1
00:00:00,787 --> 00:00:03,112
♪♪

2
00:00:03,134 --> 00:00:05,351
Den gennemsnitlige amerikanske forbruger

3
00:00:05,409 --> 00:00:08,547
55 pund oksekød om året.

4
00:00:08,633 --> 00:00:10,167
Og så er der Texas,

5
00:00:10,234 --> 00:00:12,914
hvor vi kan slå det
af i et par måneder.

6
00:00:13,054 --> 00:00:16,281
Måske hurtigere, hvis vi
taler om røget brisket...

7
00:00:16,608 --> 00:00:20,062
♪♪

8
00:00:21,515 --> 00:00:23,679
Curiously den ene
skære af oksekød

9
00:00:23,737 --> 00:00:26,686
at Texans og jøder er enige om.

10
00:00:28,569 --> 00:00:30,655
Dette er virkelig godt, Meemaw.

11
00:00:30,860 --> 00:00:32,060
Virkelig godt?

12
00:00:32,272 --> 00:00:34,559
Du spytter den bedste
brisket i Texas

13
00:00:34,626 --> 00:00:36,223
over det forunderlige bord.

14
00:00:36,294 --> 00:00:37,762
Luk din mund, når du spiser.

15
00:00:37,829 --> 00:00:39,817
Eller mål dit ansigt omvendt.

16
00:00:39,883 --> 00:00:42,567
Connie, en af disse dage, du
skal give mig opskriften.

17
00:00:42,625 --> 00:00:44,309
Det kan du tro. Helt sikkert.

18
00:00:44,520 --> 00:00:46,935
En af de dage.
Årh, kom nu.

19
00:00:46,993 --> 00:00:48,359
Du kan ikke holde fast i det for evigt.

20
00:00:48,417 --> 00:00:49,675
Mener så meget for dig?

21
00:00:49,733 --> 00:00:51,214
Mary og jeg daterede om en måned

22
00:00:51,272 --> 00:00:52,833
da hun bragte mig
hjem til middag.

23
00:00:52,950 --> 00:00:54,525
Jeg tog en bid af denne brisket,

24
00:00:54,583 --> 00:00:55,910
og jeg vidste jeg
elskede din datter.

25
00:00:55,968 --> 00:00:57,164
Hej, tak.

26
00:00:57,222 --> 00:00:59,717
Slags som Søvne skønhed,
undtagen far kysset kød.

27
00:01:02,102 --> 00:01:03,203
Jeg fortæller dig hvad.

28
00:01:03,572 --> 00:01:04,784
Du går få en...

29
00:01:05,034 --> 00:01:06,312
stykke papir og en blyant,

30
00:01:06,370 --> 00:01:07,559
Jeg vil skrive det ned for dig.

31
00:01:07,626 --> 00:01:10,194
Okay. Det sker

32
00:01:10,438 --> 00:01:13,546
♪♪

33
00:01:13,870 --> 00:01:15,477
Det er den hurtigste
jeg har set ham løbe.

34
00:01:15,600 --> 00:01:18,218
Det er den eneste gang,
jeg har set ham køre.

35
00:01:19,210 --> 00:01:20,538
Værsgo.

36
00:01:20,605 --> 00:01:22,640
Okay.

37
00:01:25,452 --> 00:01:27,261
Jeg kan nok gøre
det i weekenden.

38
00:01:27,319 --> 00:01:28,746
Eller du kunne
prøve en grøntsag.

39
00:01:28,813 --> 00:01:31,515
Grøntsag?
Det er sjovt.

40
00:01:33,546 --> 00:01:35,019
Okay.

41
00:01:35,186 --> 00:01:37,154
Nu er det kun for dine øjne.

42
00:01:37,221 --> 00:01:38,756
Du kan ikke dele det med nogen.

43
00:01:38,823 --> 00:01:40,515
Jeg aldrig... Jeg ville aldrig.

44
00:01:46,977 --> 00:01:48,663
Du er en forfærdelig person.

45
00:01:48,913 --> 00:01:50,261
Hvad sagde det?

46
00:01:50,319 --> 00:01:51,675
Jeg vil gerne vide,
hvad det sagde.

47
00:01:51,733 --> 00:01:53,351
Også mig.
Bare spis.

48
00:01:53,501 --> 00:01:55,136
Kan jeg læse det?

49
00:01:59,413 --> 00:02:01,473
Du er en forfærdelig person.

50
00:02:01,531 --> 00:02:02,574
Er jeg ikke?

51
00:02:02,632 --> 00:02:05,135
Okay, det er nok om brystet.

52
00:02:05,202 --> 00:02:07,570
Du børnene spændte på
kirkens picnic i morgen?

