1
00:00:14,765 --> 00:00:17,017
BASERET PÅ MANGAEN "DROPS OF GOD"

2
00:00:22,272 --> 00:00:23,273
Pis.

3
00:00:35,160 --> 00:00:36,453
Vent!

4
00:00:38,705 --> 00:00:39,790
Vent!

5
00:00:41,416 --> 00:00:44,419
Hallo! Vent!

6
00:00:45,671 --> 00:00:47,464
Nej, stop!

7
00:00:49,633 --> 00:00:52,135
Undskyld. Kan I sætte den ned igen?

8
00:00:52,219 --> 00:00:56,223
Vil I ikke nok? Jeg har glemt
noget meget vigtigt i den. Tak.

9
00:00:56,306 --> 00:00:57,432
Okay.

10
00:00:58,517 --> 00:00:59,685
Okay.

11
00:01:03,480 --> 00:01:04,690
Kom nu.

12
00:01:04,772 --> 00:01:06,733
Ja! Tak!

13
00:01:07,442 --> 00:01:10,654
Bravo! Undskyld. Hav en god dag.

14
00:01:14,825 --> 00:01:15,909
Ja!

15
00:01:20,831 --> 00:01:22,958
- Tak.
- Tak.

16
00:01:23,041 --> 00:01:24,418
Sådan.

17
00:01:28,589 --> 00:01:31,008
Hirokazu, du må ikke rejse nu.

18
00:01:31,842 --> 00:01:35,679
Han ligger ikke længere på intensiv.
Han skal nok klare den.

19
00:01:35,762 --> 00:01:38,891
Men han har stadig brug for dig.

20
00:01:40,893 --> 00:01:43,145
Vi kommer for sent til flyet.

21
00:01:46,315 --> 00:01:50,944
Pas godt på ham.
Der er besøgstid fra klokken 13.30.

22
00:01:51,028 --> 00:01:54,489
- Stue 409. Tak.
- Hav det godt.

23
00:01:54,573 --> 00:01:56,867
Pas på hønsene!

24
00:02:02,706 --> 00:02:04,333
Flasken er jo tom.

25
00:02:05,292 --> 00:02:08,377
Ja, men voksen er klistret.
Ved du hvorfor?

26
00:02:12,382 --> 00:02:15,844
Ja, den er fedtet.
Det er ikke harpiks, men bivoks.

27
00:02:16,845 --> 00:02:19,181
- Det har man ikke brugt siden…
- Middelalderen.

28
00:02:22,351 --> 00:02:25,354
Er du i gang med at hjælpe din bror?

29
00:02:26,772 --> 00:02:28,232
Jeg ville gerne, men…

30
00:02:33,654 --> 00:02:34,655
Jeg har en idé.

31
00:02:39,284 --> 00:02:42,663
- Har du kendt ham længe?
- Siden vi var børn.

32
00:02:43,830 --> 00:02:46,124
Vi drak tit sammen, da vi var i 20'erne.

33
00:02:47,501 --> 00:02:49,169
Så blev jeg gift.

34
00:02:50,337 --> 00:02:51,463
Så…

35
00:02:55,175 --> 00:02:56,385
Raphael?

36
00:03:03,100 --> 00:03:05,352
Nej. Han må være ude ved bistaderne.

37
00:03:08,021 --> 00:03:09,731
Pas på, piger.

38
00:03:11,483 --> 00:03:13,443
Går det godt derinde?

39
00:03:15,988 --> 00:03:17,698
- Åbenbart.
- Raphael?

40
00:03:18,282 --> 00:03:19,533
Ja?

41
00:03:22,995 --> 00:03:26,540
- Jeg troede, du var død.
- Næh.

42
00:03:27,583 --> 00:03:30,627
- Er det din svigerdatter?
- På en måde.

43
00:03:31,795 --> 00:03:34,047
Vi har brug for din viden.

44
00:03:34,882 --> 00:03:36,675
Nå, så husker du, hvor jeg bor.

45
00:03:38,051 --> 00:03:39,219
Der er gået fem år.

46
00:03:41,221 --> 00:03:42,973
- Vent.
- Undskyld.

47
00:03:43,056 --> 00:03:47,227
Dine bier er sikkert vældig søde,
men kan vi gå et andet sted hen?

48
00:03:50,314 --> 00:03:51,315
Undskyld.

49
00:03:53,567 --> 00:03:54,735
Det er bivoks.

50
00:03:56,278 --> 00:03:59,823
Uden paraffin og harpiks.
Eller farvestoffer.

51
00:03:59,907 --> 00:04:04,161
Den er gul på grund af propolis,
som kendetegner visse bier.

52
00:04:04,786 --> 00:04:07,414
Kan du se,
hvilke bier der har lavet voksen?

53
00:04:07,497 --> 00:04:10,959
Naturligvis. Vi måler smeltepunktet.

54
00:04:12,085 --> 00:04:14,004
Smelter voksen ved 58 grader,

55
00:04:14,087 --> 00:04:17,341
er det en lille sort bi,
som kun findes i Amerika.

56
00:04:17,423 --> 00:04:18,634
Okay.

57
00:04:19,343 --> 00:04:22,095
- Er det 61 grader, er det noget lort.
- Hvorfor?

