1
00:00:10,470 --> 00:00:13,723
Quizá esta plantita
parezca poca cosa ahora,
2
00:00:13,806 --> 00:00:17,727
pero será una de las plantas más famosas
de la historia de la humanidad:
3
00:00:19,312 --> 00:00:20,354
el cannabis.
4
00:00:24,358 --> 00:00:27,403
Es la droga ilegal más famosa del mundo.
5
00:00:27,487 --> 00:00:30,573
Su consumo es más alto
que la suma del resto de drogas.
6
00:00:31,449 --> 00:00:34,327
Hoy en día, la marihuana
es un producto muy cuidado
7
00:00:34,494 --> 00:00:37,288
y que brilla con una resina
pegajosa y psicoactiva.
8
00:00:37,997 --> 00:00:40,333
No es la hierba de la época de tus padres.
9
00:00:41,501 --> 00:00:43,503
Estas se le parecen más:
10
00:00:43,586 --> 00:00:48,883
las principales cepas de una edición
de 1977 de la revista High Times.
11
00:00:48,966 --> 00:00:51,177
Hoy en día es más potente.
12
00:00:51,260 --> 00:00:52,303
CONCENTRACIÓN DE THC
DE ESPECÍMENES DE LA DEA
13
00:00:52,386 --> 00:00:54,889
La marihuana confiscada
es más de tres veces más potente
14
00:00:54,972 --> 00:00:56,641
que a mediados de los años 90,
15
00:00:56,724 --> 00:00:59,310
cuando el Gobierno estadounidense
comenzó a analizarla.
16
00:00:59,393 --> 00:01:02,188
Esa misma tendencia
se ha observado en otros países,
17
00:01:02,271 --> 00:01:05,316
como en los Países Bajos,
el Reino Unido e Italia.
18
00:01:05,399 --> 00:01:08,361
El cannabis también crece
más pequeño y rápido
19
00:01:08,444 --> 00:01:13,241
y en cientos de cepas que ofrecen
distintos sabores y efectos.
20
00:01:13,324 --> 00:01:17,036
Pero un producto no regulado
cuya genética puede cambiar rápidamente
21
00:01:17,120 --> 00:01:20,206
conlleva que mucha gente
no sepa lo que compra
22
00:01:20,289 --> 00:01:23,876
y que haya consecuencias para la salud
que empezamos a comprender.
23
00:01:23,960 --> 00:01:28,798
Durante milenios, la marihuana
se ha considerado misteriosa, sagrada
24
00:01:28,881 --> 00:01:30,258
e incluso demoníaca.
25
00:01:30,925 --> 00:01:34,303
Pero ahora hemos aprendido a diseñarla.
26
00:01:34,387 --> 00:01:36,973
¿Qué le hemos hecho exactamente
a esta planta?
27
00:01:37,056 --> 00:01:39,517
¿Y qué supone eso
para las personas que la consumen?
28
00:01:40,017 --> 00:01:41,853
UNA SERIE DOCUMENTAL ORIGINAL DE NETFLIX
29
00:01:41,936 --> 00:01:43,688
La maría es una droga embriagadora.
30
00:01:44,480 --> 00:01:49,152
La marihuana es probablemente
la droga más peligrosa en los EE. UU.
31
00:01:49,235 --> 00:01:50,528
Una calada no te hará daño.
32
00:01:50,611 --> 00:01:52,155
No es lo que he oído.
33
00:01:53,573 --> 00:01:56,450
Oh, aquellos días de la droga blanda
que todos usan...
34
00:01:56,534 --> 00:01:58,244
Ahora es más potente que nunca.
35
00:01:58,327 --> 00:02:00,538
Pronto cambiarán esa estúpida ley,
36
00:02:00,621 --> 00:02:03,166
y será tan legal
llevar hierba en el bolsillo
37
00:02:03,249 --> 00:02:05,334
como tener cerveza en la nevera.
38
00:02:05,918 --> 00:02:12,550
MARIHUANA,
EN POCAS PALABRAS
39
00:02:14,760 --> 00:02:19,724
Esta es una resina psicoactiva
de 2700 años de una planta de cannabis.
40
00:02:20,725 --> 00:02:23,436
Se encontró en una tumba en Asia Central,
41
00:02:23,519 --> 00:02:26,898
y es la evidencia más antigua
del uso del cannabis como droga.
42
00:02:26,981 --> 00:02:28,774
El cannabis es una especie domesticada.
43
00:02:28,858 --> 00:02:29,984
AUTOR DE LA BOTÁNICA DEL DESEO
44
00:02:30,067 --> 00:02:33,112
Hemos coevolucionado con esta especie
desde hace mucho tiempo.
45
00:02:33,196 --> 00:02:35,948
Coevolucionar con ella
significa que la estamos cambiando
46
00:02:36,032 --> 00:02:38,451
y, seguramente,
también nos está cambiando.
47
00:02:38,534 --> 00:02:42,413
Al poblar otros continentes,
también se extendió el cannabis.