53
00:02:07,646 --> 00:02:09,343
Ikke rigtig.
Jeg ved ikke.

54
00:02:09,401 --> 00:02:10,874
Årh, kom nu.

55
00:02:11,041 --> 00:02:13,176
Du så alle flieren.
De tre "F" s:

56
00:02:13,243 --> 00:02:15,145
mad, sjov og fællesskab.

57
00:02:15,212 --> 00:02:16,446
Og jeg bringer

58
00:02:16,513 --> 00:02:18,366
en stor plade af min brisket.

59
00:02:18,487 --> 00:02:20,299
Det er det.

60
00:02:21,351 --> 00:02:23,866
15 år i denne familie, og hele
tiden har jeg ikke været noget

61
00:02:23,924 --> 00:02:25,429
men en god, støttende svigersøn.

62
00:02:25,551 --> 00:02:27,053
Jeg har altid behandlet
din datter rigtigt,

63
00:02:27,151 --> 00:02:29,019
Jeg gav dig tre
smukke børnebørn.

64
00:02:29,134 --> 00:02:31,937
Det eneste, jeg nogensinde stillede til
gengæld var den forbandede opskrift.

65
00:02:36,100 --> 00:02:37,499
Du har ret.

66
00:02:41,204 --> 00:02:43,473
Få et andet stykke papir.
Jeg vil skrive det ned.

67
00:02:43,540 --> 00:02:44,774
Rør ikke med mig, Connie.

68
00:02:44,841 --> 00:02:47,377
Få papiret, før jeg
skifter mening.

69
00:02:53,683 --> 00:02:55,945
Du vil gøre det til
ham igen, ikke?

70
00:02:56,120 --> 00:02:58,601
Jeg skal have det.

71
00:02:59,222 --> 00:03:02,292
♪ Ingen andre er
stærkere end jeg er ♪

72
00:03:02,359 --> 00:03:04,761
♪ I går flyttede jeg et bjerg

73
00:03:04,828 --> 00:03:07,564
♪ Jeg vedder på, at jeg kunne være din helt

74
00:03:07,631 --> 00:03:10,600
♪ Jeg er en mægtig lille mand

75
00:03:10,667 --> 00:03:13,470
♪ Jeg er en mægtig lille mand. ♪
<font color = # FF00FF> * UNGE SHELDON * </ font>
<font color = # 00FF00> Sæson 01 Episode 07 </ font>

76
00:03:14,648 --> 00:03:17,093
Afsnit Titel:
<font color = # FFFF00> "En Brisket, Voodoo og Cannonball Run" </ font>

77
00:03:18,965 --> 00:03:20,856
George, hun bare narre med dig.

78
00:03:20,914 --> 00:03:22,519
Nej nej hun er middelmådig

79
00:03:22,577 --> 00:03:23,952
Hun fik et sort hjerte.

80
00:03:24,010 --> 00:03:25,160
Hun gør ikke.

81
00:03:25,218 --> 00:03:26,887
Hvorfor sidder du
altid med hende?

82
00:03:26,954 --> 00:03:28,855
Nå, hun er min mor.

83
00:03:28,922 --> 00:03:30,223
Og der er det.

84
00:03:30,290 --> 00:03:31,347
Der er problemet.

85
00:03:31,405 --> 00:03:33,193
Du skal sidde med mig.

86
00:03:33,304 --> 00:03:36,374
- Over brisket?
- Det er ikke bare brisket.

87
00:03:36,494 --> 00:03:38,585
Det er den måde, hun har
behandlet mig siden dag 1.

88
00:03:38,695 --> 00:03:41,437
Som jeg er en slags
taber, en booby præmie.

89
00:03:41,601 --> 00:03:44,237
- "Booby præmie."
- Hvad var det?

90
00:03:49,960 --> 00:03:53,279
Georgie, du har noget
imod din egen virksomhed.

91
00:03:53,445 --> 00:03:54,948
Hvad har jeg gjort?

92
00:03:56,382 --> 00:03:58,195
Hvad sker der?

93
00:03:58,324 --> 00:04:00,526
Mamma og far kæmper.

94
00:04:00,820 --> 00:04:02,140
Hvad med?

95
00:04:02,226 --> 00:04:04,093
Oksebryst.

96
00:04:05,827 --> 00:04:07,502
Hvis de får en
skilsmisse, hvem tror du

97
00:04:07,560 --> 00:04:09,095
vil du vælge at leve med?

98
00:04:10,344 --> 00:04:11,979
Nå, mor, selvfølgelig.

