"Little Forest" è diviso in 4 parti, Estate, Autunno, Inverno e Primavera.
Dopo i titoli di coda di "Inverno", inizia "Primavera".
Godetevi la continuità della narrazione.
Posta!
Arrivo!
Buongiorno.
- È freschino. - Sì, sta arrivando il freddo.
Ho sentito che nevicherà verso mezzogiorno.
Oh.
Sono di nuovo tutte bollette?
C'è anche una lettera.
Oh.
Alla prossima.
In autunno è arrivata una lettera di mia madre.
Komori è una piccola comunità in un villaggio nella regione di Tohoku. *Komori - piccola foresta*
Non ci sono negozi,
ma se hai bisogno di comprare qualcosa, c'è una cooperativa agricola
e altre botteghe nel centro del villaggio, dov'è collocato anche il comune.
La strada per arrivarci è per lo più in discesa perciò ci vuole circa mezz'ora
ma non sono sicura del tempo che serva per tornare indietro.
D'inverno bisogna andare a piedi per via della neve
così ci vuole quasi un'ora e mezza.
Comunque, molte persone
fanno spesa in posti come i supermercati in periferia delle città vicine.
Quando ho provato ad andarci, mi è servito un giorno intero.
Oggi è Natale.
Parlando del Natale, visto che mia madre faceva storie per i dettagli,
non l'abbiamo mai festeggiato.
Mamma, festeggiamo il Natale!
Perché? Non siamo cristiane.
Che egoista!
Egoista! Egoista! Egoista!
Ma nonostante questo, quando ero piccola,
avevamo sempre degli ospiti in questo periodo.
E lei faceva sempre dei dolci.
1° piatto
Arrivo!
- Ciao. - Ciao.
Entra.
Ah… ciao!
Che modi sono?
Un tempo si è preso cura di me.
Ciao.
Era uno straniero.
Adesso che ci penso, poteva essere un amante di mia madre.
Anche se non ho alcuna prova.
Sei molto brava a disegnare.
Questo cos'è?
Sasso, carta, forbici!
Ecco la torta!
Il dolce natalizio di mia madre era rettangolare e ricoperto di panna fresca.
Quando lo tagliava, comparivano un rosso e un verde brillanti.
È davvero bella. Come l'hai fatto?
Come hai fatto? È fantastico!
Volete saperlo?
Il rosso è amazake fatto con riso rosso. *Amazake - bevanda dolce alcolica a base di riso fermentato*
Il verde sono spinaci.
Ho messo i due impasti in uno stampo e li ho infornati.
Ma non capisco come i due colori restino divisi per il lungo.
Se metti l'impasto in quel modo, è impossibile.
Dovrai capirlo da solo.
Stai bene?
Ne era rimasta una.
Quell'uomo venne a casa nostra tre volte
ma niente di più.
Capisco.
E quello segnò anche la fine del dolce di Natale.
- L'avevo già mangiato. - Cosa?
Ai tempi delle medie.
Non mi ricordo.
Credo sia stato un anno prima che la signora Fukako se ne andasse.
Me l'aveva fatto assaggiare.
Non lo sapevo.
Prendevo sempre i libri in prestito da lei. Ne avevate un sacco, vero?
Come collane intere di libri ed enciclopedie.
Oh sì, eri sempre qui.
Beh, ti lodava molto.
Anche se non mi piacciono molto i libri, ho provato a leggerli comunque.
E all'improvviso lei mi ha detto…
Vai a cercare i tuoi di libri se vuoi leggere.
Cosa?
O una cosa del genere. Poi li ha venduti ad un negozio dell'usato.
Probabilmente avevamo pochi soldi.
La aiutai a portare i libri così me ne diede un paio.
Capisco. Quindi aveva fatto la torta perché aveva un uomo anche in quel periodo.
Che mi dici della torta?
Oh sì. Non coltiviamo riso rosso da parecchio, vero?
Nonostante le spighe di riso rosso siano rosse e facciano diventare belli i campi,
i chicchi cadono facilmente ed è una tortura raccoglierli.
Allora ho pensato che potevo usare del riso nero.
Coltiviamo riso nero ogni anno.
Così ho fatto l'amazake con il riso nero.
Ho usato un po' d'acqua in meno ed è venuto abbastanza forte.
Il riso nero ha molto glutime e risulta piuttosto dolce.
L'amazake era completamente nero
ma impastandolo con lo zucchero, il bicarbonato, la farina di grano
e l'olio, è diventato di un viola perfetto.
Il giallo sta bene con il viola e così ho fatto un impasto colorato il purè di zucca.
Ho riempito lo stampo con l'impasto al riso nero per poco meno della metà.
Poi, sopra di quello, ho messo l'impasto alla zucca
finché il tutto non occupava otto decimi dell'altezza dello stampo.
Infine, l'ho cotto nel forno.
Dopo la cottura, l'ho appoggiato subito al rovescio e l'ho lasciato raffreddare.
Facendo in questo modo i lati si spianano.
E così i colori dell'impasto si stendono per il lungo.
Dopo l'ho decorato con la panna fresca.
Buon Natale!
Adesso capisco.
- Scusate il ritardo! - Hey!
Diamo inizio alla cerimonia del tè di Natale!
- No. Questa è una cerimonia per la fine dell'anno. - Eh?
Questa è una torta tricolore con viola, giallo e bianco.
Non sono i colori del Natale.
E poi, neanche voi siete cristiani, vero?
Perché sei così pignola?
Forza, mangiamo.
Va bene. All'anno che verrà...
Sperando per il meglio.
- Mangiamo. - Buon appetito!
Oh! Squisito.
- È buono. - Ottimo.
- Zucca? - Sì.
2° piatto
Buongiorno!
Sono qui per l'avviso del quartiere.
Ah, Ichiko! Grazie di essere venuta fin qui.
Cosa disegni?
Funghi.
Ho fatto dei manju. Prendine qualcuno. * Manju - tipico dolcetto ripieno*
Grazie.
Qual è il tuo piatto preferito, Ichiko?
Quando me l'ha chiesto...
La prima cosa che mi è venuta in mente è stata il natto mochi *Mochi - pasta dolce di riso*
fatto con il mochi appena pestato. *Mochi - pasta dolce di riso*
Unite il natto allo zucchero, *Natto - fagioli di soia fermentati*
prendete del mochi bollente e ne rompete dei pezzi nel natto. *Natto - fagioli di soia fermentati*
Un giorno, a scuola, abbiamo preparato il mochi.
