PŮVODNÍ SERIÁL NETFLIX
A toho úžasného, překrásného rána se mi vrátil čich.
- Mami, hnědá pohotovost! - Kde?
V obýváku. Tři východně od televize, dva jižně od gauče.
- Kde je táta? - V kuchyni.
- Fajn. Zaměstnej ho. - Dobře.
Sakra.
Dáš tam bylinky, tati?
Jo, jasně.
Ne, čerstvé bylinky.
Ano, samozřejmě. Syn šéfkuchařky.
Dva kroky jižně od gauče. Do prdele, kde to hovno je?
- Tak. A jídlo je hotové! - Děkuju!
- Udělal jsem snídani! - Super. To je skvělý.
Jak se máš?
Skvěle, mám se bezvadně. A je to.
Dobrou chuť.
Ano. Jeden toustík pro mě…
Cítím hovínko zombieho.
Vážně? Nic necítím.
Cítím hovno tvé kočky.
Necítím vůbec nic. Ty taky ne, viď?
- Ne. - Ne.
Protože máš rýmu.
Ne, už nemám ucpaný nos.
Co jsem se vzbudila, tak cítím všechno.
- Tak najednou? - Jo. Ten lék zabral.
Tak to jo.
Půjdeš do restaurace? Jerry přece říkal, ať se spíš soustředíš na tu knihu.
Přesto se musím mrknout, jak jim to jde.
Dobře.
Budu dělat odsud. Musím se připravit
na pohovor na příští týden.
S tím architektem od Jerryho?
Ano. Mou práci už ale znali předtím.
- Tu z Paříže. - Jistě.
A moc se jim to líbí.
To je dobře.
Fakt něco cítím.
My nic necítíme. Jenom ty.
Cítíš snad něco?
- Něco tu je. - Ne, není.
Smrdí to jako hovno.
- Ne. - Ne.
Chystá se táta do práce?
Ano. Dělá na tom, aby šel brzo do práce.
Bude do práce někam chodit?
Podle mě by měl lepší, kdyby občas vypadl z domu.
No, každý do práce někam chodí.
Říkal mi, že být ve Francii,
byl by nejlepší architekt v Evropě.
To říkal?
Jo.
MARTIN: DOŠEL TOALEŤÁK. UTŘEL JSEM SE UBROUSKEM.
KUP NĚJAKÝ CESTOU.
Polož ten telefon, krávo.
Tak si jeď, ty idiote!
Mami, nezávoď s ním.
Promiň, zlato. Prostě mě jen…
Mami, co jsi radši? Máma, nebo šéfkuchařka?
Být tvojí mámou. To mám ze všeho nejradši.
A šéfkuchařkou nejsi ráda?
Ale jsem, jenže to je zkrátka moje práce.
Hoří dům.
Můžeš zachránit jen jednoho.
Kdo to bude? Já, nebo Gaston?
Gaston není člověk.
Je to hodně starý kocour, který už měl být po smrti.
Promiň. Víš, jak to myslím.
A mezi mnou a tátou?
Tebe.
A co kdyby šlo o tebe a o mě?
Tebe.
- Tak jo, mami. - Bez přemýšlení.
Dnes večer přijdu pozdě.
Mám v restauraci hodně práce.
Už asi budeš spát, ale přijdu ti dát pusu.
To říkáš úplně pokaždý. Jak mám ale vědět, že to děláš?
Víš, jak máš toho maňáska v podobě malého králíčka?
Myslíš prst v zadku?
Jo. Prst v zadku.
No…
tak ti ho dám na polštář.
Takže budeš vědět, žes dostal pusu.
- Dobře. To beru. - Tak jo.
- Pusinku. - Mám tě rád, mami.
Změna kariéry u čtyřicátníků.
U žen.
Změna kariéry u čtyřicátnice.
Zaprvé, zubní asistentka.
Zadruhé, zdravotní administrativní síla.
Zatřetí, pojišťovací agentka.
ELL HOWOWITZOVÁ 5 000 USD
Další.
Dobrý den, chci si nechat proplatit tenhle šek.
- Hned jsem tu. - Jo.
- Děkuji. - Ano.
Paní Horowitzová. Baron Johnson, vedoucí pobočky.
- Jak se máte? - Fantasticky.
Díky za optání.
- Jak se máte vy? - Došla vám lízátka.
Využiji této příležitosti a poděkuji vám
za 24 let s naší bankou.
Panebože. 24 let.
