1
00:00:30,000 --> 00:00:40,000
:הובא, סונכרן ותוקן ע"י
dd123

2
00:00:43,530 --> 00:00:47,701
"מסע של מאה צעדים"

3
00:01:09,223 --> 00:01:10,266
!חסן

4
00:01:11,058 --> 00:01:12,101
!כאן

5
00:01:24,071 --> 00:01:26,032
.קדימה, חסן
.בוא כבר

6
00:01:40,046 --> 00:01:42,340
!אני אקח הכול
!אני אקח הכול

7
00:01:46,052 --> 00:01:47,887
!לא, רק רגע, אחי, בבקשה

8
00:01:54,477 --> 00:01:56,646
.זוזי אחורה
.זוזי אחורה... לא, לא

9
00:02:02,485 --> 00:02:03,528
?שם

10
00:02:04,112 --> 00:02:05,739
.חסן איקבל קדאם

11
00:02:06,448 --> 00:02:07,491
?תאריך לידה

12
00:02:07,574 --> 00:02:09,117
.‏5 ביולי, 1990

13
00:02:09,701 --> 00:02:10,744
?מקום לידה

14
00:02:11,369 --> 00:02:12,829
.נולדתי במומבאי, הודו

15
00:02:14,956 --> 00:02:16,166
!נמכר

16
00:02:19,044 --> 00:02:20,462
.לילד שיודע

17
00:02:29,221 --> 00:02:30,264
?משלח יד

18
00:02:31,557 --> 00:02:32,599
.אני טבח

19
00:02:34,101 --> 00:02:35,352
?אתה מתכוון, עובד מטבח

20
00:02:36,186 --> 00:02:38,314
.לא. אני טבח

21
00:02:40,983 --> 00:02:43,486
"רוטרדם"

22
00:02:43,736 --> 00:02:46,447
משפחתי ניהלה מסעדות בהודו
.במשך שנים רבות

23
00:02:48,115 --> 00:02:51,869
אבי-סבי האכיל חיילים
.בתקופת הממשל הבריטי

24
00:02:54,872 --> 00:02:57,083
אבל עכשיו באנו
.לנסות את מזלנו באירופה

25
00:02:59,961 --> 00:03:01,337
.אני ומשפחתי

26
00:03:04,590 --> 00:03:06,384
...ואתה מתכוון להישאר באירופה

27
00:03:06,551 --> 00:03:07,719
?בתור טבח

28
00:03:08,261 --> 00:03:09,429
.בהחלט

29
00:03:10,179 --> 00:03:11,389
?יש לך הסמכה

30
00:03:11,806 --> 00:03:12,849
.כן

31
00:03:14,434 --> 00:03:15,518
.אמי לימדה אותי

32
00:03:16,811 --> 00:03:18,313
?אבל אין לך הוכחה על הנייר

33
00:03:22,066 --> 00:03:23,485
.רק על נייר שעווה

34
00:03:26,446 --> 00:03:27,614
.סמוסה

35
00:03:29,240 --> 00:03:30,283
.לא, תודה

36
00:03:33,620 --> 00:03:36,248
בית-הספר שלי היה המסעדה
.המשפחתית שלנו במומבאי

37
00:03:40,544 --> 00:03:43,171
?מספיק לשחק, בסדר
!קדימה, למיטות

38
00:03:46,383 --> 00:03:47,426
!שלום

39
00:03:47,509 --> 00:03:48,552
!לילה טוב

40
00:03:49,303 --> 00:03:51,263
.ואימא שלי הייתה המורה שלי

41
00:03:52,472 --> 00:03:54,600
...לקיפודי הים יש טעם של חיים

42
00:03:55,976 --> 00:03:57,019
?נכון

43
00:03:58,437 --> 00:04:00,105
...לחיים יש טעם משלהם

44
00:04:01,940 --> 00:04:05,986
.והוא חבוי בקליפה הזו
.חיים יפים ונאים

45
00:04:06,278 --> 00:04:08,656
.זו הייתה השכלה לכל החושים

46
00:04:14,787 --> 00:04:16,205
...אבל כדי לבשל

47
00:04:16,413 --> 00:04:17,665
.עליך להרוג

48
00:04:19,208 --> 00:04:20,710
.אתה יוצר רוחות רפאים

49
00:04:22,128 --> 00:04:25,047
.אתה מבשל כדי ליצור רוחות

50
00:04:27,508 --> 00:04:30,595
רוחות שממשיכות לחיות
.בכל אחד מהמרכיבים

51
00:04:32,138 --> 00:04:34,140
אבל יותר מכול, היא לימדה אותי

52
00:04:35,099 --> 00:04:36,309
.איך לטעום

53
00:04:39,437 --> 00:04:40,730
?אתה יכול לטעום אותם

54
00:04:42,899 --> 00:04:44,233
...לילה אחד

55
00:04:45,276 --> 00:04:47,237
.ההכשרה שלי הגיעה לקצה

56
00:04:47,570 --> 00:04:48,613
.טוב מאוד

57
00:04:49,447 --> 00:04:51,783
!ברכות על ההצלחה בבחירות

58
00:04:56,621 --> 00:04:57,747
!מנסור

59
00:04:58,248 --> 00:04:59,290
!מנסור

60
00:05:00,875 --> 00:05:03,587
...קח את הילדים
!ובוא נסתלק! קדימה

61
00:05:05,130 --> 00:05:08,216
,היו בחירות כלשהן
...והיה מנצח

62
00:05:09,593 --> 00:05:10,635
.והיה מפסיד

63
00:05:10,719 --> 00:05:12,262
!חסן! תוקפים אותנו

64
00:05:12,345 --> 00:05:14,097
!תסתלקו מכאן
!כולם החוצה

65
00:05:14,431 --> 00:05:15,640
...אוי, אלוהים

66
00:05:23,232 --> 00:05:25,442
!אבא! בוא, אבא, חייבים ללכת

67
00:05:27,236 --> 00:05:29,780
!צא מכאן, חסן! בוא! נו

68
00:05:36,537 --> 00:05:37,997
!מוכתר! מוכתר

69
00:05:39,873 --> 00:05:41,250
.איבדנו הכול

70
00:05:45,296 --> 00:05:46,338
!אקייה

71
00:05:46,505 --> 00:05:47,548
!אימא

72
00:05:48,340 --> 00:05:49,383
!אקייה

73
00:05:59,810 --> 00:06:01,020
.הכול

74
00:06:13,199 --> 00:06:14,701
לאחר מותה של אמי

75
00:06:16,286 --> 00:06:18,913
אבא החליט להביא
.את המשפחה ללונדון

76
00:06:26,296 --> 00:06:29,257
השתדלתי להמשיך
.את ההכשרה שלי לבדי

77
00:06:33,386 --> 00:06:36,848
.מצאנו בית לא רחוק מהית'רו

78
00:06:47,150 --> 00:06:50,612
.כן, אנחנו משפחת קדאם
כשברחנו ממומבאי

79
00:06:50,862 --> 00:06:52,781
.קיבלנו מקלט מדיני בלונדון

80
00:06:53,574 --> 00:06:55,075
.היינו שם שנה

81
00:06:56,034 --> 00:06:59,705
קר שם מדי, אז החלטנו
.לפתוח מסעדה באירופה

82
00:06:59,955 --> 00:07:00,998
?איפה באירופה

83
00:07:01,373 --> 00:07:02,583
.איפה שהוא באירופה

84
00:07:02,916 --> 00:07:05,627
,מאהירה
...אנחנו רק צריכים לוודא שלא

85
00:07:05,878 --> 00:07:08,797
מביאים אותך לאירופה
.כדי לסדר לך שידוך

86
00:07:10,883 --> 00:07:13,844
תאמיני לי, אצלנו במשפחה
.לא מסדרים כלום

87
00:07:14,512 --> 00:07:16,722
?ולמה, בדיוק, אתה עוזב את לונדון

88
00:07:17,848 --> 00:07:20,643
...גיליתי שבאנגליה הירקות

89
00:07:22,812 --> 00:07:25,564
.אין להם נשמה
.אין בהם חיים

90
00:07:25,982 --> 00:07:27,108
?אתה מבין

91
00:07:29,652 --> 00:07:30,778
.בסדר

92
00:07:32,655 --> 00:07:34,240
.אולי נמצא את זה כאן

93
00:07:34,740 --> 00:07:35,783
.אולי

94
00:07:41,122 --> 00:07:42,624
.בבקשה, תפסיקו להתלונן

95
00:07:42,707 --> 00:07:45,543
.אבא, אנחנו חייבים לאכול
.הם נעשים רעבים מאוד

96
00:07:47,670 --> 00:07:48,713
?יש

97
00:07:48,880 --> 00:07:52,050
שכל אחד יטעם אחת
.וייתן ציון מאחת עד עשר

98
00:07:53,051 --> 00:07:54,094
.בלי מלח

99
00:08:06,064 --> 00:08:09,651
למעשה, מדובר
.בשתי ארצות שונות

100
00:08:09,734 --> 00:08:11,445
.האוזניים שלי כואבות

101
00:08:14,239 --> 00:08:15,741
,טוב, אם כך

102
00:08:16,033 --> 00:08:19,703
,שווייץ יכולה להיות המנה הראשונה
.וצרפת תהיה המנה העיקרית

103
00:08:20,078 --> 00:08:21,830
?ומה יהיה הקינוח

104
00:08:23,123 --> 00:08:24,333
.שאלה טובה

105
00:08:25,959 --> 00:08:27,419
!אבא
!אבא, תאט-

106
00:08:28,337 --> 00:08:29,379
.אני לא יכול

107
00:08:31,673 --> 00:08:33,133
!אבא, תאט
!אני לא יכול-

108
00:08:37,554 --> 00:08:38,889
!תאט, אבא
!אני לא יכול-

109
00:08:38,973 --> 00:08:40,724
!הרגל שלי ברצפה

110
00:08:43,894 --> 00:08:45,729
!לא... תעשה משהו

111
00:08:46,105 --> 00:08:48,190
!הבלמים הלכו
!יש פה טרקטור-

112
00:08:51,485 --> 00:08:52,653
!אבא

113
00:08:56,949 --> 00:08:58,409
!אבא

114
00:09:08,294 --> 00:09:09,420
?כולם בסדר

115
00:09:09,962 --> 00:09:11,547
?מוכתר? עיישה

116
00:09:12,590 --> 00:09:15,969
אני לא מכונאי, אבל אני חושב
.שזו בעיה בבלמים

117
00:09:16,052 --> 00:09:17,095
.בואו נצא

118
00:09:20,223 --> 00:09:21,266
.קדימה

119
00:09:23,143 --> 00:09:24,185
.בואי

120
00:09:25,103 --> 00:09:26,146
!אבא, נו

121
00:09:33,445 --> 00:09:34,487
?אתה בסדר

122
00:09:36,239 --> 00:09:37,991
.אני כבר לא יכול, אבא

123
00:09:38,992 --> 00:09:41,745
?מה אתה מנסה לעשות
?להרוג את כולנו

124
00:09:42,871 --> 00:09:45,916
כבר ימים שאנחנו נוסעים
.בגרוטאה הזו

125
00:09:47,668 --> 00:09:49,586
די כבר עם הנדידה
.המטורפת הזו

126
00:09:51,046 --> 00:09:52,089
?אתה יודע מה

127
00:09:52,214 --> 00:09:55,467
כבר היה לנו טוב יותר
.מתחת למסלול הטיסות בהית'רו

128
00:09:56,593 --> 00:09:58,679
!לפחות אז היה לנו בית

129
00:09:59,555 --> 00:10:02,057
.הבית הוא היכן שהמשפחה נמצאת

130
00:10:02,599 --> 00:10:05,477
,באמת? ואיפה המשפחה כרגע
?אבא

131
00:10:06,478 --> 00:10:09,273
?תענה לי. איפה המשפחה עכשיו

132
00:10:10,149 --> 00:10:11,275
.בצרפת

133
00:10:11,692 --> 00:10:13,611
!צרפת. צרפת

134
00:10:13,861 --> 00:10:14,987
.בדיוק

135
00:10:15,529 --> 00:10:18,824
,אבא, אולי לא קלטת

136
00:10:18,908 --> 00:10:21,243
אבל הצרפתים
.לא אוכלים אוכל הודי

137
00:10:21,577 --> 00:10:25,289
.יש להם האוכל שלהם
.הוא מפורסם בכל העולם

138
00:10:27,583 --> 00:10:29,126
.זו סוף הדרך

139
00:10:30,294 --> 00:10:32,672
.חסן, דבר עם אביך

140
00:10:40,179 --> 00:10:41,431
...אבא

141
00:10:44,017 --> 00:10:47,020
ודאי יש שם מישהו
.שיכול לתקן את הבלמים

142
00:10:47,145 --> 00:10:48,521
?מה אימא אמרה

143
00:10:50,440 --> 00:10:51,858
.אני יודע שאתה מדבר איתה

144
00:10:54,152 --> 00:10:55,570
?מה היא אמרה לך

145
00:10:56,821 --> 00:10:58,865
,היא אמרה
...תמצא מכונאי טוב"

146
00:11:00,116 --> 00:11:02,327
."ותמשיך בחיפושיך"

