Da jeg kom til New York, var det sjuskete, ekkelt-
- skittent, stygt, fullt av lopper, stinkende og skremmende.
Men så ble det dessverre finere.
Gatene ble renere, husleiene ble høyere.
Ett for ett forsvant alle de sjuskete stedene vi elsket.
Punkklubben Elbow Room ble en drugstore.
McHale's arbeiderbar ble et gatekjøkken.
Og den herlige baren Fez ble bank, og ikke hvilken som helst bank.
Goliath National Bank, verdens ledende kredittbank.
Jeg elsker Goliath National Bank.
Du ser tåpelig ut. Hvorfor er du så eksaltert over en bank?
Vi har kjøpt dem hensynsløst opp.
Det tok to måneder, og 2000 jobber forsvant.
Det var brutalt. Hvem vil ha en genser?
Vi ansetter jurister. Jeg kan skaffe deg en jobb.
Marshall sa ikke opp sin siste jobb for å jobbe i bank.
Han skal bli miljøvernadvokat.
Det var planen. Marshall gikk på mange jobbintervjuer.
Du er selvsikker, energisk, fokusert.
- Mange intervjuer... - Du kan diskutere lønnen.
Du skal ikke gråte denne gangen.
- For mange intervjuer... - Du er trist og knekt.
Du går gjennom dette, drar hjem-
- tar på de store underbuksene og tar en lur.
Vi er ved 29. september: hamburgerkvelden.
- Hva vil dere ha? - Dere må prøve hamburgeren.
Flott, vi tar fem stykker.
- Vil du spise her? - Jeg har fastet i sju dager.
- Startet du ikke i går? - Jeg avsluttet tidlig.
- Hva med sushi? - Det spiste vi i går.
- Italiensk? - Det spiste jeg til lunsj.
Vi krangler alltid i en time, og så spiser vi her likevel.
Jeg har ikke spist på to dager. Vær så snill, kan vi bestille nå?
- Kinamat? Indisk? - Jeg liker ikke kinamat.
- Indisk er ikke kinamat. - Rart kjøtt, tåpelig musikk og ris.
- Meksikansk? - Jeg liker jo ikke kinamat.
- Din kommer straks, Robin. - Min kommer selvsagt sist.
- Begynn uten meg. - Takk!
Denne burgeren er så god.
Det er som jul i munnen. Kjøttjul.
En engel fra himmelen landet i MacLaren's kjøkken-
- der kokken puttet den i kjøttkvernen.
Jeg elsker den så mye at jeg vil sy sammen rumpa.
- Den er ok. - Er du gal?
Ved siden av byens beste burger smaker annet som bestefars føtter.
- God appetitt! - Har du spist byens beste burger?
Jeg kom hit for åtte år siden. For en gutt fra Minnesota-
-var storbyen skremmende.
- Du er tåpelig. Du gikk vel ut i dag? - Hvorfor?
Alt kan leveres og tv-en er flott.
Har du sett programmet med den gamle jødiske damen i bikini?
Ikke vær så paranoid. Du blir ikke ranet.
Jeg har ingen kniv, og kan ikke breakdanse for å få respekt.
- Gå ut en tur. - Damen i bikini er tilbake.
Ut med deg!
Legg balltreet her.
Jeg gikk ut i den store, nifse byen.
Og jeg oppdaget at den slett ikke var nifs.
Hei, hvordan går det?
Du kan slutte å lete.
Jeg begynte å bli litt sulten og svingte rundt et hjørne...
Der lå det, mellom en dyre- preparant og en pornobokhandel.
Nevn to steder der ting puttes inn.
Så jeg gikk inn...
Og jeg bestilte hamburgeren.
Våkn opp, Ted!
- Unnskyld! Hvordan gikk det? - Alt i orden.
Jeg spiste verdens beste hamburger på et usannsynlig sted.
Et skikkelig kjendissted. Men burgeren, Ted...
Jeg vil ha en nå. Har de åpent?
Er det åpent et sted i New York etter 21.30?
Vi gikk ut, men etter flere timers leting...
- Hvor ligger det? - Kunne dere ikke finne det?
Det tok tre timer og en hjelpsom transe for å finne hjem.
Var Betty Noir transe?
- Hvor tror dere det lå? - Mellom beina hennes.
