1
00:00:06,464 --> 00:00:09,684
‎UN SERIAL DOCUMENTAR ORIGINAL NETFLIX

2
00:00:17,600 --> 00:00:21,940
‎Bun venit
‎la‎ Un evreu bătrân pe pietre ascuțite.

3
00:00:23,481 --> 00:00:26,861
‎Relieful Insulei Hawaii este spectaculos.

4
00:00:26,943 --> 00:00:31,073
‎În mare, constă din lavă relativ recentă,

5
00:00:31,156 --> 00:00:35,196
‎care, răcindu-se și întărindu-se,
‎devine rocă vulcanică neagră.

6
00:00:35,744 --> 00:00:38,164
‎E foarte aspră și colțuroasă,

7
00:00:38,246 --> 00:00:42,126
‎drept care fratele meu s-a gândit:
‎„Ce-ar fi să te plimbi pe ea?”

8
00:00:43,001 --> 00:00:46,171
‎Lumea n-are ce căuta aici. Nu-mi place.

9
00:00:47,213 --> 00:00:50,763
‎Rău e că, dacă pui mâna jos, te tai.

10
00:00:50,842 --> 00:00:56,642
‎E ca o grămadă
‎de cărbune amestecat cu cioburi.

11
00:00:57,474 --> 00:00:58,854
‎De ce fac asta?

12
00:00:59,684 --> 00:01:02,604
‎Recomand locul pentru excursii.
‎Mersi, Richard.

13
00:01:06,357 --> 00:01:07,357
‎Boule!

14
00:01:11,196 --> 00:01:13,986
‎Un bărbat vesel și flămând

15
00:01:14,074 --> 00:01:17,164
‎Se preumblă peste mări și țări

16
00:01:18,244 --> 00:01:20,714
‎Ca să înțeleagă

17
00:01:20,789 --> 00:01:24,749
‎Arta din paste făinoase, porc, pui și miel

18
00:01:24,834 --> 00:01:26,544
‎El vă va conduce

19
00:01:26,628 --> 00:01:28,418
‎Cu el veți zbura

20
00:01:28,505 --> 00:01:30,045
‎El vă va cânta

21
00:01:30,131 --> 00:01:31,841
‎Și va dansa

22
00:01:31,925 --> 00:01:33,635
‎Va râde cu voi

23
00:01:33,718 --> 00:01:35,428
‎Și va plânge pentru voi

24
00:01:35,512 --> 00:01:37,892
‎În schimb cere un singur lucru

25
00:01:37,972 --> 00:01:41,062
‎Cineva, cineva

26
00:01:41,142 --> 00:01:46,482
‎Poate cineva să-l hrănească pe Phil?

27
00:01:47,107 --> 00:01:49,897
‎Cineva să-l hrănească acum

28
00:01:54,239 --> 00:01:59,539
‎Cine se uita, ca mine, la ‎Prețul corect‎
‎și ‎Batem palma!‎ în fiecare zi după școală?

29
00:02:00,745 --> 00:02:03,365
‎Care era mereu marele premiu?

30
00:02:05,166 --> 00:02:09,086
‎„Mergeți la Waikiki,
‎în frumosul Honolulu, Hawaii!”

31
00:02:11,673 --> 00:02:14,553
‎Părea destinația ideală de vacanță.

32
00:02:15,343 --> 00:02:16,513
‎Părea un vis.

33
00:02:17,220 --> 00:02:19,680
‎Am mai fost aici în două rânduri.

34
00:02:19,764 --> 00:02:22,104
‎Locul debordează de energie.

35
00:02:22,183 --> 00:02:25,773
‎Honolulu e o metropolă unde ai ce face.

36
00:02:26,354 --> 00:02:29,404
‎Hawaii nu e privită
‎ca o destinație culinară,

37
00:02:29,482 --> 00:02:33,492
‎dar lumea uită că aici sunt adunate
‎toate culturile de la Pacific…

38
00:02:34,946 --> 00:02:36,356
‎cu bucătăriile aferente.

39
00:02:38,408 --> 00:02:40,158
‎Am foarte multe să vă arăt.

40
00:02:41,494 --> 00:02:46,294
‎Dar cea mai răspândită mâncare hawaiiană
‎pe mine încă nu m-a convins.

41
00:02:47,417 --> 00:02:50,497
‎Poate venirea aici îmi va schimba părerea.

42
00:02:52,130 --> 00:02:53,630
‎Nu sunt fan ‎poke.

43
00:02:53,715 --> 00:02:57,675
‎Am mâncat doar pe continent
‎și nu pot spune că mă înnebunește.

44
00:02:57,760 --> 00:03:00,810
‎E un soi de ghiveci cu de toate.

45
00:03:00,889 --> 00:03:05,729
‎Iar eu îmi ziceam
‎că, dacă peștele ar fi bun, ar fi ‎sushi.

46
00:03:06,561 --> 00:03:12,111
‎Mergem la Ahi Assassins, un local ascuns
‎la ultimul etaj al unui complex comercial.

47
00:03:13,776 --> 00:03:15,526
‎- Aloha,‎ bun venit!
‎- Bună!

48
00:03:15,612 --> 00:03:17,112
‎- Iată-l!
‎- Bună!

49
00:03:17,197 --> 00:03:19,487
‎- Să trăiești! Eu sunt Gooch.
‎- Bună!

50
00:03:19,574 --> 00:03:22,744
‎Mark Noguchi e un mare bucătar
‎din Honolulu

51
00:03:22,827 --> 00:03:25,827
‎și vrea să-mi schimbe părerea despre‎ poke.

52
00:03:25,914 --> 00:03:28,124
‎- Trebuie să mărturisesc ceva.
‎- Da?

53
00:03:28,208 --> 00:03:30,628
‎Nu-mi prea place‎ poke.

54
00:03:30,710 --> 00:03:32,000
‎Îmi dau demisia!

55
00:03:32,086 --> 00:03:34,086
‎- Valea!
‎- M-am cărat.

56
00:03:34,172 --> 00:03:37,932
‎Erika și Josh sunt patronii localului.

57
00:03:38,009 --> 00:03:43,389
‎Le pasă foarte mult de unde vine peștele,
‎cum e tăiat, cât de proaspăt e…

58
00:03:43,473 --> 00:03:45,483
‎Poke‎ nu e pește crud.

59
00:03:45,558 --> 00:03:48,138
‎În hawaiiană,
‎poke ‎înseamnă „cub”, „bucată”.

60
00:03:48,686 --> 00:03:51,476
‎Eu am mâncat
‎în niște lanțuri de restaurante.

61
00:03:51,564 --> 00:03:53,654
‎- S-o lăsăm așa.
‎- Ăla nu e ‎poke.

62
00:03:53,733 --> 00:03:55,403
‎Asta e altceva?

63
00:03:55,485 --> 00:03:57,395
‎Voi ieșiți dimineața cu barca…

64
00:03:57,487 --> 00:03:59,527
‎Noi prindem peștele, noi îl tăiem.

65
00:03:59,614 --> 00:04:01,284
‎Iar tu îl mănânci.

66
00:04:01,366 --> 00:04:03,196
‎Fără samsari, fără adaosuri.

67
00:04:03,284 --> 00:04:07,254
‎N-o să ai de ales din 101 ingrediente,
‎dar primești pește proaspăt.

68
00:04:07,330 --> 00:04:08,750
‎Cred că asta era problema.

69
00:04:08,831 --> 00:04:12,591
‎Ăsta e‎ pake poke.
‎Ăla e sos rece de ghimbir.

70
00:04:13,294 --> 00:04:14,504
‎Să vedem ce pățești.

71
00:04:15,546 --> 00:04:16,376
‎Drăguț!

72
00:04:18,007 --> 00:04:22,797
‎Îmi dau seama doar după aspect
‎că nu e ceea ce știam eu.

73
00:04:22,887 --> 00:04:24,007
‎Exact.

74
00:04:24,097 --> 00:04:25,097
‎E bun.

75
00:04:25,181 --> 00:04:31,351
‎Dacă ai mâncat ‎poke‎ doar pe continent,
‎într-un lanț de restaurante,

76
00:04:31,437 --> 00:04:32,897
‎o să dai în benga.

77
00:04:33,439 --> 00:04:36,819
‎- Se simte peștele. Asta e ideea.
‎- Da, e foarte proaspăt.

78
00:04:36,901 --> 00:04:38,531
‎Pare iute.

79
00:04:38,611 --> 00:04:40,611
‎Felul ăsta se cheamă Nebuna.

80
00:04:40,697 --> 00:04:42,777
‎Nebuna dintâi e aici.

81
00:04:44,450 --> 00:04:46,200
‎Toată viața am dat la pește.

82
00:04:46,286 --> 00:04:48,366
‎- Dar n-am prins niciunul…
‎- Începe.

83
00:04:48,913 --> 00:04:51,373
‎…pe care să vreau să-l păstrez ca pe ea.

84
00:04:51,457 --> 00:04:53,207
‎Iisuse Hristoase!

85
00:04:53,293 --> 00:04:55,593
‎- Doamne!
‎- Te compară cu un pește.

86
00:04:55,670 --> 00:04:58,010
‎După declarația asta, faceți un copil.

87
00:05:03,594 --> 00:05:05,434
‎- Bun? Iute, dulce…
‎- E grozav.

88
00:05:06,014 --> 00:05:07,064
‎Asta ce e?

89
00:05:07,140 --> 00:05:10,180
‎Stilul hawaiian. E cu nuci kukui prăjite.

90
00:05:10,268 --> 00:05:11,808
‎Nu știu ce-s alea.

91
00:05:11,894 --> 00:05:14,944
‎Hawaiienii nu au avut chili
‎până la contactul cu occidentalii.

92
00:05:15,023 --> 00:05:19,153
‎Condimentau mâncarea cu sare,
‎limu,‎ adică alge,

93
00:05:19,235 --> 00:05:23,405
‎și‎ inamona, ‎ce vezi acolo,
‎adică nuci kukui prăjite, din copac.

94
00:05:23,489 --> 00:05:25,949
‎Iată cele trei condimente predominante.

95
00:05:26,492 --> 00:05:27,582
‎E doar ton?

96
00:05:27,660 --> 00:05:29,950
‎Ce prindem, aia servim.

97
00:05:30,038 --> 00:05:30,908
‎Da?

98
00:05:30,997 --> 00:05:32,707
‎Promovăm sustenabilitatea.

99
00:05:32,790 --> 00:05:34,580
‎Avem ceva special pentru tine.

100
00:05:34,667 --> 00:05:35,707
‎Ce e?

101
00:05:35,793 --> 00:05:38,303
‎- Os de ton.
‎- Coasta mare.

102
00:05:38,379 --> 00:05:41,509
‎Noi nu aruncăm nimic din peștele prins.