48
00:02:42,496 --> 00:02:46,626
En climas fríos, se desarrolló una versión
distinta de la planta: el cáñamo.
49
00:02:46,709 --> 00:02:51,172
No te colocaba, pero era muy apreciado
por otros motivos.
50
00:02:51,255 --> 00:02:54,425
Hace mucho tiempo,
cuando estos templos griegos eran nuevos,
51
00:02:54,508 --> 00:02:57,470
el cáñamo hacía años que estaba
al servicio de la humanidad.
52
00:02:57,553 --> 00:02:59,847
El cáñamo se usaba
para hacer ropa, cuerdas,
53
00:02:59,931 --> 00:03:03,643
velas, papel, comida, combustible
y materiales de construcción.
54
00:03:04,101 --> 00:03:06,479
Su cultivo fue tan importante
en la América colonial,
55
00:03:06,562 --> 00:03:09,732
que muchas ciudades de todo el país
usaron su nombre.
56
00:03:10,233 --> 00:03:13,152
Era el que la mayoría de europeos
y norteamericanos conocían.
57
00:03:13,236 --> 00:03:17,782
Pero en climas más cálidos, se desarrolló
el tipo de cannabis psicoactivo.
58
00:03:17,865 --> 00:03:19,325
Se extendió a Oriente Medio,
59
00:03:19,408 --> 00:03:22,078
donde el hachís,
pasta elaborada de resina de cannabis,
60
00:03:22,161 --> 00:03:24,664
pasó a ser
un popular estupefaciente comestible.
61
00:03:24,747 --> 00:03:27,917
A partir de ahí, se extendió a la India,
donde era una bebida sagrada.
62
00:03:28,000 --> 00:03:30,836
Luego a África,
donde se utilizaba como medicina
63
00:03:30,920 --> 00:03:33,047
y para potenciar el valor
antes de la batalla.
64
00:03:33,130 --> 00:03:36,968
De ahí, los traficantes de esclavos
transatlánticos lo llevaron a América.
65
00:03:37,051 --> 00:03:39,428
Y lo que había sido una única planta,
66
00:03:39,512 --> 00:03:43,224
una variedad se seleccionó por la longitud
y la resistencia de sus fibras,
67
00:03:43,307 --> 00:03:46,519
y la otra por su potencial psicoactivo.
68
00:03:47,103 --> 00:03:49,981
En 1753, Carl Linnaeus,
69
00:03:50,064 --> 00:03:54,318
un botánico sueco que creó el moderno
sistema de clasificación de organismos,
70
00:03:54,402 --> 00:03:56,529
le puso el nombre de "cannabis sativa".
71
00:03:57,196 --> 00:04:00,533
Esas plantas crecieron altas
y tenían foliolos delgados.
72
00:04:00,616 --> 00:04:04,704
Más tarde, una variedad encontrada
en los climas fríos de montaña de la India
73
00:04:04,787 --> 00:04:08,249
con hojas más oscuras y gruesas
se etiquetó como "cannabis indica".
74
00:04:08,708 --> 00:04:12,044
Y luego está la pequeña de aquí,
el cannabis ruderalis,
75
00:04:12,128 --> 00:04:13,963
una pequeña planta
que se encontró en Rusia.
76
00:04:15,089 --> 00:04:18,467
Linnaeus notó algo inusual
sobre el cannabis.
77
00:04:18,551 --> 00:04:22,054
La mayoría de plantas tienen flores
con partes masculinas y femeninas,
78
00:04:22,138 --> 00:04:27,893
mientras que en el cannabis, algunas
solo producen semillas y otras solo polen.
79
00:04:27,977 --> 00:04:30,980
En otras palabras, eran machos y hembras.
80
00:04:31,063 --> 00:04:34,483
Linnaeus aisló algunas de las plantas
femeninas en el alféizar de su ventana
81
00:04:34,567 --> 00:04:36,944
y se entusiasmó
con lo que sucedió después.
82
00:04:39,196 --> 00:04:43,284
Era un espectáculo hermoso
y verdaderamente admirable
83
00:04:43,367 --> 00:04:46,412
ver florecer a la hembra no fecundada,
84
00:04:46,829 --> 00:04:49,415
después de haber estado bastante tiempo
85
00:04:49,498 --> 00:04:53,627
expuesta en vano
para que accediesen al polen masculino.
86
00:04:54,837 --> 00:04:56,672
Sabía mucho de hierbas, ¿no?
87
00:04:56,756 --> 00:04:57,631
ENAMORADO DEL CANNABIS EN EE. UU.
88
00:04:58,674 --> 00:05:02,386
Debido a que las plantas femeninas
producen flores psicoactivas más grandes,
89
00:05:02,470 --> 00:05:04,764
son mucho mejores para colocarte.
90
00:05:04,847 --> 00:05:07,892
La flor tiene mayor cantidad de resina,
de aceite.
