1
00:00:07,132 --> 00:00:10,760
"넷플릭스 다큐멘터리 시리즈"

2
00:00:15,849 --> 00:00:19,436
이 시리즈를 하게 된 걸
처음 알았을 때

3
00:00:19,519 --> 00:00:22,313
동생한테 전화해서 그랬어요

4
00:00:22,397 --> 00:00:24,941
'내가 너 데리고
세계 여행 다니면서'

5
00:00:25,025 --> 00:00:27,235
'세계 최고의 맛집을 보여줄게'

6
00:00:27,318 --> 00:00:29,362
'진짜? 제목은 뭐라고 할 거야?'

7
00:00:29,446 --> 00:00:30,822
'복받은 자식?'

8
00:00:30,905 --> 00:00:34,367
프로듀서였던 동생한테
하던 일 관두고

9
00:00:34,451 --> 00:00:36,536
저랑 같이 이 쇼를
만들자고 했어요

10
00:00:36,619 --> 00:00:39,914
우리 제작사 이름은
'복받은 자식들'로 정했죠

11
00:00:39,998 --> 00:00:46,463
그러니 제가 '복받은 자식'이란
바를 보고 얼마나 놀랐겠어요?

12
00:00:47,047 --> 00:00:48,173
그런데 안타깝게도

13
00:00:49,799 --> 00:00:52,218
라인 댄싱 수업을 하는 곳이었어요

14
00:00:54,304 --> 00:00:55,805
음악 틀어도 돼요?

15
00:00:55,889 --> 00:00:57,807
- 네!
- 다 같이 '이랴!'

16
00:00:57,891 --> 00:00:59,476
이랴!

17
00:00:59,559 --> 00:01:01,394
다 같이 흔들어 봐요, 시작할게요

18
00:01:03,354 --> 00:01:07,567
5, 6, 7, 8, 뒤로
2, 3, 4 다음엔 더블

19
00:01:07,650 --> 00:01:11,946
더블, 싱글, 2, 3, 4,
스텝, 박수, 뒤로 넣고

20
00:01:12,030 --> 00:01:15,116
스텝, 박수, 뒤로 넣고
좋아요, 여러분

21
00:01:15,200 --> 00:01:17,869
특급 댄서들은 춤출 때
다들 이런 표정 아닌가요?

22
00:01:18,620 --> 00:01:22,665
그리고 짝으로, 2, 3, 4
더블, 더블

23
00:01:22,749 --> 00:01:24,709
싱글, 2 ,3 ,4, 스텝

24
00:01:24,793 --> 00:01:28,963
보면 아시겠지만 저는
숙달하기 전까진 즐기지 않아요

25
00:01:29,047 --> 00:01:29,964
뒤로

26
00:01:30,715 --> 00:01:33,760
시작, 뒤로, 2, 3, 4

27
00:01:33,843 --> 00:01:35,512
더블, 더블

28
00:01:35,595 --> 00:01:39,682
싱글, 2 ,3 ,4, 이랴!

29
00:01:39,766 --> 00:01:42,644
훌륭해요! 멋진 댄스였어요!

30
00:01:43,686 --> 00:01:44,771
재미있었어요?

31
00:01:45,355 --> 00:01:48,733
다들 너무 잘 추네요
하지만 나처럼 추는 사람은 없죠

32
00:01:52,570 --> 00:01:55,615
배가 고파 행복한 이가

33
00:01:55,698 --> 00:01:59,369
온 세상을 누비네요

34
00:01:59,869 --> 00:02:02,330
그 오묘한 맛의 세계

35
00:02:02,413 --> 00:02:06,459
예술적인 파스타, 돼지고기
닭고기, 양고기

36
00:02:06,543 --> 00:02:08,169
열심히 달리고

37
00:02:08,253 --> 00:02:10,046
또 하늘을 날아가

38
00:02:10,130 --> 00:02:12,173
노래해 드릴게요

39
00:02:12,257 --> 00:02:13,967
춤도 춰드립니다

40
00:02:14,050 --> 00:02:15,760
함께 웃고

41
00:02:15,844 --> 00:02:17,554
또 함께 울어드려요

42
00:02:17,637 --> 00:02:20,014
딱 하나만 부탁해도 될까요?

43
00:02:20,098 --> 00:02:23,184
누구든 좋으니 제발 부탁드려요

44
00:02:23,268 --> 00:02:26,104
누구라도 좋답니다

45
00:02:26,187 --> 00:02:28,857
맛있는 것 좀 주세요

46
00:02:28,940 --> 00:02:32,735
맛있는 걸 먹고 싶어요

47
00:02:38,867 --> 00:02:43,663
로버트 올트먼의 '내슈빌'을
처음 본 게 1975년이었어요

48
00:02:43,746 --> 00:02:47,292
그 영화를 통해
이 도시를 알게 됐죠

49
00:02:47,375 --> 00:02:52,589
음악의 세계 같았고
미국적인 곳으로 보였어요

50
00:02:52,672 --> 00:02:54,674
뉴욕 출신인 저로서는
미국의 다른 지역이

51
00:02:54,757 --> 00:02:56,968
어떤 모습일지
눈이 뜨이는 느낌이었어요

52
00:02:57,719 --> 00:03:02,891
저는 2021년이 돼서야
이곳에 왔어요

53
00:03:02,974 --> 00:03:07,353
막상 내슈빌에 왔더니
영화랑 사뭇 다른 곳이에요

54
00:03:08,479 --> 00:03:14,819
매일 100명이 내슈빌로
영구 이주한다는 기사를 읽었어요

55
00:03:14,903 --> 00:03:17,739
기대했던 여행이라
가족까지 데리고 왔는데

56
00:03:17,822 --> 00:03:21,534
사방에서 개발이 진행 중이라
조금 난감하긴 했어요

57
00:03:21,618 --> 00:03:24,454
그야말로 공사 전성시대예요

58
00:03:25,246 --> 00:03:28,291
시내까지 그런다는 게
이해가 잘 안 가요

59
00:03:29,042 --> 00:03:31,586
이 도시의 영혼을
찾지 못할까 봐 걱정이 됐죠

60
00:03:32,337 --> 00:03:35,298
그래서 정통 남부식 조식을 먹으며
이 도시와 만나 보기로 했어요

61
00:03:39,052 --> 00:03:40,720
여긴 러블리스 카페예요

62
00:03:41,221 --> 00:03:43,848
세상에서 제가 제일 좋아하는
배우를 만나기로 했어요

63
00:03:44,974 --> 00:03:46,726
패티 히튼이란 친구죠

64
00:03:47,268 --> 00:03:50,939
'내 사랑 레이몬드'에 나왔던 걸
기억하실 겁니다

65
00:03:51,022 --> 00:03:52,190
- 필!
- 얼굴 보니까 좋아요

66
00:03:52,273 --> 00:03:53,942
- 세상에
- 내슈빌 사람이 다 됐네요

67
00:03:54,025 --> 00:03:55,068
언제 이사 왔어요?

68
00:03:55,151 --> 00:03:56,444
1년 좀 넘었어요

69
00:03:56,527 --> 00:03:58,696
- 이유는?
- 가족이 여기 있거든요

70
00:03:58,780 --> 00:04:00,698
큰아들이 여기서 학교를 다녔죠

71
00:04:00,782 --> 00:04:03,534
게다가 필도 알다시피
언니가 수녀님이잖아요

72
00:04:03,618 --> 00:04:07,288
레이몬드에 언니가 수녀님인 걸
담은 에피소드가 있었죠

73
00:04:07,372 --> 00:04:09,332
- 재밌었죠
- 수녀원이 여기 있어요

74
00:04:10,333 --> 00:04:13,628
내슈빌에요, 우린 굳이 LA에
살 필요가 없다고 판단했어요

75
00:04:13,711 --> 00:04:15,421
- 어디든 어때요
- 좋아하는 곳에 살아야죠

76
00:04:15,505 --> 00:04:16,756
전 이걸 좋아해요!

77
00:04:18,174 --> 00:04:20,551
- 맙소사
- 저도 행복하면 그렇게 춤춰요

78
00:04:20,635 --> 00:04:22,971
피멘토치즈와
튀긴 풋토마토비스킷이에요

79
00:04:23,054 --> 00:04:24,264
아주 맛있죠

80
00:04:24,347 --> 00:04:27,475
베이컨, 소시지, 풀드포크
프라이드치킨이에요

81
00:04:27,558 --> 00:04:30,186
필요하면 소리치세요
금방 올게요, 맛있게 드세요

82
00:04:30,270 --> 00:04:31,437
소리치라니 좋네요

83
00:04:31,521 --> 00:04:32,981
- 우리 집 같아서
- 네

84
00:04:33,064 --> 00:04:35,066
물론 소리치는 이유는 다르지만요

85
00:04:39,279 --> 00:04:40,738
- 진짜 맛있어요
- 그렇죠?

86
00:04:41,656 --> 00:04:44,117
'패티 히튼 죽이기'를
시작해 볼게요

87
00:04:45,368 --> 00:04:48,663
여긴 유혹이 많아요
가는 곳마다 비스킷이 널렸죠

88
00:04:52,041 --> 00:04:55,962
여긴 아침, 점심, 저녁 다 하죠?
게다가 모텔도 되고요

89
00:04:56,045 --> 00:04:58,256
모텔인 줄은 몰랐어요

90
00:04:58,339 --> 00:05:01,092
잔뜩 먹여서
주저앉히려는 속셈인 거예요

91
00:05:02,510 --> 00:05:04,762
눕고 싶으면 방도 주겠다면서요

92
00:05:06,389 --> 00:05:08,766
- 요리 나왔어요
- 제가 제일 좋아하는 분이 왔네요

93
00:05:08,850 --> 00:05:11,436
저희 대표 메뉴인 컨트리 햄과

94
00:05:11,519 --> 00:05:13,521
해시브라운캐서롤이에요

95
00:05:14,314 --> 00:05:16,858
- 레드아이 그레이비 아세요?
- 처음이에요

96
00:05:16,941 --> 00:05:21,362
컨트리 햄을 구울 때 나온 기름에
흑설탕, 커피를 섞어서 만들어요

97
00:05:21,446 --> 00:05:22,739
- 커피라니?
- 네

98
00:05:22,822 --> 00:05:25,491
도시 사람에겐
어안이 벙벙할 얘기인걸요?

99
00:05:25,575 --> 00:05:26,701
그렇죠

100
00:05:27,285 --> 00:05:30,621
먹어 볼게요, 햄 한 조각을
그레이비에 찍어서…

101
00:05:31,748 --> 00:05:33,416
커피를 넣다니 혹하네요

102
00:05:33,499 --> 00:05:35,585
레드아이 그레이비가
입을 헹궈줘요

103
00:05:36,336 --> 00:05:38,254
- 흰머리 날 때 모근에도 좋죠
- 그래요?

104
00:05:38,338 --> 00:05:39,172
네

105
00:05:39,255 --> 00:05:43,134
이런 전통은 언제 시작됐을까요?
우연이 아니었을까 싶어요

106
00:05:43,217 --> 00:05:44,469
네, 동의해요

107
00:05:44,552 --> 00:05:47,722
누가 실수로 햄 위에
커피를 쏟았겠죠

108
00:05:47,805 --> 00:05:49,557
- 놀라지 마세요
- 장난하는 거죠?