99
00:04:12,037 --> 00:04:14,005
Jeg vil have mor. Vælg igen.

100
00:04:15,609 --> 00:04:17,850
♪♪

101
00:04:18,037 --> 00:04:19,504
Jeg troede, at far kom.

102
00:04:19,572 --> 00:04:21,040
Nej, han havde arbejde at gøre.

103
00:04:21,116 --> 00:04:23,585
- Hvad slags arbejde?
- Jeg ved ikke. Coaching ting.

104
00:04:23,643 --> 00:04:25,178
Kan han ikke gøre
det efter picnicen?

105
00:04:25,245 --> 00:04:27,320
- Nej, Missy, det kan han ikke.
- Hvorfor ikke?

106
00:04:27,417 --> 00:04:29,009
Nok.

107
00:04:29,478 --> 00:04:31,650
Hvordan går Georgie ikke?

108
00:04:31,806 --> 00:04:35,291
Han er grundet til aflytning
på mig og din far.

109
00:04:37,290 --> 00:04:39,314
Nå håber jeg, han
lærte sin lektion.

110
00:04:39,642 --> 00:04:42,220
Handler det om opskriften?

111
00:04:42,695 --> 00:04:45,759
Jeg vedder på, at han er sur fordi
du altid sidder med Meemaw.

112
00:04:46,103 --> 00:04:47,681
Og hvordan ville du vide det?

113
00:04:47,791 --> 00:04:49,242
Georgie fortalte mig.

114
00:04:49,369 --> 00:04:51,541
Får du og far en skilsmisse?

115
00:04:51,641 --> 00:04:53,658
'Kursus ikke.

116
00:04:54,034 --> 00:04:56,400
Nå, hvis du gør det,
vil jeg leve med dig.

117
00:04:56,458 --> 00:04:59,029
Sheldon, ingen
bliver skilsmisse.

118
00:04:59,140 --> 00:05:00,474
Men tak, skat.

119
00:05:03,453 --> 00:05:05,321
Du ved det hele går væk

120
00:05:05,455 --> 00:05:08,009
hvis du bare giver ham din
opskrift til brisket.

121
00:05:08,159 --> 00:05:09,259
Jeg ved det.

122
00:05:09,486 --> 00:05:11,024
Og?

123
00:05:11,470 --> 00:05:14,791
Jeg gætter det ikke går væk.

124
00:05:19,339 --> 00:05:21,441
Og jeg var ikke aflytning.

125
00:05:21,501 --> 00:05:23,002
Bare rolig om det.

126
00:05:23,069 --> 00:05:24,971
Jeg kan bare ikke se hvorfor
jeg blev grundlagt.

127
00:05:25,038 --> 00:05:26,406
Hvad klager du på?

128
00:05:26,473 --> 00:05:28,441
Du ønskede ikke at gå i
kirke picnic alligevel.

129
00:05:28,508 --> 00:05:31,044
Jeg kan godt lide at klage.
Jeg har det godt.

130
00:05:37,573 --> 00:05:39,308
Jeg er straks tilbage.

131
00:05:39,485 --> 00:05:42,088
Tænk på, om jeg har
en slugt af din øl?

132
00:05:42,146 --> 00:05:44,748
Har du noget imod, hvis jeg
dypper dit hoved i komposthøjen?

133
00:05:45,509 --> 00:05:47,884
Du kunne lige har sagt nej.

134
00:05:48,121 --> 00:05:50,924
♪♪

135
00:06:14,643 --> 00:06:16,253
Hvad laver du?

136
00:06:17,170 --> 00:06:19,066
Ikke noget!
Kom ud herfra.

137
00:06:19,347 --> 00:06:21,308
Du leder efter hendes
brisketopskrift.

138
00:06:21,425 --> 00:06:23,029
Pludselig blev du klog?

139
00:06:23,096 --> 00:06:24,300
Jeg sagde at komme ud herfra.

140
00:06:24,378 --> 00:06:26,066
Jeg vil ikke fortælle, jeg sværger.

141
00:06:27,667 --> 00:06:29,152
Okay, lad mig se.

142
00:06:34,901 --> 00:06:36,516
Ooh.
Fundet det?

143
00:06:36,576 --> 00:06:38,244
Nej, dette er hendes franske toast.

144
00:06:38,311 --> 00:06:40,579
Du leder ikke efter
fransk toast.

145
00:06:40,646 --> 00:06:42,348
Det gør hun dog godt.

146
00:06:42,415 --> 00:06:44,184
Vidste du, at hun
lægger vanilleekstrakt

147
00:06:44,251 --> 00:06:45,385
i hendes flødeskum?

148
00:06:45,452 --> 00:06:46,652
Jeg gjorde ikke.