58
00:04:22,930 --> 00:04:26,558
Så kan det være alle mulige bier,
som lever overalt i verden.

59
00:04:27,267 --> 00:04:28,477
Super.

60
00:04:28,560 --> 00:04:29,603
Skal vi?

61
00:04:49,540 --> 00:04:50,916
61 grader.

62
00:04:52,251 --> 00:04:55,045
Beklager, jeg ved ikke hvilken bi.

63
00:04:57,381 --> 00:05:00,926
Men der er andre måder
at finde ud af det på.

64
00:05:01,009 --> 00:05:02,010
Er der?

65
00:05:02,094 --> 00:05:05,180
Bed et laboratorium
om en mikrobiologisk analyse.

66
00:05:05,264 --> 00:05:09,768
De kan se, hvilken pollen den indeholder.
Så kender du blomsterne.

67
00:05:09,852 --> 00:05:12,020
Og kan finde ud af, hvor de vokser.

68
00:05:12,521 --> 00:05:15,315
Jeg har en veninde
på et laboratorium i Aix-en-Provence.

69
00:05:15,399 --> 00:05:18,777
- En veninde?
- Super. Så spørg din veninde.

70
00:05:19,653 --> 00:05:21,113
Nu er du jo min ven,

71
00:05:21,738 --> 00:05:25,701
så næste gang du kommer,
kan du medbringe en flaske med vin i.

72
00:05:25,784 --> 00:05:27,494
Så kan vi drikke den sammen.

73
00:05:29,037 --> 00:05:30,956
Jeg har et spor.

74
00:05:31,039 --> 00:05:34,835
En vin af den kvalitet må være tappet,
hvor den er produceret.

75
00:05:34,918 --> 00:05:36,253
Ikke et andet sted.

76
00:05:37,504 --> 00:05:42,843
Voksen på flaskehalsen indeholder pollen.
Jeg har sendt den til et laboratorium…

77
00:05:42,926 --> 00:05:45,220
Hvis vi sender noget til et laboratorium,

78
00:05:45,304 --> 00:05:48,265
bør det være vinen,
så de kan fastslå druesorten.

79
00:05:48,348 --> 00:05:49,516
Den skal vi kende.

80
00:05:50,392 --> 00:05:51,393
Ja…

81
00:05:55,022 --> 00:05:56,273
Der er ikke mere.

82
00:05:57,691 --> 00:05:59,109
Har du drukket den?

83
00:06:00,485 --> 00:06:01,653
Jeg hældte den ud.

84
00:06:03,071 --> 00:06:06,366
Jeg var vred og havde brug for
at lægge det bag mig.

85
00:06:07,451 --> 00:06:08,911
Men det gør ikke noget.

86
00:06:09,828 --> 00:06:12,915
Vi har smagt vinen.
Den er her i vores hoved.

87
00:06:14,416 --> 00:06:16,960
Hvordan kunne du gøre noget så dumt?

88
00:06:21,632 --> 00:06:25,469
Folk er bekymrede for dig,
men du gør det ikke nemt.

89
00:06:25,552 --> 00:06:31,225
- Din far rejste hjem til Tokyo i morges.
- Jeg behøver ingen medlidenhed.

90
00:06:35,270 --> 00:06:37,606
Jeg ringer,
når jeg hører fra laboratoriet.

91
00:06:38,232 --> 00:06:39,483
Det vil du gerne.

92
00:06:41,485 --> 00:06:42,903
Finde den for mig.

93
00:06:45,155 --> 00:06:47,658
Det er ikke en konkurrence, Issei.

94
00:07:06,927 --> 00:07:08,303
Hallo?

95
00:07:08,387 --> 00:07:10,806
Far, hvorfor rejser du allerede?

96
00:07:13,684 --> 00:07:16,019
Jeg kan ikke klare det her igen.

97
00:07:18,313 --> 00:07:19,565
Hvad mener du?

98
00:07:21,900 --> 00:07:28,866
Du husker det sikkert ikke, men
da du var tre, holdt vi ferie i Okinawa.

99
00:07:31,368 --> 00:07:34,204
Og du var lige ved at drukne.

100
00:07:36,623 --> 00:07:38,542
Det har du aldrig fortalt mig.

101
00:07:40,127 --> 00:07:42,129
Jo, du var nær død.

102
00:07:47,843 --> 00:07:51,722
- Det forklarer det måske.
- Hvad?

103
00:07:56,018 --> 00:07:59,313
Nu forstår jeg,
hvorfor du ikke vil have, at jeg dykker.

104
00:08:00,772 --> 00:08:06,987
Da jeg så dig i går,
følte jeg, at historien gentog sig.

105
00:08:07,946 --> 00:08:09,781
Jeg kunne ikke holde det ud.

106
00:08:10,824 --> 00:08:14,745
…rejsende til Tokyo, gå til gate…

107
00:08:14,828 --> 00:08:16,205
Jeg skal gå nu.

108
00:08:18,582 --> 00:08:20,083
Pas på dig selv.

109
00:08:43,982 --> 00:08:44,983
Camille?

110
00:08:46,693 --> 00:08:50,072
Hvad laver du?
Amerikaneren venter på dig på terrassen.

111
00:08:50,614 --> 00:08:52,241
Kan du ikke tage det møde?

