BASEADA NA MANGA GOTAS DIVINAS DE TADASHI AGI E SHU OKIMOTO
GOTAS DIVINAS
HIROKAZU ESPERO POR TI CÁ EM BAIXO
O que foi?
O teu avô não quer que vás.
Ele tem razão.
Não tens culpa da morte dela.
Estou a tentar convencer-me de que tens razão.
Já contaste à Camille?
Ela já não faz parte da minha vida.
Issei…
… cuida das pessoas que gostam de ti.
"A comissão organizadora do concurso
anunciou a anulação total da lista de vencedores.
A maioria dos patrocinadores anunciou que não vai apoiar os futuros concursos.
Esta avalanche de saídas põe em causa
o futuro do Concurso Primeira Safra."
Nunca pensei que chegaria a este ponto.
Há mais uma coisa.
Fomos contactados por vários vinicultores
que querem ser retirados do Guia.
Eu entendo-os.
Também queres sair.
Bem,
alguém tem de sair, isso é certo.
Tens razão.
Eu afasto-me.
Só peço uma coisa.
O Juan Lopez não tem culpa nenhuma.
E ele merece mesmo estar no Guia.
Está bem.
Obrigada.
O que faz ele aqui?
Pedi-lhe que viesse.
Vocês têm muito que falar.
- Não temos nada para falar. - Por favor.
Olá.
Vou deixar-vos.
Tenho de apanhar o comboio. Vou voltar para Chassangre.
Boa sorte.
Lamento.
Eu sei. Cuida bem de ti, sim?
Senta-te.
Temos de terminar esta noite.
Sim, imagino. Trabalhamos juntos há dez anos.
Não me podes deixar na mão à beira de uma inundação!
Bem…
Ele disse-me… Estou à espera deles. Diz-lhes que venham depressa.
Obrigado. Adeus.
- Posso ajudar com alguma coisa? - Não.
Vão vindimar a Roussanne? Não é um pouco cedo?
Vamos ter quatro ou cinco dias de chuva. Vais dizer-me o que devo fazer?
Sabes onde está o Thomas?
O Thomas não quer falar contigo. Deixa-nos trabalhar.
- Entendo que estejas zangado, mas… - Deixa-nos em paz.
Pusemos as tuas coisas no quarto de hóspedes.
Estou? Sim, Gerard?
Vem aí uma tempestade.
Ben! Espera.
Vou convosco.
Não percam tempo! Está tudo ali. Venham.
Por favor, façam cortes limpos, sim?
Não podemos fazer um mau trabalho por termos pressa.
Thomas!
Lembro que os baldes cheios vão diretamente para as carrinhas.
- Não os deixem entre as filas… - Thomas.
… ou vão entornar!
- O que foi? - Sei que não é a melhor altura,
- mas temos de falar. - Agora, não.
Não tenho mais nada para te dizer, Camille.
Julguei estar a fazer a coisa certa. Estava errada. Desculpa.
É demasiado tarde. Já não confio em ti.
Tenho de trabalhar.
Thomas.
Thomas!
Vamos a isto. É pouco tempo, mas fazemos isto bem!
… e algumas regiões estão pouco representadas, como a Alsácia.
Podem ver isso na página sete do meu relatório.
Sugiro que incluam o Riesling Grand Cru Muenchberg do Domaine Ostertag.
Combina muito bem com o vosso filete de robalo ao sal.
Muito obrigado.
Vamos seguir todas as suas recomendações.
Permita-me fazer um pedido adicional.
Vários clientes perguntaram pelo seu vinho georgiano.
O vinho do Davit Abashidze.
Não sei de que vinho falam.
Não seja modesto.
Foi graças a si e à sua amiga Camille Léger
que este vinho foi descoberto.
A história e o vinho são extraordinários.
A comunicação social só fala disso.
Adoraríamos incluí-lo na nossa carta.
O Sr. Sato diz que a chamada caiu.
Sim.
O que lhe digo?
Que eu já não quero trabalhar com ele,
e que o valor da consultoria será devolvido na totalidade.
Não lhe posso dizer isso.
Pode, sim.
Sr. Tomine… É um momento difícil para si.
- Porque não vai para casa e… - Não preciso de descansar!
Chikako…
Peço desculpa.
VINHAS DA IRA:
ENÓLOGA FAMOSA APANHADA EM FRAUDE NUM CONCURSO DE PRESTÍGIO
UM LEÃO-MARINHO NUNCA DORMIRIA NUM FUTON.