149
00:06:46,719 --> 00:06:48,121
Kvart teskefuld

150
00:06:48,188 --> 00:06:49,655
Georgie?
Ja?

151
00:06:49,722 --> 00:06:51,457
Vi leder efter brisket!

152
00:06:52,086 --> 00:06:54,121
Cranky.

153
00:06:58,891 --> 00:07:00,433
Vi er hjemme.

154
00:07:00,500 --> 00:07:01,500
Vær sej.

155
00:07:01,567 --> 00:07:03,269
Jeg er sej. Du er cool.

156
00:07:12,283 --> 00:07:13,750
Rigtig cool.

157
00:07:31,721 --> 00:07:34,242
♪♪

158
00:07:34,300 --> 00:07:37,069
Han troede, jeg skrev det ned.

159
00:07:38,282 --> 00:07:39,783
Hvad en dope.

160
00:07:41,238 --> 00:07:45,287
Seltzer...

161
00:07:45,345 --> 00:07:47,495
hår tonic. Hår tonic.

162
00:07:50,474 --> 00:07:51,841
Har du brug for hjælp til at sætte børnene ned?

163
00:07:51,899 --> 00:07:54,192
Nej, tak, jeg har taget
hånd om dem hele dagen.

164
00:07:54,250 --> 00:07:55,521
Jeg tror jeg kan
afslutte jobbet.

165
00:07:55,588 --> 00:07:57,057
Åh, kom nu, gør ikke det.

166
00:07:57,115 --> 00:07:58,721
Gør ikke hvad?

167
00:08:01,042 --> 00:08:02,443
Glem det.

168
00:08:06,650 --> 00:08:08,485
Bare så du ved, Sheldon
og Missy vandt

169
00:08:08,543 --> 00:08:10,179
den trebenede race
fordi hun fortalte ham

170
00:08:10,236 --> 00:08:12,627
et bi jagede dem,
og du savnede det.

171
00:08:12,772 --> 00:08:15,448
Jeg er ked af det, jeg havde lige
brug for en pause fra din mor.

172
00:08:15,557 --> 00:08:18,088
Ja, du tog en pause
fra din familie.

173
00:08:18,244 --> 00:08:20,546
Hvor længe er denne fejd
mellem jer to, der fortsætter?

174
00:08:20,613 --> 00:08:21,870
Det er op til hende.

175
00:08:22,260 --> 00:08:24,268
Du er begge sådan...

176
00:08:24,445 --> 00:08:27,515
stædig...
æsel butts!

177
00:08:27,573 --> 00:08:29,315
Missy!

178
00:08:29,373 --> 00:08:30,627
Gå i seng.

179
00:08:30,752 --> 00:08:32,234
Du ved ikke, det er mig.

180
00:08:38,898 --> 00:08:40,252
Hej.

181
00:08:40,674 --> 00:08:42,336
Hvad vil du have?

182
00:08:43,018 --> 00:08:44,703
Vær ikke den måde.

183
00:08:44,915 --> 00:08:46,627
Jeg bragte dig en kold.

184
00:08:48,026 --> 00:08:49,449
Tak.

185
00:08:49,509 --> 00:08:50,910
Jeg kan stadig ikke lide dig.

186
00:08:57,463 --> 00:08:59,932
Ville det ændre dine følelser?

187
00:09:02,422 --> 00:09:03,489
Er det det?

188
00:09:03,823 --> 00:09:05,798
Den Hellige Graal.

189
00:09:09,760 --> 00:09:11,190
Hvad forandret dig?

190
00:09:11,564 --> 00:09:13,479
Du går ikke til picnic i dag,

191
00:09:13,537 --> 00:09:15,338
det gjorde ondt Maria
og tvillingerne.

192
00:09:15,537 --> 00:09:17,339
Jeg kan ikke have
det på mit hjerte.

193
00:09:17,470 --> 00:09:19,456
Er det rigtigt?
Absolut.

194
00:09:20,713 --> 00:09:22,409
Se mig i øjet og fortæl mig

195
00:09:22,498 --> 00:09:24,854
dette er den egentlige opskrift.

196
00:09:25,799 --> 00:09:28,655
George, hvad har du i din hånd

197
00:09:28,713 --> 00:09:31,666
er den nøjagtige
trinvise vejledning

198
00:09:31,823 --> 00:09:34,453
om hvordan man laver min brisket.

199
00:09:35,017 --> 00:09:38,510
Jeg har aldrig skrevet det
ned til i aften fordi...

200
00:09:39,634 --> 00:09:42,369
Jeg var bange for, at
nogen kunne stjæle det.

