsi türüne sahip olan 120 çocuğa
normal ilaçlarıyla birlikte CBD de verilmesini incelemiş
ve kriz sıklığında yaklaşık yüzde 40 azalma görülmüş.
Önümüzdeki yıllarda, bu bitkiye yapılan mühendislikle,
mümkün olan tedaviler üzerinde çalışabileceğiz
ve bu da tıpta yepyeni bir alan açacak.
Daha önce bitkileri ciddi şekilde değiştirdik.
Mısır, şeftali ve karpuz bir zamanlar yenemeyen, küçük meyvelerdi.
Binlerce yıl içinde onları isteklerimize uygun hâle getirdik.
Kenevir konusunda da yeraltı yetiştiricileri birkaç yıl içinde
buna benzer bir dönüşüm yaptılar.
Ve modern tarım mühendisliği bunu yeniden dönüştürmek üzere.
Geçmişi binlerce yıl öncesine uzanan
ve önemli zirve anlar yaşayan
kenevirin uzun, doğal tarihinde,
şimdi yeni bir çağa geçiliyor.