O DAÏ DISSE-ME. PENSO EM TI
Porque estás aqui? Não sabes que fui banida?
O Philippe e o Thomas pediram-me que viesse.
Querem comprar a tua parte e querem que a venda seja o mais justa
e o mais célere possível.
Não me podem expulsar assim.
Cometi um erro. Certo. Mas não pus a propriedade em risco.
- Vim pedir desculpa, mas nem me ouvem. - Pediram-me que fosse mediador
e ajudasse a chegar a uma solução jurídica para um problema jurídico.
Há três anos que trabalhamos aqui, juntos.
Concebemos tudo juntos. Ainda não acabámos o trabalho.
Não vim dizer quem está certo ou errado.
Estou aqui para organizar a separação.
E se eu recusar vender?
O acordo de parceria que assinaram
contém uma cláusula de exclusão que pode ser ativada se agirem, e cito:
"de forma prejudicial à empresa"
ou se se envolverem em "atos contrários aos interesses ou à ética da empresa".
Eles consideram que as tuas ações no concurso se enquadram nessa categoria
e permitem a imposição da venda da tua parte.
Não me podem fazer isso…
A vida em conjunto decide-se entre duas pessoas,
e, neste caso, entre três.
Não me vou embora.
Podes dizer-lhes.
Depressa, por favor! Estamos atrasados! Vamos!
Ela não quer vender.
É gentil, mas podemos obrigá-la. Disseste-lhe isso?
É mais complicado do que isso. Ela pode recorrer.
- Podemos chegar a um acordo? - Não há acordo nenhum.
Esta vai ser a pior vindima dos últimos 20 anos.
Não é altura de me irritarem.
Philippe, acalma-te, é importante.
Trata com o advogado dela. Se ela quer guerra, vai tê-la.
Há outras formas de agir. Conhece-la desde que era uma criança.
E foi por isso que não a pus logo fora de casa.
Mas quero-a fora daqui.
Quanto mais cedo se resolver, mais cedo avançamos.
Se é essa a vossa posição, terão de arranjar outro advogado.
- Fico de fora dessa guerra. - Sem problemas. Vai.
Eu entendo.
Nós arranjamos um advogado.
Se puderes recomendar alguém…
Merda!
- Estou? - Issei, sou eu, o Talion.
- Sim? - Imagino que estejas a acompanhar
o que aconteceu no Concurso Primeira Safra.
Sim.
Estou em Chassangre. A Camille e o Thomas vão separar-se
e estão em disputa quanto à divisão da propriedade.
Receio que vá ficar feio.
É por isso que me estás a ligar?
Sei que estás zangado com ela.
Mas a intenção dela era boa,
e tu, mais do que ninguém, deves saber isso.
Por favor, liga-lhe.
É aqui.
A tua mãe não vem?
Está a descansar. Dói-lhe a perna.
Vem. Vamos.
É o meu sobrinho, já agora.
- Olá. - Olá.
- Serve. - Sim.
Podemos abrir um?
Está vazio.
O vinho já foi engarrafado.
Qual é a capacidade?
É 1500 ou dois mil litros, não sei bem.
Temos de os desinfetar antes da vindima.
Que método usam para desinfetar?
Não sei. Tem de perguntar à minha mãe.
Usamos enxofre.
A temperatura alta?
Para eliminar as bactérias.
Quanto tempo de maceração?
Depende. Mas perguntem à minha mãe.
Podemos provar o vinho? Ou temos de pedir à tua mãe?
Sei o caminho. Venham.
- Onde está o meu vinho? - Calma!
Onde está a merda do vinho?
Se achas que este vinho "pertence" a alguém,
então, ainda não o entendeste.
Deixa-te de merdas. Onde estão as garrafas?
Devolvi-as a Deus.
Volto a perguntar. As garrafas?
Entreguei-as ao mosteiro.
Davit, o que foi aquilo?
Nada. Deram o vinho ao mosteiro.
Não faz mal. Mostro-vos as vinhas. Venham.
Não, devíamos ir primeiro ao mosteiro.
Não, não devemos.
Temos de negociar com os monges. Pagamos o que for preciso.
Não falarão connosco, acreditem.
Vá lá!
Sou italiano. Respeito a Igreja, está bem? Mas…
Esqueçam as garrafas, sim? Nunca mais as voltaremos a ver.
Ainda temos as vinhas e a vindima deste ano.