È stato 16 anni fa.
Tutte le mamme correvano avanti e indietro per l'aula.
Abbiamo dissotterato il natto.
L'avevamo seppellito sotto la neve.
Wow! È pronto!
Ci vogliono tre giorni per fare il natto.
Riponete i fagioli di soia lessati in un involucro di paglia.
Se mettete dell'altra paglia dentro, il natto sarà filamentoso.
Scavate una buca nella neve
e avvolgetelo con una stuoia.
Coprite la stuoia
con la neve.
C'è sepolto di tutto sotto la neve.
Cavoli, cipolle verdi, spinaci.
Il daikon e le carote sono nascosti nel terreno. *Daikon - ravanello bianco*
Sono avvolti da foglie di sedano per tenere lontano i topi.
A basse temperature le verdure si rovinano e vanno a male.
Quindi è meglio conservarle sotto una coperta di neve.
Seppellendole la temperatura resta costante.
Si fa lo stesso con il natto.
Preghiamo che sia buono.
Bisogna pestarlo bene
o non sarà un mochi molto buono.
Pesa. Ce la fai?
Vai, portalo.
Vai, vai, vai.
Hop!
Okay, mescola.
Attenta a non farlo incollare.
Okay, assaggiamolo.
Davvero?
È buono quando è ancora caldo.
Ecco, prendete.
Il mochi appena fatto,
caldo e molto morbido.
Il natto pieno zeppo di zucchero e salsa di soia.
Me ne infilo in bocca uno dietro l'altro.
Vorrei continuare a mangiarli all'infinito.
È stato il primo natto mochi con zucchero e salsa di soia che abbia mai mangiato.
È importante impastarlo bene prima di stenderlo.
Prima che mia madre venisse qui a Komori, non avevo mai mangiato il natto mochi.
Perciò non c'è un sapore specifico che posso definire la nostra "ricetta di famiglia".
- Voglio farlo da sola. - Sei sicura?
Ma da quella volta...
Non colpirmi.
Il natto mochi appena fatto con zucchero e salsa di soia è diventato la nostra ricetta.
Il batterio per fare il natto vive sugli steli del riso.
Quindi la coltivazione di riso è anche una coltivazione di natto mochi.
Ci vogliono dieci minuti in bici per arrivare alla risaia che abbiamo affittato.
Quest'anno ha piovuto e ha fatto freddo.
Mi preoccupavo e andavo a controllare le piante ogni giorno.
Le piante di riso crescono con il rumore dei passi delle persone.
Tutto il villaggio era agitato durante la trebbiatura
perché si lavorava durante la pause di pioggia.
E il risultato della coltivazione di riso per il mochi di quest'anno è…
questo.
Questo…
questo!
Buon appetito.
La scuola locale è chiusa.
Qualche volta la usano le persone del villaggio.
Nevica a Komori.
Devo liberare il passaggio dalle neve che spingono ai lati della strada gli spazzaneve.
3° piatto
Posta!
Arrivo!
- Buongiorno. - Ecco a te.
Oh, hai messo a congelare del daikon.
- Sì, ho fatto come mi hai detto. - Già.
Li faccio a metà.
Li sbuccio.
Li taglio verticalmente.
Con un ago
faccio passare il filo.
Visto che sono crudi, li lascio congelare con l'aria fredda che c'è fuori.
Asciugandolo in questo modo, il daikon congelato si conserva per tutto l'anno.
Va bene appenderli crudi, vero?
La gente di qui li congela dopo averli bolliti.
La famiglia di mia moglie fa come hai fatto tu.
Sono buoni considerando il poco tempo che serve per farli.
- Beh, vado. - Okay.
Ciao!
Il daikon congelato è indispensabile per il nishime. *Nishime - stufato di verdure*
Se lo cucinate con le aringhe essiccate,
che sono state messe a mollo nell'acqua del riso,
ne assorbe il sapore ed è molto buono.
Io lo cucino con qualsiasi verdura sia di stagione.
Ma sono ottimi con il ginseng di montagna e i germogli di bamboo.
Dopo aver messo il daikon a congelare aspettiamo con ansia la primavera.
Si mangia.
In autunno, quando i cachi sono ancora duri,
li raccogliamo e li prepariamo per essiccarli.
Ecco!
Questi sono duri.
È stato proprio un bel raccolto quest'anno.
Già, ne abbiamo parecchi.
Ne abbiamo presi troppi.
Hai ragione.
Forza.
Uno, due!
- L'hai appoggiato? - Adesso lascio.
Wow, che bel colore.
La buccia che rimane sul picciolo si pela via.
I rami a forma di T si legano con una corda
e si appendono sotto le sporgenze dei tetti.
Se di tanto in tanto li tastate,
vi accorgerete che diventano morbidi come i cachi essiccati.
Si possono gustare con il tè
o affettarli e metterli nel namasu con il daikon. *Namasu - verdure marinate nell'aceto di riso*
Ha dei bei colori. La dolcezza dell'aceto
accompagna bene i cachi essiccati ed è ottimo.
- Ecco, assaggia. - Wow!
- Allora lo mangio. - Avanti, assaggia.
- Oh. È ottimo. - Bene.
È dura quando è troppo freddo,
ma ci sono delle cose che non si possono fare se non è freddo.
Già.
L'inverno è una stagione importante.
4° piatto
Non devi pulire il tuo camino?
- Abbiamo un termoventilatore a casa nostra. - Bello.
Perché non rimpiazzi anche tu questo?
Il cherosene è molto costoso.
È vero.
- Ricordi quando me ne sono andata? - Sì.
Avevo portato il riso e il miso con me, ma avevo dovuto comprare le verdure. *Miso - condimento a base di soia*
Oh, circola più aria adesso. Perfetto, porta qui le patate dolci, per favore.
Okay.
E bisognava pagare per l'acqua e le fognature.
Non è così qui a Komori, no? Ognuno si gestisce da solo.
Quando sono arrivate le bollette sono andata nel panico. Non le avevo calcolate.
Ho cercato di risparmiare.
All'inizio mangiavo solo ramen istantaneo e riso ogni giorno.
Pensavo andasse bene perché contenevano carne ed estratti di verdure.
Ma è terribile!
Poi mi sono chiesta se sarei stata capace di coltivare delle verdure o altro.
Ho riempito le ciotole di ramen con la terra.
Ho provato a piantare dei semi di rapa. Ci mettono solo un mese a crescere.
Benvenuta!