201
00:09:42,767 --> 00:09:45,275
Men jeg overlader dette til dig,

202
00:09:45,416 --> 00:09:49,447
og jeg håber, at en dag,
når tiden er rigtig,

203
00:09:49,525 --> 00:09:52,947
du vil se passende til at
dele det med en af dine børn.

204
00:09:53,142 --> 00:09:54,455
Connie, jeg ved ikke,
hvad jeg skal sige.

205
00:09:54,513 --> 00:09:56,248
Ring mig ikke til Connie.

206
00:09:56,357 --> 00:09:59,293
Ring til mig mor.

207
00:09:59,446 --> 00:10:01,041
Tak mor.

208
00:10:01,314 --> 00:10:03,015
Du er velkommen, søn.

209
00:10:03,082 --> 00:10:04,339
Mmm.

210
00:10:04,522 --> 00:10:07,432
♪♪

211
00:10:07,787 --> 00:10:09,198
Hvad en dope.

212
00:10:09,256 --> 00:10:10,890
♪ Hvad jeg vil have, har du

213
00:10:10,948 --> 00:10:12,958
♪ Og det kan være
svært at håndtere ♪

214
00:10:13,025 --> 00:10:15,928
♪ Men som den flamme,
der brænder lyset... ♪

215
00:10:15,995 --> 00:10:18,679
Næste morgen gik min far ombord

216
00:10:18,737 --> 00:10:22,456
på en dømt søgen for at
gøre den perfekte brisket.

217
00:10:22,893 --> 00:10:24,163
Kan jeg hjælpe dig?

218
00:10:24,221 --> 00:10:25,738
Faktisk kan du.

219
00:10:25,805 --> 00:10:27,340
♪ Du trækker dem alle sammen... ♪

220
00:10:27,407 --> 00:10:30,698
Jeg har brug for 12 pund af prime
Angus med et medium deckle,

221
00:10:30,854 --> 00:10:35,284
ideelt slagtet om foråret,
senest i midten af juni.

222
00:10:36,026 --> 00:10:39,049
♪ Du gør mine drømme
til virkelighed... ♪

223
00:10:39,174 --> 00:10:40,786
Til krydderier gnides,

224
00:10:40,853 --> 00:10:43,023
Meemaw fik ham til at
køre til New Orleans

225
00:10:43,081 --> 00:10:46,077
at købe malet kaffe
fra Café Du Monde,

226
00:10:46,464 --> 00:10:50,003
og syv ounces noget der
hedder "hellig spøgelsesrod"

227
00:10:50,089 --> 00:10:52,628
fra en voodoo kvinde
ved navn fru laveau.

228
00:10:52,686 --> 00:10:54,026
♪ ja...

229
00:10:54,098 --> 00:10:56,424
Kan du male min rod for mig?

230
00:10:58,421 --> 00:11:01,495
Jeg er en... Jeg er-gnider
den på brisket.

231
00:11:08,062 --> 00:11:11,503
Derefter kom han hjem
med spice gnidningen

232
00:11:11,561 --> 00:11:13,745
med sådan erotisk ømhed,

233
00:11:13,803 --> 00:11:16,651
det gjorde min mor lidt jaloux.

234
00:11:18,223 --> 00:11:19,958
♪ Nå, du...

235
00:11:20,252 --> 00:11:22,287
Endelig begyndte madlavningen.

236
00:11:22,354 --> 00:11:25,534
♪ Du gør mine drømme
til virkelighed... ♪

237
00:11:26,901 --> 00:11:29,315
♪ Åh ja, jeg har ventet på... ♪

238
00:11:29,444 --> 00:11:32,447
14 timers madlavning.

239
00:11:32,616 --> 00:11:34,128
Og basting.

240
00:11:34,229 --> 00:11:36,104
♪ Du gør mine drømme
til virkelighed... ♪

241
00:11:36,237 --> 00:11:37,596
Og spritzing.

242
00:11:37,654 --> 00:11:38,841
♪ Mig, du, mig, du, mig...

243
00:11:38,899 --> 00:11:41,729
Og tænker på ilden.

244
00:11:44,043 --> 00:11:46,995
♪ Åh, min, du gør mine
drømme til virkelighed... ♪

245
00:11:47,053 --> 00:11:52,024
Indtil det var endelig tid
til at lade kødet hvile.

246
00:11:52,324 --> 00:11:54,510
♪ Venter på, venter
på, venter på ♪

247
00:11:54,612 --> 00:11:56,581
♪ Venter på, venter
på, venter på ♪

248
00:11:56,648 --> 00:11:58,807
♪ Du laver mine drømme...
Åh...