91
00:05:07,975 --> 00:05:12,396
Las hojas y los tallos contienen
algunos psicoactivos, pero no tanto.
92
00:05:12,480 --> 00:05:18,194
El principal químico psicoactivo
se llama THC o tetrahidrocannabinol.
93
00:05:18,277 --> 00:05:22,573
El segundo químico activo principal
es el cannabidiol o CBD,
94
00:05:22,656 --> 00:05:24,283
que reduce la ansiedad.
95
00:05:24,367 --> 00:05:28,454
El cannabis tiene más de 100 compuestos
que afectan al cuerpo humano,
96
00:05:28,537 --> 00:05:29,955
llamados cannabinoides.
97
00:05:30,039 --> 00:05:32,583
Hace algunas décadas,
los investigadores descubrieron
98
00:05:32,666 --> 00:05:35,878
que producimos de forma natural
muchos de esos productos químicos
99
00:05:35,961 --> 00:05:38,964
y que tenemos receptores para ellos
por todo nuestro cuerpo.
100
00:05:39,048 --> 00:05:43,719
Está relacionado con la regulación
de alimentos. Con la cognición.
101
00:05:43,803 --> 00:05:45,638
NEUROCIENTÍFICO, UNIVERSIDAD DE COLUMBIA
102
00:05:45,721 --> 00:05:48,933
Está relacionado con la motricidad.
103
00:05:49,016 --> 00:05:50,184
Está en todas partes.
104
00:05:50,267 --> 00:05:51,936
Los sistemas endocannabinoides
105
00:05:52,019 --> 00:05:54,939
están presentes en todos los animales
menos en los insectos.
106
00:05:55,022 --> 00:05:57,483
Todavía no comprendemos
por qué están allí,
107
00:05:57,566 --> 00:06:00,945
pero hay evidencia de que desempeñan
un papel evolutivo clave
108
00:06:01,028 --> 00:06:05,032
para regular el apetito,
ayudarnos a olvidar y reducir el estrés.
109
00:06:05,116 --> 00:06:09,662
Y podrían ser los químicos que provocan
euforia después de hacer ejercicio.
110
00:06:09,745 --> 00:06:12,873
Pero en el cannabis
no solo hay cannabinoides.
111
00:06:12,957 --> 00:06:15,584
Hay más de 400 compuestos activos
112
00:06:15,668 --> 00:06:18,754
que le dan a cada planta
un perfil químico único.
113
00:06:19,255 --> 00:06:20,297
CULTIVADOR DE CANNABIS
114
00:06:20,381 --> 00:06:22,842
Hola, Pineapple OGs.
115
00:06:25,386 --> 00:06:27,346
Imagina el ecualizador de un estéreo.
116
00:06:27,430 --> 00:06:30,808
Un ecualizador gráfico
con más de 400 diales. THC, cannabidiol, CBG, CBN.
117
00:06:34,812 --> 00:06:36,814
Muchos de esos componentes
son psicoactivos.
118
00:06:37,231 --> 00:06:39,483
Muchos de esos cannabinoides
no son psicoactivos.
119
00:06:39,984 --> 00:06:42,695
Los terpenos
son básicamente moléculas de aroma.
120
00:06:43,028 --> 00:06:45,698
Los flavonoides son moléculas de sabor.
121
00:06:45,781 --> 00:06:48,701
Y todos esos componentes están mediados
122
00:06:49,285 --> 00:06:51,745
por el perfil cannabinoide,
que es como lo llamamos.
123
00:06:53,372 --> 00:06:56,459
La popular cepa Sour Diesel
recibe su nota de pimienta
124
00:06:56,542 --> 00:06:58,294
del químico cariofileno,
125
00:06:58,377 --> 00:07:02,506
que también se encuentra en el clavo,
la pimienta negra y la canela.
126
00:07:02,590 --> 00:07:05,468
En cambio, el Super Lemon Haze
contiene limoneno, un componente principal
de la piel de los cítricos.
127
00:07:08,512 --> 00:07:11,098
Al seleccionar la combinación correcta
de cannabinoides...
128
00:07:11,182 --> 00:07:12,057
CRUZAMIENTO
129
00:07:12,141 --> 00:07:16,353
...en varias generaciones de plantas,
se puede crear un producto icónico,
130
00:07:16,437 --> 00:07:19,648
como la famosa cepa de la película
Superperfumados.
131
00:07:19,732 --> 00:07:20,733
SUPERPERFUMADOS, 2008
132
00:07:20,816 --> 00:07:24,737
Esto es como si esa mierda de Blue Oyster
hubiera conocido a la Afghan Kush
133
00:07:24,820 --> 00:07:26,155
y tuvieran un bebé.
134
00:07:26,238 --> 00:07:29,158
Y, mientras tanto, las alucinantes
Northern Lights que tenía
135
00:07:29,241 --> 00:07:33,120
y la Super Red Espresso Snowflake
se conocieran y tuvieran un bebé,
136
00:07:33,204 --> 00:07:36,540
y por un milagro, esos dos bebés
se conocieran y follaran.
