ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΤΟΥ NETFLIX
Ποιον κάνουμε αυτήν τη φορά;
Αυτήν την εβδομάδα βοηθάμε τη Σάρα Λιμ.
Είναι 36 και είναι από το Τέξας.
Γεια, Μπιγκ Μπέρτα.
Είναι ιδιοκτήτρια, διευθύντρια και ζαχαροπλάστισσα του OMG Squee,
αρτοποιείου με ασιατικές επιρροές που έχει νόστιμα γλυκά.
Αρτοποιείο;
Πώς προφέρεται; Σκουί;
Θεέ μου, Σκουί!
-Σκουί; -Σκουί!
Σκουί!
Χάλια, δεν το κάνω επιτόπου.
Στο OMG Squee πουλάμε πολλά γλυκά με ασιατική επιρροή
σε σχήματα ζώων, όπως γάτες, κοάλα, πάντα.
Τα κόργκι είναι πολύ δημοφιλή, βασικά όσα έχουν πρόσωπο.
Την πρότεινε η υπάλληλος και φίλη της, η Κέλι.
Αντίο, σ' αγαπώ.
Τα λέμε, φίλε.
Πρότεινα τη Σάρα επειδή σίγουρα έχει πολλές προοπτικές.
Είναι αυτοδίδακτη και απλώς χρειάζεται μια έξτρα βοήθεια
για να φτάσει στην επιτυχία που της αξίζει.
Η Σάρα ασχολείται με τη ζαχαροπλαστική και τη διακόσμηση,
δεν τη νοιάζει να ντυθεί καλά.
Εντάξει.
Η ρουτίνα περιποίησής μου είναι θλιβερή.
Λούζομαι, και με βρεγμένα μαλλιά βάζω ένα καπέλο.
Η Σάρα έχει, κυριολεκτικά, κάθε χρώμα μπερέ που υπάρχει.
Όποιο χρώμα κι αν σκεφτείς, το έχει.
Μου αρέσουν οι μπερέδες, νιώθω σαν την Έμιλι στο Παρίσι.
-Νιώθω χαριτωμένο κοριτσάκι. -Ωραία σειρά.
Παλιά έκανα περισσότερα.
Απλώς σταμάτησα να ασχολούμαι με την εμφάνισή μου.
Βρίσκεται συνεχώς πίσω στο αρτοποιείο,
όλη μέρα, για να ετοιμάσει γλυκά,
και λέει ότι είναι τρολ της κουζίνας.
Μια στο τόσο βγαίνω και ρωτάω "Παιδιά, πώς πάει η ζωή;"
Έχω δύο λεπτά. Πού μπορώ να βοηθήσω;
Η περασμένη χρονιά ήταν δύσκολη, γιατί άνοιξε το μαγαζί της
ακριβώς πριν τα κλείσει όλα η πανδημία.
Ήμασταν ανοιχτά μόνο μία εβδομάδα πριν αναγκαστούμε να αλλάξουμε σύστημα.
Εκτός από τις δυσκολίες του να επιβιώσει οικονομικά,
η Σάρα βίωσε βανδαλισμούς και απώλεια πελατείας…
-Όχι! -Χριστέ μου.
…επειδή είναι Ασιάτισσα
τη χρονιά που τα εγκλήματα μίσους στην κοινότητα αυξήθηκαν.
Όταν μάθαμε ότι ο ιός ξεκίνησε στην Κίνα,
ήξερα ότι θα υπήρχαν κάπου είδους επιπτώσεις.
Ο κόσμος δεν καταλαβαίνει πόσο μίσος βιώνουν οι Ασιάτες.
-Ναι. -Είναι θλιβερό.
Δεν κάνει να βήξουμε.
Έστω κι αν έχουμε αλλεργίες ή άσθμα,
ο κόσμος θα πει "Όχι, αυτή η ασιατική επιχείρηση έχει κορονοϊό".
Έχει περάσει πραγματικά πολλά.
Πανδημία, μίσος, βανδαλισμός.
Συγγνώμη.
Απέχουμε μόνο έναν άσχημο μήνα από το να κλείσουμε για πάντα.
Είναι πολύ δύσκολο.
Ώρα για αυτοφροντίδα.
-Να αγαπήσει η Σάρα τον εαυτό της. -Ναι.
Πες "φτάνει" στο να επιβιώνεις, "ναι" στο να ακμάζεις.
Να ακμάζεις.
Να βοηθήσουμε αυτήν τη φάνκι φουρνάρισσα
να γεμίσει αυτοπεποίθηση, να πάρει η Σάρα πίσω το σκουί της.
Σκουί!
ΗΜΕΡΑ ΠΡΩΤΗ
ΜΟΝΟ ΑΓΑΠΗ ΧΡΕΙΑΖΕΣΑΙ
-Θεέ μου! -Εδώ είναι;
Ναι. Εδώ είναι.
Είναι αξιολάτρευτο.
ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΕΤΕ ΕΔΩ
Θεέ μου. Θα ήθελα να παραγγείλω.
-Θεέ μου! Γεια! -Μεγάλη παραγγελία.
Είσαι η Κέλι;
Είμαι η Κέλι. Χαίρω πολύ.
-Πώς είσαι; -Καλά.
Κάτσε να φωνάξω τη Σάρα.
Θεέ μου, πολύ ωραία είναι. Πολύ ωραία είναι.
Σάρα, βοηθάς να φτιάξω την πινακίδα;
Είμαι πολύ χοντρός, δεν χωράω.
Δεν είσαι χοντρός. Ταν, κάποιος έρχεται.
-Γεια! -Γεια! Θεέ μου!
Γεια!
Ο μπερές είναι πολύ γλυκός.
-Ευχαριστώ. Είσαι γλύκας! -Θεέ μου.
Κούκλα είσαι!
Σάρα, έλα έξω.
-Πάμε! -Κέλι, είσαι επιθετική!
Ναι!
-Ναι! -Ναι!
Γεια!
-Γεια σας. -Χαίρω πολύ.
Και δουλεύετε όλοι μαζί εδώ;
-Ναι. Οι τρεις μας. -Δουλεύω με τους κολλητούς μου.
Να σας ταΐσω;
-Ναι. -Ναι!
-Περάστε. Πόρτα ασφαλείας. -Φύγε.
-Ωραίο. Ευχαριστώ. -Παρακαλώ.
-Ευχαριστώ. -Καλώς τους.
-Κοίτα τις γατούλες! -Κοίτα τον Σκουίτζι!
Δεν ξέρω πού να κοιτάξω.
Είναι πολύ μεγαλύτερο απ' ό,τι περίμενα!
Παράδεισος είναι.
Θεέ μου.
Τι γλυκό!
Όλα είναι χαριτωμένα, όλα μα όλα!
Τι είναι αυτό;
Η πρώτη μου εντύπωση;
Είναι πολύ ανοργάνωτο.
Είναι ακατάστατα.
Δεν θα λειτουργεί καλά σε επιχείρηση με πελατεία.
Μπορώ να έχω ένα τέτοιο;
Ναι.
-Θα ήθελα πολύ. -Ναι, τι θέλεις;
Αυτό είναι ούμπε.
Λεμόνι.
-Μ' αρέσουν με λεμόνι. -Κι εμένα!
Μου δίνεις; Το τρώω, με την καλή έννοια.
-Ναι. -Καταλαβαίνεις;
Θέλω εκείνο εκεί.
Το μόνο που σκέφτομαι πάντα
είναι ντόνατς λεμόνι με ντόνατς λεμόνι.
Χορός ευτυχίας.
Ομολογώ ότι τα ντόνατς της Σάρα είναι ωραία.
Λατρεύω τα ντόνατς!
Έχω ανέβει από τη ζάχαρη!
Χαίρομαι που σας αρέσουν.
Γι' αυτό δεν δίνεις ζάχαρη στα παιδιά!
Εφιάλτης κάθε μαμάς.