103
00:05:43,259 --> 00:05:45,889
‎Ai puțin sânge, ai măduvă,

104
00:05:45,970 --> 00:05:48,510
‎ai tot ce e mai gustos și hrănitor.

105
00:05:48,598 --> 00:05:50,728
‎Din asta se face ciorba, zeama.

106
00:05:51,309 --> 00:05:52,479
‎Îmi place!

107
00:05:52,560 --> 00:05:55,860
‎Sunt aripioare de pui, varianta pește.

108
00:05:55,938 --> 00:05:56,898
‎Mai sănătos.

109
00:05:56,981 --> 00:05:58,321
‎E fantastic la gust.

110
00:05:58,399 --> 00:06:00,779
‎Noi asta mâncam când eram mici.

111
00:06:00,860 --> 00:06:04,700
‎Tata îmi zicea că astea-s părțile bune:
‎oasele, burta, clavicula…

112
00:06:04,781 --> 00:06:07,371
‎Nu știam că vinde fileurile.

113
00:06:07,450 --> 00:06:09,990
‎- Noi mâncam ce rămânea.
‎- Nu vinde fileurile!

114
00:06:11,412 --> 00:06:12,292
‎Bun sfat!

115
00:06:15,208 --> 00:06:16,378
‎Știți ce?

116
00:06:17,251 --> 00:06:18,841
‎Îmi place ‎poke-ul.

117
00:06:20,296 --> 00:06:23,626
‎Plaja Waikiki e printre cele mai renumite
‎din lume.

118
00:06:23,716 --> 00:06:25,176
‎E ușor de înțeles de ce.

119
00:06:25,259 --> 00:06:28,349
‎Ce apă! Ce albastru!

120
00:06:28,429 --> 00:06:30,389
‎E de culoarea asta.

121
00:06:30,473 --> 00:06:33,233
‎Ai munți. Ai conul vulcanic Diamond Head.

122
00:06:33,309 --> 00:06:34,979
‎Plaja e imaculată.

123
00:06:35,061 --> 00:06:36,351
‎Nisipul e superb.

124
00:06:37,605 --> 00:06:39,645
‎Azi mă dau cu barca.

125
00:06:40,316 --> 00:06:41,776
‎Cu voi merg?

126
00:06:42,360 --> 00:06:43,240
‎Da.

127
00:06:43,319 --> 00:06:45,859
‎Ați mai făcut asta, nu?

128
00:06:45,947 --> 00:06:47,697
‎De vreo două ori.

129
00:06:48,199 --> 00:06:50,279
‎Când ieșim pe apă, mai întâi…

130
00:06:52,036 --> 00:06:52,866
‎Asta e padela.

131
00:06:52,954 --> 00:06:54,834
‎- Când zic „hut”…
‎- Da?

132
00:06:54,914 --> 00:06:57,334
‎- Tu zici „hoo” și schimbi partea.
‎- Hoo!

133
00:06:57,417 --> 00:07:01,127
‎Dacă ne răsturnăm, vă cer scuze anticipat.

134
00:07:03,714 --> 00:07:05,344
‎Punctul de plecare

135
00:07:05,967 --> 00:07:09,887
‎e locul de unde cineva a pornit
‎într-o plimbare de trei ore.

136
00:07:09,971 --> 00:07:14,561
‎Da, ăsta e portul
‎unde s-a filmat ‎Gilligan's Island.

137
00:07:14,642 --> 00:07:16,392
‎N-o să mă mai vedeți.

138
00:07:18,563 --> 00:07:23,403
‎Nimic nu-ți accentuează forma corpului
‎mai mult decât tricoul antiiritații.

139
00:07:24,152 --> 00:07:27,862
‎Corpul arată mult mai rău îndesat
‎într-un maț de cârnat

140
00:07:27,947 --> 00:07:29,657
‎decât dacă l-ai lăsa în pace.

141
00:07:32,201 --> 00:07:34,911
‎Poate trebuia să mă duc la baie înainte.

142
00:07:35,413 --> 00:07:37,173
‎Baia e peste tot.

143
00:07:37,248 --> 00:07:39,128
‎Drăguț! Să nu mă bag în apă.

144
00:07:39,208 --> 00:07:41,918
‎Abia încapi.

145
00:07:42,003 --> 00:07:43,173
‎Nouă ne zici?

146
00:07:44,505 --> 00:07:46,375
‎- E bine, nu?
‎- Da.

147
00:07:46,466 --> 00:07:49,386
‎- Bazați-vă pe mine.
‎- Bine.

148
00:07:51,554 --> 00:07:52,814
‎Sunt omul naturii.

149
00:07:54,265 --> 00:07:55,805
‎Aoleu, valuri!

150
00:07:57,435 --> 00:07:58,765
‎- Hut!
‎- Hoo!

151
00:08:01,189 --> 00:08:06,399
‎Când aveți un tip nou în barcă,
‎vă dați seama dacă trage la vâslă

152
00:08:06,486 --> 00:08:07,896
‎sau dacă vă încetinește?

153
00:08:08,404 --> 00:08:09,244
‎Ne dăm seama.

154
00:08:09,322 --> 00:08:10,162
‎Vă dați seama.

155
00:08:10,239 --> 00:08:11,699
‎Toți ne dăm seama, Phil.

156
00:08:12,200 --> 00:08:13,080
‎Hoo!

157
00:08:14,494 --> 00:08:16,754
‎Dar „hoo”-ul îmi iese, recunoașteți.

158
00:08:18,039 --> 00:08:19,749
‎Vine un val?

159
00:08:20,541 --> 00:08:21,831
‎Acum e acum!

160
00:08:24,253 --> 00:08:25,173
‎Hut!

161
00:08:25,254 --> 00:08:26,214
‎Hoo!

162
00:08:26,297 --> 00:08:27,667
‎Hut-hut-hut!

163
00:08:28,257 --> 00:08:29,087
‎Văleu!

164
00:08:32,135 --> 00:08:33,635
‎- Hoo!
‎- Hoo!

165
00:08:48,945 --> 00:08:50,985
‎- Am o întrebare pentru voi.
‎- Da?

166
00:08:51,072 --> 00:08:52,992
‎Vaiana.‎ Mișto sau nasol?

167
00:08:53,658 --> 00:08:54,778
‎- Mișto.
‎- Mișto?

168
00:08:54,867 --> 00:08:57,197
‎- Fetelor mele le place mult.
‎- Drăguț!

169
00:08:58,246 --> 00:09:04,416
‎De pe apă,
‎Waikiki și Honolulu arată superb.

170
00:09:04,502 --> 00:09:07,172
‎Și băieții sunt superbi. Ia uitați-i!

171
00:09:08,839 --> 00:09:10,089
‎Mă potrivesc printre ei.

172
00:09:14,470 --> 00:09:16,720
‎Ca să le mulțumesc că nu m-am înecat,

173
00:09:16,806 --> 00:09:19,676
‎am zis să le arăt ceva la care mă pricep,

174
00:09:19,767 --> 00:09:21,887
‎anume să mănânc mulți hotdogi.

175
00:09:23,187 --> 00:09:24,017
‎Am ajuns.

176
00:09:24,105 --> 00:09:25,565
‎- Bine!
‎- Poftiți!

177
00:09:25,648 --> 00:09:28,108
‎Oferta e bogată, așa că am zis

178
00:09:28,192 --> 00:09:29,492
‎să luăm de toate.

179
00:09:30,027 --> 00:09:32,317
‎- Nu zic nu.
‎- Toți hotdogii, te rog!

180
00:09:32,405 --> 00:09:34,525
‎- Hai noroc!
‎- Eu sunt Phil.

181
00:09:34,615 --> 00:09:36,445
‎- Dumneata cine ești?
‎- Hank.

182
00:09:36,534 --> 00:09:37,994
‎- El e Hank!
‎- Bun venit!

183
00:09:39,662 --> 00:09:41,042
‎Da!

184
00:09:41,122 --> 00:09:43,792
‎- O să prestezi în stil mare?
‎- Da.

185
00:09:44,292 --> 00:09:48,712
‎Îi cinstesc pe băieți cu chestii gourmet
‎la Hank's Haute Dogs,

186
00:09:48,796 --> 00:09:52,006
‎prin bunăvoința lui Hank Adaniya însuși.

187
00:09:52,758 --> 00:09:56,098
‎Merităm. Am cucerit valurile.

188
00:09:56,178 --> 00:09:57,178
‎Mersi, Phil.

189
00:09:58,264 --> 00:09:59,144
‎Noroc!

190
00:09:59,223 --> 00:10:02,443
‎Vă aduceți aminte cum v-ați cunoscut,
‎primele impresii?

191
00:10:02,518 --> 00:10:05,808
‎Pe el l-am văzut
‎după o întrecere, plângând.

192
00:10:05,896 --> 00:10:07,356
‎Din cauza întrecerii?

193
00:10:07,440 --> 00:10:08,940
‎Aveam sare în ochi.

194
00:10:09,942 --> 00:10:11,862
‎E ofticos, nu-i place să piardă.

195
00:10:11,944 --> 00:10:12,824
‎Nu-mi place.

196
00:10:12,903 --> 00:10:14,743
‎Ce faceți când nu vâsliți?

197
00:10:14,822 --> 00:10:16,202
‎- Tu ești instalator.
‎- Da.

198
00:10:16,282 --> 00:10:17,122
‎Tu?

199
00:10:17,199 --> 00:10:21,369
‎Am lucrat în industria lifturilor,
‎cu ei doi.

200
00:10:21,454 --> 00:10:23,084
‎Cum merge treaba? Știi ce…

201
00:10:23,164 --> 00:10:25,294
‎- Cu suișuri și coborâșuri.
‎- Asta e!

202
00:10:26,500 --> 00:10:27,540
‎Da!

203
00:10:27,627 --> 00:10:29,207
‎Încearcă să… Exact.

204
00:10:29,295 --> 00:10:32,965
‎- Pândeam replica.
‎- Ți-am ridicat mingea la fileu.

205
00:10:33,633 --> 00:10:36,433
‎M-am înveselit. Putem pleca în turneu.

206
00:10:37,678 --> 00:10:40,468
‎Hotdogi! Hei!

207
00:10:41,974 --> 00:10:44,144
‎E cu autoservire. Înfigeți-vă.

208
00:10:44,226 --> 00:10:50,976
‎Kobe. Vită wagyu în baie de ulei,
‎cu bacon, salată și roșii.

209
00:10:51,067 --> 00:10:52,817
‎Atacă! Sunt mândru de tine.

210
00:10:52,902 --> 00:10:55,612
‎Sunt mulți hotdogi. Aveți de muncă.