C'era questo ragazzo con cui andavo d'accordo dove lavoravo part-time.
Cosa cerchi?
Qualcuno mi ha chiesto dove sono i pomodori in scatola.
Ah, sono insieme agli spaghetti. Di qua.
Eccoli.
Wow, sai davvero dove stanno le cose.
- Oh, grazie per prima. - Di nulla.
- Vado allora. - Ciao!
È molto magro.
- Ecco. - Okay.
Ah, pesa un po'.
Eh? Non pesa affatto.
- Sei tu che sei super forte. - Hey.
- Eccolo. - Preso.
Pranzi sempre con quella? Solo una focaccia dolce?
Prendo anche degli integratori vitaminici.
Comunque, non credo sia abbastanza…
Però io non sono tanto diversa.
Cuocio il riso a casa.
Oh.
Faccio degli onigiri con il miso arrosto.
Ci aggiungo dei ravanelli sott'aceto improvvisati
e la speciale omelette arrotolata di mia madre.
Quest'omelette è ottima!
Il segreto è il miele.
Wow. Hai usato le cose che coltivi tu? La sai lunga.
No, non tutto. Le uova non sono mie.
Me lo immagino così...
Perché ci mette tanto?
L'altro giorno ho ricevuto una sciarpa fatta a mano.
Oh! Sai cosa significa, vero? Se la tradisci, ti uccide!
Che paura! Non sarebbe meglio buttarla via?
Le ho detto che un regalo si può comprare. Se ha avuto il tempo di farla, le serve un lavoro!
Puoi dirlo forte.
Non gli hai dato il pranzo che gli avevi preparato per questo?
Già.
Certo, ci sono quelle persone così. Ma il cibo non centra nulla.
Lo so, però…
Ti ricordi alle medie? I bambini della scuola principale facevano i bulli con me.
Dicevano che ero una scimmia selvaggia della scuola distaccata.
Dicevano che ero la stupida del villaggio.
A quel tempo mi sembrava vero.
Non sono riuscita ad farmi avanti.
Non ha un buon odore?
Deve essere diventato morbido e buono.
- Ahi! - Vuoi un guanto?
Ops.
Oh. Hai messo dei mattoni resistenti al calore sopra la stufa.
Il calore che produce la stufa li riscalda piano piano.
Se ci metti sopra una pentola,
puoi riscaldare la salsa al curry, non si brucerà anche se la lasci lì.
Wow! È utile.
E lo stesso vale per queste patate dolci.
Le satsumaimo di quest'anno si sono mantenute bene. *Satsumaimo - patate dolci*
Beh, non ha fatto troppo freddo.
Yum.
Scotta, scotta, scotta.
Quest'anno devo assolutamente costruire una legnaia.
Tagliare la legna ghiacciata è troppo faticoso.
Uso i dolci per eliminare lo stress.
5° piatto
Ecco perché i fagioli rossi sono essenziali durante l'inverno.
Sono buoni con il mochi o l'hatto. *Hatto - zuppa di noodles e verdure*
Impasto la farina di grano con l'acqua mettendoci sale e bicarbonato.
Lascio lievitare per un'ora.
Poi riempio con i fagioli rossi.
Li scotto in una padella come si fa per gli oyaki. *Oyaki - fagottini ripieni di verdure*
Se li cuocessi al vapore, otterrei dei manjuu.
La nostra terra non ha bisogno di fertilizzante per far crescere i fagioli rossi.
Se lo usassi, le foglie si inspessirebbero e non ci sarebbero fagioli.
All'inizio dell'estate li pianto direttamente nella terra.
Poi li abbandono a sé stessi quando non fa altro che piovere.
Estate.
I fiori sbocciano a partire dal basso. Cadono.
In autunno
non riesco a trattenermi e mangio i fagioli rossi acerbi.
Quando apro i baccelli ancora verdi,
sbucano le facce di questi piccoli fagioli freschi e color corallo.
Non si sono ancora induriti.
Sono contenta di poterli cuocere velocemente e mangiarli quando mi pare.
Profumano comunque di fagioli rossi.
Potete usarli nelle zuppe.
Sbollento i fagioli rossi dolci, li unisco all'impasto per i muffin e li inforno.
Sono morbidi e profumano.
Fateli raffreddare per bene.
Poi mangiateli tutti prima che siano del tutto maturi.
Anche il leggero senso di colpa fa parte del loro sapore.
Li conservo per gustarmeli tutto l'anno.
Raccolgo i fagioli rossi con ordine, iniziando da baccelli che sono diventati marroni.
Se li lascio nel campo troppo tempo, i baccelli si apriranno.
Durante la stagione delle piogge,
ci sono addirittura dei fagioli che germogliano mentre sono ancora nel baccello.
Quando questa striscia verde scompare, è il momento di raccoglierli.
Alcune persone li raccolgono prima perché dicono che altrimenti li mangeranno i piccioni.
Ma i miei campi non sono mai stati vittime dei piccioni.
Forse perché sono diligente e vengono distratti dalle erbacce.
Dopo averli raccolti, lascio seccare i baccelli all'aria aperta.
Li colpisco con un martello di legno per separare i fagioli dai baccelli.
Poi li faccio asciugare ancora sotto il sole.
L'autunno mi porta altre coltivazioni di cui occuparmi
quindi li lascio seccare per un mese finché non avrò niente da fare.
E poi fatico a fare un lavoro di precisione come quello.
Una volta asciutti, sono ancora più profumati
e non saranno attaccati dagli insetti durante la conservazione.
È iniziato l'inverno.
Li setaccio ed elimino i fagioli cattivi e altra robaccia,
e li metto in un barattolo.
Bisogna essere precisi. Ne ho fatti troppi.
Questa volta ho messo i fagioli buoni e grossi da un'altra parte.
Li seminerò nei campi alla fine della primavera.
A Komori c'è un giorno preciso in cui si seminano i fagioli rossi.
Non saranno buoni se si seminano prima o dopo quel giorno.
Sarà troppo freddo quando germoglieranno,
o diluvierà quando dovrebbero asciugarsi.
Non affronterebbero bene le temperature.
Potrebbero ammalarsi facilmente ed essere attaccati dagli insetti.
Anche le altre piante hanno dei precisi giorni di semina.
Si seminano considerando le condizioni dei fiori e degli uccelli della montagna.
Dopotutto, è il risultato di tantissima esperienza.
È vero. Ogni cosa deve essere fatta al momento giusto.
Già.