Γιατί ήρθαμε, είπαμε;
Άντονι, σταμάτα να βάζεις άσχημα πράγματα στο στόμα!
Βάζει τα πάντα στο στόμα του.
-Ο Ταν το έκανε πιο πολύ. -Τι έχει;
Ναι, είμαι πάρα πολύ περίεργος.
Αν κάποιος έχει μπουκάλι με κάτι μυστήριο
και θέλει να το βάλω στο στόμα…
Ξέρω πώς ακούγεται…
Δεν κρατιέμαι.
Κατάπιε το, θα τα καταφέρεις, πιστεύω σ' εσένα!
Έχω περιέργεια. Θα μ' αρέσει ή όχι; Όπως και 'ναι, είναι περιπέτεια.
Γαμώτο, Σάρα. Ξέχασα ότι είσαι εδώ.
-Ωραίο μπλουζάκι. -Πάρε.
Σάρα, πάμε να πιούμε!
Φοβερό ήταν.
Χαίρομαι, αυτό προσπαθούμε.
Πάντα ήθελες να έχεις δική σου δουλειά;
Είχα μια παλιά ζωή ως ανεξάρτητη φωτογράφος.
Οπότε… Πάντα δούλευα μόνη μου.
-Πάντα ήσουν δημιουργική. -Θέλω να φτιάχνω πράγματα.
-Ναι. -Ναι.
Οπότε, αποφάσισα να ασχοληθώ με κάτι δύσκολο. Μ' αρέσουν οι προκλήσεις.
Θέλω να χαίρεται ο κόσμος.
Γι' αυτό ταιριάζουμε.
Κι εμάς μας αρέσει.
-Ναι! -Γι' αυτό ταιριάζουμε.
Το λατρεύω!
Όταν γνωρίζεις τη Σάρα, νιώθεις την αυθεντικότητά της, σε τραβάει.
Πολύ ωραίο.
Αν και η Σάρα πέρασε δύσκολα, νιώθεις την αγάπη στο μαγαζί.
Ξενάγησέ με, θέλω να δω τα πάντα.
Εντάξει. Λοιπόν…
-Μετά από σένα. -Κουζίνα.
Εκεί στη γωνία φτιάχνουμε παγωτά.
Αρχικά, λέγαμε να βλέπει ο κόσμος τον Μάικλ να φτιάχνει ταγιάκι.
-Δεν είχα τα λεφτά να το τελειώσω. -Εντάξει.
Και δεν τα καταφέραμε.
Δεν φτιάξαμε το πάτωμα.
Δεν έχουμε χώρο.
-Πολύ ψήσιμο απαιτεί πολύ χώρο. -Θέλει προετοιμασία.
-Συνεχώς μετακινούμαστε. -Πέφτουμε ο ένας στον άλλον.
Ναι, είναι λίγο σαν λαβύρινθος, αλλά όλα εδώ τα φτιάξαμε εμείς.
Όλα αυτά με το νέον τα έφτιαξα εγώ.
Κάτσε. Εσύ έφτιαξες το νέον;
Έκοψα, ζωγράφισα και μετά συνέδεσα.
Έκανα όλα τα κομμάτια.
Είναι μηχανικός, ζαχαροπλάστισσα, ηλεκτρολόγος.
Είσαι αναγεννησιακή.
Έχω πολλές ιδέες, Μπόμπι.
Τέλεια.
Μπράβο που το κράτησε ανοικτό στην πανδημία.
Ανυπομονώ, όμως, να έρθω να τελειώσω αυτά τα ημιτελή έργα.
Έτοιμος για τη βάρδιά μου.
Είμαι περίεργος. Πώς προσαρμόστηκες στην πανδημία;
Κάνουμε τόσες περιστροφές που θα μπορούσα να γίνω μπασκετμπολίστας.
Απλώς…
Τελικά κλείσαμε τις πόρτες μας
ακριβώς μετά τη θλιβερή μας προσπάθεια για λαμπερά εγκαίνια
πέρυσι τον Μάρτιο.
Μετά κατέληξα να κάνω πολλά μακαρόν, που είναι πολύ δημοφιλή.
Τα τελευταία που κάναμε ήταν τη Κινέζικη Πρωτοχρονιά,
και τα βάλαμε στο διαδίκτυο για προπώληση.
-Εξαντλήθηκαν σε δέκα λεπτά. -Χριστέ μου!
Αλλά μετά από έξι ή οκτώ εβδομάδες συνεχούς ψησίματος μακαρόν,
το σώμα μου υπέφερε.
-Μόνο εσύ τα φτιάχνεις; -Μόνο εγώ τα φτιάχνω.
Πώς;
Θέλουν πολλές ώρες.
Αλλά, καταλαβαίνεις, έπρεπε να πληρώσουμε το νοίκι.
-Χριστέ μου, τα καημένα τα χεράκια σου. -Ξέρω.
Πάντα λέω ότι είμαι τα χέρια του OMG Squee με αρθρίτιδα.
Δύσκολο να μην ερωτευτείς κάποιον
που έχει τόσο πάθος.
Δεν μ' αρέσει να βγάζω κάτι αν δεν είμαι απόλυτα ικανοποιημένη.
Το εκπέμπεις αυτό.
Λίγο τελειομανής.
Και αυτό το βλέπεις παντού μέσα στο OMG Squee.
Καλώς ήρθες στο βασίλειό μου.
Τα μακαρόν είναι πολύ γλυκά!
Σκέφτεσαι ποτέ "Πού θέλω να είναι το OMG Squee σε πέντε χρόνια;"
Μακροπρόθεσμα θα ήθελα πολύ να ασχοληθώ πιο πολύ με τη δημιουργία.
Θα ήθελα να στέλνω κάποια προϊόντα μας.
Έχουμε ζήτηση ενίοτε,
αλλά δεν ικανοποιείται μόνο μ' εμένα να κάνω τα πάντα.
Έχεις ζήτηση και δεν έχεις χρόνο.
Ναι.
Θες ένα;
-Διάλεξε όποια φατσούλα σού αρέσει. -Θεέ μου.
Είναι ντόλτσε ντε λέτσε.
-Δεν περίμενα το πραγματικό… -Ναι.
Νόμιζα ότι είναι σαντιγί. Φοβερό.
Είναι και σαντιγί και…
Και δεν είναι πολύ γλυκό.
-Ναι, μ' αρέσει… -Τέλειο.
Κατανοώ το πάθος της για τα γλυκά,
αλλά θέλει να εμπλακεί πιο πολύ στη δημιουργία
και να μην είναι όλη μέρα στην κουζίνα διακοσμώντας μακαρόν και ντόνατς.
Πρέπει να μάθει σε άλλον να τα κάνει.
Πολύ ωραία.
Λοιπόν, πες μου τι γίνεται με τον μπερέ.
Ο μπερές είναι χαριτωμένος, αστείος.
Και βάζω και όλα μου τα μαλλιά στον μπερέ.
Μάλιστα. Τι άλλο αποτελεί τη στολή του OMG Squee;
Παλιά φορούσαμε μαυρόασπρο καρό μπλουζάκι.
-Ναι. -Άρεσε στον κόσμο.
-Ναι. -Η Κέλι το σιχαίνεται.
Αλλά μετά ήρθε η πανδημία,
και αρχίσαμε να φοράμε συνηθισμένα ρούχα.
-Ναι. -Φοράω μια εκδοχή όσων φοράω τώρα.
-Να σε δω χωρίς την ποδιά; -Βέβαια.
Εντάξει.
Είσαι λίγο ατημέλητη.
Υπάρχουν πολλοί λεκέδες.
-Και βλέπω τρύπες στο μπλουζάκι. -Ναι.
Δυσκολεύομαι να δω
αυτήν που δημιουργεί τα πιο όμορφα και τέλεια γλυκά.
Φοράει μπλουζάκι και τζιν.