112
00:08:53,200 --> 00:08:57,287
- Han kom for at tale med dig.
- Jeg kan ikke. Beklager.

113
00:08:57,371 --> 00:09:00,040
Jeg hjælper Issei med at finde druesorten.

114
00:09:03,627 --> 00:09:04,711
Javel.

115
00:09:10,342 --> 00:09:13,929
Ja, så spildte jeg endnu en dag.

116
00:09:15,097 --> 00:09:17,891
Jeg kom for at være
sammen med hende, men nej.

117
00:09:19,685 --> 00:09:21,770
Fruen har andet at tage sig til.

118
00:09:21,854 --> 00:09:25,524
Hun er så utaknemmelig. Som alle børn.

119
00:09:28,652 --> 00:09:31,405
Bortset fra dig, Thomas.
Du tager dig af din far.

120
00:09:33,115 --> 00:09:36,326
- Du ved godt, du er heldig, ikke?
- Jo, det ved jeg.

121
00:09:38,370 --> 00:09:43,208
Jeg tror, jeg gør som Hirokazu.
Giver op. Jeg tager hjem i morgen.

122
00:09:43,709 --> 00:09:44,960
Ferien er slut.

123
00:09:49,131 --> 00:09:51,175
Jeg går op med noget mad til hende.

124
00:09:54,469 --> 00:09:55,554
Vi ses.

125
00:10:03,061 --> 00:10:05,314
Hun er bare bekymret for Issei.

126
00:10:09,151 --> 00:10:10,444
Tro du bare det.

127
00:10:12,196 --> 00:10:17,910
Men jeg kender min datter bedre end nogen.
Og jeg har ikke glemt, hvem Alexandre var.

128
00:10:25,959 --> 00:10:27,169
Tak.

129
00:10:31,840 --> 00:10:36,929
Voksanalysen kan give os et sted,
men vi kender stadig ikke druesorten.

130
00:10:37,012 --> 00:10:40,140
Jeg har noteret alle aromaer,
og så er der mineraliteten,

131
00:10:40,224 --> 00:10:43,852
- jeg ikke kan finde. Jeg gider ikke mere.
- Så drop det.

132
00:10:44,686 --> 00:10:46,647
Hold kæft, han er irriterende.

133
00:10:48,273 --> 00:10:50,817
Men jeg er bekymret for ham.

134
00:10:51,652 --> 00:10:57,032
Hvorfor tager du ikke til Vassal?
Måske er det en glemt sort, du søger.

135
00:10:57,574 --> 00:11:02,579
Vassal har verdens største druesamling.
De har ting, du ikke finder i bøgerne.

136
00:11:05,165 --> 00:11:07,000
- Tager du med?
- Nej.

137
00:11:07,084 --> 00:11:09,211
- Kom nu.
- Jeg har for meget arbejde.

138
00:11:09,294 --> 00:11:12,422
- Kom nu, vil du ikke nok?
- Nej.

139
00:11:12,965 --> 00:11:16,593
- Nej.
- Kom nu. Ja.

140
00:11:17,427 --> 00:11:20,013
- Du er så irriterende.
- Ja.

141
00:11:31,108 --> 00:11:34,695
Vi har næsten 8.500 druesorter
fra alle kontinenter.

142
00:11:35,529 --> 00:11:39,449
Vi begyndte i 1876 under vinlusplagen

143
00:11:40,158 --> 00:11:43,412
med det mål at samle
så mange sorter som muligt,

144
00:11:43,495 --> 00:11:45,330
før insekterne ødelagde alt.

145
00:11:45,414 --> 00:11:48,542
Derfor sandet.
Larverne kan ikke komme over det.

146
00:11:48,625 --> 00:11:50,669
Derfor valgte de dette sted.

147
00:11:50,752 --> 00:11:56,049
I dag er det en anden sag. I 2050
vil havet have oversvømmet det hele.

148
00:11:56,133 --> 00:11:57,176
Hvad gør I?

149
00:11:57,259 --> 00:12:01,346
Vi flytter. Vi planter vores 27 hektar
fem kilometer fra kysten.

150
00:12:01,430 --> 00:12:03,056
Det har vi ti år til.

151
00:12:03,140 --> 00:12:06,435
Efter det… går verden under.

152
00:12:06,935 --> 00:12:07,936
Sikke et arbejde.

153
00:12:08,687 --> 00:12:12,482
Nå? I søger en glemt druesort?

154
00:12:13,775 --> 00:12:14,776
Ja.

155
00:12:15,652 --> 00:12:18,655
Så er I kommet til det rette sted.

156
00:12:20,699 --> 00:12:24,119
Det er en drue, som giver
en rødvin med noter af ribs,

157
00:12:24,203 --> 00:12:27,414
vilde solbær og friske bær fra jordbærtræ.

158
00:12:27,915 --> 00:12:30,167
Hyben, geranium, syren og jalapeño.

159
00:12:30,667 --> 00:12:32,544
Det er en lys vin, som en Pinot Noir.

160
00:12:32,628 --> 00:12:36,673
Men friskheden fra bærrene minder
om en grenache med kontrolleret iltning.

161
00:12:36,757 --> 00:12:40,469
Bortset fra at smagen er fastere, syrlig
og lidt som Sangiovese.