Infatti. Forse...
sono andata via di qui prima di quando avrei dovuto.
Ne sono sicura.
Non dovete essere impazienti.
Quando preparate il purè di fagioli rossi, se aggiungete lo zucchero troppo presto,
non importa quanto li cuocerete, i fagioli non si ammorbidiranno mai.
Se lo mettete dopo, riuscirete a schiacciare i fagioli con le dita.
Quando nevica ho voglia di hatto.
Per farlo, impastate la farina con l'acqua
finché non ha la consistenza di un lobo d'orecchio e lo lasciate riposare per più di due ore.
Se non riposa abbastanza, l'hatto non è buono.
È per questo che lo preparo prima di andare a spalare la neve.
Quando è lievitato, lo dividete.
Poi lo tirate e lo bollite in una zuppa.
Si mangia.
È ottimo con la fame che ho dopo aver spalato la neve.
Oggi ho deciso di provare a mischiarlo con la crusca di frumento.
6° piatto
La crusca di frumento contiene parti che vengono rimosse durante la lavorazione.
Sembra salutare.
Aspetta, questo è…
Vediamo… come si chiamava?
Delle sardine essiccate senza testa e viscere.
I funghi shiitake secchi.
Le carote.
Il daikon.
La bardana. *Bardana - pianta medicinale*
Il satoimo. *Satoimo - tubero simile alla patata*
Il tofu fritto a pezzi.
L'acqua, il sakè e il mirin, e versate tutto in una pentola. *Mirin - vino dolce di riso*
Potete insaporirlo con salsa di soia e zenzero quando tornate.
Mettetelo sulla stufa con del carbone incandescente.
Che bello.
Credo che passeggerò.
Ieri ho litigato con Kikko.
Parlavamo di un'amica con cui lavora.
Perché no? Ti ha solo chiesto di aiutarla.
Anche se ti chiede aiuto,
non le fai del bene se ti tiri indietro ogni volta.
Non credo che pensi al suo bene.
Ichiko...
Chi ti credi di essere?
Cosa?
Sai davvero di cosa ha bisogno lei?
Sai davvero cosa fare per il bene di qualcuno?
Hai davvero tutta questa esperienza in cose del genere?
Anche se non la conosci?
Parli sempre come se sapessi tutto.
Ma sono solo chiacchere.
Hai mai affrontato qualcuno faccia a faccia?
Una lepre.
Quando le nuvole si disperdono
e il sole inizia a calare,
la neve cade dai rami.
Ma si ferma appena fa buio.
La luce diminuisce.
Credo di essere tornata a Komori perché non riuscivo ad affrontare le persone.
Sono così stupida.
Okay. È ora di spalare la neve.
Bentornata.
Ho fatto del curry. Mangiamolo insieme.
Sì.
Ieri ho esagerato, mi dispiace.
Tranquilla.
- Preparo il riso, aspetta un attimo. - Allora riscaldo il curry.
Oh issa.
- Questo è pane? Hatto? - Sì.
- Però è… - Cosa?
Ah, lo so!
Hm?
Spargi la farina sul tavolo.
Lo appoggi.
Direi… in tre?
Lo tagli in tre parti.
Poi lo stendi con un mattarello.
Arrostisci entrambi i lati a fiamma alta su una griglia preriscaldata.
- Stendo anche questo. - Sì.
- Kikko, guarda. - Hm?
Oh!
- Wow, si sta gonfiando! - Già.
Wow!
Si gonfia!
Si gonfia davvero.
- Ah, si alza. - Sì!
- Si è gonfiato tutto. - Fantastico!
- Sei sicura che vada bene? - Sì, va bene.
Adesso giriamolo.
Wow! Sembra buono.
- Come si chiamano questi? - Chapati.
Chapati?
Bisognerebbe lasciarli riposare una notte prima di cuocerli.
- Ah, come l'hatto allora. - Sì, esatto.
In tutto il mondo si inventano trucchi per fare del buon cibo.
- Ecco. - Fantastico! Ha anche un buon odore!
Come nella cucina indiana, curry di pollo con tante spezie!
Sì!
Okay.
Buon appetito.
- È buono? - Sì!
Hmm!
- Com'è? - È delizioso.
Anche il chapati è buono.
Domani ci sarà di nuovo l'hatto, ma con la zuppa.
Wow!
- Si parte! - Andiamo!
È stato bellissimo!
- Sono distrutta. - Wow.
Anche domani si spalerà la neve.
Ah, che bello!
7° piatto
Le verdure che avevo conservato sono quasi finite.
Tiro fuori quelle che non avevo aperto per paura di sprecare.
La felce che avevo raccolto in primavera.
Dopo aver seminato il riso, tutte le signore di Komori vanno sulla montagna.
- Ciao. - Oh, ciao.
Guarda quanta felce ho raccolto.
E raccolgono così tanta felce da non riuscire a portarla tutta a valle.
La tirando via con le radici e le strappano da dove si spezza facilmente.
Sono più buone prima che si aprano i germogli.
Quelle che si consumano subito vengono coperte di cenere vegetale,
sbollentate e lasciate nell'acqua per una notte.
Serve ad eliminare il sapore astringente.
Per farle in salamoia si lasciano crude.
Non si può essere avari con il sale in questo caso.
Se non sono completamente ricoperte di sale,
per qualche motivo, si ammosceranno.
Oh no...
Quando le volete mangiare, mettetele a mollo nell'acqua per una notte.
Una volta tolto il sale, le sbollentate e le mangiate.
Buon appetito.
Sono buone e rinfrescanti con un po' di salsa di soia allo zenzero.
Si possono mettere negli stufati o nelle zuppe di miso.
Gli altri le mangiano tutto l'anno
ma io sono una kabaneyami e non ne ho mai abbastanza.
Kabaneyami è una persona pigra.
Non è solo per la felce. Spesso finisco con il rovinare il raccolto
su cui ho lavorato tanto perché non mi va di spenderci altro tempo.
Al contrario, gli abitanti di Komori sono diligenti e dei gran lavoratori.
Ci siamo riuniti qui oggi
per parlare dell'acqua stagnante nell'area est del villaggio.
Il problema non è stato risolto.
Abbiamo ricevuto delle segnalazioni sull'invasione di cimici attorno alle risaie.
E la cooperativa agricola è troppo lontana per occuparsene.
Avevamo già raccolto delle informazioni su questo.
Andate a pagina 3 del fascicolo che vi è stato dato, per favore.