Ναι. Παλιά πιστεύω ότι προσπαθούσα πιο πολύ.
-Μου αρέσουν τα βίντατζ ρούχα. -Αγαπώ.
-Ξέρεις… -Φαρδιά κάτω;
-Ναι. -Ναι.
Μου αρέσουν στενά πάνω.
-Με ωραία γραμμή… -Ναι.
Θέλω να σε κάνω ξανά τη Σάρα που είχε αυτό το μεγάλο όνειρο.
ΤΑΓΙΑΚΙ
Ομολογώ ότι μ' αρέσει πολύ ο χώρος σου.
-Ευχαριστώ. -Πολύ χαρούμενος.
-Ευχαριστώ. -Πολύ φωτεινός.
Βγάλε τον μπερέ. Πρέπει να δούμε.
-Θα κάνεις την τιμή; -Μπορώ;
Συμβαίνουν πολλά κάτω.
Πολλά.
Μόλις είδα τα μαλλιά της κάτω από τον μπερέ,
ο κόσμος σταμάτησε.
Οπότε, πες μου.
Έκανες ντεκαπάζ τα μαλλιά σου, και βλέπω λίγο μοβ, λίγο μπλε.
Όποτε προσπαθούσα να τα μακρύνω, αποφάσιζα
"Θα κάνω κάτι για πλάκα",
και μετά δεν μου άρεσε και το παρατούσα.
Πότε έκανες τελευταία φορά…
"Το σκουί μου ξεχειλίζει";
Μάλλον πάει καιρός.
Δεν έκανα πια τίποτα. Μάλλον όπως και πολλοί άλλοι.
Θα κάνουμε λίγη αυτοφροντίδα.
Θα κάνεις μανικιούρ και πεντικιούρ, να φροντίσεις τον εαυτό σου.
Δεν έχω κάνει ποτέ.
Το ξέρω.
Σε όλη σου τη ζωή;
Θεέ μου.
Μου ακούγεσαι ότι είσαι έτοιμη να βουτήξεις στη λίμνη της ομορφιάς,
ίσως να κάνεις και βουτιά.
Θα το ήθελα πολύ.
Μούρλια.
Πού είναι το παγωτό;
Θέλω να μάθω κάτι για σένα.
Πώς ήταν η εμπειρία σου
ως κατά το ήμισυ Ασιατοαμερικανίδα στο Τέξας;
Ο μεγαλύτερος δεσμός μου με την Ασία είναι το φαγητό.
Κάποιοι δεν κατανοούν τι κάνουμε.
Λένε "Δεν καταλαβαίνω γιατί να μην έχεις παγωτό βανίλια".
Λέω "Καλή είναι η βανίλια, αλλά και το ούμπε και το μαύρο σουσάμι επίσης".
Αλλά όταν ξεκίνησε η πανδημία ξέραμε ότι θα έχουμε πρόβλημα,
όταν ο ηγέτης μας λέει διάφορα όπως "κινέζικη γρίπη".
Ο κόσμος δεν σε βλέπει ως άνθρωπο.
-Ναι. -Και το ζήσαμε πολύ αυτό.
Έκλεψαν την επιγραφή, τα χριστουγεννιάτικα στολίδια.
-Έσπασαν την πόρτα. -Μάλιστα.
Παλιά ήταν γυάλινη, αλλά αποφάσισα, για ασφάλεια,
να βάλουμε μεταλλική.
Κατάλαβα.
Αντιμετωπίσαμε πολλά.
Τι νιώθεις τώρα;
Είμαι… πελαγωμένη.
-Ναι. -Ναι.
Βασίζομαι πολύ στην Κέλι, μου στέκεται πολύ.
Ο κόσμος δεν καταλαβαίνει. Τρεις είμαστε.
Κι εγώ…
Τα δίνω όλα εδώ πέρα.
Πόσο χρόνο έχεις για σένα;
Όχι πολύ.
Μωρό μου. Θέλω να σε αγκαλιάσω.
-Καλά θα κάνεις, με έκανες να κλαίω. -Ναι.
Θα βοηθήσουμε να έχεις χρόνο να επανέλθεις.
Ευχαριστώ.
ΟΣΤΙΝ, ΤΕΞΑΣ
Πριν ξεκινήσουμε,
εσείς οι δύο, τι λέτε για όσα θα γίνουν;
Χαίρομαι πολύ για τη Σάρα.
Ήθελα όλοι να δουν πόσο σπουδαία είναι.
-Σ' αγαπώ. -Αλλά ακόμα καλύτερη!
Πριν φύγουμε, πάμε όλοι μαζί ένα "σκουί";
Ένα, δύο, τρία!
Σκουί!
Χαιρέτα τους, θα έρθεις μαζί μας.
Αντίο!
ΟΣΤΙΝ, ΤΕΞΑΣ
Θέλω να βοηθήσω να βελτιωθεί το Squee,
ώστε ο χώρος να εξυπηρετεί τη Σάρα και τα παιδιά,
αλλά και τους πελάτες.
Η παρουσίαση είναι σημαντική.
Δεν προτείνω η Σάρα να ντυθεί με καμιά τουαλέτα.
Αλλά θέλω η Σάρα να νιώσει δυνατή, να γίνει το πρόσωπο της εταιρείας.
Θέλω να δείξω στη Σάρα
πώς να έχει βιώσιμη σχέση με τα μαλλιά της.
Να νιώθει χαριτωμένη,
να μη θέλει να τα καλύψει με καπέλο
επειδή τα κατέστρεψε με την ντεκαπάζ.
Προφανώς κατανοεί απόλυτα το προϊόν της.
Θέλω να φτάσει σε σημείο να εμπιστεύεται κάποιον να τη βοηθά,
ώστε εκείνη να μπορεί να κάνει κι άλλα πράγματα.
Νιώθει πελαγωμένη,
και είναι σημαντικό να καταλάβει
ότι μπορεί να ζητήσει βοήθεια από την κοινότητα.
Θέλω να μάθει ότι δεν είναι μόνη.
ΗΜΕΡΑ ΔΕΥΤΕΡΗ
ΨΗΣΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΕΙΣ
ΑΝΑΣΑΝΕ!
Ήθελα πρώτα να κάτσω λίγο μαζί σου.
Ευχαριστώ.
Θέλω να βεβαιωθώ ότι ενώ κάνεις αυτό το ταξίδι,
μπορείς να το εκλάβεις με θετικό τρόπο.
Σε όλους αξίζει να ξέρουν οι άλλοι πώς νιώθουμε, τι χρειαζόμαστε.
Και φαίνεται ότι εσύ δεν έχεις μάθει
να μιλάς συχνά για όσα νιώθεις και χρειάζεσαι.
Όχι τόσο. Εννοώ…
Μεγάλωσα σε μια οικογένεια όπου δεν μιλούσαμε για όσα νιώθαμε.
Απλώς κάνεις ό,τι είναι να κάνεις…
-Ναι. -Και έτσι λειτουργείς.
Μου είπες χτες ότι μερικές φορές νιώθεις πολύ πελαγωμένη.
-Ναι. -Ναι, καταλαβαίνω.
Τι σκέφτεσαι; Συγκινήθηκες.
Είναι δύσκολο. Απλώς…
Είναι…
Χρειάζομαι βοήθεια.
Κάποιον να…
Το γεγονός ότι είστε εδώ…
Είναι…
Δεν θέλω συνεχώς να ρίχνω το βάρος στον Μάικλ και την Κέλι.
Δεν νιώθω να μπορώ να το ζητήσω από κανέναν άλλον.
Θέλω να σε βοηθήσω να μάθεις πού θα βρεις στήριξη.
Είναι ένα εστιατόριο εδώ,
και θέλω να γνωρίσεις έναν κύριο μέσα.
Εντάξει.
Και είναι επιτυχημένος ιδιοκτήτης επιχείρησης,
έχει πολλά εστιατόρια,
και είχε μια σχεδόν παρόμοια εμπειρία με εσάς.