109
00:05:49,640 --> 00:05:51,225
놀랄 게 하나 더 남았어요

110
00:05:51,309 --> 00:05:53,311
이건 풀드포크오믈렛이에요

111
00:05:53,394 --> 00:05:56,105
우리 식당에서
제가 제일 좋아하는 메뉴죠

112
00:05:56,189 --> 00:05:59,233
풀드포크, 체더치즈
볶은 양파를 넣고

113
00:05:59,317 --> 00:06:01,569
수제 바비큐 소스로 버무렸어요

114
00:06:01,652 --> 00:06:07,075
9랑 1을 누른 다음 손가락 하나를
1에 올리고 기다려 줄래요?

115
00:06:07,158 --> 00:06:08,451
혹시 모르니까요?

116
00:06:08,534 --> 00:06:10,870
이걸 안 물어봤네요
오늘 배 많이 고파요?

117
00:06:10,953 --> 00:06:12,872
아주 허기져요, 이거 맛있네요

118
00:06:15,124 --> 00:06:17,668
- 이 얼굴 기억해요?
- 실례지만 제가…

119
00:06:19,212 --> 00:06:24,801
내가 처음 출연했을 때처럼
기뻐서 환호성을 지르네요

120
00:06:26,928 --> 00:06:28,930
- 자기야
- 미모는 여전하네요

121
00:06:29,013 --> 00:06:30,056
- 참 좋죠?
- 그러게요!

122
00:06:30,139 --> 00:06:30,973
형, 안녕

123
00:06:31,057 --> 00:06:33,309
고마워, 리치
리치랑 인사했어요?

124
00:06:33,393 --> 00:06:34,685
- 난…
- 처음 봬요

125
00:06:36,354 --> 00:06:39,524
모니카, 레드아이 그레이비
먹어 봤어?

126
00:06:39,607 --> 00:06:41,734
- 처음이야
- 뭐가 들었는지 말하지 마요

127
00:06:41,818 --> 00:06:44,070
그럼요, 햄을 찍어 먹어 봐

128
00:06:44,153 --> 00:06:47,490
- 여기저기 다 어울리겠어요
- 로스트비프도 좋겠죠

129
00:06:47,573 --> 00:06:49,826
네, 무슨 맛 같아요?

130
00:06:50,535 --> 00:06:52,078
- 이상한 소리 같겠지만…
- 말해요

131
00:06:52,745 --> 00:06:53,663
- 커피 맛이네요
- 네!

132
00:06:53,746 --> 00:06:54,580
- 맞혔어
- 설마

133
00:06:54,664 --> 00:06:55,957
- 커피 맞아요
- 맞아

134
00:06:56,040 --> 00:06:58,209
미각이 예리하네요

135
00:07:01,170 --> 00:07:03,297
아침 식사 좋아하는 건
저희 집 내력이에요

136
00:07:03,381 --> 00:07:07,009
맥스는 달걀을 정말 좋아하셨어요
포슬포슬한 것만 드셨죠

137
00:07:07,093 --> 00:07:08,719
거의 안 익힌 채로 드려야
좋아하셨어요

138
00:07:08,803 --> 00:07:10,555
- 묘비를 보면요
- 네

139
00:07:11,305 --> 00:07:13,891
이렇게 적혀 있어요
'내 달걀 포슬포슬해?'

140
00:07:18,062 --> 00:07:20,648
- 농담인지 아닌지 모르겠네요
- 진짜예요

141
00:07:20,731 --> 00:07:21,774
- 아니겠죠
- 진짜예요

142
00:07:21,858 --> 00:07:22,692
- 설마
- 정말로요

143
00:07:22,775 --> 00:07:24,152
- 달걀 포슬포슬해?
- 헬렌은?

144
00:07:24,235 --> 00:07:25,403
헬렌 묘비명은 뭐예요?

145
00:07:25,903 --> 00:07:27,363
'오페라 듣는 중이야'

146
00:07:28,531 --> 00:07:31,868
엄마는 그렇게 대답하셨죠
두 분은 그런 사이셨어요

147
00:07:32,368 --> 00:07:34,495
묘비에 새겨달라고 유언하셨어요?

148
00:07:34,579 --> 00:07:35,455
- 아니면 필이…
- 아뇨

149
00:07:37,582 --> 00:07:40,543
내세가 있다면
그 말씀을 하고 계실 거거든요

150
00:07:40,626 --> 00:07:43,004
아빠한테 천국은
포슬포슬한 달걀이에요

151
00:07:43,087 --> 00:07:46,090
잘 잡숫고 계시면 좋겠어요
그 이상 흡족한 게 없으셨으니까요

152
00:07:46,174 --> 00:07:47,049
맥스를 위하여

153
00:07:47,133 --> 00:07:49,135
- 어른들을 위하여
- 모든 부모님을 위하여

154
00:07:49,218 --> 00:07:50,595
그분들 덕에 우리가 있으니까요

155
00:07:54,765 --> 00:07:56,601
저 아침 식사만 놓고 봐도

156
00:07:57,143 --> 00:07:59,353
내슈빌의 영혼은 음식 안에서
살아 숨 쉰다는 게 느껴져요

157
00:08:00,062 --> 00:08:03,399
하지만 거리를 걷다 보니
내슈빌은 소리로도 말을 걸었죠

158
00:08:04,317 --> 00:08:06,402
어느 집에서나
음악이 흘러나왔어요

159
00:08:09,447 --> 00:08:13,159
근데 그 음악이 상상 이상이었어요

160
00:08:14,827 --> 00:08:16,787
아 바의 이름은 멜로머시룸

161
00:08:16,871 --> 00:08:19,582
밴드 이름은
와일드 빌 & 더 브루저예요

162
00:08:53,658 --> 00:08:57,370
솔직히 저는 컨트리 음악을
듣는 사람이 아니었어요

163
00:08:58,871 --> 00:09:03,584
아마도 코언 형제의
'오 형제여 어디 있는가'를 통해

164
00:09:03,668 --> 00:09:08,631
블루그래스 음악과
컨트리 음악에 푹 빠지면서

165
00:09:08,714 --> 00:09:09,966
눈을 뜨기 시작했던 것 같아요

166
00:09:10,049 --> 00:09:12,009
그러면서 컨트리계의 이야기와

167
00:09:12,093 --> 00:09:14,387
아티스트들에게 매료되기 시작했죠

168
00:09:15,221 --> 00:09:19,934
최고 중의 최고가
브래드 페이즐리예요

169
00:09:20,017 --> 00:09:23,729
어마어마한 슈퍼스타면서

170
00:09:23,813 --> 00:09:26,440
그렇게 소탈하고
상냥한 사람이 또 있을까 싶죠

171
00:09:26,524 --> 00:09:28,234
같이 조이랜드로 갑니다

172
00:09:28,317 --> 00:09:31,195
지역 농장에서 생산한 재료로

173
00:09:31,279 --> 00:09:33,322
고급 패스트푸드를 만드는
레스토랑이죠

174
00:09:33,406 --> 00:09:35,116
여긴 이번이 처음이에요?

175
00:09:35,199 --> 00:09:36,409
네, 얘기만 들었어요

176
00:09:36,492 --> 00:09:38,911
- 좋아요, 어쨌든 내 가이드니까
- 그럼요

177
00:09:40,454 --> 00:09:42,748
왔다 간 사람을
섭외하지 그랬어요?

178
00:09:43,958 --> 00:09:46,961
음악계 스타가 셰프계 스타에게
저를 소개해 주기로 했어요

179
00:09:47,587 --> 00:09:48,588
- 저깄어요
- 안녕하세요

180
00:09:48,671 --> 00:09:52,508
제임스 비어드 상 수상자
션 브록 셰프입니다

181
00:09:52,592 --> 00:09:55,303
영향력 있는 여러 레스토랑으로
남부를 휩쓸었지만

182
00:09:55,386 --> 00:09:56,887
지금은 내슈빌을
기반으로 활동하죠

183
00:09:57,388 --> 00:09:59,056
여긴 내슈빌에 연
3번째 레스토랑으로

184
00:09:59,140 --> 00:10:01,767
어린 시절의 패스트푸드를
오마주한 가게래요

185
00:10:01,851 --> 00:10:04,228
권하는 건 뭐든 먹어 볼게요

186
00:10:04,312 --> 00:10:05,521
전부 다 드시죠

187
00:10:05,605 --> 00:10:06,606
네, 좋아요

188
00:10:06,689 --> 00:10:08,232
- 이런 게 제일 좋아요
- 저도 좋아요

189
00:10:09,734 --> 00:10:12,445
전부 나오기 전에
밀크셰이크부터 주네요?

190
00:10:12,528 --> 00:10:13,613
저를 잘 아나 봐요

191
00:10:13,696 --> 00:10:15,865
- 좋네요
- 마셔 보죠

192
00:10:16,824 --> 00:10:18,159
- 이게 뭐야
- 유전 뚫는 것 같아요

193
00:10:18,242 --> 00:10:20,578
시가를 문 기분인데요?

194
00:10:24,248 --> 00:10:26,334
- 맙소사
- 난 기력 다 썼어요

195
00:10:26,834 --> 00:10:28,169
뭐 이런 게 다 있나 싶어요

196
00:10:28,252 --> 00:10:29,920
이런 걸 콘크리트라고 불렀대요

197
00:10:30,004 --> 00:10:31,672
- 그럴 만하죠?
- 네

198
00:10:34,634 --> 00:10:36,761
- 세상에나!
- 제가 설명을…

199
00:10:36,844 --> 00:10:38,846
- 잔뜩 몰려오네!
- 죄송해요

200
00:10:38,929 --> 00:10:40,264
점령군인가!

201
00:10:40,348 --> 00:10:41,891
- 이건…
- 죄송하대요

202
00:10:41,974 --> 00:10:44,852
이건 미시시피의
어느 휴게소에서 파는

203
00:10:44,935 --> 00:10:47,104
프라이드치킨 꼬치에
영감을 받은 메뉴예요

204
00:10:47,730 --> 00:10:49,982
맙소사, 대단해요!

205
00:10:50,066 --> 00:10:52,360
- 향신료를 깔끔하게 썼어요
- 그러니까요

206
00:10:52,443 --> 00:10:54,654
- 풍미 과학자들과 손잡고
- 그렇구나

207
00:10:54,737 --> 00:10:58,240
제 바비큐 소스 레시피를 분해해
파우더로 만들었죠

208
00:10:58,324 --> 00:10:59,283
대단하죠?

209
00:10:59,992 --> 00:11:02,203
- 정말 다양한 풍미가 들어 있어요
- 맞아요

210
00:11:03,913 --> 00:11:06,916
버거 모서리의 맛있고 바삭하고
고기 풍미 넘치는 부분 좋아하죠?

211
00:11:07,500 --> 00:11:10,419
션의 크러스트버거는
전체가 그런 맛이에요

212
00:11:11,545 --> 00:11:12,630
브래드 좀 봐요

213
00:11:13,255 --> 00:11:14,340
돌겠다

214
00:11:14,423 --> 00:11:18,010
이걸 먹으면서
너무 부적절한 생각들이 떠올라요

215
00:11:18,094 --> 00:11:18,969
이건 전설이네요

216
00:11:19,053 --> 00:11:20,596
뭐라는지 귀에 들어오지도 않아요

217
00:11:22,056 --> 00:11:23,140
저 얼굴 봐요!