Potrebbe essere difficile da leggere visto che i caratteri sono piccoli
ma c'è scritto come sfrutteremo la risaia.
C'è anche scritto il compenso che riceverete,
oltre ai progetti per il paesaggio e le risaie di Komori.
Volevamo solo darvi un'idea di quello che abbiamo in mente.
Ecco qui.
Grazie.
Hey, Ichiko. Basta così, vieni a sederti.
No, sto bene.
Tutto questo spazio era una foresta.
Abbiamo buttato giù gli alberi uno ad uno.
Non avevamo macchinari all'epoca.
Si faceva tutto a mano. Abbiamo tirato via ognuno di quei ceppi.
È così che abbiamo costruito le risaie che ci sono oggi.
Komori si trova in una zona di montagna.
Una volta abbiamo trovato un grosso masso nel villaggio.
Abbiamo dovuto usare dei tronchi e spingercelo sopra.
Poi l'abbiamo tolto di mezzo.
Un tempo mi occupavo dei cavalli e delle mucche.
Erano loro a governare questa terra.
Facevano quello che fanno i trattori.
Si usavano per parecchie cose.
Mio padre era molto bravo a tagliare la legna
ma non ha più avuto importanza dopo la comparsa delle motoseghe.
Spaccava quegli alberi ad ogni costo.
È tutto in discesa qui, no?
Così i tronchi rotolavano via.
Erano anche molto pesanti.
Mi potevano schiacciare le dita.
Non è che adesso facciano solo quello.
Coltivano tanti tipi di verdure.
Fanno anche i cereali.
Li lavorano così si possono mangiare.
Si occupano della casa
e crescono i bambini.
Vanno ancora a lavorare sulla montagna e per strada.
Fanno le provviste per l'inverno.
Ogni giorno.
Giorno dopo giorno.
Yuuta è venuto a parlare
di cosa farò d'ora in poi a Komori.
Dobbiamo fare qualcosa per quell'acqua stagnante. Sono tutti vecchi.
Già.
Senti.
Trovavo davvero sorprendente che riuscissi ad occuparti di tutto da sola.
Ma in realtà mi sembra che tu stia ignorando il problema.
Lo nascondi e inganni te stessa.
Ti dai da fare davanti a qualsiasi ostacolo per rimediare.
Invece stai solo scappando, vero?
Sono rimasta ammutolita.
Perché lui vuole farsi una vita qui a Komori.
Accetta qualsiasi cosa e se ne assume la responsabilità.
Ecco perché gli anziani di Komori
si godono la loro vita con tutto il cuore.
Ma io…
Arriva sempre la tempesta alla fine dell'inverno.
Nella lettera di mia madre c'erano parole come "andare in giro" e "tortuoso".
Ma non parlava di cosa stesse facendo, dove fosse o con chi vivesse.
Quel giorno arrivò un temporale violento
mentre la bufera di neve e la luce primaverile si scontravano scambiandosi di posto.
Sta schiarendo.
Ho visto il cielo dividersi in due tra la luce bianca e le nuvole nere.
Proprio come me…
Komori è una piccola comunità in un villaggio nella regione di Tohoku.
Non ci sono negozi,
ma se hai bisogno di comprare qualcosa, c'è una cooperativa agricola
e altre botteghe nel centro del villaggio, dov'è collocato anche il comune.
La strada per arrivarci è per lo più in discesa perciò ci vuole circa mezz'ora
ma non sono sicura del tempo che serva per tornare indietro.
D'inverno bisogna andare a piedi per via della neve
così ci vuole quasi un'ora e mezza.
Comunque, molte persone
fanno spesa in posti come i supermercati in periferia delle città vicine.
Quando ho provato ad andarci, mi è servito un giorno intero.
All'improvviso Komori è cambiata
con i fiori di albicocche, susine e ciliegie e le piante selvatiche. [1° piatto]
Quando vado sulla montagna trovo...
le shidoke. Eccole. *Shidoke - piante selvatiche commestibili di montagna*
Sono molto buone nell'ohitashi o nella tempura. *Ohitashi - verdure lessate con salsa di soia* *Tempura - verdure e pesce in pastella e fritti*
Per ora è meglio se le conservo.
L'enreisou.
I fiori katakuri.
Il nirinsou.
Gli shiraneaoi.
Il taranbo. Preso!
Chissà dov'è la pianta di koshiabura.
E di kogomi.
Le hanno già raccolte?
Si mangia!
2° piatto
Una volta ha nevicato parecchio qui a Komori.
Neve?
Dovresti alzarti un po' prima e aiutare a spalare la neve.
Vado o perdo l'autobus. Ah!
Ho detto a Kikko che le avrei preparato del miso di bakke. *Bakke - erba alpina*
Visto che ha nevicato e stai andando comunque sulla montagna... *Bakke - erba alpina*
Mi raccoglieresti del bakke? Vado!
Ho spalato tutta la neve dal vialetto.
Ah.
Il bakke deve essere nascosto dalla neve.
Ha idea di quanto tempo ci metterò?
Oh, beh.
Kikko!
- Buongiorno! - Buongiorno.
Questa neve è assurda.
Nevica da ieri sera.
Siamo in primavera. Sarà l'ultima nevicata.
Però mi sembra che non abbia mai nevicato a maggio.
Cosa? Sì, invece.
Ci vorrà un bel po'.
Eh?
Sono tornata!
Mamma?
Oh.
Il miso di bakke è pronto.
Serve dell'altro zucchero.
Forse doveva andare ad una riunione…
E così, mia madre sparì.
Hey! Ichiko!
Basta guardare in giro, muoviti!
Scommetto che fai fare tutte le faccende di casa a tua moglie, vero?
Quando torni, la casa deve essere ben riscaldata.
Parli solo di che giornata lunga sia stata al lavoro.
Se i panni da lavare si sono accumulati, te ne lamenti.
Ma sai, io devo fare tutto da sola anche se sono stanca.
Devo guadagnare e non c'è nessuno a casa che mi aiuti.
Mentre lavoro qui, le faccende non si fanno da sole.
Devo occuparmi di ogni singola cosa.
Se spalo la neve, sarà impossibile finire di tagliare la legna.
Non fare l'arrogante dicendo agli altri di lavorare di più
quando fai fare alla tua famiglia quello che a te non va di fare.
Io devo fare tutto da sola.
Non puoi capirei l'impegno che serve se la tua famiglia ti vizia.
Non hai idea di quanto sia difficile non avere una famiglia!