-Να τον γνωρίσεις. -Εντάξει.
Ευχαριστώ.
Παρακαλώ.
-Συνεχώς κλαίω. -Δεν πειράζει.
Ευχαριστώ.
Σάρα.
-Γεια. -Ο φίλος μου ο Σι Κέι.
-Χάρηκα. -Χάρηκα.
-Μπορείς να καθίσεις εκεί. -Εντάξει.
Ξέρω τον χώρο σου. Το μαγαζί σου.
Έχω φάει το ταγιάκι σου.
-Ωραία. -Είναι πολύ καλό.
-Ευχαριστώ. -Δύσκολα βρίσκεις.
-Χαίρομαι που σου αρέσει. Ναι. -Φυσικά.
Ο Σι Κέι Τσιν, γνωστός εστιάτορας,
καταλαβαίνει τι περνάει η Σάρα.
Ως Ασιάτης επιχειρηματίας, τα πέρασε κι ο ίδιος.
Η Σάρα πρέπει να συναντήσει την κοινότητα, να δει ότι δεν είναι μόνη.
Τίποτα δεν σε συνδέει όσο το φαγητό.
Έχω ένα κινέζικο εστιατόριο, το Wu Chow.
Το λατρεύω.
Έχει το όνομα της γιαγιάς μου.
Ένας σημαντικός λόγος που το κάναμε
ήταν για να μοιραστώ με το Όστιν μέρος της κουλτούρας μας.
Όσο διαφορετική εμφάνιση κι αν έχω,
δεν έχει σημασία.
Όταν μοιραζόμαστε φαγητό και κάποιος λέει "Πεντανόστιμο",
ξαφνικά μπορώ να πω…
-Ναι. -"Συμφωνούμε σε κάτι".
Έτσι ακριβώς ένιωσα.
Η ταυτότητα της επιχείρησης ταυτίζεται με τη δική μου.
-Εγώ φτιάχνω τα μενού. -Είναι εσύ.
Το ξεκίνησα από το σπίτι μας.
Τα καλύτερα μέρη έτσι ξεκινάνε.
Πολλά απ' όσα κάνουμε στο OMG Squee είναι διάφορα που μου προκαλούν νοσταλγία.
Μου θυμίζει όταν ήμουν παιδί.
Η κολλητή μου ήταν Φιλιππινέζα, τρώγαμε χάλο-χάλο στην κουζίνα της.
Θυμάμαι ότι υπήρχε μόνο ένα πανασιατικό σούπερ μάρκετ.
Σωστά. Ναι.
Είναι πολύ νοσταλγικό.
Ήθελα να μοιραστώ πράγματα που δεν έβρισκα πουθενά,
πράγματα που δεν είχαν άλλοι.
Μ' αρέσει να εξηγώ στον κόσμο πώς είναι η γεύση του μαύρου σουσαμιού.
Φύγαμε από το σπίτι, ήμασταν μαζί με την καφετέρια,
και όταν μετακόμισαν, αναγκαστήκαμε να το πιάσουμε όλο.
-Σωστά. -Δεν ήμασταν έτοιμοι γι' αυτό.
-Οπότε ήταν "Ή ετοιμάζομαι ή κλείνω". -Σωστά.
Ξέρω πώς είναι.
Κάναμε ό,τι μπορούσαμε, τα φτιάξαμε όλα κομμάτι κομμάτι.
Τρία άτομα τα κάνουμε όλα.
-Είναι δύσκολα. -Ναι.
Υπάρχει ομορφιά όταν κάνεις κάτι δύσκολο.
Όταν ήρθα εγώ εδώ, ήταν πολύ δύσκολα.
Πελάγωσα εντελώς, δεν ξέραμε τι κάναμε, πώς το κάναμε.
Αλλά πιαστήκαμε από την ιδέα ότι μπορούμε,
ότι είμαστε αρκετά καλοί, ότι έχουμε το πάθος να τα καταφέρουμε.
Και με το που μίλησα μαζί σου κατάλαβα ότι έχεις πάθος.
Κανείς δεν μιλάει για σπόρους σουσαμιού…
-Μ' αρέσουν πολύ. -…με τόση αγάπη.
Όταν βρήκα κι άλλους που αγαπούν το μαγείρεμα… Μιλάμε για αλάτι.
"Κοίτα τα διαφορετικά είδη αλατιού. Κοίτα πόσα, εκπληκτικά".
Και όλοι μας κοιτούν λες και είμαστε τρελοί. Αλλά έτσι είναι.
Χαίρομαι που έχω κάποιον να μιλήσω για δουλειά.
-Ναι. -Ναι.
Αν ζοριστείς, ζήτα βοήθεια.
Πόσο συχνά ζητάς βοήθεια έξω από τους δύο που ξέρεις;
Δεν έχω κανέναν να τη ζητήσω.
Τώρα έχεις εμένα.
Ανήκεις στην κοινότητα.
Ο πιο γρήγορος τρόπος να γίνει αυτό
είναι επικοινωνώντας.
Αν σου αρέσει κάποιο εστιατόριο, μάθε ποιος είναι ο σεφ και πες
"Θα σου φέρω δικό μου φαγητό".
Αυτό κάνουμε ο ένας για τον άλλον.
Όταν πηγαίνουμε σε άλλα εστιατόρια, αλληλοσκοτωνόμαστε.
Τους βομβαρδίζουμε με φαγητό,
αυτή είναι η γλώσσα που μιλάμε όλοι.
Σηκώθηκες ένα πρωί και αποφάσισες να μαγειρέψεις για όλους.
Είσαι μία από εμάς.
Έχεις σπουδαίο προϊόν και θες να κάνεις περισσότερα.
Έτσι κάνουμε όλοι εμείς. Ούτε αυτό να το ξεχνάς.
Γι' αυτό μ' αρέσει αυτή η σύνδεση,
ο Σι Κέι είχε τη γενναιοδωρία να πει ότι θα σε στηρίξει αν χρειαστείς.
Για να μπορείς να συζητάς όσα περνάς.
Γιατί αν τα κρατάς συνέχεια μέσα σου, θα νιώθεις θαμμένη.
Συμφωνώ. Ναι.
Ευχαριστώ που προσφέρεις την εμπειρία σου σε πράγματα που κι εγώ νιώθω.
Η Σάρα ξεκίνησε επειδή της έφερνε χαρά.
Κάπου μέσα σε όλο τον χαμό, έχασε τη χαρά της.
Πρέπει να συνειδητοποιήσει
πως όποτε χρειάζεται στήριξη επειδή έχει πελαγώσει,
μπορεί να στραφεί σε κάποιους που θέλουν να βοηθήσουν.
Έχουμε όλοι κάτι κοινό, είμαστε εργασιομανείς.
Πάντα έχουμε δουλειά, και τώρα έχουμε δουλειά.
-Κι αυτό είναι σημαντικό. -Ναι.
Να βρεις χρόνο γι' αυτό και για τον εαυτό σου.
Ευχαριστώ γι' αυτό.
ΗΜΕΡΑ ΤΡΙΤΗ
ΣΤΑΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΥΡΙΣΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ
Αυτή η υγρασία.
Είναι δύσκολο. Έχω σγουρά μαλλιά…
Αυτό είναι το πρόβλημά μου. Τα μαλλιά μου είναι πολύ σγουρά.
Έχουν πολύ σφικτές μπούκλες, παιδεύομαι πολύ να τα στρώσω.
-Ναι. -Είναι διαδικασία.
-Χαίρεσαι που θα ψωνίσεις; -Χαίρομαι πολύ.
Στη Σάρα αρέσει πολύ το βίντατζ.
Λατρεύει τη δεκαετία του '50, του '60,
της αρέσουν τα φαρδιά, ταιριάζει πολύ με το OMG Squee.