To jsem při otevírání účtu musela být ještě dítě.
Došla vám lízátka.
Už jsme to probírali. Jedno na zákazníka.
Nic to nestojí.
Gladys, jestli budete rušit, budu vás muset vyvést.
- Omlouvám se. - To nic.
Paní Horowitzová, určitě došlo k nedorozumění,
ale ten šek byl pár dní po jeho vydání zrušen.
Prosím? Promiňte, to není možné.
No jo, přesto byl.
Tomuhle chlapovi nevěř ani slovo.
Barone, jakožto dlouhodobá klientka
vám můžu říct, že děláte velkou chybu.
Chtěla bych ten šek proplatit.
Chápu, jak se cítíte,
ale zrušený šek vám proplatit nemůžeme.
Také je tu rozdíl mezi rukopisem na šeku
a vypsanou částkou.
Cože? Ukážete mi to?
Vidíte, že příjemce a podpis jsou vypsány modře,
zatímco částka je napsaná černě.
Nevšimla jsem si.
Taky jste si nevšimla, že ten podpis…
Tak dost.
Chci okamžitě zrušit účet.
- Paní Horowitzová. - Chci ho zrušit.
Začněte mi to připravovat.
Neustále odmítám něčí nabídky.
HSBC, Citibank, Chase. Všichni mě chtějí.
Říkám jim: „Nechci. Nestojím o vaše výhodné nabídky.“
Nabídněte to jiným. Mám Southern California Financial.
Taková jsem já.
Loajální člověk.
Jasný?
Jak si přejete, následujte mě.
S radostí.
K dnešnímu dni máte přečerpáno 1 278 dolarů a 67 centů
- plus poplatky za přečerpání. - Cože?
- Jakým způsobem uhradíte zůstatek? - To snad není možný.
Když mi zpeněžíte ten šek, dám vám to hned.
- Paní Horowitzová. - Přestaňte s tím!
Tys jim to nandala.
Tahle pobočka jde do hajzlu.
Jo.
Já vím.
No, tohle mám za to,
že jsem si vzala o deset let mladšího kluka.
Jen chci vědět, že lze smlouvu zrušit dřív.
Bezva.
Dobře. V tom případě
vám ty peníze zítra pošlu.
Tak jo. Moc děkuju.
Jsem vám vděčná.
Dobře. Nashle.
Tys nečistila klec sira Gagy? Šíleně páchne.
Nemůžu. Mám menstruaci.
Z toho zápachu se mi zvedá žaludek.
- Nemělas to minulý týden? - Tak to vypadalo.
Klec Gagy by měl čistit Sebastian, Anne.
- Je to jeho zvíře. - Jo.
Výzkum říká, že děti zapojené do domácích prací pak nefetují.
- Jo. - Ukážu ti to.
- Ten článek. - Dobře, řeknu mu to.
Pomůžeš mi to otevřít?
Ne. Je mi fakt nevolno, Anne.
Potřebuju vzduch.
Tak jo.
Hola, Jesusi.
- Ahoj. - Novej náklaďák. Líbí se mi ta barva.
Je na zakázku.
Říkám si, jestli bys o víkendu pomohl Georgeovi.
V centru si zařizuje něco menšího, takovou kancelář.
Potřebuje tam něco přestěhovat. Samozřejmě ti to zaplatím.
Ne.
Rád pro tebe něco udělám, Anne.
Můj rozvod taky nebyl vůbec jednoduchý.
Nerozvádím se.
Pamatuju si, že jsi měl těžký rozvod.
Ale všechno se zlepšilo, ne?
No, „po první smrti už žádná další není“.
To je hezký.
Mám na korbě ty jahody a révu mučenky.
Můžu je hned zasadit.
Skvělý.
Jo. Sebastian bude mít radost.
- Přidej to k měsíční faktuře. - Ne, to je dárek, Anne.
Ne. To nemůžu přijmout.
- Trvám na tom. Vážně to není problém. - Ne.
Můžu?
Díky.
Pro tebe hračka.
Díky moc.
Nelíbí se mi, jak se k tobě chová, Anne.
Prosím tě. Jen je milý.
Chce to s tebou dělat. To je evidentní.
Vážím si tvého zájmu, Gretchen, ale neblbni.
Vycítil, že jsi volná.
Muži takové věci vyčmuchají. Jsou jako psi.
- Nemyslím, že to vycítil. - Určitě to vycítil.
Stejně nejsem volná.
Neboj se. Budu ho hlídat.