Ou seja, daqui a um ano, teremos a primeira safra.
- Três anos. - Como assim, três anos?
É o tempo mínimo de fermentação nos qvevris.
E, mesmo assim, não sei qual é o processo,
pois não pude provar o vinho.
- Ouçam… - Já não tens uma adega.
Não sabes fazer vinho.
E falamos de três anos, na melhor das hipóteses.
Não era esse o acordo, Davit.
Deixamos-te resolver os teus problemas familiares.
Entretanto, podes levar-nos de volta ao aeroporto?
Por favor?
NO FINAL DE CONTAS,
O VINHO ESTÁ ONDE PERTENCE. E EU PERDOO-A. TAMAR.
Estás bem?
Sim.
Podes vir aqui por um instante?
Preciso do teu conselho.
Está bem.
Sim.
Mediram o nível potencial de álcool?
Está nos 12,8.
Faltam oito dias até amadurecer. O que achas?
Podemos compensar, se passarmos tudo nos barris novos da Berthomieu.
Dar-lhe-á alguma doçura.
- Foi o que pensei. - É a solução menos má.
O que se passa?
Pedi-lhe que viesse.
Queria a opinião dela.
Como temos problemas de maturação,
pensámos em passá-lo nos barris Berthomieu de alta temperatura.
Porquê?
O torrado vai disfarçar a acidez, e a aspereza desaparecerá na garrafa.
Não ajudará. Não restará nada, mesmo se esperarmos anos.
- Não tem álcool nem gordura suficientes. - O que sugeres?
Não lançamos um vinho que não está à altura.
- Sacrificamos este ano? - Sim. Não fazemos batota.
Não haverá Roussanne Vieilles Vignes 2024. Só o branco clássico.
Entendido?
Thomas, espera!
- Podemos falar? - O que não entendes?
- Não tenho mais nada a dizer-te. - Thomas.
Thomas, podemos falar por um instante, por favor?
O que queres provar? Que eu estava errada?
Eu entendo. Vim pedir desculpa, e nem me ouves.
- Não entendeste. - Estás a destruir tudo, porra!
Eu estou a destruir tudo? Estás a gozar?
Partes durante dias. Se te ligo, parece que te estou a chatear.
Depois, regressas e dás-nos uma facada nas costas,
estragas anos de trabalho, e eu é que destruo tudo?
Vai-te foder, Camille!
Olá.
Se ela pediu que viesses para resolver as coisas, estás a perder tempo.
Não nos falamos desde a Georgia.
Desculpa. Como estás?
A minha mãe morreu.
O quê?
O que aconteceu?
Ela suicidou-se.
Lamento.
Lamento muito.
Vou deixar-vos.
O Talion ligou-me.
Então, já sabes.
Queres pôr as tuas coisas no meu quarto?
No quarto de hóspedes. É onde estou, agora.
Não vou ficar.
Como assim? Para onde vais?
Para Marselha.
Está bem.
Então, porque vieste aqui?
Achei que precisavas de um abraço.
Achaste que eu precisava de um abraço?
És doido.
Vem comigo.
Vai distrair-te.
Vou ficar aqui.
Como quiseres.
Adeus.
Fica bem.
- Adeus. Vemo-nos sábado? - Sim, e parabéns!
Obrigado. Adeus.
Olá.
- Lembras-te da Camille? - Claro.
Não sei se te lembras de mim.
Quando te vi, estavas muito concentrada.
- Eu sei. Desculpa. - Não faz mal.
- Ela quer fazer mergulho. - O quê? Não.
- Vai correr bem. Não te preocupes. - Não.
Desculpem. Eu volto já.
Mostro-te onde podes pôr as tuas coisas.
Olá, Sr. Kaminski.
Olá, Camille. Está em casa?
Estou em casa de uma amiga, em Marselha. Porquê?
Recebi as exigências do meu colega e enviei-lhas por e-mail.
Fizeram uma avaliação da sua parte,
mas vamos contestar.
Pediram uma primeira reunião de mediação
amanhã, às 10 horas, em Chassangre.
Certo, lá estarei.
Perfeito. Até amanhã.
Vamos lutar, Camille, e vamos vencer.
Obrigada. Até amanhã.
Bem, é a minha casa.
Não tens muito jet lag?
Um pouco.
Podes dormir onde quiseres. Há quartos aqui ao lado.
Ou posso arranjar-te uma cama lá fora, no barco.