Mamma…
Mi considerava davvero la sua famiglia?
Ichiko?
Ichiko!
Un'altra.
Quante ciotole hai mangiato?
Quella è la terza.
Il miso di bakke è troppo buono.
È davvero buono.
So che se lo metti in frigo, si conserva per un anno intero.
Impossibile, finirei con il mangiarlo tutto.
Sai, quando mia madre non aveva tempo, metteva il miso di bakke in una ciotola,
ci versava sopra dell'acqua calda e lo chiamava zuppa di miso.
Grazie. Sembra buono.
Sì, è molto buono.
Hai dell'acqua calda?
Ah, non è affatto male.
Già.
Funziona!
- È buono. - Già.
3° piatto
Questa è la radice di equiseto. *Equiseto - pianta chiamata anche coda di cavallo*
Se lascio anche una piccola parte, in poco tempo crescerà un intero campo.
Zappo la terra e tiro via le radici.
Zappo e tiro via.
Radici di artemisia. Radici di felce. Radici di equiseto.
Ne ho tolte molte anche l'anno scorso.
Zappo.
Strappo le radici.
Ce n'erano così tante nei campi
che mi sembrava uno spreco non mangiarne almeno qualcuna.
Ma quando sono così tante
è un lavoraccio togliere ogni buccia.
Ci vuole molto tempo e le spalle iniziano a far male.
Ma se non la togliete, vi finirà in bocca mangiandole.
Per di più, le punte delle dita diventano nere.
Poi le bollite.
Il loro volume diminuisce e da quel mucchio mi sono rimaste solo queste.
Dopo tanto tempo e fatica ho solo questo.
Mi sono impegnata e non sono per niente soddisfatta.
Avevo tante altre cose da fare
e dopo tanto tempo e fatica è questo che ottengo.
Oh, beh. Credo sia un piatto stravagante.
- Forza, assaggia. - Okay.
Ecco.
In fin dei conti, l'equiseto è solo un'erbaccia.
Se si espande troppo,
anche se la tiri via, non te ne sbarazzerai.
Le radici sono così piccole che è difficile strapparle tutte in una volta.
Beh, dici così però…
Siamo noi umani ad aver creato l'ambiente dove crescono gli equiseti.
Abbiamo smantellato le foreste. Tra il 14.000 e il 300 a.C.
c'erano pochi posti in cui cresceva l'equiseto.
Invece di un'erbaccia, dovevano considerarla un alimento prezioso.
Forse era come una benedizione dalle montagne
che segnava l'inizio della primavera.
E forse per i popoli dell'antichità l'equiseto era molto importante.
Come posso dire…
Potevano essere dei piccoli spiriti verdi della terra che si dirigevano valorosamente verso il cielo.
E poi, è buono.
Si sente proprio il sapore dell'equiseto.
Sei molto brava a cucinare, Ichiko.
Okay!
- Si è accesa? - Sì.
- Okay! - Grazie.
Lui ha due anni in meno di me e andava alla scuola distaccata.
Credo di avere un debole per gli uomini alti e romantici.
4° piatto
Oh, ciao.
Ciao.
Sono venuta ad aiutarti con la legna.
- Il signor Minoo è andato a lavorare sulla montagna? - Sì.
- Pensavo di farlo più tardi. - Bene!
Ah. Raccogliamo del nobiru. Aiutami, prendi il cesto.
Okay.
- Quello? - Sì.
Il nobiru cresce attorno alla casa.
Ce n'è parecchio.
Anche il cavolo cinese che abbiamo piantato in ritardo l'anno scorso.
Si lascia nei campi a crescere sotto la neve.
In primavera, i gambi si allungano e compaiono le gemme.
Sai,
uso queste foglie più piccole per le zuppe.
Le gemme sono buone anche nell'ohitashi.
Eh? Però dicono che non sono più buoni dopo che sbocciano i fiori.
Beh, perché se ci sono i fiori,
significa che le radici non cresceranno più.
E le foglie diventano dure.
Raccogliamole comunque.
Le sue gemme si possono mangiare prima di quelli di altre piante.
Lavare il nobiru è faticoso.
Ne abbiamo preso troppo.
Griglio gli avanzi di trota di mare sotto sale.
Poi bollo gli spaghetti.
Soffriggo leggermente le parti verdi e bianche del nobiru,
aggiungo un po' di acqua della pasta per fare una salsa.
Metto le gemme negli spaghetti cotti
e mescolo con la salsa.
Aw, aw, aw, aw.
Poi..
Pasta con trota di mare sotto sale, nobiru e gemme di cavolo.
Ho solo messo insieme quello che avevo.
Il salato del nobiru ci sta bene. Invece degli spaghetti,
sarebbe più buono con le patate.
Le patate sono germogliate quasi tutte.
Gli toglievo le erbacce ma credo di poter smettere.
Non fa male mangiare i germogli delle patate?
Sì, infatti.
Forse dovrei metterne qualcuno nel tè del mio capo.
Cosa?
No, niente.
Non mi sembra niente, Kikko.
Ugh! Sono davvero stufa del mio capo.
Pensa solo a salvarsi il culo e se ne frega degli altri.
Durante le riunioni passa il tempo a lodare il presidente.
Si comporta come uno di un'altra azienda!
Fa tanto l'esperto e il leccapiedi accettando qualsiasi compito.
Ma non finisce mai nulla e si strozza da solo.
Poi la fa pagare a chiunque abbia intorno come se fosse normale!
Mi fa davvero imbestialire!
Se va male, è colpa di tutti gli altri!
Se va bene, è solo merito suo!
Quindi scarichi lo stress tagliando la legna, eh?
Quel bastardo non sa cosa sia la responsabilità! È troppo sconsiderato!
E soprattutto! Soprattutto!
Chi ti credi di essere? Come ti permetti di parlare male alle spalle degli altri?
Se te la prendi con gli altri perché sono furbi, allora è quello che faresti anche tu!
Hai solo il fisico di un adulto! Mi fai pena!
Era da un po' che gli anziani non mi sgridavano.
Già.
Adesso mi sento meglio!
Sei più sensibile in primavera.
A quanto pare.
È tutta tagliata adesso.
Abbiamo finito!
5° piatto
Le cavolaie minori sono degli insetti dannosi.
Uccidere queste farfalle bianche è diventato un riflesso incondizionato.
Tanto tempo fa, quando io e mia madre andammo in città…
Non posso dimenticare l'espressione delle persone che erano con noi sull'autobus.