162
00:12:40,552 --> 00:12:43,722
Og så er der en mineralitet,
vi ikke helt kan afgøre.

163
00:12:44,389 --> 00:12:47,893
Det er derfor, vi tror,
det er en glemt druesort.

164
00:12:48,560 --> 00:12:52,356
Her arbejder vi med ampelografi.
Vi går op i planten, ikke vinen.

165
00:12:52,439 --> 00:12:54,233
Jeg er ikke sommelier.

166
00:12:55,609 --> 00:12:59,154
Fortæl mig om frugtens smag,
så kan jeg måske hjælpe jer.

167
00:12:59,238 --> 00:13:03,742
Aromaen kommer først efter vinifikationen.
Den har intet med planten at gøre.

168
00:13:03,825 --> 00:13:07,204
For eksempel Tazzelenghe.
Friuli i Italien.

169
00:13:07,287 --> 00:13:08,914
Tætte blomster, koniske klaser,

170
00:13:08,997 --> 00:13:13,502
- modstandsdygtig over for sygdomme…
- Undskyld. Det hjælper os ikke.

171
00:13:14,044 --> 00:13:15,712
Vi må smage vinene.

172
00:13:17,506 --> 00:13:20,843
Okay. Vi vinificerer nogle af druerne,

173
00:13:20,926 --> 00:13:25,013
som kan tilpasse sig klimaforandringerne.
Blandt dem er der glemte sorter.

174
00:13:26,807 --> 00:13:29,685
Og… må vi smage dem?

175
00:13:31,019 --> 00:13:32,479
Ja.

176
00:13:36,483 --> 00:13:40,779
Her er listen over glemte druesorter,
som vi har vinificeret siden 2018.

177
00:13:41,780 --> 00:13:45,367
Jeg går ikke længere tilbage,
for så forsvinder aromaens friskhed,

178
00:13:45,450 --> 00:13:47,452
og så kan det være lige meget.

179
00:13:48,203 --> 00:13:49,204
Tak.

180
00:13:59,131 --> 00:14:00,757
Smager det godt?

181
00:14:03,010 --> 00:14:07,097
- Hvorfor spiser du det så?
- Jeg er meget lydig.

182
00:14:13,103 --> 00:14:14,104
Tak.

183
00:14:16,565 --> 00:14:21,111
Hvis du var druknet,
havde Daï gjort mit liv uudholdeligt.

184
00:14:24,406 --> 00:14:25,908
Jeg ringede til ham.

185
00:14:27,159 --> 00:14:29,203
Han havde en besked til dig.

186
00:14:30,120 --> 00:14:34,041
"En søløve ville aldrig bruge
en hårtørrer i et badekar."

187
00:14:35,334 --> 00:14:36,335
Hvad er det?

188
00:14:38,712 --> 00:14:41,423
Jeg mødte Daï på universitetet.
I Californien.

189
00:14:42,382 --> 00:14:45,636
Man kan se søløver,
når man kører langs kysten.

190
00:14:46,386 --> 00:14:51,099
Vi opfandt en leg.
Ting, en søløve aldrig ville gøre.

191
00:14:52,434 --> 00:14:57,773
Så for eksempel
at en søløve aldrig ville spise det der.

192
00:15:12,579 --> 00:15:13,914
Hej.

193
00:15:13,997 --> 00:15:17,459
Jeg er på Vassal,
et forskningscenter nær Montpellier.

194
00:15:17,543 --> 00:15:18,836
Det kender jeg.

195
00:15:18,919 --> 00:15:22,506
Jeg skal smage 123 vine

196
00:15:22,589 --> 00:15:25,676
lavet af glemte druesorter,
som ingen kender…

197
00:15:25,759 --> 00:15:28,929
Jeg gør i hvert fald ikke.
…fra hele verden.

198
00:15:29,763 --> 00:15:30,764
Okay.

199
00:15:32,140 --> 00:15:35,727
- Det skulle du bare vide.
- Tak.

200
00:15:44,236 --> 00:15:46,446
- Nå, skal vi?
- Ja.

201
00:16:03,672 --> 00:16:05,132
Hvad laver du?

202
00:16:07,217 --> 00:16:08,260
Issei?

203
00:16:10,637 --> 00:16:14,641
- Du burde blive i sengen.
- Jeg har det meget bedre.

204
00:16:17,102 --> 00:16:19,563
- Hvor skal vi hen?
- Til Vassal.

205
00:16:19,646 --> 00:16:22,107
- Hvad er der i Vassal?
- En vin.

206
00:16:25,319 --> 00:16:29,198
- Hvilken slags vin?
- En særlig en.

207
00:16:30,449 --> 00:16:31,617
Er den så særlig?

208
00:16:32,784 --> 00:16:33,785
Ja.

209
00:16:35,495 --> 00:16:36,747
Okay, sæt dig ind.

210
00:17:33,470 --> 00:17:36,181
Kan din søster ikke finde ud af det selv?

211
00:17:37,224 --> 00:17:38,475
Hun er den bedste.

212
00:17:39,935 --> 00:17:41,436
Hvad er så problemet?

213
00:17:43,939 --> 00:17:46,859
Hun er uforudsigelig.
Jeg stoler ikke på hende.

214
00:17:49,570 --> 00:17:51,071
Er du sikker på, det er derfor?