218
00:11:29,313 --> 00:11:30,815
동업자 안 구해요?

219
00:11:32,441 --> 00:11:33,776
여기 한 사람 있는데요

220
00:11:34,443 --> 00:11:35,569
귀 얇은 사람

221
00:11:38,531 --> 00:11:41,158
- 귀 얇지 않아도 이건 못 참죠
- 맞아요

222
00:11:41,242 --> 00:11:43,411
어느 잣대로 봐도 맛있어요

223
00:11:43,494 --> 00:11:44,578
패스트푸드가 아니죠

224
00:11:44,662 --> 00:11:45,538
100% 동감해요

225
00:11:46,247 --> 00:11:51,544
션은 이미 이 지역 요리의
얼굴이 됐어요

226
00:11:51,627 --> 00:11:55,548
처음에 내슈빌에 끌린 건
이곳만의 영혼 때문이었어요

227
00:11:55,631 --> 00:11:58,968
- 그렇죠
- 음악에 국한된 얘기가 아니에요

228
00:11:59,051 --> 00:12:03,472
창의성을 살린 소규모 창업자에게
매력적인 곳이죠

229
00:12:03,556 --> 00:12:09,103
내슈빌은 선하고 정직하게 열심히
일하는 사람들의 비빌 언덕이에요

230
00:12:09,186 --> 00:12:12,231
덕분에 저 같은 사람이

231
00:12:12,314 --> 00:12:15,526
유별난 레스토랑 기획안을 들고도
창업할 용기를 얻죠

232
00:12:15,609 --> 00:12:19,572
여기라면 날 살려줄 거라고
믿고 저지를 수 있어요

233
00:12:20,156 --> 00:12:23,951
션은… 제다이예요, 진짜요

234
00:12:24,034 --> 00:12:26,620
음식이 이 정도라면
대량 학살범이라도 모른 척해야죠

235
00:12:26,704 --> 00:12:28,706
"조이랜드"

236
00:12:32,084 --> 00:12:33,919
"그룬 기타"

237
00:12:45,055 --> 00:12:49,477
이 음악의 도시를 조율하는 데
한몫하는 분이 조지 그룬이에요

238
00:12:50,728 --> 00:12:52,313
내슈빌의 기인으로

239
00:12:52,396 --> 00:12:56,817
1970년부터 줄 달린 거라면
뭐든지 고치고 팔았죠

240
00:12:57,818 --> 00:13:01,447
혹시 모르실까 봐 말씀드리는데
조지는 뱀을 좋아한답니다

241
00:13:07,161 --> 00:13:10,331
자녀 동반 출근 데이를 맞아
특별히 릴리랑 같이 길을 나섰어요

242
00:13:10,956 --> 00:13:14,126
새로 연 아시아풍 만둣집인
로커스트에 가보기로 했죠

243
00:13:14,210 --> 00:13:17,171
메뉴는 단출해도
맛은 풍부하기로 유명한 곳입니다

244
00:13:17,254 --> 00:13:19,381
- 여기야
- 너무 좋아요

245
00:13:19,465 --> 00:13:22,885
셰프 트레버 모런은
내슈빌로 거처를 옮기기 전에

246
00:13:22,968 --> 00:13:25,054
제가 무척 좋아하는
코펜하겐의 세계적인 레스토랑

247
00:13:25,137 --> 00:13:26,639
노마에서 일했어요

248
00:13:26,722 --> 00:13:27,932
- 안녕, 릴리
- 건배

249
00:13:28,015 --> 00:13:28,933
너랑 같이 왔어!

250
00:13:31,435 --> 00:13:33,145
맛있는 굴을 준비했어요

251
00:13:33,229 --> 00:13:34,980
- 세상에
- 저 굴 엄청 좋아해요

252
00:13:35,064 --> 00:13:36,524
굴에 어울리는 양념이에요

253
00:13:36,607 --> 00:13:39,485
얼린 미뇨네트는 해초로 만들었고

254
00:13:39,568 --> 00:13:42,154
라임과 레몬도 있고
여기 있는 건 비트 핫소스예요

255
00:13:42,655 --> 00:13:44,031
매울까 봐 걱정돼요

256
00:13:44,114 --> 00:13:45,157
듬뿍 뿌려도 돼요

257
00:13:45,241 --> 00:13:48,369
- 정말요? 저 아기 입맛인데도요?
- 걱정 말아요

258
00:13:48,452 --> 00:13:50,037
- 우리 아기 잘하네
- 아빠!

259
00:13:58,170 --> 00:13:59,672
무슨 살인 사건 현장이니?

260
00:13:59,755 --> 00:14:05,219
너희 엄마가 종종 사고를 쳐서
너를 데려온 거야

261
00:14:05,302 --> 00:14:07,805
- 넌 안 그럴 줄 알았지
- 아니에요, 난 몰라

262
00:14:07,888 --> 00:14:09,181
- 이거…
- 제발 지워줘요

263
00:14:09,265 --> 00:14:10,933
- 넣어야지
- 제발요

264
00:14:11,016 --> 00:14:12,142
꼭 내보낼 거야

265
00:14:12,226 --> 00:14:14,645
삼촌? 이거 쓰지 말아요

266
00:14:14,728 --> 00:14:16,981
너의 마지막 TV 출연작이 될 거야

267
00:14:17,064 --> 00:14:20,109
아빠, 굴이 너무 컸어요
그럴 줄 몰랐다고요

268
00:14:20,943 --> 00:14:23,445
이 참치 뱃살은
릴리의 입에 무사히 들어가겠죠?

269
00:14:23,529 --> 00:14:25,739
- 이거 먹을 때는…
- 어떻게 먹어요?

270
00:14:26,323 --> 00:14:27,783
이번에는 말이야

271
00:14:28,909 --> 00:14:30,744
토하지 않도록 노력해 봐

272
00:14:30,828 --> 00:14:34,123
토한 거 아니에요

273
00:14:35,207 --> 00:14:37,543
릴리, 입 아 벌려

274
00:14:37,626 --> 00:14:39,211
죽일 거예요

275
00:14:41,171 --> 00:14:42,548
내가 먹어 볼게요

276
00:14:43,173 --> 00:14:44,258
뭐예요, 맛있어요?

277
00:14:46,635 --> 00:14:48,304
- 좋아요, 기다려 봐요
- 굉장해

278
00:14:48,387 --> 00:14:49,930
먹는 법 안다는 걸 증명하겠어요

279
00:14:50,514 --> 00:14:52,057
이거 강력한 한 방이군요

280
00:14:53,767 --> 00:14:54,894
- 그렇지?
- 환상적이에요

281
00:14:54,977 --> 00:14:55,936
환상적이지

282
00:14:56,020 --> 00:14:57,938
마음에 든다니 다행이에요
다음 요리 가져올까요?

283
00:14:58,522 --> 00:14:59,523
좋아요, 가져오죠

284
00:15:09,033 --> 00:15:10,242
우린 만두파니까

285
00:15:10,951 --> 00:15:13,078
아빠랑 딸이 함께하기엔 최고구나

286
00:15:13,621 --> 00:15:17,166
괴상한 인형 사던 시절에 비하면
얼마나 즐거워

287
00:15:18,292 --> 00:15:21,378
- 지금이 훨씬 좋지
- 좀 낫죠? 성장하는 거죠

288
00:15:22,171 --> 00:15:24,089
릴리는 아빠를 닮아서
먹는 걸 좋아해요

289
00:15:24,173 --> 00:15:26,175
이 재능을 활용할 방법도 찾아냈죠

290
00:15:26,759 --> 00:15:28,886
'리브 어 릴'이 뭔지 말해줄래?

291
00:15:28,969 --> 00:15:31,931
레스토랑들을 모아서
컬래버레이션하는 일을 해요

292
00:15:32,014 --> 00:15:35,392
예를 들면 바비큐 식당과

293
00:15:35,476 --> 00:15:38,228
라면 식당을 연결해
브리스킷 라면을 만들고

294
00:15:38,312 --> 00:15:40,272
수익금은 기부하죠

295
00:15:40,356 --> 00:15:42,274
네 친구 올리비아가 같이 하니까

296
00:15:42,358 --> 00:15:45,277
'리브'가 들어가서
'리브 어 릴'이구나?

297
00:15:46,153 --> 00:15:47,154
저는 '릴'이고요

298
00:15:47,738 --> 00:15:49,698
오! 이제 알았어

299
00:15:49,782 --> 00:15:51,492
이거 우리 취향이겠다

300
00:15:51,575 --> 00:15:54,870
- 안녕하세요, 식사는 괜찮나요?
- 이거 보고 더 좋아졌어요

301
00:15:54,954 --> 00:15:58,499
호스래디시오일과 소금으로 간한
베어크릭산 우둔살입니다

302
00:15:58,582 --> 00:16:01,919
동결건조 케이퍼, 따뜻한 밥
구운 김과 같이 드세요

303
00:16:02,002 --> 00:16:03,253
고맙습니다

304
00:16:04,880 --> 00:16:07,216
나도 방송 중에
이 정도 요리는 한단다

305
00:16:07,800 --> 00:16:09,551
동결건조 케이퍼를 넣고

306
00:16:09,635 --> 00:16:11,845
- 이 단계에서 망치겠지
- 좋은데요?

307
00:16:11,929 --> 00:16:14,598
너무 많이 넣어서
예쁘게 안 말리겠어

308
00:16:15,307 --> 00:16:16,642
난 이렇게 말아요

309
00:16:17,351 --> 00:16:18,644
- 준비됐죠?
- 그래

310
00:16:18,727 --> 00:16:19,561
1, 2, 3

311
00:16:22,189 --> 00:16:25,150
- 이렇게 맛있는 건 처음 먹어요
- 어떻게 이런 생각을 했죠?

312
00:16:25,234 --> 00:16:26,610
재미를 살려 봤어요

313
00:16:26,694 --> 00:16:29,697
이 정도로 질 좋은 고기라면
날로 먹어야죠

314
00:16:29,780 --> 00:16:33,867
스테이크처럼 양념해서
갓 구운 맛을 재현했어요

315
00:16:33,951 --> 00:16:35,953
대단한 요리예요

316
00:16:38,747 --> 00:16:42,501
우리는 오지랖도 넓게
카키고리 만드는 걸 염탐했어요

317
00:16:43,210 --> 00:16:45,212
일본식 빙수를 뜻하죠

318
00:16:45,295 --> 00:16:48,841
여기서는 크렘브륄레와
허클베리, 캔디드 피칸을 넣고

319
00:16:48,924 --> 00:16:51,135
홍차와 라즈베리를 올려요

320
00:16:52,219 --> 00:16:53,554
- 우리 건가요?
- 당연히 우리 거지

321
00:16:53,637 --> 00:16:56,306
어머나, 반전 엔딩이에요

322
00:16:56,390 --> 00:16:58,434
- 고마워요
- 너무 예뻐요, 고맙습니다

323
00:17:01,311 --> 00:17:05,566
놀랍고 창의적인 디저트야

324
00:17:06,150 --> 00:17:08,902
하와이에서 먹었던 빙수가
참 맛있었는데

325
00:17:08,986 --> 00:17:13,532
여기서는 크림을 두르고
안에는 맛을 켜켜이 중첩하면서

326
00:17:13,615 --> 00:17:16,744
자잘한 재료들을 숨겨
마치 보물찾기를 하는 기분이죠

327
00:17:18,245 --> 00:17:23,208
정말 독창적이고
놀라운 디저트예요

328
00:17:24,585 --> 00:17:25,502
아빠, 행복해요?

