‫"هذه القصة مستوحاة من أحداث حقيقية. ‫وبعض جوانبها غُيّرت لتناسب المسلسل."
‫"الخبازة"
‫"مستوحاة من قصة حقيقية"
‫"(أوغندا)، 1971"
‫اسمعوا! تعالوا كلكم!
‫أريد أن أقترح نخباً لابنتي الكبرى "بيترس".
‫من بين أبنائي الـ22...
‫هي الأكثر تميزاً.
‫لا تقلقوا!
‫تعرفون أنني أحبكم كلكم.
‫لكنني... أحب "بيترس" أكثر قليلاً.
‫في يوم ميلاد "بيترس"،
‫أمسكت أمها "يوليانا" بوجهي ‫وجعلتني أعدها...
‫بأن ابنتنا الأولى ستتلقى أفضل تعليم ممكن.
‫وقتها كان هذا وعداً سهلاً.
‫لم أكن أعرف كم رغيف خبز عليّ أن أبيعه ‫كي يتحقق هذا.
‫قفي يا "بيترس".
‫تطلّب... على الأقل...
‫10 آلاف قفص خبز "تشاباتي"!
‫أبي، إنك تلفّق هذه الأرقام.
‫ابنتي...
‫لم أختر أن أكون خبازاً.
‫لقد صرت خبازاً لأن أبي كان خبازاً.
‫لكننا نمنحك الفرصة لتكتشفي طريقك.
‫ما أقصده هو أن تسافري إلى الخارج،
‫وتدرسي بجد وتجعلينا نفتخر بك.
‫لا تضيعي هذه الفرصة،
‫أيتها المختارة.
‫سأرسل في طلبك عندما أصبح غنية ومشهورة.
‫"(بيترس)"
‫أبي،
‫كان الطعام شهياً.
‫أمي.
‫هل تبكين؟
‫لا، إنه من دخان الفرن.
‫تعالي.
‫أعددت لك شيئاً على شرف سفرك إلى "أمريكا".
‫بسكويت بالشوكولاتة على الطريقة الأمريكية.
‫وأين وجدت الشوكولاتة يا أبي؟
‫أعرف رجلاً يعرف رجلاً.
‫هل أعجبتك؟
‫أحببت "أمريكا" بالفعل!
‫ستفعلين أشياء عظيمة.
‫لكن لا تنسي "أوغندا".
‫أحلى من اللازم.
‫مبارك لك طلاقك.
‫- نعم. ‫- أجل!
‫ليذهب إلى الجحيم.
‫أخيراً تخلصت من ذلك الوغد.
‫الحمد لله. يا إلهي.
‫هذه أغنيتي المفضلة.
‫ماذا كان ذلك المشروب الأخير؟ ‫كوكتيل "سكس أون ذا بيتش"؟
‫لقد كانت فكرة سيئة.
‫- كان هذا السبب في ثمالتنا. ‫- "لونغ آيلند".
‫هاتي مفاتيحك يا "روشيل".
‫- لا أصدق أننا تأخرنا كل هذا الوقت. ‫- أعطينا المفاتيح.
‫ستغضب جليسة طفلك يا "بيترس".
‫- حسناً. ‫- هل ينبغي علينا أن نفتح الباب؟
‫اصمتي يا "روشيل". لنفتح الباب بسرعة.
‫- صوتك... عال جداً. ‫- افتحي...
‫اخفضن صوتكن. "برايان" نائم.
‫- عذراً يا "يونيس". ‫- آسفات لتأخرنا.
‫آسفة جداً، لقد كنّا نحتفل.
‫سأذهب لأنام.
‫جاء الغد بالفعل. ‫قلت إنك ستعودين قبل الساعة الـ11.
‫لم هذه الجدية يا "يونيس" ؟ ‫عليك أن تأتي لترقصي معنا في المرة القادمة.
‫طابت ليلتكما يا رفيقتيّ.
‫كيف كان معك؟ أرجو أنه لم يكن صعباً.