211
00:10:55,696 --> 00:10:57,776
‎- Am mulți băieți.
‎- Bun!

212
00:10:58,616 --> 00:11:00,326
‎Ăsta e polonez.

213
00:11:00,826 --> 00:11:02,446
‎Cum e? Vă place?

214
00:11:02,536 --> 00:11:04,406
‎Da, e un hotdog pe cinste.

215
00:11:04,914 --> 00:11:07,334
‎Observ că încetiniți. Cum de vă depășesc?

216
00:11:07,833 --> 00:11:08,753
‎Ăla de care e?

217
00:11:08,834 --> 00:11:10,294
‎- Picant.
‎- Cine îl vrea?

218
00:11:10,378 --> 00:11:13,668
‎- Mănâncă-l tu.
‎- Bine, îl mănânc.

219
00:11:14,840 --> 00:11:16,300
‎Mănâncă mai mult.

220
00:11:16,842 --> 00:11:19,102
‎Am un tricou drăguț pentru tine.

221
00:11:19,178 --> 00:11:20,548
‎Sunt în echipă!

222
00:11:23,974 --> 00:11:25,774
‎Mulțumesc! Mi-l pun.

223
00:11:26,686 --> 00:11:31,396
‎- Antrenament mâine, la 06:00.
‎- Vin. Dar, dacă nu apar, nu mă așteptați.

224
00:11:38,614 --> 00:11:42,624
‎Cel mai monden din Honolulu
‎este cartierul artelor, Kaka'ako,

225
00:11:42,702 --> 00:11:45,252
‎cu o colecție tot mai amplă de fresce.

226
00:11:46,706 --> 00:11:51,916
‎Magazinele, galeriile și restaurantele
‎au luat locul halelor și atelierelor auto.

227
00:11:53,462 --> 00:11:56,052
‎Căutați pe un flux Instagram de lângă dv.

228
00:12:01,679 --> 00:12:04,769
‎Eu am mâncat gheață pisată
‎sub formă de con de zăpadă.

229
00:12:04,849 --> 00:12:07,439
‎Dar ăsta nu-i con de zăpadă.

230
00:12:07,518 --> 00:12:11,648
‎Masterul e un domn numit Uncle Clay.

231
00:12:12,231 --> 00:12:16,861
‎Mergem la Uncle Clay's House
‎of Pure Aloha.

232
00:12:18,612 --> 00:12:20,572
‎Dumneata ești Uncle Clay, corect?

233
00:12:20,656 --> 00:12:24,076
‎Sunt un biet unchiaș hawaiian.
‎Bun venit în ‎ohana ‎noastră!

234
00:12:26,328 --> 00:12:28,458
‎Te stingheresc îmbrățișările?

235
00:12:28,539 --> 00:12:30,669
‎Foarte mult. Dar mai vreau o dată.

236
00:12:31,500 --> 00:12:32,590
‎Mai ia o porție.

237
00:12:32,668 --> 00:12:33,958
‎- Încă una?
‎- Da.

238
00:12:35,463 --> 00:12:37,093
‎Bun venit în ‎ohana ‎noastră!

239
00:12:37,173 --> 00:12:38,843
‎Uite ce cuplu frumos!

240
00:12:38,924 --> 00:12:41,554
‎- Bronson și Katie.
‎- E nepotul, nu?

241
00:12:41,635 --> 00:12:44,465
‎Da, băiatul fratelui meu.
‎Și proaspăta lui soție.

242
00:12:44,555 --> 00:12:46,715
‎Am ceva pentru tine.

243
00:12:47,975 --> 00:12:49,935
‎- O‎ lei ‎pentru ștrengar.
‎- Mersi.

244
00:12:50,978 --> 00:12:53,148
‎Mulțumesc, Uncle Clay. Încă una.

245
00:12:54,273 --> 00:12:57,993
‎În Hawaii, lumea se îmbrățișează.
‎Luăm în serios cuvântul ‎ohana.

246
00:12:58,068 --> 00:12:59,358
‎Ohana ‎înseamnă…

247
00:12:59,445 --> 00:13:00,525
‎Familie.

248
00:13:01,155 --> 00:13:02,735
‎Originar din Taiwan,

249
00:13:02,823 --> 00:13:05,913
‎acest desert a fost adus pe insule
‎la sfârșitul secolului XIX

250
00:13:05,993 --> 00:13:10,623
‎de imigranții japonezi veniți să muncească
‎pe plantațiile de trestie de zahăr.

251
00:13:10,706 --> 00:13:15,666
‎În Hawaii se numește „shave ice”,
‎nu „shaved ice”.

252
00:13:16,295 --> 00:13:18,545
‎Aveți grijă să pronunțați cum trebuie.

253
00:13:18,631 --> 00:13:21,131
‎Vreau să încerc totul, de la unu la cinci.

254
00:13:21,217 --> 00:13:24,137
‎Fără condimente pentru dovleac.
‎Se consumă destul.

255
00:13:24,220 --> 00:13:28,850
‎Am citit că voiai un stabiliment ca ăsta
‎de când erai mic.

256
00:13:28,933 --> 00:13:31,023
‎- De la opt ani.
‎- Fugi de-aici!

257
00:13:31,101 --> 00:13:32,481
‎Acum o mie de ani.

258
00:13:32,561 --> 00:13:34,651
‎Veneam cu toți puștii din cartier.

259
00:13:34,730 --> 00:13:37,440
‎Cuvintele îmi țâșneau singure din gură.

260
00:13:38,108 --> 00:13:40,738
‎„Vreau să fie magazinul meu cândva!”

261
00:13:40,820 --> 00:13:43,490
‎- Serios?
‎- Da. Era visul meu.

262
00:13:43,572 --> 00:13:45,702
‎Simt că acum am responsabilitatea

263
00:13:45,783 --> 00:13:48,333
‎să împărtășesc
‎cât mai multor ‎ohana‎ din lume

264
00:13:48,410 --> 00:13:52,160
‎- …că visurile chiar devin realitate.
‎- Nu mai e nimeni ca mata.

265
00:13:52,248 --> 00:13:56,668
‎Nu suntem toți
‎capodopere individuale, unice, frumoase?

266
00:13:56,752 --> 00:13:57,802
‎Câțiva.

267
00:13:58,587 --> 00:13:59,417
‎Uite!

268
00:13:59,505 --> 00:14:01,085
‎- Primul castron.
‎- Ce e?

269
00:14:01,173 --> 00:14:02,093
‎Vis de căpșune.

270
00:14:03,008 --> 00:14:04,298
‎Că vorbeam de visuri.

271
00:14:04,385 --> 00:14:05,845
‎Siropul îl facem noi.

272
00:14:06,762 --> 00:14:08,512
‎Produs în casă, natural.

273
00:14:09,223 --> 00:14:10,353
‎Inimă.

274
00:14:12,184 --> 00:14:14,654
‎E fenomenal. Trebuie să dau și la alții.

275
00:14:16,856 --> 00:14:18,976
‎Te superi că am luat o lingură?

276
00:14:19,567 --> 00:14:20,527
‎- Mulțumesc.
‎- Nu.

277
00:14:20,609 --> 00:14:22,819
‎Cred că o să-ți placă. Poftă bună!

278
00:14:23,529 --> 00:14:27,159
‎- Uncle Clay, vrei să fii unchiul meu?
‎- M-aș simți onorat.

279
00:14:27,241 --> 00:14:29,951
‎- În Hawaii, spunem‎ hanai.
‎- Da, ‎hanai.

280
00:14:30,035 --> 00:14:32,445
‎- Înseamnă‎ „adoptat”.
‎- Așa.

281
00:14:32,538 --> 00:14:35,288
‎- Chiar din clipa asta.
‎- Sunt adoptat?

282
00:14:35,374 --> 00:14:38,424
‎Ești fiul meu‎ hanai.

283
00:14:39,795 --> 00:14:41,005
‎Îmi împrumuți 50 $?

284
00:14:42,464 --> 00:14:44,634
‎Fir-ar! Mi-am pierdut portofelul.

285
00:14:45,718 --> 00:14:50,638
‎La răstimpuri întâlnești un om
‎care radiază lumină și iubire,

286
00:14:50,723 --> 00:14:56,353
‎căldură și frumusețe
‎și tot ce e dulce în viață,

287
00:14:56,437 --> 00:14:59,397
‎toate ambalate într-un pachet drăgălaș.

288
00:15:04,528 --> 00:15:05,648
‎E fantastic.

289
00:15:05,738 --> 00:15:09,738
‎Mie îmi place să-mi hrănesc rudele,
‎să le dau în gură.

290
00:15:09,825 --> 00:15:11,195
‎- Poți și acum.
‎- Da?

291
00:15:11,285 --> 00:15:12,235
‎Desigur.

292
00:15:12,328 --> 00:15:13,408
‎Ești gata?

293
00:15:15,706 --> 00:15:16,746
‎Cum e?

294
00:15:18,792 --> 00:15:20,792
‎Asta e cafeaua mea de dimineață.

295
00:15:22,421 --> 00:15:23,341
‎Mai dă-mi!

296
00:15:25,841 --> 00:15:28,471
‎- Bine, fiul meu ‎hanai.
‎- Mulțumesc.

297
00:15:28,552 --> 00:15:30,892
‎Vreau să-i dai în gură ăluia.

298
00:15:30,971 --> 00:15:32,261
‎Lui Big John.

299
00:15:34,725 --> 00:15:35,845
‎- Delicios.
‎- Bine!

300
00:15:36,435 --> 00:15:40,105
‎- Dă-i și următorului!
‎- Asta ‎ohana! ‎Mâncăm cu aceeași lingură.

301
00:15:41,357 --> 00:15:42,857
‎Vai de mine și de mine!

302
00:15:44,151 --> 00:15:47,111
‎Sunt în culmea extazului.
‎M-am născut să slujesc.

303
00:15:48,948 --> 00:15:50,068
‎Și lui îi trebuie.

304
00:15:50,157 --> 00:15:51,407
‎Da, lui Matt.

305
00:15:53,702 --> 00:15:55,202
‎Și-a dat ochii peste cap.

306
00:15:56,080 --> 00:15:58,000
‎Lui Richard nu i-am dat? Lasă!

307
00:15:59,792 --> 00:16:02,002
‎- Poftim, Richard!
‎- Mulțumesc.

308
00:16:03,837 --> 00:16:06,417
‎E un desert cu ciocolată grozav.

309
00:16:06,507 --> 00:16:07,877
‎Mai vreau o gură.

310
00:16:07,967 --> 00:16:08,927
‎A mâncat destul.

311
00:16:12,471 --> 00:16:13,721
‎Pe el să nu-l adopți!

312
00:16:14,431 --> 00:16:19,691
‎Azi ieșim din Honolulu și mergem
‎pe Coasta de Nord a insulei Oahu.