Men å finne et huslån på Goliath National Bank er ikke vanskelig.
Vi fant aldri stedet.
Nå har det gått åtte år. Fortsatt ingen burger.
Jeg overhørte samtalen.
Jeg vet hvilket sted du mener. Det heter Corner Bistro.
Corner Bistro?
Jeg har viet en fjerdedel av livet mitt på å lete-
- men det slo meg aldri til å gå til byens mest hyllede burgersted.
Får jeg gjengjelde tjenesten?
Kjempegod kaffe... Starbucks!
Har du vært på Corner Bistro?
Jeg har prøvd hver eneste "beste" burger i byen.
Og prøvd å glemme.
SALATPARADIS
Vi går.
- Ingen var engang i nærheten. - Vi trodde vi hadde noe en gang.
- Regis Philbin trener der jeg trener. - Det signerte bildet!
Visst husker jeg stedet med verdens beste burger.
Vidunderlige drømmer om den forfølger meg fortsatt.
Jeg våkner og skriker: "Forsvinn ut av min hjerne, burger!"
- Husker du hvor det ligger? - Jeg skrev det aldri ned.
Det angrer jeg på hver dag.
Vet du hvor det ligger? Hvis du sier Corner Bistro, så drar jeg til deg!
- Vi vet ikke hvor det ligger. - Ikke prøv deg!
- Papsen trenger kjøtt! - Jeg sverger, Regis.
Du da, Lurch?
Eller du, Storkjeften?
Her er mobilnummeret mitt. Ring meg hvis du finner burgeren.
Hva venter du på? Stikk ut og finn burgeren.
Der ender fortellingen. For evig skal jeg lete etter den grønne døren-
-og det røde neonskiltet.
Grønn dør og rødt neonskilt?
Der har jeg gått forbi mange ganger. Det ligger i 12. gate.
Jeg visste at gaten hadde et nummer!
I kveld skal vi spise New Yorks beste hamburger!
- Endelig skal vi spise burgeren. - Jeg er så glad.
Etter alle skuffelsene fortjener du en triumferende munnfull kjøtt.
Men ikke de munnfullene som andre banker gir en.
Fornøyde kunder er Goliaths viktigste investering.
Det er ganske teit å jobbe i bank.
Hvordan teit er gratis autogiro?
Hvordan teit er 3,3% sparerente? Nettopp.
Jeg vil ikke gjøre narr av deg, men du tvinger meg.
- Vi må ringe Regis. - Han er farlig. Jeg sender en sms.
Sist ble det krone. Før det var det mynt.
Du spurte publikum. Resultatet ble uavgjort.
For 258000 dollar, må jeg spørre deg...
Hva blir det? Krone eller...
Jeg må gå!
Grønn dør. Rødt neonskilt. Det er riktig sted.
Jeg vil si noen ord.
- Jeg spiser opp hånden din! - Vi går inn.
Din kommer straks.
Dere kan starte. Hold kjeft og spis!
Jeg skal aldri pusse tennene, unntatt med denne burgeren.
Jeg fikk nettopp min første burgasme.
Jeg vil invitere denne burgeren ut på middag og kino.
Så går vi hjem og setter på Terrence Trent d'Arby-
-kliner litt og går langsomt fram.
Det er ikke samme burger.
Kan det ikke være samme burger som for åtte år siden?
- Men du har for høye forventninger. - Det er bare en burger.
Det er så mye mer enn "bare en burger".
Den første biten... Hvilken lykke den første biten er.
Brødet hviler som et sesamfregnete englebryst på ketsjup og sennep.
Smakene danner et forførerisk pas de deux.
Og så... en sylteagurk.
En leken, liten sylteagurk.
Så en tomatskive, et salatblad og biff av oksekjøtt-
-så utsøkt...
Den virvler i munnen, faller fra hverandre-
- og kombineres med en fuge av søtt og salt-
-som er så herlig.
Det er ingen ristet sandwich med grillet kjøtt.
Det er Gud som taler til oss gjennom mat.
Og du tok vielsesløftene våre fra Internett...
Dette er ikke riktig sted.
Det er et annet sted med grønn dør og rødt neonskilt.
Jeg ringer alle restaurantene og spør hvilken farge de har på døren.
Det er enkelt. Nå setter vi i gang.
Det handler vel ikke bare om en hamburger?