Si fanno vive quando si inizia a seminare e a piantare i germogli.
Ogni giorno bisogna controllare sopra e sotto le foglie.
Tolgo le uova nascoste lì in giro.
Però...
Questi parassiti stanno solo mangiando!
Ce ne sono così tante!
Sono così grandi!
Sono piuttosto indulgente con le cavolaie minori.
Per via di quello che vidi sull'autobus.
Ma non ho pietà con i bruchi.
La verza è diversa dal cavolo cinese.
È tutta arrotolata in una palla. Ne ho un bel gruppo.
Le verze raccolte subito in primavera
sono ottime anche mangiate crude e senza condimenti.
Poi, se ci mettete della perilla o dell'olio d'oliva *Perilla - pianta aromatica*
con un pizzico di sale, *Perilla - pianta aromatica*
risalterete la sua dolcezza. Io non riesco a smettere di mangiarla.
Le foglie più esterne,
che restano dure anche se le bollite o le saltate,
potete tagliarle e farci della tempura.
È dolce e ha una buona consistenza.
Il punto debole delle verze è la pioggia.
Se colpite dalla pioggia, le verze arricciate e gonfie
si spaccano.
In questo periodo dell'anno
la gente di Komori gironzola tra i campi per esaminarli.
Hey, come vanno le cose?
Tutto bene.
Oh, così sembra.
Ichiko! Ciao!
Ciao.
Cos'hai piantato?
- Yo! - Hey!
Ti sono rimaste delle verze? Mi hanno chiesto di controllare.
Una dopo l'altra, condivido le verze con gli altri.
Ogni anno ne pianto troppe e non riesco a mangiarle tutte.
So che lo faccio ma ho così paura del brutto tempo
che ne pianto più che abbastanza.
Mi chiedo se ci sia qualche altro modo di mangiare le verze.
Devo studiare questo piccolo tesoro.
La verza è…
Dolce.
Marmellata…
Torta…
Oh, sì.
Si fanno le torte di carote quindi potrebbe funzionare.
Beh, non si possono grattugiare perciò credo servirà un frullatore.
Farina, zucchero e uova.
Restiamo sul semplice per ora e lasciamo stare l'uvetta.
Se la faccio, invece del burro, dovrei usare dell'olio vegetale.
E come sapore principale mi serve una spezia…
È una verza. Forse del succo di zenzero starebbe bene.
Funzionerà di sicuro.
Chissà perché non ci ha mai pensato nessuno prima.
Ho la sensazione che potrebbe diventare una torta classica come quella di carote.
Devo essere un genio!
Eh? Sì.
Il suo profumo da cotto…
È nuovo.
Aspetta.
Mi sembra famigliare.
Perché? Dovrebbe essere la prima al mondo.
Però ho già sentito quest'odore.
Verza…
Farina di grano…
Uova…
Zenzero…
Che ne dici?
È come l'okonomiyaki.
*Okonomiyaki - frittella agrodolce di verdure, carne o pesce*
Hai della salsa?
Tra le prime cose che pianto in primavera ci sono le patate.
Le voglio sempre piantare il prima possibile.
6° piatto
Ma anche se la neve sta sparendo,
i campi sono zuppi dell'acqua della neve sciolta
e dovrò aspettare che la terra si asciughi.
Così l'anno scorso ho arato il terreno prima che nevicasse.
Ho preparato tutto per poterle piantare subito
e ho coperto il terreno con un telo nero.
La neve cade.
La neve si scioglie.
Faccio dei buchi nel telo e ad intervalli regolari metto le patate.
Poi li copro con la terra.
Potrebbe essere ancora freddo ma, facendo questo,
quando i germogli cresceranno e spunteranno fuori,
sarà abbastanza caldo
che non dovrò preoccuparmi nel gelo.
Un ad uno, elimino i nuovi germogli
così da lasciarne solo tre o quattro su ogni pianta.
Se non lo faccio,
mi ritroverò con delle patate piccole e difficili da pelare.
Dopotutto, devo solo lasciarle in pace.
I loro bei fiori sbocceranno.
Poi quando lo stelo e le foglie si curveranno sarà il momento di raccoglierle.
Bollo le patate novelle subito.
Ci metto sopra un pizzico di sale e le mangio ancora bollenti.
Sono calde, morbide e dolci.
Altre le mangio
con il crescione d'acqua che raccolgo lungo i fossi.
Metto sale, pepe, cipolle affettate e olio
con le patate lesse tagliate a pezzetti e ci faccio un'insalata.
È un classico nel menu della colazione.
Buon appetito.
Poi c'è il "pain à la pomme de terre", il pane di patate.
L'impasto contiene purè di patate.
È leggero, morbido e vagamente dolce.
Era un piatto di cui mia madre era sempre orgogliosa.
È un segreto. Perché non provi a farlo? Sono sicura che non verrà così.
Aveva ragione. Nonostante ci provassi, non riuscivo a farlo morbido.
Hmm...
Manca ancora qualcosa. Però è buono anche così.
Gli ingredienti e le loro quantità sono un segreto.
Okay, ti racconterò i dettagli quando avrai vent'anni.
È davvero ingiusto.
In autunno è arrivata una lettera di mia madre.
Era molto lunga e conteneva parecchie scuse.
Pensava di metter su un frutteto o qualcosa del genere.
C'era scritto di tutto.
Tranne la sua ricetta per il pane di patate.
Così, non sapendo ancora come lo facesse mia madre,
prima di accorgermene, avevo creato la mia ricetta per il pane di patate,
diversa da quella di mia madre.
Dopo aver raccolto le patate mi assicuro che non siano sotto la luce.
Le sistemo con cura.
Poi le metto in una scatola di cartone.
Nell'insieme, le patate si conservano bene. Sono un'importante fonte di nutrimento in inverno.
Se mi capita di vedere dei germogli in una scatola,
finché li elimino in fretta, posso mangiarle fino a primavera.
In altre parole,
la prima cosa da fare quando finisce l'inverno è preparare il cibo per l'inverno successivo.
Vivere a Komori è una ripetizione di questo.
Nella lettera di mia madre c'era scritto questo.
Ogni volta che mi blocco su qualcosa
ripenso a come sono finita qui
e capisco che inciampo sempre nelle stesse cose.
Anche se ero certa di aver fatto dei passi avanti,
ho camminato in cerchio ed sono tornata al punto di partenza.
Quando torno a dove ho cominciato, mi deprimo.