137
00:07:36,624 --> 00:07:38,167
Sería increíble...
138
00:07:38,250 --> 00:07:39,460
...si procreasen.
139
00:07:40,628 --> 00:07:46,008
Puede que no suene científico,
pero así es básicamente como funciona.
140
00:07:46,091 --> 00:07:47,801
Hoy en día, la Pineapple Express
141
00:07:47,885 --> 00:07:52,223
es uno de los cientos tipos de cepas
de marihuana en el mercado,
142
00:07:52,306 --> 00:07:56,810
algunas con una potencia de THC
declarada de hasta un 25 %.
143
00:07:57,603 --> 00:08:01,565
Ese radical cambio evolutivo
se produjo debido a una cosa:
144
00:08:01,649 --> 00:08:04,360
la guerra estadounidense
contra las drogas.
145
00:08:06,946 --> 00:08:10,699
La marihuana es una hierba
que se propaga como la maleza.
146
00:08:10,783 --> 00:08:13,077
Para luchar y vencer a este enemigo,
147
00:08:13,160 --> 00:08:17,623
es necesario lanzar
una nueva ofensiva sin cuartel.
148
00:08:17,706 --> 00:08:20,125
Tenemos que concentrarnos
en las organizaciones
149
00:08:20,209 --> 00:08:23,295
y en quién las financia y las crea.
150
00:08:23,379 --> 00:08:25,089
Debemos encontrar a los responsables.
151
00:08:25,965 --> 00:08:28,133
Durante la mayor parte del siglo XX,
152
00:08:28,217 --> 00:08:31,887
la marihuana que se consumía en EE. UU.
provenía principalmente de México.
153
00:08:31,971 --> 00:08:34,014
Era de una pésima calidad.
154
00:08:34,473 --> 00:08:37,601
Esa marihuana
era principalmente las hojas...
155
00:08:37,685 --> 00:08:39,353
PROFESOR DE POLÍTICA PÚBLICA, NYU
156
00:08:39,436 --> 00:08:43,607
...con algunas flores
si el traficante estaba de buen humor.
157
00:08:43,691 --> 00:08:47,236
A menudo incluso con semillas,
si estaba de mal humor.
158
00:08:47,319 --> 00:08:49,321
Y lo que comprabas era una porquería.
159
00:08:49,405 --> 00:08:52,658
Los productores de hoy en día
venden principalmente flores, o cogollos.
160
00:08:52,741 --> 00:08:57,913
Pero los productores mexicanos vendían
toda la planta: hojas, semillas y tallos.
161
00:08:57,997 --> 00:09:03,544
El resultado fue un producto que tendría
alrededor del 3 % de contenido de THC.
162
00:09:03,627 --> 00:09:06,255
Para cortar el flujo de cannabis
por la frontera,
163
00:09:06,338 --> 00:09:08,507
EE. UU. comenzó a pagar a México
164
00:09:08,591 --> 00:09:12,803
para que rociara sus campos de marihuana
con herbicida en 1975,
165
00:09:12,886 --> 00:09:16,599
por lo que los estadounidenses
empezaron a producirla ellos mismos.
166
00:09:16,682 --> 00:09:21,186
Pero la marihuana solo podría crecer
en los estados soleados, como California,
167
00:09:21,270 --> 00:09:24,565
porque la única marihuana que teníamos
era la cannabis sativa.
168
00:09:24,648 --> 00:09:27,359
Eso cambió a fines de la década de 1970,
169
00:09:27,443 --> 00:09:31,238
cuando los estadounidenses trajeron
la cannabis indica, resistente al frío,
170
00:09:31,322 --> 00:09:33,324
de las montañas Hindu Kush.
171
00:09:33,407 --> 00:09:35,367
Y creamos híbridos.
172
00:09:35,451 --> 00:09:39,830
El cruzamiento de la indica,
resistente al frío, con las sativas
173
00:09:39,913 --> 00:09:43,792
permitió que el cannabis creciera
en todos los estados de EE. UU.
174
00:09:43,876 --> 00:09:47,379
Cuando la Administración Reagan
comenzó a usar aviones espía
175
00:09:47,463 --> 00:09:49,882
para buscar plantaciones de marihuana
desde el aire,
176
00:09:49,965 --> 00:09:54,261
el tamaño pequeño de la indica permitió
esconder las plantas en el interior.
177
00:09:54,345 --> 00:09:56,680
¿Recuerdas la cannabis ruderalis?
178
00:09:56,764 --> 00:10:00,142
Al cruzarla con ella,
se consiguió una floración más corta,
179
00:10:00,309 --> 00:10:02,353
por lo que las plantas
brotaban más rápido.
180
00:10:02,436 --> 00:10:05,147
Esos híbridos
se podían cultivar en interiores.