313
00:16:22,898 --> 00:16:26,858
‎Mergem unde se formează
‎cel mai faimos val din lume.

314
00:16:33,200 --> 00:16:35,580
‎Ia priviți aici! Ăsta e Hawaii!

315
00:16:37,871 --> 00:16:39,961
‎Iar acesta e faimosul val ‎pipeline.

316
00:16:41,417 --> 00:16:44,287
‎Se răsucește, formând un fel de tub.

317
00:16:44,378 --> 00:16:45,918
‎De aici își trage numele.

318
00:16:46,005 --> 00:16:47,915
‎Știu și eu ceva despre sport.

319
00:16:48,007 --> 00:16:51,217
‎Jenn Marr locuiește lângă Pipeline
‎de când era adolescentă.

320
00:16:51,301 --> 00:16:54,811
‎E bucătar, antreprenor
‎și administrator cu jumătate de normă

321
00:16:54,888 --> 00:16:58,178
‎la legendara Volcom House,
‎unde își fac veacul surfiștii.

322
00:16:58,809 --> 00:17:01,349
‎Practic, e ambasadoarea Coastei de Nord.

323
00:17:01,437 --> 00:17:03,477
‎Aici se decide campionul mondial.

324
00:17:06,316 --> 00:17:08,736
‎Ei sunt floarea surfingului.

325
00:17:08,819 --> 00:17:10,609
‎Te punem și pe tine pe planșă.

326
00:17:10,695 --> 00:17:12,105
‎În niciun caz!

327
00:17:12,196 --> 00:17:13,406
‎Nu sunt smintit.

328
00:17:14,241 --> 00:17:15,951
‎Pare extrem de periculos.

329
00:17:16,827 --> 00:17:18,827
‎Trebuie să respecți oceanul.

330
00:17:18,912 --> 00:17:20,752
‎Mama Natură e indiferentă.

331
00:17:22,165 --> 00:17:24,285
‎S-a ridicat puțin în aer.

332
00:17:27,337 --> 00:17:28,757
‎De cât timp stai aici?

333
00:17:28,839 --> 00:17:31,179
‎Locuiesc pe Coasta de Nord
‎de vreo 35 de ani.

334
00:17:31,717 --> 00:17:33,677
‎- Zici că ești în rai.
‎- E superb.

335
00:17:33,761 --> 00:17:34,761
‎Cu excepția morții.

336
00:17:34,845 --> 00:17:38,465
‎- Cine e fata asta frumoasă?
‎- Nepoata mea, Lei Aloha.

337
00:17:38,557 --> 00:17:40,597
‎- Hai să ne saluți!
‎- Vii?

338
00:17:40,684 --> 00:17:44,774
‎Hai încoace! Bună!
‎Hai să vedem cât de rece e apa.

339
00:17:44,855 --> 00:17:47,185
‎Să nu vină un val uriaș din senin.

340
00:17:47,274 --> 00:17:48,324
‎Un val uriaș?

341
00:17:48,400 --> 00:17:50,110
‎- Un val uriaș.
‎- Da.

342
00:17:50,194 --> 00:17:51,364
‎E plăcut.

343
00:17:51,445 --> 00:17:53,315
‎Aveți grijă, vine valul.

344
00:17:54,615 --> 00:17:57,195
‎- M-a prins.
‎- Cât pe ce și pe mine!

345
00:17:58,035 --> 00:17:59,195
‎Frumos. Uite!

346
00:18:00,829 --> 00:18:04,879
‎Jenn are familia ei,
‎dar le e ca o mamă și puștilor ăstora.

347
00:18:05,876 --> 00:18:07,586
‎Cum se dă! Fiți atenți la el!

348
00:18:11,256 --> 00:18:13,676
‎Fiți atenți la puștiul ăsta, Kanahi!

349
00:18:13,759 --> 00:18:16,219
‎A ieșit din apă, avea peste doi metri.

350
00:18:17,221 --> 00:18:19,141
‎Parcă era din ‎Avatar.

351
00:18:19,973 --> 00:18:21,933
‎Nu-mi venea să cred că e om.

352
00:18:22,643 --> 00:18:23,773
‎Dar e un supraom.

353
00:18:23,852 --> 00:18:25,732
‎De când faci asta?

354
00:18:25,813 --> 00:18:28,863
‎De pe la trei ani. Să zic de 14 ani?

355
00:18:29,441 --> 00:18:30,861
‎E cam înalt la 17 ani.

356
00:18:31,568 --> 00:18:33,358
‎Hai să mâncăm ceva.

357
00:18:35,030 --> 00:18:35,990
‎Venim.

358
00:18:37,533 --> 00:18:39,163
‎Războinicii surfingului.

359
00:18:39,868 --> 00:18:42,658
‎Asta e faimoasa casă despre care am citit.

360
00:18:42,746 --> 00:18:44,706
‎Da, asta e Volcom House.

361
00:18:45,207 --> 00:18:50,127
‎Suntem la Volcom House,
‎unde se strâng toți surfiștii.

362
00:18:50,212 --> 00:18:54,842
‎Vin de pretutindeni să se dea pe val
‎și se cazează aici.

363
00:18:56,218 --> 00:18:57,218
‎Trai, neneacă!

364
00:19:00,556 --> 00:19:03,846
‎Avem aici un mic dejun al campionilor.

365
00:19:03,934 --> 00:19:05,944
‎- Cartofi striviți.
‎- Excelent.

366
00:19:06,019 --> 00:19:08,769
‎Clătite cu banane și nuci macadamia.

367
00:19:09,314 --> 00:19:12,734
‎Și un asortiment
‎de fructe tropicale locale proaspete.

368
00:19:13,485 --> 00:19:15,395
‎Multe sunt culese de mine ieri.

369
00:19:15,487 --> 00:19:19,027
‎Cine vrea să mănânce cu noi?
‎Haideți, oameni buni! Ia uitați!

370
00:19:19,116 --> 00:19:21,286
‎- Derek, cine vrea…
‎- Aloha!

371
00:19:21,368 --> 00:19:22,578
‎Mahalo!

372
00:19:24,037 --> 00:19:26,167
‎Bun venit la bufetul nostru suedez!

373
00:19:26,248 --> 00:19:27,788
‎- Da.
‎- E extraordinar.

374
00:19:27,875 --> 00:19:30,785
‎Mâncarea lui Jenn e tot
‎ce-ți dorești de la Hawaii.

375
00:19:30,878 --> 00:19:35,128
‎Clătite cu banane și nuci macadamia
‎și fructe superbe,

376
00:19:35,215 --> 00:19:37,585
‎în tovărășia unor oameni superbi…

377
00:19:38,385 --> 00:19:41,045
‎Aș zice
‎că e foarte bună dieta surfiștilor.

378
00:19:41,138 --> 00:19:43,178
‎Nu au dus-o mereu atât de bine.

379
00:19:43,974 --> 00:19:47,394
‎Pe vremuri, pe Coasta de Nord
‎se dormea doar pe jos.

380
00:19:47,477 --> 00:19:50,607
‎Veneai și dormeai pe podeaua cuiva
‎cu 20 $ pe noapte,

381
00:19:50,689 --> 00:19:52,359
‎ca să te dai pe val aici.

382
00:19:52,441 --> 00:19:55,531
‎Acum că surfingul și-a intrat în drepturi,

383
00:19:55,611 --> 00:19:58,361
‎firmele cumpără proprietățile de pe plajă.

384
00:19:58,447 --> 00:20:01,277
‎Tipii ăștia nu știu ce norocoși sunt.

385
00:20:03,994 --> 00:20:10,464
‎A fost o dimineață memorabilă,
‎total străină stilului meu de viață.

386
00:20:10,542 --> 00:20:12,922
‎Dar mă bucur să văd alte stiluri de viață.

387
00:20:13,003 --> 00:20:15,923
‎- Toate problemele lumii dispar.
‎- Cam așa ceva.

388
00:20:16,506 --> 00:20:19,506
‎Lumea se evaporă. Rămâi tu, cu valurile.

389
00:20:19,593 --> 00:20:22,643
‎- Și cu comunitatea.
‎- Da, suntem ca o mare familie.

390
00:20:22,721 --> 00:20:25,681
‎Spiritul ‎aloha ‎chiar există.

391
00:20:25,766 --> 00:20:28,806
‎Când ții de lumea surfingului,
‎de familia surfiștilor,

392
00:20:28,894 --> 00:20:31,814
‎oriunde te-ai duce, ești oarecum acasă.

393
00:20:34,274 --> 00:20:35,944
‎Nu e nevoie să plecăm, nu?

394
00:20:36,443 --> 00:20:37,493
‎Ba da.

395
00:20:38,528 --> 00:20:42,028
‎De ce nu putem sta aici o vreme,
‎niște ani?

396
00:20:42,115 --> 00:20:43,115
‎De ce nu?

397
00:20:47,371 --> 00:20:50,711
‎Cosmopolitul Honolulu oferă
‎o varietate de mâncăruri.

398
00:20:50,791 --> 00:20:54,631
‎Feluri grozave, precum cele vietnameze
‎de la The Pig and The Lady,

399
00:20:54,711 --> 00:20:56,841
‎care n-ar distona în Saigon.

400
00:20:57,422 --> 00:21:00,052
‎Mama Le, e o onoare să te cunosc.

401
00:21:00,133 --> 00:21:02,303
‎E fenomenal ce serviți aici.

402
00:21:02,386 --> 00:21:03,506
‎Mulțumesc.

403
00:21:03,595 --> 00:21:04,805
‎Arată minunat.

404
00:21:05,806 --> 00:21:07,466
‎E bună de nu se poate.

405
00:21:07,557 --> 00:21:09,097
‎Aoleu, oprește-te!

406
00:21:09,643 --> 00:21:11,733
‎Supa asta ‎pho ‎n-are egal.

407
00:21:13,021 --> 00:21:16,071
‎În localurile de lux ca Senia
‎mergi să te răsfeți.

408
00:21:16,149 --> 00:21:19,029
‎Bucătari sunt Anthony Rush
‎și Chris Kajioka.

409
00:21:19,111 --> 00:21:22,861
‎Aici am luat un meniu de degustare
‎cu prietena mea Megan Murphy.

410
00:21:23,824 --> 00:21:28,204
‎A fost afumat de trei ori:
‎crud, în timpul gătirii și din nou acum.

411
00:21:30,706 --> 00:21:33,876
‎De-acum vreau
‎doar somon afumat de trei ori.

412
00:21:34,710 --> 00:21:36,130
‎Mulțumesc mult.

413
00:21:39,506 --> 00:21:40,506
‎Ce?

414
00:21:41,300 --> 00:21:46,350
‎Coeziunea o dă dorința de a sărbători
‎ingredientele și tradițiile din Hawaii.