329
00:17:27,796 --> 00:17:28,714
고마워요, 아빠

330
00:17:31,300 --> 00:17:33,552
내슈빌 거리를 걷다 보면
여기저기서 파티가 보여요

331
00:17:33,635 --> 00:17:35,054
심지어 노상에서도 열리죠

332
00:17:45,189 --> 00:17:46,440
나 태우러 왔어요?

333
00:17:46,523 --> 00:17:48,150
네! 맞아요!

334
00:17:48,734 --> 00:17:50,819
안 좋은 소식이 있어요

335
00:17:51,779 --> 00:17:53,280
내가 스트리퍼예요

336
00:17:55,866 --> 00:17:58,160
빈속에 술 마시면 안 되니까

337
00:17:58,243 --> 00:18:03,582
내슈빌에서 최고로 꼽히는
파이브도터스 도넛을 가져왔어요

338
00:18:03,665 --> 00:18:05,125
페달이 있네요?

339
00:18:05,209 --> 00:18:07,419
- 오늘 운동 완료한 분?
- 저요!

340
00:18:07,503 --> 00:18:08,670
잘했어요, 나도 했죠

341
00:18:08,754 --> 00:18:11,381
안 하고 온 분들, 밟아요!

342
00:18:13,717 --> 00:18:16,095
지옥의 트레이너를
만났다고 생각해요

343
00:18:18,097 --> 00:18:21,600
페달 밟아요, 길 뻥 뚫렸어요
온 힘을 다해 밟읍시다!

344
00:18:21,683 --> 00:18:27,981
밟자!

345
00:18:28,065 --> 00:18:29,066
잠깐 휴식!

346
00:18:30,984 --> 00:18:32,528
맥박 뛰나 보세요

347
00:18:32,611 --> 00:18:34,154
- 간호사 2명 있어요
- 나 멀쩡해요!

348
00:18:34,238 --> 00:18:36,115
옆 사람이 간호사예요

349
00:18:36,198 --> 00:18:39,326
- 옆에 앉은 친구가 간호사죠
- 간호사예요? 사랑해요

350
00:18:40,410 --> 00:18:41,537
간호사를 위하여!

351
00:18:44,248 --> 00:18:45,207
위하여!

352
00:18:45,290 --> 00:18:46,834
빨리 한 장 찍죠

353
00:18:50,087 --> 00:18:51,505
서로 쳐다보며 웃어요!

354
00:18:53,966 --> 00:18:57,219
"내슈빌에서…
2021년 트렌턴 스테이트 동창회"

355
00:18:57,845 --> 00:18:59,888
네이트 바가치는
제가 참 좋아하는 코미디언이에요

356
00:18:59,972 --> 00:19:01,807
넷플릭스 스페셜에서
많이 보셨을 겁니다

357
00:19:02,432 --> 00:19:04,977
이 멋진 도시에서 자랐고
지금도 살고 있죠

358
00:19:05,727 --> 00:19:08,605
네이트도 처음인 식당을 찾아
스트래턴애비뉴로 왔어요

359
00:19:08,689 --> 00:19:10,482
마이스 데 라 비다란 곳이죠

360
00:19:10,566 --> 00:19:11,525
- 안녕하세요!
- 필?

361
00:19:11,608 --> 00:19:13,777
- 훌리오 맞죠?
- 네

362
00:19:13,861 --> 00:19:17,281
훌리오 에르난데스 셰프가
수석 셰프 자리를 관둔 건

363
00:19:17,364 --> 00:19:19,491
궁극의 토르티야에
도달하기 위해서였어요

364
00:19:19,575 --> 00:19:21,952
멕시코에서 원종 옥수수를
종류별로 가져와서

365
00:19:22,035 --> 00:19:24,413
화산석으로 분쇄했어요

366
00:19:25,122 --> 00:19:26,582
고대부터 쓰던 방식이죠?

367
00:19:26,665 --> 00:19:28,083
6천 년 전 방식 그대로죠

368
00:19:28,167 --> 00:19:30,252
6천 년 전 조리법이라고요?

369
00:19:31,003 --> 00:19:33,797
혁신적인 메뉴로 유명한 훌리오의
요리니까 당연히 제 취향이겠지만

370
00:19:34,548 --> 00:19:36,175
네이트는 달라요

371
00:19:36,258 --> 00:19:40,095
오늘은 입맛이 까다로운 네이트를

372
00:19:40,179 --> 00:19:43,098
맛의 신세계로 인도할 생각입니다

373
00:19:43,682 --> 00:19:45,726
- 이것만큼은 믿고 따라올 거죠?
- 네

374
00:19:45,809 --> 00:19:48,729
다른 분야에선 안 믿어도 되지만
음식만큼은…

375
00:19:48,812 --> 00:19:50,606
- 아니에요
- 다 먹어 봅시다

376
00:19:50,689 --> 00:19:53,609
- 전 다이어트 코크면 돼요
- 알겠습니다

377
00:19:55,027 --> 00:19:59,323
훌리오의 푸드트럭은
이웃의 열대풍 바와 공생 관계예요

378
00:19:59,406 --> 00:20:02,534
이곳 초퍼에 오면 타코를 먹으며
칵테일을 음미할 수 있고

379
00:20:02,618 --> 00:20:04,161
쇼도 구경할 수 있어요

380
00:20:04,244 --> 00:20:05,162
내 눈!

381
00:20:06,788 --> 00:20:08,582
- 생일 축하해요, 네이트
- 생일 축하해요

382
00:20:12,461 --> 00:20:13,420
- 왔습니다
- 좋아요

383
00:20:13,503 --> 00:20:15,047
메뉴의 절반이 나왔어요

384
00:20:15,714 --> 00:20:17,341
다 달라고 했는데요?

385
00:20:18,675 --> 00:20:22,638
'토마토, 양파 빼고요'라는
식당을 여는 게 제 꿈이었어요

386
00:20:22,721 --> 00:20:25,182
제가 장담하는데

387
00:20:25,265 --> 00:20:26,892
거기 가면

388
00:20:26,975 --> 00:20:29,144
어느 메뉴에도 토마토랑 양파는
안 들어갈 거예요

389
00:20:29,228 --> 00:20:30,646
차이브도 안 쓰죠

390
00:20:30,729 --> 00:20:34,441
사람들이 아무 데나 차이브를
들이붓는데 그것도 파 종류죠

391
00:20:34,524 --> 00:20:36,360
그러면서 아닌 척해요

392
00:20:36,443 --> 00:20:37,486
크게 당했었나 봐요

393
00:20:37,569 --> 00:20:40,072
이걸로 인생이 바뀔 거예요
케사디야예요

394
00:20:40,155 --> 00:20:41,031
케사디야

395
00:20:44,576 --> 00:20:48,872
맛있네요, 버섯이 들었어요
내가 절대 안 먹을 음식이죠

396
00:20:50,207 --> 00:20:51,333
그런데도 계속 먹네요?

397
00:20:51,833 --> 00:20:52,709
맛있어서요

398
00:20:53,919 --> 00:20:55,545
이 옥수수 봐요!

399
00:20:59,508 --> 00:21:00,842
네이트!

400
00:21:01,385 --> 00:21:03,095
훌리오가 능력자네요

401
00:21:03,178 --> 00:21:04,680
훌리오, 대단해요!

402
00:21:04,763 --> 00:21:07,140
지금까지 먹은 거 다 맛있어요

403
00:21:07,808 --> 00:21:09,268
케사비리아 본 적 있어요?

404
00:21:09,768 --> 00:21:13,522
우리 케사비리아는 미국산 와규와

405
00:21:14,189 --> 00:21:16,233
닉스타말 토르티야로 만들어요

406
00:21:16,316 --> 00:21:18,402
- 국물에 찍어 먹으면 인생에…
- 그래요?

407
00:21:18,485 --> 00:21:21,196
- 변화를 가져올 거예요
- 인생의 완성이죠

408
00:21:21,280 --> 00:21:23,073
이건 양파 안 넣었어요

409
00:21:23,156 --> 00:21:23,991
좋아요

410
00:21:31,081 --> 00:21:32,374
맛이 돌았네요

411
00:21:32,457 --> 00:21:33,667
- 좋아요?
- 네

412
00:21:33,750 --> 00:21:35,711
나도 먹을래요
리처드, 이거 가져가

413
00:21:35,794 --> 00:21:37,629
- 알았어
- 비리아 먹어야 해

414
00:21:38,255 --> 00:21:39,131
안녕?

415
00:21:45,053 --> 00:21:45,887
이거 엄청나요

416
00:21:45,971 --> 00:21:50,267
한입 먹었는데도
내 인생 비리아로 등극했어요

417
00:21:50,350 --> 00:21:51,685
이건 매일 먹을 수 있어요

418
00:21:51,768 --> 00:21:54,354
- 어딘지 아니까 또 와요
- 그럼요

419
00:21:55,772 --> 00:21:57,107
이건 생선 같아요

420
00:21:59,276 --> 00:22:01,111
- 생선 타코는 별론데
- 근데요?

421
00:22:01,194 --> 00:22:02,696
- 이건 맛있어요
- 그렇죠!

422
00:22:02,779 --> 00:22:05,449
양파도 들었나 본데
전혀 거슬리지 않아요

423
00:22:07,617 --> 00:22:11,121
몇 개는 털어냈지만
맛이 기가 막혀요

424
00:22:11,913 --> 00:22:15,167
난 네이트 같은 사람이랑
식사할 때 행복해요

425
00:22:15,834 --> 00:22:20,297
저처럼 많은 재료를 겁내면서도
기꺼이 달려드니까요

426
00:22:20,380 --> 00:22:21,882
여러분, 네이트를 보세요

427
00:22:23,550 --> 00:22:25,010
- 믿고 도전했어요
- 믿고 도전했죠

428
00:22:25,093 --> 00:22:26,053
사랑에 도전했죠

429
00:22:26,636 --> 00:22:27,554
그리고 쟁취했어요

430
00:22:37,481 --> 00:22:39,358
오늘은 재키 구티에레스 존스를
만나요

431
00:22:39,441 --> 00:22:41,651
내슈빌을 대표하는
음식 저술가와 함께

432
00:22:41,735 --> 00:22:44,071
지역의 간판 식당에 가기로 했죠

433
00:22:45,155 --> 00:22:47,032
여긴 아널즈 컨트리키친이에요

434
00:22:48,492 --> 00:22:49,659
맛있겠어요

435
00:22:49,743 --> 00:22:50,702
안녕들 하시죠?

436
00:22:50,786 --> 00:22:52,996
- 오게 돼서 기뻐요
- 와 주셔서 기쁘죠!