249
00:11:58,929 --> 00:12:01,643
Hvile, min skat.

250
00:12:02,476 --> 00:12:03,877
Hvile.

251
00:12:04,007 --> 00:12:07,917
Mmm. Denne Café Du Monde
kaffe er meget god.

252
00:12:08,092 --> 00:12:10,044
De gør det med cikorie.

253
00:12:10,323 --> 00:12:12,435
Og hvad gør det med brystet?

254
00:12:12,581 --> 00:12:14,490
Åh, jeg har ingen idé.

255
00:12:15,076 --> 00:12:18,357
Så hvorfor sendte du George
hele vejen til New Orleans?

256
00:12:18,522 --> 00:12:20,919
Nå sælger de ikke dette her.

257
00:12:21,294 --> 00:12:22,295
Mmm.

258
00:12:22,353 --> 00:12:24,621
Nu sker det.

259
00:12:24,782 --> 00:12:27,952
15 år og 14 timer senere.

260
00:12:28,340 --> 00:12:31,142
Bedste brisket i Texas.

261
00:12:36,318 --> 00:12:38,357
Connie, din onde tæve!

262
00:12:38,509 --> 00:12:40,678
Det er glattere end
almindelig kaffe.

263
00:12:40,737 --> 00:12:43,771
Det var ikke opskriften.

264
00:12:43,888 --> 00:12:45,863
Du så mig i øjet,
og du løj til mig.

265
00:12:45,930 --> 00:12:47,064
Åh, mor.

266
00:12:47,131 --> 00:12:49,591
Du brød ind i mit hjem og
forsøgte at stjæle det.

267
00:12:49,649 --> 00:12:50,682
Åh, George.

268
00:12:50,740 --> 00:12:52,138
Du fortalte hende,
at vi gik derovre?

269
00:12:52,356 --> 00:12:53,645
Åh, George Jr.

270
00:12:53,705 --> 00:12:55,513
Jeg sagde ikke noget.
Jeg var sej.

271
00:12:55,571 --> 00:12:57,185
Jeg elsker dette.

272
00:12:57,243 --> 00:12:59,212
Jeg vil ikke have denne
kvinde i mit hus længere.

273
00:12:59,280 --> 00:13:01,216
Hun er min mor.
Hun er djævelen.

274
00:13:01,279 --> 00:13:03,581
Og hvad hvis børnene
vil se hende?

275
00:13:03,896 --> 00:13:05,087
Bøde.

276
00:13:05,145 --> 00:13:07,014
Planlæg det for når
jeg ikke er her.

277
00:13:07,185 --> 00:13:09,286
Eller når jeg er død.

278
00:13:16,599 --> 00:13:18,801
Og hold op med at drikke min kaffe.

279
00:13:27,660 --> 00:13:30,099
Sluk dit tog, vi skal tale.

280
00:13:31,427 --> 00:13:32,680
Om hvad?

281
00:13:32,810 --> 00:13:34,311
Mor er så ked af far og meemaw

282
00:13:34,378 --> 00:13:35,980
hun vil måske have en skilsmisse.

283
00:13:36,047 --> 00:13:37,526
Ingen bliver skilt.

284
00:13:37,584 --> 00:13:38,651
Hvordan ved du det?

285
00:13:40,175 --> 00:13:41,886
Fantastisk, nu må
jeg smide det ud.

286
00:13:41,953 --> 00:13:45,995
Moderfamilien holdes altid
i ringe grad af faderen.

287
00:13:46,237 --> 00:13:48,550
Det fører sjældent til en
sammenbrud af familien.

288
00:13:48,608 --> 00:13:49,775
Han har ret.

289
00:13:49,833 --> 00:13:52,143
Fred og Wilma er
stadig lykkeligt gift.

290
00:13:52,296 --> 00:13:54,131
Jeg tror, hvis vi kan finde ud af det

291
00:13:54,198 --> 00:13:56,233
en måde for far at få
Meemaws brisketopskrift,

292
00:13:56,300 --> 00:13:57,635
alt dette går væk.

293
00:13:57,702 --> 00:13:59,737
Jeg kan ikke se, hvordan
vi kan opnå det.

294
00:14:01,105 --> 00:14:02,707
Sæt det ned.

295
00:14:02,774 --> 00:14:03,975
Det er ikke et legetøj.

296
00:14:04,042 --> 00:14:05,109
Sikker på det er.

297
00:14:05,176 --> 00:14:06,711
Choo choo.

298
00:14:06,778 --> 00:14:08,557
Choo choo...

299
00:14:08,745 --> 00:14:11,348
Choo choo.