415
00:21:46,430 --> 00:21:50,350
‎Asta face Ed Kenney la Mud Hen Water,
‎excepționalul său restaurant.

416
00:21:50,976 --> 00:21:53,976
‎Unde mai găsești
‎feluri tradiționale cu pretenții?

417
00:21:54,646 --> 00:21:55,476
‎Caracatiță!

418
00:21:55,564 --> 00:21:57,774
‎Se servește la ospețele‎ luau.

419
00:21:58,567 --> 00:22:03,447
‎Mai e ‎pa'i'ai, ‎rădăcină de taro zdrobită,‎
‎unsă cu sos de soia‎, ‎servită cu alge.

420
00:22:04,740 --> 00:22:07,410
‎Simt ‎aloha‎ pură în felul cum gătești.

421
00:22:08,076 --> 00:22:11,116
‎- În ce creezi.
‎- Mersi. E un mare compliment.

422
00:22:11,204 --> 00:22:13,424
‎Asta-i o recenzie rezervată.

423
00:22:18,337 --> 00:22:20,797
‎Fiind un șir de insule în Oceanul Pacific,

424
00:22:20,881 --> 00:22:24,841
‎Hawaii importă 90%
‎din alimentele consumate.

425
00:22:24,926 --> 00:22:27,966
‎Așa că trebuie
‎să maximizeze producția locală.

426
00:22:28,055 --> 00:22:31,845
‎Conștiința se formează devreme
‎la școala primară Hale'iwa.

427
00:22:32,768 --> 00:22:34,938
‎- Bine ai venit!
‎- Bine te-am găsit!

428
00:22:35,020 --> 00:22:36,360
‎Noi ne îmbrățișăm.

429
00:22:36,438 --> 00:22:37,358
‎Îmi place asta.

430
00:22:37,439 --> 00:22:40,229
‎Natalie și Joe conduc
‎programul AINA In Schools,

431
00:22:40,317 --> 00:22:43,737
‎unde copiii învață
‎despre nutriție, compost, grădinărit…

432
00:22:45,155 --> 00:22:49,615
‎Luați-le pe rând și gândiți-vă
‎dacă sunt bune pentru grădină.

433
00:22:50,202 --> 00:22:51,582
‎Fac echipă cu Skyler.

434
00:22:51,661 --> 00:22:53,831
‎Ce zici de râme? Sunt bune, nu?

435
00:22:53,914 --> 00:22:56,924
‎Eu știu că râmele aerează solul.

436
00:22:57,000 --> 00:22:58,040
‎Asta e bună.

437
00:22:58,126 --> 00:23:00,496
‎Gărgărița? E și drăguță.

438
00:23:00,587 --> 00:23:01,917
‎Dar miriapozii?

439
00:23:03,965 --> 00:23:05,045
‎Nici eu nu știu.

440
00:23:05,634 --> 00:23:08,974
‎Ia vedeți dacă pe fundul frunzelor
‎e vreo omidă

441
00:23:09,054 --> 00:23:10,894
‎pentru fluturii noștri monarh.

442
00:23:11,473 --> 00:23:13,523
‎Să-l întrebăm pe Joe dacă e afidă?

443
00:23:14,267 --> 00:23:17,187
‎Bună descoperire! Ia, ce mai găsiți?

444
00:23:17,270 --> 00:23:19,150
‎Înghețată ați găsit pe aici?

445
00:23:22,234 --> 00:23:23,744
‎Tu de ce ai poftă?

446
00:23:23,819 --> 00:23:25,989
‎- Abia aștept.
‎- Îți pun bombonele?

447
00:23:26,071 --> 00:23:28,121
‎- Am aflat ceva.
‎- Da?

448
00:23:28,198 --> 00:23:31,238
‎- Omizile mănâncă frunze.
‎- Mănâncă frunze.

449
00:23:31,326 --> 00:23:34,116
‎- Frunzele le fac bine.
‎- Așa e, le fac bine.

450
00:23:34,204 --> 00:23:38,334
‎- Se fac mari și se transformă în coconi.
‎- Întocmai.

451
00:23:38,417 --> 00:23:39,577
‎- Așa!
‎- Cine urmează?

452
00:23:39,668 --> 00:23:41,798
‎Copii, cum e înghețata?

453
00:23:41,878 --> 00:23:43,798
‎- Bună.
‎- E bună.

454
00:23:43,880 --> 00:23:45,470
‎-Nu mai poți?
‎- Nu.

455
00:23:45,549 --> 00:23:47,759
‎- I-o dai fratelui meu?
‎- Da.

456
00:23:47,843 --> 00:23:50,973
‎E acolo. El termină ce nu mai mănânc eu.
‎E tipul ăla.

457
00:23:51,054 --> 00:23:52,854
‎- O vrei?
‎- Zi: „Ia, mănâncă!”

458
00:23:52,931 --> 00:23:54,981
‎- Mulțumesc.
‎- Poftă bună, Richard!

459
00:23:55,892 --> 00:23:59,692
‎Ha, ha, Richard!
‎Ziceți cu toții: „Ha, ha, Richard””

460
00:23:59,771 --> 00:24:01,651
‎Ha, ha, Richard!

461
00:24:07,529 --> 00:24:12,989
‎De la Honolulu și Oahu,
‎mergem pe Insula Hawaii.

462
00:24:14,327 --> 00:24:21,287
‎I se zice și Insula Mare. E de două ori
‎cât celelalte insule la un loc.

463
00:24:22,335 --> 00:24:23,415
‎Nu știam.

464
00:24:23,503 --> 00:24:25,513
‎Da. Mi-a zis șoferul.

465
00:24:29,593 --> 00:24:33,933
‎Știu, vă uitați la mine și exclamați:
‎„Tiii, ăsta explorator!”

466
00:24:34,723 --> 00:24:35,933
‎Ăsta armăsar!”

467
00:24:36,600 --> 00:24:40,190
‎Ei bine, azi vi se împlinește fantezia.

468
00:24:42,063 --> 00:24:43,323
‎Ce-a fost asta?

469
00:24:43,398 --> 00:24:44,608
‎Un rateu.

470
00:24:48,278 --> 00:24:49,988
‎Nici că ne hurducăm!

471
00:24:50,071 --> 00:24:54,621
‎Ideea e să te scuturi de emoții
‎până ajungem sus.

472
00:24:54,701 --> 00:24:57,791
‎M-am scuturat.
‎Mi s-au scuturat toate alea.

473
00:24:59,956 --> 00:25:03,706
‎- Nu te crispa, lasă-te în voia drumului.
‎- Și Richard ăsta!

474
00:25:04,419 --> 00:25:06,089
‎Vezi parcelele alea verzi?

475
00:25:06,171 --> 00:25:07,921
‎Acolo mă îngropați?

476
00:25:12,177 --> 00:25:14,637
‎Petrecem hamul peste umeri…

477
00:25:14,721 --> 00:25:17,931
‎Câtă greutate se resimte
‎în zona inghinală?

478
00:25:18,016 --> 00:25:21,226
‎Nu prea multă,
‎doar atâta cât să te țină treaz.

479
00:25:21,811 --> 00:25:24,151
‎Asta am purtat în noaptea nunții.

480
00:25:25,190 --> 00:25:26,900
‎S-ar zice că te-ai distrat.

481
00:25:26,983 --> 00:25:30,783
‎Dacă n-ați ghicit, mă dau pe tiroliană.

482
00:25:31,696 --> 00:25:35,826
‎- Cică: „Pericol. Nu vă apropiați.”
‎- Doar să nu stai pe dunga neagră.

483
00:25:37,285 --> 00:25:39,325
‎Nu-mi place pe margine.

484
00:25:41,206 --> 00:25:43,326
‎Uite ce nu trebuie să faci cu frâna…

485
00:25:43,917 --> 00:25:46,337
‎Să nu frânezi pe cablul de sus.

486
00:25:46,419 --> 00:25:50,759
‎Și să ții mâinile în spatele scripetelui.
‎Nu le pune în față.

487
00:25:52,592 --> 00:25:54,722
‎Știi ceva? Nu cred că…

488
00:25:54,803 --> 00:25:56,513
‎Nu sunt prins bine.

489
00:25:57,722 --> 00:25:59,352
‎Gata, ne dăm drumul.

490
00:26:00,600 --> 00:26:01,480
‎Și!

491
00:26:05,105 --> 00:26:07,725
‎Prind viteză.

492
00:26:10,652 --> 00:26:12,492
‎Doamne, Dumnezeule!

493
00:26:12,571 --> 00:26:14,991
‎Nu în față, Phil! Așa!

494
00:26:15,574 --> 00:26:16,744
‎Te-am prins.

495
00:26:17,742 --> 00:26:19,702
‎Ia copacul ăsta în brațe.

496
00:26:19,786 --> 00:26:21,656
‎- Îl iau.
‎- Așa, perfect.

497
00:26:23,123 --> 00:26:25,883
‎Pe tronsonul ăsta trebuie
‎să ferești un copac.

498
00:26:26,626 --> 00:26:28,666
‎Mi-e cam frică.

499
00:26:31,756 --> 00:26:33,296
‎Gata, îmi dau drumul.

500
00:26:41,558 --> 00:26:43,478
‎Aoleu!

501
00:26:46,855 --> 00:26:48,765
‎- Curat.
‎- A fost rapid.

502
00:26:49,899 --> 00:26:54,239
‎Sfatul aici e să nu calc în găuri.

503
00:26:55,030 --> 00:26:59,870
‎Între tronsoanele de tiroliană,
‎te pun să treci pe punte.

504
00:26:59,951 --> 00:27:03,831
‎Dar nu pe o punte
‎care să-ți inspire încredere.

505
00:27:03,913 --> 00:27:06,463
‎Între scânduri se cască hăul.

506
00:27:09,294 --> 00:27:13,134
‎Mi-ar fi greu și dacă n-am fi
‎la zeci de metri în aer.

507
00:27:14,341 --> 00:27:16,341
‎Ai grijă la scândurile rotitoare!

508
00:27:17,010 --> 00:27:19,550
‎- Glumesc. Hai, vino!
‎- Nu-i amuzant.

509
00:27:21,097 --> 00:27:23,927
‎Evită hăul! Doamne!

510
00:27:25,560 --> 00:27:26,650
‎Încă una.

511
00:27:27,896 --> 00:27:29,726
‎Asta e ultima tiroliană.

512
00:27:29,814 --> 00:27:32,034
‎- O iei tu înainte?
‎- Da.

513
00:27:32,108 --> 00:27:34,988
‎Acum că te-ai obișnuit,
‎am zis să te provocăm.

514
00:27:35,070 --> 00:27:37,110
‎- Să mă crispez la loc.
‎- Absolut.