215
00:17:52,739 --> 00:17:54,032
Hvad mener du?

216
00:17:55,033 --> 00:17:58,370
Ikke noget. Undskyld. Det rager ikke mig.

217
00:17:59,288 --> 00:18:00,747
Nej, du sagde, at…

218
00:18:03,000 --> 00:18:07,004
Det virker bare, som om du prøver
at bevise, at du er bedre end hende.

219
00:18:22,603 --> 00:18:24,354
Jeg elsker pinlig tavshed.

220
00:18:35,908 --> 00:18:41,413
Næste… En Criolla fra Argentina.
Den kender jeg.

221
00:18:41,496 --> 00:18:44,041
Det er druen,
der blev erstattet af Malbec.

222
00:18:44,124 --> 00:18:47,503
- Mere robust. Det er ikke den.
- Vent lidt.

223
00:18:48,712 --> 00:18:50,714
- Det er ikke den.
- Ja, men…

224
00:18:58,305 --> 00:19:00,057
- Ja.
- Ja, undskyld.

225
00:19:04,603 --> 00:19:07,356
Issei? Hvad laver du her?

226
00:19:08,273 --> 00:19:09,525
Hvor langt er I?

227
00:19:12,027 --> 00:19:15,739
- Vi har smagt over halvdelen.
- Ja, 71.

228
00:19:17,574 --> 00:19:20,327
Vi har fundet to, der kunne passe.

229
00:19:27,835 --> 00:19:31,129
Se på farven. De her vine er for dybe.

230
00:19:31,922 --> 00:19:35,801
Det nytter ikke at smage dem.
Du gør det forkert.

231
00:19:35,884 --> 00:19:37,135
Du burde være på hospitalet.

232
00:19:58,615 --> 00:20:00,117
Jeg går igen.

233
00:20:25,517 --> 00:20:29,479
- Hej, Daï.
- Natasha? Er alt okay?

234
00:20:30,272 --> 00:20:34,568
- Hvordan har Issei det?
- Godt. Bedre.

235
00:20:35,736 --> 00:20:40,490
- Jeg tænker bare på, om han er bindegal.
- Vil han dykke igen?

236
00:20:41,116 --> 00:20:45,370
Nej, men lige nu er han i gang med
at smage 100 forskellige vine,

237
00:20:45,454 --> 00:20:47,206
mens han burde ligge på hospitalet.

238
00:20:48,832 --> 00:20:53,462
Det betyder bare, han er normal igen.
Du skal ikke bekymre dig.

239
00:20:54,505 --> 00:20:56,340
Jeg må løbe. Hej.

240
00:20:59,134 --> 00:21:00,135
Okay.

241
00:21:29,915 --> 00:21:31,083
Ti tilbage.

242
00:22:51,872 --> 00:22:52,998
Herbemont.

243
00:22:54,041 --> 00:22:56,543
Det er ikke blot en glemt drue.

244
00:22:57,503 --> 00:22:58,795
Den er forbudt.

245
00:22:59,838 --> 00:23:02,508
Ved du, hvad man siger om vin af den drue?

246
00:23:03,217 --> 00:23:04,718
Den kan gøre folk gale.

247
00:23:08,805 --> 00:23:10,265
Det er en skrøne.

248
00:23:10,349 --> 00:23:16,063
Ja, den udskiller metanol under gæringen,
men i meget små mængder. Det er bevist.

249
00:23:16,563 --> 00:23:20,234
Den blev forbudt af økonomiske årsager.

250
00:23:20,859 --> 00:23:24,488
Der. Det er de Herbemont-planter,
vi har her på centeret.

251
00:23:25,072 --> 00:23:29,243
Herbemont er som Gud og djævelen
i samme plante.

252
00:23:29,326 --> 00:23:32,246
Den modstår alle sygdomme,
så den skal ikke sprøjtes,

253
00:23:32,329 --> 00:23:34,873
hvilket er dårligt
for kemikalieindustrien.

254
00:23:34,957 --> 00:23:39,336
Det var derfor,
den franske regering forbød den i 1935.

255
00:23:39,419 --> 00:23:42,089
Ingen laver vin af den længere.

256
00:23:42,714 --> 00:23:44,341
Nogen gør.

257
00:23:49,429 --> 00:23:50,430
Mere, tak.

258
00:23:58,063 --> 00:23:59,064
Bare lidt mere.

259
00:24:02,734 --> 00:24:06,321
- Du får lidt ekstra.
- Perfekt. Tak.

260
00:24:06,405 --> 00:24:08,156
- Værsgo.
- Tak.

261
00:24:11,785 --> 00:24:14,371
- Godmorgen.
- Godmorgen, fru Kinu.

262
00:24:15,414 --> 00:24:16,415
Kinu!

263
00:24:16,498 --> 00:24:18,876
Godmorgen.

264
00:24:18,959 --> 00:24:22,379
- Dejligt at se dig. Det er længe siden.
- Ja.

265
00:24:22,462 --> 00:24:24,715
- Har du det godt?
- Ja.

266
00:24:25,549 --> 00:24:27,050
Og Honoka?

267
00:24:27,843 --> 00:24:28,844
Ja.

268
00:24:32,639 --> 00:24:34,433
Tak for det.