Jdu se připravit do práce.
Až pojedeš pro Sebastiana, tak někde kup k večeři kuře.
Jo.
Ahoj.
Pamatuješ si mě? Jsem sousedka.
Mám psa Patricka.
Ahoj. Jo, Patrick, jasně.
Jsem tak ráda, žes ho našla.
Když štěkal, tak mi došlo…
My jsme ho nenašli.
No jo, tak si našel on vás.
Víme, žes to byla ty.
Zavolala jsi zvířecí záchranku a nechala Patricka odvézt.
Proč bych něco takového dělala?
Nevím. To mi řekni ty.
Který člověk by dokázal odebrat psa dvěma malých dětem, které ho milují?
A jen proto, že když má radost, tak štěká?
Tady muselo dojít k nějakému nedorozumění.
Miluju psy.
Žádného nemáme, protože manžel je alergický.
- Můžu tě ujistit… - Tvůj syn to řekl našim dětem, víš?
- To neudělal. - Udělal.
Řekl jim, že jsi Patricka hodila přes plot.
Obaleného dekou jako burrito.
Máme na plotě velké a ostré železné hroty.
Dovedeš si vůbec představit, kdyby se moje děti ráno probudily,
a na plotě by byl napíchnutý jejich milovaný pes?
Hele, můj syn Orion je velmi kreativní a citlivá duše.
Považuju ho za básníka, vážně.
No. To, co řekl mým dětem, moc poetický nebylo.
Fajn. Děkuju, že jsi mi to přišla říct.
Promluvím si s ním.
Jo? Promluvit by sis s ním měla.
Než to ale uděláš, měla by sis ujasnit, jestli chceš mít čestného syna,
který dokáže rozeznat mezi dobrem a zlem,
nebo malého lháře, který kryje zvrácené chování své matky.
TEN HAJZL TEN ŠEK ZRUŠIL!
Cože?
ŘEKNI MU, AŤ MI HNED ZAVOLÁ
POKUSÍM SE
NEDĚLEJ ZE SEBE MARILYN MONROE.
Marilyn Monroe?
„Zdálo se mi, že jsem husa na farmě foie gras,
ale namísto vkládání šišek mi farmář do krku lil beton.
Ten v mých vnitřních orgánech ztvrdnul a já zevnitř explodovala.“
Tak jo.
Snad jsme se dohodli, že ty existenciální problémy zmírníme.
A co ty nové, šílené recepty?
Co má znamenat dětské křepelčí zvýrazněné granátovým jablkem?
Zaprvé, nezmiňuj se o dětech.
Američané děti nejedí.
Chtějí klasiku, chápeš,
Žádají si poule au pot
nebo bujabézu se snesitelnými ingrediencemi, víš?
- Chtějí něco dobře známého. Jakoby… - Ženského.
Ano, ženského. Mateřského.
Něco jako od maminky, možná malinko svůdnějšího.
Myslí na to,
jak jejich děti v kuchyni dělají úkoly.
Představ si malého Alberta, jak přiběhne,
a v troubě tam na něj čeká kyš,
zatímco ty si nahoře dáváš s Martinem rychlovku.
Jakoby se někdy stalo, že Albert přišel ze školy
a já měla čas na rychlovku.
V tomhle oboru nemá na sex a děti čas nikdo.
Ty máš sex neustále.
- Co? - Ne? Tak se pletu?
Takže na to máš čas…
Nemám děti.
A jsem nemocnej, jasný?
Stálo mě to životní lásku.
Slovo „sex“ ani nesmím říkat.
Nechci být osobní,
ale hlavní je, že týhle oblasti rozumíš.
Šéfkuchařky, dospělí, kuchaři, všichni chtějí staré, ale dobré recepty.
Co povíš Food and Wine? Zvolili mě nejlepší šéfkuchařkou.
Před pěti lety.
To je v tomhle oboru věčnost. Kdyby chtěl být vydavatel inovativní,
nechal by je zavolat nějakému mladému sexy klukovi z Islandu
s tisíci sledujícími na Instagramu.
Jo, taky tady panují obavy
z tvé „nulové“ přítomnosti na sociálních sítích.
- Ale to je na další rozhovor. - Ne. Mám Facebook.
Facebook?
Hele, Justine…
Všichni pro tebe chceme to nejlepší, chápeš?
Jsi v tmavém prostoru a my se tě snažíme vytáhnout na světlo.
A bez Instagramu žádné světlo není.