147
00:11:06,915 --> 00:11:08,124
.שלום

148
00:11:09,584 --> 00:11:11,503
?אפשר לעזור לכם

149
00:11:12,254 --> 00:11:13,380
?יש לכם תקלה ברכב

150
00:11:13,588 --> 00:11:14,673
...לא

151
00:11:16,758 --> 00:11:20,679
...לא, היה לנו
.הייתה לנו תאונה

152
00:11:23,515 --> 00:11:25,225
.אין... לעצור

153
00:11:25,559 --> 00:11:26,643
.הבלמים

154
00:11:26,768 --> 00:11:27,936
?אתה מדבר אנגלית

155
00:11:29,646 --> 00:11:31,815
.ואת? -כן
.יופי-

156
00:11:31,899 --> 00:11:33,650
.אני מרגריט
.חסן-

157
00:11:34,526 --> 00:11:35,986
.נעים להכיר אותך
.נעים להכיר אותך-

158
00:11:36,278 --> 00:11:37,696
.שלום
.שלום-

159
00:11:37,863 --> 00:11:41,242
.אבא שלי
?יש לך חבל

160
00:11:41,492 --> 00:11:43,077
.כן, יש לי, בתא המטען

161
00:11:43,244 --> 00:11:46,914
!כולם, לדחוף! קדימה

162
00:12:13,900 --> 00:12:17,070
!תאטו קצת. תאטו

163
00:12:19,989 --> 00:12:22,617
.בסדר, קצת ימינה

164
00:12:22,784 --> 00:12:25,036
.אתה יכול לחנות כאן
.זה בסדר

165
00:12:25,203 --> 00:12:26,746
אנחנו מודים לך מאוד
.על הכנסת האורחים

166
00:12:26,871 --> 00:12:28,665
.העונג הוא שלי
?עוד תה

167
00:12:29,124 --> 00:12:30,667
.כן, תודה, בשמחה

168
00:12:31,918 --> 00:12:32,961
.לבריאות

169
00:12:39,759 --> 00:12:41,887
?עוד תה
.תודה-

170
00:12:42,763 --> 00:12:46,099
טוב, המכונאי אומר
,שהוא צריך להזמין חלקים

171
00:12:46,683 --> 00:12:48,644
ושהרכב לא יהיה מוכן
.לפני מחר

172
00:12:48,977 --> 00:12:50,395
?אז איפה נישן

173
00:12:50,562 --> 00:12:51,813
.כאן, בסנט-אנטונן

174
00:12:51,897 --> 00:12:54,274
מצאנו בית הארחה
.עם חדרים פנויים

175
00:12:54,816 --> 00:12:55,943
?כמה

176
00:12:56,693 --> 00:12:58,862
.לא, אבא
.בלי להתמקח

177
00:12:59,113 --> 00:13:01,448
,נשלם את המחיר
.כמו אנשים נורמלים

178
00:13:01,657 --> 00:13:03,784
אנשים נורמלים מקבלים
?את התמורה הכי טובה

179
00:13:03,909 --> 00:13:06,161
רק אירופאים מסכימים
.למחיר הראשון המוצע להם

180
00:13:06,328 --> 00:13:08,372
,אבא, פה זה לא כמו במומבאי
?בסדר

181
00:13:11,083 --> 00:13:12,877
.חשבתי שאולי אתם רעבים

182
00:13:15,004 --> 00:13:16,130
.איזה יופי
.תודה-

183
00:13:16,255 --> 00:13:17,590
.זה יפה מאוד
.תודה-

184
00:13:19,508 --> 00:13:20,593
.העונג הוא שלי

185
00:13:23,137 --> 00:13:24,764
.זה חביב מאוד מצדך

186
00:13:25,097 --> 00:13:26,140
.בשמחה

187
00:13:28,184 --> 00:13:29,393
?מה כל זה

188
00:13:29,810 --> 00:13:32,063
רק כמה דברים קרים
.שהיו לנו במזווה

189
00:13:33,439 --> 00:13:35,274
.אבל בבקשה, תאכלו
.הכול בשבילכם

190
00:13:35,775 --> 00:13:37,026
.תודה

191
00:13:47,245 --> 00:13:48,413
?איפה קנית את זה

192
00:13:49,372 --> 00:13:50,832
?את הלחם
.אני אופה אותו

193
00:13:51,040 --> 00:13:52,709
.טעים
.כן-

194
00:13:53,001 --> 00:13:55,295
.אלוהים, אבא
!תטעם את זה

195
00:13:56,045 --> 00:13:58,048
?השמן הזה, מאין הוא

196
00:13:58,506 --> 00:14:00,175
.מעצי הזית שבגינה

197
00:14:00,800 --> 00:14:02,552
.הדוד שלי כובש אותו כל שנה

198
00:14:03,929 --> 00:14:06,723
.והגבינה מהפרות באחו, מאחור

199
00:14:06,932 --> 00:14:08,391
.הכול טבעי לגמרי

200
00:14:14,356 --> 00:14:15,732
.זה מדהים

201
00:14:22,114 --> 00:14:23,448
?רוצים משהו מתוק

202
00:14:25,534 --> 00:14:27,536
.תודה
?לא יותר מדי, טוב-

203
00:14:34,001 --> 00:14:36,086
.תסלחי לנו על הדממה, מרגריט

204
00:14:36,378 --> 00:14:39,548
אני חושב שבני משפחתי חוששים
,שהם מתו בתאונה

205
00:14:40,090 --> 00:14:42,092
.ושכעת נכנסנו בשערי גן-עדן

206
00:14:51,727 --> 00:14:54,105
?תומאס. -כן, גברתי
?מי האנשים האלה-

207
00:14:56,023 --> 00:14:57,149
.אני לא יודע

208
00:15:48,952 --> 00:15:51,788
"למכירה"

209
00:15:57,836 --> 00:15:58,879
...אבא

210
00:15:59,296 --> 00:16:00,506
?מה אתה עושה

211
00:16:02,466 --> 00:16:03,801
."למכירה"

212
00:16:05,344 --> 00:16:06,387
.תסתכל

213
00:16:06,637 --> 00:16:07,888
.זה מושלם

214
00:16:10,307 --> 00:16:11,433
...בבקשה

215
00:16:12,142 --> 00:16:13,227
...אבא

216
00:16:15,062 --> 00:16:16,730
.קודם דבר עם מנסור

217
00:16:17,356 --> 00:16:18,399
?למה

218
00:16:19,275 --> 00:16:20,860
.זה לא הכסף של מנסור

219
00:16:21,736 --> 00:16:25,656
.לא עד שאמות
.עד אז הוא שלי ושל אימא

220
00:16:26,115 --> 00:16:27,992
.והיא אוהבת את הכפר הזה

221
00:16:29,327 --> 00:16:31,537
היא אמרה שהייתה סיבה
.שהבלמים הלכו

222
00:16:46,386 --> 00:16:47,428
.תסתכל

223
00:16:48,888 --> 00:16:52,100
.יש חצר מקורה
.כמו זו שהייתה לנו במומבאי

224
00:16:54,894 --> 00:16:56,688
.לפחות חמישים סועדים

225
00:16:59,649 --> 00:17:00,692
...שם

226
00:17:01,943 --> 00:17:05,363
שם נוכל להציב
.את תנור הטנדורי

227
00:17:19,044 --> 00:17:20,295
?אפשר לעזור לכם

228
00:17:20,462 --> 00:17:21,672
.סליחה, סליחה

229
00:17:21,755 --> 00:17:23,173
.אנחנו רק מסתכלים

230
00:17:23,257 --> 00:17:24,550
.זה שטח פרטי

231
00:17:24,675 --> 00:17:26,009
.בסדר. אבא, בוא, הולכים

232
00:17:26,093 --> 00:17:27,678
?סליחה, את בעלת הנכס הזה

233
00:17:28,137 --> 00:17:29,179
.לא, לא

234
00:17:30,305 --> 00:17:32,266
.אם כך, גם את מסיגה גבול

235
00:17:32,433 --> 00:17:34,893
את מכירה את בעלי
...המקום הזה? -אבא

236
00:17:35,019 --> 00:17:38,147
הגיע הזמן ללכת. -רגע. -אני מכירה
.אותם היטב. הם חזרו לפריז

237
00:17:38,272 --> 00:17:40,941
אבל הם ביקשו ממני
.לפקוח עין עליו

238
00:17:41,108 --> 00:17:42,484
.ואני בטוח שכך את עושה

239
00:17:43,736 --> 00:17:44,945
?כמה הם רוצים

240
00:17:45,029 --> 00:17:46,197
!אבא, בבקשה

241
00:17:46,322 --> 00:17:48,157
.רק רגע. תירגע

242
00:17:49,492 --> 00:17:54,121
עליך להבין שנכס בגודל כזה
.בכפר הזה יהיה יקר מאוד

243
00:17:56,791 --> 00:18:00,044
שמעתי שביקשת הנחה
.במלון של קלוד

244
00:18:00,962 --> 00:18:02,088
!אבא! לא נכון

245
00:18:02,421 --> 00:18:04,423
!ביקשנו ממך

246
00:18:07,051 --> 00:18:08,177
...גברתי

247
00:18:08,845 --> 00:18:11,305
.לבקש הנחה אין פירושו שאני עני

248
00:18:12,598 --> 00:18:14,309
.פירושו רק שאני חסכן

249
00:18:15,476 --> 00:18:16,936
אני רוצה להגיש הצעה

250
00:18:18,146 --> 00:18:19,939
.לרכישת המסעדה הזו

251
00:18:21,983 --> 00:18:24,235
.מספיק. בוא, הולכים

252
00:18:27,113 --> 00:18:29,824
!אל תדחף אותי

253
00:18:32,285 --> 00:18:33,453
.בבקשה

254
00:18:34,412 --> 00:18:36,998
.תודה. -תודה רבה
!מנסור! מנסור-

255
00:18:38,208 --> 00:18:40,210
.בוא נלך
?מה? לאן-

256
00:18:40,669 --> 00:18:41,711
.הוא השתגע לגמרי

257
00:18:42,087 --> 00:18:43,130
?מה

258
00:18:43,296 --> 00:18:44,923
הוא פשוט תקוע
.על המקום הזה

259
00:18:48,885 --> 00:18:49,928
!אבא

260
00:18:51,430 --> 00:18:52,514
?את מכירה אותם

261
00:18:53,223 --> 00:18:54,474
.מעולם לא ראיתי אותם

262
00:18:54,600 --> 00:18:58,687
,אבא, אם לא תקשיב לי
.לפחות תקשיב למאהירה

263
00:18:58,896 --> 00:19:00,689
אתה תמיד אומר
.שהיא הכי שקולה במשפחה

264
00:19:02,441 --> 00:19:04,943
,אבא, המקום הזה מקסים

265
00:19:05,152 --> 00:19:07,446
.והבניין מצוין
...אבל יש בעיה

266
00:19:07,738 --> 00:19:10,366
שבגללה לא נוכל
.לפתוח כאן מסעדה

267
00:19:12,660 --> 00:19:14,328
.כבר יש כאן מסעדה

268
00:19:14,411 --> 00:19:15,621
.ממש מעבר לכביש

269
00:19:15,746 --> 00:19:18,124
.במרחק מאה צעדים. ספרנו

270
00:19:18,290 --> 00:19:21,919
.בגלל זה הם חזרו לפריז
.הם לא הצליחו להרוויח

271
00:19:22,002 --> 00:19:24,130
אבא, למסעדה שמעבר לכביש
.יש כוכב מישלן

272
00:19:25,798 --> 00:19:27,174
.אני יודע, ראיתי

273
00:19:27,550 --> 00:19:30,094
?נצנץ, נצנץ... אז מה

274
00:19:30,803 --> 00:19:34,223
אבא, זו המסעדה הכי טובה
.ברדיוס של מאה ק"מ

275
00:19:34,557 --> 00:19:36,392
.נשיא צרפת סועד בה

276
00:19:37,351 --> 00:19:40,480
האם נשיא צרפת יכול
להזמין בה מורג מסאלה

277
00:19:40,813 --> 00:19:42,774
?עם אגוזי קשיו והל

278
00:19:42,940 --> 00:19:45,068
?או קא-סאג-אלו
?או דאל

279
00:19:45,652 --> 00:19:47,362
את התבלינים המשפחתיים
?הסודיים שלנו

280
00:19:47,445 --> 00:19:50,698
לא, אבל זו מסעדה
.בעלת כוכב מישלן, אבא

281
00:19:50,823 --> 00:19:53,952
,הם מגישים רגלי צפרדעים
...אסקרגו, רטטוי

282
00:19:54,035 --> 00:19:56,413
האם הנשיא יכול להזמין שם
...עז טנדורי

283
00:19:56,788 --> 00:19:58,456
?כמו שחסן מכין

284
00:20:00,458 --> 00:20:03,044
עם תבלינים קלויים
?מפוזרים למעלה

285
00:20:03,295 --> 00:20:05,589
אבא, המסעדה אינה מגישה
את הדברים האלה

286
00:20:05,714 --> 00:20:07,591
כי האנשים כאן
.לא אוהבים דברים כאלה

287
00:20:07,674 --> 00:20:09,217
.כי הם לא מכירים

288
00:20:10,969 --> 00:20:14,097
.הם מעולם לא טעמו
.עכשיו הם יטעמו

289
00:20:14,973 --> 00:20:16,808
.חסן, דבר אתו
?אתה יודע לספור-

290
00:20:16,975 --> 00:20:20,854
הגיוון שאנחנו יכולים להציע
.הוא מדהים. וגם הניחוח

291
00:20:23,607 --> 00:20:26,360
.ודאי בעל המסעדה חוזר אליי

292
00:20:27,986 --> 00:20:29,238
.תן לי את הטלפון
.לא-

293
00:20:29,488 --> 00:20:30,531
?הלו

294
00:20:30,739 --> 00:20:31,782
?הלו

295
00:20:33,325 --> 00:20:34,827
,אבא, בבקשה
!אל תעשה את זה

296
00:20:35,160 --> 00:20:36,203
.תן לי לענות

297
00:20:36,370 --> 00:20:37,579
!תן לי את זה

298
00:20:39,915 --> 00:20:41,917
!אני עדיין ראש משפחת קדאם

299
00:20:44,670 --> 00:20:47,047
.הלו? שלום

300
00:20:47,840 --> 00:20:51,051
,אכן, מדבר מר קדאם

301
00:20:51,510 --> 00:20:53,846
.יו"ר מפעלי קדאם

302
00:21:46,525 --> 00:21:47,776
.בוקר טוב

303
00:21:48,026 --> 00:21:49,820
.בוקר טוב
.תפריטים-

304
00:21:50,153 --> 00:21:52,489
...כולם כאן? ובכן

305
00:22:19,558 --> 00:22:21,519
מישלן"
"מדריך המלונות והמסעדות

306
00:22:21,602 --> 00:22:23,020
!מוכתר, אני מכינה פאניר

307
00:22:26,357 --> 00:22:27,483
!לכי, לכי, לכי

308
00:22:51,132 --> 00:22:52,675
"מטבחי המסעדות הגדולות"

309
00:23:06,940 --> 00:23:08,024
.סליחה על האיחור

310
00:23:11,278 --> 00:23:15,198
פטריות שנטרל. ארצה לנצל
את היותן מושלמות כרגע

311
00:23:15,532 --> 00:23:17,492
.בשל הגשם הכבד שירד אמש

312
00:23:17,951 --> 00:23:19,244
?עם מעט שמנת

313
00:23:19,328 --> 00:23:21,330
,כן, אבל תעשן את השמנת קודם
.בבקשה

314
00:23:21,580 --> 00:23:23,165
...כעת, אתמול בערב

315
00:23:23,290 --> 00:23:24,875
.הגשנו את זה

316
00:23:27,920 --> 00:23:30,714
אספרגוס מסמורטט
.ומבושל יתר על המידה

317
00:23:31,381 --> 00:23:32,674
...במסעדה הזו

318
00:23:32,883 --> 00:23:35,719
הבישול אינו נישואים
,עתיקי-יומין ועייפים

319
00:23:36,011 --> 00:23:39,014
.אלא פרשיית אהבה מלאת תשוקה

320
00:23:39,598 --> 00:23:42,059
,סליחה. אני יודעת שאני מאחרת

321
00:23:42,226 --> 00:23:45,020
,אבל הן צמחו ליד הנהר
.ולא יכולתי לעמוד בפניהן

322
00:23:45,604 --> 00:23:46,856
!דומדמניות

323
00:23:47,398 --> 00:23:50,234
ז'אן-פייר, הדומדמניות
?יתאימו מאוד לברווז, לא כן

324
00:23:50,693 --> 00:23:51,777
.כן, בסדר
?למה לא

325
00:23:51,944 --> 00:23:53,446
.תודה, מרגריט
.בבקשה-

326
00:23:53,738 --> 00:23:55,948
.בואו נחזור לעבודה
!כן, שף-

327
00:23:57,783 --> 00:24:00,703
אני רואה שהתחילו לעבוד
.על המסעדה החדשה מעבר לכביש

328
00:24:00,786 --> 00:24:02,955
מרגריט, אי אפשר
."לכנות את זה "מסעדה

329
00:24:03,831 --> 00:24:07,710
בלשכת ראש העיר אמרו לי שמדובר
.במזון מהיר, משהו אתני כזה

330
00:24:08,294 --> 00:24:10,380
הזקן שקנה את המקום
.פשוט לא שפוי

331
00:24:10,797 --> 00:24:14,050
הוא יחזיק מעמד לא יותר
.מן הזמן הדרוש ליישון ירך חזיר

332
00:24:15,176 --> 00:24:17,345
?וכמה זמן זה
?מרסל

333
00:24:21,057 --> 00:24:22,725
.חמישה עד שמונה חודשים, מדאם

334
00:24:24,227 --> 00:24:25,270
.מרגריט

335
00:24:29,524 --> 00:24:31,067
...בתמורה לדומדמניות

336
00:24:31,192 --> 00:24:34,029
אני רוצה שתוותרי על שלב ההכנה
.ותלכי לשוק במקומי