Ma imparo qualcosa. Quindi, che io fallisca o meno,
non sarò mai nello stesso punto di prima, no?
Così ho pensato che non è un "cerchio" ma una "spirale".
Anche se credo di camminare nello stesso punto,
di sicuro mi sto spostando più in alto o più in basso.
Credo sia meglio di prima.
No. Forse sono le persone stesse delle "spirali".
Girano attorno allo stesso punto
ma quando succede qualcosa
si allungano un po' più in alto o in basso o magari verso i lati.
Il cerchio che ho fatto è diventato più grande e largo.
E così anche la "spirale" deve farsi più grande.
E se ragiono così, credo di riuscire a sforzarmi un altro po'.
Quando la lessi la prima volta
non capii di cosa stesse parlando, ma adesso...
Anche se ho preparato per bene i campi,
ho deciso che non pianterò le patate quest'anno.
Perché ho deciso...
che non sarò qui il prossimo inverno.
7° piatto
Buongiorno.
Oh, dimmi se non è Yuuta.
C'è Kikko?
È andata ai campi di Ichiko.
- Allora andrò lì. - Sì.
Hey.
Yo.
Ichiko mi ha chiesto di occuparmi delle cipolle visto che le aveva già piantate.
Non sono un po' troppe per una persona sola?
Adoro usare le cipolle in ogni modo.
Le taglio a metà, le inforno con un filo d'olio e le condisco con sale e pepe.
Oppure le bollo intere nel brodo.
Appena ha deciso se n'è andata in fretta.
Già.
Ma ad essere sincero sto riconsiderando il mio punto di vista.
Eh?
Vedi, per certi versi, Ichiko se la prende comoda.
Credo di sì.
Ha detto qualcosa?
Ha detto che non si sentiva bene a restare a Komori in quel modo.
Se ti ricordi,
Ichiko non aveva un altro posto dove scappare
ed era venuta qui perché non aveva avuto scelta.
Ha detto che non si fa così e che voleva scegliere responsabilmente
un posto dove vivere affrontando le cose.
Non sentirsi appartenere ad un posto
ed evitare di decidere le sembra irrispettoso verso Komori.
Capisco...
Beh, ha detto qualcosa del genere anche a me...
Ma le importa molto delle apparenze e odia perdere.
Pensa sempre troppo e non è molto ragionevole, vero?
Cioè, se qui le piace, allora può vivere qui e basta.
- Secondo me va bene se si fa un giro... - No, quello è fare la principessa scontenta.
Sei crudele.
Per crescere le cipolle si inizia coltivando i germogli.
All'inizio dell'autunno, al momento della semina, la terra deve essere fertile.
La si copre con un telo di paglia per circa cinque giorni.
Quando iniziano a germogliare, togliete il telo.
Li fate crescere finché non sono spessi sette o otto millimetri.
Poi li trapiantate definitivamente in un campo fertilizzato.
Lasciate passare l'inverno.
Appena la neve sarà sparita e inizierà a fare caldo,
i germogli che ce la fanno faranno comparire dei bulbi di cipolla.
Ma quelli li dovete tirar via il prima possibile.
Le piante che restano con i bulbi faranno delle cipolle dure e poco buone.
Davvero?
Le cipolle che si eliminano subito sono piccole ma si possono mangiare.
E anche le loro foglie si possono usare.
Le dovete raccogliere prima della stagione delle piogge
e tirarle via quando le foglie sono ancora verdi.
Le fate asciugare finché le foglie non iniziano ad appassire.
Poi le legate con della paglia e le appendete per conservarle.
Compreso l'inverno, ci sono voluti dieci mesi. Stranamente ci mettono molto tempo a crescere.
Assomigliano a lei, eh?
Aw, aw, aw, aw.
Cos'è successo alla vecchia signora che ara i campi di Ichiko?
Eh? Lo faccio io adesso.
Se non ce ne occupiamo, sarà faticoso trasformarlo di nuovo in un campo.
Ecco perché la vecchia signora mi ha detto di occuparmene.
Avevo già aiutato quando c'era bisogno a casa mia.
Ma non mi sono mai occupata davvero di un campo o di coltivare le verdure.
Così ho pensato che tanto valeva provarci.
Quindi tieni d'occhio i campi per lei.
Comunque, presto tornerà.
5 anni dopo
[Grande festival del raccolto di Komori]
- Quelle patate novelle. - Arrivano!
Non manca molto alla raccolta.
Ah. Ichiko.
Ah, ciao. Ne è passato di tempo.
Avevo sentito che eri tornata ma non ne avevo idea.
È andata in città per trovarsi un marito, vero?
È andata così, ma non pensavo a quello quando sono partita.
Ciao!
Oh, Kikko. Come sta il bambino?
Lo bada mio marito.
- È adorabile. - Grazie.
Ti va uno di questi?
Ganzuki, eh? Che ricordi! *Ganzuki - dolce cotto al vapore*
All'associazione delle donne tutte ne hanno cotto una teglia.
Ci sono anche l'hatto e l'amazake laggiù.
Mia madre mi preparava il ganzuki quando ero piccolo.
Io e miei fratelli ce lo litigavamo.
Questo è con le noci. Quest'altro con i semi di egoma. *Egoma - pianta aromatica*
Li avevo fatti anch'io una volta con l'egoma! Ricordo che mi avevano dovuto aiutare tutti.
Wow.
Abbiamo intenzione di fare molti figli e rilanciare la scuola distaccata.
Andate d'accordo, eh?
Allora, Ichiko. Dov'è tuo marito?
Ah. In un'aula, a prepararsi per la kagura. *Kagura - danza sacra giapponese*
Ci sarà la kagura?
Sì, balliamo insieme da poco e ci manca la pratica.
- Partecipi anche tu? - Sì.
Devo andare anch'io a prepararmi. A dopo.
- Li lascio a te. - Va bene, a dopo.
In bocca al lupo.
Adesso che ci penso, le piaceva molto la kagura dei bambini.
C'era poco da fare con la scuola distaccata chiusa,
ma ha contattato i vecchi studenti rimasti nei dintorni
dicendo che voleva riunire tutti.
L'idea è piaciuta a tutti.
Sarebbe bello se facesse tornare la gente a Komori.
- Scusa. - Sì.
Cosa c'è? Che succede, tesoro?
Non lo so. Ecco la mamma, tesoro.
Hai fame?
- Cosa c'è? - Non lo so.
-- sottotitoli tradotti da chamoomilla --