181
00:10:05,230 --> 00:10:07,107
No tardaban 12 semanas en crecer
182
00:10:07,191 --> 00:10:09,860
y no crecían dos o tres metros de altura.
183
00:10:09,943 --> 00:10:12,029
Pero la mayor transformación en la planta
184
00:10:12,112 --> 00:10:15,449
fue el redescubrimiento
de un antiguo método de reproducción
185
00:10:15,532 --> 00:10:20,621
basado en el mismo fenómeno que Linnaeus
observó en el alféizar de su ventana.
186
00:10:21,413 --> 00:10:26,460
En ese proceso, las flores
segregan resina psicoactiva.
187
00:10:26,543 --> 00:10:27,878
Un día alguien me dijo:
188
00:10:27,961 --> 00:10:31,423
"Oye, hay un nuevo tipo de hierba.
Se llama Sinse".
189
00:10:32,049 --> 00:10:35,886
Sinsemilla.
Básicamente eso: sin semillas.
190
00:10:35,969 --> 00:10:37,888
Cuando las plantas femeninas se polinizan,
191
00:10:37,971 --> 00:10:41,809
su producción de THC disminuye
para producir semillas.
192
00:10:41,892 --> 00:10:44,770
Pero si las plantas femeninas
están lejos de las masculinas,
193
00:10:44,853 --> 00:10:47,356
nunca se polinizan ni producen semillas,
194
00:10:47,439 --> 00:10:50,359
y su producción de THC nunca disminuye.
195
00:10:50,984 --> 00:10:52,277
Era un proceso de producción
196
00:10:52,361 --> 00:10:55,239
de un grupo de plantas femeninas
sexualmente frustradas.
197
00:10:55,906 --> 00:10:58,033
Y al hacer esquejes de esas hembras,
198
00:10:58,117 --> 00:11:02,329
se podía clonar una generación de plantas
genéticamente idénticas,
199
00:11:02,413 --> 00:11:04,790
omitiendo el proceso de polinización
totalmente.
200
00:11:04,873 --> 00:11:08,335
Por desgracia, esas plantas
nunca tendrán relaciones sexuales.
201
00:11:08,419 --> 00:11:11,672
Por lo que producen cada vez más resina
202
00:11:11,755 --> 00:11:14,967
para atraer el polen y producir semillas.
203
00:11:15,050 --> 00:11:17,511
Si te paras a pensarlo,
la planta de cannabis moderna
204
00:11:17,594 --> 00:11:21,432
que se ha cultivado para ser todo flores
es una especie botánica rara.
205
00:11:22,099 --> 00:11:23,767
Las flores son enormes,
206
00:11:23,851 --> 00:11:26,687
totalmente desproporcionadas
respecto a la planta en sí.
207
00:11:26,770 --> 00:11:28,439
Es bastante grotesco.
208
00:11:28,522 --> 00:11:29,565
CONCENTRACIÓN DE CANNABIS CONFISCADO
209
00:11:29,648 --> 00:11:31,400
El contenido de THC de la sinsemilla
210
00:11:31,483 --> 00:11:34,445
era varias veces más alto
que el cannabis normal.
211
00:11:34,528 --> 00:11:39,658
Pero el contenido de THC de ambas
no ha cambiado en las últimas dos décadas.
212
00:11:40,451 --> 00:11:43,579
De media, la hierba
se ha vuelto mucho más potente...
213
00:11:43,662 --> 00:11:44,955
SINSEMILLA RESPECTO AL TOTAL
DE MUESTRAS CONFISCADAS
214
00:11:45,038 --> 00:11:47,916
...porque se empezó a consumir
una versión mucho más fuerte.
215
00:11:48,000 --> 00:11:50,210
Pero eso dio lugar a otro cambio.
216
00:11:50,294 --> 00:11:55,758
El THC, el compuesto psicoactivo,
y el CDB, el relajante, están conectados.
217
00:11:55,841 --> 00:11:59,762
Cuanto más THC haya en una planta,
menos CBD tendrá.
218
00:11:59,845 --> 00:12:01,430
Incluso en la década de 1990,
219
00:12:01,513 --> 00:12:02,598
ECONOMISTA SÉNIOR DE RAND COPORATION
220
00:12:02,681 --> 00:12:05,976
...la relación de THC-CBD en la planta
era de aproximadamente 11 a uno.
221
00:12:06,059 --> 00:12:09,062
Hoy, casi 30 años después,
222
00:12:09,146 --> 00:12:13,776
tenemos una relación de THC-CBD
del orden de 250 a uno.
223
00:12:14,443 --> 00:12:17,696
Así que cada vez se consume más THC
y menos CBD.
224
00:12:18,280 --> 00:12:21,241
Habrá una mayor proporción de gente
que alucine.
225
00:12:21,325 --> 00:12:23,035
Y, por lo visto, es cierto.
226
00:12:23,118 --> 00:12:28,123
Corren el riesgo de tener un aumento
de ansiedad, paranoia
227
00:12:28,207 --> 00:12:30,959
e incluso de pensar
que están perdiendo la cabeza.
