BASERT PÅ MANGAEN "DROPS OF GOD"
HIROKAZU VENTER PÅ DEG NEDE
Hva?
Bestefaren din vil ikke at du skal komme.
Han har rett.
Det er ikke din skyld at moren din er død.
Jeg prøver å overbevise meg om at du har rett.
Har du sagt det til Camille?
Hun er ute av livet mitt.
Issei.
Ta vare på de som er glad i deg.
"Komiteen har erklært at hele vinnerlisten er strøket.
De fleste sponsorene trekker seg fra alle fremtidige konkurranser.
Dette skredet setter fremtiden til Første vin-konkurransen på spill."
- Jeg trodde ikke det ville gå så langt. - Det er noe mer.
Vi har blitt kontaktet av flere vinmakere som ønsker å bli fjernet fra guiden.
Jeg skjønner dem.
Du ønsker å slutte.
Vel, noen er nødt til å slutte, det er helt sikkert.
Du har rett. Jeg skal trekke meg.
Jeg ber bare om én ting.
Juan Lopez har ikke skylden. Og han fortjener virkelig å være i guiden.
Greit.
Takk.
Hvorfor er han her?
Jeg ba ham om å komme. Dere to har mye å snakke om.
- Vi har ingenting å snakke om. - Vær så snill.
Hei.
Dere får være alene. Jeg må rekke et tog. Jeg skal til Chassangre.
Lykke til.
- Jeg er lei for det. - Jeg vet det. Ta vare på deg selv, ok?
Sett deg.
Vi må bli ferdige i kveld.
Vi har samarbeidet i ti år. Du kan ikke svikte meg når vi snart blir skylt vekk!
Vel…
Jeg venter på dem. Be dem om å komme så fort som mulig.
Takk. Ha det.
- Kan jeg hjelpe til? - Nei.
Høster dere roussanne? Er det ikke litt tidlig?
Det blir fire-fem dager med regn. Skal du si hva jeg burde gjøre?
Vet du hvor Thomas er?
Thomas vil ikke snakke med deg. Vi må jobbe.
- Jeg skjønner at du er sint… - La oss være i fred.
Vi satte tingene dine på gjesterommet. Hallo. Ja, Gerard?
Det brygger til storm.
Hei! Ben! Vent, vent!
Jeg blir med dere.
Ingen tid å miste. Følg meg.
Og skjær buntene ordentlig, ok? Ikke gjør en dårlig jobb selv om det haster.
Thomas!
Fulle bøtter skal rett inn i containerne. Ikke la dem stå ute. Da overfylles de!
- Hva? - Det er ikke riktig øyeblikk,
- men vi må prate. - Jeg har ikke mer å si til deg, Camille.
Jeg trodde jeg gjorde det rette. Jeg tok feil. Unnskyld.
For sent. Jeg stoler ikke på deg lenger.
Jeg må jobbe.
Thomas.
Thomas!
Jeg vet vi har dårlig tid, men gjør det riktig!
…og noen regioner er underrepresentert, spesielt Alsace.
Det står på side sju av rapporten min.
Jeg foreslår at dere inkluderer Ostertags Riesling Grand Cru Muenchberg.
Den passer godt til havabbor-fileten med saltskorpe.
Tusen takk.
Vi skal følge alle anbefalingene dine.
La meg komme med en siste anmodning.
Angående den georgiske vinen til Davit Abashidze.
Flere kunder har spurt etter den.
Jeg vet ikke hvilken vin du snakker om.
Ikke vær beskjeden.
Det er takket være deg og vennen din Camille Léger
at vinen ble oppdaget.
Det er en utrolig historie og vin.
Den er overalt i mediene. Vi vil gjerne ha den på menyen vår.
- Sato sier at forbindelsen ble brutt. - Ja.
- Hva skal jeg fortelle ham? - At jeg ikke ønsker å jobbe med ham,
og at jeg skal refundere honoraret mitt som konsulent.
Jeg kan ikke fortelle ham det.
Jo, det kan du.
Dette er en vanskelig periode for deg.
- Du kan dra hjem og… - Jeg trenger ikke å hvile!
Chikako.
Unnskyld.