Jsi na kulturním poli zaostalá.
Příspěvkem o poule au pot vystoupím na světlo?
Vzpomeň si na krysáka Remyho.
Co ho proslavilo?
Jednoduchý recept, který se naučil od maminky.
Jenže mě matka nikdy nic nenaučila.
V mých deseti utekla s Palestincem.
Bože můj, to je tak francouzský. Nádhera.
Necítíš tady něco?
Takže chceš, aby mě inspiroval krysák od Disneyho?
Ne. Chci jen, abys co nejdřív přinesla první verzi.
- Fajn. - To je vše.
- Jo. - Promiň.
Když už se bavíme o krysách.
No.
Zrušil jsi šek pro Ell?
Tak zrušil?
Jo.
Jak jsi jí to mohl udělat?
Ne. Promiň mi.
Vzpomínám si na morální výkřik,
že z našich kamarádek dělám prostitutky.
Zrušením šeku jsem chtěl dát jasně najevo,
že co se stalo mezi Ell a mnou,
nebylo nic za úplatu.
Oba dva budeme naší kamarádce pomáhat dál,
ovšem nesmí to zavánět charitou.
- Toť vše. - Tak jo.
Najdeme spolu cestu, jak jí pomoct.
Co?
- Tak jsi zpátky. - Jo.
Chybělas nám.
Frede, uděláš mi mangovou polevu? Chci tím přelít to poularde.
Jo, šéfkuchařko.
Joy, můžeš dát do toho pot au feu
kousek solené tresky?
Rybu do pot au feu? To je nový recept?
Když ne teď, tak kdy?
Vytáhneme tu starou dámu z tmavém prostoru na světlo.
Trochu to tady prozáříme.
Připomínám vám, že jsme U Justine.
Dobře. Slyšeli jste dámu.
Ta dáma jsem já.
Mami?
Ahoj, zlato.
Jsi tak roztomilý.
Kdepak roztomilý.
Jsem děsivý nindža, který zabije každého dospěláka.
Prosím tě, ušetři mi život, děsivý nindžo.
Hele, než si dáš svačinku,
chci s tebou na chvíli mluvit.
- Polož to. - Jo.
Takže, Orione.
Maminka nedávno udělala něco nepěkného
a chce, abys věděl, že se maximálně snažila,
aby to napravila.
Maminka si v podstatě dělala starosti o Patricka,
který pořád venku na slunci kňučel a dožadoval se krmení.
A maminka doufala, že když zavolá zvířecí záchranku,
tak mu budou schopni pomoct.
Jenže netušila,
že by sem mohli přijet
a sebrat jim ho.
Když jsem to zjistila,
naštvalo mě to,
a tak
jsem se ho vydala hledat,
aby se zase mohl vrátit ke své rodině.
Říkám ti to, co jsi té noci viděl z okna svého pokoje.
Chci, abys věděl, že jsem se snažila
jednat v co nejlepším zájmu toho psa.
Tak proč jsi potom jejich mámě řekla, že nevíš, kde je.
Zřejmě jsem se bála, aby se na mě jejich máma nezlobila.
Doufala jsem, že lež mi získá trochu času na to,
abych to – bože – mohla nějak napravit.
To nic, mami. Patrick je už v bezpečí.
Nemusíš brečet.
Děkuju, zlato.
Ve škole říkají: Žijte vždy ve své pravdě.
To je hezký.
Hele, co kdybych ti z kurkumy a mandlí udělala smoothie?
Dáš si ho při domácích úkolech z perštiny.
Moc rád.
Dobře.
Mám z toho radost, Kaii. Jsi fakt dobrej.
Podívej se na mě a mrkni.
Jakože máš něco za lubem.
Dívej se na mě s vážným výrazem.
Jako bys třeba chtěl říct:
„Mami, máš radši Olivera, nebo Saru?“
Ne, v tichosti. No tak.
Mami, kdy už toho necháme?
Kdy už dostanu donuty?
Ještě jeden výraz.
A pak jdeme do Krispy Kreme, slibuju.
Co se převlíknout? Obleč si to.
- Sportovec Kai. - Jo, zlato.
Tak dělej. Šup.
Hoď sebou. Sundej si tričko.
Zrovna jsem domluvila s Net-A-Porter.
Šaty Yasmin se vyprodaly za tři dny.
To je fantazie.
A ráno přišel požadavek od Mody Operandi,
jestli máme něco s možností okamžité expedice.