437
00:22:53,080 --> 00:22:54,498
- 이름이 뭐예요?
- 코코

438
00:22:54,581 --> 00:22:56,083
코코! 이름 좋네요

439
00:22:56,166 --> 00:22:57,709
자기, 뭐 줄까요?

440
00:22:58,543 --> 00:23:00,045
일단, 계속 자기라고 불러주세요

441
00:23:00,128 --> 00:23:01,630
- 네
- 귀가 막 녹으려고 해요

442
00:23:02,464 --> 00:23:05,008
여기에는 '고기와 셋'이라는
메뉴가 있어요

443
00:23:05,092 --> 00:23:07,552
무슨 뜻이냐고요?
고기 한 종류를 선택하고

444
00:23:07,636 --> 00:23:09,763
사이드 디시 세 종류와
같이 먹는 거예요

445
00:23:10,555 --> 00:23:13,850
하지만 무법자인 저는
고기 6개, 사이드 500개를 시켰죠

446
00:23:14,351 --> 00:23:18,230
크림 옥수수, 그린빈스
무청 등이 있어요

447
00:23:19,189 --> 00:23:20,482
좀 긴장돼요

448
00:23:20,565 --> 00:23:23,485
아널즈는 믿고 먹는 가게니까
걱정 마세요

449
00:23:26,530 --> 00:23:28,407
이 생선 맛있네요

450
00:23:32,619 --> 00:23:34,704
나도 허벅다리 한입 먹어 볼게요

451
00:23:39,543 --> 00:23:41,420
양념이 예술이에요

452
00:23:41,503 --> 00:23:43,255
그건 무청이에요

453
00:23:43,338 --> 00:23:45,924
돼지고기를 조금 넣고
양념했나 싶었는데

454
00:23:46,007 --> 00:23:47,217
추측이 아니라

455
00:23:47,843 --> 00:23:48,718
이거 봐요

456
00:23:48,802 --> 00:23:49,761
세상에

457
00:23:51,138 --> 00:23:53,807
아널즈에서는 돼지고기도 채소예요

458
00:23:55,058 --> 00:23:56,435
돌은 사람들이네요

459
00:23:58,061 --> 00:23:59,312
그래도 곱게 돌았어요

460
00:24:00,689 --> 00:24:04,609
재키에 관해서 조금은 알아요
마이애미에서 여기로 이사했죠?

461
00:24:05,110 --> 00:24:06,736
이유를 물어보려고 했었는데

462
00:24:07,696 --> 00:24:10,157
이런 좋은 이유가 있었어요

463
00:24:10,240 --> 00:24:11,283
여긴 두 세계가 공존해요

464
00:24:11,366 --> 00:24:12,367
대도시의 삶이 있고

465
00:24:12,451 --> 00:24:14,453
남부 시골의 따뜻함도
아직 남아 있어서

466
00:24:14,536 --> 00:24:17,581
정말 전통적인
남부의 일상을 누리면서

467
00:24:17,664 --> 00:24:19,916
대도시의 감각도 유지할 수 있어요

468
00:24:20,000 --> 00:24:21,835
- 새로운 시도도 활발해요
- 네

469
00:24:21,918 --> 00:24:24,588
자기 고향이나
다른 지역의 강점을 접목하지만

470
00:24:24,671 --> 00:24:26,548
내슈빌의 근본은 고스란히 지키죠

471
00:24:27,215 --> 00:24:29,426
- 우리 청년들은 뭘 먹어요?
- 립이요

472
00:24:29,509 --> 00:24:32,888
전 사워크라우트랑 소시지요
여기보다 맛있는 곳은 없어요

473
00:24:32,971 --> 00:24:34,973
여기 오려고 500km를 운전했죠

474
00:24:35,056 --> 00:24:36,850
- 500km요?
- 네

475
00:24:36,933 --> 00:24:38,935
- 어디 사세요?
- 세인트루이스요

476
00:24:39,019 --> 00:24:40,479
진짜 그럴 정도로 맛있어요

477
00:24:42,147 --> 00:24:44,441
여기만의 동네 식당 분위기가
진짜 마음에 들어요

478
00:24:44,983 --> 00:24:48,612
왼쪽, 오른쪽, 대각선
뒷자리 사람들과 수다 떨 수 있죠

479
00:24:49,404 --> 00:24:50,363
정말 푸근해요

480
00:24:50,447 --> 00:24:53,366
자리가 다 붙어 있으니까
가능한 일이죠

481
00:24:54,117 --> 00:24:58,371
카페테리아 분위기라
학생 시절로 돌아간 기분이에요

482
00:24:58,455 --> 00:25:01,500
하지만 음식은
학교 식당이랑 영 딴판이죠

483
00:25:01,583 --> 00:25:02,959
수준이 높아요

484
00:25:03,043 --> 00:25:04,377
모든 면에서요

485
00:25:04,461 --> 00:25:07,214
배식대의 살가운 직원들과

486
00:25:07,297 --> 00:25:08,798
요리가 말이에요

487
00:25:09,674 --> 00:25:10,759
거긴 뭐 드세요?

488
00:25:10,842 --> 00:25:13,136
오늘은 채식 메뉴를 골랐어요

489
00:25:13,220 --> 00:25:14,554
채식이라, 잘하셨어요

490
00:25:14,638 --> 00:25:17,224
고기와 셋에서 고기만 뺐겠네요

491
00:25:17,307 --> 00:25:19,267
고기 없는 월요일에
참여하고 있거든요

492
00:25:20,685 --> 00:25:23,188
고기 없는 월요일을 위해
이 식당에 오다니 참 귀엽죠?

493
00:25:23,271 --> 00:25:26,733
사이드 디시마다 고기가 있단 걸
알려줘야 할까요?

494
00:25:28,610 --> 00:25:32,197
"아널즈"

495
00:26:04,604 --> 00:26:05,605
"프린스 핫치킨"

496
00:26:05,689 --> 00:26:07,732
내슈빌엔 비공식적인
경쟁 부문이 하나 있어요

497
00:26:07,816 --> 00:26:10,026
가장 맵고 화끈한 프라이드치킨의
자리를 놓고요

498
00:26:10,110 --> 00:26:13,697
제 아들과 저처럼
매운 치킨을 좋아한다면

499
00:26:13,780 --> 00:26:16,700
프린스 핫치킨에 안 가곤
못 배길 거예요

500
00:26:17,200 --> 00:26:19,369
- 여기군요
- 치킨의 성전에 왔어

501
00:26:20,036 --> 00:26:22,455
프린스는 고문 강도에 따라
치킨을 분류해 놨어요

502
00:26:22,539 --> 00:26:25,709
오늘은 순한 맛부터 매운맛까지
순차적으로 도전해 볼게요

503
00:26:25,792 --> 00:26:27,294
- 고마워요
- 천만에요

504
00:26:28,044 --> 00:26:29,296
거기서 왕족들을 알현했어요

505
00:26:29,379 --> 00:26:31,631
- 안드레 여사님 맞아요?
- 그럼요

506
00:26:31,715 --> 00:26:32,591
전 필이에요

507
00:26:32,674 --> 00:26:34,968
- 반가워라!
- 제 아들 벤도 왔어요

508
00:26:35,051 --> 00:26:36,469
다들 와 줘서 고마워요

509
00:26:36,553 --> 00:26:39,139
안드레는 프린스의
여왕 같은 분입니다

510
00:26:39,723 --> 00:26:41,766
집안의 비법을 활용해

511
00:26:41,850 --> 00:26:45,437
지난 40년 동안 미뢰 세포에
기쁨과 얼얼함을 선사했죠

512
00:26:45,520 --> 00:26:47,147
맵기는 어느 정도로 드세요?

513
00:26:47,856 --> 00:26:49,357
난 순한 맛 위로는 안 올라가요

514
00:26:50,734 --> 00:26:52,694
벤, 우리 큰일 났다

515
00:26:52,777 --> 00:26:56,114
사실 남자보다는
여자들이 매운 걸 잘 먹어요

516
00:26:56,865 --> 00:26:59,159
- 신기하네요
- 더 꾸준히 찾죠

517
00:26:59,242 --> 00:27:00,994
- 왜죠?
- 우린 속에 불이 있거든요!

518
00:27:02,912 --> 00:27:03,955
진짜예요

519
00:27:04,039 --> 00:27:08,001
저를 위한 맛도 추가해 주세요
'겁쟁이 맛'

520
00:27:08,084 --> 00:27:09,294
쫄보 치킨

521
00:27:11,379 --> 00:27:13,965
얘기만 나눴는데도 힘이 달려요

522
00:27:14,049 --> 00:27:15,592
필 고객님 주문 나왔습니다

523
00:27:16,134 --> 00:27:19,095
우리 치킨이 준비됐어요
망신을 이어가 보죠

524
00:27:20,430 --> 00:27:22,098
- 먹어 볼게요
- 좋아요

525
00:27:22,182 --> 00:27:23,850
순한 맛 샌드위치

526
00:27:23,933 --> 00:27:25,477
- 동시에 먹을래?
- 네

527
00:27:25,560 --> 00:27:27,395
1, 2, 3

528
00:27:30,190 --> 00:27:31,066
꽤 매워요

529
00:27:32,525 --> 00:27:35,236
벌이 쏘는 거 같지?
바깥쪽이 따가워

530
00:27:35,737 --> 00:27:37,197
천천히 치고 올라와요

531
00:27:37,280 --> 00:27:38,114
계속 먹어요

532
00:27:39,949 --> 00:27:40,909
치어리더가 생겼네요

533
00:27:41,576 --> 00:27:45,830
이제 불안해요
중간 맛으로 올라갑니다

534
00:27:49,584 --> 00:27:51,044
- 이건…
- 네

535
00:27:51,127 --> 00:27:51,961
그래

536
00:27:52,587 --> 00:27:53,463
잘 가라, 혀!

537
00:27:56,925 --> 00:28:00,095
넌 아빠의 용맹한 모습을
별로 못 보고 자랐으니까

538
00:28:00,845 --> 00:28:04,307
아들한테 아빠는
무서운 게 없다는 걸

539
00:28:05,475 --> 00:28:06,601
보여줘야겠다고 생각했어

540
00:28:06,685 --> 00:28:08,561
저한테 증명할 필요 없어요

541
00:28:09,312 --> 00:28:10,647
너를 위해서다, 벤

542
00:28:14,609 --> 00:28:17,028
이제 매운맛에 도달했어요

543
00:28:17,112 --> 00:28:18,446
행운을 빌어요!

544
00:28:19,906 --> 00:28:21,741
시한폭탄 터지기를
기다리는 기분이에요

545
00:28:21,825 --> 00:28:24,577
맞아요, 불안감이 점점 높아지죠

546
00:28:24,661 --> 00:28:26,162
응, 더 먹어?

547
00:28:27,414 --> 00:28:28,248
나도 한입

548
00:28:28,915 --> 00:28:31,251
자학하지 마요

549
00:28:31,751 --> 00:28:32,669
나 봐라!

550
00:28:33,545 --> 00:28:34,546
모든 시련을 이겨냈어요

551
00:28:36,047 --> 00:28:38,717
이제 더 매운 걸 가져올 거예요

552
00:28:38,800 --> 00:28:40,385
말도 안 돼요, 정말요?