337
00:24:34,571 --> 00:24:36,740
.בשמחה, מדאם
.תודה לך

338
00:25:01,473 --> 00:25:02,683
.היי, רובר
.היי, מרגריט-

339
00:25:02,850 --> 00:25:03,892
?מה שלומך
.טוב-

340
00:25:04,017 --> 00:25:05,728
?מה יש לך היום

341
00:25:06,228 --> 00:25:10,566
.פטריות שמפיניון, פורצ'יני
.הפורצ'יני אלוהיות-

342
00:25:13,485 --> 00:25:14,528
.שלום

343
00:25:14,612 --> 00:25:15,654
!היי

344
00:25:17,573 --> 00:25:19,241
.שמעתי שאתם נשארים
.איזה יופי

345
00:25:20,409 --> 00:25:22,078
.בכלל לא ידעתי שאתם שפים

346
00:25:22,286 --> 00:25:24,538
.אני לא שף
.אני רק טבח

347
00:25:26,040 --> 00:25:27,750
?וזה יהיה מזון מהיר, כן

348
00:25:28,167 --> 00:25:31,921
למען האמת, ה-תבשיל של אבא שלי
.דורש שלושה ימי הכנה

349
00:25:33,548 --> 00:25:34,966
.אלה הרבה פטריות

350
00:25:35,591 --> 00:25:37,635
"הערבה הבוכייה"
.היא מסעדה גדולה

351
00:25:41,180 --> 00:25:43,808
את עובדת אצל הגברת
?"מ"הערבה הבוכייה

352
00:25:44,058 --> 00:25:45,101
.כן

353
00:25:47,478 --> 00:25:48,605
?אז את שפית

354
00:25:48,730 --> 00:25:50,523
...לא, אני סו-שף

355
00:25:50,648 --> 00:25:52,734
.אבל אני לומדת להיות שפית

356
00:25:52,901 --> 00:25:53,943
.שלום, ז'אן-ברנאר

357
00:25:54,444 --> 00:25:57,947
,אקח שני ק"ג
.למשלוח לפני השעה 9:00

358
00:26:00,158 --> 00:26:02,410
שמעתי שהגברת לא מאושרת
.מן התחרות

359
00:26:03,787 --> 00:26:05,455
,היא לא מאושרת
.לא משנה מה יקרה

360
00:26:06,081 --> 00:26:07,165
?למה היא לא מאושרת

361
00:26:07,749 --> 00:26:09,626
,יש לה אחד
.והיא רוצה שניים

362
00:26:10,669 --> 00:26:11,711
?ילדים

363
00:26:11,795 --> 00:26:15,090
.לא! כוכבים
.ילדים רק יפריעו

364
00:26:16,133 --> 00:26:17,175
?לכוכבים

365
00:26:17,259 --> 00:26:20,846
כן. בצרפת, כל מה שחשוב לשף
.הוא כוכבי מישלן

366
00:26:21,555 --> 00:26:22,598
?מישלן

367
00:26:23,390 --> 00:26:26,018
.מצאתי ספר של מישלן במטבח

368
00:26:26,101 --> 00:26:28,896
.כן, הם כמו תנ"ך
.כאן הכוכבים הם קדושים

369
00:26:28,979 --> 00:26:31,607
,אחד זה טוב
...שניים זה מדהים

370
00:26:32,858 --> 00:26:34,151
...ושלושה זה

371
00:26:35,652 --> 00:26:37,071
.שלושה זה רק בשביל האלים

372
00:26:40,240 --> 00:26:42,034
הייתי רוצה ללמוד
.על הבישול הצרפתי

373
00:26:42,701 --> 00:26:44,578
?אולי תוכלי להמליץ לי על ספר

374
00:26:45,746 --> 00:26:46,914
?למה שאעשה דבר כזה

375
00:26:48,374 --> 00:26:50,751
?עכשיו אתה האויב. לא

376
00:26:52,670 --> 00:26:54,088
.נתראה בשדה הקרב

377
00:26:54,213 --> 00:26:55,506
.להתראות

378
00:27:07,101 --> 00:27:08,144
.סליחה

379
00:27:26,037 --> 00:27:27,372
!תיירי, בוא לעזור לי

380
00:27:28,164 --> 00:27:29,999
.פאייד, בוא הנה

381
00:27:39,217 --> 00:27:41,887
.חסן, תמהר, יש הרבה עבודה

382
00:27:53,231 --> 00:27:56,151
.צריך להיזהר במטבח
.אלה לא צעצועים

383
00:27:56,944 --> 00:27:58,153
.אי-אפשר לרוץ כאן

384
00:28:22,428 --> 00:28:24,221
?למה הם חונים ככה

385
00:28:25,056 --> 00:28:26,307
?מה קורה פה

386
00:28:27,350 --> 00:28:28,976
!הם חוסמים אותי לגמרי

387
00:28:29,977 --> 00:28:32,021
?חסן, למה הם חוסמים את הכביש

388
00:28:34,732 --> 00:28:35,858
...תזיז את הטנדר

389
00:28:36,025 --> 00:28:40,238
אנחנו משתמשים בתבלינים
.עתיקי-יומין, תבלינים קלאסיים

390
00:28:40,530 --> 00:28:43,616
בני הוא השף ההודי
!הכי טוב באירופה

391
00:28:43,741 --> 00:28:46,536
.הוא מגזים, חסן
!הכי טוב בעולם המערבי כולו-

392
00:28:46,744 --> 00:28:48,705
.הוא עומד שם, בפינה, עם בתי

393
00:28:49,080 --> 00:28:50,123
!תרים יד

394
00:28:50,999 --> 00:28:52,625
.תרים יד, אל תתבייש

395
00:28:52,792 --> 00:28:54,461
.אל תרים יד
!תרים יד! -אל תרים את היד-

396
00:28:54,627 --> 00:28:57,297
.תרים יד, חסן. אני מדבר אליך
.חסן, אל תרים את היד-

397
00:28:57,505 --> 00:28:59,132
!הנה הוא, הגאון הקטן שלי

398
00:29:01,134 --> 00:29:04,137
.אנחנו פותחים בשבת בערב
.תפריט טעימות בחצי מחיר

399
00:29:04,804 --> 00:29:06,890
"בית מומבאי"

400
00:29:07,140 --> 00:29:10,143
ראיתי את ההודי ההוא
.כשעשה קניות במכולת

401
00:29:11,102 --> 00:29:14,731
העגלה שלו הייתה מלאה
.במזון לחתולים. ואין להם חתול

402
00:29:16,066 --> 00:29:18,485
אני מניח שזה היה
.בשביל הקארי

403
00:29:34,042 --> 00:29:36,503
"ספר בישול"

404
00:29:45,095 --> 00:29:46,388
,ממזגים את החלב"

405
00:29:46,597 --> 00:29:49,892
,הסוכר, הווניל, הביצים"
.הקירש והמלח

406
00:29:50,351 --> 00:29:52,645
.מערבבים עד לקבלת מרקם משיי"

407
00:29:53,312 --> 00:29:54,939
,מוזגים לתבנית"

408
00:29:55,147 --> 00:29:57,233
מפזרים את הדובדבנים מעל"

409
00:29:57,316 --> 00:30:01,696
ואופים עד ששיפוד"
.שנועצים בבלילה יוצא נקי

410
00:30:02,989 --> 00:30:07,118
קרום פריך חום-זהוב"
."ייווצר למעלה ולמטה

411
00:30:25,428 --> 00:30:28,765
,אולי אתם אוהבים את המוזיקה הזו
.אבל שאר הכפר, לא

412
00:30:29,766 --> 00:30:30,975
.סליחה, מדאם

413
00:30:31,101 --> 00:30:33,311
.ברוך בואך למשכננו הצנוע, מדאם

414
00:30:33,853 --> 00:30:35,146
.ותודה שהתפרצת פנימה

415
00:30:36,189 --> 00:30:37,816
,דפקתי בדלת
...אבל לא שמעתם אותי

416
00:30:37,941 --> 00:30:39,234
.כי המוזיקה הייתה כה רועשת

417
00:30:41,069 --> 00:30:44,614
רק באתי לראות
.איך העניינים מתקדמים

418
00:30:45,031 --> 00:30:46,491
.אנחנו מסתדרים יפה

419
00:30:48,702 --> 00:30:49,828
?מה זה

420
00:30:50,162 --> 00:30:51,288
.זה תנור

421
00:30:51,913 --> 00:30:53,332
?תנור? זה לא תוף

422
00:30:53,457 --> 00:30:56,293
לא. טנדור הוא תנור
.לצליית עוף טיקה

423
00:30:57,669 --> 00:30:59,171
.ולפעמים גם ילדים קטנים

424
00:31:00,380 --> 00:31:01,465
.בצחוק

425
00:31:08,430 --> 00:31:09,598
...פלסטיק

426
00:31:16,188 --> 00:31:19,316
קיבלת את ההזמנה שלי
?לערב הפתיחה שלנו בשבת

427
00:31:22,111 --> 00:31:25,031
כן, כמובן. אבל בשבתות
.אנחנו עסוקים מאוד

428
00:31:25,281 --> 00:31:26,324
.אני מבין

429
00:31:26,449 --> 00:31:27,825
?אבל האם אוכל להציץ בתפריט

430
00:31:29,285 --> 00:31:31,162
.כן, כמובן

431
00:31:33,414 --> 00:31:34,665
.זה בסדר, אבא

432
00:31:34,832 --> 00:31:35,875
.טוב

433
00:31:36,167 --> 00:31:40,171
.זה התפריט שלנו
.המיוחדים ישתנו מדי יום

434
00:31:43,299 --> 00:31:45,301
?נו, טוב, קארי זה קארי, לא

435
00:31:46,135 --> 00:31:50,223
,ברור שמעולם לא טעמת אוכל הודי
.בייחוד בבישולו של בני

436
00:31:50,515 --> 00:31:54,060
כן, אני מבינה שאתם אוהבים
.להשאיר הכול במשפחה

437
00:32:02,319 --> 00:32:06,573
אם האוכל שלכם דומה למוזיקה
.שלכם, אני מציעה שתנמיכו קצת

438
00:32:08,408 --> 00:32:10,410
.אם כן, תודה רבה

439
00:32:12,454 --> 00:32:13,872
.בהצלחה

440
00:32:38,439 --> 00:32:40,941
בעוד 18 שעות
.נפתח את השערים

441
00:32:49,950 --> 00:32:51,494
.אולי תזדקק לזה

442
00:33:00,253 --> 00:33:02,129
.חשבתי שזה אבד בדלקה

443
00:33:16,185 --> 00:33:18,187
.אימא רוצה שתקבל את זה

444
00:33:28,198 --> 00:33:30,325
.אשים אותם בצד, כרגיל

445
00:33:31,368 --> 00:33:32,494
.זה היום שלך

446
00:33:36,665 --> 00:33:38,166
.סרטני נהרות

447
00:33:40,418 --> 00:33:42,420
.שני קילוגרמים של סרטנים, בבקשה

448
00:33:42,587 --> 00:33:45,132
.סליחה, אבל כולם נמכרו

449
00:33:47,467 --> 00:33:50,012
?מה הוא אמר
.הסרטנים נמכרו, הוא אמר-

450
00:33:50,095 --> 00:33:51,179
?כולם

451
00:33:51,263 --> 00:33:52,973
?עד האחרון שבהם

452
00:33:54,182 --> 00:33:56,226
.נשלם לך יותר

453
00:33:57,394 --> 00:34:01,064
?אין עוד ארגז
.לא נשאר כלום-

454
00:34:01,190 --> 00:34:02,232
.בסדר

455
00:34:04,485 --> 00:34:07,863
.לעזאזל
.אז שני קילוגרמים מהסלמון

456
00:34:13,786 --> 00:34:16,038
נמכר? -גם דגי הסלמון
.נמכרו כולם

457
00:34:16,956 --> 00:34:18,374
.אני לא מבין

458
00:34:28,092 --> 00:34:29,927
.כל פטריות הפורצ'יני נמכרו

459
00:34:33,264 --> 00:34:36,100
מדאם מאלורי
.רכשה את כל הפטריות

460
00:34:38,686 --> 00:34:39,937
.הוא מצטער

461
00:34:40,855 --> 00:34:43,524
הראיתי לה את התפריט
.כי חשבתי שהיא רוצה לבוא לאכול

462
00:34:45,068 --> 00:34:46,444
.אני מצטער, אבא

463
00:34:46,569 --> 00:34:49,322
.לא ידעתי שהיא תעשה את זה
!ידעתי שזו טעות-

464
00:34:49,822 --> 00:34:51,032
.בוא ניסע לעיירה אחרת

465
00:34:51,199 --> 00:34:52,617
?איך יהיה לנו זמן

466
00:34:55,411 --> 00:34:56,454
!מלחמה

467
00:34:57,664 --> 00:34:58,873
.אז מלחמה

468
00:35:12,429 --> 00:35:13,722
!מנסור, תביא את הקרח

469
00:35:14,139 --> 00:35:15,515
?הייתה לכם תקלה באוטו

470
00:35:23,607 --> 00:35:26,235
!מנסור, תביא את הקרח
?מה לקח לכם כל כך הרבה זמן-

471
00:35:26,652 --> 00:35:29,238
נאלצנו לנסוע מרחק 50 ק"מ
!כדי להשיג דגים

472
00:35:29,404 --> 00:35:30,656
?מה קרה לשוק

473
00:35:32,950 --> 00:35:34,368
!קדימה, מהר

474
00:35:35,244 --> 00:35:36,370
?מה קרה לשוק

475
00:35:36,662 --> 00:35:38,414
,מדאם מאלורי
.זה מה שקרה לשוק

476
00:35:39,039 --> 00:35:40,082
?מנסור

477
00:35:40,416 --> 00:35:42,293
?הכול בסדר
.כן, כן, הכול טוב-

478
00:35:42,459 --> 00:35:43,627
.אל תשרוף את זה

479
00:35:55,931 --> 00:35:57,141
.סכין להוצאת עצמות

480
00:35:59,268 --> 00:36:00,311
?מה השעה

481
00:36:00,394 --> 00:36:01,562
.מוטב שלא תדע

482
00:36:01,687 --> 00:36:04,690
חסן, עכשיו לא יהיה לנו די זמן
.לבשל את הכבש כמו שצריך

483
00:36:04,774 --> 00:36:06,526
כדאי להסיר אותו
?מהתפריט, לא

484
00:36:06,651 --> 00:36:07,902
.לא

485
00:36:08,111 --> 00:36:10,780
.תשרה אותו במעט יין אדום
.ותוסיף הל כתוש

486
00:36:11,030 --> 00:36:12,907
.יין? אנחנו לא משתמשים ביין

487
00:36:13,241 --> 00:36:16,285
.זה מקרה חירום, מנסור
.היין יתבל את הבשר

488
00:36:16,411 --> 00:36:17,578
...כשאתה ברומא

489
00:36:17,745 --> 00:36:19,122
?אבל אנחנו לא ברומא, נכון

490
00:36:21,791 --> 00:36:25,420
מנסור, כדי לשרוד כאן
.יהיה עלינו להסתגל

491
00:36:26,087 --> 00:36:28,047
נהיה חייבים להשתמש
.במה שנמצא קרוב אלינו

492
00:36:28,298 --> 00:36:29,841
.ואז להתפלל שזה יעבוד

493
00:36:31,176 --> 00:36:34,262
.בסדר. אני הולך להביא את היין

494
00:36:49,403 --> 00:36:50,612
!למשוך, למשוך

495
00:36:56,868 --> 00:36:57,995
!קסם

496
00:37:16,388 --> 00:37:17,431
?יפה

497
00:37:56,095 --> 00:37:57,263
...אבא

498
00:37:59,015 --> 00:38:00,225
...זה לא כמו בהודו

499
00:38:00,642 --> 00:38:03,395
שעומדים ליד השער וגוררים פנימה
.את העוברים ושבים