‫أعرف أنني مدينة لك من المرة السابقة.
‫10 دولارات، صحيح؟
‫لكن تفضلي، خذي...
‫هذا دولار واحد.
‫هل أنت ثملة؟
‫دعيني وشأني. لقد كنت بحاجة إلى بعض المتعة.
‫من المفترض أن أذهب إلى الكنيسة غداً، ‫وأنت سرقت مني النوم
‫كما سرقت مني مالي.
‫"يونيس"، سأحضر الباقي معي غداً ‫عندما أحضر "برايان".
‫لن تفعلي. إنك مدينة لي بالكثير.
‫العائلات الأخرى تدفع أجري.
‫من فضلك! عندي مناوبة عمل.
‫كان عليك أن تفكري في هذا قبل أن تقرري ‫الذهاب إلى حفلات الرقص.
‫حسّني حياتك.
‫أمي؟
‫لماذا صحوت يا حبيبي؟ ‫ما زلنا في منتصف الليل.
‫شممت رائحة بسكويت.
‫هلا آخذ واحدة.
‫لا. إنها للناس في عمل أمك.
‫- من فضلك. ‫- حسناً. واحدة.
‫سنتقاسمها، حسناً؟ ‫ثم ستعود إلى النوم ثانيةً.
‫أهي لذيذة؟
‫لذيذة.
‫مرحباً؟
‫أين أمك يا "برايان"؟
‫إنها هنا، نائمة.
‫يا إلهي!
‫مرحباً يا أمي.
‫"بي بي" هل كنت نائمة؟
‫الساعة الآن الـ11 صباحاً.
‫لا. إنني مستيقظة منذ ساعات.
‫هات لباس أمك وحذاءها. بسرعة.
‫سمعت أنك كنت ترقصين ليلة أمس.
‫لماذا تتصلين بي يا أمي بينما يمكنك معرفة ‫كل شيء من "يونيس"؟
‫لو كانت ابنتي تخبرني بما يحدث في حياتها،
‫لما اضطُررت إلى التكلم مع "يونيس".
‫أمي، يجب أن أذهب إلى العمل...
‫معك شهادة في العلوم البحرية ‫لكنك تعملين في قلي البطاطس.
‫الحمد لله أن أباك ليس حياً ليرى هذا.
‫إنك مطلقة،
‫وتنامين على أريكة أصحابك...
‫أي حياة تريدين أن يعيشها "برايان"؟
‫حان الوقت لتعودي إلى وطنك.
‫لقد صرت أمريكية مدللة.
‫حسناً يا أمي.
‫يا حبيبتي،
‫أنت أول امرأة في عائلتنا ترتاد الجامعة.
‫لماذا تواصلين تضييع تعليمك؟
‫يجب أن أذهب إلى العمل يا أمي. سلام.
‫- لحظة... ‫- تعال.
‫"(فرانكس داينر)"
‫- هل "فرانك" موجود؟ ‫- يجري غسيل الكلى.
‫- حسناً. ‫- يا إلهي.
‫أعرف. تعال يا حبيبي.
‫حسناً، اقعد هناك ولا تتحرك.
‫سأحضر لك أقلام تلوين، ‫لكن لا تأكلها ثانيةً.
‫ماذا ستفعل عندما يأتي "فرانك"؟
‫- سأختبئ. ‫- أجل.
‫- مرحباً. ‫- "بيترس" ، لقد وضعوا فلفلاً.
‫الحمقى. سأجعل "مايك" ‫يعد لكما طعاماً جديداً.
‫في الوقت الحالي...
‫بسكويتك هو السبب الحقيقي لمجيئنا إلى هنا.
‫متى ستتركيننا نطعمك؟
‫عندما تعدّان بيتزا قابلة للأكل.
‫إنك مجنونة. الجميع يحب البيتزا.
‫إنها تبدو كفكرة وجبة لم تكتمل.
‫- عذراً. ‫- حسناً.
‫اتركها يا حبيبي. لماذا تفعل هذا؟
‫أشعر بالملل هنا.