Marshall er ikke så bra. Han må få en jobb.
Fortell om underbuksene.
Det begynte for et par uker siden.
Det blir krone! Det blir nesten som regel krone.
Har du hatt bukser på deg i dag?
Det var gøy i begynnelsen, så ble det hver dag.
Men han gikk ikke ut sånn.
En dag tok han inn avisen.
Dagen etter gikk han ned og hentet posten.
Alle har en undertøyradius. Det er som oftest fra soverom til bad.
Når selvtilliten minker, øker undertøyradiusen.
Hvor stor er Marshalls undertøyradius?
Nå går vi.
Han finner snart en jobb.
Når det er tøffe tider, tenker jeg på min favorittsang.
Vi er her når du trenger en venn
I vått og tørt, kan du stole på den
Verdensledende innen kreditt og bank
Goliath National Bank. Låneforsikret.
- Vi må finne Marshalls burger. - Vi spiser den.
- Ikke jeg. - Marshall sier at det ikke er denne.
- Endelig! - Har dere byttet kokk her?
Mannen min har spist en annen hamburger her.
Vi har tatt etter et annet sted med grønn dør.
- Hvor? - På 106. gate.
106. gate. En nummerert gate, selvsagt.
- Barney Stinson. - Hvor er du?
- Hvem er det? - Regis. Jeg er ved restauranten.
Unnskyld. Jeg glemte å ringe deg.
Det var galt sted. Vi er på vei til 106. gate.
Nordover?
Jeg kommer om tjue minutter. Bestill en medium grillet.
Løk? Ok, ingen løk.
Stopp!
Her er det.
Dere kan slutte å lete. Vi har jenter som kler av seg.
Her er det.
Et av 9000 passende steder.
Den lå akkurat her.
- Hvor er hamburgerstedet? - Det er en Goliath-minibank nå.
- Vi kan spise her. - Det går ikke. Det er en minibank.
Mat...
Det er din feil. Du og din dumme bank!
Jeg skal aldri mer bruke en Goliath-minibank!
Goliath National Bank er verdens verste bank!
Hør etter, New York! Denne banken suger!
Si det til henne, Marshall.
- Si hva da? - Jeg har fått jobb.
- Hvor? - I Goliath National Bank.
Barney har mast om hvor bra de er fordi vi skal jobbe sammen.
Ikke sammen. Du kommer ikke inn i min etasje.
- Du ville jo bli miljøvernadvokat. - Og bli med i Harlem Globetrotters.
Til det skjer må jeg ha en jobb, og denne er bra.
Høy lønn og bra fordeler.
Og det motiverer meg til å ta på bukser om morgenen.
Jeg kan redde planeten senere, nå vil jeg bare ha bukser på meg.
Du har fine bukser. Jeg elsker deg.
- Nei, Robin! - De er uåpnet. Med grillsmak.
Synd at du ikke fikk burgeren.
Jeg tenker på min første uke i New York.
Jeg var 22 år og hadde hele livet foran meg.
Jeg tenkte at hvis jeg kunne spise samme burger en gang til-
- og føle det samme for en kveld, så kunne jeg bli voksen.
Jobbe i bank og bli lykkelig.
Burgerstedet har bare flyttet.
- For hundre dollar sier jeg hvor. - Hundre? Det er sykt.
- Gi ham penger. - Jeg har ingen kontanter.
Tenk om det fantes en enkel måte å få tak i kontanter på.
Låneforsikret.
Vi ga fyren penger, og tjue minutter senere...
Den er kanskje ikke like god.
Alt er forandret nå.
Ikke håp på for mye.
Det er denne. Den smaker likt. New Yorks beste burger.
Spis!
Etter å endelig ha fått burgeren han lengtet etter-
- sto Marshall opp neste morgen, tok på bukser og gikk på jobb.
Og han så seg aldri tilbake.
Jeg vil re opp i burgeren-
- krype inn og legge meg til rette og dø.
Jeg vil ha deg inni meg.
Det føles så bra at jeg er redd for å gjøre burgeren gravid.
Hvis han gjør den gravid, vil jeg ha de deilige burgerbabyene.
Det er ikke den rette burgeren.
Vent... Det er den rette!
Du erter meg bare.
Tekst: Lene Kjølner www.sdimediagroup.com