Οπότε, ξέρω ακριβώς τι να κάνω μαζί της αφού αυτά της αρέσουν.
Πες μου τις συνήθειές σου. Πόσο συχνά ψωνίζεις, πού ψωνίζεις;
Ψωνίζω συνήθως για μένα
μία φορά τον χρόνο.
Μην ντρέπεσαι, κατανοητό είναι.
Πολλοί δεν έχουν τον χρόνο ή τα χρήματα,
ειδικά μια επιχειρηματίας.
Πες μου για το σώμα σου.
Έχω πολύ μεγάλο πισινό.
Εντάξει.
-Να σου ζητήσω να γυρίσεις; -Καλά.
Έχεις πολύ ωραίο πισινό.
Ευχαριστώ, ήλπιζα να το πεις αυτό.
Μου αρέσουν οι γεμάτοι πισινοί. Έχεις υπέροχο πισινό.
Δυσκολεύομαι να βρω ρούχα.
Εντάξει.
Όσο έχω την επιχείρηση, είχα πολύ ακραίες μεταβολές στο βάρος μου.
-Ναι. -Στην αρχή είχα πολύ άγχος.
Νομίζω ότι έχασα 18 κιλά σε πέντε εβδομάδες περίπου.
Εντάξει.
Και όταν ήρθε η πανδημία, όλοι έλεγαν "Πήρες 15 κιλά; Εγώ πήρα 18".
-Ναι. -Δυσκολεύομαι να πάρω ρούχα.
Ναι. Γι' αυτό έχει να κάνει πολύ περισσότερο με το πώς νιώθεις.
-Θέλουμε να είμαστε ικανοποιημένοι. -Ναι.
-Κοίτα στον καθρέφτη. -Εντάξει.
Εντάξει. Ωραία.
Φοράς αυτήν τη φαρδιά μπλούζα που φτάνει σε αρκετά χαμηλό σημείο.
Θα μου άρεσε πολύ αν ήταν λίγο πιο στενή.
Έχεις ωραίο σώμα κλεψύδρα.
-Ευχαριστώ. -Και το κρύβεις.
Θα προσπαθήσω να σε κάνω να σταματήσεις να κρύβεσαι.
Θέλω να μπω στο μαγαζί σου και να πω "Η σκρόφα ξέρει τι κάνει".
Ναι.
"Είναι δικό της, ξέρει ότι είναι φοβερή".
Ας το δείξουμε.
Σου έβαλα ήδη μερικά στο δοκιμαστήριο.
-Θα τα δοκιμάσουμε. -Εντάξει.
Ακόμα κι αν σκεφτείς "Δεν ξέρω", δοκίμασέ το. Κι ας μη σου πάει.
-Θαυμάσια. -Έλα, εδώ είναι το δοκιμαστήριο.
Είναι πολύ ξεκάθαρο ότι η Σάρα δεν νιώθει άνετα με το σώμα της,
και δεν το περίμενα, για να πω την αλήθεια.
Είσαι έτοιμη;
Είμαι έτοιμη.
Κρύβει αυτά που δεν της αρέσουν.
Εντάξει!
-Στάσου εκεί να σε δω. -Εντάξει.
Θα ζητήσω να κάνεις κάτι αμφιλεγόμενο.
Κυριολεκτικά δεν έχω ιδέα τι είναι κάτω από το καπέλο σου.
-Να ρίξω μια ματιά; -Ναι.
Ναι!
Πολλά μαλλιά.
-Πολύ μακρύτερα απ' όσο περίμενα. -Ναι.
Έχω πολλά μαλλιά.
Θέλω να μου πεις τη γνώμη σου.
-Το φόρεμα είναι ωραίο. -Ναι.
Μ' αρέσει το πάνω μέρος περισσότερο.
-Ωραία. -Η φούστα δεν μ' αρέσει πολύ.
Θα την ήθελες πιο κοντή; Φαρδύτερη;
Ίσως πιο κοντή.
Ναι. Να δείξεις κι άλλο πόδι.
Μ' αρέσει αυτό. Συνήθως φοράς πάνω από το γόνατο;
-Συνήθως ακριβώς στο γόνατο. -Ωραία, με βοηθάει αυτό.
-Οπότε, λίγο πιο κοντή. -Εντάξει.
Όποτε ψωνίζω βίντατζ, πάντα περιμένω ότι θα γίνουν μεταποιήσεις.
-Ναι. -Ποτέ δεν θα είναι ακριβώς.
-Φτιάχνεται εύκολα. -Μ' αρέσει το πάνω.
Υπέροχο.
Αν ήταν μπλουζάκι με τζιν, μάλλον θα το φορούσα συνεχώς.
Μ' αρέσουν όσοι δεν λένε συνεχώς "ναι".
Δεν έχω γύρω μου ανθρώπους που λένε όλο "ναι".
Σκύλα!
Λυπάμαι που βρίζω.
-Τι λες; -Τα κρύβεις όλα αυτά;
Να δω οπίσθια.
Ναι.
-Νιώθω ψηλή, καλό αυτό. -Πολύ.
Αν ντυνόμουν μόνη μου, δεν θα τα συνδύαζα αυτά,
αυτό θα το έβαζα με κάτι άλλο.
Αυτό είναι μαγιό.
Είναι το μόνο που βρήκα εδώ που είναι πολύ αποκαλυπτικό
σε σχέση με όσα φοράς συνήθως.
Αλλά ήθελα να δεις πόσο φοβερό είναι το σώμα σου.
-Ευχαριστώ. -Και θέλω να δεις αυτό που βλέπω.
Μ' αρέσει να βλέπω πώς κοιτάζεται,
βλέπει για πρώτη φορά, μάλλον εδώ και πολύ καιρό,
ότι έχει φοβερό σώμα.
Τελευταίο λουκ, βγες να σε δω.
-Πολύ χαριτωμένο. -Ευχαριστώ.
Εντάξει.
-Σου έχω ένα διαφορετικό είδος μπερέ. -Θεέ μου!
Τα κεντήσαμε για σένα.
-Να το δοκιμάσεις. -Εντάξει.
Ελπίζω να σου κάνει.
Δεν είναι πολύ γλυκό;
-Ναι, είναι πολύ γλυκό, ευχαριστώ. -Υπέροχο! Παρακαλώ.
Θέλω να δεις ότι οι μικρές αλλαγές κάνουν τη διαφορά.
Αν δούλευες μ' αυτό και έβγαινες να δώσεις την παραγγελία,
θα έλεγα "Δικό της είναι το μαγαζί".
Μ' αρέσει πολύ.
-Ωραία. -Ναι.
-Εδώ είμαστε. Μετά από σένα. -Ευχαριστώ.
Θα βρούμε έναν από τους πιο αγαπημένους μου ανθρώπους,
τον Άντονι Πορόβσκι!
-Άντονι, είσαι πολύ χαριτωμένος. -Κοίτα την!
Είσαι πολύ χαριτωμένη!
Γεια!
Τι γλυκούλης. Φοράς την ποδιά μου.
Έφτιαχνα γλυκά μόνος μου όλη μέρα.
Πλάκα κάνω, ήταν εδώ η Κέλι.
Έλεγε ότι είσαι καλλιτέχνιδα, τελειομανής,
αλλά ότι σου παίρνει καιρό να εμπιστευτείς κάποιον.
-Αλήθεια είναι. -Ναι.
Θα είσαι η δασκάλα κι εμείς οι μαθητές.
-Θεέ μου. Τέλεια. -Ναι!
Η Σάρα είναι τελειομανής, είναι πραγματική αρτίστ.
-Είναι. -Γαλλικά είπα.
Αν φτιάχνεις μόνο εσύ γλυκά, δεν μπορείς να αναπτυχθείς.
Είσαι περιορισμένη.
Αν μπορέσεις να δώσεις αρμοδιότητες και σε άλλους,
θα βγεις από την κουζίνα και θα διοικήσεις.