269
00:24:34,516 --> 00:24:36,518
- Hav en god dag.
- Tak.

270
00:24:37,519 --> 00:24:38,854
Tak for besøget.

271
00:24:39,897 --> 00:24:43,483
- Fru Kinu, det sædvanlige?
- Ja.

272
00:25:17,434 --> 00:25:18,685
Hvad vil du?

273
00:25:22,689 --> 00:25:27,653
Jeg var tæt på at ringe til dig,
men du ville ikke have svaret.

274
00:25:30,614 --> 00:25:34,910
Din søn har været ude for en ulykke.
Han var nær død.

275
00:25:35,827 --> 00:25:39,331
En dykkeulykke.
Han er begyndt at fridykke.

276
00:25:39,414 --> 00:25:40,874
Han druknede næsten.

277
00:25:41,875 --> 00:25:43,710
Han er på hospitalet i Frankrig.

278
00:25:46,213 --> 00:25:47,381
Hvor?

279
00:25:49,299 --> 00:25:53,637
I Marseille. La Timone-hospitalet.
På lungeafdelingen.

280
00:25:57,307 --> 00:25:58,642
Kommer han sig?

281
00:26:00,143 --> 00:26:01,603
Ring til ham.

282
00:26:02,980 --> 00:26:07,359
Han svarer sikkert ikke,
men det vil være godt for ham.

283
00:26:09,319 --> 00:26:10,779
Tror jeg da.

284
00:26:31,592 --> 00:26:33,594
ISSEI

285
00:27:06,627 --> 00:27:08,003
Issei!

286
00:27:10,506 --> 00:27:11,757
Jeg har voksanalysen.

287
00:27:11,840 --> 00:27:15,928
Vi kan se, hvor den er fra,
og så kan vi finde vores Herbemont. Se!

288
00:27:18,722 --> 00:27:21,767
- Det står på latin.
- Læger kan latin.

289
00:27:21,850 --> 00:27:24,811
Ja, men lægen har travlt. Vær sød at gå.

290
00:27:24,895 --> 00:27:25,896
Undskyld.

291
00:27:25,979 --> 00:27:27,940
Vi tager ud til biavleren.

292
00:27:28,023 --> 00:27:30,943
Du går. Han bliver.

293
00:27:31,777 --> 00:27:32,778
Javel.

294
00:27:34,655 --> 00:27:36,990
De var heldig, hr. Tomine.

295
00:27:37,491 --> 00:27:41,411
De har vand i lungerne,
men ingen feber, så ingen infektion.

296
00:27:41,495 --> 00:27:42,955
Ikke lige nu.

297
00:27:43,038 --> 00:27:47,876
Men De har alvorlige lungeskader.
De skal tage det roligt.

298
00:27:47,960 --> 00:27:52,548
Ingen ophidselse.
Hvile. Se på fugle. Okay?

299
00:27:58,804 --> 00:28:01,849
Polygonum aviculare. Knopurt.

300
00:28:01,932 --> 00:28:04,434
Vokser overalt, hvor der er mennesker.
Selv i byen.

301
00:28:06,019 --> 00:28:07,729
Oxalis pes-caprae…

302
00:28:09,273 --> 00:28:11,191
Surkløver fra Sydafrika.

303
00:28:13,485 --> 00:28:18,323
Paliurus spina-christi.
Romerne lavede Jesu tornekrone af den.

304
00:28:21,994 --> 00:28:28,166
Oliven, timian, Centaurea pumilio,
røllike. Det er middelhavsområdet.

305
00:28:28,250 --> 00:28:31,420
Jeg ville sige Grækenland
på grund af græsk jordbærtræ.

306
00:28:32,087 --> 00:28:33,672
Grækenland er stort.

307
00:28:35,299 --> 00:28:36,717
Den der kender jeg ikke.

308
00:28:37,551 --> 00:28:41,722
Micromeria acropolitana Halácsy.

309
00:28:43,056 --> 00:28:46,852
Halácsy? Halácsy.

310
00:28:48,687 --> 00:28:50,022
Hvad nu?

311
00:28:51,190 --> 00:28:53,859
Halácsy. Halácsy.

312
00:28:55,402 --> 00:28:56,737
Halácsy. Her.

313
00:28:58,071 --> 00:29:00,282
I 1908 ledede Eugen von Halácsy

314
00:29:00,365 --> 00:29:05,037
Athens botaniske have
og optegnede hele Grækenlands flora.

315
00:29:05,537 --> 00:29:07,122
Respekt for det.

316
00:29:08,957 --> 00:29:12,044
Her er den. Micromeria acropolitana.

317
00:29:12,753 --> 00:29:17,799
Den blev indsamlet for første gang i 1906.
Den er endemisk.

318
00:29:18,717 --> 00:29:22,429
Det betyder, at den kun vokser
på Akropolis i Athen.

319
00:29:22,513 --> 00:29:26,892
- En blomst, der kun vokser på Akropolis?
- Ja, sådan er naturen.

320
00:29:27,768 --> 00:29:28,810
Ups.

321
00:29:29,394 --> 00:29:33,524
Blomsten voksede der,
men siden 1906 har ingen fundet den.

322
00:29:34,024 --> 00:29:37,236
Den betegnes som "forsvundet". Ærgerligt.