515
00:27:37,197 --> 00:27:39,777
‎Simte-te bine! Ne vedem la capăt.

516
00:27:42,702 --> 00:27:45,122
‎Uitați unde suntem! În vârful copacilor.

517
00:27:45,705 --> 00:27:47,285
‎E cam frumos, nu?

518
00:27:50,001 --> 00:27:51,501
‎- Gata?
‎- Gata.

519
00:27:51,586 --> 00:27:52,456
‎Adio!

520
00:27:57,384 --> 00:27:58,894
‎Mă uit în jos.

521
00:27:58,968 --> 00:28:00,548
‎Nu mi-e frică!

522
00:28:01,680 --> 00:28:04,770
‎Fiți atenți la mine!

523
00:28:04,849 --> 00:28:06,229
‎E ultimul tronson.

524
00:28:06,851 --> 00:28:08,231
‎Cred că mergem la masă.

525
00:28:09,604 --> 00:28:11,484
‎Cred c-o să mâncăm pui.

526
00:28:18,863 --> 00:28:20,623
‎- Așa, domnule!
‎- Bine!

527
00:28:20,740 --> 00:28:22,620
‎Bravo, ai scos-o la capăt!

528
00:28:23,702 --> 00:28:25,872
‎- Felicitări!
‎- Trăiesc!

529
00:28:26,538 --> 00:28:30,708
‎Mi-a fost frică, dar mi-am învins teama.

530
00:28:31,251 --> 00:28:32,711
‎Unde mai mergem?

531
00:28:32,794 --> 00:28:33,964
‎Pui?

532
00:28:41,261 --> 00:28:45,271
‎O mare plăcere în timpul filmărilor
‎e când mi se alătură familia.

533
00:28:45,348 --> 00:28:48,638
‎Am vrut să-l am cu mine în Hawaii pe Ben.

534
00:28:49,060 --> 00:28:53,400
‎Îl duc la GJ's Huli Huli Chicken.

535
00:28:54,607 --> 00:28:57,357
‎Da. Bun venit, ‎aloha!

536
00:28:57,444 --> 00:28:59,364
‎- Dumneata ești GJ?
‎- Da.

537
00:28:59,446 --> 00:29:03,116
‎Pe mine mă cheamă Gil. J e Jonalyn, soția.

538
00:29:03,199 --> 00:29:05,949
‎- Frumos!
‎- El e băiatul meu, Irvin GJ.

539
00:29:06,035 --> 00:29:10,285
‎E băiatul tău?
‎Ghici ce? El e băiatul meu. El e Ben.

540
00:29:10,373 --> 00:29:11,713
‎Ești vestit pe insulă.

541
00:29:11,791 --> 00:29:15,381
‎Puiul dumitale, porcul…
‎Gust orice îmi dai.

542
00:29:15,462 --> 00:29:17,262
‎Trec în sufragerie.

543
00:29:17,338 --> 00:29:18,798
‎- Bine.
‎- Poftim, Ben.

544
00:29:20,216 --> 00:29:21,756
‎Îmi plac mesele înalte.

545
00:29:22,719 --> 00:29:24,849
‎Mâncarea are drum scurt de străbătut.

546
00:29:26,473 --> 00:29:27,643
‎Fii atent!

547
00:29:28,892 --> 00:29:31,642
‎Am văzut un pui umblând pe acolo.

548
00:29:31,728 --> 00:29:32,728
‎Asta mănânc?

549
00:29:32,812 --> 00:29:35,022
‎- Ăla e un pui liber.
‎- E liber.

550
00:29:35,106 --> 00:29:36,896
‎E unul dintre norocoși.

551
00:29:36,983 --> 00:29:40,153
‎Norocoși ca noi, Ben.
‎Și noi suntem norocoși.

552
00:29:40,236 --> 00:29:41,906
‎Poftiți coastele de porc.

553
00:29:43,615 --> 00:29:45,525
‎- Ce zici de asta?
‎- Ce zic?

554
00:29:45,617 --> 00:29:47,407
‎Ditamai farfuria. Frate!

555
00:29:50,997 --> 00:29:53,707
‎- Haide!
‎- O clipă! Vin.

556
00:29:53,792 --> 00:29:56,842
‎Nu, ziceam că e foarte bun,
‎nu să te miști mai repede.

557
00:29:57,462 --> 00:29:58,712
‎Benny!

558
00:29:58,797 --> 00:30:00,627
‎Am venit și cu puiul.

559
00:30:02,300 --> 00:30:04,390
‎Mamă! Mulțumesc.

560
00:30:05,094 --> 00:30:07,564
‎- E excelent porcul.
‎- Coastele sunt grozave.

561
00:30:07,639 --> 00:30:09,469
‎Nu-i rău în Hawaii, nu?

562
00:30:09,557 --> 00:30:10,927
‎Nu, deloc.

563
00:30:11,017 --> 00:30:12,557
‎Ce sos merge la pui?

564
00:30:12,644 --> 00:30:14,904
‎Merge foarte bine sosul dulce-acrișor.

565
00:30:15,605 --> 00:30:18,105
‎- E un fel de sos vietnamez?
‎- Da.

566
00:30:18,191 --> 00:30:20,611
‎- Sunteți vietnamezi?
‎- Nu, filipinezi.

567
00:30:21,528 --> 00:30:23,278
‎Mor după mâncarea filipineză.

568
00:30:23,363 --> 00:30:24,533
‎Cum v-ați apucat?

569
00:30:24,614 --> 00:30:27,124
‎Tata are un prieten în Maui
‎care face asta.

570
00:30:27,200 --> 00:30:28,830
‎El ne-a ajutat.

571
00:30:28,910 --> 00:30:30,660
‎Am mai avut un restaurant.

572
00:30:30,745 --> 00:30:33,495
‎Dar au vrut să se apuce de pui.

573
00:30:34,374 --> 00:30:36,334
‎După 20 de ani, iată-ne!

574
00:30:36,417 --> 00:30:37,877
‎- E fantastic.
‎- Da.

575
00:30:37,961 --> 00:30:41,301
‎Pui ‎huli huli…
‎Ce face puiul‎ ‎să fie ‎huli huli?

576
00:30:41,381 --> 00:30:44,971
‎Huli huli‎ înseamnă „a întoarce”.
‎E pui la rotisor.

577
00:30:45,051 --> 00:30:47,471
‎- Deci ‎huli huli ‎înseamnă „rotisor”.
‎- Da.

578
00:30:47,554 --> 00:30:49,894
‎Vă iubeam de ani buni și habar n-aveam.

579
00:30:50,557 --> 00:30:53,227
‎Nu? Benny, suntem fani ‎huli huli.

580
00:30:53,977 --> 00:30:55,647
‎Mereu mi-a plăcut ‎huli huli.

581
00:30:55,728 --> 00:30:59,648
‎- Merge cu sosul, deși e bun și simplu.
‎- Așa e.

582
00:31:00,149 --> 00:31:01,899
‎Vine lume din toată insula?

583
00:31:01,985 --> 00:31:03,485
‎Din tot statul.

584
00:31:03,570 --> 00:31:05,320
‎Avem așa ceva în Los Angeles?

585
00:31:05,405 --> 00:31:09,115
‎Nu cred.
‎Nu găsești nicăieri rotiserie ca asta.

586
00:31:09,742 --> 00:31:11,332
‎- Huli huli!
‎- Huli huli.

587
00:31:11,786 --> 00:31:13,996
‎Nu-mi revin ce bun e porcul.

588
00:31:14,080 --> 00:31:15,670
‎Și macaroanele sunt bune.

589
00:31:15,748 --> 00:31:16,958
‎Mama le face.

590
00:31:17,041 --> 00:31:18,961
‎Da! Bravo, mama!

591
00:31:19,043 --> 00:31:20,753
‎Mama face tot ce e pe masă.

592
00:31:20,837 --> 00:31:21,837
‎- Adevărat?
‎- Da.

593
00:31:21,921 --> 00:31:25,301
‎- Nu stă acasă și mănâncă bomboane.
‎- Nu.

594
00:31:25,383 --> 00:31:28,603
‎- Încercați și astea. Sunt rulouri cu ou.
‎- Ce încerc?

595
00:31:28,678 --> 00:31:31,008
‎- Banană prăjită.
‎- Rulou cu banană.

596
00:31:31,097 --> 00:31:32,307
‎Bagă!

597
00:31:34,934 --> 00:31:37,854
‎E bună ideea.
‎De ce n-am mai mâncat așa ceva?

598
00:31:37,937 --> 00:31:40,147
‎- Nu?
‎- Da, e super bună.

599
00:31:40,231 --> 00:31:42,821
‎- Câți ani ai?
‎- Am 26.

600
00:31:42,901 --> 00:31:45,191
‎Eu am 25. Pe aproape.

601
00:31:45,278 --> 00:31:47,658
‎Să vă aranjez o întâlnire să vă jucați?

602
00:31:49,449 --> 00:31:52,489
‎- Îți plac jocurile video?
‎- Da, cam da.

603
00:31:59,083 --> 00:32:02,253
‎Dacă sunteți în Kona,
‎mergeți la The Feeding Leaf!

604
00:32:02,337 --> 00:32:05,047
‎E mâncare japoneză de mâncat cu mâna.

605
00:32:06,007 --> 00:32:07,377
‎Îmi place să mănânc cu mâna.

606
00:32:08,635 --> 00:32:10,385
‎- Cum e cina?
‎- Grozavă.

607
00:32:10,470 --> 00:32:13,010
‎- Mâncați des aici?
‎- În fiecare zi.

608
00:32:13,097 --> 00:32:14,517
‎- Ce?
‎- În fiecare zi.

609
00:32:14,599 --> 00:32:16,269
‎Sunteți ca la voi în bucătărie.

610
00:32:17,518 --> 00:32:20,398
‎M-am înviorat. Asta da, recomandare!

611
00:32:21,439 --> 00:32:22,649
‎Bună seara!

612
00:32:22,732 --> 00:32:27,572
‎The Feeding Leaf e restaurantul lui Tracy,
‎care își spune simplu… Tracy.

613
00:32:27,654 --> 00:32:30,784
‎De ce doar Tracey?
‎Ești prea bună să fii „doar” orice.

614
00:32:30,865 --> 00:32:33,865
‎Rămân credincioasă originii mele umile.

615
00:32:33,952 --> 00:32:37,912
‎De acum înainte, nu ești doar Tracey,
‎ci Tracey!

616
00:32:37,997 --> 00:32:39,707
‎- Tracey!
‎- Cu semnul exclamării.

617
00:32:39,791 --> 00:32:42,001
‎- Sunt Tracy!
‎- Tracy, muzicalul.