‫سأحضر لك طعاماً.
‫أهلاً يا حبيبتي. كيف حالك؟
‫ماذا يفعل هنا؟
‫أراد أن يراك بعد غسيل الكلى.
‫كيف حالك يا "فرانك"؟
‫لست بخير. وكليتاي ليستا بخير.
‫إنه هنا اليوم فحسب.
‫دائماً ما تقولين هذا!
‫قلت هذا بالأمس، وستقولينه غداً.
‫اللعنة!
‫اسمعي، هذا يكفي. ‫لن أقبل بوجود طفل يلعب هنا.
‫لقد تركتني جليسة الأطفال.
‫لا تقس عليها يا "فرانك".
‫لست أنا المخطئ هنا. ‫لقد سمحت لك ببيع بسكويتك في مطعمي.
‫لأنك تأخذ نصف أرباحي.
‫لأنه مطعمي.
‫لقد حذرتك من قبل. إن لم تحضري جليسة لطفلك، ‫فلا يمكنك أن تعملي هنا.
‫اخرجي.
‫لدي طفل أرعاه يا "فرانك". ‫أحتاج إلى هذا العمل.
‫أنت مفصولة.
‫إذاً سآخذ البسكويت معي. تعال.
‫- فطائرك مقرفة! ‫- حسناً، وبسكويتك...
‫حسناً، إنه لذيذ.
‫- لقد تعبت. ‫- كدنا نصل إلى المنزل، حسناً؟
‫هلا مشيت فحسب. ‫لقد صرت كبيراً الآن. امش.
‫- لا أريد. ‫- من فضلك. ذراعاي تعبتا.
‫- احمليني! لا! ‫- من فضلك.
‫- احمليني! ‫- كفاك يا "برايان".
‫هذا سن يصعب التعامل معه، أليس كذلك؟
‫هل أنت راضية ‫عن أحمر الشفاه الذي تستخدمينه؟
‫ماذا؟
‫إنني أقدم لهذا الحي نوعاً جديداً ‫من مستحضرات التجميل للمرأة العاملة.
‫لقد فُصلت من عملي لتوي.
‫لقد كنت عاطلة عن العمل أيضاً ‫حتى أنقذت "إفون" حياتي.
‫والآن صرت مديرة نفسي.
‫اسمحي لي بأن أعطيك عينة مجانية.
‫طاب يومك!
‫لا تقلق. ستصلح أمك هذا الوضع.
‫عذراً.
‫مرحباً. أيمكنني أن أساعدك؟
‫أجل. أبحث عن بدلة نسائية.
‫حسناً. أي نوع؟
‫بدلة سيدة أعمال ناجحة.
‫مثل "كوني تشانغ" أم مثل مسلسل "ديناستي"؟
‫في الواقع، لا أعرف لم أسألك ‫لأننا ليس لدينا إلا واحدة.
‫سعرها 4 دولارات، ولونها أخضر، ‫وهي هنا بالضبط.
‫ما رأيك فيها؟
‫مرحباً. إنني أقدم للحي نوعاً جديداً ‫من البسكويت اللذيذ جداً.
‫لا، شكراً.
‫"(بيغلي ويغلي)"
‫مرحباً.
‫إنني أقدم للحي نوعاً جديداً ‫من البسكويت اللذيذ جداً.
‫مرحباً. هل تحبين أن تشتري بسكويتاً لذيذاً؟
‫آسفة، لقد اشتريت علبة "أوريو" بالفعل.
‫إنه بسكويت أفضل من "أوريو".
‫علينا أن نصل إليهم قبل أن يدخلوا المتجر.
‫عذراً يا سيدي. ‫هل أنت مهتم بشراء بسكويت؟
‫هل هي لغرض خيري أو شيء ما؟ ‫هل هي لإنقاذ الحيتان؟
‫لتأكلها.
‫لا أحب تناول الحلوى، لكن تفضلي.
‫هذه لابنك.
‫لقد نسيت بسكويتك.