323
00:29:38,695 --> 00:29:39,780
Camille…

324
00:29:39,863 --> 00:29:43,575
Men voksen og vinen er ikke fra 1906.
Det tror jeg ikke.

325
00:29:44,284 --> 00:29:45,744
Jeg ved ikke med vinen,

326
00:29:47,204 --> 00:29:50,499
men med voksen har du ret.
Den er højst 20 år gammel.

327
00:29:51,375 --> 00:29:55,546
Din blomst findes altså stadig.
Det vil jeg vædde med.

328
00:29:56,588 --> 00:30:01,051
Tag derned,
og find et bistade på Akropolis.

329
00:30:03,554 --> 00:30:06,849
- Tak.
- Sig mig, hvad foregår der?

330
00:30:11,687 --> 00:30:15,190
ATHEN
GRÆKENLAND

331
00:30:24,575 --> 00:30:26,326
Det går så langsomt.

332
00:30:28,370 --> 00:30:30,289
Vi skulle have reserveret.

333
00:30:33,667 --> 00:30:37,838
- Det er ikke en god måde at gøre det på.
- Har du en bedre idé?

334
00:30:43,677 --> 00:30:45,512
Jeg tror ikke, det er en bedre idé.

335
00:30:46,305 --> 00:30:50,058
ATHENS LANDBRUGSUNIVERSITET

336
00:30:50,142 --> 00:30:54,229
I leder altså efter en blomst,
som nærmest ingen har hørt om,

337
00:30:54,730 --> 00:30:58,775
fordi I mener, at nogen laver
bivoks af den til vinflasker?

338
00:30:58,859 --> 00:30:59,860
Ja.

339
00:30:59,943 --> 00:31:01,403
I kan lide jeres job.

340
00:31:02,487 --> 00:31:03,989
Jeg elsker mit job.

341
00:31:04,072 --> 00:31:09,411
Det bringer mig alle mulige steder hen,
for eksempel til Amazonflodens bredder.

342
00:31:09,494 --> 00:31:11,079
Min datter hader det.

343
00:31:11,163 --> 00:31:14,499
Hun beder mig konstant om
at passe hendes børn.

344
00:31:14,583 --> 00:31:17,753
Nå, men I er heldige med, at I fandt mig.

345
00:31:18,378 --> 00:31:23,175
I 2006 identificerede en af mine kolleger
jeres blomst på Akropolis.

346
00:31:23,258 --> 00:31:27,846
Og i 2009
bekræftede en professor fra København det.

347
00:31:27,930 --> 00:31:32,518
Tænk engang, den kan dateres
tilbage til Sofokles, til Homer.

348
00:31:33,852 --> 00:31:35,020
Se.

349
00:31:38,690 --> 00:31:39,816
Hvad er det?

350
00:31:39,900 --> 00:31:44,696
Det er DNA fra
micromeria acropolitana Halácsy.

351
00:31:45,989 --> 00:31:47,491
Er det ikke fantastisk?

352
00:31:47,574 --> 00:31:50,744
Jo, men jeg tror ikke, det hjælper os.

353
00:31:53,830 --> 00:31:57,251
Ved De, om der er bistader på Akropolis?

354
00:31:57,334 --> 00:32:01,588
Det må der være, for min datter
gav mig engang et glas honning,

355
00:32:01,672 --> 00:32:06,343
hun havde købt ved en kirke
af en, der var en smule excentrisk.

356
00:32:06,426 --> 00:32:11,181
Han sagde, han havde bistader
lige der omkring Akropolis.

357
00:32:11,265 --> 00:32:13,892
Kan De bede Deres datter om hans navn?

358
00:32:14,601 --> 00:32:16,603
Så skal jeg passe børn igen.

359
00:32:18,397 --> 00:32:19,439
Vil De ikke nok?

360
00:32:32,911 --> 00:32:35,747
- Du går for hurtigt.
- Undskyld.

361
00:32:35,831 --> 00:32:38,125
Undskyld, bor du her?

362
00:32:38,208 --> 00:32:42,379
- Ja.
- Jeg leder efter Agios Georgios-kirken.

363
00:32:43,088 --> 00:32:44,882
Ja, den ligger deroppe.

364
00:32:45,465 --> 00:32:46,800
- Deroppe?
- Ja.

365
00:32:46,884 --> 00:32:48,260
Tusind tak.

366
00:32:52,556 --> 00:32:56,143
Issei? Har du brug for en læge?

367
00:32:56,226 --> 00:33:00,480
- Jeg ringer til en læge.
- Nej, jeg skal bare have et øjeblik.

368
00:33:01,481 --> 00:33:02,482
Okay.

369
00:33:06,361 --> 00:33:08,530
Bare gå. Jeg kommer.

370
00:33:09,615 --> 00:33:11,241
- Er du sikker?
- Ja.

371
00:33:13,619 --> 00:33:16,038
Bare gå. Jeg har det fint.

372
00:33:17,497 --> 00:33:18,498
Okay.

373
00:34:50,924 --> 00:34:53,594
Bare rolig. Hun er bare træt.

374
00:34:55,179 --> 00:34:56,513
Hun er sød.

375
00:34:58,974 --> 00:35:03,020
Sidst på sommeren ved bierne,
at de snart dør.