-Ναι, είμαι έτοιμη να προχωρήσω. -Ναι.
-Να μην είμαι πάντα εδώ. -Ωραία.
Περνάει πάρα πολύ χρόνο τελειοποιώντας την τεχνική στα ντόνατς.
Θέλω να της δείξω ότι μπορεί να εμπιστευτεί κι άλλους.
Και πιστεύουμε ότι αυτό γίνεται.
Είμαι αυτοδίδακτη, έκανα κάθε λάθος που θα μπορούσε να γίνει.
Θα σου παρουσιάσουμε κι άλλα λάθη.
Ναι. Εντάξει, πάμε.
Οπότε, αν τα διακοσμείτε όπως εγώ, με φράουλα, βάλτε επάνω λίγο γλάσο.
Και λεμόνι;
Τα λεμονιού είναι αρκούδα.
Μ' αρέσουν οι αρκούδες.
Συνήθως παίρνω λίγη λευκή σοκολάτα στη σακούλα ζαχαροπλαστικής
και κολλάω τα μικρά αυτάκια.
Πώς είναι η απόσταση;
Λίγο κοντά, αλλά εντάξει.
Βουτήξτε αυτά. Φιλάκι επάνω.
Δεν έδωσα φιλί εγώ, έδωσα…
Είδα το δικό σου και νιώθω καλύτερα για το δικό μου.
Προφανώς, δείχνουμε ότι είναι εύκολο να διακοσμείς ντόνατς.
Αυτό έχει φοβερή προσωπικότητα.
-Η μαμά του το αγαπάει. -Η μαμά του!
Μέσα της είναι πολύ απογοητευμένη.
Ουρλιάζει. Αλλά ελπίζω να εκτιμήσει την προσπάθεια και τον σκοπό.
Θα βελτιώσετε την τεχνική της σακούλας.
-Ναι. -Παρακαλώ.
Αν πάρεις τη σακούλα,
δεν θέλεις πολύ στο χέρι, δεν την πατάς πολύ δυνατά.
Οπότε, το βάζεις έτσι.
-Κάνεις μεγάλους σβώλους. -Ναι.
Και μετά αυτό.
Σημαντικό συστατικό είναι ο χρόνος.
-Ναι. -Περιμένεις να στεγνώσει.
Περιμένεις να γίνουν όσα πρέπει, ξέρετε, διασκέδαση.
Θέλει να διδάξει και άλλους και την ενθουσιάζει το προϊόν.
Εκπλήσσομαι που δεν έφτιαχνε γλυκά πριν ξεκινήσει το OMG Squee.
Η αλήθεια είναι ότι το έφτιαξα πολύ ωραίο αυτό.
Είναι πολύ όμορφο.
-Βλέπεις; Μαθαίνω. -Είμαι περήφανη.
Είσαι πολύ υπομονετική, πολύ ευγενική δασκάλα.
Ευχαριστώ.
Θα είναι τυχερός ο μαθητής σου.
-Στέλνεται πολύ εύκολα. -Σίγουρα.
Θα ήταν χαριτωμένο να τα συσκευάσουμε,
να τα πάμε σε μαγαζιά της περιοχής να μας πουν πώς τους φαίνονται.
-Εντάξει. -Ξέρεις;
Για επικοινωνία με την κοινότητα.
-Αυτό ήταν το σχέδιο; -Να τα πουλήσουμε.
Εγώ με τη Σάρα θα φύγουμε, εσύ θα καθαρίσεις.
Ευχαριστώ, Τάνι.
-Ευχαριστώ, Σάρα. -Αντίο!
Ωραία είναι.
Δεν είναι;
Τι περιπέτεια.
Η Σάρα έχει εκπληκτικό προϊόν που τελειοποίησε με τα χρόνια.
Να το δείξει στον κόσμο.
Έχουμε γεύσεις με ασιατική έμπνευση
αλλά και από το Τέξας, κορίτσι του Τέξας είμαι.
Είναι ευκαιρία να γνωρίσει κι άλλες επιχειρήσεις,
να κυκλοφορήσει το προϊόν, να συστηθεί.
Γεια σας.
Δες τι όμορφα είναι.
-Ευχαριστώ. -Ναι.
Και δεν βλέπει τους άλλους να τα απολαμβάνουν,
που είναι το όλο θέμα.
-Πολύ ωραίο. -Θέλει να δίνει χαρά.
-Χάρηκα πολύ. -Κι εγώ.
-Καλό υπόλοιπο. -Να 'σαι καλά. Αντίο.
Θέλω να έχει μεγάλη επιτυχία για να φέρει και σε άλλους μεγάλη χαρά.
Πολύ εύκολο ήταν, είσαι καλή.
Ναι, χαίρομαι.
Να γίνουμε όσο πιο γνωστοί γίνεται.
ΗΜΕΡΑ ΤΕΤΑΡΤΗ
ΝΤΟΝΑΤΣ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ
-Εντάξει, πήρα την ταπετσαρία. -Ωραία.
Ήθελα να σας τη δείξω.
-Θα της αρέσει; -Ναι.
Να δω ενθουσιασμό.
Αυτό είναι.
Να το πάρουμε αυτό από τη μέση.
Θα αρέσει πολύ στη Σάρα, είναι τέλειο.
Άντε! Δεν θέλουμε βροχή!
-Με αγάπη το είπα το "άντε". -Εντάξει.
-Βρέχει πολύ. Γεια! Φτάσαμε. -Γεια!
ΕΙΡΗΝΗ, ΑΓΑΠΗ
-Πάμε εδώ. -Ναι.
-Κάθισε. -Ευχαριστώ.
Σάρα, ποιος σου έδωσε άδεια να είσαι τόσο χαριτωμένη;
Μου δίνεις εσύ άδεια;
-Ναι. -Εντάξει.
Δεν ήταν ανάγκη, την παίρνεις μόνη σου.
-Γεια, βασίλισσα. -Γεια.
Χαίρομαι που σε βλέπω.
Εμένα ή το κεφάλι μου;
Εσένα και το κεφάλι σου.
Εντάξει, έχω ιδέες.
Είχες πάντα φράντζα, έτσι;
Συνήθως έχω αφέλειες.
Ωραία είναι.
Σου δίνουν ωραίο λουκ ακόμα κι αν δεν έχεις χρόνο.
-Ναι. -Χτενίζεις μόνο αυτό.
Και βάζεις τα υπόλοιπα στον μπερέ.
Ναι.
Λοιπόν, θα ξεκινήσω, θέλω να ξεκινήσω αμέσως.
Ναι, έχω πολλά μαλλιά.
Σου αρέσει που είσαι πάντα πίσω;
-Όχι πάντα, αλλά… -Είναι όπως είναι;
-Είναι όπως είναι. -Θα καείς όπως πας.
Τι μπορούμε να κάνουμε για σένα για να κάνεις αυτά που σε χαροποιούν;
Ναι.
Μάλλον θα χρειαστεί να προσλάβω κόσμο.
Δυσκολεύομαι να αφήσω κάτι
όταν δούλεψα τόσο για να φτάσει σε σημείο να μ' αρέσει,
αλλά είμαι έτοιμη να μάθω σε άλλους όσα κάνω,
και να κάνω αυτό που αγαπώ, να δημιουργώ.
Λατρεύω.
Πολύ όμορφα μαλλιά, δεν αντέχω.
-Ευχαριστώ. -Ναι.
Θα δει ότι μπορεί να έχει υπέροχο,
εύκολο χτένισμα που θα αγαπά,
και θα έχει την ισορροπία που λέει διασκέδαση, επαγγελματισμός, σικ. Ναι!
Ναι.
Πάμε!
Ανυπομονώ να πιάσω δουλειά.
Θες να κάνεις το πρώτο σου μανικιούρ;
Αλήθεια; Δεν έχω ξανακάνει.