‫إنه لا يريدها.
‫عذراً يا سيدي. هلا أقدم لك نوعاً جديداً ‫من البسكويت...
‫ممنوع أن تقفي لتبيعي هنا.
‫لكنني رأيت أشخاصاً يبيعون ‫بسكويتاً هنا من قبل.
‫أجل، إنهن زهرات الكشافة.
‫ممنوع وقوف المتسولين هنا.
‫إنني لا أتسول، بل أبيع البسكويت.
‫افعلي ذلك في مكان آخر. شكراً.
‫لن أتسوق في "بيغلي ويغلي" ذلك ثانيةً.
‫إياك أن تردي على الهاتف.
‫تعرفين من المتصل، ‫ولقد بدأت تشعرين بتحسن أخيراً.
‫ستظل تتصل إن لم أرد.
‫وإن رددت، فستشعرين بأنك حثالة.
‫أشعر بهذا بالفعل.
‫أعجز عن دفع الإيجار لك. وأنا مطلقة.
‫كان من المفترض أن أبقى هنا لأسبوعين فقط. ‫ومرت 8 أشهر.
‫لا مشكلة لدينا.
‫نحب وجودك هنا.
‫كما أنني فُصلت لتوي من رجل ‫يعدّ فطائر ليمون البنزهير بالليمون العادي.
‫هل أخبرت أمك بأنك فُصلت؟
‫مستحيل. هل يمكنكما أن تتخيلا؟
‫"يا إلهي يا (بي بي)."
‫ذهبت إلى الجامعة ولا يمكنك ‫حتى الحفاظ على عملك في مطعم صغير.
‫والآن تجوبين الشوارع لتبيعي البسكويت.
‫يا إلهي.
‫"بسكويت، من يريد بسكويتاً؟"
‫- يا إلهي. ‫- ماذا؟
‫عذراً، هذه قوة خارقة.
‫حسناً، قد أكون ثملة، ‫لكنك إن خرجت هكذا، و...
‫لا، حقاً، هذا سيجعلك مشهورة.
‫بربكما، أي امرأة في "أوغندا" ‫قادرة على فعل هذا.
‫لكنك في "لويفيل" بولاية "كنتاكي" يا فتاة.
‫بسكويت. نبيع البسكويت.
‫من يريد بسكويتاً؟
‫بسكويت. أتريدين بعض البسكويت؟
‫- ابتسم. ‫- لا، شكراً.
‫بسكويت. أفضل بسكويت في "لويفيل".
‫لا، شكراً لك.
‫- بسكويت... ‫- أنت.
‫تعجبني ملابسك. هذه الألوان...
‫لم تضعين هذا فوق رأسك؟
‫أبيع بعض البسكويت.
‫الواحدة بـ50 سنتاً، لكن لأجلكم يا أصدقائي، ‫سأعطيكم القطعتين بدولار.
‫مرحى. سنأخذ كثيراً منها.
‫دزينة مثلاً؟ سأقدم لكم خصماً.
‫نريد دزينة بالتأكيد.
‫أجل.
‫نعم.
‫12.
‫خذ المال منه.
‫كيف يبقى فوق رأسك الآن؟
‫سحر إفريقي.
‫بسكويت.
‫- رائحة السيارة غريبة. ‫- من يريد بسكويتاً؟
‫أفضل بسكويت في "لويفيل".
‫بسكويت.
‫"للإيجار"
‫"بسكويت بيتي ‫القطعة بـ50 سنتاً"
‫"إيجار الشهر"
‫يا إلهي!
‫حسبت أن أسوأ شيء يمكن أن يحصل لك ‫هو أن تكوني نادلة في مطعم.
‫لكنك الآن صرت نادلة على الرصيف.
‫أمي.
‫هذه ليست "أوغندا". ‫لا عيب في هذا العمل هنا.
‫إنني أبيع البسكويت. أبي كان خبازاً.
‫يمكنني الاعتناء بابني كما اعتنى أبي بنا.