553
00:28:41,511 --> 00:28:42,554
어쩌냐

554
00:28:45,140 --> 00:28:47,142
왜 리처드는
암살 시도를 멈추지 않을까요?

555
00:28:47,934 --> 00:28:50,228
냄새만 맡아도 눈물이 나는데

556
00:28:50,311 --> 00:28:52,021
"최고 매운맛"

557
00:28:54,149 --> 00:28:58,403
이런 게 필요한 음식은
처음 먹어 봐

558
00:28:58,486 --> 00:28:59,654
내가 의사는 아니다만

559
00:29:00,196 --> 00:29:04,409
원래 입속이 손가락보다
더 예민하지 않니?

560
00:29:04,492 --> 00:29:06,202
- 그럴걸요
- 장갑을 끼다 보니까…

561
00:29:07,287 --> 00:29:10,582
'야, 너 진짜 멍청이구나'

562
00:29:11,458 --> 00:29:12,333
그런 생각이 드네요

563
00:29:13,543 --> 00:29:14,836
'너 바보 아니냐?'

564
00:29:19,382 --> 00:29:20,467
- 준비됐어?
- 네

565
00:29:30,518 --> 00:29:32,312
삼키기가 좀…

566
00:29:32,395 --> 00:29:33,730
뭐가 오네

567
00:29:34,314 --> 00:29:35,899
하차할래요?

568
00:29:36,483 --> 00:29:37,984
하차라니 무슨 뜻이죠?

569
00:29:40,195 --> 00:29:42,155
입술에 조금 묻었나 봐

570
00:29:43,198 --> 00:29:45,116
이거 닦아달라고 해야겠어

571
00:29:46,117 --> 00:29:48,703
전 이게 제일 좋아요
늘 먹을 수는 없겠지만

572
00:29:48,787 --> 00:29:49,996
- 없지!
- 그래도…

573
00:29:50,580 --> 00:29:52,373
나도 이게 제일 좋아

574
00:29:52,457 --> 00:29:55,543
최고 매운맛도
먹을 수 있단 걸 증명했으니까

575
00:29:57,420 --> 00:30:00,715
해냈어요, 지금 상태가 어떨까요?
별로 안 좋아요

576
00:30:09,516 --> 00:30:11,935
내슈빌은 고전에
신작의 느낌을 주는 비법을 알아요

577
00:30:12,018 --> 00:30:15,814
펠리컨 & 피그의 닉 기드리 셰프도
그런 재주가 있습니다

578
00:30:16,314 --> 00:30:19,108
장작과 불로 마법을 창조하죠

579
00:30:19,192 --> 00:30:22,320
세상에, 본격적이군요

580
00:30:22,821 --> 00:30:25,740
그러려고 노력하죠
최소한 고기에 관해선 진심이에요

581
00:30:25,824 --> 00:30:27,700
음식 저술가 딜리아 조 램지는

582
00:30:27,784 --> 00:30:30,787
이곳을 내슈빌의
필수 방문 식당으로 추천했어요

583
00:30:30,870 --> 00:30:31,913
하란 대로 해야죠

584
00:30:33,081 --> 00:30:36,000
먹고 누워야겠어요
아니, 음식이랑 나란히 누울래요

585
00:30:37,001 --> 00:30:39,838
다 먹고 한숨 잘 생각이 안 들면
저희 직무 유기예요

586
00:30:43,466 --> 00:30:47,011
다음에 갈 내슈빌 맛집에서
다시 잠이 확 깰 거예요

587
00:30:47,095 --> 00:30:49,305
롤프 & 도터스에 가시면

588
00:30:49,389 --> 00:30:52,725
파스타의 놀랍고 맛 좋은 변주를
감상할 수 있습니다

589
00:30:53,226 --> 00:30:55,895
제가 좋아하는 두 사람이
좋아하는 식당이래요

590
00:30:55,979 --> 00:30:59,732
두 사람은 봐도 봐도 또 보고 싶은

591
00:30:59,816 --> 00:31:02,318
저의 사랑하는 친구들이에요

592
00:31:02,402 --> 00:31:04,028
필도 그래요

593
00:31:04,571 --> 00:31:06,364
이쪽은 티본 버넷

594
00:31:06,865 --> 00:31:10,076
역대 최고의 음악 프로듀서로
꼽히는 분이고

595
00:31:10,618 --> 00:31:12,412
옆은 부인 칼리 쿠리로

596
00:31:12,495 --> 00:31:17,208
'델마와 루이스' 각본을 쓰고
드라마 '내슈빌'을 만들었어요

597
00:31:18,293 --> 00:31:21,337
바보 같은 질문이지만
왜 내슈빌로 왔어요?

598
00:31:21,421 --> 00:31:23,214
- 지금도 가족이 많이 살아요
- 그렇군요

599
00:31:23,298 --> 00:31:25,925
- 드라마도 6년이나 했고요
- 그렇죠

600
00:31:26,009 --> 00:31:28,344
그래서 어차피 와야 할 곳인데

601
00:31:28,428 --> 00:31:30,930
집이 있으면 괜찮겠다 싶었죠
남편은 여기서 일해도 되고요

602
00:31:31,014 --> 00:31:34,976
제 눈에만 그런지 몰라도
가는 술집마다 재주꾼이 많던데요?

603
00:31:35,059 --> 00:31:37,729
저변이 넓어서 깜짝 놀라죠

604
00:31:37,812 --> 00:31:42,817
지금의 내슈빌은 세계 역사상
수준 높은 음악인들이

605
00:31:42,901 --> 00:31:45,403
가장 밀집한 도시일 거예요

606
00:31:45,486 --> 00:31:48,823
내슈빌은 음악 중독이 심각한
술꾼의 도시죠

607
00:31:49,532 --> 00:31:50,366
센스 최고예요

608
00:31:51,367 --> 00:31:53,369
- 불편한 건 없으시죠?
- 이분은 필 크레이잭이에요

609
00:31:53,453 --> 00:31:54,746
롤프의 오너셰프죠

610
00:31:54,829 --> 00:31:57,081
먼저 구운 단호박과

611
00:31:57,165 --> 00:31:58,833
물냉이페스토예요

612
00:31:59,417 --> 00:32:02,629
이건 레이디피와 창꼴뚜기에

613
00:32:02,712 --> 00:32:06,466
바삭한 마늘, 고추 양념과
은두야 소스를 곁들였어요

614
00:32:06,549 --> 00:32:07,467
- 필
- 맛있겠다!

615
00:32:07,550 --> 00:32:09,510
나를 포함해서 필 중에
제일 괜찮은 필이군요

616
00:32:11,387 --> 00:32:13,681
왜 이름을
'필 & 도터스'로 안 했죠?

617
00:32:13,765 --> 00:32:16,225
제 중간 이름이 롤프거든요

618
00:32:16,309 --> 00:32:18,519
딸이 둘 있어요
너무할 정도로 뻔한 이름이죠

619
00:32:19,896 --> 00:32:21,356
난 할아버지를 예상했어요

620
00:32:21,439 --> 00:32:24,067
뒤에서 아무 일 안 하는
주인장 롤프요

621
00:32:24,150 --> 00:32:25,610
- 그런데 아니었군요
- 맛있게 드세요

622
00:32:25,693 --> 00:32:27,028
- 고마워요
- 고마워요

623
00:32:27,695 --> 00:32:28,821
이거지

624
00:32:28,905 --> 00:32:30,782
세상에, 너무 맛있다

625
00:32:30,865 --> 00:32:31,866
환상적이에요

626
00:32:33,034 --> 00:32:35,536
제가 그 콘서트 영상을 봤어요

627
00:32:35,620 --> 00:32:38,373
'오 형제여 어디 있는가' OST였죠
정말 넋이 나갔어요

628
00:32:38,957 --> 00:32:41,542
그걸 들은 후로
블루그래스에 푹 빠졌고요

629
00:32:41,626 --> 00:32:43,670
안 듣던 음악이었어요
제 취향을 몰랐죠

630
00:32:43,753 --> 00:32:46,339
- 티본이 내 인생을 바꿨어요
- 잘됐군요

631
00:32:46,422 --> 00:32:49,008
그다음은 '인사이드 르윈'의
포크 음악이었어요

632
00:32:49,092 --> 00:32:51,469
그 콘서트 영상도 봤죠

633
00:32:51,552 --> 00:32:53,721
레이크 스트리트 다이브란 밴드가

634
00:32:53,805 --> 00:32:55,974
영화 OST에는 안 들어 있는데

635
00:32:56,057 --> 00:32:58,977
콘서트 영상에는 출연시키셨죠?
어떻게 된 건가요?

636
00:32:59,060 --> 00:33:01,646
나는 운 좋게도

637
00:33:02,230 --> 00:33:04,857
관문을 넘지 못하던
많은 이들을 위해

638
00:33:05,566 --> 00:33:07,735
문을 잡아줄 기회를 누렸어요

639
00:33:07,819 --> 00:33:09,696
훨씬 주목받아야 할
아티스트들이죠

640
00:33:10,405 --> 00:33:11,447
제가 연락드렸잖아요

641
00:33:11,531 --> 00:33:12,865
그럼요, 기억하죠

642
00:33:12,949 --> 00:33:15,785
'평생 이런 적은 처음인데요'

643
00:33:16,452 --> 00:33:19,455
'다음에 LA에 오시게 되면
제게 알려주시겠어요?'

644
00:33:19,539 --> 00:33:21,457
'밴드한테 저녁 대접을
하고 싶습니다'

645
00:33:21,541 --> 00:33:26,838
저희 쇼의 주제가를 만들게 돼서

646
00:33:26,921 --> 00:33:29,173
밴드에 얘기했더니 좋다고 했어요

647
00:33:29,257 --> 00:33:33,136
- 감사해요, 지금 막 떠올랐어요
- 내가 더 영광이죠

648
00:33:33,219 --> 00:33:37,765
다음은 조개, 칠리버터
어란 빵가루를 넣은 부카티니예요

649
00:33:37,849 --> 00:33:41,602
송이버섯과 오리고기를 넣고
치즈를 듬뿍 뿌린

650
00:33:41,686 --> 00:33:43,563
파스타도 같이 나왔죠

651
00:33:43,646 --> 00:33:46,441
아름다운 설산처럼 생겼어요

652
00:33:46,524 --> 00:33:49,402
- 이탈리아 느낌이네요
- 근사해요

653
00:33:49,485 --> 00:33:50,570
복숭아 같기도 해요

654
00:33:52,864 --> 00:33:54,699
내슈빌에 오면서

655
00:33:54,782 --> 00:33:58,536
우리는 인권 운동과
평등권 운동에 빠져들게 됐어요

656
00:33:58,619 --> 00:34:03,624
이곳이 구심점이라는 걸
전혀 모르고 있었죠

657
00:34:04,208 --> 00:34:07,879
내슈빌은 미국 최초로
인종차별정책이 철폐된 도시예요

658
00:34:08,713 --> 00:34:12,258
테네시주의 중심이라는 게
영향을 끼쳤죠

659
00:34:12,341 --> 00:34:16,179
인근 지역에서 여기로 와서
결혼하고 투표하고 그랬거든요

660
00:34:16,262 --> 00:34:18,181
그런데도 사방에

661
00:34:18,264 --> 00:34:21,309
'백인 전용 음수대' 같은
표지판이 널려 있었어요

662
00:34:21,392 --> 00:34:26,606
인종차별을 전국적으로
뿌리 뽑지는 못하더라도

663
00:34:26,689 --> 00:34:29,150
내슈빌 시내만이라도 해보자는
공감대가 생긴 거죠

664
00:34:29,233 --> 00:34:33,112
내슈빌에서 인종차별정책 철폐에
성공한 후로

665
00:34:33,196 --> 00:34:37,075
전국의 여러 도시가
같은 방식을 빌어다 썼죠

666
00:34:37,158 --> 00:34:38,076
대단하네요

667
00:34:42,538 --> 00:34:45,166
- 딸들 나이가 어떻게 돼요?
- 23, 21요

668
00:34:45,249 --> 00:34:47,168
집안 사업에 관심이 있나요?