Ou…
… tens o meu quarto.
Pode ser no barco.
Então,
substituíste o vinho do tipo com o tal vinho mágico,
sem dizeres ao teu marido, que tinha um vinho no concurso?
Não somos casados, mas…
… sim.
- Desculpa. Mas é… - Eu sei.
- Então, traíste os teus amigos… - Sim.
- … e o teu sogro… - Sim.
… e o amor da tua vida.
Sim.
E ela é tua irmã?
Sim, é.
Desculpa.
O que vais fazer agora?
Eu sei o que eu vou fazer.
- O que é? - Vou desistir do negócio do vinho.
Não farei mais consultoria. Vou fechar a minha empresa.
Essa é…
… uma grande mudança.
Sim.
- Estamos os dois desempregados. - Sim.
No meu caso, é por opção.
- Isso não foi simpático. - Desculpa.
Não faz mal. Eu mereço.
Aos assuntos pessoais demasiado complicados.
- E todos os temos. - Sim.
Qual é o teu assunto pessoal demasiado complicado?
Ainda não.
O Issei disse-me que também escreves.
Sim.
Sabem, eu acho que vou dar um passeio.
Vou só… Sim.
Tu…
… sonhas com o nosso pai, às vezes?
Não.
Eu sonho.
Ele não me deixa em paz.
Sabes que ele tinha tudo planeado?
Mandou as cinzas à minha mãe, com uma carta.
Ele adora cartas.
Sim.
Devíamos espalhar as cinzas dele do alto de uma colina
virada para as vinhas Chassangre, ao anoitecer, ou algo assim.
E eu pensei:
"Nem pensar que vou respirar as cinzas dele todos os dias."
O que fez a tua mãe com a urna?
Mandou-ma, quando mudou de casa.
Eu meti-a num armário e esqueci-me dela.
Onde está esse armário?
No meu escritório, em Chassangre.
Então, trabalhas e vives com o fantasma do teu pai,
e estás surpreendida por ele te roubar a vida?
- Camille. - O que foi?
Acho que também precisas de um recomeço.
Talhão sete,
designado como Etoiles.
AOP Vinsobres, casta Syrah. Superfície de quatro hectares, 45 ares.
Talhão oito, designado como Les Cornuds.
AOP Vinsobres, casta Grenache. Superfície de um hectare, dois ares.
Talhão nove, designado como Les Vignes de Nuit.
AOP Châteauneuf-du-Pape, casta Grenache.
Superfície três hectares, quatro ares.
Talhão dez, designado como Chapoint.
AOP Châteauneuf-du-Pape. Casta Grenache…
Mourvèdre.
Desculpem?
No talhão Chapoint não há Grenache, mas Mourvèdre.
Sim, tem razão. É um pequeno pormenor.
Não é um pormenor.
A Grenache dá vinhos frutados, luxuosos e oxidativos.
A Mourvèdre é o oposto, dá um vinho de guerreiros.
Poderoso, áspero e redutor.
Obrigado pela aula de enologia, Sra. Léger.
Podemos continuar?
O quê?
Ainda temos muitos pontos nos bens da propriedade.
Seria bom avançarmos.
Os bens da propriedade são mais do que aquilo que dizem.
Não é uma lista de números.
O vinho é o céu,
é a terra.
É os homens e as mulheres que o fazem.
É o amor que lhe entregam.
Disseste-me isso, uma vez.
Lembras-te?
- Podemos fazer uma pausa? - Claro.
Não quero lutar contigo.
Vou afastar-me.
O Thomas disse-me.
Obrigado.
Obrigado por nos deixares comprar a tua parte.
É melhor assim.
E isso? Vais fazê-lo?
Já o devia ter feito há muito.
Tenho de ir.
Sim…
Adeus, amigo.
Toma.
FAMÍLIA CHASSANGRE
Não me quero despedir.
Camille?
Eu amo-te.
E eu amo-te.
- Olá. - Olá.
Chegámos.
A garganta Sorguettes. Tem 800 metros de profundidade.
Chega?
Vamos.
Muito bem.
Se calhar, pomo-la só na água.
Juntos?
Merda. Porra.
Ele não nos larga.
Certo.
Vai lá.
Vai lá!
Vai!
Pronto.
Pronto, vamos.
BASEADA NA MANGA GOTAS DIVINAS DE TADASHI AGI E SHU OKIMOTO
Legendas: Cláudia Nobre