‫"بي بي" ، يا حبيبتي...
‫ذلك البسكويت أفسد عقلك.
‫فيم سيفكر "برايان" ‫عندما يراك تتسولين على الرصيف؟
‫لقد تحدثت مع إخوتك.
‫لقد جمعنا لك مالاً كي تعودي إلى الوطن.
‫لقد أفرغنا مدخراتنا،
‫وسنعطيها لك كي تعودي.
‫لقد مررت بظروف حلوة ومرة يا أمي،
‫لكنني أخيراً وجدت شيئاً أجيده.
‫والأمر ينجح.
‫يا أمي، لقد أرسلتني ‫أنت وأبي إلى هنا كي أنجح،
‫وسوف أنجح.
‫الأمر ليس متاحاً للنقاش.
‫اتصلي بي غداً بعدما تستلمين النقود.
‫استمتعي.
‫شكراً.
‫نعم، كيف أساعدكما؟
‫أهلاً!
‫قطعتا بسكويت بالشوكولاتة مجاناً ‫لخيرة أهل "لويفيل".
‫لا، شكراً يا سيدتي. ‫لا يمكنك أن تفعلي هذا هنا.
‫لا بأس، فأنا مواطنة.
‫حسناً، لكنك لا يمكنك أن تبيعي الطعام ‫في الشارع.
‫ما المشكلة؟ هل تورطت في مشكلة ما؟
‫ما اسمك؟
‫"بيترس موكاسا".
‫- "موكاستا"؟ كيف تتهجينها؟ ‫- "موكاسا"؟
‫- كيف تتهجينها؟ ‫- م، و، ك، ا، س، ا.
‫ما المشكلة؟
‫أنت بحاجة إلى رخصة تجارية ومساحة للبيع.
‫ماذا؟
‫حسناً. يمكنك أن تدفعي هذه الغرامة ‫في مجلس المدينة.
‫أدفع؟
‫حسناً، هكذا تسير الأمور هنا.
‫"وفي الليل تعود كل الحيوانات ‫إلى بيوتها لتنام."
‫هل تود ذلك؟
‫أن تذهب إلى بلد ناء.
‫وتقابل جدتك.
‫- وتقابل أخوالك. ‫- أجل. والحيوانات.
‫ويمكننا أيضاً أن نرى حميراً وحشية حقيقية.
‫أريد أن أذهب.
‫وإن أحببت، يمكنني أيضاً أن أعلمك كيف ‫تخبز الخبز في الأرض.
‫في الأرض؟
‫كان جدك يحفر حفرة كبيرة في الأرض،
‫ويملؤها بالفحم.
‫فحم ساخن جداً.
‫ثم كان يعطيني عجيناً طرياً،
‫ويجعلني أضعه في الفحم،
‫ثم كنّا ننتظر حتى ينتفخ.
‫وبعدها كان يعطيني قطعة منه.
‫كان ساخناً جداً لدرجة أنه كان يحرق يديك.
‫أشهى خبز أكلته في حياتي.
‫"(نوفا تور) ‫وكالة سفر"
‫"أوغندا".
‫حسناً، ستنقسم الرحلة إلى 3 أجزاء.
‫من "لويفيل" إلى مطار "جون كينيدي"، ‫ثم إلى مطار "غيتويك"، ثم إلى...
‫"إنتبي".
‫"إنتبي". مضبوط.
‫1800 دولار إن كان سيقعد على حجرك.
‫أرى أن هذا سعر ممتاز في هذا الوقت.
‫قل ذلك لإخوتي الـ8 الذين دفعوا.
‫لا بد من أنك متحمسة جداً للعودة، صحيح؟
‫"للإيجار"
‫مرحباً؟
‫معذرة، أيمكنني مساعدتك؟
‫لقد سرقت نقودي!
‫آسفة. أعرف أنه يبدو جنونياً، ‫لكنني اضطُررت إلى هذا. سأردها لك.
‫أنا وأبوك لم نربّك على هذا!