228
00:12:31,043 --> 00:12:33,962
Esos son los principales riesgos
que me preocupan
229
00:12:34,046 --> 00:12:39,927
cuando la gente con falta de tolerancia
usan productos con alto contenido de THC.
230
00:12:40,010 --> 00:12:42,471
Las tiendas legales de marihuana
suelen etiquetar
231
00:12:42,554 --> 00:12:45,557
los niveles de THC y CBD
de diferentes cepas,
232
00:12:45,641 --> 00:12:48,101
junto con otros dos descriptores clave.
233
00:12:48,185 --> 00:12:49,728
Solo hay un problema:
234
00:12:49,812 --> 00:12:54,024
las palabras que usamos para clasificar
la planta en realidad no significan nada.
235
00:12:54,525 --> 00:12:58,153
Si compras marihuana,
seguramente conoces estos nombres:
236
00:12:58,237 --> 00:12:59,446
Indica o sativa.
237
00:12:59,530 --> 00:13:00,447
Indica y sativa.
238
00:13:00,531 --> 00:13:02,282
Indica versus sativa.
239
00:13:04,660 --> 00:13:06,537
Indica y sativa.
240
00:13:06,620 --> 00:13:09,456
Básicamente las llamo
"maría de día" y "maría de noche".
241
00:13:10,165 --> 00:13:11,500
El binario sativa-indica
242
00:13:11,583 --> 00:13:14,837
ha sido la base de cómo se vende
gran parte de la marihuana.
243
00:13:15,462 --> 00:13:18,382
Las sativas proporcionan
una sensación de gran euforia, mientras que las indicas
producen una sensación de letargo.
244
00:13:23,637 --> 00:13:28,350
La mayor parte de esas creencias
son solo mitos.
245
00:13:28,433 --> 00:13:32,396
Debido a los múltiples cruces,
la apariencia actual de la planta
246
00:13:32,479 --> 00:13:36,066
no tiene necesariamente nada que ver
con cómo te hace sentir.
247
00:13:36,149 --> 00:13:38,902
Solía ser muy fácil
identificarlas visualmente.
248
00:13:38,986 --> 00:13:42,030
Y las variedades de hojas anchas
eran indica
249
00:13:42,114 --> 00:13:44,032
y las de hojas delgadas eran sativas.
250
00:13:44,116 --> 00:13:48,704
Ahora, debido a tantos cruces,
251
00:13:48,787 --> 00:13:53,667
puede haber una variedad de hojas anchas
que tenga todos los efectos de la sativa.
252
00:13:53,750 --> 00:13:55,878
No se puede hacer una prueba genética...
253
00:13:55,961 --> 00:13:56,837
HÍBRIDA
254
00:13:56,920 --> 00:14:00,799
...porque no hay muestra genética
de indica o sativa pura.
255
00:14:00,883 --> 00:14:02,759
Y no se sabe si alguna vez la hubo.
256
00:14:02,885 --> 00:14:07,973
Cuando se etiqueta algo
como 70 % sativa o 70 % indica,
257
00:14:08,056 --> 00:14:10,017
es 100 % subjetivo.
258
00:14:10,100 --> 00:14:12,686
Lo hace alguien que lo fuma
259
00:14:12,769 --> 00:14:16,732
y decide que está obteniendo
un efecto de indica o sativa.
260
00:14:16,815 --> 00:14:19,818
Indica dominante
en un híbrido indica-sativa
261
00:14:19,902 --> 00:14:23,196
suena muy técnico y científico
a pesar de no tener ningún sentido.
262
00:14:23,280 --> 00:14:24,698
Pero la gente lo dice.
263
00:14:24,781 --> 00:14:26,742
Miraremos hacia atrás a este periodo
264
00:14:26,825 --> 00:14:29,995
y nos reiremos de esos hipsters
de las tiendas legales
265
00:14:30,078 --> 00:14:32,414
que nos venden sativa e indica
266
00:14:32,497 --> 00:14:35,167
y que nos dicen qué efectos tienen
y ese tipo de chorradas.
267
00:14:35,250 --> 00:14:36,877
Creo que nos reiremos de todo esto.
268
00:14:36,960 --> 00:14:39,796
Incluso si las etiquetas sativa-indica
no tienen sentido,
269
00:14:39,880 --> 00:14:42,758
se supone que al menos los nombres
de las cepas significan algo.
270
00:14:42,841 --> 00:14:44,551
Cuando compras vino por su variedad,
271
00:14:44,635 --> 00:14:47,262
esperas un producto
genéticamente consistente.
272
00:14:47,346 --> 00:14:49,723
Un Merlot no se puede vender
como Cabernet.
273
00:14:49,806 --> 00:14:51,850
Eso se debe
a que los Gobiernos los regulan,
274
00:14:51,934 --> 00:14:54,269
pero eso no sucede
con las cepas de cannabis.