618
00:32:49,384 --> 00:32:51,894
‎O să mănânc mâncare japoneză cu mâna.

619
00:32:51,970 --> 00:32:53,600
‎- Okazu.
‎- Okazu.

620
00:32:53,680 --> 00:32:55,850
‎A venit primul fel.

621
00:32:55,932 --> 00:32:57,642
‎E ‎musubi ‎cu pieliță de pui.

622
00:32:58,142 --> 00:33:01,062
‎- Deasupra e pieliță prăjită.
‎- Cui nu-i place?

623
00:33:01,145 --> 00:33:04,935
‎Orezul e cu praf de prune.
‎E sărat și acrișor.

624
00:33:05,024 --> 00:33:06,074
‎Mușc.

625
00:33:08,778 --> 00:33:10,778
‎- E bun?
‎- Da!

626
00:33:12,198 --> 00:33:15,448
‎- Doar Tracey, e doar delicios.
‎- Mulțumesc.

627
00:33:17,078 --> 00:33:21,998
‎Îmi arunci un șervețel?
‎Dacă e să mănânc cu mâna…

628
00:33:22,083 --> 00:33:25,293
‎- La urmă o să-mi trebuiască un furtun.
‎- Avem afară.

629
00:33:27,547 --> 00:33:31,547
‎- Ăsta e puiul cu gofră?
‎- Da, e varianta noastră de pui cu gofră.

630
00:33:31,634 --> 00:33:34,554
‎- Îmi dai tacâmuri.
‎- Poți să nu le folosești.

631
00:33:34,637 --> 00:33:38,427
‎- Nu le folosesc.
‎- Bine. O să ți le ascund la supă.

632
00:33:38,516 --> 00:33:39,806
‎Să te vedem atunci!

633
00:33:40,893 --> 00:33:43,863
‎Am pus alge și semințe de susan în gofră.

634
00:33:43,938 --> 00:33:47,318
‎- Da?
‎- Puiul l-am înmuiat într-un sos coreean.

635
00:33:47,400 --> 00:33:50,610
‎Deasupra am stropit
‎cu sirop de miere cu chili.

636
00:33:56,242 --> 00:33:57,742
‎E minunat.

637
00:33:57,827 --> 00:34:01,787
‎Un pui prăjit de excepție,
‎sos dulce, gofră sărată…

638
00:34:01,873 --> 00:34:05,673
‎- Precis e la mare căutare.
‎- Cred că se vinde cel mai bine.

639
00:34:06,169 --> 00:34:07,589
‎Ele mănâncă des.

640
00:34:07,670 --> 00:34:09,630
‎- Ați mâncat pui azi?
‎- Azi, nu.

641
00:34:10,882 --> 00:34:12,842
‎- La două zile.
‎- Ba azi, da.

642
00:34:12,925 --> 00:34:13,925
‎Ura!

643
00:34:15,594 --> 00:34:17,304
‎- Mulțumesc!
‎- Nu refuză.

644
00:34:17,388 --> 00:34:19,848
‎- Deși mănâncă la două zile.
‎- Corect.

645
00:34:20,808 --> 00:34:22,688
‎Asta se cheamă‎ nishime.

646
00:34:23,351 --> 00:34:25,441
‎E o tocăniță japoneză.

647
00:34:25,521 --> 00:34:27,361
‎Rețeta are peste o sută de ani.

648
00:34:27,440 --> 00:34:29,780
‎Multe localuri din Hawaii nu o servesc.

649
00:34:29,859 --> 00:34:32,029
‎- De ce?
‎- E o rețetă mai veche.

650
00:34:32,110 --> 00:34:35,660
‎Doar bătrânii, ‎kupuna, ‎o mai gătesc.

651
00:34:38,868 --> 00:34:39,868
‎E superbă.

652
00:34:39,952 --> 00:34:43,162
‎- E Hawaii într-un castron, nu?
‎- Da.

653
00:34:43,246 --> 00:34:45,626
‎- Înglobează cultura.
‎- Da.

654
00:34:45,708 --> 00:34:47,418
‎- Și familia.
‎- Da.

655
00:34:47,502 --> 00:34:50,462
‎- E minunată.
‎- Mulțumesc.

656
00:34:50,545 --> 00:34:53,625
‎- Foarte bună. Ai…
‎- Azi mănânci ‎poi.

657
00:34:53,716 --> 00:34:55,506
‎- O să-ți placă, zău.
‎- Bine.

658
00:34:56,177 --> 00:34:58,637
‎Poi, pentru cine n-a avut plăcerea,

659
00:34:58,721 --> 00:35:02,271
‎e o pastă cremoasă făcută
‎din tulpini de taro terciuite,

660
00:35:02,350 --> 00:35:04,480
‎cu care cresc toți hawaiienii.

661
00:35:05,311 --> 00:35:08,691
‎Asta e‎ 'uala kalo poi,
‎un amestec de cartof dulce și taro.

662
00:35:09,440 --> 00:35:11,780
‎Poi ‎se mănâncă cu două degete.

663
00:35:11,859 --> 00:35:14,149
‎- Serios?
‎- Da, cu două degete.

664
00:35:14,237 --> 00:35:15,397
‎Da, exact așa.

665
00:35:18,116 --> 00:35:20,866
‎E bun, promit. O să-ți placă.
‎Bagă în gură!

666
00:35:23,287 --> 00:35:24,707
‎Lasă-l să se desfășoare.

667
00:35:25,289 --> 00:35:26,499
‎- E bun.
‎- Nu?

668
00:35:26,582 --> 00:35:27,422
‎E dulce.

669
00:35:27,500 --> 00:35:29,540
‎Așa se mănâncă, cu două degete?

670
00:35:29,627 --> 00:35:32,297
‎- Da, ‎poi-două degete.
‎- Muream prost.

671
00:35:33,214 --> 00:35:35,014
‎Mă transporți în copilărie.

672
00:35:35,091 --> 00:35:37,301
‎Mai bine spus, în pruncie.

673
00:35:37,385 --> 00:35:38,755
‎E mâncare de bebeluși?

674
00:35:39,679 --> 00:35:42,269
‎Acum ești hawaiian. Sunt mândră de tine.

675
00:35:42,348 --> 00:35:43,268
‎Mulțumesc.

676
00:35:44,350 --> 00:35:46,140
‎Mi se spune „Poi-Două Degete.”

677
00:35:49,814 --> 00:35:52,824
‎- Cum zici în hawaiiană „șervețel umed”?
‎- Linge-te!

678
00:35:58,156 --> 00:35:59,816
‎- Bună!
‎- Philip!

679
00:35:59,907 --> 00:36:03,197
‎- Suntem în Hawaii!
‎- Ai văzut dansatoare de hula?

680
00:36:06,914 --> 00:36:09,334
‎Mergem la Hukilau…

681
00:36:09,417 --> 00:36:10,627
‎Cântă, Max!

682
00:36:22,388 --> 00:36:24,308
‎Poftim! Știi ce a făcut?

683
00:36:24,390 --> 00:36:28,850
‎Aia a fost hula evreiască.
‎Hula evreiască se termină așa.

684
00:36:31,772 --> 00:36:34,572
‎Am observat că ești foarte activ.

685
00:36:34,650 --> 00:36:36,490
‎- Ești mândră de mine?
‎- Da.

686
00:36:36,569 --> 00:36:40,449
‎- Te-ai dat pe cablu.
‎- Pe tiroliană. Așa îi zice.

687
00:36:40,531 --> 00:36:44,081
‎Cablul ăla e pentru schi? Pentru ce e?

688
00:36:45,995 --> 00:36:47,745
‎Nu se schiază acolo.

689
00:36:47,830 --> 00:36:52,790
‎Așa te deplasezi în vârful copacilor.
‎Ori așa, ori pe liană, ca Tarzan.

690
00:36:53,961 --> 00:36:56,881
‎- Dar m-am dat. Am avut emoții.
‎- Ți-a fost frică?

691
00:36:57,423 --> 00:37:01,433
‎Da. Primul tronson e micuț,
‎dar tot te apucă groaza.

692
00:37:01,510 --> 00:37:04,890
‎Străbați 300 m în 45 de secunde.

693
00:37:04,972 --> 00:37:09,192
‎Până la sfârșit, mi-a plăcut enorm.
‎M-aș mai da. Vrei, Monica?

694
00:37:09,268 --> 00:37:11,018
‎- Merg cu tine.
‎- M-am dat.

695
00:37:11,103 --> 00:37:14,273
‎- Chiar e exaltant.
‎- Cum adică te-ai dat?

696
00:37:14,357 --> 00:37:15,607
‎- Uite-așa!
‎- Unde?

697
00:37:15,691 --> 00:37:19,361
‎- Cu cine?
‎- Tu n-ai venit, ai rămas la hotel.

698
00:37:19,445 --> 00:37:21,985
‎Vezi ce zic? Acum le face pe toate.

699
00:37:22,657 --> 00:37:23,567
‎Când te-ai dat?

700
00:37:23,658 --> 00:37:28,158
‎Călărește. „Vai, nu mă sui eu pe cal!”
‎Se dă pe tiroliană. „Fugi de-aici!”

701
00:37:28,246 --> 00:37:31,956
‎Face traseul cu frânghii. „Nici vorbă!”
‎L-a apucat acum.

702
00:37:32,041 --> 00:37:33,421
‎Fiindcă nu ești acolo.

703
00:37:34,252 --> 00:37:36,962
‎- Asta e explicația?
‎- Da.

704
00:37:37,046 --> 00:37:39,626
‎Am devenit un adevărat om al naturii.

705
00:37:41,342 --> 00:37:42,302
‎Altceva?

706
00:37:43,594 --> 00:37:45,684
‎Acolo ce mai e? Ai vreun banc?

707
00:37:46,389 --> 00:37:49,099
‎- Îți spun unul vechi.
‎- Bine.

708
00:37:49,183 --> 00:37:52,483
‎Două cupluri. Bărbații stau în sufragerie.

709
00:37:52,561 --> 00:37:53,401
‎Așa.

710
00:37:53,479 --> 00:37:56,359
‎Femeile stau de vorbă la bucătărie.

711
00:37:56,440 --> 00:37:58,400
‎Harry îi zice lui John:

712
00:37:59,110 --> 00:38:03,030
‎„John, am fost la restaurant azi
‎și am mâncat de milioane.”

713
00:38:03,114 --> 00:38:06,124
‎Și celălalt:
‎„Da? Cum se cheamă restaurantul?”

714
00:38:06,659 --> 00:38:10,789
‎„Cum se cheamă? Deja am uitat.”

715
00:38:12,164 --> 00:38:15,334
‎„Ai fost acolo după-amiază.
‎Cum de ai uitat?”