500
00:38:05,480 --> 00:38:07,607
.אבא, כדאי שתיכנס

501
00:38:09,025 --> 00:38:10,610
.אתה לא רוצה להיראות מטומטם

502
00:39:00,870 --> 00:39:02,121
?יצאתם לטיול

503
00:39:03,331 --> 00:39:05,458
.שלום, חמוד

504
00:39:05,875 --> 00:39:08,377
.אני מת על כלבים
?זה בן או בת

505
00:39:08,544 --> 00:39:10,129
.זו בת
.זו בת-

506
00:39:10,838 --> 00:39:12,173
.מלאת חיים

507
00:39:13,341 --> 00:39:14,967
?איך קוראים לה
.בוני-

508
00:39:15,051 --> 00:39:18,554
,בוני, בואי
.אני אתן לך משהו לאכול

509
00:39:18,805 --> 00:39:20,932
.זו מסעדה חדשה, פתחנו היום

510
00:39:21,599 --> 00:39:23,226
.זו מסעדה הודית

511
00:39:28,022 --> 00:39:29,774
...תודה, אבל
?הכלבה שלי

512
00:39:32,819 --> 00:39:34,446
.גם את צריכה לעמוד בחוץ

513
00:39:34,779 --> 00:39:36,406
?למה
.את נראית יפה-

514
00:39:36,573 --> 00:39:38,199
.אני לא יודעת מה לומר
.קדימה-

515
00:39:38,575 --> 00:39:39,659
.תעמדי שם

516
00:39:40,160 --> 00:39:41,620
.את רואה, מישהו מתקרב

517
00:39:43,705 --> 00:39:45,165
.שלום
.ערב טוב-

518
00:39:47,417 --> 00:39:49,211
.חייכי. יש לך שיניים יפות

519
00:39:49,336 --> 00:39:50,629
.פשוט חייכי

520
00:39:52,798 --> 00:39:54,800
?מה שלומך
.שלום-

521
00:39:56,510 --> 00:39:57,553
!אוי, אלוהים

522
00:39:57,719 --> 00:40:00,389
.אלוהים! אל תדאג, אל תדאג, בחור

523
00:40:01,140 --> 00:40:05,352
,אנחנו שמים כורכום באוכל
.זה כמו תרופה

524
00:40:13,903 --> 00:40:17,865
!שלום, ילדה
!מחכה לך פינוק גדול

525
00:40:19,158 --> 00:40:20,868
ברוכים הבאים
!"ל"בית מומבאי

526
00:40:23,079 --> 00:40:25,581
!לא ייאמן
!יוצא מן הכלל-

527
00:40:29,293 --> 00:40:31,504
!כמה טעים

528
00:40:33,756 --> 00:40:36,676
.זהירות עם הצ'ילי

529
00:40:37,093 --> 00:40:41,556
אני אסביר, לוקחים נגיסה
.ומתחילים ללעוס

530
00:40:42,056 --> 00:40:45,476
,ואז נותנים נגיסה קטנה בצ'ילי
...מערבבים אותו עם האוכל

531
00:40:58,323 --> 00:41:01,159
...מדאם מאלורי
?ליידי צ'פמן, מה שלומך-

532
00:41:01,242 --> 00:41:02,285
...כמה אלגנטית

533
00:41:03,953 --> 00:41:06,122
?מה קורה שם
?זו מסיבת חתונה

534
00:41:06,289 --> 00:41:10,252
.לא, זו לוויה
.מות הטעם הטוב בסנט-אנטונן

535
00:41:18,760 --> 00:41:20,637
.יקירי, רק אכלת ארוחת בוקר

536
00:41:21,054 --> 00:41:22,097
.היא הייתה קלה מאוד

537
00:41:22,180 --> 00:41:24,683
!הנה אתה, אדוני ראש העיר
.אתה לא בבית העירייה

538
00:41:25,475 --> 00:41:27,269
.מדאם מאלורי, בוקר טוב לך

539
00:41:27,686 --> 00:41:29,771
?"בוקר "טוב
.לא נראה לי

540
00:41:29,938 --> 00:41:33,901
כן, המזכירה שלי אמרה משהו
.על תלונה בנוגע לרעש

541
00:41:34,026 --> 00:41:36,612
אכן. אני מבקשת להגיש
.תלונה רשמית

542
00:41:37,488 --> 00:41:41,033
מדאם, מותר להציע לך
?מילת אזהרה

543
00:41:41,450 --> 00:41:43,577
.האנשים האלה הם שונים
.הם אינם צרפתים

544
00:41:44,203 --> 00:41:46,872
,יש אנשים בכפר
,אנשים מן הסוג הגרוע

545
00:41:46,956 --> 00:41:48,791
.שאומרים עליהם דברים רעים

546
00:41:49,458 --> 00:41:50,668
...תיזהרי

547
00:41:50,876 --> 00:41:52,711
.פן ייראה שאת אוהדת אותם

548
00:41:53,671 --> 00:41:57,008
לעתים רחוקות מאשימים אותי
!באהדה למישהו

549
00:41:57,174 --> 00:41:58,384
.להתראות, מדאם

550
00:42:13,149 --> 00:42:14,192
!מרגריט

551
00:42:14,442 --> 00:42:15,902
!תודה על הספרים

552
00:42:16,736 --> 00:42:17,779
?אילו ספרים

553
00:42:18,988 --> 00:42:20,031
!הספרים

554
00:42:29,916 --> 00:42:31,876
.שלום
.היי-

555
00:42:34,045 --> 00:42:35,297
?עוד לא תפסת כלום

556
00:42:36,840 --> 00:42:37,924
.לא

557
00:42:38,717 --> 00:42:42,262
אולי מוטב להשתמש בקרסים
.קטנים יותר בשביל דגי פרקה כאלה

558
00:42:42,762 --> 00:42:44,264
.נראה לי שאלה גדולים מדי

559
00:42:45,390 --> 00:42:47,934
.ותשתמש בתולעים, לא בלחם

560
00:42:49,770 --> 00:42:51,605
.את לא אמורה לעזור לי

561
00:42:52,272 --> 00:42:54,691
.חשבתי שאני האויב

562
00:42:54,983 --> 00:42:56,276
...אולי אני

563
00:42:56,401 --> 00:42:58,028
.מוליכה אותך שולל בכוונה

564
00:42:59,363 --> 00:43:00,739
.אתה לא יכול לדעת

565
00:43:01,114 --> 00:43:02,449
.אולי

566
00:43:04,660 --> 00:43:05,702
.להתראות

567
00:43:12,626 --> 00:43:13,669
!מרגריט

568
00:43:15,838 --> 00:43:17,131
...מרגריט, את יודעת

569
00:43:17,965 --> 00:43:19,633
?התירס המתוק, מהשוק

570
00:43:19,758 --> 00:43:20,843
?כן

571
00:43:21,510 --> 00:43:24,889
.הוא די קשה
.דחוס כזה

572
00:43:25,765 --> 00:43:27,933
?את יודעת מה עליי לעשות בו

573
00:43:29,894 --> 00:43:30,937
.לא

574
00:43:32,647 --> 00:43:33,689
?את לא יודעת

575
00:43:35,525 --> 00:43:36,692
.בסדר

576
00:43:37,276 --> 00:43:38,319
.בסדר

577
00:43:38,486 --> 00:43:40,071
.אתה יכול להניח אותם על הגריל

578
00:43:41,072 --> 00:43:42,990
,שתי דקות בחום ממש גבוה

579
00:43:43,700 --> 00:43:45,785
ואחר כך שלושים דקות
.בחום ממש נמוך

580
00:43:48,955 --> 00:43:50,748
?באמת
.כן-

581
00:43:51,082 --> 00:43:52,959
.זה ירכך אותם

582
00:43:53,960 --> 00:43:55,003
!אוי, סליחה

583
00:43:56,171 --> 00:43:59,007
.זה ירכך אותם
?זו הדרך הצרפתית

584
00:43:59,632 --> 00:44:02,719
.אני לא יודעת
?איך למדת את כל הדברים האלה-

585
00:44:02,886 --> 00:44:06,514
הייתי בת 12 והתחלתי
:בחמשת מתכוני הבסיס

586
00:44:06,765 --> 00:44:09,267
,רוטב בשאמל, רוטב ולוטה

587
00:44:09,476 --> 00:44:11,728
רוטב הולנדז, רוטב עגבניות
.ורוטב אספניול

588
00:44:12,229 --> 00:44:14,648
ראשית, יש ללמוד היטב את חמשת
.הרטבים הבסיסיים האלה

589
00:44:14,815 --> 00:44:17,275
ואפשר למצוא
?את כל החמישה בספרים

590
00:44:17,818 --> 00:44:20,946
בוודאי, אבל בספרים
.אין בהם כל תועלת

591
00:44:21,405 --> 00:44:25,951
,צריך למצוא אותם בלב
.ואז להביא אותם אל הסירים

592
00:44:26,201 --> 00:44:27,494
.זה הסוד

593
00:45:19,047 --> 00:45:20,381
!מרגריט

594
00:45:21,507 --> 00:45:23,092
!שלום
!בואי הנה-

595
00:45:25,637 --> 00:45:26,763
.הנה

596
00:45:27,055 --> 00:45:29,140
חמשת הרטבים
.של המטבח הצרפתי

597
00:45:29,974 --> 00:45:31,017
.אני רואה

598
00:45:31,101 --> 00:45:33,978
אבל את צריכה לטעום אותם
.עם העגל שהכנתי

599
00:45:34,604 --> 00:45:36,231
?אתה הכנת את זה

600
00:45:36,356 --> 00:45:38,191
.כן. תטעמי

601
00:45:41,945 --> 00:45:42,988
...עגבניות

602
00:45:43,238 --> 00:45:45,198
,ולוטה, הולנדז

603
00:45:45,615 --> 00:45:48,493
.אספניול ובשאמל

604
00:46:38,377 --> 00:46:39,879
מדאם מאלורי אומרת

605
00:46:40,922 --> 00:46:43,716
שהיא יודעת אחרי כפית אחת

606
00:46:43,841 --> 00:46:46,052
.אם לשף יש פוטנציאל להיות גדול

607
00:46:48,012 --> 00:46:50,181
כשמישהו בא
,להציע מועמדות למשרה

608
00:46:50,974 --> 00:46:52,642
.היא לעולם לא מראיינת אותו

609
00:46:54,686 --> 00:46:56,688
היא מבקשת ממנו
.להכין לה אומלט

610
00:46:58,189 --> 00:47:01,651
והיא לוקחת נגיסה אחת
...מן האומלט

611
00:47:02,318 --> 00:47:04,029
:ואז הלשון שלה מחליטה

612
00:47:05,363 --> 00:47:06,906
.כן או לא

613
00:47:07,741 --> 00:47:08,783
.זהו

614
00:47:10,201 --> 00:47:11,870
?...ו

615
00:47:12,454 --> 00:47:13,914
!כן

616
00:47:14,581 --> 00:47:16,333
.לא ייאמן

617
00:47:17,000 --> 00:47:19,878
.זה לא ייאמן

618
00:47:23,966 --> 00:47:25,342
.תודה. תודה

619
00:47:26,009 --> 00:47:27,678
?איזו מנה אתה הכי אוהב לבשל

620
00:47:31,306 --> 00:47:32,474
.ג'לבי

621
00:47:33,225 --> 00:47:34,268
?מה זה

622
00:47:36,186 --> 00:47:39,314
...זה דאל מותסס וקמח

623
00:47:39,898 --> 00:47:41,567
.בטיגון עמוק

624
00:47:45,988 --> 00:47:47,907
.הריח מזכיר לי את אימא שלי

625
00:47:48,532 --> 00:47:49,742
.יש לך מזל

626
00:47:50,117 --> 00:47:53,078
ריח רגלי חזיר בחומץ
.מזכיר לי את אבא שלי

627
00:47:55,623 --> 00:47:57,041
.אוכל הוא זיכרונות

628
00:47:59,210 --> 00:48:00,544
.אוכל הוא זיכרונות

629
00:48:09,637 --> 00:48:10,680
!תפסתי אחד

630
00:48:15,727 --> 00:48:17,395
?אפשר לקבל עוד
.זה טעים כל כך

631
00:48:17,478 --> 00:48:19,397
.הוא יצא לדוג במיוחד בשבילך

632
00:48:19,647 --> 00:48:21,774
.אתה צוחק
.לא, ברצינות-

633
00:48:21,858 --> 00:48:23,860
.טוב, בסדר. תודה

634
00:48:24,569 --> 00:48:25,612
!טוב, זה דג

635
00:48:25,862 --> 00:48:27,614
.אני אוהב אנשים שאוכלים טוב

636
00:48:27,697 --> 00:48:30,366
.כן, אבל זה לא משנה כלום
...מר קדאם

637
00:48:30,658 --> 00:48:32,827
,אם לא תנמיך את המוזיקה שלך

638
00:48:32,952 --> 00:48:35,205
.בסמכותנו לסגור את המסעדה שלך

639
00:48:35,580 --> 00:48:39,417
,מר ז'אק, בני עשה לה טובה
.ברוב טיפשותו

640
00:48:39,542 --> 00:48:41,836
הוא חשב שיוכל
.לרכך אותה בטוב-לב

641
00:48:42,337 --> 00:48:44,464
.המסעדה היא כל חייה

642
00:48:45,090 --> 00:48:46,758
...מאז נפטר בעלה

643
00:48:46,967 --> 00:48:48,635
.היא מחזיקה אותה למענו

644
00:48:49,636 --> 00:48:51,638
...אבל היא תמיד הייתה

645
00:48:51,888 --> 00:48:53,724
,אני מצטער
...אבל בצרפתית אנחנו אומרים

646
00:48:54,808 --> 00:48:56,560
."עקשנית כמו פרד"