275
00:14:54,353 --> 00:14:57,439
La gente no tiene ni idea
de lo que está fumando.
276
00:14:57,522 --> 00:14:59,441
Los nombres de las cepas no son fiables.
277
00:14:59,775 --> 00:15:01,818
Puedes llamar "Purple Urkle"
a lo que quieras.
278
00:15:01,902 --> 00:15:04,738
Mejorar el etiquetado
es especialmente importante
279
00:15:04,821 --> 00:15:08,325
porque no sabemos cómo es
una unidad estándar de marihuana.
280
00:15:08,867 --> 00:15:12,287
No tenemos el equivalente en cannabis
de una bebida,
281
00:15:13,372 --> 00:15:14,957
y necesitamos determinarlo
282
00:15:15,040 --> 00:15:17,834
para que la gente
pueda empezar a pensar seriamente:
283
00:15:17,918 --> 00:15:20,170
"¿Qué tipo de colocón quiero?
284
00:15:20,253 --> 00:15:23,924
¿Quiero colocarme
en una, dos o tres caladas?".
285
00:15:24,925 --> 00:15:27,594
Pero es inútil
hasta que se estandaricen las caladas.
286
00:15:28,011 --> 00:15:31,723
Sin embargo, estandarizar una calada
requiere un gran primer paso:
287
00:15:31,807 --> 00:15:33,976
que se regule legalmente la marihuana.
288
00:15:35,268 --> 00:15:38,772
Países de todo el mundo empiezan
a flexibilizar las leyes del cannabis.
289
00:15:39,147 --> 00:15:41,441
Y eso puede significar
un etiquetado más preciso.
290
00:15:41,525 --> 00:15:42,818
FRANCIA, 2017
291
00:15:42,901 --> 00:15:46,029
En los Países Bajos,
donde la marihuana medicinal es legal,
292
00:15:46,113 --> 00:15:47,656
una compañía llamada Bedrocan
293
00:15:47,739 --> 00:15:50,909
analiza el perfil cannabinoide
de sus productos
294
00:15:50,993 --> 00:15:52,536
para garantizar la consistencia.
295
00:15:53,036 --> 00:15:54,871
Y han eliminado los nombres hippies
296
00:15:54,955 --> 00:15:58,959
en favor de títulos más oficiales,
como Betica y Bedrobinal.
297
00:15:59,042 --> 00:15:59,876
ANÁLISIS DE MUESTRAS DE CANNABIS
298
00:15:59,960 --> 00:16:04,089
Al analizarlos, sus perfiles químicos
resultaron ser muy consistentes.
299
00:16:04,881 --> 00:16:07,050
Sin embargo,
muestras de White Widow y Amnesia
300
00:16:07,134 --> 00:16:10,721
compradas en distintas tiendas
de Ámsterdam eran muy diferentes.
301
00:16:10,804 --> 00:16:15,100
Si el mercado legal de la marihuana crece,
podríamos ver cada vez más consistencia.
302
00:16:15,183 --> 00:16:16,101
COMPRA DE PARTICIPACIONES DE ALCOHOL
DE UNA EMPRESA DE MARIHUANA
303
00:16:16,184 --> 00:16:20,272
Canopy Growth, empresa matriz de Bedrocan,
hizo una inversión histórica.
304
00:16:20,355 --> 00:16:21,356
IMPORTANTE EMPRESA DE ALCOHOL DE EE. UU.
INVIERTE EN CANOPY
305
00:16:21,440 --> 00:16:23,775
El inversionista era Constellation Brands.
306
00:16:23,859 --> 00:16:25,110
CONSTELLATION COMPRA PARTICIPACIÓN
EN EMPRESA DE MARIHUANA
307
00:16:25,193 --> 00:16:26,695
Quizá no ha oído hablar de ellos,
308
00:16:26,778 --> 00:16:29,281
pero seguramente conoce
algunos de sus productos.
309
00:16:30,782 --> 00:16:32,492
Esto plantea la siguiente pregunta:
310
00:16:32,576 --> 00:16:35,078
¿cómo sería la Coronita de marihuana?
311
00:16:35,537 --> 00:16:37,122
Eso depende del mercado.
312
00:16:37,205 --> 00:16:38,248
PORCENTAJE DE DEMANDA DE CANNABIS
EN COLORADO POR FRECUENCIA DE USO
313
00:16:38,331 --> 00:16:41,293
Se estima que en el mercado
de marihuana legal de Colorado,
314
00:16:41,376 --> 00:16:45,464
los usuarios habituales representan
la mayor parte de la demanda,
315
00:16:45,547 --> 00:16:47,966
casi el 67 %.
316
00:16:48,050 --> 00:16:52,179
Y el porcentaje de usuarios en EE. UU.
con un gran consumo sigue aumentando.
317
00:16:52,262 --> 00:16:53,430
USUARIOS QUE CONSUMEN CANNABIS
AL MENOS 300 DÍAS AL AÑO Se regirá por el lucro.