716
00:38:15,418 --> 00:38:20,258
‎Zice: „Stai așa!
‎Cum se cheamă floarea aia?

717
00:38:20,339 --> 00:38:23,969
‎E roșie, miroase frumos, are spini.”

718
00:38:24,051 --> 00:38:26,181
‎„Vrei să zici <<roză>>?”

719
00:38:26,262 --> 00:38:27,722
‎„Da. Asta e!

720
00:38:27,805 --> 00:38:30,175
‎Auzi, Roza? Cum se numea restaurantul?”

721
00:38:33,853 --> 00:38:35,273
‎Nu și-a pierdut harul.

722
00:38:35,354 --> 00:38:37,614
‎Fă hula evreiască!

723
00:38:42,361 --> 00:38:44,071
‎- Pa tuturor!
‎- Vă iubesc. Pa!

724
00:38:51,829 --> 00:38:53,829
‎Richard e un păstor ratat.

725
00:38:55,166 --> 00:38:58,166
‎Uite-l! Bravo! Fii atent!

726
00:38:59,670 --> 00:39:01,130
‎Vin!

727
00:39:02,089 --> 00:39:04,179
‎Goana celor mai drăgălașe animale…

728
00:39:06,385 --> 00:39:07,755
‎E magnific.

729
00:39:09,138 --> 00:39:13,518
‎Ultima vizită o fac într-un loc diferit
‎de imaginea tipică a Hawaii-ului.

730
00:39:14,310 --> 00:39:18,360
‎Ferma de animale Kahua se află
‎la capătul nordic al Insulei Hawaii.

731
00:39:20,483 --> 00:39:22,653
‎Vătaful Jesse îmi face turul

732
00:39:22,735 --> 00:39:23,985
‎și mă îmbracă.

733
00:39:24,862 --> 00:39:28,242
‎Nu eram pregătit
‎pentru frigul care se lasă

734
00:39:28,324 --> 00:39:30,744
‎pe culmea muntelui la apus.

735
00:39:30,826 --> 00:39:33,696
‎Mulțumesc pentru haină și pantaloni.

736
00:39:33,788 --> 00:39:34,998
‎Cu plăcere.

737
00:39:35,081 --> 00:39:36,711
‎Tu vezi de oi?

738
00:39:36,791 --> 00:39:40,291
‎Mă ocup de oi de doi ani și jumătate.

739
00:39:40,378 --> 00:39:44,838
‎Dar familia mea e aici de patru generații.

740
00:39:44,924 --> 00:39:45,764
‎Serios?

741
00:39:45,841 --> 00:39:50,511
‎Toți au fost văcari. Străbunicul, bunicii…

742
00:39:51,055 --> 00:39:54,845
‎Aduce cu Vestul american, nu?

743
00:39:54,934 --> 00:39:56,734
‎E multă natură virgină.

744
00:39:57,520 --> 00:39:59,940
‎Sperăm să rămână așa vreme îndelungată.

745
00:40:00,022 --> 00:40:00,862
‎Da.

746
00:40:02,733 --> 00:40:05,903
‎Lumea identifică Hawaii
‎cu plajele cu nisip alb.

747
00:40:05,986 --> 00:40:08,196
‎Plajele sunt doar vârful aisbergului.

748
00:40:08,280 --> 00:40:11,120
‎Insula Hawaii e cât Connecticut.

749
00:40:11,200 --> 00:40:14,200
‎Avem 170.000 de locuitori.

750
00:40:14,286 --> 00:40:16,536
‎- Incredibil!
‎- Se aglomerează.

751
00:40:16,622 --> 00:40:18,042
‎Scuze! Plecăm în curând.

752
00:40:19,583 --> 00:40:21,843
‎Peter Merriman e un bucătar excelent.

753
00:40:21,919 --> 00:40:24,549
‎Are mai multe restaurante eponime
‎în Hawaii.

754
00:40:24,630 --> 00:40:29,550
‎Oile și vitele le cumpără de la ferma asta
‎din vârf de munte.

755
00:40:29,635 --> 00:40:31,425
‎Suntem în nori.

756
00:40:32,304 --> 00:40:34,974
‎Nu sub nori, ci literalmente în nori.

757
00:40:37,893 --> 00:40:39,733
‎Ce te-a adus pe muntele ăsta?

758
00:40:40,646 --> 00:40:43,016
‎Am venit pentru miei.

759
00:40:43,107 --> 00:40:46,277
‎Monty Richards avea Kahua Ranch.

760
00:40:46,360 --> 00:40:48,280
‎El creștea mieii, eu îi găteam.

761
00:40:48,863 --> 00:40:50,073
‎- Așa simplu?
‎- Da.

762
00:40:51,365 --> 00:40:56,075
‎E frumoasă drăcia asta.
‎Seamănă cu chestia aia braziliană…

763
00:40:56,745 --> 00:40:58,455
‎Cui îi zice? „Shreken”?

764
00:40:58,539 --> 00:41:00,169
‎- Schwenker.
‎- Schwenker?

765
00:41:00,249 --> 00:41:01,129
‎Da.

766
00:41:01,208 --> 00:41:02,998
‎„Vrei să vezi un ‎schwenker?”

767
00:41:05,171 --> 00:41:08,171
‎„Fă-mi să mănânc, ‎schwenker‎ ce ești!”
‎De aici vine?

768
00:41:08,257 --> 00:41:09,677
‎Fix de aici.

769
00:41:09,758 --> 00:41:11,588
‎Neil, mare ‎schwenker ‎ești!

770
00:41:12,386 --> 00:41:14,756
‎Neil e ajutor de bucătar-șef.

771
00:41:14,847 --> 00:41:19,227
‎Înainte a lucrat la un mic local
‎din New York, The River Café.

772
00:41:19,935 --> 00:41:22,515
‎Pierderea marelui oraș
‎e câștigul Insulei Mari.

773
00:41:24,273 --> 00:41:25,613
‎Cum e porumbul?

774
00:41:25,691 --> 00:41:27,861
‎- Extraordinar de dulce.
‎- Da.

775
00:41:28,527 --> 00:41:30,527
‎- Doamne, e delicios!
‎- Nu-i așa?

776
00:41:30,613 --> 00:41:31,493
‎Neil!

777
00:41:33,491 --> 00:41:38,121
‎Excelentă mâncarea! Cu puțină muncă,
‎s-ar putea să te ia la The River Café.

778
00:41:40,039 --> 00:41:41,249
‎Mersi, Phil.

779
00:41:46,754 --> 00:41:49,474
‎- Să gust din cotletul de miel?
‎- Gustă.

780
00:41:49,548 --> 00:41:50,548
‎Pune-ți sare.

781
00:41:50,633 --> 00:41:52,763
‎- Să-mi pun sare?
‎- Uite aici.

782
00:41:52,843 --> 00:41:54,853
‎Neil mă povățuiește din fundal.

783
00:41:54,929 --> 00:41:57,639
‎Nu te bucuri când te învață cineva șpilul?

784
00:41:57,723 --> 00:42:00,143
‎- Ba da.
‎- Simt că de asta mă aflu aici.

785
00:42:01,143 --> 00:42:02,603
‎Să găsești șpilul.

786
00:42:02,686 --> 00:42:03,806
‎Dar asta e…

787
00:42:04,563 --> 00:42:05,813
‎Ăsta e șpilul.

788
00:42:06,440 --> 00:42:08,110
‎Vreau ca lumea să înțeleagă.

789
00:42:08,192 --> 00:42:09,942
‎Deși Hawaii nu e greu de înțeles.

790
00:42:10,027 --> 00:42:14,197
‎E multă frumusețe aici,
‎dar mai sunt și multe altele.

791
00:42:14,281 --> 00:42:17,621
‎Firește că Uncle Clay
‎a sintetizat perfect.

792
00:42:18,410 --> 00:42:23,580
‎Vă citesc din ce stă scris pe perete
‎la magazinul de gheață pisată.

793
00:42:23,666 --> 00:42:25,416
‎Jurământul Pure Aloha.

794
00:42:27,002 --> 00:42:29,882
‎„Jur solemn
‎să trăiesc fiecare bătaie de inimă,

795
00:42:29,964 --> 00:42:32,724
‎de azi înainte, cu ‎aloha ‎pură.

796
00:42:33,342 --> 00:42:37,892
‎Voi iubi necondiționat orice persoană
‎cu care mi se vor intersecta pașii

797
00:42:39,098 --> 00:42:42,058
‎ca pe o rudă
‎din ‎ohana‎ care este întreaga omenire.”

798
00:42:43,602 --> 00:42:45,232
‎Îi mulțumesc lui Uncle Clay

799
00:42:45,312 --> 00:42:48,822
‎și oamenilor din toată lumea
‎pe care i-am cunoscut în Hawaii,

800
00:42:48,899 --> 00:42:52,359
‎care fac din acest loc
‎o cultură variată și frumoasă.

801
00:42:53,320 --> 00:42:55,910
‎Ei sunt un exemplu de cum am putea fi.

802
00:42:56,615 --> 00:42:59,195
‎Nu vă săturați câteodată? „Da, nene, bine!

803
00:42:59,285 --> 00:43:02,825
‎Nu toate sunt iubire maximă și frumusețe.

804
00:43:02,913 --> 00:43:04,793
‎Mai scutește-ne, Uncle Clay!”

805
00:43:07,710 --> 00:43:08,670
‎Aloha!

806
00:43:13,007 --> 00:43:15,677
‎Vă rog, cineva

807
00:43:16,594 --> 00:43:19,264
‎Vă rog, cineva

808
00:43:20,222 --> 00:43:22,812
‎Vă rog, cineva

809
00:43:22,891 --> 00:43:23,891
‎Cineva

810
00:43:23,976 --> 00:43:26,266
‎Vă rog, cineva

811
00:43:26,353 --> 00:43:27,443
‎Cineva

812
00:43:27,521 --> 00:43:30,021
‎Vă rog, cineva

813
00:43:30,107 --> 00:43:31,187
‎Cineva

814
00:43:31,275 --> 00:43:33,525
‎Vă rog, cineva

815
00:43:33,611 --> 00:43:34,821
‎Cineva

816
00:43:34,903 --> 00:43:37,033
‎Vă rog, cineva

817
00:43:37,114 --> 00:43:38,284
‎Cineva

818
00:43:38,365 --> 00:43:41,155
‎Vă rog, cineva

819
00:43:41,869 --> 00:43:47,249
‎Poate cineva să-l hrănească pe Phil?

820
00:43:48,042 --> 00:43:54,382
‎Vă rog, poate cineva
‎să-l hrănească pe Phil?

821
00:43:54,465 --> 00:43:57,255
‎Cineva să-l hrănească acum

822
00:43:57,343 --> 00:43:59,683
‎Subtitrarea: Steliana Palade