647
00:48:57,102 --> 00:48:58,520
.עקשנית כמו שור

648
00:48:58,645 --> 00:49:00,105
.נו, בבקשה

649
00:49:03,734 --> 00:49:06,278
.שיהיה, אני אנמיך את המוזיקה

650
00:49:07,821 --> 00:49:09,656
...אבל אתה יכול למסור לה בשמי

651
00:49:10,616 --> 00:49:12,660
.שאני מתכוון להגביר את הלחץ

652
00:49:15,204 --> 00:49:18,290
...תסלח לי, אם נשאר עוד קצת

653
00:49:18,374 --> 00:49:20,167
,אתה מוכן לארוז לי את זה
?לקחת הביתה

654
00:49:20,417 --> 00:49:21,460
.שלום, רישאר

655
00:49:21,877 --> 00:49:23,170
.יפים מאוד

656
00:49:23,462 --> 00:49:25,548
.אבוא מאוחר יותר
.בסדר, תודה-

657
00:49:29,176 --> 00:49:33,306
.ובכן, היונים, בבקשה
.השר מגיע הערב

658
00:49:33,890 --> 00:49:35,766
.מכרתי אותן הבוקר, מדאם

659
00:49:38,394 --> 00:49:40,062
?מכרת אותן
.כן, מדאם-

660
00:49:41,189 --> 00:49:42,648
?מכרת את כל היונים

661
00:49:43,274 --> 00:49:46,027
.מכרתי את כולן הבוקר

662
00:49:46,319 --> 00:49:47,945
?כל היונים נמכרו
.כן, מדאם-

663
00:49:48,154 --> 00:49:50,990
!אני לא מאמינה
.אני מצטער מאוד, מדאם-

664
00:49:51,074 --> 00:49:52,116
!לא ייאמן

665
00:49:57,413 --> 00:49:59,457
.כל היונים נמכרו

666
00:49:59,833 --> 00:50:00,917
?הם מכרו את כל היונים

667
00:50:01,042 --> 00:50:02,377
.עד האחרונה שבהם

668
00:50:03,378 --> 00:50:05,171
?מה נגיש לשר
.אני לא יודעת-

669
00:50:06,172 --> 00:50:07,299
.איזה סיוט

670
00:50:18,435 --> 00:50:20,937
מדאם מאלורי מארחת איזה שר

671
00:50:21,563 --> 00:50:23,774
.לארוחת ערב במסעדה שלה הערב

672
00:50:24,941 --> 00:50:26,360
...והיא תמיד מגישה לו

673
00:50:27,444 --> 00:50:28,779
.את זה

674
00:50:34,952 --> 00:50:35,994
?איפה השגת את זה

675
00:50:36,995 --> 00:50:39,248
כדאי לה לשלם יותר
.לעובדי המטבח שלה

676
00:50:39,665 --> 00:50:41,792
.אז לא יהיה קל כל כך לשחד אותם

677
00:50:41,959 --> 00:50:43,377
?מה, שוחד

678
00:50:46,005 --> 00:50:47,756
.יונים בכמהין

679
00:50:48,132 --> 00:50:50,467
יהיה קשה להכין את המתכון הזה

680
00:50:50,676 --> 00:50:52,178
.אם אין יונים

681
00:50:53,888 --> 00:50:56,098
.אנחנו לא מגישים יונים
?על מה הוא מדבר

682
00:50:56,390 --> 00:50:57,433
.לא

683
00:50:58,100 --> 00:50:59,769
.אבא, זה לא בסדר. בבקשה

684
00:51:00,227 --> 00:51:02,146
.היא עשתה את זה לנו
.לא-

685
00:51:02,229 --> 00:51:04,273
.אני עושה את זה לה
.זו מלחמה

686
00:51:06,234 --> 00:51:07,944
?אבא שלך חכם, כן

687
00:51:13,699 --> 00:51:14,742
?עוף

688
00:51:15,785 --> 00:51:17,203
?עוף בשביל השר

689
00:51:17,328 --> 00:51:21,499
.כן, עוף בשביל השר

690
00:51:22,625 --> 00:51:23,668
.בסדר

691
00:51:24,085 --> 00:51:25,253
.סליחה

692
00:51:28,381 --> 00:51:31,342
...אני רוצה להתנצל בשם אבי

693
00:51:31,676 --> 00:51:33,344
.על התנהגותו הלקויה

694
00:51:43,813 --> 00:51:46,024
.יונים בכמהין

695
00:51:47,275 --> 00:51:49,736
מצאתי את המתכון
.בספר בישול ישן מאוד

696
00:52:35,950 --> 00:52:37,827
.צר לי. בזבזת את זמנך

697
00:53:14,781 --> 00:53:16,074
.מדאם מאלורי

698
00:53:16,700 --> 00:53:18,618
מדאם מאלורי
השליכה את החצץ הזה

699
00:53:18,702 --> 00:53:21,038
...ממש באמצע הכביש
.זהו כביש ציבורי

700
00:53:21,163 --> 00:53:23,623
.זה נוגד את החוק
.וזה ממש מול המסעדה שלי

701
00:53:23,707 --> 00:53:25,292
.בסדר. בסדר
.אני אטפל בזה

702
00:53:25,792 --> 00:53:26,835
.זה וולגרי

703
00:53:26,919 --> 00:53:28,962
.זו זוועה
!תראה, תסתכל על זה

704
00:53:29,046 --> 00:53:31,215
?היה להם רישיון בנייה בשביל זה

705
00:53:31,840 --> 00:53:33,759
!ברור שלא
.ברור שלא

706
00:53:41,892 --> 00:53:45,312
!לא, לא, לא
.בלי מריבות

707
00:53:48,691 --> 00:53:50,150
.אתה משמין

708
00:53:51,110 --> 00:53:53,612
.תראי! הם לא מחוסנים

709
00:53:54,071 --> 00:53:56,657
,מדאם ברנדה
.אלה לא מחוסנים

710
00:53:56,741 --> 00:53:57,867
?אלוהים, כמה יש להם שם

711
00:53:57,950 --> 00:54:00,745
.היא טועה. הם מחוסנים
.הנה המסמכים

712
00:54:01,162 --> 00:54:03,372
!סוף סוף
!עכשיו הוא התחיל לחסן אותם

713
00:54:03,623 --> 00:54:06,417
.הם מחוסנים כבר הרבה זמן
!לא בשבוע שעבר-

714
00:54:49,669 --> 00:54:51,963
!ריח הקארי חודר לכל מקום

715
00:54:52,673 --> 00:54:56,009
!בחיי! שום תחושת תרבות או מסורת

716
00:54:58,220 --> 00:54:59,721
,ומחר הם נשארים פתוחים

717
00:55:00,597 --> 00:55:02,182
.ביום הבסטיליה שלנו

718
00:55:04,268 --> 00:55:05,727
.הגיע הזמן לשים לזה סוף

719
00:55:05,978 --> 00:55:07,938
.איזה חייל נאמן אתה, ז'אן-פייר

720
00:55:36,926 --> 00:55:37,969
.שלום לכולם

721
00:55:38,803 --> 00:55:40,680
.ביי. נתראה מחר
!להתראות מחר-

722
00:56:23,015 --> 00:56:25,434
.זה אתה! הבהלת אותי
...מרגריט-

723
00:56:26,143 --> 00:56:28,145
.תראי
.איזה יופי-

724
00:56:28,228 --> 00:56:30,772
.הפטריות האלה גדלות ממש שם
.מצאת אותן כאן? -כאן-

725
00:56:33,942 --> 00:56:35,444
.הן ממש יפות
.נכון-

726
00:56:35,652 --> 00:56:37,529
אתה יודע שאפשר
?לאכול אותן נאות, נכון

727
00:56:37,613 --> 00:56:38,655
?באמת

728
00:56:38,822 --> 00:56:39,865
.פשוט כך

729
00:56:42,284 --> 00:56:45,287
אבל גם בסלטים הן טעימות
.להפליא. כן, זה טעים מאוד

730
00:56:46,747 --> 00:56:47,957
?מאין את באה

731
00:56:48,207 --> 00:56:50,209
.סתם, מהעבודה
?איך היה-

732
00:56:50,543 --> 00:56:52,461
.בסדר, אני חושבת
?כן-

733
00:56:53,003 --> 00:56:54,713
.הטירוף הרגיל של יום הבסטיליה

734
00:56:56,799 --> 00:56:58,175
...יש לך
?מה-

735
00:56:58,300 --> 00:56:59,802
.יש לך משהו בשיער

736
00:57:03,639 --> 00:57:04,974
.סתם, עלה

737
00:57:05,766 --> 00:57:07,894
.לך יש משהו
?איפה-

738
00:57:08,269 --> 00:57:09,479
.תני לי

739
00:57:29,749 --> 00:57:31,835
אני לא חושבת
.שזה רעיון טוב

740
00:57:32,293 --> 00:57:33,336
?למה לא

741
00:57:37,966 --> 00:57:41,011
,כי אנחנו באותו מקצוע
.ואתה יודע איך זה

742
00:57:41,094 --> 00:57:43,013
,הימים שלנו ארוכים מאוד

743
00:57:43,096 --> 00:57:45,640
,אנחנו אף פעם לא ישנים
.ואין לנו זמן לכלום

744
00:57:45,932 --> 00:57:47,976
אני חושבת ששפים
.לא צריכים להיות יחד

745
00:57:49,227 --> 00:57:51,313
?אבל את רואה בי שף
.כן-

746
00:57:51,396 --> 00:57:52,481
?שף אמיתי

747
00:57:52,689 --> 00:57:53,899
.שף אמיתי

748
00:57:54,650 --> 00:57:58,320
כן. לדעתי אתה שף
.יותר מכל מי שאני מכירה

749
00:58:01,281 --> 00:58:02,407
.באמת

750
00:58:20,050 --> 00:58:23,471
- צרפת לצרפתים -

751
00:58:37,401 --> 00:58:39,445
!לכו משם
!קדימה, מתחילים

752
00:58:41,572 --> 00:58:42,698
!היי

753
00:58:44,242 --> 00:58:45,284
!תברחו

754
00:58:52,292 --> 00:58:53,501
!אש, אבא

755
00:58:54,460 --> 00:58:55,545
!אבא

756
00:58:56,212 --> 00:58:57,505
!אוי, אלוהים

757
00:58:59,716 --> 00:59:00,759
?מה קרה

758
00:59:01,760 --> 00:59:02,802
!חסן

759
00:59:05,555 --> 00:59:06,723
!מנסור

760
00:59:08,224 --> 00:59:09,434
!מאהירה

761
00:59:12,020 --> 00:59:13,063
!מאהירה

762
00:59:19,403 --> 00:59:22,197
!מים! תביאו מים

763
00:59:42,384 --> 00:59:43,427
!תומאס

764
00:59:45,888 --> 00:59:46,931
.כן, מדאם

765
00:59:47,806 --> 00:59:50,100
.תאסוף את הצוות
.אני רוצה לדבר איתם

766
01:00:10,454 --> 01:00:11,706
.שבו, בבקשה

767
01:00:16,627 --> 01:00:19,088
מישהו מכם יודע
?"את המלים ל"מארסייז

768
01:00:20,715 --> 01:00:21,799
?ז'אן-פייר

769
01:00:23,092 --> 01:00:25,011
.כמובן. זה ההמנון הלאומי שלנו

770
01:00:25,386 --> 01:00:26,971
?אתה יודע את כל המילים

771
01:00:33,937 --> 01:00:38,817
הם באים לשסף את גרונם"
."של בנינו ונשותינו

772
01:00:39,609 --> 01:00:41,528
.תמשיך, ז'אן-פייר

773
01:00:51,830 --> 01:00:54,207
?ובאנגלית, כדי שכולנו נוכל להבין

774
01:00:54,458 --> 01:00:57,961
,אל הנשק, אזרחים"
,צרו את גדודיכם

775
01:00:58,837 --> 01:01:00,255
.הבה נצעד"

776
01:01:01,215 --> 01:01:03,258
"...מי ייתן ודמם הטמא"

777
01:01:03,425 --> 01:01:05,219
."יזרום בשדותינו"

778
01:01:05,344 --> 01:01:08,222
,וזו משמעות היותנו צרפתים
?לא כן, ז'אן-פייר

779
01:01:08,806 --> 01:01:09,848
.כן

780
01:01:10,432 --> 01:01:11,517
...ובכן

781
01:01:12,142 --> 01:01:14,019
.יש דרכים אחרות להיות צרפתים

782
01:01:14,395 --> 01:01:17,565
.חירות. שוויון. אחווה

783
01:01:17,731 --> 01:01:19,108
?למה את פונה רק אליי

784
01:01:19,191 --> 01:01:21,318
כי אתה יודע
?מי הצית את האש, נכון

785
01:01:23,237 --> 01:01:25,489
את מעדיפה להיכנע
?לפולשים האלה

786
01:01:25,656 --> 01:01:26,866
...תגיד לחברים שלך

787
01:01:26,991 --> 01:01:30,202
.שהפצצות שלהם שמו קץ למלחמה

788
01:01:31,120 --> 01:01:32,663
.הן הביאו שלום

789
01:01:32,830 --> 01:01:33,956
!כל הכבוד

790
01:01:35,791 --> 01:01:37,376
.אתה שף

791
01:01:38,211 --> 01:01:40,588
אני לא משלמת לך
.כדי שתשרוף דברים

792
01:01:43,299 --> 01:01:45,259
.קח את הסכינים שלך ולך

793
01:02:02,193 --> 01:02:03,570
.חזרו לעבודה

794
01:02:22,839 --> 01:02:24,383
.אין די הל

795
01:02:25,050 --> 01:02:26,885
!אין די הכרת תודה

796
01:02:28,804 --> 01:02:31,348
אתה יודע, אני חושבת
.שהגיע הזמן להיפטר מאלה

797
01:02:32,850 --> 01:02:34,101
?למה

798
01:02:35,269 --> 01:02:37,187
.מדובר באוכל טוב
.הוא פשוט שונה

799
01:02:39,106 --> 01:02:40,274
.אל תפחדי

800
01:02:41,025 --> 01:02:42,609
.אתה יודע שהם שונאים אותנו

801
01:02:43,444 --> 01:02:45,029
?אתה לא כועס

802
01:02:46,405 --> 01:02:47,573
.לא

803
01:02:47,948 --> 01:02:49,867
.אל תטרחי להתקשר אליי שוב

804
01:02:50,242 --> 01:02:52,328
!לעולם רגלי לא תדרוך פה יותר
!לעולם לא

805
01:02:53,746 --> 01:02:55,664
.אנחנו כבר לא זרים פה, מאהירה

806
01:02:59,251 --> 01:03:01,253
.הפעם לא נברח

807
01:03:07,802 --> 01:03:09,303
,את יודעת מה אומרים

808
01:03:11,848 --> 01:03:14,267
,אם אי-אפשר להביס אותם
.נצטרף אליהם

809
01:03:59,855 --> 01:04:01,440
.אני יכול לנקות את החומה שלי

810
01:04:02,983 --> 01:04:07,362
.החומה החיצונית אינה שלך
.טכנית, היא שייכת לכפר

811
01:04:07,821 --> 01:04:10,199
,תשאל את ראש העיר. אני יודעת
כי הייתה לי תכנית מחוכמת

812
01:04:10,324 --> 01:04:13,994
להגביה אותה עד שאיש לא יוכל
.לראות את המסעדה שלך