VREDENS DRUER: KJENT ØNOLOG TATT I JUKS I PRESTISJEFULL KONKURRANSE
EN SJØLØVE VILLE ALDRI SOVET PÅ EN FUTON. DAÏ SA DET. TENKER PÅ DEG
Hvorfor er du her? Vet du ikke at jeg er utstøtt?
Philippe og Thomas ba meg om å komme.
De ønsker å kjøpe din andel, og de ønsker at salget skal være helt rettferdig.
De kan ikke jage meg vekk.
Greit, jeg gjorde en feil, men jeg satte ikke vingården i fare.
De nekter å snakke med meg.
De ba meg om å være megler for å finne en løsning på et rettslig problem.
Vi har samarbeidet i tre år.
Sammen designet vi alt. Arbeidet er ikke over.
Jeg skal ikke si hvem som har rett. Jeg skal bare organisere separasjonen.
Og hvis jeg nekter å selge?
Partnerskapsavtalen du skrev under på, har en klausul som aktiveres om du handler
"på en måte som er skadelig for selskapet",
eller hvis du begår "handlinger som går imot selskapets interesser eller etikk".
De mener atferden din i konkurransen gjør at de kan tvinge deg til å selge.
De kan ikke gjøre det mot meg.
Å leve sammen er en felles avgjørelse mellom to, eller her tre, personer.
Jeg drar ikke. Du kan fortelle dem det.
Skynd dere! Vi er forsinket!
Hun vil ikke selge.
Så søtt, men vi kan tvinge henne. Sa du det?
Det er komplisert. Hun kan gå rettens vei.
- Kan vi inngå en avtale? - Det skjer ikke.
Dette blir min verste vinhøst på 20 år. Ikke kødd med meg nå.
Philippe, rolig. Det er viktig.
Snakk med hennes advokat. Vil hun ha krig, skal hun få det.
Det finnes andre måter. Du har kjent henne siden hun var liten.
Det var derfor jeg ikke kastet henne ut. Men jeg vil ha henne vekk.
Sånn at vi kan gå videre.
I så fall må dere også få dere en annen advokat.
- Jeg holder meg utenfor krigen. - Ikke noe problem. Gå.
Jeg skjønner.
Vi finner en advokat. Har du en du kan anbefale?
Faen ta det!
- Hallo? - Issei, det er Talion.
- Ja? - Du har vel fulgt med på
hva som skjedde på Første vin-konkurransen?
Ja.
Jeg er på Chassangre. Camille og Thomas slår opp,
og de krangler om hvordan selskapet skal fordeles. Jeg frykter det blir stygt.
Er det derfor du ringer meg?
Jeg vet du er sint på henne.
Men hun hadde gode intensjoner. Det vet du bedre enn de fleste.
Ring henne.
Her er det.
- Kommer ikke moren din? - Hun hviler. Hun har vondt i benet.
Kom. Vi går.
Min nevø, forresten.
- Hei. - Hallo.
- Det gjør nytten. - Ja.
Kan vi åpne en?
Den er tom.
Vinen er tappet på flaske alt.
Hva er kapasiteten?
1500 eller 2000 liter. Jeg er ikke sikker.
Druene må desinfiseres før innhøstingen. Hvilken metode brukes til desinfiseringen?
- Jeg vet ikke. Du må spørre moren min. - Vi kan bruke svovel.
- Ved høy temperatur? - For å fjerne alle bakterier.
Hvor lang er maserasjonstiden?
- Det kommer an på. Spør moren min. - Kan vi smake, eller må vi spørre henne?
Jeg kan veien. Kom.
- Hvor er vinen min, for faen? - Rolig!
Hvis du tror vinen kan "tilhøre" noen, har du ikke skjønt hva dette handler om.
- Ikke snakk tøv. Hvor er alle flaskene? - Jeg ga dem tilbake til Gud.
- Jeg spør igjen. Hvor er flaskene? - Jeg ga dem til klosteret.
Davit, hva skjedde?
Ingenting. De ga vinen til klosteret. Men jeg skal vise dere vinmarkene.
- Vi burde dra til klosteret først. - Nei.
Vi må forhandle med munkene. Vi betaler det de krever.
- De nekter å snakke med oss. - Kom igjen!
Jeg er italiener. Jeg respekterer kirken. Men…
Glem flaskene. Vi får aldri se dem igjen.
Vi har fortsatt vinmarkene og årets vinhøst.
Så om ett år får vi vår første årgang.