300
00:14:11,783 --> 00:14:14,051
Åbn bredt, Moonpie.

301
00:14:14,118 --> 00:14:16,754
Her kommer choo choo toget.

302
00:14:16,821 --> 00:14:18,255
Choo choo.

303
00:14:18,322 --> 00:14:20,791
Mmm. Er det ikke så godt?

304
00:14:21,960 --> 00:14:25,262
Det er Meemaws berømte brisket.

305
00:14:25,573 --> 00:14:27,471
Vil du have den
hemmelige opskrift?

306
00:14:28,687 --> 00:14:31,089
Du lover ikke at fortælle nogen?

307
00:14:31,435 --> 00:14:34,271
Selvfølgelig vil du
ikke fortælle nogen.

308
00:14:34,338 --> 00:14:37,675
Jeg starter med en
spiseskefuld af spidskommen,

309
00:14:37,941 --> 00:14:41,111
og derefter en kop
brunt sukker og...

310
00:14:41,279 --> 00:14:42,880
Jeg kender opskriften.

311
00:14:42,947 --> 00:14:44,048
Hvad?

312
00:14:44,115 --> 00:14:45,909
- Hun fortalte det til mig.
- Hvornår?

313
00:14:45,967 --> 00:14:48,476
14. februar 1982.

314
00:14:48,534 --> 00:14:50,835
Jeg var 23 måneder gammel,
det var Valentinsdag,

315
00:14:50,893 --> 00:14:52,815
og mor og far gik ud til middag

316
00:14:52,909 --> 00:14:54,959
Du var der.
Kan du ikke huske det?

317
00:14:59,319 --> 00:15:00,940
Jeg har intet.

318
00:15:01,168 --> 00:15:03,679
Du kan virkelig huske,
hvornår du var den lille?

319
00:15:03,737 --> 00:15:04,979
Uh huh. Du var også der.

320
00:15:05,037 --> 00:15:06,967
Du kæmper stadig
med pottestræning.

321
00:15:07,318 --> 00:15:08,532
Det tror jeg ikke.

322
00:15:08,776 --> 00:15:11,909
Åh ja. Meemaw plejede at ringe til dig Mr.
Soggy Pants.

323
00:15:11,967 --> 00:15:13,019
Nuh-uh.

324
00:15:13,077 --> 00:15:14,600
Mr. Soggy Pants.

325
00:15:14,658 --> 00:15:16,261
Stop det. Dette er alvorligt.

326
00:15:16,319 --> 00:15:18,311
Sheldon, du er nødt til at
fortælle far, denne opskrift.

327
00:15:18,516 --> 00:15:21,038
Men Meemaw fortalte mig,
at det var en hemmelighed.

328
00:15:21,096 --> 00:15:24,194
Hvis du ikke gør det, og mor og far
bliver skilsmisse, er det din skyld.

329
00:15:25,272 --> 00:15:26,638
Okay.

330
00:15:26,696 --> 00:15:27,931
Bøde.

331
00:15:29,193 --> 00:15:31,108
Godt arbejde, Soggy Bukser.

332
00:15:33,913 --> 00:15:36,592
Far, kan du venligst
komme ind i stuen?

333
00:15:36,650 --> 00:15:37,850
Hvorfor?

334
00:15:37,908 --> 00:15:39,308
Min hjerne gjorde
noget imponerende

335
00:15:39,366 --> 00:15:41,305
og jeg vil gerne
dele det med dig.

336
00:15:42,606 --> 00:15:43,974
Hmm.

337
00:15:49,802 --> 00:15:51,108
Hvad laver du her?

338
00:15:51,249 --> 00:15:52,475
Samme som du.

339
00:15:52,671 --> 00:15:54,561
Jeg vil gerne se, hvad
hans hjerne gjorde.

340
00:15:54,659 --> 00:15:56,452
Sid ned.

341
00:15:57,614 --> 00:15:59,498
Okay.

342
00:16:02,235 --> 00:16:03,590
Godt?

343
00:16:03,648 --> 00:16:05,905
Jeg kender Meemaws brisketopskrift.

344
00:16:05,963 --> 00:16:07,030
Hvad?

345
00:16:07,088 --> 00:16:08,144
Nej, det gør du ikke.

346
00:16:08,202 --> 00:16:09,335
Ja jeg gør.

347
00:16:09,466 --> 00:16:11,936
Og for at bringe fred
til denne familie,

348
00:16:12,003 --> 00:16:13,532
Jeg er parat til at gøre det offentligt tilgængeligt.

349
00:16:13,590 --> 00:16:14,611
Du bluffer.