813
01:04:35,057 --> 01:04:36,183
.תודה

814
01:05:11,469 --> 01:05:12,596
?מדאם

815
01:05:25,484 --> 01:05:26,985
...אני רוצה

816
01:05:27,694 --> 01:05:29,529
.אני רוצה להכין לך אומלט

817
01:05:30,948 --> 01:05:32,658
?זה יכול לעניין אותך

818
01:05:36,578 --> 01:05:39,373
אבל אזדקק לעזרתך
.בשבירת הביצים

819
01:08:11,194 --> 01:08:12,654
.יש לך את זה

820
01:08:23,999 --> 01:08:26,376
גם במנת היונים
.היה לך את זה

821
01:08:27,919 --> 01:08:29,046
.אני יודע

822
01:08:30,505 --> 01:08:31,548
...ידעתי אז

823
01:08:32,174 --> 01:08:33,509
.ואני יודע עכשיו

824
01:08:36,136 --> 01:08:37,387
.שחצנות

825
01:08:38,889 --> 01:08:40,557
.שף חייב להיות מנהיג

826
01:08:43,560 --> 01:08:46,522
.חריף וצונן וחם בפה
...הכול בו-בזמן

827
01:08:46,855 --> 01:08:49,900
אתה יודע כמה זמן דרוש לשף
?כדי ללמוד את זה

828
01:08:56,490 --> 01:08:58,159
?מה אבא יגיד

829
01:09:00,327 --> 01:09:02,747
,אבא, זה יהיה רק לניסיון
.למשך שישה חודשים

830
01:09:03,414 --> 01:09:04,790
.אימא הייתה רוצה בזה

831
01:09:09,754 --> 01:09:12,381
.אקבל עוד הכשרה קלאסית
?אתה לא רוצה שאזכה לזה

832
01:09:12,465 --> 01:09:14,175
?הודו זה לא קלאסי

833
01:09:14,258 --> 01:09:16,302
!אנחנו התרבות העתיקה בעולם

834
01:09:18,513 --> 01:09:21,224
היא חושבת
.שכל תושבי הכפר בבעלותה

835
01:09:21,474 --> 01:09:24,435
?את שומעת אותי, שם למעלה
!אני אומר לא

836
01:09:24,852 --> 01:09:26,271
!אל תנסי לגנוב את הילדים שלי

837
01:09:26,437 --> 01:09:29,566
,אתלונן עליך, מר קדאם
.על הרעש שאתה עושה

838
01:09:29,649 --> 01:09:32,277
,ואני אתלונן עלייך
!על ניסיון לחטיפת ילד

839
01:09:32,444 --> 01:09:34,904
?בכלל שאלת אותו מה הוא רוצה

840
01:09:34,988 --> 01:09:36,865
!פיתית אותו בכוונה תחילה

841
01:09:37,240 --> 01:09:38,700
פיתית את נפשו

842
01:09:39,284 --> 01:09:42,662
,עם הרטבים חסרי-הטעם
!הריקים והמגעילים שלך

843
01:09:42,829 --> 01:09:46,416
עם פיסות השום המעוכות
!העלובות שלך

844
01:09:46,500 --> 01:09:47,542
...זה נקרא

845
01:09:47,667 --> 01:09:49,544
.טעם מעודן

846
01:09:49,711 --> 01:09:51,421
!זה נקרא קמצנות הרוח

847
01:09:51,630 --> 01:09:53,882
,אם יש לך תבלין
!תשתמשי בו

848
01:09:54,216 --> 01:09:57,260
,אל תפזרי קמצוץ
!אלא תכניסי כמויות

849
01:09:57,761 --> 01:10:01,139
נראה שאינך מבין
."שיש דבר שנקרא "מספיק

850
01:10:01,306 --> 01:10:02,808
.עכשיו מספיק
!עד כאן

851
01:10:03,016 --> 01:10:04,560
.כן, מספיק לי ממך

852
01:10:04,643 --> 01:10:07,229
,תמיד שם למעלה
.כמו מלכה, או משהו כזה

853
01:10:08,063 --> 01:10:09,231
...את אומרת לו

854
01:10:09,314 --> 01:10:10,607
."זה "קלאסי

855
01:10:10,941 --> 01:10:12,151
?מה זה קלאסי

856
01:10:13,152 --> 01:10:15,613
."קלאסי" בא מהמלה "קלאסה"

857
01:10:16,322 --> 01:10:18,741
.וזה מה שהוא ילמד במטבח שלי

858
01:10:18,824 --> 01:10:21,285
.הוא ילמד לבשל בקלאסה

859
01:10:22,328 --> 01:10:25,956
,הודי לא יכול להיות צרפתי
.וצרפתי לא יכול להיות הודי

860
01:10:26,791 --> 01:10:29,085
מר קדאם, נדמה לי
שזה עתה ביליתי יום שלם

861
01:10:29,251 --> 01:10:32,129
בקרצוף החומה שלך
.כדי להסיר ממנה את המילים האלה

862
01:10:55,778 --> 01:10:56,988
...תסלחי לי

863
01:10:57,363 --> 01:10:58,698
...מדאם מאלורי

864
01:11:01,451 --> 01:11:03,036
.אנחנו סגורים

865
01:11:04,412 --> 01:11:05,497
.כן

866
01:11:09,417 --> 01:11:10,710
...האם יש

867
01:11:11,586 --> 01:11:13,380
?משהו שאוכל לעשות למענך

868
01:11:13,755 --> 01:11:14,839
.לא

869
01:11:19,386 --> 01:11:21,555
...פשוט, תהיתי מה

870
01:11:22,723 --> 01:11:24,057
...את

871
01:11:25,308 --> 01:11:26,685
.אני מחכה

872
01:11:27,311 --> 01:11:28,520
?מחכה למה

873
01:11:31,315 --> 01:11:32,858
.לחסן קדאם

874
01:11:35,652 --> 01:11:37,988
.או למוות
.מה שיבוא קודם

875
01:11:49,083 --> 01:11:50,125
?אבא

876
01:11:59,176 --> 01:12:00,761
?היא ישנה

877
01:12:12,607 --> 01:12:13,775
!מרגריט

878
01:12:14,650 --> 01:12:15,693
!מרגריט

879
01:12:31,084 --> 01:12:34,379
?מה קרה לך
!?סליחה, אדוני... -אולי תיזהר-

880
01:12:35,588 --> 01:12:37,424
.ניסיתי לקרוא למרגריט

881
01:12:37,549 --> 01:12:38,591
!מרגריט

882
01:12:42,637 --> 01:12:43,722
.סליחה, אדוני

883
01:12:54,191 --> 01:12:55,776
.אני חייב לדבר אתך. עכשיו

884
01:12:55,984 --> 01:12:57,110
.תישאר שם
.אני יורדת

885
01:12:59,905 --> 01:13:01,448
.אני שמחה לראות אותך

886
01:13:03,325 --> 01:13:05,786
.נורא דאגתי לך
?אתה בסדר

887
01:13:06,662 --> 01:13:07,704
.אני בסדר

888
01:13:08,455 --> 01:13:09,665
.זה נראה רע

889
01:13:10,666 --> 01:13:11,750
?זה כואב

890
01:13:13,210 --> 01:13:14,294
.קצת

891
01:13:14,795 --> 01:13:17,423
אני צריך לדבר אתך
.על משהו חשוב

892
01:13:17,673 --> 01:13:19,675
.בסדר
...היום-

893
01:13:20,551 --> 01:13:22,511
לאחר שחזרתי הביתה
,מבית החולים

894
01:13:23,220 --> 01:13:25,598
מדאם מאלורי הציעה לי
,לעבוד במטבח שלה

895
01:13:26,015 --> 01:13:27,850
."ב"הערבה הבוכייה

896
01:13:30,186 --> 01:13:31,312
?באמת

897
01:13:32,146 --> 01:13:33,981
.למעשה, זו לא האמת לאמיתה

898
01:13:34,857 --> 01:13:37,360
אמרתי לה להכין לי אומלט
.לפי המתכון שלי

899
01:13:38,819 --> 01:13:39,862
.אני מבינה

900
01:13:43,157 --> 01:13:44,450
.אתה פיקח

901
01:13:48,079 --> 01:13:50,665
אתה מתכנן את זה
?...כבר הרבה זמן, או ש

902
01:13:52,500 --> 01:13:53,543
?למה את מתכוונת

903
01:13:53,668 --> 01:13:55,712
,אני מתכוונת
מאז סיפרתי לך

904
01:13:55,795 --> 01:13:58,256
שהיא מבקשת משפים
,להכין לה אומלט

905
01:13:58,673 --> 01:13:59,799
...האם אתה

906
01:13:59,966 --> 01:14:03,720
לא יודעת, עובד על המתכון
?הסודי שלך להצלחה

907
01:14:06,389 --> 01:14:08,016
?במה את מאשימה אותי

908
01:14:08,141 --> 01:14:12,145
.אני לא מאשימה אותך בשום דבר
.אני אומרת שאתה חכם. זה טוב

909
01:14:12,896 --> 01:14:14,064
?את כועסת

910
01:14:14,231 --> 01:14:15,273
.לא

911
01:14:21,822 --> 01:14:24,032
.חשבתי שתשמחי

912
01:14:24,116 --> 01:14:25,617
.אני שמחה

913
01:14:27,285 --> 01:14:28,912
?ובתור מה תעבוד שם

914
01:14:33,500 --> 01:14:35,878
.אתחיל מלמטה, כמובן

915
01:14:36,837 --> 01:14:40,007
,וכמובן, תתקדם במהלך העבודה
?כן

916
01:14:41,258 --> 01:14:42,342
.כן

917
01:14:43,552 --> 01:14:44,845
.זו הנקודה

918
01:14:45,054 --> 01:14:46,555
.לא, לא
.זה טוב. זה טוב

919
01:14:46,722 --> 01:14:49,183
,מאז השאלתי לך את הספרים ההם
.לא הבטת לאחור

920
01:14:51,685 --> 01:14:52,853
?השאלת

921
01:14:53,312 --> 01:14:54,688
.חשבתי שזו הייתה מתנה

922
01:14:54,855 --> 01:14:57,316
לא, תחזיר לי אותם
.כשכבר לא תזדקק להם

923
01:14:58,359 --> 01:15:00,152
אני בטוחה שזה יהיה
.בקרוב מאוד

924
01:15:02,822 --> 01:15:04,865
מרגריט, באתי הנה
...כדי לבקש

925
01:15:05,157 --> 01:15:06,826
?מה? את רשותי

926
01:15:06,909 --> 01:15:08,119
!את ברכתך

927
01:15:08,202 --> 01:15:10,246
?את ברכתי
.כן-

928
01:15:10,454 --> 01:15:11,747
.אני לא קדושה

929
01:15:11,873 --> 01:15:13,082
.כן

930
01:15:14,333 --> 01:15:16,127
.גם אני לא
.אני יודעת-

931
01:15:20,673 --> 01:15:22,800
אנחנו פשוט שני שפים
.שמנסים להגיע לצמרת

932
01:15:23,551 --> 01:15:24,594
.זה נכון

933
01:15:27,472 --> 01:15:29,140
.אז שהטוב מאתנו ינצח

934
01:15:29,974 --> 01:15:31,059
.תפסיקי

935
01:15:32,644 --> 01:15:33,937
.תפסיקי

936
01:15:48,618 --> 01:15:50,162
.אוי, אני מצטערת

937
01:15:50,370 --> 01:15:51,955
.זה בסדר
.אני מצטערת-

938
01:15:52,330 --> 01:15:53,582
?הכאבתי לך

939
01:15:54,833 --> 01:15:56,084
.אני באמת מצטערת

940
01:15:56,793 --> 01:15:57,836
.זה בסדר

941
01:17:13,496 --> 01:17:15,165
...את רוצה את חסן

942
01:17:16,166 --> 01:17:19,669
?כי את רוצה עוד כוכב, כן

943
01:17:19,795 --> 01:17:21,129
.בהחלט

944
01:17:22,881 --> 01:17:25,258
.כן, לא אשקר

945
01:17:26,176 --> 01:17:31,265
אבל אני מציעה לו גם כרטיס כניסה
.לעולם הגדול

946
01:17:32,558 --> 01:17:35,102
.זה מגיע לו
.הוא ניחן במתת-אל

947
01:17:41,150 --> 01:17:42,568
...את ממש

948
01:17:43,444 --> 01:17:44,820
.עקשנית

949
01:17:54,246 --> 01:17:55,706
.כבר בוקר

950
01:18:03,422 --> 01:18:04,882
.שחר חדש

951
01:18:09,804 --> 01:18:11,055
...אז

952
01:18:14,100 --> 01:18:16,018
?כמה תשלמי לו בשבוע

953
01:18:16,352 --> 01:18:17,520
.‏200 אירו

954
01:18:19,939 --> 01:18:22,191
עכשיו את מוכיחה לי
.שאת לא שפויה

955
01:18:23,901 --> 01:18:25,945
.‏250, בתוספת אוכל

956
01:18:27,280 --> 01:18:30,617
,אם ישבת בקור הזה כל הלילה
.סימן שהוא שווה 600

957
01:18:31,409 --> 01:18:33,036
.בחלומות שלך

958
01:18:35,789 --> 01:18:37,999
.‏450, או שאני הולך מפה

959
01:18:38,375 --> 01:18:41,920
‏320, והעלאה ל-350
.לאחר שלושה חודשים

960
01:18:42,128 --> 01:18:44,005
?סגרנו
.לא-

961
01:18:44,381 --> 01:18:45,423
.כן

962
01:18:46,633 --> 01:18:47,801
.סגרנו

963
01:18:55,183 --> 01:18:57,144
.בסדר, תירגע, אבא... תירגע

964
01:18:57,227 --> 01:18:58,478
?מה פירוש, תירגע

965
01:18:58,854 --> 01:19:00,105
!קלקלת לנו את כל המשחק

966
01:19:00,188 --> 01:19:02,316
.אבא, סגרנו

967
01:19:04,401 --> 01:19:05,694
...מדאם

968
01:19:13,494 --> 01:19:15,829
לא. -אני אביא את זה
.לשם בשבילך

969
01:19:15,996 --> 01:19:17,498
.יש להם התבלינים שלהם

970
01:19:21,001 --> 01:19:23,629
.זה לא הוגן
.אני רציתי את החדר שלו

971
01:19:23,879 --> 01:19:25,089
.בואי, רדי, עיישה

972
01:19:25,464 --> 01:19:26,924
.תגידי יפה שלום לאחיך

973
01:19:27,007 --> 01:19:28,217
.אני לא רוצה

974
01:19:29,051 --> 01:19:30,094
?מה

975
01:19:30,553 --> 01:19:31,679
.כלום

976
01:19:31,762 --> 01:19:33,431
?מה יש
.כלום-

977
01:20:03,670 --> 01:20:05,755
אז אני מניח
.שעכשיו אני צריך לבשל

978
01:20:05,839 --> 01:20:07,090
.כן, אדוני

979
01:20:07,507 --> 01:20:08,550
!אוי, אלוהים

980
01:20:08,633 --> 01:20:10,135
,למה אתה מתכוון
?"אוי, אלוהים"

981
01:20:42,835 --> 01:20:44,294
.מרסל, החלב, בבקשה

982
01:20:45,337 --> 01:20:46,422
?אתה לחוץ

983
01:20:49,300 --> 01:20:52,261
כי אתה יודע שאסור להיות לחוצים
.כשמכינים רוטב הולנדז