669
00:34:47,251 --> 00:34:49,629
전혀 아니죠
그 생각은 아예 접었어요

670
00:34:50,379 --> 00:34:53,382
하지만 러스 & 도터스처럼
딸들이 물려받은 곳도 있어요

671
00:34:53,466 --> 00:34:56,344
지금은 손녀, 증손녀가 이어가죠

672
00:34:56,427 --> 00:34:58,721
- 대단한 일이죠
- 딸들 생각이 바뀔 수도 있어요

673
00:34:58,805 --> 00:35:00,973
- 두고 봐야죠, 아직 젊으니까요
- 내가 설득해 볼까요?

674
00:35:01,057 --> 00:35:02,100
네

675
00:35:04,143 --> 00:35:05,436
"프린터스앨리"

676
00:35:09,107 --> 00:35:12,652
전 핫도그를 좋아하는데
내슈빌도 핫도그를 잘한대요

677
00:35:12,735 --> 00:35:15,738
그중에서도 최고는 대디스도그죠

678
00:35:15,822 --> 00:35:17,365
- 필, 안녕하세요?
- 빅 대디군요?

679
00:35:17,448 --> 00:35:18,282
네

680
00:35:18,366 --> 00:35:20,034
션 포터를 소개할게요

681
00:35:20,118 --> 00:35:22,870
이런 핫도그를 만드는 빅 대디예요

682
00:35:22,954 --> 00:35:24,664
이게 저희 뮤직시티도그예요

683
00:35:24,747 --> 00:35:26,207
뮤직시티도그? 뭐가 들었죠?

684
00:35:26,290 --> 00:35:30,920
체더치즈, 베이컨, 양파
바비큐 소스예요

685
00:35:31,003 --> 00:35:32,046
맛보세요

686
00:35:35,383 --> 00:35:37,510
네, 커야 맛나거든요
뭔 말인지 알죠?

687
00:35:39,053 --> 00:35:41,139
- 이건 뭐예요?
- 빅 대디예요

688
00:35:41,222 --> 00:35:44,934
크림치즈, 피클
베이컨, 할라페뇨에

689
00:35:45,017 --> 00:35:47,603
- 비밀 '사우스'가 들었죠
- '사우스'요?

690
00:35:47,687 --> 00:35:51,023
사우스죠, '우'를 넣어서 발음해요
한입 드시고 어떤지 말해줘요

691
00:35:51,107 --> 00:35:53,359
- 근데 크림치즈라고요?
- 네!

692
00:35:54,569 --> 00:35:57,071
맛있었을까요? 그럼요!

693
00:35:57,155 --> 00:35:59,157
- 핫도그에 크림치즈라니!
- 그렇죠

694
00:35:59,240 --> 00:36:01,492
- 이거 미식가용인걸요
- 물론이죠

695
00:36:01,576 --> 00:36:02,493
이건 흔한…

696
00:36:02,577 --> 00:36:04,954
- 흔한 길거리 음식이랑 달라요
- 길거리 음식이 아니네요

697
00:36:05,580 --> 00:36:07,748
요리 방송에 나가나 봐!

698
00:36:07,832 --> 00:36:10,877
우리가 간다, 브라우니스!
간다, 후후!

699
00:36:10,960 --> 00:36:12,461
- 내슈빌에 처음 왔어요?
- 네

700
00:36:12,545 --> 00:36:13,546
- 저도요!
- 말도 안 돼!

701
00:36:13,629 --> 00:36:15,464
- 진짜예요?
- 당연히 진짜죠!

702
00:36:15,548 --> 00:36:17,258
- 하이파이브!
- 그래요, 내슈빌!

703
00:36:17,341 --> 00:36:18,342
오, 내슈빌

704
00:36:18,426 --> 00:36:20,219
저 이상한 사람들이랑
같이 왔어요?

705
00:36:23,222 --> 00:36:25,016
지금이 내 인생의 하이라이트예요

706
00:36:25,099 --> 00:36:26,893
- 지금이?
- 네, 그럼요!

707
00:36:26,976 --> 00:36:28,978
외출도 하고, 더 신나게 살아요

708
00:36:29,896 --> 00:36:31,189
나도 그러고 싶어요

709
00:36:32,315 --> 00:36:35,026
받아요, 어맨다
동시에 먹을까요?

710
00:36:35,109 --> 00:36:36,986
네, 진짜 하는 거예요?

711
00:36:37,069 --> 00:36:38,404
- 그래요
- 좋아요, 시작!

712
00:36:44,285 --> 00:36:45,119
어맨다!

713
00:36:46,245 --> 00:36:47,288
필, 이거 맛있어요!

714
00:36:48,998 --> 00:36:51,209
- 고마워요
- 만나서 정말 반가웠어요

715
00:36:54,837 --> 00:36:56,505
나 필 만났어!

716
00:36:56,589 --> 00:36:57,423
늘 이래요

717
00:36:58,174 --> 00:37:00,259
대디의 핫도그는
사람을 만나는 곳이죠

718
00:37:00,343 --> 00:37:01,594
"겁나 맛있는 핫도그"

719
00:37:01,677 --> 00:37:03,804
맛있어요! 하나 사 드세요!

720
00:37:06,724 --> 00:37:08,017
"더 스토어"

721
00:37:09,727 --> 00:37:13,105
브래드 페이즐리와 유명 배우인
킴벌리 윌리엄스 페이즐리 부부가

722
00:37:13,189 --> 00:37:17,360
내슈빌을 위해 훌륭한 일을 하는
특별한 장소로 우리를 초대했어요

723
00:37:17,902 --> 00:37:19,153
더 스토어에 온 걸 환영해요

724
00:37:20,363 --> 00:37:21,781
내슈빌을 먹여 살리는 곳이에요

725
00:37:22,657 --> 00:37:23,699
킴이 운영하는 곳이죠

726
00:37:23,783 --> 00:37:27,036
샌타바버라에서
추수감사절에 외출을 했는데

727
00:37:27,119 --> 00:37:28,955
애들이 버릇없이 구니까
아내가 말했어요

728
00:37:29,538 --> 00:37:32,333
'굶는 사람들 심정을
얘들도 알아야 해', 맞지?

729
00:37:32,416 --> 00:37:33,960
애들한테 일을 시키기로 했죠

730
00:37:34,043 --> 00:37:36,587
그래서 샌타바버라의
유니티숍이란 곳으로 갔어요

731
00:37:36,671 --> 00:37:38,714
지역 공동체 마트인데요

732
00:37:38,798 --> 00:37:41,175
존엄성을 지켜주는 발상에
반해버렸어요

733
00:37:41,259 --> 00:37:43,135
'주는 대로 받아라'가 아니라

734
00:37:43,219 --> 00:37:44,929
필요한 걸 사 가는 곳이었거든요

735
00:37:45,012 --> 00:37:47,473
브래드는 내슈빌에도
이런 게 있으면 좋겠다고 했죠

736
00:37:47,556 --> 00:37:53,354
자존감을 무너뜨리지 않는
가게를 만들기로 했어요

737
00:37:53,437 --> 00:37:56,399
부모님이 장 볼 때 아이들은
저런 걸 타는 평범한 가게요

738
00:37:58,109 --> 00:38:01,988
토네이도가 지나간 직후에
매장을 열었어요

739
00:38:02,071 --> 00:38:03,781
그 뒤로는 팬데믹이 왔죠

740
00:38:03,864 --> 00:38:05,574
열자마자 우리 예측보다

741
00:38:05,658 --> 00:38:08,536
5배나 많은 손님이 찾아주셨어요

742
00:38:08,619 --> 00:38:13,916
방침을 바꿔 배달 판매로 전환했고
7월까지 150만 끼니를 배달했죠

743
00:38:15,084 --> 00:38:18,546
드디어 다시 매장을 열고
원래처럼 운영하고 있어요

744
00:38:20,172 --> 00:38:23,009
- 싱싱한 과일과 채소가 넘쳐요
- 그러니까요

745
00:38:23,092 --> 00:38:24,844
저희가 주안점을 두는 부분이죠

746
00:38:24,927 --> 00:38:27,013
사막에 사는 것처럼
지내는 분이 많거든요

747
00:38:27,096 --> 00:38:29,932
싱싱한 과일, 채소를 못 구해요

748
00:38:30,016 --> 00:38:33,811
브로콜리나 키위보다
패스트푸드가 더 싸죠

749
00:38:33,894 --> 00:38:37,273
하지만 최대 1년까지만 고객으로
오시도록 하자는 게 저희 목표예요

750
00:38:37,356 --> 00:38:39,317
다시 자립하도록 돕고 싶거든요

751
00:38:39,400 --> 00:38:41,527
이 가게는 장기적 해법이 아니에요

752
00:38:41,610 --> 00:38:45,740
저희 취지를 좋게들 봐주세요
샌타바버라나 LA에 그치지 말고

753
00:38:45,823 --> 00:38:47,950
다른 도시로도
널리 퍼져나가면 좋겠어요

754
00:38:48,034 --> 00:38:51,912
이 가게들이 성장하면
취업 기회도 늘어나는 거잖아요?

755
00:38:51,996 --> 00:38:53,581
저희가 직원으로 뽑고 싶은 건

756
00:38:53,664 --> 00:38:57,293
가족의 자존감을 지키려고
노력하는 분들이죠

757
00:38:57,376 --> 00:39:00,713
여기 자원봉사자들도

758
00:39:00,796 --> 00:39:02,798
많은 걸 배우고 갈 것 같아요

759
00:39:02,882 --> 00:39:05,634
평소에는 몰랐던 이웃의 어려움을

760
00:39:05,718 --> 00:39:07,636
- 직접 보고 배우니까요
- 그렇죠

761
00:39:07,720 --> 00:39:10,264
격차를 메꾸면서
하나의 공동체가 되죠

762
00:39:10,348 --> 00:39:13,100
- 여기가 1호점이군요
- 네

763
00:39:13,601 --> 00:39:15,895
앞으로 더 늘려 봅시다

764
00:39:15,978 --> 00:39:17,355
네, 같이 해요!