318
00:16:54,765 --> 00:16:58,310
Si la mayoría de sus productos se venden
a grandes consumidores habituales,
319
00:16:58,393 --> 00:17:00,187
comercializarán sus productos para ellos
320
00:17:00,270 --> 00:17:04,858
y pondrán todo su empeño en conseguir
nuevos grandes consumidores habituales.
321
00:17:04,941 --> 00:17:10,363
Mientras alguien tenga un interés
en el abuso de drogas,
322
00:17:10,447 --> 00:17:13,366
promoverán el abuso de drogas. Es obvio.
323
00:17:13,450 --> 00:17:14,701
CONCENTRACIÓN DE THC DE MUESTRAS DE LA DEA
324
00:17:14,785 --> 00:17:18,872
Como esos consumidores tienen
más tolerancia y buscan un mayor efecto,
325
00:17:18,955 --> 00:17:22,584
también impulsan la demanda media
hacia productos más potentes.
326
00:17:23,210 --> 00:17:26,421
Todos los que conozco de mi edad
que todavía fuman se quejan.
327
00:17:27,005 --> 00:17:29,299
¿Por qué ya no se encuentra de la suave?
328
00:17:29,883 --> 00:17:34,346
Y la respuesta es que la gente que quiere
de la suave no compra lo suficiente.
329
00:17:34,429 --> 00:17:38,308
Las tiendas legales ahora venden
comestibles, vapeadores y extractos,
330
00:17:38,391 --> 00:17:42,646
algunos con concentraciones
de THC casi del 100 %.
331
00:17:42,729 --> 00:17:47,943
Pero también se puede comprar ese tipo
de productos con solo CBD y sin THC,
332
00:17:48,026 --> 00:17:50,904
que pretenden reducir la ansiedad
sin colocarte.
333
00:17:51,363 --> 00:17:55,992
Es importante comprender cómo
esos productos afectan el cuerpo humano,
334
00:17:56,743 --> 00:17:59,246
porque la marihuana
no es totalmente inofensiva.
335
00:17:59,746 --> 00:18:03,625
Los estudios demuestran que puede aumentar
el riesgo de esquizofrenia y psicosis.
336
00:18:04,543 --> 00:18:06,378
Y aún hay mucho desconocimiento
337
00:18:06,461 --> 00:18:08,755
sobre sus impactos a largo plazo
sobre la salud.
338
00:18:09,840 --> 00:18:12,259
Pero cada día aparecen nuevas historias
339
00:18:12,342 --> 00:18:15,095
sobre las posibilidades medicinales
de la marihuana.
340
00:18:15,178 --> 00:18:17,848
Otro estudio asegura
que los pacientes con dolor crónico
341
00:18:17,931 --> 00:18:20,767
reducen la cantidad de opiáceos que usan.
342
00:18:20,851 --> 00:18:22,519
La efectividad contra el glaucoma
343
00:18:22,602 --> 00:18:26,273
y la reducción de los efectos secundarios
de la quimioterapia es incomparable.
344
00:18:26,356 --> 00:18:30,235
Los pacientes insisten en que les fue útil
cuando fallaron otros medicamentos. El estudio realizado en 120 niños
aquejados de una rara de epilepsia
345
00:18:34,281 --> 00:18:37,909
determinó que a los que recibieron CBD
junto con su medicación estándar
346
00:18:37,993 --> 00:18:41,746
se les redujo en casi un 40 %
la frecuencia de las convulsiones.
347
00:18:41,830 --> 00:18:44,416
En los próximos años,
la ingeniería de esta planta
348
00:18:44,499 --> 00:18:47,002
nos ayudará a perfeccionar
esos posibles tratamientos
349
00:18:47,085 --> 00:18:50,255
y abrirá un campo completamente nuevo
de la medicina.
350
00:18:50,338 --> 00:18:53,175
Hemos alterado otras plantas
de manera radical.
351
00:18:53,758 --> 00:18:57,512
El maíz, el melocotón y la sandía
eran frutas diminutas no comestibles.
352
00:18:58,054 --> 00:19:01,558
Durante miles de años, las cultivamos
para que se ajustasen a nuestros deseos.
353
00:19:01,641 --> 00:19:02,767
Con el cannabis,
354
00:19:02,851 --> 00:19:05,812
los cultivadores clandestinos
hicieron una transformación similar
355
00:19:05,896 --> 00:19:07,647
en unas pocas décadas.
356
00:19:07,731 --> 00:19:12,611
Y la ingeniería agrícola moderna
está a punto de transformarlo de nuevo.
357
00:19:13,028 --> 00:19:15,530
La larga historia natural del cannabis,
358
00:19:15,614 --> 00:19:17,532
que ha existido durante miles de años
359
00:19:17,616 --> 00:19:20,285
y ha tenido unos momentos clave
muy importantes,
360
00:19:20,368 --> 00:19:22,162
está entrando en una nueva era.