984
01:20:53,179 --> 01:20:55,014
.הביצים ירגישו בזה וייפרדו

985
01:20:58,392 --> 01:20:59,643
.לא, לא, לא

986
01:21:00,227 --> 01:21:01,479
.תתחיל מההתחלה

987
01:21:06,567 --> 01:21:08,736
.זה רוטב בשאמל יפהפה

988
01:21:09,278 --> 01:21:10,446
!לבן כשלג

989
01:21:11,489 --> 01:21:12,573
!מושלם

990
01:21:12,824 --> 01:21:14,158
.אבל תיזהרי עם החום

991
01:21:28,006 --> 01:21:29,048
...לא, לא, לא

992
01:21:29,632 --> 01:21:32,427
.לא! תסתכלי, זה רעיל

993
01:21:32,844 --> 01:21:35,597
!זה בולטוס-השטן
!זה רעיל

994
01:21:35,764 --> 01:21:37,599
.הן נראו לי כמו פורצ'יני
.אני מצטערת

995
01:21:45,690 --> 01:21:46,733
!סליחה

996
01:21:46,816 --> 01:21:47,859
.זה שלי

997
01:23:04,771 --> 01:23:07,524
?מה הטעם הזה שנלחם בעוף

998
01:23:09,234 --> 01:23:12,028
,הוספתי כמה תבלינים לרוטב

999
01:23:12,570 --> 01:23:15,574
.וכוסברה לקישוט ולרעננות

1000
01:23:15,657 --> 01:23:18,243
אבל למה לשנות מתכון
?בן מאתיים שנה

1001
01:23:20,454 --> 01:23:24,207
כי, מדאם, אולי מאתיים שנה
.זה די והותר

1002
01:23:32,299 --> 01:23:34,426
!בוקר טוב
.מרגריט, התפריט

1003
01:23:35,010 --> 01:23:39,723
,שימו לב! הערב השר יבוא למסעדה

1004
01:23:39,807 --> 01:23:42,309
ולכן, כמובן, נגיש לו
.את המנה המיוחדת שלו

1005
01:23:43,102 --> 01:23:44,144
...חסן

1006
01:23:46,605 --> 01:23:47,898
.אתה תכין אותה

1007
01:23:48,440 --> 01:23:52,778
.חסן יכין את היונים ברוטב כמהין
.לבדו

1008
01:24:02,246 --> 01:24:05,207
.ואני רוצה להגיש גם סופלה

1009
01:24:05,708 --> 01:24:07,293
...אבל סופלה עם ניחוח

1010
01:24:08,628 --> 01:24:10,213
...וגם פייטה

1011
01:24:10,796 --> 01:24:12,715
...עם פטריות פורצ'יני, כי זה

1012
01:24:14,008 --> 01:24:16,094
?אני מאחר
.כן, מובן שאתה מאחר-

1013
01:24:42,245 --> 01:24:43,455
?איך הולך לו

1014
01:24:45,624 --> 01:24:49,211
למה שלא תחצה את הכביש
?ותטעם אחת מהמנות שלו

1015
01:24:49,753 --> 01:24:52,172
חוששני שבשום אופן
לא אוכל להרשות לעצמי

1016
01:24:52,255 --> 01:24:53,507
.את מחירייך המנופחים

1017
01:24:54,925 --> 01:24:56,468
.זה יהיה על חשבון הבית, כמובן

1018
01:24:58,261 --> 01:25:00,305
?הוא טוב כמו שאני חושב שהוא

1019
01:25:01,348 --> 01:25:02,474
.אפילו יותר

1020
01:25:11,692 --> 01:25:13,068
!חסן
?כן-

1021
01:25:13,193 --> 01:25:14,278
?מה יש לך בסיר

1022
01:25:14,611 --> 01:25:16,363
.ביף בורגיניון

1023
01:25:16,572 --> 01:25:20,409
,זו מנה צרפתית מסורתית
.עם גזר וירקות

1024
01:25:20,743 --> 01:25:22,036
?רוצה לטעום

1025
01:25:22,745 --> 01:25:24,872
?בוף באבל-גאם

1026
01:25:25,206 --> 01:25:26,624
.ביף. ביף

1027
01:25:26,707 --> 01:25:28,918
?זה טעים
.כן, טעים מאוד

1028
01:25:29,210 --> 01:25:30,920
.היי, מוכתר
!עיישה, בואי

1029
01:25:38,052 --> 01:25:39,220
...זה ירקות

1030
01:25:39,428 --> 01:25:41,180
?יש יין ברוטב
...גזר-

1031
01:25:41,430 --> 01:25:42,807
...קצת, כן, אבל

1032
01:25:46,394 --> 01:25:47,520
!אוכל צרפתי

1033
01:25:51,691 --> 01:25:52,984
?טעים לך
.כן-

1034
01:25:53,318 --> 01:25:57,196
,זו מנה צרפתית קלאסית
.אבל עם טוויסט קטן

1035
01:25:57,697 --> 01:26:00,116
.זה ביף בורגיניון בנוסח חסן

1036
01:26:25,559 --> 01:26:26,977
!עיישה, מוכתר

1037
01:26:28,061 --> 01:26:29,521
!עיישה
!עיישה, בואי-

1038
01:26:29,688 --> 01:26:31,023
!בואו, זה כבר התחיל

1039
01:26:31,189 --> 01:26:32,357
!אני באה

1040
01:26:52,127 --> 01:26:54,547
.הפתעה מיוחדת בשבילכם

1041
01:26:54,630 --> 01:26:56,048
.תודה לך
.תודה רבה-

1042
01:26:56,173 --> 01:26:57,842
.ככה תיהנו עוד יותר מהזיקוקים

1043
01:26:58,217 --> 01:27:00,052
.ובשביל היפהפייה

1044
01:27:00,928 --> 01:27:02,346
.תודה. חביב מאוד מצדך

1045
01:27:02,513 --> 01:27:05,099
,כן, הוורוד. את אוהבת ורוד
.אני יודעת, את לובשת ורוד

1046
01:27:05,391 --> 01:27:06,559
.שלום

1047
01:27:07,560 --> 01:27:08,603
.יפה מאוד

1048
01:27:10,104 --> 01:27:11,147
?מנסור

1049
01:27:12,523 --> 01:27:13,566
.סליחה

1050
01:27:14,567 --> 01:27:16,569
.ובשביל אבא

1051
01:27:20,156 --> 01:27:22,367
.הנה. לא
...תרשה לי להציע

1052
01:27:25,161 --> 01:27:26,204
.בבקשה

1053
01:27:27,872 --> 01:27:28,915
?זה טעים

1054
01:27:36,089 --> 01:27:37,132
?אבא

1055
01:27:38,633 --> 01:27:41,845
אתה יודע, שמעתי
.שהיא רקדנית נהדרת

1056
01:27:43,388 --> 01:27:44,931
?גם אתה אוהב לרקוד, לא

1057
01:27:48,185 --> 01:27:49,978
?למה שלא תיקח אותה לרקוד

1058
01:27:51,772 --> 01:27:53,231
.אל תדברי שטויות

1059
01:27:54,357 --> 01:27:55,609
.אנחנו לא ילדים

1060
01:27:56,985 --> 01:27:58,111
...אם אתה אומר

1061
01:28:09,414 --> 01:28:10,499
...אז, חסן

1062
01:28:11,708 --> 01:28:13,335
?מה זה כוכב מישלן

1063
01:28:14,503 --> 01:28:17,589
?איך הוא נראה
...הם נראים-

1064
01:28:17,673 --> 01:28:19,091
.כמו פרחים

1065
01:28:20,134 --> 01:28:21,552
.פרחים בצורת כוכב

1066
01:28:22,303 --> 01:28:24,346
ואז מדפיסים אותם
.בספר שסיפרתי לך עליו

1067
01:28:24,471 --> 01:28:25,806
?מי נותן לך אותם

1068
01:28:26,348 --> 01:28:29,101
."הם נקראים "מבקרים

1069
01:28:30,102 --> 01:28:32,271
.הם כמו אלי המסעדות

1070
01:28:32,772 --> 01:28:34,440
?לי יש כוכב מישלן

1071
01:28:34,607 --> 01:28:35,983
.לא. עדיין לא

1072
01:28:37,443 --> 01:28:39,153
?אתה תקבל אחד היום

1073
01:28:42,490 --> 01:28:44,617
כמה זמן את מחכה
?לפתוח את זה

1074
01:28:45,243 --> 01:28:49,122
את הכוכב הראשון שלנו
...קיבלנו לפני שלושים שנה, אז

1075
01:28:49,414 --> 01:28:51,749
.אני מחכה מאז

1076
01:28:52,250 --> 01:28:53,876
הם תמיד מתקשרים
?בשעה 19:00

1077
01:28:54,127 --> 01:28:55,169
.כן

1078
01:28:55,253 --> 01:28:57,338
?תמיד ביום שני
.כן-

1079
01:28:59,549 --> 01:29:03,011
,אז הם אכזריים כהוגן
.להתעלל בך כך כל שנה

1080
01:29:04,012 --> 01:29:06,139
.כן. אכזריים

1081
01:29:07,474 --> 01:29:09,142
.כמו האלים

1082
01:29:35,752 --> 01:29:36,920
!שילכו לעזאזל

1083
01:29:37,462 --> 01:29:39,089
.מגיע לך לטעום את זה

1084
01:29:41,425 --> 01:29:43,510
?מה אתה עושה
...לא, לא, לא

1085
01:29:43,969 --> 01:29:46,597
!חכה! תסלח לי
.לא! אתה לא יכול לעשות את זה

1086
01:29:46,972 --> 01:29:49,433
.תן לי את זה, בבקשה
!תן לי את זה, בבקשה

1087
01:29:50,392 --> 01:29:53,312
.תשכחי מהכוכבים שלהם
.את הכוכב

1088
01:29:53,437 --> 01:29:54,480
!תן לי את זה

1089
01:30:08,119 --> 01:30:11,080
,"הערבה הבוכייה"
.מדאם מאלורי מדברת

1090
01:30:24,093 --> 01:30:25,136
.תודה

1091
01:30:29,474 --> 01:30:31,768
?להחזיר את זה לבקבוק

1092
01:30:33,269 --> 01:30:36,523
,עם שמפניה
.זה בלתי אפשרי

1093
01:30:39,651 --> 01:30:40,944
.שניים

1094
01:30:43,822 --> 01:30:44,948
!שניים

1095
01:31:04,801 --> 01:31:06,553
.תודה. הוטב לי

1096
01:31:49,722 --> 01:31:50,807
.עשינו את זה

1097
01:31:51,224 --> 01:31:53,184
?אנחנו
.כן-

1098
01:31:54,477 --> 01:31:55,895
.הכוכב הוא של כולנו

1099
01:31:57,105 --> 01:31:58,147
.לא

1100
01:31:59,274 --> 01:32:00,775
.הוא שלך

1101
01:32:21,087 --> 01:32:23,048
!תודה לך. תודה

1102
01:32:31,390 --> 01:32:33,183
?מה? מה קרה

1103
01:32:33,308 --> 01:32:34,560
?כולם בסדר

1104
01:32:34,643 --> 01:32:36,061
?מה קורה
?מה קרה-

1105
01:32:36,895 --> 01:32:39,231
?שניים. -שני כוכבים
!שני כוכבים

1106
01:32:40,315 --> 01:32:41,942
!שני כוכבים

1107
01:32:49,575 --> 01:32:51,660
.ועכשיו האלים ייקחו אותו

1108
01:32:55,331 --> 01:32:57,583
.שאר העולם מחכה לו

1109
01:33:00,252 --> 01:33:02,880
ל"הערבה הבוכייה" היה כוכב אחד
.במשך שלושים שנה

1110
01:33:03,172 --> 01:33:06,217
.באת לשנה אחת, והנה יש לנו שניים
?אתה מבין איך זה עובד

1111
01:33:06,884 --> 01:33:08,094
.לא נראה לי

1112
01:33:09,971 --> 01:33:12,849
המטבח בצרפת הוא אגודה סודית
.שאין בה סודות

1113
01:33:13,099 --> 01:33:15,726
.הם בוודאי כבר שלחו מישהו מפריז
.הם יודעים עליך

1114
01:33:16,477 --> 01:33:18,312
.מחר ההצעות יתחילו לזרום

1115
01:33:18,896 --> 01:33:21,983
כל המסעדות בעלות שני הכוכבים
.שמבקשות לעצמן שלושה

1116
01:33:22,859 --> 01:33:26,863
כעת העולם יודע שאתה שף
.שיכול להוריד כוכבים מהשמים

1117
01:33:27,780 --> 01:33:29,449
.אין לסרב להם

1118
01:33:41,169 --> 01:33:42,545
.אתה תהיה בסדר

1119
01:33:45,924 --> 01:33:47,133
.שמור על עצמך

1120
01:34:28,843 --> 01:34:31,095
.די, הם היו מתנה
.שמור אותו

1121
01:34:36,892 --> 01:34:39,061
אבל אני שומע רק את קולך
.כשאני קורא אותם

1122
01:34:44,317 --> 01:34:47,153
הייתי זקוק לאמתלה
.כדי לבוא הנה

1123
01:34:49,947 --> 01:34:51,032
.תודה

1124
01:34:53,618 --> 01:34:56,454
מרגריט, אני שמח
.שהבלמים שלנו התקלקלו כאן

1125
01:35:01,084 --> 01:35:05,338
אולי יש סיבה לכך
.שבלמים מתקלקלים

1126
01:35:08,216 --> 01:35:09,634
?למה אתה מתכוון

1127
01:35:15,765 --> 01:35:17,225
?מה אני אעשה

1128
01:35:24,107 --> 01:35:25,442
.אתה צריך לנסוע

1129
01:35:27,986 --> 01:35:29,029
.זה בסדר

1130
01:35:30,614 --> 01:35:31,740
.סע

1131
01:35:57,933 --> 01:36:00,978
חסן, הגעת לרמה הגבוהה ביותר
.של הבישול

1132
01:36:01,687 --> 01:36:05,483
.כאן הבישול כבר אינו אמנות
.הוא מדע

1133
01:36:06,025 --> 01:36:07,360
..."ב"הלווייתן האפור

1134
01:36:07,693 --> 01:36:10,488
אנחנו מאמינים כי אכילה
,היא חוויה רב-חושית

1135
01:36:10,655 --> 01:36:13,366
וכי שילובים מסוימים
של טעמים וניחוחות

1136
01:36:13,449 --> 01:36:15,076
מפעילים אנזימים

1137
01:36:15,701 --> 01:36:18,538
ומגרים אזורים מסוימים במוח

1138
01:36:19,038 --> 01:36:23,835
,כדי לעורר תחושת הנאה
.וכן זיכרונות מחוויות מענגות

1139
01:36:24,085 --> 01:36:26,796
כמו ריח מסוים שמזכיר לך
.את אהבתך הראשונה

1140
01:36:27,088 --> 01:36:28,590
.כן. האוכל מזכיר דברים

1141
01:36:28,715 --> 01:36:31,551
...זו המפלצת בעלת אלף הפיות

1142
01:36:32,177 --> 01:36:34,095
.שיש להאכילה פעמיים ביום

1143
01:36:35,221 --> 01:36:37,098
?ומה המפלצת הזו אוהבת

1144
01:36:37,724 --> 01:36:39,225
.חידושים

1145
01:36:39,851 --> 01:36:41,436
.חידושים

1146
01:36:41,853 --> 01:36:43,355
.חידושים

1147
01:36:57,244 --> 01:36:58,787
"מסעדת "הלווייתן האפור

1148
01:36:58,870 --> 01:37:01,456
תמיד נודעה
.בשילובי האוכל הניסיוניים שלה

1149
01:37:02,499 --> 01:37:04,376
...אבל בביקורי האחרון

1150
01:37:04,543 --> 01:37:08,422
מנת הצדפות עם פניני הניטרו
...של אבק חדקן וצדפות

1151
01:37:08,547 --> 01:37:12,384
הפכה יוצאת דופן
.בשל תוספת זרעי הל טחונים

1152
01:37:12,676 --> 01:37:13,927
...הל

1153
01:37:14,178 --> 01:37:16,597
חלפו כמה חודשים
,מאז ביקורי האחרון

1154
01:37:16,805 --> 01:37:19,600
אבל הופתעתי לטובה
...מהופעתם של כוסברה

1155
01:37:19,892 --> 01:37:21,644
.חילבה ומסאלה

1156
01:37:23,687 --> 01:37:25,439
.זה היה ניצחון מפתיע

1157
01:37:27,233 --> 01:37:29,777
במשרה תמר-הינדי וצ'ילי מעושן

1158
01:37:29,985 --> 01:37:31,404
הדג הזה שוחה היישר

1159
01:37:31,487 --> 01:37:33,781
לרשימת חמשת הטובים
.בכל הזמנים

1160
01:37:44,292 --> 01:37:48,546
,זה סלק בציפוי סוכר
.עם גזר וגארם מסאלה

1161
01:37:48,629 --> 01:37:51,466
נראה שמסעדת האוכל המולקולרי
...המבוססת והאהובה הזו

1162
01:37:51,632 --> 01:37:53,551
.גילתה את תבלין החיים

1163
01:37:53,634 --> 01:37:55,011
...גלידת כרובית"