350
00:16:14,669 --> 00:16:16,086
En spiseskefuld spidskommen,

351
00:16:16,174 --> 00:16:17,374
en kop brunt sukker,

352
00:16:17,441 --> 00:16:19,274
to spiseskefulde røget paprika

353
00:16:19,332 --> 00:16:20,352
Okay, stop.

354
00:16:20,410 --> 00:16:21,453
Nej Nej Nej. Fortsæt.

355
00:16:21,511 --> 00:16:23,211
Hvordan kender du
opskriften Shelly?

356
00:16:23,376 --> 00:16:26,368
Meemaw fortalte det til mig
på Valentinsdag, 1982.

357
00:16:26,500 --> 00:16:28,594
Du var ude med far
at se Cannonball Run

358
00:16:28,652 --> 00:16:29,729
på dollar teater.

359
00:16:29,821 --> 00:16:32,323
Det er umuligt, du var
ikke engang to år gammel.

360
00:16:32,390 --> 00:16:34,158
Tre spiseskefulde tørret sennep,

361
00:16:34,225 --> 00:16:35,368
en kop Lone Star øl...

362
00:16:35,426 --> 00:16:37,227
Okay.

363
00:16:38,243 --> 00:16:39,810
Okay.

364
00:16:40,017 --> 00:16:41,585
Fortsæt.

365
00:16:42,004 --> 00:16:43,673
Giv det til din far.

366
00:16:43,841 --> 00:16:45,675
Jeg kan skrive det ned for dig.

367
00:16:47,238 --> 00:16:48,939
Det er okay, jeg
vil ikke have det.

368
00:16:49,006 --> 00:16:51,086
Du skal narre mig.

369
00:16:51,185 --> 00:16:52,653
Connie, du har haft
enhver mulighed

370
00:16:52,711 --> 00:16:54,221
at give mig den opskrift,
og du har aldrig gjort det,

371
00:16:54,278 --> 00:16:55,884
fordi du altid har behandlet
mig som en outsider.

372
00:16:55,941 --> 00:16:56,957
Nej hun har ikke.

373
00:16:57,015 --> 00:16:58,235
Åh, selvfølgelig har jeg.

374
00:16:58,293 --> 00:16:59,563
Se? Hun indrømmer det.

375
00:17:00,094 --> 00:17:01,518
Forfærdelig, det gør jeg.

376
00:17:01,993 --> 00:17:04,680
Aldrig troede du var god
nok til min datter.

377
00:17:05,089 --> 00:17:07,766
Der var du, kørte rundt
på den dumme motorcykel,

378
00:17:07,824 --> 00:17:08,849
banker hende op.

379
00:17:08,907 --> 00:17:10,427
Hvorfor går ikke
børnene i køkkenet

380
00:17:10,494 --> 00:17:11,821
og retter jer nogle is?

381
00:17:11,879 --> 00:17:13,938
Jeg går ikke overalt.

382
00:17:15,461 --> 00:17:18,078
Hej. Jeg forstår det.

383
00:17:18,695 --> 00:17:19,844
Jeg har en datter.

384
00:17:20,204 --> 00:17:22,899
Jeg ville ikke have, at hun
ville bringe hjem nogen sådan.

385
00:17:24,203 --> 00:17:26,719
Men jeg er kommet et
helvede langt siden da.

386
00:17:30,532 --> 00:17:32,828
Okay, du har ret.

387
00:17:36,780 --> 00:17:38,181
George.

388
00:17:40,179 --> 00:17:41,914
Det er jeg ked af.

389
00:17:44,097 --> 00:17:47,367
Det betyder mere for mig
end nogen opskrift.

390
00:17:48,878 --> 00:17:50,780
Kom her.

391
00:17:53,302 --> 00:17:56,748
♪♪

392
00:17:57,318 --> 00:17:59,099
Lad ikke krammet narre dig.

393
00:17:59,157 --> 00:18:02,498
I det øjeblik, hun gik hjem, fik han
mig til at give ham opskriften.

394
00:18:06,200 --> 00:18:08,631
Her går vi, jomfrurejse.

395
00:18:09,958 --> 00:18:11,959
Mmm, mmm.

396
00:18:12,017 --> 00:18:13,889
Hot damn.

397
00:18:14,436 --> 00:18:16,171
Hot damn.

398
00:18:19,475 --> 00:18:21,343
Hot damn!

399
00:18:21,410 --> 00:18:23,900
George! Sprog.

400
00:18:24,096 --> 00:18:25,213
Sheldon.

401
00:18:25,515 --> 00:18:26,954
Vil du have noget?

402
00:18:27,143 --> 00:18:29,463
Uh nej tak.
Jeg er ikke sulten.