Tak se to vážně povedlo.
- Konečně jsme součástí dámské módy. - Zasloužíš si to, Anne.
Mám šílenou radost.
Já taky. Jsem nadšená.
To nic, zlato.
Vzbuď se. To byl jen zlý sen. V pohodě?
Ano?
Zdálo se mi, že mě chce sníst Ájatolláh Chomejní.
Byla to hrůza, mami. Měl velké zkažené zuby.
Zlato, Chomejní je mrtev.
Nemůže na tebe.
Jsi v bezpečí. Jsou tu s tebou maminka i tatínek, víš?
Dobrý.
Jen měl špatný sen. Zdálo se mu, že ho zaživa sežral Chomejní.
Cože?
Zase usnul. Už je to dobrý.
Počkej, můžu ještě něco?
Jo.
Minulý měsíc jste s Orionem dlouze probírali,
jaké druhy cukroví upéct pro Santu.
No jo. Nejsi snad rád, že pořád věří na Santu? Je to rozkošný.
Jak jsme četli v The Atlantic, že je to dobře.
To jo. Jenže…
Dneska se mu zdálo o tom, že ho zaživa jí Chomejní?
Pořád věří na Santu
a zároveň se mu zdá o Chomejním? To jsou dva protipóly.
No, já ti nevím.
Co by se ti zdálo lepší?
Aby nevěřil na Santu, nebo aby neměl strach z Chomejního?
Já jen…
Mně přijde, že v tomhle věku prostě nemusí vědět všechno.
Je mu skoro 12.
Za chvíli stejně začne na internetu přicházet na to, o čem svět je.
Pokud na to nebude připravený, může to mít nedozírné následky.
Jsem snědá a navíc Peršanka.
Jsem potomek přeživších z obou stran.
Ber nebo ne, to samé je náš syn.
Prober se, Irčane, pro některé z nás je svět velice odlišný.
Páni.
Výborně, Yasmin.
To se ti vážně povedlo. Skvěle.
Nemůžeš vypustit takovou hovadinu, otočit se a jít spát.
Co ti je?
Dobře. Tak jo.
Jde o něco jinýho.
Nevěděla jsem, jak ti to mám říct.
Nedokázala jsem dokončit svou disertační práci.
Chci se vrátit do práce.
Musím se vrátit do práce, Wille.
Mně se z toho nějak pořád točí hlava.
Skoro jako bych něco měla s mozkem.
Nevím, mám si zajít na magnetickou rezonanci?
Vím, že jsem poslední dobou na Oriona příliš fixovaná,
i když je mi jasný, že ho tím dusím. A on zase dusí mě.
Co bys řekla na tohle?
Vezmu s sebou Oriona na tu konferenci v Palo Altu.
Jo? Tím pro sebe získáš čas na psaní.
To nejde, protože se jedná o celý týden.
Vždyť je v šestý třídě. To je stěžejní rok.
Je to prodloužený víkend, takže by zameškal tak dva dny.
Co ty na to?
Celou tu dobu bude beze mě.
Ještě mu ani není 12.
NEZNAČKOVÝ UŽ NEKUPUJ.
DĚLÁ ŽMOLKY, KTERÉ MI ZŮSTÁVAJÍ V OCHLUPENÍ.
Dobrý večer, nerad vás obtěžuju. Neodjíždíte už náhodou?
Za minutku.
Super. Můžu si tam zaparkovat?
Jo. Jasně.
Skvělý. Díky.
Takže.
To už jste zkoušela. Nemáte dost velký kufr.
Víte, co ještě není dost velký?
Vaše mrňavý péro.
- Co máte sakra za problém, dámo? - Neodjíždím.
Vážně ne?
Ne v dohledný době.
Co vy na to?
- Dobrá. - Jeďte.
Užijte si ten toaleťák.
A nyní recept mé matky na oeufs a la neige.
Ne, to bych lhala.
Matčin recept to není, protože ta nikdy nevařila.
Ve skutečnosti jsem se vše o vaření i o životě naučila od táty.
Příprava dokonalého crème anglaise vyžaduje trik.
Přiveďte plnotučné mléko do varu a vmíchejte krupicový cukr.
Než ale přidáte vanilkové lusky, nechte mléko zchladnout.
Pokud dodržíte toto pořadí, lusky zaručeně nezanechají žádnou hořkost.
Při vaření, stejně jako v životě, hořkost ubíjí veškerou sladkost.
Překlad titulků: Michal Pokorny