1164
01:37:55,219 --> 01:37:57,513
עם שכבה דקה"
."של חלמון וצלפים

1165
01:37:57,847 --> 01:37:59,474
?גלידת כרובית

1166
01:38:00,225 --> 01:38:01,267
...מעניין

1167
01:38:01,351 --> 01:38:03,645
השמועה אומרת
כי התחדשותה של המסעדה

1168
01:38:03,895 --> 01:38:06,314
באה בעיקר בזכות
.שף צעיר מהודו

1169
01:38:06,397 --> 01:38:07,732
,לשף הזה קוראים חסן קדאם

1170
01:38:07,941 --> 01:38:10,402
והוא הגיע לפריז
.לפני קצת יותר משנה

1171
01:38:10,610 --> 01:38:13,530
מבושל בקמומיל"
."המושרה בשחת

1172
01:38:14,990 --> 01:38:16,866
.הוא מבשל עם שחת
?מה-

1173
01:38:16,950 --> 01:38:19,119
?למה שחת
.הוא מבשל עם שחת-

1174
01:38:19,661 --> 01:38:21,246
?מה, הוא מבשל לסוסים

1175
01:38:22,289 --> 01:38:23,498
.גבירותיי ורבותיי

1176
01:38:23,665 --> 01:38:27,085
השף הראשי החדש של מסעדת
!הלוויתן האפור", חסן קדאם"

1177
01:38:28,670 --> 01:38:30,088
.פריז כולה שלך

1178
01:38:31,965 --> 01:38:34,885
.חידושים. חידושים

1179
01:38:43,519 --> 01:38:46,772
בשנה אחת בלבד
שינה הכוכב הקולינרי

1180
01:38:46,855 --> 01:38:48,565
חסן קדאם את המסעדה

1181
01:38:48,732 --> 01:38:52,486
באמצעות החדרתם
...של תבלינים עזים, טעמים נפיצים

1182
01:38:52,611 --> 01:38:54,530
.ושילובים לא-שגרתיים

1183
01:38:54,613 --> 01:38:57,491
.חסן אינו זר לחיי הלילה של פריז

1184
01:38:57,700 --> 01:38:59,285
...הוא לוהט במטבח

1185
01:38:59,368 --> 01:39:01,746
.ופופולרי מאוד בקרב הנשים

1186
01:39:02,079 --> 01:39:04,081
השאלה הנישאת
:על כל השפתיים היא זו

1187
01:39:04,248 --> 01:39:07,877
האם השף חסן קדאם יישאר
?"ב"הלוויתן האפור

1188
01:39:18,471 --> 01:39:19,514
,מרגריט"

1189
01:39:19,806 --> 01:39:23,017
את זוכרת את המתכון שלנו"
?לרביולי פורצ'יני

1190
01:39:23,977 --> 01:39:26,646
טיגנו את הבצל בשמן"
?או בחמאה

1191
01:39:27,146 --> 01:39:28,481
...אני לא יודע למה, אבל"

1192
01:39:28,815 --> 01:39:30,024
אני פשוט לא מצליח לגרום להם"

1193
01:39:30,108 --> 01:39:32,485
להיות טעימים"
."כמו שאנחנו הצלחנו, יחד

1194
01:39:34,154 --> 01:39:38,074
,מר קדאם, סליחה
?אפשר להצטלם אתך, בבקשה

1195
01:39:38,366 --> 01:39:39,451
...חסן"

1196
01:39:39,534 --> 01:39:41,828
השאלה אינה"
,איך מטגנים את הבצל

1197
01:39:42,162 --> 01:39:43,788
.אלא איפה קוטפים את הפטריות"

1198
01:39:44,205 --> 01:39:47,751
והפטריות הטובות"
"?גדלות כאן. שכחת

1199
01:39:47,834 --> 01:39:48,919
.תביט

1200
01:39:49,419 --> 01:39:50,462
!חסן

1201
01:39:50,587 --> 01:39:53,006
?חסן. איזה חתיך, מה

1202
01:39:53,507 --> 01:39:54,633
.תסתכל, תסתכל

1203
01:39:56,009 --> 01:40:00,722
,חסן קדאם, הנער מהביבים"
."מתקדם לעבר הכוכב השלישי שלו

1204
01:40:01,890 --> 01:40:03,725
.תודה. תודה, מדאם

1205
01:40:06,311 --> 01:40:08,105
פה הוא נראה
.כמו איזה טרוריסט

1206
01:40:08,188 --> 01:40:11,400
לא. הוא טרוריסט שעומד לזכות
.בכוכב השלישי שלו

1207
01:40:21,744 --> 01:40:24,705
?"מה כתוב פה? "ביבים
?מה זה אומר

1208
01:40:25,706 --> 01:40:27,541
...זה אומר, אתה יודע

1209
01:40:27,958 --> 01:40:30,878
,המים של הרחוב
.הביוב ברחוב

1210
01:40:31,212 --> 01:40:32,505
!?ביוב

1211
01:40:32,755 --> 01:40:35,341
?הוא מהביוב
...מה, הוא תולעת? -לא

1212
01:40:35,424 --> 01:40:37,802
.זו התקשורת
.הם מעוותים הכול

1213
01:40:37,969 --> 01:40:39,971
והוא לא עושה כלום
.כדי ליישר אותם

1214
01:40:40,554 --> 01:40:42,682
!אילו שטויות
?מה זה צריך להיות

1215
01:40:46,394 --> 01:40:47,812
...כריסטיאן, בבקשה

1216
01:40:49,021 --> 01:40:50,064
.קח את זה
!קח את זה

1217
01:40:50,314 --> 01:40:51,733
...לא, לא

1218
01:40:53,151 --> 01:40:55,194
.לא, תביא את זה
!תביא את זה

1219
01:41:03,828 --> 01:41:05,038
.הבן שלי

1220
01:41:18,552 --> 01:41:19,928
.טיפת שמן

1221
01:41:22,139 --> 01:41:23,515
.הגשה

1222
01:41:24,349 --> 01:41:26,017
.שני סרטני נהרות
!כן, שף-

1223
01:41:27,352 --> 01:41:28,478
.הגשה

1224
01:41:34,234 --> 01:41:35,903
.קיפוד ים
.חכי-

1225
01:41:37,404 --> 01:41:38,447
?זה בסדר

1226
01:41:40,115 --> 01:41:42,367
.הרסת את זה
.אני מצטערת, שף-

1227
01:42:54,858 --> 01:42:56,151
?רוצה

1228
01:42:57,736 --> 01:42:58,904
.בבקשה

1229
01:43:05,953 --> 01:43:06,995
.אשתי מבשלת את זה

1230
01:43:08,163 --> 01:43:09,623
.על מדורה בחצר

1231
01:43:20,050 --> 01:43:21,468
?זה טעים לך

1232
01:43:23,637 --> 01:43:25,973
אשתי מבשלת
.הרבה יותר טוב ממני

1233
01:43:31,729 --> 01:43:33,606
?איפה היא משיגה את התבלינים

1234
01:43:33,856 --> 01:43:36,108
.שולחים לי אותם מהודו

1235
01:43:38,361 --> 01:43:40,780
.אתה יודע, זה זול מכרטיס טיסה

1236
01:43:44,200 --> 01:43:46,077
.יש בזה אמצ'ור
.כן-

1237
01:43:46,619 --> 01:43:48,538
.וקאלה ג'ירה
.כן-

1238
01:43:48,663 --> 01:43:50,706
.וגם מעט גארם מסאלה

1239
01:43:54,919 --> 01:43:57,255
כל נגיסה ונגיסה
.מחזירה אותך הביתה

1240
01:44:14,898 --> 01:44:16,024
.ברוכה הבאה

1241
01:44:18,109 --> 01:44:19,736
.איזו הפתעה נעימה

1242
01:44:20,403 --> 01:44:23,115
.לחיים
?לא יכול לישון, מה-

1243
01:44:30,789 --> 01:44:32,040
.קר

1244
01:44:32,207 --> 01:44:33,625
.איזה יופי

1245
01:44:34,334 --> 01:44:36,545
.חשבתי על חסן

1246
01:44:38,213 --> 01:44:40,549
.אכתוב לו הערב

1247
01:44:41,216 --> 01:44:42,843
?מה תכתוב לו

1248
01:44:43,427 --> 01:44:44,845
.הרבה דברים

1249
01:44:45,846 --> 01:44:49,308
אספר לו שהעסקים
.במסעדה טובים

1250
01:44:50,809 --> 01:44:53,812
.שאנחנו מבלים הרבה יחד

1251
01:44:54,939 --> 01:44:57,858
שאנחנו הולכים
.לשיעורי ריקוד

1252
01:44:58,442 --> 01:45:01,237
.שאנחנו הולכים יחד לשוק

1253
01:45:02,822 --> 01:45:08,035
את זוכרת שהלכנו לטייל
?לאורך הנהר וקטפנו פרחים

1254
01:45:08,160 --> 01:45:11,414
.לא קטפנו פרחים
.חיפשנו פטריות

1255
01:45:11,747 --> 01:45:14,166
.ומצאנו פרחים
.וקטפנו אותם-

1256
01:45:14,333 --> 01:45:18,713
,נכון, קטפנו פרחים, כמובן
.אבל חיפשנו פטריות

1257
01:45:18,796 --> 01:45:21,507
...מכל מקום, אני אכתוב לו

1258
01:45:22,341 --> 01:45:24,344
...אני אגיד לו שזה כמעט

1259
01:45:24,969 --> 01:45:27,138
.כאילו יש לי חברה

1260
01:45:31,809 --> 01:45:33,478
.כמעט

1261
01:45:33,853 --> 01:45:34,938
.כמעט

1262
01:45:36,022 --> 01:45:37,065
?מה קרה

1263
01:45:39,859 --> 01:45:41,194
.אני מצטער

1264
01:45:41,361 --> 01:45:43,738
...אמרתי, כמעט

1265
01:45:56,960 --> 01:45:59,004
.צרפתייה משוגעת

1266
01:46:54,060 --> 01:46:58,106
חשבתי שאולי תרצה לרקוד
.עם הכמעט-חברה שלך

1267
01:48:55,350 --> 01:48:56,685
.לא השתנית

1268
01:48:58,729 --> 01:49:00,022
.אתה השתנית

1269
01:49:00,731 --> 01:49:02,899
.קצת
.כן-

1270
01:49:03,734 --> 01:49:05,235
?מה אתה עושה פה

1271
01:49:05,319 --> 01:49:08,864
?היום תדע אם זכית בעוד כוכב, לא
.אתה אמור להיות בפריז

1272
01:49:09,114 --> 01:49:11,408
.באתי כי יש לי הצעה בשבילך

1273
01:49:12,451 --> 01:49:14,119
.הצעה עסקית

1274
01:49:15,037 --> 01:49:16,205
.בסדר

1275
01:49:16,413 --> 01:49:18,457
אף אחד לא יודע על זה
.מלבד מדאם מאלורי

1276
01:49:18,540 --> 01:49:20,042
אבל שאלתי אותה
אם אוכל להשתמש

1277
01:49:20,125 --> 01:49:21,669
"במטבח של "הערבה הבוכייה
,הערב

1278
01:49:22,044 --> 01:49:25,881
כי אני רוצה להכין מנה
.שלא הכנתי כבר הרבה זמן

1279
01:49:26,298 --> 01:49:27,675
.איתך

1280
01:49:30,427 --> 01:49:31,470
?איתי

1281
01:49:52,325 --> 01:49:55,912
יש רק עוד דבר אחד
.שאני צריך. -בסדר

1282
01:50:09,676 --> 01:50:12,137
!עיישה, מוכתר
!אנחנו באים-

1283
01:50:20,020 --> 01:50:22,522
עדיין לא אמרת לי אם את מסכימה
.להצעה העסקית שלי

1284
01:50:35,077 --> 01:50:36,578
.אני מסכימה

1285
01:51:18,246 --> 01:51:20,748
.ברוכים הבאים
.משפחת קדאם הגיעה. -כמובן-

1286
01:51:22,625 --> 01:51:24,794
.כמה אלגנטי אתה הערב

1287
01:51:25,044 --> 01:51:27,755
.וכמה יפה היא בתך
.אני יודע-

1288
01:51:27,839 --> 01:51:30,300
.תודה
.גם את יפה-

1289
01:51:32,385 --> 01:51:34,053
.תיכנסו, תיכנסו

1290
01:51:43,438 --> 01:51:47,359
חברים, רק רציתי
.לברך אתכם לשלום

1291
01:51:47,525 --> 01:51:49,569
הערב יש לנו אירוע
.מיוחד מאוד

1292
01:51:49,694 --> 01:51:54,366
נאכל ב"בית מומבאי", אבל זה יהיה
."אוכל שהוכן כאן, ב"הערבה הבוכייה

1293
01:51:54,741 --> 01:51:58,829
ואני רוצה להציג בפניכם
.את השפים המיוחדים שלנו הערב

1294
01:51:59,037 --> 01:52:00,914
.שפים, בבקשה

1295
01:52:02,749 --> 01:52:04,334
.בבקשה, מרגריט

1296
01:52:05,752 --> 01:52:06,837
...ו

1297
01:52:09,506 --> 01:52:11,383
!חסן
?חסן-

1298
01:52:15,471 --> 01:52:16,805
?מתי נעשית חתיך כזה

1299
01:52:40,162 --> 01:52:41,664
?מה אתה עושה פה

1300
01:52:42,623 --> 01:52:44,208
.אתה אמור להיות בפריז

1301
01:52:45,168 --> 01:52:46,836
.חזרתי מפריז

1302
01:52:47,545 --> 01:52:48,880
?מה

1303
01:52:49,046 --> 01:52:50,673
.אני חוזר לסנט-אנטונן

1304
01:52:51,382 --> 01:52:52,550
...אתם רואים

1305
01:52:52,717 --> 01:52:54,427
אלה הם הכוכבים
.האמיתיים שלי

1306
01:52:55,428 --> 01:52:57,347
.מרגריט וחסן

1307
01:52:58,222 --> 01:53:03,436
ומסרתי את השליטה
.ב"הערבה הבוכייה" לחסן

1308
01:53:07,107 --> 01:53:09,692
.לא שליטה מלאה
.יש לי שותפה עסקית חדשה

1309
01:53:10,235 --> 01:53:11,486
?עסקית

1310
01:53:11,820 --> 01:53:14,447
?מה התנאים
!אני רציני

1311
01:53:16,199 --> 01:53:19,244
!מישלן! מישלן
?למה ניתקת

1312
01:53:19,953 --> 01:53:21,830
.תתקשר חזרה
.עזוב את זה-

1313
01:53:21,913 --> 01:53:24,166
!תתקשר חזרה, זה מישלן
.זה בסדר-

1314
01:53:24,332 --> 01:53:26,793
.השעה 19:00
.בוא, בוא הנה

1315
01:53:27,794 --> 01:53:28,879
.תתקשר חזרה

1316
01:53:29,004 --> 01:53:30,589
...אבא
!תתקשר חזרה-

1317
01:53:30,756 --> 01:53:33,467
.תקשיב לי. -לא, לא, לא
!תתקשר חזרה, עכשיו

1318
01:53:33,634 --> 01:53:36,094
.אבא, תירגע
.אני יודע מה לעשות

1319
01:53:37,179 --> 01:53:38,555
...כולם

1320
01:53:41,141 --> 01:53:45,270
זה המקום שבו נזכה
.לכוכב השלישי שלנו. יחד

1321
01:53:48,607 --> 01:53:51,735
,אם כן, למען האל
!קדימה, בואו נאכל! -כן

1322
01:53:55,865 --> 01:53:56,907
!סליחה

1323
01:53:59,952 --> 01:54:02,329
?איפה הסרט שלי לשיער
!מאהירה