Το ξέρω! Σου έφερα εκπληκτική νυχού, είναι απίθανη.
Φτιάχνει νύχια όπως καμία άλλη.
-Γεια. -Γεια.
Είμαι η Πέιτζ.
-Πέιτζ, Σάρα, χάρηκα. -Χάρηκα.
Την αγαπάμε τη Σάρα, είναι πολύ γλυκιά.
Είναι πραγματική καλλιτέχνιδα.
Έρχομαι συνέχεια στο μαγαζί.
-Θεέ μου, αλήθεια; -Φοβερό.
Ρίσκαρα για να πάω ενώ είχε χιονοθύελλα.
-Αλήθεια; -Χιόνιζε.
-"Δεν με νοιάζει, θα πάω". -Για τα ντόνατς λεμονιού;
Είναι τα αγαπημένα μου. Μ' αρέσει και το τσάι.
-Μ' αρέσει. -Το αγαπημένο μου.
Φύγαμε.
Ευχαριστώ, βασίλισσα.
Νιώθω ότι έχουμε την ίδια αισθητική.
-Είναι το πρώτο μου μανικιούρ. -Ναι;
-Ναι. -Σταμάτα.
-Αποκλείεται. -Ναι.
Σέβομαι και θαυμάζω πολύ αυτό που έχει κάνει η Σάρα.
Παλεύει πολύ σκληρά,
θέλω να χαλαρώσει, να περάσουμε ωραία μαζί εδώ
και να νιώσει πανέμορφη.
Νιώθω ότι δεν ξέχασα να κουρεύω καλά στην καραντίνα, δόξα τω Θεώ.
Τα μαλλιά είναι τι; Μια στιγμή! Τι είναι; Μια ευκαιρία!
Να κάνουμε εκπληκτικά μαλλιά, να λάμψει η προσωπικότητά της.
Εντάξει.
-Θα σου δείξω. -Εντάξει.
Τρία, δύο, ένα.
Πλάκα κάνω. Θεέ μου.
Όχι αστείο.
Θεέ μου.
Λοιπόν, σήκω πάνω.
-Πολύ ωραία. -Γλυκιά μου.
Υπέροχα μαλλιά. Λένε "Φλερτάρω και περνάω καλά.
Αλλά φτιάχνω και τα καλύτερα ντόνατς που έχει σκεφτεί ποτέ το Όστιν".
-Πολύ ωραία. -Με όγκο.
-Και κοίτα τα νύχια σου. -Το ξέρω.
Είναι πανεύκολα, πανέμορφα,
σύγχρονα, μοντέρνα,
είναι OMG Squee!
Ευχαριστώ πολύ.
ΗΜΕΡΑ ΠΕΜΠΤΗ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
-Ανυπομονείς; -Ναι.
-Καλώς ήρθες στο φτωχικό μας. -Ευχαριστώ.
Κοίτα τα μαλλιά!
Πολύ όμορφα είναι!
-Γεια, κούκλα. -Γεια.
-Θεέ μου. -Είναι υπέροχα.
-Γεια. -Θεέ μου! Η μπλούζα μου.
-Τι άλλο θα φορούσα; -Φαίνονται ωραίοι οι θωρακικοί.
Μ' αρέσουν τα κομπλιμέντα για θωρακικούς.
Δεν είναι η πιο χαριτωμένη αλλαγή χτενίσματος;
-Μ' αρέσει η κατσαρή φράντζα. -Ωραία;
-Τη λατρεύω. -Πολύ χαριτωμένη.
Θα το αντέξουμε;
-Μ' αρέσουν πολύ. -Θεέ μου.
Θέλει κανείς λεμονάδα, παγωμένο τσάι ή Άρνολντ Πάλμερ;
Βέβαια, ό,τι θες να φτιάξεις, ναι.
-Πηγαίνετε, θα σας τα φέρω. -Τέλεια.
Καλώς ήρθες στο σπίτι μας.
-Ευχαριστώ. -Τίποτα.
-Δεν είναι ήσυχα; -Είναι πολύ ωραία.
Χαίρομαι που ήρθες.
Λοιπόν, θα μετακομίσω εδώ.
-Ευχαριστώ. -Ευχαριστώ.
Μ' αρέσει που φοράς την μπλούζα.
Την αγαπάω.
-Να πιούμε στο να μετακομίσω εδώ. -Ναι.
-Ευχαριστώ. -Στην ωραία βδομάδα.
Ήταν ωραία βδομάδα.
Λέω στην Κέλι ότι ποτέ δεν με στήριξαν πολλοί.
-Πρέπει να βασιστώ στον εαυτό μου. -Ναι.
Αυτό σε έφερε ως εδώ,
αλλά ελπίζω να καταλάβεις
ότι υπάρχει μια κοινότητα ανθρώπων που θέλουν να σε βοηθήσουν.
Θέλω να ξέρεις ότι μπορείς να τους ζητήσεις βοήθεια.
Καταλαβαίνω ότι εκεί που θέλω να φτάσω, δεν γίνεται να φτάσω μόνη.
Νιώθω ότι είμαι έτοιμη.
Πάντα θα σε στηρίζουμε.
-Ναι. -Ευχαριστώ.
Γεια, βασίλισσα.
Καλώς ήρθες στην αίθουσα ομορφιάς.
Θα ήθελα να σου δείξω πώς μπορείς να ετοιμαστείς σε πέντε λεπτά.
-Εντάξει. -Ωραία;
-Τέλεια. -Εντάξει.
Ξέρεις τι είναι πολύ συναρπαστικό;
Όλα αυτά είναι δικά σου!
-Σοβαρά; -Ναι.
Θεέ μου. Ευχαριστώ!
Αρκούν για να έχεις αρκετό καιρό.
-Συναρπαστικό. -Ναι!
Να βγάλουμε τα γυαλιά.
-Εντάξει. -Τώρα…
Μ' αυτό έχω κόλλημα. Είναι ορός με δείκτη προστασίας 40.
-Ωραία. -Βάλ' τον με τα δάχτυλα.
Τρίψε τον στο δέρμα σου.
Κοίτα τι όμορφα είναι τα νύχια σου. Δεν είναι υπέροχα;
Πολύ χαριτωμένα.
Βρίσκεις το μοντέλο μέσα σου.
Εντάξει.
-Εντάξει. -Τώρα λίγο στο μάγουλο.
Εντάξει.
Το χτυπάς για να μην έχει πολύ, χαμογελάς.
Βάζεις στα ζυγωματικά και μετά το πας προς τα πίσω.
Εντάξει.
Μετά λίγο τζελ φρυδιών.
Γιατί είσαι τόσο όμορφη;
Αυτό κάναμε μόνο.
Ορός, μάγουλο, φρύδια.
-Δύο λεπτά πήρε. -Ναι.
Να βάλουμε λίγο κραγιόν.
Πιστεύω ότι τολμηρά, κόκκινα χείλη χρειαζόμαστε μόνο. Κατάλαβες;
Ένωσέ τα.
Η στιγμή της αλήθειας.
Ευχαριστώ.
Πολύ χαριτωμένο.
Ωραίο το κόκκινο.
Πόσο το αγαπάμε;
Άκουσα να μιλάει κάποιος για αγάπη και είπα "Με φωνάζουν".
Κόκκινο κραγιόν;
Ναι.
Πολύ ωραίο.
-Σ' αγαπώ πολύ. -Κι εγώ σ' αγαπώ.
-Φύγε. Τα πήγες φοβερά. -Ευχαριστώ.
Εντάξει, αγάπη μου.
Θυμάσαι ότι συζητήσαμε να μην είσαι συνέχεια πίσω;
-Να βγαίνεις και να μιλάς στους πελάτες; -Ναι.
Θέλω να έχεις ένα λουκ που σου πηγαίνει
και σε κάνει να λες "Ξέρω ότι έχω φοβερό προϊόν.
Έχω προσωπικότητα.