765
00:39:17,438 --> 00:39:18,439
방법을 찾아야죠

766
00:39:19,273 --> 00:39:21,525
더 스토어에
도움을 주고 싶으시다면

767
00:39:21,609 --> 00:39:24,236
이 웹사이트에 들어가 보세요

768
00:39:24,320 --> 00:39:26,030
소액 기부가 가능합니다

769
00:39:26,113 --> 00:39:28,074
같이 도와요, 저도 돕겠습니다

770
00:39:29,158 --> 00:39:31,202
영향력을 좋은 데 씁시다!

771
00:39:34,246 --> 00:39:35,915
구글, 케빈에게 영상 통화 걸어줘

772
00:39:35,998 --> 00:39:37,958
"케빈과 영상 통화"

773
00:39:40,294 --> 00:39:41,128
마젤토브!

774
00:39:41,212 --> 00:39:44,715
- 어떻게 지내요?
- 내슈빌에서 즐겁게 지내고 있죠

775
00:39:44,799 --> 00:39:47,385
음악과 음식이라면
내슈빌을 따라갈 곳이 없죠

776
00:39:47,468 --> 00:39:50,554
그렇죠? 게다가 사람들도
멋지고 친절하고 다정해요

777
00:39:50,638 --> 00:39:52,890
지금까지 만난 사람들이
다 좋았어요

778
00:39:52,973 --> 00:39:56,560
내슈빌은 엄청 촌스럽잖아요
촌사람들이에요

779
00:40:00,398 --> 00:40:04,693
엄청 먹고 다녀요
든든한 음식을 잔뜩 먹죠

780
00:40:04,777 --> 00:40:07,071
남부에 가면
'고기와 셋'이란 게 있어요

781
00:40:07,154 --> 00:40:08,114
뭔지 알아요?

782
00:40:08,197 --> 00:40:10,408
아널즈 가서 벌써 먹었죠
아널즈 알아요?

783
00:40:10,491 --> 00:40:12,868
난 모르는데요
수전, 아널즈 알아?

784
00:40:13,452 --> 00:40:15,454
- 당연히 알지!
- 수전이 내슈빌 사람이에요

785
00:40:15,538 --> 00:40:17,748
좀 이따 수전도 바꿔줘요

786
00:40:17,832 --> 00:40:21,585
내가 정말 사랑하는
수전이랑 얘기하기 전에

787
00:40:22,128 --> 00:40:23,587
맥스를 위한 농담 하나만
해줄래요?

788
00:40:24,255 --> 00:40:25,631
하나 있긴 해요

789
00:40:27,967 --> 00:40:31,178
- 실화일 수도 있어요
- 좋아요

790
00:40:31,262 --> 00:40:34,890
라스베이거스 스트립을
한 남자가 걷고 있는데

791
00:40:35,683 --> 00:40:39,812
무척 절박하고 정신없어 보이는
어떤 남자가 다가왔어요

792
00:40:39,895 --> 00:40:44,525
'실례합니다
돈 좀 빌릴 수 있을까요?'

793
00:40:44,608 --> 00:40:48,154
'아내가 응급 수술로
병원에 가야 하는데'

794
00:40:48,237 --> 00:40:51,073
'거기까지 갈 돈이 없어요'

795
00:40:51,157 --> 00:40:53,075
'제발 도와주시겠어요?
정말 심각해요'

796
00:40:53,159 --> 00:40:57,246
그러자 이 남자가 말했죠
'줄 수는 있지만 그 돈으로'

797
00:40:57,329 --> 00:40:59,498
'도박 안 한다는 보장이 있어요?'

798
00:40:59,582 --> 00:41:02,126
그러자 남자가 말했죠
'아, 도박할 돈은 있어요'

799
00:41:05,254 --> 00:41:07,882
이거 좋네요, 진짜 기발해요

800
00:41:08,507 --> 00:41:09,550
- 어때요?
- 농담 괜찮죠?

801
00:41:11,886 --> 00:41:14,263
내슈빌의 브래드 페이즐리다!

802
00:41:15,431 --> 00:41:19,685
미안해요, 케빈
하지만 진실대로 말할게요

803
00:41:21,395 --> 00:41:24,231
맥스랑은 비교가 안 돼요

804
00:41:27,610 --> 00:41:29,570
- 브래드 페이즐리였습니다!
- 미안해요, 케빈

805
00:41:30,196 --> 00:41:31,489
다음 기회엔 운이 따르겠죠

806
00:41:32,031 --> 00:41:35,618
- 알았어요
- 케빈, 같이 왔으면 좋았을 텐데

807
00:41:35,701 --> 00:41:38,621
케빈이 와서 오래 머물던
그때 같아요

808
00:41:39,121 --> 00:41:40,664
생각보다 안 가더라고요

809
00:41:40,748 --> 00:41:41,916
아직도 거기 짐이 있어요

810
00:41:41,999 --> 00:41:43,751
맞아요, 짐도 놓고 갔죠

811
00:41:43,834 --> 00:41:45,878
수전을 만나 보죠, 좀 불러 봐요

812
00:41:45,961 --> 00:41:47,421
알았어요, 수전!

813
00:41:48,172 --> 00:41:49,632
- 뭐? 왜?
- 빨리 와!

814
00:41:50,216 --> 00:41:53,677
- 나왔다!
- 이제 방송이 좀 되네요

815
00:41:53,761 --> 00:41:54,803
고마워라

816
00:41:54,887 --> 00:41:56,722
수전이랑 나는 인연이 깊어요

817
00:41:56,805 --> 00:42:01,143
수전이 케빈을 만나기 전부터
나랑 알지 않았을까요?

818
00:42:01,227 --> 00:42:03,854
케빈 만나고 20분 후에
필을 알게 됐어요

819
00:42:03,938 --> 00:42:05,272
- 진짜로요?
- 네

820
00:42:05,356 --> 00:42:06,982
필이 '내 사랑 레이몬드'에
캐스팅했거든

821
00:42:07,566 --> 00:42:08,901
대단했었죠

822
00:42:08,984 --> 00:42:10,444
- 사이비 교주 역이었죠
- 고마워요

823
00:42:10,528 --> 00:42:14,198
그 역할로 다시 부를 계획 없나요?

824
00:42:15,991 --> 00:42:18,953
- 종영했거든?
- 그래? 정말 미안해요, 필

825
00:42:19,036 --> 00:42:21,914
그걸 안 봐서요
근데 벌써 끝났구나, 알았어요

826
00:42:22,957 --> 00:42:27,503
내 프로그램 어디든 다시 부를게요
지금처럼요

827
00:42:27,586 --> 00:42:28,879
- 맞아요
- 조만간

828
00:42:28,963 --> 00:42:31,215
뭔가 새로 들어가면
수전을 캐스팅할게요

829
00:42:31,298 --> 00:42:33,634
집 밖으로 나갈 핑계만 찾아줘요

830
00:42:36,971 --> 00:42:39,598
끊기 전에 할 말이 있어요

831
00:42:41,517 --> 00:42:44,103
짜증 나, 저런 거에 속다니

832
00:42:45,980 --> 00:42:47,106
케빈 닐런이었습니다

833
00:42:49,984 --> 00:42:51,944
이제 한 군데만 더 가서

834
00:42:52,027 --> 00:42:55,197
내슈빌에서 알게 된
아름다운 친구들을 만날 거예요

835
00:42:55,698 --> 00:42:56,865
- 안녕하세요!
- 허그!

836
00:42:56,949 --> 00:42:58,075
네, 프리 허그예요

837
00:42:58,701 --> 00:43:00,286
파인우드 소셜이란 곳입니다

838
00:43:01,912 --> 00:43:03,497
마지막 하나까지!

839
00:43:05,040 --> 00:43:08,210
내슈빌에서 재밌게 놀고 싶다면
볼링을 치면 돼요

840
00:43:08,294 --> 00:43:09,878
그런데 음식까지 맛있죠

841
00:43:09,962 --> 00:43:12,756
- 맛있겠다!
- 아침으로 타코 어때요?

842
00:43:13,340 --> 00:43:16,093
음악도 있고, 술도 있어요

843
00:43:16,635 --> 00:43:18,929
한 잔만 마시려면
큰 걸로 시켜야죠

844
00:43:20,014 --> 00:43:21,724
내슈빌의 기운이 느껴져요

845
00:43:21,807 --> 00:43:23,517
인생 뭐 있나요?

846
00:43:25,894 --> 00:43:26,729
엉망이네

847
00:43:27,229 --> 00:43:29,607
12살 때 친구 생일 파티 이후로

848
00:43:29,690 --> 00:43:31,025
볼링은 처음이에요

849
00:43:32,818 --> 00:43:33,652
최악이야

850
00:43:37,072 --> 00:43:38,616
- 친구들!
- 잘 지냈어요?

851
00:43:38,699 --> 00:43:39,908
와 줘서 정말 고마워요

852
00:43:44,788 --> 00:43:46,248
이런 얘기가 떠오르네요

853
00:43:47,666 --> 00:43:51,378
어느 유대인 소년의
첫 번째 내슈빌 여행 얘기죠

854
00:43:54,173 --> 00:43:58,844
전 항상 그렇게 말해요
이 시리즈를 만드는 이유는

855
00:43:58,927 --> 00:44:05,017
제가 알고 있는 이야기 전달법을
모두 동원해

856
00:44:05,100 --> 00:44:08,228
제가 사랑하는 모든 것을
보여드리기 위함이라고요

857
00:44:08,312 --> 00:44:14,234
가족, 친구, 음식
여행, 웃음, 그런 것들이죠

858
00:44:14,318 --> 00:44:16,695
하지만 내슈빌 여행을 마친 후

859
00:44:16,779 --> 00:44:18,864
음악까지 곁들이자고 생각했어요

860
00:44:20,032 --> 00:44:23,118
지금은 새벽 2시 15분

861
00:44:24,119 --> 00:44:28,082
내 눈엔 눈물이 흐르네

862
00:44:40,594 --> 00:44:44,640
보세요, 스트라이크죠!
제가 스트라이크를 넣었어요!

863
00:44:45,849 --> 00:44:46,725
아무도 안 보네?

864
00:44:49,019 --> 00:44:52,731
고마워요, 내슈빌
복받은 자식은 또 돌아오겠습니다

865
00:44:56,735 --> 00:44:59,488
배가 고파 행복한 이가

866
00:45:01,532 --> 00:45:04,326
온 세상을 누비네요

867
00:45:05,285 --> 00:45:07,746
그 오묘한 맛의 세계

868
00:45:09,039 --> 00:45:12,459
예술적인 파스타, 돼지고기
닭고기, 양고기

869
00:45:13,127 --> 00:45:16,588
열심히 달리고, 또 하늘을 날아가

870
00:45:18,590 --> 00:45:22,344
대신 울어드려요, 대신 죽어드려요

871
00:45:22,428 --> 00:45:24,555
- 원래 가사가 뭐였죠?
- 지금 그 가사 좋아요

872
00:45:28,892 --> 00:45:33,689
누구든 좋으니 제발 부탁드려요

873
00:45:34,565 --> 00:45:35,399
제발

874
00:45:37,317 --> 00:45:38,235
근사해요

875
00:45:38,318 --> 00:45:39,445
네!

876
00:45:39,528 --> 00:45:42,072
5만 달러만 줘요

877
00:45:42,156 --> 00:45:43,449
이런, 빚이 생겼군요

878
00:46:02,760 --> 00:46:05,721
자막: 서지민