376
00:35:04,438 --> 00:35:05,856
Vi må bede for dem.

377
00:35:15,657 --> 00:35:18,577
Er du Alexi Pipia?

378
00:35:29,922 --> 00:35:31,006
Den er god, ikke?

379
00:35:32,132 --> 00:35:34,718
- Den er god.
- Går det bedre?

380
00:35:35,886 --> 00:35:39,681
Honning kurerer alt. Takket være Gud.

381
00:35:43,310 --> 00:35:47,689
- Hvor mange bistader har du?
- Jeg havde seks, men tre er nu tomme.

382
00:35:49,024 --> 00:35:51,527
Bierne dør på grund af mennesker.

383
00:35:52,110 --> 00:35:55,906
- Laver du meget honning?
- Mindre og mindre.

384
00:35:57,407 --> 00:35:59,743
Hvad med voksen? Indsamler du den?

385
00:36:00,452 --> 00:36:01,495
Ja da.

386
00:36:02,371 --> 00:36:05,832
Voksen er hellig.
Den er Helligåndens gunst.

387
00:36:08,919 --> 00:36:12,923
Den bruges til vokslys,
og lys er symbolet på bøn.

388
00:36:15,175 --> 00:36:16,844
Laver du også lys?

389
00:36:16,927 --> 00:36:21,849
Nej, ingen lys. Jeg giver min voks
til klosteret i min landsby.

390
00:36:22,474 --> 00:36:23,559
Hvor ligger den?

391
00:36:24,810 --> 00:36:27,521
- I Georgien.
- Du er ikke græker?

392
00:36:28,146 --> 00:36:29,523
Jeg er født i Georgien.

393
00:36:30,941 --> 00:36:34,695
Georgien. Fantastisk mad, god vin.

394
00:36:35,696 --> 00:36:38,866
Gud siger:
"Spis dit brød, og drik din vin."

395
00:36:39,449 --> 00:36:45,330
- Især fra Kakheti, ikke?
- Jeg er ikke fra Kakheti, men fra Kartli.

396
00:36:46,248 --> 00:36:47,332
Kartli?

397
00:36:50,210 --> 00:36:51,461
Kender du Kartli?

398
00:36:52,212 --> 00:36:55,132
Selvfølgelig. Jeg er ønolog.

399
00:36:55,215 --> 00:36:59,136
Vinekspert. Det er derfor,
jeg ledte efter dig.

400
00:37:02,222 --> 00:37:04,975
Jeg leder faktisk efter en vin.

401
00:37:05,684 --> 00:37:09,188
Din voks bruges til
at forsegle flaskerne med den vin.

402
00:37:11,440 --> 00:37:14,359
Laver de vin i klosteret?

403
00:37:16,111 --> 00:37:17,112
Ja.

404
00:37:20,574 --> 00:37:22,659
Hvad hedder din landsby?

405
00:37:42,346 --> 00:37:45,265
Goddag. Undskyld, taler De engelsk?

406
00:37:45,766 --> 00:37:46,767
Ja.

407
00:37:47,976 --> 00:37:52,272
Jeg leder efter en, De måske kender.
Alexi Pipia?

408
00:37:53,857 --> 00:37:55,901
Ja, ham kender jeg.

409
00:37:55,984 --> 00:37:58,570
Daï, det er mig.

410
00:37:59,655 --> 00:38:02,366
Jeg skal bruge en,
jeg kan stole på, i Georgien.

411
00:38:03,033 --> 00:38:06,662
- Hvor er du henne?
- I Grækenland.

412
00:38:07,371 --> 00:38:10,457
- Hvordan har du det?
- Jeg har det fint.

413
00:38:28,934 --> 00:38:30,185
Pis.

414
00:38:34,356 --> 00:38:38,360
Imponerende. Jeg kender en.
Jeg sender hans navn.

415
00:38:38,443 --> 00:38:39,528
Tak.

416
00:38:39,611 --> 00:38:43,490
Åh gud! Issei! Hvor har du været?

417
00:38:44,783 --> 00:38:48,287
- Jeg fik Alexis adresse.
- Jeg har mødt ham.

418
00:38:49,204 --> 00:38:50,205
Hvad?

419
00:38:51,623 --> 00:38:54,209
Han gav mig navnet
på et kloster i Georgien,

420
00:38:54,835 --> 00:38:57,546
som bruger hans bivoks til deres vin.

421
00:38:58,463 --> 00:38:59,548
Det er super.

422
00:39:00,424 --> 00:39:02,676
Hr. Tomine? Til lufthavnen?

423
00:39:04,386 --> 00:39:06,388
Ja, lige et øjeblik.

424
00:39:13,187 --> 00:39:14,688
Rejser du uden mig?

425
00:39:18,859 --> 00:39:19,860
Nej.

426
00:39:28,577 --> 00:39:31,371
- Vi skal ind til vores hotel først.
- Okay.

427
00:39:32,372 --> 00:39:33,790
Kommer du?

428
00:39:34,833 --> 00:39:36,460
Quinta Hotel.

429
00:40:02,861 --> 00:40:05,113
BASERET PÅ MANGAEN "DROPS OF GOD"

430
00:40:36,311 --> 00:40:38,313
Tekster af: Lisa Kristensen Villeneuve