‫إنك أمريكية أنانية!
‫كان الذهاب ‫إلى "أمريكا" حلمكما أنتما، وليس أنا.
‫معك حق. لقد كان حلمي.
‫لقد نلت فرصة ‫لا تحلم بها أي فتاة هنا، وأضعتها.
‫وأنت لصة!
‫لقد وثقت بي عندما أرسلتني إلى هنا.
‫والآن أثق أنا بنفسي.
‫أنت لست ابنتي.
‫أمي.
‫أنت لا تقصدين هذا.
‫بل أقصده!
‫انتظرا! هذه تخصني. ‫إلى أين تأخذان طاولتي؟
‫إلى الشاحنة.
‫مرحباً يا "بيترس" ، لا تقلقي.
‫سنفرغ المكان كله خلال 15 دقيقة.
‫تفرغونه؟ لماذا؟
‫سننقل المعدات والأثاث إلى مكان آخر.
‫- عذراً. ‫- نقلنا مطعمنا الجديد إلى هناك.
‫ماذا عن الفرن؟
‫سنأخذه أيضاً.
‫لا، هل حسبت أن الإيجار كان يشملها أيضاً؟
‫آسف.
‫أخيراً! جئت لتتناولي بيتزا.
‫خدمة سريعة. متى تغلقان؟
‫في الـ10 مساءً. ‫وفي الـ11 مساءً في أيام العطلة. لماذا؟
‫فقط تذكري أن تغلقي البوابة بعدما تقفلين.
‫شكراً. سأدفع لكما بمجرد أن أبيع أي شيء.
‫لا يوجد أحد هنا على كل حال.
‫لكن لا تفتحي الباب لأي شخص.
‫أحياناً يأتي رجل ثمل مجنون.
‫هل يحب البسكويت؟
‫إنني جاد.
‫- شكراً. ‫- حسناً، وداعاً.
‫"مخبز - بسكويت - حلوى ‫بسكويت (موكاسا)"
‫"مطعم بيتزا (ألكسندر)"
‫"(غراند ستاند)"
‫عينات بسكويت مجانية!
‫احصلوا على عينات بسكويت مجانية.
‫"بسكويت (موكاسا) ‫الافتتاح الكبير"
‫تفضلا. خذا قطعتين.
‫- شكراً. طاب يومك. ‫- شكراً.
‫أجل!
‫شكراً.
‫مرحباً.
‫"سيدة البسكويت تسيطر على (لويفيل)"
‫مرحباً؟
‫مرحباً يا أمي...
‫"بوابة 22"
‫شكراً.
‫مرحباً يا أمي.
‫"برايان".
‫مرحباً يا جدتي!
‫أمك أخبرتني بأنك تحب الحمير الوحشية.
‫شكراً يا جدتي.
‫دعيني أحمل حقيبتك.
‫هذا منزلي الجديد.
‫ستأخذين غرفتي.
‫ارتاحي وسأعدّ لك طعاماً لتأكليه.
‫تسرني رؤيتك يا أمي.
‫شكراً لمجيئك.
‫شكراً.
‫وداعاً يا سيدة البسكويت.
‫وداعاً يا أصدقائي.
‫أمي هي سيدة البسكويت!
‫أجل، إنها كذلك!
‫تعال إلى هنا يا "برايان" واقعد معي.
‫تعالي يا أمي.
‫بسكويت بالشوكولاتة.
‫ما رأيك؟
‫حلوة جداً.
‫شكراً يا أمي.
‫"برايان". أرني أيها تريد.
‫أعرف أيها ستختار. هيا!
‫- أي واحدة؟ ‫- لفافة القرفة.
‫هات نقودك.
‫"في 1989، منحها عمدة (لويفيل) ‫مفتاح المدينة."
‫"بسكويت"
‫"وقد شحنت بسكويتها ‫إلى جميع أنحاء العالم."
‫"(لويفيل)"
‫"مستوحاة من سلسلة (ليتل أمريكا) ‫بمجلة (إبيك)"