- Tre år. - Hva mener du?
Det er den korteste tiden for fermenteringen i kvevriene.
Selv da aner jeg ikke hva prosessen er, siden jeg ikke smakte på vinen.
- Hør her. - Du har ikke en kjeller.
Du vet ikke hvordan man lager vin. Det kommer til å ta minst tre år.
Det var ikke avtalen, Davit.
Vi lar deg ta deg av familieproblemene. Kan du kjøre oss tilbake til flyplassen?
Vær så snill?
VINEN ER DER DEN HØRER HJEMME. OG JEG TILGIR DEG. TAMAR.
Går det bra?
Ja.
Kan jeg få snakke litt med deg? Jeg trenger råd.
Ok.
Ja. Har du målt potensielt alkoholnivå?
Det er på 12,8. De ble høstet åtte dager for tidlig. Hva tenker du?
Vi kan gjøre opp for det med tønnene fra Berthomieu. Det vil tilføre sødme.
- Det var det jeg tenkte. - Den minst dårlige løsningen.
Hvorfor er du her?
Jeg ba henne om å komme for å høre meningen hennes.
De ble høstet for tidlig, så vi vurderer å bruke de varme Berthomieu-tønnene.
Hvorfor det?
Den brente smaken skjuler syrligheten. Den skarpe smaken vil forsvinne.
Ingenting vil gjenstå, selv etter flere år.
- Ikke nok alkohol eller fett. - Så hva foreslår du?
Vi gir ikke ut en vin som ikke holder mål.
- Ofre dette året? - Ja. Vi jukser ikke.
Ingen Roussanne Vieilles Vignes i 2024. Bare hvitvinen. Forstått?
Thomas, vent!
- Kan vi snakke sammen? Thomas. - Jeg har ikke mer å si til deg.
Hei!
Thomas, kan vi bare snakke sammen?
Hva prøver du å bevise? At jeg tok feil? Jeg kom hit for å be om unnskyldning.
- Du ødelegger alt, for faen! - Ødelegger jeg alt? Tuller du med meg?
Du var borte i dagevis. Du virket sint når jeg ringte deg.
Du dolket oss i ryggen og spolerte flere års arbeid, og jeg ødelegger alt?
Faen ta deg, Camille!
Hei.
Hvis hun ba deg om å fikse ting, kaster du bort tiden.
Vi har ikke pratet siden Georgia.
Unnskyld. Hvordan går det?
Moren min er død.
Hva?
Hva skjedde?
Hun begikk selvmord.
Jeg er lei for det. Jeg er veldig lei for det.
Dere kan være alene.
Talion ringte meg.
Så du vet det.
Har du lyst til å sette tingene dine på rommet mitt?
- Gjesterommet. Det er der jeg bor nå. - Jeg skal ikke bli her.
Hva mener du? Hvor skal du?
Marseille.
Ok.
- Så hvorfor kom du hit? - Jeg tenkte at du trengte en klem.
Du tenkte at jeg trengte en klem?
Du er sprø.
Bli med meg. Det vil få deg til å tenke på noe annet.
Jeg blir her.
Som du vil.
Ha det. Ta vare på deg selv.
- Ses på lørdag? - Ja. Og gratulerer!
Takk. Ha det.
Hei.
- Husker du Camille? - Selvfølgelig. Vet ikke om du husker meg.
Sist jeg så deg, var du fokusert.
- Jeg vet det. Unnskyld. - Det går bra.
- Hun ønsker å fridykke. - Hva? Nei, nei.
- Det går bra. Slapp av. - Nei. Nei.
Unnskyld. Jeg kommer snart tilbake.
La meg vise deg hvor du kan sette tingene.
- Hallo. - Hallo, Camille. Er du hjemme?
Nei, i Marseille. Hvordan det?
Jeg har mottatt kravene og har sendt dem til deg.
De har beregnet verdien av andelen din, men vi skal utfordre den.
De har bedt om en første megling i morgen klokka 10 på Chassangre.
Ok, jeg møter opp.
Perfekt. Ses i morgen. Vi skal vinne denne saken, Camille.
Takk. Ses i morgen.
Her bor jeg.
- Du er ikke for døgnvill? - Litt.
Du kan sove hvor som helst. Det er rom ved siden av.
Jeg kan re opp til deg i min Zodiac.