-Και είμαι και κούκλα". -Ναι.
Εντάξει. Είστε έτοιμοι;
-Ναι, Ταν! -Ναι!
-Είναι λίγο Τέξας… -Έμεινε άφωνος.
Πρώτη φορά!
-Τα πόδια, το πρόσωπο, τα μαλλιά. -Ξέρω!
Αυτά εδώ;
Ναι!
Ναι, κοπελιά.
-Πώς νιώθεις εσύ; -Θαυμάσια.
-Ναι; -Ναι.
Θα το φορούσα κάθε μέρα.
Πόσο χαίρομαι!
Τελευταίο λουκ.
-Έτοιμοι; -Ναι!
Εντάξει, Σάρα.
-Ναι. -Σου ταιριάζει πολύ!
Είσαι πολύ κομψή. Κοπελιά, περπάτα στην πασαρέλα.
Ποια είσαι;
Μπουμ. Ναι.
Ταν, φοβερά ρούχα αυτά.
Συμφωνώ. Ευχαριστώ.
Ώρα να δεις το νέο μαγαζί.
Βέβαια. Έτοιμη;
-Ναι. -Θα οδηγήσω.
Θα πάμε μ' αυτά τα ρούχα να ζητήσουμε λεφτά από τον Ίλον Μασκ για επέκταση;
Κοίτα.
-Θεέ μου, χαίρομαι πολύ. -Ναι.
Διαβάζω για έλλειψη μπόμπα.
Άλλη μια ευκαιρία στην αγορά.
Ξέρω.
Κάτσε στη γωνία και λέγε "Μπόμπα, μότσι, ντόνατς".
Μπόμπα σημαίνει "μεγάλο στήθος" στα κινέζικα.
Οπότε, αν στεκόμουν στη γωνία…
Κοντεύουμε;
-Σε ένα λεπτό φτάνουμε. -Ωραία.
-Έπρεπε να σου δέσουμε τα μάτια… -Κάτσε!
Θα κλείσουμε τα μάτια της! Ωραία!
Θεέ μου καλέ!
-Θεέ μου! -Θεέ μου.
-Η φράση είναι OMG Squee… -Ναι;
Βλέπεις την αντίδρασή μας; Περίμενε.
Σίγουρα δεν βλέπεις;
-Μόνο τα παπούτσια σου. -Καλά.
Εντάξει. Έτοιμη;
Τρία, δύο, ένα.
-Σκουί! -Σκουί!
-Θεέ μου! -Σωστά;
Ναι;
Βλέπεις το όνομα τώρα.
-Έχουμε επιγραφή. -Φαίνεται από μακριά.
Σκιά για τον ήλιο.
-Ευχαριστώ. -Φανάρια.
-Μ' αρέσει που τα κράτησες. -Είναι πολύ… κουλ.
Πολύ χαριτωμένο!
Θεέ μου.
Ωραία!
Ναι!
Κοίτα τη βιτρίνα!
Τώρα έχεις βιτρίνα, έχεις πολύ χώρο για προετοιμασία εδώ.
Τώρα έχει πολύ χώρο εδώ.
-Ναι; -Τέλειο είναι.
-Εκεί είναι το νέο που έφτιαξες. -Ναι.
Μ' αρέσει.
Νέα μαρμάρινα πατώματα.
Υπέροχα.
-Μ' αρέσει πολύ ο πάγκος. -Σωστά;
Ευχαριστώ, Μπόμπι.
Ξέρεις τη δουλειά σου πολύ καλύτερα από μένα,
αλλά πιστεύω πραγματικά ότι τα μότσι μπορεί να είναι χρυσωρυχείο.
Επικοινώνησα με την Goldbelly.
H Goldbelly είναι μια υπέροχη πλατφόρμα όπου οι πάντες, διάσημοι ή όχι,
στέλνουν σε όλη τη χώρα.
Είδαν την ιστοσελίδα σου, ενθουσιάστηκαν πραγματικά,
κι αν βέβαια το θέλεις κι εσύ,
θέλουν να σε βοηθήσουν σε κάθε βήμα.
Ευχαριστώ.
Ελπίζω να μην τα κάνεις όλα μόνη σου, ελπίζω να προσλάβεις κόσμο.
-Ευχαριστώ, Άντονι. -Τίποτα.
Το εκτιμώ.
Αυτό είναι τρελό.
-Θεέ μου. -Έκπληξη!
Θεέ μου!
Μ' αρέσουν οι σγουρές αφέλειες!
Τι λες;
Είναι εκπληκτικό. Είναι τρελό.
Είχε ήδη καλές βάσεις.
Είχε ήδη υπέροχες ιδέες.
Ελπίζω αυτή η βδομάδα να θυμίσει στη Σάρα
γιατί μπήκε σ' αυτήν τη δουλειά, γιατί την αγαπάει,
κι ελπίζω να της δώσαμε δύναμη.
Ναι.
Το ότι ήρθατε σημαίνει πάρα πολλά, επειδή
είναι ωραίο να πιστεύουν κι άλλοι σε όσα κάνουμε.
-Ναι. -Πιστεύουμε σ' εσένα!
-Πιστεύουμε. -Ευχαριστώ.
Πριν φύγουμε, θέλω να κάνουμε κάτι.
Ένα, δύο, τρία.
Εντάξει! Ώρα να φύγουμε.
Ευχαριστώ πολύ.
Θέλω να ξέρει ότι δεν είναι κακό να ζητάς βοήθεια.
Σε πιστεύουμε.
-Ευχαριστώ. -Ναι.
Θα συνδεθεί με όσους θέλουν να τη στηρίξουν,
και θα έχει χρόνο να κάνει ό,τι αγαπάει.
-Αντίο, σ' αγαπώ. -Αντίο!
Αντίο!
Γεια σας.
Αυτά είναι ντόνατς από το OMG Squee.
Μου λείπουν τα ντόνατς λεμονιού.
-Είναι δύσκολες οι μικρές επιχειρήσεις. -Μ' αρέσει.
Ειδικά σε δύσκολες εποχές όπως φέτος.
Πρέπει να θυμάσαι πως κάθε στοιχείο έχει σημασία,
και εσύ ο ίδιος.
Και πρέπει να είσαι πρόθυμος να προσαρμοστείς, να εμπιστευτείς άλλους.
Όλα φαίνονται τέλεια.
-Όχι να το παινευτώ, αλλά είναι. -Πώς να αποφασίσω;
Αυτό έχω να πω σε όλες τις ντίβες που κάνουν ό,τι μπορούν στις δυσκολίες.
Μου δίνεις ένα Τζόναθαν βαν Νες;
Ναι, βασίλισσα.
Σ' αγαπώ.
Ναι!
Ξέχασα πόσο ωραία είναι.
-Πολύ ωραία. -Πολύ νόστιμα.
Τι γεύση προτιμάς;
Λεμόνι.
Φράουλα.
Φράουλα πιο πολύ από λεμόνι;
-Ευχαριστώ! -Ευχαριστώ πολύ.
Χάρηκα που σε είδα.
-Τώρα θέλω πολύ ένα ντόνατ. -Κι εγώ.
-Να πάρουμε; -Πάμε.
-Ωραία. -Εντάξει.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΜΗ ΧΑΝΕΙΣ ΧΡΟΝΟ
Ξέρετε πώς είναι όταν ψωνίζεις
αλλά βαριέσαι να δοκιμάζεις; Σας έχω μια λύση.
Αντί να φορέσετε τα τζιν ή τη φούστα,
δείτε αν σας κάνει στη μέση βάζοντάς τα γύρω από τον λαιμό.
Ξέρω, αλλά πιάνει, αλήθεια.
Αν καλύπτει τον λαιμό σας και μόλις που ακουμπάει,
είναι το κατάλληλο μέγεθος. Και θα το αποδείξω.
Καλό, έτσι;
Υποτιτλισμός: Μαριλένα Τζοβάνη