Eller så har vi rommet mitt.
Zodiac høres bra ut.
Så du byttet ut den fyrens vin med den magiske vinen
uten å si det til mannen din, som deltok med sin egen vin?
Vi er ikke gift, men…
…ja.
- Wow. Unnskyld, men det er… - Jeg vet det.
- Så du forrådte vennene dine… - Ja.
- …svigerfaren din… - Ja.
…og ditt livs kjærlighet.
Ja.
Og hun er søsteren din?
Ja.
Unnskyld.
Hva skal du gjøre nå?
Jeg vet hva jeg skal gjøre.
- Hva? - Jeg har sluttet i vinbransjen.
Ferdig som konsulent. Jeg stenger selskapet.
Wow.
Det er en stor endring.
Ja.
- Så vi er begge arbeidsløse nå. - Ja. Men jeg valgte å være det.
- Det var ikke snilt. - Unnskyld.
Det går bra. Jeg fortjener det.
For altfor kompliserte personlige problemer.
- Alle har dem. - Ja.
Hva er ditt altfor kompliserte personlige problem?
Ikke ennå.
Issei sa at du også er forfatter.
Ja.
Vet du hva? Jeg tror jeg skal gå en tur.
Jeg skal bare… Ja.
Drømmer du om faren vår av og til?
Nei.
Det gjør jeg. Han lar meg ikke være i fred.
Han planla alt sammen.
Han sendte asken sin til moren min, sammen med et brev.
Han elsker brev.
Ja.
Vi skulle spre asken fra en ås
med utsikt over Chassangres vinmarker i skumringen, eller noe sånt.
Og jeg tenkte: "Ikke tale om at jeg skal puste asken hans hver dag."
- Hva gjorde moren din med urnen? - Hun sendte den til meg da hun flyttet.
Og jeg kastet den inn i et skap og glemte den.
Hvor er skapet?
På kontoret mitt på Chassangre.
Så du jobber og bor med din fars spøkelse,
og du er overrasket over at han er i livet ditt?
- Camille. - Hva?
Jeg tror du også trenger en ny start.
Vinmark sju, kalt Etoiles.
AOP Vinsobres, druesorten syrah. Fire hektar og 45 ar.
Vinmark åtte, kalt Les Cornuds.
AOP Vinsobres, druesorten grenache. Én hektar og to ar.
Vinmark ni, kalt Les Vignes de Nuit.
AOP Châteauneuf-du-Pape, druesorten grenache.
Tre hektar og fire ar.
Vinmark ti, kalt Chapoint.
AOP Châteauneuf-du-Pape, druesorten grenache…
Mourvèdre.
Unnskyld?
Chapoint er ikke grenache, men mourvèdre.
- Ja, du har rett. En liten detalj. - Det er ikke en detalj.
Grenache gir fruktig, frodig, oksidativ vin.
Mourvèdre er stikk motsatt. En krigervin. Mektig, grov, reduktiv.
Takk for ønologi-timen, Madame Léger. Kan vi fortsette?
Fortsette med hva?
Vi har mange eiendeler å gå gjennom. Det hadde vært fint å fortsette.
Eiendelene er mer enn det dere snakker om. Det er ikke noen tall.
Vin er himmelen
og jorden.
Den er mennene og kvinnene som lager den. Den er kjærligheten de legger i den.
Du sa det til meg en gang. Husker du det?
- Kan vi ta en pause? - Ja.
Jeg ønsker ikke å kjempe mot deg. Jeg skal trekke meg.
Thomas sa det.
Takk. Takk for at vi fikk kjøpe tilbake andelen din.
Det er bedre slik.
- Skal du gjøre det? - Jeg skulle gjort det for lenge siden.
Jeg må dra.
Ja.
Ha det, kompis.
Her.
Jeg vil ikke si farvel.
Camille?
Jeg elsker deg.
- Hei. - Hei.
Vi er fremme.
Sorguettes-juvet, 800 meter dypt.
Er det nok?
Kom igjen.
Ok.
Vi får vel legge den i vannet.
Sammen?
Pokker. Faen.
Han nekter å gi slipp. Ok.
Kom igjen.
Kom igjen!
Ok.
Ok, vi drar.
BASERT PÅ MANGAEN "DROPS OF GOD"
Tekst: Espen Stokka